黄牛大叔越说越激动，脑子里已经开始想遗嘱该怎么写了。
    谁知下一秒，周正邦从抽屉里摸出一副老镜戴上，嘴里还嘟囔著：“完了，我这老眼又严重了，不戴眼镜连报告上的字都看不清了……”
    黄牛大叔僵在原地，过了好几秒才缓过神。
    他缓缓地滑坐回椅子上，盯著周正邦看了半天，憋出来一句：“医生，您说话……能不能別大喘气啊？我这心臟都快跳出来了！”
    周正邦认真地看起了报告，时不时地点头，又抬起手腕看了看手錶，隨口说道：“你这来的有点晚了啊……”
    一听这话，黄牛大叔刚放鬆下去的神经又绷紧了。
    “医生，我这病是不是没得治了？我平时就偶尔疼几下，我以为不是啥大病……”
    他的声音越说越小，语气里满是后悔。
    “谁说没得治了？”
    周正邦放下检查报告，一脸无语地看著他：“我是说你来晚了，医院药房这会都下班了，你今天拿不了药，得到明天了。”
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    “嗐！医生你別老嚇我行不行”
    黄牛大叔再次长舒了一口气，整个人都快瘫在椅子上了，感觉后背湿漉漉的。
    周正邦白了他一眼，没有接话。
    他心里有些纳闷，这人怎么性子这么急？
    到底是我说话大喘气，还是你听话只听一半啊？
    “医生，明天就明天，不碍事，只要不严重就行！”
    黄牛大叔拍了拍大腿，感觉悬著的心算是落了地。
    不过他刚放鬆下来，周正邦的话再一次让他的心又悬了起来。
    “不过你这个病啊……其实也没必要吃什么药了，你还不如回家好好休息休息。”
    周正邦又拿起检查报告，幽幽地来了一句。
    黄牛大叔瞬间感觉头顶一道晴天霹雳落下来，瞪大眼睛带著哭腔问道：“医生，您说这话啥意思啊？我这病还是没救了是吗？”
    这次他甚至都已经在想把自己往哪里埋了。
    “你说什么胡话呢？”
    周正邦忍不住翻了个白眼，把检查报告推到他面前：“我是说你这胃炎都快好了，炎症基本上已经消了，没必要再吃药了。”
    黄牛大叔这才反应过来，一脸幽怨地看著周正邦：“医生，我刚都说了，您说话別这么大喘气行不行，您这一句一句的，我没病都得被您嚇出点病来！”
    周正邦摇了摇头，摘下眼镜看著黄牛大叔，一脸严肃地说道：“你回去以后，想吃点什么就吃点什么，想去哪玩就出去走走吧。”
    黄牛大叔心又提了起来，这话他在电视里听过不少次。
    电视里，医生跟每个得绝症的病人，都是这么说的。
    这次难道是真的？
    他盯著周正邦，差点都要哭出来了：“医生，您跟我说实话吧，我这胃病只是併发症对吧？所以我还是没救了？”
    “你想哪去了？”
    周正邦揉了揉有些发胀的太阳穴：“这不是快入秋了吗，让你多吃点，运动运动，增加点抵抗力，免得容易感冒。”
    黄牛大叔猛地站起身，只感觉这短短几分钟时间，自己的魂丟嚇丟了好几回。
    他捂著扑通扑通直跳的心臟，感觉浑身都软绵绵的：“医生，我这心臟被你嚇的突突直跳，我得去查个心电图才行！”
    如果周正邦不是医生的话，黄牛大叔真想揍他一顿。
    周正邦被他逗笑了，用手指了指门外：“心內科在五楼，出去的时候帮我把门带上。”
    黄牛大叔抓起桌子上的检查报告，没好气地哼了一声。
    一脸鬱闷走到门口时，故意用力一关。
    “砰”的一声，关门的动静震得屋里墙上的锦旗都跟著晃了晃。
    正准备闭目养神的周正邦被这动静嚇了一跳，一脸不满地瞪著门口，嘴里嘟囔著：“这人什么素质啊？”
    离开主任办公室的黄牛大叔，当然没有去五楼查心臟。
    他一路下到一楼，直接走出了医院大门。
    一路上，他嘴里还在骂骂咧咧：“什么破主任啊！说话跟挤牙膏似的，早知道不来了，没病都得嚇出个好歹！”
    黄牛大叔看了看时间，这会都八点半了，美食街那边排队位置已经不好卖了。
    不过这並不耽误他去陆丰店里吃东西。
    反正身体没查出来什么毛病，也算是个好事，今天就去吃完早点回家。
    明天早点去美食街，接著排队挣钱！
    …………
    美食街陆家餐馆门口，排队的食客们闻著香味，一个个都望眼欲穿。
    厨房里的陆丰忙完手头上的事情，这会准备给锅里燉著的狮子头，准备最后一道工序了。
    刚才做菜的过程中，陆丰也没有忽视锅里燉著的狮子头。
    每隔一段时间就会过来听一听锅里的动静，判断汤汁的浓稠成都，不断地调整著火候。
    狮子头已经燉了有一段时间，他感觉时候差不多了。
    陆丰缓缓地掀开锅盖，一股热气裹著浓郁的肉香和酱汁的醇厚扑面而来。
    锅里的狮子头已经不是刚煎好的金黄色，此刻已经吸饱了汤汁，顏色变成了深褐色。
    陆丰拿起筷子轻轻戳了一下，能够感受到狮子头的软嫩。
    接下来该收汁了。
    陆丰端来一小碗用玉米淀粉和温水提前调好的水淀粉，伸手把灶火调到最大。
    锅里的汤汁立刻沸腾起来，他缓缓地將水淀粉，分三次淋入锅里。
    水淀粉接触到汤汁，泛起一圈圈的白晕，陆丰拿著勺子，贴著锅底轻轻推匀。
    他的动作缓慢却精准，在他熟练的操作下，锅里的汤汁变得浓稠起来。
    收汁勾芡这个步骤看似简单，实则需要精准掌握好火候和水淀粉的用量。
    不仅要求对火候的变化了如指掌，需要多次灵活地调整火候。
    更要凭藉敏锐的观察力和丰富的经验，准確地判断汤汁的浓稠程度。
    有的人收汁就是大火一开，水淀粉往里一浇，搅和几下觉得觉得差不多了就出锅。
    殊不知这样做出来，要么收汁还不够彻底，酱汁不够浓稠，要么容易糊锅底。
    陆丰在整个过程中没有丝毫的犹豫和思考，仿佛这道工序复杂的狮子头，跟番茄炒蛋一样简单。
    陆丰关掉燃气灶，锅里的余温还在让汤汁微微颤动。
    狮子头在锅里轻轻晃动著，每一颗上面都裹著一层浓稠的酱汁。
    “老板，这是狮子头吧？看著好好吃啊！”
    已经在大厅里忙碌了有一会的胡小云站在厨房门口，看著锅里一颗颗油亮亮的狮子头，忍不住咽著口水情不自禁地说道。
    陆丰笑了笑，用勺子轻轻舀起来一颗狮子头：“是不是闻著都觉得饿了？要不要先来一个尝尝？”
    胡小云刚要摇头，外面那些早就等不及的食客们，一个个在大门口探著脑袋。
    有人忍不住朝著厨房的方向大声喊道：“陆老板！九点了！到营业时间了！我们都快要被你馋死了！”