幼儿园主厨：八十老登吵着要入学 作者:佚名
    第169章：一群小帮手
    小傢伙受到夸奖愣了一下，有点小脸红。
    看著小傢伙，陈楚的心都要化了。
    司鱼雨而是像只小猫一样，主动把小脑袋凑到了陈楚的手掌心底下，轻轻蹭了蹭。
    头髮软软的，带著小孩子特有的奶香味。
    “陈老师，我也喜欢你哦。”
    小姑娘声音很轻，却很坚定，蹭完之后，抱著空瓶子，迈著轻快的小碎步跑回了教室。
    陈楚看著她的背影。
    “这谁顶得住啊……”
    这就是女儿奴的快乐吗？该死，突然有点想生个女儿是怎么回事？
    不对！
    我只是喜欢可爱的东西。
    嗯，很单纯的那种喜爱。
    ……
    感性时间结束，理性的打工人时刻上线。
    为了兑现对眾多食客的承诺，也为了给孩子们准备下午茶，陈楚必须爭分夺秒。
    回到后厨，陈楚清点了一下食材。
    要做桂花糕和莲蓉酥。
    这两样都是苏式和淮扬点心中的经典，讲究的是一个“精”字。
    陈楚先处理桂花糕的原料。
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    他选用的是上好的糯米粉和粘米粉，按照三比七的黄金比例混合。
    这个比例做出来的糕体，既有糯米的软糯，又有粘米的挺括，吃起来不粘牙，鬆软可口。
    將混合粉过筛，加入適量的绵白糖和清水。
    这一步最考手感，水不能多也不能少，要將粉搓成那种“抓起成团，一触即散”的潮湿颗粒状。
    陈楚在麵粉盆里轻轻搓揉，白色的粉末在他指尖跳跃，很快就变成均匀的细砂状。
    接著是过筛。
    陈楚拿著细密的筛网，耐心地將潮湿的米粉筛入铺了湿纱布的蒸笼里。这一步不能压，必须保持粉粒之间的空气感，这样蒸出来的糕才鬆软。
    就在陈楚全神贯注地筛粉时，门口探进来一个小脑袋。
    “陈老师……”
    陈楚头也不回，有些无语：“你又要干嘛？”
    徐子匯背著手溜了进来，脸上掛著討好的笑容：“游戏哪有陈老师这里好玩呀。而且……而且我想帮忙！”
    他拍著胸脯，信誓旦旦：“陈老师，相信我吧！虽然有时候我不靠谱，还会偷吃，但我这次是认真的！我是来赎罪的！”
    陈楚手上动作不停，斜睨了他一眼。
    你还知道自己不靠谱啊！
    徐子匯保证，“我很专业。”
    专业吃吧……
    陈楚无奈地摇摇头。
    “行吧，去洗手，戴帽子和口罩。要是让我发现你偷吃半成品，下午的点心就没你的份了。”
    “遵命！”
    徐子匯敬了个不伦不类的礼，屁顛屁顛地跑去洗手池。
    等他学会了陈老师的手艺，就可以去老妈那里敲诈零花钱了。
    然而，还没等徐子匯洗完手，厨房门口又多了两个身影。
    “陈老师。”
    许晚晚站在门口，旁边站著苏寧寧。
    陈楚更无语了：“你们怎么也来了？”
    许晚晚：“老鹰捉小鸡的游戏太幼稚了……我们想帮陈老师做事。”
    苏寧寧更加直接，熟练走到旁边拿起备用的围裙，一边系带子一边言简意賅。
    “我能做什么？”
    不愧是自家侄女，这执行力，槓槓的。
    陈楚看著这三个原本应该在操场上肆意奔跑的小傢伙，此刻却像三个等待分配任务的小学徒一样站在灶台前，不禁有些哭笑不得。
    他扶了扶额头：“你们这是把厨房当成秘密基地了吗？”
    不过转念一想，陈楚確实需要帮手。
    下午不仅要供应全幼儿园小朋友的点心，还要给食神小店的那群老东西准备补偿。光是捏莲蓉酥的酥皮，就够他忙活一阵的。
    既然有免费童工送上门，不用白不用。
    “行，既然都来了，那就干活。”
    陈楚指挥若定。
    “寧寧负责把这些莲蓉馅儿搓成圆球，每个20克，电子秤在那边。晚晚负责给蒸好的桂花糕撒干桂花和淋蜂蜜。至於徐子匯……”
    陈楚看了看正眼巴巴盯著他的徐子匯，“你负责给做好的莲蓉酥刷蛋液，刷均匀点，別只刷中间。”
    “保证完成任务！”三人异口同声。
    厨房里很快忙碌起来。
    陈楚负责技术含量最高的开酥。
    水油皮包住油酥，擀开，捲起，再擀开，再捲起。
    在他的巧手下，麵团仿佛有了生命，层层叠叠的酥层被摺叠进麵皮里。这可是功夫活，每一层都要薄如蝉翼，烤出来才能层层起酥，一碰即碎。
    苏寧寧虽然年纪小，但做事极其沉稳。
    她拿著电子秤，称量莲蓉馅，每一个圆球都搓得圆润光滑，大小一致，摆放得整整齐齐，强迫症看了都要说声好。
    许晚晚则小心翼翼地捧著干桂花。
    蒸笼里的米粉糕已经蒸熟，散发著浓郁的米香。
    陈楚揭开盖子，热气腾腾中，许晚晚將金黄色的干桂花均匀地撒在雪白的糕体上。
    金黄映雪白，煞是好看。
    最后再淋上一层陈楚特製的桂花蜜。蜜汁顺著糕体的缝隙渗入，热气一激，那股甜腻又清雅的花香瞬间充满了整个厨房。
    “……好香啊……”
    正在刷蛋液的徐子匯吸了吸鼻子，口水都要滴进蛋液碗里了。
    他一边给包好的莲蓉酥刷上金黄的蛋液，一边念叨著：“忍住，徐子匯你要忍住，这是给陈老师帮忙，不能吃，不能吃……”
    “学会了能吃更多！”
    看著三个配合默契的小傢伙，陈楚心情大好。
    哪怕是枯燥的重复劳动，因为有了这几个小帮手的陪伴，似乎也变得有趣了起来。
    ……
    与此同时，幼儿园操场上。
    阳光明媚，微风不燥。
    安衣媛正带著十来个小朋友玩木头人的游戏。
    “一、二、三，木头人，不许说话不许动！”
    安衣媛猛地回头，小朋友们瞬间定格，有的金鸡独立，有的齜牙咧嘴，场面十分滑稽。
    但是，安衣媛总觉得哪里不对劲。
    她目光扫过人群，眉头微微皱起。
    平时最能闹腾的徐子匯不在，有点小聪明的许晚晚也不在，高冷的苏寧寧也不见。
    “奇怪……”
    正在这时，黎书猛然拍了拍安衣媛的肩膀，他推了推眼镜，问道。
    “安老师。”
    安衣媛嚇了一跳：“哎呀，你干嘛！”
    黎书淡定地放下手：“安老师，你是在找人吗？”
    安衣媛环顾四周，“那小傢伙跑哪去了？明明刚才还在排队的。”
    黎书指了指远处教学楼的方向，確切地说是指著食堂后厨的位置。
    “我刚才看到她们往那边去了。”
    黎书顿了顿，深吸了一口气，仿佛闻到了什么。
    “而且，空气中有一股很明显的甜味。如果我的推断没错的话，陈老师又在开小灶了。”
    “陈老师？”
    安衣媛一愣，隨即恍然大悟。
    紧接著。
    “我就说这陈老师怎么半天不见人影！”
    安衣媛反应过来。
    黎书点头，“他在厨房里偷偷做好吃的，把我们的学生都拐跑了当童工？！”
    “有情况！”
    安衣媛大手一挥，对著剩下的这群木头人：“解散！”
    黎书站在原地，无奈地摇了摇头。
    “这就是群体效应吗……”
    说完，他也默默加快了脚步。
    毕竟，那是陈老师做的点心，去晚了是真的吃不到的。