第 145 章 大年三十
作品:《五零:穿越成一个有钱的傻子》 王胜利家炸了萝卜丸子,豆腐丸子,肉丸子,另外还炸了豆腐块,土豆片,红薯片,小麻花,炸面鱼。
土豆片炸出来跟薯片差不多,撒上那些调料粉,那味道,简直了。
还有土豆块,比她以前在地摊上买的好吃多了。
种类繁多,炸一锅收半锅,正好趁著这次多炸点,等过了年想吃隨时拿出来都能吃。
王甜甜还指挥自家娘炸薯条,炸鸡翅,炸鸡排,弄了一些简易版的肯爷爷存起来。
油炸的香味太霸道了,香得半个村子的人都能闻见。
大人厨房里忙活,小孩满村跑,时不时去相熟的人家串个门,蹭一两颗丸子吃。
笑声传遍了整个村子。
王红梅带著王红英端著一碗丸子过来,是他们刚炸好的。
刘美丽也把自己准备好的食盒递给王红梅。
“跟你奶奶说,里面的土豆块要趁热吃才好吃,调料我已经拌好了。”刘美丽交代道。
里面的炸丸子跟炸鸡块明天吃都没问题,就是那土豆块,还是要热乎才酥脆。
外酥里粉的,加上那些调料粉,简直比肉还好吃。
今年二十九就是大年三十,缩短了一天,感觉要忙很多。
一大早,一家三口就起来忙活贴对联,贴福字,贴窗花掛上红灯笼。
在贴对联的时候,还要放一小掛鞭炮,“驱邪,迎新,镇宅”。
告诉天地,这家换新顏,过年了。
接著就要开始为晚上的年夜饭做准备了。
虽然说他们只有三个人,但刘美丽还是准备了十盘菜,寓意十全十美。
有鱼有鸡有肉,有热菜有冷盘。
饺子才是晚上的重头戏,下午一家人就在家包饺子。
王胜利还特意洗乾净好几枚铜钱,另外还有蜜枣。
代表富有跟生活甜蜜。
王甜甜每年吃饺子都一吃一个准。
因为每年都是他爹负责包带福气的饺子,长得跟別的饺子不同的,就是了。
王甜甜曾经笑话他,这作弊也做得太明显了。
王胜利说了,本来就是自己创造出来的福气,自然得留给自己啊。
万一包得太相似,便宜给外人怎么办。
王甜甜一想,也有道理啊。
所以每一年,那些特別的饺子,都是被她们第一锅煮了,然后均分。
至於吃到什么,那就真的是运气了。
只不过似乎每一年,大家都能財富跟甜蜜双丰收。
年夜饭上桌,给祖先的牌位点上一柱香后,也要放一掛鞭炮。
寓意:请祖先回家吃饭,招福气进门,辞旧岁。
鞭炮声一响,大家就会知道,这家人开年饭了。
王胜利跟刘美丽都喜欢在年夜饭桌上来点小酒搭配著吃。
王甜甜不喜欢酒的味道,就用饮料代替。
吃饭期间,王甜甜还为他们夫妻俩拍了两张照片。
一张是王胜利为刘美丽斟酒的画面,两人的眼神中,都透著满满的爱意。
还有一张是两人合饮的画面,若是不看年龄,那氛围,真的很像大婚之日。
酒足饭饱,剩下的菜都端到了厨房放著,每一道菜都没有吃完,寓意著年年有余。
接下来就是守岁时间,无聊的话还能包包饺子消磨消磨时间,不然聊聊天也行。
王胜利家先开始包饺子,因为一会二叔家的孩子有可能会过来拜个早年。
等他们拜完年,他们再开始他们真正的娱乐项目,听收音机。
来农村那么久,好像每天都很忙又不知道在忙些什么的样子,连空閒下来听广播的时间都忘记了。

