重生东京：从华族千金到世界财阀 作者:佚名
    第124章 反击
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    一九八八年十月十七日。
    千代田区，二番町，7-eleven总部大楼。
    清晨的阳光穿过百叶窗的缝隙，切开了会议室里瀰漫的烟雾。
    长条会议桌上，摊开著当天的《日本经济新闻》。
    头版头条的黑体大字，如同一记记重锤，砸在在座每一位高管的心头：
    【便利店版图剧变：罗森宣布接入s-food供应链】
    铃木敏文坐在主位上，指间夹著一支快要燃尽的烟。菸灰已经积了很长一截，但他似乎毫无察觉。
    他的目光没有看报纸，而是死死地盯著桌角那份还没签字的文件——那是皋月留下的《供应链合作意向书》。
    只要那个红色的印章盖下去，7-eleven就能立刻获得和对手一样的成本优势，就能止住股价的下跌。
    甚至连母公司的大老板伊藤雅俊，在今早的电话里也暗示了妥协的意思：“铃木君，时代变了，或许我们该顺势而为。”
    “顺势……”
    铃木敏文喃喃自语，声音沙哑。
    他想起了三天前，在那间会议室里，那个少女展示的实时数据流。
    那是超越时代的效率。
    在那个瞬间，他確实动摇了。
    作为经营者，理智告诉他，加入s-food体系是止损的最优解。
    但是。
    “咔嚓。”
    铃木敏文掐灭了菸蒂，力道大得几乎碾碎了菸灰缸里的水晶玻璃。
    他是谁？
    他是铃木敏文。是那个在十几年前顶著全公司的反对，硬是將美国的7-eleven引入日本，並將其改造成日本零售业神话的男人。他创造了“单品管理”，定义了什么是“便利”。
    如果今天为了苟活，就把作为零售业心臟的“商品开发权”和“供应链控制权”拱手让人，那7-eleven就不再是7-eleven，只是西园寺家的一个出货柜檯。
    他可以输给市场，可以输给时代，但绝不能输给这种近乎羞辱的“招安”。
    “把那份意向书拿去碎了。”
    铃木敏文突然开口，声音不大，却让整个会议室的温度骤降。
    常务董事愣了一下，手里的笔掉在桌上，发出啪嗒一声脆响：“会长？可是罗森和全家已经……”
    “让他们去当西园寺家的奴隶吧！”
    铃木敏文猛地站起身，双手撑在桌面上，那双布满血丝的眼睛里燃烧著孤注一掷的狂热。
    “中內功那个投机分子，还有堤清二那个理想主义者，他们根本不懂零售的灵魂！”
    他抓起那份报纸，狠狠地摔在地上。
    “便利店的灵魂不是便宜！不是那该死的0.6%废弃率！是品质！是当顾客咬下第一口饭糰时那种『啊，这就是7-eleven』的感动！”
    “s-food做的是工业品，是饲料！而我们做的是食物！”
    铃木敏文环视四周，身上的颓废一扫而空，那个独断专行的暴君又回来了。
    “传我的命令。”
    “第一，立刻启动『名店监修』计划。去联繫银座、赤坂的那些老字號料亭，买下他们的配方。”
    “第二，全面升级原材料。米要用新潟的特级越光米，海苔要用有明海的头水紫菜，猪肉要用鹿儿岛的黑豚。成本？別管成本！把售价提上去！把100日元的饭糰卖到150日元，甚至200日元！”
    “第三，发动媒体攻势。”
    铃木敏文的嘴角勾起一丝笑意。
    “让公关部去联繫那些主妇杂誌，还有电视台的评论员。让他们討论一个话题——『廉价的便利店食品，真的安全吗？』去暗示，去引导，让消费者怀疑s-food之所以便宜，是因为用了劣质原料。”
    会议室里一片死寂。
    所有人都被会长的疯狂震惊了。在对手打价格战的时候主动涨价？在对手强调效率的时候强调“匠心”？
    而且...要用媒体抹黑西园寺家？可是...媒体那边西园寺家的势力也不小的啊......
    这是在逆流而上。
    “会长，这……这能行吗？”有人颤抖著问道。
    “能不能行，市场会说话。”
    铃木敏文整理了一下领带，重新坐回椅子上。
    “既然西园寺家想用『量』来压死我们，那我们就用『质』来反击。”
    “我要让全东京的人知道，只有7-eleven卖的，才是给人吃的东西。”
    ……
    三天后。
    这场关於“便当”的战爭，並没有在帐本上结束，而是像病毒一样蔓延到了东京的街头巷尾。
    上午十点，家庭主妇们的黄金时段。
    东京千代田区，某高级公寓的客厅里。
    一台29英寸的索尼特丽瓏电视机正在闪烁。屏幕上，朝日电视台的王牌谈话节目《大都会的死角》正在直播。
    演播室的灯光打得很亮，背景板上掛著巨大的、耸人听闻的黑体字標题：
    【便利店的隱形杀手：廉价背后的真相？】
    “各位观眾，在这个物价飞涨的时代，100日元的饭糰確实很诱人。”
    主持人一脸凝重，手里拿著一个刻意撕去了標籤、包装显得皱巴巴的饭糰。他像是在拿著什么危险的生化武器，对著镜头嘆了口气。
    “但是，这样的低价，真的符合常理吗？”
    镜头猛地拉近。
    画面上，那个饭糰的米饭显得有些发黄——那是特意放置过期的样品，甚至可能是灯光师的杰作。主持人用镊子夹起一点，隨后画面直接切到了一张不知来源的、布满噁心斑点的显微镜细菌培养皿照片。
    这种蒙太奇的剪辑手法极具误导性，仿佛那个细菌就是从这个饭糰里提取出来的一样。
    坐在旁边的“食品评论家”推了推眼镜，用一种近乎悲悯、实则是在背诵通稿的语气说道：
    “为了將成本压到极限，某些新兴的中央厨房不得不大量使用廉价的陈米和化学保鲜剂。虽然法律允许，但长期食用这种『工业饲料』，对正在发育的孩子来说，无异於慢性服毒。”
    他完全无视了s-food之所以便宜是因为自有北海道农场直供和极致的物流效率，而是直接將“低价”污名化为“劣质”。
    “真正的食物，是有灵魂的。它需要人的手去接触，需要时间的沉淀。那种几秒钟生產出来的东西，只能叫碳水化合物聚合物。”
    紧接著，镜头一转。
    画面切到了7-eleven刚刚投放的高端gg片。
    柔和的暖色调滤镜下，一位穿著洁白厨师服、面容慈祥的老匠人，正在一丝不苟地挑选著有明海的顶级海苔，每一个动作都充满了仪式感。背景音乐是舒缓的大提琴曲。
    旁白用富有磁性的男中音念道：
    “给最爱的人，最好的味道。7-eleven，严选素材，匠心手作。”
    这是一场精心策划的“认知战”。
    铃木敏文精准地抓住了中產阶级对食品安全的焦虑。他不需要证明s-food真的有毒，节目里可没指名道姓是哪家便利店，但只卖100日元的饭糰，大家又全都知道是哪家便利店。所以他只需要在大眾心里种下一颗“怀疑的种子”——既然这么便宜，肯定哪里有问题吧？
    电视机前，年轻的母亲下意识地看了一眼正在地毯上玩耍的孩子。
    一股莫名的担忧涌上心头。
    她拿起桌上的购物清单，那上面原本写著要去familymart买“北海道限定饭糰”。她犹豫了一下，拿起笔，重重地划掉了“familymart”，重新写上了“7-eleven”。
    “还是买贵的吧……”她喃喃自语，“给孩子吃的，不能省。”
    ……
    与此同时，银座的书店里。
    著名的主妇杂誌《女性seven》和《周刊文春》摆满了最显眼的货架。
    这一期的封面標题同样触目惊心，显然是同一套公关组合拳：
    《那是给人吃的吗？揭秘超低价便当的『黑心』工厂！》
    《中產阶级的陷阱：你省下的五十日元，可能是孩子的未来》
    铃木敏文避开了西园寺家控制的严肃財经媒体，直接对准了最具传播力的“生活流”媒体开火。
    在这种铺天盖地的、半真半假的舆论攻势下，东京的风向变了。
    空气变得浑浊而黏稠。
    午休时间的写字楼下。
    原本一边倒涌向全家和罗森的人流，出现了分流。
    那些刚刚拿到年终奖、口袋里並不缺钱的课长和系长们，站在路口犹豫了。他们看著全家门口那长长的队伍，那曾经代表著“实惠”，现在在舆论的暗示下，似乎变成了“贫穷”和“不健康”的代名词；又看了看对面冷清但贴满了金標海报的7-eleven。
    7-eleven的落地窗上，贴著巨大的烫金海报。
    海报上是一个精美的黑漆便当盒，里面的猪排厚实多汁，米饭晶莹剔透。
    【极上·鹿儿岛黑豚便当—— 680円】
    【名店『久兵卫』监修·手卷—— 200円】
    昂贵。
    但也意味著“安全”、“体面”和“阶级”。
    “还是去那边吧。”
    一个系长拉住了正要衝向全家的下属，指了指7-eleven。
    “听说那边的饭糰如果不加防腐剂，保质期只有半天。虽然贵点，但毕竟是老牌子，吃著放心。”
    “也是……那种便宜货，最近电视上说得挺嚇人的。”
    两人转身走进了7-eleven。
    自动门“叮咚”一声打开。
    铃木敏文站在7-eleven总部的窗前，看著楼下逐渐回流的顾客，脸上带著一种赌徒般的狠厉。
    销售报表送上来了。
    虽然客流量依然不如对面，但客单价却在飆升。那些標价昂贵的“极上系列”，竟然卖断了货。
    並没有崩盘。
    这位零售之神，用“品牌溢价”和“製造焦虑”，硬生生地在西园寺家的价格屠刀下，撑起了一面金色的盾牌。
    familymart和罗森那势如破竹的增长曲线，第一次出现了一个明显的钝角。
    ……
    午休时间。
    私立圣华学院。
    “白蔷薇之馆”的露台深处，紫藤花架洒下一片斑驳的阴凉。
    皋月独自坐在一张白色的圆桌旁，面前摆著一只精致的三层漆器食盒。
    “大小姐。”
    身后传来皮鞋踩在碎石路上的轻响。
    藤田刚快步走来，手里拿著一份刚刚送来的调查报告，脸色有些凝重。
    “这是今天的早报摘要。还有……7-eleven的新品销量数据。”
    他將文件递过去，声音压得很低。
    “铃木敏文这招很毒。他在攻击我们的根本。现在坊间开始有流言，说s-food的低价是因为使用了『不知来源』的外国原料。全家和罗森的日均销量，昨天第一次出现了下滑。”
    “而7-eleven那边，靠著『极上系列』，单店销售额居然回升了5%。”
    藤田刚有些担忧地看著皋月。
    “伊藤洋华堂那边传来消息，原本准备施压的股东们，现在又开始观望了。他们觉得铃木会长或许真的能守住高端市场。”
    皋月放下筷子，接过报告。
    她並没有生气，甚至连眉头都没有皱一下。
    她看著报告上那行关於7-eleven“极上系列”热销的数据，嘴角反而勾起了一抹淡淡的笑意。
    “铃木先生，果然是个值得尊敬的对手啊。”
    她轻声说道，语气里听不出一丝嘲讽，反倒像是在讚赏一位棋艺高超的对手。
    “在绝境中非但没有选择投降，反而敏锐地抓住了『品质』这张牌，试图构筑高端护城河，打算进行差异化竞爭吗？不愧是他。”
    “大小姐，我们需要反击吗？”藤田问道，“公关部已经准备好了澄清材料，我们可以公开s-farm的原料来源，请第三方机构……”
    “不需要。”
    皋月合上报告，將其隨手放在桌角。
    “解释是弱者的行为。强者只製造事实。”
    她转过头，看向窗外。
    秋风捲起落叶，在空中打著旋。
    “铃木先生想谈『品质』，想谈『匠心』。这很好。我也喜欢匠心。”
    “但是在谈匠心之前，他似乎忘了一件事。”
    “巧妇难为无米之炊。”
    皋月拿起餐巾，轻轻擦了擦嘴角。
    “哪怕是全日本最好的厨师，如果手里没有米，没有肉，他也做不出一碗饭来。”
    她伸出一根手指，在虚空中轻轻画了一条线，仿佛切断了什么东西。
    “既然他想要最好的原料，那我们就让他看看，这些原料到底姓什么。”
    “藤田。”
    “在。”
    “通知北海道的岩村会长。”
    皋月的声音很轻，在午后的微风中飘散。
    “就说……为了配合s-food的新產品研发，北海道地区的高级农產品產能会有些『紧张』。从明天开始，所有非s-food体系的订单，发货时间无限期推迟。”
    “另外，让s.a. logistics的车队『检修』一下。”
    “我要让东京通往7-eleven自有工厂的路上，连一只运送生鲜的苍蝇都飞不进去。”
    藤田刚愣了一下，隨即明白了皋月的含义。
    釜底抽薪。
    铃木敏文在前方拼命筑墙，试图用“品质”来阻挡s-food的洪水，而皋月选择直接挖断了他的地基。
    “是。我这就去办。”
    藤田刚退了下去。
    皋月重新拿起筷子，夹起一块晶莹剔透的章鱼香肠。
    “神？”
    她看著那块香肠，轻笑一声，將其放入口中。
    “饿著肚子的神，还能维持他的尊严吗？”
    紫藤花架下，少女优雅地咀嚼著。而在数百公里外的北海道，一场针对7-eleven供应链的绞杀，正隨著她的这顿午餐，悄然拉开帷幕。