重回83，从情报赶海开始致富 作者:佚名
    第三十一章 林耀华展示厨艺
    林耀华走过去轻声道：“阿姐，咱们是一家人，说这些干嘛……姐夫没事就好，以后好好过日子，比什么都强。”
    林淑芬別过脸去，佯装看灶膛里的火：“知道了知道了，就你会说……肉我拿来了，你们晚上做了吃，我还得回去做饭，一大家子还等著。”
    “阿姐，留下来一起吃吧。”
    林耀华劝道。
    “不了不了，家里一堆事。”
    林淑芬摆摆手，又看了一眼林耀华，欲言又止，最终还是开口，“对了……听阿娘说你要租船出海？出海不是闹著玩的，海上不比滩涂，千万注意安全。”
    说完，也不等林耀华回答，转身就匆匆走了，动作风风火火。
    林耀华哭笑不得。
    高桂娟则提著那块肉，掂了掂，奇道：“这钱家居然还知道送猪肉来？倒是稀奇，以往他们可都躲著咱们家……阿华，你阿姐刚刚也没说清楚到底怎么回事，你给讲讲？”
    林耀华原封不动的將今早上的事情讲述清楚。
    一家子也算是明白了过来，隨即纷纷为大姐感到庆幸，这钱大为要是真犯傻了，林淑芬以后的日子可咋过？
    高桂娟长舒一口气，乐呵呵道：“还是咱们阿华有本事，钱家送来的这肉，晚上咱们就吃了它！依萍，去割一小半下来，用盐稍微醃一下边角，剩下的全燉了！”
    “好嘞，阿娘。”
    灶房里头，叶依萍应著，脸上也带著笑。
    不多时。
    院门又响了，林金信提著个湿漉漉的鱼篓回来了，脸上带著难得的愉悦。
    “都快过来看看！今天运气不错，淘到几只不小的青蟹，还有几条黄翅鯛，我没捨得卖，带回来给孩子们尝尝鲜。”
    林金信把鱼篓放下，满心满眼的高兴。
    “阿公好厉害！”
    丫丫眉眼弯弯，第一个扑过去，看著篓子里的螃蟹，想伸手又有点怕。
    “今天这是怎么了？好事都赶一块了？”
    高桂娟乐得合不拢嘴，看看肉，又看看鱼。
    林茵茵也凑过来看青蟹，兴奋道：“阿兄，晚上有肉又有螃蟹，还有阿爸抓的鱼，这两天都赶得上过年咯！”
    林耀华看著家人脸上洋溢的笑容，心里暖烘烘的，他挽起袖子带著几分自信。
    “阿娘，阿萍，你们歇著，今晚我来露一手。”
    “你？”
    叶依萍和高桂娟都惊讶地看著他。
    “怎么？不信？”
    林耀华挑眉，上一世他后来独自打拼，厨艺可是练出来了，尤其是处理海鲜，很有一手。
    “信信信，我们阿华现在可能干了！”
    高桂娟现在是看儿子哪哪都好。
    一家子其乐融融。
    天色渐暗。
    煤油灯被点亮，昏黄的光晕笼罩著小小的堂屋。
    四方桌被擦得发亮，中央摆著两大碗硬菜。
    一碗是红烧五花肉，用的是大姐送来的肉，肥瘦相间，被林耀华用糖色炒得红亮亮油汪汪，加了晒乾的小海虾和香菇一起燜烧，香气霸道，汤汁浓稠。
    另一碗是姜葱炒青蟹，蟹块裹著薄薄的淀粉先煎过，再下薑片、蒜瓣、葱段爆炒，最后淋上一点酱油和糖调的芡汁，蟹壳红艷，蟹肉雪白，姜葱的香气扑鼻。
    旁边还有一碟清蒸黄翅鯛，鱼身上铺著薑丝葱丝，淋了点酱油，原汁原味，要是再泼上一层热油，那滋味就更香了，只可惜现在家里还没这条件，不能这么奢侈。
    除此之外就是一盆海带豆腐汤，奶白色的汤里飘著海带和豆腐，热气腾腾。
    主食是糙米饭加点穀物。
    一家人围坐在一起，连平时喜欢蹲在门口吃的林金信也被高桂娟拉了进来。
    “都坐好，吃饭！”
    高桂娟发话，先给林金信夹了一大块颤巍巍的五花肉，又给林耀华夹了只最肥的蟹钳，“阿华最近辛苦，多吃点补补。”
    “阿娘，我自己来，你们也吃。”
    林耀华给叶依萍夹了块鱼肚子上最嫩的肉，又给丫丫和林茵茵各夹了一块红烧肉。
    丫丫早就等不及了，小嘴啊呜一口咬下半块肉，肥油的润和瘦肉的香在嘴里化开，幸福地眯起眼睛，含糊道。
    “好次！阿爸做的肉肉真好次！”
    听了这话，林耀华心里头別提多高兴，嘴角咧到天边去。
    林茵茵吃过红烧肉后，小心翼翼地剥著蟹壳，蟹肉的鲜甜让她忍不住讚嘆：“阿兄，这螃蟹炒得比阿娘做的还香！”
    “有的吃还堵不住你的嘴！”
    高桂娟笑骂，隨即夹了一块红烧肉，放进嘴里细细咀嚼，脸上露出满足的神色，“嗯，阿华这手艺是跟谁学的？这肉烧得是真入味，肥而不腻。”
    “平时你们不在家的时候，我閒著没事瞎捣鼓。”
    林耀华隨便扯了一个理由，又给自家媳妇夹了块红烧肉。
    高桂娟倒是信了，毕竟自家孩子以前那是真閒，好吃懒做的没准真捣鼓出了点手艺。
    林金信闷头吃鱼，就著鱼肉扒拉了一大口饭，才点点头，心满意足道：“鱼蒸得火候也好，鲜的很。”
    叶依萍吃著丈夫夹的红烧肉，心里甜丝丝的，不时偷偷看林耀华一眼，眼波温柔。
    “阿华。”林金信吃完一块鱼，放下筷子，看著林耀华，“租船出海的事，定下了？”
    “嗯，定下了。后天一早，跟村东头的哑巴松一起，租他的小机帆，去近海小龟岛那边看看。”
    林耀华咽下嘴里的饭，回答道，“哑巴松人实在，船也熟，有他掌舵问题不大。”
    “小龟岛那边水流乱，你可得跟紧哑巴松，別自己瞎闯。”林金信叮嘱道，眼里有担忧。
    “我知道，阿爸。”林耀华点头，“工具和饵料我都让阿东帮忙准备。明天再仔细检查一遍。对了，我今天从藤伯那儿拿了点青篾和桐油，明天我把家里的渔网和缆绳都检查修补一下。”
    “藤伯？他还肯给你东西？”
    高桂娟有些意外。
    “嗯，没要钱，说是还阿爸的人情。”林耀华看向林金信。
    林金信沉默了一下，嘆了口气：“你藤伯是个念旧的人。当年他儿子……唉。东西你好好用，別糟蹋了。出海回来，记得去看看他，带两条鱼也行。”
    “我晓得。”林耀华应下。