第192章 手艺带来的地位
作品:《四合院:厨神的情报系统》 红星轧钢厂钳工第一车间,贾东旭看了一眼墙上的时钟,临上午下班只剩两分钟响铃。
於是他敲响工作檯上的铁件吸引工友的注意。
“叮叮叮!”
被动静吸引的工人们纷纷把目光投向声音的来源。
贾东旭见状心中一喜,大声道:
“各位工友,今天第一食堂有两位大厨入驻,正是我红星四合院的邻居。”
“两人都是丰泽园的大厨,还参与过前阵子的国宴。”
“我收到消息,今天第一食堂的菜绝对能把人吃迷糊,信的过我贾东旭的一会儿都跟我冲!”
不料贾东旭的话立马遭受一名工友的反驳:
“信你妈,两毛钱先还给我!”
贾东旭不满,反驳:
“我艹你个捶子的老李,说好了明天还,你急个几把呀你!”
“哈哈哈哈…”一眾工友都笑了,连易中海都在笑。
工友之间打打闹闹说点脏话再正常不过了,有些时候还要说些荤段子调剂一下工作时的苦闷。
就在这时叮铃的一声响,那轧钢厂是下班的铃声。
“师傅走啊,乾饭去。”贾东旭早就准备了两人的饭盒。
易中海点点头。
“嗯,走著。”
出了车间可以看到乌泱泱的工人去吃饭,脚步都很快。
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乾饭不积极,思想有问题。
两人到了第一食堂门口就闻到扑鼻的香味。
贾东旭狠狠用鼻子闻了闻,眼睛立马就亮了,对著易中海说道:
“师傅,是丰泽园的味道。”
易中海挑眉,笑骂道:“你特么去过丰泽园吃饭啊?”
贾东旭挠著头笑:
“嘿嘿,那倒没有,可九洲和傻柱是丰泽园的大厨啊!”
“他俩人品咋样另当別论,可这手艺没的说,是这个!”
贾东旭还竖起了大拇指!
易中海很赞同徒弟的话:“赶紧的的吧,这味儿太香,晚了怕没了。”
“哦,对对对。”
师徒俩都加快了脚步。
进入食堂的工友们都被香迷糊了,香味的刺激导致他们更特么饿了,嘴里非常湿润,甘甜异常。
都排队拿著自己的饭盒打菜。
一份鱼,一份汤,主食就是馒头。
正吃著的工友忍不住讚嘆道:
“不愧是大厨做的菜,大锅菜做出丰泽园的味道,就是配馒头有些可惜。”
“特么的要是配白米饭我能干一锅下去。”
附近听到这话的工友们都很赞同。
李九洲和傻柱抱著膀子笑眯眯的看著这一幕。
工友的的夸讚是对他们最好的回报。
“九洲,柱子!”贾东旭对著他俩打招呼。
见状傻柱赶紧上前:
“哈哈哈,东旭,易叔,吃饭吶,来,我给你俩打!”
对於熟人傻柱自然会偏心,稍微多打了点儿,別人看不出,但是李九洲一眼就看出来了。
“柱子,谢了啊,你俩忙,我和东旭先吃饭。”易中海道了声谢后带著贾东旭找位置坐下吃饭了。
不一会儿许大茂领著他爹也来了,和傻柱嘻嘻哈哈的打闹。
傻柱和许大茂开玩笑,打鱼的时候直接打了一堆素菜,把许大茂气的不行。
当然,这是故意逗他的,还是给他打了不少鱼肉。
期间一群领导们也来吃饭了,对李九洲傻柱两人的到来那是满意的不能再满意了。
菜他们也吃了,和之前的水煮菜比起来简直天差地別。
李怀德最高兴,工人满意他的功劳最大。
要知道李九洲和傻柱可是他弄进轧钢厂后厨的。
消息不经意间扩散出去以后不少人都在说李怀德的好。
觉得他这个后勤主任乾的漂亮,请了两位大厨来为工人们掌勺。
要知道工人的情绪很重要,饭吃得饱与坏决定產量和质量。
轧钢厂后厨的工作非常轻鬆,只做中午一顿饭,晚上都回家吃。
加班会有通知的,不加班下午就直接和工人们一起下班。
简单轻鬆加愉快。
三天后整个轧钢厂都知道第一食堂来了两位大厨,每天做的菜压根就没得剩。
要是去晚了就只能去第二食堂吃真正的的大锅菜了。
吃完还骂骂咧咧说这菜给狗狗都不吃。
这把第二食堂后厨的人给委屈坏了。
特么的哪有这样的,太气人了。
於是找领导反映这个问题。
领导们肯定要处理啊,李九洲这个大厨肯定要物尽其用的。
第一食堂容不下他,必须加加担子,於是火速升职,加薪没有,顶多后面额外补贴。
李九洲在轧钢厂上了三天班,直接晋升总厨,是整个轧钢厂食堂的总厨。
负责后厨的管理和技能培训。
经过商议只教大锅菜。
李九洲没意见,一只羊是赶,两只羊也是赶。
大锅菜他说不会去动的,交给下面的人他也可以更悠閒。
於是第二食堂也开始装修翻新,规矩和第一食堂一样。
李九洲甚至出了一个星期的上班时间的菜单,直接贴在食堂的各个角落。
每明天吃什么,后天什么都清清楚楚的写了出来。
唯一比较麻烦的就是李九,每星期都在写一份菜单交给后勤部,方便他们採购。
他这一操作大大减少了採购的麻烦,以前是隨便採买。
现在是有规律的採买,目標很明確,不用空著脑袋到处转悠。
也就是现在物资还不缺,採购食材还是很简单的。
现在一星期六天,大锅菜的製作李九洲出了配方,很精確。
和傻柱一起教,教会了以后直接撒手当爷,舒服的能上天。
每天上班烟都不用自己买,手一伸烟就夹手里了,递到嘴边的时候火又来了。
不是他们想这样,而是下面的人自发的供著。
大锅菜也是要有技术的,光力气大不够。
李九洲光给了配方也没用,要练,不断的尝试火候与味道。
这都需要李九洲和傻柱的指点。
想进步就要虚心请教,请教也讲规矩。
难道就带一张嘴说李师傅何师傅教教我?
艺不轻授,法不外传是有道理的。
李九洲他们可以把底下的人聚在一起笼统的教。
可对那些虚心好学態度端正的人自然有更多的东西可以交。
上烟上茶基本上被学徒们抢著干,这就是手艺高带来的地位

