第964章 闷炖鲤鱼,大厨师李爱国,老许着急

作品:《四合院里的火车司机

    此时验收工作的结果已经无悬念了。
    “爱国同志,这些设备都是你自己设计的?”卓科长环视了一圈,开口问道。
    “是的,其实大部分都是借鉴了国内气象站的老设备,和国内气象站的工作经验,只是改进了一点点。”李爱国回答。
    李爱国倒不是贬低自己,毕竟能够在艰苦的环境中,靠着这些老式设备,撑起国内气象预报的大旗,这些气象专家们也是有两把刷子的。
    卓科长却只把李爱国的话当成了谦虚。
    “要是这些设备在金陵君区推广,你觉得难度大吗?”
    “设备的制造倒是没什么难度,关键是人员的培训,新设备都标配了一整套标准操作规范,只有按照规范操作,才能确保准确性。”
    “这个好办。”
    卓科长扭头看向技术科科长:“张新文同志,你觉得呢?”
    这意思很明显,现在给你们一个机会,看你们能不能把握住。
    “改进设备,我们是支持的。”技术科科长明白卓科长的意思。
    揉了揉肿痛的手指头,先是带头做了自我批评:“今天我犯了经验主义错误,一味用老眼光看待新事物,躺在功劳本上睡大觉了,我回去后一定会认真学习,剖析错误思想的根源。”
    随后,技术科科长做了表态:“我们会全力配合好李爱国同志的工作,吃透这些设备的操作流程。”
    “那这个事儿就落在你身上了。”
    卓科长这话意思很明显,今天的事情就一笔揭过了,要是再敢动手脚,就得打屁股了。
    “我服从组织安排。”技术科科长也明白这些,连忙点头做了保证。
    有几个专家还想提出反对意见,被技术科科长给瞪了回去。
    “嗯,那就这样,后续的工作由你们自己跟爱国同志对接,下山后每人写一篇检查。”卓科长接着说道。
    专家们纷纷点头。
    眼看简短的会议要结束了,黄教授此时举起了手:“那,那我们小型气象站的验收,算不算通过了。”
    “当然通过,并且我还得给你们打个优,对你们金陵气象站提出表扬。”卓科长对这位老教授也是有些无语了。
    哗。
    有了这句话,现场憋了许久的掌声这才响了起来。
    那些社员们欢呼雀跃,这些设备是他们用肩膀扛上山的。
    水队长也兴奋得直拍肚皮。
    从此之后,他就是正式的值班员了,能够赚钱给老娘看病,让弟弟读书了。
    齐得名几个研究员更是一改往日的拘谨,兴奋的跳了起来。
    搞了这么多年天文工作,都没能拿出像样的成绩,建造个气象站竟然得了表扬,早知如此,早该改行了。
    欢呼声中。
    公社生产队送来了十几条大鲤鱼,社员们就地生火,准备炖大鲤鱼来庆功。
    “这些鱼啊,是水队长带着几个娃子昨天晚上到河里面摸来的。”生产队长担心李爱国拒绝,主动解释了来龙去脉。
    “大叔,您放心,今天这鱼我还非吃不可了。”
    李爱国看了看那十几条鱼,摸摸下巴说道:“队长,你听说过一道闷炖大鲤鱼的菜肴吗?”
    “怎么,爱国同志,你对厨艺还有研究?”生产队长来了兴致。
    他们原本打算直接把鱼扔到锅里面,放点油,放点盐,抄吧抄吧就行了。
    得知了生产队长的做法,李爱国觉得有些暴殄天物了。
    “这么着,我来掌厨。”
    “那太好了,我带人给你打下手。”
    生产队长把李爱国做菜的事情给社员们讲了,社员们都来了兴致,纷纷围了过来。
    李爱国抬头看向卓科长:“老卓,你也留下来凑一口。”
    “那我就占你个便宜。”卓科长也是穷苦农家孩子出身,此时俨然没有了大科长的架子,蹲在铁锅旁烧起了火。
    “我告诉你们啊,没有谁比我更懂得烧火了。”
    看着一脸嘚瑟的卓科长,李爱国总觉得这家伙像那个金毛。
    临近中午的时候,肖参谋也开着吉普车赶来了。
    最近金陵君区调整,肖参谋是大忙人,出现在这里的用意自然不言而喻。
    卓科长丢下烧火棍把验收情况跟肖参谋做了汇报。
    “爱国这事儿办的漂亮极了,也很有分寸,注意了团结,避免和地方同志产生间隙。”
    “许老收徒弟的眼光能差吗?怎么,爱国亲自下厨,那我今天也得尝尝了。”
    肖参谋原本是打算下山的,听说这边举行庆功宴,李爱国亲自掌厨,顿时来了兴致。
    “爱国,不打扰吧?”
    “肖哥,看你这话说的,都是自家人。”
    李爱国冲着肖参谋打了声招呼后,开始安排事情。
    几个大婶被安排清洗大鲤鱼,水队长和几个孩子捡柴火,小山头上瞬间热闹了起来。
    大鲤鱼的有股子柴腥味。
    “闷炖大鲤鱼”这道菜的调料种类需要得太多了,酱油,葱,姜,蒜,辣椒,除了这些公社有的外,最好要需要冰和黄酒。
    “冰这玩意金贵,这边也没得买.这么着,齐得名你到山下买二两红,再打两斤散酒。”李爱国从兜里摸出票和酒票,外加一沓钱递了过去。
    “还是我去吧,吉普车速度快。”肖参谋主动接过钱和票,开着吉普车下了山。
    片刻功夫后,肖参谋不但带回了调料,还不知道在哪里搞来了几十个白面馒头、两大壶散酒。
    看到白面馒头现场所有人的眼睛都直了。
    那两壶散酒也了不得,酒壶是那种军用的铁皮油桶,足有几十斤之多。
    “肖参谋,这如何使得”生产队长队长有些不好意思。
    “这是大喜事,有啥使不得的。”肖参谋招呼人将馒头和酒卸了下来,站在李爱国旁边帮忙。
    此时鱼已经下锅了。
    李爱国抄起大锅铲子来回翻,各种调料全都怼进去,盖上盖子。
    “老卓,烧火吧。”
    千炖豆腐、万炖鱼,生生熬了半个小时,李爱国这才打开锅盖。
    在开盖的一瞬间,浓郁厚重的香味勐地弥漫开来,香得缠绵入骨,鲜得如丝,透着股窜鼻的辣味,勾得人魂魄四散。
    也没有用盘子,鱼直接装到盛放猪油的搪瓷钵子里,摆在地上大家伙就开造了。
    齐得名家世优越,但是还是第一次见到这道菜,用筷子夹起一块来,也顾不得烫,一下子塞进嘴巴里,鲜、香、辣,甜与咸香纠缠在一起。
    鲜嫩的鱼肉一口咬下,半点不觉腥。
    要不是鱼刺比较多,他三两口就能干掉这块鱼肉。
    “好!”
    齐得名狠狠的赞一句,留恋的舔了舔嘴唇,总觉得这鱼肉比他吃过的最好吃的大菜都要好吃。
    十几条大鱼,每人分到了半条,却没撑到一盏茶的功夫,连搪瓷钵底子都舔得精光。
    黄教授含着筷子上的鱼汁,神情一阵恍惚,和李爱国做的大鲤鱼相比较,他这半辈子做的菜真是连狗都不吃。
    莫非真像齐得名所说,这李爱国生来聪慧,会搞天文、能改进设备也就算了,怎地做菜都会?
    莫不是真是个全才、天才?
    看到黄教授诧异的目光,李爱国看了看系统里那行字,厨艺91↑。
    这阵子搞出来的技术和设备大部分都没有动用系统。
    平日里又不停的肝书,积分是越来越多,现在已经拥有足足三千积分了。
    于是,就很奢侈的把厨艺提升了上去。
    肖参谋闷声不吭,和卓科长一道闷头干鱼肉。
    他也算是吃过山珍海味的人,但是这鱼肉是真好吃,太特娘的好吃了,直到钵子里精光,又用白面馒头擦了擦钵子,把最后一丁点鱼汁吞进肚子里,才说道:“爱国这鱼炖的好,好吃,吃了力气都能涨三分。”
    “爱国啊,来,走一个。”
    “肖哥,来。”
    李爱国此时已经吃饱喝足,跟肖参谋碰了下搪瓷缸子,一饮而尽。
    这年月都是粮食酒,虽是散酒的味道也比后世许多酒厂的酒要好多了。
    “爱国,下面的工作应该提速了。”
    “行,肖哥,你说。”李爱国知道肖参谋今天来,并不完全是为了撑场面,端着搪瓷缸子,作出倾听状。
    原来金陵君区这边的情况已经稳定下来,老许开始筹画逗猴子玩的事儿,天气预报的工作也在计划之中。
    不能确定天气预报的准确性,很多计划都无法制定。
    李爱国有些明白肖参谋的角色,这货放在古代就是个监军。
    “肖哥,你放心,这边结束后,我立刻回京开始下一步的工作。”
    (本章完)