过了晌午，阳光变得柔和温暖，晒得人懒洋洋的。
    送走了赶回学校忙工作的王庆文，陈凌看著院子里吃饱喝足。
    有些百无聊赖的几个娃娃和那两只同样显得有些慵懒的巨虎，心里忽然冒出一个念头。
    “睿睿，真真，走！带你们去个好地方玩！”陈凌笑著招呼。
    “去哪呀姐夫？”王真真立刻从板凳上跳起来，眼睛放光。
    “爸爸，玩什么？”睿睿也丟下手里的小白象，扑过来抱住陈凌的腿。
    “去村南老河湾！”
    陈凌大手一挥：“摸鱼捉虾，捞田螺河蚌去！晚上咱们炒螺螄吃！”
    “哇！好呀好呀！”
    王真真欢呼雀跃：“我最会摸螺螄了！”
    睿睿虽然不太明白具体干啥，但看小姨这么兴奋，也跟著蹦躂：“睿睿也去！摸鱼鱼！”
    正在廊下打盹的阿福阿寿似乎听懂了“出去玩”的意思，巨大的脑袋抬起来，琥珀色的眼睛望向陈凌，喉咙里发出低沉的、带著点期待的“呜嚕”声。
    “对，带你们一起去！正好天气暖和了，给小青、小白也洗个澡，它们一冬天没痛快下水了。”
    陈凌笑著过去揉了揉两只大老虎毛茸茸的耳朵。
    说干就干。
    陈凌找出几个大小不一的竹篓、木桶和抄网。
    王真真赶忙拎起一个小竹篓，睿睿也学样非要抱一个比他矮不了多少的小桶。
    高秀兰不放心地追出来：“凌子，看著点娃，河边石头滑！”
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    “知道了娘！放心吧！”
    陈凌应著，一手牵起睿睿，身后跟著蹦蹦跳跳的王真真。
    两只巨虎站起身，舒展了一下庞大的身躯，步伐沉稳地跟在后面，像两座移动的堡垒。
    陈凌先去马棚牵出小青马，又去牛栏牵出小白牛。
    小白牛一听说要下水，兴奋地“哞哞”叫了两声，蹄子轻快地刨著地面。
    一行人浩浩荡荡出了门，刚走到村口打麦场附近，就被一阵嘰嘰喳喳的童声叫住了。
    “富贵叔！小姑姑！你们去哪玩呀？”
    “带我们一个唄！”
    只见六妮儿领著一群小娃娃，大概七八个，有男有女，正眼巴巴地看著他们这奇怪的“组合”。
    大人、小孩、马、牛、两只嚇死人的大老虎……
    王真真立刻挺起小胸脯，得意地说：“我们去老河湾摸螺螄抓鱼！我姐夫带我们去！”
    六妮儿他们一听，眼睛都亮了，但又畏惧地看了一眼那两只安静蹲坐的老虎，不敢靠前。
    陈凌笑道：“想去就一起去吧，都回家拿个小桶篮子什么的，记得跟家里说一声，別让大人著急。”
    “噢！太好了！”
    娃娃们欢呼一声，作鸟兽散，飞快地跑回家拿工具並告知家长。
    没过多久，队伍就壮大了將近一倍。
    十来个半大不小的娃娃，每人手里都提著各式各样的容器，兴奋地簇拥著陈凌他们，嘰嘰喳喳像一群快乐的小麻雀。
    阿福阿寿似乎有点不適应这么多吵闹的小不点。
    但看在陈凌的面子上，只是偶尔甩甩巨大的尾巴，並没有表现出不耐烦。
    睿睿和王真真则彻底成了孩子王，骄傲地走在队伍最前面。
    春天的老河湾，水位比冬天涨了不少，河水清彻见底，在阳光下泛著粼粼波光。
    岸边的水草丰茂，绿油油地隨著水流轻轻摆动。
    河滩上的鹅卵石被冲刷得乾乾净净，踩上去有些滑腻。
    几棵老柳树垂下的枝条几乎要碰到水面，发出嫩绿的新芽。
    “到啦！就在这儿！”
    陈凌选了一处水流平缓、岸边有浅滩和淤泥的地方，这里螺螄和河蚌通常比较多。
    他把小青马和小白牛的韁绳拴在柳树上。
    小白牛早已迫不及待，率先“噗通”一声就下了水，舒服地泡在河里，只露出个大脑袋和脊背，愜意地眯起了眼睛，发出满足的“哞”声。
    小青马则优雅地踱步到浅水处，低头饮用著清澈的河水。
    “好了，娃娃们，就在这片浅水区玩，不许往深水区去！听到没？”陈凌大声叮嘱。
    “知道啦！”娃娃们齐声应道，早已按捺不住，纷纷脱了鞋，捲起裤腿，小心翼翼地踩进水里。
    “哇！水凉凉的！”一个扎羊角辫的小丫头叫道。
    “好多小鱼！看我抓！”一个黑瘦的男娃娃猛地一扑，水四溅，却捞了个空，惹来一阵鬨笑。
    王真真是老手了，她拎著竹篓，眼睛锐利地扫视著水底的石块和水草根部。
    很快，她就发现目標，伸手一摸，抓起一个黑褐色的大田螺：“看！第一个！”
    睿睿学著小姨的样子，笨拙地在水里摸索，小胖手抓起一把沙子，啥也没有，但他依旧乐此不疲。
    陈凌笑了笑，也脱下外衣和鞋子，只穿著一条大裤衩，露出精壮的上身。
    他拿起抄网，走向稍深一点的水域，那里水草丰美，是鱼虾藏身的好地方。
    阿福和阿寿对下水似乎有些犹豫。
    它们在岸边踱步，巨大的爪子试探性地碰了碰河水，又缩回来。
    老虎天生会游泳，但它们显然不像水牛那样亲水。
    最终，它们选择在岸边一块平坦的大石头上趴了下来，像两个监工，懒洋洋地晒著太阳。
    看著眼前这群两脚兽和小不点在河里忙活，琥珀色的眼睛里带著一丝好奇。
    陈凌一网下去，再提起时，网里就有好几条活蹦乱跳的小白条鱼和几只透明的小虾米。
    “富贵叔好厉害！”娃娃们羡慕地惊呼。
    陈凌把鱼虾倒进睿睿抱著的小桶里，小傢伙高兴得直蹦，水溅了旁边六妮儿一身。
    “睿睿乖，看著鱼，別让它们跳出来了。”陈凌笑著又下了几网，收穫颇丰。
    摸螺螄的主力其实是王真真和六妮儿这几个稍大点的女孩。
    她们眼尖手快，不一会儿各自的竹篓里就铺了一层黑压压的田螺。
    “这里河蚌好大！”一个男娃娃在淤泥里踩到一个硬物，费劲地挖出来，是一个比他巴掌还大的河蚌，沉甸甸的。
    “给我看看！给我看看！”其他娃娃立刻围了上去。
    陈凌也来了兴致，他走到那片淤泥区，用脚仔细地探踩著。
    很快，他也踩到一个大傢伙。
    他弯下腰，双手伸进淤泥里，摸索著，用力一拔！
    “哗啦”一声，一个足有钵子大小的巨大河蚌被他捞了出来！
    褐色的蚌壳上布满深色的纹路，沉甸甸、湿漉漉的，看著就年头不短。
    “我的妈呀！这么大！”所有娃娃都惊呆了，连王真真都跑了过来，瞪大了眼睛。
    就连趴在石头上的阿福阿寿都被惊动了，抬起巨大的脑袋，好奇地望著这个巨大的“石头”。
    “嘿嘿，今晚加餐，葱烧河蚌肉！”陈凌得意地把大河蚌放进一个专用的木桶里。
    阳光暖暖地照著，河水清凉，娃娃们的笑声、惊呼声、泼水声此起彼伏。
    睿睿彻底玩疯了，小裤衩湿透了，脸上身上都沾了泥点子，像个快乐的小泥猴。
    他试图去抱小白牛泡在水里的脑袋，可惜够不著。
    他又跑去想拉阿福下水，被大老虎用鼻子轻轻拱开。
    陈凌看著娃娃们玩得开心，自己也仿佛回到了童年。
    他不仅用抄网，有时看准了鱼，甚至徒手去抓，速度极快，一抓一个准，引得娃娃们阵阵崇拜的欢呼。
    他还教娃娃们怎么识別河蚌呼吸孔冒出的小气泡，怎么从石头缝里掏虾。
    时间过得飞快，带来的桶和篓子渐渐都满了。
    除了大量的田螺、河蚌和小杂鱼，陈凌还捞到了几条半斤多的鯽鱼和一条惊慌失措的黄辣丁。
    “好了好了，差不多了！太阳快下山了，咱们该回去了！”陈凌看看天色，招呼娃娃们上岸。
    娃娃们虽然意犹未尽，但还是听话地陆续上岸。
    一个个小脚丫踩在草地上，留下湿漉漉的脚印。
    王真真和六妮儿炫耀地比著谁摸的螺螄多。
    睿睿则守著他的小桶，生怕他的“战利品”跑掉。
    陈凌把最后的收穫归拢好，然后重点给小青马和小白牛洗澡。
    他拿起刷子，蘸著河水，仔细地刷洗著小青马的鬃毛和身体。
    小青马舒服地打著响鼻，时不时用脑袋蹭蹭陈凌。
    小白牛更享受，整个身子泡在水里，只露出脑袋，陈凌给它刷洗牛角和脊背时，它眯著眼睛，一副陶醉的样子。
    阿福阿寿似乎觉得给大块头洗澡很有趣，从石头上下来，踱到水边，伸出巨大的爪子，学著陈凌的样子，好奇地拍了拍小白牛浸在水里的屁股。
    小白牛嚇了一跳，“哞”一声从水里站起来，水四溅，溅了两只老虎一身。
    阿福阿寿甩甩毛茸茸的大脑袋，似乎觉得这游戏不错。
    山风吹来，带著河水的凉意和田野的芬芳。
    陈凌招呼娃娃们穿好鞋，收拾好东西。
    他一手拎著沉甸甸的水產，一手牵著睿睿。
    王真真和六妮儿抬著一篓螺螄，其他娃娃也互相帮忙拿著工具。
    两只老虎跟在队伍最后，慢悠悠地走著。
    小白牛和小青马也洗得乾乾净净，毛色油亮，轻鬆地跟在旁边。
    满载而归的队伍，洒下一路欢声笑语，朝著炊烟裊裊的村庄走去。
    回到农庄，高秀兰和王素素看到这么多收穫，也是惊喜不已。
    “哎哟，摸这么多！这大河蚌成精了吧？”高秀兰看著那个巨无霸河蚌嘖嘖称奇。
    “晚上咱们就吃这些！”
    陈凌笑道：“睿睿真真，带六妮儿他们去洗手换衣服，別著凉了。”
    娃娃们分了各自摸的螺螄，欢天喜地地回家了，並约定明天还来玩。
    陈凌则开始忙活晚饭。
    他把田螺倒入一个大盆里，滴上几滴香油，让它们吐沙。
    把河蚌撬开，取出肥厚的蚌肉，清洗乾净。
    小鱼小虾收拾出来，准备油炸。
    王真真帮忙烧火，王存业则处理那条鯽鱼，准备燉汤。
    锅里烧水，加入葱姜料酒，將蚌肉焯水捞出切片。
    另起油锅，下入干辣椒、椒、葱姜蒜爆香，倒入蚌肉片猛火快炒，烹入料酒、酱油，最后撒上香菜段，一盘香辣诱人的爆炒河蚌肉就出锅了。
    吐净沙的田螺剪去屁股，清洗乾净。
    热油锅里下入豆瓣酱、辣椒酱炒出红油，放入田螺翻炒，加入、酱油、料酒和適量水，燜烧一会儿，最后大火收汁，撒上葱和紫苏叶，香辣炒螺螄香气扑鼻。
    小杂鱼和小虾米裹上薄薄一层麵粉，放入油锅里炸得金黄酥脆，撒上椒盐，那是睿睿和王真真最爱的零嘴。
    厨房里香气瀰漫，勾得人馋虫大动。
    睿睿和王真真早就洗得乾乾净净，换好了衣服，守在灶台边，眼巴巴地看著。
    就连阿福阿寿也似乎被这浓郁的香气吸引，从院里踱到厨房门口，巨大的脑袋探进来，好奇地张望著。
    “开饭嘍！”
    当最后一道鯽鱼豆腐汤端上桌，晚饭正式开始了。
    昏黄的灯光下，一家人围坐在一起。
    桌上摆著香辣炒螺螄、爆炒河蚌肉、油炸小鱼虾、清蒸咸肉、凉拌野菜和奶白色的鱼汤，丰盛又接地气。
    “来，尝尝这清明螺，是不是赛过肥鹅！”陈凌夹起一颗螺螄，嗦嗦了一口，螺肉紧实弹牙，鲜辣入味。
    “嗯！好吃！真鲜！”王真真嗦螺螄的技术一流，吃得满嘴流油。
    睿睿则专注於炸小鱼，小手拿著，咔嚓咔嚓嚼得香脆，小嘴周围沾了一圈油。
    王存业抿了一口小酒，嚼著劲道的河蚌肉，满意地点头：“这蚌肉炒得好，火候到位，又嫩又入味，下酒好菜！”
    高秀兰给娃娃们盛著鱼汤：“多喝点汤，今天玩水了，驱驱寒。”
    王素素笑著给陈凌夹菜，说道：“听爹娘说了，长乐乡最近卖熊肉熊皮的多，等咱们去港岛的时候，带一些这个给越民哥那些合伙的朋友们当礼物，你再怎么说也是二老板呢。”
    陈凌点头：“知道了，我早点买了，肉什么的不好弄，熊掌、熊胆、熊皮能保存，我明天去乡里打疫苗的时候问一问谁家还有，多买点回来。”
    屋外，夜色温柔，繁星点点。
    屋內，灯火可亲，饭菜香甜，欢声笑语不断。
    阿福阿寿趴在门口，啃著陈凌特意给它们留的、没放调料的烤鱼和蚌肉，吃得也很满足。(本章完)