《重生香江:从糖水铺到实业帝国》 第1章 糖水风暴(求收藏月票推荐票) 第1章 水风暴(求收藏月票推荐票) 港岛,深水埗陈记水铺。 角落里,陈秉文静静的坐在那想着心事。 一周前他还是知名投资机构的业务经理,被众多创业者追捧。 结果一转眼穿越到1978年1月的港岛,成了深水埗一家水铺老板的儿子。 这几天,他一边融合前身的记忆,一边适应现在的身份和环境。 这个同样叫陈秉文的青年,1960年出生,今年18岁。 中六毕业后与父母一起经营家里的水铺。 靠着陈记这间小小的水铺,陈秉文一家三口的日子虽不富裕,倒也过得安稳。 1978年的港岛正站在历史的转折点上,内地即将改革开放,港岛也将迎来经济腾飞的黄金时代。 他望着水铺里略显陈旧的桌椅,脑海中却浮现出未来的场景:地产大亨、金融巨头、科技新贵……。 这个年代,遍地是机会,只要抓住一个,就能彻底改变命运。 “阿文,别发呆了,去把门口橱窗玻璃擦一擦。” 老爸的声音从后厨传来,打断陈秉文的思绪。 他嗯了一声,拿起抹布走到门口。 门外的深水埗街道喧嚣而破败,低矮的骑楼挤在一起,无数晾衣竹竿从窗户伸出,像一片杂乱的丛林。 不时有衣着时尚的年轻人,拎着菜篮的主妇,还有三五成群的工人在街上穿行。 陈秉文手上擦着玻璃,目光却不由自主地追随着街上的路人。 这些人从陈记门前经过,没有一个走进来点上一碗水。 而在陈记水铺斜对面,有一家松记甜品店。 店面灯光醒目崭新明亮,两个穿着制服的年轻伙计忙里忙外,不时有顾客走进去点上一碗水。 与松记甜品店比起来,陈记水铺的生意已经不是惨淡能形容。 陈秉文从前身的记忆中了解到,自从斜对面的松记甜品店开张后,陈记水铺的营业额就直线下滑。 发展到现在,陈记每天的营业额不足之前的三成。 “阿文,擦完进来帮忙熬红豆沙。” 刚刚擦好橱窗的玻璃,老妈的声音又从店里传来。 “就来。” 陈秉文痛快的答应了一声,转身回到铺子里。 后厨灶台边,老爸陈国富正在熬制红豆沙,汗水顺着他的鬓角滑落。 老妈则在一旁揉着糯米团,准备制作汤圆。 陈秉文站在灶台旁,看着老爸熬煮的红豆沙。 豆粒分明,浆浓稠,表面浮着一层油光。 具有典型的七十年代港岛水风格,甜、浓、饱肚。 但问题也在这里,太传统了,没有差异化,没有特点。 对年轻人没什么吸引力。 对面的松记之所以能抢走生意,正是因为他们对水进行了改良。 前身曾经背着父母偷偷买过松记的红豆沙,甜而不腻,豆香更浓,确实符合年轻人的口味。 接过陈父手里的木勺,陈秉文缓缓的搅动着锅中的红豆沙。 对于港岛水的印象,陈秉文最初是从tvb电视剧里建立的。 几乎在每部tvb的电视剧里都能找到喝水的场景。 那时他真以为水就是热水加白。 直到后来,他在粤省投了一个甜品的项目,才了解到此水非彼水。 粤省和港岛的水,可不是在热水里搅和点那么简单,而是熬炖煮样样齐全,有汤水也有干食。 像红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、姜汁汤圆等都可以归为水。 陈记水铺最出名的就是红、绿豆沙和姜汁汤圆。 熬好红豆沙,陈秉文又帮着老妈揉汤圆。 一直忙到深夜,把第二天要用的食材都准备好,一家三口才关好铺门洗漱休息。 为了节省开支,一家三口就住在铺子里。 陈父和陈母睡在阁楼上,虽然空间狭小,但刚好可以摆放着一张勉强能睡下两人的木床。 陈秉文则睡在楼下,几块木板拼凑而成的简易床上。 忙了一整天,陈秉文虽然身体已经有些疲倦,可躺在床上一点睡意都没有。 摆脱了穿越之初的茫然,陈秉文对现在的生活非常满足。 前世,父母在他未成年时便相继去世,他从小在孤独中长大。 虽然后来凭借自己的努力也算事业有成,但内心深处始终有一种无法填补的空缺。 如今,穿越到这个平行世界,他拥有了一个完整的家庭,虽然生活平凡,但充满了亲情,让他倍感珍惜。 而且,既然有幸穿越到遍地黄金的年代,不做点什么实在对不起这样的机遇。 然而陈记水铺的现状却让他无法安心。 如果不能扭转局面,这个家的经济基础就会动摇。 他脑海中不断闪现着前世的商业经验和对水市场的分析,看看有什么好办法能尽快改变水铺的现状。 或许是因为穿越的缘故,他现在的记忆力异常出色。 前世看过的新闻、资料、报告等等,都能够清晰地回忆起每一个细节。 这种超乎寻常的记忆力,让他在思考的时候有了更多的底气和方向。 “.,月底,房东老板铺子的租金,不交收回铺子” “实在不行,找亲戚借点钱,” “可照这样下去,根本撑不了多久.” “.” 父母小声说话的声音断断续续从阁楼上隐隐传来,带着一丝无奈和茫然。 每年一月底,铺子的房东老板就要来收取当年的租金。 即便陈记水铺面积不足三十平方,每年的租金也要五千港元。 每月四百多的房租,在深水埗这种低收入人群集中的地方,不能算高,但也绝对不便宜。 眼下水铺生意惨淡,维持正常营业已经让家里捉襟见肘。 再要拿出五千元交租金,无疑是雪上加霜。 陈秉文知道,当务之急,要尽快赚钱。 否则,如果因为交不起房租,被房东收回铺子。 一家人不但会失去唯一的经济来源,连住处都成问题。 他可不想刚穿越没几天就沦落到露宿街头。 第二天一早,陈秉文早早起床,帮着父母准备水。 岭南独特的地理位置造就独特的饮食习惯。 开场要喝老火靓汤,结尾则要喝水。 水在港人的生活中扮演着重要的角色, 不同的时令季节,会搭配不同的水。 夏季会有清热下水的清补类水,秋季则是止咳去秋燥的滋补类水,冬日则是暖胃的糊类水。 虽然,水已经成为港岛人生活中不可或缺的一部分,但是多数是习惯在午饭或晚饭后喝水。 早餐喝水的人毕竟是少数。 所以,帮着父母准备好红豆沙、芝麻糊、姜汁汤圆等要售卖的水后,陈秉文有几个小时的空闲时间可以支配。 “老爸、老妈,我出去一下。” 给父母打了声招呼,陈秉文出了水铺。 求追读!追读决定作品的生命力,请大家一定不要养书,谢谢大家!已签约,大家可以放心食用。 (本章完) 第2章 寻找商机 第2章 寻找商机 深水埗位于九龙西北部,人口大约近四十万,是香港人口最密集的行政区之一,同样也是港岛最贫穷的行政区。 整个深水埗区包含深水埗、长沙湾、荔枝角、石峡尾等区域,区内有大量的纺织厂、制衣厂、五金工厂。 最多的时候有六千多家工厂,十多万工人,是港岛制造业的核心地带。 1月的港岛清晨,还有些寒意。 站在街道上,陈秉文紧了紧身上的外套,深深的吸了一口气。 空气中飘散着海风特有的咸湿气息,让他的头脑一下清醒了许多。 昨晚他就想过,要在短时间内改善陈记水铺的经营状况,赚到足够的钱来交房租。 仅仅靠改良产品、改变销售方式等常规方法,效果肯定不明显。 只能另辟蹊径。 不过,具体要怎么做,还要先考察了解一下市场,才能做决定。 此时天刚蒙蒙亮,街道两旁的骑楼下,不少摊贩已经开始摆摊。 不远处的街角,卖报纸的福伯正将一迭迭的报纸整齐的堆码在木架上。 “阿文,这么早出门去哪啊?” “福伯,我去附近走走。” “年轻人是要多出去转转,铺子有你父母操持就够了.” 经过报摊的时候,福伯笑呵呵的与陈秉文说着话。 走在街上,不时有熟人和陈秉文打招呼。 深水埗的清晨充满了烟火气,街边的小吃摊冒着热气,卖早餐的当口前挤满了人。 陈秉文沿着桂林街向长沙湾方向走去。 街道两边店铺林立,五金行、布匹店、茶餐厅鳞次栉比。 此时正值上工时间,街面上行人如织,随处可见赶着上班的打工人。 陈秉文的步伐不疾不徐,有着明确的目标。 他准备以陈记水铺为中心,将半径一公里的区域内,大街小巷都转一遍。 这是目前的交通条件下,陈记水铺生意能够覆盖的最佳区域。 再远就没有统计意义了。 他要了解一下这片区域内其他水铺的生意状况,以及产品特点。 同时,对这个区域内顾客群体的构成做一个画像。 只有把这些都了解清楚了,才能针对性的对陈记进行改良。 否则,拍脑门想出来的办法只能是空中楼阁。 一路走一路看,遇到感兴趣的东西,他会驻足多了解一下。 路过已经开门的水铺,他也会进去点上一碗水尝尝。 兜兜转转,一上午的时间很快过去。 临近中午,街面上人流明显多了起来。 工人三五成群出现在街道上,到附近的茶餐厅或者小吃摊解决午餐。 “文哥,你怎么在这?” 陈秉文正准备跟着这些工人,看他们安排午饭,一个熟悉的声音从身后传来。 他回头一看,一个穿着工装身材魁梧,满脸笑容的青年站在身后,正是前身的好朋友高振海。 “阿海!” 陈秉文高兴的喊了一声,非常自然的走过去,笑着锤了高振海肩膀一下。 高振海是陈秉文从小玩到大的死党,两人年龄相仿,一起读书一起打架。 陈秉文比高振海大三个月,加上做事比较有想法,高振海一直很尊敬他。 高中毕业后,陈秉文留在水铺给父母帮忙。 高振海则进了一家五金厂打工。 “今天怎么有空出来闲逛,不用帮着陈伯打理铺子?” 能在街上碰到陈秉文,高振海非常高兴,拉着他说个不停。 “上午顾客少,我出来转转。” “难得你有空,正好我今天发了薪水,我请你吃饭。” 高振海说着,拍了拍装钱的口袋,也不问陈秉文的意见,拉着他就往旁边的茶餐厅走。 陈秉文笑了笑,任由高振海拉着自己走进了茶餐厅。 两人找了个靠窗的位置坐下,高振海随手拿起菜单,说道:“文哥,你想吃啥就点啥。” 陈秉文摆了摆手:“来一份扬州炒饭就可以。” 高振海一个月才八百多元薪水,赚钱不易,陈秉文不想让他破费太多。 高振海毫不在意的拍了拍胸脯:“文哥,今天我请客,你就别跟我客气啦!发了薪水,总得好好庆祝一下。” “以后有的是机会,再说你一会还要回去上工,扬州炒饭就很好。” 见陈秉文执意不同意,而且一会确实还要回去上工。 高振海也不用再坚持,跟着点了份叉烧饭,然后把菜单递给服务员。 “文哥,你不知道,我们厂里这段时间忙得要命。订单多得做不完,天天加班,连周末都没得休息。 昨天晚上加班到快十点,今天早上又要早起,我都快累趴了。” 几天没见到陈秉文,高振海有说不完的话。 把他上工所见所闻,倒豆子般讲给陈秉文听。 陈秉文点了点头,笑着说:“出来做工确实不容易。我今天出来,就是想看看能不能找到点新路子,让陈记水铺的生意好起来。” “文哥,你家水铺要是能开到我们厂附近就好了。” “嗯?为什么这么说。” 高振海叹了口气,说:“在工厂里做工,从早上开始,一干就是几个小时,中途连口水都顾不上喝。 等到了中午,午餐时间只有半个小时,连去你家铺子喝碗水的时间都没有,只能随便吃点什么或者在小吃摊买点吃的填饱肚子。” 陈秉文点点头,若有所思的说道:“我家铺子到这边要走二十几分钟,时间确实来不及。” “可不是嘛,不喝点水始终觉得差了点什么。 我们厂里好多工友都有这个想法。” 高振海的话让陈秉文意识到,深水埗众多工厂以及庞大的工人数量,是一个天然的流量池。 对水的需求肯定有着巨大的潜力可挖。 如果能够抓住这个机会,或许真的能让陈记水铺的生意焕然一新。 此时,陈秉文心里已经快速构建起具体实施办法,他一边听高振海讲着工厂里的一些趣事,一边在脑海中梳理思路。 以陈记水铺目前的情况,在这边开铺面没有任何可能。 但是,换一个角度,工人们的痛点是没有水喝,仅仅是解决这个痛点的话,事情就很简单了。 只需要一辆小推车,装着水的保温桶和一些餐具,每天在午饭和晚饭的时候推到工厂门口或者工人集中的地方,现场售卖。 这样一来,工人们有了水喝,陈记也拓展了生意。 但是,这样做的缺点也很明显,就是很容易被同行抄作业。 而且,如果遇到天气不好或者警察检查,生意容易受到影响。 不过,眼下钱都没赚到就考虑这些问题,有些为时过早。 当务之急还是要赚到钱才有资格考虑后续问题。 (本章完) 第3章 破局(求收藏月票推荐票) 第3章 破局(求收藏月票推荐票) 午饭后,高振海回厂里做工,陈秉文则专门去了周围的工厂。 和高振海谈过以后,陈秉文还要亲自确认一下。 这附近大大小小几百家工厂,小到几人,大到两三百人。 工人总数有两三万人。 如果这些潜在客户都有喝水的需求,哪怕每天只有百分之十的人喝,产生的销售额也足以撑住陈记水铺。 陈秉文随机询问了路上遇到的三十几个工人,得到的答案更加印证了高振海的话。 工人们对水的需求确实存在。 半个小时的午饭时间,工人们确实来不及去水铺喝水。 一直到下午四点,陈秉文才完成调查回到陈记水铺。 “阿文,怎么这时候才回来,午饭吃了没?” 刚一进门,老妈汪巧珍就关心的询问。 “吃过了,老妈。” 此刻店里没有顾客,老爸陈国富在后厨准备食材,老妈在铺子里打扫卫生。 见状,陈秉文不想耽搁,直接了当开口:“老爸,老妈,你们先停一下,我有事想和你们商量。” 陈国富和汪巧珍停下手里的活,相互看了看,一起看向陈秉文。 “老爸、老妈,自从对面的松记甜品店开业后,咱们的水生意一天比一天差。 最近两三个月更是一直在亏钱。 如果再这样下去,迟早会被房东收回铺子。” 陈秉文看着父母,非常认真的说道:“所以,不管是什么原因,我们都必须要做出改变。” 陈秉文的话让陈国富和汪巧珍两口子脸色一黯。 为了让铺子的生意好起来,能做的两口子基本都做了,可铺子的生意还是没什么起色。 陈国富叹了口气,有些无奈的说道:“阿文,我和你阿妈也想过改变,可我们实在不知道该怎么做。” 父母的无奈,陈秉文感同身受。 陈记水铺做的是街坊生意,不管是用料还是每碗水的数量,都是实实在在的,从不偷工减料,这也导致成本高利润薄,竞争起来自然处于劣势。 这样的结果就是面对同行竞争,不管是减少用料还是低价促销,最终的结果必然是杀敌一千自损八百。 陈秉文看着父母黯淡的脸色,放缓语气道:“老爸、老妈,我今天去工厂区转了一圈,发现了一个让我们陈记起死回生的机会。” 陈国富和汪巧珍一听,眼睛顿时亮了起来,连忙问道:“什么机会?” 陈秉文拿出自己调查时记录的笔记本,指着上面的数据说道:“在咱们家周围有几百家工厂,工人总数超过两万。 这些工人每天中午吃饭时间只有三十到四十分钟,根本来不及去水铺喝水。 但他们其实很想喝点水解乏。” 汪巧珍疑惑地问:“那跟我们有什么关系?” “关系可大了!” 陈秉文耐心的解释道:“我们可以把熬好的水用保温桶装好,送到工厂,这样一来工人们在工厂就能喝到水。 我的目标是让这附近工厂十分之一的工人,每天都能喝一碗咱们的水” 听到这里,陈国富一下来了精神,“那样的话,每天就有两三千人喝我们家的水.” 后面的话陈国富没说出来。 即便是铺子里一元一碗的红豆沙,如果每天能卖两千碗的话,一个月下来赚到的利润也有近三万元。 陈国富觉得自己一定做梦。 这个数字想想都有些头晕,怎么可能卖这么多出去。 “老爸,这个数量是完全可以实现的。” 陈秉文信心十足的说道。 接下来,没等陈国富继续发问,陈秉文把心里的计划和盘托出。 “我已经与一家工厂谈好了,他们工人有四百多人。每天中午12点前将水用保温桶装好送到厂里。 在工人午休的时候,售卖给工人,工人随买随走,不耽误吃饭时间。” “考虑有些工人为了省钱舍不得买水,我们还可以推出水套餐,一碗水加一个点心,点心可以搭配咸水角或者别的,让工人只要两元钱就能吃饱.” 陈秉文把计划详细讲给父母听,除此之外,他还有后续一系列的销售措施。 不过,具体的销售措施要根据实际销售情况,有针对性的实施,现在一股脑全说出,怕陈国富和汪巧珍两人不能理解。 陈秉文讲完后,陈国富和汪巧珍两个都没说话,他们还在消化陈秉文刚才说的内容。 按照陈秉文刚才说的,每天在午饭之前把水送到工厂,让工人们可以就近购买,或许真的可以改变目前陈记水铺的困境。 两口子都在静静的思考,半响汪巧珍开口问道:“阿文,要是水做的太多没人买怎么办?” “根据工人的人数,我们按照三分之一的人数送货,最多不超过一半,卖完即止。” 陈秉文早就想好了应对方案,“这样既能保证销量,又能避免浪费。 而且,我打算第一天免费送五十碗试吃。” 陈国富猛地抬起头:“免费送,那不是亏本了?” 在他心里,从没想过要免费送。 陈记水铺的生意虽然不好,但每一碗水都是他辛辛苦苦用心做出来的。 听到儿子说要免费送五十碗水,这让他多少有些不能接受。 陈秉文笑道:“老爸,这不是亏本,而是投资。工人们尝过我们的真材实料,第二天自然会掏钱购买。 而且我计算过,五十碗水成本不足三十元,却能换来四百个潜在顾客,这完全是一笔稳赚不亏的买卖。” 这时,陈妈汪巧珍插话道:“阿文说的对,街坊生意靠的就是口碑。以前咱们铺子生意好,不就是因为口口相传别人才知道的吗。” 汪巧珍说完,陈秉文见老爸还有些犹豫,接着又补充道:“老爸、老妈,现在对面松记抢走了我们的街坊生意,如果我们不主动找新客户,铺子撑不了多久。不如搏一搏!” 陈国富和汪巧珍对视一眼,终于下定决心。 “好!就按你说的办!”陈国富一拍桌子,“现在就开始准备,明天我们父子俩去送货!” 水工厂直送模式真不是作者瞎编,这都是真实发生的,靠这种模式,有人是赚了不少的。 参考:《香港人创业实录》--广州:广州出版社, 1999.09 (本章完) 第4章 初试 第4章 初试 次日凌晨,刚刚四点,陈记水铺的灯就亮了起来。 一家三口开始准备中午送到工厂的水。 熬煮红豆沙、制作咸水角、清洗保温桶和餐具。 陈秉文边淘洗红豆边说,“老爸,送去工厂的红豆沙配方微调一下,多加5%的,再放一小撮盐。 这样既能快速补充能量,又能让水的味道变得有层次,口感更丰富。” 陈国富微微愣了一下,张了张嘴想要说点什么,但最终也没有开口,点点头算是答应下来。 做水如同做菜,每一道工序,每一份原料,都有固定的要求。 家里做红豆沙的配方是从陈秉文爷爷那一代传下来的,如今儿子突然要改配方,陈国富心里多少有些不是滋味。 但一想到陈秉文昨天下午带给他的震撼,思路清晰、做事有条理,陈国富还是决定放手让儿子试一试。 他默默走到灶台前,按照陈秉文说的比例调整了和盐的分量。 陈秉文看出他的迟疑,解释道:“老爸,厂里的工人每天工作时间比较长,多加的分能够快速补充体力。 而盐是百味之首,可以让甜味更加突出,让红豆沙的味道变得更有层次感。” 说着,他将调好味的红豆沙舀起一勺递给陈国富:“老爸,你尝尝看?” 陈国富接过勺子,吹了吹热气,小心抿了一口。 绵密的豆沙在舌尖划开,先是一股清甜,而后泛起若有似无的咸鲜。 陈国富的眼睛一下睁大。 红豆沙的味道经过陈秉文的微调,竟然爆发出全新的口感。 “正啊!” 陈国富忍不住感叹一声,声音有些颤抖的说道:“这味道让我想起小时候跟你爷爷去羊城酒家,大师傅做的红豆羹.” 一直注意父子俩的汪巧珍,见状也拿起勺子舀了一勺红豆沙,尝了一口。 汪巧珍的眼睛顿时一亮:“这味道甜而不腻,咸鲜适中,豆香比原来更浓郁了!” 她惊喜地看向陈秉文,“阿文,你这是怎么想到的?” 陈秉文怎么可能告诉她,这是后世营业学专家和美食家们反复验证过的结论。 他呵呵笑道:“我之前看过一本杂志,上面说甜中藏咸,才是美味。 所以,就想着试一下。” 虽然陈秉文的话经不起推敲,但此时陈爸陈妈已经完全被改良后的红豆沙征服了,根本没有仔细深究。 改良后的红豆沙,让陈爸陈妈对去工厂卖水的信心更足了。 上午十一点,陈秉文和父亲在自行车两边固定好两个保温桶,装满微微冒着热气的陈皮红豆沙和芝麻糊。 自行车货架的竹筐里,码放着整整一箱炸得金黄焦香、外酥里嫩的咸水角。 “老爸,走吧!” 陈秉文扶稳车把,叫上背着餐具的陈国富,父子俩一前一后,推着简陋的“餐车”,在汪巧珍期待眼神注视下,出发前往长沙湾工业区。 昨天陈秉文几乎将长沙湾工业区几十栋工业大厦全部转了一遍。 主要工厂类型、工作作息时间,甚至几个大厂上下班的主要出入口,他都摸了个大概。 今天的目的地就是占据了一整栋工业大厦的华丰制衣厂。 华丰制衣厂位于长沙湾工业区深处。 十一点半刚过,陈秉文和老爸陈国富抵达华丰之一厂的后街。 这里是厂房一侧的出入口,连接着工人宿舍区和厂内食堂。 陈秉文和陈国富把自行车稳稳停好,快速卸下保温桶和竹筐。 陈秉文将事先准备好的告示板打开,挂在自行车上。 告示板上写着: 陈记水特供。 陈皮红豆沙1蚊; 浓香芝麻糊1蚊5毫; 咸水角1蚊; 超值套餐:陈皮红豆沙+咸水角=1蚊8毫。 (数量有限,先到先得) 陈秉文麻利地摆好保温桶和餐具,转头对父亲说道:“老爸,等会儿工人出来,你就负责盛水,我来收钱和招呼客人。” 陈国富紧张地搓了搓手,目光不时瞟向厂区紧闭的铁门:“阿文,真会有人来买吗?” 话音未落,厂区内突然响起刺耳的电铃声。 “叮铃铃” 午休的铃声响起。 紧接着,华丰制衣厂底楼紧闭的铁门“哐当“一声被推开,穿着工装的工人如潮水般涌出。 他们大多面色疲惫,脚步匆匆地朝着食堂方向走去。 就在这时,陈秉文深吸一口气,猛的吆喝起来:“陈记老字号水!免费大酬宾,前五十份红豆沙免费!” 陈秉文清亮的嗓音瞬间穿透嘈杂的人群,“陈皮红豆沙!浓香芝麻糊!配新鲜炸的咸水角,十八毫一份超值套餐!” 他边说边“啪”地掀开保温桶盖,顿时一股浓郁的甜香被风吹的四处飘逸。 走在最前面的几个女工猛地刹住脚步,鼻子不自觉地抽动。 “哇!这红豆沙的香气”一个短发女工眼睛发亮,三步并作两步冲了过来,“老板,真的免费?” 陈秉文笑呵呵盯着短发女工道:“靓女,前五十份免费,就当交个朋友!” 虽然被一个年轻英俊的靓仔盯着,短发女工有些不好意思。 但红豆沙的香气实在太诱人,她红着脸有些羞涩道:“那给我一份红豆沙吧。” “没问题,靓女!” 陈秉文爽快的答应着,随即将陈国富舀好的一碗红豆沙递给短发女工。 短发女工接过碗,小心翼翼地尝了一口。 绵密的红豆沙在舌尖化开,陈皮特有的甘醇与蜜的甜香完美融合,让她瞬间瞪大眼睛:“哇!这味道太正了!” 她激动地转身朝同伴挥手:“阿芳!快来!这红豆沙实在太好吃了!前面五十份是免费的!” 免费的三个字,如同投入平静水面的石子,顿时引起许多正要去食堂吃饭工人的注意。 水好不好吃暂且不说,单单是免费的就足以让工人们趋之若鹜。 短发女工话音方落,摊位前就排起了长龙。 “我要一份免费的!” “给我也来一碗!” “别挤别挤!” 陈秉文大声吆喝着维持秩序:“大家排好队,一个一个来! 前五十份免费,后面的套餐十八毫一份!” 他不喊还好,这一喊后面才从大厦里出来的工人也涌了过来。 他转头朝父亲使了个眼色,“老爸,把芝麻糊的桶也打开。” 香港的货币单位体系是“元“、“毫“、“仙“三级结构,对应人民币的“元”、“角”、“分”,其中1元=10毫=100仙。 “蚊“其实是粤语中对“元“的口语化表达。在广东粤语地区,人们常把“元“叫做“文“,发音类似“蚊“,因此衍生出“蚊“这个俗语。例如,港人说的“一蚊“就是一元,“十蚊“就是十元。 “毫“则是港币的辅币单位,相当于人民币中的“角“。1元港币等于10毫,1毫等于10仙。 (本章完) 第5章 开局(求收藏月票推荐票) 第5章 开局(求收藏月票推荐票) 陈国富连忙掀开另一个保温桶,浓郁的芝麻香气瞬间弥漫开来。 红豆沙和芝麻糊的香气交织在一起,让排队的人群更加躁动。 短发女工捧着碗,站在一旁吃得津津有味,活像个行走的广告牌。 她每吃一口,都要发出满足的叹息:“这红豆沙真是绝了!陈皮的味道恰到好处,甜而不腻,比我阿妈煮的还要香!” 她的话瞬间点燃了工人们的热情。 队伍越排越长,不少人伸长脖子张望,生怕错过这难得的美味。 “真有那么好吃?”一个中年男工半信半疑地问道。 “骗你做什么?”短发女工舀起一勺红豆沙送进嘴里,美美的品味着。 “免费试吃还剩最后十份!先到先得!” 陈秉文见机大声吆喝,清亮的嗓音在人群中回荡。 话音刚落,队伍立刻骚动起来。 工人们争先恐后地往前挤,生怕错过这最后的机会。 “我要一份!” “给我留一份啊!” “别挤别挤!” 转眼间,最后十份免费红豆沙就被抢购一空。 抢到免费红豆沙的工人一脸幸福的品尝红豆沙,没抢到的则满脸失望。 “这红豆沙货真价实,味道还好,真的非常值!” “一口热乎乎的红豆沙喝下去,感觉一上午的劳累都消失了。” “.” 抢到免费水的工人,边喝着红豆沙,一边赞不绝口。 “老板,你这个红豆沙的味道确实不错,我吃了这么多的水,第一次吃到这么好吃的红豆沙!” 一个老饕模样的老工人边吃边竖起大拇指,“这陈皮用得讲究,红豆煮得绵密,甜度也刚刚好,隐隐约约略带咸鲜。” “我要是有免费水喝,也会觉得好。” 边上一个没抢到免费红豆沙的中年工人,酸溜溜的讥讽道。 “老赵,一碗水才一蚊,你试试不就知道到底不好了,做人可不能太铁公鸡!” 老饕模样的工人毫不客气地回怼道,说着还故意咂了咂嘴,发出夸张的赞叹声。 这话引得周围工友哄笑起来。 那个叫老赵的工人被说得面红耳赤,梗着脖子道:“试就试!老板,给我来碗红豆沙!” 陈秉文眼疾手快地盛好一碗递过去:“赵叔,您尝尝,不好吃不要钱。” 老赵接过碗,先是小心翼翼地抿了一口,接着眼睛一亮,又连喝了几大口:“咦?这味道” 他惊讶地抬头看了看陈秉文,又转头看向老饕模样的工人,“还真不一样!” “怎么样,我没骗你吧?”老饕得意地笑道,“这红豆沙真的很有特色,味道很正!” 老赵不好意思地挠挠头:“确实好吃.老板,再来一碗!我要打包带回去给老婆尝尝!” 听他这么一说,周围的工人顿时不干了,纷纷开口。 “老赵,你这就不厚道了!刚才还说风凉话,现在倒要打包带回家?” 一个年轻工人笑着打趣道。 “就是就是。”另一个女工也帮腔道,“我们可都等着呢!” 老赵被说得满脸通红,悻悻地走到一边。 “给我来碗芝麻糊!” “红豆沙两份!” “套餐三份!” “.” 陈国富忙得不可开交,手上的木勺都快抡出火星子了。 他动作麻利地盛着水,脸上的皱纹都舒展开来。 这半年来,生意不景气带来的烦恼,在这一刻彻底的烟消云散。 就在父子俩忙得不可开交时,远处突然传来一声厉喝:“谁让你们在这里卖东西的!” 人群顿时安静下来,自动分开一条路。 只见一个穿着保安制服的男人脸色阴沉,大步走来。 陈国富脸色有些发白,拿着正要舀水的木勺有些不知所措的看向陈秉文。 毕竟陈秉文昨天告诉他,已经给厂里打过招呼的。 陈秉文面不改色,对老爸说了句:“没事,我来处理。” 随后,他迎着那个保安走了过去,边走边从口袋里掏出早就准备好的南洋红双喜香烟,“大哥,您辛苦了,先抽根烟。” 陈秉文笑容可掬地将香烟递上,同时不着痕迹地往保安手里塞了包未开封的整包烟。 县官不如现管,越是小人物手里有权,越会将权力运用到极致。 在陈秉文看来,保安虽然职位不高,但在这厂区门口却有着不小的实权。 一包南洋红双喜不过三元钱,却能换来一天的安稳经营。 保安愣了一下,下意识接过烟,脸色稍缓:“你们这是.” “大哥,我们是陈记水铺的。“陈秉文压低声音,不卑不亢,语气诚恳道:“工友们每天辛苦做工,想喝一碗水要跑很远的路,我们特意送到这边,也是为了让大家方便。” 保安捏了捏手里的烟,又瞥了眼排队的人群,语气明显松动:“那那也不能影响厂区秩序啊。” 陈秉文忙笑着接话道:“不会影响的,一会厂里上工的铃声一响,我们就走。” 保安扫了眼排着长长一队的工人,终于点点头:“行吧,不过你们得注意点,别把路堵了。” “一定一定!”陈秉文连连应道。 看着保安背着手离开的背影,陈国富这才松了口气。 陈秉文目送保安走远,转身回到摊位前,发现排队的工人们都投来敬佩的目光。 “老板,真有你的!”一个年轻工人竖起大拇指,“连厂里的保安队长都给你面子!” 陈秉文笑着摆摆手:“大家继续,水还热着呢!” 陈国富擦了擦额头的汗,小声问道:“阿文,一包烟会不会少” “老爸,”陈秉文麻利地盛着水,“是一天一包,以后过来肯定每天都要给,一包烟换一天安稳生意,值了。” 一包南洋红双喜三元港币,但这么会功夫的营业额就超过了两百元,这笔账怎么算都划算。 陈秉文心里盘算着,手上的动作丝毫不停,一碗碗热腾腾的水递到工人们手中。 没有保安打扰,不一会的功夫,两桶水加上一箱咸水角就销售一空。 陈国富看着空空的保温桶,摸了摸鼓鼓囊囊的腰包,脸上笑开了。 “阿文,这.这生意也太好了!” “老爸,这才刚开始呢。” 陈秉文擦了擦汗,眼睛扫过意犹未尽的人群,道:“明天我们多准备些水。” 今天带来的两桶水,除了五十碗免费试吃的,其余全部售罄。 加上咸水角的收入,半个小时的营业额就达到三百五十元港币。 扣除成本,净赚近两百元,相当于铺子里三天的收入。 而且,今天主要是打探市场,没敢带太多的水过来。 现在确定了工人对水旺盛的需求,明天就可以放开手脚大干一场了。 (本章完) 第6章 蒸蒸日上 第6章 蒸蒸日上 “阿文,生意怎么样?” 陈秉文和老爸刚回到陈记水铺,一直提心吊胆担心他们的汪巧珍,就迫不及待询问。 陈秉文笑着看向老爸,把这个炫耀的机会让给陈国富。 汪巧珍看着父子俩满脸喜色,眼睛一亮:“卖卖完了?” “何止卖完!“陈国富激动拍了拍腰包,从里面掏出钱,挥舞着向汪巧珍示意,“三百五十蚊啊!足足抵得上铺子三天的收入!” “天啊!”汪巧珍捂着嘴惊呼,随即眼眶却有些发红:“太好了真是太好了.” 营业收入三百五十元,除开成本至少能赚到两百元。 比起陈记水铺每天几十上百元的营业额,简直是天壤之别。 陈秉文看着母亲泛红的眼眶,心里也是一阵酸涩。 这半年汪巧珍每天起早贪黑地操持铺子,却连勉强维持生计都做不到。 因为铺子生意不好带来的对未来的担忧和焦虑,此刻终于有了转机。 “老妈,这才刚开始。”陈秉文轻声安慰道,顺手接过母亲手里的抹布,“明天我们准备四桶水,再多做些咸水角。” 汪巧珍擦了擦眼角,突然想起什么:“对了,你们还没吃饭,我这就去热饭.” “老妈,不急。”陈秉文拉住母亲,转头对陈国富说道:“老爸,咱们现在就去市场再买些材料吧。” 陈国富精神抖擞地站起来:“走!多买些红豆和芝麻,明天大干一场!” 之前铺子生意不好,准备的食材原料只有十天的量。 现在生意好了,自然要多备一些食材原料。 除此之外,陈秉文还要买一辆手推车或者三轮车来装保温桶。 四个三十升保温桶,加上两箱咸水角,总重量接近三百斤,家里的自行车已经完全不够用了。 第二天一早,陈记水铺的灯又是早早亮起。 生活有了盼头,陈国富、汪巧珍两口子做起水来充满干劲。 陈秉文在边上给两人打下手,见到父母的精神状态,心里感到非常高兴。 要做的水总量增加了一倍,耗费的时间也增加不少。 依然是上午十一点,父子俩推着满载水的三轮车出发。 有了昨天的经验,今天他们准备得更加充分。 陈秉文特意在保温桶外层包裹了厚厚的被,确保水能保持温度更久。 三轮车上还挂着一块醒目的招牌,上面用红漆写着“陈记秘制水”几个大字。 到了华丰制衣厂大厦,父子俩刚把准备工作做好,就看到昨天来过的那个保安正朝这边走来。 陈秉文立刻从口袋里掏出一包南洋红双喜,笑容满面的迎了上去。 “大哥,这么巧又遇到了。”陈秉文熟练地将烟递过去,“今天还要请您多关照。” 保安接过烟,嘴角微微上扬:“后生仔,挺会做人啊。昨天生意不错吧?” “托您的福,还过得去。”陈秉文边说边从保温桶里盛出一碗热腾腾的红豆沙,“这是我们陈记秘制陈皮红豆沙,您尝尝?” 保安接过碗,尝了一口,眼睛顿时一亮:“这味道确实不一样,比普通水铺的香多了。” 陈秉文趁机说道:“这是我们祖传的秘方,加了特制陈皮和桂圆干。大哥要是喜欢,以后每天我都给您留一碗。” 保安满意地点点头,扫了陈国富一眼,压低声音对陈秉文道:“你小子够醒目。 这样吧,以后每天中午这个位置我给你留着,别人抢不走。” “太感谢了!”陈秉文心中一喜,有华丰制衣厂的保安照顾,这等于拿到了黄金摊位的长期使用权。 正说着,厂区午休铃声响起,工人们如潮水般涌出。 都不用陈秉文吆喝,不少人看到停在边上的三轮车,再看到“陈记秘制水”的招牌,立刻调转方向朝这边走来。 “老板,昨天的红豆沙还有吗?” “我要两碗芝麻糊。” “我要红豆沙加咸水角套餐,给我来三份!” “.” 一时间,三轮车前围满了购买水的工友。 陈秉文和父亲一个收钱,一个舀水,忙的不可开交。 陈秉文发现,除了华丰制衣厂所在大厦的工人,边上临近的几座工业大厦,也有工人过来买水。 “老爸,看来我们的水名声已经传到隔壁大厦。” 陈秉文一边麻利地收钱,一边对父亲说道。 陈国富手上的木勺不停,脸上却露出惊讶的神色:“真的?那岂不是” “没错,我们的潜在客户又多了不少!” 陈秉文笑着接话道。 一个穿着蓝色工装的中年男子喝完水,好奇地过来问:“老板,你们这水铺开在哪啊?有空的话,我要带家人过去喝水。” “在深水埗桂林街,陈记水铺。” 陈秉文趁机递上一张名片,笑着大声回答,“欢迎来店里品尝更多品种。” 名片是昨天下午他专门订做的,上面清楚地写陈记水铺的地址和营业时间。 不到半个小时,四个装满水的保温桶就见了底。 “各位工友,实在对不住,今天的水卖完了。” 陈秉文擦了擦额头的汗水,大声宣布着。 工人们虽然失望,但知道他们父子明天还会来,倒也没说什么。 回程路上,陈国富推着空车,既兴奋又担忧的说道:“阿文,照这样下去,恐怕每天至少六桶水才够卖!再多的话恐怕就做不出来了。” 陈秉文点点头,对陈国富说道:“老爸,我正想跟您商量这事。 咱们现在有三个选择:第一,维持现状,限量供应;第二,增加人手和设备,扩大产量;至于第三.” 他顿了顿,接着道:“算了,暂时还用不到第三,等过段时间根据生意情况再做打算。” 在他的计划中,这个第三点是为了水铺裂变扩张准备的。 只是现在生意才起步,不管是资金还是生产规模还不能满足迅速裂变扩张的条件。 陈秉文在心里盘算着,至少要等他们稳定销售一段时间以后,才能考虑下一步发展。 陈国富推着三轮车,脚步轻快的走着。 听到陈秉文的话,他毫不犹豫回答道:“阿文,具体怎么做你尽管决定,老爸都听你的!” (本章完) 第7章 打破瓶颈(求收藏月票推荐票) 第7章 打破瓶颈(求收藏月票推荐票) 回到水铺,陈秉文和父亲清点着今天的收入。 四个保温桶的水加上两箱咸水角,总共卖出了近八百元,净赚四百多。 这个金额让陈国富的手都有些发抖。 陈秉文却显得很平静,“老爸,现在我们只供应了华丰制衣厂一个点,如果能把长沙湾工业区几十栋工业大厦都覆盖到,收入还能翻几番。” 汪巧珍端着热茶走过来,听到陈秉文的话,有些发愁的说道:“我们三个人,每天四点起床,最多做五六桶水,再多可就忙不过来了。” 水毕竟是手工制作,每一道程序都不能少,否则水的味道就会走样。 像红豆沙,就需要熬煮足足两个小时,这样制作出来的红豆沙才够绵密香甜。 他们一家三口,从早晨四点起床,一直忙到上午十点才能勉强做出六桶水。 所以,想要扩大销售区域,产能问题已经成为制约发展的关键瓶颈。 “老妈,我和老爸商量好了,咱们先请两个帮工,再添置些设备,产能立刻就提升上来。”陈秉文接过老妈手中的茶水,解释道: 现在每天六桶水要我们全家六个小时。 但如果请两个帮工,添置一台搅拌机和两个大锅,产量能提到十二桶,时间反而能缩短到五小时。” “帮工?”汪巧珍看了看陈国富,发现他正冲自己点头。 “阿文说的对,请两三个帮工,再添置些设备,按现在的利润,不到半个月就能回本。” 陈国富搓着手,神情有些激动的解释着,“今天至少有一百多个想要买水的工人没买到,实在太可惜了。” 听到这话,汪巧珍顿时有种亏钱的感觉,立刻说道:“就按你们说的办。” 增加人工和购置设备,只是看起来投入大。 按现在深水埗人工的工资,两个帮工每月工资一共需要一千六百元左右,而且要做满一个月才结账。 设备的话陈秉文准备去隔壁鸭寮街看看,那边是电子产品和二手电器一条街。 有专门卖二手厨具的店铺。 这样算下来,除了购买二手设备需要一千元左右要立刻支付,其他支出都可以延后结算,资金压力并不大。 吃过午饭,陈秉文直奔鸭寮街。 鸭寮街的午后热闹非凡,狭窄的街道两旁挤满了售卖二手电器和电子产品的店铺。 在街道的尽头,陈秉文找到了一家专门售卖二手厨具的店铺。 这家永利厨具的店铺里,陈列着各式各样的二手厨房设备。 陈秉文饶有兴致的打量着这些设备,目光最终落在一台八成新的搅拌机上。 “后生仔,这台西门子搅拌机,上个月刚从半岛酒店厨房换下来,电机保养得跟新的一样,转速稳定,噪音又小。” 年龄大概六十多岁,头发白的店主见陈秉文对搅拌机感兴趣,立刻上前介绍起来。 陈秉文仔细检查了机器外壳和电源线,又试了试各个档位的转速调节:“老伯,这台机器用了多久?有保修吗?” “机器用了不到三年,半岛酒店的东西,保养得比一般茶餐厅强多了。” 老伯拍着胸脯保证,“我给你三个月保修,有问题随时来找我!” 陈秉文点点头,又指着角落里两个五十升的不锈钢煮锅:“这两个锅怎么卖?如果一起买,能给个打包价吗?” 老伯哈哈一笑,知道遇到懂行的买家了:“后生仔会做生意!这样吧,搅拌机六百,两个锅算你八百,一共一千四,再送你一套备用搅拌桨和两个锅盖,怎么样?” 陈秉文心里盘算着,这个价格倒也不算高。 不过以家里现在的情况,能省一分是一分,于是便还价道:“老伯,我是隔壁桂林街陈记水铺的,以后肯定还要经常光顾。加在一起一千二,如何?” 听陈秉文说是陈记水铺的,老伯明显知道是哪里,“我知道你们家,我还去喝过水。” 陈秉文笑着点头:“老伯要是喜欢,以后来喝水,我给您打九折。” “好!就冲你这爽快劲,一千二就一千二!”老伯哈哈大笑,爽快地拍板。 约好了送货时间,陈秉文看了看手表,才下午两点多。 决定去深水埗劳工处看看。 到了劳工处,陈秉文刚填完招工表格,就听见一个女孩的声音在喊他:“文哥!” 回头一看,居然是高振海的妹妹高美玲。 小姑娘穿着一件格子衬衫,扎着利落的马尾辫,正兴冲冲的朝他挥手。 “阿美?你怎么在这?”在劳工处见到高美玲,让陈秉文多少有些意外。 “去年中三毕业,我就没有读书了。”高美玲笑着对陈秉文说道:“在家帮阿妈做了一段时间手工,最近听说有制衣厂招工,就过来看看。” 对好朋友的妹妹,陈秉文倒是很了解,十七岁的高美玲做事勤快又细心,是个难得的好帮手。 他笑着问道:“阿美,有没有兴趣来我们水铺帮忙?月薪八百,包两餐。” 这个待遇在深水埗算是很不错的了。 普通制衣厂虽然工资也能有八百元,但不包两餐,算下来还是水铺更划算。 而且制衣厂工作环境闷热,经常要加班到很晚。 高美玲眼睛一亮,立刻连连点头:“文哥,我愿意。我在家经常帮阿妈煮水的,红豆沙、芝麻糊都会做。” “好,那就这么定了,明早六点来铺子报到,先试用三天,没问题的话就正式上工。” “谢谢文哥!”高美玲开心地点头,“我一定好好干!” 离开劳工处,陈秉文又去了街尾张婶家。 张婶是出了名的点心好手,但因为年纪大了,一直找不到合适的工作。 在考虑帮工人选时,陈秉文第一时间就想到张婶。 请她专门来制作咸水角等点心小吃。 听陈秉文说陈记要请人专门负责制作点心小吃,张婶二话不说就答应了。 “阿文啊,婶子做点心的手艺,那可是在茶楼练出来的,绝对不会让你们失望。” (本章完) 第8章 扩张之路 第8章 扩张之路 三天后,陈记水铺的后厨焕然一新。 搅拌机“嗡嗡”运转,两个五十升的不锈钢煮锅冒着腾腾热气,高美玲手持长柄木勺,小心翼翼地搅动着锅中的芝麻糊。 “文哥,你看这个稠度可以了吗?”高美玲擦了擦额头的汗水,转头问道。 陈秉文走过来,舀起一勺芝麻糊,仔细观察着挂勺程度:“再熬五分钟,等香气完全释放出来。” 另一边,张婶正麻利地炸着咸水角。 炸好的咸水角金黄酥脆,整齐地码放在一旁竹筐里,散发着诱人的香气。 “张婶的手艺真是没得说。”陈秉文尝了一个刚出锅的咸水角,忍不住赞叹道,“这外酥里嫩的口感,天天吃都吃不腻。” 有了新设备和帮工,陈记的产能迅速提升到每天十二桶水。 傍晚,阿美和张婶回去休息了,陈秉文一家三口围在桌子前吃着晚饭,说着一天中的见闻。 说到水产量的时候,陈秉文放下筷子,认真地说道:“老爸,我打算明天开始分两个地点卖水。” “两个地点?”陈国富夹菜的手停在半空,“我们忙得过来吗?” “华丰制衣厂那边已经稳定了,每天六桶水基本满足那周围工友的需要,以后只要维持住现在的销量就可以。 我准备在荔枝角那边再增加一下销售点,荔枝角那边的几栋工业大厦里面全是电子厂和五金厂,至少有两千工人。” 汪巧珍放下筷子,说道:“那样的话是不是又要增加人手。 一个点一个人的话忙不过来,铺子里也要留人卖堂食,我们现在的人手是不够的。” “老妈你放心好了。”陈秉文早有准备,他笑着解释道,“我打算让阿海过来帮忙。 他在五金厂工资不高,还经常上夜班。 我准备请他过来负责荔枝角那边的销售,每个月工资九百元。 华丰制衣这边老爸带着阿美一组,荔枝角那边我和阿海一组。 家里由老妈和张婶负责堂食。” “阿海?”陈国富眉头微皱,“他在五金厂不是干得好好的吗?” 陈秉文笑道:“阿海在五金厂一个月才八百多,还经常要上夜班。我给他开九百,包两餐,他二话不说就答应了。” 汪巧珍点点头:“阿海那孩子踏实肯干,前两天来帮忙搬设备,连水都不肯喝一口就走了。” 说完,汪巧珍又道:“华丰那边六桶,荔枝角再加六桶,那就是十二桶阿文,咱们这小铺子撑得住吗?” “我算过了,十二桶是我们的极限产能,再多就影响品质了。而且店里也摆不下。” 新增加了两个大锅和一台搅拌机后,不但后厨塞的满满的,就连前面的铺面里,也被一些备用原料占去了一角。 再要增加产能,要么租个更大的铺面,要么直接租个食品加工厂,把生产环节全部放在厂里。 陈秉文内心比较倾向后一种。 不过现在陈记刚开始盈利,现有的资金也仅仅能够维持正常经营,还不足以支撑陈秉文狂飙突进。 第二天天刚蒙蒙亮,高振海就带着妹妹出现在陈记水铺门口。 “文哥!我带阿美来报到了!“高振海兴奋地说道。 陈秉文笑着把他们引进后厨:“你来得正好,阿美先去帮张婶准备食材,阿海跟我学熬水。” 阿美乖巧地应了一声,轻车熟路地系上围裙。 她动作麻利地淘洗着红豆,时不时抬头看一眼正在教哥哥熬水的陈秉文,又赶紧低下头去。 “阿海,红豆沙要小火慢熬。”陈秉文手把手教着,“你看,豆沙表面开始出现小气泡时,就要调低火力。” 上午十一点,两辆改装过的三轮车从陈记出发。 陈国富带着阿美去华丰制衣厂,陈秉文则和高振海前往荔枝角工业区。 “文哥,这车真沉。”高振海推着装了六个保温桶的三轮车,额头冒汗. 陈秉文擦了把汗:“等赚了钱,咱们买辆小货车,就不用这么辛苦了。” 到了荔枝角工业区,陈秉文熟门熟路地找到永兴电子厂的保安亭。 “阿海,盛一碗芝麻糊。”陈秉文低声说,“我先去拜码头。” 高振海麻利地盛出一碗热气腾腾的芝麻糊,递给陈秉文。 保安亭里一个四十来岁的壮汉,正翘着二郎腿看报纸。 见一个高大英俊的年轻人端着碗过来,不免有些疑惑的问道:“后生仔,你要做咩?” 陈秉文笑呵呵的将碗放在桌上,紧接着掏出一包南洋红双喜放在碗旁边,说道: “阿叔,我是桂林街陈记水铺,今天第一天来这边做生意,特意给您带了碗芝麻糊尝尝。” 俗话说伸手不打笑脸人,保安见陈秉文笑呵呵的又是水,又是烟的,态度自然好了许多。 “陈记?就是深水埗那家老字号?” “正是。”陈秉文微微欠身,“这是我们特制的芝麻糊,加了核桃和杏仁,最是滋补。您尝尝!” “我记得陈记的味道好像没什么特别.” 保安边说边舀了一勺芝麻糊送进嘴里。 他的话音未落,表情突然凝固,疑惑的看了看碗里的芝麻糊,又看了看陈秉文。 “你们换配方了?这跟我去年在你们铺子喝的味道完全不一样。” “阿叔好记性。”陈秉文恭维道,“这是我们新改良的配方,加了核桃补脑,杏仁润肺,最适合劳累后补充体力。” “嗯,不错,不错!” 保安细细的品味着,突然话锋一转,问道:“你们不是在华丰那边卖水吗?” “托工友们的福。” 陈秉文不动声色地将红双喜往队长手边推了推,“以后每天中午我们也到这边,还望阿叔行个方便。” “那个位置可以给你们!” 保安指了指东侧的一个角落,随后把桌上的烟推到陈秉文面前,“不过,我不抽烟的!” 保安的举动,根本不用明说。 陈秉文立刻心领神会,连忙说道:“您放心,帮您折现。” 说着,从口袋里掏出一百元港币,放在桌上用报纸压住。 “这个月辛苦您了!” 保安看着桌上被报纸盖住的钞票,露出满意的神情。 “后生仔,会做人。你去忙吧.” (本章完) 第9章 收获 第9章 收获 出了保安亭,陈秉文和高振海迅速在东侧角落支起摊位。 高振海动作麻利地挂上“陈记秘制水”的招牌,陈秉文则掀开保温桶盖,浓郁的芝麻香气立刻在空气中弥漫开来。 “文哥,这地方行吗?”高振海擦了擦额头的汗,有些担忧地环顾四周,“离厂门口有点远啊。” 陈秉文胸有成竹地笑了笑:“放心,这周围有两千多工人,只要我们的水够好,不愁没人来。” 正说着,午休铃声骤然响起。 穿着蓝色工装的工人们鱼贯从大厦走出。 陈秉文深吸一口气,吆喝起来:“陈记秘制水!新鲜出炉的红豆沙、芝麻糊!” 他的声音立刻引起工人们的注意。 “咦?这不是华丰那边卖的水的后生仔?”一个戴眼镜的中年男工惊讶的对同伴说道,“我上周去华丰找老乡,喝过他们的红豆沙,味道正得很! 没想到今天到我们这边来卖了,这下有口福了。” 说着,他拉着同伴就朝水摊走来。 “小老板,给我来一碗红豆沙套餐,给他一碗芝麻糊套餐。” 眼镜男工地掏出钱包,有些迫不及待,“上次喝过后就念念不忘,还想着什么时候再去华丰呢!” “谢谢大哥照顾生意。” 陈秉文边收钱,边笑呵呵的道谢。 高振海则迅速盛出两碗热气腾腾的水,配上咸水角递过去。 眼镜男工接过碗,迫不及待地喝了一大口,满足地眯起眼睛:“就是这个味!甜中带咸,豆香浓郁,比普通水铺的强多了!” 他的同伴尝了口芝麻糊,惊讶道:“哇!这芝麻糊香浓顺滑,还有股淡淡的杏仁香,正啊!” 两人的赞叹声引来更多工人的注意。 不到五分钟,摊位前就排起了长队。 陈记水铺的水无论用料,还是做工都非常用心。 加上味道经过陈秉文改良后,非常符合这个时代人们的饮食习惯。 陈秉文看着迅速排起的长队,嘴角微微上扬。 队伍里不少工人都是被前面顾客的赞叹声吸引过来的,这种口耳相传的效果比他预想的还要好。 半小时不到,六桶水就被抢购一空。 回程路上,高振海推着三轮车,兴奋的对陈秉文说道:“文哥,今天这生意太火爆了,半小时不到就把六桶水卖光了。” 陈秉文点点头,笑道:“午休时间太短,工友们累了一上午谁还愿意专门去水铺。 我们把水送上门销售,既节省了他们的时间,又能喝到美味的水,生意自然好啊!” “还是你聪明,能想出这个点子。” 高振海崇拜的看着陈秉文说道。 “阿海,只要多观察多学习,你也可以的。” 陈秉文笑着鼓励高振海。 回到店里时,汪巧珍和张婶已经准备好了午饭,就等他们回来就可以开饭。 华丰制衣厂要离的近一些,陈国富和阿美已经先回来了。 看到陈秉文和高振海也回来了,阿美立刻兴奋的跑到他们跟前,叽叽喳喳的向他们说着销售情况。 “文哥,哥,你们猜我们今天卖了多少?整整六桶水,还有好些工友没买到呢。” 高振海宠溺地揉了揉妹妹的头发:“我们这边也不差,六桶也全卖光了。” 陈秉文看着兄妹俩互动,嘴角不自觉地上扬。 吃过午饭,高振海兄妹和张婶回家休息,陈秉文一家三口围坐在水铺的小桌前,开始清点当天的收入。 陈国富小心翼翼地从腰包里掏出一迭迭皱巴巴的钞票,整齐地码放在桌上。 汪巧珍则拿着账本,一笔一笔地记录着。 “华丰这边卖了六桶,收入一千二百六十元。” 陈国富数着钱,“荔枝角那边也是六桶,一千一百二十元加起来就是二千三百八十元” 汪巧珍的手指在算盘上飞快地拨动着,小声惊呼:“刨去成本.今天净赚一千三百多!” 这个数字让老两口都有些恍惚。 要知道,就在一周前,陈记水铺一天的营业额还不到一百元,经常入不敷出。 而现在,仅仅半天时间就赚了以前半个月的钱。 “老妈,家里现在总共有多少钱?” 陈秉文看到父母惊喜的表情,笑着问道。 “除开这段时间支出的费用,算上今天的一共有五千六百多,不到六千。 怎么,要用钱吗?” 汪巧珍在心里默默算了一下,然后告诉陈秉文。 “赚钱的速度还是太慢!” 陈秉文在心里叹了口气。 不过他面上仍然堆满笑意道:“是有些想法,不过要等我了解了解情况再说。” “行,要用钱的时候告诉我。” 汪巧珍毫不犹豫的说道。 虽然家里的钱是汪巧珍在保管,但陈秉文近期的表现已经赢得了全家人的信任。 陈秉文点点头,心里却在飞速盘算着。 五千六百元,这在1978年的港岛已经是一笔不小的数目,但距离他的目标还远远不够。 远的不说,要有足够的资金,才能在即将到来的经济腾飞中抓住更多机会。 就算是近的,水铺的房租,高振海三人的工资,就要七千多元。 幸好距离月底还有二十天时间,按照现在的盈利速度,足以凑够这笔钱。 下午的时候,陈国富和汪巧珍准备第二天要用的原料。 陈秉文上前帮忙却被老妈推到一边,“去去去,这些粗活我们来做,你去休息一会。” 看着父母忙碌的背影,陈秉文心里既温暖又酸涩。 前世他是孤儿,从未体验过这种被家人无条件支持的幸福。 如今重活一世,他不仅要让陈记水铺起死回生,更要让父母过上富足安逸的生活。 左右无事,陈秉文来到街角的报摊。 “阿文,这几天怎么没来买报纸啊?“卖报的福伯一见面就热情地招呼道。 陈秉文笑着递上零钱:“最近铺子里忙,都没时间看报。福伯,这几天的报纸都给我来一份。” 福伯麻利地抽出几份报纸:“后生仔有出息啊!知道给爸妈帮忙。我家的扑街却连人影都看不到。” 陈秉文谦虚地笑笑:“生哥很孝顺您的!” 福伯家的阿生比陈秉文大两岁,很早就加入社团,在深水埗一带小有名气。 深水埗的后生仔,要么进厂,要么进社团,像陈秉文这样做正经生意的反倒少见。 福伯叹了口气,将报纸递给陈秉文:“阿生要是有你一半懂事就好了。” 牵涉到社团,陈秉文不想说太多,他接过报纸,随口问道:“福伯,最近有什么新鲜事吗?” 作为桂林街百晓生,陈秉文的问题正好挠到福伯痒处。 他顿时来了精神,推了推老镜,说道:“听说港府要开发新界那边了,好多地产商都在抢地皮呢!” 说着,为了增加消息的可信度,福伯指着报纸上的头条,“你看,长江实业的李先生又拿下一块地。” (本章完) 第10章 维园年宵(求收藏月票推荐票) 第10章 维园年宵(求收藏月票推荐票) 福伯手指的报纸,头条位置赫然印着:《长江实业再下一城,1.2亿港元购得新界地皮》。 配图中,还没戴上标志性黑框眼镜的李嘉诚,意气风发站在工地前。 看到这个新闻,陈秉文意识恍惚了一下,关于李嘉诚记忆走马灯般在脑海中闪现。 记忆中这个时期正是李嘉诚地产帝国崛起的关键节点。 靠塑料厂起家,七十年代初抄底楼市,如今正通过重建华人行进入汇丰视线。 明年那场惊心动魄的九龙仓收购战,将最终奠定其“汇丰代理人”的地位。 前世一直把李嘉诚的发家史当成故事,现在亲历其中陈秉文瞬间看清了其中的本质。 在英资统治的港岛,谁能成为殖民政府的商业代言人,谁就能获得垄断性资源。 而更深一层的信息则是,谁能同时获得英资和内地的青睐,谁就能主宰未来的香江。 塑料与他的水并无不同,都是攀上金字塔顶端的垫脚石。 唯一的区别只是规模与时机。 “阿文?发什么呆呢?” 福伯的声音将他从记忆中拉回现实。 陈秉文眨了眨眼,眼前的报纸重新聚焦。 他嘴角扯出一个笑容,把脑海中那些翻涌的念头暂时摁下。 现在的自己,不过是这盘大棋中的一个小卒,只有先成为过河卒,才能有无限可能。 “福伯,把《工商日报》也给我拿一份。” 陈秉文指着报摊上另外几份财经报刊。 “三块二。” 福伯利索地抽出几份报纸递了过来。 回到铺子,陈秉文开始一份份的翻阅报纸,将报纸上的新闻与记忆中的信息一一对应。 既是寻找潜在的商机,也是让前世的记忆在这个世界形成锚点。 忽然,报纸内页一则小广告吸引了他的注意。 “1978年维多利亚公园年宵市场摊位将于1月20日公开招募。” 陈秉文的眼睛一亮,港岛年宵类似于内地的年货市场。 每当春节,港人都要出来逛街,他们叫做“行年宵”,这是港岛的春节习俗。 不过与内地新春庙会或年货市场不用,港岛年宵市场销售的产品主要是卉以及贺年饰品。 港岛、九龙、新界等区域都设置有年宵市场,但只有港岛维多利亚公园的年宵市场规模最大,人气最旺。 逛年宵市场的人走累了,自然会口渴肚饿,这就为饮食业的商家提供了商机。 年宵熟食档就在这种市场需求下应运而生。 年宵市场每年从腊月二十四到大年三十。 尤其大年三十是通宵开放,一直到初一早晨六点才结束。 这也造就了年宵市场空前的人流量。 前世一位在港岛做餐饮朋友,移民前向他传授心得,形容维园年宵的熟食档是一门“赚钱不起眼的生意。” 生意好到可以用“七天赚半年”来形容,人流量大,消费需求旺盛,再加上春节的特殊氛围,简直是餐饮业的印钞机。 听了朋友的介绍后,如果不是当时他已经进入投行,真的会参与维园年宵熟食摊位的竞标。 几天时间,净赚几十万,这么高的利润,几乎是绝无仅有的机遇。 除了通货膨胀物价上涨因素,按照现在的水售价和预估的人流量,如果能拿下个好位置,七天赚个几万块应该不成问题。 这可是相当于目前水铺一到两个月的利润。 而且,陈记现在销售的水和点心小吃,都非常适合年宵市场上销售。 陈秉文的手指轻轻敲击着报纸上的广告,脑海中飞速计算着各种可能性。 维园年宵市场这个在1978年还不太起眼的商机,在他眼中却像是一座尚未开采的金矿。 七天赚半年。 这个数字在他脑海中不断回响。 按照目前陈记水铺的盈利速度,一个月能赚三万多港币,已经算是相当不错的成绩。 但如果能拿下维园年宵的摊位,七天时间就能赚到几万块,甚至更多! 而且,年宵市场的消费氛围和普通街边生意完全不同,春节期间港人舍得钱,尤其是带着家人“行年宵”时,吃喝消费几乎是刚需。 陈秉文合上报纸,眼神坚定。 这个摊位,必须拿下! 当天晚上,陈秉文把父母叫到一起,将维园年宵市场的商机详细解释了一遍。 “老爸、老妈,如果我们能拿下维园年宵的摊位,七天时间赚的钱,可能比现在一个月的利润还多。” 陈国富和汪巧珍对视一眼,有些迟疑。 “阿文,年宵市场的人流量确实大,但竞标摊位要多少钱?而且,我们现在的水生意才刚刚稳定,突然去搞年宵,会不会太冒险?” 虽然已经对陈秉文的生意头脑有所认可,但陈国富和汪巧珍仍然有些犹豫。 毕竟,水铺刚刚起死回生,现在要投入一大笔钱去竞标年宵摊位,万一失败,岂不是雪上加霜? 陈秉文看出父母的顾虑,认真解释道: “老爸、老妈,今年维园年宵的开市时间是二月一日,距现在还有二十天时间。 我的想法是争取拿下全部四个熟食档口,最差也要拿下一个。 按照我们目前情况,只需要准备摊位装饰、保温设备以及临时雇工的工资。 我初步计算了一下,竞标费用大概在五千到一万之间,除此之外一个档口需要投入五千元。 按照维园年宵市场的人流量,一个档口七天营业额至少能达到五万港币,扣除成本,净赚三万以上。” “三啊!这确实比我们的生意还赚钱。” 不过,汪巧珍还是有些担忧:“可是,我们现在手头的资金只有五千多,竞标就要一万,再加上设备、人工……钱不够啊。” 陈秉文微微一笑:“老妈,钱的问题我已经想好了。” 他拿出一份报纸,指着上面的一则广告,“永隆银行为中小商户提供资金保障,港岛中小商户贷款计划,低息贷款,最快三天放款。” “我们可以用水铺的资质和近期流水去申请贷款,按照现在流水,五万港币应该不成问题。” 陈记水铺现在每天的流水有两千多元, 陈国富和汪巧珍互相看了看,最终陈国富拍板道:“既然阿文有信心,我们就拼一把!” 求收藏,月票,推荐票。求追读! (本章完) 第11章 贷款 第11章 贷款 翌日,永隆银行九龙营业厅。 陈秉文在大厅已经等了近三十分钟。 最初接待他的那位年轻业务员,在简单登记了他的来意后,便将他引至等候区,随后便再无人问津。 陈秉文并不急躁,只是安静地坐着,目光沉稳。 此时已是一月十一日,距离维园年宵市场竞标只有九天时间。 考虑到贷款审批和放款时间,陈秉文一天也不敢耽误。 又过了十分钟,终于,一位中年男人从办公室走了出来。 来人西装笔挺,胸前别着“信贷部经理”的铭牌。 “陈先生?” 陈秉文站起身,微微颔首。 “实在不好意思,让您久等了。” 来人脸上挂着职业化的微笑,但眼神里却带着一丝审视,“我是信贷部的周明哲,请跟我来。” 陈秉文跟着他走进一间小型会议室,门在身后轻轻关上。 周明哲坐下后,并没有急着翻看他的资料,而是先给陈秉文倒了杯水,这才开口说道: “陈先生,您想申请一笔贷款?” 陈秉文点头,将牛皮纸袋推了过去。 “是的,五万港币,用于维园年宵市场的摊位竞标和运营。” 周明哲打开牛皮纸袋,拿出文件,认真翻看起来。 过了半响,周明哲放下资料,手指在桌面上轻轻敲击,眉头微蹙。 “陈先生,您的水铺最近两周的营业额确实增长显著。” 周明哲推了推金丝眼镜,“您知道,银行放贷看的是长期稳定的现金流,而非短期爆发。” 陈秉文早预料到银行会有这样的顾虑,陈记水铺之前的生意实在太差,以至于每天只有一百元上下的流水。 流水发生改变也只是近期才开始,周经理有质疑也在所难免。 所以,在周明哲说完之后,陈秉文从容不迫的拿出另外一份文件,推到周经理面前。 “周经理,您说得很有道理。这是我们水铺近期的详细经营数据,以及未来三个月的现金流预测。” 陈秉文顿了顿,又补充道:“后面部分是为维园年宵市场制定的完整商业计划。” 周明哲翻开文件,发现这就是一份商业计划书,从如何在工业区布点,到怎么样吸引工人们消费,再到如何面对竞争对手的竞争。 从成本核算、利润预测到风险控制,甚至连竞争对手的优缺点也都给出了相应的分析和应对策略。 周明哲越看越震惊,眼神逐渐从审视变为惊讶。 以他的经验来看,这份计划书简直可以称为教科书级别的商业策划案。 周明哲摘下眼镜,揉了揉鼻梁,郑重的说道:“陈先生,您的这份计划书简直比专业咨询公司做的都优秀。” 陈秉文微微一笑:“周经理过奖了。我只是把在工厂区实践过的经验系统化整理出来。 而且,我们已经在深水埗工厂区验证了流动摊位的商业模式,利润率稳定在50%左右” 周明哲点点头,态度明显松动:“陈先生,您的商业计划确实令人印象深刻。 不过,维园年宵市场的竞争环境与工厂区截然不同,您打算如何应对?” 陈秉文翻开计划书的后半部分,介绍道:“针对年宵市场,我会着重将售卖品种集中在方便易做的半成品,减少现场的制作时间,增加销售速度” 正如陈秉文介绍的,维园年宵市场只有四个熟食档口,想要增加销售额,肯定不能选择制作时间冗长的食物。 随着陈秉文的介绍,周明哲心里的质疑逐渐消散,取而代之的是浓厚的兴趣。 突然他合上文件,目光直视陈秉文:“最后一个问题,如果竞标失败,拿不到摊位怎么办?” “如果竞标失利,我会联络中标的商家,争取与他们达成合作,使用我们陈记的水。” 说实话,陈秉文心里就没想过竞标失败的可能。 因为维园年宵市场的特殊性决定了,竞投摊位的商家不可能投入太多的资金在上面。 只要有一个竞投商家抱着必得的势头出价,其他商家必然会知难而退。 而陈秉文已经做好了充分准备,这次维园年宵的熟食摊位,他志在必得。 周明哲沉思片刻,突然话锋一转:“陈先生,您今年多大?” “刚满18岁。”陈秉文坦然回答,看到对方惊讶的表情,又补充道:“但我从小在水铺长大,对这门生意有特殊的理解。 加上最近在工厂区卖水,让我对市场需求有了更深的把握。” 周明哲点点头,微笑道:“陈先生,您的贷款申请批了。五万港币,年息11%,后天放款。” “感谢周经理。”陈秉文站起身,却又补充道:“不过,能否将额度提高到八万?这样我们可以同时竞标四个摊位。” 周明哲挑了挑眉:“理由?” “规模效应。”陈秉文立即回答,“四个摊位同时运营,可以将原材料和人力成本降低30%。” 对周明哲来说,陈秉文的计划书已经证实了他的投资价值,五万港币还是八万港币,对永隆银行来说没什么区别。 而且,贷出去的越多,最终的收益也会越丰厚。 听完陈秉文的解释,周明哲哈哈大笑,痛快的答应道:“好!八万港币,就这么定了!” 陈秉文郑重地与周明哲握手:“合作愉快,周经理。您会看到,这笔投资将为永隆银行带来丰厚的回报。” 走出银行大门,陈秉文站在台阶上深深吸了一口气。 八万港币在这个年代不是小数目,足够他同时竞标四个维园年宵熟食摊位,还能有余力给陈记添置设备和原料。 回到陈记水铺时已近中午,门口停着高振海那辆改装三轮车,看来他已经从荔枝角工业区回来了。 陈秉文刚一走进铺子里,没等他将贷款成功的消息告诉老妈,就发现铺子里的气氛有些不对劲。 不管是老妈还是高振海,脸上都没有往日那股高兴劲。 “怎么了,出什么事了?” 陈秉文看向高振海,开口问道。 “文哥,今天在荔枝角工业区,出现了另外一家水摊!” (本章完) 第12章 竞争(求收藏月票推荐票求追读) 第12章 竞争(求收藏月票推荐票求追读) 老妈和高振海的表情让陈秉文以为出了什么大事。 听到有新的水摊出现,他反而笑了。 一个正常的市场,怎么可能没有竞争。 工厂直送模式销售水,几乎没有什么技术含量。 只要有心的人看到有利可图,很快就能模仿。 他早就预料到会有竞争者出现,这种事情是早晚而已,完全没必要大惊小怪。 而且,这种情况在他看来或许是一件好事。 “阿海,不要紧张,这是好事。” 陈秉文拍拍高振海的肩膀,脸上带着从容的笑意,“有人模仿,说明我们的模式是对的。” 高振海瞪大眼睛:“文哥,他们可是抢我们生意啊!” 汪巧珍在一旁也是脸色发白:“好不容易生意有了起色.” “老妈,不用担心,做生意嘛哪能没有竞争啊。” 说着陈秉文不慌不忙地倒了杯茶,痛快的一口喝光,“长沙湾、荔枝角工业区有多少工人? 两三万不止吧,我们现在这么大的产能一天才能做多少水出来?” 陈记每天送到工厂区销售的水有十二桶,一桶大概能装一百五十碗。 十二桶水,撑死能卖一千八百碗。 整个工业区两三万工人,就算只有十分之一的人想喝水,那也是两三千碗! 我们现在连人家一半的需求都没满足上。市场大得很。 陈秉文放下茶杯,继续道:“他们模仿得了我们的模式,却模仿不了我们的核心优势。“ “什么核心优势?”陈国富忍不住问。 “三点。”陈秉文竖起手指,“第一,我们家的水配方是专门针对工友进行调整过的; 第二,我们的价格,实惠到工人们喝得起又不心疼,他们想打价格战?成本摆在那,他们能撑几天? 第三,我们目前的水产能让我们能够随时应对市场变化,而他们刚刚起步,产能有限,影响的范围有限。” 说到这里,陈秉文顿了顿,等高振海和老妈都明白了以后,他才继续说道:“其实,我更加希望这种水摊能够更多一些,这样我后面的计划才能更好的执行。” “为什么希望更多一些?” 高振海忍不住追问起来。 “具体什么原因,等过段时间你就知道了。现在交给你个任务,你去调查一下,看看那家水摊是仅仅只有一个摊位,还是后面有店铺支撑。 另外,再去劳工处帮我招几个人,咱们要加快扩张速度了。” 之前陈秉文想要租一家食品加工厂,但资金不够。 现在有了八万元贷款,这个计划终于可以实现了。 陈记水铺的面积实在太小,既要留足堂食区域,还要兼顾生产,根本施展不开。 现在有了资金支持,是时候把生产环节独立出来了。 不管是汪巧珍还是高振海,见陈秉文对新出现的水摊根本不以为意,反而一副胸有成竹的模样,紧绷的心弦也不由得松了几分。 “好,我立刻去办。” 高振海痛快的答应下来。 安排完高振海的工作,陈秉文向汪巧珍问道:“老妈,你知道从我们这边到长沙湾一带,有停工的食品加工厂吗?” 汪巧珍想了想,摇摇头道:“你去问问街角的福伯,他或许知道。” “对哦,福伯消息最灵通。我这就去问问。” 街角报摊前,福伯正戴着老镜整理报纸。 见陈秉文走来,他笑眯眯地招呼道:“阿文啊,今天要买什么报纸啊?” “福伯,我们这一带有没有停工的食品加工厂要顶出来?” 陈秉文边说,边递上一包红双喜香烟。 福伯接过香烟,放在鼻子下面使劲闻了闻,笑呵呵的打趣道:“后生仔要开厂啊?” 陈秉文呵呵笑了笑,没说什么。 福伯也不在意,把烟装进口袋,摘下老镜,“我侄子在长沙湾道食品厂打工,上个月停工了。 他老板要移民,准备把食品厂出手。 听我侄儿说,那间食品厂设备齐全,连蒸煮锅都是新买没多久。” 陈秉文心中一喜:“多大面积?租金多少?” “这就不清楚了,具体情况我把他叫来,你直接问他。” “太谢谢你了,福伯。” 福伯摆摆手,“深水埗是个折磨人的地方,像你们这些年轻人不应该留在这里。” 说着,他转身走进报摊后面的小隔间打电话。 不一会儿,福伯走出来说:“我侄子说马上过来,你先坐着等会儿。“ 陈秉文在报摊旁的小板凳上坐下,顺手拿起一份《工商日报》翻看。 约莫二十分钟后,一个二十来岁穿着工装裤的年轻人匆匆赶来。福伯介绍道:“这是我侄子钟强。 阿强,这是陈记水铺的阿文,想打听你老板那间厂子的事。” 阿强擦了擦汗,直截了当地说:“那厂子在长沙湾道38号,一千二百百多尺,设备都是去年新换的,老板急着出手,价格应该好商量。” 陈秉文在心里换算了一下,一千两百多尺接近一百一十平方米,面积不算大,但是如果仅仅作为生产水的中央厨房使用,倒也能满足要求。 “强哥,能带我去看看吗?” “现在就行!”阿强爽快地答应,“老板把钥匙都交给我了,说有人要看厂就带过去。” 两人很快来到长沙湾道38号,推开厂房大门,陈秉文就见到,宽敞的空间里,三台不锈钢蒸煮锅整齐排列,旁边还有包装机、蒸格等设备和工具。 陈秉文走到设备前仔细查看。 即便已经停工一段时间,这些设备上也没有一点污渍,从这一点就可以看出之前清洁保养的非常到位。 陈秉文由衷的赞扬道:“这些设备看起来非常不错。” “之前这里是做腊鸭的,去年刚换的设备,要不是老板的儿子在加拿大急着让他过去,哪里舍得出手。” 阿强自豪的做着介绍。 “强哥,你老板开价多少?” “连设备带的话,一年三万。不过老板说了,诚心要的话可以再谈。” 听到这个报价,陈秉文心里一凉,这个价格可真是不便宜。 求收藏,月票,推荐票。求追读! (本章完) 第13章 精打细算 第13章 精打细算 长沙湾道的食品厂里,陈秉文的手指轻轻敲击着不锈钢蒸煮锅。 三万港币的年租金确实超出预期。 不过食品厂的环境和设备状况,却比他想象中更好。 陈秉文脑中飞速计算。 银行贷款八万,维园年宵四个熟食摊位全部竞标的话,至少要预留五万,剩余三万要准备维园年宵的原材料、人工、搭摊位等费用。 可眼前这个食品厂又让陈秉文非常满意,不租下来实在可惜。 “强哥,可以跟你老板商量商量,租金按月交?” “这我得问问他。你在这里随便看,我去打个电话。” 陈秉文的问题让钟强有些犯难,租金的问题还是直接问老板比较好。 钟强说完转身离开,把陈秉文一个人留了下来。 看着钟强匆匆离去的背影,陈秉文也没傻等着。 而是开始按照水生产工艺,在脑海中安排设备摆放位置。 从家庭作坊到食品厂的规模化生产,生产工艺流程一定要合理安排,否则生产效率会大打折扣,甚至可能影响产品质量。 陈秉文深知这一点,他参观过不少现代化食品工厂,对流水线布局的重要性有着深刻理解。 不一会功夫,钟强的声音从门口传来,“阿文,老板说按月付可以,但要押一付一。” 押一付一,相当于陈秉文只要先付五千元,就可以拿下这间食品厂一个月的使用权。 这样一来,陈秉文手头的资金压力顿时减轻了不少。 陈秉文点点头,“谢谢你强哥,你可以通知老板来签约,这个条件我接受。” 虽然贷款还没到账,五千元陈秉文还是拿得出的,早点把食品厂接手过来,就能尽快开始设备调试和生产准备。 “强哥,你之前在这里做工,有没有兴趣再回到这里? 工资每个月一千元,还是负责设备维护。” 搞定食品厂的租赁事宜后,陈秉文目光炯炯地看向钟强,邀请道。 刚才聊天的时候,他了解到钟强之前在这里做的工作就是负责维护设备。 现在他把食品厂租过来,厂里的这些设备同样需要人维护。 与其另外找人,不如找个熟悉情况的。 “我非常愿意。谢谢你阿文,啊不.文老板。” 钟强连忙高兴的答应,称呼也从之前的阿文变成的文老板。 等老板过来,陈秉文和他签好租约,这间食品厂的使用权就算正式交到他手里。 回到水铺,当陈国富和汪巧珍听说食品厂已经租下来,不免又是一阵激动。 陈国富拿着那份租约翻来覆去的看不够。 汪巧珍不停的念叨着,“我的阿文真的出息了十八岁就能租厂子” 尽管租食品厂的钱是贷款,但久穷乍富还是让陈国富和汪巧珍情难自禁。 见状陈秉文直接把父母带到长沙湾38号,亲自参观了一圈。 这才让两人的情绪平复。 第二天,天刚蒙蒙亮,陈秉文就站在长沙湾道38号厂房门口。 他要抓紧时间把食品厂的设备调试好,让食品厂尽早投产。 “文哥,这么早?” 高振海的声音从身后传来。 陈秉文回头就看见高振海骑着那辆改装三轮车,车斗里堆满了从水铺搬来的工具和原料。 “阿海,来得正好。”陈秉文招招手,“今天我们要把这地方改造成水生产车间。” 两人合力将三轮车上的东西卸下。 陈秉文从口袋里掏出一张手绘的平面图,这是他昨晚设计的生产线布局。 “蒸煮区放在这里,原料储存要离水源近一些.” 陈秉文一边说一边在厂房里走动,不时用粉笔在地上做标记。 高振海跟后面,见地上画出不同的功能区,不由得挠挠头:“文哥,咱们不就是煮个水吗,用得着这么讲究?” 陈秉文停下脚步,认真地看着高振海:“阿海,以前我们是小作坊,可以随性一些。 但现在不一样了。” 他指了指宽敞的厂房,“有了这个食品厂,我们每天能生产的水量是以前的十倍不止。 如果不建立标准流程,质量就无法保证。” 高振海似懂非懂地点点头。 陈秉文知道,要让这个从小在深水埗长大的伙伴理解现代化生产管理,还需要时间。 家里的铺子有父母在,不需要他操心。 食品厂这边,他准备以后让高振海负责。 所以,他要尽快把高振海带出来,让他理解现代化管理的重要性。 “来,我们先从清洁开始。”陈秉文拿起拖把说道:“食品厂最重要的就是卫生。” 有陈秉文做表率,高振海二话不说,也跟着开始打扫卫生。 两人刚开始没多一会,钟强就赶了过来,跟他一起的还有两个之前在食品厂工作的同事。 昨天分别的时候,陈秉文让他帮着介绍几个熟练工。 钟强回到家,就连夜找到之前一起工作的同事,询问是否愿意来食品厂上班。 阿昌和阿炳两人都还没找到工作,听到钟强介绍,今天一早便跟着他一起过来了。 “文老板,这是阿昌和阿炳,都是熟手。”钟强为陈秉文介绍道,“听说你这里招人,他们想过来试试。” 陈秉文打量着面前两个看起来忠厚老实的中年男人点点头,“先试用一周,没问题的话,工资每月八百,包两餐,做不做?” “做!做!” 阿昌和阿炳忙不迭的点头答应。 有了新人加入,陈秉文让钟强带着阿昌和阿炳打扫卫生,调试设备。 他则拉着高振海去变更食品卫生许可证。 之前的食品厂原来的食品卫生许可证是生产腊鸭的,现在要生产水,就要到医疗卫生署去变更一下。 医疗卫生署的灰色大楼前,高振海不自觉地咽了咽口水,手指紧紧攥着文件袋边缘。 “文哥,我、我有点紧张”高振海的声音发颤,“听说卫生署的人最刁难小商贩.” “记住,我们是正规食品厂,不是街边摊。”陈秉文用力拍了拍高振海的肩膀,“把腰板挺直了。” 先更后改,谢谢。 (本章完) 第14章 意外 第14章 意外 递交了换证申请后,卫生署的办事员推了推眼镜,从柜台后投来审视的目光:“食品类别变更需要现场核查,三个工作日内会有专员去你们厂里检查。” 走出医疗卫生署的大楼,高振海急得直搓手:“文哥,这要等到什么时候?早一天投产就能早一天赚钱啊!” 陈秉文不以为然的笑道:“阿海,在港岛做生意,第一课就是学会和港府打交道。” 高振海懵懂的点点头,对怎么打交道一点头绪没有。 “既然许可证要等两三天,我们先把准备工作做好,你先回去送水。 我再去食品厂看看。” 陈秉文回到食品厂时,钟强正带着两个新工人调试设备。 看到陈秉文回来,钟强擦了擦额头的汗水:“老板,设备全部调试好了,随时可以生产。” “不急。卫生署的人这两天会来检查,我们要把厂里收拾得干干净净。” 陈秉文环顾四周,发现厂房角落堆着一些杂物:“阿强,把这些没用的东西都清理出去。 阿昌,你去买些消毒水,把地面和墙面都擦一遍。” 既然卫生署的人要来现场检查,至少不能因为卫生问题影响换证。 “文哥,我查清楚了!荔枝角那个水摊就是个家庭作坊,老板姓黄,每天在家熬好水推出来卖。” 中午,卖完水回来的高振海一进门就迫不及待地向陈秉文汇报。 陈秉文示意他坐下慢慢说:“具体什么情况?” 高振海灌了一大口凉茶,抹了抹嘴道:“那黄老板以前在茶餐厅做过帮厨,看我们生意好就学着做。 我跟他聊了会儿,他说每天最多做两桶水,卖完就收摊。” “这种个体摊贩不用太在意。”陈秉文点点头,“他们产能有限,影响不了大局。 我们要注意的是那些背后有水铺支持的摊贩。” 食品不同于别的商品,不同人有不同的喜好,你觉得好吃的东西别人或许觉得臭不可闻,碰都不想碰一下。 前世,西南f4视若平常菜肴的折耳根(鱼腥草),在北方市场却鲜有人问津。 同样北方喜欢的蘸酱菜,南方就非常少见。 一个地域有一个地域的饮食习惯,一个人同样有一个人的习惯。 九龙这么多工业区,陈秉文知道仅靠陈记自身的能力,根本不足以占领市场。 这些水摊既是对市场的补充,也是他眼中未来的优质客户。 高振海似懂非懂的点点头,接着问道:“文哥,那我们接下来要怎么做?” 陈秉文从口袋里掏出笔记本,翻到画着地图的那页:“这是整个九龙工业区的分布图。 我打算把这里划分为12个区域,每个区域设一个水销售点。 要尽可能在短时间内,将工厂区水市场全部拿下。” “所以,尽快拿到食品生产许可证,扩大水产能是我们后续扩张的关键。” 陈秉文的手指在地图上轻轻一点,笑道:“你看,这12个区域每个都有上千工人。如果我们能拿下每个区域30%的市场份额,每天就能卖出近4000碗水。” 高振海倒吸一口凉气:“4000碗?那得赚多少钱啊!” “但前提是我们要解决三个问题:生产、配送和销售网络。 这就是我之前为什么希望水摊更多一些。” 陈秉文拉过高振海,在厂房的长凳上坐下,“我们要做的不是跟这些小摊贩抢生意,而是要把他们变成我们的合作伙伴。” 他翻开笔记本,指着上面画的示意图:“你看,这些小摊贩最缺什么? 稳定的货源、统一的品牌、还有销售渠道。而这些,正是我们能提供的。” 高振海眼睛一亮:“文哥的意思是让他们帮我们卖水?” “没错!”陈秉文拍了拍高振海的肩膀,“我们可以给他们提供三大支持:第一,统一供货,保证水品质; 第二,统一包装和招牌,提升品牌形象; 第三,我们负责配送,他们只管销售。 这样一来,即便水的价格不如我们自己零售,但销售量增加,利润同样不会少。” “文哥,我明白了,以后卖水的小贩我会和他们搞好关系的。” 陈秉文满意地点点头,“这些小摊贩现在看起来不起眼,但未来都可能成为我们的加盟商。” “文哥,我明白了。” 高振海郑重的点点头。 三天后,卫生署的督察果然如期而至。 陈秉文一早就带着高振海、钟强在厂里等候。 远远看见一辆印着“卫生署”字样的灰色公务车缓缓驶来。 “文哥,来了!”高振海小声提醒道。 陈秉文整了整西装领口,低声道:“记住我交代的,该说的说,不该说的一个字都别提。” 这种检查很多时候发现的问题,基本都源于话多。 为了避免节外生枝,陈秉文一再叮嘱,让大家不要乱讲话,以免给人留下话柄。 卫生署来的督察是一个穿着笔挺制服的中年男人。 他梳着油光发亮的三七分头,胸前别着卫生署的徽章,腋下夹着公文包,一副趾高气扬的模样。 随行还有一名助理。 “这位就是陈老板吧?” 督察操着一口带着潮州口音的粤语,眼睛在陈秉文身上扫视,“我是卫生署高级督察林国栋。” 陈秉文上前握手:“林督察好,欢迎来指导工作。” 林督察没有立即回应,而是慢条斯理地从公文包里取出检查表:“带我去看看你们的厂房。” 林督察先让陈秉文带着他把整个生产流程、库房看了一遍,大致了解一下基本情况。 这才从原料仓库开始正式检查。 林督察戴上白手套,在存放白的货架前停下:“这批白的进货单呢?” 高振海赶紧递上单据。 林督察仔细核对后,突然指着角落里的一个纸箱:“那里怎么有老鼠屎?” 陈秉文顺着手指方向看去,果然在墙角发现几粒黑色颗粒。 陈秉文一愣。 为了迎接检查他们可是仔细再仔细的把卫生打扫干净。 在林督察来之前,他们生怕有疏漏,还相互交叉又检查了一遍,确定万无一失。 从那之后,原料仓库一直关着门没人进去过,只有刚才自己带着林督察转了一圈。 现在突然冒出来老鼠屎,实在让人想不通。 不过,现在不是追究原因的时候,要先将林督察应付过去。 陈秉文立刻解释:“林督察,我们每天都做灭鼠工作,这可能是” “可能什么?” 林督察打断陈秉文的解释,“卫生条例第38条明确规定,食品加工场所不得有鼠类活动痕迹。 这一条就够你们整改半个月了。” 说完,他转头对助理说道:“记下来!” “是!” 一开始就来个下马威,陈秉文知道今天这个检查恐怕不是那么容易过关 接下来的检查果然如陈秉文所料,越发严苛。 林督察几乎在每个环节都能挑出毛病:消毒记录不够详细、工人着装不规范、排水沟有轻微积水.两个小时后,检查表上已经写满了不合格项。 回到办公室,林督察慢悠悠地喝着茶:“陈老板,你这个厂问题很多啊。” 陈秉文赔着笑:“林督察,我们都是第一次办厂,很多规矩不太懂。您看能不能通融一下?” 林督察意味深长地看了他一眼:“通融?这要看你们的态度了。” 1974年廉政公署成立,一直到77年警廉风波,之前存在的一些灰色地带依然存在,只是索取的方式更加隐蔽。 陈秉文知道,在1978年的香港,这种“饮茶钱”在某些部门仍是潜规则。 他现在的想法是,不怕你挑问题,就怕你不收。 林督察话一讲完,陈秉文立刻从抽屉里取出一个信封,塞过去:“这是一点心意,给林督察买茶喝。” 林督察接过信封,在桌下捏了捏厚度,脸色立刻沉了下来:“陈老板,你这是打发叫子呢?” 陈秉文脸上的笑容僵住了。 信封里他装了两千元港币。 1978年的港岛,一个普通工人月薪不过七八百元,两千块已经是他现在能拿出的最大诚意了。 八万元贷款还没到账,即便这两千元钱,还是从这几天卖水的利润中挪出来的。 “林督察,我们小本经营.” “少废话!” 林督察根本不听陈秉文解释,猛地一拍桌子,说道,“就你们这个卫生条件,至少整顿三个月!” 办公室里的气氛瞬间凝固。 面对林督察故意为难,高振海站在一旁,拳头攥得发白。 陈秉文深吸一口气,突然笑了:“林督察说得对,是我们考虑不周。” 他向高振海使了个眼神,“阿海,去把我们的卫生整改计划拿来,给林督察过目。” 等高振海离开后,办公室内只剩下陈秉文和林督察两个人时。 陈秉文压低声音说道:“林督察,您看这样行不行? 我先给您两千块定金,等许可证批下来,再补上三千。” 五千元港币在陈秉文想来,无非是几天的利润,大不了拿出来买个痛快。 只要食品生产许可证办下来了,这点钱要不了多久就赚回来了。 林督察冷笑一声,伸出食指晃了晃:“五千?至少一万!否则免谈!” 陈秉文眼中闪过一丝寒光,但面上丝毫没有显露出来,依旧恭敬的说道:“林督察,一万块不是小数目,您容我两天时间筹措。” “明天下午五点前,把钱送到卫生署后门的陆羽茶室。”林督察站起身,整了整制服,冷冷的说道:“过期不候。” 等林督察带着助理离开后,高振海急得直跺脚:“文哥,一万块啊!这也太黑了吧!” 此时,陈秉文却出奇地冷静:“阿海,你让阿强把今天检查的全过程写下来,越详细越好。 记得让当时在场的工人都签字作证。” “文哥,你这是要” “记得去年警廉风波廉政公署抓了多少贪污警察吗?” 陈秉文冷笑一声,“他敢伸手要一万?老子就让他把牢底坐穿!顺便,给我们的‘陈记’在维园年宵前,免费打个大广告!” “打电话给《工商日报》和《星岛日报》爆料,明天下午陆羽茶室,有大新闻!” 第二天,陆羽茶室。 陈秉文提前半小时就到了。 他选了个靠窗的位置坐下,点了一壶龙井,慢条斯理地一边品着茶一边看着窗外熙熙攘攘的人流。 来到这个年代,像这样静下来安心品茶,感受七十年代的港岛风情,真还没有过。 这段时间,一直起早贪黑忙着张罗水生意。 陈秉文端起茶杯,茶香氤氲中,窗外的叮叮车缓缓驶过,。 1978年的港岛,到处都充满了蓬勃的朝气。 四点五十分,林督察准时推门而入。 他今天特意换了便装,警惕地环顾四周后,径直走向陈秉文这桌。 “钱带来了吗?”林督察压低声音问道。 陈秉文不慌不忙地放下茶杯,从公文包里取出一个鼓鼓的信封,推到桌子中央:“林督察,请您过目。” 林督察眼中闪过一丝贪婪,正要伸手去拿,陈秉文却一手按住信封。 “林督察,我的食品厂什么时候能拿到生产许可证。” 林督察脸色一沉,压低声音道:“陈老板,你这是什么意思?” 陈秉文的手指轻轻敲击着信封,脸上挂着若有似无的笑意:“林督察,我这个人最讲究诚信。 钱,我带来了。但您总得给我个准话吧?” 林督察眯起眼睛,目光在信封和陈秉文之间来回游移:“许可证的事好说。” “好说?”陈秉文轻笑一声,“林督察,您不给个准话,这钱我可不敢轻易给您啊。” 林督察的脸色顿时阴沉下来,他压低声音威胁道:“陈老板,你可要想清楚。 没有我的签字,你的许可证这辈子都别想拿到!” “好吧,希望林督察能信守承诺,尽快通过我的食品生产许可证。” 陈秉文貌似无奈的将信封推了过去。 等林督察拿到信封,正要装进口袋。 陈秉文突然叹了口气,眼神变得锐利起来。 “其实,你如果没那么贪婪我是非常愿意交个朋友的,可惜啊.” 林督察还没反应过来,四个便衣从远处围了上来,为首的亮出证件:“林国栋,廉政公署!你涉嫌受贿,请跟我们回去调查!” “你!”林督察猛地站起身,脸色瞬间惨白,手中的信封“啪”地掉在地上,“陈秉文,你敢阴我?” “不要那么严肃吗!登到报上效果会受影响的!” 听到陈秉文这么说,不管是林督查还是廉政公署的人都有种不好的预感。 果然,陈秉文话音方落,茶室的另外一边,响起一阵密集的快门声。 林督察闻言浑身一颤,下意识抬手遮脸,却为时已晚。 镁光灯接连闪烁,将他的狼狈模样尽数定格。 “陈老板,这是什么意思?” 廉署带队的调查主任脸色阴沉的质问道。 先更红怪,谢谢! (本章完) 第15章 尘埃落定(求收藏月票推荐票求追读) 第15章 尘埃落定(求收藏月票推荐票求追读) “主任,我只是一个守法商人。”陈秉文的声音不大却足够清晰,“作为市民,配合廉署打击贪污腐败,是我的义务。” 茶室角落里,两名记者正疯狂记录着这一幕。 廉署调查主任陈志明脸色阴沉地盯着不断闪烁的镁光灯,意味深长的看了陈秉文一眼,什么也没说,押着面如死灰的林督察快步离开了茶室。 林督察被廉政公署带走调查的消息,第二天就登上了《星岛日报》的第三版。 虽然报道只是简单提到“卫生署一名林姓督察涉嫌贪贿被请去协助调查”,但明眼人都知道,被廉政公署盯上的人,十有八九都跑不掉。 陈记水首次以这样的方式进入港人视野。 卫生署的反应比预想的还要快。 陈秉文新买的报纸还没看完,卫生署新派来的督察就主动上门了。 这是个三十出头的年轻人,姓马,戴着金丝眼镜,说话一板一眼。 “陈生,这是你们的新许可证。”马督察从公文包里取出文件,“之前耽误的时间,我们很抱歉。” 陈秉文接过许可证,发现有效期直接给批了三年。 他不动声色地收下,心里清楚这是卫生署在撇清关系。 “马督察,我们工厂的卫生标准” “我看过了,很规范。”马督察推了推眼镜。 说着,马督察突然压低声音:“林督察的事署里也很震惊。” 他顿了顿,“以后有什么问题,可以直接找我。” 这话里的意思很明白:卫生署不想再惹麻烦,只要陈记守规矩,他们也不会刻意刁难。 陈秉文点点头,算是收到卫生署的示好。 送走卫生署的人,陈秉文回到陈记食品厂,召集钟强等人开始水试生产。 陈记食品厂现在有六名工人。 除了钟强、阿昌、阿炳是之前腊鸭厂的老员工,另外三人是高振海从劳工处新招聘的。 家庭作坊式的生产靠经验和手感,但工业化必须靠数据和流程。 如果不能尽快完成这个转变,陈记水的扩张计划必然会受到阻碍。 事关陈记水的未来,陈秉文必须亲自坐镇。 “老板,温度计显示98度了!”钟强盯着不锈钢蒸煮锅上的温度计,声音里带着兴奋与紧张。 陈秉文快步走过去,仔细观察锅中翻滚的红豆。 “再等两分钟,然后加入陈皮。”陈秉文的声音平静有力,“阿昌,准备记录:第一批次,1号锅,98度下料,时间上午9点17分。” 这是陈记食品厂工业化生产的第一天。 忙了一上午,初步确定好几款水的标准化生产工艺。 陈秉文坐下来刚想喝口水,永隆银行的周明哲经理就打来电话,告知八万贷款已经获批,下午就能到账。 这两天租厂房,买原料,这段时间赚的钱差不多光了,贷款再不到账,陈秉文都准备去找周明哲了。 午饭时分,听到许可证了下来,银行贷款马上就能到账,陈国富、汪巧珍悬着的心终于放下。 “批下来就好,批下来就好。”陈国富搓着手,脸上的皱纹舒展开来。 一月二十日,湾仔市政局的礼堂内,一年一度的维园年宵摊位竞标正在举行。 几个衣着讲究的茶餐厅老板聚在一角低声交谈。 维园年宵市场的四个熟食摊位,对大型餐饮集团来说食之无味,对小摊贩又门槛太高。 再加上时间只有七天,投入却要几千上万元,更是让不清楚内情的人不会来参与竞标。 这也就导致维园年宵熟食摊位,几乎是在几个固定的商家轮转。 陈秉文带着高振海走进来时,并未引起太多注意。 两个年轻人,衣着普通,在这群老江湖眼里,不过是来看热闹的雏儿。 陈秉文找了个靠后的位置坐下,高振海则有些局促地挺直腰板,努力装出沉稳。 竞标开始。 拍卖师声音平板地念着规则:“……维园年宵市场熟食档口一到四号,底价每个档口五千港元,价高者得。一次加价不低于五百。” “一号档口,底价五千!” “五千五!” 拍卖师话音刚落,一个茶餐厅老板立刻熟稔的举起号牌开始报价。 “六千!” “六千五!” 价格在几个茶餐厅老板之间来回攀升,很快被推至八千。 这时仿佛有默契一样,竞价速度开始慢了下来。 “八千一次.八千两次” “一万!”一个清亮的声音从后排响起,不高,却足以让在场的每个人都能听得清清楚楚。 全场目光瞬间聚焦在后排。 陈秉文平静地举着手中的号牌。 茶餐厅老板们面面相觑,脑海中只有一个疑问:“这个突然冒出来的年轻人是谁?” “一…一万?”拍卖师也愣了一下,一次加价两千,直接把一号档口的价格拉升到历年最高。 拍卖师不得不向陈秉文确认一下。 在得到陈秉文肯定点头后,拍卖师开口问道:“这位先生出价一万,一号档口!还有加价吗?” 短暂的沉默。 “一万第一次!一万第二次!一万第三次!成交!一号档口归这位先生!” 拍卖师的木槌重重落下,会场里顿时响起一片嗡嗡的议论声。 几个茶餐厅老板交头接耳,不时回头打量这个陌生的年轻人。 “文哥.”高振海紧张地咽了咽口水,手指不自觉地攥紧了座椅扶手。 一万港币相当于普通工人一年的薪水,就为了七天的摊位? 陈秉文面色如常,只是轻轻拍了拍高振海的膝盖。 他的目光始终锁定在拍卖台上,对周围的骚动充耳不闻。 维园年宵市场的游客流量有几十上百万,为了方便游客,四个熟食摊位分别设在维园年宵的四个中心区域。 确保游客不管在哪个区域,都能就近饮食。 这么好的一个既能赚钱,又能扩大陈记水影响力的机会,怎么可能错过。 陈秉文今天是抱着哪怕八万元全部用出去的决心。 所以,一上来就先声夺人,震慑住其余的竞争对手。 “现在竞拍二号档口,底价五千!” 接下来的竞标,成了陈秉文一人的舞台。 “二号档口,底价五千!” “一万!”陈秉文再次举牌。 “一万一!”一个茶餐厅老板终于按捺不住。 “一万五!”陈秉文眼皮都没眨。 “.” “.一万五第三次!成交!二号档口归这位先生!” “三号档口.” “一万五!” “.” 无人再应。 “四号档口.” “一万五!” 拍卖槌落下。 尘埃落定。 整个礼堂鸦雀无声。 四个档口,平均一万三千七百五十元入手! 远超底价近三倍!所有人像看疯子一样看着那个站起来的年轻人。 高振海激动得手都在抖,低声道:“文哥,全拿下了!四个!” 陈秉文脸上终于露出一丝笑容:“走!签约去!” 走出市政局时,高振海的双腿还在发抖:“文哥,四个档口就了五万五这得卖多少碗水才能回本啊?” “维园年宵日均人流量在五到十万,最后一天是通宵,人流量可以达到二十到五十万。 转化率至少要按照30%计算,七天可以卖出十五万到三十万份餐食。 哪怕每份按最低一元一份的水计算,总收入也能有十五万,更何况这还没计算品牌溢价。” 见高振海已经被数字弄的有些迷糊,陈秉文笑道:“你只要记住,经此一役,全港岛都会知道陈记水!” 回到陈记食品厂,工人们听说老板豪掷五万五千元拿下全部档口,个个目瞪口呆。 钟强惊讶的问道:“老板,那我们得准备多少水才够卖啊?” 陈秉文没有直接回答钟强的问题。 而是对着众人安排道: “阿海,明天一早就去劳工处。再招三十个手脚麻利的,最好是做过餐饮的熟手。 钟强,你负责带人把红豆、莲子这些能提前处理的原料都做成半成品。 在维园年宵开市的前一天,开始三班倒24小时不间断生产。” 维园年宵这种场合,肯定不能只卖水,与之搭配的还有现场烹煮的咖喱鱼丸、咸水角等点心小吃。 只要提前做好准备,陈秉文根本不担心到时候会没有东西卖。 次日《东方日报》头版刊登:“水大王豪掷五万五!竞得维园年宵四个熟食档。” 一时间,港岛餐饮界有心人开始四处打听陈记水是何方神圣。 《东方日报》的报道像一颗石子投入平静的湖面,在港岛餐饮界激起层层涟漪。 福临门茶餐厅里,老板张世昌将报纸重重拍在桌上,震得茶杯叮当作响。 “扑街,弄的我今年一个档口都没拿到。” 几个昨天一起投标的茶餐厅老板围坐一起,传阅着当天的报纸。 “这个陈记什么来头?”荣华酒家的李老板眯着眼睛。 “据说是深水埗的一间水铺!” “这个陈记是不是前几天报纸上报道,那个举报卫生署官员的?” 一个茶餐厅老板突然插话,手里还捏着半块叉烧酥。” 他的话让现场气氛一下安静下来。 “你确定?” 张老板狐疑的问道。 “应该不会这么巧吧。” 另一个老板安慰道。 “我让人了解下。”张老板猛地站起身,走到收银台,拿起电话拨了个号码:“阿威,去查查深水埗那家陈记的底细!” 电话那头传来阿威含糊的应答声,张老板烦躁地挂断电话,金丝眼镜后的眼睛眯成一条缝。 他转身对众人道:“不管是谁,敢抢我们的档口,就得付出代价。” 与此同时,深水埗桂林街上,陈记水铺的门前已经排起了长队。 汪巧珍和张婶忙得脚不沾地,原本早晨没多少人买的水,今天竟然卖出去两百多碗。 “阿珍,今天怎么这么多人来买水?”张婶擦了把汗,小声问道。 汪巧珍可没有看报纸的习惯,自然不知道这一切是由于陈秉文昨天的竞标。 “对啊,我也在纳闷。” 松记甜品店。 老板和三个伙计无所事事站在店门前,心情复杂的望着对面的陈记水铺。 造成这一切的陈秉文此时根本没心思关心这些。 四个熟食档口,水虽然有陈记食品厂统一制作,但现场还需要大量厨具设备来加热和售卖。 为了控制成本,肯定是采购二手厨具性价比最高。 鸭寮街二手厨具商店自然是最佳选择。 以极低的价格买好四个摊位的厨具,陈秉文又马不停蹄地赶往深水埗布料市场。 陈记水在维园年宵的档口需要统一视觉设计,他计划用醒目的红底金字招牌,搭配印有“陈记水”logo的围裙和旗帜,形成强烈的品牌辨识度。 既然要达到最佳的宣传效果,统一的档口设计,统一logo,统一服装这些基础元素必然不能少。 布料市场里,陈秉文的手指抚过一卷鲜红的绸缎。 这颜色正适合年宵的喜庆氛围。 “老板,这匹红布全要了,再配金色丝线。”陈秉文对摊主说道,“另外,我需要五十套围裙,后天取货。” 摊主是个精瘦的中年人,闻言眼睛一亮:“后生仔,这么急?加急费要三成。” 陈秉文眉头都没皱一下:“可以,但做工必须精细。围裙胸前要绣“陈记水”四个字,字体要统一。” 离开布料市场,陈秉文看了看腕表,已经下午三点。 距离维园年宵开市越来越近,要做的准备工作还有不少,时间一点不能拖延。 “文哥!”高振海气喘吁吁地跑来,“劳工处那边招到三十人,都是熟手,钟强正在厂里培训他们。” 陈秉文点点头:“走,回厂里看看。” 陈记食品厂内,机器的轰鸣声比往日响亮许多。 新招的工人排成三列,在钟强的指导下学习标准化操作。 “红豆必须浸泡六小时,陈皮要提前”钟强的声音在车间里回荡。 陈秉文站在门口观察了一会儿,对高振海的说道:“阿海,你也要多向钟强学习怎么标准化生产水。 以后这个厂子的管理我准备交给你,你可不能当甩手掌柜,什么事情都依靠别人。 高振海挠挠头,有些不好意思:“好的,我一定认真把整个流程都学会。” (本章完) 第16章 维园首日 第16章 维园首日 陈秉文站在食品厂简易办公室门口,透过玻璃窗看着这热火朝天的生产景象,内心却如同绷紧的琴弦,没有丝毫轻松。 上面千根线,下面一根针。 水产品方案、生产工艺流程、原料供应、临时工招聘与培训、四个摊位的布局规划装修 来自各方的信息、决策,如同千万根纵横交错的丝线,最终都必须准确无误地汇总到产品这根针上。 只有产品质量不出问题,才能保证“陈记水”在维园年宵成功亮相。 而在这无数条线中,最关键也最敏感的一条,无疑是食品安全这条。 经过林督察的刁难事件,陈秉文深知在鱼龙混杂、媒体目光聚焦的年宵市场,任何一点关于食品卫生的风吹草动都足以摧毁他苦心经营的一切。 现在的陈记水才刚刚起步,经不起任何食品安全问题的风浪。 所以,在维园年宵市场还没正式开始前,他要主动出击,拿到一个具有绝对公信力、无可辩驳的权威证明,一份由卫生署出具的《产品检验合格报告》。 “阿海!”陈秉文招呼道。 正在核对生产记录的高振海立刻放下文件夹走了过来。 “下午陪我去一趟卫生署东区分处。” 高振海一愣:“文哥,去卫生署?不是才查过没多久.” “查过是查过,那是他们查我们。”陈秉文意味深长的笑了笑,“这次,是我们请他们查。 我要一份白纸黑字的产品合格报告,作为我们在维园年宵的‘通行证’和‘护身符’。” 高振海立刻明白了陈秉文的深意,佩服的说道:“明白了!有官方的报告,那些想使坏的,就得掂量掂量了!” 卫生署东区分局。 “陈生,你的食品厂不是刚刚才接受过我们的例行检查吗?怎么这才过去几天,又要申请检查?而且还是主动委托检验?”马督察特意在主动二字上加重读音,仿佛在确认自己没听错。 这个年代,不管是食品加工厂还是家庭作坊,对于卫生署的检查,老板们的普遍态度是能躲则躲,实在躲不过也是战战兢兢、如履薄冰,生怕被查出点什么问题来罚款、整改甚至吊销牌照。 像陈秉文这样,前脚刚应付完一场堪称刁难的检查,后脚就主动找上门来,要求卫生署再进行一次更严格、更全面、并且需要支付不菲费用的官方委托检验,这种行为简直是闻所未闻! 这简直就像是自己钱请人来“找茬”。 “马督察,正是因为上次检查,我们才更深刻地认识到食品安全必须时刻绷紧,不能有丝毫松懈。” 陈秉文脸上没有丝毫慌乱,反而带着一种郑重和坦诚,“这次主动申请委托检验,不是因为我们心虚,恰恰相反,是因为我们对自己产品的品质有绝对的信心! 我们相信,经得起最严格检验的产品,才能赢得最广泛的信任。” “维园年宵,无数市民扶老携幼前来。在那样人潮涌动、媒体聚焦的环境下,任何一点关于食品安全的疑虑,都可能被无限放大,造成无法挽回的信任危机。 我要用最具权威、最无可辩驳的方式,向所有即将光顾我们档口、品尝我们水的市民证明:陈记的每一碗水,每一样食品,从原料到成品,都经得起最挑剔的目光和最严格的科学检测! 卫生署出具的《产品检验合格报告》,就是我们陈记水最好的品质宣言,是我们进军维园年宵最硬的通行证! 更是我们抵御一切风浪、保护消费者和我们自身声誉的护身符!” 陈秉文一口气说完,办公室内再次陷入短暂的寂静。 马督察脸上的惊讶已经完全被一种深沉的思索所取代。 实在是陈秉文的做法和思路太清晰,太有战略眼光了! 主动寻求官方权威背书,将检验报告转化为营销和防御的双重武器,这完全超出了大多数老板的思维范畴,这分明是深谙市场规则和品牌塑造之道的商业头脑! “陈生,”马督察缓缓开口,语气中不自觉带上了一丝由衷的敬佩和欣赏,“你的想法.非常有远见。这份魄力和自信,放眼整个港岛的食品行业,都是独一份的清醒。” 他话锋一转,带着一丝善意的提醒,“但是,陈生,委托检验的检测结果是具有法律效力的正式文件,一旦.” 他没有把话说完,但陈秉文瞬间秒懂。 那就是万一检测不合格,就是自取其辱,就要承担该承担的后果。 “马督察!”陈秉文没有丝毫犹豫,斩钉截铁地接话道:“我们陈记的产品,只会有一种结果,完全符合食品卫生安全标准! 我不是来赌运气的,我们是来拿结果的!这份报告,我们陈记,志在必得!” 这份斩钉截铁的自信,如同一声洪钟,重重敲在马督察的心坎上。 他见过太多面对检查时唯唯诺诺、试图蒙混过关的厂商,像陈秉文这样主动“求锤”、还如此笃定结果的,绝无仅有! 这份底气,要么是狂妄无知,要么就是对自己从原料到工艺再到品控的每一个环节,拥有绝对的掌控力! 联想到上次检查时陈记厂区表现出的远超同行的规范和刚才陈秉文条理清晰、直指核心的阐述,马督察心中彻底被陈秉文征服了。 更重要的是,陈秉文的举动,极其巧妙地契合了卫生署在林督察事件后亟需重塑公信力、树立行业正面典型的迫切需求。 一个主动要求最严格检验、并且信心十足的食品企业,不正是卫生署监管工作的完美样板吗? 这对于改善卫生署在公众和媒体眼中的形象,意义重大! “好!”马督察猛地一拍桌子,脸上露出了真切的欣赏之色,甚至带着一丝遇到同道中人的兴奋,“陈生这份担当、这份对品质的极致追求和对消费者高度负责的态度,确实令人刮目相看!有远见,更有大格局!卫生署会全力支持这种主动自律的企业行为!” 二月一日清晨六点,维多利亚公园。 清冷的晨雾尚未散尽,但陈记水四个红底金字、统一设计的档口前,已是灯火通明,人声鼎沸。 陈秉文站在档口前,深吸了一口有些清冷的咸湿空气,心里微微有些兴奋。 经过近十天的连轴转,此刻终于到了检验成果的时刻。 工人们身着印有“陈记水”标识的崭新围裙,动作麻利地做着最后的准备。 散发着浓郁香气的陈皮红豆沙、芝麻糊、杏仁茶,金黄色的咸水角、酥脆的油角仔,热气腾腾的马拉糕、白糕、咖喱鱼丸。 统一的视觉形象、整洁的环境、扑鼻的香气,瞬间吸引了最早一批进入维园、准备布置年摊位的商贩和晨练市民的目光。 今天是维园年宵开市第一天,为了打响陈记水全面推向市场的第一炮,陈秉文亲自坐镇维园年宵现场。 “阿文!”见到陈秉文过来检查准备工作,高振海紧张搓着手。 他负责统筹二号和三号档口,第一次管理这么多人,应对这么大的场面,大脑已经一片空白。 “稳住,阿海,你没问题的!”陈秉文拍了拍他的肩膀,给他加油打气。 “按我们事先商量好的来。记住服务态度要好,分量绝不能短斤缺两!陈记的招牌,就看今天这第一仗了!你行的!” 感受到陈秉文手掌传来的力量和话中的信任,高振海深吸一口气,重重的点头,“明白!我一定不让你失望。” 七点整,维园年宵市场正式开市! 众多港岛市民扶老携幼,从各个入口涌入维园。 很快,人潮开始涌动。 陈记水档口散发出的香气,在这清晨的微寒中,吸引了大量游客。 “好香啊!妈咪,我想食水!”一个小女孩拽着母亲的手,眼睛直勾勾盯着油锅里翻滚的咸水角。 “咦?陈记?是不是报纸上登的那个?” “伙计,来碗红豆沙,加两个咸水角!” “我要芝麻糊套餐!” “.” 仅仅开市十分钟,四个档口前就排起了长龙。 工人们分成几个小组,动作迅速,配合默契。 陈秉文亲自在一号档口坐镇,他要根据现场实际情况,随时调度。 “陈记秘制水!红豆沙暖胃,芝麻糊润肺,新鲜炸嘅咸水角脆卜卜!行年宵,饮陈记,甜甜蜜蜜行大运咯!” 伙计们一边忙活,一边吆喝。 自从1960年举办第一届维园年宵以后,过年逛年宵市场成为港岛市民的传统。 除了维多利亚公园,旺角、深水埗同样设有年宵市场。 但人数及热闹程度,都远远达不到维园年宵万分之一。 港岛市民游年宵市场买年,图的就是新年讨个好彩头。 伙计们的吆喝声让游年宵的市民们不由自主地被吸引过来。 四个陈记水档每个档口都挤满了人。 伙计们额头冒汗,动作不敢有丝毫停歇。 “一号档,红豆沙快要卖光了!” “三号档,咸水角快卖光了!” “四号档,找零不够了!阿海,把备用零钱箱送过去!” “二号档排队太长,引导部分客人去三号档!” 陈秉文在四个档口间快速穿梭,哪里队伍太长,他立刻过去引导分流。 哪里原料告急,他还要联系食品厂火速补货。 哪里伙计忙不过来,他挽起袖子就上去帮忙盛水、收钱。 正午时分,四个档口人流达到了第一个高峰。 四个档口的伙计们忙的连喝水的时间都没有,见此情形陈秉文果断下令:“轮班!每组十五分钟,吃饭喝水上厕所,快进快出!” 同一时间,长沙湾道38号陈记食品厂。 钟强指挥众人不停的将生产出来的水,装进保温桶。 作为陈秉文指定的技术负责人,他不但要按照年宵市场实际销售情况,实时调整生产的水品种。 还要随时盯着厂里的设备,确保这些设备正常运行。 一桶桶滚烫的水、一筐筐金黄酥脆的点心装上食品运输车,争分夺秒地穿梭于长沙湾道和铜锣湾之间,确保档口供应不断档。 人流一波接着一波。 傍晚华灯初上,维园内亮起各色彩灯,陈记水的四个档口也迎来了一天中人流最高峰。 陈记水的档口前灯火通明,人声鼎沸。 包括陈秉文在内,伙计们早已全身湿透。 时间在忙碌中飞逝。 当维园彩灯在午夜十二点熄灭,广播里传来年宵市场第一天结束的通知时,喧嚣了一天的维园才渐渐安静下来。 “收工!清点货物,打扫卫生!”陈秉文的声音也带着沙哑,但依旧沉稳有力。 他亲自监督最后的收尾工作。 直到最后一个档口打扫干净,陈秉文才带着高振海以及几个伙计,押运着空桶和四个装满现金的铁皮钱箱返回长沙湾道的食品厂。 陈国富和汪巧珍早已焦急地等在那里,厂里灯火通明,白班的工人们也都没走,所有人都想知道这破釜沉舟的第一天,战绩究竟如何! 食品厂办公室内。 一张长条桌被清理出来,四个沉甸甸的铁皮钱箱被依次打开。 瞬间,堆积如山的钞票和硬币倾泻而出。 港币十元、五元、二元、一元的纸币,五毫、两毫、一毫甚至一仙的硬币,混杂在一起,在灯光下形成了一座色彩斑斓的小山。 “哗……”仓库里响起一片压抑不住的惊叹声。 陈国富瞪圆了眼睛,嘴唇微微哆嗦。 汪巧珍捂住嘴,眼眶瞬间就红了。 高振海、钟强等人更是看得呼吸都急促起来。 他们这辈子都没见过这么多钱堆在一起! “开始清点!” 陈秉文深吸一口气,第一个挽起袖子坐下。 到底之前一段时间的努力取得什么样的成果,马上就能见分晓。 时间一分一秒过去,小山般的钱堆逐渐被整理、分类、清点。 足足用了一个小时,清点工作才接近尾声。 先更后改,谢谢支持!求追读求收藏求月票求推荐票! (本章完) 第17章 暗流涌动 第17章 暗流涌动 “三万一千二百六十八元五毫!” 清点结束,陈秉文把计算器显示的最终汇总金额念了出来。 办公室里的空气瞬间凝固了一秒。 陈国富和汪巧珍老两口紧绷着的心此刻终于得到缓解。 自从陈秉文用五万五千元竞标到维园年宵的四个档口,老两口就一直提心吊胆,生怕这笔巨款打了水漂。 现在听到第一天就收入三万多,两口子不自觉的长长地舒了一口气。 高振海站在一旁,眼睛瞪得溜圆,手里的账本差点掉在地上:“文哥,这.这抵得上我在五金厂干五年啊!” 陈秉文拍了拍高振海的肩膀,笑道:“阿海,这才第一天,时间还长着呢。” 说着,他又转向陈国富和汪巧珍:“老爸老妈,明天你们去银行开个联名账户,先把房租的钱存起来,等房东老板过来交给他。” 此时毕竟有外人在场,有些话陈秉文不好说的太细。 所以,没等陈国富和汪巧珍说什么,陈秉文直接对对钟强宣布:“这几天大家都非常辛苦,从今天开始一直到维园年宵结束,每个人每天额外加三十元奖金。 你、阿海和张婶每人每天加一百元的奖金。” “谢谢老板,谢谢老板!” 钟强忙不迭的连声道谢,实在有些不敢相信。 一百元一天的额外奖金,七天下来是七百元,这比他过去在腊鸭厂一个月的工钱还要多。 站在角落里的张婶听到陈秉文的话,眼睛不由得湿润起来,马上要过年了,有了这笔钱今天总算能过个好年. 不管是前世还是现在,陈秉文一直认为一个企业要发展,至少员工要能赚到钱,要有归属感。 如果在你这里与别人那里一个样,凭什么让人死心塌地跟着你干? 陈秉文投入这么多的人力物力,可不仅仅是为了维园年宵这七天。 经过维园年宵这一次锻炼下来,这些员工都具备了一定经验,是未来陈记水扩张的种子。 “阿海,明天你去劳工处,再招二十个工人。” 高振海一愣:“这么多?” “不多。” 陈秉文解释道:“今天一天下来,表面上人员经过磨合,越来越熟练,但我们毕竟要连续干七天,尤其是最后一天要做到初一早上的六点。 现在这些人里面万一有撑不住的,我们得有后备力量顶上。” 高振海恍然大悟,立刻答应道:“明天一早我就去劳工处,招到人了立刻来维园。” 除了夜班工人,其他人都回去休息了,陈秉文还留在食品厂办公室。 他还要对维园年宵第一天的情况进行复盘,查漏补缺。 第二天一早,天刚蒙蒙亮,陈秉文就坐着送水的货车来到维多利亚公园。 经过第一天磨合,员工们相互之间配合更加默契,虽然人流量比第一天更多,但售卖现场井然有序。 陈秉文巡视四个档口,看到每个摊位前都排着长龙,嘴角不自觉上扬。 中午时分,陈秉文正在四号档帮忙,突然听见一阵骚动。 一个穿衬衫的男人捂着肚子倒在地上:“哎哟.这鱼丸有问题!” 人群立刻骚动起来。 “哎哟.这鱼丸有问题!” 衬衫男人蜷缩在地上,脸色煞白,豆大的汗珠从额头滚落。 他身旁的女伴惊慌失措地扶着他,声音颤抖:“阿光,你怎么了?别吓我啊!” 四号档口前的人群瞬间骚动起来,排队的人群像被捅了的马蜂窝,嗡地散开一片空地。 有人开始窃窃私语:“陈记的东西不干净?” “早说这种小摊贩信不过” “快走快走,别吃了.” “.” 众目睽睽之下,一点点小事都会被放到显微镜下。 发现有人叫喊,陈秉文三步并作两步冲到男人身边:“先生,您哪里不舒服?需要帮您叫救护车吗?” “你们.你们的鱼丸.” 男人痛苦地捂着腹部,话都说不连贯,“我肚子像刀绞.” 陈秉文的目光扫过男人脚边打翻的纸碗。 两颗鱼丸滚落在路上,裹着灰尘,咖喱汁撒了一地。 不过,陈秉文注意到衬衫男人在叫喊的时候,脸色没有一点变化不说,做出疼痛的表情到更像是在演戏,完全不是肚子如刀绞应该有的反应。 不管衬衫男人真的还是假疼,在情况未明的情况下,陈秉文不能任由事态扩大。 他从口袋里掏出一张折迭整齐的纸,“各位街坊,这是卫生署出的检验报告,我们的鱼丸完全符合食品标准。” 说着,他把检验报告递给围观的市民,让他们查看。 借着这个时机,陈秉文蹲到衬衫男子身前,声音温和的询问道:“先生,您确定是吃了我们的鱼丸才不舒服的吗?” 紧接着,他用只有他和衬衫男子两人能听到的声音说道:“先生,维园年宵的档口可是卫生署检验过的,如果真要出现什么问题我们一定不会推卸责任。 但是,如果是故意捣乱,可就相当于直接和港府作对,卫生署、警察局、廉政公署可不是好糊弄的。” 陈秉文的声音虽轻,却字字如刀。 衬衫男子的眼神明显慌乱起来,额头上渗出细密的汗珠。 “我”男子支支吾吾,眼神闪烁不定。 而且,刚刚还连连喊痛,现在不自觉间也不再喊了。 陈秉文突然提高音量:“先生是不是昨晚喝醉了?宿醉后吃咖喱确实容易胃痛。” 说着从档口端来一碗温热的陈皮红豆沙,“您先暖暖胃,这是我们陈记祖传的配方,最适合解酒。” 男子愣住了,显然没想到陈秉文会给他台阶下。 这时,人群中突然有人喊道:“这不是福临门老板的小舅子阿光吗?” 加上被人认出身份,衬衫男子也不在地上躺着了,磨磨蹭蹭站了起来。 陈秉文听到福临门三个字心里一动,不过仍然不动声色地递上那碗红豆沙,声音温和却能让周围人都听见:“先生,天冷地滑,您先喝点热水暖暖身子。” 男子支支吾吾道:“不、不用了,可能是我昨晚吃的海鲜不新鲜。” “要不要帮你叫辆车去医院?” 陈秉文的声音刚落,人群中突然挤进来两个穿制服的警察。 阿光见状脸色大变,转身就要溜走。 “这位先生请留步!”其中一位警察一把按住阿光的肩膀,“我是湾仔警署的王督察,有人举报这里发生食物中毒事件。” 陈秉文注意到,阿光的手在微微发抖,脸色煞白。 “阿sir,这、这是个误会” 阿光结结巴巴地说,眼神不断往人群外瞟。 陈秉文适时上前,将卫生检验报告递给王督察:“督察,这是卫生署出具的文件,我们的食材全部符合标准。” 王督察仔细翻看报告,眉头渐渐舒展。 有卫生署的报告,至少从官方层面说明档口的食品在质量上不会有问题。 王督察将检验报告递还给陈秉文,目光看向阿光:“这位先生,既然你声称食物中毒,不如我送你去医院做个详细检查?医药费由陈老板先行垫付。” 阿光的喉结上下滚动,额头上的汗珠在阳光下闪闪发亮:“不、不用了阿sir可能是我昨晚吃的海鲜不新鲜.” “是吗?”王督察笑了笑,正色道:“那请跟我回去做个笔录。” “这这.” 阿光结结巴巴不知道该怎么推脱。 衬衫男子阿光被王督察带走后,四号档口前的人群渐渐散去。 陈秉文站在原处,望着王督查等人远去的背影,眼神渐渐冷了下来。 “文哥,这事不对劲。”高振海凑过来,压低声音道,“那家伙明显是来捣乱的。” 陈秉文轻轻点头,目光扫过周围仍在排队的顾客,脸上挂上温和的笑容:“各位街坊放心,陈记水每一碗都经得起检验,感谢大家支持!” 人群响起一阵喝彩声,彷佛刚才的一切从未发生过。 陈秉文心里清楚,这事绝不会就此结束。 他转身对高振海道:“阿海,你回深水埗一趟,找一下街角报摊的福伯,请福伯晚上收摊后到厂里一趟,就说我有事相求。” 高振海愣了一下:“找福伯?” “嗯。”陈秉文目光深沉,“福伯家的生哥是混社团,消息灵通.” 福临门茶餐厅二楼办公室。 张世昌狠狠将茶杯摔在地上,瓷片四溅。 “废物!连这点小事都办不好!” 他指着站在面前瑟瑟发抖的阿光破口大骂。 阿光低着头,声音发颤:“姐夫,那小子有卫生署的检验报告,还有警察” “闭嘴!” 张世昌猛地拍桌,眼睛眯成一条细线,“既然暗的不行,那就来明的。 去,把和胜合的驹哥请来。” 深夜,长沙湾道38号陈记食品厂。 福伯佝偻着背走进办公室,身后跟着一个穿皮夹克的精瘦青年。 青年留着寸头,眼神锐利如刀。 “阿文啊,”没等陈秉文开口,福伯叹了口气,“你们年轻人有事慢慢谈,我这把老骨头先回去了。” 陈秉文连忙起身相送:“福伯,这么晚还麻烦您.” 福伯摆摆手,背着手离开了食品厂。 办公室门关上后,阿生大剌剌地在椅子上坐下,掏出一包万宝路:“阿文,找我什么事?” 陈秉文笑着推过一个厚厚的信封:“生哥,今天有人在维园闹事,背后可能是福临门的张世昌。 我想请你帮忙打听打听。” 阿生捏了捏信封厚度,眉毛一挑:“大家都是街坊,不用这么客气吧!” 他边说边笑呵呵的把信封装进口袋,“你说的张世昌我听说过,他跟和联胜的烂牙驹称兄道弟。” 社团? 听到张世昌与社团有关联,陈秉文瞬间心里警惕起来。 “你怎么招惹上他的?”阿生吐出一口烟圈,接着问道。 “说起来应该是商业上的竞争.” 陈秉文把维园年宵竞标的事情向阿生说了一遍。 “那必然是了。”阿生的眼神变得锐利起来:“烂牙驹最近在湾仔很活跃,专门收保护费。 你这次在维园竞标时抢了张世昌的档口,他肯定不会善罢甘休。” 陈秉文的手指轻轻敲击桌面,脑海中快速分析着局势。 他早就料到会有人眼红维园年宵的生意,但没想到对方会这么快就动手,而且背后还有社团势力。 “生哥,依你看,这事该怎么处理?”陈秉文不动声色地问道。 阿生掐灭烟头,咧嘴一笑:“两个选择。要么你交保护费,我帮你跟烂牙驹说和;要么.”他意味深长地顿了顿,没有继续说下去。 除了交保护费,第二种情况无非是加入社团,或者直接放弃水产业。 不管是交保护费,还是别的办法,陈秉文都不想选择。 他前世在投行工作时,也曾接触过一些灰色地带的生意,深知与社团扯上关系的危险性。 沾上社团,对陈记水未来的发展和陈秉文个人都非常不利。 但现在维园年宵才进行到第二天,后面还有五天时间,还不说弄出多大的食品安全事件,就是每天弄些蟑螂、头发恶心人,生意也必然会大受影响。 这样一来势必会影响以后的商业计划的运作。 想到这里,陈秉文大脑飞快的思考,想要找出一个可以解决问题的办法。 隔了几秒,陈秉文的手指在桌面上轻轻敲了敲,笑道:“生哥,我有个更好的提议。” 阿生挑了挑眉,露出几分兴味:“哦?说来听听。” “第一,我现在手头的现金都压在货上,即便交保护费也要等七天后维园年宵结束。” 第二,如果生哥你能做主,七天之后我会给你一个惊喜,一个比收保护费更好的点子。” 阿生眯起眼睛,笑道:“什么点子比收保护费更好?” “生哥,你相信我,七天之后绝对不会让你失望!” 陈秉文郑重的说道。 阿生将烟头按灭在烟灰缸里,站起身道:“好吧,大家都是街坊,既然你说了,我信你。 烂牙驹那边我去帮你搞定。” 送走阿生,陈秉文站在食品厂门口望着漆黑的夜空,脸色阴晴不定。 这个年代港岛的社团果然无处不在,想躲都躲不掉。 原本他就想过,水生意是市井生意,想要做大,难免要和这些势力打交道。 但没想到来得这么快。 “文哥,”高振海的声音从身后传来,打断了陈秉文的思绪。 陈秉文转身,看到高振海手里拿着两罐冰镇可乐。 他接过可乐,拉开拉环灌了一大口,才说道:“阿海,明天你多带几个人在四个档口巡逻,特别是人多的时候。” 高振海点点头,“文哥,今天来闹事的人是不是” “是的,我已经拜托生哥帮忙了!”陈秉文也不遮掩,直接告诉了高振海。 高振海面露狠色,“文哥,我们要不要.” 当初两人一起打架时,高振海就是武力担当,只要陈秉文一声令下,他绝对第一个冲上去。 陈秉文打断他,“明天继续正常营业,多招的人手都安排到各个档口。 记住,无论发生什么,立刻第一时间通知我。” 先更后改,谢谢支持,求收藏,求追读,求月票推荐票 (本章完) 第18章 卫生示范单位(求收藏月票推荐票求追 第18章 卫生示范单位(求收藏月票推荐票求追读) 1978年2月3日。 腊月二十六。 维园年宵第三天。 一大早,陈秉文同往常一样早早的来到维多利亚公园。 维园年宵第二天,虽然有张世昌的小舅子来碰瓷,但是由于制止的及时,对四个档口的熟食销售没有产生任何影响。 到晚上收档的时候,全天销售三万七千五百元,比第一天还多了六千多元。 随着春节临近,此后几天必然一天比一天人多,照这样的趋势,整个年宵期间,总销售额预计至少在三十万以上。 所以,无论如何陈秉文都不能让张世昌、烂牙驹之流影响自己的赚钱大计。 早上七点,随着维园的大门打开,等候的人群涌入,又一天的年宵市场开市了。 按照陈秉文的安排,高振海在每个档口安排了一个员工专门负责维持秩序。 他自己则带着两个身材健壮的员工在四个档口间来回巡查。 陈秉文则在一号档口坐镇指挥。 他一边招呼顾客,一边留意着四周的情况,随时准备应对突发状况。 上午十点,档口前已经排起了长队。 突然,陈秉文注意到人群的外围出现的一阵骚动。 他心头一凛,连忙准备过去查看发生了什么事情。 就在这时,只见马督察带着几名卫生署工作人员正朝这边走来,身后还跟着几个扛着摄像机的记者。 “陈老板!”马督察远远地就热情地打招呼,“我带记者来采访你们了!” 陈秉文眼睛一亮,立即迎了上去:“马督察,欢迎欢迎!” 马督察笑着介绍道:“这位是《东方日报》的记者,这位是tvb的记者,这位是《星岛日报》的记者.。 我们卫生署决定将陈记水档口评为卫生示范单位,特意来颁发奖牌。” 陈秉文心中暗喜,这还真是瞌睡来了送枕头,他连忙整理了下衣领,脸上露出谦逊的笑容:“马督察过奖了,我们只是做了应该做的。” 马督察笑着点点头,转身对着摄像机头,介绍道:“陈记水主动申请卫生检验,建立了完整的质量控制体系” 虽然陈秉文和陈记水的档口都沦为马督察的背景,但他依然满脸笑容。 他知道,这是官方背书的最佳机会。 tvb的镜头扫过整洁的档口,工人们规范的操作流程一览无余。 《东方日报》记者问道:“陈老板,能说说你们的卫生管理秘诀吗?” 陈秉文微微欠身,脸上带着谦逊而自信的笑容,“您看,我们的原料都经过严格筛选,每道工序都有专人负责,工人们都经过专业培训。” 他边说边引导记者参观档口,整洁的操作台,不锈钢桶擦得锃亮,戴着口罩和帽子的伙计们动作麻利却有条不紊。 《星岛日报》记者惊讶道:“陈老板,你们连临时档口都这么规范,难怪能获得卫生示范单位称号!” “驹哥,陈记水的档口有电视台记者和报社记者,现在过去的话恐怕不太合适。” 稍远处,阿光小心翼翼的向烂牙驹汇报。 烂牙驹眯起眼睛,远远望着被记者簇拥的陈记档口,冷哼一声:“这小子倒是会找靠山。” 此时,马督察正将烫金的“卫生示范单位”牌匾递给陈秉文。 闪光灯不断闪烁,将这一幕定格。 望着陈记水档口发生的这一切,烂牙驹的脸色阴晴不定。 福临门茶餐厅一直以来都是他地盘内交保护费比较多的商家,每个月能上交两千元。 尤其是维园年宵期间,还能多收二千元。 今年被陈记水一搞,福临门在维园年宵市场一个熟食档口没拿到,让烂牙驹凭空少了两千元。 烂牙驹越想越气,脸上的横肉不自觉地抽动了几下。 他猛地将手中的烟头摔在地上,用皮鞋狠狠碾碎:“妈的,一个卖水的也敢在老子地盘上撒野!” 阿光缩了缩脖子,小声提醒:“驹哥,现在记者都在,要不咱们改天” “改天?”烂牙驹一把揪住阿光的衣领,恶狠狠地说,“等记者走了,你带几个兄弟去拜访一下这位陈老板。 让他知道,在铜锣湾做生意,不拜码头是要付出代价的!” 记者采访结束后,陈秉文送走马督察和媒体团队,转身回到档口。 “文哥,记者们的辛苦费都给了,一个都没少。” 高振海快步走过来,小声汇报道。 刚才记者们采访的时候,陈秉文交代高振海,让他悄悄的给每个记者封两百元辛苦费。 现在平面媒体和电视台是公众获取信息的主渠道,这帮记者无冕之王的含金量还很足。 要是到了自媒体流行的年代,网红比记者都牛b。 “文哥,我刚才注意到有几个像是社团的人一直在远处看我们这里。” “在哪里?” 陈秉文神色一凛,问道。 “就在那边!” 高振海边说边指着远处示意。 果然,陈秉文注意到在一处鲜档旁边,几个衬衫男子正看向自己这边,其中就有昨天来碰瓷的那个阿光。 “妈的,真当老子好欺负。” 看到这种情况,陈秉文眼中闪过一丝狠色,压低声音对高振海说:“阿海,让伙计们把家伙都准备好。今天谁要是敢捣乱,就给我往死里打! 打伤一个我奖励五百,打跑一个奖励两百!受伤了医药费我全包!” 高振海闻言一愣,随即重重点头:“明白!我这就去安排。” 他转身快步走向几个身材魁梧的伙计,低声交代了几句。 不一会儿,几个伙计悄悄从档口里摸出了几根钢管和木棍,藏在围裙下面。 陈秉文摇摇头:“不急,等他们先动手。 记住,打起来就往死里打,但千万别出人命。” 他眯起眼睛,看着远处蠢蠢欲动的阿光一伙,“就像我们当时读书时打架一样,今天这一仗一定不能输。” 高振海恶狠狠的看着远处阿光一伙人,有些跃跃欲试道:“文哥,当年在学校打架,咱们什么时候输过? 要不要先下手打过去?” “别忙,我们不惹事但也不怕事,咱们守株待兔!” (本章完) 第19章 圆满(求收藏月票推荐票求追读) 第19章 圆满(求收藏月票推荐票求追读) 陈记水档口的员工们得到高振海的通知,知道有社团人士可能会来捣乱。 开始的时候还有些害怕,毕竟这年头社团对普通人有着极大的威慑力。 但当他们听到打伤一个奖励五百,打跑一个奖励两百的,受伤了医药费由老板全包的时候,心态就有些变了。 此时,港岛的人均工资虽然高达一千二百港元,但是那是被2%的高净值人群拉高的。 普通打工人哪里可能拿的到平均数。 正常情况底层的工厂工人,每月工资也就八百元上下。 陈记水档口请的这些员工目前还只是临时雇佣关系,虽然维园年宵结束后,陈秉文对他们的工作会做出安排。 但眼下这些人并不知道。 所以,当听到陈秉文开出的重赏时,档口伙计们的眼神都变了。 一个瘦高个的伙计悄悄握紧了藏在围裙下的钢管,小声对身旁的同伴说:“老细,打跑一个就两百蚊,够我一个月房租了!” 另一个微胖的伙计咧嘴一笑:“我要是能放倒两个,过年就可以回家了!” 高振海注意到伙计们的士气变化,趁机鼓劲道:“大家别怕!文哥说了,出了事他担着! 咱们这么多人,还怕他们几个烂仔?” 这边陈记水档口的伙计们蠢蠢欲动,那边烂牙驹手下的小弟已经准备过来找陈记水的麻烦。 就在这时,陈秉文就见到福伯家的阿生带着八九个人,从侧面接近烂牙驹等人。 临到近前,阿生远远的朝陈秉文呲牙笑了笑,然后一把搂住烂牙驹的肩膀,将他拉到一旁低声交谈起来。 陈秉文远远看见烂牙驹的脸色变了又变,先是愤怒,继而惊讶,最后竟露出几分忌惮的神色。 阿生说话时,不时朝陈记档口的方向指了指,烂牙驹的目光也随之扫了过来,眼神复杂。 “文哥,生哥来了!”高振海兴奋地低声道,“看样子是来帮我们的。” 陈秉文点点头,心中稍安。 看来阿生还是颇有威望,即便是烂牙驹也要给他几分面子。 不一会儿,阿生独自走了过来,脸上带着笑容看了眼陈记档口前排起的长龙,道:“阿文,生意做的不错啊!” 陈秉文连忙迎上去:“生哥,多谢你出面。” 阿生摆摆手:“街坊一场,应该的。” 他压低声音,“烂牙驹那边我已经谈好了,铜锣湾毕竟是他的陀地,你多少表示,维园年宵这七天,你给他补两千元茶水费,怎么样?” “没问题,生哥你说了算!” 陈秉文脸上却堆满笑容,爽快地答应下来。 他转身从收银台取出两千元,双手递给阿生:“生哥,麻烦您转交给驹哥。” 阿生接过钱,满意地拍了拍陈秉文的肩膀:“阿文,你是个明白人。” 他顿了顿,接着说道:“不过,年宵结束后,你以后如果还想到铜锣湾一带做生意,该拜的码头还是要拜的。” 陈秉文连连点头:“我明白了,谢谢生哥指点。” 送走阿生后,高振海靠过来问道:“文哥,就这么便宜他们了?” 陈秉文摇摇头,眼中闪过一丝精光,用只有两人能听到的声音说道:“阿海,这只是权宜之计,等我们站稳脚跟,就不用再看任何人脸色了。 我的钱可不是那么好拿的!” 说完,他转向档口的伙计们,高声说道:“今天多亏大家齐心协力,每人加五十元奖金!” 伙计们顿时欢呼起来,那个瘦高个兴奋地叫道:“文哥,以后再有这种事,记得叫上我们!” 接下来的几天,维园年宵的生意一天比一天火爆。 烂牙驹的人再没来捣乱,倒是张世昌的小舅子阿光偶尔会来转悠,但都被高振海盯得死死的。 大年初一,当年宵市场正式关闭时,陈记水四个档口七个营业日的总营业额达到了惊人的五十八万七千六百元。 大年初二,陈记食品厂内张灯结彩,喜气洋洋。 陈秉文特意在旁边的酒家摆了十桌酒席,宴请所有参与年宵经营的员工。 “各位兄弟姊妹!“陈秉文站在舞台上,举起酒杯,“这七天辛苦大家了!今天我们好好庆祝一下!” 台下顿时响起热烈的掌声和欢呼声。 工人们穿着崭新的工作服,脸上洋溢着喜悦。 就连平时不苟言笑的钟强,此刻也笑得合不拢嘴。 “首先,我宣布几个好消息!”陈秉文清了清嗓子,“第一,所有参与年宵工作的员工,每人额外发放半个月工资作为奖金!” 台下又是一阵欢呼。那个瘦高个伙计激动地站起来:“文哥万岁!” “第二,“陈秉文继续道,“从今天起,所有临时工全部转为正式员工,月薪一千元,包两餐!” 这个决定让在场所有人都愣住了。 要知道,1978年的港岛,普通工人月薪才八百元左右。 陈秉文开出的条件,简直是天大的好消息。 “第三,“陈秉文笑着看向高振海,“高振海从今天起升任厂长,月薪一千五百元! 钟强升为技术领班,月薪一千五百元!” 高振海激动得涨红了脸,站起来向众人鞠躬。 钟强也是满脸不相信的神情,连连向陈秉文道谢。 之前陈秉文可是一点口风没向他透露,直到陈秉文当众宣布,他才知道自己也被提拔了。 “最后,”陈秉文从口袋里掏出一迭红包,“这是我给大家准备的拜年利是,每人一封,讨个好彩头!” 他亲自走下台,将红包一一发到每个员工手中。 工人们接过厚厚的红包,脸上都笑开了。 那个微胖的伙计偷偷捏了捏红包,眼睛顿时瞪得溜圆:“哇,一百蚊!” 要知道,当时普通老板给员工的利是通常只有五元十元。 陈秉文如此大方,让所有人都感动不已。 “文老板,以后我们跟定你了!”瘦高个伙计拍着胸脯保证道。 酒过三巡,菜过五味,气氛愈发热烈。 “文哥,这些员工全部留下来的话,我们根本用不到这么多人啊!” 刚刚当上厂长的高振海,有些发愁的悄悄问陈秉文。 陈秉文自信的笑着拍着高振海的肩膀,“阿海,春节过后,我们要着手扩张了!” 感谢小虎哥kk的打赏,谢谢大佬支持! (本章完) 第20章 蓝图初展 第20章 蓝图初展 大年初三,陈秉文给所有员工放了一天假。 他则和老爸老妈在铺子里清点收获。 维园年宵七天,陈记水全部四个档口总销售额五十八万元多。 除了人工、物料、竞标的五万五,杂七杂八的加起来,所有成本三十二万左右。 也就是七天时间,陈秉文赚到二十六万七千元。 即便把八万元贷款还了,手里也有十八万七千六百元港币。 十八万七千六百元港币。 维园年宵七天的疯狂,为陈秉文掘出了真正意义的第一桶金。 望着存折上的数字,陈国富和汪巧珍站在一旁,眼睛瞪得溜圆,呼吸都刻意放轻了。 仿佛声音大一点,眼前这堆积如山的财富就会化作泡影。 “阿文……这……这都是我们赚的?”陈国富手指无意识地搓着衣角。 “是的,老爸。维园年宵的尾款昨天已经全部结清,扣除所有成本、奖金、工资和要还永隆的八万贷款,净利十八万七千。” 十八万,这在1978年的港岛,是普通打工仔不吃不喝也要攒十几二十年的天文数字。 汪巧珍看着儿子:“阿文,这么多钱,你打算怎么用?存起一部分?买楼?” 没办法,一辈子穷惯了,一下子获得之前不敢想象的财富,汪巧珍心里只有一个小市民最朴素的愿望。 陈秉文摇摇头,虽然他们一家三口还住在铺子里,不过他可没准备买房,过两天租一套公寓就足够了,钱要用到刀刃上。 他走到墙边,指着墙上挂着的港岛地图,“老爸,老妈,维园年宵证明两件事:第一,我们的水有市场,而且有很大的市场; 第二,我们中央厨房生产,流动点、档口销售的模式是行得通的,而且效率极高。” 维园年宵七天时间,靠着陈记食品厂三班倒生产,就可以满足每天几万分水的需求,足以证明中央厨房加销售点或者档口的模式是可行的。 他的手指重重地点在地图九龙区域密密麻麻的工业区标记上。 “下一步,工业区的流动摊位,要继续做,而且要做大!现在我们有食品厂做后盾,产能不成问题。 之前只覆盖了长沙湾、荔枝角附近几栋大厦,远远不够! 石峡尾、观塘.九龙所有工人集中的地方,都要有我们陈记的流动售卖点! 我的目标是至少要铺二十个点!” “二十个点?!”陈国富倒吸一口凉气,“这样多少人手,多少车啊?” “车,就用改装的三轮车,成本低,灵活。一个点配两个人,一个负责销售,一个负责维持秩序和补货。” 陈秉文早有规划,“人,就从我们现有的工人里提拔骨干做领班,我们之前招了五十名工人,经过维园年宵的锻炼都是熟手,不利用起来太可惜的。 除此之外,钟强坐镇长沙湾食品厂,保证中央厨房的生产供应不断档。 阿海,就让他总揽所有流动点的调度、管理和培训。” 汪巧珍听着这个数字,下意识地问道:“二十个点.光是买车,就得不少钱吧?” 陈秉文拿起存折轻轻拍了拍,“这钱总归要出去。 一个成熟的流动点,每天稳定卖出一两百碗水很轻松,二十个点就是三四千碗!扣除成本,利润足够覆盖扩张开销还有大盈余。 更重要的是,它把‘陈记水’的牌子,牢牢钉进了每个工人的日常里,这是无形的资产!” 在陈国富和汪巧珍心里,对品牌的概念还只是最基础的理解,完全想象不到后世围绕品牌可以展现一系列的商业操作,把品牌的作用发挥到最大。 不过陈秉文没准备给老爸老妈解释品牌的效果,想要把品牌运营说透,可不是短时间内就能说清楚的。 他话锋一转,手指点向地图上那些繁华的商业中心:“光有工业区还不够。 港岛中环、铜锣湾、尖沙咀,九龙旺角、油麻地这些地方,写字楼的白领、逛街的市民、游客,消费能力更强,需求更高。我准备这些地方,开‘陈记水站’!” “水站?”陈国富对这个新名词感到陌生。 “对,”陈秉文点点头,确认道:“就是标准店。 它不需要那样大的铺面,有个十几二十尺的小门脸,甚至商场里一个敞亮的柜台位就够。 核心是:位置醒目、干净整洁、操作简单。 店里不做复杂加工,所有水、点心,全部由中央厨房做好,用保温桶配送过来。 店员只需要装碗、售卖和收钱。 就像一个升级版、固定版的维园档口。” 陈秉文接着说道:“参照维园成功的经验,统一红底金字招牌,统一工装,统一服务流程。 没有厨房,省租金省人工。 靠的是中央厨房的标准化生产和快速配送网络。 一两个店员就能运作一家店! 这种‘水站’,投入小,复制快,靠品牌和便利吸引顾客。 我们先在深水埗找个街口,或者新开的商场里,开第一家做试点。” “这个好!”陈国富眼睛亮了,“省心省力,还显得高档!” “不过要支撑工业区二十个流动点和商业区标准店的扩张,光靠长沙湾一个中央厨房,产能很快就会吃紧,配送半径也有限。 所以,第二个中央厨房,必须立刻着手建立!” 维园年宵的几天时间,陈秉文对配送问题深有感触。 由于陈记食品厂在长沙湾,而维多利亚公园在铜锣湾,两边距离超过十五公里。 即使天不亮就发车,装满水和点心的保温桶在货车上颠簸一个多小时,到了维园时,水的温度已经损失不少。 陈秉文知道单一的中央厨房辐射范围有限,一旦销售点离得远,新鲜度和配送效率就成了大问题。 但1978年的港岛,冷链配送成本过于昂贵,根本不是陈记水这种薄利多销模式所能承受的。 “所以,第二个中央厨房,必须立刻着手建立,而且要建在观塘!”陈秉文的手指在地图上“观塘”二字上重重敲了敲,语气不容置疑。 “观塘工业区本身工人就多,是我们流动点的重要目标区域。 更重要的是,它位置居中,水路有码头、陆路有主干道都方便。 在这里设厂,不仅能解决九龙东的供应问题,往港岛东区,如筲箕湾、柴湾配送,路程比从长沙湾过去缩短至少三分之一! 水在路上时间短,温度损失少,新鲜度就能保证。 两个厂,一西一东,形成犄角之势,才能稳稳支撑我们整个九龙和港岛的扩张网络!” 陈国富看着地图,明白了观塘的战略意义,但脸色却更凝重了:“阿文,你说得都对。 可.钱呢?十八万七千,要搞二十个流动点,要开第一家标准店,现在还要在观塘开新厂、买设备、招人……这点钱,掰开了揉碎了也怕不够啊! 这观塘新厂一开,又是个深不见底的窟窿。 租金、设备、原料、人工,哪样不是钱? 万一哪里卡住了,周转不开可怎么办? 要不……我们先缓缓观塘那边?把流动点和标准店弄稳了,有了稳定进项再说?” 汪巧珍在一旁连连点头,眼中满是忧虑。 陈秉文看着父母,理解他们出于小市民对于市场风险的天然谨慎。 但商业机遇稍纵即逝,维园带来的品牌效应和热度正在顶峰,正是攻城略地的黄金窗口期。 此刻犹豫,等竞争对手醒悟过来模仿,市场就会被蚕食。 “老爸,老妈,商场如战场,机会稍纵即逝。 维园的热度还没散,正是我们乘势而上、拉开差距的时候!现在不布局,等别人学去了我们的模式,再想抢市场就难了,成本也会高得多!”陈秉文的语气斩钉截铁,带着不容置疑的决心,“钱的问题,我来解决。明天,我就去永隆银行,找周明哲经理谈! 我们有维园的成功案例摆在那里,有清晰可行的扩张计划书,还有长沙湾食品厂这个稳定运转的优质资产做抵押。 这次,不仅要还掉之前的八万贷款,我还要再贷三十万出来!” “三十万?!”陈国富倒吸一口凉气,声音都有些发颤,“阿文,这.这能行吗?银行肯借这么多?” “必须行!”陈秉文眼中闪烁着自信和精明的光芒,“周经理是明白人。 我这份计划,有实打实的业绩支撑,有可复制的成功模式,有创新的增长点,更有解决核心瓶颈的关键布局! 这是一个清晰的、可快速规模化并能产生稳定现金流的闭环! 三十万,不是狮子大开口,而是我们撬动更大市场、实现几何级增长的必需杠杆!” 十八万元的资金,按理说足够陈记水接下来的商业运行。 但是,正如陈秉文说的,商机稍纵即逝,如果能快速将二十个水销售点在工业区铺开,再配合标准化门店,形成规模效应。 这样一来成本才能摊薄,品牌才能深入人心,才能真正从一家水铺,变成一个覆盖港九的食品品牌! 况且,在陈秉文心中,之所以贷款三十万出来,为陈记水铺的商业扩张做后盾只是一方面。 另一方面,也是更为关键的一步,这三十万贷款,将是他撬动资本市场的第一块,也是最重要的一块跳板! 之所以让陈秉文毫不顾忌的要贷款这么多钱,这一切的缘由还是因为他在《信报》看到的一则消息。 在《信报》财经版的角落里,刊登着一条不起眼的短讯:九龙仓交投异动。 陈秉文知道,这则消息代表着未来几个月,将发生一场由李嘉诚主导、汇丰银行幕后支持、旨在鲸吞英资巨擘怡和洋行核心资产“九龙仓”的资本大战,即将拉开帷幕! 这场战役,将彻底重塑港岛资本格局,也将造就无数一夜暴富的神话。 而此刻,九龙仓的股价,尚在历史性的底部12-14元港币徘徊! 他知道真正的爆发将在短短一个月后到来,九龙仓的股价将如同火箭般蹿升,最终达到一个令市场咋舌的高度——46港币! 一个比维园年宵大十倍、百倍的机遇就摆在陈秉文眼前! 这种千载难逢的机遇,他不可能放弃。 不过,为了让陈国富和汪巧珍老两口少些担忧,陈秉文以水铺扩张的名义掩盖了过去。 陈国富和汪巧珍看着儿子眼中那份超越年龄的沉稳与不容置疑的自信,心中翻涌的疑虑终究被一种混合着担忧与信任的复杂情绪取代。 儿子描绘的蓝图太过宏大,那“覆盖港九的食品品牌”的愿景,对他们而言实在太过遥远。 但维园七天二十六万的奇迹就摆在眼前,由不得他们不信。 陈国富最终只是长长叹了口气,拍了拍陈秉文的肩膀:“阿文,爸信你!” “放心,老爸,老妈。” 陈秉文语气坚定,安抚着父母。 他深知自己那“撬动资本市场”的真正计划绝不能对父母透露半分,那只会徒增他们无谓的恐慌。 九龙仓的机遇,是他作为穿越者独享的秘密武器,更是他实现阶层飞跃的关键一步。 说服了父母,陈秉文还要准备说服周明哲的商业计划书。 这才是最困难的一步。 陈秉文没有半分松懈,逐字逐句推敲,确保计划书中每一个数据、每一项逻辑都无懈可击。 这份计划书,避开了所有“资本市场”、“杠杆”等敏感词汇,完全立足于实业的可行性、盈利性和成长性。 陈秉文自信,凭借维园年宵的成功背书、清晰的逻辑、详实的数据以及长沙湾厂的抵押,足以打动周明哲这位专业的银行家。 他估计靠着这份商业计划书,贷款三十万的成功率至少在七成以上。 不过,在这之前,还有一件事需要陈秉文解决。 之前答应福伯儿子阿生,七天后给他一个答复,现在维园年宵结束,是时候给阿生答案了。 深水埗一家不起眼的冰室角落。 阿生穿着衬衫,叼着烟,大咧咧地坐在陈秉文对面。 “阿文,维园赚得盆满钵满,现在可以告诉我到底是什么点子了吧?” 陈秉文笑了笑,说话前先推过去一个厚厚的信封。 诚恳的感谢道:“生哥,维园的事,多谢你帮忙搞定烂牙驹。这是一点心意。” 先更后改,谢谢支持 (本章完) 第21章 顺达物流(求收藏月票推荐票求追读) 第21章 顺达物流(求收藏月票推荐票求追读) 阿生捏了捏厚度,满意地收下。 “小意思。说吧,要我做乜嘢?” 陈秉文身体微微前倾,压低声音:“生哥,上次我说过,有个比收保护费更长远、更稳妥的点子。 现在,时机成熟了。” 阿生挑了挑眉,吐出一口烟圈:“哦?讲来听听。” “我的水生意要铺开了,九龙二十个工业区流动点,五个商业区标准店,观塘还要建第二个中央厨房。” 陈秉文语速不快,但每个字都清晰有力,“这么多点,每天需要配送大量的水桶、原料、餐具、甚至还有当天的营业款。 靠我自己的人手效率低,风险高,成本也不划算。” 阿生眼神锐利起来,他知道陈秉文接下来要说的必然是实质性东西,“你想怎么做?” “我想成立一支专门的配送车队。”陈秉文盯着阿生,“生哥,你手下的兄弟,熟悉九龙港岛每一条街巷,人头熟,地面也熟。 让他们来做这个配送,再合适不过。 买几辆二手小货车,改装好保温车厢。 兄弟们按区域划分路线,每天定时定点,把货从中央厨房送到各个点,再把当天的营收收回来,规范、高效、安全。” 阿生沉默了几秒,烟灰在烟灰缸边缘弹了弹。 “配送?你让我的人去做苦力?” “是物流,生哥。”陈秉文纠正道,“不是苦力,是正行生意。 我按配送量和路线给兄弟们发工资,有基本底薪加提成。 做得好,收入绝对不比收保护费少,还不用担惊受怕,看差佬脸色。 更重要的是,这是长久的、干净的生意。 你带着兄弟们有份正当职业,开公司,做老板,不比做四九仔强?” 他顿了顿,抛出一个关键点:“而且,这支车队,以后不止服务我陈记水。 等我们跑顺了模式,口碑做起来,九龙港岛多少茶餐厅、小食铺、便利店需要这种短途冷链配送? 到时候,生哥你的物流公司,生意只会越做越大,这才是真正的印钞机。” 经历了烂牙驹的事情,陈秉文明白这个年代,做底层市民生意,想绕开社团几乎不可能。 随着商业规划的展开,店铺和销售点多了以后,难免要与社团打交道。 与其被动防御,处处掣肘,不如主动将其中一股力量转化为可控的合作伙伴,纳入自己商业版图的一部分。 阿生讲义气,有威望,且在深水埗根基深厚,正是最佳人选。 这步棋,既是解决迫在眉睫的配送和资金安全难题,更是为未来的商业扩张铺设一道关键护城河。 “物流.公司?”阿生重复着这个词,眼中闪过一丝复杂的光芒。 混社团是刀口舔血,朝不保夕。 带兄弟们做正行,开公司当老板? 这是他内心深处隐隐渴望却从未敢深想的道路。 但陈秉文描绘的画面,尤其是“长久”、“干净”、“老板”这几个词,像小锤子敲在他心上。 他想起福伯佝偻的背影和担忧的眼神。 想起了手下兄弟受伤时家眷的哭嚎,也想起了每次差佬扫场时的心惊肉跳。 “怎么个合作法?”阿生缓缓开口,声音低沉,带着一丝前所未有的郑重。 陈秉文端起茶杯,“车队启动资金,我可以先垫一部分。 车辆、改装、前期运营我来负责。你负责召集可靠的人手,建立规矩,管理车队。 股份,我51%,你39%,剩下10%留出来作为干股分红,用于激励未来表现突出的区域负责人,激励团队。” “干股分红?”阿生对这个专业名词有些困惑。 “就是分给有功劳兄弟的股份,”陈秉文简单解释道,“让大家真正把公司当成自己的事业,做得越好,分得越多。” 阿生大喜,“这样好,兄弟们才会真正出力!” 没等阿生说什么,陈秉文继续说道:“公司就叫‘顺达物流’,怎么样?顺风顺水,使命必达!” “好!”阿生猛地一拍桌子,把冰室里其他几桌客人都吓了一跳。 他掐灭烟头,眼神灼灼看着陈秉文,“阿文,你有胆识,有头脑!这个‘顺达物流’,我阿生跟你做了!明天我就找人,挑最稳当的兄弟过来!” 陈秉文心中一块大石落地,脸上露出真诚的笑容:“生哥爽快!具体细节,等兄弟们到位,我们再详谈。” “等我消息!” 送走步伐都带着几分昂然的阿生,陈秉文长舒一口气。 解决了物流和潜在的地头蛇问题,等于为他的商业计划扫除了一大隐患,还收获了一个盟友。 接下来,就是全力推进他的扩张计划,以及.那件更重要的事。 永隆银行,九龙分行。 “陈生!快请坐!恭喜啊,《东方日报》都称你为‘水大王’了!” 周明哲亲自起身冲咖啡,语气满是赞叹,“这份成绩,比我预想的还要漂亮十倍!” 陈秉文谦逊一笑:“周经理过奖了,运气好,加上街坊们捧场。” “运气只眷顾有准备的人。” 周明哲将咖啡放到陈秉文面前,目光充满欣赏,“说吧,这次需要多少?” 对陈秉文的来意周明哲显然心知肚明,能够靠着维园年宵短短七天就做成耀眼成绩的人,怎么可能对未来没有计划。 “三十万,”陈秉文开门见山,将那份厚达二十页的商业计划书推到周明哲面前,“还掉上次贷的八万元后,再贷三十万元!” 周明哲拿起计划书,没有立即翻看,而是摩挲着封面,目光落在首页摘要那醒目的“维园年宵销售数据:五十八万港币”一行字上。 办公室里陷入短暂的寂静。 他足足沉默了一分钟,才抬起头,仿佛第一次认识陈秉文一般,重新审视着眼前这个衣着得体、眼神沉静的年轻人。 那份洞悉一切的沉稳几乎让人忘记他才十八岁。 他翻开计划书,流动点选址、人员配置、水站标准化设计、观塘新厂规划、物流公司(顺达物流)协同降本方案.数据详实,逻辑严密,可行性分析透彻。 维园五十八万的销售额为这份野心勃勃的扩张计划提供了无可辩驳的背书。 “陈生,”周明哲终于开口,语气中带着一种的佩服,“你这份计划,步子迈得很大,野心更大。 你知道吗?我做信贷十几年,看过无数计划书。 你这份是我见过的,最专业、最扎实、最具执行性的一份。 甚至超过了很多所谓的留学归来的精英。” 他顿了顿,话锋一转,“但是,也正是因为如此,我才更要问一句:你准备好了吗?或者说,你的团队准备好了吗? 二十个点、五个店、一个新厂,还有那个物流公司这中间的跨度,不是简单的在计划书上写写就能完成。 管理半径、成本控制、供应链稳定性、潜在的竞争对手,每一个环节都可能让你这艘刚下水的小船触礁。 三十万,不是小数目。 长沙湾厂的抵押价值,算上维园年宵利润带来的资产增值,也填不满这个窟窿,风险敞口依然很大。” “周经理,风险永远存在。但机会,同样稍纵即逝。” 陈秉文迎上周明哲审视的目光,没有丝毫闪躲,他知道这才是真正的考验。 “维园年宵七天的销售数据证明了两件事,港人爱水,陈记的模式能赚钱。 现在品牌热度还在,正是抢占市场的黄金窗口。 过了这个风口,再想达到同样规模,代价会大十倍。” 说着,他手指轻点计划书核心图表向周明哲示意:“二十个工业区流动点,流动餐车改装、保温桶、基础物料,一个点一千足够。 五个标准店选址旺角、油麻地、铜锣湾、中环、尖沙咀核心商圈,月租控制在三千以内,统一装修,只做销售终端,每个店的投入可以控制在两万元以内。” 接近着,他又翻到财务预测页:“流动点日销保守按一百五十碗计,标准店日销二百五十碗。按均价1.5元,扣除原料、人工、配送成本,日净利润超两千。 三个月内,扩张成本就能回笼。 长沙湾食品厂和观塘的中央厨房是核心,支撑整个体系,有了它们互为犄角,九龙港岛尽在彀中。” 周明哲沉吟着,手指无意识地敲击桌面。 按陈秉文的测算,三个月十八万纯利润是实打实的,而且这个数据应该还是非常保守的测算。 周明哲再次陷入沉默,手指无意识地敲击着桌面。 终于,他缓缓合上计划书,深吸一口气,做出了决定:“好!陈生,我信你这份眼光和执行力! 三十万贷款,按之前谈的条件:个人连带担保,利率上浮两个点,还款期十八个月。 观塘新厂的详细规划和预算,一周内提交给我。 资金,最快后天到账!” 周明哲终于拍板,在贷款合同上签下名字,“陈生,别让我失望。” “多谢周经理!”陈秉文心中巨石落地,用力握住周明哲的手。 弹药就位! 正月初四,静寂了一天的陈记食品厂再次人声鼎沸。 厂门口的空地,成了临时改装车间。 钟强带着员工们,围着二十辆加装保温层的手推餐车忙碌。 电焊的火星四溅,叮当作响,空气中弥漫着油漆和金属的味道。 高振海被陈秉文安排去二手市场购买二手小货车。 陈秉文自己则戴着顶鸭舌帽,像个普通学生仔一样,在尖沙咀、旺角、铜锣湾、中环等地的人流密集处反复观察、记录、比较。 每一个潜在的标准店铺铺位,他都要反复评估、对比,力争选出性价比最高的那间。 “先生,这个铺面每月租金多少钱?”在一处旺角地铁出口旁,陈秉文指着一个只有两平米的窄小店面问地产经纪。 “后生仔,眼光不错!这个铺面位置一流,月租二千八,押二付一。” 经纪打量着陈秉文朴素的穿着,痛快的回答道。 陈秉文心里迅速盘算:五家核心商圈标准店,光是租金押金就要近五万。 加上简装,刷墙、招牌、灯箱、少量柜台,每家预算五千,又是两万五。 二十辆改装餐车,就算买二手的加改装,平均每辆也要近千元,又是两万。 观塘中央厨房的租金、押金、基础设备,少说也要三万。 给顺达物流车队的启动资金,预留五万。 再加上原料预付款、员工工资.,维园年宵十八万多的利润,如同沙漏里的沙子,眼见着飞速减少。 食品厂和现有流动点的每日流水,要维持日常运营和原料周转,短时间内能抽出来的盈余极其有限。 现在只能指望三十万贷款到位后,早点搭上九龙仓这趟快车,尽快赚到未来扩张的资本。 三天后,长沙湾工业区,华丰制衣厂后街。 一辆外观迥异于过去的餐车停在了熟悉的角落。 不再是五八门的改装三轮,取而代之的是统一制式的可拆卸不锈钢餐车。 车身漆成醒目的红色,正中央是金漆勾勒的“陈记水”大字logo,简洁大气。 车顶支起印着同样logo的遮阳篷,侧边挂着明码标价的餐牌,让顾客可以明明白白消费。 穿着红色围裙、头戴白色棒球帽的伙计动作麻利,舀水、收钱。 排队的人群看着这焕然一新的“陈记”,眼中少了份对小摊贩的随意,多了份对正规品牌的认同感。 “文哥,第一批二十辆标准化餐车,今天全部到位了!” 高振海第一时间向陈秉文汇报,声音里满是兴奋。 地图上深水埗、长沙湾、荔枝角、土瓜湾……他划定的九龙十二个核心工业区,一夜之间被这抹“陈记红”覆盖。 “好!阿海,干得漂亮!”陈秉文看着眼前这辆崭新的餐车,心中涌起一股成就感。 陈记水标准化、品牌化之路,走出了坚实的第一步。 “培训都到位了?卫生和服务规范不能马虎!” “放心!反复强调过了。”高振海拍着胸脯保证。 按照陈秉文的规划,此时的陈记水,犹如一台步入高速的赛车,每一个环节都在疯狂提速。 求追读,月票,推荐票,收藏和评论,新书启航,您的每一分支持都是我莫大的动力,谢谢大家! (本章完) 第22章 落子九龙仓(求收藏月票推荐票求追读 第22章 落子九龙仓(求收藏月票推荐票求追读) 顺达物流的车队比预想中更快投入了运转。 两辆加装了保温层和货架的二手五十铃小货车,喷着醒目的红漆和“顺达物流”标志,开始穿梭于长沙湾食品厂与各处陈记流动销售点。 有了货车送货,效率的提升是立竿见影的。 统一配送不仅大大节省了人力时间,保温效果也远胜从前,送到油麻地或观塘的水,温度几乎与出厂时无异。 为了掌握第一手情况,陈秉文每个流动点都要亲自巡视一遍。 华丰制衣厂后街,熟悉的保安队长接过陈秉文递上的烟,围着新车仔细打量,感叹道:“阿文,真是鸟枪换炮啊! 这车,看着就可靠、卫生!” 陈秉文笑着递上一碗刚盛出的、热气腾腾、散发着豆香与陈皮清香的招牌红豆沙:“大哥您尝尝,今天刚到了一批新会陈皮,风味更好。” 他转向已经排起队伍的工友,声音清晰而真诚:“各位工友,陈记升级装备,就是为了让大家更快喝上热乎、地道的水。 味道不变,分量不变!价格不变!感谢大家一直的支持!” 队伍里响起工友们友善的笑声和回应。 “阿文,有眼光!新车看着就干净卫生,挑不出毛病!” “快点啊,赶着上工呢!” “红豆沙!谢谢一碗!” “我要芝麻糊套餐!” “.” 每到一个流动销售点,陈秉文都要亲自卖上一会水,除了华丰制衣厂大厦和永兴电子厂两个点,其它的流动销售点全是新增的。 陈秉文把巡视的重点放在这些新增的销售点上。 在石硖尾一个五金厂路口,崭新的陈记标准化餐车已经就位。 他注意到,虽然这里是新销售点,但得益于统一醒目的形象和物流带来的品质保障,加上之前维园年宵带来的口碑传播,生意开张就很不错。 不少工人显然是慕名而来,对水品质赞不绝口。 “哇!陈记水?维园年宵那个?”一个年轻工友惊喜地喊道,“我在维园排了好久才喝到!没想到开到这里了!” 说着,他快步走到餐车前,“一碗红豆沙!加两个咸水角!” “好的!马上来!”伙计动作麻利,掀开保温桶盖,熟练地盛满一碗红豆沙,又夹起两个咸水角放在碟边。 “嗯?味道好像比维园时更好了?豆沙更绵密了!”年轻工友尝了一口,烫得直哈气,脸上满是惊喜。 “没错!中央厨房统一制作,品质更稳定!”伙计自豪地回答,“陈记秘制,真材实料!” 不到十分钟,餐车前已排起十几人的队伍。 “以前想喝碗水要走二十分钟!现在出门就有,味道还这么好!” “是啊,早上来一碗,暖胃又顶饱,才一两蚊,太划算了!” “套餐更值!红豆沙加咸水角才十八毫,能顶到中午!” “你看这车,多干净整齐,看着就放心!” “老板,你们这水真是名不虚传啊!” 一个中年工人边喝红豆沙边赞叹。 “以后天天都能喝到了吧?”另一个年轻工人问道。 “当然!现在这个售货车可以挡风遮雨,天天都会在这里销售。” 陈秉文笑着回答。 九龙二十个工业区流动点在高振海和顺达物流的高效运作下,迅速铺开。 统一醒目的红色餐车、整洁的卫生、稳定供应的美味水,迅速在各大工厂区工人中建立起口碑。 每日清晨,顺达物流的保温货车准时出发,将新鲜水送达各个点,阿生手下的“转型”兄弟们干劲十足,稳定的收入和“做正行”的体面感,让他们比以往更加投入。 长沙湾食品厂办公室内,陈秉文面前摊开着几份报纸和一张写着九龙仓股价的白纸。 随着永隆银行的三十万贷款如数到账,账上资金前所未有的充裕,却也如同身后有只疯狂追赶他的野狗,催促着他必须尽快落子。 “文哥,观塘新厂那边谈妥了,位置就在工业区靠主干道的位置,面积比长沙湾这边大三倍,租金年付两万八,押一付一。 设备清单我也列好了,照着长沙湾的配置来,加上运输安装,预算五万五左右。” 高振海拿着一迭文件进来,脸上带着初为厂长的兴奋与慎重。 “好。”陈秉文点点头,目光没有离开报纸,“阿海,设备采购你亲自盯,质量第一。 新厂招工同步进行,待遇参照这边,熟手优先。争取半个月内投产。” “明白!”高振海应下,又有些迟疑,“文哥,我们步子是不是.太快了? 二十个流动点、五个标准店、新厂、物流公司.钱像流水一样出去。” 他亲眼看着维园赚来的十八万多,正在迅速变成合同、设备和预付款。 陈秉文抬起头认真的看着高振海:“阿海,市场不会等我们。 维园的热度就是最大的东风,现在不趁着这股风迅速启航,等热度凉下来后,再做同样的事,成本高十倍都不一定能做下来。 钱是工具,用出去才能生钱。记住,效率就是生命线。” 说着,他拿起一份《东方日报》,“回头,你联系一下维园年宵时报道我们新闻的那个记者,送上些好处,请他再帮我们做几篇报道,维持住陈记水的热度。” 高振海立刻点点头,“好!我这就去办!” 处理完新厂事务,陈秉文拨通了周明哲的电话:“周经理,观塘新厂规划预算明天一早送到您办公室。 另外,有件事想咨询您,我打算开个股票账户,做些稳健投资,对冲实业风险,您这边有熟悉的证券经纪介绍吗?” 电话那头的周明哲有些意外,但想到陈秉文在商业计划书展现的商业嗅觉和胆识,又觉得合情合理。 “陈生真是深谋远虑,我帮你联系汇丰证券的张经理,他经验丰富,做事稳妥,下午我让他联系你。” 下午,汇丰证券的张经理如约而至。 这是一位约莫四十岁、穿着熨帖得一丝不苟的灰色西装、戴着金丝眼镜的中年人。 脸上带着职业性的、令人如沐春风的微笑,眼神却透着证券行业特有的精明与审慎。 “陈生,久仰大名。维园年宵水大王的风采,我可都在报上领略过。 周经理特意交代,陈生是位有眼光、有魄力的青年才俊,让我务必服务周到。” 张经理双手递上名片,姿态无可挑剔。 陈秉文起身相迎,接过名牌后主动握手:“张经理客气了。快请坐。阿海,上好茶。” 等高振海倒好茶带上门出去,办公室里只留下陈秉文与张经理二人。 陈秉文开门见山:“张经理,时间宝贵,我就直说了。实业的扩张周期长、风险也相对集中。 我想在证券上做些投资,一方面对冲风险,另一方面,也希望能抓住些机会,让资金更有效率地运转。” 张经理微微颔首,表示理解:“分散投资、善用金融工具,对冲风险,陈生考虑得很周全。 不知陈生对市场有何看法?倾向于哪些板块?风险偏好如何?” 陈秉文没有直接回答,而是直视着张经理的眼睛,认真的说道:“我对航运和地产,尤其是拥有稀缺地皮资源的公司,长期看好。 具体的标的,我还在研究。今天请张经理来,主要是想了解,以我目前的情况,能在汇丰证券开多大的杠杆额度?我想做的是三倍杠杆。” “三倍?”张经理目光微微一凝,脸上的职业笑容收敛了几分,变得更为严肃。 “陈生,请恕我直言。杠杆交易是一把双刃剑,放大收益的同时,也成倍地放大了风险。 三倍的杠杆率,意味着一旦市场出现不利波动,您的保证金承受力将会非常脆弱,稍有不慎就可能面临强制平仓,损失惨重。 尤其是在当前全球经济存在诸多不确定性的背景下,风险系数更高。以您的资产状况,是否过于激进了些?” 他顿了顿,加重了语气,“这绝非儿戏,三十万本金,三倍杠杆意味着您将操作近百万的资金量。 市场稍有风吹草动,这点本金顷刻间化为乌有。” 陈秉文身体微微前倾,平静道:“张经理的提醒很专业,风险我自然清楚。 但我认为,风险往往与机遇并存。我并非盲目冒险,而是基于对目标公司的深入分析和市场走势的判断。” “能知道陈生看好的是哪家公司吗?” “九龙仓!” 没等张经理开口,陈秉文继续说道:“我看好九龙仓,不是赌博,是基于对其核心价值、行业前景和市场潜在动能的深度分析。 它的价值,远非当前股价所能体现。 全球航运低谷是暂时的,但尖沙咀、铜锣湾的土地是永恒稀缺的!港岛经济要起飞,这些地段的价值会几何级增长。” 他顿了顿,目光直视张经理:“杠杆确实放大风险,但也放大机遇。我要求三倍杠杆,是因为我对这个判断有足够信心,也因为机会稍纵即逝。 这笔资金,我会严格控制仓位,设定止损线,并且有实业的现金流作为后盾。 我相信张经理能理解这种基于价值的投资。” 办公室内陷入短暂的寂静。 张经理眉头微皱思考着陈秉文刚才的话。 如果陈秉文不用杠杆购买九龙仓股票,他绝对不会说什么。 但是采用杠杆,而且还是三倍杠杆,公司内部不但审核非常严格,还必须有支撑的住的理由。 不过,陈秉文对九龙仓的分析直指核心资产价值,逻辑清晰,数据扎实,这不像是一个冲动的投机客。 终于,张经理抬起头,郑重说道:“陈生,我必须承认,您对九龙仓的分析,切中要害,眼光独到。 基于您的专业分析和风险控制措施,以及您实业提供的支撑,我同意为您开通三倍杠杆交易账户。 额度以您三十万本金为基础,最高可操作九十万资金。但请务必牢记您的止损承诺,市场无情。” “感谢张经理的信任!” 陈秉文面露喜色,用力握住张经理的手。 资金到位,权限开通,陈秉文再没有犹豫。 直接通过电话委托,以极其分散、不引人注目的方式,开始分批建仓九龙仓股票。 价格控制在12.5港币至13.5港币之间。 与此同时,九龙半岛上,陈记水正以前所未有的速度扩张。 旺角、油麻地、尖沙咀、铜锣湾、中环五家“陈记水店”完成前期准备,几乎同时亮起了招牌! 统一的红底金字门头,明亮的玻璃柜台,身着整洁红色围裙的店员,以及从长沙湾食品厂统一配送来的、品质如一的各种水和精致点心。 开业当天,便引发排队热潮。 维园年宵积累的口碑、《东方日报》的报道、标准化的形象和便捷的位置,让“陈记水店”迅速成为很多白领精英们每天必不可少的去处。 高振海每日奔波于五个门店之间,协调补货、处理突发状况、监督服务标准。 他脸上的稚气褪去不少,取而代之的是沉稳与干练。 “文哥,铜锣湾店今天上午就卖空了三次!旺角和尖沙咀的客流也超预期! 就是原料消耗太快,钟强那边说长沙湾厂的生产线快拉满了。” “知道了。”陈秉文站在中环店的角落,观察着客流,眼神沉静。 五家店的日营业额汇总到他手中,数字亮眼,平均单店日销轻松突破三千碗,远超预估。 “阿海,设备采购进度如何?观塘新厂必须加快!” “二手设备谈妥了,比预算省了五千,后天就能运过去安装。 新招的十名工人,钟强亲自在长沙湾带,一周后就能分一批去观塘。” “好。”陈秉文点头,“让钟强把核心配方和关键工艺控制点整理成册,新厂必须严格复制长沙湾的标准。 观塘厂投产后,长沙湾厂产能重心逐步转向支撑九龙西的流动点和门店,观塘则覆盖九龙东和港岛东。 物流配送路线让阿生也同步优化,确保配送时效。” 这天下午,陈秉文正在长沙湾食品厂办公室与钟强讨论新厂首批生产计划,电话铃声急促响起。 汇丰证券的张经理打来电话。 “陈生!有情况!”电话里张经理的声音带着一丝不同寻常的严肃, 求收藏月票推荐票求追读!谢谢支持! (本章完) 第23章 双线并进(求收藏月票推荐票求追读) 第23章 双线并进(求收藏月票推荐票求追读) “九龙仓的盘面,下午两点后突然出现连续多笔千手以上的买单,价格直接从13.6跳到了18.2,成交量急剧放大! 市场在传,有神秘买家正在大手笔扫货。我们分析部初步判断,可能有重大消息即将公布!” 陈秉文的心脏猛地一跳,握紧了话筒。 来了!这绝非普通的波动,如此集中、巨量、凶悍的扫货,只可能是那场酝酿已久的收购战正式打响的信号! 一直隐藏在背后的李嘉诚,终于按捺不住,要开始公开亮剑了吗! 九龙仓可不是普通的上市公司,它是恒生指数成分股。 它占据着港岛开埠以来最核心的地段,是英资怡和洋行旗下最重要的核心资产之一,控制着港岛约70%的货物装卸、储运及过海轮渡业务,被称为“港岛经济命脉”。 九龙仓旗下拥有遍布维多利亚港两岸尖沙咀、铜锣湾庞大货仓地皮、港岛西区货仓码头以及天星小轮等令人垂涎的黄金资产。 在寸土寸金的港岛,尤其是在七十年代经济腾飞、地价如同火箭般飙升的大背景下。 九龙仓所持有的这些庞大且优质的货仓码头地皮,其潜在的、可转化为商业地产或住宅开发的真实价值,早已如埋藏的金矿般价值连城,远超其作为码头仓库的账面价值。 然而,命运弄人。 七十年代中期,全球航运业陷入严重衰退的漩涡,作为以码头、仓储起家并以此为主业的九龙仓,股价被牢牢钉在低位,在市场的寒冬中瑟缩。 市场只看到了它眼前的惨淡盈利和沉重的航运资产包袱。 与此同时,怡和洋行对九龙仓的控股比例并不算非常高,大约只在5%-15%左右,这在资本市场看来,无异议幼童持金过闹市,充满了致命的诱惑力。 前几天,一篇看似寻常的财经评论在《星岛日报》悄然刊出。 一位敏感的财经评论家发表了题为《九龙仓业务开始蜕变》的文章。 文中罕见地摆脱了市场对九龙仓“航运码头公司”的刻板印象和悲观情绪,大胆指出其坐拥庞大黄金地皮的土地资源价值。 并预测:“九龙仓集团如能充分利用其土地资源,积极转型拓展地产开发,未来10年可以出现年增长20%的良好势头。 九龙仓股票将是1978年最值得留意的潜力股、热门股!” 这篇评论的价值,如同一颗投入深潭的石子。 普通股民或许因其言辞隐晦、论点超前而茫然不解,或只当是普通的财经预测一扫而过。 但是,在某些有心人眼中,这篇评论是吹响集结号角前的一道重要确认信号。 “张经理,消息源可靠吗?能查到买家背景吗?” “非常模糊!买单分散在几个不同的本地券商公司,手法很隐蔽,但力度和一致性绝非散户所为。我们内部也在紧急排查。 陈生,您的仓位.现在浮盈可观,是否考虑部分获利了结,落袋为安?波动可能会加剧!” 张经理语气中透出职业性的谨慎和一丝不易察觉的试探。 陈秉文那三十万本金撬动九十万的操作,一直是悬在他心头的一把剑。 虽然作为融资机构,哪怕九龙仓股价归零,只要及时平仓损失的也只是客户保证金。 但这样一来,对他的业绩却是一个不小的污点。 所以,客户能不亏钱还是尽量不亏钱的好。 “不!”陈秉文斩钉截铁,声音沉稳有力,“张经理,谢谢提醒。 但我的判断没有改变,这很可能只是开始。 请继续帮我留意盘面,有任何异动,第一时间通知我。我的止损线很明确,严格执行即可。” 九龙仓的股价异动,如同投入平静湖面的巨石,在港岛资本市场激起了越来越大的涟漪。 接下来的几天,股价并未如一些看空者预期的那样回落,反而在18港元上方站稳脚跟,并开始温和放量上行。 市场上各种小道消息满天飞: 有说怡和洋行内部出现分歧,大股东凯瑟克家族有意减持; 有说某东南亚华商巨富看中了九龙仓在尖沙咀的海运大厦地块; 更有甚者,直接点出了李嘉诚的名字,猜测长江实业正在暗中吸纳。 这些传闻真真假假,混杂在茶餐厅的闲谈和交易所的喧嚣中。 《信报》财经版头条以醒目标题刊出:“九龙仓交投持续活跃,神秘买家身份成谜,怡和系控股权或受挑战?” 报道详尽分析了九龙仓的资产价值,尤其重点提及了其在尖沙咀、铜锣湾的黄金地皮。 专业的分析点燃了更多投资者的热情,散户开始跟风涌入,推动股价稳步攀升至30.5港元。 陈秉文的账户浮盈飞速增长。 三十万本金,加上三倍杠杆,九十万资金买入的平均成本约在13.2港元。 按当前30.5港元计算,浮盈已超过九十万港币!巨大的财富数字在账户里跳动,足以让任何人血脉贲张。 但他异常冷静。 每日收盘后,他依旧会仔细研读所有相关报道和公司公告。 他知道,真正的决战尚未开始,这次股价异动只是大餐前的甜品和开胃小菜。 真正的饕餮大餐还在后头。 怡和洋行绝不会坐视自己的核心资产被他人觊觎,反收购的利剑随时可能出鞘。 观塘工业区,一座比长沙湾食品厂规模更大的厂房里正热火朝天地进行着设备安装调试。 高振海几乎吃住在工地上,和钟强以及一帮骨干,按照长沙湾厂的标准复制着生产线。 不锈钢蒸煮锅、搅拌机、冷却槽等设备被小心翼翼地吊装到位。 陈秉文偶尔会过来看看,看看初具规模的厂区,检查一下设备安装情况和建设进度。 “文哥,设备下周就能调试完成,第一批招的二十个工人已经开始在长沙湾厂培训,月底前观塘厂肯定能投产!”高振海抹了把脸上的汗,语气充满干劲。 经过维园年宵和这阵子的历练,他身上的青涩褪去不少,眉宇间多了份厂长的担当。 “好!”陈秉文拍拍他的肩膀,“投产只是第一步,品控是关键。 观塘厂的产品必须和长沙湾厂一模一样,口感、甜度、稠度,丝毫不能差。 这是我们能够在市场上生存下来的命脉。” 说着,陈秉文又对钟强说道:“强哥,设备操作手册和品控流程,就靠你把关了。” 钟强用力点头,“老板放心,配方和工艺参数都记在脑子里,关键工序我会亲自盯。” 物流方面,阿生手下的“顺达物流”运转得越来越顺。 两辆二手货车被刷上醒目的红漆和“顺达物流”标志,每天穿梭于长沙湾食品厂与九龙二十个流动点、五个标准店之间。 阿生似乎也找到了“正行”的乐趣,管理起车队来颇有章法,手下兄弟有了稳定收入和体面身份,干劲十足。 陈秉文只定期与阿生碰个头,了解运营情况和成本,将具体管理权完全下放给阿生。 五家位于旺角、油麻地、尖沙咀、铜锣湾、中环核心商圈的“陈记水站”已然成为地标。 统一的红底金字招牌、明亮的玻璃柜台、身着整洁红色围裙的店员,以及品质如一的美味水,迅速俘获了白领和市民的心。 开业不过半月,日营业额便轻松突破三千碗。 中环店的店长吕珊珊,这位从老牌茶餐厅跳槽来的干练女性,正兴奋地向前来巡视的陈秉文汇报:“陈生,午市高峰排队至少排到街角! 很多附近写字楼的白领直接打电话来预订整个部门的下午茶水套餐!姜汁撞奶和芝麻糊卖得最好!” 陈秉文站在店铺相对安静的角落,观察着柜台前井然有序却人头攒动的景象,点点头肯定道:“生意火爆是好事,但越是这种时候,品质和服务越不能打折扣。 尽量不要让顾客等太久,如果需要临时调派人员你可以提前跟高振海厂长联系,他会安排。” 中环,怡和大厦顶层。 巨大的落地窗外是维多利亚港繁忙的景色,阳光洒满地毯,却丝毫没能驱散会议室里凝重压抑的严寒。 纽壁坚脸色阴沉得能拧出水来。 身为怡和洋行主席,九龙仓的守护者,他面前的玻璃烟灰缸里已经堆满了烟头,空气中弥漫着刺鼻的烟草焦味。 长条会议桌两旁,一众怡和高管正襟危坐,大气不敢出。 会议桌上散乱的报表和股价走势图触目惊心。 分析师刚刚结束汇报,最新的数据显示,那个隐藏在幕后的买家持股比例正以可怕的速度逼近。 甚至在二级市场收购和私下协议转让双重操作下,恐怕离突破20%的控股线只有一步之遥了。 这让纽壁坚如何能不着急! “废物!都是废物!”纽壁坚终于没能压住心头的怒火,他猛地一拍桌子,震得杯碟轻响,“让一帮华人,在眼皮底下把枪口顶到了我们的脑门上! 为什么早没有有效的反制?为什么任由市场谣言发酵?” 他布满血丝的眼睛扫过众人,声音尖锐刺耳。 数十年来,怡和奉行“赚钱在港岛,发展在海外”的政策。 结果海外投资战线过长,投资回报率低,背上了沉重的财政包袱。 现在后院起火,想要高价增购九龙仓股票时,却拿不出钱来。 会议室陷入了可怕的寂静,只剩下纽壁坚粗重的喘息声。 角落里,一位资深的财务顾问轻轻推了推眼镜,小心翼翼地打破了沉默,声音因紧张而微微颤抖:“主席,或许还有一种方案。” “说!”纽壁坚如同溺水者抓住了一根稻草。 “向汇丰银行求救,请他们出资让我们回购股票。” 纽壁坚灰色的眼珠骤然收缩。 汇丰这个港岛金融界的无冕之王。 向它低头无异于饮鸩止渴,但想起《信报》上那篇预言九龙仓地皮价值将暴涨的雄文,他脊背发凉。 对手的刀已架在脖子上,容不得犹豫了。 “尽快联系沈弼!”他声音嘶哑,带着孤注一掷的决绝,“无论代价!” 二月二十日,观塘工业区。 清晨五点,陈记水观塘食品厂厂房内灯火通明。 经过前后近半个月的紧张施工,观塘新厂终于投产了。 观塘厂的正式投产,如同给飞速奔跑的陈记水注入了一针强心剂。 长沙湾厂的压力骤然减轻,得以更专注于九龙西区域的精细化生产和新品研发储备。 而观塘厂凭借其居中辐射的优越地理位置和产能,迅速成为了支撑九龙东及港岛东区扩张的坚实后盾。 深水埗、长沙湾、荔枝角的二十个工业流动点,在统一形象的红色餐车和顺达物流高效的配送保障下,早已成为工友们午间小憩的首选。 观塘厂产能释放后,石硖尾、土瓜湾、观塘本地的工业区,迅速新增了超过十个流动点。 印着“陈记水”的红色餐车,如同燎原之火,在九龙的工业版图上迅速蔓延。 然而,高速扩张也带来了新的挑战。 人员管理、供应链协调、品控的绝对统一,都如同绷紧的弦。 这天下午,陈秉文正在观塘厂与钟强研究新款水“椰汁西米露”的标准化配方。 高振海从办公室出来,直奔两人而来。 “文哥,观塘厂这边.出了点状况。” 高振海语气带着少有的焦虑和愧疚。 “别急,慢慢说,怎么回事?”陈秉文眉头微蹙。 “是芝麻糊.观塘厂这边最近一批货,送到油塘和蓝田的几个流动点,顾客反馈说.味道不对,没有以前那么香浓,有点发苦。” 高振海的声音充满自责,“我检查了生产记录,原料批次没问题,工艺参数也没变,工人操作也都盯着可就是味道不对劲! 现在那几个点的伙计打电话回来说,有顾客要求退款。” “品控出问题了!”钟强脸色瞬间一变,抢在高振海说完前就吼了出来。 对于靠口碑和标准化立足的陈记水来说,这是最致命的核心痛点! 他和陈秉文对视一眼,都看到了对方眼中的凝重。 陈秉文的眉头拧得更紧了,他刚还在为新厂产能释放、扩张提速而欣慰,市场如燎原之火,但内部一丝火星也足以引燃整片草原! “立刻!停止观塘厂所有芝麻糊的生产和出货!”他的声音斩钉截铁,带着不容置疑的威压。 求收藏月票推荐票求追读!谢谢支持! (本章完) 第24章 风起云涌(求收藏月票推荐票求追读) 第24章 风起云涌(求收藏月票推荐票求追读) “阿海,立刻通知所有油塘、蓝田及可能受影响的流动点,立刻停售这批芝麻糊! 已经卖出去的,只要有顾客提出来,无条件全额退款,加送一碗免费水,亲自道歉,态度要好!损失我们认! 第二,通知顺达物流,把这批次所有已配送但未售出的货,全部召回!一勺都不能再出现在市面上!” 他语速极快的安排着。 此时不是犹豫的时候,每多耽搁一分钟,造成的不良影响就越大。 必须立刻把因芝麻糊苦味引起的品牌声誉危机扼杀在萌芽状态。 “第三,马上查!原料、工艺、设备、操作员一个环节一个环节给我过筛子!强哥,你亲自盯着,我在这里等结果!” “是!文哥!”高振海转身就跑,传达陈秉文的指令。 随着高振海离开,厂房内的气氛几乎凝滞。 “老板,这事蹊跷!”钟强放下手里正拿着的勺子,眉头紧锁。 作为技术负责人,产品质量问题与他有直接联系,这个时候他必须开口向陈秉文说明情况。 “这边设备参数与长沙湾厂一模一样,虽然都是二手设备有点旧,但我也亲自带人调试到最佳状态。 而且,在大规模生产之前,我们都进行了试生产。 没理由味道差别这么大,尤其这股隐隐的涩苦味,根本不该有!” “你带上所有班组长和质检员,把观塘厂今天生产芝麻糊的所有批次原料,从仓库里的芝麻、、水,到生产线上用过的搅拌铲、桶、锅,全部检查一遍! 生产工艺记录、操作工排班表、设备运行记录,全部拿到办公室! 我要看到从原料入库到成品装桶的每一个环节、每一个经手人、每一个时间点的记录! 还有,马上用同样批次的原料,严格按照标准流程,再做两批次对照品出来!我要对比!” 说完,陈秉文转身大步走向观塘厂那间简陋办公室。 他要在这里亲自调查,直到把芝麻糊发苦的问题查清。 接下来的几个小时,观塘厂的气氛紧绷到了极点。 办公室桌子上、地上堆满了各种记录本、原料样品袋、空碗和写满数据的纸张。 空气里混杂着芝麻香、纸张味和浓浓的焦虑。 钟强带着几个骨干技术员,双眼通红像梳篦子一样反复核查着每一项记录。 “老板,芝麻是三日前从同一家供应商进的货,与长沙湾厂用的是同一批,没有任何氧化霉变迹象!” 钟强指着摊开的报告,声音沙哑,“,同批同源。” 他又翻到生产记录,“工艺参数,浸泡时间、研磨细度、熬煮温度、时长、搅拌速度” 他的手指划过几个关键控制点,“所有记录值都在标准范围内波动,和长沙湾厂的记录分毫不差! 操作工都是熟手,培训后考核上岗的,操作过程全程有班长监督,没发现违规!” 为了验证,钟强甚至当着陈秉文的面,亲自用封存的同一批芝麻和,严格按照流程重新操作了一遍。 小锅里的芝麻糊散发着浓郁的香气,出锅冷却后,钟强第一个舀起一勺,仔细品尝,眉头紧锁,又递给陈秉文。 陈秉文抿了一口,舌尖细细分辨,香滑、绵密、甜度适中,正是熟悉的标准味道! “味道正常!”钟强的语气带着一丝困惑,又有一丝更深的无力。 那为什么送到顾客手里的就变味了? 所有的证据似乎都指向一个结论:原料没问题,流程没问题,执行没问题。 但摆在面前的事实却是,召回的芝麻糊样品,散发着熟悉的芝麻香气中,确实夹杂着一丝令人皱眉的、挥之不去的苦涩底味。 召回的芝麻糊足有二十四桶,堆在墙边,却像一堵耻辱墙,刺激着观塘厂每一个人的心。 包括陈秉文,观塘厂的每一个人都尝过了,确实在芝麻的浓厚和砂的甘甜中夹杂着若隐若现的苦意。 原料同源、工艺一致、设备无异常所有常规排查的线索都断了。办公室里的气氛更加凝重,仿佛陷入死局。 陈秉文端起那碗有问题的芝麻糊,又尝了一口。 那丝若有若无的苦味,顽固地停留在舌尖。 他又喝了一口长沙湾的芝麻糊,浓郁、香滑、纯粹的甜香。 差异如此明显,问题到底出在哪里? 陈秉文的目光无意识地扫过窗外的景色。 远处,巨大的工业烟囱喷吐着灰白色的烟雾。 他的目光落在远处水塔模糊的轮廓上,一个念头如同闪电般划过脑海! 他猛地转身,几乎是吼了出来:“水!是水的问题!” 办公室里所有人都愣住了,目光齐刷刷看向他。 钟强下意识地反驳:“老板,水?我们用的是市政自来水啊,观塘和长沙湾不都是港岛供水系统吗? 应该都是一样啊!而且我们煮东西,水都是烧开的.” “理论上一样,不代表实际一样!” 陈秉文打断他,直接说道:“港岛各区水质受污染程度、管道老化情况、水厂处理工艺的微小差异,都可能影响最终口感! 尤其是观塘这种老工业区,水质偏硬、矿物质含量高或者有污染渗入的可能性更大! 这股苦味,很可能就是某种矿物质或者消毒副产物残留造成的!” 这个想法大胆而颠覆,之前从未有人将目光投向最不起眼的水源。 “立刻验证!” 陈秉文没有丝毫犹豫,果断下令,“既然小锅模拟工艺找不出问题,那就重新按照工艺流程,现场大批量熬制。 就用同批次的芝麻,哪怕这一锅芝麻糊全部浪费掉,也必须把问题根源给我找出来!” 他的声音斩钉截铁,带着不容置疑的果决。 大批量熬制芝麻糊,一次就能生产十桶,如果有问题,一次就要损失近三千元。 不过,现在已经不是考虑三千元得失的时候,找出问题的原因才是陈秉文最想要的。 一声令下,刚刚沉寂的观塘厂瞬间又忙碌起来,但气氛已截然不同。 虽然还不能最终确定到底是不是水的问题,但至少有了怀疑对象。 工人们动作麻利地取来原料,按照标准流程清洗、浸泡、研磨。 巨大的不锈钢蒸煮锅被重新启动,自来水哗哗注入锅中。 陈秉文亲自站在锅边,紧盯着水位线。 钟强和高振海一左一右,神情紧张而专注。水烧开了,磨好的芝麻浆倒入沸腾的水中,严格按照流程搅拌、熬煮。 浓郁的芝麻香气再次弥漫开来,但所有人的心都悬着。 时间一分一秒过去,锅里的芝麻糊逐渐变得浓稠、油亮。 终于,到了出锅冷却的阶段。 当一大勺新鲜出锅、冒着热气的芝麻糊被盛入碗中时,陈秉文第一个拿起勺子,轻轻吹了吹,送入口中。 他的动作很慢,眉头紧锁,细细品味着。 办公室里的空气仿佛凝固了。 几秒钟后,陈秉文的眉头猛地一挑,沉声道:“苦味!就是这股苦味!” 虽然比召回的样品淡一些,但那熟悉的、不和谐的苦涩尾调,清晰地出现了! 钟强和高振海连忙也各自尝了一口,脸色瞬间变了:“对!是那个味道!虽然淡一点,但真的有!” “问题锁定在水源!”陈秉文笃定。 虽然观塘厂的水还没有最终检测过,但陈秉文大概率确定就是水的问题。 “阿海,明天把长沙湾和观塘的水分别取几瓶,送到港岛理工学院化验,看看到底是不是有所不同。” “强哥,联系设备供应商,购买一套水处理系统。从现在起,以后观塘厂这边生产的食品,必须用净化过的水。” “是,老板。” 钟强精神一震,立刻联系设备供应商。 港岛由于地理位置原因,从1965年就开始使用内地的东江水,通过东深供水工程输入到港岛。 不过,由于东深供水工程管道限制,每年输入的水只占港岛用水量的70%,剩下的要靠本地水库、水塘收集雨水供水。 看似无差别的水,实则有很大区别。 很快,一套价值2.4万港币的工业级净水设备运到厂里连夜安装完成。 第二天一早,当第一锅用了净化水熬制出的芝麻糊新鲜出炉时,整个观塘厂的人员都围了过来,紧张又期待。 一碗碗芝麻糊被分到每个人手中。 陈秉文带头,郑重地舀起一勺,送入口中。 细腻、顺滑、浓郁纯粹的芝麻香瞬间包裹味蕾,让人回味不已。 最关键的是,那该死的的苦味彻底消失了! “正啊!”一个老工人忍不住喊了出来,脸上露出笑容。 “好香!好滑!真的一点苦味都没了!” “比之前的还好喝!” “对对对!就是这个味!香浓顺滑!这才叫陈记芝麻糊!” 品尝现场爆发出热烈的赞叹和掌声,工人们脸上露出了如释重负的笑容。 钟强激动地看向陈秉文,声音带着哽咽:“老板!芝麻糊的味道非常好!” 陈秉文一直悬着的心终于落下了。 不过,产品问题解决了,但危机远未结束。 在问题芝麻糊召回之前,已经销售出去近千份。 如何挽回声誉,重塑信任,甚至将这场危机转化为提升品牌形象的机遇,才是更大的考验。 回到办公室,他准备喝口水,梳理一下怎么做好危机公关。 桌上的电话却骤然响起。 陈秉文抓起听筒,就听到电话那头传来汇丰证券张经理的声音。 “陈生,就在刚才,市场上突然爆出惊天传闻。 怡和洋行主席纽壁坚亲自求见汇丰大班沈弼,紧急恳求一笔数额可能高达数亿港元的巨额贷款,保卫九龙仓控股权!” 怡和的反击,终于来了。而且一出手就是直击要害,寻求港岛金融界的无冕之王、资本巨鳄汇丰的支援! 这无疑是怡和能动用的终极武器,一旦汇丰点头,源源不断的资金注入怡和,李嘉诚的收购计划将面临灭顶之灾。 张经理的声音继续传来,语速飞快:“消息一出,市场瞬间疯狂,九龙仓股价断崖式暴跌,从35元高位一路狂泻,瞬间击穿32元关口,甚至下探至31.5元! 多空厮杀惨烈,成交天量,整个交易所都炸锅了!” 听到这个消息的瞬间,陈秉文心脏几乎跳出胸腔。 与那些动辄调动上亿资金的市场巨鳄相比,他那点可怜的本金和浮盈,脆弱得如同狂风巨浪中的一叶扁舟。 此刻,这叶扁舟正被滔天的恐慌巨浪狠狠拍下,随时可能倾覆。 不过,惊慌失措进退失据不是他的作风,既然做了决定,就有承担后果的决心。 他让自己镇静下来,感谢道:“谢谢您,张经理。请继续密切关注,有任何新动向,第一时间通知我。” 毕竟现在炒股手段非常原始,信息也非常滞后。 买卖双方成交靠证券公司撮合, 任何人工失误在这时候都会被无穷放大。 张经理通知他股票异动信息,于情于理是该谢谢的。 “呃好的。我会及时通报的。” 陈秉文处变不惊的声音,让张经理一下冷静下来。 他也觉得自己好像被交易所的气氛裹挟,有些小题大做了。 两人又聊了几句,交换了一下持仓意见,陈秉文这才挂断电话。 刚挂掉电话,高振海就推门进来。 “阿海,你来的正好,我起草一份公告,你马上去联系最快的印刷铺子,紧急印制四十份,张贴到流动销售点的餐车和标准店。” “文哥,昨天不是为顾客退款了吗?” 高振海有些不理解陈秉文的处理方式,疑惑的问道。 “仅仅退款是不够的,那些买了问题芝麻糊的顾客就像一千颗火星,随时可能燃烧。 不立刻扑灭,陈记水刚刚建立起来的品牌口碑,随时可能被一把火烧掉。” 他目光炯炯地盯着高振海,语重心长,“仅仅退款,就像是在顾客心里划了一道伤口,然后给点钱让他自己去看医生。 顾客拿了钱,心里那道‘陈记东西会出问题’的伤痕还在! 下次他路过,可能就不敢买了,甚至告诉别人‘陈记芝麻糊喝不得’!” 高振海愣住了,他确实没想那么深。 “危机公关,核心是修补信任!”陈秉文斩钉截铁,“我们要做的,不是等顾客找上门来被动退款。 而是要主动出击,让所有顾客,尤其是那些可能已经喝到但没吭声、或者听说这事产生疑虑的顾客,清清楚楚地看到我们陈记的态度和能力!” 求收藏月票推荐票求追读!谢谢支持! (本章完) 第25章 风波定(求收藏月票推荐票求追读) 第25章 风波定(求收藏月票推荐票求追读) 油塘工业区,兴隆电子厂。 午休的铃声响起。 工人们如同开闸的洪水涌向厂门。 线长黎家华揉了揉酸痛的脖子,一眼就看到了站在门口、显得有些心不在焉的老乡阿萍。 “阿萍!发什么呆呢?快走,吃饭去!今天去陈记?”黎家华笑着招呼,习惯性地就往那辆熟悉的红色陈记流动餐车方向走。 阿萍脚步一顿,脸上掠过一丝犹豫,下意识地想到昨天那碗芝麻糊。 现在想起来,自己舌尖还有股苦涩的回味,胃还有点不舒服。 阿萍拉住黎家华的胳膊,声音压低了点,“家华,我昨天喝陈记的芝麻糊觉得有点苦,我们今天吃别的吧。” 黎家华恍然道:“你也觉得昨天的芝麻糊不对味是不是?没有之前香滑了,有点回苦!我还以为就我那碗没煮好呢。怎么,你也喝到了?” “嗯……”阿萍点点头,“你说,陈记生意做大了,是不是就开始偷工减料了?还是换了师傅,手艺不行了?” 之前对陈记水铺那种“物美价廉、品质可靠”的印象,瞬间蒙上了一层阴影。 她甚至有点后悔昨天了钱,感觉像是被骗了。 “唉,谁知道呢?街坊生意最怕这个,开头做得好好,一红就开始变味。”黎家华也叹了口气,有点意兴阑珊,“那去隔壁粉摊吃点粉面?” 两人正要转身,阿萍的目光却被陈记餐车旁聚集的几个人影吸引住了。 几个工友正围在陈记餐车侧面,指指点点地议论着什么。 “咦?那边贴了什么?”阿萍好奇心起,拉着黎家华走了过去。 只见餐车侧面最醒目的位置,新贴了一张非常正式、印刷精美的红色告示。 斗大的标题写着: “致所有支持陈记水的街坊朋友:诚恳致歉与郑重承诺” “.” 告示的内容正是芝麻糊发苦事件的缘由和处理结果。 最下方写明了对购买苦味芝麻糊顾客的补偿。 看完告示,周围工友的议论声嗡嗡响起: “哇!原来是水的问题!怪不得味道不对!” “装了净水器?那得不少钱吧?陈老板舍得啊!” “看看这日期!就是昨天!阿萍,华姐,你们昨天不是买了芝麻糊吗,有补偿的哦!”旁边一个工友对黎家华和阿萍说道。 “免费补偿一碗水加点心?不错哦!这手笔,够诚意啊!”黎家华惊讶地说,心里的不满已经消散了大半。 “原来是观塘的水有问题,连累了陈记的芝麻糊.”阿萍恍然大悟,语气里满是理解和释然。 “是啊!这态度,真没得挑!”黎家华用力点头,“阿萍,今天我们还就在这儿吃!试试他们装了净水器后做的芝麻糊!” “好!家华,我们就在这儿吃!”阿萍拉着黎家华,重新排到了陈记流动餐车的队伍后面。 陈记水处理问题的态度,工友们看到了真诚和担当,以及把顾客真正放在心上的尊重。 这在一切以利益在前提的社会,这样的品质实在难能可贵。 这场芝麻糊风波,非但没有损害陈记的声誉,反而在油塘工业区的工友们心中,为这块陈记水的红底金字招牌,镀上了一层可靠和值得信赖的光泽。 《港岛商报》的年轻记者林晓伟刚结束了对附近一家电子元件厂的采访,正巧路过这里。 忙活了一上午,此时他已经饥肠辘辘,正想找个地方解决午餐。 远远看到陈记那辆醒目的红色餐车旁围着不少人,似乎并非普通的排队买水场景,这立刻引起了他的职业敏感。 “咦?这么多人围着,出什么事了?”林晓伟好奇地快步走了过去。他挤进人群,目光立刻被餐车侧面那张异常醒目、印刷精美的红色告示吸引住了。 作为财经商业版的记者,林晓伟见过太多商家处理客诉的场面。 但像眼前这份如此正式、透明、不惜成本的致歉公告,在街头小贩这个层级几乎闻所未闻。 他立刻掏出随身的笔记本和钢笔,现场随机采访起来。 陈秉文不知道因为他的举动,引起了记者的注意。 他正带着高振海在港岛理工大学应用科学系的实验室,神色专注地听着一位头发白、戴着厚厚眼镜的教授讲解。 “.陈生,你的推测非常准确。” 周教授推了推眼镜,指着实验台上刚出炉的那份检测报告,“我们对比了你送来的长沙湾水样、观塘水样,以及昨天生产的那批有问题的芝麻糊残留样本、新生产的芝麻糊样本,结果很明确” 周教授拿着报告说了一阵很专业的词语和数据,最终得出的结论是芝麻糊发苦的原因确实是由于观塘地区水质的问题引起的。 但这个水质作为普通饮用水却没有超标。 这样的结果意味着陈记水损失的二十几桶芝麻糊以及后续产生的一系列费用,全部要由陈秉文买单。 陈秉文看着报告上那些专业的数据和图表,心中的石头彻底落了地。 至少某种程度上说,这次出现的产品质量问题,是客观存在的问题,只是在芝麻糊上诱发出来了。 “周教授,非常感谢您的专业分析!”陈秉文由衷地说,“这份报告对我们至关重要,不仅证实了问题根源,更让我们未来在品控上有了更科学的依据。” “分内之事。”周教授温和地笑了笑,“陈生,说实话,你这份对产品质量近乎苛刻的执着,和对科学实证的尊重,在实业界,尤其是你这个年纪的创业者中,实属罕见。 这份报告我们会出具正式文件给你。” 说着,他话锋一转,试探道:“陈生,食品的质量安全问题是一套完整的、值得研究的质量管理方法论。 我看的出,您对食品工业化生产和标准化似乎有很深的思考,不知是否方便,改日去你的工厂参观交流一下?我对你们如何将经验转化为参数,再用设备稳定输出的过程很感兴趣。” 港岛理工学院是港岛综合学科研究比较全面的院校,应用科学系更是能够开展食品及相关应用研究的院系。 陈秉文深知,陈记水若想真正突破街头巷尾的局限,在食品工业领域走得更远,开发出像瓶装饮品一样便捷、标准、能走入千家万户和便利店的新产品,周教授及其背后的学术资源将是不可或缺的助力。 听到周教授主动示好,陈秉文眼睛瞬间亮了,这正是他求之不得的! 与港岛理工这样的学府建立联系,对陈记未来的技术升级、新品研发和人才培养,意义不可估量。 “当然欢迎!周教授能莅临指导,是我们陈记的荣幸!” 陈秉文立刻热情回应,“我们随时恭候。关于标准化,我们积累了一些粗浅的经验和数据,虽然还很初级,但效果显著。 正好可以借此机会向您和专家们请教,希望能得到更专业的优化建议。 我们也一直在思考,如何利用新技术,让传统水突破现制现售的限制,走得更远。” 说到这里,陈秉文话锋一转,直接点出了水行业当前最大的瓶颈:“周教授,正如您所说的,传统水的魅力在于新鲜,但也受困于新鲜。 现制现售的模式,就像一道无形的天板,严重限制了它的销售范围、消费场景和市场规模。 我们一直在思考,如何利用现代食品科技,在尽可能保留传统风味精髓的前提下,打破现制现售的枷锁? 比如,让它能像汽水一样装进瓶子、罐子,安全地储存、方便地运输,随时随地满足消费者的需求?” 这不仅是个未来快消品的发展方向,更是陈记能否从一家成功的水铺,蜕变为一个真正现代化食品品牌的关键问题。 陈秉文一直在留意,只是苦于身边没有这方面的专业人士。 现在有机会与周教授交流,自然不会放过。 周教授听罢,兴奋的用力地点点头:“陈生,你提出的这个问题,正是现代食品工程领域最核心、也最具挑战性的命题之一,如何在工业化加工和储存过程中,克服时间与空间的限制,锁住风味、留住新鲜! 如果可能的话,我们可以在这方面进行合作,共同研究开发。” “乐意之至!” 陈秉文的声音带着难以抑制的振奋,回应着周教授的热情提议。 这声“乐意之至”绝非客套,而是发自肺腑的期待。 虽然他拥有超越时代的记忆,知晓未来食品工业发展的大方向,甚至能清晰地勾勒出解决“锁鲜保质”问题的关键路径。 但这些终究是宏观方向,真正要将其变为现实,将概念转化为可落地、可量化、可复制的工业化生产流程,每一步都需要扎实的科学实验、严谨的数据支撑和无数次枯燥的优化调试。 而这,正是周教授及其港岛理工团队的核心价值所在。 “好!陈生,有你这份决心和开放态度,我对我们的合作充满信心!”周教授伸出手,与陈秉文用力一握,“我尽快安排时间,带团队去你工厂实地考察! 让我们从一碗小小的水开始,共同探索传统美食工业化的无限可能!” 港岛理工学院一行,不但查明观塘厂加工用水的具体情况。 更是为陈记水未来发展找到技术外援。 这让陈秉文心情非常愉快。 “文哥,这下总算踏实了!”高振海长长吁了口气,“周教授真厉害,讲得明明白白。” 陈秉文笑道:“那可是港岛应用科学研究方面的专家,以后肯定还有很多地方需要请到周教授” 回到观塘厂时已是下午,出租车刚停稳,高振海便指着厂区入口处对陈秉文说道:“文哥,你看!那是不是记者?还扛着相机!” 厂门口,一个穿着记者马甲、脖子上挂着相机的年轻人,正踮着脚朝厂区内张望,手里还拿着笔记本。 陈秉文心里一突,目光扫过那个穿马甲的身影。 记者的出现出乎意料,是福是祸? 他脑中瞬间掠过无数种可能:是有人针对负面事件继续追打?还是有其他目的? “文哥?要不要.”高振海脸上带着明显的警惕,手甚至下意识地摸向车门开关,似乎想先下车把人拦住问个清楚。 他的想法很简单:刚摆平麻烦,又来记者,准没好事! “阿海,”陈秉文的声音沉稳地响起,及时制止了他,“兵来将挡,水来土掩。 我们正大光明做事,没什么好怕的。走,看看他怎么说。” 他推开车门,大步走向厂区门口,主动开口问道:“先生你好,请问找哪位?” 那年轻记者听到声音,立刻转过身,脸上带着职业化的笑容:“您好!我是《港岛商报》商业版的见习记者,林晓伟。” 说着林晓伟掏出名片,语速很快地说明来意,“是这样的,今天我在油塘工业区见到贵厂那份致歉告示和处理方案,觉得非常特别。 这种处理方式在港岛商界很少见,所以我想冒昧前来,想做个专访,不知是否方便?” “原来是林记者,幸会。” 陈秉文接过名片,大大方方说道:“我是陈秉文,这个厂的负责人。 采访没有问题,这次事件虽然是个意外,但确实暴露了我们管理中的不足,也促使我们进行了一些实质性的改进。 如果能通过您的报道,让更多市民了解我们对品质的坚持和处理问题的态度,倒也算因祸得福了。” 他侧身做了个“请”的手势,“林记者想了解哪方面?我们边走边聊? 正好让您看看我们厂的生产。” 他没有带林晓伟去办公室,而是直接引向那套此刻正嗡嗡运转着的崭新工业级净水设备。 “林记者请看,”陈秉文指着那管道交错的净水设备,“这就是问题的症结所在,也是我们这次整改的核心。” 说完,他朝一直跟在身边的高振海使了个眼色。 高振海秒懂,立刻从包里取出带着港岛理工学院印章的水质检测报告递给林晓伟。 求收藏月票推荐票求追读!谢谢支持! (本章完) 第26章 落袋为安(求收藏月票推荐票求追读) 第26章 落袋为安(求收藏月票推荐票求追读) 采访过程费了近两个小时,从深水埗那间不足三十平方陈记水铺讲起,讲到如何发现工业区工人的潜在需求,开创性地推出流动售卖点模式。 如何赢得维园年宵四个档口,一战成名。 如何顶住压力贷款扩张,建立中央厨房,布局九龙二十个流动点、五家标准店和现在这座观塘新厂。 “我们每一步都走得不易,但每一步都力求稳扎稳打。”陈秉文的声音沉稳而充满力量,“品质是根,信任是魂。 没有这两样,陈记走不到今天,更走不到明天。 这次的芝麻糊事件,对我们是一次警醒,也是一次锤炼。 它让我们更加清醒地认识到,规模越大,责任越重,对品质和信任的守护就要越偏执!” 后世大家都耳熟能详的话术,听的林晓伟心潮澎湃。 他意识到,眼前这位年轻的老板,其思维深度和商业魄力远超年龄。 最后,林晓伟特意请陈秉文站到那台崭新的净水设备旁,以后忙碌有序的生产线为背景,拍了一张照片。 翌日,《港岛商报》刊登了题为《一碗水引发的工业革命!》的专访。 配图正是陈秉文站在净水设备旁的那张照片,眼神沉静,带着超越年龄的稳重。 《港岛商报》的专访,如同在港岛平静的工商界湖面投下了一颗不大不小的石子。 在深水湾的一栋别墅里,刚用过早餐的李嘉诚习惯性地翻阅几份主要报纸。 当看到《港岛商报》上那张陈秉文站在净水设备旁的照片,以及“工业革命”、“标准化”、“品质为先”等超越时代的字眼时,他的目光停留了片刻。 这位以塑料起家,正野心勃勃谋划更大版图的未来“超人”,嘴角泛起一丝难以察觉的弧度。 “街头巷尾的生意,竟能做出这般格局,有意思!” 他低声自语,随手将报纸轻轻放在一旁。 这则新闻于他而言,只是晨间阅读的一个小插曲,一个底层奋斗者崭露头角的样本。 福临门茶餐厅里,张世昌重重地将报纸拍在油腻的桌面上,咖啡溅出几滴。 “呸!走了狗屎运罢了!卖水的也敢称企业家?” 他嘴上虽硬,但看着报道中“日销数千碗”、“中央厨房”、“覆盖九龙三十点”等描述,心底却涌起一股难以言喻的烦躁和一丝不易察觉的嫉妒。 他意识到,这个曾经被他视为对手的年轻人,似乎已经跳出了他熟悉的圈子,走上了一条他看不懂也追不上的快车道。 永隆银行的周明哲经理,则是在办公室的晨会上,特意拿着这份报纸,指着陈秉文的照片对团队说:“看看!这就是我上次力排众议批下三十万贷款的客户! 这个陈秉文短短时间,从深水埗一间水铺,到覆盖九龙的食品厂和销售网络,再到如今登上《港岛商报》头版! 这才是我们银行需要寻找和支持的、真正有潜力的企业家!” 他的语气带着自豪,陈秉文的成功,无疑是他职业生涯中一笔亮眼的业绩。 专访带来的影响远不止于名声。 接下来几天,陈记水各个流动点和标准店的生意,明显又上了一个台阶。 那篇报道成了最好的广告,顾客们不仅是为了水的美味,更是带着一种“看看这个重视品质的老板做的东西”的好奇和信任而来。 高振海兴奋地向陈秉文汇报:“文哥,旺角店今天上午就卖断货两次!伙计们都说,好多人是拿着报纸找来的!” 然而,经历过芝麻糊发苦事件,陈秉文内心没有丝毫的飘飘然。 名声是把双刃剑,捧得越高,摔下来时就越惨烈。 这次能化险为夷,甚至因祸得福,很大程度上是因为及时、诚恳的危机公关和周教授那份权威报告带来的“科学背书”。 但下一次呢?如果问题出在更隐蔽的环节呢? 他深知,赞誉如同泡沫,一戳即破,唯有坚实的内功,才能支撑陈记走得更远。 建立独立品控部门,成了他当前工作的重中之重。 他将高振海、钟强,以及长沙湾、观塘两厂的骨干班组长召集一起。 “各位,”陈秉文的声音不高,却带着不容置疑的分量,“这次事件,给我们敲响了最大的警钟。 我们陈记能有今天的局面,靠的是什么?是街坊的口碑,是工友的信任,是维园年宵打出来的招牌!但这些,都建立在一个基础上——品质!” 他的目光扫过每一个人。 “以前,我们规模小,靠经验、靠责任心,也许能管得住。 但现在呢? 长沙湾厂、观塘厂,每天生产几十桶、上百桶水,送到九龙几十个点! 每个环节稍有差池,送到顾客嘴里的就不是甜蜜,而是苦果! 这次是水的问题,下次可能是原料批次、是设备清洁、是操作员的一个疏忽!我们不可能每次都这么幸运!” “所以,从今天起,”陈秉文大声的宣布,“成立专门的品控部,它的职责只有一个:确保从原料进厂到成品送到销售点,每一个环节都符合我们陈记定下的最高标准!不合格的产品,绝对不允许出厂! 品控部的人,我亲自选,直接向我汇报!” 接下来的几天,陈秉文亲自从现有的员工中,挑选了四名做事最严谨、最细致、也最有原则的人。 长沙湾厂和观塘厂各两人。 他们可能不是技术最好的员工,但一定是最能“挑刺”、最“认死理”的人。 陈秉文给他们进行了短暂的集中培训,核心内容就是水生产的所有关键控制点。 除此之外,陈秉文专门针对品控问题,每天抽出时间培训员工。 做为一家食品生产企业,如果没有品控意识,出问题是早晚的事。 所以,陈秉文现在要求即便普通员工都要了解掌握品控的重要性。 就在陈秉文全力扑在品控体系建设,夯实陈记水根基的时候。 九龙仓收购风波在有心人的压制下,竟然偃旗息鼓。 一连几天,报纸和电台都没有相关信息的报道。。 自从怡和洋行主席纽壁坚紧急向汇丰求救的消息引爆市场,九龙仓股价经历断崖式暴跌后,盘面陷入了诡异的平静。 股价在31元至33元之间窄幅震荡,成交量也较之前的天量显著萎缩。 市场上关于“神秘买家”的猜测依旧纷纷扬扬,李嘉诚的名字被提及的频率越来越高,但长江实业方面始终保持着令人琢磨不透的沉默。 怡和洋行除了公告“正在积极寻求解决方案以维护股东利益”之类的套话,也再无实质性动作。 进入三月,盘面终于出现了变化。 几笔大额买单带头,股价开始缓慢而坚定地爬升,35元、38元、40元.阻力位被一一突破,成交量温和放大。 市场上开始弥漫一种压抑的兴奋和猜测。 到三月六日,竟然涨到接近46元的关口。 密切关注盘面并拥有“先知”视角的陈秉文,却读懂了这份平静下的暗流涌动。 他非常清楚,在原本的历史轨迹中,九龙仓最终会涨到接近46元,然后因为汇丰的强势介入调停,李嘉诚“识时务”地接受了汇丰的安排,放弃收购九龙仓。 由此九龙仓股票进入几个月的阴跌期,直到李嘉诚将手中收购到的九龙仓股票以一个优厚的价格转让给了包玉刚,才会再度触发激烈的九龙仓收购攻防战。 不过,那时候交战的双方已经变成都是背靠汇丰的包玉刚和怡和洋行。 财经简报上,印着九龙仓昨日收盘价:45.8元。 这个数字已经无限逼近那个历史性的节点,也几乎触及了此时市场对九龙仓资产价值的估值下限。 时间窗口正在关闭。 汇丰的意志即将显现,一旦调停成功消息公布,股价很可能会因为预期落空而大幅回落。 继续持有,风险远大于机遇。 陈秉文毫不犹豫的拨通张经理电话。 “张经理,”陈秉文的声音非常果断,没有丝毫犹豫,“请替我操作,清仓。 九龙仓,全部出货,市价委托。” 电话那头沉默了两秒,显然张经理对这个突如其来的决定感到意外。 他本以为陈秉文会再等等,搏一个更高的点位。 “陈生?确定吗?现在价位是45.8,盘面还算稳定,怡和和汇丰都没消息,或许还能” “确定。”陈秉文语气异常肯定,“落袋为安,我的目标已经达到。” 他没有解释更多,但那份异乎寻常的果断透过电话线清晰地传递过去。 “明白!”张经理不愧是专业经纪人,立刻冷静的回答道:“我立刻安排,市价平仓!稍后给您最终成交确认。” 接下来的时间变得有些漫长。 陈秉文坐办公室里,手指无意识地敲击着桌面。 目光看似落在窗外的厂房上,心神却已完全系于那场无声的金融交易。 半个小时后,电话铃声终于再次响起。 “陈生!全部成交!平均成交价45.6港币!”张经理的声音带着一丝完成任务后的轻松和兴奋,“太漂亮了!扣除佣金和所有费用,您的账户余额是.二百四十八万七千八百港币! 资金已全额划入您指定的银行账户,恭喜陈生!” 饶是早有心理准备,听到这个确切的数字,陈秉文的心脏还是猛烈地跳动了一下。 二百四十八万!饶是陈秉文早已算清这笔账,当这个数字被清晰报出时,他的心脏仍不争气地狂跳了几下。 “辛苦了,张经理。合作愉快!” 陈秉文的声音依旧沉稳,但嘴角已抑制不住地扬起一丝弧度。 有这笔在1978年的港岛,对普通人堪称天文数字的财富,将为他后续发展提供近乎无限的燃料和可能性。 之前需要按部就班,一点点积蓄资金和力量。 有了这笔资金,陈秉文准备换个玩法了。 不过,在这之前他要先解决房子的问题。 深水埗桂林街那间不足三十平米的陈记水铺,既是铺面,也是他们一家三口蜗居了十几年的“家”。 父母挤在狭窄的阁楼,而他,就睡在楼下几块木板拼凑的“床”上。 环境逼仄、潮湿,毫无隐私可言。 之前是没钱,一分钱恨不能掰成两半, 所有的利润都投入了扩张。 现在,他有了足够的底气,让操劳半生的父母,也让自己,拥有一个真正意义上的、安稳舒适的家。 “老爸,老妈,我们该搬家了。”回家吃晚饭时,陈秉文平静地宣布了这个决定。 陈国富正扒拉着碗里的米饭,闻言手一抖,筷子差点掉下来。 汪巧珍也愣住了,放下汤碗,望着陈秉文。 “搬搬家?搬去哪?”陈国富声音有些干涩,“这铺子我们住了十几年,虽说旧了点,挤了点,但.也习惯了。 再说,搬走了,这铺子怎么办?” 他下意识地环顾这间承载了他们半辈子酸甜苦辣的小空间。 虽然破败,却充满了回忆。 “铺子继续开。”陈秉文语气温和的说道,“这是我们陈记的根,是我们的招牌。 但住,不能再住这里了。 地方太小,环境差,对身体也不好。 你们辛苦了大半辈子,该住得舒服点。” 汪巧珍眼眶微红:“阿文,妈知道你孝顺。可买楼要好多钱吧? 我们现在虽然赚了点钱,但厂里要开销,工人要发薪,还要还银行的贷款.钱还是省着点,用在生意上紧要。” 陈秉文理解父母的顾虑。 他们习惯了节俭,习惯了为生存精打细算。 “老爸老妈,你们放心。”他放下碗筷,握住母亲的手,又看向父亲,“钱的事情,我有安排。这次九龙仓股票赚的钱,足够我们买一套不错的房子,还能剩下很多支撑生意扩张。 这不是乱钱,这是对你们辛苦半生的回报,也是我们陈记该有的体面。 他顿了顿,接着说道:“我们搬走了,铺子二楼阁楼也能腾出来,放些原料或者工具,平时可以做临时休息用。” “那你想买哪里的楼?”陈国富终于松了口,声音带着一丝不易察觉的期待。 谁不想住得宽敞些、体面些呢? 可之前没钱,房子想都不敢想,只能寄希望申请的公屋能早点排到。 “旺角,金都园。”陈秉文早有目标,直接报出名字。 他虽然要买房,倒没想着一步到位。 现在不是买房的最佳时机,暂时买个过度房足够。 真要买,也是等83年股灾、地产崩盘时买。 陈秉文解释道,“金都园前年建的楼盘,位置很好。就在旺角,交通非常便利,生活方便得很。” 说着他拿出准备好的资料,几页从地产经纪那里拿来的介绍:“我看中了一套三房单位,大约700平方呎(约65平方米)。 这个面积,我们一家三口住宽敞,以后就算有客人也够用。” “700呎.那得多少钱?”汪巧珍最关心的还是价格。 “单价大概在300港元一呎左右。”陈秉文说出一个让父母倒吸一口凉气的数字,“总价21万左右。” “二二十一万?!”陈国富的声音都变了调。 这在他们过去的概念里,简直是天文数字,是水铺几十年都未必能攒下的巨款! “是,21万。这房子对我们来说,只是过渡。”陈秉文语气平静的说着。 “过渡?”汪巧珍不解问道。 陈秉文笑道:“对,过渡。我现在事业刚起步,重心还在九龙。 买在旺角方便管理工厂和铺子。 等以后根基稳了,我会在港岛半山,给你们买一套真正背山面海的大屋! 那才是我们长久安家的地方。” “金都园就很好”陈国富激动的点点头,声音有些哽咽,“听你的,阿文!爸信你!” 港岛半山?那是他们想都不敢想的地方。 汪巧珍也抹了抹眼角,笑道:“对,听阿文的!我们搬家!” 求追读,月票,推荐票,收藏和评论,新书启航,您的每一分支持都是我莫大的动力,谢谢大家! (本章完) 第27章 大展宏图(求收藏月票推荐票求追读) 第27章 大展宏图(求收藏月票推荐票求追读) 搬家那天,深水埗桂林街陈记水铺格外热闹。 街坊邻居们围在铺子门口,看着陈国富和汪巧珍脸上洋溢着红光,指挥着来帮忙的员工,小心搬运着几件简单的家具和几个沉甸甸的樟木箱子。 “陈伯,陈婶,恭喜乔迁啊!”福伯叼着烟斗,笑眯眯地拱手,“金都园,旺角靓地头,阿文真是出息了!” “多谢福伯吉言!”陈国富声音洪亮,皱纹都舒展开了,“都是托街坊们的福,还有阿文争气!” 周围的街坊,尤其是那些看着陈秉文长大的叔伯婶姨,眼神里充满了羡慕和感慨。 “啧啧,二十一万买楼!陈记这是真发达了!” “阿文才十八岁,就买得起旺角的楼,我屋企个衰仔还在混社团……” “阿文开了食品厂,又在维园年宵赚了大钱,真是点石成金!” “何止!你看那些流动售货车和水店,还有两个大厂这哪里还是水铺,分明是大公司了!” 陈秉文站在铺子门口,看着父母脸上那掩饰不住的喜悦,还有一丝对老铺的不舍。 笑着走过去安慰道:“老爸老妈,我们只是搬过去住,又不是不回来,有什么舍不得的!” 搬家的车队在街坊们羡慕的目光中驶离深水埗,驶向旺角。 当车子稳稳停在金都园气派的大堂门口,穿着制服的门卫恭敬地为他们拉开玻璃门时,陈国富和汪巧珍仿佛踏入了另一个世界。 光洁如镜的大理石地面,明亮的灯光,安静的电梯,一切都显得那么井然有序,透着现代生活的气息。 打开新家的防盗门,明亮宽敞的空间映入眼帘。 虽然家具简单,但窗明几净,阳光透过新装的米色窗帘洒进来,温暖而宁静。 “爸,妈,这间大的主卧给你们。”陈秉文推开主卧的门,“带飘窗,阳光好。” “这这太大了,阿文,你住吧,我和你爸住小点的就行。”汪巧珍连连摆手。 “妈,听我的。你们辛苦一辈子,该住最好的。”陈秉文不由分说地将父母的行李推进主卧,指着另一间房道:“我住这间朝西的,安静,还有一间当书房。” 陈家搬家,高振海和高美玲兄妹也来帮忙布置。 高美玲手脚麻利地帮着汪巧珍铺床、挂衣服,脸上满是羡慕和真诚的祝福:“陈婶,这房子好漂亮!比我们家的公屋强一百倍呢! 文哥真本事!”她看向陈秉文背影的目光,充满了不加掩饰的崇拜。 简单的乔迁宴就在新家的餐厅进行。 从楼下茶餐厅打包回来的烧腊、小炒,摆满了新买的餐桌。 没有宾客,只有陈家三口和高家兄妹。 饭菜虽普通,但意义非凡。 陈国富破例开了一瓶白酒,给陈秉文和高振海也倒了一小杯。 他端起酒杯,手微微有些颤抖,看着窗明几净的新家,再看看眼前沉稳自信的儿子,千言万语哽在喉头,最终只化作一句:“阿文,好!老爸高兴!” 他一仰头,将杯中辛辣的白酒一饮而尽,脸上泛起激动的红晕。 汪巧珍也是眼眶湿润,不停地给儿子和高家兄妹夹菜:“吃,多吃点! 搬新家了,以后日子会更好!” 高振海由衷地高兴:“陈伯,陈婶,文哥,恭喜乔迁!这房子真气派!” 高美玲笑着附和:“是啊,比电影里的房子还漂亮。” 陈秉文笑着给父亲又倒上一杯白酒,自己也端起杯,看向高家兄妹。 “阿海,阿美,最近一段时间辛苦你们了。” 高振海急忙摆手:“文哥说哪里话!你带着我们开工赚钱,加班费又给足,我们谢你都来不及!” 旁边高美玲笑眯眯的捧着碗用力点头。 吃过晚饭,高家兄妹告辞离开。 陈国富和汪巧珍带着对新环境的兴奋和一丝疲惫,早早睡下了。 陈秉文独自站在新家宽敞的阳台上,望着远处的霓虹,构思规划陈记水的未来。 二百四十八万港币带来的并非全是狂喜,这笔财富是撬动更大版图的杠杆,而非享乐的终点。 次日一早,陈秉文回到观塘食品厂,第一时间拨通了港岛理工学院周教授的电话。 “周教授,早上好。我是陈记水的陈秉文。上次我们谈的那个瓶装水项目,我们这边已经做好准备了。”陈秉文开门见山,语气热诚。 “陈生,效率真高。”周教授的声音透过听筒传来,带着一丝赞赏,“瓶装水项目,从实验室走向市场,挑战可不小。 风味锁鲜、常温保质期、包装材料选择、规模化生产工艺每一步都是难关。 尤其是常温下保持水特有的绵滑口感和天然风味,同时避免微生物滋生,这在目前的食品科技领域是个不小的挑战。 你确定要投入这么大资源?” “教授,我确定。”陈秉文语气坚定,尽早实现瓶装化,才能突破地域限制。 况且,有他超越时代的记忆帮忙提示,他相信周教授的研发时间要不了多久。 “陈记不能只满足于街头巷尾。 水是港人的日常,但它的便利性和消费场景应该被重新定义。 瓶装化是打破现制现售天板的关键一步。 风味是灵魂,保质期是生命线,这需要都您的专业团队攻坚克难。” 陈秉文顿了顿,补充道:“资金不是问题,我预留了专项研发经费。 场地就在观塘厂旁边,我新租了一个仓库,稍加改造就能作为研发中心。 设备清单您尽快给我,我会同步采购安装。我们需要的是速度和质量的双重保证。” “好!”周教授被他的决心感染,“陈生既有如此魄力,我们学院必当全力以赴。 下周我亲自带团队过去实地考察,细化技术路线和实验方案。 联合实验室的模式很好,我们可以边研究边中试,加速产业化进程。” 瓶装水,这将是一个全新的战场,一个能将“陈记”品牌真正送入千家万户、便利店和超市货架的里程碑。 挂断电话,陈秉文找来高振海和钟强。 “阿海,观塘厂旁边那个闲置仓库,立刻签下长租约,面积要足够分隔出实验室、中试车间和办公区。 改造方案同步启动,通风、水电、排污都要按高标准做,特别是洁净度要求,参照食品生产规范。 那里以后就是我们的陈记研发中心!” “明白,文哥!”高振海精神一振,在笔记本上飞快记录,“我下午就去找业主谈。” “强哥,”陈秉文又看向钟强,“研发中心启动后,你抽调四名最细心、最好学的技术员,全程跟着周教授的团队! 不仅要学技术,更要学习研发流程、实验方法和问题解决思路。 未来,我们自己的研发团队要靠你们带出来!” “老板放心!”钟强用力点头,“我一定选最优秀的员工参加。” 说完工作安排,陈秉文接着说道:“陈记的摊子越来越大,不能再像以前那样靠我们几个人小打小闹了。 我准备成立一家正式的公司食品公司。” 高振海和钟强闻言,精神都为之一振。 成立公司!这意味着他们一家正规化食品企业的核心成员。 “文哥,成立公司……要怎么做?”高振海既兴奋又有些茫然。 陈秉文示意两人坐到会议桌边,耐心的解释起来。 这也是他第一次在两人面前谈起自己对陈记水近期的规划。 “第一步,资产注入。 将目前所有经营性资产,包括:长沙湾食品厂、观塘食品厂、九龙三十个流动餐车销售点、旺角、油麻地、尖沙咀、铜锣湾、中环五家‘陈记水站’标准店; 所有商标、水配方,全部评估作价,注入新成立的公司。” 高振海听得有些懵:“文哥,这.铺子厂子不都是你的吗?怎么还要自己买自己的东西?” 陈秉文耐心解释:“阿海,这叫资产重组。把散装的鸡蛋放进一个结实的篮子里,这个篮子(公司)的价值就高了。 以后我们贷款、合作,甚至卖股份,别人看的都是这个‘篮子’值多少钱,而不是单个鸡蛋。” 高振海反应快些:“文哥,我明白了!就像维园年宵,四个档口打包竞标,价格就比单个高!我们现在是把所有生意打包成一个大档口!” “没错!”陈秉文赞许地点头,“之后我会找专业的会计师事务所,尽快完成资产评估报告。” 钟强关心技术:“老板,那配方都归公司了,保密怎么办?” “强哥问得好。”陈秉文早有准备,“核心配方由我掌握关键步骤,以‘技术秘密’形式许可给公司使用,收取象征性费用。 同时,公司和你签订严格的保密协议和竞业禁止协议。” “至于顺达物流,”陈秉文看向高振海,“生哥那边是我们的战略合作伙伴,保持独立运营,但签订长期独家配送协议。 他们的稳定高效,是我们供应链的重要一环,也是公司估值的重要加分项。” 陈秉文蓝图清晰,所图甚大,通过资产注入和规范化运营,将一家水铺升级为拥有完整产业链(生产+配送+销售)、品牌价值和稳定现金流的食品公司。 其估值,将远超各部分资产简单相加。 资产整合是骨架,提升盈利能力才是血肉。 陈秉文深知,要拉高公司估值,除了规模,利润率和增长潜力同样关键。 提高客单价和推出高毛利新品是当务之急。 “目前我们的主力产品,红豆沙、芝麻糊、咸水角以及水套餐,客单价在1.5-2元港币之间,毛利率约60%。” 陈秉文即是分析,也是手把手教两人。 这些理念和思路,且不说绝对超越时代,至少在这个年代的港岛,绝对算得上独树一帜。” 陈秉文目光扫过聚精会神的高振海和钟强,继续说道: “这在工厂区很有竞争力,但在铜锣湾、中环这些核心商圈,面对白领和游客,价格天板还很高。” 他拿出两份精心设计的方案: “第一,升级现有产品线。 在标准店推出精制系列,将一份水的价格提升到2.5-3.5元。 工厂区流动点仍保留经典款,满足工人需求。” “第二,推出高利润战略新品!椰汁西米露和杨枝甘露!” 陈秉文眼中闪着光,“目标群体是学生、年轻女性、白领、追求新潮口味的顾客。” 他详细解释了这两款源自后世、将在未来风靡亚洲的甜品。 椰汁西米露选用泰国椰青水与椰浆,搭配q弹的西米,口感清爽,椰香浓郁,视觉效果好,定价2.8元。 杨枝甘露以香甜芒果茸和椰浆为底,加入酸甜解腻的西柚果肉粒,以及煮熟的西米,口感丰富,层次分明,色泽金黄诱人,充满热带风情。 芒果虽然成本稍高,但溢价空间巨大,定价3.5元。 “这两款产品,口感新颖、卖相极佳、名字好听,极易形成话题和口碑。 先在五家标准店和铜锣湾、尖沙咀的流动点试水,主打港岛首创、夏日沁凉概念。” 对这两个爆品,陈秉文信心十足,“它们将成为我们打入中高端市场、提升品牌形象和客单价的利器!” 后面还有句话陈秉文没说,这些产品的畅销同样会吹大陈记水的估值。 高振海听得热血沸腾:“文哥,这杨枝甘露光听名字就想喝!我敢打包票,肯定大卖!” 钟强有些小小担忧:“老板,芒果的成本可不低,卖这么贵,有人买吗?” “强哥,你放心。”陈秉文笑道,“中环、铜锣湾写字楼的白领,午餐一份饭都要十几蚊,三蚊五喝一碗港岛独此一家、用料十足、口感顶级的创新甜品,对他们来说是小意思。 我们要赚的是追求品质、新鲜感和面子的钱。 况且,这杨枝甘露将是我们的旗舰产品,代表陈记的最高水准。” 陈秉文的分析和规划像一张清晰的蓝图,在高振海和钟强眼前铺开。 成立公司、资产重组、推出新品、提升客单价这些词汇对他们来说既新鲜又充满力量。 高振海终于完全理解了“打包大档口”的意思,他意识到文哥的野心远不止眼前的几个厂子和铺头。 “文哥,我懂了!就是把所有赚钱的生意都归拢到一个名头下,让这个名头变得更值钱!” 高振海拍了下大腿,眼神发亮,“以后别人想跟我们合伙或者借钱,看的都是这个大档口的本事,不是单个水铺卖了多少碗芝麻糊!” “就是这个道理。”陈秉文点头,对高振海的理解力表示满意,“强哥,配方的保密,你心里有数就行。 我会安排律师起草文件,核心步骤在我这里,生产环节由你负责分解执行,确保安全。” 钟强松了口气:“老板,我明白。配方就是饭碗,马虎不得。” 他可不想因为配方泄密丢了饭碗不说,还扯上官司。 “好,”陈秉文站起身,走到办公室墙上挂着的港岛地图前,上面标注着现有的工厂、流动点和标准店位置。 “下一步行动要快。 阿海,立刻去谈观塘厂旁边的仓库租约,周教授的研发中心要尽快建立,场地、改造一天都不能耽误。” “收到!”高振海唰地站起来,“我马上去办!” “强哥,新品研发是重头戏。椰汁西米露和杨枝甘露的配方我已经写好了,你拿回去,抓紧标准化生产试验。 重点是口感、甜度平衡、物料配比稳定性,尤其是杨枝甘露里芒果和西柚的比例、西米的熟度控制。 一周内,我要看到能稳定出品的样品。” 钟强接过陈秉文递来的纸条,上面是两种新品的核心配料和大致步骤:“老板放心,我亲自盯。芒果成本高,更要做到最好,不能浪费。” “嗯。”陈秉文看着,“公司成立的具体手续,我会找专业人士处理。 你们当前的任务,就是协助我打好基础,让研发中心落地,新品上市成功。” 两人领命而去,办公室里只剩下陈秉文。 成立公司、瓶装化、新品上市.这三条线如同高速运转的齿轮,环环相扣,驱动着“陈记水”这台机器轰鸣向前。 每一刻的延迟,都可能错过时代浪潮掀起的风口。 七十年代末八十年代初的港岛,经济腾飞,机遇俯拾皆是,却也暗藏觊觎者和虎视眈眈的竞争者无数,速度就是生命,容不得陈秉文一分一秒的耽搁。 先更后改,万分感谢大家支持!谢谢! (本章完) 第28章 固定资产(求收藏月票推荐票求追读) 第28章 固定资产(求收藏月票推荐票求追读) 金都园的新家。 陈秉文站在阳台上,望着远方的天际线,贪婪地呼吸着早晨的新鲜空气。 有了真正属于自己的空间和床铺,连睡眠都变得格外安稳香甜。 回到屋内,餐桌上已经摆好了汪巧珍准备的早餐,热气腾腾的白粥配上几样小菜,简单却散发着家的温暖。 “老爸,老妈,”陈秉文在餐桌前坐下,一边拿起筷子一边开口,“有个重要决定要跟你们商量。” 陈国富和汪巧珍停下动作,看向儿子。 “我打算把咱们陈记所有的生意,正式整合起来,注册一家公司,陈记食品有限公司。” “公司?”陈国富放下碗,眼中带着一丝疑惑和好奇,“就像电视里那些大商行?” “对,但又不完全一样。”陈秉文解释道,尽量用父母能理解的语言,“我们不是那种老牌的大公司。成立公司,就是把我们现在所有的东西,长沙湾和观塘两个食品厂、九龙那些流动餐车点、旺角中环那几家标准店、还有咱们家水的配方、陈记这个招牌,全都归拢到一个正式的名头下面。” 他顿了顿,看着父母:“以后签合同、跟银行借钱、甚至招人,都用这个陈记食品有限公司的名义。 好处是做事更规范、更有信誉,别人会更看重我们,长远来看,公司的牌子也会比单个的水铺、工厂值钱得多。” 汪巧珍脸上浮现出担忧:“阿文,搞公司.听着就挺复杂的,手续很多吧?是不是要好多钱?” “妈,麻烦是肯定有的,钱也是要的,比如注册费、律师帮忙办手续的费用。”陈秉文耐心解释道,“但这笔钱得值!它是咱们陈记从小打小闹的铺子,变成正规大企业的敲门砖。 有了这个公司的身份,以后咱们想找银行贷款扩大生产,或者跟大商场谈合作,都会容易得多,人家也更愿意相信我们。 这笔投入,将来一定能十倍百倍地赚回来,让陈记更上一层楼!” 陈国富看着儿子眼中那份熟悉的坚定,点点头:“你说值得,那就肯定有道理。你放手去做,老爸支持你!” 汪巧珍虽然没怎么听懂,但也舒了口气露出笑容:“妈也不懂这些,你拿主意就好,别太累着。” 吃过早饭,陈秉文叫上高振海来到了中环一家口碑颇佳的会计师事务所,德信会计师事务所。 接待他们的是一位叫方文山的资深会计师,年约五旬,头发一丝不苟地梳向脑后,看起来精明干练。 “陈生,高生,久仰大名。《港岛商报》的报道很精彩。”方文山说着客套话,示意陈秉文和高振海落座。 “陈生在电话里提及想成立食品公司,资产规模不小,需要专业的评估和架构设计,请详细说明一下。” 陈秉文将准备好的清单递过去:“方会计师,这是陈记目前的所有经营性资产清单,包括两个食品厂、三十个标准化流动餐车、五家陈记水站标准店、核心水配方、‘陈记’相关商标、顺达物流的独家配送合约价值等。 请您团队进行专业评估,并协助完成公司注册流程。” 方文山接过清单,仔细浏览,眼中闪过一丝惊讶。 他本以为只是一个新兴的水品牌,没想到资产如此扎实,商业模式清晰且有复制潜力。 “陈生规划得很周全。关于公司架构,我建议采用港岛本地注册的有限公司,创始人控股,未来方便引入战略投资或考虑上市。 同时,核心配方建议以技术秘密形式许可给公司使用,并签订严格的保密协议。 商标注册必须马上启动,进行全类别保护,尤其是食品饮料类,防止被人抢注。” “正合我意。”陈秉文点头,“商标注册和专利申请也请贵所一并代理。‘陈记’这个品牌名称,以及我们的招牌设计,都要注册。 核心配方,比如改良版陈皮红豆沙、芝麻糊、以及即将推出的椰汁西米露、杨枝甘露,能申请工艺专利或外观设计专利的,都要申请。 这是我们的核心竞争力,必须用法律武器保护好。” “没问题,陈生深谋远虑。”方文山赞许道,“我们会整理好所有申请文件。公司名称‘陈记食品有限公司’,您确认无误的话,我们今天就启动核名和注册流程。” “确认。麻烦方会计师了,越快越好。”陈秉文深知时间就是金钱。 方文山微笑着点点头,““陈生,恕我直言,单从这份初步的资产结构来看,贵公司存在一个对长远发展和资本市场认可度而言相当关键的隐患。” “隐患?方会计师请明讲。”陈秉文身体微微前倾,神色专注。 方文山拿起陈秉文交给他的资料,说道:“您目前最大的两项资产,长沙湾和观塘的生产场地,性质上都是租赁而非自有。 这意味着,在财务报表上,这些支撑您实际运作的核心厂房,其价值体现会大打折扣。” 他抬头看向陈秉文,语气带着会计师特有的严谨:“陈生,如果您的目标是长远发展甚至上市。 那么,资本市场的投资者,尤其是那些看重实业根基的机构,在评估一家食品制造企业的价值时,会非常看重其‘固定资产净值’,也就是那些看得见、摸得着、并且真正属于公司自己的土地、厂房和关键设备。 这些是抵御风险、证明长期经营能力的硬指标。” 方文山沉默了几秒,眼神陡然变得凝重:“陈生,这意味着,在即将建立的‘陈记食品有限公司’资产负债表上,构成其生产能力和物理存在根基的土地、厂房、设备,绝大部分将体现为租赁的使用权资产,而非可供抵押融资的固定资产!” 没等陈秉文回答,方文山拿起钢笔,在空白纸上重重划下几道竖线:“潜在投资者评估一家实业公司,核心看什么? 净资产!可抵押物!厂房设备租的,意味着你的核心生产资产悬在空中!” 没有土地厂房这些硬资产,陈记食品就像建在沙地上的城堡,估值存在巨大水分,经不起资本市场风雨。 “所以,陈生,”他停顿了一下,建议道,“如果您的目标是陈记食品有限公司未来能获得资本市场的充分认可和高估值,那么我强烈建议您优先考虑解决这个问题,将至少一处核心生产基地,从租赁转变为自有。 哪怕只是先买下长沙湾这个相对小一点的厂房,对夯实公司资产基础、提升未来融资能力和市场信心,都是至关重要的一步。” 有着丰富投行经验的陈秉文怎么可能不知道这些。 “方会计师看得透彻。”陈秉文嘴角露出一丝了然的笑意,“租赁资产在财务报表上,终究是使用权,是成本项,它不产生资产增值,更无法作为核心抵押物去撬动银行的信贷支持。” 他手指轻轻敲了敲桌面,“而自有厂房土地那是实打实的固定资产,是公司净资产的压舱石。 它不仅能大幅改善资产负债表的结构,让银行和资本更愿意借钱给我们扩张,更重要的是,它向市场传递一个信号:陈记食品是扎根实业、打算长期经营的。 这个扎根的信号,在投资者眼里,直接关系到他们愿意给多少倍的估值。” 方文山听着陈秉文条理清晰、直指核心的分析,眼神中掠过一丝不易察觉的惊讶。 他原本以为这位年轻的老板可能更擅长市场开拓,没想到对资本运作和财务结构的理解居然如此深刻。 “既然要买,”陈秉文语气果断,“那就一步到位。 我打算把长沙湾和观塘两个食品厂都买下来,作为核心固定资产直接注入新公司。这样根基才够稳。” 方文山脸上的笑容更深了,带着一种遇到懂行之人的轻松:“陈生考虑周全,这样操作,后续无论是融资还是上市,基础都会扎实得多。我没问题了。” 离开会计师事务所,陈秉文和高振海走在熙熙攘攘的中环街头。 摩天大楼林立,金融精英步履匆匆,空气中弥漫着资本的味道。 陈秉文心中激荡,他知道,陈记的舞台,将从深水埗的街头,逐渐延伸到这里。 “文哥,成立公司,注册这么多东西,感觉一下子正规了好多,肩上的担子也更重了。”高振海感慨道。 “阿海,这只是开始。”陈秉文拍拍他肩膀,“公司是壳子,里面装的东西要越来越值钱,才是本事。 新品研发和瓶装化项目,就是往里装的金子。” 想到方文山对固定资产重要性的强调,陈秉文清楚,买下厂房是夯实根基的第一步。 他迅速锁定了最易突破的目标,长沙湾食品厂的原老板钟伯。 这位房东因儿子移民加拿大急于出手,上次押一付一的短租协议就透露出他的套现需求。 现在正是彻底拿下的最佳时机。 陈秉文没有耽搁,当天下午就在深水埗一间安静的茶楼包间,再次与钟伯会面。 比起上次的焦急,钟伯此刻气定神闲了许多,显然移民事宜已步入正轨。 “钟伯,恭喜您即将与家人团聚。”陈秉文笑容真诚祝贺道:“上次承蒙关照,短租解我燃眉之急。 这次冒昧请您出来,是想谈谈.永久解决这间厂的问题。” 钟伯呷了口茶,不动声色:“哦?阿文你生意做得风生水起,想长租? 可以谈,不过现在市道好,租金” “不,钟伯,”陈秉文打断他,语气带着不容置疑的决心,“我想买。 连同厂里的设备,打包买下来。” 钟伯端着茶杯的手顿住了,眼中闪过一丝惊讶,“买? 阿文,这间厂地段虽然不算顶尖,但胜在实用,面积也够。 去年行情不好,我开价年租三万是急用钱。 现在嘛.”他拖长了语调,“厂房加设备,一口价,三十五万。” 三十五万!陈秉文心中冷笑。 这价格远超实际价值,几乎是按黄金地段新建厂房的溢价来喊。 设备是二手且已使用多年,估值极低。 钟伯显然吃准了他急需稳定的生产场所。 陈秉文没有立刻还价,而是拿出了一份文件推过去。“钟伯,这是我在观塘新厂隔壁那个仓库的五年长租约,刚签的,年租三万五,押三付一。” 他指着租约上清晰的条款和金额。“我本打算把长沙湾厂的生产逐步迁过去整合,那边空间更大,物流也更便利。 买下您这里,更多是出于一份情谊和对稳定性的考虑,毕竟工人熟悉环境。 但如果价格远超新建成本,那对我而言,整合搬迁反而更划算,虽然短期麻烦点。” 陈秉文清楚,钟伯最需要的是快速套现离港。拖下去,对他不利。 他以退为进亮出观塘仓库的租约,就是告诉钟伯:我有退路,不是非你不可。 钟伯仔细看着那份租约,脸色微变。 他确实耗不起时间,儿子早就催他好多次了,让他过去带孙子。 再不过去惹毛了儿子、儿媳,到时候不给他养老就惨了。 沉吟片刻,钟伯试探着问:“那阿文你觉得多少合适?” “设备折旧严重,基本可以忽略不计。” 陈秉文单刀直入,“厂房本身,按目前长沙湾工业区的实际成交价,一千二百呎,合理价格应在二十五万左右。 考虑到我们合作愉快,我愿意出价二十六万,一次性付清,免去您后续一切收租、管理的麻烦,您拿钱走人,专心陪儿子享天伦之乐。如何?” 陈秉文精准地戳中了钟伯的核心需求:快速、彻底地套现离场。二十六万虽然比他的心理预期低,但远高于去年无人问津时的绝望价,而且一次性付款,干净利落。 比起继续持有可能面临的租金波动、厂房维护甚至空置风险,这个价格在急于离港的心态下变得可以接受。 签下合同的那一刻,陈秉文心中一块大石落地。 长沙湾厂,这个陈记腾飞的起点,正式成为陈记水的第一块基石。 解决了长沙湾,陈秉文马不停蹄转向观塘。 观塘食品厂的房东是一位本地实业家林老板,名下产业不少,这间厂房对他而言是众多收租物业之一,心态相对从容。 在观塘一间高档餐厅,陈秉文与林老板会面。 他开门见山:“林老板,感谢您将厂房租给我。陈记观塘厂运行顺利,对这里的场地和位置非常满意。 为了长远发展,保障生产稳定,我希望将这间厂房连同旁边新租下的研发中心仓库一起买下。” 林老板是个精明的商人,他慢悠悠地切着牛排:“陈生后生可畏,生意做得红火。 买厂房?当然可以谈。不过观塘工业区发展潜力大,这厂房位置优越,旁边你还搞了个研发中心,价值更高了。 连同隔壁仓库,一口价,一共一百万。” 这个价格明显虚高。 观塘厂房的面积确实比长沙湾大,约两千呎,但位置并非核心中的核心。 研发中心仓库更是刚租下不久,产权还在林老板手里,溢价空间有限。 不过,陈秉文早有准备,他已经拜托律师查过观塘区域工业用地及厂房交易数据。 非常清楚观塘类似地段、面积的厂房实际成交价,均价在每呎230-250港元之间。 他厂房的实用面积约两千呎,按上限算也不过五十万。 旁边的仓库面积约一千一百呎,按工业仓储租金和售价比,价值不超过二十五万。 林老板的报价,溢价就有些虚高了。 “林老板,”陈秉文语气平和但也不失锋芒,“我热爱实业但也不是冤大头。 合理溢价我还是可以接受的。 按市场公允价,厂房加仓库打包价我愿意出到六十八万。” 漫天要价被戳破,对方又给出了一个合理且有诚意的价格。 林老板权衡片刻,提出成交价不能少于七十万港元。 陈秉文见状不再墨迹,直接答应下来。 观塘食品厂及紧邻的研发中心仓库产权,正式归属于陈记。 长沙湾食品厂、观塘食品厂的产权转让手续在律师楼高效推进。 签字、盖章、支票交付,一点不拖泥带水。 当印有永隆银行标志的七十万港元本票递到林老板手中时,对方脸上那份从容终于被一丝不易察觉的讶异取代。 七十万,在这个年代绝非小数目,一个卖水的后生仔,竟能如此干脆利落地掏出? “陈生,后生可畏。”林老板收起支票,笑容多了几分真诚,“祝你生意兴隆。” 说罢,他笑着挥挥手转身离开。 德信会计事务所。 当方文山接过那两张还散发着油墨清香的产权文件,长沙湾食品厂、观塘厂房及研发中心仓库的产权证明。 望着陈秉文的目光中,带着一丝不易察觉的激赏。 “陈生,这两份文件,是陈记食品有限公司最坚实的压舱石! 厂房、土地,这是实业公司的根!有了它们,陈记食品的资产净值将实现质的飞跃! 不再是空中楼阁。 银行授信额度、未来融资议价能力,都将天壤之别!” 陈秉文端坐在对面,神情平静,“有劳方会计师团队尽快完成最终评估,所有资产合法合规注入新公司。注册流程,还请抓紧。” “分内之事!”方文山郑重点头,“产权过户手续完备,最迟后天,完整的资产评估报告和公司注册文件就能递交注册处!” 先更后改,谢谢支持!今天加班耽误了! (本章完) 第29章 根基(求收藏月票推荐票求追读) 第29章 根基(求收藏月票推荐票求追读) 回观塘厂的路上。 陈秉文步履沉稳,心中盘算着接下来要做的重点工作。 高振海则显得有些沉默,目光不时瞟向身边比自己大不了多少却已如山岳般沉着的陈秉文。 就在不久前,当文哥平静地告诉他,那笔投入九龙仓股票、看似冒险的操作,最终竟斩获了两百多万港币的纯利时,高振海感觉自己的心脏都快跳出胸腔了。 两百多万! 这数字如同一个炸雷在他脑海里轰鸣,让他头晕目眩,几乎站立不稳。 他亲眼见证了文哥如何运筹帷幄,在维园年宵七天搏出二十六万巨利,当时就觉得是天文数字。 可跟这股市里轻描淡写就翻出来的两百多万比起来,简直是小巫见大巫! 文哥的胆识、眼光和对时机的把握,再一次刷新了他的认知极限。 “文哥,”高振海终于忍不住开口,声音带着一丝不易察觉的干涩,但更多的是对那份巨额财富的敬畏,“长沙湾二十六万,观塘连厂带库七十万九十六万港币就这么出去了。这钱.” 他顿了顿,努力组织着语言。他知道这钱是文哥赚的,是文哥的本事,但九十六万这个数字本身,依然庞大得让他心头发紧。 “这钱得.是不是太猛了点?虽然我知道股票赚了大钱,但这这毕竟也是真金白银啊。” 他没有说出的是,这笔钱要是让他来管,恐怕连一个零头都不敢轻易动用。 陈秉文脚步未停,嘴角噙着一丝淡然却无比笃定的笑意,“阿海,账不能只看表面的流水进出,要看到水面下的冰山。 买厂,不是消费,是投资,更是战略布局。 这笔钱不是掉了,是变成了更值钱的东西,牢牢地压在了我们陈记食品的根子上。” 我以前.嗯,看过很多大公司的运作方式。”陈秉文顿了顿, “在资本眼里,一家实业的根基有多深,看的就是它资产负债表上的固定资产,尤其是土地和厂房。 它们不是冷冰冰的砖头水泥,而是能撬动十倍、百倍资源的杠杆!” 陈秉文的语气带上了一丝前世投行精英特有的笃定和解析力: “首先,是融资能力。银行肯借钱给谁?最优先的就是那些有实实在在土地厂房做抵押物的公司! 这就叫硬通货。我们有了这两块地、两个厂,就像手握两张门票。 以后无论是扩大生产、研发新品,还是应对突发状况需要资金周转,去银行,我们能拿到的授信额度、谈下来的贷款利率,会比只有一堆租赁合同和流动餐车时强上几个层级。 这就叫有恒产者有恒信。” “其次,是公司估值。方会计师点破的就是这个。 租赁资产在报表上是使用权,是轻飘飘的。 而自有厂房是沉甸甸的所有权,是净资产! 评估公司价值时,这部分是实打实的加分项。 未来如果我们想引入新的投资人,或者.再想远一点,有朝一日考虑上市,这份量,能直接让陈记的估值翻上几番。 投资者看到的是实实在在的根基,不是空中楼阁。” “最后,是对抗风险和通胀。土地,尤其是有价值的工业用地,在港岛只会越来越稀缺。 持有它,本身就是一种保值增值。 这九十六万现在看起来多,过几年回头再看,可能就是一笔极其划算的买卖。 而且,有了自己的厂房,我们就不用担心房东涨租、收回,生产稳定性掌握在自己手里,这是多少钱都买不来的安心。” 他看着高振海渐渐瞪大的眼睛,最后总结道:“所以,阿海,这笔账,长远看只赚不亏! 我们现在买的不是负担,是陈记未来腾飞必须要做的。 出去的钱,会以百倍的方式,在未来的融资便利、品牌溢价和抗风险能力上,加倍的赚回来!” 高振海似懂非懂地点点头,但心头那沉甸甸的震撼感却挥之不去。 九十六万!这个数字像一块巨石压在他胸口。 他想起一年前自己还在五金厂挥汗如雨,为一个月八百多元的薪水拼命加班。 那时候,一万元都是遥不可及的巨款。 而现在,文哥眼都不眨就甩出了九十六万买下两间厂房!这其中的鸿沟,让他感觉像是在做梦。 回到观塘厂,正是午休时间。 车间里弥漫着淡淡的甜香和机器余温,工人们三三两两聚在一起吃饭。 钟强正蹲在巨大的不锈钢蒸煮锅旁,用扳手拧着一个松动的接口。 “强哥!”高振海一嗓子喊出来,声音因为激动有些变调,引得周围工人都看了过来。 钟强抬起头,看到是陈秉文和高振海,连忙放下扳手站起身:“老板,阿海,你们回来了?会计所那边” “搞定了!”高振海几步跨过去,脸上因为激动和刚才的震撼泛着红光,他一把抓住钟强的胳膊,“强哥!文哥! 文哥他把长沙湾厂和咱们观塘厂,连带着隔壁研发中心的仓库,全都买下来了!买下来了!是买!不是租!” “买买下来了?” 钟强手里的扳手“哐当”一声掉在地上。 他整个人僵在原地,眼睛瞪得溜圆,嘴巴微张,仿佛没听懂高振海话里的意思。 作为厂里的技术骨干,他比谁都清楚这两处产业的价值。 他去年还在那个长沙湾的腊鸭厂打工,那厂房和设备在他眼里,是一辈子都不敢想的财富。 而现在,陈秉文竟然把这两处都买下来了? 这需要多少钱?他不敢想,也想象不出来。 “是啊!买下来了!长沙湾二十六万,观塘这边连厂房带仓库,七十万!一共九十六万!” 高振海几乎是吼出来的,仿佛只有这样才能宣泄他心中的滔天巨浪。 “九十六万?”钟强倒吸一口凉气,感觉腿肚子有点发软,下意识地扶住了旁边滚烫的锅壁,又被烫得猛地缩手。 九十六万? 那得是多大一堆钱? 他看向站在高振海身后,脸上挂着淡淡微笑的陈秉文,只觉得这位年轻老板的身影在车间的灯光下显得无比高大,甚至有些虚幻。 这.这简直超出了他半辈子人生经验的认知范围。 “我的天!九十六万?!” “买买厂?我们厂变成老板自己的了?” “七十万!我没听错吧?这这得是多少钱啊?” “文老板真是真是” 周围的工人早已围了上来,听到高振海报出的数字,瞬间炸开了锅。 惊呼声、倒吸冷气声、难以置信的喃喃自语此起彼伏。 他们大多在厂里长年做工,习惯了按部就班地打工、领薪、养家。 几十万、上百万的资本运作,对他们而言完全是另一个世界的故事。 此刻,这个故事的主角就是每天和他们一起在车间忙碌的年轻老板,而且他刚刚用一笔他们穷尽想象力也无法企及的巨款,买下了他们工作的“窝”! 这带来的震撼,是颠覆性的。 一个瘦高个的年轻工人,手里捏着半个没吃完的叉烧包,嘴里的食物都忘了咽下去,呆呆地问:“海哥.那.那我们以后,是在给老板在老板自己家的厂里干活了?” 他问得有些懵懂,却道出了所有人最直观的感受。 好像一切都没变,又好像一切都不一样了。 身份的转换,工作场所归属感的巨变,让他们一时有些茫然,又夹杂着一种难以言喻的、仿佛与有荣焉的激动。 虽然老板没变,但之前没有厂房和土地,老板随时可以抬脚走人。 现在厂房和土地成了陈秉文的资产,这让工人们潜意识都会觉得踏实。 “没错!”高振海用力点头,环视着周围一张张写满震惊和敬畏的脸孔,心中那股与文哥并肩作战的自豪感油然而生,“以后,这观塘厂,这长沙湾厂,都是我们陈记自己的根基! 是老板真金白银打下的江山!我们不再是帮人打工,我们是在给陈记,给我们自己的招牌打拼!” 这番话让工人们的情绪从震撼中回过神来,一种前所未有的归属感和踏实感涌上心头。 自己工作的厂子有了真正的主人,而且这个主人如此有实力、有魄力! “文老板犀利!” “以后更要落力做嘢!” “九十六万啊我连九万六都没见过.” “发达咯!跟着文老板有前途!” 议论声渐渐变成兴奋的议论和赞叹。 钟强捡起地上的扳手,用力握紧。 他看着陈秉文,眼神复杂,有震撼过后的余悸,有对巨额财富的敬畏,但更多的,是一种找到了坚实靠山的激动。 “老板!”钟强上前一步,声音因为激动有些沙哑,但透着前所未有的坚定,“您放心!厂子买下来了,我们更要把活干好!绝不让您的心血白费!设备,我保证维护得妥妥当当!生产,我钟强用这双手给您把关!” 他身后,一群技术骨干和工人也纷纷围了上来,眼神灼热,七嘴八舌地附和: “对!老板放心!” “好好干!不能丢了陈记的脸!” “这厂子现在是咱自家的了!更要用心!” 陈秉文的目光缓缓扫过眼前一张张因激动而涨红的脸庞,高振海眼中的光芒,钟强眼中那份沉甸甸的承诺. 工人们脸上尚未褪尽的震撼和燃烧起来的干劲一种踏实感,油然而生。 这就是做实业的魅力啊! 他微微颔首,脸上那抹淡然的笑意加深了些许,声音不高,却清晰地压过了所有的嘈杂,传入每个人耳中: “根是扎下了,但陈记这块招牌能不能在港岛立得稳、叫得响,光靠这块地不够。” 他目光转向钟强,“强哥,设备维护要抓,但最紧要的,是把那两样新东西给我弄出来!” “椰汁西米露!杨枝甘露!”陈秉文清晰地吐出这两个名字,带着不容置疑的分量,“这是咱们捅破天板,打进铜锣湾、打进中环的尖刀! 味道、卖相、口感,一样都不能差!” “明白!老板!”钟强猛地挺直腰板,攥紧了扳手,眼中燃起战意,“标准化生产流程我已经测试好了!原料也都备齐了,下午就开第一锅!” 夜幕降临,观塘食品厂灯火通明。 厂房空气里原本浓郁的红豆沙、芝麻糊的甜香,被一股更加清新丰富、甚至带着一丝热带风情的独特甜香所取代。 椰浆的清甜、芒果茸的馥郁芬芳、西柚粒若隐若现的微酸,还有煮得晶莹剔透的西米散发出的独特谷物气息几种味道交织融合,层次分明又和谐共处,光是闻着就让人口舌生津。 不锈钢操作台上,一字排开两个系列的新品试制样品。 左边是椰汁西米露:细腻洁白的椰浆里面沉浮着无数颗浑圆饱满、晶莹剔透的西米粒。 椰浆浓稠度恰到好处,既不会显得寡淡,又不会过于粘腻,表面点缀着几粒鲜红的枸杞,色彩对比鲜明,清新诱人。 右边则是杨枝甘露:金灿灿的芒果茸打底,里面均匀分布着煮熟的西米,以及一颗颗鲜艳饱满、粒粒分明的西柚果肉粒。 最上层轻轻淋着一圈雪白的椰浆,金色、白色、红色交织,视觉冲击力极强,透着一股难以言喻的奢华感。 高振海、钟强以及几个被挑选出来参与试制的老工人围在操作台边,大气都不敢出,目光紧紧盯着陈秉文。 陈秉文拿起一个白瓷小勺,先舀了一勺椰汁西米露送入口中。 冰凉的椰浆瞬间包裹舌尖,清甜顺滑、带着天然的椰香,完全没有人工香精的腻味。 西米粒煮得火候绝佳,q弹软糯,在齿间轻轻爆开,带来奇妙的咀嚼感。 一丝丝恰到好处的清甜在口腔蔓延,咽下去后,只留下满口的清爽和淡淡的椰香余韵。 “好!”陈秉文眼中闪过一丝满意,放下小勺,又拿起另一个勺子,伸向那杯金灿灿的杨枝甘露。 更浓郁、更复杂的香气扑面而来。 他舀起一勺,芒果茸的浓稠甜蜜首先占据味蕾,那天然的果香醇厚得化不开,随即是西米的q弹口感,紧接着,咬破那饱满的西柚果肉粒,一股鲜明而清爽的酸意和淡淡的果味苦涩瞬间迸发! 这丝恰到好处的酸和微苦,不仅毫不突兀,反而将芒果的香甜衬托得更加立体、高级,层次感瞬间拉满!西柚的果粒带来爆裂般的清爽感。 最后,那一圈淋在上面的椰浆,则提供了柔滑的质感和温润的奶香尾调,将所有味道完美收束。 浓烈、清新、醇厚、爽脆、酸甜交织.最终归于一种极致满足后的余韵悠长。 陈秉文放下勺子,脸上露出了一个毫不掩饰、带着赞赏的笑容:“成了!就是这个味道!就是这个层次!” 他看向钟强,“强哥,记下参数!甜度、芒果和西柚的比例、椰浆的量,一丝一毫都不能变!这就是我们陈记的黄金招牌!” 钟强激动地搓着手,连连点头:“老板放心!参数都记死了!就是这个味!这杨枝甘露.绝了!” 然而,当陈秉文报出两款新品的定价时,刚刚还沉浸在美味中的工人们,如同被兜头泼了一盆冷水。 “椰汁西米露,定价两蚊八毫一碗。”陈秉文的声音很平静,“杨枝甘露,三蚊五毫。” “嘶——” 车间里响起一片倒抽冷气的声音。 “三三蚊五?”刚才那个捏着叉烧包的瘦高个年轻工人眼睛瞪得溜圆,掰着手指头算,“我我一天工资才三十几蚊一碗水就三蚊五?这.这够我吃一顿饭了!” “是啊!红豆沙才一蚊一碗,这.这也太贵了吧?”旁边一个中年女工也忍不住小声嘀咕,脸上写满了难以置信,“谁舍得吃啊?” “文哥,这.这价是不是定太高了?”连高振海都忍不住皱眉,语气带着担忧,“咱们以前的芝麻糊套餐才一蚊八毫,这杨枝甘露一下子翻了一倍,普通工人怕是不舍得买。” 陈秉文环视着周围一张张写满困惑和质疑的脸,嘴角却勾起一抹笃定的笑意。 他拿起那杯金灿灿的杨枝甘露,对着灯光晃了晃,杯壁凝结的水珠折射出璀璨的光泽。 “贵?”他反问,“你们想想,铜锣湾、中环那些写字楼里的白领,中午一份叉烧饭配奶茶要多少钱? 十二三蚊是常态!对他们来说,三蚊五,享受这样一份全港岛独此一家,口感丰富、卖相绝顶、用新鲜芒果西柚椰浆精心制作的高级甜品,是贵,还是物超所值?” 他放下杯子,声音不高却振聋发聩:“我们的椰汁西米露、杨枝甘露,从来就不是卖给在厂区门口排队买红豆沙套餐的工友的! 它们的目标,是那些追求品质、新鲜感、面子、愿意为更好的体验掏钱的客人! 是那些中午吃十几蚊叉烧饭眼睛都不眨一下的白领! 是那些逛街累了想找个地方歇脚、享受精致甜品的太太小姐们!是那些追求新潮口味的年轻人!” “工厂区,我们靠的是量大价优、方便快捷、口味扎实的经典款站稳脚跟。 但在铜锣湾、尖沙咀、中环这些寸土寸金的地方,我们要赚的,就是这份溢价!就是这份贵有贵的道理!” 他目光扫过高振海和钟强:“记住,定价不是拍脑袋。 定价是战略!是定位!杨枝甘露卖三蚊五,就是要告诉所有人,陈记,不仅能做街坊都喝得起的水,更能做出站在港岛甜品顶端的招牌!” 谢谢大家支持! (本章完) 第30章 糖水铺的星辰大海(求收藏月票推荐票 第30章 水铺的星辰大海(求收藏月票推荐票求追读) 翌日,铜锣湾,陈记水店。 崭新明亮的玻璃柜台内,占据c位的不再是熟悉的红豆沙、芝麻糊、姜汁撞奶等常规水,而是两排晶莹剔透的玻璃碗。 左边是洁白细腻的椰汁西米露,沉浮的晶莹西米和鲜红枸杞如同海底珍珠玛瑙。 右边是金灿夺目的杨枝甘露,饱满的西柚粒和淋面的椰浆如同艺术品。 柜台正上方,一块醒目的红底金字招牌写着:“陈记秘制港岛首创椰汁西米露 2.8蚊,杨枝甘露3.5蚊”。 这个价格,在1978年的铜锣湾街头,也绝对算得上“奢华”。 午市高峰将至,街上人流渐密。 一个穿着时髦连衣裙、拎着小皮包的年轻女郎路过,目光被柜台里精致的杨枝甘露吸引。 “咦?杨枝甘露?名字好别致,样子好靓!”她好奇地走近。 店员吕珊珊立刻热情招呼:“小姐好眼力!这是我们陈记新推出的港岛首创甜品,杨枝甘露!选用顶级吕宋芒果、进口西柚肉和泰国椰浆秘制,口感丰富,酸甜开胃,最适合这个天气了!来一碗试试?” “三蚊五?”女郎看清价格,秀眉微蹙,明显犹豫了一下。 旁边一个穿着西装、腋下夹着公文包的白领男士也停下脚步,探头看了看:“杨枝甘露?名字倒新鲜,不过这价钱.怎么要比其他水贵了许多。” 质疑声如同预料般响起。 吕珊珊脸上笑容不变,声音清脆悦耳:“先生小姐,一分钱一分货呢!您看这用料,新鲜芒果茸的香甜、西柚肉的微酸爆汁、椰浆的柔滑,再加上q弹西米,层次感十足,外面绝对吃不到这么正宗的味道! 很多写字楼的先生小姐试过都说,这钱的非常值哦!” 她一边说,一边麻利地用精致的小勺从样品碗里舀了一小勺杨枝甘露,递到女郎面前:“小姐,您可以先尝尝味道,不好吃不用买的!” 金黄的芒果茸混合着西柚粒和西米,散发着诱人的复合果香。 女郎犹豫了一下,接过小勺,轻轻送入口中。 瞬间,她眼睛亮了! “哇!”浓郁的芒果香甜瞬间在口腔炸开,紧接着是西柚粒爆开带来的清爽微酸,完美中和了甜腻,q弹的西米增加了咀嚼的乐趣,最后是椰浆的温润顺滑收尾。 层次分明,酸甜平衡得恰到好处,冰凉的口感更是抚平了午间的燥热。 “好好吃!”女郎脸上露出惊喜的笑容,毫不犹豫地对吕珊珊说:“给我来一碗!不,打包两碗!带回去给我同事尝尝!” “给我也来一碗!”旁边西装男也被这反应勾起了兴趣,“我倒要试试值不值三蚊五!” 有了第一个吃螃蟹的人,加上店员专业的介绍和试吃策略,观望的人群开始松动。 尤其是那些追求时髦、注重口感和品质的白领、年轻女性和游客,在看到精致的卖相和听到“港岛首创”、“顶级进口水果”等字眼后,三蚊五的价格似乎也带上了“高级”和“值得尝试”的标签。 到下午三点,铜锣湾、尖沙咀、中环五个试售点的反馈陆续汇总到观塘食品厂。 高振海拿着电话记录本,脸上带着一种劫后余生般的兴奋,向陈秉文汇报: “文哥!成了!真的成了!” “铜锣湾店,杨枝甘露卖出二百六十五碗,椰汁西米露二百四十三碗!尖沙咀店,杨枝甘露一百七十八碗,椰汁西米露二百五十二碗!中环店少一点,但也分别卖了一百九十五和一百二十八碗!好几个点都要求紧急补货!” 他声音有些激动:“那些买的人,好多都是一次买两三碗带走!店员反馈,试吃过的基本都买了! 刚开始嫌贵,但吃过后,都说值!” 陈秉文看着记录本上的数字,脸上露出了欣慰的笑容。 新品上市短短几个小时,能有这个销量。 第一步,成了! 高端水战略初步得到了目标市场的认可。 三蚊五的杨枝甘露和二蚊八的椰汁西米露,成功在港岛顶级消费区域撕开了一道口子。 “阿海,通知钟强,全力保障新品供应,品质一丝不能放松!另外,”陈秉文眼中精光一闪,“让吕珊珊她们留意收集顾客反馈,特别是对口味、甜度的建议。 我们还要不断优化。” 他深知,高端市场对瑕疵的容忍度极低,口碑一旦建立,价值千金,但崩塌也只需一瞬。 就在这时,电话铃声再次响起。 高振海拿起电话,习惯性的正要拿起笔记录销量,才发现找陈秉文的。 “陈生,您好,我是德信的方文山。” 电话那头传来方文山沉稳而带着一丝喜意的声音,“恭喜!陈记食品有限公司的注册手续已全部完成,相关资质文件、商标注册受理通知书、以及最重要的资产评估报告初稿都已备齐。 您看今天是否方便?我亲自给您送过去。” “太好了!辛苦方会计师!”陈秉文精神一振,“我在观塘厂等您。” “好,一小时后见。”方文山干脆利落地挂了电话。 一小时不到,一辆黑色的皇冠轿车稳稳停在观塘食品厂门口。 方文山提着沉甸甸的公文包,带着一名年轻的助理,步履从容地走了进来。 “方会计师,欢迎欢迎!辛苦您亲自跑一趟。”陈秉文早已在门口等候,热情地伸出手。 “陈生,恭喜!陈记食品有限公司,今日起正式扬帆起航了!”方文山笑容满面,与陈秉文用力握手,目光敏锐地捕捉到陈秉文身上那股与年龄不符的沉着,心中暗自点头。 这个年轻人,每一次见面,似乎都在蜕变。 “方会计师,里面请。”陈秉文将方文山一行引向观塘厂办公室。 办公室内,高振海、钟强等人早已肃立等候。见到方文山,都恭敬地打招呼。 方文山微微颔首,目光扫过这间略显简陋但整洁有序的办公室,最后落在墙上那幅标注着陈记所有工厂、流动点和标准店位置的港岛地图上,不禁暗暗点头。 宾主落座,方文山没有过多寒暄,直接进入了主题。 他示意助理打开文件箱,取出一份份装订精美、厚实无比的文件。 “陈生,恭喜贵公司正式成立!这些,是陈记食品有限公司全套的注册文件、公司章程、股东名册以及最重要的,由德信会计事务所出具的《资产评估报告》。” 方文山将最厚的那份报告双手递到陈秉文面前。 陈秉文郑重接过。 报告封面烫印着德信的徽标和“陈记食品有限公司资产评估报告”的字样。 他翻开扉页,映入眼帘的是清晰的数据汇总: 1、固定资产:长沙湾食品厂(含土地使用权及地上建筑物)评估价值:港币三十二万; 观塘食品厂及研发中心仓库(含土地使用权及地上建筑物)评估价值:港币九十三万; 生产设备(长沙湾、观塘两厂) 交通工具(流动餐车、配送三轮车等) 2、无形资产 “陈记”系列商标权(已完成全类别食品饮料注册)评估价值:港币十二万元; 核心水配方 总资产净值(初步):港币一百八十三万元 一百八十三万! 陈秉文一眼就看出,方文山所用的估值方法是重置成本法。 否则不可能有这么多资产。 他在九龙仓股票上的收益,除开购买厂房的九十六万,购买金都园的二十一万,还有一百三十一万。 即便还掉永隆银行贷款,也能剩下一百万的样子。 这样一来,加上陈记食品的一百八十三万估值,他的资产已经接近三百万港币。 虽然真正能动用的还是九龙仓股票收益剩下的一百三十万。 但短短数月,从深水埗一间濒临倒闭的水铺,到拥有近三百万资产,这其中的辛苦,只有他自己最清楚。 “方会计师,德信的专业水准和高效,令人钦佩。这份报告,分量十足。” 陈秉文合上报告,真诚地向方文山道谢。 这份报告,就是陈记食品立足资本市场的第一块坚实的基石。 “陈生过奖,职责所在。德信能参与到陈记的成长历程中,也是我们的荣幸。” 方文山微笑着,话锋却自然地一转,语气变得更加郑重,眼神中也带上了一种超越普通商务合作的深意,“陈生,公司成立挂牌,踏入商海第一步。 以陈记目前的资产规模、清晰的商业模式、良好的现金流,更重要的是,有您这样一位眼光独到、魄力非凡的掌舵人,未来的发展空间,不可限量。” 他身体微微前倾,声音压低了些,却字字清晰:“德信不仅仅是一家会计事务所,我们在企业财务咨询、融资顾问、上市筹备等领域,拥有丰富的经验和广泛的人脉。 陈记食品未来无论是需要进一步的股权融资、债权融资以支持高速扩张,还是着眼于更长远的目标,例如进入资本市场,实现上市” 方文山刻意停顿了一下,目光灼灼地看着陈秉文,仿佛在确认对方的反应。 显然,这位精明的会计师,从评估过程中,看到了陈记远超当前账面价值的巨大潜力。 方文山的话语在略显简陋的办公室里回荡,带着资深顾问特有的、仿佛能窥见未来的蛊惑力。 然而,陈秉文只是静静地坐着。 那份一百八十三万的评估报告在他手中,仿佛不是通往财富殿堂的钥匙,而是一本早已读过结局的书。 他轻轻合上报告,脸上没有任何被上市二字惊起的波澜,反而是一种近乎审视的平静。 方文山敏锐地注意到,陈秉文脸上那种超越年龄的深邃与淡然,那绝不是一个初次接触上市概念的创业者该有的反应。 “方会计师,”陈秉文的声音响起,平缓、清晰,带着一种前世在投行会议室里惯有的、抽离于喧嚣之外的理性,“感谢德信的看重,以及对陈记未来价值的极高期许。” 他微微一顿,目光直视方文山:“资本市场,或者说上市,对于任何谋求长远发展的企业而言,都只是一个水到渠成的工具,一个阶段性融资和实现价值重估的手段。 它很重要,但绝非终点。” 方文山脸上的笑容微微一凝。 陈秉文的反应,冷静得过分,视角也超然得过分。 这不像是一个创业者,倒更像一个手握棋谱、俯瞰棋局的弈者。 “我认同您对陈记当前价值的判断。”陈秉文拿起报告,语气带着专业的笃定,“这份基于资产、品牌、现金流和成长性的评估,逻辑清晰,数据扎实。 它清晰地表明,陈记食品已经初步具备了在资本市场上讲故事的基本盘。” “然而,”他话锋一转,语气带上了一丝前世投行精英分析项目时的犀利,“现在谈上市,时机尚不成熟,更重要的是目标过于狭隘。” “狭隘?”方文山下意识地重复,眉头微蹙,这是他从业多年第一次听到有企业家用这个词来形容上市目标。 “不错。”陈秉文身体微微前倾,气场在瞬间变得更具压迫感和洞察力,“上市能带来什么? 无非是三点:融资、品牌背书、股东退出渠道。 这三者,归根结底,都是服务于一个更核心的目标,构建一个难以撼动的商业闭环和持续增长的护城河。” 他转过身,手指在墙上那幅港岛地图上划过,从观塘厂到铜锣湾店,再到尚未完全铺开的港岛区:“陈记目前的核心优势是什么? 是中央厨房+标准化门店+流动点的独特模式,是港岛首创、口感极致的高端甜品矩阵,以及正在攻坚的瓶装水技术壁垒! “上市募集的资金,应该是用来强化和放大这些核心优势,而不是为了上市而上市!”陈秉文的语气斩钉截铁,“用融资去做什么?不是简单地去开更多店,那是战术层面的扩张。 是掌控命脉,打造我们自己的冷链物流网络、掌控核心原料产地、掌握供应链话语权、持续迭代我们的核心产品构筑起别人学不走、打不垮的根基!” 方文山脸上的从容彻底消失了。他端着茶杯的手停在半空,指节无意识地微微收紧。 他从业二十几年,听过无数老板的宏图大志,却从未有人将资本工具论和商业根基战略阐述得如此.冰冷又炽热,直指核心。 听着陈秉文平静却字字千钧的剖析,方文山背脊不自觉地挺直了,仿佛第一次真正看清坐在对面的年轻人。 那不再是一个需要他启蒙的幸运儿,而是一个手握棋谱、目光已穿透未来十年的弈者。 陈秉文的目光仿佛已经穿透了眼前的办公室,看到了一个由陈记主导的庞大食品帝国雏形:“只有当这些真正的商业壁垒筑成,当陈记产品像汽水、可口可乐一样普及。 当我们的高端甜品成为港岛乃至东南亚的文化符号时,上市才是顺理成章、价值最大化的那一步! 那时的上市,不是为了解决生存问题,不是为了套现,而是为了撬动百倍杠杆,去进行跨区域并购,整合上下游,甚至.定义行业标准!” 办公室里一片寂静。 高振海和钟强听得似懂非懂,但被陈秉文话语中那股宏大而笃定的气势所震慑,只觉得胸中热血翻涌。 方文山则彻底收起了最初那点作为“引路人”的优越感,取而代之的是一种面对真正棋手时的郑重与钦佩。 这个年轻人,哪里是什么需要他启蒙的幸运草根? 他分明拥有着比绝大多数上市公司老总更清晰、更宏大、也更本质的商业战略视野! 他视上市为工具而非目标,追求的远非一纸股票代码带来的虚名和短期财富,而是要打造一个从原料到研发、从生产到配送、从门店到瓶装、覆盖全产业链、拥有绝对话语权的食品王国! 陈秉文端起茶杯,抿了一口,方才那股锐利逼人的气势稍稍收敛,但眼中的光芒依旧璀璨:“所以,方会计师,德信作为我们重要的财务顾问伙伴。 现阶段的核心任务,应该是协助我们完成优化融资结构、人才开发、战略投资者筛选等战略级准备,为未来真正的资本爆发夯实基础。 现在,请帮助我们,打好这场决定未来的‘地基之战’。” 方文山深吸一口气,缓缓站起身。他脸上再无半点试探或引导的意味,只剩下由衷的尊重和一种见证伟大事业开端的郑重。 “陈生,”方文山伸出手,语气前所未有的严肃,“今日一席话,令方某醍醐灌顶。 您对商业本质的理解、对资本工具的运用、对长期价值的追求,远超我的想象。 德信能参与这场‘地基之战’,是我们的荣幸。 您的战略蓝图清晰无比,德信必将调动最精锐的力量,全力以赴,协助陈记食品,铸就那无人可撼的护城河!” 两只手再次紧紧相握。 这一次,不仅是商业上的合作,更是一种在宏大愿景下的深度认同与结盟。 陈秉文用他超越时代的眼光和前世积累的资本智慧,彻底折服了这位经验丰富的财务顾问,也为陈记食品的未来,锚定了远超一间水铺、甚至远超一家普通上市公司的星辰大海。 谢谢大家支持! (本章完) 第31章 入局(求收藏月票推荐票求追读) 第31章 入局(求收藏月票推荐票求追读) 观塘食品厂旁边那座仓库,经过紧锣密鼓的改造,已经焕然一新。 外墙刷成了与主厂一致的浅灰色,大门上方挂上了崭新的金属铭牌:“陈记食品研发中心”。 内部空间被分隔成几个功能区:设备区、理化分析实验室、感官评测室等,以及一间摆着长会议桌和一块黑板的项目会议室。 空气里还残留着淡淡的油漆和清洁剂味道。 此刻,项目会议室里气氛有些凝重。 长方形的会议桌两侧坐满了人。 一边是陈秉文、高振海、钟强,观塘厂负责品控的两名骨干,以及四名要跟着周教授学习的技术骨干。 另一边,是以港岛理工学院周教授为首的研发团队,包括他带来的两位博士生和一位有多年食品厂经验的资深工程师。 周教授写在黑板上的“风味稳定性”、“常温保存”、“天然防腐”、“包装兼容性”四个词组,像四座沉重的大山,压在每个人心头。 钟强和观塘厂的技术骨干们眉头紧锁,他们熟悉的是灶台火候、手工熬煮,对“美拉德反应”、“脂质氧化”这些术语感到陌生又敬畏。 高振海则更直观地感受到了压力,“瓶装水”,文哥描绘的宏伟蓝图,第一步就遇到了硬骨头。 周教授放下粉笔,转身面向众人,语气沉稳,“这四个问题环环相扣,解决任何一个都不容易,要同时攻克,难度更是几何级增长。 风味锁不住,再长的保质期也毫无意义。 添加大量化学防腐剂,又违背了陈生‘天然健康’的初衷。 包装材料如果与水成分发生反应,或者密封性不佳,一切努力都会白费。” 他看向陈秉文:“陈生,瓶装化这条路,比我们预想的还要艰难。 现在项目刚启动,成本投入会很大,失败风险也很高。您是否还要继续?” 所有人的目光都聚焦在陈秉文身上。 高振海下意识地捏紧了拳头,钟强则屏住了呼吸。 陈秉文的目光缓缓扫过黑板上的难题,脸上非但没有退缩之意,反而燃起了更炽热的火焰。 他站起身,走到黑板前,手指重重地点在“风味稳定性”五个字上。 “当然要继续!”他的声音斩钉截铁,带着不容置疑的决心,“技术壁垒之所以是壁垒,就在于它难以跨越。 但跨过去了,就是我们陈记的护城河!周教授,您说的困难我都明白。但正因为难,才更有价值!” 他转向自己的团队:“诸位,我们陈记是怎么从深水埗走出来的? 靠改良传统配方,靠中央厨房标准化生产,靠流动点开拓市场,靠杨枝甘露打响高端招牌! 哪一步不是摸着石头过河?哪一步没有风险?瓶装化就是我们的下一块高地,必须拿下!” 他顿了顿,语气转为务实:“周教授,请您牵头,制定详细的攻关计划。 资金不是问题,我单独为瓶装项目设立专项资金。 人员,厂里的技术骨干,包括钟强、阿海,都全力配合您团队。 场地设备,研发中心需要什么,我们立刻添置!” 陈秉文的决心和清晰的指令,像一针强心剂注入会场内在座的众人。 尤其是钟强和高振海等人,眼中的迷茫被坚定取代。 周教授眼中也闪过赞赏:“好!有陈生这份魄力,我们定当竭尽全力! 攻关方向,我初步考虑分三步走:第一步,风味锁鲜和防止分层是核心基础。 实验室会从天然稳定剂筛选、均质工艺优化等方面同时尝试。 第二步,同步探索天然防腐方案。 高环境本身有一定抑菌性,我们可以结合超高温瞬时灭菌工艺,再筛选天然植物提取物,寻找协同增效方案。 第三步,包装材料选择和灌装工艺。 需要测试不同材质玻璃、马口铁、复合膜与水的兼容性、阻隔性、密封性。” “技术细节你们定。”陈秉文果断授权,“我只看结果。 只有一个要求:天然健康是底线。 化学防腐剂,能不用就不用,能少用绝不多用。 我们瓶装水,卖点就是如现制般新鲜美味,不能本末倒置。” “明白!”周教授郑重点头,“我们会优先攻克物理和生物防腐路径。” 会议结束,研发中心立刻高速运转起来。 实验室里,穿着白大褂的理工学院学生和观塘厂的技术骨干在周教授指导下,开始了无数次的配方调整、工艺测试、数据记录。 空气中弥漫着各种水加热后的甜香,以及仪器运转的低鸣。 陈秉文没有过多干预具体实验。 他只需要时不时的过来,不经意间为周教授提供一点研发“灵感”,尽可能的加快实验进度就好了。 与此同时,长沙湾与观塘两厂的生产线开足马力。 传统王牌红豆沙、芝麻糊持续稳定地为工业区流动点供货,支撑着陈记的现金流根基。 而真正搅动市场风云、带来丰厚利润与巨大声浪的,则是那两款港岛首创的高端甜品,椰汁西米露与杨枝甘露。 短短一周,它们在铜锣湾、尖沙咀、中环五家标准店的销售数据,彻底打消了高振海和工人们对价格的疑虑。 尤其是杨枝甘露,以其惊艳的卖相、复杂的口感和“三蚊五”的“天价”,迅速成为追求品质与时尚的白领、年轻女性和游客的打卡首选。 口碑如同病毒般扩散,甚至开始有顾客专程赶来品尝。 标准店的日均营业额被硬生生拔高了近五成! “文哥,铜锣湾店那边快顶不住了!天天排长龙,伙计们忙得脚不沾地,杨枝甘露下午三点前准卖光!” 高振海拿着最新的销售报表,语气兴奋又带着一丝焦急,“尖沙咀和中环店也差不多,很多顾客抱怨来晚了买不到。 我们是不是该在港岛再开几家标准店?” 陈秉文站在办公室那幅巨大的港岛地图前,手指划过旺角、油麻地、湾仔等核心商圈。 新品在高端市场的成功验证了他的战略方向,也暴露了供给的严重不足。 仅仅依靠五家自营标准店,根本无法满足被点燃的市场需求,更无法将“陈记”这块招牌的影响力最大化。 而且单靠自营开店,速度太慢,管理半径有限,资金压力也大。 “开,当然要开。”陈秉文的声音沉稳有力,“但速度要快,覆盖面要广。 光靠我们自己一家家选址、装修、培训、开店,太慢了。 港岛市场乃至未来的九龙核心区,我们需要两条腿走路:自营旗舰店+加盟扩张!” “加盟?”高振海一愣,这个词对他而言有些陌生。 “对,”陈秉文笑道,“让别人出钱、出人、出铺位,挂上陈记的金字招牌,卖我们统一配送的水!” 陈秉文走到桌边,手指关节重重敲了敲桌面,发出清晰的叩响:“我们陈记的核心优势是什么? 是中央厨房标准化生产的品质保障,是‘陈记’这个越来越响的品牌,是杨枝甘露、椰汁西米露这些独家的拳头产品,是统一高效的物流配送。 这些都是我们可以输出的资源。” “我们授权加盟商使用陈记水的品牌、商标,所有水和点心半成品由我们中央厨房统一生产,通过顺达物流配送到店,确保口味绝对统一。” 说到这里,陈秉文笑着问道:“加盟商得到了什么?” 没等高振海回答,陈秉文接着答道:“他们省去了产品研发、品牌建设、供应链搭建的巨大成本和风险,直接获得一个经过市场验证、自带客流的热门品牌和成熟产品,坐享其成! 而我们,”他手指重重敲在桌上,“用别人的钱,开我们的店!以几何级数放大品牌覆盖和市场占有率!快速回笼资金!” 高振海的眼睛越瞪越大,呼吸都急促起来:“文哥,这.这法子太厉害了!那我们要收多少钱?怎么保证他们不乱来,砸了我们的招牌?” “这正是关键!”陈秉文神色严肃,“加盟是把双刃剑,管理不善,一颗老鼠屎就能坏了一锅汤。 管理失控,品质下滑,陈记这块金字招牌,瞬间就会变成破铜烂铁! 所以,我们必须建立严格筛选。 要让加盟商明白,加入陈记,是背靠大树好乘凉,但必须遵守游戏规则,共同维护这颗大树。” 陈秉文说的斩钉截铁。 通过加盟这个方案加速商业扩张,并非临时起意,早在深水埗时期,看到模仿的水摊出现时,他就考虑到这一步。 将这些潜在的竞争者,转化为“陈记”品牌下的利益共同体。 用他们的资金和本地化力量,将陈记的红色标识插遍港九的每一个角落,同时通过掌控核心原料、配方和配送,保证陈记水一直走在正确的路上,这才是规模化扩张的王道。 不过在这之前,他还需要找到一个理念相合,能够帮助他管理加盟商体系的人才。 陈记水发展到目前,员工上百人,工厂两座,流动点数十个,标准店五家,加上即将铺开的加盟网络.这已经不是深水埗那间靠亲情纽带维系的小水铺了。 然而一个冰冷的事实摆在眼前:陈记的骨干团队,大多是像钟强这样经验丰富的老师傅,或是高振海这样忠诚肯学但学历有限的得力干将。 面对瓶装化这种需要深厚食品科学功底的硬骨头,面对即将铺开的、需要精密管理的加盟帝国, 人才结构的短板如同海中的的暗礁,随时可能让高速航行的巨轮触底倾覆。 “我们需要一个能帮我们管人、管店、管规矩的人,”陈秉文的声音低沉而清晰,每一个字经过深思熟虑,“一个能把加盟商这盘散沙,拧成一股绳、塑成‘陈记’这块金字招牌的人。 这个人,必须和我们理念相合!懂连锁,懂规矩,还得有铁腕!” 高振海挠头:“文哥,这样的人,得上哪找啊?港岛做餐饮的是多,可懂加盟、又合咱们心意的” 陈秉文哈哈笑道:“大海捞针?不,我们要精准猎鹰。” 他拿起电话,直接拨给了德信会计事务所的方文山。 “方会计师,我是陈秉文。有件事,需要借助您专业的眼光和人脉。” 电话接通,陈秉文开门见山,“我需要一位运营总监,帮我搭建陈记食品的架构,管理经营网络。 这个人必须与我的理念相合,视品质与品牌如生命;精通连锁加盟体系搭建与管理;有铁腕执行力;熟悉港岛及周边餐饮市场。” 电话那头的方文山显然有些意外,毕竟他的专业是会计师,精通金融财务管理。 不过,二十几年的从业经历,让他在圈子里拥有了广泛的人脉。 听完陈秉文的要求,他迅速进入状态:“陈生,您这个要求.非常精准,也相当高。 这样的人才,在港岛餐饮圈属于凤毛麟角,大多被大型连锁集团牢牢攥在手里。 不过”他沉吟片刻,“倒是有一个人选,或许值得一试。她叫凌佩仪。” “凌佩仪?”陈秉文对这个名字很陌生。 “对。她之前是美心集团旗下美心西饼的运营总监,一手搭建并管理着的三十几家连锁店,对标准化、品控、加盟商管理有着非常成熟的经验和一套严苛的体系。” 方文山语速加快,透露出对此人的高度评价,“她半年前突然离职,业内传闻是与美心高层在原料品质把控上理念不合,美心为了追求更高利润,默许部分加盟店降低原料标准,这是凌佩仪的底线,她无法容忍,据理力争无果后愤然离职。 目前赋闲在家,但心气很高,寻常邀约根本看不上。” 陈秉文的心脏猛地一跳。 理念不合、坚守品质底线!这不正是他苦苦寻觅的“理念相合”吗? “好!”陈秉文几乎脱口而出,声音带着发现瑰宝的兴奋,“坚守品质底线,宁折不弯,这正是我要的同道中人! 美心西饼的运营总监,经验毋庸置疑!方会计师,务必帮我引荐!我要尽快与她见面!” 谢谢大家支持! (本章完) 第32章 危机(求收藏月票推荐票求追读) 第32章 危机(求收藏月票推荐票求追读) 观塘食品厂研发中心内,空气里弥漫着椰浆特有的浓郁甜香与芒果的馥郁芬芳。 周教授正带着团队进行杨枝甘露第十三次稳定性测试。 陈秉文则与钟强、高振海围在最新一批椰汁西米露的成品前,仔细检查其色泽、粘稠度和风味保持度。 “文哥,这批椰浆的香气似乎比上一批更浓烈些?”钟强舀起一勺洁白的椰汁西米露,仔细嗅闻。 陈秉文点头:“泰国供应商新发来的样品,说是雨季刚过的新产季椰子,品质更佳。 如果口感稳定,我们可以考虑签长期合约,锁定优质货源。” 他尝了一口,绵密顺滑,椰香醇厚,带着天然的清甜,确实上乘。 就在这时,研发中心的门被急促推开,负责采购的阿昌脸色发白地冲了进来:“老板!不好了!” “慌什么!” 陈秉文放下勺子,正色询问:“什么事?慢慢说。” “泰国.泰国那边发来传真!”阿昌喘着粗气,“我们的主要椰浆供应商,金象公司,刚刚发来正式通知! 下个月起,椰浆价格.上调30%!” “什么?”高振海失声惊呼,“30%?他们疯了吗!” 钟强也愣住了:“这这怎么可能?我们刚签的季度合同还没执行完一半啊!” 连一贯冷静的周教授也放下了试管,眼神凝重地望向陈秉文。 30%的椰浆价格涨幅如同一记重锤,狠狠砸在每个人的心上。 陈秉文脸色瞬间一冷,他强迫自己冷静下来:“理由?他们给出什么理由?” “说是.说是泰国南部主产区连续遭遇台风,椰树受损严重,产量锐减。 加上国际航运成本飙升,他们不得不调整价格。” 阿昌递上一份传真文件,声音发颤,“还说.还说这是行业普遍情况,他们已经是看在老客户份上才只涨30%” 陈秉文接过传真,快速扫过上面冰冷的英文条款和那个刺眼的“30%”。 一股寒意从脊椎升起。 椰汁西米露和杨枝甘露,这两款刚打开高端市场、成为陈记利润新引擎的拳头产品,其核心灵魂就是高品质的椰浆! 椰浆成本在这两款产品中的占比本就高达原料成本的40%以上。 30%的涨幅,意味着这两款产品的毛利率将从目前的68%左右,瞬间被腰斩至40%以下! 这还没算上随之而来的芒果、西柚等辅料可能跟风涨价的风险。 “文哥,这.这怎么办?”高振海急得直搓手,“我们的椰汁西米露和杨枝甘露定价本来就高,顾客对价格敏感。 如果成本涨这么多,我们要么跟着涨价,要么.维持原价!但维持原价的话,之前所做的一切努力相当于为原料商做的,利润都被上游原料商吃了。 要不限量供应,找一找别的原料供应商?” 限量供应? 陈秉文脑中飞速计算。 目前椰汁西米露和杨枝甘露在五家标准店日均销量加起来接近四千碗,是吸引高端客流、提升品牌形象的关键。 如果因为成本问题大幅涨价,好不容易建立起来的“物超所值”口碑将瞬间崩塌。 想到这里,他没有立刻回应高振海的焦急询问,而是将视线落在钟强身上, “强哥,椰浆的库存能用多久?” 钟强迅速心算:“老板,目前椰浆库存还有4吨,每日需求主要是椰汁西米露和杨枝甘露消耗椰浆。 其他产品如红豆沙、芝麻糊等椰浆用量很低,甚至不用。 如果停止新品推广和店内试吃,并且将椰汁西米露和杨枝甘露进行严格限量,比如每日只供应现有70%的量那么4吨库存大概能撑到45天左右。” 他说到限量时,语气透着明显的不甘,那意味着主动缩减好不容易做大的蛋糕。 目前椰汁西米露和杨枝甘露还只是五家标准店在售,等瓶装化成功,每月的消耗量将是现在的几倍甚至几十倍。 如果接受金象的原料涨价,短时间内或许损失的毛利不大,但长此以往每月将会损失几万十几万的资金。 钝刀割肉同样疼,这绝不是长久之计。 “四十五天.”陈秉文沉吟。 这四十五天是宝贵的缓冲期,是寻找生路的最后期限。 涨价几乎是饮鸩止渴,正如他所言,会直接毁掉消费者对陈记“真材实料、价值超值”的品牌认知。 “不能涨价!”陈秉文斩钉截铁定下基调,“至少现在不能!我们的品牌形象刚在中高端市场站稳脚跟,一涨价,等于自毁长城。 也不能真限量45天后就断货或者再狼狈涨价。 必须从根本上解决问题!” “那限量?”钟强试探着问,“每天只供应一定数量,售完即止?” 陈秉文摇头:“限量只是权宜之计,治标不治本。 而且限量会引发顾客不满和猜测,同样损害品牌。我们必须从根本上解决这个问题。” 他走到窗边,望着厂区里忙碌的工人和进出的物流车辆。 观塘厂刚刚步入正轨,瓶装化研发正处在关键攻坚期,新招的加盟商培训也即将启动.在这个扩张的关键节点,供应链却被人扼住了咽喉! “阿昌,立刻联系金象公司在港岛的办事处,约他们负责人,我今天下午就要见!” 陈秉文转过身,语气不容置疑,“另外,给我查清楚,泰国那边受灾情况是否属实? 其他供应商的报价现在是什么水平?有没有可能找到替代货源? 询价!立刻!用我们最大的采购量去压价,同时打听整个泰国市场的真实行情。 查清金象的‘行业普遍情况’是不是真的!有没有其他供应商趁机哄抬物价或者落井下石?” “是!老板!”阿昌连忙应声跑出去。 高振海忧心忡忡:“文哥,金象是泰国最大的椰浆出口商之一,他们要是铁了心涨价,其他小供应商恐怕也会跟风.” “我知道。”陈秉文眼神深邃,“所以,这场谈判,我们必须去!但不是在这里谈,要去他们的源头谈!” 他心中已经有了决断。 港岛的谈判空间太小,对方有恃无恐。 要破局,必须深入原产地了解实际情况,寻找新的可能性,或者,给金象施加足够的压力! 港岛周边种植椰子的产地,有泰国、菲律宾、马来西亚和内地海南。 原本作为首选的海南椰子,由于尚未大规模商业化出口,产量有限且手续繁琐,只能放弃。 菲律宾、马来西亚同样生产椰子,但出口要征收20%关税。 泰国既无出口税,运费也相对便宜,综合来看,性价比最高还是泰国。 谢谢大家支持! (本章完) 第33章 紧急应对(求收藏月票推荐票求追读) 第33章 紧急应对(求收藏月票推荐票求追读) 当天下午,金象公司驻港办事处的会议室。 “陈先生,我很理解您的担忧。” 金象的港区经理,一个梳着油头、操着夹生粤语的中年男人,名叫颂猜,脸上挂着程式化的微笑,眼神却带着一丝倨傲,“但是,30%的涨幅,是曼谷总部基于全球市场供需和成本变化做出的最终决定。 我们也很遗憾,但这是不可抗力。 我相信,以陈记现在的品牌影响力和产品溢价能力,消化这部分成本应该不是问题。” 陈秉文坐在他对面,神色平静,但眼神冰冷:“颂猜经理,不可抗力我们理解。 但30%的涨幅,远超市场合理波动范围。 我们陈记是金象的重要客户,采购量在持续增长。 我们希望看到的是长期、稳定的合作伙伴,而不是趁火打劫。” “趁火打劫?陈先生言重了。”颂猜笑容不变,“市场行为而已。 现在不仅是泰国,印尼、菲律宾的椰子产区也不同程度受灾,国际买家都在抢货。 我们给陈记的价格,已经是优先考虑了我们的合作关系。 至于之前签的合同,尚未履约部分,按照合同约定,公司会补偿你们违约金的。” 如果陈先生觉得难以接受,或许可以考虑嗯,调整一下产品配方? 比如,降低椰浆比例,或者选用一些.替代品? 他意有所指地暗示使用香精或廉价椰浆粉。 陈秉文心中冷笑。 降低品质? 使用替代品? 这等于亲手砸掉陈记刚刚建立起来的高端招牌! 陈记水怎么经营什么时候轮得到你一个原料商来指手画脚了! 陈秉文理都没理颂猜,直接了当说道:“颂猜经理,我希望你能向曼谷总部转达我们的立场:这个涨幅,陈记无法接受。 如果金象坚持,我们将不得不考虑暂停合作,并寻求其他供应商,甚至考虑在泰国自建采购渠道。” 颂猜脸上的笑容终于僵了一下。 暂停合作? 自建渠道? 陈记虽然规模不算顶尖,但在港岛餐饮界势头正猛,尤其是其高端甜品线,对高品质椰浆的需求量确实不小。 而且陈秉文身上那股不容置疑的气势,让他隐隐感到一丝不安。 但他很快恢复镇定:“陈先生,我理解您的立场。我会如实向总部汇报。 不过,我建议您也再慎重考虑一下。 寻找新的、可靠的供应商,并非易事,尤其是在这个特殊时期。 我们金象的品质和供应稳定性,是经过市场检验的。” 谈判陷入僵局。 颂猜咬死30%不松口,只答应“酌情考虑”将涨幅分阶段实施。 陈秉文知道,在港岛,他无法获得更多让步了。 陈秉文走出金象公司驻港办事处的大门,没有立刻返回观塘厂,而是独自在附近公园的长椅上坐了片刻。 车辆喧嚣,行人匆匆,他让自己冷静下来,梳理着这突如其来的危机。 核心问题清晰无比:椰浆是杨枝甘露和椰汁西米露的灵魂,成本占比巨大。 30%的涨幅,意味着这两款刚刚打开高端市场、成为陈记利润支柱和品牌名片的产品,其盈利能力将被拦腰斩断,甚至是断头斩。 接受涨价,短期利润严重受损,长期等于将辛苦建立的品牌溢价拱手让给贪婪的原料商。 不接受,则面临断供风险,新品推广计划将受重创,甚至可能失去市场先机。 限量供应?那无异于自断臂膀,承认产品力不足,同样损害品牌形象。 “源头.”陈秉文低声自语,目光投向远方。 颂猜的托辞真假难辨,但坐在港岛这里空谈毫无意义。 要破局,必须跳出金象编织的信息茧房,亲赴源头,了解真实情况,寻找替代方案,甚至,建立属于自己的防线。 决心已定,他站起身,拦下一辆出租车,直奔观塘厂。 观塘厂,高振海和钟强还有阿昌,正焦急地等在办公室门口。 看到陈秉文的身影,三人立刻迎了上来。 “文哥,怎么样?金象那边”高振海话没说完,看到陈秉文沉凝的脸色,心也沉了下去。 “他们咬死30%,没有回旋余地。合同违约部分,他们只肯按条款赔点违约金。” 陈秉文走进办公室,脱下外套,言简意赅地复述了谈判结果。 钟强气的脸色发青:“这帮吸血鬼!我们刚把市场做热,他们就扑上来咬一口!” “抱怨没用。”陈秉文打断他,走到办公桌前,先拿起水杯咕咚咕咚舒服的喝完一杯水,随后才转向阿昌问道:“了解到的信息怎么样?” 阿昌连忙上前:“老板,初步确定泰国南部椰子主产地遭遇强台风袭击,但椰园具体损失不详。 来自港岛同行的消息证实,金象公司椰浆涨价不是针对陈记一家,而是港岛所有使用椰浆的商家。 询价方面,我联系了另外三家在港有业务的泰国椰浆供应商,以及菲律宾、马来西亚的两家。 报价都很高。 泰国其他三家的报价平均比金象涨价后的价格低5%-8%,但他们的供应量和品质稳定性,我们缺乏长期合作验证,风险不小。 菲律宾和马来西亚的报价,加上20%的进口关税后,比泰国目前的价格还高出约12%,没有竞争力。 坏消息一个接一个。 “看来颂猜口中的‘行业普遍情况’,至少在当前港岛市场是存在的,他们形成了某种默契或价格联盟。”高振海握紧了拳头。 陈秉文眉头紧锁。 市场询价的结果印证了金象的强势,但也暴露了一个关键信息:泰国其他供应商的价格空间并非铁板一块,存在5%-8%的差异。 这或许就是突破口。 “好,情况明确了。”陈秉文抬起头,目光扫过三人,“现在分头行动。 强哥,从即日起,五家标准店暂停所有与杨枝甘露、椰汁西米露相关的免费试吃和推广活动。 同时,对这两款产品实行严格的每日限量供应。 限量标准以维持基本市场热度、满足核心顾客需求为原则,具体数量你根据各店历史销售数据和剩余库存精确计算,确保库存支撑时间延长至45天以上。” “阿昌,你的工作非常重要。第一,动用一切关系,深入调查泰国南部主产区的真实受灾情况。 我需要具体数据:哪些区域受灾?损失比例多少?对整体产量的影响评估?是否有未受灾或受灾较轻的产区? 第二,重点接触那三家报价稍低的泰国供应商。 不要只停留在报价层面,深入了解他们的产能规模、主要客户、品质控制流程、过往供货稳定性记录。 我需要判断谁最有潜力成为我们的供应商。 第三,同步了解海南椰浆的出口政策、产量、品质及运输成本,作为备选方案备案。 第四,找人了解一下清迈湄林县颂帕椰园的情况。 尽快在这两天之内将几件事了解清楚,然后你和我一起去泰国!” 陈秉文冷静的安排着一切。 前世作为投资经理多次飞赴东南亚考察,泰国北部清迈府湄林县,那座经营了几十年的颂帕椰园,让他印象深刻。 面积接近五百亩的椰林,漫山遍野连绵起伏。 当时的椰园老板告诉他,颂帕椰园是从他阿爷那代传下来的基业,最老的椰树超过六十年树龄。 算算时间,这个时候颂帕椰园应该有了相当大的规模,既然要去泰国,正好去清迈府看看。 如果可能的话,只要签下颂帕椰园的椰浆,不但现阶段陈记食品的椰浆原料问题立刻迎刃而解,甚至未来生产瓶装水也绰绰有余。 “去泰国?”听到陈秉文的决定,高振海和钟强都吃了一惊。 “对!”陈秉文走到墙上的地图前,手指点在曼谷的位置。 “困在港岛,我们只是待宰的羔羊。 必须去源头!我要亲眼看看产区情况,验证金象说辞的真伪。 亲自考察阿昌筛选出的潜在供应商,实地评估其工厂、设备、管理、品控和可靠性。 争取在45天内锁定至少一家合格的备选供应商,并谈下具有竞争力的长期框架协议。 最关键的是探索建立我们自己在产地的直接采购渠道的可能性。比如,能否绕过中间贸易商,直接与大型种植园或合作社建立联系。 这将是未来彻底摆脱受制于人的关键一步!” 高振海立刻说:“文哥,我跟你一起去!那边情况复杂,多个人多个照应!” 萨瓦迪卡这几年可不是好去处,六年换八任总理,民间冲突不断。 去泰国确实有一点的危险性。 陈秉文略一思索,摇摇头:“不行。 后方更需要你坐镇。 我离开期间,观塘和长沙湾两厂的日常生产管理、品质把控,以及新加盟体系的筹备基础工作,必须有人统筹。 钟强专注技术和生产,协调研发中心与工厂的对接,瓶装化的研发不能停。 你要担起大梁,确保整个体系在我离开期间稳定高效运转,随时应对可能出现的突发状况。 你的担子很重,一定不能马虎。” 高振海感受到肩上沉甸甸的责任,用力点头:“明白!文哥你放心,厂子里的事,我一定盯死!” 谢谢大家支持! (本章完) 第34章 泰国之行(求收藏月票推荐票求追读) 第34章 泰国之行(求收藏月票推荐票求追读) 安排好一切,趁着阿昌收集泰国椰园受灾信息的空档,陈秉文迅速办理赴泰国的商务签证,兑换必要的外汇。 并整理了大量关于陈记水的资料,包括报纸报道、维园年宵的照片、五家标准店火爆的销售场景,甚至带上了几罐精心包装的杨枝甘露和椰汁西米露样品。 原本陈秉文计划与凌佩仪见一面,如果真如方文山所说的那么优秀,他准备说服凌佩仪来陈记食品担任运营总监。 凌佩仪的管理才能正是此刻需要的,但椰浆危机迫在眉睫,只能暂且搁置与凌佩仪的见面。 不过,正好利用去泰国的这个时间段,让律师对凌佩仪做个背景调查。 深夜,观塘厂办公室的灯还亮着。 陈秉文面前摊开着阿昌搜集来的、字迹潦草的初步报告,以及一份详尽的泰国地图。 “文哥,这是我们连夜汇总的。” 阿昌声音沙哑,眼圈发黑,这两天为了收集泰国椰园受灾资料,他也是费尽心思,找了很多人,才最终拿到比较齐全的信息, “泰国南部董里府、素叻他尼府受灾确实严重,台风娜拉过境,大片椰林倒伏,初步估计这两个主要产区的产量会锐减四成以上。 但攀牙府、春蓬府受灾较轻,尤其是靠近缅甸边境的清迈府湄林县,几乎没受影响!颂猜那混蛋夸大其词了!” 陈秉文的手指重重点在清迈府的位置:“金象是南部的大供应商,受灾重,自然想从其他未受灾地区调货弥补损失,甚至想趁机大捞一笔。 受灾轻的产区呢?有没有本地有实力的供应商?” “有两家!”阿昌连忙翻出另一份资料,“一家是攀牙府的暹罗金椰,规模中等,主要以鲜果出口为主,有自己的小型椰浆加工线,但品控水平未知。 另一家就是清迈湄林的颂帕椰园,这是家老牌种植园,占地很广,听说品质极好,但过去主要供应本地高端酒店和出口日本,很少接触港岛市场,规模可能不如金象。 他们的报价.确实比金象涨后的价格低8%左右,而且听中间商说,颂帕老爷对金象这种趁火打劫的行为很不齿。” “颂帕老爷?”陈秉文捕捉到这个称呼。 “是的,颂帕·猜纳瓦,是湄林当地很有威望的庄园主,据说非常重视品质和信誉。” “好!”陈秉文重重的拍了下桌子,“就这两家,攀牙的暹罗金椰和清迈的颂帕椰园。 阿昌,你立刻联系我们在曼谷的可靠中间人,预约拜访这两家,强调我们陈记的规模、需求以及我们对品质的坚持,告诉他们,我亲自登门拜访!” “是,老板!”阿昌立刻转身去办。 陈秉文的目光又落到海南椰浆的资料上,微微蹙眉。 政策限制多,出口手续繁琐,运输周期长且不稳定,短期内作为补充可以,但无法成为主力。 他果断将其列为最末位的备选。 三天后,一架波音747客机降落在曼谷廊曼国际机场。 一下飞机,湿热咸腥的空气扑面而来,像一块浸满水的热毛巾,重重糊在陈秉文脸上。 阿昌联系的中间人塔纳蓬早已在出口等候两人。 塔纳蓬是个精瘦的中年人,能说粤语和普通话,在曼谷的华商圈小有名气,以消息灵通和办事可靠著称。 “陈老板,一路辛苦!”塔纳蓬热情地与陈秉文握手,“情况我都了解了,先去酒店安顿? 颂帕老爷和暹罗金椰的巴颂经理那边都联系好了,颂帕老爷在清迈,巴颂经理在攀牙,我们得分开跑。” “时间紧迫,先去攀牙见暹罗金椰!”陈秉文没有丝毫犹豫,“清迈路途远,放在最后。” “好的!车子在外面。”塔纳蓬对陈秉文的雷厉风行有些意外,但眼中更多是欣赏。 攀牙府距曼谷六百多公里,长途车程颠簸而漫长。 陈秉文无心欣赏窗外的热带风光,脑中反复思考着怎样才能弄到质优价廉的椰浆。 塔纳蓬则抓紧时间介绍着两家供应商更详细的情况。 暹罗金椰的工厂位于攀牙府一个略显偏僻的工业区。 经理巴颂是个典型的泰国商人,笑容满面,眼神却透着精明算计。 参观工厂的过程让陈秉文的心沉了下去。 生产线相对老旧,卫生条件只能说勉强达标,空气中弥漫着淡淡的椰香,但隐约夹杂着一丝不够新鲜的酸味。 工人操作随意,品控几近于无,流程形同虚设。 “陈老板,我们的椰浆品质绝对一流!”巴颂拍着胸脯,“价格嘛,好商量! 比金象肯定便宜!您要多少?我们产能充足!” 他热情地推销着,但当陈秉文提出要查看详细的原料来源记录、检测报告等证明时,巴颂的笑容变得有些僵硬,顾左右而言他。 进口椰浆如果没有这些文件,港岛海关都过不去。 见此情形,陈秉文心里微凉。 不过转念又想,虽然巴颂的椰浆没有相关证明,但如果价格便宜,他可以钱在曼谷找一家代理机构,把海关要的证明弄好。 只要总的费不多,也是可以接受的。 可是接下来在谈价格的时候,巴颂的价格确实比金象低8%,但要求一次性签订一年的独家供应合约,且预付款比例高达60%。 独家供应陈秉文怎么可能答应。 巴颂的条件看似价格优惠了8%,但一年的独家合约捆绑住手脚,60%的预付款更是将资金风险转嫁给陈记。 更别提那令人堪忧的品控和遮遮掩掩的态度,这样的供应商,如何能支撑陈记产品的品质招牌? “巴颂经理,”陈秉文放下手中的样品。 那罐暹罗金椰的椰浆颜色略显浑浊,香气也不够纯粹。 他语气平静却带着不容置疑态度,“我们对合作伙伴的要求,不仅仅是价格。 品质的稳定性才是长期合作的基础。 贵厂的品控流程,恕我直言,无法达到陈记的要求。 独家合约和60%预付款更是无从谈起。 如果贵方能拿出切实的改进方案和诚意,我们可以考虑小批量试单,建立初步的信任。” 巴颂脸上的笑容彻底消失了,取而代之的是一种被冒犯的倨傲和不耐烦。 他显然低估了眼前这个年轻港商的眼光和胆魄。 “陈老板,”巴颂的声音冷了下来,带着一种爱买不买的轻蔑,“我的椰浆品质非常过硬,无论销到哪里都抢手!我这个价格已经很给面子了。 您要是要求这么多,那请自便吧。 不过我要提醒您,错过我这里,别的地方可没有这么好的货。” 他挥挥手,一副送客的架势。 陈秉文没有丝毫犹豫,干脆利落地站起身:“既然如此,打扰了。祝您生意兴隆。” 说完,他对阿昌和塔纳蓬示意了一下,转身便走。 一次失败的谈判,但至少明确了暹罗金椰绝非良选。 “陈老板,别灰心。”塔纳蓬在车上安慰道,“攀牙这边鱼龙混杂。颂帕老爷那边,才是真正的好货色,信誉是出了名的。” “直接去清迈!”陈秉文点点头,目光投向车窗外飞速掠过的热带雨林。 从攀牙辗转前往清迈湄林县,又是一段漫长而颠簸的旅程。 当车子终于驶入颂帕椰园的范围时,陈秉文疲惫的精神为之一振。 眼前的景象与攀牙的工业区截然不同。 连绵起伏的丘陵上,是望不到边的、排列整齐的椰林。 高大的椰树郁郁葱葱,在阳光下舒展着巨大的羽状叶片,沉甸甸的椰果簇拥在树冠下,透着勃勃生机。 空气清新湿润,弥漫着青草、泥土和淡淡椰的清香,一扫旅途的燥热与烦闷。 然而,当汽车颠簸着驶入那片被高大椰林环抱的区域,停在那座充满南洋风情的平房办公室前时,陈秉文的心猛地往下一沉。 办公室门口悬挂的牌子没变,还是那块朴拙的手写木牌“颂帕椰园”。 但一辆印着“泰丰食品”logo的崭新冷藏货车正停在门口,工人们忙碌地将一个个密封的银色金属桶装上车。 陈秉文非常肯定,那些银色金属桶就是装椰浆的桶。 办公室门口,一个穿着泰丰制服的中年泰国人,正与一位身材精瘦、穿着亚麻衬衫的老人交谈。 陈秉文一眼就认出,那老人正是老颂帕! 前世他只在庄园大厅的墙上见过老颂帕的照片,如今却活生生的站在眼前。 陈秉文深吸一口气,带着阿昌走上前。 这时,泰丰的经理似乎结束了谈话,朝颂帕点点头,转身上了货车。 “萨瓦迪卡不。” 陈秉文上前几步,脸上带着得体的微笑,目光直视颂帕,用英语夹杂着有限的泰语问好,同时递上自己的名片:“颂帕先生? 鄙人陈秉文,来自港岛,经营食品生意。” 颂帕转过身,接过名片,与陈秉文握了握手,“陈老板,欢迎来到颂帕椰园。” 颂帕的英语带着口音,但非常清晰流畅。 陈秉文开门见山直入主题:“久闻颂帕椰园出产泰国顶级的椰浆,品质极佳。 我此行专程拜访,希望能与颂帕先生建立长期合作关系,采购贵园的高品质椰浆原料。” “啊”颂帕脸上的客套瞬间呆滞。 他重重叹了口气,布满皱纹的手无奈地指向泰丰货车远去的方向:“陈先生,你晚了一步啊。” 陈秉文眉头微皱:“颂帕先生的意思是?” “唉,”颂帕摇头,无奈的摊了摊手,“就在昨天,我们刚刚和泰丰食品续签了一份新的、为期三年的独家包销合同。 三年!未来三年内,颂帕椰园所有的冷榨椰浆产能,百分之百一滴不少,都已经属于泰丰了。 刚才装车的,就是他们这个月的订单。 合同白纸黑字,签得非常死,有高额的排他性条款。 我们没办法再卖给任何第三方了。” 他强调着“三年”和“所有产能”,语气十分坚决。 “泰丰?”陈秉文诧异问道,“他们不是主要做菠萝罐头和冷冻水果的吗?对椰浆需求这么大?” 颂帕眼中闪过一丝惊讶,显然没料到这位年轻的港岛商人如此了解泰国本土企业。 “陈老板消息真灵通。” 他苦笑,“以前确实如此。 但他们今年拿下了欧洲一家非常大的高端连锁超市的长期订单,急需要稳定的椰浆供应源。 我们之前合作的非常愉快,所以这次就在原来合同的基础上,直接续签了三年,条件确实苛刻,尤其是排他性,但泰丰付的定金和价格很有吸引力。” 他顿了顿,又补充道:“而且,他们的订单量,实实在在地把我们的产能填满了,连增加一班工人扩大生产的空间都被堵死了。 陈老板,真的很抱歉,原本塔纳蓬先生已经向我介绍了您和您的陈记水。 但泰丰食品毕竟之前的合作伙伴,这次只是在原来的合同上续签。 所以,合同就是合同,信誉就是信誉,在泰国这地方,尤其是农业这行,比金子还贵。 违约的代价,我这把老骨头赔不起。” 颂帕的话,陈秉文听明白了。 说的直白点,泰丰是老客户,肯定优先照顾老客户的需求。 陈记毕竟是新客户,从来没合作过,两项取舍肯定选泰丰了。 陈秉文连“价格好商量”这种话都来不及出口,就被颂帕的“排他性”堵了回去。 “我明白了,谢谢颂帕先生坦诚相告。” 既然颂帕这里找不到货源,陈秉文也不准备多留。 “老板,实在不行我们找金象?” 坐回闷热如同蒸笼的车里,阿昌声音干涩,汗珠从鬓角不断滚落,洇湿了衬衫领口。 颂帕椰园没有货源,几乎等于斩断了他们最靠谱的希望。 “回曼谷!”陈秉文直接安排道,“离了张屠户还吃带毛猪不成。 阿昌,立刻发动所有人脉! 把曼谷周边,不,把整个泰国所有椰子产区,凡是规模稍大、叫得上名号的椰浆生产商、加工厂、贸易商,哪怕只是个有点名气的合作社,名单都给我列出来!一家一家,登门拜访!” 接连在暹罗金椰和颂帕椰园受挫,非但没有磨灭陈秉文的斗志,反而像在干柴上泼了油,将那团名为不服输的火焰燃得更旺。 他骨子里那股狠劲,在异国他乡的困境中被彻底点燃。 谢谢大家支持!求收藏!月票!推荐票!求追读! 尤其是追读,关乎作品免费期的推荐,请大家支持,谢谢!!! (本章完) 第35章 收购金象(求收藏月票推荐票求追读) 第35章 收购金象(求收藏月票推荐票求追读) 曼谷。 东方酒店。 “老板。”阿昌敲门走进陈秉文的房间,手里捏着一迭写满泰文和潦草中文注释的纸张, “曼谷及周边,规模稍大、能稳定供货的椰浆厂和合作社,一共列了十七家。 我和塔纳蓬分头跑了一天,见了其中九家……” 他顿了顿,将资料递给陈秉文,“情况.很不乐观。 要么是已经被金象、泰丰这样的大公司签了长期包销合同,产能被占满,一滴多余的都挤不出来; 要么就是规模太小,设备简陋,品质参差不齐,根本达不到我们的要求; 还有几家狮子大开口.” “辛苦了,阿昌。”陈秉文接过资料,没有立刻翻看,“剩下的几家呢?” “塔纳蓬还在跑,最晚明天中午前能全部接触完。不过.”阿昌犹豫了一下,“老板,看这架势,恐怕希望不大。 我们是不是.跟金象再谈谈?或者.接受那个暹罗金椰的条件?虽然品质差了点,但至少.” 陈秉文摆摆手,打断了他后面的话。 他脸上非但没有阿昌预想中的沮丧,反而缓缓绽开一个意味深长的笑容。 “阿昌,我们一直盯着产品,盯着供应商,却忘了最根本的东西!”陈秉文的声音平静,却带着一种洞察一切的穿透力。 阿昌愕然:“根本?” “对,根本! 金象凭什么敢肆无忌惮地涨30%?颂帕的椰浆为什么能成为顶级货? 泰丰又凭什么能签下颂帕的三年独家?” 陈秉文朝茶几旁的沙发指了指,示意阿昌坐下:“阿昌,我们和他们,玩的根本不是一个维度的游戏! 他们在拼产品、拼渠道、拼上游资源,而我们,之前也踏入了惯性思维,跟着他们在这个泥潭里挣扎! 现在,该换个玩法了!该到我们的主场了!” 阿昌彻底懵了:“我们.我们的主场?” 陈秉文没有直接回答,而是拿起茶几上那份他翻阅过的《曼谷邮报》,翻到经济版,重重的说道:“泰国股市!” “啊?”阿昌茫然的看着陈秉文。 阿昌和塔纳蓬跑客户的时候,陈秉文同样没闲着。 他收集了近期几乎所有的英文报纸《曼谷邮报》、《民族报》,甚至一些财经通讯社的简报,寻找着任何与椰浆相关的蛛丝马迹。 最初,他只是想寻找金象涨价、泰丰签下颂帕背后的行业动态或政策风向。 然而,当他在《曼谷邮报》经济版一个不起眼的角落,看到一篇关于泰国证券交易所股票短评时,整个人瞬间愣住! 那篇短评透露的信息量,简直令人难以置信。 1978年的泰国证券交易所挂牌上市的公司总数仅二十七家。 绝大多数公司市值在 1000万–1亿泰铢之间。 而金象食品工业公司赫然在列,文章提及该公司因南部主要椰子产区遭遇罕见风灾,导致其股价持续低迷,交易量萎缩,投资者对其未来一段时间的盈利能力持极度悲观态度。 股价本周跌至1.2泰铢/股,总市值仅余约1360万泰铢(约合515万港币)。 五百一十五万港币。 算出金象公司市值后,陈秉文觉得或许除了寻找优质原料基地,还有别的路可走。 第二天,曼谷纳隆会计师事务所。 陈秉文坐在硬木椅上,对面头发白的老会计师纳隆,正将一沓文件推过来。 在五百美金的驱动下,老会计师纳隆只用了不到一个小时,就从同行手中买到了金象食品工业公司的详细资料。 “陈先生,情况比报纸上写的更有趣。”纳隆的英语带着浓重的泰语腔,“金象食品,典型的家族企业。 颂猜家族通过交叉持股,实际控制约43%的股份。 剩下的57%,超过50%的股份,分散在几千个泰国散户手里,另外还有7%,握在几家本地小基金手里。” “债务呢?”陈秉文的声音很稳,目光紧锁着那份报告。 “不算健康,但也不致命。” 纳隆翻文件,接着说道:“银行短期贷款约合港币120万,主要用来维持受灾后的生产恢复和支付供应商货款。 他们的核心资产.”他顿了顿,意味深长地笑了笑,“是南部那两千亩被台风吹得七零八落的椰园和甘蔗园,账面上值钱,但残值嘛恐怕要大打折扣。 不过,他们在罗勇工业区有全套的椰浆和浆加工厂,设备保养尚可,土地产权清晰。” 43%对50%+的散户! 两千亩的椰园和甘蔗园,加上椰浆和浆加工厂! 一个近乎疯狂的计划在陈秉文脑中瞬间成型。 金象,不再是卡他脖子的对手,而是送上门来的猎物! 一个被市场恐慌情绪严重低估的猎物! 这不仅仅是报复! 收购金象,绝非意气用事。 一旦掌控金象,那30%的涨价威胁将烟消云散。 金象在南部的椰园和加工厂,将成为陈记水专属的稳定原料心脏。不仅当前的杨枝甘露、椰汁西米露供应无虞,未来所有需要椰浆的产品线都将获得坚实保障。 供应链的咽喉,从此掌握在自己手中! 直接拥有原料产地和初加工能力,意味着砍掉中间商的所有利润环节。 即使考虑金象的运营成本,陈记未来的椰浆综合成本也将远低于市场采购价,不仅仅是抵消30%涨幅,更是实现长期的结构性成本优势。 这为陈记在高端市场的价格竞争力和利润空间,提供了前所未有的战略纵深。 回到酒店,陈秉文立刻拨通港岛的国际长途,找到永隆银行周明哲经理。 他总资产不足三百万。 想要收购金象食品工业公司,还有所欠缺。 所以,必须采取杠杆收购,才能满足资金需求。 杠杆收购简单来说,就是“借钱买公司”。 陈秉文投入一小部分自有资金作为基础。 通过银行贷款筹集收购所需的大部分资金。 这笔巨额债务的抵押物,主要来自于金象食品有限公司自身的资产和未来现金流! 也就是说,陈秉文是用“金象”本身的价值和赚钱能力作为担保,去向别人借钱买“金象”。 不过,这样做相当于在收购之前,就将要收购的标的物暴露给银行。 无形中增加了许多未知风险。 陈秉文准备用陈记食品来作为抵押物,进行杠杆收购。 “周经理你好,我是陈秉文。”电话接通,简单寒暄两句后,陈秉文开门见山说道:“我在泰国,我需要一笔过桥贷款,四百万港币。 抵押物是陈记食品有限公司100%股权及名下长沙湾、观塘两处厂房的全部产权,以及未来一年陈记食品公司的全部利润。 德信方会计师会同步跟进确认资产估值及法律手续。” 电话那头沉默了两秒,周明哲的声音带着难以置信的凝重:“陈生.四百万?你到底要做什么?” “收购,收购一家泰国公司。” 陈秉文含糊着说了一下用途。 “抵押100%股权、两间厂房、甚至预支未来一年利润?这个风险敞口大到永隆风控委员会绝不可能通过!” 周明哲的声音在电话里有些失真。 “周经理,陈记的资产净值,德信最新评估是一百八十三万,这还只是静态价值。 每月资金流水近百万,现金流健康充沛,抵押物足额覆盖风险。 这笔钱,是为了锁定上游原料资源,建立我们自己的护城河。” 陈秉文耐心的做着解释。 “护城河”周明哲注意到陈秉文说的关键词,“能说一下具体哪家公司吗?” “目标涉及保密协议,现阶段无法透露具体名称。” 他语速平稳,滴水不漏,“但可以明确标的位于泰国核心农业产区,拥有稳定优质原料基地。 估值显著低于重置成本,存在明确安全边际。 收购后将与陈记现有业务形成强协同效应,原料成本可降15%以上,利润空间增厚明确。” 电话那头是长久的沉默,只有细微的呼吸声。 陈秉文知道,周明哲在权衡。 “等你的人把估值报告送过来,我看过答复你。”周明哲的声音终于再次响起。 “好的。” 陈秉文痛快的答应着。 挂断电话,陈秉文没有丝毫停顿,立刻拨通了德信方文山的号码。 “方会计师,是我,陈秉文。 情况紧急,两件事:第一,立刻将陈记食品的资产评估报告、长沙湾及观塘厂房的完整产权证明文件,送给永隆银行周明哲经理,我准备在永隆银行申请一笔四百万港币过桥贷款。 第二,我需要您在开曼群岛,以最快速度注册成立一家离岸控股公司,作为本次泰国收购的最终持股主体和未来可能的资本运作平台。 名称”陈秉文略一思索,“就叫心资本有限公司。” “明白!”电话那头的方文山没有任何废话,“文件我立刻准备好,一小时内送过去。 开曼公司注册流程我申请加急处理,预计三天内可完成初步注册。 陈生,你这是要玩一把大的?”他敏锐地嗅到了资本猎食的气息。 “不是玩,方会计师。”陈秉文看着窗外曼谷的夜色,一字一句道,“是去把卡在我们脖子上的那只手,连根斩断,再把它背后的东西,变成我们自己的根基!” “陈生,还有什么需要我做的?” 得到陈秉文的确认,方文山立刻来了兴趣。 收购公司的佣金,可比帮着陈记管理财务来的更加丰厚。 “帮我找两个专业操盘手,等离岸公司注册好之后,你带他们一起到曼谷来,我在曼谷等你们。” 电话那头,方文山的声音瞬间拔高了几分,兴奋道:“明白!陈生放心,人我立刻物色!要专业的,也要懂规矩的!曼谷见!” 他没有追问细节,资本猎场的老猎犬,闻到血腥味就知道该磨哪把刀。 挂断电话,陈秉文深吸一口气。 收购金象的计划如同一张拉满的弓,箭在弦上,容不得半分偏差。 另一边,永隆银行的周明哲,拿到陈记食品公司估值报告后,经过风控部门的审核,四百万贷款在第二天就打到陈秉文指定的帐户上。 陈记食品公司的资产状况以及每月近百万的流水,足以抵消四百万贷款带来的风险。 三天后,方文山带着两个精干的中年男人抵达曼谷廊曼国际机场。 两人都穿着熨帖的白色短袖衬衫和深色西裤,皮鞋擦得锃亮,眼神锐利。 “陈生!”见到陈秉文,方文山快步上前,高兴的为他介绍,“这位是谢建明,这位是郭森,都是港岛操盘界的好手,信誉和能力都靠得住。” 陈秉文的目光越过方文山,在谢建明和郭森脸上短暂停留。 谢建明推了推眼镜,微微颔首:“陈老板。” 郭森则露出一个沉稳的笑容,声音低沉有力:“陈生。” 没有多余的寒暄,陈秉文直接切入主题:“辛苦了。开曼那边的‘心资本’,注册文件都带齐了?” “带齐了!”方文山立刻从自己的公文包里拿出一个硬壳文件夹,“心资本有限公司,注册完毕,股东和董事都是指定的离岸信托架构,表面上看不出任何与您和陈记的关联。” 陈秉文接过文件,目光飞快扫过那些复杂的英文法律条款和结构图。 离岸公司像一层精心编织的迷雾,将他真正的意图和身份笼罩其中,隔绝在泰国监管机构和金象食品的视线之外。 这是资本狩猎者的伪装。 “很好。”他将文件递回给方文山,“资金呢?” “永隆的四百万港币贷款,已经按照您的要求,汇入我们在曼谷渣打银行开设的心资本离岸账户。” 方文山的声音带着一丝凝重,“陈生,这笔钱.是全部身家性命了。” 陈秉文笑了笑:“放心好了,金象的情况我已经调查清楚,这次收购至少有80%的把握。” 风险?当然有。 整合的难度、泰国家族企业的管理惯性、受灾椰园的恢复投入这些都是挑战。 但是! 在他看来,为了陈记水未来十年有个稳定的原料供应链,适当冒些险是非常值得的。 这场收购如果成功,将彻底将陈记水从一个下游食品生产销售商,向上游整合。 转型为拥有核心原料供应链的食品集团! 这将极大提升其在资本市场上的估值想象空间。 “金象食品,当前股价1.2泰铢,总股本约1133万股,市值1360万泰铢,折合港币约515万。 颂猜家族持股43%,其余57%分散在数千散户和几家小基金手中。” 操盘手谢建明推了推眼镜,一边翻阅纳隆会计师事务所的报告,一边说道:“盘子小,流动性差,散户为主。 优点是易于收集筹码,缺点是突然的买盘容易惊动庄家,如果颂猜家族算庄家的话。 陈生,您的目标持股比例?” “控股权!”陈秉文斩钉截铁,“我要拿到超过颂猜家族的43%,最低目标50%+1的股份! 资金不是问题,四百万港币已入账心资本户头,约合1056万泰铢,足够吞下流通盘的八成还有余! 但动作必须快、准、狠!在颂猜家族反应过来之前,完成致命一击!” 另一位操盘手郭森眉头微锁:“陈生,难点在于隐蔽性。 曼谷交易所交易清淡,日均成交额几亿泰铢。 大单直接扫货,股价瞬间就会飞起来,惊动颂猜家族和交易所。 他们若警觉,启动毒丸计划或寻找白衣骑士,我们会很被动。” “所以需要策略。”陈秉文拿出一沓文件递给方文山。 “这是我这两天写的一些东西。 这几天会匿名投放到新加坡海峡时报、港岛信报、以及曼谷邮报。 核心就一点,唱衰泰国椰浆行业!” 先更后改,谢谢支持! 尤其感谢小凯哥_eb,小虎哥kk,无奈为生活,云海书游诗同舟等几位大佬的打赏! (本章完) 第36章 接管(求收藏月票推荐票求追读) 第36章 接管(求收藏月票推荐票求追读) 此后两天,《曼谷邮报》在副刊上刊登着署名“独立观察员”的重磅分析,《台风阴影下的椰浆产业困局,行业洗牌在即》。 文章逻辑严密,数据详实,直指金象等南部大厂产能腰斩、成本飙升的致命伤,字字句句如同冰锥,狠狠刺入市场本已脆弱的神经。 更致命的是,新加坡《海峡时报》和港岛《信报》财经版几乎同步转载,国际性媒体的关注如同点燃引信的最后一颗火星。 在信息交流完全被动接收的年代,散户们根本没有能力分辨外界信息的真伪。 他们天然相信报纸、收音机、电视等新闻媒体的报道。 恐慌,开始向曼谷交易所蔓延。 “陈生,抛盘开始放量了!1.18泰铢,1.16泰铢散户绷不住了!” 谢建明声音压得很低,却难掩一丝激动,眼睛死死盯着不断交易板上不断被擦改的股价。 陈秉文点点头,对两位操盘手下令,“随时注意金象食品的股价,从现在开始,单笔单量控制在五万股以下,分多笔吃进。 注意控住单个账户的持仓量,不要超过5%。” 此刻,陈秉文到曼谷已经十天,针对金象食品的第一枪正式打响! 谣言是资本市场上最廉价也最锋利的武器。 一旦找到裂缝,便会疯狂滋长蔓延。 陈秉文那篇精心炮制、披着专业外衣的利空分析,就是那第一道裂缝。 接下来的两天,那篇文章被股民们各种解读,让众多持有金象食品工业公司股票的散户纷纷跟风抛售。 谢建明、郭森利用二十几个散户账户,来者不拒吸收着金象食品持仓散户的恐慌抛售。 心资本掌控的金象食品股份一点一点向51%逼近。 一星期后。 金象食品总部会议室。 颂猜家族核心成员和几位金象公司的高管,正在召开每周例会。 临近会议结束,财务总监巴颂汇报,这几天金象食品公司的股价出现波动。 “股价波动?” 金象食品董事长颂拉,带着长期掌权者特有的权威浑不在意道,“不过是散户们受台风灾害影响,做出的抛售举动,盯紧盘面,必要时动用家族储备资金护盘!” “可是,父亲,”颂拉的长子,负责营销的颂萨急切地接话,“市场恐慌情绪蔓延得很快! 那些散户根本不听解释,只知道一味抛售!股价再这样跌下去,不仅影响我们后续的融资计划,银行的评估也会” “银行?”颂拉眼睛猛地一瞪,“盘古银行那边,不是刚续签了抵押协议吗? 那笔贷款是支撑我们修复南部椰园的关键!” 提到银行,财务总监巴颂的身体不易察觉地抖了一下,额头瞬间出现细密的汗珠。 他下意识地用手帕擦了擦,这个细微的动作却没能逃过颂拉长子颂萨的眼睛。 “父亲,”巴颂的声音干涩发紧,“关于盘古银行的抵押贷款有新的情况需要向您报告。” 会议室内所有的目光瞬间聚焦在他身上。 “说!”颂拉的声音陡然拔高,盯着巴颂等他继续下文。 “我们.我们修复南部椰园的资金缺口比预期大很多.为了尽快拿到足额贷款,确保椰浆供应不彻底中断” 巴颂艰难地吞咽了一下,“我们在原有百分之二十股权抵押的基础上.又追加了百分之十的家族股权作为担保,抵押给了盘古银行。” “什么?”颂拉猛地从椅子上站起来,“谁给你的权力?那是我们家族的根本! 百分之十?加上之前的百分之二十,百分之三十的股权押在银行手里?” 这个消息如同一颗重磅炸弹在会议室引爆。 家族成员和高管们脸上写满了震惊和难以置信。 “南部椰园的修复资金缺口太大了.银行要求追加抵押才肯放款。我我以为能很快周转回来” “你以为?”颂拉猛地抓起桌上的铜烟缸,狠狠砸向巴颂! “砰”的一声,烟缸在会议桌上砸出一个深坑。 “家族的根基,就毁在你这个蠢货的以为上!” “父亲!”一直沉默的颂萨猛地站起来,脸色同样难看,“现在不是追究责任的时候。 股价还在跌!有人在大规模吃进我们的股票! 那些匿名报道,加上我们股权被大量抵押的消息,如果盘古银行那边再传出风声.” 仿佛为了印证他的话,会议室门被猛地推开。 颂拉秘书跌跌撞撞冲进来,“董事长!刚接到曼谷交易所通知,金象食品的股票被停牌了!” “什么?”颂拉眼前一黑。 “交易所发来通知,说股价异常波动,怀疑存在操纵行为,要求我们立即提供大股东及实际控制人股权变动的详细信息。 停牌至少三天!” 秘书慌慌张张的解释着, 三天! 颂拉只觉得天旋地转。 停牌核查,如同在油锅上盖了盖子。 盖子揭开的那一刻,就是金象彻底沸腾炸裂的时候。 三天,足够暗处的猎手完成致命一击,也足够盘古银行嗅到危险,采取行动! 恐慌瞬间在会议室内弥漫。 与此同时,曼谷东方酒店行政套房内,气氛截然不同。 陈秉文站坐在沙发上,与此时正在曼谷证券交易所的方文山通电话。 电话听筒里,传来方文山清晰而兴奋的声音: “陈生,成了!交易所正式停牌!金象被拖进调查程序,颂猜家族至少三天动弹不得! 所有流通盘筹码,我们已经扫干净了!加上之前秘密吸纳的,心资本目前持有金象食品” 方文山的声音停顿了一下,带着一丝难以置信的激动。 “百分之五十一点三!” 五十一点三! 一个足以碾压一切的控股数字! 陈秉文深吸一口气,高兴道:“辛苦了,方会计师。 立刻以心资本名义,向证交所及金象食品董事会发出正式通知:我方作为金象食品新任控股股东,要求三日后召开临时股东大会,并行使大股东权利,全面接管公司经营!” “明白!”方文山的声音也非常激动。 哪怕金象食品工业公司规模不大,可毕竟是上市公司,这会让方文山的资历增色不少。 三天后,金象食品总部会议室。 气氛剑拔弩张。 长条会议桌一端,坐着以颂拉为首的一众颂猜家族成员和原金象高管。 另一端,陈秉文带着方文山、谢建明、郭森以及两名泰国本地律师和两名翻译,平静入座。 颂拉率先发难,语气强硬:“陈老板!心资本? 好手段!但你别忘了,这里是泰国! 金象是我们颂猜家族的心血!你想就这样拿走? 董事会绝不会同意!股东们也不会答应!” 陈秉文眼皮都没抬一下,示意律师将文件推到桌子中央。 “颂拉先生,”方文山开口,语气非常公式化,“这是曼谷交易所的股权登记确认文件。 心资本目前持有金象食品工业公司51.3%的股份,是法律意义上的绝对控股股东。 根据泰国《民商法典》及公司章程,控股股东有权召集股东大会,选举新董事会,并决定公司经营方针。 我们今天召开临时股东大会的目的,就是履行这项权利。” 颂拉猛地一拍桌子:“51.3%?谁知道你们的股份怎么来的!那些报道是不是你们搞的鬼!我们要申请调查!” “那是您的权利。”陈秉文终于开口,“但调查归调查,程序归程序。 颂拉先生,您和金象董事会目前的首要责任,是配合控股股东完成公司管理权的合法、平稳交接。 任何阻挠行为,都将被视为损害公司利益,控股股东保留追究法律责任的权利。” 他的目光扫过颂拉身后那些眼神闪烁的高管,“我相信,在座的各位职业经理人,更清楚如何履行自己的职责。” 赤裸裸的威胁,却又基于无可辩驳的法律事实。 颂拉被噎得脸色发紫。 他身后的财务总监巴颂更是冷汗涔涔。 会议在压抑中进行。 颂猜家族试图拖延,但都被陈秉文带来的专业团队用法律条文和公司章程条款一一化解。 最终,在绝对控股权的碾压下,临时股东大会强行表决通过决议。 罢免原董事会全体成员。 选举由心资本提名的五名新董事进入董事会,包括陈秉文、方文山及三名由陈秉文聘任泰籍专业人士。 新董事会立即接管公司全部经营管理权,并对现有管理层进行重新评估。 见此情形,颂拉带着族人愤然离场。 留下的原金象高管们面面相觑,气氛尴尬而惶恐。 陈秉文没有废话,直接看向留下的生产、采购、财务、销售几个部门负责人。 “各位,”陈秉文站起身,看向众人,“金象易主,已成定局。 过去的事,我无意追究。但公司要活下去,要赚钱。 我需要有能力、有意愿跟着新金象往前走的人。” “给你们两个选择:第一,留下。配合新管理层完成交接,评估过关,待遇不变,未来视表现调整。 第二,现在拿遣散费走人。选哪条路,十分钟后告诉我答案。” 没有冗长的安抚,没有虚假的承诺。 只有直白的选择和紧迫的时间。 这种雷厉风行的作风,让习惯了家族企业拖沓节奏的泰国高管们感到窒息,却也嗅到一丝不同以往的锐气。 十分钟后,无人离开。 生产总监蓬猜和采购经理差瓦主动上前一步,表示愿意配合。 陈秉文点点头:“很好。蓬猜总监,差瓦经理,你们留下。 其他人,暂时回岗位待命。 方先生会安排后续评估。” 他转向蓬猜:“带我去生产车间和椰园。现在。” 接下来的几天,陈秉文像个不知疲倦的陀螺。 深入南部受灾椰园,查看倒伏的椰树和受损的灌溉系统。 在罗勇工业区的加工厂里,检查设备、原料、椰浆生产工艺。 翻阅生产记录、财务报表、销售合同。 蓬猜和差瓦跟在后面,从最初的忐忑,到后来的暗自心惊。 这个年轻的港岛老板,眼光毒辣,问题一针见血。 他不懂泰语,却总能通过翻译精准地抓住要害。 直到陈秉文将金象食品工业公司的情况了解的非常清楚后,在工厂办公室,陈秉文召开了接管后的第一次核心管理层会议。 方文山、蓬猜、差瓦以及新提名的财务董事威拉育在场。 “第一,南部受灾椰园,筛选可抢救椰树,清理倒伏树木,补种计划立刻启动。 但短期内,主要椰浆原料来源转向北部产区。 差瓦经理,我要你在三天内,与清迈、攀牙、春蓬等地未被大公司包销的椰农合作社签下至少六个供货点,覆盖未来三个月产能的70%。 价格参照灾前市场价上浮5%,要求品质达到一级标准。 预付30%,货到付款70%,有问题吗?” 差瓦感受到压力但更感受到信任,用力点头道:“没问题,陈老板!我马上去办!” “第二,蓬猜总监,罗勇工厂现有三条生产线,设备保养尚可,但效率低下,品控流程形同虚设。 我需要你在两周内将椰浆日产能提升到5吨,怎么提升,具体方案,明天下午给我。” 蓬猜立刻应下:“明白!陈老板!” “第三,金象原有的椰浆与浆业务暂时维持。 但罗勇工厂70%的产能,必须优先、稳定、足量供应给港岛陈记食品有限公司! 剩余产能可继续供应原有客户,但合同到期后重新评估。 所有陈记的订单,单独排产,专线运输,品质必须达到陈记内部最高标准。 威拉育先生,请你立刻建立一条从金象工厂到港岛陈记食品的专属财务结算通道。” 威拉育沉稳点头:“已经在同步处理,陈先生。” 费这么大功夫,收购金象食品工业公司就是为了陈记的原料供应链,接管之后自然第一时间满足陈记。 “第四,蓬猜总监,差瓦经理,你们负责稳定团队。 关键岗位人员流失率控制在5%以内。 愿意留下的技术骨干,待遇不变。 有突出能力者,评估后可以加薪。 但任何消极怠工、暗中破坏交接的行为,立刻清退,按合同上限追究责任。 方先生,你负责监督执行。” “收到。”方文山迅速记录。 “最后,”陈秉文合上笔记本,目光扫过众人,“金象的危机,是颂猜家族的管理不善和贪婪造成的。 现在,金象是心资本的金象,也是大家的金象。 我只要求一点:效率!执行力! 把耽误的生产抢回来,把失去的客户赢回来! 做得到,金象就能活下去,大家都有前途。 做不到,或者有人阳奉阴违.” 他没有说完,但冰冷的眼神让在场的泰国高管心头一凛。 “散会!” 回到东方酒店,陈秉文找来方文山。 “颂猜家族那13%的股份,还有盘古银行手里30%的抵押股权,是隐患。” 陈秉文开门见山,“颂拉不会甘心,可能会联合盘古银行或者其他势力搞小动作,必须处理干净。” 方文山想了想,说道:“盘古银行是泰国银行业龙头,影响力巨大。 他们持有的是颂猜家族抵押的股权,现在金象股价暴跌,抵押物价值严重不足。 银行最关心的是如何减少损失,确保债权安全。 颂猜家族还不上钱,银行有权处置这些股权。” “这正是机会。我准备约盘古银行负责金象贷款案的负责人见一面,争取将颂猜家族抵押给盘古银行的股权,转成盘古银行的股份。 这样一来,金象公司的股份结构就变成心资本51.3%,盘古银行30%,颂猜家族13%。” “你是想用盘古银行这个银行龙头来制衡颂猜家族?”方文山恍然道。 陈秉文点头:“如果有盘古银行作为第二大股东,颂猜家族想做小动作都不敢!” 先更后改,谢谢支持!这章太抠脑袋了,这帮泰国人的名字、地名实在整懵逼了。 (本章完) 第37章 商机无限(求收藏月票推荐票求追读) 第37章 商机无限(求收藏月票推荐票求追读) 盘古银行总部位于曼谷金融区中心,厚重的岗岩外墙透着泰国第一银行的威严。 陈秉文和方文山在翻译的陪同下踏入信贷部会客室。 负责金象贷款案的高级副总裁素拉育起身迎接,“陈先生,方先生,幸会。” 他伸手与两人握手,略带审视的说道:“金象的股权变动,很突然。” “这仅仅是市场行为,素拉育先生。” 陈秉文礼貌的回应了一句。 “心资本接手金象,动作令人印象深刻。 不过,我关心的是,心资本打算如何处理金象欠盘古银行的那笔576万泰铢(约合120万港币)贷款? 以及,我们银行手中作为抵押物的那30%金象股权,其价值因股价暴跌已远低于贷款本金加利息。” 陈秉文没有绕弯子,同样开门见山,“素拉育先生,盘古银行是泰国金融的支柱,金象的未来与银行的利益息息相关。 我今天来,正是为了提供一个让银行风险最小化、潜在收益最大化的方案。 盘古银行将颂猜家族质押的30%金象股权,解除质押债转股,成为金象食品的第二大股东!” 说完,陈秉文示意方文山将相关文件放到会议桌上。 素拉育靠向高背椅,指尖轻敲扶手:“债转股? 陈先生,金象目前的状况,股价低迷,前景不明,这等于让银行被动持有了一项高风险资产,承担未来更大的不确定性。 银行更倾向于收回现金,或者.处置抵押物。 金象股价暴跌,抵押物价值不足贷款额六成,按合同约定,我们有权拍卖股权。” 陈秉文轻笑一声,“素拉育先生,您比我更清楚,在当前金象股价暴跌、负面新闻缠身的情况下,强行在二级市场抛售30%的股份,结果会是什么。 金象股价会瞬间崩盘,变成一文不值的废纸! 银行最终能收回的资金,恐怕连贷款本金的零头都不到! 这是双输,银行损失惨重,金象彻底垮台,盘古银行也会因此背上压垮企业的名声,影响声誉。 而债转股,不但可以保全银行利益,甚至可以让银行未来获利。” 陈秉文知道,不管是金象食品还是心资本,在市值380亿泰铢的盘古银行眼中都是小儿科。 与其兜兜转转,不如直接了当与素拉育说明情况。 如果能说服盘古银行债转股,也能对外界释放一个正向信号,让金象食品的股价涨一涨。 虽然他收购金象的主要目的是解决陈记水的原料供应链,至于金象食品是上市公司还是退市。 对他来说,其实没什么区别。 但若能稳住盘古银行这个重量级伙伴,对金象乃至陈秉文东南亚的布局都大有裨益。 见素拉育迟迟没表态,陈秉文看向素拉育,语气坦诚:“心资本需要盘古银行这样强大的本土伙伴,共同稳定金象的大局,恢复市场信心。 这不是一次债务豁免的请求,而是邀请盘古银行以战略投资者的身份,与我们一同发掘金象被市场恐慌所掩盖的真实价值,实现共赢。” 素拉育靠在椅背上,目光深沉地看着陈秉文。 这位年轻港商展现出的清晰逻辑、务实态度以及对金象资产的明确规划,远超他的预期。 银行内部的报告他也看过,强行处置抵押物确实如陈秉文所言,损失虽不算很大但带来的后果却是后患无穷。 而且作为泰国最大的银行,本身就担负着维护股市稳定责任。 总共二十几家上市公司,每一家都弥足珍贵。 如果金象因此退市,对盘古银行来说,损失的绝不止是金钱这么简单。 良久,素拉育终于开口,语气缓和了许多:“陈先生,你展现出的对金象价值的理解和重整的决心,令人印象深刻。 债转股方案.在理论上有其合理性。” 紧接着他话锋一转,“但这需要具体的保障和细节来支撑。 盘古银行不能仅凭你的描述做决定。” “我理解您的谨慎,”陈秉文立刻回应,“文件里有金象最新的资产负债简表、与陈记食品的供货合同、以及一份未来18个月的重组计划大纲,包括产能优化、成本削减和主要客户锁定。” 他转头示意方文山:“方经理会补充银行需要的所有细节信息,并安排贵行的团队实地考察。 关于债转股的具体操作流程、银行派驻董事的权责清单,我方团队可随时与贵行相关部门对接,尽快拟定具体协议条款。” 素拉育的目光扫过桌面上的文件,沉吟片刻,点了点头:“盘古银行接受债转股作为一种可行性探讨。 但最终决策,需要我方评估团队基于完整的尽职调查和详细的协议条款做出。 请尽快提供详尽的财务数据和重组计划书,以及银行董事的提名和权限方案。” “当然!”陈秉文爽快的说道,“我们期待与盘古银行的评估团队紧密合作,相信银行的专业判断会得出最优解。” 虽然盘古银行没有给出最终答复,但从素拉育的态度上,陈秉文知道只要没有意外,这件事基本没什么问题了。 毕竟,金象30%的股权质押和那笔约合120万港币的贷款,对盘古银行实在不值一提。 金象食品工业公司罗勇工厂区的空气里,弥漫着浓烈的椰香和淡淡的焦味。 陈秉文没有返回港岛,而是在厂区附近租下了一间临时公寓,几乎将办公室搬进了工厂。 盘古银行的答复尚未到来,这短暂的等待期被他视为掌控金象、恢复生产的黄金时间窗口。 几乎每一天,在椰浆和浆两条生产线旁都能看到陈秉文的身影 他的存在本身,就是一股无形的压力与动力。 “蓬猜,这条椰浆灌装线的效率为什么只有设计值的75%?瓶颈在哪?是设备老化还是操作流程问题?” “差瓦,北部攀牙府那个合作社的鲜椰到货延迟了?是什么原因造成的?运输车辆调配还是合作社那边的问题?立刻联系,我需要明确的时间表!” “威拉育,昨天三班的生产损耗报告为什么没在早上例会前放到我桌上?流程必须严格执行!” “.” 前世见惯大场面,使得陈秉文在处理金象食品日常问题时,直接、精准,高效。 蓬猜、差瓦等原金象管理层从最初的紧张、不适应,到后来竟隐隐生出一种被带领着打硬仗的亢奋感。 在他的高压推动下,北部产区的原料供应渠道被迅速打通并稳定下来,罗勇工厂的椰浆日产量正稳步向陈秉文设定的5吨目标迈进。 一天下午,陈秉文在浆生产车间检查时。 他注意到几个刚下班的工人聚在车间角落的休息区,人手拿着一个巴掌大小的亮红色玻璃瓶,正仰头喝着里面琥珀色的液体。 瓶子造型独特,瓶身上贴着简单的泰文标签,看不清具体内容,但那鲜艳的红色标签和小巧的造型,在灰扑扑的工厂环境中异常醒目。 就是这一瞥! 陈秉文的脚步猛地顿住,“那个.是什么?” 陈秉文指着工人们手中的小红瓶,声音带着一丝不易察觉的紧绷,问身边的翻译和蓬猜。 蓬猜顺着他的目光看去,脸上露出一丝了然的微笑:“哦,那个啊,是工人们很流行的一种提神饮料,叫红牛。 味道很冲,但喝了确实感觉有精神,加班或者熬夜的时候喝一瓶很管用。 价格也便宜,路边小店都有卖。” 红牛! 这个名字如同惊雷在陈秉文心中炸响! 1976年由华裔商人许书标在泰国创立,最初定位就是蓝领工人和夜班司机的提神饮料,主要成分包括牛磺酸、咖啡因、b族维生素和浆,以强烈的提神效果和低廉的价格迅速风靡东南亚底层市场这正是红牛的雏形! 而它未来将在奥地利商人马特希茨的运作下,冲出亚洲,成为全球年销售额数百亿美金的超级功能饮料巨头! 并因此造就了几位资产上百亿美金的超级富豪。 此刻,这个未来饮料帝国的原始版本,就这样毫无防备地出现在他眼前,被几个疲惫的泰国工人当作廉价提神水喝着。 强压下心头翻腾的思绪,陈秉文不动声色地对蓬猜说:“去买几瓶过来,我也尝尝。” 很快,几瓶冰凉的泰国红牛被送到陈秉文手上。 他拧开瓶盖,一股混合着药草、香料和强烈甜味的刺激性气味冲入鼻腔。 他小心地抿了一口,味道极其浓烈、甜腻,带着明显的草本苦味和强烈的药感,口感算不上好,甚至可以说有些粗糙。 但咽下去后,一股明显的、带着轻微刺痛的提神感迅速从喉咙蔓延开,驱散了下午的倦意。 每瓶1000毫克的牛磺酸含量,可比前世只有55毫克牛磺酸的华彬红牛,劲头强的不止一点半点。 “味道.很特别。”陈秉文放下瓶子,表情平静地评价道,仿佛只是在尝一种普通的当地饮料。 “哈哈,是的,陈老板,第一次喝的人很多都不习惯。”蓬猜笑道,“不过我们泰国人,尤其是干体力活的,很多都离不了它。” 陈秉文点点头,没有再追问。 但一个大胆的、超越他此行初衷的计划,已经在脑海中疯狂滋生、成型。 红牛的配方! 虽然他不知道原版100%的具体比例,但前世东鹏特饮上市时,作为投资方代表,他深度参与了产品研发和市场定位,对功能饮料的核心成分及其协同作用机理了如指掌,对口感平衡也有深刻理解。 他几乎可以笃定,自己能复刻甚至优化出效果不逊于红牛的配方! 更重要的是,他不需要去找许书标谈什么授权! 他现在手握金象这样具备稳定浆供应能力的工厂,背靠港岛陈记水即将建立的瓶装水灌装生产线,以及等他回到港岛就要铺开的加盟连锁体系。 供应链、生产链、渠道链全部健全! 为什么不能打造一个属于他自己的、立足港岛、辐射亚洲乃至全球的功能饮料品牌? 这个念头一出现在陈秉文的脑海。 就如同春天的野草,在他脑海中疯长。 东鹏特饮的成功经验告诉他,只要市场定位准确,不同区域制定不同的策略。 主打性价比和渠道下沉,同样能打出一片天地。 收购金象,解决的是陈记水的原料瓶颈。 而发现红牛,则为他开启了一个能够打破港岛水市场份额天板,远比水更加广阔、更具爆发力的蓝海。 这趟泰国之行,收获远超预期! 就在陈秉文为未来的功能饮料勾勒蓝图之际,盘古银行的正式回复终于送达。 素拉育亲自打来电话,语气比上次见面时缓和了许多:“陈先生,经过我方评估团队详尽的尽职调查以及高层审慎讨论,盘古银行原则上接受你的债转股方案。 我们同意将持有的颂猜家族质押的30%金象食品股权,解除质押状态,转为盘古银行作为战略投资者直接持有金象食品工业公司30%的股权。” 陈秉文心中石头落地,但语气依旧沉稳:“感谢素拉育先生和盘古银行的信任与专业判断,做出一个双赢的决定。” “不过,”素拉育话锋一转,“基于风险管控和股东权益保障,银行要求派驻一名非执行董事进入金象董事会,监督公司重大决策及财务状况。 同时,我们需要签订一份详细的股东协议,明确双方权责。” “这是合理要求,我方完全接受。”陈秉文毫不犹豫地答应,“具体细节,我方团队将全力配合贵行法律和财务部门。” 派驻董事是意料之中,只要控股权在手,战略方向由他把控,这反而是引入银行信用背书、提振市场信心的好事。 “很好。曼谷交易所那边对金象的停牌调查也接近尾声。 我已得到非正式通知,调查结论倾向于市场恐慌引发的异常波动,未发现心资本存在市场操纵的确凿证据。 预计明天上午交易所会发布公告,金象股票将复牌交易。 陈先生,复牌后的表现,对金象的未来融资和你我双方的合作至关重要。” 素拉育提醒道,语气中带着一丝期待。 盘古银行成了股东,自然也希望金象股价能回升。 “请放心,素拉育先生。金象已重回正轨,复牌之日,我自有安排。”陈秉文自信地回应。 他脑中闪过的,不仅仅是稳定供应的椰浆,更是那抹亮眼的红色和它所代表的无限可能。 感谢大家支持!!尤其感谢linvas、小虎哥kk、小凯哥_eb的打赏,万分感谢你们的肯定!! (本章完) 第38章 丝路初逢(求收藏月票推荐票求追读) 第38章 丝路初逢(求收藏月票推荐票求追读) 翌日上午,曼谷证券交易所。 随着开市的钟声敲响,停牌近两周的金象食品工业公司正式复牌交易。 交易大厅内,无数双眼睛紧盯着那块巨大的报价板。 金象的股价在停牌前已跌至1.05泰铢的低位,市场情绪普遍悲观。 然而,开盘第一笔成交价就跳空高开,直接报1.25泰铢! 紧接着,买盘汹涌而入,一笔笔大额买单将股价迅速推高。 1.30 1.35 1.40 成交量急剧放大,短短半小时内换手率就超过了5%。 恐慌性抛售早已被心资本在停牌前和低位吸筹时清洗干净,此刻市场上的卖盘稀稀拉拉。 而推动股价上涨的主力,除了部分嗅觉敏锐的投机资金,更有一股强劲的、持续买入的力量。 正是方文山在陈秉文授意下,利用心资本剩余资金进行的市值管理。 这样做的目的很明确,扭转市场预期,重塑金象价值。 之前收购金象51.3%的股份,用掉了238.5万港币。 这次,陈秉文把剩下的160多万港币全部用于金象托市。 上午十点半,金象股价稳稳站上1.50泰铢关口,涨幅已超过42%。 整个交易所都在议论纷纷,猜测着金象背后发生了什么。 就在这时,一个爆炸性的消息通过交易所官方通讯社、各大财经报纸和电台,短时间内内传遍曼谷乃至整个泰国金融圈: “金象食品工业公司宣布,将于今日下午两点,在曼谷东方酒店召开新闻发布会,就公司控股权变更、未来发展重大战略及引入重要战略投资者等事宜进行说明!” 发布会现场,泰国本土及驻泰的国际财经媒体记者济济一堂。 虽说金象的市值只有几百万港币,但毕竟是泰国二十几上市公司之一,该给的重视新闻媒体还是要给的。 下午两点整,陈秉文在方文山、威拉育、以及一位身着盘古银行高级经理制服的陌生中年男子的陪同下,步履沉稳地走上主席台。 台下的闪光灯瞬间连成一片。 陈秉文没有过多寒暄,直接进入主题。他的声音通过麦克风清晰地传遍全场,泰语翻译紧随其后: “各位媒体朋友,下午好。我是心资本有限公司代表,陈秉文。首先,我代表金象食品工业公司新任董事会,感谢各位对金象的关注。” “正如各位所知,心资本已通过合法合规的二级市场交易,持有金象食品51.3%的股权,成为公司控股股东。” 他停顿了一下,目光扫过全场,抛出了第一个重磅消息: “今天,我非常荣幸地宣布一个对金象未来发展具有里程碑意义的重大合作。 泰国最大的金融机构,盘古银行,已正式成为金象食品工业公司的战略股东,持有公司30%的股权!” 话音刚落,全场哗然! 记者们纷纷举手,快门声更加密集。 盘古银行入股一家刚刚经历暴跌、风雨飘摇的食品公司,这简直是惊天逆转! 陈秉文抬手示意大家安静,继续道:“盘古银行的入股,是对金象核心资产价值、未来发展潜力以及新管理层能力的强有力背书。 这不仅为金象提供了宝贵的信用支持,更将为公司带来丰富的金融资源和本土化经验。 我们有信心,在盘古银行的支持下,金象将更快地摆脱困境,实现稳健发展。” 他示意了一下身旁的盘古银行代表。 那位中年经理起身,用泰语简短而有力地确认了入股事实,并强调了盘古银行对金象新管理层及战略规划的信心。 紧接着,陈秉文抛出了第二个利好消息,直指市场最关心的业务基本面。 “目前,金象的生产经营活动已全面恢复并加速推进。 罗勇工厂的椰浆、浆产能已恢复至正常水平,并正在持续优化提升。 更重要的是,我们已经锁定了稳定、优质的原料供应渠道,保障了生产的连续性。” “在此,我很高兴地向大家宣布: 金象已与我们的重要关联方,来自香港发展势头迅猛的陈记食品有限公司,签订了一份长期稳定的战略供货协议。 未来三年内,金象罗勇工厂70%的优质椰浆、浆产能,将优先供应陈记食品,支持其在香港及亚洲市场的快速扩张。” 控股方变更、盘古银行入股、恢复生产、拿下大额长期订单。 四个重磅利好接踵而至,瞬间重塑了市场对金象的认知。 记者席彻底沸腾了,提问声此起彼伏。 而在发布会现场,一个来自颂猜家族的中年男人,听到陈秉文谈及金象食品的未来后,眼神复杂地看了一眼台上的陈秉文以及旁边盘古银行的代表。 将手中的笔记本合上,悄无声息地起身离开了会场。 盘古银行入股的官方消息和发布会现场一边倒的舆论,彻底断绝了颂猜家族任何反扑或搅局的念头。 除了接受现实,他们别无选择。 一周后,金象罗勇工厂。 办公室里,陈秉文专心的听金象管理层汇报工作进展情况。 “北部攀牙、春蓬六个合作社的供货点已全部落实,品质稳定达到一级标准。” 金象采购经理差瓦递上报告。 陈秉文点点头,目光扫过报告上的采购数据。 蓬猜在一旁补充:“日产能已稳定在5吨,陈记的专线完全满足。威拉育总监建立的结算通道效率很高。” 蓬猜话音刚落,方文山接话道:“结算货币以美元为基准。” “很好。”陈秉文满意的点点头。 会议结束,等金象的管理层离开办公室。 只有陈秉文和方文山两人时。 “陈生,金象这盘棋,算是真正下活了。”方文山如释重负道,“股价站稳,银行支持,原料和销售渠道打通,剩下的就是按部就班地优化管理、提升效率。” 陈秉文点点头,“根基已固,但远未到松懈之时。 蓬猜和差瓦能力尚可,但眼界有限。 威拉育作为财务总监,专业度够,但需要磨合。 金象未来一年,核心就是两件事,稳生产,降成本。 确保给陈记的供应万无一失,同时把内部运营效率提上去,利润自然就出来了。” 他放下水杯,“方先生,金象的日常监管和财务审计,就拜托德信多费心,每季度派人过来查看一次。 我会定期审阅报表。 另外,物色一个懂泰语、熟悉本地商业环境、执行力强的职业经理人,作为心资本在金象的常驻代表,级别高于蓬猜,负责监督执行我们的战略。 人选你留意一下,背景和能力是第一位的。” “明白,陈生。”方文山立刻应下,这是将金象纳入稳定轨道的必要步骤,“托市的160多万港币,在金象股价逐步回升后,已经分批释放出来。 不但本金收回,还赚了五万多,现在全部在心资本账户上。” “辛苦了,方先生。钱在心资本账户就好,后续我会有安排。 盘古银行那边,保持好关系。 他们派驻的董事,面子要给足,但核心决策权不能旁落。 有解决不了的难题,再联系我。”陈秉文点点头,补充道。 他知道,与盘古的蜜月期需要用心维护。 处理完这些,陈秉文轻轻呼了口气。 来泰国一个月,如同经历了一场高强度的战役。 如今硝烟渐散,归期已至。 想到深水埗的父母,想到观塘厂里忙碌的高振海、钟强,想到刚刚在港岛崭露头角的陈记水,一股淡淡的思念涌上心头。 “明天下午的航班回港岛。”陈秉文对方文山说,“今天下午没什么安排,陪我去逛逛?给家里人和阿海他们带点礼物。” 方文山欣然同意:“好。我知道几家不错的特产店,泰丝、鳄鱼皮具、精油都不错。” 午后,曼谷的阳光依旧炽烈。 两人带着翻译离开酒店,漫步在熙攘的街头。 陈秉文给父亲陈国富选了一个精致的鳄鱼皮钱包,给母亲汪巧珍挑了一套品质上乘的茉莉香薰精油和手工皂,又给高振海选了一个实用的皮质工具包。 路过一家宝石店时,他驻足片刻,为高美玲挑了一条设计简约大方的蓝宝石镶银手链,小姑娘帮了家里不少忙,该有点像样的礼物。 东西买得七七八八,两人提着大包小包返回东方酒店。 穿过大堂时,陈秉文的目光无意间扫过大堂一侧相对僻静的角落。 那里,一个不太起眼的店面吸引了他的注意。 店招是典雅的中文书法:“锦泰丝绸”。 透过明亮的玻璃橱窗,可以看到里面陈列的并非寻常的旅游纪念品,而是一匹匹色泽温润、纹理细腻的丝绸。 “丝绸店?”方文山也注意到了,“开在这种地方,面向的恐怕是高端住客和外宾,价格不菲。” 陈秉文的目光却停留在了那匾额上。 “锦泰丝绸.”他低声念着,“在曼谷开这样一家纯粹中式风格的丝绸店,老板要么痴迷传统文化,要么.” 他脑海中闪过一个念头:“是华人,或者华裔。” “方会计师,进去看看?”陈秉文抬步走了过去。 推开那扇沉实的木门,门框上悬挂的铜铃发出清脆悠扬的“叮铃”声。 一个穿着改良旗袍、气质温婉的中年妇人正细心地整理着货架。 见到客人进来,她抬起头,脸上露出恰到好处的微笑,问候道:“萨瓦迪卡。” 陈秉文微微颔首,目光在那些丝绸上流连,用中文回应道:“您好。这些丝绸.很特别,不像本地常见的风格。” 听到纯正的中文,妇人立刻切换成同样流利的普通话:“先生好眼力。 我们锦泰的丝绸,原料是精选的泰北桑蚕丝,但织造工艺和设计,承袭的是祖辈从潮州带过来的老手艺。” “潮州?”陈秉文心中一动,潮汕商帮在东南亚势力庞大,影响力渗透到经济、政治、文化等多个领域。 他拿起一匹手感异常柔滑细腻的素绉缎,对着灯光看去,光泽如流水般温润。 “好料子。这工艺,没有多年沉淀做不出来。” “先生是行家。”妇人笑容更深了些,“家祖早年是潮州府城的织工,后来下南洋,在清迈落脚,这手艺就一代代传下来了。 可惜现在年轻人愿意学的少了.” 她语气中带着一丝不易察觉的惋惜。 就在这时,店门再次被推开。 一个穿着剪裁合体的西装、身形挺拔的年轻男子走了进来。 他约莫二十七八岁,面容英俊。 更引人注目的是他还牵着一个约莫十一二岁的小姑娘。 小姑娘穿着漂亮的碎连衣裙,眉眼弯弯,皮肤白皙,像精致的瓷娃娃。 “妈,我和盈拉回来了。”年轻男子用泰语对妇人说道,声音温和。 “信,回来啦。”中年妇人脸上的笑容瞬间变得无比温暖,“盈拉,累不累?” “不累,妈妈!哥哥带我吃了好好吃的椰子冰淇淋!”小姑娘盈拉的声音清脆悦耳,眼神灵动地看向陈秉文和方文山这两个陌生人。 被称为“信”的年轻男子这时也注意到了店内的两位客人。 他的目光在陈秉文身上停留了片刻,带着职业性的审视,但很快便化为礼貌的点头致意,同样用泰语问候:“萨瓦迪卡不。” 陈秉文放下手中的丝绸,微笑着用中文回应:“您好。令堂的丝绸,令人叹为观止。” 信听到陈秉文流利的中文,眼中掠过一丝惊讶,随即用泰语说道:“谢谢。 家母的手艺,是锦泰的根基。”他似乎不太习惯在陌生人面前多言,但态度并不倨傲。 从翻译口中听明白信说话的内容,陈秉文主动伸出手:“敝姓陈,陈秉文,来自香港。 这位是我的同事,方文山先生。” 信稍顿了一下,随即自然地伸出手与陈秉文握了握:“幸会。塔信·西那瓦。 这是我的妹妹,盈拉。” 他介绍了自己和妹妹。 听到这两个名字,在结合信的容貌,陈秉文瞬间知道眼前这对兄妹的身份。 正是未来将深刻影响泰国政坛的西那瓦家族兄妹! 此刻的塔信,显然还在警界任职,那份干练正是警界打磨出的气质。 “西那瓦先生。”陈秉文从善如流地换了尊称,目光转向正偷偷打量他的小盈拉,温和地笑了笑,“盈拉小姐很可爱。” 小盈拉听到夸赞,有些害羞地往哥哥身后躲了躲,但大眼睛里满是笑意。 “陈先生过奖了。”塔信客气了一句,随即似乎不想过多寒暄,对母亲说,“妈,我带盈拉回来放点东西,待会儿还要回局里。” 他提到“局里”,更是印证了陈秉文的判断。 “好,工作要紧。”塔信母亲慈爱地点头。 陈秉文知道不宜多作打扰,但他不想错过这个建立初步联系的机会。 他拿起刚才那匹素绉缎,对塔信母亲说:“老板娘,这匹素绉缎,还有那幅淡青色香云纱,麻烦帮我包起来。” 塔信母亲有些意外,这两匹都是店里的高端料子,价格不菲。 “陈先生好眼光,这都是我们今年的精品。 您太太一定很有品味。”她一边熟练地取料子,一边笑着恭维。 陈秉文坦然一笑:“是送给我母亲的。她操劳半生,该用点好东西。” 他付了款,接过包装精美的丝绸,又看了一眼旁边安静等待的塔信和盈拉,心中已有了计较。 他从随身的公文包里取出一张简洁的名片,上面只有“陈秉文”三个中文楷体和香港的一个电话号码,递给塔信:“西那瓦先生,初次见面,冒昧了。 这是我的名片。 我在港岛经营食品生意,偶尔也做些投资。 锦泰的丝绸令人印象深刻,若有缘再见,希望能有机会多交流。” 塔信接过这张极其简单的名片,略一沉吟,也从西装内袋取出一张名片,递给陈秉文:“陈先生客气了。 这是我的名片,来日方长,有机会多交流。” 名片上印着塔信的全名和职务:曼谷大都会警察局副局长。 职位虽不算顶尖,但在曼谷警界已是实权中层,前途无量。 陈秉文郑重收好:“原来是西那瓦局长,失敬。” 他明白,这张名片的价值,远非一次购物所能衡量。 这或许是一条通向未来泰国政商高层的隐秘小径。 “职责所在。”塔信微微颔首,似乎对这个头衔习以为常。 他转向母亲和妹妹:“妈,盈拉,我先走了。” 又对陈秉文和方文山点头致意:“陈先生,方先生,再会。” 看着塔信的身影消失在店门外,陈秉文心中波澜微动。 谁能想到,这位年轻的警察局长,未来会执掌一国之政? 而那个天真烂漫的小女孩盈拉,未来亦将走上同样的巅峰之路? 历史的风云际会,有时就始于这样一次不经意的邂逅。 “陈先生,您还要看看别的吗?”塔信母亲的声音将陈秉文的思绪拉回。 “暂时不用了,老板娘。 您的丝绸很好,下次有机会再来。”陈秉文微笑着告辞,与方文山离开了锦泰丝绸店。 回房间的路上,方文山忍不住低声道:“陈生,那位西那瓦局长.气度不凡啊。 您这名片递得妙。 泰国这个国家,家族势力随处可见,认识这位西那瓦局长,也能让我们在警察系统建立一些人脉。” 方文山见到陈秉文刚才主动递名片,再到后面知道塔信是警察局副局长,误以为陈秉文是为了建立人脉。 陈秉文摩挲着手中光滑的丝绸包装,笑道:“方会计师,这就是一步闲棋,种子先埋下就好。” 说完,他看了看时间:“走吧,回房收拾一下。港岛,还有一摊子事等着我们呢。” 谢谢大家支持!感谢小虎哥kk、云海书游诗同舟、小凯哥_eb、书友20211029205019021的打赏,谢谢大佬!! (本章完) 第39章 我颠颠又倒倒,好比浪涛。(求收藏月 第39章 我颠颠又倒倒,好比浪涛。(求收藏月票推荐票求追读) 飞机平稳降落在启德机场。 陈秉文透过舷窗,看着熟悉的维多利亚港和九龙半岛的轮廓,紧绷了一个月的神经终于稍稍松弛。 方文山和阿昌提着行李跟在他身后,三人快步穿过略显嘈杂的入境大厅。 刚出闸口,就看见高振海站在人群中用力挥手,脸上是抑制不住的兴奋:“文哥!方先生!阿昌!这边!” “阿海!”陈秉文快步上前,用力拍了拍他的肩膀,“等久了吧?” “不久不久!”高振海连忙接过方文山手里的行李箱,“车就在外面,直接回观塘厂?” “先送方先生,然后我们再回厂里。”陈秉文点点头,一行人走向停车场。 坐进高振海借的面包车。 车子驶出机场,汇入车流。 “文哥,泰国那边都搞定了?”高振海一边开车,一边迫不及待地问。 “基本尘埃落定。”陈秉文言简意赅,“金象是我们的了,原料供应不成问题,盘古银行成了股东,后续管理也安排了人盯着。 具体的,回头细说。说说家里,这段时间怎么样?” 高振海精神一振,立刻开始汇报: “厂里一切顺利!长沙湾和观塘两厂都在满负荷运转。 您走前交代的品控体系,我和强哥盯得很紧,没出问题。 椰汁西米露和杨枝甘露卖疯了!五家标准店天天排长队,尤其是尖沙咀和中环店,中午高峰至少要排队十五分钟。 刚上市的时候嫌贵,现在都抢着买!就是”他顿了顿,声音低了些,“就是椰浆快要没货了,最多能再支撑一周时间。” 陈秉文点点头:“第一批一百吨椰浆已经起运,明天就能到港岛。” 听到椰浆马上到货,高振海高兴道:“这下可好了,一百吨椰浆,可以不用限量供应了。” “嗯,以后都不用限量供应了。”陈秉文笑着点点头。 “这段时间生哥那边顺达物流运转越来越顺,新添了两辆二手货车,送货效率更高了.” 高振海把一项项工作向陈秉文汇报,讲得条理清晰,“对了,文哥,你猜猜咱们上个月的总流水有多少?” “多少?”陈秉文配合地问。 “突破了一百万!”高振海兴奋地报出数字,“净利润接近三十万!” 方文山在后座忍不住赞道:“了不起!阿海你这厂长当得越来越有样子了。” 高振海有些不好意思地挠挠头:“都是文哥规划得好,大家伙一起使劲。” “研发中心那边?”陈秉文更关心这个。 高振海兴奋的表情收敛了些:“周教授带着人没日没夜地干,实验室的灯就没熄过。 风味锁鲜有点头绪了,用了几种天然稳定剂复配,效果还行。 但常温保存和防腐卡住了。试了很多法子,不加那些化学玩意儿,想放久点还是难。 瓶子的密封测试也做了好几轮,还在优化。” 陈秉文点点头。 瓶装化是战略性的突破点,他早有心理准备,这比预想的已经快了不少。 “让他们继续攻关,资金优先保证他们。 周教授之前提过,后面需要引进一套进口无菌灌装线,你跟进一下,预算先按一百二十万准备。” “一百二十万?”高振海倒吸一口凉气,但看着陈秉文不容置疑的眼神,立刻应道:“明白!我明天就联系设备商询价!” 车子驶出机场,汇入弥敦道繁忙的车流。 七十年代末的九龙,街道两旁低矮的骑楼夹杂着拔地而起的新厦,巨大的霓虹招牌闪烁着“金铺”、“钟表”、“酒楼”的字样,构成一幅生机勃勃又略显杂乱的图景。 在一个十字路口等红灯时,陈秉文的目光随意扫过街边的景象。 路边一块巨大的电影海报瞬间吸引了他的注意。 海报设计醒目,背景是古朴的武馆,画面中央是主演程龙标志性的夸张表情和动作,摆出一个极具动感的蛇形姿势。 海报顶端印着醒目的片名,《蛇形刁手》,下方还有一行小字“吴思远作品”。 “咦?”陈秉文轻咦一声,指着海报问高振海,“阿海,这电影什么时候上的?好像挺火?” 高振海顺着陈秉文指的方向看去,立刻来了精神:“哦!《蛇形刁手》啊!上个月底刚上映的,火得一塌糊涂!我上周带阿美去看,影院里人山人海,笑声不断,打斗也好看! 程龙这次真的打响了名头! 听说票房已经破三百万了,现在街头巷尾都在谈论这片子,报纸上也天天报道。” 《蛇形刁手》. 吴思远 陈秉文清晰记得,正是这部《蛇形刁手》的巨大成功,让制片人吴思远信心倍增,紧接着在《蛇形刁手》庆功宴上定下了拍摄《醉拳》的计划。 于是就有了那部真正奠定程龙功夫喜剧之王地位、引爆全球票房的经典之作《醉拳》! 《醉拳》的拍摄过程他前世在资料里看过。 当时预算只有五十万,同行都不看好,投资人不感兴趣。 条件艰苦,剧组连吃盒饭都精打细算。 陈秉文的目光在那海报上停留了几秒。 程龙那张极具辨识度的脸,那标志性的诙谐武打风格 一个大胆而极具性价比的营销计划在陈秉文心中瞬间成型。 在这个电视广告刚刚兴起、电影植入广告还极其原始甚至罕有的1978年,如果能将“陈记水”植入到《醉拳》这部电影中 那带来的品牌曝光度和影响力,将是任何传统广告都无法比拟的! 其价值,远比在《东方日报》或《星岛日报》上投放几个月的头版广告效果强百倍! “陈记水”可以搭着《醉拳》的全球热映,在全球来一波品牌营销。 把方文山送回家后,高振海调转车头,直奔观塘厂。 路上,陈秉文对高振海说道:“阿海,想办法,尽快调查一下思远电影公司是不是已经立项一部叫《醉拳》的电影。 有消息随时通知我。 高振海有些茫然:“《醉拳》?” “是的,按我说的尽快去调查。这件事拖不得。”陈秉文语气笃定。 实在是港片拍摄周期极短,除个别导演外,多数都是快枪手。 《醉拳》整个拍摄过程只用了二十七天,时间窗口稍纵即逝。 若等电影开机后再谈广告植入,不仅成本飙升,更可能错过关键场景设计节点。 “明白!我马上去办!” 见陈秉文说的认真,高振海连忙正色答应下来。 车子驶入观塘食品厂。 阔别月余,厂区显得更加忙碌有序。 正值下午工歇时分。 工人们看到熟悉的身影,纷纷热情地打招呼:“文哥,回来啦!” “老板!” 陈秉文一一微笑回应,脚步未停,直奔研发中心。 周教授带着研究人员没日没夜的干,他现在回来了肯定第一时间要去慰问一下。 此时,周教授带着研发团队正围在一台实验设备前争论,气氛有些凝重。 “周教授,”陈秉文的声音不高,瞬间打破了实验室的沉闷,“辛苦了。” 周教授猛地回头,镜片后的眼睛布满血丝,看清是陈秉文,顿时高兴道:“陈生!你回来了!” 他快步迎上来,眼中带着血丝,却闪烁着兴奋的光芒,“回来得正好! 我们刚在稳定性上有了突破性进展!” “哦?”陈秉文精神一振,旅途的疲惫一扫而空,“快说说!” 周教授引他走到试验台前,指着几排贴着不同标签的玻璃瓶:“你看这些,是我们最新一批的瓶装椰汁西米露样品。 经过反复调整稳定剂配比和均质压力参数,常温下放置两周,未出现明显分层或析水现象,风味损失率控制在5%以内! 这是我们目前能做到的最好水平!” 陈秉文拿起一瓶,对着光线仔细观察。 液体均匀透亮,西米粒悬浮稳定。 他拧开瓶盖,小心品尝。 入口依旧是熟悉的清甜椰香,西米q弹,虽然比现制的少了一分“锅气”,但整体风味保持得相当出色! “好!非常好!”陈秉文由衷赞叹,“辛苦了,周教授!各位兄弟!”他环视实验室里每一位熬红了眼的成员,“这份突破,意义重大!离我们的瓶装水投产,又近了一大步!” “陈生过奖了,”周教授摆摆手,“稳定性只是第一步。 常温下长期保存的防腐问题,才是真正的硬骨头。 目前我们测试了多种天然方案,效果都不甚理想。 要达到六个月以上的安全保质期,同时最大程度保留天然风味,挑战依然巨大。” “我明白。”陈秉文点头,“方向是对的,基础已经打牢。 剩下的是攻坚,我相信你们。 资金、设备、人手,有任何需要,随时提! 项目成功,奖金加倍!” 说完,他看了看表,“都收拾一下,今晚我请客,去园宝酒楼,好好犒劳大家这段时间的辛苦!” 实验室里顿时响起一阵欢呼。 连续高强度工作的压力,在老板归来的认可和一顿丰盛晚餐的承诺下,瞬间消散不少。 当晚,园宝酒楼的雅间里气氛热烈。 陈秉文做东,宴请周教授团队、钟强、高振海以及几位核心骨干。 清蒸东星斑、脆皮烧鹅、百酿蟹钳、上汤浸时蔬香气四溢。 陈秉文亲自为周教授斟上一杯威士忌:“教授,这第一杯,敬您和团队!没有你们的专业和坚持,瓶装化就是空中楼阁。 这份情,我陈秉文记在心里!” 周教授连忙举杯:“陈生言重了。 是我们该感谢你提供了这么好的平台和资源,让我们能潜心研究,攻克难题。 科研落地,造福大众,这也是我们的追求!” 两人一饮而尽。 原本陈秉文准备让酒楼老板上些茅台、五粮液等内地名酒。 一问才发现不止这些内地名酒,连普通白酒酒楼都很少提供。 原来,此时内地的名酒只有中资机构和潮汕商人偶有存货。 普通的酒楼、饭店根本买不到。 加上白酒喝起来比较冲,港人喝不惯,日常社交基本以啤酒、港岛本地酒和洋酒为主。 真正的港岛本地酒其实是玫瑰露和五加皮这类小酒坊土酿。 这也是港岛电影、电视剧里,要么喝啤酒、要么喝洋酒,很少见到喝白酒的。 席间,陈秉文也简单分享了泰国之行的经历。 当听到他如何在绝境中反向收购金象,掌控上游原料,众人无不惊叹连连,对老板的魄力和手腕佩服得五体投地。 “所以,以后我们的椰浆不仅供应充足,品质有保障,成本还更有优势!”高振海兴奋地拍桌子,“文哥,这下我们真是什么都不怕了!” 陈秉文笑着点头:“供应链的隐患是解决了。 但市场瞬息万变,我们不能松懈。 接下来,瓶装化是重中之重,新品推广也要持续发力。” 在酒精的刺激下,一群人一直吃喝到深夜,才尽兴而回。 翌日清晨,观塘食品厂会议室。 陈记食品的管理层核心齐聚一堂。 陈秉文坐主位,左边是负责销售和担任厂长的高振海,右边是负责生产和技术的钟强。 周教授作为研发负责人、阿生作为关联企业负责人,也列席旁听。 财务方面,则由德信会计事务所派来的资深会计师梁启明协助。 除此之外,还有长沙湾和观塘厂的品控以及带班组长参加会议。 会议室内气氛相当和谐。 大家知道,老板这次回来,不仅带回了解决原料危机的捷报,更可能带来公司产业状况的清晰盘点。 “各位,早。”陈秉文开门见山,“首先通报泰国之行的最终结果。” 他言简意赅地将如何在困境中发现机会、反向收购金象食品工业公司51.3%股权、引入盘古银行作为战略股东、彻底解决椰浆供应链危机并掌控上游资源的过程阐述了一遍。 听得众人心潮澎湃,尤其当听到金象股价已稳步回升,盘古银行入股带来强大信用背书时,更是振奋不已。 “所以,”陈秉文总结道,“金象危机已彻底转化为我司的战略优势。 未来,罗勇工厂70%的优质椰浆将稳定供应陈记,成本可控,品质无忧! 这是我们进军瓶装市场和进一步扩张的坚实后盾!” 大佬们,初步预计下周三上架,这几天我会尽量存稿,争取上架能多更几章。 之前虽是一天一章,但字数绝对没少过,全部都是二合一章节。 在此,希望大佬们,上架的时候能赏小弟一个首订!!!万分感谢! 另外:万分感谢小虎哥kk、小凯哥_eb长期以来的打赏支持!!!感谢看书简单大佬的打赏! (本章完) 第40章 破浪归航,再启征途(求收藏月票推荐 第40章 破浪归航,再启征途(求收藏月票推荐票求追读) 会议室里回荡着陈秉文沉稳的声音,众人听得心潮澎湃。 “金象的稳固,只是第一步。”陈秉文话锋一转,目光扫过在场每一位骨干,“我们真正的战场,在港岛,在消费者手中那碗水、那瓶未来的饮料里。 接下来,陈记食品要打几场硬仗,每一仗都至关重要。” 他看向高振海:“阿海,生产是根基,绝不能松。” “明白,文哥!”高振海腰板挺得笔直,“长沙湾和观塘两厂,我会亲自盯死品控和效率,确保所有产品,尤其是椰汁西米露和杨枝甘露的供应和质量。 原料一到港,立刻恢复全量供应,把之前限量的份额都补回来!” “很好。”陈秉文点头,又看向钟强,“强哥,瓶装化项目,你配合周教授团队继续攻坚。 瓶装水,事关陈记未来发展,必须尽快落地。” 之前陈秉文去泰国解决椰浆原料问题,现在他回来了,瓶装化项目的研发进度必须加快。 他准备这段时间没事就往研发中心钻,多给周教授点“提示”。 钟强重重点头:“老板放心。” 陈秉文的目光最后落在德信的会计师梁启明身上:“梁先生,财务方面,劳烦您协助阿海和强哥,同时,密切关注金象那边的月度财务报表,及时同步给我。” “职责所在,陈生。”梁启明沉稳应道。 “最后,”陈秉文环视众人,“市场瞬息万变,机遇稍纵即逝。 金象的稳固为我们赢得了宝贵的喘息和资源,但真正的挑战和机遇,就在眼前! 各位,打起精神,接下来每一仗,都关乎陈记能否真正腾飞! 会议室里响起一片应和声。 众人散去后,陈秉文专门留住阿生。 “生哥,坐。”他示意阿生坐下,亲自倒了两杯茶。 “陈记的配送工作日渐繁重,辛苦你和兄弟们了。 不过,”他话锋一转,神色凝重,“夏季马上来临,再用以前的保温被对付,效率低不说,水,尤其是我们准备推出的冰镇椰汁西米露和杨枝甘露,品质根本无法保证。 顾客喝到温吞甚至变质的水,牌子就砸了。” 顺达物流之前的两台配送货车,全是二手小货车改的,车厢内壁钉上一层保温,当保温车使用。 这种做法,冬季、秋季效果好些。 但夏季,烈日当空,车厢内温度能飙升到四、五十度,保温的效果大打折扣,冰块融化速度极快,水品质根本无法保证。 阿生深以为然,“阿文,我明白。 车厢用保温的话,送到油麻地、尖沙咀还好,要是送去港岛那边,时间一长,根本不行。 特别是冰镇水,送到顾客手里都温了,口感差很多。” “所以,冷链,必须上!”陈秉文的手指敲了敲桌面,“不是小打小闹,是彻底的升级。 我们要组建一支真正带制冷机的冷藏车队。” “冷藏车?”阿生眼睛一亮,随即又皱眉,“那玩意儿可不便宜啊! 一辆全新的五十铃冷藏货车,要十几万港币!而且维护、油耗都是大开销。” “全新的买不起,我们就买二手!”陈秉文显然早有盘算。 顺达物流毕竟是他和阿生合伙开的公司,阿生虽然混社团,可手里真拿不出多少钱。 如果每次他都出钱购置资产,要不了多久阿生的股份就会被稀释。 这样做就背离了他的初衷。 所以,买二手冷藏车,既顾及了阿生的资金实力,又能够满足陈记的冷链物流需求。 “港岛码头、货运公司淘汰下来的二手货车底盘,找可靠的师傅改装,加装二手但性能稳定的制冷机组和保温车厢。 鸭寮街、深水埗那些专门搞改装的老师傅,手艺不比原厂差。 这样算下来,一辆改好的二手冷藏车,成本控制在五万以内,应该没问题。 钱可以先用物流公司的利润支付。” “五万.”阿生心里快速盘算着顺达物流现在的利润和陈记支付的服务费,“问题不大,物流公司这段时间的利润,可以改装两台冷藏车。” 他顿了顿,“阿文,你这主意好。 买二手底盘改装,既省钱又实用!鸭寮街的坚叔我熟,他改车的手艺没得说,以前社团的车都是找他改的,又快又稳! 制冷机的话,我听说深水埗有家专做二手冷库设备的,能搞到日本三菱或者美国开利的二手机组,性能不错,价格也公道。” 陈秉文点点头,阿生的江湖人脉在这种时候发挥了作用:“好!生哥,这事就交给你全权负责。 钱不是问题,物流公司利润不够,陈记这边可以先垫付,算物流公司借款,后续从服务费里扣。 争取一个月内,第一辆冷藏车必须上路。 夏季高峰前,至少三辆投入运营,覆盖九龙核心区域!” “包在我身上!”阿生拍着胸脯,痛快答应下来。 送走阿生,陈秉文喊上高振海一起回深水埗陈记水铺。 昨天从泰国回来就直奔观塘厂,晚上又慰劳研发人员和管理层,一直到深夜才结束。 怕回家吵醒陈国富和汪巧珍,陈秉文就睡在厂里。 公司的事情处理完了,是要回去看看父母了。 深水埗桂林街依旧喧嚣。 “妈!”陈秉文大步跨进店门,旅行袋往地上一放。 “阿文!”汪巧珍正擦拭柜台,猛地抬头,见儿子回来了,忙丢下抹布迎上来,“瘦了!泰国太阳毒不毒?吃饭了没有?” 陈国富闻声从后厨探出头,手里还拿着熬水的长勺,皱纹深刻的脸庞绽开笑容:“回来就好!你妈天天念叨!” 陈秉文笑着将袋子放在唯一空着的卡座上:“老爸,老妈,给你们带了点东西。” 他先拿出一个深棕色的精致长盒递给陈国富。 陈国富疑惑地打开,盒子里躺着一个油润发亮的鳄鱼皮钱包,皮质厚实,纹理清晰。 他粗糙的手指小心翼翼摸过光滑的表面,声音有些发颤:“这这得多少钱? 我一个水铺老头子,用这么好的东西.” “赚了钱就是给家里的。” 陈秉文不由分说地把钱包塞进父亲围裙口袋,“装零钱、装证件,耐用。” 他又拿出一个精美的藤编礼盒递给母亲,“妈,试试这个。” 汪巧珍打开盒子,里面是几块手工精油皂和几只小巧的玻璃瓶,标签上印着茉莉图案。“好香!” 她拿起一块米白色的皂,凑近闻了闻,清雅的茉莉香沁人心脾。“这个擦脸?”她有些局促。 “洗脸洗澡都行,天然香不伤皮肤。” 陈秉文看着母亲珍惜地摩挲瓶子,眼底含笑,“精油睡前滴在枕边,能安神。” 他再次探手入袋,取出一个米白色纸包裹:“这是两匹泰国顶级丝绸。” 解开一角,杏色绸缎流淌出温润光泽,“夏天拿来做件短袖或阔腿裤,凉快又大方。” 汪巧珍双手蹭了蹭围裙才接过,指尖触到丝绸的柔滑时喉头哽咽:“太浪费了!我一个老婆子哪穿得了.” “怎么穿不了?”陈秉文语气坚定,“您辛苦半辈子,穿好些天经地义。 做件新衣裳,街坊们准羡慕!” 陈国富凑过来连声赞叹:“这料子真漂亮!赶紧找巷尾张师傅做件新衣!” “阿海,这是给你的。”陈秉文又拿出一个实用的皮质工具包递给高振海。 “谢谢文哥!”高振海接过,爱不释手。 “还有这个,”陈秉文最后拿出一个精致的小盒子,递给安静站在一旁的高美玲。“阿美这段时间帮了家里不少忙,这个给你,算是我的一点心意。” 高美玲惊讶地“啊”了一声,接过盒子,手指有些抖。 打开盒子,深蓝色绒布上,躺着一枚精致的银质手链。 纤细的链子中央,镶嵌着一颗小小的椭圆形蓝宝石。 “文哥.这太贵重了!我不能.”高美玲的脸瞬间红透,像熟透的苹果。 “戴着!”陈秉文语气温和却不容拒绝,“帮我爸妈打理铺子辛苦了。 小姑娘该有点漂亮首饰。试试?” 在汪巧珍鼓励的目光下,高美玲红着脸,笨拙地解开搭扣。 微凉的银链贴上少女纤细的手腕,那颗小小的蓝宝石轻轻晃动,瞬间点亮了她朴素的格子衬衫,整个人都明亮了几分。 她抬起手腕看了又看,嘴角抑制不住地上扬,羞涩地小声道:“谢谢文哥.好漂亮。” “这才对嘛!”陈国富看着儿子带来的礼物,再看看老伴和宛如自家女儿般的高美玲欢喜的模样,眼角的皱纹都笑开了。 他大手一挥:“阿美,去后头,把冰好的那桶陈皮绿豆沙端出来! 阿文,尝尝,你妈按你新方子熬的,加了点海盐,味道正得很!” 一家人其乐融融地合着水聊着天,陈秉文简单讲了讲泰国之行的惊险与收获,听得陈国富和汪巧珍时而紧张,时而骄傲。 在家短暂团聚后,陈秉文立刻带着高振海来到律师楼。 去泰国前,他委托律师对凌佩仪进行了详尽的背景调查。 此刻,他手中正翻阅着那份调查报告。 “陈生,”负责此案的张律师推了推眼镜,介绍道:“凌佩仪女士的背景非常清晰。 她毕业于港岛大学社会学系,曾在美心集团担任美心西饼运营总监三年,离职原因确系与高层在原料品质管控上理念不合。 美心西饼在她任期内,门店数从18家扩张至32家,标准化程度和品控口碑在业内首屈一指。 离职后,她拒绝了多家连锁餐饮的邀请,目前处于赋闲状态,社会关系简单,无不良记录。 性格方面,评价多为严谨、专业、对品质有近乎偏执的追求。” 陈秉文合上报告,嘴角露出满意的笑容。 这正是他需要的人,专业、有经验、有原则,且与陈记的核心价值观高度契合。 “张律师,辛苦了。” “文哥,这个凌佩仪就是你物色的运营总监吗?”从律师楼一出来,高振海忍不住问道。 “没错。陈记从水铺起家,靠的是街坊口碑和真材实料,但要做大,做成覆盖港九的品牌,光靠这些不够。 我们需要体系,需要规范,需要凌佩仪这样能把经验变成标准、把标准变成习惯的专业人才!” 陈秉文率先而走,“走,我去见凌佩仪,你去调查《醉拳》是否立项.” 当天傍晚,港岛一间优雅的咖啡厅内。 凌佩仪准时出现。 她约莫三十五六岁,穿着一身剪裁得体的米白色西装套裙,妆容精致,气质干练。 “凌女士,久仰大名。我是陈秉文。”陈秉文起身,主动伸出手,态度不卑不亢。 “陈先生,幸会。”凌佩仪与他握手,力道适中,目光在陈秉文年轻却沉稳的脸上停留片刻,“方先生多次提起您,今日一见,果然年轻有为。” “凌女士过奖。请坐。”陈秉文示意。 咖啡送上,寒暄几句后。 陈秉文简单将陈记水的情况做了介绍。 凌佩仪听了以后,沉默几秒后,直入主题:“陈先生,我对陈记的发展速度和维园年宵的案例印象深刻。 但恕我直言,陈记目前正处于一个非常关键的转型期。 从深水埗的水铺,到拥有中央工厂、标准店、流动点、甚至控股泰国原料厂,业务链条拉得很长,管理半径急剧扩大。 您同时推进的项目太多,风险极高。 而您的核心团队.,能力值得肯定,但经验结构单一,缺乏大型连锁体系的管理基因。 未来的加盟体系,更是管理黑洞,稍有不慎,品牌就会毁于一旦。” 她的言辞犀利,直指要害。 陈秉文没有回避,反而欣赏这份犀利。 他需要的正是能洞悉问题、敢于直言的专业人才。 陈秉文没有丝毫不悦,反而欣赏地点点头:“凌女士看得透彻。 这正是我迫切需要您这样经验丰富的运营总监的原因。 陈记不缺拼劲,不缺创新,缺的是将这一切整合、规范、并高效运转起来的系统化管理和执行力。” 他身体微微前倾,注视凌佩仪:“您担心管理半径和风险,我理解。 但风险与机遇并存。 陈记的扩张不是盲目,而是基于清晰的市场需求。 我们不是在吹泡沫,是在构建一个从原料到生产到终端销售的完整闭环!” “至于团队,他们确实年轻,经验不足,但他们忠诚、肯学、执行力强,是陈记的基石。 我需要您这样的大脑,来指挥这些手足,将他们的潜力发挥到极致! 我承诺,运营总监的位置,拥有对公司日常运营的绝对管理权,直接对我负责! 薪酬待遇,你开价! 我只有一个要求,协助我把陈记,从一艘快速行驶的小艇,打造成一艘能经风浪、驶向远洋的巨轮!” 二合一章节,谢谢大家支持!!非常感谢小虎哥kk、小凯哥_eb非常慷慨的长期打赏支持!!感谢大葱鸭的大葱、金泰耎的果达大佬的打赏!! (本章完) 第41章 运营总监(求收藏月票推荐票求追读) 第41章 运营总监(求收藏月票推荐票求追读) 凌佩仪端起咖啡杯,轻轻抿了一口,没有立刻回应。 她打量着眼前这个年轻人。 从她了解到的情况来看,陈秉文从传统的水铺,短短两个多月内,工厂区设流动点、维园年宵、商圈建标准店、收购泰国金象. 这些事迹充分证明眼前这个年轻人,胆魄、眼光、执行力,无一不是顶尖。 这个年轻人展现出的格局和野心,远超他的年龄。 更重要的是,他足够清醒,能清晰地认识到自身的短板,并愿意放权。 “陈生,”凌佩仪放下杯子,直言不讳,“你的野心很大,陈记的潜力也很大。 但蓝图再美,也需要一砖一瓦去搭建。 运营总监的职责,是确保陈记这艘船在高速航行中不散架、不偏航。 这意味着,我需要绝对的授权去建立规则、优化流程、甚至.调整团队结构。 阻力会很大,尤其是对那些跟随你创业的元老。” 她直视陈秉文:“你能顶住压力,一直支持我? 哪怕这意味着跟随你创业的这些元老,可能暂时无法胜任更高职位,需要学习甚至让位?” 这个问题直指核心。 同样,凌佩仪也想通过陈秉文对这个问题的答案,看看他的决心。 陈秉文没有丝毫犹豫:“能!凌女士,疑人不用,用人不疑。 我请你来,就是要把陈记带上一个新高度。 在这个过程中,任何阻碍公司发展的人和事,都必须调整。 阿海、强哥他们,有功劳,有苦劳,但公司要发展,个人也必须成长。 跟不上步伐的,我会安排学习、转岗,但绝不会让感情阻碍公司的发展。 这一点,我可以明确承诺!” 他的果断让凌佩仪有些佩服。 商场如战场,最忌讳的就是优柔寡断和裙带关系。 凌佩仪沉默片刻,道:“放权?很多老板嘴上说说。 当我推行标准触犯公司元老利益,否决损害品牌的项目,需要大笔流程改造资金时,你能保证不干涉?” “疑人不用,用人不疑。”陈秉文再次重申,语气坚决,“只要方向是为陈记长远发展,打造品牌壁垒,我绝不干涉。 公司的元老我去沟通安抚,资金投入只要合理充分我支持。 我要的是并肩作战、定义未来的伙伴。” “伙伴.”凌佩仪被打动了。 美心的舞台大但框框多,陈记虽小却有活力,陈秉文似乎真敢给她空间。 “好。陈生快人快语,我也就不绕弯子了。 我愿意出任陈记食品运营总监的职位。 我的要求是,年薪八万港币,年底视公司业绩享有分红权,比例不低于1%干股。 同时,我需要一个不少于五人的核心管理团队搭建权,人事任免需经我评估后报你批准。” 八万年薪! 这在1978年的港岛绝对是顶级经理人的薪酬,远超普通工人几十上百倍。 1%的分红权更是价值巨大。 在陈秉文构想中,陈记食品可不仅仅是现在的规模,以后的规模会是现在的几倍、几十倍,这样一来1%的分红权带来的收益就非常可观了。 但陈秉文几乎没有任何犹豫。 如果凌佩仪在陈记食品业绩优秀,证明她值这个价。 否则,这也只是分红权,人在权在,离职自动取消。 更为重要的是,对于公司高管,此时港岛业界还没有期权奖励的说法。 能够给到高管的只有薪酬和分红。 不过,陈秉文也不想给的太轻松。 凌佩仪拿八万的年薪,高振海、钟强以及厂里的品控、班组长等各级管理层,薪酬也要适当涨一涨。 不然,凌佩仪出现在陈记,无形中会让老员工离心离德。 所以,该有的压力必须要有。 “可以!”陈秉文点头同意道,“年薪八万,年底视业绩完成情况享受分红权1%,分四年兑现,每年0.25%。 核心团队搭建权给你,人事任免你评估后报我批准。但有一条,” 他顿了顿,直视凌佩仪道:“凌总监,我深知港岛人情社会盘根错节,但陈记的船还小,经不起任何蛀蚀。 杜绝任何裙带关系,这是我唯一不容触碰的红线。 你带来的人,能力为先;你任用的人,德才兼备。 若发现任人唯亲、尸位素餐,无论涉及谁,我绝不姑息,包括你。” 这番警告赤裸而直接,凌佩仪感到了压力,但更多的是被信任以及直言不讳。 她迎上陈秉文的目光,没有丝毫闪躲:“陈生放心。 我带团队,只认本事,不认关系。 效率、专业、结果,是我的用人铁则。 裙带?那是对我职业操守的侮辱。” 陈秉文满意的笑了,伸出手:“欢迎加入陈记,凌总监。” 陈秉文离开咖啡厅时,夕阳的余晖正将维多利亚港染成一片金红。 与凌佩仪的初步协议达成,让他心中一块大石落地。 这位经验丰富的运营总监,正是陈记从草莽走向正规军的关键拼图。 凌佩仪提出三天后入职,她要利用这三天时间详细了解陈记食品目前的经营状况,以便针对性的按照陈秉文的要求开展工作。 陈秉文深知,凌佩仪提出的三天考察期绝非托词,而是职业经理人应有的审慎。 她需要亲眼看看陈记的“里子”,而非仅凭数据和蓝图做判断。 回到观塘厂,高振海已经等在办公室,脸上带着一丝兴奋。 “文哥!你回来了!”高振海迎上来,“凌总监那边谈得怎么样?” “基本定了,年薪八万加分红权,三天后入职。”陈秉文言简意赅,“她要求这三天实地考察我们所有环节。” 高振海愣了一下,随即点头:“应该的,应该的。文哥,你交代的事有眉目了!” “哦?《醉拳》?”陈秉文眼睛一亮,快步走进办公室。 “对!”高振海关上门,压低声音,语速飞快,“我托了好几个在做群演的朋友打听。 吴思远确实在筹备一部新片,名字就叫《醉拳》! 主演还是程龙!剧本听说已经打磨得差不多了,就等资金到位和敲定开拍日期!” 陈秉文的心跳微微加速:“拍摄预算情况如何?开拍时间定了吗?” “听说预算卡得很紧,大概就五十万上下。”高振海脸上露出一丝“果然如此”的表情,“吴思远最近在到处找投资,但好像不太顺利。 大公司嫌题材老套,小投资人又怕风险,觉得搞笑类武打片没前途。 开拍时间还没最终定,但小道消息说,吴思远很急,想赶在暑期档上映,所以最迟下个月初必须开机!” 下个月初!陈秉文心中迅速盘算。 时间窗口比他预想的还要紧! 电影拍摄周期短,一旦开机,场景、道具、剧本细节基本定型,再想植入广告难度陡增,效果也会大打折扣。 必须抢在开机前,甚至就在筹备阶段介入! 在大家的支持下,上三江了,爱你们哦!!!! (本章完) 第42章 思远影业(求收藏月票推荐票求追读) 第42章 思远影业(求收藏月票推荐票求追读) “阿海,干得漂亮!”陈秉文用力拍了拍高振海的肩膀,“这个信息价值千金! 再问问你朋友,吴思远的联系方式能不能找到,或者能搭上话的可靠中间人!越快越好!” 说完,陈秉文摸出一千元港币递给高振海,“请你的朋友吃顿好的,不够再找我拿!” “明白!我马上去办!”高振海精神一振,接过钱转身就冲了出去。 高振海的效率极高。 不到一天,写着吴思远办公室电话号码的纸条便递到了陈秉文手中。 顺便还带来一个吴思远的活动信息。 吴思远将在明日下午三点,于九龙塘的映画茶室与一位潜在投资人会面。 映画茶室距离观塘厂不远,只有十分钟车程。 陈秉文权衡之下,决定直接“截胡”。 虽然前世《醉拳》总投资只有五十万港币,但万一出现蝴蝶效应,有人愿意投资,那可就鸡飞蛋打了。 翌日下午两点三十分,陈秉文提前抵达茶室,选了个靠窗的僻静位置。 他点了一壶龙井,目光看似随意地扫过门口。 两点五十分,一个穿着米色夹克、气质儒雅的中年男人走了进来。 此人正是吴思远,他身后跟着一个助理模样的年轻人。 吴思远环视一周,似乎在寻找约好的人。 陈秉文站起身,径直走了过去。 “吴先生,幸会。”陈秉文伸出手,脸上带着恰到好处的微笑,“我是陈秉文。” 吴思远愣了一下,显然没料到会在这里遇到陌生人。 他迅速打量了一下陈秉文,年轻、沉稳,看起来不像是影迷。 他迟疑地伸出手:“陈先生?我们.认识?” “素未谋面,但神交已久。”陈秉文从容的神侃道,“《蛇形刁手》拍得精彩绝伦,程龙先生前途无量。 听闻吴先生正在筹备新片《醉拳》,我特意在此等候,想与吴先生谈一笔投资。” 吴思远眼中闪过一丝惊讶,随即是警惕。 他约的人还没到,眼前这位年轻人却对他的项目了如指掌。 “陈先生消息很灵通。不过,我已经约了人……” “我知道。”陈秉文打断他,语气平和却带着不容置疑的自信,“但我想,我能给吴先生的条件,或许比那位先生更优厚,也更契合《醉拳》这部戏。” 他做了个“请”的手势:“吴先生不妨坐下聊聊? 一杯茶的时间,耽误不了您的大事。 若谈不拢,您再等您的客人也不迟。” 吴思远看着陈秉文笃定的眼神,又想到《醉拳》捉襟见肘的预算和四处碰壁的融资,犹豫片刻,点了点头:“好,陈先生快人快语,那就聊聊。” 两人在陈秉文原先的位置坐下。 助理识趣地退到一旁。 “陈先生是做哪一行的?对电影投资感兴趣?”吴思远开门见山。 “食品。”陈秉文言简意赅,“港岛陈记水铺,吴先生或许听说过?” 吴思远眼中闪过一丝恍然,随即又有些疑惑。 陈记水铺的名字好像在哪里见到过,但一时间又想不起具体在哪里。 不过一个卖水的,突然要投资电影?跨度未免太大。 吴思远装作一副熟稔的样子道:“略有耳闻。陈先生年轻有为。 不过,电影投资风险不小,尤其功夫喜剧,市场虽火,但竞争也激烈。 陈先生为何看好《醉拳》?” “我看好的是吴先生您,还有程龙。”陈秉文直视吴思远,“《蛇形刁手》的成功证明了您的眼光和程龙的潜力。 听说,《醉拳》是以黄飞鸿少年轶事为蓝本,融入诙谐打斗和市井生活为内容的剧本。 题材新颖,我认为非常值得投资。 所以,想找吴先生你试试能不能投资这个项目。” 吴思远苦笑:“陈先生一语中的。这个题材要拍出效果,确实资金上需求比较大,所以我才四处找钱。” “我可以投资二十万港币。”陈秉文平静地抛出了重磅炸弹。 吴思远和旁边的助理都倒吸一口凉气。 二十万! 之前拍《蛇形刁手》用了八十万的预算。 这次临时起意拍摄《醉拳》,目前只有五十万的投资,确实有些捉襟见肘。 原本吴思远今天来见的投资人有投资意向,但最多也就五万港币。 现在自己面前这个年轻人开口就是二十万港币,让吴思远实在觉得有些不可思议。 “陈先生当真?”吴思远的声音都有些发颤。 “千真万确。”陈秉文点头,“而且,我不干涉创作,不塞演员,不插手拍摄。 剧本、选角、拍摄,一切以您吴先生和程龙的意见为准。” 吴思远心中狂喜,这简直是天上掉馅饼! 但他很快冷静下来,商场上没有免费的午餐。 “陈先生如此慷慨,想必有所求?” “当然。”陈秉文微微一笑,“我要的是《醉拳》这部电影的独家广告植入权以及按照投资比例享有票房分成权。” “广告植入?”投资按比例分票房这个是行规,但这个1978年还极其新鲜的广告植入概念,吴思远就有些陌生了。 “简单说,就是在电影的场景、道具或台词中,自然融入我陈记水的元素。” 陈秉文解释道,“比如,主角练功累了,在路边摊喝一碗我们陈记的陈皮红豆沙; 或者某个场景的背景里,出现我们陈记水铺的招牌; 甚至可以让角色说一句‘打完架,去陈记喝碗水润润喉’之类的台词。 要自然,不突兀,成为剧情的一部分。” 吴思远皱起了眉头。 他追求的是电影的纯粹性和艺术性,对在电影里硬塞广告本能的排斥。 “陈先生,这恐怕会影响电影的观感,观众会出戏的。” “吴先生多虑了。”陈秉文早有准备,“《醉拳》的背景是清末民初的市井生活,路边摊、水铺本就是那个时代的常见元素。 一碗热气腾腾、用料实在的水,不仅能展现市井烟火气,还能在紧张的打斗戏后提供一个轻松温馨的缓冲点,丰富电影层次。 关键在于如何设计得巧妙、自然,让它服务于剧情和人物,而非生硬的广告牌。 我相信以吴先生的功力,这绝非难事。” 他顿了顿:“二十万投资,如果植入效果好,未来陈记还可以成为思远影业的长期合作伙伴。” 吴思远陷入了沉思。 二十万的全额投资,不干涉创作,只要“广告植入”和票房分成这个条件太诱人了。 虽然植入广告让他有些顾虑,但陈秉文说的也有道理,如果处理得当,一碗水确实可以成为市井生活的点睛之笔。 而且,对方明确表示会尊重创作,一切以自然融入剧情为前提。 他内心激烈地权衡着。 一边是解决燃眉之急的巨额资金和可能的长期合作,另一边是对电影艺术的坚持。 资金的压力和暑期档的紧迫感最终占据了上风。 “陈先生,我需要考虑一下,也要和导演和主演他们商量商量。”吴思远没有立刻答应。 “理解。”陈秉文递上自己的名片,“吴先生可以随时联系我。不过,时间不等人,暑期档的窗口期很短。 我相信,陈记的加入,会让《醉拳》更加精彩。” 他没有再多说,起身告辞。 留下吴思远对着那张简洁的名片,心潮起伏。 谢谢大家支持!!非常感谢小虎哥kk、小凯哥_eb非常慷慨的长期打赏支持!! (本章完) 第43章 天价壁垒(求收藏月票推荐票求追读) 第43章 天价壁垒(求收藏月票推荐票求追读) 二十万港币,不干涉创作,只要求在电影里自然地植入陈记水的元素? 这条件好得让吴思远有些难以置信,甚至隐隐不安。 “阿强,”他低声吩咐身后的助理,“去查查这个陈秉文,还有他的陈记水铺。 越快越好,越详细越好。” “明白,吴生。”助理阿强立刻应声,转身快步离开茶室。 吴思远端起茶杯,心思翻涌。 电影圈水深,天上掉馅饼的事,往往伴随着看不见的钩子。 这个年轻人,是初生牛犊不怕虎,还是背后另有深意? 他必须弄清楚。 另一边,陈秉文刚回到观塘厂,就被告知周教授请他到研发中心去一趟。 “陈生,国际上能够生产无菌灌装设备的厂商陆续报价传真回来了。” 周教授脸色不太好,一见到陈秉文就拿出几份厚厚的传真文件递了过来。 见此情形,陈秉文心里有种不好的预感。 他接过文件,目光飞快的扫过设备性能及参数描述部分,最终落在报价上。 无菌灌装生产线,含高速灌装机、无菌处理单元、封盖机、贴标机及配套控制系统,报价:120万美元。 一百二十万美元! 陈秉文在心里骂了句粗话。 这简直是漫天要价。 前世国内无菌灌装生产线,价格从几万到几十、几百万,可以满足不同的生产需求。 他预想过引进先进设备会昂贵,但没想到会昂贵到如此离谱的地步。 1978年,美元兑港币汇率采用浮动汇率,约为1:5。 这意味着这套无菌灌装设备的价格,折合港币高达六百万元! 陈秉文脑中飞速计算:陈记食品目前净资产(含长沙湾、观塘厂房及设备)经德信评估约一百八十三万港币; 每月净利润虽有三十万左右,但需维持运转、支付研发费用。 泰国金象虽已控股,但其自身尚在恢复期,且主要用于原料供应,短期内无法提供巨额现金支持,况且还有四百万过桥贷没还。 炒作九龙仓赚取的两百多万,购买金都园加上长沙湾和观塘厂用了一百一十六万,再还掉三十万贷款,只剩下一百零二万。 算上心资本账上的一百六十几万。 自己现在最多能拿出二百七十万。 面对这样的报价,周教授同样有些无奈,“陈生,德国克朗斯是全球顶尖,技术成熟稳定,是可口可乐、百事这些巨头的首选。 但价格.确实令人望而却步。” 他顿了顿,指着另一份报价:“这是意大利萨克米的,性能稍逊于克朗斯,但也能满足我们的基础需求。 但比起克朗斯,稳定性和长期维护成本可能会是隐患。它的报价.80万美元。” “瑞典利乐的纸盒灌装线报价75万美元,但他们的技术路线和我们设想的玻璃瓶不同,而且我们目前的产品形态和品牌定位,可能不太适合纸盒包装。” 周教授补充道,显然也考虑到了品牌形象问题。 陈秉文听着周教授的介绍,脑海中分析着每一个选项背后的利弊。 克朗斯? 顶尖技术,但价格是天文数字。 600万港币! 这几乎是他目前能动用的全部现金加上贷款额度! 为了瓶装水项目孤注一掷? 风险太大,一旦市场反应不如预期,陈记将瞬间陷入资金链断裂的绝境。 萨克米? 80万美元,约400万港币。 价格依然沉重,但比克朗斯“友好”不少。 性能能满足基础需求,但“基础需求”够吗? 陈记的目标是打造稳定的瓶装饮品,四百万港币买个乞丐版,万一设备稳定性不足,频繁故障,导致产品品质波动甚至出现安全问题,那对品牌的打击将是毁灭性的。 利乐? 纸盒包装陈秉文脑海中浮现出后世常见的牛奶、果汁纸盒。 技术成熟,成本相对较低,但最大的问题是,不符合陈记水的品牌调性! 陈记水,无论是铺子里的现制水,还是未来的瓶装饮品,核心卖点之一是真材实料、眼见为实。 透明的玻璃瓶能让消费者直观地看到里面诱人的红豆沙、芝麻糊、或是金黄的杨枝甘露。 换成不透明的纸盒,那份视觉上的诱惑力、那份眼见为实的安心感,将大打折扣。 “不行。”陈秉文几乎是下意识地否定了利乐方案,“纸盒包装不适合我们。 我们要做的是能清晰展现内容物、质感通透、让人一看就想喝的瓶装水。 玻璃瓶是唯一选择。” 陈秉文看向周教授:“周教授,除了这三家,还有没有其他选择? 日本厂商呢? 或者有没有可能购买二手设备? 或者只引进核心的无菌处理单元和灌装头,其他辅助设备我们在港岛本地定制、组装?” 周教授推了推眼镜,苦笑道:“陈生,无菌灌装技术门槛极高,能提供成熟可靠整线设备的,全球也就那么几家巨头。 日本厂商如三菱重工、东洋制罐也有类似设备,但价格并不比欧美便宜多少,而且交货期可能更长。 至于二手设备” 他叹了口气:“无菌灌装线对设备状态、密封性、控制系统要求极其严苛。 二手设备风险极大,一旦买到翻新机或者有暗病的机器,后续的维护成本、停产损失会是个无底洞,甚至可能因为设备污染导致整批产品报废,风险太高了! “至于只引进核心单元这理论上可行,但实际操作起来,需要极强的系统集成能力和本地精密加工水平做支撑。 这意味着我们需要找到能设计整合方案、能精密加工非标部件、能调试复杂系统的供应商。 然而.” 周教授的声音低沉下来,“这正是港岛制造业目前最大的软肋,或者说,结构性弊端。” 他拿起桌上的茶杯,却没有喝,“陈生,港岛的制造业是小工厂、低成本、代工出口的模式。 成千上万的中小型工厂,靠着承接欧美、日本的低附加值订单生存。 它们精于来样加工,擅长成本控制。” “这种模式,”周教授加重了语气,“造就了港岛制造业的繁荣表象,却也深深锁死了它的上限。 它不需要,也无力支撑高精尖的研发。 精密加工、数控机床等高端领域,在港岛几乎是空白。” 周教授放下茶杯,恨铁不成钢道:“这就是为什么我说港岛目前恐怕没有这样的配套能力。 这不是贬低,是事实。 那些工程师和老师傅,或许能修好一台缝纫机,能优化一条玩具装配线,但要让他们理解并安装一套无菌灌装生产线。 这超出了他们经验和技术储备的范围。 强行拼凑,找几家小厂各做一段,最后的结果必然是接口不匹配、密封不达标隐患无穷大,最终可能比买二手翻新机还要糟糕!” 无菌灌装生产线的天价,瞬间成为横亘在陈记瓶装水梦想之路最大的障碍! 谢谢大家支持!!非常感谢小虎哥kk、小凯哥_eb两位大佬非常慷慨的长期打赏支持!!感谢alex大佬的打赏! (本章完) 第44章 破壁(求收藏月票推荐票求追读) 第44章 破壁(求收藏月票推荐票求追读) 买新的钱不够! 二手的,质量又怕不过关! 买核心单元,港岛又做不了配套! 短时间内,三条路径全部封死。 陈秉文沉默着,手指无意识地敲击着桌面,发出“笃笃”的响声。 他的大脑在高速运转,前世投行生涯中接触过的海量信息、分析过的无数案例、甚至闲暇时翻阅的食品工业期刊上的片段,如同走马灯般在脑海中飞速闪现。 他需要一个突破口,一个能绕过这天价壁垒的“捷径”。 他反复翻看着周教授递来的资料,目光在无菌灌装、高温灭菌、真空脱气等关键词上流连。 突然,一个前世曾让他印象深刻的案例猛地跳了出来! 那是一家新兴的果汁企业,在资金有限的情况下,巧妙地避开了昂贵的无菌冷灌装路线,采用了一种相对传统但经过改良优化的工艺。 成功生产出了保质期长达6个月以上的高品质果汁饮料,不仅大幅降低了设备投入,还凭借独特风味和性价比迅速打开了市场! 如果把这个技术调整一下,是不是也适合水生产呢? 想到这,陈秉文看向周教授说道:“周教授,我们是不是被无菌灌装这个概念框住了思维? 我们的终极目标是生产出在常温下能安全保存至少6个月,同时尽可能保留风味的瓶装水! 无菌灌装是实现这个目标的一种方式,但绝不是唯一的方式!” 周教授一愣,下意识地反驳:“陈生,无菌灌装是目前最先进、最能保留风味和营养的方式.” “无菌灌装,确实是最高端、最前沿的技术路线,能最大程度保留风味和营养。 但它也是最贵、对我们目前来说最不现实的方式! 如果无菌灌装生产线的价格在陈记承受范围内,那肯定选择无菌灌装。 但现在陈记还不具备这样的资金实力,这种情况下,我们需要的就不是最先进,而是最适合。 是在现有条件下,能实现目标的最优解!” 陈秉文的话让周教授意识到,自己是有些过于理想化了,没有从陈记食品的角度思考问题。 而是想着怎么才能研究出领先同行的技术,让自己在行业内扬名。 “周教授,您想想,”陈秉文继续说道,“如果我们不追求全程无菌环境,而是在水熬制完成后,进行彻底的高温瞬时灭菌,瞬间杀死所有微生物。 再立刻进行真空脱气,趁热灌装,是不是就实现了我们之前要求的无菌环境呢?” 陈秉文的话让周教授一下愣住了。 “高温瞬时灭菌.真空脱气趁热灌装”周教授喃喃自语,手指下意识的在空中比划,“高温灭菌技术是成熟的,真空脱气设备也不复杂,热灌装对!热灌装!我怎么没想到这个方向!” 他脸上瞬间爆发出前所未有的光彩,之前的阴霾一扫而空:“陈生!你这个思路太妙了! 避开了最昂贵的无菌灌装核心设备,用成熟技术的组合来达到目的!这简直是简直是化腐朽为神奇!” 周教授越说越激动,仿佛已经看到了成功的曙光:“高温瞬时灭菌技术是成熟的,真空脱气设备也不算复杂,热灌装线虽然也需要一定的洁净度要求,但比起无菌灌装线的造价和维护成本,简直是天壤之别! 陈生,你这思路简直是神来之笔! 避开了最昂贵的核心壁垒,用成熟技术的组合拳来达到目的! 这不仅仅是省钱,更是找到了最适合我们现状的破局之道!” 陈秉文笑道:“周教授过奖了。 我只是提供了一个方向,具体的技术细节,还得靠您和团队的专业知识去啃下来。” “没问题!”周教授此刻充满了干劲,之前的挫败感一扫而空,“我立刻组织团队调整研究方向。 给我一周时间,不,五天!我拿出详细的可行性方案和初步实验数据!” “好!我等您的好消息!”陈秉文用力点头。 从研究中心出来,陈秉文长长地舒了一口气,抬手擦了擦额头上并不存在的汗珠。 刚才那一番头脑风暴,看似轻松,实则耗费了他巨大的心力。 将前世记忆中的信息,结合当下的技术条件和周教授团队的专长,转化为一条切实可行的路径,这其中的压力只有他自己知道。 好在,突破口已经找到,周教授也再次燃起昂然斗志。 翌日,思远电影公司办公室。 阿强一早就来向吴思远汇报。 “吴生,查清楚了。 陈秉文,十八岁,深水埗桂林街陈记水铺老板的儿子。 这家铺子原本快倒闭了,但今年维园年宵,这个陈秉文不知用了什么法子,豪掷五万五拿下了全部四个熟食档口,被报纸称为水大王。” 吴思远眉毛一挑:“维园年宵?水大王?” “是的。”阿强继续道,“他在长沙湾和观塘开了两家食品厂,在九龙工业区搞了几十个流动点卖水,还在旺角、铜锣湾、尖沙咀、中环开了五家很高级的‘水站’。 最近听说还跑去泰国。 这人背景很干净,没查到和任何社团有染,就是纯粹做生意。” “看来是真想借电影打广告的实业家”吴思远心中的疑虑消散大半,取而代之的是对那二十万投资的渴望。 《醉拳》剧本打磨成熟,程龙状态正佳,万事俱备,只欠东风。 这二十万,就是及时雨! 他拿起电话,拨通了名片上的号码。 同一时间,观塘食品厂。 电话铃声响起。 陈秉文拿起听筒,听到里面的声音,嘴角勾起一丝弧度。 “吴先生,考虑得如何?” “陈生,我考虑好了。”吴思远的声音带着笑意,“二十万投资,思远影业接受。 关于广告植入,只要不影响剧情连贯性和艺术性,我们可以配合。 不过” 他话锋一转:“票房分成这块,陈生,电影投资风险大,行业惯例是优先保障制片方回收成本。 你看这样行不行,我们保证你的投资本金安全,如果票房达到预期目标,再给予你一定的额外回报,比例我们可以再商量。 直接按投资比例分账,目前确实有难度。” 谢谢大家支持!!非常感谢小虎哥kk、小凯哥_eb两位大佬非常慷慨的长期打赏支持!!感谢alex大佬的打赏! (本章完) 第45章 海外发行权(求收藏月票推荐票求追读 第45章 海外发行权(求收藏月票推荐票求追读) 陈秉文笑了。 吴思远果然提都没提《醉拳》的海外票房。 他前世看过资料,《醉拳》在港岛本土票房约676万港币,成绩斐然,但真正的金矿在海外! 尤其是日本、韩国和东南亚地区,票房折合港币高达数千万港币! 而吴思远当年就是因为严重低估,将海外版权,以极低的价格贱卖了,后来肠子都悔青了。 在吴思远的心目中,《醉拳》更像是《蛇形刁手》大获成功后的一个“搭头”,是他在庆功宴上酒酣耳热、意气风发时的临时起意。 他对这个项目本身并没有十足的信心,预算卡得极紧,整个剧组都透着一股“凑合”的气息。 唯一精心搭建的布景只有“苏乞儿小屋”,其余外景全是东拼西凑借来的场地。 拍摄期间还倒霉地遭遇了两次台风,把好不容易搭好的小屋吹垮了两次,更是雪上加霜。 他满脑子只想着“动作+喜剧”这个当时卖座的公式,对更深层次的市场布局和版权价值,尤其是海外那片广袤的蓝海,缺乏清晰的认知和重视。 而这,正是陈秉文等待的机会。 一个信息差带来的巨大价值洼地! “吴先生,”陈秉文的声音平静,“我理解制片方的难处,也明白电影投资的风险。 这样吧,为了表示我的诚意和支持,也为了我们合作愉快,港岛和湾湾的票房分成,我可以完全放弃。” “哦?”吴思远一愣,随即大喜过望。 湾湾是港岛电影的重要票仓,票房规模是港岛的三倍以上。 放弃湾湾分成,这简直是天上掉馅饼!他几乎要立刻答应。 “不过,”陈秉文话锋一转,“吴先生,我投资电影,除了看好《醉拳》本身,也确实希望借助电影的影响力,让陈记的品牌走得更远。 这二十万投资,对我而言也是一笔不小的数目,我需要一些额外的保障,或者说,对未来可能性的一个对冲。” 吴思远的心又提了起来,谨慎地问道:“陈生,你的意思是?” “我注意到《醉拳》的剧本背景设定在清末民初,有很强的中华文化特色和功夫元素。”陈秉文缓缓说道,“这类影片,除了港台市场,海外市场,尤其是东南亚乃至日韩,理论上也存在一定的发行潜力,对吧?” 吴思远点点头:“理论上是这样。 功夫片在东南亚一直有市场,日韩嘛也有发行商尝试过,但效果不太稳定,尤其是日本市场,他们对港产功夫片的接受度一直不算高,票房潜力有限。” 他语气中带着一丝对日本市场的轻视。 “嗯,我也有所耳闻。”陈秉文表示认同,“海外发行确实复杂,渠道、分成、宣传,处处都是成本,风险不小。 对于思远影业这样专注于内容创作的公司来说,处理海外发行权,尤其是那些不太成熟的市场,可能反而是个负担?” 吴思远深以为然:“陈生说得对!海外发行牵扯精力太多,分成比例也常被中间商压得很低,有时候费半天劲,最后落到手里的钱可能还不如专心做好本地市场。” “所以我在想,”陈秉文接话道,“既然我放弃了港台地区的票房分成,承担了这部分风险,那么作为平衡,或者说作为对我这冒险投资的一点额外补偿,思远影业能否将《醉拳》的海外发行权,或者说,至少是部分海外市场的发行权,授权给我来处理? 这样,思远可以专注于影片的制作和港台核心市场,无需再为海外发行分心。 而我,则有机会去尝试开拓一下海外渠道,也算是对陈记品牌国际化的一次探索。 万一能成,对双方都是好事;不成,损失也在我这边。” 吴思远陷入了沉思。 陈秉文这个提议听起来很合理。 对方放弃了港台分成,承担了主要风险,要求获得海外发行权作为补偿。 而且对方主动提出承担海外发行的风险和成本,对思远影业来说,确实是甩掉了一个潜在的麻烦包袱。 “陈生这个提议.倒是可以考虑。”吴思远谨慎地回应,“不过,海外市场也分很多区域,东南亚、日韩、欧美.陈生具体是想要哪些区域的发行权呢? 授权范围和期限又如何界定?” 陈秉文心中暗喜,故意沉默片刻后才说:“吴先生,坦白说,我对海外市场也是初探,不敢贪多。 欧美市场距离太远,文化差异更大,风险太高,我暂时也没有能力涉足。” 他顿了顿,仿佛在权衡一个不那么重要的选项:“日本市场和东南亚市场.吴先生刚才也提到,他们对港产功夫片接受度不高,票房潜力有限,操作起来可能也比较麻烦。 不过,正因为这种鸡肋属性,反而可能是我这种新手尝试的好地方? 不如这样,思远影业就把《醉拳》在日本和东南亚地区的独家、永久、全权版权,包括影院放映、电视播放、录像带发行、衍生品开发等所有权益授权给我。 一来,这两个市场价值相对不高,授权给我对思远损失不大; 二来,也算是我用放弃港台分成的风险,换一个在日本、东南亚市场练手的机会。 万一我运气好,能打开一点局面呢? 当然,如果打不开,所有损失我自己承担,绝不会影响思远影业。” 吴思远快速盘算着。 二十万现金立刻到手,守住港台票房的基本盘不被分成,那么《醉拳》这部电影已经算成功了。 至于日本和东南亚票房,正如陈秉文所说,价值有限,操作麻烦。 授权出去反而是甩掉一个包袱。 这样一算,怎么看都是自己占了大便宜。 这个陈秉文,要么是钱多烧的,要么就是对海外市场有某种不为人知的信心? 但无论如何,这条件太诱人了! “好!”吴思远不再犹豫,“陈生快人快语,有魄力!这个方案,我接受! 日本和东南亚地区的海外版权,归陈生所有!我马上让律师准备合同!” “爽快!”陈秉文笑道,“合同细节,尤其是版权的归属范围、发行权责,请务必清晰明确。 我的律师会与贵方对接。 资金方面,合同签订后,二十万港币即刻到账。” 吴思远放下电话,心脏还在砰砰直跳。 二十万港币! 《醉拳》的资金缺口瞬间填平,甚至还有富余! 虽然放弃了港台地区的票房分成,但换来了一个看似虚无缥缈的日本和东南亚地区版权这笔交易怎么看都是他占了大便宜。 “阿强!”他扬声喊道,“立刻联系陈律师! 让他以最快速度起草合同! 重点:陈秉文先生投资二十万港币,获得《醉拳》项目百分之嗯,按投资比例算,他占股约28.6%,但放弃港台地区所有票房分成收益,换取《醉拳》在日本和东南亚地区的独家、永久、全权版权,包括但不限于影院放映、电视播放、录像带发行、衍生品开发等所有权益。 条款务必清晰,尤其是日本版权的界定和归属,不能有任何模糊地带!” “明白,吴生!”阿强精神一振,立刻去办。 他跟在吴思远身边多年,深知老板此刻的兴奋。 有了这二十万,《醉拳》剧组就有七十万预算,仅仅比《蛇形刁手》的预算少了十万。 《醉拳》的拍摄再也不用抠抠索索,到处找投资人了。 吴思远靠在椅背上,点燃一支烟,烟雾缭绕中,他脑海里再次浮现陈秉文那张年轻却异常沉稳的脸。 这个年轻人,到底是眼光独到,还是钱多烧得慌? 日本市场作为亚洲重要票仓,是邵氏重点拓展的市场之一。 若邵氏知道有人锁定日本发行权,可能视其为对其发行网络的潜在挑战或资源争夺。 不过,管他呢! 钱到手了,电影能拍了,这才是最实在的! 与此同时,观塘食品厂。 陈秉文放下电话,脸上露出一丝不易察觉的笑意。 二十万港币,即便没有日本和东南亚版权,仅凭《醉拳》的广告价值,陈秉文都是赚的。 更何况,还搭上未来价值数千万甚至上亿的日本和东南亚版权金矿,这笔买卖,值了! 更重要的是,通过这次合作,他成功地将“陈记”与即将爆红的《醉拳》捆绑在了一起。 等电影上映后,“打完架,去陈记喝碗水润润喉”的台词,将成为最好的品牌广告。 “文哥,吴思远答应了?”高振海一直在旁边听着,此刻忍不住问道。 “嗯,答应了。合同很快会送过来。”陈秉文点点头,“阿海,你这边也要加快动作。 凌总监明天就正式入职,你负责带她熟悉厂里所有情况,尤其是生产流程、品控标准和人员结构。 记住,全力配合她的工作。” “明白!”高振海挺直腰板,“文哥你放心,我一定配合好凌总监。” “还有,”陈秉文补充道,“瓶装水项目,你这边也要开始物色合适的玻璃瓶供应商,以及热灌装线的设备商。 周教授方案一出来,我们就要立刻行动。” “好!我马上去办!”高振海干劲十足答应下来。 (本章完) 第46章 启航(求收藏月票推荐票求追读) 第46章 启航(求收藏月票推荐票求追读) 观塘食品会议室,气氛与往日不同。 高振海、钟强,以及长沙湾、观塘两厂的骨干班组长、品控人员,全都安静的坐在会议桌一侧。 他们都知道,今天要来的这位运营总监,将彻底改变陈记的运行轨迹。 空气里混合着期待与不安。 “吱呀”一声,会议室的门被推开。 陈秉文率先走了进来,他今天穿着一件深灰色薄西装,内搭白衬衫,没系领带,显得沉稳而不失锐气。 他身后跟着一位气质干练的女性。 所有人的目光瞬间聚焦在她身上。 凌佩仪,约莫三十五六岁,身着一套剪裁合体的米白色西装套裙,妆容精致,眼神锐利。 甫一进门,便快速扫过整个会议室,从略显陈旧的墙面、到每一位员工的神情。 她的视线在高振海和钟强身上停留片刻,微微颔首。 那份职业化的距离感与强大的气场,让原本略有些嘈杂的会议室瞬间安静下来。 “各位,”陈秉文走到主位,“给大家介绍一下,这位是凌佩仪女士,从今天起,正式出任我们陈记食品有限公司的运营总监。 凌总监在美心集团担任过西饼运营总监,拥有丰富的连锁体系搭建和管理经验。 她的加入,将为我们陈记带来更规范、更高效的管理体系,推动公司迈向新的发展阶段。 大家欢迎!” 掌声响起,有热烈,有迟疑,也有纯粹出于对陈秉文指令的响应。 凌佩仪微微颔首,脸上带着恰到好处的职业微笑:“谢谢陈生,谢谢各位。 很荣幸加入陈记这个充满活力的团队。 未来我将与大家并肩作战,共同推动陈记食品的发展。 请多指教。” 陈秉文示意凌佩仪在他右手边的位置坐下,然后目光扫过全场,开门见山: “今天召集大家开会,主要有两件事。 第一,欢迎凌总监加入;第二,明确我们未来半年到一年的核心发展重点;” 他顿了顿,接着说道:“首先,关于凌总监的职责,” 陈秉文看向凌佩仪,“她将全面负责公司日常运营管理。 简单说,就是让我们的水,从原料采购到送到顾客嘴里,每一个环节都更高效、更稳定、更赚钱!” 他目光转向高振海、钟强等人:“阿海、强哥,你们对公司的情况最熟悉。 凌总监初来乍到,需要你们的全力配合和支持。 她的要求,就是我的要求。 我希望大家能放下过去的习惯,虚心学习,快速适应新的管理模式。公司发展了,个人也要成长。 跟不上步伐的,公司会安排学习机会,但绝不会让任何人成为阻碍公司前进的绊脚石。” 这番话既是授权,也是警告。 高振海等人心中一凛,连忙点头应下:“明白,文哥(老板)!” “好。”陈秉文满意地点点头,继续说道:“未来一段时间,陈记的工作重心将围绕以下三个重点展开: 一、加盟体系全面启动。” 他示意高振海将准备好的港岛地图在墙上挂起,上面已经用红蓝笔标注了现有的流动点、标准店位置,以及一些画着问号的区域。 “我们目前在九龙工业区有三十个流动点,在铜锣湾、尖沙咀、旺角、油麻地、中环有五家标准店。 但这远远不够!港岛市场潜力巨大,仅靠我们自营,扩张速度太慢。 我们要在大型饮料企业进场之前,将陈记水这块招牌,插遍港九的每一个核心商圈和社区!” 陈秉文的手指指向地图:“凌总监,你上任的首要任务,就是在三个月内,完成陈记水加盟体系的框架搭建、标准制定和首批试点加盟店的招募与落地! 选址优先考虑湾仔、北角、筲箕湾、红磡、黄埔、观塘等人口密集区域。 阿海,你全力配合凌总监,提供现有门店的所有运营数据和经验。” 凌佩仪迅速在笔记本上记录着,随后自信的说道:“陈生,关于加盟体系,我计划本周内完成现有门店运营数据的深度分析,下周开始对潜在加盟商进行初步接触。 加盟费、管理费、原料供应价格体系以及保证金的具体方案,会后我会尽快拿出细化草案。 首批试点,我建议控制在5-8家,确保我们能提供足够的支持,打磨好流程。” 陈秉文点头:“很好。具体细则,会后你和阿海牵头,尽快拿出方案。 原则上要确保加盟商有钱赚,我们品牌有提升。” “二、瓶装水项目全力冲刺,抢占市场先机。” 陈秉文的目光转向钟强:“无菌灌装的替代方案,是目前最适合我们资金和技术现状的路径。 按照周教授团队的研发进度,这两天应该能初步完成工艺流程制定。 我要求你们在接下来的一个月内,完成所有工艺最终确定和稳定性测试! 确保首批主打产品,陈皮红豆沙、椰汁西米露、杨枝甘露等水具备稳定量产条件! 瓶装产品的定位要清晰:便捷、卫生、品质如一。定价要略高于堂食现制,体现其便利性和包装成本。” 钟强郑重应道:“老板放心,保证让瓶装水走下生产线!” 陈秉文看向凌佩仪:“凌总监,瓶装产品上市后,开拓商超渠道是重中之重。 惠康、百佳正在快速扩张,是我们必须进入的战场。 我需要你负责这块硬骨头,尽快与这些大型连锁商超建立合作关系,将我们的瓶装水摆上他们的货架! 这将极大拓展我们的销售半径和品牌曝光度。 需要什么支持,尽管提。” 凌佩仪早有准备:“陈生,开拓商超渠道需要专业的市场团队。 我请求立刻成立市场部,配备熟悉快消品渠道的骨干。 瓶装产品上市前,我计划亲自带队至少与惠康、百佳的核心采购建立初步联系。 需要您在公司背书和关键谈判时给予支持。” “没问题!”陈秉文爽快答应,“市场部人选你物色,报给我批。 需要我出面,随时开口。” “三、现有业务持续优化,夯实根基。” 陈秉文最后看向高振海和钟强,“阿海,强哥,长沙湾和观塘两厂的生产是陈记的命脉。 现有水的品质、供应稳定性绝不能有丝毫松懈! 尤其是杨枝甘露和椰汁西米露,随着夏季来临市场热度越来越高,要确保供应充足、品质如一。 凌总监在体系优化上经验丰富,你们要多请教。” 高振海和钟强齐声应道:“明白!” 会议结束,众人陆续离开。 陈秉文特意留下凌佩仪。 明天0点本书上架了! 特别感恩小虎哥kk、小凯哥_eb两位大佬一直以来的打赏,更感谢每一位收藏追读的读者,你们无声的陪伴,让我有了深夜枯坐的动力。 起点生态残酷,首订数据决定后续推荐位。 求上架订阅! (本章完) 第47章 触目惊心(第一更,求首订!) 第47章 触目惊心(第一更,求首订!) “凌总监,”陈秉文率先开口,语气郑重,“欢迎正式加入陈记。 刚才在会上,我把大方向定了,具体怎么走,就看你的了。 陈记的现状,想必你这三天也摸了个大概?” 凌佩仪合上笔记本,看向陈秉文:“陈生,这三天我实地走访了五个标准店和三十个工业区流动点。 坦白说,陈记的爆发式增长令人惊叹,但内部管理用‘粗放’形容都算客气。” 她顿了顿,毫不留情地指出:“流程混乱,效率低下。 原料入库、领用、生产记录.各环节要么缺失,要么流于形式。 水制作量化标准坚持不严。 不同班组、甚至同一班组不同时间熬出的同款水,口感存在细微差异。 这在自营店尚可接受,一旦开放加盟,将是灾难。” 凌佩仪洋洋洒洒,逐一拆解陈记存在的一些问题。 听到凌佩仪说的内容,陈秉文面色平静,这些痛点他并非不知,只是陈记发展太快,管理队伍建设滞后,靠陈秉文自己,实在分身乏术。 “所以,我请你来,就是要刮骨疗毒。” “明白。”凌佩仪笑了笑,道:“陈生魄力,佩仪佩服。 我的工作,就从建立标准化体系和优化成本结构开始。 这需要您的绝对授权,过程会很痛。” “放手去做。”陈秉文斩钉截铁,“需要我协调什么?” “第一,人事。”凌佩仪毫不含糊,“我需要调整部分岗位设置,优化人员结构。 可能涉及部分老员工的转岗甚至劝退。阻力会很大。” “高振海、钟强那边我去沟通。 其他人,按公司制度办。 原则上能力不足给机会学习,态度不端或阻碍变革,坚决清除。”陈秉文给出底线。 “第二,财务支持。”凌佩仪继续道,“建立陈记自己的财务及物料管理体系,初步预算需要二万港币。” “批!”陈秉文毫不犹豫,“从公司账上划拨。” “第三,我需要一个临时办公室和一支精干的执行小组。” 凌佩仪雷厉风行直接将小组成员说了出来,“成员包括高振海、阿昌、从德信借的那名财务专员,再给我配一名懂泰语的助理,负责与金象的对接。” “没问题。先暂时在观塘厂二楼给你腾一间独立办公室。后续公司会启用新的办公地点。” 凌佩仪的请求,陈秉文全力支持。 而且,随着公司规模越来越大,现在的办公环境已不能满足需要。 他准备单独租个房子用于办公。 “好。”凌佩仪站起身,气场全开,道:“陈生,一周后,我会提交第一份陈记食品运营优化方案。 一个月内,核心流程标准化文件初稿落地。 三个月,我要让陈记的成本下降5%,生产效率提升10%。” “我等着看结果。”陈秉文伸出手,与这位新上任的运营总监再次重重一握。 他知道,接下来的一段时间,对自己和凌佩仪,都是一个考验。 观塘食品厂二楼,一间原本用作临时仓库的房间被迅速清理出来,挂上了“运营总监办公室”的铭牌。 略显简陋,但桌椅文件柜一应俱全。 凌佩仪坐在办公桌后,面前摊开着过去三天她走访五个标准店、三十个流动点以及长沙湾、观塘两厂后密密麻麻记录的笔记本。 “阿昌,”凌佩仪盯着笔记本头也不抬,道:“通知高厂长、钟技术领班、各班组组长,下午两点,会议室开会。” 站在一旁的阿昌,这位被陈秉文临时指派给凌佩仪担任助理的年轻人,感受到一股无形的压力,连忙应道:“明白,凌总监!我马上去办!” 下午两点整,高振海、钟强以及七八个班组长准时到达,但不少人脸上还带着对新总监的不以为意。 他们习惯了陈秉文相对宽松的管理风格和基于信任的放权,对于这位空降的、据说年薪八万的“运营总监”,本能地有些抵触。 凌佩仪踩着点走进会议室,她环视一周,目光所及之处,窃窃私语声瞬间消失。 “各位,我是凌佩仪,陈记食品新任运营总监。” 她开门见山,没有任何寒暄,“过去三天,我看了我们的店,我们的厂,我们的流动点。 结果,只能用四个字形容:触目惊心!” 她拿起一份报告,声音不高,却字字敲在众人心上: “原料入库,无标准流程. “流动点销售,无日报表,无现金盘点流程。 营业额全凭伙计口头汇报,漏洞有多大,你们心里清楚!” “标准店,陈列混乱,店员服务标准不统一。” “.” …… 一条条问题罗列出来,会议室里鸦雀无声。 高振海脸色涨红,钟强眉头紧锁,班组长们更是坐立不安。 这些都是他们习以为常甚至觉得“没什么大不了”的问题,此刻被赤裸裸地摊在桌面上,显得格外刺眼。 “这些问题,不是一天造成的,但必须立刻解决!”凌佩仪放下报告,语气坚决,“从今天起,陈记食品要告别草台班子,走向规范化、标准化! 这不是商量,是命令!” 随后,凌佩仪开始部署第一轮改革。 命令一条条下达,清晰、具体、不容置疑。 凌佩仪最后看向高振海和钟强:“高厂长,钟领班,你们是厂里的核心。 我需要你们带头执行,并安抚好下面的兄弟。 跟不上步伐的,可以转岗学习; 阳奉阴违、阻碍改革的,一律清退! 陈生赋予我绝对的管理权,希望各位不要让我,更不要让陈生失望!” 会议结束,众人面色各异地离开。 高振海追上凌佩仪:“凌总监,这是不是太急了点? 兄弟们可能一下子适应不了” 凌佩仪停下脚步,转身看着他,“高厂长,市场不会等我们适应! 瓶装化箭在弦上,加盟体系即将启动! 现在不刮骨疗毒,等竞争对手用标准化、低成本的产品把我们冲垮,就晚了! 陈生请我来,不是维持现状的。 阵痛不可避免,但长痛不如短痛!” 高振海看着凌佩仪,想起陈秉文对他的吩咐,最终重重点头:“我明白了!我会全力配合!” 先更两章,白天再继续! (本章完) 第48章 土法破壁(第二更,求首订!) 第48章 土法破壁(第二更,求首订!) 就在陈记内部如火如荼地进行管理升级时,研发中心也传来了好消息。 周教授团队在陈秉文提出的“高温瞬时灭菌+真空脱气+趁热灌装”技术路线上,取得了突破性进展! 经过五天时间的摸索,“真空+高温灭菌”终于进入最后的全流程测试阶段。 此时,研发中心的气氛,比以往任何时候都要凝重,却也潜藏着一股压抑不住的兴奋。 周教授站在实验台前,布满血丝的眼睛,紧盯着面前一台临时拼凑起来的模拟生产线。 不锈钢煮锅、真空脱气罐、小型热灌装机.这些设备在专业人士眼中简陋得近乎寒酸。 却是陈秉文提出的“高温瞬时灭菌+真空脱气+热灌装”替代方案能否落地的关键验证平台。 “全流程模拟测试,准备开始!” 随着周教授发出指令,他身后的两名博士生和四名从厂里抽调的技术骨干立刻各就各位,神情专注。 实验台上,一锅严格按照陈记秘方熬制的陈皮红豆沙正冒着腾腾热气。 温度计显示,豆沙温度已升至预设的121摄氏度。 “高温灭菌单元启动!维持121c,30秒!”周教授下令。 操作员立刻启动计时器,同时严密监控着温度。 这30秒是杀死所有微生物的关键,温度和时间必须分毫不差。 任何偏差都可能导致灭菌失败或风味严重劣变。 时间一秒一秒过去,实验室里只剩下设备低沉的嗡鸣和计时器滴答声。 所有人的心都提到了嗓子眼。 “30秒到!关闭热源,启动真空脱气!”周教授的声音打破了寂静。 操作员迅速将滚烫的豆沙泵入连接好的真空脱气罐。 “脱气完成!真空度达标! 准备热灌装!” 早已预热至85c的玻璃瓶被迅速排列在简易灌装线上。 滚烫的豆沙在重力作用下流入瓶中,液面几乎与瓶口平齐。 “立刻封盖!无菌热封!” 特制的铝塑复合盖被压紧在瓶口,高温瞬间将封口材料融化密封。 整个过程必须在豆沙温度降至80c以下前完成,以确保瓶内形成足够的真空度,并利用余热进行瓶盖内部的二次灭菌。 当最后一个瓶子被密封好,放入冷却水槽进行快速降温时,实验室里爆发出一阵压抑的欢呼。 “成功了!流程走通了!” “温度、时间、真空度全部达标!” “快!取样!马上进行微生物检测和风味评估!” 周教授如释重负的笑了,但他立刻又严肃起来:“别高兴太早!流程走通只是第一步!关键要看结果!” 样品被迅速分成几份。 一部分被送往隔壁的微生物实验室进行无菌检测,这是关乎食品安全和保质期的生死线。 另一部分则被贴上标签,放入不同温度的恒温箱进行加速老化试验,模拟长期储存。 还有一部分则被送到感官评测室,进行风味盲测。 等待结果的时间,比刚才那惊心动魄的30秒还要漫长。 终于,微生物实验室的门被猛地推开。 小刘手里紧紧攥着报告,脸上是狂喜与激动交织的表情。 他几乎是冲到周教授面前,声音因为激动而有些变调:“周教授!无菌检测.全部合格! 所有样品,无菌!全部合格!” “好!好!好!”周教授猛地一拍桌子,连说了三个“好”字。 连日来的疲惫瞬间一扫而空,“通知陈老板!立刻通知陈老板!” 实验室里顿时响起一阵欢呼! 压抑了许久的紧张和焦虑在这一刻彻底释放! 成功了!他们真的用这种“土法”,突破了无菌灌装的天价壁垒! 陈秉文闻讯几乎是跑着赶到了研发中心。 他一进门,就看到周教授激动地迎上来,将一瓶刚刚冷却下来的瓶装红豆沙递到他手中。 “陈生!成了!无菌检测全部合格!风味初步评估也非常好!”周教授的声音依旧有激动。 陈秉文接过那瓶温热的红豆沙,仔细端详。 透明的玻璃瓶里,深红色的豆沙色泽诱人,质地均匀细腻,没有分层或析水现象。 他拧开瓶盖,一股熟悉而浓郁的陈皮红豆沙香气扑面而来。 他小心地抿了一口,豆沙绵密顺滑,甜度适中,陈皮的回甘恰到好处,口感与新鲜熬制的几乎别无二致,甚至因为真空脱气处理,口感更加纯净顺滑。 “好!非常好!”陈秉文由衷的感谢道,“周教授,辛苦了!大家辛苦了! 这是瓶装战略最关键的一步! 你们立了大功!” “陈生,你的思路才是关键!”周教授感慨万分,“没有你跳出无菌灌装的思维定式,我们可能还在昂贵的设备报价面前一筹莫展。 现在,我们只需要一套成熟可靠的热灌装生产线,就能实现量产了!整套设备购置下来,预算可以控制在.80万港币以内!” “80万!”陈秉文嘴角的笑意更深了。 这个数字,比那动辄数百万的无菌灌装线低了整整七倍多! 虽然比他最初预想的成本还是高一些,但已在陈记可承受的范围之内! 心资本账上的资金,加上陈记自身的造血能力,足以支撑这条生产线落地! “周教授,请您整理详细的工艺流程报告和最终设备需求清单!”陈秉文当机立断,“阿海!” “文哥!”高振海立刻应声上前,脸上也满是兴奋。 “你全力配合周教授,根据最终确定的工艺流程和设备清单,立刻启动热灌装生产线的采购! 价格要压到最低,交货期要最短,质量必须过硬。 这是我们的命脉,绝不能马虎!” 陈秉文快速的安排着,“同时,同步开始物色合适的玻璃瓶供应商,瓶型设计要简洁大方,突出‘陈记’品牌,容量定位在350毫升,适合即饮。 瓶盖也要配套,密封性必须万无一失。” “明白!文哥!我马上去办!”高振海高兴的答应着。 瓶装水生产工艺研制成功,陈记未来规划中至关重要的一环终于补上了。 “凌总监,”陈秉文转向闻询赶来,同样面露喜色的凌佩仪,“瓶装产品一旦量产,市场推广和渠道开拓就是重中之重。 我需要你立刻组建市场部,物色熟悉快消品渠道的专业人才。 市场开拓要马上开始!” 凌佩仪早已进入状态,“陈生放心,市场部人选我已经在物色,预计本周内能确定初步名单。 惠康和百佳的采购负责人资料我也在整理,会尽快安排初步接触。 瓶装产品的定位、定价策略以及首批上市推广方案,我会在三天内提交草案。” “好!”陈秉文满意地点点头。 有凌佩仪这样专业人才辅助,他确实可以减轻很多工作量,能将精力用在企业的发展方向把控上。 先更两章,白天再继续! (本章完) 第49章 落子无悔(第三更,求首订!) 第49章 落子无悔(第三更,求首订!) “铃铃铃……” 上午,观塘食品厂办公室的电话铃声响起。 打破了办公室内的宁静。 陈秉文放下凌佩仪提交的运营优化方案拿起电话,听筒里传来吴思远的声音。 “喂,吴先生?” “陈生,早上好!”吴思远的声音透着一丝急切,“合同草案已经拟好了,我的律师刚送到你指定的德信会计事务所方文山会计师那里。 你看什么时候方便过目一下?我们争取尽快敲定,剧组那边等着开工呢。” “效率很高,吴先生。”陈秉文嘴角微扬,“我下午会亲自去德信事务所。 没问题的话,签约和资金划转可以同步进行。” 比起吴思远,陈秉文同样想让《醉拳》电影能够早点面世。 这不仅关系到二十万投资的广告效应,更关乎他手中那份未来价值连城的日本和东南亚版权。 瓶装水项目正在冲刺,若能搭上《醉拳》热映的东风,对陈记品牌的提升将是几何级的。 “太好了!陈生爽快!”吴思远喜道,“那下午德信见?” “下午见。”陈秉文放下电话,目光重新落回凌佩仪的草案上。 这份草案条理清晰,直指陈记当前的管理痛点:从原料入库的标准化流程、流动点销售的日报表与现金盘点制度,到标准店的服务规范与陈列标准,甚至提出了初步的kpi考核雏形。 改革力度不小,势必触动一些老员工的利益和习惯。 正思考着,高振海从外面走了进来。 “阿海,你来的正好。”陈秉文将凌佩仪的草案推过去,“凌总监的方案你看一下,我想听听你的看法。” 高振海拿起草案,认真翻看,眉头时而紧锁时而舒展:“文哥,方案很专业,条条都点在要害上。 就是有些地方执行起来,怕兄弟们一时半会儿转不过弯,尤其是那些年纪比较大的员工。 比如原料入库的抽检和记录,以前都是凭经验,现在要填那么多表格.” “我知道会有阻力。”陈秉文打断他,语气坚定但带着一丝理解,“但陈记要往前走,这一步必须迈出去。 阿海,你是厂长,你的态度至关重要。 我需要你全力支持凌总监,带头执行新规,安抚好下面的兄弟。” 他顿了顿,诚恳地看着高振海:“对于那些跟不上新规步伐的,不是能力问题,可能是习惯或者学习新东西需要点时间。 我们内部看看有没有更适合他们的岗位?比如厂区安保、后勤保洁这些同样重要的岗位,工作节奏相对稳定,要求也明确些。 待遇方面,只要他们愿意干,我们尽量维持不变,保证他们的生活不受影响。 重要的是,不能因为照顾老员工的情面,就影响了厂里的运转和新制度的推行。 你跟他们好好沟通,让他们明白,公司发展需要新规矩,但也绝不会忘了他们的付出。 实在适应不了,或者不愿意调整的,我们再按规矩办。记住,安抚要用心,但原则不能丢。” 高振海看着陈秉文眼神,深吸一口气,重重点头:“明白!文哥你放心,我一定配合好凌总监,把厂子管好!” “好。”陈秉文拍拍他肩膀,“下午我要去德信签电影合同,厂里和凌总监那边,你多费心。 瓶装线设备采购的询价,有进展吗?” “有几家报价了,意大利萨克米的热灌装线,最便宜的报价也要38万港币,加上配套的真空脱气罐、冷却槽和本地组装的灌装台,总预算接近50万。 德国的更贵。周教授建议我们重点考察萨克米,性价比相对高些。”高振海汇报道。 “50万.”陈秉文沉吟片刻,“价格可以谈,但质量和交货期是关键。 继续跟进,争取把价格压下来,同时确保设备稳定可靠。这是我们的命脉。” “是,文哥!” 下午,德信会计事务所。 陈秉文在方文山的陪同下,仔细审阅了思远影业送来的《醉拳》投资合同草案。 条款基本符合双方之前的约定:陈秉文投资二十万港币,获得《醉拳》项目约28.6%的股权(按总投资七十万计算),放弃港台地区所有票房分成收益,换取《醉拳》在日本和东南亚地区(明确列示了国家清单)的独家、永久、全权版权,涵盖影院放映、电视播放、录像带发行、衍生品开发等所有权益。 版权归属清晰,无模糊地带。 “陈生,合同条款严谨,基本锁定了我们的核心诉求,尤其是日本和东南亚的永久全权版权,价值巨大。” 方文山低声道,“吴思远看来是真心想尽快拿到钱开机。” 陈秉文点点头,对吴思远的律师道:“合同没问题,可以签。” 签约过程很顺利。 吴思远拿到签好字的合同和德信出具的二十万港币本票,笑容满面:“陈生,合作愉快!你放心,广告植入这块,我会亲自盯着编剧和导演,一定让‘陈记水’自然又出彩!” “期待吴先生的妙手。”陈秉文微笑回应,“预祝《醉拳》票房大卖!” 送走吴思远,陈秉文脸上的笑容收敛了几分,目光转向方文山。 办公室里只剩下他们两人。 “方先生,”陈秉文拿起那份还带着墨香的合同副本,手指轻轻敲击着“日本及东南亚地区独家、永久、全权版权”那几行字,“这份合同里,最值钱的,就是这几个字了。” 方文山深以为然地点点头,镜片后的眼神却比陈秉文更灼热。 他心底飞速盘算着一笔账:短短两个月,陈秉文先后通过他处理了水铺资产评估、水资本过桥贷、收购泰国金象等,再到眼前这笔二十万的电影投资合同。 仅这几单业务的佣金,就已抵得上他过去两三年的总收入! 更别说陈秉文背后还有正在推进的瓶装水项目、加盟连锁店扩张计划。 这简直是他职业生涯中可遇不可求的金矿。 “确实。日本市场潜力巨大,”方文山恭维道,“一旦打开局面,收益不可估量。陈生深谋远虑。” 陈秉文笑了笑:“深谋远虑谈不上,只是觉得不能白白浪费。” 他话锋一转,“不过,现在这东西在别人眼里,可能还一文不值。 一部没拍完、没上映的电影,在港岛都前途未卜,谁会相信它在日本能卖座?” 方文山立刻捕捉到弦外之音,“你的意思是现在还不是最好的时机?” “对。”陈秉文肯定道,“现在拿着合同去找日本发行商,他们只会当我们是凯子,开价必然压到最低。 我们得等,等《醉拳》在港岛真正上映,等它爆红,等所有人都看到它的价值! 到那时,我们手里的版权,才真正是宝物,而不是垃圾。” 他顿了顿,部署道:“但是等归等,准备工作不能停。 方先生,我需要你立刻着手,以德信的名义,或者通过可靠的中介,开始预热日本市场。” “预热?”方文山疑惑道。 “对,预热。”陈秉文解释道,“不是正式谈判,而是先建立联系。” “记住,”陈秉文指尖叩了叩桌面,“我们的目的不是现在卖版权,而是提前撒网,让日本的发行公司知道这里有好东西。 等电影真的火了,他们自然会回想起我们之前的接触,主动找上门来。” “陈生高明!”方文山由衷赞叹。 陈秉文笑着点点头,郑重说道:“拜托了!” “陈生放心!”方文山同样郑重应下。 先更后改,谢谢大家支持! (本章完) 第50章 行走的钱袋子 (第四更,求首订!) 第50章 行走的钱袋子 (第四更,求首订!) 九龙塘,思远影业《醉拳》片场。 空气中弥漫着尘土、汗水以及盒饭混合的独特气味。 程龙正在简陋的布景前反复演练一个高难度踢腿动作,汗水浸透了戏服。 导演袁和平紧盯着监视器,眉头微蹙,不时喊停调整。 吴思远站在片场边缘,手里捏着一份刚送来的报纸,脸上带着一丝得意。 报纸娱乐版头条赫然是:水大王跨界!陈记豪掷二十万投资吴思远新片《醉拳》。 与陈秉文预热日本、东南亚市场的想法一样,吴思远同样想着在《醉拳》上映前,预热港岛和湾湾的市场。 而陈秉文投资二十万港币,无疑是最好的宣传点。 “水大王”、“二十万港币投资”,这样的新闻标题,天然具有吸引读者关注的作用。 于是,再与陈秉文商量后,就有了这篇新闻报道。 “吴生,刚才有电话打过来!”助理阿强小跑过来,低声道,“又是邵氏那边的李制片,问您晚上有没有空喝茶。” 吴思远摆摆手,语气带着点不耐烦:“就说我今晚约了人谈剧本,改天吧。” 他顿了顿,又补充道,“以后这种探口风的电话,你看着应付就行。” 阿强点头应下,心里却暗暗咋舌。 自从三天前陈秉文那二十万投资到账,以及那份放弃港台分成、只拿日本和东南亚版权的合同签署后。 在吴思远有意无意的放出风声之后。 吴思远办公室的电话就没停过。 以前对思远影业爱答不理的电影公司老板、制片人,甚至一些独立导演,都像闻到腥味的鲨鱼,纷纷找上门来。 原因无他:一个手握重金、要求古怪,只要海外版权、且似乎对电影圈规则不太熟悉的“外行金主”出现了! 此时港岛电影行业处于一个变革与转型的时期,大型电影公司资金充裕,新导演及独立制片人资金短缺。 而且电影的融资渠道相对单一,主要依赖于大型电影公司和少数富商的投资。 对于一些新导演和独立制片人来说,很难获得足够的资金支持 陈秉文这个“水大王”的出现,无异于一块从天而降的肥肉。 “吴生,陈生那边真的只要日本和东南亚版权?” 阿强忍不住又确认了一遍,他总觉得这买卖透着诡异。 吴思远瞥了他一眼,嘴角勾起一抹意味深长的笑:“白纸黑字签的合同,还能有假? 陈生是做实业的,想法和我们搞艺术的不一样。 他看好日本和东南亚市场,愿意赌一把,我们乐得轻松拿钱拍戏。 至于怎么发行”他耸耸肩,“谁知道呢?也许他另有门路,也许就是钱多烧的。 反正,对我们没坏处。” 他拍了拍阿强的肩膀:“行了,盯着点片场,我去打个电话。” 他转身走向安静的角落,心里却在盘算:陈秉文这笔钱真是及时雨,不仅解决了燃眉之急,还无形中抬高了思远影业的身价。 现在圈内都在猜测,这个“水大王”到底什么来头? 他下一个投资目标会是谁? 这个疑问,很快也萦绕在更多人的心头。 观塘厂办公室。 陈秉文正与凌佩仪讨论加盟手册的细节。 “凌总监,加盟商的筛选标准必须再细化。”陈秉文将加盟手册草案推向凌佩仪,手指指着“加盟商资质”条款上:“‘具备一定餐饮经验’这一条看似合理,实则可能把真正有实力的人挡在门外。 很多优质投资者未必有餐饮背景,但可能在其他行业积累了成熟的运营能力。 我们真正需要的不是有餐饮经验的人,而是会经营的人。” 凌佩仪点头,快速记录:“明白。我会补充具体条款,并设计一份详细的背景调查表。 另外,原料统一配送的损耗率控制,我建议引入奖惩机制” 正讨论间,高振海敲门进来汇报:“文哥!有客人找!” 陈秉文微微皱眉,对凌佩仪道:“抱歉,凌总监,我们稍后再继续。” “您先忙。”凌佩仪合上文件夹,姿态专业。 陈秉文下楼,只见铺子里除了高振海,还站着一位穿着衬衫、颇有几分颇有导演派头的中年男人。 男人手里拎着一个鼓鼓囊囊的公文包,眼神热切地打量着观塘产区繁忙景象,看到陈秉文出来,立刻堆起笑容迎上来。 “陈生!久仰大名!鄙人罗棋,是个导演!”男人热情地伸出手。 罗棋? 陈秉文对这个名字有点印象,是邵氏旗下一位擅长拍武侠片的导演,风格硬朗,在圈内有一定地位。 他不动声色地握了握手:“罗导演?幸会。不知找我有何贵干?” “哎呀,陈生真是年轻有为啊!”罗棋没直接回答,先是一通恭维,“我看了报纸,您投资吴思远那部《醉拳》,真是大手笔! 有眼光!吴思远这小子运气好,遇到您这样的伯乐!” 他话锋一转,压低声音,带着几分神秘:“不过陈生,吴思远那部戏,格局还是小了点,小打小闹的功夫喜剧,上不了大台面。 我手里有个本子,那才叫大制作! 讲的是梁山好汉聚义,反抗朝廷暴政,场面宏大,侠义精神十足! 绝对能轰动港岛,横扫东南亚!” 罗棋边说边从公文包里掏出一迭厚厚的剧本大纲和几张手绘的概念图,不由分说地塞到陈秉文手里:“陈生您看看!这气势!这人物! 只要资金到位,我保证拍出来比《醉拳》强十倍!票房绝对破千万!” 陈秉文随手翻了翻那几张画得颇为潦草的概念图,上面是些常见的古装厮杀场面。 他心中了然,这位罗导是把他当成不懂行的“冤大头”了,想用“大制作”、“侠义精神”这些空泛的概念来忽悠投资。 “罗导演,”陈秉文将剧本推了回去,语气平淡,“我对电影是外行,投资《醉拳》也是机缘巧合。 您这个项目听起来很有气魄,不过,我目前的重心还是在陈记的生意上,暂时没有新的电影投资计划。” 罗棋脸上的笑容僵了一下,随即再次堆笑:“理解!理解!陈生是做大事的人! 不过电影投资回报快啊! 您看这样行不行?您先看看剧本,感受一下? 或者,我安排个饭局,让主演跟您见见面?都是当红的靓仔、靓女!” “谢谢罗导好意。”陈秉文婉拒得干脆,“饭局就不必了。 剧本您先留着,如果以后有机会,我们再谈。”他做了个送客的手势,“阿海,替我送送罗导演。” 高振海立刻上前:“罗导演,这边请。” 罗棋脸上有些挂不住,讪讪地收起剧本,嘴里还嘟囔着:“陈生,您再考虑考虑绝对是赚钱的好项目.”最终在高振海的“护送”下离开了观塘厂。 “文哥,这罗导演”高振海送完人回来,欲言又止。 “把他列入谨慎接触名单。”陈秉文淡淡道,“以后类似的大导演,你帮我挡一挡。 告诉他们,我对空谈概念的项目没兴趣。” “明白!”高振海点头。 然而,罗棋的到来仿佛打开了潘多拉魔盒。 接下来的几天,陈秉文平静的工作节奏被彻底打破。 先是几位自称“独立制片人”的找上门,拿着五八门的剧本,有鬼片、有故事片、甚至还有爱情动作片,个个都吹嘘自己的项目是“下一个票房奇迹”,目标明确:要钱。 接着是一些小电影公司的老板,姿态放得更低,表示愿意让出部分股权,只求陈秉文“拉兄弟一把”。 甚至还有两位打扮时髦、自称是“新浪潮”的年轻导演,带着充满实验性的剧本大纲,试图用“艺术价值”和“国际奖项潜力”来打动他。 陈秉文不胜其扰。 他让高振海在厂里都打了招呼,非预约的“电影人士”一律挡驾。 但电话依旧不断,办公室记录的电话留言里,十有八九都是各种电影项目的自荐。 “文哥,这样下去不是办法啊。”高振海看着一迭留言条,有些头疼,“这些人怎么都跟闻到血的鲨鱼似的?” 陈秉文揉了揉眉心,笑道:“阿海,这说明两点。第一,港岛电影圈确实缺钱,尤其是中小制作。 第二,我们投资《醉拳》的事,被吴思远或者其他人有意无意地放大了,我现在在他们眼里,就是个行走的‘钱袋子’。 不过,我们的根基在实业,在陈记的瓶装化,在加盟网络的铺开。 电影投资,只是我落下的其中一颗棋子,是为了更长远的品牌布局,不是为了当散财童子。 这些找上门的项目,九成九都不靠谱。” “那万一真有好的呢?”高振海忍不住问。 陈秉文嘴角微扬:“真有好的,自然会用实力说话,而不是靠嘴皮子忽悠。 记住,主动送上门的,往往不是馅饼,而是陷阱。 我们需要的是像《醉拳》那样,有清晰定位、有核心卖点、并且符合我们品牌调性的项目。 其他的.暂时不予考虑。” 他顿了顿,接着说道:“不过,这也给了我一个启发。 港岛电影市场潜力巨大,观众基础深厚。 未来,等陈记根基更稳,现金流更充沛,或许可以成立一个专门的影视投资部门,系统性地筛选项目,不再是被动等待,而是主动出击,寻找真正能与我们品牌战略协同的优质内容进行投资。 那才是长久的生意。” 高振海听得似懂非懂,但看到陈秉文笃定的神情,用力点了点头:“明白了,文哥!我会把好关,不让那些乱七八糟的人打扰你!” 陈秉文笑了笑,目光重新落回凌佩仪的报告上。 然而,陈秉文并不知道,在这些噪音之中,一个影视界真正有分量的大佬,正将目光投向了他这个横空出世的“水大王”。 邵氏兄弟电影公司顶层办公室里。 一份关于日本市场拓展受阻的简报,正摆在邵逸夫的案头。 “六叔,”方逸华将一杯热茶轻轻放在桌上,“东宝那边对我们的《独臂刀》还是兴趣不大,他们更倾向于本土制作或者好莱坞大片。 松竹倒是愿意谈,但开价压得很低,分成比例也很苛刻。” 邵逸夫靠在宽大的真皮座椅上,手指无意识地敲击着桌面,发出沉闷的响声。 日本市场这块硬骨头,比他预想的更难啃。 邵氏投入了大量资源,却收效甚微。 他需要突破口,需要能打动日本观众的作品,更需要打通发行渠道的关节。 “日本市场.是我们未来十年的重中之重。”邵逸夫的声音低沉,“不能放弃。 继续接触其他发行商,条件可以再灵活一点。” “是,六叔。”方逸华应道,她深知邵逸夫对日本市场的执着。 就在这时,她的助理轻轻敲门进来,递上一份刚送来的《东方日报》娱乐版,并低声在她耳边说了几句。 方逸华扫了一眼头条,“水大王跨界!陈记豪掷二十万投资吴思远新片《醉拳》”,以及副标题中那句“独揽日、东南亚版权”。 她眉头微不可察地蹙了一下。 助理退下后,方逸华将报纸递给邵逸夫:“六叔,您看这个。 有人投资了吴思远的新片,条件很奇怪。” 邵逸夫接过报纸,目光扫过标题和内容,尤其是在“放弃港台分成,独揽日、东南亚版权”几个字上停留了片刻。 等他把新闻内容看完,随手将报纸仍在桌上。 他脸上没什么表情,但方逸华知道,他此时正在思考。 “放弃港台基本盘,去赌日本和东南亚?”邵逸夫疑惑道,“要么是钱多烧得慌,要么就是另有所图。 日本市场现在连我们都举步维艰,这个叫陈秉文的凭什么这么有信心? 还是说.他背后有人指点,想在日本市场插一脚?” 方逸华心中一动:“六叔,您的意思是他可能是某些势力的白手套? 或者,他自己想涉足发行,先从我们还没完全掌控的日本市场入手?” “都有可能。”邵逸夫眼中闪过一丝冷光,“日本市场是我们邵氏未来十年的粮仓,不容有失。 任何风吹草动,都不能掉以轻心。 这个陈秉文,行为反常,动机不明。逸华,你找人调查一下。 看看他到底想干什么。” “明白,六叔。”方逸华点头应下。 邵氏在日本市场的开拓正处在关键而艰难的时期,任何潜在的搅局者,都值得警惕,哪怕对方现在看起来还像只小虾米。 (本章完) 第51章 阿喀琉斯之踵(日万第一更) 第51章 阿喀琉斯之踵(日万第一更) 高振海的动作很快。 在周教授的指导下,他迅速锁定了意大利萨克米的热灌装生产线作为采购目标,并开始了紧张的谈判。 对方报价38万港币,加上配套的真空脱气罐、冷却槽和本地组装的灌装台,总预算接近50万港币。 经过几轮艰难的拉锯战。 高振海凭借陈记日益增长的名气和未来订单的许诺,硬是将价格压到了45万港币,交货期定在一个月后。 陈秉文审阅了合同后,签字确认,第一笔定金随即付出。 瓶装水项目,迈出了实质性的一步。 与此同时,玻璃瓶供应商也确定了,是位于新界的一家老牌玻璃厂。 瓶型设计简洁大方,瓶身凸印“陈记”logo和产品名称,瓶盖采用扭断式防盗铝盖,密封性经过测试完全达标。 万事俱备,只等那套核心的热灌装生产线到位。 然而,就在陈秉文以为技术难关已经度过时,新的问题在研发中心的模拟生产线上暴露出来。 为了在设备到位前尽可能优化工艺,周教授团队利用现有的简陋设备,不断进行小批量模拟生产。 最初几批样品都很成功,无菌和风味都达标。 但到了第十批模拟生产时,问题出现了。 有几个瓶子的铝盖虽然看似拧紧了,但用特制的扭力测试仪一测,发现密封力度不足,甚至有两个瓶盖边缘有细微的变形。 “怎么回事?”周教授脸色凝重。 封盖密封性不足,意味着产品保质期将大打折扣,甚至可能引发微生物污染,是致命问题。 “可能是趁热灌装后,瓶口残留的浆冷却后粘度增加,影响了铝盖的旋紧和密封效果?” 硕士生小杨推测道,“也可能是我们这台简易封盖机的压力控制不稳定……” “马上排查原因!”周教授下令,“同时,立刻通知玻璃瓶厂,送一批瓶口尺寸精度更高的样品过来! 还有,联系萨克米的技术支持,咨询他们专业的热灌装封盖机对瓶口和盖子的匹配要求!” 问题反馈到陈秉文这里时,他刚处理完几份文件。 “瓶盖密封技术问题.” 陈秉文揉了揉太阳穴。 他深知,这种细节上的技术壁垒,往往比宏观战略更难攻克。 它需要反复的实验、调试,甚至可能需要更换部件或调整工艺参数。 “周教授那边怎么说?”他问前来汇报的高振海。 “周教授说问题比较复杂,可能涉及灌装温度、瓶口设计、盖子材质以及封盖设备压力等多方面因素。 他们正在全力排查,但可能需要时间,也可能.需要额外的投入来改进设备或瓶子。”高振海语气沉重。 陈秉文沉默片刻,果断道:“走,我们去生产线看看。” “是,文哥!”高振海连忙跟着陈秉文直奔研发中心。 研发中心的临时模拟生产线旁,周教授手里捏着一个刚刚扭开的玻璃瓶,瓶口残留着些许粘稠的水,而瓶盖内侧,一圈细微的渍清晰可见。 这种情况再次印证了盖子密封不严的情况。 “陈生,你看。”见到陈秉文,周教授将手上拿着的瓶子和盖子递给他,“第十一批模拟生产,损耗率还是居高不下,接近15%。 问题就出在这瓶盖密封上。” 陈秉文接过瓶子,仔细端详着那个看似普通的扭断式铝盖。 瓶盖表面光滑,在沾了水或手汗后,极易打滑,工人稍有不慎或用力不均,就可能造成旋紧不到位。 更关键的是,铝盖材质在热灌装后冷却收缩时,与玻璃瓶口的微小公差或热胀冷缩系数差异,极易导致密封圈无法完全贴合,形成肉眼难辨的缝隙。 “我们试过调整灌装温度、冷却速度,甚至更换了不同批次的瓶子和瓶盖供应商,”周教授指着旁边一堆丢弃的瓶盖,“效果都不理想。 损耗率最低也只能压到10%,这还是在实验室严格控制条件下。 一旦量产,工人操作、设备稳定性稍有波动,损耗率恐怕会飙升到20%甚至更高!” 20%的损耗率! 陈秉文心中一沉。 这意味着每生产五瓶水,就有一瓶可能因为密封问题报废或引发食品安全风险。 这不仅会造成巨大的原料和包装浪费,更会严重拖累瓶装水项目的利润空间,甚至可能因为质量问题砸了陈记刚刚建立的口碑。 “没有其他替代方案吗?”陈秉文沉声问道,目光扫过实验室里各种瓶瓶罐罐,“比如软木塞?或者别的材质的盖子?” 周教授苦笑着摇头:“软木塞成本高,密封性也未必更好,而且不符合我们便捷即饮的定位。 其他材质,比如塑料盖,在高温灌装环境下更容易变形,密封性更差。 我们目前使用的这种扭断式铝盖,已经是市面上热灌装饮料最主流的选择了。” “主流,不代表完美。”陈秉文的声音不高,却异常坚定,“既然现有的都解决不了问题,那就必须找到或者创造出更好的!” 他立刻下令:“阿海!马上联系所有你能找到的瓶盖供应商,港岛的、东南亚的、欧美的! 把市面上所有用于热灌装饮料的瓶盖样品,无论材质、结构,统统给我找过来! 周教授,你这边同步测试,看有没有哪怕损耗率能控制在5%以内的!” 接下来的几天,研发中心变成了瓶盖博览会。 高振海发动了所有关系,甚至通过方文山联系了国际供应商,各种奇形怪状、材质各异的瓶盖样品源源不断地送到周教授团队手中。 有传统的平滑铝盖,有带一圈凸起的“防盗环”铝盖,有塑料螺旋盖,甚至有仿照汽水瓶的铁皮皇冠盖. 周教授带领团队日夜测试,模拟灌装、冷却、储存、运输震动,再一一开盖检查密封性。 结果令人沮丧。 平滑铝盖损耗率最高,轻易就能突破20%。 带防盗环的稍好,但也在15%左右徘徊,且开盖时容易割手。 塑料螺旋盖在高温下变形严重,密封性最差。 皇冠盖倒是密封性好,但开盖需要开瓶器,完全不符合即饮需求。 “最好的是这种带一圈细密竖纹的铝盖,”周教授拿着一款来自日本的样品,介绍道,“损耗率勉强压到了8-9%,但开盖时依然需要很大力气,而且对瓶口和盖子的加工精度要求极高,成本也上去了。” 8-9%! 依然远超陈秉文能接受的底线。 他拿起那个日本样品,瓶盖侧面确实有一圈细密的竖纹,增加了摩擦力,但效果有限。 他尝试用力扭开,指腹被光滑的金属边缘硌得生疼。 “还是不够好”陈秉文喃喃自语,手指无意识地摩挲着瓶盖光滑的表面。 前世开饮料瓶时那种轻松顺滑的手感,那种瓶盖上增加摩擦力的凹凸纹路设计.等等! 陈秉文脑中灵光一现。 他想起来了! 后世那种随处可见的、瓶盖侧面带有密集凹凸防滑纹路的设计! 那种设计不仅大大增加了摩擦力,使得开盖轻松省力。 更重要的是,那些凸起的纹路在旋紧过程中,能提供更均匀的受力点,还能在盖子冷却收缩时,提供微小的形变空间,从而更好地保证密封圈的贴合! 他脑中飞速检索着前世记忆。 八十年代后随处可见的菱形防滑纹、开盖时指尖传来的踏实阻力、流水线上近乎零损耗的密封奇迹。 在此刻,1978年的港岛乃至全球供应链版图上,这种将微观结构力学与人体工程学结合的方案,是一片空白。 这种技术断层的背后,是饮料巨头们对既有供应链的妥协,更是对“瓶盖无非是铁皮加密封圈”的思维定式。 “周教授!”陈秉文压抑心中的激动,“我们不需要找替代品了! 我们自己造一个!” 他抓起桌上的纸笔,飞快地勾勒起来。 一个标准的铝制瓶盖轮廓出现,但在其侧面,他画上了一圈圈密集、均匀的菱形凸起纹路!纹路的方向与旋开方向垂直,确保最大的摩擦力。 “看!就像这样!”陈秉文将草图推到周教授面前,“在瓶盖侧面,增加这种密集的防滑凸纹! 材质还是铝,但结构改变! 这种纹路能极大增加手指的摩擦力,开盖更轻松。 更重要的是,这些凸起在旋紧和冷却过程中,能提供更好的应力分布和微形变空间,或许能显著改善密封性!” 周教授看着草图,眼睛越瞪越大! 作为专业人士,他瞬间就理解了这种设计的精妙之处! 增加摩擦是显而易见的,而应力分布和微形变空间的设想,更是跳出了传统思维的窠臼! “天才!陈生,这简直是天才的构想!”周教授激动得声音发颤,“这种结构上的微创新,完全可行! 而且实现起来并不困难!只需要修改瓶盖模具的冲压结构!” “立刻!”陈秉文斩钉截铁,“阿海!你亲自去,找港岛最好的模具厂! 把这张草图给他们看,告诉他们,我要在最短时间内,看到这种防滑纹路的瓶盖样品! 钱不是问题!” 模具厂的响应速度超出了预期。 在陈秉文“加急、重金”的要求下,仅仅三天后,第一批带着菱形防滑凸纹的铝制瓶盖样品,就被紧急送到了研发中心。 实验室里,所有人的心都提到了嗓子眼。 周教授亲自操作,将熬制好的杨枝甘露进行高温灭菌、真空脱气,然后小心翼翼地灌入特制的玻璃瓶中。 滚烫的水注入,瓶口瞬间被热蒸汽笼罩。 戴着厚手套的工人,拿起一个带着崭新防滑纹路的瓶盖,对准瓶口,用力旋紧。 那凹凸的纹路清晰地硌在指腹下,提供了前所未有的稳固握持感。 旋紧的过程异常顺畅,力度均匀。 “封盖完成!”工人报告。 谢谢大家支持!!上架首订1280。非常完美! 感谢小虎哥kk、小凯哥_eb非常慷慨的长期打赏支持!! 感谢大葱鸭的大葱的打赏!! (本章完) 第52章 试探(日万第二更) 第52章 试探(日万第二更) 瓶子被迅速放入冷却水槽。 等待冷却的每一秒都显得格外漫长。 终于,瓶子冷却至室温。 周教授深吸一口气,拿起一瓶,手指稳稳地扣在那些凸起的菱形纹路上。 他轻轻一扭,“啪!” 一声清脆、利落的轻响! 瓶盖应声而开! 整个过程轻松得不可思议! 完全没有以往那种需要用尽全力的滞涩感! 周教授连忙检查瓶口和瓶盖内侧,干净!干燥! 没有任何渍渗漏的痕迹! “密封完美!”周教授的声音带着狂喜的颤抖! “再开一瓶!”陈秉文命令道。 “啪!”“啪!”“啪!”…… 一连开了十瓶,无一例外,开盖轻松,密封完美! 瓶口和瓶盖内侧都干干净净! “损耗率损耗率是零!”负责统计的学生激动地喊了出来! 实验室里瞬间爆发出震耳欲聋的欢呼声! 连日来的阴霾被一扫而空! 困扰瓶装项目的技术壁垒,竟然被一个看似简单的结构创新,以如此完美的方式彻底攻破了! 陈秉文拿起一个开盖后的瓶子,看着瓶口那圈完好无损的密封垫,再看着手中那个带着菱形防滑纹、握感舒适、开合轻松的瓶盖,心中同样激动不已! 做实业,哪怕一丝的误差,带来的后果都可能是灾难性的。 这不仅仅是一个瓶盖! 这是陈记瓶装水项目通向成功的钥匙! 更是未来巨大的竞争优势和利润来源! 想到这里,陈秉文立刻回到办公室,拨通方文山的电话。 “方先生!”陈秉文急切的说道,“请马上到观塘厂研发中心来一趟! 我有一项极其重要的发明,需要以最快速度,申请全球专利,要快!” 就在陈秉文为防滑瓶盖的成功而振奋时,邵氏兄弟电影公司的顶层办公室里,气氛却有些微妙。 邵逸夫靠在宽大的真皮座椅上,手里把玩着一枚温润的玉石,目光落在对面优雅端坐的方逸华身上。 桌上摊开的,正是关于陈秉文投资《醉拳》放弃港台分成、独取日本版权的详细报告。 “逸华,这个陈秉文你怎么看?”邵逸夫的声音不高,带着惯有的沉稳,但细听之下,却有一丝不易察觉的疑虑,“放弃唾手可得的港台分成,却死死攥住日本和东南亚的版权,这步棋.透着古怪。” 方逸华放下手中的茶杯,妆容精致的脸上露出一丝思索:“六叔,这个后生仔,确实不简单。 短短几个月,从深水埗一间快倒闭的水铺,做到如今门店覆盖九龙,甚至开始做瓶装饮料的规模,手腕、眼光、魄力,都是一流。 他投资吴思远的《醉拳》,二十万说拿就拿,手笔不小。” “问题就在这里。”邵逸夫的手指轻轻敲击着桌面,“他投资《醉拳》,条件是什么? 放弃港台分成,只要日本和东南亚的版权?这不合常理。” 方逸华点点头:“确实古怪。 港台是基本盘,日本市场虽然大,但港产片过去表现平平,风险很高。 东南亚更是散乱。 他一个做水的,突然对电影海外发行这么感兴趣? 而且只要这两个地方的版权?” “事出反常必有妖。”邵逸夫微微眯起眼睛,精明的目光闪烁,“我们邵氏正在全力开拓日本市场,《独臂刀》、《大醉侠》都在努力铺开。 这个陈秉文,偏偏在这个时候,用这种近乎白送的方式,拿走了吴思远新片的日本版权.你说,他是不是在针对我们邵氏?” 方逸华微微蹙眉:“六叔的意思是他背后有人指使?或者,他自己想涉足电影发行,先从日本入手,避开和我们邵氏的正面冲突?” “都有可能。”邵逸夫的声音冷了几分,“这个后生仔崛起得太快,路子也野。 水生意做得风生水起,突然又把手伸进电影圈,还精准地卡在日本这个点上由不得我不多想。 我们邵氏在东南亚耕耘多年,根基深厚,他不敢碰。 港台是我们的腹地,他更不敢染指。 唯独日本,我们还在开拓期他选得真准啊。” 邵逸夫的多疑和小气是出了名的,曾经拒绝下属申请20元港币买100个馒头,最终引发工作人员罢工。 他绝不允许任何人威胁到邵氏的利益,尤其是在他视为未来重要增长点的日本市场。 陈秉文这种舍近求远、不合常理的操作,在他眼中充满了挑衅的意味。 “六叔,那我们.”方逸华试探着问。 “你去会会他。”邵逸夫果断下令,“以邵氏的名义,找个由头,比如.祝贺他生意兴隆? 或者,探探他对电影投资的‘兴趣’? 旁敲侧击,弄清楚他葫芦里到底卖的什么药! 重点是,他对日本市场,到底了解多少?有什么企图?” “明白。”方逸华优雅起身,“我这就去安排。这个‘水大王’,我也很好奇他到底是何方神圣。” 德信会计事务所的会议室里,方文山和一位头发白的专利律师正仔细审阅着最后一份文件。 在确认防滑瓶盖的专利空白之后,陈秉文把前世所有能记住的相关瓶盖一股脑全部设计出来。 涉及密封防漏、便捷开启、功能集成,林林种种一共有三十种。 也正因为如此,方文山才特意从伦敦请来资深的专利律师罗伯特,帮着核实处理这么多的专利。 “陈生,恭喜!”专利律师罗伯特放下文件,脸上带着职业性的微笑和一丝由衷的赞叹,“您申请的三十种瓶盖专利,核心权利要求已经全部核实完毕。 您设计所有技术指标和关联性描述,新颖性、创造性、实用性都无可挑剔。” 方文山补充道,“只要核实完毕,将同步启动专利合作条约(pct)国际申请程序。 港岛的优先权申请今天就会递交。 后续,将在12个月内进入日本、美国、欧盟主要成员国、东南亚主要国家以及澳洲的国家阶段。 初步预估,完成全球主要市场的布局,总费用大约在15万港币左右。” 15万港币! 这绝不是一个小数目。 但在陈秉文眼中,这笔钱得值! 这个小小的瓶盖设计,将成为陈记瓶装水横扫市场的利器,更是未来向其他饮料企业收取专利授权费的“金矿”! 它将构建一道竞争对手难以逾越的技术壁垒! “钱不是问题。”陈秉文毫不犹豫,“罗伯特先生,港岛申请今天必须递交! pct程序也要最快速度启动! 我要确保我的专利在全球范围内得到最及时、最全面的保护!” “明白!”方文山和罗伯特齐声应道。 他们能感受到陈秉文对这项专利的重视程度,虽然不清楚小小的瓶盖为何引得陈秉文如此兴师动众。 但金主开口,他们自然没有质疑的道理。 就在专利事宜紧锣密鼓推进时,陈秉文接到了方逸华亲自打来的电话。 “陈生,您好,我是邵氏的方逸华。”电话那头传来优雅而悦耳的女声。 陈秉文心中一动,邵氏?方逸华?邵逸夫的红颜知己兼得力助手。 “方小姐,您好!久仰大名。”陈秉文语气热情而礼貌,“邵氏是港岛影坛的泰山北斗,能接到您的电话,是我的荣幸。” “陈生客气了。”方逸华轻笑一声,“您这位‘水大王’才是后生可畏,短短时间就把陈记做得风生水起,连我们六叔都听说了您的大名,称赞您是商业奇才呢。” “六叔谬赞了,晚辈只是运气好,加上一点小聪明。”陈秉文谦虚道,心中警惕更甚。 邵逸夫会称赞他?这话听听就好。 “陈生过谦了。”方逸华话锋一转,切入正题,“其实这次冒昧打扰,一来是代表邵氏,对陈生生意兴隆表示祝贺。 二来嘛,听说陈生对电影投资也颇有兴趣,还投资了吴思远导演的新片《醉拳》?” “方小姐消息灵通。”陈秉文坦然承认,“确实投了一点小钱,主要是看好吴导的才华和程龙的潜力,也算是支持一下港产电影。” “哦?只是看好吴导和程龙?”方逸华的声音带着一丝玩味,“我听说陈生投资的条件很特别,放弃了港台的分成,只要了日本和东南亚的版权? 这倒是别出心裁。 陈生对日本、东南亚电影市场,似乎很有信心?” 试探来了! 陈秉文心中冷笑,邵逸夫的疑心还真是不小。 他语气不变,依旧带着几分“外行人”的坦诚和一丝“赌徒”的兴奋: “方小姐见笑了。我对电影确实是外行,投资《醉拳》更多是出于对吴导和程龙这个组合的看好,觉得片子应该能卖座。 至于版权嘛.港台市场虽然大,但竞争也激烈,分成比例压得低,风险也不小。 日本和东南亚嘛.我觉得潜力很大! 尤其是日本,经济发达,观众消费能力强。 我就想着,与其在港台跟大佬们分那点汤汤水水,不如赌一把大的,去日本和东南亚试试水! 万一赌对了呢?就当是给陈记品牌做个国际广告了! 年轻人嘛,胆子大一点,输了就当交学费了!” 陈秉文这番话说得半真半假,把自己塑造成一个胆大、敢赌、对电影行业一知半解却又充满野心的年轻实业家形象。 他刻意强调了赌一把、交学费,弱化自己对日本市场的了解和企图。 电话那头沉默了几秒。 方逸华似乎在消化陈秉文的话。 “陈生果然有魄力!”方逸华的声音重新响起,“年轻人敢想敢干是好事。 不过,日本市场虽然大,但口味独特,港产片要打开局面也不容易。陈生还是要做好心理准备。” “多谢方小姐提点!”陈秉文“感激”道,“有风险才有机会嘛!就当积累经验了。 以后如果有机会,还希望能向邵氏和方小姐多多请教电影投资的门道。” “呵呵,陈生客气了。 邵氏的大门随时为有潜力的合作伙伴敞开。”方逸华公式化地回应了几句,便优雅地结束了通话。 放下电话,陈秉文淡淡的笑了笑。 方逸华这通电话,既是试探,也是一种隐晦的宣告。 港岛影坛,邵氏才是老大,你一个新入场的玩家,最好安分点。 虽然方逸华暂时被自己愣头青的形象糊弄过去了,但邵氏这条线,未来恐怕还会有交集。 不过眼下,他最重要的战场,还是在观塘的研发中心和即将生产的瓶装水项目上。 谢谢大家支持!!上架首订1280。非常完美! 感谢小虎哥kk、小凯哥_eb非常慷慨的长期打赏支持!! 感谢大葱鸭的大葱的打赏!! (本章完) 第53章 广告人(日万第三更) 第53章 广告人(日万第三更) 萨克米的热灌装生产线还有一个月才能到位。 这段时间陈秉文不想干等。 他准备利用厂里现有的设备和临时改造的灌装线,先小批量生产瓶装水试制品,然后投放市场进行试销。 实验室的成功仅仅是第一步。 未经市场检验的产品,再好的技术也是空中楼阁。 瓶装水能否被消费者接受,定价是否合理,包装是否吸引人,这些问题都需要通过小范围、可控的试销来寻找答案。 这远比闭门造车或盲目自信更可靠。 陈秉文绝不允许瓶装水项目在临门一脚时功亏一篑。 首批试销的产品选择了三款最受欢迎、也最适合瓶装化的水:陈皮红豆沙、椰汁西米露以及杨枝甘露。 为了掌握消费者最真实的反馈。 陈记食品旗下的五家标准店、三十个流动销售点,全面进行了铺货。 观塘食品厂,临时灌装区 “文哥,第一批五百瓶,三种口味都齐了。” 高振海抹了把汗,指着码放整齐的纸箱。 陈秉文随机拿起一瓶杨枝甘露,拧开菱形防滑纹的瓶盖,“啪”的一声轻响,轻松顺畅。 他尝了一口,冰凉的口感,芒果的香甜和西柚的微酸完美融合,与堂食现制的差异极小。 “好!”陈秉文眼中闪过一丝满意,“阿海,立刻安排配送,所有点都要铺到!五家标准店、三十个流动点,一个都不能少。告诉伙计们,售价与堂食同价!” “与堂食一样?”高振海有些迟疑,“文哥,这瓶装的成本更高,还加了瓶子钱.” “试销阶段,价格要亲民,要让消费者觉得值!”陈秉文语气坚定,“我们要看的是消费者愿不愿意为瓶装的便利买单,而不是一开始就把人吓跑。 等正式量产规模上去了,成本核算清楚,再根据实际情况调整。 记住,记录好每个点的销售情况、顾客反馈,特别是口感评价!这一点最重要!” “明白!”高振海不再多言,立刻招呼人手装车。 一辆顺达物流的改装冷藏车满载着首批瓶装陈记水,驶向九龙港岛的各个角落。 陈秉文没有选择大张旗鼓的宣传,而是采取了一种近乎“静默”的试销策略。 没有广告,没有促销员。 他的目的很明确,就是要观察消费者最真实的消费者行为。 在没有任何引导和干扰的情况下,谁会注意到它? 谁会愿意为这瓶“方便带走”的水买单? 口感是否能经受住考验? 包装是否足够吸引人? 定价是否合理? 在大批量瓶装水上市之前,这些问题肯定要先了解清楚。 铜锣湾,陈记水标准店 午市高峰前。 店员吕珊珊将几瓶瓶装水摆在了柜台最显眼的位置。 收银台旁边一个专门定制的展示架上。 冰镇的瓶身凝结着细密的水珠,在灯光下折射出诱人的光泽,瓶身上凸印的“陈记”logo和产品名称清晰醒目。 “咦?陈记出瓶装水了?”一个穿着米白色职业套裙、拎着精致手袋的白领女士刚进店,目光立刻被吸引,好奇地拿起一瓶椰汁西米露端详着,“样子挺好看,干干净净的。 多少钱一瓶啊珊珊?” “靓女,三蚊五毫一瓶,冰镇的,现在喝正好解暑!” 吕珊珊笑容满面,热情介绍,“这是我们新推出的瓶装系列,方便带走,随时随地都能喝到正宗陈记味道! 你看这椰汁西米露,椰香浓郁,西米q弹,冰镇口感一流!” “三蚊五?和堂食一样价?”女士有些惊讶,随即又觉得合理,“倒是不贵。 给我来一瓶试试!正好下午开会提提神。”她爽快地付钱,拧开瓶盖喝了一口,眼睛一亮:“嗯!味道真不错!和店里喝的差不多,还更方便了! 以后下午茶不用专门跑过来了。” 油塘工业区,流动餐车点 线长黎家华刚下工,满头大汗。 看到餐车上新摆的瓶装水,顿时眼睛一亮。 “阿萍,快看!陈记出瓶装的了!” 阿萍凑过来:“真的诶!红豆沙也有瓶装的?多少钱?” “一蚊,和堂食一样。” 伙计答道,“冰镇的,拿着就能喝,不用等。” “太好了!给我两瓶红豆沙!”黎家华立刻掏钱,“这天热死了,喝碗水还得排队,有这个方便多了!” 她学着拧开瓶盖,同样轻松。 “这盖子设计得好,不滑手。” 黎家华咕咚咕咚喝了几大口,满足地叹了口气,“味道没差!以后上工带一瓶,歇息时喝正好!” 阿萍也买了一瓶红豆沙,小口喝着:“嗯,冰冰的,好舒服。 瓶子还能留着装水呢。” 当天下午。 观塘食品厂,办公室。 高振海几乎是冲进来的,手里挥舞着一迭销售报表,脸上是压抑不住的狂喜,“文哥!五百瓶!不到两个小时,全部卖光了!一瓶不剩!” 陈秉文正在看凌佩仪提交的加盟方案,闻言抬起头,“说说具体情况?” 高振海道:“五家标准店卖得最快,尤其是铜锣湾和中环店,不到一小时就售罄! 流动点那边也反馈,很多工友买完一碗堂食的,还要再带一瓶走! 大家都说方便,瓶盖好开,水味道跟店里差不多!” 他喘了口气,继续道:“好几个店长打电话来催货,问能不能多给点配额! 旺角店的阿珊说,有个白领一口气买了五瓶杨枝甘露,说要带回公司给同事尝尝!” “顾客反馈呢?”陈秉文放下笔,看向高振海,这才是他最关心的核心。 “好!非常好!”高振海翻着记录本,“九成五的顾客都说味道正,跟店里喝的没差! 剩下的主要是嫌冰镇的不够冰,或者觉得瓶子拿着有点沉。 但那个瓶盖,文哥,你设计的那个防滑纹瓶盖,被夸爆了! 都说开起来特别顺手,一点都不滑手,力气小的女仔也能轻松拧开!” “损耗率?”陈秉文追问。 “零损耗!一瓶漏的都没有!”高振海斩钉截铁,“密封性完美!周教授那边也确认了,加速老化试验的样品,密封性依然达标!” 陈秉文满意的笑了。 市场用最直接的方式,给了他最有力的回应。 瓶装水这条路,走通了! “通知钟强,”陈秉文安排道,“小批量试产每天产量提升到一千瓶,持续供应试销点。同时,严密监控品质,注意顾客反馈,一个都不能出问题!” “明白!”高振海大声应道,转身就要去安排。 “等等,”陈秉文叫住他,“萨克米的生产线交货期还有多久?” “还有三周半,文哥。” “催!再催!告诉他们,如果能提前一周交货,我们额外支付1%的奖金!” 陈秉文深知时间就是金钱,市场热度稍纵即逝,必须尽快形成规模化产能。 “是!”高振海领命而去。 办公室内,陈秉文心潮澎湃。 瓶装水的成功试水,意味着陈记食品真正迈出了从传统水铺向现代化快消品企业转型的关键一步。 接下来,就是产能爬坡、渠道铺货、品牌推广的硬仗了。 这时,桌上的电话响起。 是吴思远。 “陈生!”吴思远的声音透着兴奋,“《醉拳》剧组明天在清水湾片场拍重头戏,黄飞鸿少年意气、初显身手的几场打戏,程龙状态非常好! 想邀请您来探探班,顺便看看您要求的陈记水植入效果,您给把把关?” 陈秉文心中一动。 瓶装水初战告捷,电影植入的效果也确实需要实地确认。 “好!吴生盛情,我一定到。”陈秉文爽快答应,“正好,我让厂里准备些冰镇的瓶装水带过去,给剧组兄弟们解解暑,也算提前预热一下我们的新产品。” “哎呀!那太好了!陈生真是体贴!”吴思远大喜,“我代表剧组先谢谢您了!明天下午两点,清水湾邵氏片场,恭候大驾!” 翌日,清水湾邵氏片场,《醉拳》拍摄现场。 正值下午最闷热的时候,阳光炙烤着简陋的布景。 程龙刚拍完一场高强度的打斗戏,正坐在一个小马扎上大口喘气, 导演袁和平盯着监视器回放,检查刚才的镜头,不时和旁边的武指低声交流。 吴思远则站在一旁,拿着毛巾不停擦汗。 就在这时,一辆印着“顺达物流”标志的冷藏车缓缓驶入片场,停在不远处。 车门打开,陈秉文带着高振海走了下来。 “吴生!”陈秉文朗声招呼,脸上带着和煦的笑容,大步流星地走过去。 吴思远闻声抬头,脸上顿时堆满热情的笑容,快步迎上来:“哎呀!陈生!这鬼天气,还要辛苦您跑一趟!真是非常抱歉!” 他用力握住陈秉文的手。 不远处的袁和平也暂时放下监视器,笑着朝陈秉文点了点头。 程龙也好奇地望了过来。 “吴生客气了,剧组兄弟们才辛苦。”陈秉文笑着回应,目光扫过片场,最后落在那个临时搭建的简陋茶寮上。 茶寮门口挂着的红底金字“陈记水”招牌格外醒目。 他满意地点点头:“吴生,这招牌位置选得好,够显眼!” “哈哈,陈生满意就好!”吴思远脸上露出得意,“待会儿拍下一场戏,少年黄飞鸿打完架,口渴难耐,就会指着咱这招牌说:‘打完架,口干舌燥,去陈记饮碗水润润喉先!’您看,自然吧?” “妙!”陈秉文由衷赞叹,“这句词加得恰到好处,既符合情境,又点明了品牌。吴生果然专业!” “action!”袁和平一声令下,拍摄重新开始。 镜头对准程龙扮演的少年黄飞鸿。 他刚与几个地痞“嬉闹”完毕,动作诙谐又利落地将对方放倒,额头上渗出细密的汗珠。 他抹了把汗,眼神飘向旁边的茶寮,指着“陈记水”的招牌,用带着点调皮又理直气壮的语气大声道:“打完架,口干舌燥,去陈记饮碗水润润喉先!” 说完,还夸张地舔了舔嘴唇,动作表情生动自然,引得旁边几个群演都忍不住憋笑。 “cut!很好!这条过了!”袁和平难得地露出笑容,显然对程龙的表演非常满意。 “好!”陈秉文忍不住轻轻鼓掌,“程龙演得传神,这句台词更是点睛之笔!效果远超预期!” “多谢陈老板夸奖!”程龙卸下戏里的状态,笑着走过来,脸上还带着汗珠,显得格外阳光健朗。 陈秉文适时地对高振海示意:“阿海,把我们的水搬下来,给剧组的兄弟们解解暑!” “好嘞!”高振海立刻招呼工人打开冷藏车后门。 一箱箱印着醒目“陈记”logo的瓶装水被迅速搬了下来。 “哇!有水饮!” “还是冰镇的!陈老板大气!” “多谢陈生!” “正啊!热死人了!” 整个片场瞬间沸腾了! 工作人员、演员、武行们,甚至包括刚才还在检查镜头的袁和平,都高兴的围拢过来。 程龙好奇地拿起一瓶冰凉的杨枝甘露,瓶身凝结的水珠沾湿了他的手指,带来一阵舒爽。 他仔细看了看瓶盖上的菱形纹路:“咦?这个盖子设计好特别。” “这是我们陈记新推出的瓶装水,主打方便即饮。”陈秉文笑道,“盖子有防滑纹,一拧就开,省力又方便。” 程龙依言握住瓶盖,稍一用力,“啪”的一声轻响,瓶盖应声而开。 “哇!真的好顺手!一点都不滑!” 他惊喜地赞了一句,仰头就灌了一大口冰凉的杨枝甘露。 恰到好处的冰凉感瞬间滑入喉咙,驱散了体内的燥热。 “嗯!好味!又冰又甜,解渴!好正!”他满足地哈了口气,对陈秉文竖起大拇指。 他这一声赞叹和享受的表情,无疑是最好的广告。 周围还没拿到水的人更加眼馋,纷纷伸手。 “我要杨枝甘露!” “给我瓶红豆沙!” “椰汁西米露!多谢!” 高振海和工人们忙不迭地分发着,片场里充满了开瓶盖的“啪啪”声和满足的叹息声、赞叹声。 陈秉文带来的瓶装水,瞬间成了片场最受欢迎的“奢侈品”。 就在这时,片场入口处传来一阵小小的骚动。 一辆线条优雅的黑色轿车缓缓驶入,在片场边缘停下。 车门打开,一位身着淡紫色真丝连衣裙、戴着宽檐遮阳帽和墨镜的年轻女子优雅地走了下来。 她身姿窈窕,气质温婉娴静,即使墨镜遮住了大半张脸,那份气场也瞬间吸引了众人的目光。 今天日万(1.08万)任务完成,万分感谢大家订阅支持!谢谢! 大家晚上不用熬夜等,我码完修改后就发,不过估计都要半夜了,大家可以明早起来看,别耽误休息,再次感谢! (本章完) 第54章 风起九龙(日万第一更) 第54章 风起九龙(日万第一更) 年轻女子微微抬头,似乎隔着墨镜在扫视片场,目光最终落在了吴思远身上。 她脚步轻移,朝着这个方向款款走来。 片场所有人的目光,都不由自主地聚焦在这位突然驾临的神秘女子身上。 吴思远和袁和平对视一眼,都从对方眼中看到了惊讶和疑惑,这位无线电视的当家旦,怎么会突然出现在这里? 吴思远作为片场主人,主动迎了上去,脸上堆起热情而略带惊讶的笑容:“哎呀!汪小姐!什么风把您给吹来了? 真是稀客!稀客啊!欢迎欢迎!” 被称为“汪小姐”的女子优雅地摘下墨镜,露出一张气质出众的脸庞。 正是无线电视的当家旦,汪明荃。 她微笑着与吴思远握手,“我今日在附近清水湾电视城拍《倚天屠龙记》的外景,收工早了些。 听说《醉拳》剧组在此拍摄,便忍不住过来看看。”汪明荃态度谦和。 “汪小姐太客气了,您能来探班,是我们整个剧组的荣幸!蓬荜生辉啊!” 吴思远连忙说道,脸上的笑容更盛。 然后他顺势转向陈秉文,热情地介绍道:“汪小姐,给您介绍一下,这位是陈秉文陈老板,我们《醉拳》的投资人,也是陈记水的东主。 陈生,这位是无线电视的当家旦,汪明荃小姐,您肯定认识。” 早在汪明荃摘下墨镜时,陈秉文就认出了她。 此时,听了吴思远的介绍,陈秉文脸上露出恰到好处的惊喜和礼貌的微笑,主动伸出手:“汪小姐,久仰大名!我是陈秉文。 电视剧《家变》我可是每集都追,洛琳演得真是入木三分,让人又爱又怜。” 听到陈秉文非常熟悉的报出自己主演的电视剧,汪明荃笑的更开心了。 她落落大方地与陈秉文握手,温婉道:“陈老板过奖了。洛琳能得到观众认可,是我的荣幸。 没想到陈老板不仅生意做得好,还投资电影,真是年轻有为,令人佩服。” 正值下午最闷热的时候,片场热气蒸腾。 汪明荃虽戴着遮阳帽,额角也微微见汗。 她优雅地用手帕轻轻沾了沾额角。 一旁的吴思远见状,立刻笑着招呼道:“哎呀,瞧我这记性! 汪小姐一路过来辛苦了,这天气真是热死人。 快,快请坐!” 他连忙示意场务搬来一张干净的椅子。 高振海站在陈秉文身后,非常有眼力见。 立刻上前一步,拿起一瓶金黄色的杨枝甘露,热情地递了过去:“汪小姐,天气热,喝点冰镇的水解解暑吧? 这是我们陈记新出的瓶装水,方便又解渴。” 汪明荃的目光自然地被递到眼前的瓶子吸引。 晶莹剔透的玻璃瓶里,金黄的液体中浮沉着诱人的芒果粒和西柚粒,瓶身凝结着细密的水珠,在阳光下闪着光,看着就让人感觉清凉。 她好奇的接过瓶子:“哦?陈记水还有瓶装的?这倒是第一次见。样子很别致,确实方便携带呢。” “咦?这个盖子设计好特别,和平时见的不太一样。” 她的手指轻轻摩挲着瓶盖侧面的菱形凸纹,感受着那不同于普通光滑瓶盖的扎实握感。 “这是我们的一点小设计,主要是为了防滑,方便开启。”陈秉文介绍道,语气平和。 汪明荃依言,拇指和食指稳稳扣住瓶盖上的菱形凸纹,稍一用力,“啪”的一声轻响,瓶盖应声而开,动作轻松优雅,毫不费力。 “哇,真的好顺手!一点都不滑手!”她惊喜地赞了一句。 随即,她将瓶口凑近,小口抿了一下瓶中的金黄液体。 她眼睛微微一亮,脸上露出享受的神情:“嗯!好清爽!芒果味好正,好浓郁,西柚的酸度也刚刚好,解渴又不会太甜腻。 陈记的杨枝甘露果然名不虚传,没想到瓶装的味道也这么好!真是方便又美味!”她由衷地赞叹道,语气真诚。 程龙也适时地凑了过来,笑着插话:“是吧?陈老板的水是真的正!我拍完打戏喝一瓶,立刻回魂!比喝水解渴多了!” 喝完杨枝甘露,汪明荃与陈秉文、吴思远、程龙等人又寒暄了几句,表达了对《醉拳》的期待。 并再次称赞了陈记水的美味,这才优雅地告辞离开。 汪明荃的意外到访,更像是一个小插曲,为瓶装水的亮相增添了一抹亮色。 随后几天,瓶装水彻底引爆市场。 它的出现,完全打破人们的认知。 在此之前,水是铺子里热气腾腾的碗装,是流动摊档上需要排队等待的消遣。 它美味,却受限于时间和空间。 而陈记的瓶装水,如同魔法般将这份美味凝固在晶莹剔透的玻璃瓶中,赋予了它前所未有的自由,随时随地,开盖即享。 那独特的菱形防滑瓶盖,不仅解决了开盖滑手的烦恼,更成了一种新奇而舒适的体验。 轻轻一拧,“啪”的一声清脆悦耳,仿佛开启的不仅是水,更是一种全新的生活方式。 观塘食品厂,临时灌装区。 钟强看着空荡荡的灌装线,脸上掩不住兴奋的红光。 “老板,今天的两千瓶,下午三点半就全部送出去了! 油麻地、旺角那几个点,伙计打电话来说,刚卸货就被抢光了! 好些熟客抱怨来晚了没买到!” 高振海在一旁补充:“文哥,你是没看到那场面! 铜锣湾店门口,几个穿着高跟鞋的白领小姐,为了抢最后一瓶杨枝甘露差点打起来! 阿珊说,有人直接掏钱预订明天的,还有人问能不能批发!” 陈秉文站在窗边,看着厂区等待装货的顺达物流冷藏车,嘴角勾起一抹笑意。 市场用最直接、最狂热的方式,宣告了瓶装水的成功。 消费者对便捷、卫生、品质稳定的即饮水需求,远超他的预期。 “强哥,辛苦了。让兄弟们再坚持几天,萨克米的线一到,产能就能翻几番。” 陈秉文转身,对站在侧方的凌佩仪说道:“凌总监,瓶装试销反馈极佳,市场热度远超预期。 现在,是你的市场部大展拳脚的时候了。 大规模上市前的窗口期,就是我们的黄金时间! 我希望你利用这段时间,全力开拓销售渠道,发展加盟商!” 凌佩仪早已摩拳擦掌,闻言立刻挺直腰板:“收到,陈生! 市场部已组建完毕,三名渠道专员今日全部到位。 明天就带队拜访惠康采购部。 首批加盟招商广告明天见报!渠道、加盟,双管齐下,我保证在生产线到位前,铺好所有通路!” 她的声音沉稳有力,带着不容置疑的决心。 瓶装水的火爆,让她看到了陈记食品从区域品牌向全港乃至未来更广阔市场进军的无限可能。 “好!我等着你的好消息!” 九龙塘,惠康超级市场总部大楼。 采购部总监办公室内。 采购总监张志强,正翻看着桌上一份文件。 文件旁边,放着几瓶印着醒目“陈记”logo的瓶装水样品。 敲门声响起。 “请进。”张志强头也没抬。 凌佩仪带着市场部新招聘的渠道专员李明,从容地走了进来。 “张总监,您好。我是陈记食品有限公司运营总监,凌佩仪。 这位是我的同事,李明。”凌佩仪主动伸出手,笑容得体。 张志强这才抬起头,目光在凌佩仪脸上停留片刻,又扫了一眼旁边的李明,这才伸出手轻轻一握:“凌总监,久仰。请坐。” 他的语气平淡,听不出太多情绪。 对于陈记这个突然冒出来的“水大王”,他有所耳闻,但一个做街边水的,突然要做瓶装饮料打入超市渠道? 他本能地带着怀疑。 “多谢张总监拨冗见面。” 凌佩仪优雅落座,没有任何寒暄,直接切入主题,“相信张总监已经看到我们陈记新推出的瓶装水产品。 这次拜访,是希望能与惠康这样领先的零售巨头合作,将我们美味、便捷的瓶装水带给更多香江市民。” “你们送来的样品我试过了,味道确实不错,和你们堂食的几乎没差。”张志强看向凌佩仪,质疑道:“凌总监,我听说你们现在产能有限,每天才两千瓶,连自己的店都供不应求。 在这种情况下,你们拿什么供应我们惠康遍布全港的几十家分店?我们一个店一天的饮料销量,可能都比你们现在一天的产量高。” 他的问题尖锐而现实。 此时的惠康超市,正处于高速扩张阶段,是港九新界地区,密度最高的连锁超市,有超过八十家门店。 哪怕每个门店铺货一百瓶水,陈记目前的产能都要生产三四天。 在张志强看来,这么点产能还想进超市,简直是搞笑一般。 面对张志强的质疑,凌佩仪早有准备。 她脸上笑容不变,从容应对道:“张总监的问题一针见血。 瓶装水目前的产能限制是事实,但这是暂时的。 我们斥资近五十万港币引进的意大利萨克米全自动热灌装生产线,将于两周后运抵并安装调试。 届时,我们的瓶装水日产能将突破一万五千瓶,并具备快速爬升至三万瓶的潜力。 我们有信心满足惠康这样大渠道的供货需求。” 她顿了顿,自信道:“至于产品本身,张总监已经亲自体验过。 陈记水的品质和口碑,在港岛有目共睹。 瓶装化解决了现制水携带不便、保质期短的难题,填补了市场空白。 试销期间的火爆场面和消费者反馈,张总监想必也有所耳闻。 我们相信,陈记瓶装水在惠康的冷藏柜里,不仅能丰富贵公司的产品线,更能为贵公司吸引更多追求品质生活的顾客,提升单店销售业绩.” (本章完) 第55章 加盟狂潮(日万第二更) 第55章 加盟狂潮(日万第二更) 说完,凌佩仪拿出提前准备好的试销数据简报,推到张志强面前:“我们的瓶装水在写字楼、工厂区附近的销售点,复购率极高,尤其受到年轻白领和工人的欢迎。 这正是惠康核心客群的重要组成部分。” 张志强拿起报告,快速翻阅。 他不得不承认,凌佩仪这份报告做得相当专业。 数据详实,分析清晰,直指惠康的目标客群和提升销售的痛点。 特别是“填补市场空白”和“吸引特定客户”这两点一下触动了他。 “那么,凌总监,你们希望的供货价和零售价是多少?合作方式呢?” 张志强的语气缓和了一些,开始询问实质性内容。 凌佩仪心中一定,知道对方已经产生了兴趣。 她报出了早已测算好的价格体系:“我们给惠康的供货价,陈皮红豆沙每瓶0.7港币、椰汁西米露每瓶2港币,杨枝甘露定为2.8港币。 建议零售价与陈记标准店的价格一致。” 这个价格体系,是她和陈秉文商量了几次之后的结果。 既能保证惠康有合理的利润空间,也能确保陈记在覆盖成本的基础上获得少量利润。 原本按照凌佩仪的想法,瓶装水的零售价应该比堂食贵一些。 至少瓶子和人工的费用应该体现在上面。 但她的这个想法刚提出来,就被陈秉文否决了。 陈秉文否决的理由很明确:目前陈记的任务就是抢占渠道,扩大市场份额! “凌总监,现在不是计较蝇头小利的时候。”陈秉文当时指着产能规划图说,“惠康是港岛最大的连锁超市,渠道价值无可估量! 瓶装水能在惠康上架,本身就是最好的广告! 我们要的是市场占有率,是品牌曝光度! 让利给渠道,让他们有动力推我们的产品! 等产能上来了,品牌站稳了脚跟,利润自然会水涨船高。 而且,更重要的是,用低价策略占领市场,以后即便有竞争对手想要进入瓶装水领域,他们首先就要面临我们构筑的价格壁垒! 我们成本低、规模大、品牌响,他们拿什么跟我们拼?” 这番战略眼光,让凌佩仪心悦诚服。 在产能尚未完全释放、品牌急需渠道背书的关键时刻,牺牲短期利润换取市场份额和渠道支持,是更明智的选择。 这微薄的利润,就是打入惠康的敲门砖,是未来市场霸主的垫脚石! 不过,既然是谈判,肯定不能直接将底价报给对方。 所以,凌佩仪报给张志强的批发价,是将零售价的20%作为超市的利润。 这既符合行业惯例,让惠康觉得合理、有赚头,又巧妙地掩盖了陈记近乎成本供货的真相,为后续可能的压价留有余地。 此时港岛超市商品入场模式与后世有很大不同,实行的是“零费用上架+寄售库存+月结付款”模式。 用一句话概括就是: 供应商先发货,超市后付款,卖多少结多少,没有任何进场费、条码费、各类折扣、赞助等费用。 而超市的利润,就靠商品的批零差价获取。 张志强听到凌佩仪报出的供货价和建议零售价,心中快速盘算了一下。 “20%的利润空间……”张志强手指轻轻敲击着桌面,脸上露出沉吟之色,“凌总监,这个利润空间,在惠康的饮料品类里,只能算入门级。” 说着,他目光看向凌佩仪:“你知道,惠康的渠道价值摆在这里。 我们一个核心门店一天的客流量,可能就抵得上你们一个标准店一周的客流。 而且,我们提供着宝贵的货架资源,还要投入人力进行理货、销售。更重要的是,我们惠康的品牌背书,对你们陈记瓶装水快速打开市场、提升品牌形象,有着不可估量的作用。” “所以,凌总监,这个供货价,我认为还有商榷的空间。 我们惠康希望,能拿到更具竞争力的价格。 比如,在你们报出的供货价基础上,再下调.10%。 这样,我们的利润空间能更接近30%,也更符合我们作为核心渠道商的利润标准。” 下调10%!这几乎要击穿陈记的成本线,利润将微乎其微,甚至可能亏损! 凌佩仪心中微微一凛,但脸上依旧保持着从容的微笑。 “张总监,”凌佩仪语气平,“我非常理解惠康的渠道价值和品牌影响力,这也是我们陈记如此重视这次合作的原因。 我们报出的价格,已经是基于最大诚意,并且充分考虑了惠康的运营成本和合理利润。 您刚才提到了惠康的品牌背书对我们很重要。 但反过来,陈记瓶装水的独特性和市场热度,对丰富惠康的产品线、吸引特定客群、提升单店销售业绩,同样具有不可替代的价值。 我们这款产品,目前在市场上是独一份,填补了即饮、高品质水的空白。 这种差异化竞争优势带来的引流效果和品牌溢价,我认为,是值得惠康给予更有竞争力的合作条件的。” 凌佩仪巧妙地避开了直接的价格纠缠,转而强调产品的独特价值和为惠康带来的潜在收益。 同时,她话里话外也暗示。 陈记并非非惠康不可,产品本身的热度足以支撑其在其他渠道或自营体系取得成功。 张志强眼神闪烁。 凌佩仪的反击有理有据,点中了要害。 陈记瓶装水的独特性和市场反馈是实打实的,确实能给惠康带来新的客流和话题。 而且,对方态度不卑不亢,显然有备而来。 他沉吟片刻,语气缓和了一些:“凌总监说得也有道理。 陈记瓶装水的确有其独到之处。 这样吧,下调10%可能确实有些激进。 但5%的空间,我想还是可以。 这样,我们的毛利空间有25%,也算是一个双方都能接受的平衡点?” 凌佩仪心中快速盘算。 陈秉文给的底线是30%。 5%的降幅虽然挤压了一定的利润空间,但还在可接受范围内,尤其是考虑到长远的渠道价值。 凌佩仪故意停顿了一下,仿佛在做艰难的决定,然后才继续说道:“这样吧,张总监,我们同意按您提出的下调25%的价格执行。 同时,我们希望惠康能在核心门店,给予陈记瓶装水至少一个月的黄金位置展示,并配合做一些店内宣传。您看如何?” “黄金位置展示和店内宣传” 张志强没有立刻回答。 不过考虑到陈记产品有卖点,市场反馈好,给予一定的推广支持也符合惠康的利益,还能向供应商展示惠康的渠道价值。 想到这里,张志强爽朗一笑,拍板定案,“好,就这么定了!我们在50家核心门店,陈记瓶装水会获得至少一个月的黄金位置展示! 我们也会制作一些宣传物料配合!” “非常感谢张总监的支持和信任!”凌佩仪心中一块石头彻底落地,“我们一定确保首批供货准时、保质保量!合作愉快!” “合作愉快!”张志强笑着伸出手用力与凌佩仪握了握。 就在凌佩仪在惠康总部旗开得胜的同时,陈记食品在《星岛日报》、《东方日报》等主流商业报纸上刊登的醒目招商广告,如同在平静的湖面投下巨石,瞬间激起千层浪。 “陈记水诚邀加盟共襄盛举!” 广告版面设计简洁大气,“陈记”logo格外醒目。 广告内容清晰地列出了加盟优势: 统一装修、技术培训、原料配送、运营指导、品牌宣传! 低投入,高回报,共享陈记飞速发展红利! 广告刊出的当天上午,观塘食品厂那部原本还算清闲的电话,瞬间被打爆了! “叮铃铃——叮铃铃——” 电话铃声几乎没停过。 高振海临时抽调了两个文员专门接电话,自己也不时抓起话筒。 “您好,陈记食品加盟咨询。” “对,是在招加盟商。” “加盟费?首批需要缴纳加盟费2万港币,品牌使用保证金1万港币,具体包含的服务和权益,我们有详细的加盟手册.” “铺面要求?地段要好,人流量大,面积建议在110-220平方尺.” “瓶装水?当然供应!而且是优先供应加盟店!” “您想详细了解? 好的,请留下您的姓名、联系电话和方便的时间,我们的市场专员会尽快与您预约面谈时间” 一个上午,两部电话记录下的有效咨询信息就超过了五十条。 来电者身份各异。 有经营着小食店、茶餐厅的个体老板,看中陈记的品牌效应想转型。 有在写字楼或工厂区附近有铺位的业主,想找个靠谱的品牌合作。 甚至还有一些手里有点闲钱,看好餐饮行业的普通市民。 下午,预约面谈的加盟申请人便开始陆续抵达观塘厂。 凌佩仪早有准备,在二楼临时开辟了一间加盟洽谈室。 市场部新招的市场专员小陈专门负责接待和初步筛选。 第一位来访者是一位四十多岁的中年男人,姓黄,在湾仔经营着一家小水铺,生意平平。 他拿着报纸,眼神热切:“凌总监,我在湾仔有现成的铺头,位置很好! 就是生意一直做不起来。 看到陈记招加盟,我第一个就打电话了!2万加盟费没问题! 我就想挂上陈记的招牌!” 洽谈室的门几乎没关过。 来访者络绎不绝。 有带着现金定金想当场签约的; 有反复询问利润细节的; 有对瓶装水供货特别关心的; 还有想同时开几家店的…… 市场的热情远超预期! 陈记这块招牌和瓶装新品的吸引力,形成了强大的虹吸效应! 今晚发6000,明天中午或者下午再发4000,谢谢大家支持! (本章完) 第56章 狂飙(日万完成,求月票推荐票追读! 第56章 狂飙(日万完成,求月票推荐票追读!) 加盟的火爆势头并未因首日的忙碌而停歇,反而愈演愈烈。 第二天、第三天,咨询电话依旧响个不停,上门面谈的申请人数量不减反增。 报纸广告的持续发酵,加上首批申请人回去后的口口相传,“陈记开放加盟”的消息如同长了翅膀,传遍港九。 大家都不是傻子,陈记水铺的生意好坏有目共睹。 虽然做的是市井生意,赚的是几仙几毫的辛苦钱。 可积沙成塔,积少成多的道理大家都懂。 陈记那红火的生意,那排着长龙的顾客,那瓶装水被抢购一空的盛况,无不昭示着其强大的吸金能力。 之前是苦于水的技术门槛和品牌效应不足,单打独斗难以复制陈记的成功。 如今,陈记开放加盟,不仅提供“金字招牌”,还包技术培训、统一原料配送、运营指导,连最火爆的瓶装水都优先供应加盟店! 这等于是把一条成熟的赚钱路子,直接摆在了眼前! 门槛降低,风险可控,回报可期,怎能不让人心动? 凌佩仪当机立断,提高筛选标准,同时明确区域保护政策,核心商圈严格控制加盟店数量。 即使提高了门槛,申请人的热情依旧高涨! “凌总监!我在筲箕湾的铺位您派人去看过了吧? 绝对符合要求!我定金都带来了!” 一位穿着体面的老板拍着胸脯保证,眼神热切。 “凌小姐,我和我老公商量好了,我们在美孚新邨有个铺位,入住率很高! 我们虽然没做过餐饮,但一定用心学!请给我们一个机会!” 一位年轻的太太言辞恳切,带着殷切的期盼。 “凌总监,我是做五金生意的,手里有点闲钱,看好陈记!我想在观塘和九龙城各开一家! 钱不是问题!”一位老板豪气地表示。 短短一周时间,凌佩仪团队凭借高效和专业,完成了对首批十家加盟店的审核、签约工作! 六家位于次核心商圈,湾仔2家、北角1家、红磡1家、观塘2家,四家位于大型成熟社区太古城2家、美孚新邨1家、杏邨1家。 光是这十家店的加盟费和保证金,就为陈记带来了30万港币的现金流! 这还没算统一装修,统一原料供应,以及后续的管理费等杂七杂八的收入。 这笔钱,如同及时雨,瞬间缓解了因购买评带来的资金压力,也为后续的扩张提供了弹药! 随着加盟商正式签约,这十家店的统一装修也紧锣密鼓地启动。 陈记指定的装修队拿着标准化的设计图纸,分赴各店开始施工。 红底金字的“陈记水”招牌,开始在港岛更多区域点亮。 这些新店的出现,迅速扩大着陈记的品牌辐射范围。 就在陈记食品的加盟招商如火如荼进行之时,一个意想不到的曝光机会,如同锦上添,将陈记瓶装水的知名度推向了新的高度。 tvb电视台,《欢乐今宵》节目直播现场。 作为无线电视台自1967年开播的王牌综艺节目,《欢乐今宵》以其独特的直播形式、轻松活泼的风格和强大的明星阵容,早已成为港岛市民每晚不可或缺的娱乐盛宴。 它内容包罗万象,从歌舞表演、诙谐趣剧、互动游戏、明星访谈到单元短剧,无所不包,总能紧扣时代脉搏和市民喜好,拥有着无与伦比的收视率和影响力。 周一至周五晚9点至10点半的黄金时段,港岛一百多万拥有电视的家庭都会准时守在电视机前。 为了给即将上映的tvb新剧《倚天屠龙记》预热造势,这一期《欢乐今宵》特意邀请了剧组主创人员上节目。 聚光灯下,饰演男主角“张无忌”的郑少秋,饰演女主角“赵敏”的当红旦汪明荃,饰演“周芷若”的赵雅芝,以及其他几位主要演员悉数到场,星光熠熠,瞬间点燃了现场气氛。 当节目进行到一个轻松聊天的环节,主持人与几位主演聊起拍戏的辛苦和趣事。 特别是近期天气炎热,古装戏服厚重带来的挑战。 “秋官,明荃姐,雅芝,听说你们拍《倚天》打戏很多,最近天气又这么热,穿着那么厚的戏服,片场肯定像蒸笼一样吧?” 主持人沈殿霞关切地问道。 郑少秋笑着擦了擦并不存在的汗:“是啊,导演要求高,一个镜头拍好多遍,汗流浃背是常事。” 汪明荃点点头,深有同感的说道:“特别是打斗戏,动作幅度大,一套下来,里衣都湿透了,又累又渴,感觉整个人都快虚脱了。” 她的话让其他几位剧组成员大为赞同,连连点头。 “那你们在片场都喝什么解渴提神啊?总不能一直喝汽水吧?”主持人沈殿霞自然地追问。 汪明荃很平常地说:“其实我挺喜欢喝水的,尤其是陈皮红豆沙或者杨枝甘露,清甜解暑,感觉比喝汽水舒服多了,没那么腻。” 沈殿霞眼睛一亮,顺着话头问:“哦?水?我也喜欢!不过,在片场喝水方便吗?总不能天天让人送外卖吧?或者等收工?” 汪明荃笑道:“以前确实不太方便,要么收工后专门跑去铺头吃,要么打包带走,但放久了味道就差了,或者洒得到处都是。 不过最近我发现水有瓶装版的了。” 她边说边比划水瓶的样子,努力向众人分享,“就是那种玻璃瓶装的,冰冰凉凉的,特别解渴。关键是方便啊! 拍戏间隙,或者收工后,直接从包里拿出来,拧开盖子就能喝,不用等,也不用担心洒。 对于我们这种经常在片场或者在外面跑的人来说,真是省心不少。 而且味道和堂食的几乎没差哦。”她补充道,脸上带着满意的神情。 沈殿霞听着汪明荃的描述,先是认真点头,表示理解这种便利性的重要。 随后像是突然想起了什么,拍了下手,恍然大悟道:“啊!明荃姐,你说的这种瓶装水,是不是就是最近很火的那个‘陈记’的瓶装水啊?” 汪明荃笑着点头确认:“对,就是‘陈记’的。你也知道啊?” “当然知道啦!”沈殿霞的声音提高了些,爽朗的笑道,“维园年宵的‘水大王’嘛!他们的水确实正点! 现在连瓶装的都有了?还这么方便?哇,那真是解决了你们拍戏的大难题哦!” 旁边的赵雅芝也温婉地接话道:“是啊,明荃姐推荐过,我也试过那个瓶装的椰汁西米露,真的很方便,味道也很好,放在包里也不占地方。” 郑少秋笑着打趣:“看来下次我也要试试,省得助理天天帮我买凉茶了。这瓶装的,听着比我的功夫茶还方便!” 沈殿霞那精准的点名,让“陈记”这个名字,连同其“方便即饮、品质如一”的核心卖点,清晰地烙印在了一百多万户家庭的电视机屏幕上! “陈记!” “瓶装水!” “方便又好喝!” “肥肥都说好!” 这些关键词,伴随着三大当红明星的亲身体验和轻松对话,瞬间席卷了整个港岛! 第二天一大早,陈秉文刚刚到达办公室。 就听到“嘭”的一声,高振海撞开办公室的门冲了进来。 “文哥,《欢乐今宵》! 昨晚的《欢乐今宵》! 汪明荃、赵雅芝、肥肥她们都在节目里提到了我们的瓶装水! 说方便又好喝!肥肥还特意说了‘陈记’的名字!” “欢乐今宵?” 前世陈秉文除了新闻联播和财经新闻外,其它电视节目很少观看。 来到这个年代,对电视节目更是没有一点期待。 虽然他知道《欢乐今宵》是tvb的王牌综艺节目,收视率极高,影响力巨大。 却从未看过。 然而,“汪明荃”、“赵雅芝”、“肥肥”、“陈记”、“瓶装水”这些关键词连在一起,他立刻明白意味着什么。 前世他虽对娱乐节目兴趣寥寥,但作为投行经理,他太清楚“顶级流量”意味着什么! 在这个资讯传播远不如后世发达的1978年,电视几乎是覆盖全港家庭的最强媒介! 而《欢乐今宵》作为tvb的王牌综艺,其黄金时段的收视率和影响力,在这个时代堪称核武器级别的宣传平台! 这几个人,在这个年代,就相当于后世的顶流网红! 而且影响力更加集中、更加深入人心! 他们竟然在《欢乐今宵》这样的顶级平台上,集体提及了“陈记瓶装水”! 这意味着什么? 这意味着,一夜之间,“陈记瓶装水”这个名字,连同其“方便即饮”、“味道好”的核心卖点,以一种最真实、最可信的方式,直接灌输给了全港一百多万户家庭! 这种级别的曝光和背书,是对陈记水品牌形象的一次完美提升! 虽然不知道“陈记瓶装水”为什么会成为《欢乐今宵》节目的话题。 但陈秉文知道,接下来陈记食品,绝对要迎来一波泼天的流量。 果然,上班时间一到,厂里的电话就疯了一般,铃声此起彼伏,几乎没有停歇! “您好,陈记食品加盟咨询……” “对,是在招加盟商……” “您是说昨晚《欢乐今宵》肥肥提到的那个陈记瓶装水?是的是的,就是我们陈记!” “加盟费?首批加盟商已经招募完毕,请等待下一批.” “.” “瓶装水?当然供应!而且是优先供应加盟店!” “.” 《欢乐今宵》的明星效应让陈记瓶装水,这个原本只在特定区域和人群中拥有知名度的产品,一夜之间成了街头巷尾热议的话题。 “妈妈,昨晚肥肥说的陈记水很方便啊,我想喝!” “听说赵雅芝也喜欢喝,味道肯定不错!” “是啊,还说拧开盖子就能喝,不用排队等,挺好的!下班去买两瓶试试!” 类似的对话在巴士站、茶餐厅、写字楼电梯间不断上演。 “凌总监,” 陈秉文敲了敲凌佩仪办公室虚掩着的门,迈步走了进去,“昨晚无线台《欢乐今宵》节目,说到我们陈记水的事情,想必你也应该听说了。 凌佩仪道:“是的,陈生!市场反应非常强烈,加盟商纷纷要求尽快铺货,尽早开业。” “意料之中。”陈秉文点点头,“这是天赐良机,也是巨大的压力。 在萨克米的热灌装生产线还没到位的情况下,这样的宣传,既有好的一面也有坏的一面。 这波热度我们必须抓住,但绝不能砸了自己的招牌。 凌总监,有几件事必须立刻着手,需要抓紧办理。” “陈生请讲!”凌佩仪立刻拿起笔记本。 “第一,立刻发布一份简短的声明,感谢《欢乐今宵》节目组及几位明星的喜爱。 强调陈记致力于为市民提供便捷美味的水体验,并郑重承诺瓶装水将尽快大规模上市以满足需求。 措辞要谦逊、真诚,同时要透露出我们正在全力准备的信心。” “好的,我亲自起草,半小时内给您过目。”凌佩仪点头。 “第二,对于目前突然增加的加盟咨询和瓶装水需求,”陈秉文语速加快,“必须做好疏导解释。 明确告知所有咨询者,首批加盟名额已满,下一批将在生产线稳定运行、产能释放后开放,瓶装水的大批量供货也将同时展开。” “是!我安排市场部跟进,做好解释工作。”凌佩仪应道。 “第三,新加盟店的推进。”陈秉文的目光投向桌上摊开的地图,“首批十家店的装修必须加速!派运营督导进驻,不仅要盯装修质量,更要同步开始对加盟商及其招募的店员进行标准化培训! 从服务话术、收银流程到瓶装水的陈列和销售技巧,必须严格按照我们的手册执行! 这些店,将是承接这波宣传热度的第一批桥头堡,开业必须一炮而红!” “明白!这件事我亲自跟进。”凌佩仪郑重点头答应。 谢谢大家支持!今天日万完成。 (本章完) 第57章 甜蜜的烦恼(求月票推荐票追读!) 第57章 甜蜜的烦恼(求月票推荐票追读!) 《欢乐今宵》带来的热度宛如野火燎原。 一夜之间,“陈记瓶装水”的名字家喻户晓。 电话被打爆,店铺里挤满了询问瓶装产品的顾客,标准店和流动销售点都承受着巨大的压力。 很多顾客直接询问:“那个瓶装的水,你们这儿有卖吗?” 陈秉文成了全公司最焦虑也最冷静的人。 面对这泼天的富贵和市场追捧,瓶装水的产能成了真正的阿喀琉斯之踵。 他知道,产品再好,知名度再高,消费者买不到也是空谈。 甚至会引起反噬,质疑陈记是虚假宣传。 原有的小批量临时设备每天2000瓶的产量,在潮水般的需求面前杯水车薪。 所有人的目光,都聚焦在即将抵达的意大利萨克米热灌装生产线上。 “阿海,情况怎么样?” 观塘厂的办公室里,高振海刚挂断电话,陈秉文就立刻询问。 “文哥!”高振海连忙道,“船运公司确认,搭载生产线的货轮最迟后天抵达港岛!” 后天! 陈秉文心中默念着这个日期。 两天,仅仅四十八小时。 那套价值四十五万港币核心设备,就将抵达观塘。 “通知钟强,让他立刻着手准备接收和安装调试方案。 所有配合人员、工具、场地提前准备好! 我要生产线一到港,就以最快速度安装、调试、投产! 一刻都不能耽搁!”陈秉文迅速安排道。 “我马上去找强哥,让他们立刻组织人手,保证生产线一到,立刻就能动起来!” 陈秉文点点头,挥手示意高振海快去。 两天时间,在焦灼的等待和紧锣密鼓的准备中,仿佛被拉长,又似乎转瞬即逝。 当载着生产线的卡车驶入观塘食品厂大门时,所有人都激动万分。 周教授带着他的技术团队,钟强领着厂里的骨干工人,早早守候在安装区域。 每个人的脸上都充满了激动和期待。 拆箱、清点、搬运.在意大利工程师的指挥下。 巨大的不锈钢煮锅、复杂的管道系统、灌装阀、封盖机、长长的冷却输送带一个个部件被精准地安装到位。 “温度传感器校准完毕!” “真空度测试达标!” “灌装阀压力稳定!” “封盖扭矩设定完成!” 一道道指令和汇报声在车间里此起彼伏。 陈秉文站在控制室的高台上,透过玻璃窗俯瞰着下方忙碌的景象。 “文哥,意大利佬说,可以试机了!”高振海抹了一把脸上的汗水和油污,兴奋的跑上来报告。 “好!通知各岗位,准备第一次全线联动试机!”陈秉文果断下令。 随着主控台按钮按下,所有人都屏住了呼吸。 电动机低沉的嗡鸣声响起,设备开始缓缓启动。 熬煮锅里的陈皮红豆沙被泵入管道,经过高温瞬时灭菌区,短暂而精准的121c高温杀灭了所有微生物,随即进入真空脱气罐,去除溶解的空气,再被精确计量地注入预热好的玻璃瓶中。 滚烫的水冒着热气,瓶口瞬间被带着菱形防滑纹的铝盖压紧、旋封。 旋盖完成的瓶子被送入冷却水槽,经过快速降温后,再进入贴标环节。 印着醒目“陈记”logo和“陈皮红豆沙”字样的标签被精准地贴在瓶身上。 最后,一瓶瓶晶莹剔透、标签清晰、瓶盖完好的瓶装陈皮红豆沙,整齐地排列在成品输送带上,缓缓驶向装箱区! “成功了!” “成了!真的成了!” “太棒了!” 车间内外,瞬间爆发出震耳欲聋的欢呼声和掌声! 陈秉文站在观察台上,看着那条稳定运行的传送带,看着那一瓶瓶产品源源不断地流出,心里如释重负。 这一刻,所有的等待、煎熬、投入,都值了! “通知下去,”陈秉文的声音清晰地传遍生产车间的每一个角落,“今晚加餐!全厂庆功!另外,参与安装调试的所有人员,本月奖金翻倍!” “老板万岁!” “陈生万岁!” 欢呼声再次响彻云霄。 首次带料试生产的成功,如同给整个陈记食品注入了一剂强心针。 接下来的两天,生产线进入了紧张的磨合与产能爬坡阶段。 陈秉文几乎住在厂里。 随时准备解决可能出现的问题。 这条生产线就是陈记未来的生命线,容不得半点闪失。 第一天磨合,良品率98.5%,单班(8小时)产量突破8000瓶! 第二天优化,良品率稳定在99.2%,单班产量突破11000瓶! 第三天,正式投产日,良品率99.5%,单班产量稳稳站上13000瓶!日产能突破26000瓶! 这个数字,意味着陈记瓶装水的产能,在短短三天内,从之前临时线的可怜巴巴的每天2000瓶,飙升了13倍! 而且,这还远未达到设计产能的极限! 萨克米生产线的潜力巨大,随着工人熟练度的提升和工艺的进一步优化,日产能突破30000瓶指日可待! 与此同时,凌佩仪那边也做好了万全的准备。 首批十家加盟店早已装修一新,红底金字的“陈记水”招牌在各自的街区熠熠生辉。 店长和店员经过严格培训,统一着装,精神抖擞。 开业所需的宣传物料早已备齐。 开业的日子,定在了生产线正式投产的第三天。 这是一个精心挑选的星期六,人流量最大的日子。 早上六点,四辆刷着“顺达物流”和“陈记食品”标志的冷藏货车,满载着瓶装水,从观塘厂区鱼贯而出,驶向港九新界不同方向。 湾仔,骆克道。 新加盟商黄老板早早地打开了店门。 崭新的店面窗明几净,冰柜里整齐地码放着三种口味的瓶装水。 门口悬挂着巨大的开业横幅:“陈记水湾仔店盛大开业!瓶装新品上市,买二送一!” 八点整,店铺正式开门迎客。 早已在门口等候的顾客立刻涌了进来。 “老板,给我两瓶杨枝甘露!” “我要三瓶红豆沙!冰的!” “椰汁西米露还有吗?来四瓶!” “哇,这就是肥肥说的那个瓶装水?看着就好喝!给我也来两瓶试试!” 店员们训练有素,动作麻利地收银、取货。 收银机“叮叮当当”的响声不绝于耳。 冰柜里的水以肉眼可见的速度减少。 黄老板站在一旁,看着这火爆的场面,笑得合不拢嘴,心中对陈记总部充满了感激。 同样的场景,在各处加盟店同时上演。 得益于流量轰炸和之前瓶装试销积累的口碑,加上“买二送一”的开业促销,陈记瓶装水在加盟店的首秀,彻底引爆了市场! “太方便了!真的拧开就能喝!” “味道和我在维园年宵吃的一模一样!好正!” “这个瓶盖设计得好,一点都不滑手!” “以后下午茶就买这个了!” 顾客的赞誉声不绝于耳。 许多人是抱着试试看的心态买一瓶,结果当场喝完又回来买第二瓶、第三瓶,甚至整箱整箱地买回去给家人同事分享。 瓶装水“方便、美味、卫生”的核心卖点,在这一刻得到了最完美的诠释和释放。 开业仅仅半天,十家店反馈回来的消息就让观塘总部沸腾了。 所有门店的首批配额全部售罄!紧急要求补货! 见此情形,陈秉文果断要求,生产部门,启动两班倒! 人停机不停,全力保障加盟店供货。 与此同时,惠康超市的五十家核心门店也迎来了陈记瓶装水的正式上架。 醒目的黄金位置,配合着“清凉一夏,陈记相伴”的宣传海报,吸引了大量顾客驻足。 “妈妈,就是这个!肥肥说的瓶装水!”一个小女孩拉着母亲的手兴奋地指着冷藏柜。 “哦,真的有!买两瓶试试,听说味道很好。”母亲爽快地拿了两瓶杨枝甘露放入购物篮。 惠康采购总监张志强看着飙升的销售数据,脸上露出了满意的笑容。 他主动致电凌佩仪:“凌总监,今天的销售情况非常好远超预期。 我们计划下周将铺货范围扩大到全港所有八十家门店,请务必保证供货!” 凌佩仪一边记录需求,一边回应道:“张总监放心,我们正在全力提升产能,优先保障惠康的订单。 不过,全港铺货的量很大,我们需要分批上架,确保每家店都有稳定供应。” 日产26000瓶,听起来是个庞大的数字。 但面对十家火爆的加盟店、惠康超市从50家门店到80家的需求、以及五家标准店和三十个工业区流动点持续的需求,产能再次显得捉襟见肘。 “文哥,这是今天的产能分配表。”高振海递上一份文件,眉头紧锁,“加盟店那边嗷嗷待哺,惠康要增量,标准店和流动点也不能断供.这点水,根本不够分啊!” 陈秉文看着表格上密密麻麻的需求和有限的供应量,冷静的说道:“阿海,生产线潜力还没挖尽。 按照设计参数,生产线的日产能可以突破100000瓶。 目前销量很有可能是,这些消费者经历了前面的饥饿营销和流量轰炸,短时间内出现的报复性消费。 能否长时间稳定现在的销量还有待观察。” 大佬们,先更今天的第一章,后续的还在码,估计还要一阵。有等着看更新的大佬,可以早点休息不用等。谢谢大家支持! (本章完) 第58章 受伤(求月票推荐票追读!) 第58章 受伤(求月票推荐票追读!) “阿海,告诉所有加盟商和渠道商,产能爬坡需要时间,萨克米生产线的极限还没到,但工人的极限快到了。 从今天起,所有渠道的供货量,按签约时的承诺比例分配,严格执行。 惠康80家店,每家每天保证基础配额; 加盟店按区域和面积分级配货; 标准店和流动点维持现有供应。 任何人,包括惠康的张总监,想要额外增量,一律等下一阶段产能释放。” 陈秉文有条不紊的安排道。 “文哥,这.惠康那边会不会有意见?”高振海有些迟疑。 惠康可是大渠道。 “有意见也得执行!”陈秉文正色道:“我们现在是卖方市场,产品供不应求是事实。 但越是这种时候,越要讲规矩。 无原则的满足个别渠道,只会打乱我们的部署,引发内部矛盾。 按规矩来,大家都没话说。 产能,我来想办法。” 高振海看着陈秉文沉稳的眼神,心中一定:“明白!我这就去通知!” 产能的压力虽然再次出现,但陈秉文更清楚,比产能更重要的,是市场热度能否持续。 泼天的流量过后,消费者是否真的愿意持续为这瓶方便水买单? 《欢乐今宵》带来的全民热议效应如同潮水,来得猛,退得也快。 当瓶装水不再是新鲜话题,当街头巷尾的议论逐渐平息,市场的真实反应开始显现。 一周后,凌佩仪拿着最新的销售周报走进了陈秉文的办公室。 “陈生,数据出来了。”她将报告放在陈秉文面前,“惠康渠道、十家加盟店、以及我们自营点的瓶装水销量,在达到峰值后,出现了小幅度的下滑。” 陈秉文没有立刻去看报告,而是示意凌佩仪坐下:“幅度多少?具体分析。” “整体下滑约8.5%。”凌佩仪语速清晰,“分渠道看,惠康超市的下滑最明显,达到12%。 分析原因,主要是《欢乐今宵》带来的冲动性消费和尝鲜效应减弱,部分顾客购买频次降低。 其次是部分惠康门店反映,我们的瓶装水在冷藏柜里,价格比同体积的汽水高出不少,部分价格敏感型顾客在尝鲜后回归选择更便宜的饮品。” 她顿了顿,继续道:“加盟店的下滑幅度较小,约5%。 下滑主要集中在新开业的几家位于次核心商圈的店。 核心商圈如湾仔、铜锣湾的店,销量依然坚挺,甚至因为口碑积累和复购增加,有小幅上升。 自营的标准店和流动点,销量基本持平,略有波动。” “消费者反馈呢?”陈秉文追问。 “市场部做了小范围抽样回访。”凌佩仪翻开另一份文件,“正面反馈集中在方便、味道好、瓶盖设计贴心上。 负面反馈主要是价格略贵、喝多了有点腻、希望有更多口味选择。” 陈秉文听完,脸上非但没有忧虑,反而露出一丝如释重负的笑容。 “好!很好!”他拿起报告,快速扫过那些下滑的数字,“凌总监,这数据比我想象的要好!” 凌佩仪点点头,笑道:“确实是。” “市场热度退潮,销量从峰值回落,这是必然规律,是市场回归理性的表现。”陈秉文指着报告,“下滑幅度只有8.5%,而且主要集中在冲动消费和价格敏感人群。 而那些认可品质、追求便利的白领、工人、家庭主妇,他们的复购率并没有明显下降,加盟店核心商圈和自营点的稳定甚至微增就是证明。 这说明什么?” 他自问自答:“说明我们的产品力经受住了考验! 瓶装水这个品类,在港岛市场站稳了脚跟! 它不是一阵风,而是真正切中了消费者的需求痛点!” 凌佩仪笑着点点头,说道:“之前的峰值是流量红利,现在回落后的平台,才是我们产品真实的、可持续的市场容量。” “没错!”陈秉文肯定道,“而且这个平台,比我最初的预期要高得多! 更重要的是,它稳住了,并且开始有缓慢上升的趋势。 这说明口碑效应正在发酵,忠实用户群体在扩大。 这比销量一直冲高更让我安心。 这证明,我们这条路走对了,根基打牢了!” “陈生,那接下来我们是不是该有所动作了?”凌佩仪征求道。 “不错!”陈秉文点点头,看向凌佩仪,“第一,产能必须尽快突破日产三万瓶,向五万瓶迈进。 第二,研发新口味,丰富产品线。陈皮红豆沙、椰汁西米露、杨枝甘露是基础,但港岛人口味多元,我们需要更多选择。 让钟强和周教授团队加快研发速度,芝麻糊、杏仁茶、番薯水.这些经典款,都要尽快实现瓶装化! 第三,渠道深耕! 惠康的下滑提醒我们,不能只依赖大卖场。 便利店、士多店……要尽快铺开。” “明白!”凌佩仪立刻记录,“便利店和士多店渠道,我们之前因为产能问题一直没大力推,现在可以启动了。” “嗯。”陈秉文点头,“另外,瓶盖专利的全球布局进展如何?” “方先生那边进展顺利。”凌佩仪汇报道,“港岛专利已获受理。 pct国际申请程序已启动,罗伯特律师团队正在同步推进进入日本、美国、欧洲各国、东南亚等主要市场的国家阶段。 预计三个月内能完成主要市场的初步布局。 不过,陈生,专利授权的事” “专利是我们的核武器,但现在还不是亮出来的时候。”陈秉文摆摆手,“先筑好篱笆,把地盘圈起来。 等我们的产能和市场地位更稳固,等那些国际饮料巨头真正注意到这块市场时,才是我们挥舞专利大棒,收取‘过路费’或者进行战略合作的时候。 现在,闷声发大财,巩固基本盘。” “是,陈生。”凌佩仪心领神会。 正在这时,桌上的电话忽然响起。 陈秉文拿起电话,就听到里面传来吴思远焦急的声音:“陈生,出事了! 阿龙阿龙拍戏受伤了!伤到眼睛!流了好多血!送.送去养和医院了!” 眼睛? 陈秉文一下愣住了。 程龙受伤了? 还是眼睛! “伤情如何?具体怎么回事?眼睛有没有事?”陈秉文让自己冷静下来,询问道。 “拍打戏跟黄正利一脚踢在左眼上面!骨头都露出来了,血止不住! 刚抬上白车.不知道眼睛有没有事啊!” 程龙的受伤,让吴思远多少有些语无伦次。 “镇定,吴生!”陈秉文大声喝止,慌乱解决不了任何问题。“你现在在医院?” “我在去养和的路上……” “好,我马上到。”陈秉文没有丝毫犹豫,立刻做出决断,“联系最好的外科医生,该的钱一分不要省! 我不管用什么方法,保住眼睛是第一位的!” “好!好!我已经在联系了!”吴思远仿佛找到了主心骨。 “等我过来。”陈秉文挂断电话,脸色凝重。 “凌总监,《醉拳》男主角程龙在片场意外重伤,伤及眼睛,我必须立刻去医院看看。 厂里的日常运转,特别是瓶装线生产和品质监控,全权交给你。” 陈秉文快速安排着,“非紧急决策,你根据情况处理,重大事项等我回来定夺。” 听到陈秉文说的话,凌佩仪也有些惊讶,不过马上便恢复冷静:“是,陈生。您放心,生产线的质量和安全,我会亲自盯着。程先生情况要紧,厂里有我。” 陈秉文点点头,“很好。” 他没有多余废话,转身大步流星地离开办公室。 陈秉文赶到养和医院时。 吴思远正在走廊里来回踱步。 几个剧组人员垂头丧气地坐在长椅上。 “陈生!”吴思远看到陈秉文,像抓住救命稻草般冲过来,“阿龙在里面缝针!医生说” “吴生,冷静点!”陈秉文按住他肩膀,沉声道,“医生怎么说?眼睛到底怎么样?” 吴思远喘着粗气,说道:“医生说万幸!没伤到眼球!是眉骨上面有根小动脉血管破了,位置比较特殊,出血量很大,看着吓人现在正在缝合止血” 陈秉文心中巨石瞬间落地。 没伤到眼球!这就是不幸中的万幸! 他立刻问道:“医生有没有说后续影响?多久能恢复?” 吴思远稍微定了定神,抹了把汗:“医生说伤口处理好,止血缝合后,静养几天就能拆线。就是.就是” 他脸上露出一种难以言喻的复杂表情,欲言又止。 “就是什么?”陈秉文追问。 “就是.”吴思远压低声音,指了指自己的左眼上方,“医生说,那个位置缝针后,加上血管破裂造成的组织肿胀和后续疤痕,阿龙的左眼.以后就变成双眼皮了!而且变不回去了!” 陈秉文一愣:“双眼皮?” 他立刻想起,程龙原本是标志性的单眼皮,这也是他早期银幕形象的特点之一。 吴思远苦着脸点头:“是啊!医生说,这是创伤后不可避免的改变。右眼还是单眼皮,左眼变成双眼皮了! 这.这以后拍戏,特写镜头怎么办?观众一看就不一样了!” 就在这时,急诊室的门开了。 不好意思,拖到这个时候才写完。先更,明早起来修改。谢谢大家。 (本章完) 第59章 成本之利(求月票推荐票追读!) 第59章 成本之利(求月票推荐票追读!) 程龙头上缠着厚厚的纱布,左眼位置被覆盖着,只露出右眼。 脸色有些苍白,但精神尚可。 医生跟在后面。 “医生,情况怎么样?”陈秉文和吴思远立刻围上去。 医生摘下口罩,语气平和:“程先生很幸运,伤口避开了眼球和视神经。 出血主要是眉弓上方一条小动脉破裂所致,已经缝合止血。 伤口不算深,恢复后不会影响功能。 静养一周左右拆线即可。” 他顿了顿,看向程龙缠着纱布的左眼,补充道:“不过,我刚才跟吴先生说的,由于创伤位置和缝合需要,程先生的左眼上睑结构发生了改变,形成了永久性的重睑,也就是双眼皮。 而右眼维持原状。 这种不对称,在医学上是无法逆转的。” 程龙闻言,下意识地抬手想摸左眼,被医生轻轻按住:“程先生,伤口刚缝合,不要碰。” 他右眼看向陈秉文和吴思远,眼神里带着一丝茫然和担忧:“导演,陈老板这.以后拍戏” 吴思远也愁眉不展:“是啊,医生,这有没有办法?他是演员啊!这眼睛一只大一只小,难道以后只能拍远景,不能拍面部特写?” 他越说越急,声音都拔高了几分:“拍戏最要紧的就是特写镜头! 愤怒时眼神要喷火,悲伤时泪水要含在眼眶里. 观众看的就是演员这张脸,看的就是这双眼睛里的戏! 现在一只眼单一只眼双,特写镜头一推上去,观众全盯着那不对称的眼皮看了,谁还看戏? 这等于把阿龙的戏路拦腰斩断! 以后别说演主角,就是演配角,导演都不敢给他特写! 武打片再精彩,没有特写镜头烘托情绪,感染力就少了一半! 这.这简直是演员的噩梦啊!” 吴思远的话让程龙呼吸都急促起来,他彷佛看到自己黯淡无光的未来。 站在一旁的陈秉文没有接话,他看着程龙右眼那标志性的单眼皮,又看看他缠着纱布的左眼位置。 脑中瞬间闪过前世程龙那双极具辨识度的双眼皮大眼睛。 一个念头一下在脑海中闪过! 难道前世程龙做过双眼皮手术? 作为一个知晓未来的旁观者,陈秉文无比清晰地记得,后世那个站在世界影坛巅峰的“大哥”,标志性的形象之一,就是一双炯炯有神、轮廓鲜明的双眼皮大眼睛! 这与他刚出道时的单眼皮憨厚形象截然不同。 眼前因意外创伤导致的左眼永久性变为双眼皮,而右眼单眼皮不变立刻与那段后世“小道消息”产生了戏剧性的对应! 银幕上最打动人心的瞬间,往往依赖于特写镜头里那双眼睛传递的喜怒哀乐。 一个单眼皮,一个双眼皮,不仅会在视觉上造成明显的怪异感,更会分散观众所有的注意力。 既然如此,与其被迫改变了一只眼睛,不如主动另外一只变成同样的双眼皮! 想到这里,陈秉文看向医生,询问道:“医生,如果现在,趁着他右眼没有受伤,由专业医生进行一个简单的双眼皮成形术,将右眼也做成双眼皮,技术上是否可行?恢复期会不会很长?风险如何?” 医生有些意外地看了陈秉文一眼,思考片刻道:“单纯的重睑术(双眼皮手术)在港岛已经是很成熟的美容外科手术。 如果只是做单侧,难度相对较低。 恢复期通常一周左右消肿,两周基本自然。 风险主要是术后肿胀、不对称、疤痕等,但选择经验丰富的医生,风险可控。” 陈秉文点点头,目光转向程龙和吴思远,斩钉截铁地说道:“阿龙,吴生,既然左眼变成双眼皮已经是无法改变的事实。 那么,与其留着右眼单眼皮造成明显不对称,影响银幕形象,不如一不做二不休,趁现在把右眼也做成双眼皮! 这样,左右对称,不仅解决了眼前的难题,说不定还能塑造出更精神、更有魅力的新形象!” 他顿了顿,看着程龙的眼睛,劝说道:“阿龙,你是动作演员,眼神戏很重要! 一双明亮有神、对称的眼睛,对你未来的戏路和发展,只有好处,没有坏处! 相信我,这绝不是坏事!” 程龙被陈秉文的话震住了,下意识地看向吴思远。 吴思远也愣住了,他完全没想到陈秉文会提出这样一个大胆的方案。 但仔细一想,这似乎是目前唯一能解决形象不对称问题的办法。 而且,陈秉文那句“塑造新形象”的话,莫名地触动了他。 是啊,程龙现在虽然小有名气,但离巨星还有距离。 而且,之前的单眼皮确实让程龙看起来一副衰相,小眼睛、大鼻子,没有一点男主角的气质。 如果全部割成双眼皮,一个更精神、更有辨识度的形象,或许真的是个契机? “陈生说得对!”吴思远猛地一拍大腿,“阿龙!就这么办! 趁着现在住院,一起做了! 医生,麻烦您安排最好的整形外科医生!” 程龙看着陈秉文笃定的眼神,又看看吴思远支持的态度,心中的忐忑渐渐被一种莫名的期待取代。 当年被古龙当面吐槽“小眼睛、大鼻子,演不了我的戏”之后,他心里一直很自卑。 不知道自己什么时候能红。 现在一只眼睛机缘巧合变成双眼皮,干脆听陈生、和吴思远的,把另一只也割了。 他用力点点头:“好!我听陈老板和吴老板的!” 陈秉文对医生说道:“医生,麻烦您尽快安排。 手术方案以安全、自然、对称优先。 另外,阿龙左眼的伤口恢复情况,请务必同步关注。” “没问题。”医生点头,“我这就联系整形外科的同事会诊,制定方案。 程先生先回病房休息。” 安排妥当,陈秉文和吴思远陪着程龙回到病房。 程龙因为麻药的作用,很快沉沉睡去。 吴思远坐在一旁,眉头紧锁,显然还在消化这个突发状况以及对《醉拳》拍摄进度的影响。 程龙有吴思远和剧组人员陪着,暂时也没什么事情。 陈秉文与吴思远知会一声,离开了医院。 程龙的手术安排妥当,后续恢复有吴思远盯着,他暂时可以放心。 在他看来,程龙这次拍片受伤,可以说是有惊无险甚至用因祸得福形容都不为过。 未来,那双即将对称的双眼皮,会为程龙,带来意想不到的改变。 回到观塘厂时,陈秉文刚下出租车,就看到一辆顺达物流冷藏车停在卸货区。 阿生正指挥着几个工人小心翼翼地将一筐筐回收的水玻璃瓶从车上搬下来。 “阿文!”阿生看到陈秉文,立刻迎了上来,笑着打招呼,“刚跑完最后一趟,今天回收的瓶子都在这了!” 陈秉文走近几步,看着那些被仔细清洗、消毒后码放整齐的空玻璃瓶。 这些瓶子装满水在消费者手中转了一圈后,如今又回到了起点。 即将再次灌装、封盖,开启新的循环。 “生哥,辛苦了。”陈秉文笑着拍了拍阿生的肩膀,“回收情况怎么样? 损耗率控制住了吗?” “损耗很小!”阿生咧嘴一笑,露出两排白牙,“兄弟们现在都特别小心,运输前都检查过瓶子有没有裂纹。 回收点那边,伙计们也跟顾客强调要轻拿轻放。 这一批回收率超过85%!损耗主要是在运输颠簸中磕碰坏的,还有极少数是顾客不小心摔碎的。” “85%”陈秉文满意地点点头,高兴的说道,“回收率越高,兄弟们奖金越多! 告诉大家,省下来的瓶子钱,就是大家的辛苦钱!” 热灌装生产线正式投产后,每天两三万瓶水,全部会铺货到各个渠道终端。 85%的回收率,意味着每生产100瓶水,只需要补充15个新瓶。 这个回收率远高于他的预期,也远低于之前预估的损耗成本。 在瓶装水上市之初,陈秉文就仔细研究过到底使用什么容易装最有性价比。 不是他不想采用别的包材装水,实在是这个年代不论是pet材质还是pp材质,都不足以支撑水的热灌装。 把热灌装水装进pet瓶子,会立刻塌陷、变形,甚至爆裂。 而pp瓶虽然免强能用,但瓶壁必须加厚、加环向加强筋,防止抽真空塌陷,成本并不划算。 选来选去,最终能承受高温灌装且成本可控的,只有玻璃瓶和马口铁罐。 马口铁罐成本高、开盖不便,最终选择了玻璃瓶。 而玻璃瓶最大的优点就是可以回收再利用。 只要回收率控制在30%以上,回收玻璃瓶就可以与新瓶子持平。 若回收率能冲到 80–90%,回收瓶子就会比用新瓶便宜 15–25%。 “15-25%的成本优势……”陈秉文在心中飞速计算着。 一个新的水玻璃瓶0.22元一支。 回收、清洗、消毒、再灌装的成本是0.05元一支。 以目前日产3万瓶计算,85%的玻璃瓶回收率,每天就能节省数千港币的成本! 一个月下来就是十几万! 一年就是一百五十万! 仅此一项,意大利的热灌装生产线都能买三套了。 大佬们,在大家的支持下还差二十几张月票就能上月票榜了,手里有票的大佬们,再支持几张,让小弟也上月票榜上去风光一下,谢谢大家!! (本章完) 第60章 杨枝甘露(求月票推荐票追读!) 第60章 杨枝甘露(求月票推荐票追读!) 隔天上午,陈秉文接到吴思远从医院打来的电话。 “陈生!阿龙的手术非常顺利!主刀的黄教授亲自动手,右眼的重睑做得非常自然,缝合技术一流! 现在人已经醒了,麻药过了有点疼,但精神头不错,还问什么时候能回去拍戏呢!” 陈秉文略微悬着的心彻底放下,嘴角扬起笑意:“太好了!吴生,让阿龙安心养着,戏不急在一时,身体恢复最重要。眼睛.对称了?” “对称!非常对称!”吴思远声音里带着惊奇,“左眼因为外伤形成的双眼皮,反而比右边手术做的更漂亮一点。 黄教授说随着消肿和恢复,两边会越来越接近,整体效果.出奇的好! 比原来那对单眼皮精神太多了!眼神都显得更亮、更有戏!这真是因祸得福啊! 陈生,您那主意真是绝了!” “那就好。”陈秉文心中了然,历史的轨迹以一种奇妙的方式重合了。 “这也是阿龙的造化。让他好好休息。” 放下电话,陈秉文的心情更加舒畅。 程龙双眼皮手术的成功,不仅解决了他个人银幕形象的潜在危机,也为《醉拳》扫除了一大障碍。 更重要的是,程龙对陈秉文的这份“雪中送炭”的情谊,未来在品牌联动上大有可为。 养和医院病房。 程龙头上的纱布已拆除,只留下左眉弓上一道浅浅的粉红色疤痕。 最引人注目的是他的眼睛,曾经的单眼皮消失不见,取而代之的是一双轮廓清晰、炯炯有神的双眼皮大眼睛,左右对称,目光明亮有神。 “陈老板!吴老板!”程龙看到陈秉文和吴思远进来,兴奋地跳下床,“你们看!是不是好很多?”他用力眨了眨眼。 “好!非常好!”吴思远仔细端详,拍手称赞,“阿龙,这双眼皮做得太值了!眼神都不一样了,更有戏!黄教授手艺真神了!” 陈秉文也笑着点头:“精神多了,阿龙。这伤受得值。” “全靠陈老板的主意!”程龙感激道,“医生说再观察两天就能出院了。吴老板,剧组那边.” “放心!你的戏份调整好了,先拍文戏和轻量打戏,重头打戏等你完全恢复。”吴思远拍拍他肩膀,“养好身体最重要。” “陈老板,”程龙转向陈秉文,有些不好意思,“住院这些天,天天喝你们送来的瓶装水,又好喝又方便。 我那些武行兄弟来探病,喝了都说好!比喝汽水强多了!” “喜欢就好。”陈秉文笑道,“等你回剧组,我让厂里定期送几箱过去,给大家解暑。” “那太好了!多谢陈老板!”程龙大喜。 闲聊几句,陈秉文切入正题:“阿龙,有件事跟你商量。 《醉拳》拍完,后期制作和宣传期间,我们想请你做陈记瓶装水的代言人,拍一组广告。 费用方面,按市场行情。” “代言人?”程龙一愣,随即看向吴思远。 吴思远笑道:“这是好事啊阿龙!陈记产品好,名气大,请你代言对大家都有好处啊! 有什么好考虑的,我替阿龙答应了!” “谢谢吴老板!谢谢陈老板信任!”程龙有些激动,“我一定好好拍!” “广告创意我们正在做,主题就是‘打拼之后,来一瓶陈记,瞬间回神!’契合你的功夫小子形象。”陈秉文简单描述,“具体拍摄等你身体恢复。” “没问题!”程龙满口答应。 离开医院,吴思远对陈秉文感叹:“陈生,阿龙这次因祸得福,形象提升一大截。 你这代言人找得及时。” “双赢。”陈秉文微笑,“电影植入和代言联动,品牌和电影相互成就。” 陈秉文微笑回应吴思远,但心底盘算的远不止眼前这点联动。 “电影植入和代言联动,品牌和电影相互成就,关键在于时机和约束力。” 回到公司,陈秉文立刻找到凌佩仪。 “凌总监,你立刻以心资本的名义拟一份代言合同,在程龙出院前签掉。”陈秉文开门见山说道。 凌佩仪立刻领悟:“明白!” “代言保底酬金按他现在片酬的倍数给,但不过分拔高。 陈秉文手指敲着桌面,“独家条款必须严格,涵盖所有即食饮品和甜品类别。 违约金要定得让他和未来可能接触他的其他品牌望而却步。” “懂了。”凌佩仪点头道,“签约的时候我带法务去,尽量减少不必要的纠纷。” “正确!”陈秉文赞许道。 “具体条款,今天务必拿出初稿,我们过一遍。”陈秉文对凌佩仪说道,正准备结束谈话。 就在这时,办公室的门被轻轻敲响,高振海探进头来,笑着说道:“文哥,凌总监,外面有位新加坡来的林老板,说是南华贸易公司的,想见您。 他说是来谈生意的,关于我们的瓶装水。” “新加坡?南华贸易?”陈秉文微微挑眉,这个名字他有点印象,似乎是新加坡一家规模不小的食品贸易商,但之前并无交集。 他看向凌佩仪,凌佩仪也轻轻摇头,表示事先不知情。 “请他进来吧。”既然是来谈生意的,陈秉文决定见一见再说。 片刻后,一位穿着考究灰色西装、约莫五十岁上下、气质儒雅精明的中年男子走了进来。 他脸上带着淡淡的笑容,一进门便主动伸出手:“陈老板,久仰大名! 冒昧打扰,我是新加坡南华贸易的林文雄。” “林老板,幸会。请坐。”陈秉文起身相迎,与他握手,示意他坐下,“林老板远道而来,不知有何指教?” 林文雄坐下,目光扫过办公室,最后落在陈秉文身上,开门见山,语气中带着一丝难以掩饰的兴奋:“陈老板,实不相瞒,我这次来港岛是处理一些公司事务。 昨天下午在铜锣湾办事,天气闷热难当,路过贵店,看到招牌便进去想喝碗水解暑。 店员推荐了你们的瓶装杨枝甘露,说是方便带走。 我抱着试试看的心态买了一瓶.” 他顿了顿,咂咂嘴,仿佛还在回味:“冰镇的杨枝甘露,一入口,哇! 冰凉的口感瞬间驱散了燥热,味道好得不得了! 我当时就想,这么好的东西,新加坡居然没有!” 说着,林文雄还略显激动的挥了挥手,“陈老板,我在新加坡经营食品贸易二十多年,对市场非常熟悉。 新加坡天气比港岛更湿热,华人众多,口味也相近。 我们那边的人,尤其是年轻人、白领,非常喜欢这种清爽、有果肉、口感丰富的饮品。 但市面上要么是传统的碗装水,不方便携带; 要么就是汽水、果汁,口味单一,像杨枝甘露这样兼具美味、方便和高级感的即饮甜品,完全是一片空白!” 他越说越激动:“我昨晚回到酒店,越想越觉得这是个巨大的商机! 今天一早就打听到贵公司地址,冒昧登门拜访。 陈老板,我代表南华贸易,非常有诚意地想拿下陈记瓶装水在新加坡、马来西亚、印尼的独家代理权! 我们有的成熟渠道网络,包括超市、便利店和高档酒店! 只要产品好,我有信心让它在新加坡及周边国家一炮而红!” 林文雄一口气说完,目光灼灼地看着陈秉文,等待着他的回应。 陈秉文心中了然。 原来这位林老板是偶然尝到了产品,被其口感和便捷性打动,敏锐地嗅到了新加坡市场的空白。 这正印证了他之前对东南亚市场的判断,水的市场潜力还是非常巨大的。 他脸上露出温和的笑容,不疾不徐地说道:“林老板过奖了。 感谢您对我们产品的认可。 陈记瓶装水确实是我们近期重点推出的新品,主打的就是方便即饮、品质如一。 您对新加坡市场的洞察也非常精准。” 紧接着,他话锋一转,“不过,独家代理权事关重大,涉及品牌形象、市场策略和长期合作。 我们需要对南华贸易的渠道实力、市场推广计划以及双方的合作模式进行更深入的了解和评估。 林老板远道而来,不妨先参观一下我们的工厂和生产线,看看我们的生产工艺和品质控制? 我们也可以更详细地聊聊您的具体想法。” 林文雄立刻点头:“太好了!陈老板安排周到! 我正想看看贵厂的风采!参观工厂,求之不得!合作细节,我们慢慢谈!” 陈秉文对高振海示意:“阿海,你带林老板去参观一下生产线,重点看看瓶装水的灌装流程和品控环节。 凌总监,你也陪林老板一起,先初步交流一下。” “好的!”高振海和凌佩仪齐声应道。 凌佩仪起身,对林文雄做了个请的手势:“林老板,这边请。我带您去车间看看。” 林文雄高兴地站起身:“有劳凌总监!有劳高厂长!” 看着林文雄在凌佩仪和高振海陪同下离开办公室,陈秉文嘴角勾起一抹意味深长的笑容。 刚准备请程龙签代言,新加坡的潜在代理商就主动送上门来。 这瓶水,似乎比他预想的,更能搅动风云。 东南亚市场的大门,正被这甜蜜的滋味悄然叩响。 他坐回办公椅,手指无意识地敲击着桌面,心中快速盘算着。 林文雄的突然造访,既是机遇,也是考验。 新加坡的水市场潜力,绝非港岛可比。 与港岛不同,水在新加坡和马来西亚、印尼一带,几乎是每日刚需。 它早已超越了华人社群的消遣,深深融入了多元文化的日常饮食图谱。 不只是华人饭后、下午茶或夜宵习惯来一碗,马来人、印度人同样视其为解暑、补充能量的佳品。 “喝水”不是偶尔解馋的点缀,而是跨族群、跨场景的日常生活仪式,其地位几乎与海南鸡饭、肉骨茶并驾齐驱。 这意味着一个庞大、稳定且高频次的消费市场! 潜力如此巨大的市场,代理权绝不能轻易给出。 必须摸清林文雄和南华贸易的底细。 他们的渠道渗透力、资金实力、市场推广能力,以及对陈记品牌理念的理解。 同时,也要让林文雄亲眼看到陈记的实力和潜力,让他明白,代理陈记水,不是简单的买卖,而是共同开拓蓝海的战略合作。 (本章完) 第61章 南华贸易(求月票推荐票追读!) 第61章 南华贸易(求月票推荐票追读!) 在凌佩仪和高振海的陪同下,林文雄步入了观塘食品厂的生产区域。 一踏入车间,一股混合着新鲜水果和椰浆的清甜香气便扑面而来,取代了预想中的工业气味。 林文雄精神一振,这和他参观过的许多食品厂截然不同。 “林老板,这边请。”高振海引路,声音洪亮,“这边是我们的原料预处理区。 您看,所有芒果、西柚都是当天新鲜到货,人工筛选,确保无腐烂变质。” 林文雄看到工人们穿着整洁的工作服,戴着口罩和手套,熟练地将芒果去皮去核,取出果肉,西柚则被仔细地剥离出饱满的果肉粒。 处理好的果肉被迅速送入冷藏区。 “为了保证最佳风味,我们的芒果茸和西柚粒都是现处理现用,绝不隔夜。” 凌佩仪在一旁补充道。 接着,他们来到了核心区域,瓶装水生产线。 巨大的不锈钢熬煮锅正冒着热气,里面是翻滚的金黄色液体,浓郁的芒果香更加明显。 “这是我们的熬煮和混合区。”高振海指着巨大的不锈钢容器,“严格按照配方比例,将新鲜芒果茸、椰浆、西米、西柚粒等混合熬煮,并进行高温瞬时灭菌。” 林文雄注意到,每个环节都有工人记录着温度、时间和配料量,墙上贴着清晰的操作规程和品控标准。 “灭菌完成后,进入真空脱气罐。”高振海指向下一个设备,“去除溶解的空气,防止氧化影响风味和保质期。” 经过一段时间的磨炼,高振海对这套意大利热灌装生产线的各项参数,已经如数家珍信手拈来。 然后,他们来到了最关键的环节,热灌装线。 林文雄的目光立刻被吸引住了。 滚烫的杨枝甘露被泵入预热好的透明玻璃瓶中,液面精准控制。 紧接着,早已预热至85c、侧面带有独特菱形防滑凸纹的铝制瓶盖被自动旋压机精准地扣在瓶口,高温瞬间融化封口材料,完成无菌密封。 “啪!啪!啪!”轻微的密封声在机器运转声中清晰可闻。 密封好的瓶子被送入冷却水槽,进行快速降温。 最后,在贴标环节,印着醒目“陈记”logo字样的标签被精准地贴在瓶身上。 整个流程高效、流畅,自动化程度相当高,关键环节又有人工监控。林文雄看得目不转睛,心中暗暗吃惊。 他本以为陈记只是个靠手艺起家的本地品牌,没想到生产流程如此现代化、标准化,品控环节一丝不苟。 “林老板,您看,这就是我们的核心灌装线。”高振海自豪地介绍,“萨克米的热灌装设备,意大利进口,稳定性高。 加上我们独特的工艺和严格的品控,确保每一瓶水都达到最佳口感和安全标准。” “了不起!真是大开眼界!”林文雄由衷赞叹,“陈记的生产管理和品控水平,远超我的预期! 这比新加坡、马来西亚很多厂的流水线还要规范、先进! 尤其是这个瓶盖设计,非常巧妙,既方便开启,又保证了密封性。 难怪味道这么好!” 他指着冷却槽里刚出来的成品:“这瓶身设计也简洁大方,‘陈记’logo醒目,产品名称清晰,放在货架上辨识度很高。” 凌佩仪适时接话:“是的,林老板。 我们非常注重品牌形象和用户体验,从原料到成品,每一个环节都力求做到最好。 这也是我们能在港岛迅速打开市场的原因。” 参观完生产线,高振海又带林文雄看了原料仓库和成品检验区。 仓库里,来自泰国的椰浆、精选的芒果原料码放整齐,标识清晰。 整个参观过程,林文雄看得非常仔细,问的问题也很专业。 他对陈记的现代化生产流程、严格的品控标准以及独特的产品设计赞不绝口。 原本只是被产品口味吸引,现在亲眼看到背后的实力,他对代理陈记水的信心更足了,同时也意识到,陈秉文绝非等闲之辈,合作条件恐怕不会太宽松。 参观结束,回到会议室。林文雄脸上的兴奋还未褪去。 “陈老板,凌总监,高厂长,非常感谢你们的安排!这次参观让我对陈记的实力有了全新的认识!” 林文雄真诚地说道,“贵公司的生产管理、品质控制和产品设计,都堪称一流! 尤其是瓶装杨枝甘露,从口味到包装,再到背后的生产保障,都完美契合新加坡市场的需求! 我对我们的合作前景,充满信心!” 他身体微微前倾,热切的说道:“陈老板,我们南华贸易在新加坡深耕多年,渠道覆盖全岛所有主流商超、便利店和高端酒店。 只要贵公司能保证供货,我有绝对的信心,让陈记瓶装水,尤其是这款杨枝甘露,成为新加坡即饮甜品市场的领导者! 我们非常希望能拿下新加坡、马来西亚、印度尼西亚的独家代理权!” 陈秉文看着林文雄热切的眼神,听着他再次强调的独家代理权诉求,心中已经有了初步判断:这位林老板是认真的,渠道实力应该不假,而且被陈记的生产实力所折服。 接下来,就是如何利用这份热切,为陈记争取最优合作条件的时候了。 他微微一笑,从容不迫地开口:“林老板的诚意和信心,我们感受到了。 南华贸易的实力,我们也非常看重。 新马印三国市场,确实是陈记国际化的重要一步。 关于合作的具体细节,比如代理范围、首批订单量、价格体系、市场推广责任、以及.这个‘独家’的定义和期限,我们还需要坐下来,好好谈谈。” 他特意在“独家”二字上加重了语气,目光平静地看向林文雄。 林文雄脸上的笑容未减,但神情变得更加专注。 他明白,真正的谈判开始了。 陈秉文没有立刻答应“独家”,而是抛出了一系列需要明确的关键点,这正是一个成熟商人的表现。 “陈老板说得对!合作细节必须谈清楚!”林文雄爽朗一笑,身体坐得更直,“独家代理权,是我们南华贸易最核心的诉求。 新加坡市场虽然不大,但竞争激烈,渠道开拓和品牌建设投入巨大。 如果没有独家保护,我们投入大量资源把市场做热了,其他小经销商一拥而上,低价倾销,甚至串货,那我们就成了冤大头了。 陈老板,您也是做实业的人,应该理解这一点。” 他顿了顿,观察着陈秉文的表情,继续说道:“当然,我们理解的独家,是排他性的代理权。 在合同期内,陈记瓶装水在新马印市场的所有销售渠道,包括但不限于超市、便利店、酒店、餐饮批发等,都只能通过我们南华贸易进行。我们保证全力以赴推广陈记品牌,完成双方约定的销售目标。至于期限嘛……” 林文雄伸出三根手指:“我们希望能签三年。这样我们有足够的时间深耕市场,建立稳固的渠道和品牌认知。” 陈秉文静静听着,没有发表意见。 三年? 胃口不小。 他微微一笑,没有直接回应年限问题,而是抛出了另一个问题:“林老板对新马印三国市场的信心,我很欣赏。 独家代理权,我们可以考虑。 但前提是,南华贸易必须拿出切实可行的市场推广方案和销售目标承诺。 我们不能只靠一纸合同来保证市场成功。 另外,首批订单量也很重要,这关系到我们的生产排期和信心。” “首批订单量?”林文雄早有准备,毫不犹豫地说道,“十五万瓶!杨枝甘露十万瓶,椰汁西米露四万瓶,陈皮红豆沙一万瓶! 这是我们基于市场调研和渠道反馈做出的保守估计! 只要铺货到位,宣传跟上,这个量只会多不会少!” 十五万瓶!这个数字让旁边的凌佩仪和高振海都微微动容。 陈秉文脸上的笑容未变,却在心里默默计算。 “杨枝甘露成本最高,原料芒果、椰浆、西柚都不便宜,加上瓶子、盖子、人工、物流.单瓶成本接近1.5港币。椰汁西米露次之,约1.1港币。红豆沙最低,约0.4港币。 “哪怕给出最大的折扣,十五万瓶总毛利也能有六七万港币!” “但产能目前日产稳定在2.6万瓶,极限冲刺能接近4万。” 十五万瓶,相当于陈记目前近四天的总产量! 虽然产能正在爬坡,但一下子拿出十五万瓶出口,对港岛本地市场的供应压力不小。 如果要接下这单生意,只能向内挖掘自身潜力,将热灌装生产线的全部产能发挥出来。 心里有了决定,他缓缓开口:“林老板,十五万瓶不是小数。 尤其是,你刚才提到的代理范围,包含新加坡、马来西亚、印度尼西亚三国。 这三国市场,人口、消费习惯、渠道特点都有差异。 林老板的配比,是否充分考虑了多元族群的消费习惯? 十五万瓶不是小数,一旦比例失衡,滞销风险可不小。” 林文雄首次要货就要十五万瓶,对于陈秉文来说,当然是好事。 巨大的订单量意味着可观的销售额和利润,也是产能爬坡的直接动力,更能为陈记的国际化打响第一炮。 但是,巨大的订单背后,潜藏着巨大的风险。 如果林文雄只是被产品口味和初次见面的热情冲昏头脑,盲目乐观。 不考虑新马印三国消费群体的实际情况,不考虑不同族群的偏好差异。 那么,再好产品也可能因为配比失衡、渠道错位而变成滞销货。 最终积压在仓库里,不仅打击林文雄的信心,更会损害陈记的品牌声誉和未来开拓东南亚市场的可能性。 当年黄渤一句“牌子!班尼路!”,直接把一个曾经风光无限的港资品牌,钉在了廉价、过时的耻辱柱上。 这个案例,陈秉文记忆犹新。 品牌形象一旦受损,想要挽回,代价高昂,甚至可能无力回天。 陈记水,在港岛刚刚建立起的品牌形象,正处在上升的关键期。 如果在新加坡市场,因为代理商冒进铺货、产品滞销,导致陈记瓶装水出现在街头巷尾的廉价折扣店。 或者因为库存积压太久口感变差,让消费者第一次接触陈记就留下“不好喝”、“不值钱”的印象,那对品牌的伤害将是毁灭性的。 陈秉文绝不允许自己辛苦打造的品牌,在走出港岛的第一步就栽跟头。 所以,他必须提前让林文雄明白。 热情不能代替市场调研,魄力不能掩盖潜在风险。 他刚才那句“十五万瓶不是小数,一旦比例失衡,滞销风险可不小”,绝非危言耸听,而是基于商业常识和惨痛教训的冷静提醒。 他不仅要保护自己的利润,更要守护陈记的品牌价值。 林文雄脸上的笑容收敛了一些,他听出了陈秉文话语中的分量,也听明白了陈秉文对品牌声誉的珍视。 他沉吟片刻,认真说道:“这样,陈老板,首批订单,我们聚焦新加坡! 十五万瓶全部投入新加坡市场! 杨枝甘露、椰汁西米露、陈皮红豆沙的比例,我会根据新加坡本地更详尽的消费者调研数据重新调整,确保更符合新加坡多元族群的口味偏好! 马来西亚和印尼市场,我们暂缓大规模铺货,先进行小范围、多批次的试销,摸清不同区域、不同族群的消费偏好和接受度,再制定详细的推广计划! 您看如何?我们南华贸易,一定把陈记品牌在新加坡的‘第一炮’打响、打好!” “林老板能及时调整思路,非常好。”陈秉文赞扬道,“聚焦新加坡,小步快跑,稳扎稳打,这才是开拓新市场的正道。 十五万瓶聚焦新加坡,这个量级我们可以接受。 另外,马来西亚和印尼的试销计划,也要纳入提案,我们需要看到你对这两个市场的初步策略和风险评估。 记住,品质和品牌形象,是我们的生命线。” “没问题!”林文雄重重点头,“陈老板放心! 我回去立刻重新梳理数据,调整方案! 一定拿出一份让您满意的、基于新加坡市场深度分析的详细方案!南华贸易,一定不负所托,把陈记水在新马印三国做成精品、做出口碑!” (本章完) 第62章 内部挖潜(求月票推荐票追读!) 第62章 内部挖潜(求月票推荐票追读!) 送走林文雄,陈秉文立刻转向凌佩仪:“凌总监,南华贸易的订单量不小,十五万瓶! 虽然林老板承诺聚焦新加坡,但我们的产能压力依然巨大。 你马上组织生产、采购、物流部门开会,评估产能极限和物料保障。 另外,林老板的详细方案一到,立刻组织市场部、财务部、律师进行联合评审。 新马印三国市场是国际化第一步,必须走稳走好。” “明白,陈生!”凌佩仪立刻应下,转身就去安排。 第二天上午,陈秉文、凌佩仪以及一名律师来到养和医院。 病房里,程龙正拿着一个镜子,反复照着自己手术后的眼睑,怎么都看不够。 左眉弓的伤口已结痂,新生的双眼皮虽然还有些微肿,但轮廓清晰,对称自然,眼神比从前明亮锐利了许多,整个人精气神焕然一新。 “陈老板!你们来了!”程龙看到陈秉文一行人进来,立刻放下镜子,兴奋地跳下床。 “阿龙,恢复得不错啊!”陈秉文笑着打量他,“这双眼皮做得真精神,眼神都不一样了。” “全靠陈老板的主意!”程龙感激道,“医生说再观察两天就能出院了!” “那就好。”陈秉文示意律师将合同递过去,“阿龙,这是代言合同草案。 代言范围涵盖陈记所有即食饮品和甜品产品,包括瓶装水、未来可能推出的其他即饮产品以及标准店、加盟店的堂食产品。 代言期三年。 代言酬金,每年五万港币。” “五万?”程龙拿着合同的手猛地一抖,眼睛瞪得溜圆,难以置信地看着陈秉文,“陈老板,这这太多了吧!” 他拍《醉拳》是被罗维影业外借给吴思远的。 片酬只有三千港币,加上罗维给三千港币的补助,总共才六千港币。 现在陈秉文开出的代言费,一年五万! 这对他来说简直是天文数字! 吴思远也在一旁倒吸一口凉气。 五万一年! 这在1978年的港岛,绝对是顶级明星的代言水准! 邵氏当家小生,一年也未必能稳稳拿到这个数。 陈秉文这份手笔,不可谓不大! 陈秉文看着程龙震惊的表情,温和地笑了笑:“阿龙,五万,是对你未来价值的认可。 我相信,《醉拳》上映后,你的身价会水涨船高。 这份合同,签的是你的现在,更是你的未来。 陈记看好你,也愿意在你起步阶段就给予最大的支持。” 看着程龙眼中那份难以置信的激动和感激,陈秉文心中一片清明。 他太清楚未来的轨迹了。 《醉拳》上映后,程龙将一飞冲天,罗维会立刻将他的片酬提到五万、十万一部,嘉禾更会开出令人咋舌的240万天价合约。 到那时,区区五万港币的年代言费,在程龙眼中将变得不值一提。 能够约束他的,除了合同上白纸黑字的违约金,更重要的是人情。 而现在,正是程龙最需要帮助、最“落难”的时候。 拍戏受伤,前途未卜,眼睛还刚做了手术,正是对未来充满忐忑和渴望的阶段。 此时雪中送炭的五万港币,其分量和意义,远非日后锦上添的百万可比。 这钱,不仅解了程龙的燃眉之急,更是一份沉甸甸的信任和赏识。 这份情,程龙会记在心里。 陈秉文要的就是这份“领情”。 他要让程龙明白,在他程龙还不是“大哥”的时候,是陈记,是他陈秉文,毫不犹豫地伸出了手,给予了远超他当时身价的信任和支持。 这份人情债,加上合同上那高得令人肉痛的违约金,才是未来三年,当程龙面对罗维的五万片酬、嘉禾的240万合约诱惑时,能让他犹豫、让他最终选择遵守合约的真正锁链。 他顿了顿,补充道:“当然,合同里也约定了你的责任。 三年内,不得代言任何其他饮品、甜品或与陈记有直接竞争关系的食品品牌。 这是独家排他条款。 同时,你需要配合拍摄广告、出席陈记指定的品牌推广活动。 具体细节,凌总监会跟你解释清楚。” 程龙激动得说不出话来,只觉得一股暖流涌上心头。 陈秉文这份信任和支持,让他感动不已。 他用力点头,声音有些哽咽:“陈老板!您放心!我一定好好拍广告!绝不会辜负您的信任!” 陈秉文拍拍他肩膀:“好!我相信你。好好养伤,广告拍摄等你完全康复。” 签完合同,程龙心情大好,缠着陈秉文要去参观陈记的生产线。 陈秉文想了想,正好带他去厂里看看,也能提振一下员工士气,便同意了。 一行人驱车来到观塘食品厂。 刚走进瓶装水生产车间,就感觉气氛有些不对。 虽然生产线在轰鸣运转,但速度似乎比前两天慢了一些。 高振海和钟强正围在灌装线末端,眉头紧锁地讨论着什么。 陈秉文走过去:“阿海,强哥,怎么回事?” 高振海抬头看到陈秉文和程龙,连忙道:“文哥,程先生!你们来了。” 他指着生产线,有些焦虑的说道:“文哥,产能卡在日产三万二千瓶左右,死活上不去了! 我们检查了设备,参数都正常,萨克米的工程师也说机器没问题。 但就是提不上速!” 钟强在一旁补充道:“老板,瓶颈不在主灌装线。 问题出在配套环节! 首先是玻璃瓶回收清洗消毒环节! 现在每天回收的空瓶量巨大,清洗、消毒、烘干、质检,整个流程下来需要四个小时! 导致空瓶供应跟不上灌装速度! 其次是原料预处理! 尤其是芒果处理,去皮、去核、取肉,全是手工操作,效率太低! 现在每天处理三万多瓶杨枝甘露所需的芒果肉,需要二十个熟练工从早忙到晚,还经常跟不上灌装线的节奏!” 高振海接着说道:“还有,西米煮熟、冷却也需要时间。 椰浆加热、水熬制虽然是大锅,但周转也需要时间。 这些环节环环相扣,任何一个卡住,整条线就得减速!” 陈秉文听着汇报,眉头微蹙。 设备没问题,但配套的原料预处理、空瓶回收清洗、辅料制备等环节成了瓶颈。 这是典型的木桶效应。 萨克米的生产线是块长板,但其他环节是短板,限制了整体产能。 他走到观察窗前,看着车间里忙碌的景象。 清洗消毒区,堆积如山的回收玻璃瓶正被工人一筐筐送入清洗机,但清洗机的吞吐量明显有限。 芒果处理区,二十多名女工坐在操作台前,动作麻利却机械地重复着去皮、去核、挖肉的动作,身边堆满了芒果皮和果核。 旁边,煮好的西米需要自然冷却,刚熬好的椰浆需要降温才能灌装…… 每一个环节都在消耗时间,都在拖慢整体的节奏。 程龙也好奇地四处张望,看到女工们处理芒果的辛苦,忍不住说道:“哇,原来一瓶杨枝甘露背后要这么多功夫!这些阿姐好辛苦!” 陈秉文心中快速盘算。 瓶颈找到了,解决方案必须立刻跟上。 他转身对高振海和钟强下令:“阿海,强哥,立刻分头行动! 第一,空瓶回收清洗环节! 立刻联系设备供应商,加购两台大型超声波清洗机和配套的烘干、消毒设备! 钱不是问题,我要清洗能力翻倍! 同时,优化清洗流程,增加质检工位,确保清洗消毒质量的前提下,缩短周转时间! 第二,原料预处理! 芒果处理是重中之重! 立刻招募并培训三十名临时工,专门负责芒果预处理! 实行两班倒,人停机不停! 另外,联系港岛的食品机械厂,看有没有芒果自动去皮去核设备! 哪怕效率不高,只要能减轻部分人工压力,也要上! 第三,辅料制备! 西米、椰浆、水等辅料的煮制和冷却,必须提前规划,错峰进行! 增加煮锅和冷却槽数量! 确保灌装线需要时,辅料随时到位! 第四,瓶颈环节的工人,全部加发绩效奖金! 告诉他们,产能每提升10%,奖金增加10%! 我要看到他们的积极性!” “明白!文哥!我们马上去办!”两人齐声应道,立刻分头去落实。 陈秉文看着他们离去的背影,又看了看身边好奇地打量着生产线的程龙,心中暗道:产能瓶颈必须尽快突破。 新加坡的订单、本地的需求、未来的扩张,都等着这瓶水。 他走到程龙身边,拿起一瓶刚刚下线的冰镇杨枝甘露,拧开瓶盖,递给他:“阿龙,尝尝,这就是我们瓶装线的产品。” 程龙接过瓶子,看着金黄的液体里沉浮的芒果粒和西柚粒,在灯光下晶莹剔透。 他仰头喝了一大口,冰凉、香甜、带着浓郁的芒果香和淡淡的椰香,西米q弹,西柚粒在口中爆开微酸,瞬间驱散了车间的闷热。 “哇!正啊!”程龙眼睛一亮,由衷赞叹,“比我在店里喝的还要冰爽!味道一点没差!陈老板,你们这生产线太厉害了!” 陈秉文笑了笑,目光扫过忙碌的生产线:“厉害是厉害,但现在还不够快。 我们要让更多人,更快地喝到这瓶水。” 程龙看着陈秉文眼中那份不容置疑的决心,用力点点头:“陈老板,您放心! 等我出院了,广告我一定拍好! 让全港岛,不,让全世界都知道陈记水有多正!” 今天的日万结束,谢谢大佬们支持!另外:手里还有月票的大佬,也支持下月票推荐票吧!谢谢! (本章完) 第63章 难关难过(求月票推荐票追读!) 第63章 难关难过(求月票推荐票追读!) “产能每提升10%,奖金增加10%。” 陈秉文的话,很快传达到工人们耳中。 “听到了吗?只要产能提升,奖金就能增加。” “拼了!为了奖金,拼了!” 工人们脸上疲惫的神色一扫而空,取而代之是熊熊燃烧的斗志! 在1978年的港岛,陈记食品厂的待遇本就令人艳羡。 最普通的岗位,比如清洗区的上料工、辅料区的搬运工,月薪稳稳地一千港币! 这已经远超外面工厂普遍七八百的水平。 技术骨干如班组长、质检员,月薪一千二到一千五! 像钟强这样的技术领班,更是高达一千五百元! 而且,陈记从不拖欠工资,逢年过节还有利是、加餐,工作环境干净整洁,管理也相对人性化。 这份工作,本就是深水埗、观塘多少街坊眼红的“好工”! 现在,陈秉文竟然宣布,在基础工资之外,还有绩效奖金!而且是随着产能提升,奖金比例还能往上飙! 这简直是天上掉馅饼! “阿萍!听到没!奖金啊!”芒果处理区,一个叫阿英的女工高兴地抓住旁边工友阿萍的胳膊,“我们多干点,产能就能上去,奖金就可以多拿! 我算算.要是产能提升20%,我们一天就能多赚.多赚两元啊!” 阿萍用力点头,手上削芒果皮的动作瞬间快了一倍:“听到了!听到了! 我儿子校服穿坏了,一套要几十元,这下有着落了!” 小组长阿珍更是扯着嗓子喊:“姐妹们!都打起精神来!动作麻利点! 削皮去核要快!果肉挖干净! 陈老板说了,多劳多得!咱们多处理一个芒果,就能快一分,奖金就多一分!” “为了奖金!” 女工们齐声应和,加快手下动作。 在奖金的刺激下,不管是清洗区,还是芒果处理区,或是辅料区,工人们全都像上紧了发条! 整个车间弥漫着一股前所未有的高效和紧迫感。 送走程龙后重新回到车间的陈秉文,看到这一幕眉头却微微蹙起。 他看到的,不是整体效率的显著跃升,而是一种在压力下被迫加速的局部繁荣。 清洗区的瓶子虽然流转快了,但清洗消毒烘干的速度受限于设备本身,瓶颈依然存在,处理好的空瓶供应速度提升有限。 辅料区的西米、椰浆提前准备量增加了,但冷却环节需要时间,无法无限压缩。 最明显的是芒果处理区。 女工们额头冒汗,手指翻飞。,削皮、去核、挖肉的动作快得让人眼缭乱。 但问题就在这里。 她们再快,也快不过机器。 她们是人,会累,动作有极限。 而且,芒果的大小、形状、成熟度不一,处理起来难度不同,速度不可能完全一致。 更关键的是,削芒果这个环节,是整个瓶装水生产链条中,最前端、最依赖人工、且耗时最长的环节之一! 陈秉文的目光落在芒果处理区旁边堆积如山的芒果筐上,又看向处理好的芒果肉被迅速送往下游的节奏。 再对比灌装线的运转速度。 “瓶颈.依然在削芒果这里。”陈秉文低声自语。 奖金刺激能激发工人的潜能,让他们在短时间内爆发出远超平时的效率。 但这终究是不可持续的。 人的体力有极限,长时间高强度重复劳动,不仅效率会下降,更容易出错,甚至可能引发安全事故。 而且,这种靠意志力硬撑的速度提升,对整个工业化生产线来说,提升幅度微乎其微。 “三万二看来已经是目前人力极限下的天板了。” 陈秉文心中了然。 高振海汇报的日产三万二千瓶,恐怕就是在这种全员“拼命”状态下,各个瓶颈环节互相拉扯后达到的平衡点。 想要再往上突破,靠压榨人力是行不通的。 “不能再这样下去了。” 靠人海战术和加班加点,只能短期解决临时问题,却不是工业化的出路。 效率的提升,必须依靠技术的革新和设备的升级! 虽然市面上没有成熟削芒果的机器。 但这不代表不能有! 既然买不到,那就定制! 港岛作为亚洲重要的制造业基地之一,高精尖仪器设备做不了,小型加工设备应该问题不大。 尤其是长沙湾、土瓜湾一带有 20余家小型不锈钢机修厂。 他们或许没有现成的芒果处理机,但他们有能力根据需求,设计和制造出专用的设备! 哪怕初期投入大一些,效率提升慢一些,也必须迈出这一步!” 陈秉文在心里拿定主意。 另一边。 高振海按照陈秉文的安排,带着两个下属直奔劳工处和几处工人聚集的茶餐厅招工点。 他本以为凭借陈记基础工资远超行业平均优厚的待遇,加上诱人的产能提升奖金,招几十个临时工处理芒果是轻而易举的事。 然而,现实却给了他当头一棒。 劳工处里人头攒动,喧嚣鼎沸,比最热闹的市集还要拥挤十倍。 墙壁上密密麻麻贴满了五颜六色的招工告示,红的、绿的、黄的。 空气中充斥着各种口音的普通话、潮州话、客家话,嗡嗡作响,吵得人脑仁发胀。 “急招熟练车衣女工!月薪一千百元!包食宿!” “观塘电子厂急聘插件工!生熟手均可!日薪三十元!加班另算!” “九龙湾玩具厂招包装工!手脚麻利!月薪一千元!即日上班!” “建筑工地招杂工!日薪三十五元!有力气就行!” 招工摊位前挤满了人,每个摊位后面都坐着几个工厂代表,扯着嗓子吆喝,挥舞着手中的招工简章,恨不得把路过的每个人都拉过来。 穿着工装的招工人员,看到稍有犹豫或者东张西望的,立刻热情地招呼:“靓仔(女仔)!找工作吗? 过来看看!我们厂待遇好!” 看到这个工资水平,高振海心已经凉了。 上周他才过来招过工人,当时的工资标准,陈记还非常有优势。 刚过了一星期,就涨了10%,明显是工人不好请才造成这种情况。 不过,既然来了,还是要先试一试才行。 高振海安排下属刚把写着“陈记食品厂急招芒果处理工多名,月薪一千元起.”的工牌挂起来,还没来得及坐下。 旁边一个穿着衬衫、头发梳得油亮的男人就凑了过来,斜眼瞥了瞥陈记的牌子,嗤笑一声: “哟,陈记?招削芒果的?一千块?” 他指了指自己摊位前围着的一大群人,得意地扬了扬下巴,“我是观塘‘永兴电子厂’的,招插件工,日薪三十二元! 加班费另算!月薪轻松过一千!还包一顿饭! 姑娘,有没有兴趣啊?” 他直接对着旁边一个正看陈记牌子的年轻女孩喊话。 那女孩犹豫了一下,看了看陈记的牌子,又看了看电子厂那边更热闹的人群和更高的日薪,最终还是跟着电子厂的人走了。 “老板,你们招削芒果的?具体做什么啊?”这时,一个皮肤黝黑、身材敦实的中年男人挤过来问。 “就是给芒果削皮、去核、挖果肉,”高振海尽量用通俗的语言解释,“工作环境干净,在食品厂车间,月薪一千元起,做得好有奖金,产能提升奖金另算!” “削芒果?”男人撇撇嘴,“哦,就是削水果啊?一千块是不是低了点? 隔壁塑胶厂招注塑工,月薪一千一,还说有季度奖。 削水果,听起来挺闷的,手都削软了。” 他摇摇头,转身走向旁边一个招五金冲压工的摊位,那边开价一千一百五十元。 高振海刚想开口挽留,另一个穿着背心、手臂肌肉虬结的壮汉凑过来:“老板,削芒果? 要不要力气大的?我力气大,干建筑工地都行!你们厂有没有工地活?或者搬运工?削水果好像不太适合我。” “我们主要是手工活,需要细心和手巧。”高振海解释道。 “哦,那算了。”壮汉摆摆手,径直走向不远处一个建筑公司的摊位,那边正喊着“工地杂工,日薪三十五元!包午餐!” “海哥,这样不行啊,”一个下属擦着汗抱怨,“现在是工人挑工作,不是工作挑工人! 你看这大厅,哪个厂不是在抢人? 削芒果这种活,又累又枯燥,工钱又没明显优势,谁愿意干啊? 招到的几个,都是年纪大点或者实在找不到其他工作的,手脚肯定没那些熟练的女工快。” 高振海环顾四周,确实如此。 整个劳工处就像一个巨大的劳动力拍卖场,各个工厂的代表如同竞标者,不断加码,争抢着有限的工人资源。 制衣厂、电子厂、玩具厂、塑胶厂、五金厂各种招工牌琳琅满目,开出的条件一个比一个诱人。 工人们穿梭其间,精挑细选,讨价还价。 陈记“月薪一千元”的待遇,在港岛制造业井喷、小型工厂遍地开、用工荒愈演愈烈的背景下,显得平平无奇,甚至有些缺乏竞争力。 而“削芒果”这个岗位本身,在众多听起来更有“技术含量”或更“轻松”的工作面前,更是毫无吸引力。 高振海连跑几个点,情况大同小异。 工人们的选择多了,眼光也高了。 更让他头疼的是,不少年轻力壮的工人,宁愿去建筑地盘或者新开的玩具厂、电子厂,也不愿做这种看似“没技术含量”的水果处理。 他甚至还遇到几个刚从宝安那边游水过来的农民,虽然肯吃苦,但手脚粗壮,效率远低于那些阿姐,而且培训也需要时间。 高振海看着招工登记表上寥寥几个名字,眉头拧成了疙瘩。 他心情沉重地回到观塘厂,向陈秉文汇报了这个坏消息。 “文哥,招不到人,招到的也顶不上用。 现在外面工厂抢人抢疯了,市面上的女工都被制衣厂、纺织厂、电子厂抢光了。 工价也涨了,待遇也提升了,我们给的待遇优势不明显了。 而且削芒果这活,确实又累又枯燥,年轻人不愿意干。 再要提高工资的话,那成本就太高了” 高振海有些沮丧的说着。 陈秉文听完汇报,沉默了片刻。 车间里那些埋头削芒果的女工,她们的动作已经很快了,但面对源源不断的芒果山,依然显得杯水车薪。 人力瓶颈,在制造业繁荣的香江,成了一个无解的难题,尤其是在这种高度依赖手工、重复性强的环节。 原本想着钱,多请些人,靠人海战术短时间提升产能。 没想到,这条最容易走的路就这么被堵了。 “既然人招不到,也留不住,效率也有上限,那就用机器!” 陈秉文决定道,“阿海,你立刻去查,市面上有没有成熟的芒果去皮去核设备!欧美、日本都行,只要能解决问题,价钱不是问题! 如果没有,去长沙湾、土瓜湾一带的机修厂问问,看能不能定做。” 高振海听完陈秉文的话,精神一振。 既然人招不到,那就找机器! 这思路更符合陈秉文一贯的作风。 用技术和效率解决问题。 他立刻应道:“明白,文哥!我马上去办!” 接下来的几天,高振海带着人几乎跑遍了港岛所有知名的机械设备代理商和进口商行。 他拿着芒果样品,详细描述需求。 能自动削皮、去核、取肉,效率要高,稳定性要好。 然而,得到的反馈却如一盆盆冷水浇下。 “芒果?自动处理?”一位德国设备代理商翻看着高振海带来的芒果,眉头紧锁,“不是我们不帮忙。 芒果形状不规则,大小差异大,果核位置不固定,果肉又软,自动化处理难度太高了。 我们代理的欧洲设备,主要是针对苹果、橙子这类标准化水果的。 芒果太冷门了,市面上根本没有成熟的商用设备。” 另一家日本机械商社的经理则更加直接:“高先生,这种设备需要专门研发。 我们公司有类似的技术储备,但针对芒果的没有。 研发周期至少一年半,投入巨大,而且效果不敢保证。 贵公司能等吗?能承担这个风险吗?” 连跑了几天,答案大同小异。 欧美日的大厂要么没有现成设备,要么研发周期长、成本高、风险大。 高振海的心一点点沉下去。 他抱着最后一丝希望,又跑了几家声称能做“非标定制”的本地机械厂。 这些厂子规模不大,但老板多是经验丰富的老师傅,敢接硬骨头活。 在长沙湾一家名为“精工机械”的小厂里,老板黄师傅拿着芒果端详了半天,又和高振海带来的技术员讨论了许久,最后摇摇头:“高生,原理上,用机械臂配合特制刀具和传送带,加上简单的视觉定位,可以做。 但问题是,芒果太娇气了! 力道大了,果肉破损; 力道小了,皮削不干净。 果核位置深浅不一,很难精准定位。 而且不同芒果成熟度不同,软硬不一,机器参数很难调。 做出来,效率可能还不如熟练工快,故障率还高。 关键是,这东西没图纸,从头设计、试制、调试,没两个月下不来,成本也不低。 你们确定要做?” 高振海看着黄师傅诚恳又带着点无奈的表情,知道对方说的是实情。 他带着这个不算好消息的消息回到了观塘厂。 “文哥,情况就是这样。”高振海这次是真的被打击到了。 “进口大厂没有现成的,研发来不及。 本地厂能做,但黄师傅说,做出来效率可能不高,故障率可能不低,而且最快也要两个月才能出样机,调试还不一定一次成功。 成本他初步估了个数,要十五万港币左右。” “十五万?两个月?”陈秉文眉头紧锁。 这个时间和成本,远超他的预期。 而且,从高振海汇报的情况,黄师傅即便能做出来,估计效果也不会很好。 到时候要是钱了,东西做的有形无实,浪费时间和金钱,那就得不偿失了。 新加坡林文雄的十五万瓶订单不可能等到两个月后再交货。 本地市场对瓶装水的需求也在节节攀升,日产三万二已经是极限压榨下的结果,哪里等得起两个月? 这期间产能怎么提升? 订单怎么交付? 而且,他听了高振海汇报的情况以后,还在担心另外一件事。 外面的工价现在这么高,如果陈记还维持现在的工资体系,基层的工人会不会大规模离职。 如果基层工人,特别是芒果处理区的核心熟练工大规模离职,那对陈记来说,将是比产能瓶颈更致命的打击! 那才是真正的釜底抽薪! 在自动化程度不高的年代,食品生产属于劳动密集型产业,产品溢价空间决定了工人的工资水平。 涨工资不是拍拍脑门说涨就涨的,要从原料到销售终端,综合所有环节后才能具体确定。 即便陈秉文想要给工人们涨工资,也要经过充分测算后才能实施。 毕竟陈记现在不是几人十几人,流动销售点、标准门店、两家食品厂,加上市场部、公司的后勤人员,林林总总近两百人。 每人加五十元,每个月就要多支出十万港币。 不过,照着现在外面那些制造业工厂,工人的工资行情,想要留住工人,工资必须涨。 与此同时,林文雄带着精心准备的市场分析方案,再次意气风发地来到了观塘厂。 “陈老板!幸不辱命!”林文雄将厚厚一迭装订的文件放在陈秉文桌上,自信的笑道, “这是我们南华贸易基于新加坡市场调研后制定的详细方案! 目标人群、渠道策略、推广计划、首批铺货网点分布,都做了详尽规划.” 他指着方案中的销售预测图表,激动的说着:“我们非常有信心,十五万瓶首批货,一个月内就能消化掉。 甚至可能供不应求!所以.”林文雄热切地看着陈秉文,“陈老板,为了确保一炮而红,形成市场冲击力,我强烈建议,十五万瓶货最好能一次性发往新加坡! 集中火力,饱和覆盖所有核心渠道。 这样广告效应最大,也最能引爆市场。 我们连船期都初步看好了,下月初就有一班直达新加坡的货轮,时间刚刚好!” 谢谢大家支持! (本章完) 第64章 小岗模式(求月票推荐票追读!) 第64章 小岗模式(求月票推荐票追读!) 十五万瓶!一次性发货!下月初! 这几个词像重锤敲在陈秉文心头。 他面上不动声色,心里却在默默盘算。 目前日产三万二千瓶,十五万瓶意味着需要全厂开足马力近五天! 这还没算本地加盟店、惠康超市以及自营点的日常供应需求! 而且,林文雄肯定不仅仅只有这一笔订单。 “林老板雄心可嘉。” 陈秉文缓缓开口,语气沉稳,“方案很专业,对新加坡市场的分析也很到位。 一次性铺货形成冲击力的策略,我原则上认同。” 林文雄脸上绽开笑容,仿佛已经看到陈记水在新加坡上市后被抢购一空的盛况。 然而,陈秉文话锋一转,将方案轻轻放回桌面:“不过,林老板,一次性发货十五万瓶,对我们目前的产能来说,是一个巨大的挑战。” 他抬起头,直视林文雄的眼睛,直言道:“陈记瓶装水在港岛市场正处于高速增长期,需求旺盛。 我们现有的生产线,日产稳定在三万二千瓶左右,这已经是极限。 这十五万瓶,需要集中我们未来五天的全部产能! 这意味着,在这五天里,我们将无法向港岛的任何渠道供应瓶装水。” 林文雄的笑容微微一僵,下意识地道:“陈老板,五天时间.应该影响不大吧? 港岛市场根基稳固,短暂断供,消费者应该能理解” “理解?”陈秉文微微摇头,“林老板,商场如战场,瞬息万变。五天时间,足以让消费者转向其他选择,足以让竞争对手趁虚而入,蚕食我们辛苦打下的市场份额! 更足以让那些刚刚加盟、满怀期待的店主们心生疑虑,动摇他们对陈记品牌的信心!” 说完,他在心底冷笑一声。 商场如战场,哪有什么理解可言? 有的只是赤裸裸的利益争夺和稍纵即逝的机遇窗口! 林文雄想一口吃成胖子,用十五万瓶水砸开新加坡市场,这野心他欣赏,但这风险,陈记担不起! 想到这,陈秉文加重了语气,继续说道:“我们刚刚开放加盟,首批十家店还在关键期,瓶装水是他们吸引客流、提升业绩的核心武器。 这个时候断供,无异于釜底抽薪!林老板,换做是你,你会怎么做?” 十五万瓶订单,如同一块裹着蜜的毒药。 新加坡市场可以辐射马来西亚、印尼,广阔天地潜力无限,这是陈记跳出港岛、迈向国际化的第一步,是巨大的机遇! 但一次性吞下这块蛋糕的代价,是抽空港岛市场的血液! 林文雄被问得哑口无言。 他张了张嘴,想说什么,却又不知从何说起。 陈秉文看着他的窘态,语气缓和了一些:“林老板,开拓新加坡市场,是陈记国际化的重要一步,我们非常重视。 但前提是,不能以牺牲港岛根基为代价。 这无异于杀鸡取卵,绝非长久之计。” “所以,关于首批订单的发货方式,我们需要重新商议。 一次性发货十五万瓶,风险太大,我们无法接受。” 林文雄的心沉了下去:“那陈老板的意思是?” “分批发货。”陈秉文斩钉截铁地说道,“首批五万瓶,下月初发往新加坡。 后续十万瓶,根据新加坡市场的实际消化速度和反馈,以及我们产能爬坡的进度,分两批在接下来的一个月内陆续发出。 这样,既能保证新加坡市场的初步铺货和推广需求,又能最大限度保障港岛市场的稳定供应。” “五万瓶?”林文雄眉头紧锁,显然对这个数字很不满意,“陈老板,五万瓶太少了! 新加坡虽然不大,但商超、商便利店网点众多,五万瓶撒下去,连个水都看不到啊! 根本达不到饱和覆盖、引爆市场的效果!这这跟我预想的完全不一样!” 他有些激动地站起身:“陈老板,我们南华贸易是抱着极大的诚意来的! 我们看好陈记,看好这款产品!一次性发货十五万瓶,是我们基于市场判断和渠道能力做出的最优方案! 如果分批发货,效果大打折扣,我们前期的推广投入很可能就打了水漂!这风险太大了!” 陈秉文却异常平静。 他理解林文雄的急切和担忧,但商业合作不是意气用事。 而且,新加坡市场即便重要,如果港岛基本盘守不住,那也是空中楼阁。 他等林文雄稍微平复了一下情绪,才缓缓开口:“林老板,你的担忧我理解。 但风险是双向的。” 他看着林文雄:“分批发货,看似保守,实则稳健。 首批五万瓶,足够你在核心区域进行重点铺货和试销,测试市场水温,收集消费者反馈。 如果反响热烈,后续补货可以迅速跟上。 如果反响平平,我们也有时间调整销售策略,避免更大的损失。 这难道不是更负责任的做法吗?” 林文雄沉默了。 陈秉文的话像一盆冷水,浇灭了他部分狂热,却也让他不得不正视现实。 一次性压上十五万瓶,确实风险巨大。 万一新加坡消费者不买账,或者渠道消化能力不足,那堆积如山的库存将成为南华贸易的噩梦。 林文雄重新坐回椅子上,手指烦躁地敲击着扶手。 放弃一次性发货的执念?他不甘心。 接受分批?又怕错失良机。 陈秉文看出了他的挣扎,决定再推一把:“林老板,合作是长期的。 首批订单只是开始。 陈记的产能并非一成不变。 我们正在全力突破瓶颈,新的设备、新的工艺都在推进中。 只要新加坡市场证明其价值,后续的供货量只会越来越大,速度也会越来越快。 我们看重的是长远的合作共赢,而非一锤子买卖。” 他顿了顿,抛出一个诱饵:“为了表示我们的诚意,首批五万瓶,我们可以给予南华贸易一个更具竞争力的价格。 同时,在品牌推广上,陈记也会提供一定的支持,比如统一的宣传物料设计,甚至可以考虑在适当时机,安排程龙先生去新加坡配合宣传。” “程龙?”林文雄眼睛一亮。 他当然知道程龙是谁,《蛇形刁手》在新加坡也有上映,票房成绩和观众反响非常不错。 如果能让这位新晋功夫明星为陈记水站台,那宣传效果绝对事半功倍! 这个提议,像一颗定心丸,让林文雄心中的天平开始倾斜。 他深吸一口气,终于做出了决定:“好吧,陈老板,你说服我了。 分批就分批! 首批五万瓶,杨枝甘露三万瓶,椰汁西米露一万五千瓶,陈皮红豆沙五千瓶,比例按我们方案里的调整。 下月初发货! 后续十万瓶,我们看市场反馈再定具体发货时间和数量!” 他伸出手,郑重道:“希望我们合作顺利,共创双赢!” 陈秉文脸上露出笑容,用力握住林文雄的手:“一定!合作愉快!” 送走如释重负又满怀新期待的林文雄,陈秉文脸上的笑容瞬间收敛,取而代之的是前所未有的凝重。 “阿海,五万瓶!下月初!只有十天时间!” 他看向高振海和凌佩仪,“加上港岛本地的基本供应需求,这十天,我们日均产量必须稳定在三万七千到四万瓶以上! 有没有问题?” 高振海听了脸色发白,但还是挺直腰板:“文哥!拼了命也给你干出来! 我这就去车间盯着!两班倒不够就三班倒!人不够.人不够我就亲自上!” “人不够?人不够确实是大问题。”一旁的凌佩仪也眉头紧锁,感到有些棘手。 高振海那句“人不够我就亲自上”的狠话犹在耳边,但陈秉文深知,靠拼命压榨现有工人或者管理层赤膊上阵,终究是杯水车薪,不可持续。 此时,一股深深的无力感涌上陈秉文心头。 人.还是人! 陈秉文心中一声沉重的叹息。 港岛弹丸之地,制造业又正值黄金期,到处都在抢人。 削芒果这种技术含量低却又极其消耗人力的工序,一千块的工资在当下已经失去竞争力了。 如果如果是在内地就好了.根本不会为了人员问题发愁! 不过此时内地还处在联产承包、包产到户前夜,大锅饭尚未完全打破,生产效率还远未释放。 就算想要去内地建厂,时机也不成熟。 但陈秉文知道,就在不久之后,一场以“包产到户”为核心、席卷神州大地的改革风暴即将拉开序幕! 安徽小岗村那十八个鲜红的手印,将彻底点燃亿万农民被压抑的生产热情! 等等! 包产到户? 陈秉文猛地一激灵,脑海中仿佛有一道闪电劈开了眼前的迷雾! 对啊! 为什么一定要把人死死地绑在厂里,像螺丝钉一样按部就班地干? 为什么不能把生产环节拆分? 把芒果处理这种劳动密集型、又相对独立的前端工序.承包出去! 这个念头如同野火燎原,瞬间点燃了他所有的思维! 就像农民承包土地一样! 把芒果处理这个责任田,分包给工人! 他越想越激动,思路如泉涌: 观塘食品厂厂区旁边那个闲置的小厂房! 位置绝佳,立刻租下来! 稍加整理,刷白墙壁,铺好水泥地,通上水电,就是一个现成的芒果处理承包中心! 模式上,不需再雇佣工人,而是招募承包小组。 可以是家庭为单位,也可以是几个相熟的工友组成小组。 原料由厂里统一采购、提供芒果等原料和各种工具。 厂里确定标准和工价,按处理好的合格芒果肉重量或瓶数结算。 计件提成! 多劳多得! 比如,处理好一瓶水所需的芒果肉,支付0.1元港币! 当场验收,当场结算! 日清日结!只要安排一两个品控随时看着,确保品质达标就行! 这个念头在陈秉文脑中飞速成型、完善,如同拨云见日,瞬间驱散了连日来的阴霾! “人不够?那就换个玩法!”陈秉文的声音斩钉截铁,散发着一种找到破局之道的笃定,瞬间吸引了凌佩仪和高振海的全部注意力。 “阿海!等下你立刻去把我们厂旁边那个闲置的小厂房,以最快速度租下来! 三天! 三天之内我要它能够投入使用! 水电要通,地要平整干净!把它打造成我们的‘前端原料处理承包中心’! 芒果筛选组、西柚剥粒组、红豆初步筛选组,全部迁过去!那里只做一件事,原料的初步处理!” 陈秉文语速极快地下达指令。 高振海虽然被这突如其来的指令弄得有点懵,但陈秉文的态度让他无条件服从:“是!文哥!我马上去找业主!租下来!保证三天内搞定!” “凌总监!”陈秉文目光炯炯地转向凌佩仪,“暂时放下你脑子里想的那些内部挖潜方案! 我有一个全新的方案!” 他快步走到办公桌前,拿起笔,在一张白纸上飞快地画起来,边画边解释: “我们租下旁边厂房,设立陈记前端原料处理承包中心。 芒果、西柚、红豆等原料的初步处理全部集中在那里完成! 空间要大,通风要好,分区明确! 通过计件承包模式,招募承包小组! 以家庭或者三到五人固定团队为单位! 我们提供标准场地、削皮刀、挖肉勺、食品级容器等基本工具、统一原料、品质标准和计量单位! 小组在中心内自行领取原料,按标准完成处理! 小组内部如何分工、如何提高效率,他们自己想办法! 我们只负责提供场地、统一原料、制定标准、严格质检! 达标收,按量付钱! 日清日结! 不达标拒收! 屡教不改取消资格! 处理好的合格原料,设立专用通道,立刻送入主厂区的熬煮车间! 质检人员驻点承包中心,现场抽检!确保新鲜度和品质!” 陈秉文一边说,一边在纸上画出了承包中心的布局图、原料流转图。 他的思路清晰得可怕,方案成熟得不像临时起意,仿佛已在心中推演了无数次! 凌佩仪听着听着,眼睛越睁越大,嘴巴不自觉地微微张开,脸上的表情从最初的疑惑、到惊讶、再到深深的震撼! 她作为专业经理人,太清楚这个方案的颠覆性和强大潜力了! 这完全跳出了当下所有工厂固定用工的模式! 它将最耗人力、最难管理、效率最低的环节彻底剥离、活化、市场化! 利用最朴素也最强大的“多劳多得”原则,瞬间激发生产力! 而且,专门设立独立承包中心的想法,既保证了集中管理、统一标准,又实现了灵活分包,简直是神来之笔! “这这.”凌佩仪好半天才找回自己的声音,带着难以置信的激动,“承包计件.独立处理中心化整为零激发个体潜能.陈生! 这个思路太.太超前了!太震撼了! 这能从根本上解决我们的人手和效率瓶颈! 如果运作得好,前端产能将几乎没有上限!而且而且这个承包中心的设立,简直是天才的点子! 集中管理,分散生产,完美平衡! 这.这简直是把项目承包制,活学活用到工业生产的前端了!” 她的眼中充满了对陈秉文的敬佩和惊叹。 老板的思维,总是能打破常规,剑走偏锋,却又直击问题核心! 这种跨界融合的智慧,让她感到由衷的震撼! “没错!”陈秉文斩钉截铁,眼中闪烁着智珠在握的光芒,“时间紧迫,立刻执行!” 他看向高振海:“阿海,场地的事交给你! 同时,立刻召集芒果组的姐妹们! 把承包计件的方案和好处跟她们说清楚! 让她们成为第一批承包小组的带头人。 告诉她们,谁先组成小组,头三天工价加10%! 让她们去发动街坊邻居、亲朋好友!人多力量大!” “好!文哥!包在我身上!我这就去!” 高振海也终于明白了这个计划的厉害之处,顿时干劲十足,掉头就跑。 “凌总监!”陈秉文转向她,“你负责最关键的几点: 立刻制定详细的操作手册,明确标准、安全规范、质检细节!越详细越好! 考虑到工人们文化水平,图文并茂最好! 起草《承包计件合约》,明确权责、工价、结算方式(日结)、奖惩! 核算成本与工价平衡点,确保工价有足够吸引力,又不影响整体利润,必要时可微调! 协调人力为承包中心配备至少两名现场管理和质检人员,并且培训到位!” “是!陈生!我立刻去办!保证三天后承包中心准时开张!” 凌佩仪如同被注入了强大的兴奋剂,转身就冲向自己的办公室,她已经能预见这个承包中心一旦运转起来,将给陈记带来何等巨大的变化! 陈秉文看着两人迅速行动起来的背影,心中那股沉重的压力稍稍卸下。 “承包制但愿能破开这产能的围城!”他心中默念。 大佬们,你们想到怎么解决原料前处理问题了吗? 这个结果,惊不惊喜,意不意外! 有月票的大佬,投几张月票呗!谢谢支持! (本章完) 第65章 高美玲(日万第一更!) 第65章 高美玲(日万第一更!) 理解了陈秉文的想法后,高振海直奔观塘厂区西侧紧邻的一栋单层铁皮厂房。 西侧厂房比陈记的厂房略矮几尺,外墙蒙着一层灰黄色的尘埃,暗绿色的铁门紧闭,门上布满斑驳锈迹。 门前一小片空地杂草丛生,散落着几个锈蚀得近乎垮塌的铁桶,还有几根露出扭曲螺纹的废弃车轴。 没有悬挂任何标识。 昨夜下过小雨,低洼处留下几汪浑浊的水渍。 通过工业区管理处,高振海找到了厂房的管理员。 一个穿了洗得发白旧工装、自称是原五金厂老员工的陈伯。 “就是这里了,高生。”陈伯掏出锈迹斑斑的钥匙,费了些力气才打开那把同样旧得厉害的大铁锁。 沉重的铁门被推开时,发出刺耳的“嘎吱”声。 一股陈年霉味和尘埃混合的、略带呛人的气味立刻涌出。 高振海迈步走了进去。 里面远比外面看着更显空旷,约莫有五六百平米,水泥地面也是灰扑扑的,积了不薄的浮尘。 角落里堆着些落满厚灰的木制托盘、几捆早已锈蚀的铁丝和几块黑乎乎看不出原本形状的沉重铁疙瘩。 整个空间只有高处几扇窄长的气窗透进几束光。 “地方是不错,离你们厂就一墙之隔,近水楼台喽。”陈伯在旁边搓着手说,“就是空了快一年,东家也急着出租,价钱好商量的。” 高振海点点头,没有说话。 他顺着厂房内缘慢慢走了一圈,位置确实无可挑剔。 而且,厂房是整体框架,中间用几根柱子支撑,非常适合安排流水线操作。 “租金.可以商量?”高振海看向陈伯,笑道。 “可以商量,高生这边肯用,绝对是最低价,没问题的!”陈伯脸上堆着笑,絮絮叨叨的说着:早点租出去我也能早点回乡下,一直租不出去,我就要一直守在这里!” “好,”高振海在笔记本上简单画了一下厂房布局图,痛快的答应道“今天能签协议吗?钥匙我要马上拿到,下午就开始清理。” 陈伯连连点头:“能!马上!钥匙嗯,管钥匙的阿荣上午就在管理处那边,我这就带您过去拿?” “走。”高振海合上笔记本,转身率先走了出去。 当天下午,高振海带着厂里所有能抽调的男工,加上临时雇来的泥水匠、电工,一头扎进了小厂房。 清理垃圾、修补地面、粉刷墙壁、拉电线、装水管、安装大功率排气扇.有条不紊的进行着准备工作。 此时,陈秉文正在芒果处理区。 他把所有芒果组的女工都召集起来,包括小组长阿珍、手脚最快的阿英、阿萍等人。 “阿珍姐,各位姐妹,”陈秉文看着周围一圈女工,说道,“厂里购买的进口生产线大家都知道,按照设计产能每天最多可以生产十万瓶水。” “十万瓶!”人群中响起一阵低低的惊呼。 这个数字对她们来说,简直是天文数字! 现在她们拼死拼活,一天也就供应三万多瓶所需的芒果肉,已经累得够呛。 “但我们每天却只能生产三万多瓶水,这是为什么?”陈秉文话锋一转,指着身后堆积如山的芒果筐,“瓶颈在哪里? 就在我们这里!就在削芒果、挖果肉这个环节! 靠我们现有的这些人手,靠现在的办法,就算把大家累趴下,也供不上那条线的胃口!” 女工们面面相觑,心里有些无奈和一丝委屈。 她们确实尽力了。 “所以,我有个新想法!”陈秉文的声音大了一些,“一个让大家多赚钱,也让厂里能突破瓶颈的新办法!” 他的话,让所有人的注意力都集中过来。 “承包计件!”陈秉文大声宣布。 “承包?” “计件?” “什么意思?” 女工们交头接耳,议论纷纷,脸上写满了困惑。 陈秉文没有卖关子,直接揭晓答案:“简单说,就是厂里在旁边那个新租的厂房,设立一个原料处理承包中心! 专门用来处理芒果、西柚这些原料!” 他指着观塘厂西侧紧邻那栋单层铁皮厂房 “我们提供场地、工具、水电、新鲜的芒果! 你们可以自愿组成小组,三到五人一组,自己选组长!到这个新地方去干活!” “怎么算钱?”阿珍忍不住问出了所有人最关心的问题。 她作为组长,更清楚姐妹们对收入的渴望。 “按你们处理出来的合格芒果肉算钱!”陈秉文斩钉截铁,“我们定好标准! 去皮干净,果核去净,果肉完整!验收合格,按重量折算成相当于一瓶杨枝甘露所需的果肉量,当场结算工钱! 初步定价,处理好一瓶水所需的芒果肉,工钱0.1港币!” 这个价格,是陈秉文按照之前每天芒果的处理量测算的。 既保证女工们只要正常工作,就能够拿到正常工资,又给能力出众手脚麻利的人,带来增收的机会。 “0.1港币一瓶?” 陈秉文的话音刚落,芒果处理区瞬间安静下来,紧接着爆发出一片更大的哗然。 “一瓶一毫钱?” “一天削够四百瓶的量,就是四十元?一个月一千二百元?” “一千二百元?比我们现在一千块底薪多上不少。” “等等.老板说没有底薪了!只有计件!” “那那也很多啊!一千二!比现在多两百块!” “天啊!真的假的?” 女工们七嘴八舌地算着账。 一千二百港币,这比她们现在的总收入还要高出不少! 阿珍的心也怦怦直跳,她飞快地心算着:她们组五个人,手脚快,配合好,在厂里一天能处理至少二千二百瓶左右的量。 如果按0.1港币一瓶算,那就是二百二十元元! 五个人分,每人四十四元! 一个月就是一千三百元! 这.这已经比她们现在的收入高了! “文哥,你.你说的是真的?”阿珍有些激动的问着。 “千真万确!”陈秉文笑道,“合约白纸黑字!日清日结,现金支付! 而且” 他抛出了更诱人的条件:“前三天!工价上浮10%!也就是0.11港币一瓶! 算是给大家的开门红!” “谢谢老板!”女工们齐声欢呼。 消息像长了翅膀,迅速在观塘厂区内外传开。 “听说了吗?陈记搞承包了!削芒果,当场拿钱!” “一天至少能赚四十?真的假的?” “阿英她们都报名了!头三天还加钱!” “走走走,去看看!” 不到半天,不仅芒果组的原班人马全部报名承包,甚至厂外闻讯赶来的街坊大婶、年轻姑娘,都挤到了临时设在厂门口的报名点。 高振海带着人忙得脚不沾地,登记、分组、发放临时工牌、讲解规则。 承包小组像雨后春笋般冒出来,三人一组,五人一队,迅速成型。 晚上十一点,陈秉文处理完工作,走到那张摊开在长会议桌上的厂区平面图前,目光落在刚刚用红色铅笔添上去的西侧厂房示意范围上。 “地方租下了,离这边就一道矮墙。”高振海站在他身后一步远的地方说道,“就是味道大,积灰重,已经找人清理过了。” “嗯。进度盯紧。”陈秉文的视线没有离开图纸,手指在西侧厂房的位置点了点,“水管和气管通道接口要快。” “放心。”高振海沉声道。 他看了看陈秉文略显疲惫的侧脸,又看了看旁边两张紧挨着靠墙放好的、铺着粗布薄垫的行军床。 “今晚.还在这凑合?” 陈秉文“嗯”了一声,终于收回目光,揉了揉眉心:“省时间。” 两张行军床在水泥地板上安静地卧着。 办公室的空间很高,人躺在床上面,会觉得离天板很远。 “文哥,”黑暗中,高振海的声音响起,“睡了吗?” “没。” 短暂的沉默后,高振海的声音再次响起:“时间过的真快,之前这么连续打地铺还是维园年宵的时候。” 他顿了顿,又换了个话题,“下午看那地方,位置是真方便,清出来做个缓冲地带刚刚好。 离得近,原料周转快,省下不少功夫。” 陈秉文安静地听着,他能感觉到高振海话里有话,铺垫了这么多,重点还没出来。 他没有催促,只是静静地等待。 “那个.文哥,”高振海翻了个身,侧躺着对着陈秉文的方向,虽然其实什么也看不清,“有件事,我琢磨有几天了。” “你说,我听着呢。”陈秉文轻声回答。 “说真的,”高振海深吸一口气,声音低沉了些,“每次跟你和佩仪姐做事,我都觉得自己……学得不够快,跟不上趟。 你看你,想法总能比别人多看一步,看得透,拿得准。 佩仪姐呢,做事那份精细条理,那份滴水不漏,我是拍马也追不上。” 他轻轻叹了口气,“有时候看着你们,我就觉得自己.笨手笨脚的,只能干点跑腿、盯现场的粗活。” 他停了停,说道:“我在想要是阿美也能像佩仪姐那样就好了。 不是说要她多能干,就是.就是希望她能多学点东西,眼界宽点,别像我似的,只会闷头干活。 佩仪姐那样的本事,那样的气度,阿美要是能学到一点半点,以后以后的路也能宽些。” 黑暗中,陈秉文沉默了片刻。 他能感受到高振海话语中的重量。 那是一个兄长对妹妹深沉的爱护。 “阿海,”陈秉文真诚的说道,“你一点也不笨。 没有你带着兄弟们没日没夜地干,把长沙湾厂、观塘厂撑起来,把流动点跑顺,我那些想法就是纸上谈兵。 你是我最信得过的臂膀,是陈记的根基。” (本章完) 第66章 全力发动(日万第二更!) 第66章 全力发动(日万第二更!) 陈秉文顿了顿,更加认真道:“至于阿美.她聪明,肯学,在铺子里帮我爸妈,做得很好。 你的心思,我明白。 凌小姐那边,我会跟她提。 厂子越做越大,需要人手的地方很多。 让阿美多接触接触不同的事情,跟着凌小姐学学管理,学学流程,甚至品控、调度,都可以让她试试。 路,是一步步走出来的。” “文哥.谢谢你.”高振海感激道。 “谢什么,阿美难道不是我妹妹?” 陈秉文打断他。 黑暗中,高振海喉头滚动了一下,那句“谢什么,阿美难道不是我妹妹?” 像一股暖流,瞬间冲散了他心中最后一丝忐忑和局促。 是啊,在陈秉文心里,阿美从来不是外人。 “嗯!”高振海用力应了一声,“阿美知道能跟着佩仪姐学,肯定高兴坏了! 她从小就机灵,就是缺人带。” “明天一早,我就跟凌小姐说。 让她先安排阿美熟悉承包中心的整体流程,从原料入库登记、小组任务分配、到成品验收交接、结算单核对。 这些基础环节摸透了,再接触品控标准和调度协调。” 他顿了顿,补充道:“凌小姐做事严谨,要求高,阿美可能会吃点苦头。 你让她有心理准备,不懂就问,别怕挨说。学到真本事才是关键。” “明白!文哥!”高振海连忙应道,“阿美不是娇气的人,能吃苦!佩仪姐肯教,她求之不得!” “睡吧。”陈秉文最后说道,“明天事多。” “好!” 行军床上,高振海翻了个身,压在心头多日的大石终于落地。 之前他一直在犹豫要不要跟陈秉文说阿美的事,毕竟阿美在陈记水铺老店,与陈秉文父母在一起,工作也非常轻松。 但阿美毕竟年轻,多学点东西总归是好的。 陈秉文躺在另一张床上,望着模糊的天板轮廓。 高振海的话提醒了他,陈记这艘船越开越大,未来需要更多像凌佩仪这样能独当一面、懂管理、懂流程、能扛事的人才。 钟强技术过硬,是厂里的顶梁柱,但管理思维需要提升,视野要更开阔些。 高振海执行力强,冲锋陷阵是把好手,但全局观、战略思维,还得再磨砺磨砺。 还有几个表现突出的年轻伙计,脑子活络,手脚麻利,都是好苗子。 这些都是未来陈记发展壮大的基石。 接下来的两天,观塘厂西侧的小厂房成了整个陈记最忙碌的地方。 高振海带着工人日夜赶工,平整地面、粉刷墙壁、拉电线、装水管、安装大功率排气扇。 凌佩仪则带着市场部和财务的人,反复打磨操作手册和承包合约。 手册图文并茂,用简单易懂的图画和文字说明标准; 合约条款清晰,工价、结算方式、质检标准一目了然。 高美玲主动请缨,帮忙登记报名的小组信息,她细心地将每个小组的成员、联系方式、擅长工序都记录得清清楚楚,还帮着凌佩仪整理物料清单,动作麻利,条理清晰。 凌佩仪看在眼里,暗暗点头。 第三天一早,陈记食品前端原料处理承包中心正式挂牌开张! 原本破旧的小厂房焕然一新。 雪白的墙壁,平整的水泥地,明亮的灯光,巨大的排气扇嗡嗡作响。 厂房被清晰地划分为几个区域:原料暂存区、芒果处理区、西柚处理区、红豆处理区、成品暂存区、质检结算区。 芒果处理区面积最大,二十几张长条操作台整齐排列。 每个操作台旁都配备了统一的工具架,放着锋利的削皮刀、挖肉勺、食品级不锈钢盆桶。 新鲜的芒果一筐筐从原料暂存区推过来,散发着浓郁的果香。 阿珍带着她的五人小组早早占据了靠前的位置。 她们分工明确各司其职。 五人配合默契,动作麻利,削皮刀翻飞,果肉迅速落入盆中。 “领料!阿珍组,芒果十筐!”品控拿着登记本喊道。 “好嘞!”阿珍应声,带着组员推着小车过去。 “动作快点!今天争取每个人干五百瓶的量!” 阿英低声给组员打气。 质检员小李和品控穿着白大褂,拿着记录本,在操作台间巡视。 小李拿起阿珍组刚装好的一盆果肉,仔细检查:果肉大小均匀,无残留果皮果核,无损伤变色。 他点点头,在记录本上记下重量:“阿珍组,合格果肉,十五公斤,记一百五十瓶量!” “谢谢!”阿珍脸上笑开了。 一百五十瓶,就是十五块! 这才刚开工不到半小时! 其他小组也不甘示弱。 手脚快的,埋头苦干; 配合生疏的,互相提醒学习。 整个芒果区只听见削皮声、挖肉声和偶尔的低声交流。 “不合格!”小陈严厉的声音在另一组响起,“这盆果肉,挖得太碎,还有果核碎屑! 返工!下次再这样,扣钱!” 被点名的女工脸一红,赶紧低头重新处理。 结算区设在出口处。 今天是原料处理承包中心运行的第一天,凌佩仪亲自坐镇,旁边放着装满零钱的铁皮箱。 每个小组完成一批,质检合格后,拿着记录单过来结算。 “阿珍组,一百五十瓶量,十五块!”凌佩仪点出钞票。 “谢谢凌总监!”阿珍乐呵呵的接过钱。 “阿英组,一百八十瓶量,十八块!” “哇!阿英姐厉害!” “明天我也要加油!” 现金结算的刺激是巨大的。 拿到钱的女工们喜笑颜开,没拿到的憋足了劲。 第一天下来,虽然有些小混乱,但成果惊人! 承包中心处理的合格芒果肉总量,达到了惊人的三万两千瓶水所需! 远超之前芒果组在厂内处理的速度! 而且品质稳定,返工率极低! 这还是原料处理中心第一天运行,女工们相互间配合的还不算默契。 等她们配合默契后,产量毕竟大幅上升。 “文哥,成功了!”高振海拿着汇总数据来陈秉文办公室,高兴的向他汇报,“芒果处理量翻了一倍还多! 西柚、红豆那边效率也提升明显!承包中心,太神了!” 陈秉文看着报表,嘴角扬起:“意料之中。 人,还是那些人,但机制变了,潜力就爆发了。 告诉凌总监,工价稳定,结算及时,质检严格! 这个模式,要固化下来!” 芒果处理的瓶颈被彻底打破,瓶装线的原料供应源源不断。 日产迅速突破四万瓶大关,并稳定攀升! 接下来几天,随着玻璃瓶洗消设备陆续到位,加上原料处理中心工人们干的越来越顺手。 源源不断、品质稳定的芒果肉、西柚粒、红豆沙被高效地送入瓶装水生产线。 巨资引进的意大利萨克米热灌装生产线,终于摆脱了吃不饱的窘境,开始全力运转,展现出它真正的威力。 流水线末端,工人们动作麻利地将成品装箱、码垛。 叉车穿梭,将一箱箱满载的水运往成品仓库,或者直接装上等候在厂门口的冷藏货车。 “四万五千瓶!日产突破四万五了!”钟强拿着当天的生产报表向陈秉文报喜,“老板,瓶装线终于能全速运转了,承包中心供料太及时了!” “好!保持住!”陈秉文放下报表,“新加坡那边的订单,首批五万瓶,务必按时、按质、按量完成!林老板那边催得紧。” “放心!老板!”钟强拍着胸脯保证,“原料充足,设备稳定,兄弟们干劲十足! 保证完成任务!” 几天后,五万瓶发往新加坡的货,按时、按质、按量,装上了驶往狮城的货轮。 新加坡,南华贸易公司仓库。 林文雄看着码放整齐、印着醒目“陈记”logo的瓶装水,心中既激动又忐忑。 首批五万瓶,比他预想的十五万少了一大截,但陈秉文的分批策略和程龙代言的承诺,让他选择了相信。 “阿雄,广告牌、宣传单、试饮点都安排好了吗?”林文雄问身边的助理。 “林生,都安排好了! 百美、冷藏公司超市的核心门店,全部上架! 门口都摆了试饮台和宣传海报,电台广告明天开播!” 助理信心满满。 “好!成败在此一举!”林文雄深吸一口气。 翌日,新加坡各超市门店。 醒目的红底金字“陈记水”海报贴在超市入口和冷藏柜旁。 海报上,程龙手持一瓶金黄的杨枝甘露,笑容阳光,旁边印着广告语:“真功夫,真滋味!陈记杨枝甘露,打拼之后,瞬间回神!” 试饮台前,穿着统一制服、笑容甜美的促销员,将一小杯一小杯冰镇的杨枝甘露递给过往顾客。 “小姐,试试我们陈记新到的港式杨枝甘露? 真材实料,冰冰凉凉,好解暑的!” “先生,免费试饮,正宗港味!” 浓郁的芒果香和椰香极具诱惑力。不少顾客被吸引,驻足品尝。 “哇!好香!芒果味好浓!” “嗯!好喝!甜甜酸酸,还有果肉!” “冰冰的,好舒服!比汽水好喝多了!” “这瓶子设计不错,盖子也好开。” 试饮反响热烈!促销员趁机引导:“喜欢的话,里面冷藏柜有卖哦!开业特惠,买二送一!” 超市冷藏柜前,人流明显增多。 金黄色的杨枝甘露、洁白的椰汁西米露、深红的陈皮红豆沙,在灯光下格外诱人。 不少试饮过的顾客,直接拿了两瓶、三瓶放入购物篮。 价格虽然比普通饮料稍高,但“港岛直送”、“明星代言”、“真材实料”的标签,加上“买二送一”的促销,让消费者觉得物有所值。 林文雄亲自在几家核心门店蹲点观察,看到冷藏柜里的水以肉眼可见的速度减少,补货都来不及,悬着的心终于放下一半。 一周后,销售数据汇总到林文雄案头。 “林生!全部卖光了。”没等林文雄翻看数据,助理就激动汇报起来,“五万瓶!一周!全部卖光!补货都来不及!冷藏公司那边打电话来催,说好几个店都断货了!顾客都在问!” 林文雄看着报表上飙升的销售曲线和触目惊心的“零库存”字样,激动得手都在抖:“好!好!这水,真的对新加坡人的胃口!” 他立刻抓起电话,拨通了港岛观塘厂:“陈老板!大捷!新加坡首战告捷!五万瓶一周售罄! 市场反响远超预期! 后续十万瓶,请立刻安排发货!越快越好!” 电话那头的陈秉文,听到这个消息,脸上露出了欣慰的笑容:“林老板,恭喜! 货早已备好,明日装船! 另外,程龙的广告拍摄已经完成,母带和宣传物料同步发往新加坡,配合你们下一步推广!” “太好了!陈老板!合作愉快!”林文雄声音中充满了干劲。 新加坡市场的火爆,如同在平静的湖面投下巨石。 南华贸易趁热打铁,程龙的广告迅速在新加坡电视台黄金时段播出。 广告片中,程龙一身利落装扮,打完一套漂亮的拳法后,拿起冰镇陈记杨枝甘露畅饮,露出满足笑容:“打拼之后,来瓶陈记,瞬间回神!陈记水,港岛至味!” 程龙在新加坡因《蛇形刁手》已有一定知名度,这则广告瞬间引爆话题! “陈记水”和“程龙”的名字,在新加坡家喻户晓。 瓶装水销量再次飙升,甚至出现了小范围的抢购潮。 新加坡的成功,让陈记食品的名声第一次真正意义上走出了港岛。 林文雄的电话几乎被打爆,马来西亚、印尼的经销商嗅到商机,纷纷联系南华贸易,询问代理事宜。 “陈老板,马来西亚永昌百货、印尼万隆食品都找上门了! 想谈代理!”林文雄在电话里难掩兴奋,“您看.” 陈秉文冷静地回应:“林老板,新加坡的成功,证明了我们的产品和模式在东南亚的潜力。 但饭要一口一口吃。 我的建议是,南华贸易先集中精力巩固新加坡市场,建立完善的渠道和服务体系。 马来西亚和印尼,南华可以进行小范围、多批次的试销,收集市场反馈,摸清不同区域的口味偏好和渠道特点。 等模式成熟,数据扎实,再谈全面铺货。” 他顿了顿,补充道:“另外,程龙的代言范围目前仅限新加坡。 如果要拓展到马来西亚和印尼,合同需要补充,费用也要重新协商。 这事,我会让凌总监跟进。” 林文雄虽然急于扩张,但也明白陈秉文稳扎稳打的道理:“陈老板考虑周全! 就按您说的办! 试销的事,我立刻安排! 代言的事,请凌总监尽快联系我!” (本章完) 第67章 大表哥(日万结束,大佬们!求月票推 第67章 大表哥(日万结束,大佬们!求月票推荐票追读!) 新加坡第一批订单完成,进一步证明原料承包模式的先进性。 承包中心的模式不但经受住了考验,且爆发出远超预期的活力。 芒果处理不再是瓶颈,反而成了产能的助推器。 女工们在“多劳多得”的激励下,自发优化流程,小组内部形成流水线作业,效率节节攀升。 阿珍组甚至创下了一天处理相当于三千瓶水所需芒果肉的惊人记录,人均日收入突破六十港币,引得其他小组纷纷效仿。 凌佩仪坐镇指挥,将承包中心的经验迅速复制到西柚剥粒、红豆筛选等环节。 整个前端原料处理环节,产量稳定在日产六万瓶水所需之上,甚至略有富余。 “文哥,承包中心那边运转顺畅,原料供应充足。 萨克米生产线全速运转,日产稳定在六万一千瓶左右,良品率99.3%!” 高振海拿着最新的生产日报,笑呵呵的说着,“新加坡后续的十万瓶,分两批,第一批五万瓶后天就能装船!” 陈秉文点了点头,满意的笑道:“好。阿海,这段时间辛苦你和兄弟们了。 产能爬坡期基本过去,接下来是稳固期。 品质监控绝不能松懈,尤其是发往新加坡的货,必须确保万无一失。 在不耽误生产的前提下,大家可以轮流休息几天,这段时间大家都累坏了!” 高振海脸上笑容更盛,用力点头:“明白!文哥!强哥那边盯得可紧了,每批货都过筛子似的检查,新加坡的货更是加了三道保险! 兄弟们确实都憋着一股劲,现在产能稳了,是该喘口气了。 我这就安排大家轮休,养精蓄锐,后面还有硬仗要打呢!” “另外,”陈秉文沉吟片刻,“产能稳定了,但成本压力还在。 承包中心的工价激励效果显著,但也推高了前端成本。 凌总监那边正在核算整体成本结构,寻找优化空间。 你这边也要配合,看看生产线上还有没有可以提效降耗的点。” “是,文哥!”高振海领命而去。 办公室里暂时安静下来。 陈秉文揉了揉眉心,连续多日的高强度运转,身体和精神都积累了不少疲惫。 他走到窗边,望着厂区里井然有序的忙碌景象,心中那份因新加坡成功而激荡的豪情渐渐沉淀,取而代之的是一种更为踏实的欣慰。 根基,终于夯实了。 之前的一些承诺也是时候兑现了。 想到这里,陈秉文迈步出了办公室。 不一会,他在厂区里找到正在检查工作的凌佩仪。 “凌总监!” 陈秉文把凌佩仪叫到一旁,道:“现在产能逐渐企稳,足以满足新加坡订单以及我们日常销售所需。 之前一段时间,大家起早贪黑非常辛苦,我准备趁着这段时间,在保证正常生产的前提下,让大家轮流休息几天。” “明白,陈生。”凌佩仪点头应道,随即又补充,“轮休安排我会和高厂长协调好,确保各环节都有骨干值守,不影响生产和品控。” “嗯,你办事我放心。”陈秉文点点头,微微笑着道:“另外,还有两件事要落实。” 他顿了顿,语气郑重起来:“第一,是兑现承诺。产能爬坡期,大家拼尽全力,尤其是承包中心的姐妹们,效率提升远超预期。 之前我承诺过,产能每提升10%,奖金增加10%。 虽然后面建立了承包中心,但之前一段时间的奖金,必须足额发放下去!” 凌佩仪非常认同陈秉文的做法,“陈生说的是。 这笔奖金是对大家付出最直接的认可,也能极大提振士气。 我马上安排财务部核算具体金额,准备现金,明天一早发放!保证每一分钱都落到大家手里。” “好!”陈秉文满意地点点头,“现场发放,现金结算,让大家看得见摸得着! 表现突出的,额外再给一份特别奖励!要让所有人都知道,在陈记,付出必有回报,干得好就能多拿钱!” “明白!我会安排好。”凌佩仪迅速记下。 “第二件事,”陈秉文收起笑容,正色道:“产能稳固了,新加坡的渠道也初步打通,但这只是开始。 我们不能满足于现状。 凌总监,我需要你利用这段时间,带领团队,静下心来,好好规划一下陈记食品下一阶段的发展蓝图。 主要有几个方向,市场纵深、产品矩阵、成本优化与供应链以及品牌策略等等。 这些问题,需要你牵头,进行深入调研、分析和论证。 我希望在假期结束,能够看到一份清晰的、可执行的未来半年到一年的战略规划草案。” 凌佩仪点点头,“陈生放心!我一定拿出一个详实可行的规划方案!” “好!我相信你的能力。”陈秉文笑道,“去吧,先把奖金的事落实了,让大家高兴高兴。” 傍晚时分,陈秉文刚处理完一份文件,就听见办公室门口传来老妈汪巧珍熟悉又带着点焦急的呼唤。 “阿文!阿文!” 他连忙起身迎出去,只见汪巧珍提着一个沉甸甸的保温桶,正站在门口张望。 “老妈,您怎么来了?”陈秉文快步上前接过保温桶。 “我怎么来了?”汪巧珍嗔怪地瞪了他一眼,心疼道,“你算算,多久没回家吃饭了? 电话里总说忙忙忙!再忙饭总要吃的吧? 你才十八岁,身体熬坏了怎么办?我看你这脸色,比上次回来又差了些!” 她絮絮叨叨地说着,拉着陈秉文回到办公室:“快,趁热把这汤喝了! 我熬了一下午的老火靓汤,放了淮山、枸杞、党参,最是补气养神!” 保温桶打开,一股浓郁醇厚的香气瞬间弥漫开来。 陈秉文心中一暖,连日来的疲惫仿佛被这香气驱散了不少。 他顺从地坐下,拿起勺子:“谢谢老妈。 最近厂里事情是多点,新加坡那边订单催得紧,不过现在产能稳住了,后面会好些。” “再好也要注意身体!”汪巧珍坐在一旁,看着他大口喝汤,脸上才露出些笑容,“你爸今天还念叨,说旺角新家你都没住几天,天天睡厂里,那行军床哪有家里的大床舒服? 今晚说什么也得回家睡!” “好,好,今晚一定回家。” 陈秉文笑着应承。 新加坡的订单压力缓解,他也确实想回去好好休息休息。 喝完汤,陈秉文收拾好东西,和钟强交代了几句,便陪着母亲一起坐车回旺角金都园。 刚到家门口,陈秉文就发现有些不对劲。 防盗门虚掩着,里面传来父亲陈国富和一个陌生男人略显拘谨的说话声。 “老爸,我回来了。”陈秉文推开门。 客厅里,陈国富正和一个穿着洗得发白、打着补丁的旧军装,皮肤黝黑粗糙,约莫三十出头的男人坐在沙发上。 那男人坐姿僵硬,双手局促地放在膝盖上,眼神里透着一丝不易察觉的惶恐。 看到陈秉文进来,他慌忙站起身,显得有些手足无措。 “阿文回来啦!”陈国富连忙介绍,“这位是是你大舅家的水生表哥,刚从.刚从老家过来。” “水生表哥?”陈秉文愣了一下。 难怪老妈着急把自己拉回来,原来是家里亲戚来了。 老妈汪巧珍娘家在粤省顺德乡下,他小时候似乎见过这位表哥几次,但印象早已模糊。 不过,以老妈娘家的身份,这个年代想走正规途径来港恐怕不太容易。 果然,汪巧珍在一旁叹了口气,眼圈有些发红:“唉,水生是是游水过来的。 在海上漂了一天一夜,差点差点就.”她说不下去了,走过去拉着水生的手,“孩子,受苦了!” 水生嘴唇嗫嚅了几下,声音沙哑:“姑姑丈,姑妈,阿文表弟我.我也是没办法了。 家里家里实在揭不开锅了,公社.公社的工分换不来几斤粮,孩子饿得直哭听说听说这边能找活路” 他说的“游水过来”,在这个年代意味着什么,陈秉文瞬间就明白了。 十个人下水,能有三四个活着上岸已是侥幸。 一股复杂的情绪涌上陈秉文心头。 有对时代洪流下个体命运的唏嘘,也有对这位素未谋面却敢以命相搏的表哥的一丝敬佩。 “表哥,快坐下说。” 陈秉文上前扶住水生肩膀,“到了这里就好,先安心住下。” “谢谢.谢谢表弟!”水生表哥声音哽咽,眼里泛起水光。 汪巧珍抹了抹眼角:“我让水生先去洗个热水澡,换身你爸的旧衣服。 饭马上就好,阿文你也饿了吧?” “好。”陈秉文点头,看着水生表哥佝偻着背,跟着母亲走向卫生间的背影,心中五味杂陈。 饭桌上,气氛有些沉默。 水生表哥显然饿极了,但面对一桌丰盛的饭菜,烧鹅、白切鸡、清蒸鱼,却只敢小口扒拉着碗里的白饭,偶尔夹一筷子眼前的青菜。 “水生,别光吃饭,多吃点肉!”汪巧珍心疼地给他夹了一大块油亮的烧鹅。 “谢谢姑妈.”水生低着头,声音很小,看着碗里那块他只在过年时才敢奢望的烧鹅,喉头滚动了一下,眼眶有些发红。 陈国富叹了口气,看向陈秉文:“阿文,你看水生这情况,能不能在厂里找个活干?他有力气,人也老实” 陈秉文放下筷子,看着水生表哥那布满老茧、骨节粗大的双手,明显是常年劳作留下的印记。 他沉吟片刻,问道:“表哥,你在老家主要做什么?” “种种田,也也去公社的砖窑做过工。”水生连忙回答。 “嗯。”陈秉文点点头,“这样吧表哥,你先在厂里原料仓库那边帮忙,负责搬运、整理。 那边活虽然累点,但包吃住,一个月先拿一千元,你看行不行?等熟悉了环境,再看看有没有更适合的岗位。” “一一千元?” 水生猛地抬起头,眼睛瞪得溜圆,手里的筷子“啪嗒”一声掉在桌上。 一千元!他在公社砖窑累死累活十年,也未必能攒下这个数! 巨大的冲击让他一时说不出话,只是嘴唇哆嗦着,看看陈秉文,又看看姑妈姑父,眼睛里瞬间蓄满了泪水。 “行!行!太行了!谢谢表弟!谢谢姑丈姑妈!”水生激动得语无伦次,站起身就要鞠躬。 “快坐下,一家人不说两家话。”陈国富连忙拉住他。 汪巧珍看着侄子眼中重新燃起的光,也终于松了口气,笑着对陈秉文说:“这下好了,水生有活干,我也放心了。 阿文,你是不知道,老家那边唉,真是苦啊。 你给水生开的这工钱,在老家想都不敢想。” 我怎么可能不知道! 陈秉文心里默默的想着。 穿越以来,心中那份因时代差异带来的疏离感淡去了不少。 他明白,自己出现,改变的不仅是陈记水的命运,也在悄然影响着身边一个个普通人的轨迹。 谢谢大佬们的支持!谢谢大佬们的打赏和月票,推荐票! (本章完) 第68章 大发利是(日万第一更!大佬们!求月 第68章 大发利是(日万第一更!大佬们!求月票推荐票追读!) 晚饭后,陈国富和汪巧珍陪着水生表哥聊家常,陈秉文则回到宽敞明亮的书房里。 此刻,他面前摊开一张港岛地图,上面密密麻麻标注着陈记现有的标准店、流动点、加盟店位置,以及惠康超市的网点分布。 红蓝标记交织,勾勒出陈记水目前的商业版图。 “陈记的销售网点还不够多啊” 陈秉文的手指在地图上缓缓划过,最终停留在那些没有被任何颜色覆盖的、星罗棋布的街巷和屋邨。 “九龙、港岛的核心商圈、工业区,我们靠标准店、流动点、加盟店和惠康超市,基本覆盖了。” 他自言自语,拿起红笔在地图上那些密密麻麻的、代表着居民区的小方块上画着圈。 “惠康、标准店、加盟店是主动脉,但真正深入市井,像毛细血管一样无处不在为城市供血的,是这些……” 他的笔尖重重地点在那些没有标记的地方。 “士多店!” “两万多家士多店!” 1978年的港岛,大型连锁超市如惠康、百佳正在崛起,但远未达到后世垄断的程度。 遍布街头巷尾、屋邨楼下的士多店(杂货店),才是港岛零售业真正的基石和毛细血管! 它们数量庞大,深入社区,贴近居民,营业时间长,购买决策快,是日用消费品、零食饮料销售不可忽视的重要渠道。 更重要的是,士多店老板多是本地街坊,熟悉社区,人情味浓,顾客黏性高。 如果能将陈记瓶装水铺进这些士多店…… 那意味着陈记的产品将真正意义上渗透进港岛每一个角落,进入每一个家庭的日常生活! 这将是比惠康超市覆盖面更广、触角更深、品牌曝光更频繁的黄金渠道! “毛细血管……” 陈秉文在笔记本上重重写下这四个字。 “惠康是主动脉,士多店才是遍布全身的毛细血管! 打通它们,陈记才能真正扎根港岛,成为家喻户晓、触手可及的国民品牌!” 他深吸一口气,思路愈发清晰。 “但士多店数量庞大,分布零散,单店销量有限,配送成本高,管理难度大。 传统的厂家直销或大经销商模式,面对如此分散的终端,效率低下,成本高昂。” “必须创新模式!” 一个清晰的计划在他脑中逐渐成型。 陈秉文拿起笔,在笔记本上快速勾勒: 将港九新界划分为若干网格。 每个网格由一名市场专员熟悉街情,带领两名临时促销员组成网格小组。 小组携带少量样品,免费铺给目标士多店主。 卖完再结算货款,卖不掉可全额退回。 陈秉文放下笔,目光盯着笔记本上刚刚勾勒出的“网格小组”模式草图。 “免费铺货,卖完结算,卖不掉可退” 他低声重复着这几个关键词。 这个看似简单的模式,其核心在于彻底打消士多店老板的库存风险顾虑。 那些守着几十年小本生意的阿伯阿婶,最怕压货亏本。 一瓶水卖不出去,对他们来说就是真金白银的损失。 “免费铺货”,等于陈记先垫资,把风险扛在自己肩上。 “卖完结算”,意味着士多店老板无需提前支付一分钱,只有实实在在卖出去赚到钱后,才需要支付货款。 这大大降低了他们的资金压力。 “卖不掉可退”,更是给了他们一颗定心丸。 卖不动? 没关系,原封不动退回来,不损失一分钱。 这种模式,对于习惯了“一手交钱一手交货”的传统批发模式的士多店老板来说,几乎是零风险、零门槛的尝试。 陈秉文反复推敲着网格小组的细节,在笔记本上写写画画,直到深夜。 当最后一个疑问在脑中厘清,他合上笔记本,心中已有定计。 翌日清晨,天刚蒙蒙亮。 陈秉文洗漱完毕,换上衬衫西裤,把昨晚制定好的士多店渠道扩张计划装进公文包,准备出门去观塘厂。 刚走到客厅,就看到水生表哥已经穿戴整齐,拘谨地站在门口等着了。 他身上穿着陈国富的一套半旧但干净的工装,虽然不太合身,但洗得发白,透着一股朴素的整洁。 “表弟,早上好。”水生看到陈秉文出来,连忙打招呼,“我跟你一起去厂里吧? 我力气大,什么活都能干!” “表哥,不急。”陈秉文温和地笑了笑,示意他坐下,“你刚来港岛,又经历了那么辛苦的路程,先在家好好休息几天,熟悉熟悉环境,养足精神再说。” 这时,汪巧珍端着早餐从厨房出来,也连忙附和:“是啊,水生,听阿文的。 你昨天才到,气色还没缓过来呢,多歇两天。 厂里的事不急,阿文都安排好了。” 陈国富也放下报纸,劝道:“就是,身体是革命的本钱。 休息好了,干活才有力气。” 水生却用力摇摇头,异常坚定的说道:“姑丈,姑妈,表弟,我不累! 真的! 在老家,比这累的活天天干! 我来港岛,就是为了赚钱的! 家里家里老婆孩子还等着我寄钱回去呢! 我不能歇着,歇一天就少赚一天钱!” 他的声音不高,却带着一种不容置疑的决心。 “表弟,你就让我去吧! 我保证不给你添麻烦。搬货、扛包、扫地.我什么都能干!”水生看着陈秉文,恳求道。 陈秉文看着水生表哥的坚持,心中大为触动。 “好。”陈秉文点点头,不再劝阻,“表哥有这份心,是好事。 那今天就跟我去厂里看看。” 水生顿时如释重负的笑了,连连点头:“谢谢表弟!谢谢!” 陈秉文转身走进房间,片刻后出来,手里拿着一个厚厚的信封。 “表哥,这是一千元港币。”陈秉文将信封递到水生面前,“算是预支你第一个月的工资。” 水生看着那厚厚的信封,眼睛瞬间瞪圆了,手都微微颤抖起来,下意识地后退一步,连连摆手:“这这太多了! 表弟,我还没干活呢,不能拿!不能拿!” “拿着。”陈秉文语气温和却不容拒绝,将信封塞进他手里,“这是你应得的。 到了港岛,安顿下来,总要有点钱傍身。” 他顿了顿,又拿出一个稍薄些的信封:“这里面是一百元人民币。 一会去厂里的路上要经过邮局,你写封信,然后用这个信封寄回老家去。” 水生愣住了,不解地看着陈秉文。 陈秉文解释道:“表哥,你刚来,人生地不熟。 寄钱回去报平安是应该的,但一次不能寄太多。 一百元,足够让家里知道你平安抵达,也能稍微改善一下生活。 寄多了,一来容易引人注意,不安全; 二来,家里突然收到一大笔钱,未必是好事,可能引来不必要的麻烦。 细水长流,以后每个月都可以寄一些。” 此时港岛和内地银行之间的跨境汇款业务尚未开通。 将钱夹在信封里邮寄回去是唯一可行的办法。 “我我明白了!谢谢表弟!谢谢!”水生紧紧攥着两个信封,激动的说道。 观塘食品厂。 陈秉文带着水生走进厂区。 机器的轰鸣声、水的甜香气、工人们忙碌的身影.这一切对水生来说,都是无比新奇和震撼的景象。 他像个刚进城的乡下孩子,眼睛不够看似的四处张望,充满了敬畏。 “阿海!”陈秉文叫住正在指挥工人装车的高振海。 “文哥!早!”高振海快步跑过来,目光好奇地看向跟在陈秉文身后的水生。 “这是我表哥,汪水生,刚从老家过来。”陈秉文介绍道,“人很踏实,有力气。 你带他去原料仓库那边,安排个搬运、整理的活。” “明白!文哥放心!”高振海爽快应下,热情地拍了拍水生的肩膀,“水生哥是吧? 欢迎欢迎!跟我来,我带你去仓库那边熟悉熟悉!” 水生有些拘谨地点头:“麻烦.麻烦高厂长了。” “嗨,叫我阿海就行!”高振海笑道,“走,我先带你去领套工装!” 看着水生跟着高振海走向仓库的背影,陈秉文微微点头。 安排水生去原料仓库,一是那里确实需要人手,二是工作相对单纯,方便他慢慢适应,等水生熟悉了以后,再根据情况进行调整。 上午十点,陈秉文正在办公室审阅文件,凌佩仪敲门进来,手里拿着一份文件。 “陈生,员工奖金核算方案已经完成,请您过目。” 陈秉文接过文件,快速浏览。 方案非常详尽,清晰列出了前一段时间各个生产环节,员工的绩效奖金数额。 奖金计算严格按照之前承诺的“产能每提升10%,奖金增加10%”的原则执行。 数额从几十元到几百元不等,充分体现了多劳多得。 其中,承包中心表现突出的几个小组,如阿珍组,人均奖金高达三百五十元! 瓶装线关键岗位的技术骨干,奖金也在两百元以上。 更让陈秉文满意的是,方案最后单独列出了研发中心周教授团队的奖励。 “周教授团队攻克热灌装工艺瓶颈专项奖励:团队总奖金一万五千元港币。 周教授个人奖励五千元。 核心博士生两人,各两千元。 参与技术员及工人,每人五百至一千元不等。” “好!”陈秉文满意地点点头,提笔在方案上签下名字,“方案做得很好,考虑周全。 尤其是周教授团队的奖励,单独列出,金额也体现了他们的价值,就按这个执行!” 他放下笔,强调道:“奖金发放,务必在今天完成! 全部现金结算,现场发放! 要让每一位员工,都亲手拿到他们应得的奖励!这是对他们过去一段时间辛勤付出的最大肯定!” “明白!”凌佩仪郑重应道,“财务人员已经准备好了现金,我亲自监督发放流程,确保今天下班前,所有奖金发放到位!” (本章完) 第69章 网格小组(日万第二更!大佬们!求月 第69章 网格小组(日万第二更!大佬们!求月票推荐票追读!) 下午三点,观塘食品厂主车间旁的休息区。 临时搭建的简易台子上,放着装满现金的金属箱。 陈秉文、凌佩仪、高振海、钟强等人站在台上。 台下,黑压压站满了人。 除了生产线运行必备的人员没来以外,其余员工都聚集到了这里,每个人的脸上都充满了期待。 “各位兄弟姐妹!”陈秉文走到台前,声音洪亮带着笑意,“过去一段时间,大家辛苦了!” 他环视全场,目光扫过一张张熟悉或陌生的面孔。 “维园年宵,我们一战成名! 瓶装水,我们攻坚克难! 新加坡订单,我们如期交付! 产能,我们从日产几千瓶,一路突破到六万一千瓶!” “这一切,靠的是什么?” 陈秉文大声说道:“靠的是在座每一位的汗水、智慧和拼搏!是你们没日没夜的坚守,是你们精益求精的追求,是你们一次又一次突破极限的勇气!” “我陈秉文,在这里,代表陈记食品有限公司,向大家表示最衷心的感谢!” 热烈的掌声瞬间响起,经久不息。 “我说过,在陈记,付出必有回报!干得好,就能多拿钱!” 陈秉文指着身后的现金箱:“今天,就是兑现承诺的日子!之前一段时间的绩效奖金,现在,一次性全部发放到位!” “哇!” “太好了!” “真的发钱啊!” 台下爆发出震耳欲聋的欢呼声! 凌佩仪拿起名单,开始念名字和金额。 “原料处理承包中心,林阿珍组!小组总奖金一千七百五十元! 阿珍,作为组长,奖金三百五十元! 组员阿英、阿萍、阿丽、阿秀,各三百五十元!” 阿珍带着组员激动地跑上台,从凌佩仪手中接过厚厚一迭钞票。 “谢谢陈老板!谢谢凌总监!”阿珍的声音带着哽咽。 “瓶装线灌装组领班,张强!奖金两百八十元!” “辅料熬煮组,陈桂芬!奖金两百二十元!” “品控,王明生!奖金两百元!” …… 一个个名字被念出,一份份奖金被发放。 员工们依次上台,从凌佩仪或高振海手中接过属于自己的那份奖励。 有人激动地数着钞票,有人紧紧攥着钱,眼眶泛红,有人兴奋地和同伴分享喜悦。 整个休息区充满了欢声笑语和浓浓的成就感。 “研发中心,周教授团队!”凌佩仪的声音再次响起。 周教授带着他的博士生和技术员走上台。 “周教授团队,攻克热灌装工艺瓶颈,为瓶装水项目立下汗马功劳! 团队总奖金一万五千元!” 陈秉文亲自将一个厚厚的信封递给周教授:“周教授,这是您的五千元专项奖励!” 接着,他又将两个稍薄些的信封递给两位博士生:“刘博士、张博士,这是你们每人两千元的奖励!” 最后,陈秉文将一迭现金分发给几位技术员和工人:“感谢各位的辛勤付出!” 台下再次爆发出热烈的掌声! 这一次,掌声中带着对知识和技术由衷的敬意! 周教授拿着厚厚的信封,一向沉稳的脸上也难掩激动:“谢谢陈生! 陈生既提供场所,又提供设备和研发资金,这是对我们科研工作的最大认可! 陈生能将科研真正落地,让研究成果变成街知巷闻的产品,实在是难得! 多少人空有理论,却无平台支持。 陈生不仅为我们提供了宝贵的场所和资金,更可贵的是这份信任,这份将科研成果转化为实实在在商品、服务大众的决心和魄力! 这笔奖励,不仅是财富上的嘉奖,更是对我们整个团队心血的巨大肯定! 多谢陈生,多谢大家!我们定当继续奋力钻研,为陈记食品的发展贡献所学!” 技术员和工人们也激动不已,他们从未想过,搞技术、做实验也能拿到这么丰厚的奖金! 奖金发放持续了近一个小时。 当最后一份奖金发放完毕,台下再次响起雷鸣般的掌声! “发达啦!” “大封利是!” “多谢老板!加钱万岁!” “老板万岁!年年有今日,岁岁有今朝!” 欢呼声此起彼伏。 陈秉文看着台下那一张张因激动的脸庞,心中感到无比欣慰。 这笔奖金,不仅是对过去的肯定,更是对未来的投资。 它买到的,是员工的忠诚,是团队的凝聚力。 空气中弥漫着钞票的油墨味和未散的亢奋余热。 工人们三三两两地聚在一起,摩挲着刚到手的奖励,兴奋地讨论着晚餐加菜或是给家人添件新衣。 陈秉文微笑着看着这一切,片刻后,他轻轻拍了拍凌佩仪和高振海的肩膀,低声交代了几句。 在工人们还沉浸在收获喜悦的氛围里时,他和几位核心管理层,连同市场部骨干们,悄然穿过喧闹的人群,步入观塘厂会议室。 会议室的门一关,门外的嘈杂像是蒙上了一层隔音,世界瞬间安静下来。 长方形的会议桌旁,陈秉文坐在主位,左侧是运营总监凌佩仪,右侧是市场部新提拔的经理李明,旁边坐着负责加盟体系的专员小陈和财务代表梁启明。 高美玲坐在凌佩仪侧后方,面前摊开笔记本,神情专注,俨然一副得力助手的模样。 桌上摊着港岛地图、密密麻麻的士多店分布草图。 “各位,”陈秉文放下手中的水杯,目光扫过众人,“新加坡首战告捷,产能瓶颈突破,陈记瓶装水在港岛和海外都站稳了脚跟。 但这只是开始。 下一步,我们要把根扎得更深,把网撒得更广。 目标,就是遍布港岛大街小巷的两万多家士多店!” 他的手指重重敲在地图上那些未被标记的居民区、屋邨角落。 “惠康是主动脉,但士多店才是真正深入社区、触达每一个家庭的毛细血管! 打通它们,陈记才能真正成为港岛人日常生活的一部分,成为随手可得的国民品牌!” 李明立刻接话道:“陈生说得对! 士多店数量庞大,覆盖极广,单店销量虽小,但聚沙成塔,总量惊人! 而且,士多店老板多是街坊,顾客黏性高,口碑传播快,是品牌下沉的黄金渠道!” “但难点也很明显。”凌佩仪冷静地说道,“数量庞大、分布零散、单店订货量小、配送成本高、店主普遍谨慎怕压货。 传统的经销商模式,面对如此分散的终端,效率低,成本高,店主积极性也难调动。” “所以,我们需要一个全新的模式。”陈秉文接过话头,拿起昨晚拟定的那份标注着“网格小组”字样的士多店渠道扩张计划。 他将计划书摊开在桌上,手指点着核心部分:“网格小组模式!这就是我们打开毛细血管的钥匙! 核心思路很简单:网格化管理、零风险铺货、即时结算、精准服务!” 陈秉文的目光扫过众人,条理清晰地阐述:“将港九新界划分为若干网格区域。 每个网格由一名经验丰富的市场专员担任网格组长,带领两名熟悉当地街情的网格员组成一个小组.” 随着陈秉文的讲解,凌佩仪等人很快搞清楚,“网格小组”模式的具体实施方式。 最后,陈秉文总结道:“这个模式的优势在于,它彻底消除了士多店老板的库存风险和资金压力! 他们只需要提供一小块地方,就能零成本增加一个赚钱的产品线。 卖得好,他们赚差价; 卖不动,他们毫无损失。 而我们,则通过这种低门槛、高渗透的方式,将陈记水送进港岛的每一个角落!” 会议室里一片寂静,随即爆发出热烈的议论。 “妙啊!零风险铺货,店主肯定愿意试试!”李明兴奋地拍了下桌子。 “卖完结算,现金支付,这对小店主吸引力太大了!”小陈也连连点头。 “三天一结算,频率高,店主能快速见到钱,积极性就起来了!”梁启明从财务角度肯定了结算周期。 “网格化管理,责任到人,效率高!”凌佩仪立刻看到了执行层面的可行性,“陈生,我认为这个方案的可行性很高,可以先确定几个有代表性的区域,进行试点推广。” 会议室里热烈的议论声渐渐平息,所有人的目光都聚焦在陈秉文身上,等待着他拍板定案。 陈秉文环视众人,点头说道:“凌总监的建议很务实。 ‘网格小组’模式虽好,但纸上谈兵终觉浅,必须落地试水,才能见真章。” 他手指点在地图上几个区域:“首批试点,就定在深水埗北区、旺角弥敦道片区、油麻地庙街片区! 这三个区域,人口密集,士多店密度高,且覆盖了居民区、商业街、夜市等不同消费场景,极具代表性。 李明,你立刻组织市场部,细化这三个网格的具体划分,每个网格覆盖30-50家士多店,确保边界清晰,责任到人!” “是!陈生!地图和名单明天一早就能出来!”李明立刻应下。 “凌总监,”陈秉文转向凌佩仪,“网格小组的组建是整个计划的核心。 组长人选至关重要,必须是有经验、懂街情、能扛事的骨干。 从现有销售团队中选拔,或者对外招聘熟手! 薪资待遇要体现价值,底薪加提成,上不封顶! 网格员招聘倾向于本地街坊兼职,手脚麻利、沟通能力强是硬指标,日结工资加补贴,让他们有干劲! 招募和培训,你亲自抓,市场部负责实施,一周内,我要看到十支精干的小组整装待发!” “明白!陈生!”凌佩仪立刻应道。 先更后改,谢谢大佬们支持! (本章完) 第70章 蚕食(日万结束,大佬们!求月票推荐 第70章 蚕食(日万结束,大佬们!求月票推荐票追读!) 会议结束,众人领命而去。 陈秉文叫住凌佩仪道:“凌总监,士多店是渠道下沉的关键一战,不容有失。 你亲自盯试点,遇到问题随时调整。 另外,瓶装线产能释放后,我们有了余力,是时候考虑产品线的延伸了。” 凌佩仪愣了一下,问道:“陈生是指.新品研发?” “没错。”陈秉文走到窗边,望着厂区内忙碌的景象,“水是我们的根基,但市场需要更多元的选择。 我准备扩充产品线,开展功能饮料研发。” 虽然水的销售供不应求,一切看上去都蒸蒸日上。 但陈秉文的心底,却始终涌动着一丝难以言喻的警醒。 瓶装水的成功,固然是团队努力和战略得当的结果,但这份成功背后,却潜藏着巨大的隐忧,产品线过于单一! 水,无论包装如何精美,工艺如何改良,其核心依然是水。 港岛人爱喝水,这是深入骨髓的饮食习惯,市场根基深厚。 但正因为如此,它的天板也清晰可见。 前世无数曾经风光无限、单品打天下的公司,最终往往因为产品结构单一,在市场需求变化或竞争对手冲击下轰然倒塌。 饮料市场风云变幻,消费者的喜好如同六月的天气,说变就变。 今天他们为杨枝甘露排队,明天就可能被另一种新奇的饮品吸引。 陈记不能把所有的鸡蛋都放在“水”这一个篮子里。 更让他警惕的是潜在的竞争。 维园年宵的一炮而红,瓶装水的热销,加盟店的快速扩张,必然已经引起了港岛其他食品饮料巨头的注意。 他们现在按兵不动,或许是在观察,或许是在积蓄力量。 一旦他们看清了陈记的模式,凭借其雄厚的资本、成熟的渠道和强大的研发能力,推出类似甚至更好的产品进行围剿,陈记将如何应对? 仅靠现有的水产品线,防御纵深太浅,抗风险能力太弱! “必须未雨绸缪,在根基稳固之时,就开始构筑第二增长曲线!” 功能饮料,就是他选中的突破口。 这个市场在1978年的港岛几乎是一片空白,但它所能提供的需求,却是广泛存在于司机、工人、学生、白领等庞大群体中的刚性需求。 它不受传统餐饮场景限制,随时随地可饮用,消费频次潜力巨大。 更重要的是,它与陈记现有的水产品在目标人群和消费场景上形成互补,而非竞争。 水满足的是“甜味享受”和“传统习惯”,功能饮料满足的是“即时能量”和“效率需求”。 两者并行不悖,甚至能相互引流。 水是陈记的根基,是现金奶牛,必须持续巩固优化,保证品质和供应,守住基本盘。” 功能饮料是未来的引擎,是拓宽护城河、提升天板的战略方向,必须尽快启动研发,抢占市场先机! 陈秉文在心中清晰地划定了两条战线。 他深知,在商业竞争中,安于现状就是最大的风险。 只有不断拓展边界,构建多元化的产品矩阵,才能在瞬息万变的市场中立于不败之地。 瓶装水的成功不是终点,而是陈记迈向更广阔天地的起点。 功能饮料的研发,就是这关键一步的落子。 “功能饮料?”凌佩仪对这个1978年还极其陌生的词汇感到非常疑惑。 “可以理解为能快速补充体力、提神醒脑的饮料。” 陈秉文解释道,他脑中浮现出前世东鹏特饮、红牛等产品的火爆场景,“目标人群是司机、工人、学生、熬夜加班的白领所有需要短时间内恢复精力、对抗疲劳的人。 你可以想象一下,的士司机开夜车困倦时,建筑工人午休后需要赶工时,学生熬夜温书时一瓶冰凉的、能让他们瞬间回神的饮料,会有多大的市场?” 凌佩仪迅速理解了其中的潜力,但眉头微蹙质疑道:“这个概念很新颖,但技术难度恐怕不小。 如何实现快速补充体力、提神醒脑? 如何保证口感能被大众接受? 如何确保安全?” 一连串的问题,从凌佩仪口中接连问出。 “这正是我们需要周教授团队攻克的方向。”陈秉文微微一笑,“走,去研发中心,和周教授聊聊。” 研发中心实验室。 周教授正带着两名博士生,围在一台新到的设备讨论数据。 “周教授,打扰了。”陈秉文和凌佩仪走了进来。 “陈生!凌总监!欢迎欢迎!”周教授放下手中的烧杯,热情招呼,“快请坐。 是不是瓶装线又有什么新要求?” “瓶装线运转良好。”陈秉文笑道,“这次来,是想和您探讨一个全新的产品方向,功能饮料。” 他详细描述了目标人群和应用场景,并提出了核心诉求:“我们需要一种饮料,能在饮用后较短时间内让人感到精力恢复、疲劳感减轻,口感清爽易饮,适合大众口味,最重要的是,安全可靠。” 周教授听完,思索道:“快速补充体力、缓解疲劳.这涉及到运动生理学、营养学和食品工程学的交叉领域。 目前国际上,美国有一种叫佳得乐的运动饮料,主要是为运动员补充水分和电解质,防止脱水。 但陈生您描述的这种提神醒脑的效果,更偏向于能量代谢和神经兴奋的调节。 有点像运动饮料,但更强调提神效果。” 说完,他走到白板前,拿起笔边写边说:“可能的实现路径,我初步想到几个方向。 能量物质补充、电解质平衡、中枢神经刺激物质、维生素与氨基酸等等。” 陈秉文听着周教授条理清晰的分析,心中暗暗点头。 不愧是研究食品的专家。 周教授的思路与他记忆中功能饮料的核心成分高度吻合。 “周教授分析得非常透彻。”陈秉文赞道,“我的想法是,我们优先考虑安全、有效、口感好的路线。 咖啡因效果强,但敏感人群可能不适,且容易引发监管关注,初期可以不用或极低量。 重点放在合理配比、足量牛磺酸、复合维生素以及基础电解质等方面。” 周教授眼睛一亮:“陈生,你说的这个组合非常合理! 安全性高,理论基础扎实,风味也容易调配!” 他立刻来了精神,在白板上写写画画,将陈秉文提到的几个关键点串联起来。 “陈生,您这个思路非常清晰!”周教授赞叹道,“牛磺酸在调节细胞渗透压、保护心肌、缓解疲劳方面确实有理论基础,安全性也高。 复合维生素对能量代谢和神经系统功能至关重要。 电解质平衡更是维持体液渗透压和神经肌肉功能的基础。 这三者结合,理论上完全能实现您要求的快速补充体力、提神醒脑效果!” 他顿了顿,眉头微蹙:“难点在于.风味和稳定性。 牛磺酸本身带有一种类似硫磺的微腥味,高浓度下尤为明显。 简单说,就是容易有股铁锈味,得想办法盖住或者中和掉。 还有,这些成分的溶解性、配伍性、长期储存的稳定性,都需要仔细调配和验证。 就像熬汤,配料放一起可能串味或者沉淀,得反复试。” 陈秉文点点头,他深知食品工业的魔鬼往往藏在细节里。 红牛、东鹏特饮那清爽的口感背后,是无数次配方调整和工艺优化的结果。 “风味是关键。”陈秉文强调,“功能再强,口感差,消费者也不会买账。 我们必须把好喝放在和有效同等重要的位置。 安全性是底线,绝不能触碰。” “明白!”周教授神情严肃,“我们团队会立刻着手基础配方的搭建和初步风味调试。” 旺角,弥敦道后街,一家挂着“福记士多”招牌的小店。 旺角区网格小组组长李国明,正带着他手下的两名网格员,站在略显狭窄的店门口。 店主福伯,一个头发白、穿着洗得发白的汗衫、叼着烟斗的老伯,正用狐疑的目光打量着他们,以及他们推车上那几箱印着“陈记”logo的瓶装水。 “福伯,您好!我们是陈记食品的。”李国明满脸堆笑,递上一张印着“网格小组”的名片,“这是我们陈记推出的瓶装水,杨枝甘露、椰汁西米露、陈皮红豆沙,味道正得很!港岛维园年宵的水大王,您肯定听说过吧?” 福伯接过名片,眯着眼看了看,又瞥了眼推车上的水,慢悠悠吐出一口烟圈:“陈记?水大王?听说过一点。 不过,我这里是卖油盐酱醋、香烟汽水的,水? 能卖得动吗? 再说了,我这小店,地方小,摆不下太多东西。” “福伯,您放心!”李国明早有准备,立刻解释道,“我们不是让您进货! 是免费铺货!” “免费?”福伯的烟斗顿了一下,眼中闪过一丝警惕,“天下哪有免费的午餐? 后生仔,你们搞什么名堂?” “福伯,您误会了。”李国明连忙摆手,诚恳道,“真的是免费铺货! 我们先把货放您这儿卖,卖出去一瓶,您赚一瓶的钱! 卖不出去,或者您觉得不好卖,随时一个电话,我们原封不动拉走,一分钱不用您出! 风险我们担着!” 他边说边示意阿强打开一箱杨枝甘露,拿出一瓶冰镇的递过去:“福伯,您先尝尝! 冰镇的,解暑又解渴!味道好不好,您说了算!” 福伯将信将疑地接过瓶子,让他稍感意外的事,手上没怎么用力就打开了瓶盖。 他凑近瓶口闻了闻,浓郁的芒果香扑鼻而来。 小心地抿了一口,冰凉、清甜、带着果肉颗粒的顺滑口感瞬间在口腔蔓延开。 “嗯?”福伯眼睛微微一亮,“味道.确实不错!比汽水有滋味!” “是吧!”李国明趁热打铁,“福伯,您看这样行不行? 我们先在您这儿放一打,三种口味各四瓶。 就摆在您收银台旁边这个小空档,不占地方! 标价和我们建议零售价一样。 卖出去一瓶,您就赚一瓶的差价! 三天后我们再来,卖了多少瓶,您付多少瓶的货款给我们,剩下的钱都是您的利润! 要是卖不动,或者您不想卖了,一个电话,我们立刻来把货收走,绝无二话!” “卖一瓶算一瓶钱?卖不掉还能退?”福伯彻底动心了,这简直是稳赚不赔的买卖! 他这小店,最怕压货,资金周转慢。 陈记这法子,等于白送他一个赚钱的机会,还不用担一点风险! 他心里盘算着:反正不用掏本钱,试试也无妨,万一好卖呢? “好!好!那就试试!”福伯脸上终于露出了笑容,指着冰柜旁边一个空位,“就放那儿!我待会儿就摆上!” “多谢福伯支持!”李国明大喜,立刻示意阿强和阿萍搬货、摆货、贴价格标签。 阿萍手脚麻利,一边摆放一边热情地向福伯介绍每种口味的特点和卖点。 “福伯,杨枝甘露女孩子最喜欢,又香又甜还有果肉!椰汁西米露解渴顶饱,工人大哥爱喝!红豆沙老人家喝着舒服!” 福伯看着焕然一新的货架角落,满意地点点头。 李国明拿出登记本,详细记录了铺货的品种、数量、位置和福伯的联系方式。 “福伯,有任何问题随时打电话,三天后我们再来拜访。 祝您生意兴隆!” 离开福记士多,李国明小组马不停蹄地赶往下一家。 “明哥,福伯这边搞定了!”阿强推着车,兴奋地说,“下一家是街尾的昌隆百货,老板脾气好像有点爆.” “怕什么!”李国明抹了把汗,自信的说道,“按计划来!先尝后谈! 记住,我们的法宝就是零风险! 只要让他尝到味道,明白这生意稳赚不赔,不怕他不点头!” 类似的场景,在深水埗北区、油麻地庙街片区同步上演。 十个网格小组,如同十支精干的突击队,按照李明精心划分的网格和名单,精准地扑向各自的目标士多店。 “免费铺货?卖完结算?卖不掉包退?” “真的假的?还有这种好事?” “陈记水?维园年宵那个?我孙子在维园排过队!” “味道确实不错!冰冰凉凉,比喝汽水舒服!” “行!放几瓶试试看!” 质疑、犹豫、尝鲜、惊喜、接受.各种反应交织。 但凭借着“零风险”的核心卖点和瓶装水本身过硬的品质,加上网格小组专业、热情的服务,绝大多数士多店主在经过最初的迟疑后,都选择了尝试。 短短三天时间,首批三个试点区域,120家目标士多店,成功铺货率达到95%! 超过114家士多店的冰柜旁或收银台上,都摆上了印着醒目“陈记”logo的瓶装水! “陈生,初步反馈很好!”李明兴奋地向陈秉文汇报,“不少店主主动反映,第一天就有人买,尤其是下班放学时间! 庙街那个脾气爆的老板,今天一早还打电话问能不能再补点杨枝甘露,说昨晚卖光了!” “好!保持跟进!”陈秉文满意地点点头。 这种地推模式可是前世饮料巨头们无往不利的推销法宝,如今被他提前运用在港岛,效果立竿见影。 零风险铺货如同精准投放的诱饵,瞬间瓦解了士多店主们最坚固的心理防线。 短短三天,114家士多店被拿下,陈记水的红色标识如同燎原之火,开始向港岛最基层、最广泛的毛细血管渗透。 新书不能养啊,谢谢大佬们支持! (本章完) 第71章 地推铁军(第一更!大佬们!求月票推 第71章 地推铁军(第一更!大佬们!求月票推荐票追读!) 旺角,庙街深处。 福记士多的冰柜旁,那几瓶金黄色的陈记杨枝甘露,在短短三天内已换了三茬。 店主福伯叼着烟斗,看着又一个熟客熟门熟路地拿起两瓶杨枝甘露付钱,脸上乐开了。 “福伯,你这陈记水卖得真快啊!”熟客笑着打趣。 “嘿,好东西嘛!”福伯麻利地收钱找零,“味道正,又方便,街坊都喜欢! 特别是这杨枝甘露,后生仔女抢着买!” 不远处,昌隆百货的爆脾气老板老张,此刻也难得地眉开眼笑。 他正指挥着伙计把新到的两箱陈记椰汁西米露和陈皮红豆沙搬进店里。 “明仔!把冰柜最显眼的位置腾出来,就放陈记!”老张嗓门洪亮,“昨天进的十瓶椰汁西米露,半天就卖光了。 好几个熟客问红豆沙!” 网格组长李国明带着阿强、阿萍刚走进来。 老张就热情地迎了上去:“李组长,你来得正好!再给我补三十瓶,杨枝甘露十五瓶,椰汁西米露十瓶,红豆沙五瓶。 另外,上次说那个买五送一的海报,再给我几张!” “张老板,生意兴隆啊!”李国明笑着递上登记本,“没问题!海报管够,我们陈记的促销活动会一直有。” 同样的场景,在深水埗北区、旺角弥敦道片区、油麻地庙街片区不断上演。 零风险铺货、卖完结算、即时现金回款的模式,彻底打消了士多店主们的顾虑。 陈记水本身过硬的品质和良好的口碑,迅速赢得了消费者的青睐。 日均单店销量从最初的几瓶,迅速攀升至十瓶以上,部分位于人流密集区的店铺,日销甚至突破三十瓶。 三个试点区域的成功,昭示着在目前这个时间段,陈记水在港岛这片土地上,拥有着近乎降维打击般的市场竞争力。 零风险铺货模式配合轻便快捷的瓶装水,两者迭加,形成了一套在这个年代港岛零售市场几乎无解的组合拳。 而且,网格小组地推模式,更是将这套组合拳的威力发挥到了极致。 这种模式如同润物细无声的春雨,既不会大张旗鼓地引起太古可口可乐、屈臣氏汽水、维他奶等饮料巨头的警觉,又能精准高效地渗透到每一个毛细血管般的士多店终端。 李国明、刘伟这些组长,带着他们的组员,穿着陈记水马甲,推着不起眼的三轮车或简易推车,穿行在狭窄的街巷,与店主们像街坊一样聊天、递烟、介绍产品。 这种低调而高效的渗透,让陈记水在巨头们尚未完全反应过来的窗口期,迅速在港岛基层零售市场站稳了脚跟,并开始野蛮生长。 与此同时,陈秉文并没有因为试点区域的成功而忘乎所以。 观塘食品厂会议室。 陈秉文、凌佩仪以及市场部骨干人员,正在总结网格小组地推经验。 “陈生,试点区域114家士多店,首日动销率62%,三日复购率41%。 这个效果远超预期!” 凌佩仪看完市场部提交的网格小组地推报告,高兴的说道。 陈秉文点点头,笑道:“网格小组地推效果这么好,确实超出我之前的预期。” 他的话,让会议室里响起一阵压抑的笑声,市场部几个年轻骨干脸上都带着自豪。 凌佩仪更是补充道:“陈生,这证明您的眼光独到,网格小组的模式,精准高效,简直是开拓市场的利器!” 在陈秉文根深蒂固的认知里,快消品行业的竞争,就是终端争夺战! 就是渠道下沉战! 当年阿里的地推团队,扫街扫楼,一家家小店铺过去,手把手教店主用支付宝收款码。 美团的地推小哥,挨家挨户说服餐馆上线,帮忙调试打印机。 娃哈哈的“联销体”,业务员连小卖部的货架都帮你整理得整整齐齐。 东鹏特饮的“金罐突击队”,扛着整箱饮料,帮小店老板把冰柜塞满,顺手贴上醒目的海报. 地推铁军,深入到终端小店,提供保姆式服务,几乎是所有成功快消品牌的标配。 他下意识地将这种“地推铁军”的模式,套用在了1978年的港岛饮料巨头身上。 太古可口可乐、屈臣氏汽水、维他奶这些名字在他脑海中,天然地与庞大、高效、无孔不入的地推网络联系在一起。 他下意识认为,这些巨头必然也拥有着类似网格小组甚至更强大的终端掌控力,陈记对士多店的蚕食,必然会迎来对方的强力狙击。 所以,三个区域的试点,即是对陈记初创的网格小组模式,进行一次练兵。 同样也是对饮料巨头们,一次小小的试探。 结果却是太古可乐、屈臣氏这些巨头,在这个年代,对士多店这种终端小店根本不重视。 他们依赖的是传统的大经销商体系,靠的是品牌广告的空中轰炸。 那种需要投入大量人力、进行高频次、个性化服务的地推模式,在这个年代,既没听说过,也没见过。 陈秉文意识到,他无意中抓住了一个巨大的时代红利,一个巨头们尚未完全重视、或者说尚未找到高效方法去深耕的“长尾市场”红利! 陈记的网格小组模式,在这个特定的历史节点,针对士多店这种分散、小额、但总量惊人的终端,形成了一种独特的、甚至是“降维”的竞争优势。 它不是靠资金碾压,而是靠模式创新和服务下沉,精准地切入了巨头们战略视野的盲区! “原来如此.” 陈秉文在心里默默想着,既有释然,也有警惕。 他绝不会天真地认为巨头们会永远忽视这片市场。 陈记对士多店的蚕食,就像投入平静湖面的石子,涟漪终会扩散。 当巨头们反应过来,意识到士多店渠道的价值和陈记模式的威力时,真正的挑战才会到来。 “老板,我们是不是该立刻铺开?把九龙剩下的区域,还有港岛东区、新界那边这些区域,全部拿下来。” 这时,市场部经理李铭兴奋的建议道。 “铺开?”陈秉文点点头,道:“当然要铺开!而且要快!趁热打铁,把网络小组铺满整个港岛!” 他站起身,指着墙壁上的地图,手指重重地点在九龙城、土瓜湾、红磡等区域说道: “李明,你立刻组织人手,参照试点模式,将九龙剩余区域划分为新的网格。 每个网格覆盖40-50家士多店。 组长人选,从现有表现优异的网格员中提拔,或者从市场部骨干里抽调! 待遇按试点标准上浮10%,告诉他们,打下的地盘越大,奖金越厚!” “是!陈生!”李明精神一振,立刻应下。 陈秉文点头,但话锋陡然一转,“但是,铺得越快,问题暴露得也越快! 李明,试点区域有没有反馈新的问题?特别是配送?” 李明脸上的笑容顿时凝固,露出一丝苦笑:“陈生.您真是料事如神。 问题配送确实有些问题。 随着铺货士多店数量增多,加上店主补货需求频繁且零散,物流公司的冷藏车配送,效率太低,成本还高。” “毛细血管铺开了,但供血的动脉跟不上,毛细血管就会坏死。” 陈秉文看向众人,解释道:“配送问题不解决,网格模式再先进,也是无根之木,无源之水! 集中配送,长途往返,效率低下,成本高昂,这是传统模式的死穴。 我们必须改变思路。 化整为零,建立中转仓。” 他拿起笔,在地图上,九龙城、土瓜湾、红磡、、荃湾等地圈出几个圈。 “在这几个关键节点,”陈秉文用手敲了圆圈,“租用小型库房,作为区域中转仓! 每个中转仓,覆盖半径五公里内的网格小组和士多店! 观塘厂作为中央总仓,每日根据各中转仓的库存消耗预测和补货需求,进行批量配送,补充库存。 各网格小组不再需要长途跋涉回观塘厂取货,只需就近到中转仓领取当日所需货物,然后高效配送至各自负责的士多店!” 他顿了顿,接着说道:“这样,配送距离大幅缩短,响应速度成倍提升! 网格员可以将宝贵的时间和精力,集中在开发新客户、提升单店销量上! 中央总仓到中转仓的批量运输,也能大幅降低单位物流成本!” “中转仓?”李明眼睛一亮,“相当于在每个区域的中心建了个小型补给站, 网格员不用再跑回观塘了!” 凌佩仪听了以后,迅速在心里计算预计投入,“陈生,按此方案,首批设立5个中转仓,覆盖核心区域,租金、冷藏设备、车辆、人员,初期投入预算约.5万港币。 但运营后,物流效率提升带来的损耗降低、销量增长、品牌提升,收益远大于投入!” “5万,值!” 陈秉文肯定道。 会议结束,众人按照各自的任务分工,分头行动。 陈秉文刚回到观塘厂办公室,桌上的电话就疯狂响起。 他拿起听筒,林文雄激动的声音从听筒里传出来。 “陈生!是我!林文雄!” 电话那头,林文雄的声音如同被点燃的炮仗,完全没有了往日的儒雅沉稳,“爆了! 彻底爆了!新加坡新加坡市场疯了!” (本章完) 第72章 分厂(第二更!大佬们!求月票推荐票 第72章 分厂(第二更!大佬们!求月票推荐票追读!) 陈秉文眉头微挑,笑道:“林老板,慢慢说,具体什么情况?” “十万瓶! 第二批十万瓶货! 不到一周时间就卖光了,一瓶不剩! 催货的电话.都快把我办公室电话打爆了! 陈生!新加坡人爱死你们的水了!” 七天十万瓶! 新加坡人口不过两百多万,这个销售速度意味着极高的渗透率和复购率! “市场反馈如何?具体哪些产品卖得最好?”陈秉文追问,看到有这么好的销售业绩,他也非常高兴。 “好!非常好!”林文雄激动的说着,“杨枝甘露是绝对的明星! 程龙广告里喝的就是它,热带水果风味,清爽解腻,卖得最疯! 其次是椰汁西米露,白领和学生特别喜欢! 陈皮红豆沙也有固定客群,但销量稍逊。 关键是口碑。 陈生,口碑炸了,电台节目都在讨论,报纸美食版也有专栏推荐,说这是来自香港的甜蜜风暴!” 他顿了顿,接着说道:“这势头太猛了,我们仓库都空了。 分销商堵在门口催货,马来西亚和印尼的试销点也传回消息,反应超乎想象的好!” “哦?那边情况如何?”陈秉文精神一振。 新马印三国市场联动,是他布局东南亚的关键。 “马来西亚吉隆坡的几家超市试销点,三天就卖断了我们配给的一千瓶试销品。 主要是华人顾客,但也有一些马来裔和印度裔尝试后表示喜欢。 反馈说甜度适中,风味独特,尤其是椰汁西米露,很对当地口味!” 林文雄语速飞快:“印尼雅加达那边更夸张,我们设在几家外资超市的试饮点,排起了长队。 当地人特别喜欢甜度更高的椰汁西米露和杨枝甘露,说口感浓郁,果肉丰富,是高级的享受。 试销的两千瓶,两天就没了,经销商追着我们要正式铺货。” 好消息接踵而至! 马来西亚和印尼的初步反馈,不仅验证了产品的普适性,更显示出巨大的市场潜力! 尤其是印尼,人口基数庞大,消费潜力一旦被激发,将是难以想象的蓝海! “林老板,干得漂亮!”陈秉文由衷赞道,“新加坡首战告捷,马来西亚和印尼销开门红,你的团队功不可没!” “陈生过奖,是您的产品硬,策略对路。”林文雄谦虚了一句,立刻切入正题,恳求道: “陈生,新加坡市场嗷嗷待哺,马来西亚、印尼的经销商也眼巴巴等着, 十万瓶.不,二十万瓶! 半个月内,能再给我二十万瓶吗? 新加坡至少要十五万!马来西亚和印尼试销转正式铺货,各要两万五千瓶!” 二十万瓶! 陈秉文在心里计算了一下,观塘厂目前日产极限在六万五千瓶左右,二十万瓶意味着需要全力生产三天以上。 不过,如果延长到半个月内,问题倒是不大。 “林老板,”陈秉文沉吟片刻,果断回应,“二十万瓶,没问题!半个月后发货。 后续订单,根据市场反馈和我们的产能爬坡情况再定。如何?” 他没有被胜利冲昏头脑,依旧坚持分批、稳健的策略。 既要满足市场饥渴,也要确保供应稳定和品质如一。 “好!好!太感谢了。” 林文雄连连感谢。 “广告投放你全权把握,费用按比例分摊。”陈秉文补充道,语气转为严肃,“林老板,记住,品质是生命线,越是热销,越要盯紧品质和物流。 成功来之不易,绝不能因为供不应求就放松标准! 新马印三国市场刚刚打开,口碑比销量更重要!” “明白,陈生放心,我亲自盯死品控和配送。”林文雄拍着胸脯保证,“绝不让一瓶有问题的水流入市场!” 挂断电话,陈秉文脸上并未露出太多轻松。 新加坡市场的火爆和新马印三国需求的井喷,像一股汹涌的浪潮,既带来了巨大的机遇,也带来了前所未有的产能压力。 二十万瓶订单,半个月交付,观塘厂咬咬牙还能应付。 但林文雄电话里那近乎狂热的语气,马来西亚、印尼试销点传来的爆炸性反馈,都清晰地传递着一个信号:东南亚市场的潜力远超预期,这二十万瓶很可能只是开始! 他踱步到窗前,目光落在观塘厂区里轰鸣运转的生产线。 现有的产能,就像一根被拉到极限的橡皮筋,随时可能绷断。 新增加一条生产线固然是根本解决之道,但远水解不了近渴。 在港岛紧急扩产,场地、设备、工人.每一项都需要时间。 一个更大胆的念头在他脑海中浮现:在新加坡设立分厂! 这个想法并非一时冲动。 新加坡作为东南亚的门户,政治稳定,法制健全,基础设施完善,营商环境优越。 更重要的是,靠近市场,能极大缩短供应链,降低物流成本,提升响应速度。 未来辐射马来西亚、印尼乃至整个东南亚,都更为便捷。 想到这里,他拿起电话,拨通凌佩仪的号码。 “凌总监,请来我办公室一趟。” 片刻后,凌佩仪敲门进来:“陈生,您找我?” “凌总监,坐。”陈秉文示意她坐下,将林文雄汇报的新加坡、马来西亚、印尼市场情况,以及二十万瓶订单的安排,简明扼要地复述了一遍。 凌佩仪听得也是高兴不已:“七天十万瓶! 新加坡市场彻底引爆了,马来西亚和印尼的反响也如此热烈! 这.这比我们最乐观的预测还要好。” “是啊,机遇巨大,但压力也空前。”陈秉文点点头,话锋一转,“凌总监,我刚才一直在想产能的问题。 观塘厂已经满负荷运转,即便现在增加生产线最快也要三个月到半年时间才能投产。 这期间,东南亚的需求只会越来越旺。 我们现有的产能扩张方案,无论是加线还是代工,都是治标不治本,而且成本高、风险大。” 他顿了顿,目光灼灼地看向凌佩仪:“我在想,我们是否应该.在新加坡设立分厂?” “在新加坡设厂?”凌佩仪微微一怔,显然这个提议有些出乎她的意料,但作为经验丰富的运营总监,她迅速理解了陈秉文的战略意图,“陈生,您是想贴近市场,缩短供应链,更快响应东南亚需求?” “没错!”陈秉文站起身,走到墙上的地图前,手指点在新加坡的位置,“你看,新加坡地理位置优越,是东南亚的枢纽。 在这里设厂,产品可以快速覆盖新马印,甚至未来延伸到泰国、菲律宾。 物流成本大幅降低,市场响应速度提升数倍。 更重要的是,能避开部分贸易壁垒和关税,提升产品竞争力.” 凌佩仪认真听着,大脑飞速运转,评估着这个大胆计划的可行性。 她没有被陈秉文的激情完全带动,而是习惯性地从风险和挑战角度思考: “陈生,这个战略方向非常有前瞻性,潜力巨大。但是,落地实施,挑战也不小” “新加坡设厂,战略意义毋庸置疑,是布局东南亚的长远之策。 但短期内,它无法解决我们迫在眉睫的产能压力,反而会分散我们大量的精力、人力和财力。 我认为,在现阶段,它更适合作为一个中长期战略目标来规划和筹备。” 她建议道:“眼下,我们最紧迫的还是解决未来半年到一年的产能缺口。 我建议双管齐下: 在观塘厂增加一条生产线,这是根基,必须全力以赴,争取提前投产。 启动新加坡设厂可行性研究,我们可以委托专业咨询公司,对新加坡设厂进行详细的市场调研、成本分析、政策法规梳理和风险评估,形成可行性报告。 同时,可以开始物色潜在的合作方或当地人才,为未来铺路。” 陈秉文听完凌佩仪条理清晰、利弊分明的分析,心中因为新加坡热销带来的的冲动渐渐平复,代之以更深的思考。 他不得不承认,凌佩仪的分析切中要害。 新加坡设厂是战略级的布局,不是应急之策。 现在仓促上马,风险极高,可能拖垮整个公司。 “凌总监,你说得对。”陈秉文缓缓点头,大脑恢复了惯有的冷静,“是我有些心急了。 新加坡设厂,是未来制胜东南亚的关键棋子,但现在落子,时机还不成熟。 饭要一口一口吃。” “就按你说的办,我们双管齐下。 凌总监,你牵头评估在观塘厂现有场地内,是否还能挤出空间加装一条萨克米热灌装线。 如果不行,就在附近再租厂房。 场地、设备、人员,所有资源优先保障。 争取在三个月内,新生产线投产,日产突破十万瓶。 新加坡订单的利润和现金流优先投入这里! 另外,立刻联系德信方会计师和专业的国际商业咨询公司,启动新加坡设厂详细可行性研究! 三个月内,我要看到一份详实、客观、有深度的可行性报告! 报告要能回答:在新加坡设厂是否可行?何时启动最优?初期规模多大?投资回报预期如何? 在港岛新产能释放前,东南亚市场供应策略不变。 优先保障新加坡核心市场,马来西亚和印尼稳步推进,控制节奏,确保品质和口碑。 为未来新加坡分厂打下坚实的品牌基础,林文雄那边,我会亲自沟通,稳住军心。” “明白!陈生!”凌佩仪郑重点头,对陈秉文能迅速从战略构想回归务实决策感到钦佩。 这位年轻的老板,既有开疆拓土的雄心,也有脚踏实地的冷静。 等凌佩仪离开,陈秉文揉了揉眉心,刚想喝口水,高美玲敲门走了进来。 “文哥,思远影业的吴先生派人送来一份请柬,邀请你今晚八点,在九龙塘的星光影院参加《醉拳》的内部试映会。” 《醉拳》! 内部试映! 陈秉文精神一振。 这部电影承载着他品牌植入和版权布局的双重期望,试映会他肯定要去亲自看看。 万一有什么问题,也可以提出来,趁着还没公映,还有机会调整。 “回复吴先生,我一定准时到。” 傍晚,九龙塘星光影院一间小型放映厅内。 陈秉文在吴思远的亲自引领下落座前排。 “陈生,感谢赏光!”吴思远笑容满面,压低声音,“片子刚做完最后调色和混音,效果绝对一流! 程龙这次的表现,堪称脱胎换骨!” “期待已久。”陈秉文微笑回应,目光扫过放映厅。 他看到了坐在不远处的程龙,对方也正看过来,两人目光交汇,程龙笑着点头致意。 灯光暗下,银幕亮起。 片头过后,《醉拳》的片名以遒劲的书法跃然幕上。 影片节奏明快,打斗设计诙谐精彩,将传统武术与喜剧元素结合得恰到好处。 程龙饰演的少年黄飞鸿,莽撞中带着机灵,憨厚里透着倔强,将角色演绎得活灵活现。 陈秉文看得全神贯注,不仅关注剧情,更留意着每一个可能出现“陈记”元素的场景。 终于,在一场激烈的巷战打斗后,少年黄飞鸿额头冒汗,气喘吁吁地靠在一面斑驳的砖墙上。 镜头随着他的视线移动,街角处,一块红底金字的“陈记水”招牌清晰入镜!招牌下,一个简陋但干净的茶寮冒着热气。 黄飞鸿眼睛一亮,舔了舔干裂的嘴唇,指着招牌,用带着点调皮又理直气壮的语气大声道:“打完架,口干舌燥,去陈记饮碗水润润喉先!” 说完,他还夸张地咽了口口水,动作表情生动自然。 紧接着下一幕,黄飞鸿已经坐在茶寮里,面前摆着一碗陈皮红豆沙。 他端起碗,咕咚咕咚喝了一大口,满足地哈了口气,脸上露出惬意的笑容:“哇!打完架饮碗水,正啊!” 镜头还特意给了碗里的红豆沙一个特写,红豆饱满,汤汁浓稠,看着就让人食欲大增。 植入自然流畅,毫无生硬之感! 台词更是点睛之笔,将陈记水与解渴、恢复体力、战斗后的享受巧妙地联系在一起。 放映厅里响起一阵轻微的笑声和议论声。 “咦?陈记水?是维园年宵那个?” “看程龙喝的有滋有味,我也有些馋了,明天我要去买几瓶陈记水好好喝个够!” “打完架喝水?哈哈,有意思!” “程龙这眼神,看着真馋了!” 陈秉文嘴角勾起满意的弧度。 植入做得非常到位,效果非常不错。 影片继续,在后续的剧情中,“陈记水”的招牌又作为背景出现了几次。 虽然没有再给特写或台词,但红底金字的醒目标识,足以在观众心中留下印象。 当片尾字幕升起,放映厅灯光亮起,现场响起了热烈的掌声! “好!打得精彩,笑得开心!” “程龙这次真是打出来了!风格独树一帜!” “喜剧功夫片的新标杆!” 赞誉之声不绝于耳。 吴思远满面红光,被兴奋的人群簇拥着,程龙也被几位相熟的记者围住,微笑着耐心回答着问题。 陈秉文没有立刻上前,他站在稍远处,目光平静地扫过眼前的一切,仿佛在欣赏一件与自己休戚相关的艺术品在绽放光彩。 毋庸置疑,《醉拳》是一部成功的商业电影,程龙的表演更是脱胎换骨。 那种融合了诙谐与硬朗的独特风格,充满活力的肢体语言和极具亲和力的银幕形象,已经初具未来巨星的雏形,甚至比陈秉文记忆中的那个形象更加锐气逼人。 《醉拳》的质量和程龙充满魅力的表演,让他内心确信,这部电影必将遵循前世的辉煌轨迹,从港岛这个弹丸之地开始,燃爆东南亚和日本市场,最终名扬全球。 而他手中的《醉拳》日本及东南亚独家、永久、全权版权,其价值将伴随着这部电影的火爆而水涨船高! 这不仅仅是票房分成,更是一张价值难以估量的“文化通行证”。 陈记水借助这股东风,将从一家港岛本地食品品牌,跃升为在东南亚华人圈乃至东亚流行文化圈内拥有初步认知度和独特文化印记的跨区域品牌。 这为陈记瓶装水正在试销的东南亚市场,以及未来可能的日本市场,奠定了难以替代的文化亲和力与品牌认知基础。 这是一种润物细无声的文化输出,价值远非单纯的商品广告所能衡量。 就在这时,吴思远从围着他的人群中脱身,快步走到陈秉文面前,兴奋地问:“陈生,怎么样? 对陈记亮相,效果还满意吧?” “非常满意!”陈秉文由衷赞道,“我相信电影上映后,‘打完架,饮碗陈记水’这句话,一定会成为流行语!” “哈哈,那就借陈生吉言!”吴思远大笑道,“等正式上映,我包场请陈记全体员工看!” (本章完) 第73章 众目睽睽(日万第一更!大佬们!求月 第73章 众目睽睽(日万第一更!大佬们!求月票推荐票追读!) 吴思远的示好陈秉文坦然接受:“吴生有心了!陈记上下一定捧场。” “好!一言为定!”吴思远笑容满面答应着,随即靠近陈秉文,声音压低说道:,“陈生,别看今天到场的发行公司和媒体记者一片好评,把《醉拳》夸上了天! 等真正坐下来谈发行的时候,这些发行公司必定会.” 吴思远做了个往下压的手势。 “他们现在捧得越高,到时候砍价的手就越狠。”吴思远无奈道,“试映场和媒体报道只能造势,但真金白银掏钱的时候,他们心里的算盘才清楚! 尤其是海外发行商,对港产片,向来是又爱又恨。 爱它的低成本高回报,压它的议价空间。 陈生,你手里那份日本和东南亚的独家版权,在他们眼里,恐怕会被压到地板价。” 陈秉文看着吴思远脸上并非是作伪的担忧,心中了然。 这位在影坛摸爬滚打多年的老手,此刻流露出的,是对市场残酷规则的深刻认知,以及对《醉拳》未来票房前景的深度不自信。 试映的热闹,媒体的赞誉,都是假的。 吴思远心里那杆秤,始终是偏向现实的。 他见过太多叫好不叫座的例子,港产功夫喜剧虽然卖座,但竞争激烈,观众口味也变化得快。 程龙虽然表现出色,但能否真正扛起票房大旗,他心里一直在打鼓。 “吴生,”陈秉文语气平静,脸上带着一丝淡然的微笑,仿佛早已洞悉吴思远心中所想,“市场的反应,最终还是要观众用脚投票。 发行商压价是常态,这是他们的生意经。不过.” 他顿了顿,目光扫过放映厅里尚未散尽的人群,以及远处被记者包围的程龙,声音沉稳而笃定:“我对《醉拳》有信心,对程龙更有信心。 这部电影,有股不一样的东西。 它不仅仅是打斗,更带着一种.蓬勃的生命力和市井的烟火气,这是能打动人的。” 他转向吴思远:“至于版权价格,吴生不必过于忧虑。 我既然选择了这条路,自然有我的考量。 发行商压价,无非是觉得风险在他们那边。 但有时候,风险越大,回报也可能越高。 况且……” 陈秉文意味深长的笑了笑:“版权在我手里,主动权就在我手里。 卖不卖,什么时候卖,卖给谁,甚至.怎么卖,都不急于一时。 等电影真正上映,等市场给出最真实的反馈,再谈也不迟。 我相信,到时候,地板价未必就是最终价。” 区区二十万港币,哪怕日本、东南亚版权烂手里,陈秉文也亏的起。 这笔钱,对现在的陈记水来说,虽然不算小数目,但绝非伤筋动骨。 更何况陈记水在《醉拳》的广告植入,其价值早已远超这二十万港币! 当《醉拳》在港岛乃掀起观影热潮时,“陈记水”作为程龙片中唯一具象化的慰藉品,将自然而然地分享这份人气和好感。 观众会记住,那个打得精彩、笑得开怀的“醉拳小子”,打完架最爱喝的是陈记水! 这种文化符号的植入,其带来的品牌认知度提升、好感度积累,是任何硬广告都无法比拟的。 它润物细无声,却深入人心。 当观众在街头巷尾看到陈记水的招牌,或者在便利店冰柜里看到瓶装产品时,脑海中很可能会不自觉地浮现出程龙畅饮的画面和那句台词。 这种联想,就是品牌最宝贵的资产。 至于那日本和东南亚的版权? 那是锦上添,是意外之喜,是陈秉文顺手布下的一步闲棋。 成了,是巨大的额外收益;不成,也无伤大雅。 吴思远听着陈秉文这番话,看着他脸上那份超越年龄的沉稳和自信,心中多了几分复杂情感。 他一方面觉得陈秉文有些过于乐观,甚至带着点年轻人的理想主义,对电影市场的残酷和发行商的精明认识不足。 另一方面,他又不得不承认,陈秉文这份沉得住气的姿态,以及那句“主动权在我手里”,透露出雄厚的底气和定力。 他沉默片刻,最终叹了口气,拍了拍陈秉文的肩膀:“陈生,你这份气度,我是佩服的。 但愿真如你所言吧!《醉拳》能一飞冲天,我们大家都能跟着沾光。 发行的事,我会尽力周旋,争取个好价钱。 至于你那边的版权你自己把握,只希望到时候,别亏得太狠就好。” 吴思远的语气里,既有对陈秉文勇气的欣赏,也带着一丝过来人对后辈的提醒和隐隐的不看好。 陈秉文笑了笑,没有再过多解释。 这时,人群外围一阵骚动,带着标志性阳光笑容的程龙从记者的重重包围中“突围”出来,陈秉文这边走来。 “陈生!吴生!”程龙声音洪亮地打着招呼。 吴思远看到程龙,脸上立刻堆起笑容:“阿龙!好样的!今天表现一流! 我看好你,这部电影一定成!” 他又拍了拍程龙的肩膀,对陈秉文点点头,“陈生,你们年轻人聊,我去招呼下几位老朋友。” 说完便知趣地走开了。 “陈老板,刚才人多,都没能好好跟您道谢!”程龙在陈秉文面前显得很恭敬,语气真诚,“《醉拳》能这么快拍出来,还这么顺利试映,多亏您支持!” 他从旁边的服务生托盘里拿了两瓶冰镇的陈记椰汁西米露,递了一瓶给陈秉文。 陈秉文笑着接过,拧开瓶盖,象征性地喝了一口:“是你自己演得好,袁导导得好。 谢我做什么?” “没有您那二十万资金支持,这部电影根本不可能这么快成型。 还有”程龙挠了挠头,感谢道,“这次拍片受伤,您还特意让我好好休息养伤,耽误了拍摄进度也没催,吴生都说您是真仁义。 更别说如如果不是您的建议。” 说着,程龙下意识地摸了摸自己的眼睛附近,虽然那里还有一点淡淡的、新愈合的痕迹,但整个人的精气神已完全不同了。 “举手之劳,身体最重要。”陈秉文摆摆手,语气随意地问道:“《醉拳》这边忙得差不多了,后期有吴生、袁导盯着。 接下来有什么打算?准备趁热打铁再接新戏?” 程龙脸上的笑容瞬间僵了一下,随即露出一丝淡淡的苦笑。 他环顾四周,压低了声音:“陈老板,您知道的.我合约在罗维先生那里。” 他顿了顿,声音带着些许郁闷和自嘲:“《醉拳》这边一拍完我估计,又得回罗老板那边报到了。 至于拍什么.唉,罗老板安排什么就拍什么呗。反正.” 程龙拿起手里的陈记水瓶,无意识地摩挲着瓶身,神情略显黯淡,带着点认命的味道: “我就是一个工具人嘛。 罗老板把我租给吴生拍《醉拳》,现在《醉拳》快成了,我这工具也用完了,自然是要还回去,等着下次再被租给别人用咯。” 租字程龙说得格外重,陈秉文明显能感受到他心里的不甘和对现状的不满。 陈秉文静静地听着,没有表现出惊讶或同情,只是直视着程龙的眼睛,“工具?” 陈秉文的声音不高,却异常清晰,“阿龙,你是不是工具,从来不是别人说了算的。” 程龙微微一怔,看向陈秉文。 陈秉文举起手中印着“陈记”标志的水瓶,“一部好电影,就像一杯好水。 光有好的原料,好的厨师,是不够的。 最重要的,是那份能直接抓住人心、让人回味无穷的味道。 而这味道,靠的是厨师,也靠的是.那几样画龙点睛、独一无二的核心材料。” 他的目光再次定在程龙脸上:“罗老板看重的,或许是你这身功夫底子,这身好力气,觉得只要动作打得漂亮就行。 但吴生和我,在这部《醉拳》里看到的,是你那扑面而来的生命力,那种把小人物演活的烟火气,那种让观众跟着你一起笑一起痛的真情实感。 这些东西,才是让你和别人完全不同的核心材料!” “工具可以被替代,但核心材料不行,是独一无二的!” 陈秉文语气加重,每一个字都像锤子敲在程龙心上,“你现在觉得是被租来租去,是因为你这份独一无二的价值,还没有被真正发现和充分释放出来。 但《醉拳》之后,就完全不同了。” 陈秉文笃定地指了指已经散场、门口依旧热闹的方向,“等这部电影正式上映,所有的灯光、焦点、赞誉,最终都会汇聚到一个人身上。 那就是你,程龙!观众会记住你演活的那个黄飞鸿! 到那个时候,你就不仅仅是一个动作演员,你将是一个能扛票房、有巨大观众缘的真正明星!” “是金子,总会发光的。”陈秉文看着程龙,鼓励道,“《醉拳》只是开始。 你现在需要的,只是多一点耐心,再熬过一阵子风雨。 只要记住你这份独一无二的价值,守住它,用好它,真正属于你的舞台,没人能夺走。 罗老板也不行。” 陈秉文的话瞬间驱散程龙心中的阴霾,让他看到了另一种可能,一个能主宰自己命运、释放全部潜能、光芒万丈的未来。 他握着水瓶的手不自觉地用力,重重地点头道,“陈生,我.明白了! 您的话,我都记住了!是金子总会发光!我会拼尽全力!决不让您失望!也不会让看好我的人失望!” 就在这时,有记者认出了他们俩,举着相机兴奋地跑过来:“陈老板!阿龙!能一起合个影吗?聊聊《醉拳》.” 陈秉文微微一笑,拍了拍程龙的肩膀,示意他该去面对聚光灯了。 程龙立刻调整好状态,脸上重新扬起那极具感染力的笑容,“好啊!多谢捧场!” “咔嚓!咔嚓!” 镁光灯闪烁,映照着陈秉文平静的微笑和程龙标志性的阳光笑容。 两人并肩而立,手中各自握着一瓶印有醒目“陈记”logo的瓶装水程龙是杨枝甘露,陈秉文则是椰汁西米露。 “陈老板,阿龙,看这边!笑一笑!” “两位对《醉拳》票房有信心吗?” “陈老板,以后会加大电影投资吗?” 记者们七嘴八舌,问题如潮水般涌来。 陈秉文始终保持着得体的微笑,简单回应了几句场面话:“《醉拳》是部好电影,袁导和程龙都付出了巨大努力,我相信观众会喜欢。 陈记很高兴能参与其中,为港产电影尽一份力。” 他巧妙地将话题引回电影本身,并未过多谈及商业合作细节。 程龙则面对镜头侃侃而谈拍摄趣事和动作设计,不时举起手中的杨枝甘露:“打完架饮碗陈记水,真系好正!又解渴又回神!大家记得去试下!” 他自然的动作和话语,引得记者们又是一阵快门狂按。 合影结束,陈秉文与吴思远、程龙等人简单寒暄几句,便告辞离开。 (本章完) 第74章 发力(日万第二更!大佬们!求月票推 第74章 发力(日万第二更!大佬们!求月票推荐票追读!) 回到金都园,陈国富和汪巧珍已经睡下。 陈秉文蹑手蹑脚来到书房,轻轻关上门。 他走到书桌前,从公文包里拿出德信会计事务所送来的最新月度财务报表。 陈秉文的目光在纸上列出的各项数字间缓缓移动。 陈记食品有限公司: 流动资产: 105万元港币; 固定资产净值(含观塘厂、长沙湾厂设备估值):258万港币; 短期负债(主要为供应商应付账款):12万港币; 本月净利润(含新加坡首批订单回款):68万港币; 现金及银行存款:港币183万; 债务(收购泰国金象公司):400万元港币(一年期,1979年4月到期); 心资本: 《醉拳》日本、东南亚永久版权:20万元港币; 泰国金象食品公司51.3%股权:市值约 290.4万港币; 现金及银行存款:171.3万元港币; 私人银行账户:101万元港币;(九龙仓盈余,购置长沙湾、观塘厂,以及金都园后的金额。) 看着眼前的一行行数字,陈秉文还是很有成就感的。 半年时间从深水埗一间濒临倒闭的水铺,到如今拥有观塘、长沙湾两座自有厂房。 覆盖港九的流动点、标准店、加盟店网络,控股泰国金象食品工业公司,瓶装水热销新马印,资产净值近千万港币。 这样的发展速度,即便放在前世,也是相当炸裂的。 按照陈记食品目前的盈利能力,随着新加坡后续订单、港岛士多店渠道爆发、以及马来西亚、印尼市场的逐步打开,月净利润突破百万港币指日可待。 届时,偿还400万港币的贷款,绰绰有余。 所以,目前的现金及银行存款,都可以作为陈记增加产能的助力和底气。 翌日,观塘食品厂会议室。 陈秉文、凌佩仪、高振海、钟强以及财务经理梁启明围坐桌旁,商量怎么能在短时间能解决产能限制问题。 “情况大家都清楚了。”陈秉文开门见山,将新加坡订单、新马印市场反馈、本地士多店渠道扩张数据以及当前产能压力逐一摊开,“瓶颈就在眼前,且只会越来越紧。” 高振海听着陈秉文念的需求数字,额头渗出细密的汗珠:“文哥,生产线.长时间运行下去,有些顶不住了。 机器连续高负荷运转,故障率已经开始上升。 昨天灌装阀就卡了一次,幸亏强哥带人抢修得快。 工人也累,三班倒连着干,虽然奖金给足,但体力透支是实打实的。 再这样下去,我怕.怕出大问题!” 钟强面色凝重地点头:“老板,设备超负荷运转,很多该做的日常保养、预防性维护都压缩甚至取消了。 隐患在积累,小故障的频率明显升高。 昨天那个灌装阀卡顿,就是密封件磨损过度,提前老化导致的。 再这样下去,一旦核心部件出大问题,就不是停机几小时,可能要停产几天甚至更久! 维修成本、订单延误的损失后果不堪设想。” 凌佩仪接过话头:“陈生,我昨天核算过。 按目前的需求预测,下个月最低产能缺口在每日三万瓶以上。 即便我们不顾一切,将现有产能压榨到理论极限的日产七万瓶,也只能勉强覆盖新加坡订单和港岛本土的基本需求。 马来西亚和印尼一旦正式铺货,加上士多店渠道的持续增量,缺口只会更大。 这还没算设备必要的维护保养时间。 萨克米工程师强调过,每月至少需要停机24小时进行深度保养,否则设备寿命将大幅缩短,故障风险剧增。 一旦停机,日产归零,对供应链的冲击是毁灭性的。” 陈秉文点点头道:“昨天我与凌总监沟通过,我决定立刻启动第二条生产线的建设。 考虑到萨克米的生产线,从下单、生产、海运、安装调试到最终投产,周期至少需要四到六个月。 这还是在一切顺利的情况下。 而我们的产能缺口,是眼前这半个月、下个月就要火烧眉毛的事情。 既然远水解不了近渴,我们就找近水。 收购! 立刻寻找港岛及周边地区,拥有成熟热灌装能力的中小型饮料厂。 只要设备能用、产能匹配,价格合理。 收购后,可以迅速形成生产力补足我们的产能不足。” 之前是因为资金不充裕,陈秉文不能放开手脚。 现在陈记账上躺着一百八十三万现钞! 心资本有一百七十一万现金和近三百万市值的金象股权! 他个人账户还有一百万备用! 就算把永隆那笔四百万的债务考虑在内,它还有九个月的还款期! 即便收购具备热灌装设备的中型饮料厂,这些资金也足够了。 陈秉文微微前倾身体,那股前世用资本碾压对手的财大气粗感瞬间弥散开来: “目前陈记充沛的现金流,就是我们最大的武器! 以前我们想都不敢想直接收购,是因为没这个本钱去博弈! 现在,有这个底气了! 这钱,就是用来砸开瓶颈,抢时间,抢市场的!” “钱,从来不是问题。”陈秉文声音中带着一种胸有成竹的底气,“以前束手束脚,是因为家底薄,每一分钱都要掰成两半,赌不起。 但现在……”他目光扫过四人,“港岛及新界范围内,所有拥有热灌装能力的中小型饮料厂。 不要管它规模多小,设备多旧,只要核心灌装设备能用,产能有提升潜力,把它们全部列为收购对象考察。” “把消息传到商会、行业协会、设备供应商、律师行、会计师事务所,让他们向熟悉的渠道放出风声,陈记食品需要购买具有热灌装产设备的厂子。 价格不是问题!优先考虑现成的萨克米或同等设备! 放出风去,我们现金收购,闪电交割!” 这番杀气腾腾、毫不掩饰有钱任性的话,让在座众人都是一震。 什么叫价格不是问题? 什么叫优先萨克米? 这简直是把“我钱多,速来”写在了脸上! 凌佩仪瞬间领会了陈秉文的魄力,“明白!陈生!我会动用所有资源筛出初步名单!” “很好!”陈秉文转向高振海和钟强,“阿海,强哥!你们组织一个技术团队,名单一出来,你们带上最可靠的工程师,对拟收购目标进行考察,重点考察两点,设备状况能否快速改造投入生产,真实产能潜力有多大。 其他细枝末节,装修、厂房新旧、人员素质,先统统给我靠边站。 每一家候选单位给我一份能技术评估报告!” 陈秉文的手指在空中用力一划,“一句话,不计较一城一地的得失,只看它能不能以最快的速度、转化为我们急需的产能! 大家要知道,所有的费,都是在抢市场、抢时间!这笔账,我算得比谁都清楚!” 梁启明深吸一口气,老板这种用资本开辟生路的霸道逻辑,彻底颠覆了他往常的财务保守主义。 但数字不会骗人,守着几百万现金和未来的巨大利润空间,为几十万百把万的溢价和善后成本犹豫,简直是战略上的自杀。 会议结束,整个陈记管理层以最高效率运转起来。 陈秉文那番“钱不是问题”、“用钱抢时间”的宣言,如同强心针,瞬间激活了整个团队的斗志力。 很快,通过凌佩仪精准投放的信息渠道,陈记食品要收购有热灌装设备厂子的消息,迅速在港岛中小制造业圈子扩展。 尤其是陷入困境的饮料企业主之间,更是将这个消息视为救命绳索。 第二天清晨开始,观塘厂的办公室电话几乎被打爆。 “陈生您好!我是荃湾利通汽水厂的老李啊!听说您在找灌装线?我们厂有一条日本三菱的,型号新着呢! 去年刚引进!就是” “喂?陈老板吗?我们是元朗的天天果汁,厂子干净设备好! 有三条线!现成的!您要来看看吗?价格绝对公道” “陈生!我是观塘大昌行的老钱!您需要生产线,我这里有条渠道来的德国克朗斯,九成新!价格只要” 信息真伪掺杂,热情背后各有各的算盘。 有些是想借机脱手烫手山芋,有些是设备代理商闻风而动,有些则像闻到血腥味的鲨鱼,想浑水摸鱼。 凌佩仪根据设备类型、规模、地理位置、经营状况迅速剔除掉那些明显不符合要求的目标。 确定了三家拥有热灌装线、设备尚可、规模不大、位置相对便利,初步符合快速解决产能原则的候选名单,连同简略资料,摆在陈秉文办公桌上。 而陈秉文几乎没有任何犹豫,便将距离近,整合效率最高的沙田永福饮料厂作为首选目标。 沙田火炭工业区,永福饮料厂。 破败的铁门、略显空旷的厂区、空气中弥漫着若有似无的甜味剂气息。 老板黄永福,一身半旧西服,头发梳理得一丝不苟,却掩不住满眼的焦虑。 看到簇拥着陈秉文的一行人,他脸上堆起略显僵硬的笑容,姿态谦卑:“陈老板大驾光临,感激不尽!鄙人黄永福。” “黄老板客气了。”陈秉文与黄永福握了握手,直入主题,“情况凌总监在电话里应该大致和你说了,我们先看设备。” 这股雷厉风行的压迫感,让黄永福紧张的咽了咽口水。 车间内。 一条落满灰尘、早已停产的碳酸饮料线占据了大部分空间。 角落里,一条标着“sacmi”标识的热灌装线,在昏暗的灯光下显得格外醒目。 它明显被擦拭过,与旁边破败的环境形成反差。 “陈老板请看,这就是那条萨克米线,当年了大价钱的.”黄永福热切的介绍着,“它它可是意大利进口的好东西! 当年了六十多万呢! 设计产能每小时四千瓶!就是这两年”他脸上露出窘迫,“就是这两年生意差,用的不多,其实好好弄弄,很快就能跑起来的!” 陈秉文不置可否的点点头,却没有走近,而是站在几步开外,先查看生产线的整体情况。 整个生产线主体结构完整,看不出有什么损伤变形。 机身上的油污积累不多,说明日常清理基本有做,不像完全破罐破摔。 几处管道接口有临时修补的焊点,不算美观,但说明有维护意识。 角落里堆放着一些相对干净的备件,显然是备不时之需。 整个查看过程不过两分钟,一个初步判断已在陈秉文心中形成。 设备状况虽然老旧,但比外面看起来要好。 核心部件应该没有大问题,基础功能得以保存。 这符合他“能用、能改、能快”的战略要求! 他前世评估过许多家濒临破产边缘的制造企业,这种为了活下去、想方设法省吃俭用也要保住生产命脉的小厂扎,他一眼就能看穿本质。 “阿海,强哥,你们带人仔细查看一下生产线的具体情况!”心里有了判断,陈秉文这才招呼高振海和钟强上前查看。 而他自己则踱步到车间相对开阔处,目光平静地扫视着整个厂区的布局和环境,仿佛在评估一块璞玉的潜力,而非一个濒临倒闭的工厂。 (本章完) 第75章 银弹发威(日万第三更!大佬们!求月 第75章 银弹发威(日万第三更!大佬们!求月票推荐票追读!) 接下来的一个多小时,高振海和钟强带着技术团队对整个生产线进行无比细致的检测。 电路、传动系统、真空泵、加热系统效率. 黄永福紧张地站在一旁,额头布满细汗,不时的给钟强解释什么。 陈秉文始终保持着平静,站在一旁观望。 “老板,”检查完毕后,钟强走到陈秉文身边,声音压得极低,确保只有两人能听见,“初步判断确实是萨克米hgf-3000,核心的灌装头、旋盖机、真空脱气罐主体结构完好,功能可用,未发现大伤硬伤。 主要问题是控制系统老旧,基本靠手动调整精度,速度会打折;部分管路老化,大量密封件需要更换;另外,它没有配套的瓶盖灭菌通道和冷却隧道,需要我们自己加装,这些算硬伤。” 陈秉文不动声色问道:“你估计改造周期和预计产能可以达到多少?” 钟强快速在心里计算了一下,说道:“只要资金到位,配件采购跟上! 一周可以上线试产,再优化磨合一周,一个月内达到日产四万五到五万瓶的稳定产能,绝对没有问题!” 日产四万五到五万瓶! 听到这个数字,陈秉文心头悬着的大石终于落地。 机器没问题,剩下的就是价格谈判了。 “黄老板,设备的情况我心里有数了。 现在,咱们聊点实际的。 厂子的债务、员工、房东、所有家底,打开天窗说亮话。 我时间很紧。如果你的报价和问题在我能接受的范围之内,今天签意向,明天开始尽调付款交接。 如果不行,我转头去葵涌。” 黄永福连忙从公文包里掏出一大迭文件,解释道:“陈老板!您……您真是痛快人!我.我绝不敢有半点隐瞒!” 他手忙脚乱地翻开文件,“这是.银行抵押合同,还有三十万贷款,这是.主要供应商欠款单,大概十万.厂房是租的,合同还有五年工人工人欠了三个月工资,大概八万,设备.” 陈秉文眼神都没在那些债务文件上多停留一秒,这些东西的真假自然有会计师和律师处理。 他问这些问题的目的,无非是给黄永福施加精神压力,“黄老板,你报个价!包含你所有想甩掉的包袱! 记住,我买的是能立刻动起来的产能生产线。 那些破铜烂铁、纸面债务、工人安置,是你需要负责厘清的麻烦。 我的现金,只支付生产能力的价值和你清算麻烦的成本!” 前世陈秉文作为投行经理,开展资产并购的精髓就是: 剥离非核心资产,只收购核心价值! 至于那些“麻烦”,钱请专业的人去清扫,用资本的力量碾压! 黄永福看了看眼前这位年轻得过分却又气场迫人的老板,再看看站在旁边的高振海、钟强等人,咬了咬牙,报出了他的底价: “陈老板,所有.所有东西加起来,五五十万港币?五.五十万! 您拿走!债务、工人.我.我负责处理干净!您您接手就能用。” 听到黄永福报出“五十万港币”的价格,高振海眉头紧锁,下意识地看向陈秉文。 设备这么旧,还要卖五十万,黄老板怕是想钱想疯了! 陈秉文脸上却不见丝毫怒意,反而露出一丝理解的笑容。 他太清楚黄永福此刻的心态了,一个被债务压垮、急于脱手又怕卖亏了的小老板。 在绝望中抓住最后一根稻草时,本能地会报出一个高于心理预期的价格,留出讨价还价的空间,或者.奢望一个奇迹。 “黄老板,”陈秉文他缓步走到那台老旧的萨克米生产线旁,手指轻轻拂过有些磨损的操作面板,目光却看向黄永福:“这条线的核心价值,不在于它前两年值六十万,也不在于它现在账面上折旧后还剩多少残值。 它的价值,在于它能否在一个月内,为我稳定地每天生产出五万瓶水。” 他顿了顿,接着说道:“而要实现这个价值,我们还需要投入至少十五到二十万港币进行改造升级,更换密封件、传动链条、控制系统,加装瓶盖灭菌和冷却系统。 这些,都是实实在在的成本。” “这样吧,黄老板,”陈秉文话锋一转,“打包总价,四十五万港币。 涵盖你现有设备、存货、厂房租约,以及商号等无形资产。” 说完,他抬手止住想要开口的黄永福,接着说道:“黄老板,四十五万现金,能让你干干净净地脱身。 我们看中的是那条能运转起来的生产线。 我的出价,只覆盖核心价值部分。” 他顿了顿,补充道,“至于其他的,则不在我考虑范围。” 陈秉文话音落下的瞬间,整个车间陷入一种微妙的寂静。 黄永福脸上的血色褪去几分,嘴唇嗫嚅着,眼神在陈秉文平静的面容和那条生产线之间来回游移。 四十五万,比他咬紧牙关报出的五十万少了五万,但这五万,或许就是他能否彻底摆脱债务泥潭的关键。 “陈老板”黄永福声音颤抖着,试图做最后的挣扎,“这这设备当年真金白银六十多万进来的,折旧再厉害,核心还在啊! 还有这厂房租约五年,地段” “黄老板,”陈秉文打断他,“市场只认当下的价值。 你的设备需要十五到二十万的改造投入才能为我所用,这是硬成本。 四十五万,是它此刻能为我创造价值的公允价。 至于租约和地段,对我而言,只是锦上添不是雪中送炭。 我买的是能立刻运转的产能,不是未来的可能性。” 他顿了顿,目光扫过车间略显破败的环境,最后落回黄永福脸上:“这笔交易,对你,是解套;对我,是抢时间。我尊重你的资产,也理解你的难处。 但我的底线就在这里。行,今天签意向,我的团队立刻进场尽调,一周内完成交割,现金支付。 不行,我立刻去葵涌看下一家。时间,对我和对你,都很宝贵。” 最后那句时间宝贵,像一记重锤敲在黄永福心上。 他看了看陈秉文,再看看自己这间积满灰尘、前途渺茫的厂子,一股巨大的疲惫和无力感涌了上来。 他明白,自己根本没有讨价还价的资本和时间。 “……好!”黄永福猛地一咬牙,仿佛用尽了全身力气,“四十五万! 就按陈老板说的办!我.我负责把债务和工人遣散处理干净!” “明智的选择。”陈秉文伸出手,与黄永福重重一握。 沙田永福厂的收购尘埃落定,但真正的考验才刚刚开始。 收购只是抢占了先机,能否在最短时间内将永福厂这台老机器改造升级,转化为实实在在的战斗力,才是决定胜负的关键。 改造方案在钟强的带领下,以惊人的效率出炉。 保留萨克米热灌装主机的核心灌装、旋盖功能模块;彻底更换老旧的控制系统.;加装独立的瓶盖紫外灭菌通道和高效水冷隧道,确保无菌灌装和快速冷却效果。 整个改造预算控制在十八万港币以内,工期压缩至七天。 “老板,plc控制系统和新的传动部件已经联系好供应商,加急发货,三天内到港。 密封件和管路我们厂里有部分备件可以调用。” 钟强指着图纸,语速飞快的解释着,“难点在瓶盖灭菌和冷却隧道的定制安装,需要找专业厂,最快也要五天。” “加钱!让他们三班倒,人停机不停。” 陈秉文毫不犹豫安排道,“阿海,你亲自盯安装进度,现场解决任何问题。 强哥,你负责核心灌装模块的调试和工人培训。 我要十天后,看到这条线稳定产出每小时至少三千瓶的合格品!” “明白!”高振海和钟强齐声应道。 接下来的七天,沙田永福厂成了不眠之地。 高振海几乎吃住在厂里,协调着各路供应商和安装队。 钟强则带着从观塘抽调的精锐技术员,对保留下来的萨克米灌装主机进行深度保养和调试,同时紧急培训新招募的本地工人。 第七天傍晚,改造进入最后冲刺。 陈秉文亲自来到沙田厂坐镇。 车间里灯火通明,空气中弥漫着新设备的金属味和淡淡的消毒水气息。 “启动全线联动测试!”钟强一声令下,声音带着一丝紧张。 七天七夜的辛苦,成败在此一举! 电机低鸣,传送带缓缓启动。 经过清洗消毒的玻璃瓶整齐列队进入灌装区,滚烫的杨枝甘露被精准注入,旋盖机利落封口,瓶盖经过紫外通道灭菌,最后进入水冷隧道快速降温。 一瓶瓶晶莹剔透的成品,带着冷凝水珠,鱼贯而出。 “灌装精度达标!” “真空度稳定!” “旋盖扭矩合格!” “冷却温度达标!” “标签贴合无误!” 一道道汇报声响起,如同战场上的捷报。 钟强紧盯着仪表上跳动的各项参数,高振海则拿着刚下线的成品仔细检查瓶盖密封和标签贴合度。 “报告!首批次1000瓶测试,合格率99.8%!” 质检员高声汇报,声音带着兴奋。 钟强长舒一口气,用力拍了拍旁边技术员的肩膀。 陈秉文走上前,拿起一瓶杨枝甘露,拧开瓶盖,浓郁的芒果香扑鼻而来。 他尝了一口,冰凉清甜,口感绵密,与观塘厂的产品别无二致。 “好!”陈秉文高兴的宣布,“明天开始备料!后天一早,沙田厂正式投产! 目标,日产五万瓶!” (本章完) 第76章 隐患 (日万第一更!大佬们!求月票 第76章 隐患 (日万第一更!大佬们!求月票推荐票追读!) 陈记食品沙田分厂(原沙田永福厂)的投产,让陈记食品的产能压力瞬间得到了极大的缓解。 日产五万瓶水的稳定输出,让观塘主厂那条连续运转的萨克米生产线,终于获得了宝贵的喘息之机。 “文哥,沙田厂那边磨合得不错,良品率稳定在99.1%,日产能稳稳卡在五万瓶。” 高振海拿着最新的生产日报如释重负,“观塘厂这边,兄弟们总算能喘口气了。 我让强哥安排,生产线停机一天,全面检修保养!” 陈秉文点点头,目光扫过报告上沙田厂的数据,满意道:“好。这次停机检修,务必彻底,把之前欠的保养都补上。 强哥经验丰富,让他亲自盯着。” “明白!强哥已经带人开始维护了。”高振海应道。 观塘厂核心灌装车间。 钟强穿着沾满油污的工装,带着几名技术骨干,正围在巨大的萨克米热灌装主机旁。 他们拆开了主传动箱的外壳,露出了里面复杂的齿轮组和传动轴。 “强哥,你看这里!”一名年轻技术员小陈指着主传动轴末端的一个大型轴承,紧张的喊道,“轴承外圈有细微的裂纹! 还有,啮合齿轮的齿面磨损比上次检查时严重了很多,间隙明显变大了!” 钟强凑近,用手电筒仔细照射,又用精密卡尺测量了齿轮间隙,脸色瞬间凝重起来。 “磨损速度超预期了尤其是这个主轴承,裂纹虽然细,但位置很关键。 如果继续满负荷运转下去,最多再撑一个月,轴承很可能彻底碎裂,齿轮打齿也是大概率事件!” 旁边的技术骨干老李倒吸一口凉气:“轴承碎裂?齿轮打齿?那那整条线就废了。 维修至少停工半个月,更换核心部件费用更是天文数字!” 钟强沉默地点点头,心有余悸。 之前一段时间,为了赶订单,设备维护时间被一再压缩,一些不影响生产的小问题被暂时搁置。 现在看来,隐患早已埋下,只是被高速运转掩盖了。 “幸亏.幸亏沙田厂及时投产,我们才能腾出手来做这次彻底检修。” 钟强庆幸道,“否则.后果不堪设想!” 闻讯赶来的陈秉文,亲眼看到轴承上那道细微却致命的裂纹,心里也是一阵后怕。 “强哥,立刻组织人手,彻查整条生产线! 传动系统、真空泵、加热单元、灌装阀、控制系统.每一个环节,不放过任何隐患! 所有发现的问题,无论大小,立刻更换!用最好的备件!” 他顿了顿,接着说道:“这次事件,提醒我们,设备维护,绝不能心存侥幸。 从今天起,观塘厂和沙田厂的所有生产线,必须强制定期维护。 任何订单压力,不得挤占维护时间! 强哥,新规程由你全权负责,下周提交给我。” “是!老板!”钟强郑重的点头应道,“您放心,我一定把规矩立死,把设备管好,绝不让类似情况再发生。” 在观塘厂进行设备大检修时,陈记食品的网格化地推小组,正以惊人的速度在港九新界蔓延。 得益于“零风险铺货、卖完结算、卖不掉包退”的颠覆性模式,以及陈记瓶装水本身过硬的口碑,网格小组的推进几乎势如破竹。 旺角洗衣街,陈记食品九龙西区中转仓。 这里原本是一个闲置的唐楼底层仓库,被陈记食品租下来后,稍加改造,便成了覆盖油麻地、旺角、深水埗部分区域的核心枢纽。 仓库内,一排排整齐的货架上,码放着各种口味的瓶装水。 仓库门口,一辆印着“顺达物流”标志的冷藏小货车正在卸货。 穿着统一蓝色马甲、胸前绣着“陈记”logo的网格小组长李国明,正拿着登记本,清点着刚从观塘厂运来的瓶装水。 “杨枝甘露,三百箱!椰汁西米露,两百箱!陈皮红豆沙,一百箱!核对无误!” 他签好收货单,递给送货的司机。 旁边,几名同样穿着蓝色马甲的网格员,麻利地将成箱的水搬上几辆改装过的、带简易冷藏箱的三轮车。 每辆三轮车都经过精心设计,侧面印着醒目的“陈记水”字样,冷藏箱里放着冰桶,确保水在配送途中保持冰凉。 “阿强,庙街片区今天补货清单!” 李国明将一张纸条递给一个精干的小伙子。 “福记士多,杨枝甘露补二十瓶,椰汁西米露补十五瓶……” “阿萍,油麻地片区!” “收到!” 网格员们接过清单,迅速将对应的水搬上各自的三轮车。 动作熟练,配合默契。 整个中转仓如同一台精密的机器,高效的运转着。 短短两周时间,九龙西区旺角、油麻地、深水埗部分区域的网格化地推进展神速。 李国明手下六个网格小组,覆盖了区域内超过四百家士多店。 凭借“零风险铺货、卖完结算、卖不掉包退”的颠覆性策略,以及陈记水本身过硬的口碑和便捷的瓶装形式,士多店主们的接受度极高。 日均新增合作士多店稳定在二十家左右。 更让李国明惊喜的是,中转仓的作用远超预期。 以前网格员每天要大量时间往返观塘厂取货,路途遥远,效率低下。 现在,只需到就近的中转仓领取当日所需货物,配送半径大幅缩短。 网格员每天拜访的士多店数量,从之前的平均十家左右,飙升到十五家以上! 服务更及时,客户维护更到位,单店销量也在稳步提升。 不少士多店老板从最初的试试看,变成了主动要求增加铺货量。 陈记水那红底金字的标识,正以肉眼可见的速度,渗透进九龙西区的大街小巷。 网格地推小组的战斗力,在充足的货源和高效运转的中转仓支撑下,彻底爆发。 凌佩仪每天看着市场部汇总的数据报表,脸上的笑容越来越盛。 “陈生,网格化推进远超预期。 截止昨天,九龙、港岛核心区域已完成铺货的士多店突破340家。 日均单店销量稳定在8-10瓶,且呈上升趋势。 按照这个速度,三个月内覆盖港岛30%的士多店,指日可待!” 陈秉文看着报表,问道:“中转仓运转情况如何?配送压力大不大?” “目前运转良好!”凌佩仪汇报道,“首批五个中转仓(旺角、油麻地、深水埗、湾仔、北角)已全部投入使用,基本覆盖了核心区域。 每个中转仓配备1名管理员和3辆小型配送车,服务半径内的网格小组。 顺达物流负责从中转仓到观塘、沙田厂的干线冷藏运输,以及中转仓之间的调货,效率很高。 冷藏车周转率提升了40%,成本反而下降了。” “很好。”陈秉文看着报表上那条昂扬向上的曲线,高兴的点了点头:“目前我们的产能足以支撑网格地推小组模式全面铺开。” 说着他走到墙上的大幅港岛地图前,拿起笔,在九龙剩余区域、港岛以及新界等空白区域重重地画上了圈。 “九龙剩余区域,划分为五个新网格,覆盖所有未签约士多店!” “港岛区,划分为四个网格!” “新界区,划分为三个网格!” “总计新增十二个网格,每个网格配置一名组长,两名网格员! 中转仓网络同步扩展,在荔枝角、北角、荃湾增设三个区域中转仓,确保每个网格小组能在半小时车程内完成补货。” 在陈秉文的构想中,这些网格员既负责前期的地推工作,又要负责后期的客户维护和服务工作。 所以,为了降低人力成本,除了组长是固定人员外,网格员只需在所在网格招募临时人员就足够了。 听到陈秉文的安排,凌佩仪立刻领会了他的战略意图,迅速回应道:“明白!陈生! 我立刻组织市场部,按照新网格区域,招募组长和网格员。” 凌佩仪离开后,办公室重新安静下来。 陈秉文的目光重新落回墙壁上那幅巨大的港岛地图。 地图上,密密麻麻的标记散落各处,三个醒目的红色圆圈,标记着长沙湾、观塘、沙田三家食品厂的位置。 蓝色三角,代表着位于铜锣湾、尖沙咀、旺角、油麻地、中环这些寸土寸金商业核心区的五家标准店。 绿色小方块,代表着三十个流动销售点,深入九龙、港岛各大工业区。 橙色的菱形,是十家加盟店,在湾仔、北角、红磡、观塘、太古城、美孚新邨、杏邨。 最令人震撼的,是密密麻麻的红色小点。 每一个点,都代表着一家签约合作的士多店。 它们分布在深水埗埗、旺角、油麻地、九龙城、土瓜湾。 几乎覆盖了半个九龙半岛,并且正以每天数十家的速度,向着港岛东区、新界北区、荃湾等地疯狂扩张! 这幅地图,就是陈记食品短短数月间,从深水埗一间水铺,野蛮生长、攻城略地的直观写照! 一股强烈的成就感涌上陈秉文心头。 (本章完) 第77章 草台班子(日万第二更!大佬们!求月 第77章 草台班子(日万第二更!大佬们!求月票推荐票追读!) 不过,随着陈记的版图在急速扩张,人员数量快速增加,业务更是涵盖了生产、物流、销售、加盟管理、新品研发等多个维度。 原有的管理模式,靠高振海、钟强、凌佩仪等核心骨干亲力亲为,加上陈秉文事无巨细的过问,已经显得捉襟见肘。 陈秉文深知,是时候进行一场彻底的变革了。 企业要做大做强,必须建立现代公司治理结构和专业化的职能部门。 陈记食品从人治走向法治,从作坊式管理走向现代化企业治理,已经势在必行。 三天后,观塘食品厂会议室。 长方形的会议桌旁,高振海、钟强、凌佩仪、阿生、梁启明、李明、以及几位核心班组长悉数到场。 气氛比往常的例会凝重许多,所有人都隐约感觉到,今天这场会议,将决定陈记未来的走向。 陈秉文端坐主位,目光扫过在场众人,开口说道:“各位,今天召集大家开会,只为一件事。 为陈记的未来,打下一个坚实的管理根基!” 他开门见山,没有任何寒暄。 “过去几个月,我们攻城略地,扩张的速度远超预期。 三家厂、五家标准店、三十个流动点、十家加盟店、三百多家士多店人员突破两百,业务线纵横交错。 成绩,有目共睹! 但问题,同样触目惊心!” 他顿了顿,接着说道:“阿海,既要管生产,又要协调物流,还要盯着设备维护,分身乏术! 强哥,带着技术团队在三个厂之间疲于奔命,连轴转。 凌总监,市场、加盟、渠道一把抓,每天事务堆积如山,处理不完。 财务、采购、人事,分散各处,缺乏统一协调,效率低下。 整个陈记食品公司信息传递滞后,决策链条拉长,风险在暗处滋生。 观塘厂生产线轴承的裂纹,就是给我们敲响的警钟!” 陈秉文的声音不高,却字字敲在众人心上。 他每说一条,在场相关负责人的脸色就凝重一分。 高振海下意识地挺直了腰板,钟强紧抿着嘴唇,凌佩仪则眼神凝重。 会议室里落针可闻。 “这种靠几个人亲力亲为、靠我事无巨细过问的小作坊管理模式,已经走到了尽头! 它支撑不起现在的陈记,更承载不了陈记的未来!” 陈秉文斩钉截铁地说道,“我们要发展,要走出港岛,向新加坡、东南亚,甚至全世界。 要推出更多新品,成为真正有影响力的食品品牌! 靠什么? 靠运气? 靠蛮干? 不行! 必须靠制度,靠体系,靠专业的管理!” 他环视全场,掷地有声:“所以,我决定正式成立陈记食品有限公司总部!” 会议室里瞬间安静下来,所有人都屏住了呼吸。 “总部”这两个字代表着什么大家都清楚,代表着规范化、体系化、专业化。 代表着陈记将从草台班子真正蜕变为一家现代化的企业! 陈秉文没有停顿,紧接着拿出一份早已准备好的文件,清晰有力地宣读起来: “总部将设立以下核心部门: 一、市场部:负责品牌建设、市场推广、广告投放、市场调研。由李明担任经理。 二、渠道部:负责标准店、加盟店、流动点的拓展、管理、运营支持、考核以及网格小组管理。由凌佩仪总监兼任经理。 三、生产部:统管长沙湾、观塘、沙田三家食品厂的生产计划、质量管理、设备维护、成本控制及技术研发支持。由高振海担任生产部经理,钟强担任副经理,主管技术研发与品控。 四、财务部:负责公司整体财务规划、预算管理、成本核算、资金调度及风险控制。由梁启明担任经理。 五、采购部:负责所有原材料、包材、设备及供应商管理及成本优化。 六、物流配送中心:负责原料入厂、成品出厂运输、中转仓管理及网格小组配送支持。由阿生担任负责人。 七、研发中心:负责新产品研发、工艺改进、技术储备。 八、行政人事部:负责公司行政管理、人力资源、法务、后勤支持。经理待定。” 陈秉文清晰地将各部门的职责、隶属关系以及负责人一一说明。 高振海和钟强下意识地对视一眼,都看到了对方眼中的激动和压力。 高振海,这个从五金厂工人一路跟着陈秉文打拼出来的汉子,此刻内心翻涌。 从长沙湾厂的厂长,到如今生产部经理,统管长沙湾、观塘、沙田三家工厂。 这意味着他不仅要继续盯紧生产细节、设备维护,更要站在更高的层面,统筹三家厂的产能分配、成本控制、质量标准和人员调配。 责任如山,压力巨大,但他心中却燃起熊熊斗志。 “文哥把三家厂都交给我,这是天大的信任,拼了命也要管好!”他暗暗握紧了拳头。 钟强,这位技术出身的骨干,脸上的表情则更为内敛,但眼神却异常明亮。 从技术领班,晋升为生产部副经理,主管技术研发与品控! 这不仅是职位上的提升,更是对他专业能力、严谨作风的极大认可。 他深知这个位置的分量,新品研发的成败、产品质量的稳定、工艺优化的效率,都将系于他一身。 “老板看重技术,我绝不能辜负!”他默默下定决心,感觉肩上的担子更重了,却也充满了前所未有的使命感。 凌佩仪的神情则显得更加沉稳,但微微上扬的嘴角泄露了她内心的波澜。 运营总监兼任渠道场部经理。 这意味着她不仅要继续统领全局运营,更要直接掌管陈记食品最重要的销售渠道,以及那支正在疯狂扩张的网格小组! 权力更大,责任也更大,挑战同样巨大。 陈秉文的目光缓缓扫过众人,将他们的反应尽收眼底。 “新的组织架构,下周一开始正式运行。” 陈秉文的声音打破了短暂的沉默, “各部门负责人,本周内完成部门人员架构搭建、岗位职责划分及工作流程梳理,下周一向我提交详细方案。” 他顿了顿,抛出了更具激励性的承诺: “薪酬体系同步调整,经理级岗位薪酬上浮20%,并纳入年度绩效考核与利润分红体系。” 这句话如同投入平静湖面的石子,瞬间激起了涟漪。 涨薪20%! 利润分红! 这不仅是对他们新职位的认可,更是将他们的个人利益与公司未来的发展深度绑定! “各位,”陈秉文的声音拔高了几分,“陈记的未来,需要你们在更高的平台上,发挥更大的作用! 我相信,你们有这个能力!” “明白!老板!” 众人齐声回应。 这一刻,陈记食品的管理体系,完成了从草台班子向现代化、专业化治理的关键一跃。 观塘厂产品研发中心。 港岛理工学院的周志远教授除了在学校授课,其余时间基本都能在研发中心找到他。 毕竟陈秉文投了二十几万,购买分析仪器设备。 条件可比理工学院那个简陋的公共实验室强太多。 此时,周教授正带着学生,围在实验室的操作台前。 台面上整齐排列着十几支试管,里面装着不同配比的淡黄色液体。 “记录数据。”周教授冷静的说道,“3号样品甜度偏高,5号样品牛磺酸溶解不充分,7号样品分层明显.” 陈秉文站在门口,没有立刻进去打扰。 他静静地看着周教授专注的侧影。 这位港岛理工学院食品工程系的教授,身上有着学者特有的纯粹和专注。 他带领团队攻克了瓶装水的技术壁垒,研发出菱形防滑瓶盖专利,现在又全力投入功能饮料的研发。 能力、人品、专业素养,都无可挑剔。 但研发中心作为陈记最核心的部门,掌握着所有产品的配方机密和未来技术方向。 它的负责人,不仅需要顶尖的专业能力,更需要绝对的忠诚和可靠。 周教授作为外聘顾问,始终隔着一层。 陈秉文需要一个能真正融入陈记、将研发中心视为己出、与企业共进退的掌舵人。 周教授,就是最理想的人选! 但要让这位醉心学术的教授,放弃稳定的教职,全职加入一家企业,难度可想而知。 陈秉文必须拿出足够的诚意和智慧。 他轻轻敲了敲门。 周教授闻声抬头,看到是陈秉文,笑道:“陈生,你来了。” “周教授,打扰了。”陈秉文走进实验室,目光扫过操作台上的试管,“功能饮料的进展如何?” “还在基础配方筛选阶段。”周教授推了推眼镜,指着试管介绍道,“甜酸平衡、风味融合、稳定性、溶解性.每个变量都需要反复测试。 牛磺酸的味道遮蔽是个难点,高浓度下那股铁锈味很难完全掩盖,又不希望用太多香精。” 他拿起一支标记着“9号”的试管,递给陈秉文:“这是目前相对平衡的一个方案,您尝尝?” 陈秉文接过,小心地抿了一口。 口感清爽,提神感明显,但那股若隐若现的“铁锈味”确实存在。 “风味比上次好很多,提神感也够。”陈秉文放下试管,“但那股铁锈味还是能感觉到,虽然很淡。” “是的。”周教授点点头,“我们尝试了多种天然风味物质和掩蔽剂,效果都不理想。 可能需要从分子层面研究牛磺酸与其他成分的相互作用,或者寻找更高效的掩蔽路径。 这需要时间和更深入的研究。” 陈秉文看着周教授眼中那份对技术难题的执着和挑战欲,心中更加坚定了邀请他的决心。 “周教授,”陈秉文语气郑重起来,“我今天来,除了看看功能饮料的进展,还有一件更重要的事,想和您商量。” 周教授示意学生继续记录数据,然后和陈秉文走到实验室外的休息区。 “陈生,请讲。” “我想正式邀请您,”陈秉文直视着周教授的眼睛,“担任陈记食品研发中心的主任! 全职加入陈记,全面负责所有产品的研发、技术攻关和知识产权管理!” (本章完) 第78章 专利(日万第三更!大佬们!求月票推 第78章 专利(日万第三更!大佬们!求月票推荐票追读!) “研发中心主任? 全职?” 周教授愣住了,脸上写满了惊讶和错愕。 这个提议完全出乎他的意料。 他下意识地推了推眼镜,眉头微蹙:“陈生,这.我目前在理工学院有教职,带学生,做研究.” 作为一名学者,他的根基在象牙塔。 教书育人、发表论文、探索未知,这才是他熟悉并珍视的生活。 全职加入一家企业,意味着放弃相对自由的学术环境,投身于以商业目标为导向的研发。 这与他追求纯粹学术价值的理念,似乎存在冲突。 见周教授有些犹豫,陈秉文没有急于说服,而是换了个角度说道:“周教授,您觉得,我们研发中心现在的条件如何?” 周教授环顾四周。 宽敞明亮的实验室,崭新的气相色谱仪、紫外分光光度计等设备,恒温恒湿的培养箱,洁净的操作台 这些设备,比理工学院食品工程系的公共实验室还要先进、齐全。 “设备一流,环境很好。”周教授如实回答,“比我们学校的公共实验室条件好很多。” “这只是硬件。”陈秉文点点头,“更重要的是软件,是研发的自由度和支持力度。 周教授,如果您全职担任研发中心主任,我将赋予您绝对的研发自主权! 研发中心的年度预算,由您根据项目需要提出,我全力支持! 研发方向,以您的专业判断为主导,公司战略需求为辅。 需要什么设备、人才、外部合作,只要合理,资金立刻到位! 您将拥有比在理工学院更充沛的资源、更灵活的机制、更快的成果转化通道!” 他顿了顿,抛出了最关键的条件:“至于学术成就和名誉,我陈秉文在此郑重承诺: 研发中心取得的所有技术突破、专利成果,其知识产权归陈记食品所有。 但所有的学术论文发表权、学术荣誉归属权,将毫无保留地归于您个人和您的团队! 陈记将全力支持您在顶级期刊发表论文,参加国际学术会议,申报各类国际奖项! 您在陈记的研发成果,将助您在学术界赢得更高的声誉和地位!” 这番话,如同重锤,狠狠敲在周教授的心坎上! 资源! 自由! 学术名誉! 这三个词,精准地击中了他内心深处最核心的诉求! 作为一名学者,他渴望探索未知,渴望攻克技术难题,渴望在专业领域留下自己的印记。 但在大学里,申请经费的繁琐、设备使用的限制、跨学科合作的壁垒、成果转化的漫长周期,常常让他感到掣肘。 而陈秉文的承诺,意味着他将拥有一个近乎独属于他的研发平台! 充足的资金,顶级的设备,高效的团队,以及将研究成果转化为学术声誉的明确路径。 知识产权归公司? 这很合理,公司投入了真金白银。 但学术名誉归个人? 这简直是科研工作者梦寐以求的条件! 这意味着,他在陈记做出的每一项技术突破,不仅能推动企业发展,更能直接转化为他个人的学术资本! 在顶级期刊发表论文,参加国际会议,申报奖项.这些对学者而言至关重要的成就,在陈记的平台上,将变得触手可及! 周教授的心,剧烈地跳动起来。 他想起在理工学院,为了申请一台基础的气相色谱仪,写了多少报告,等了多久。 想起那些有想法却因缺乏设备或经费而搁浅的研究课题。 想起自己带的学生,因为实验室条件有限,无法进行更深入的研究。 而眼前,陈秉文为他描绘的,是一个几乎没有资源限制、可以尽情施展才华的舞台! 更让他心动的是,陈秉文对技术本身的尊重。 无论是瓶装水的工艺突破,还是防滑瓶盖的创新设计,陈秉文都给予了研发团队极高的评价和实质性的奖励。 他并非将技术人员视为工具,而是真正重视技术的价值。 周教授沉默着,内心进行着激烈的思想斗争。 放弃稳定的教职,投身充满变数的企业? 风险是存在的。 但陈秉文给出的条件,诱惑力太大了。 而且,陈记的发展势头有目共睹。 从深水埗一间水铺,短短时间发展到如此规模,瓶装水畅销港岛、新加坡,瓶盖专利布局全球 这家企业的未来,充满了想象空间。 在这里,他的研究,或许能更快地改变人们的生活,创造更大的社会价值。 学术价值与社会价值,在这里似乎能找到完美的结合点。 陈秉文没有催促,只是静静地等待着。 他相信,对于一个真正的学者来说,能够心无旁骛地追求技术突破,并将成果转化为学术荣誉,这是无法抗拒的吸引力。 时间一分一秒过去。 实验室里只有仪器运转的低鸣和学生记录数据的沙沙声。 终于,周教授深吸一口气,抬起头,目光坚定。 “陈生,”他的声音带着一丝颤抖,“感谢您的信任和如此优厚的条件。 我.愿意接受这个挑战! 担任陈记食品研发中心主任,全职加入陈记!” 陈秉文脸上露出了由衷的笑容,伸出手:“周教授,欢迎加入! 陈记研发中心,有您掌舵,必将成为我们最强大的技术引擎!” 邀请到周教授正式担任陈记的研发中心主任,陈秉文心中一块大石落地。 研发中心这个最核心的部门,终于有了最可靠的统帅! 他高兴的说道:“周教授,关于离职手续和交接,您不必担心。 我会让凌总监协助您处理与理工学院的沟通,确保平稳过渡。 研发中心的人员架构、项目规划、预算方案,也请您尽快拟定。 需要任何支持,随时找我。” “好!”周教授重重点头,“陈生放心,我会尽快完成交接,投入工作! 功能饮料的风味优化,瓶装新工艺的探索,还有您之前提过的其他新品方向,我都会纳入规划!” “好的,等您正式入职,咱们认真规划一下研究方向。” 陈秉文笑着点点头,说道。 与此同时。 港岛中环,太古集团大厦顶层。 宽敞明亮的办公室里,太古可口可乐公司港岛及东南亚区总裁汤普森正皱着眉头,看着市场部刚刚提交的一份特殊样品分析报告。 报告旁边,放着几瓶从不同渠道收集来的陈记瓶装水,杨枝甘露、椰汁西米露、陈皮红豆沙。 吸引汤普森目光的,并非水本身,而是那独特的瓶盖。 他拿起一瓶杨枝甘露,手指习惯性地寻找开瓶的凹槽或凸起,却触碰到一圈均匀分布、微微凸起的菱形纹路。 这种设计,他从未在可口可乐或其他任何玻璃瓶饮料上见过。 他尝试着握住瓶盖,拇指和食指自然地扣在那些菱形凸纹上,稍一用力。 “啪!” 一声清脆悦耳的轻响,瓶盖应声而开,轻松得不可思议。 没有滑手,没有费力,整个过程流畅而舒适。 汤普森眼中闪过一丝惊讶,又拿起其他几瓶,逐一尝试。 结果完全相同。 无论瓶身是否沾有水珠,无论手指是否干燥,只要握住那些菱形凸纹,开盖都异常轻松。 “设计非常巧妙.”汤普森喃喃自语,作为资深业内人士,他立刻意识到这种设计的价值。 玻璃瓶饮料最大的痛点之一就是开盖困难,尤其是对力气较小的女性或老人。 滑手、费力甚至需要借助工具,不仅影响消费体验,还可能造成安全隐患。 而陈记的这个瓶盖设计,完美地解决了这个问题! 它极大地提升了用户体验,降低了使用门槛,无形中扩大了潜在消费群体。 更关键的是,这种设计具有极强的辨识度和记忆点,本身就是一种品牌资产! 汤普森放下瓶子,拿起桌上的内线电话,吩咐道:“立刻让市场部和法务部负责人到我办公室来!马上!” 十分钟后,市场总监陈莎拉和法务总监李威廉匆匆走进办公室。 “看看这个。”汤普森将陈记的水瓶推过去,重点指着瓶盖,“这种瓶盖设计,你们见过吗?” 陈莎拉和李威廉仔细看了看,又尝试着开盖,脸上同样露出惊讶。 “没有,这种带防滑凸纹的设计,在玻璃瓶饮料领域,应该是首创。”莎拉肯定地说道。 李威廉道,“目前市场上主流的玻璃瓶盖设计,无论是皇冠盖、扭断盖还是旋开盖,都没有这种在侧面增加密集菱形防滑凸纹的结构。 陈记的这个设计,非常独特。” “独特?”汤普森手指敲击着桌面,大声道,“何止是独特! 它解决了玻璃瓶饮料开盖体验差的行业难题! 具有巨大的商业价值!” 说完,他看向詹姆斯:“立刻启动专利调查! 第一,调查陈记是否注册了这项瓶盖设计的专利。 尤其是美国、欧洲、日本、东南亚这些核心区域! 第二,如果有专利,查清专利的具体内容、权利要求范围、法律状态! 第三,评估专利对我们现有玻璃瓶产品线以及未来新品的潜在影响!” “明白!”詹姆斯立刻应道。 汤普森又转向莎拉:“莎拉,同步进行市场评估。 这种设计对消费者体验的提升具体有多大? 如果应用到我们的产品上,预计能带来多少销量增长? 消费者认知度和品牌好感度能提升多少? 给我一份详细的量化报告!” “是,先生。”莎拉点头。 “记住,”汤普森强调道,“动作要快!但务必低调! 在摸清底细前,不要惊动陈记!” 太古可口可乐庞大的法务和市场机器,因为陈记小小的瓶盖,开始高效而隐秘地运转起来。 (本章完) 第79章 矩阵(日万第一更!大佬们!求月票推 第79章 矩阵(日万第一更!大佬们!求月票推荐票追读!) 翌日。 陈秉文步履沉稳地穿过观塘厂略显嘈杂的厂区,径直走向凌佩仪的办公室。 凌佩仪办公室的门半敞着,透过间隙,可以看到凌佩仪正伏案处理文件。 “咚!咚!” 陈秉文敲了敲门,随后推门而入。 凌佩仪闻声抬头,见是陈秉文,立刻放下笔站起身:“陈生,早。” “凌总监,”陈秉文微微颔首,目光扫过凌佩仪办公室这略显局促甚至有些凌乱的空间。 角落里还堆着几个未拆封的市场推广物料箱,说道:“公司总部既然成立了,我准备把总部搬离观塘厂,这边只保留生产和仓储职能。 否则生产、仓储、办公、研发全挤在一起,每天乱糟糟的。 你看,连你这运营总监的办公室,都像个临时仓库。” 听到陈秉文说到办公场地问题,凌佩仪深有同感地点点头,“陈生说得是,公司人多口杂。 在观塘厂这边办公确实不太方便,这里毕竟是生产食品的地方。 研发中心做实验需要安静环境,市场部打电话谈生意,财务部核算数据,都容易被机器声干扰。 更别说核心配方、客户资料,厂区里人来人往,保密性也难保证。” 她指了指角落里堆放的物料箱,“您看,连我谈个加盟商,都得临时清桌子,环境太不像样了。” 陈秉文点点头,“所以,总部必须独立出来。 研发中心更要放在最安全、最专业的环境里,必须放在总部一起。” 紧接着,陈秉文安排道:“距离观塘厂不远处有一栋伟业工业大厦。 顶层整层空置,面积大约1200平方米。我觉得位置、面积、独立性都符合要求。 等会你跟我一起过去看看,如果可行可以签约租下来,尽快把研发中心和总部搬出去。” 凌佩仪笑道:“伟业工业大厦我知道,从那边到观塘厂只要五分钟路程,如果公司总部搬去那边,过来办事也非常方便。” “观塘厂毕竟是公司最重要的生产基地,不能离的太远。” 陈秉文笑着解释了一句。 陈秉文既然发话,凌佩仪也不耽搁。 飞快的把文件处理完,陪着陈秉文以及公司几个装修队的工人直奔伟业工业大厦。 另一边,港岛理工学院,食品工程系教师休息室。 周志远教授正默默地收拾着自己办公桌上的私人物品。 他的动作平静从容,但周围几位相熟的同事投来的目光却复杂难言。 不解、惋惜,甚至夹杂着一丝不易察觉的轻视。 系主任张教授推门进来,眉头紧锁:“老周,你真考虑清楚了? 理工学院虽然经费紧张点,但学术环境自由,平台也在这里。 你带的几个课题刚有起色,就这么放弃了? 去一家.卖水的公司?” 他刻意加重了“卖水的”几个字的读音。 周志远停下手中的动作,抬起头笑着回应道:“张主任,谢谢您的关心。 在理工学院这些年,我收获很多,也很感激。 但学术的价值,最终还是要落地。 我的研究,无论是无菌灌装替代工艺,还是风味锁鲜技术,最终目标不就是为了做出更好、更安全、更便捷的食品吗。” 他看向张教授,坦然道:“陈记尊重技术。在那里,我能清晰地看到自己的研究,如何从实验室的瓶瓶罐罐,变成流水线上源源不断的产品,走进超市,走进家庭,改变人们的生活方式。 这种看得见摸得着的成就感,是发表论文无法完全替代的。” 说着,他拿起桌上一本学术期刊,轻轻摩挲着封面:“至于学术成就.陈生承诺,研发中心的所有技术突破,学术论文发表权和荣誉都归于我个人。 或许在你们看来,我是离开了学术殿堂,但对我而言,我只是换了一个更广阔的实验室,去探索食品科学与商业价值完美结合的可能性。” 说完,周志远抱起整理好的箱子,对张教授及休息室内的同事微微颔首:“后会有期。” 他转身离开教师休息室,步伐沉稳而坚定,留下身后一片沉默和若有所思的目光。 “陈老板,凌总监,整层面积实打实1100平方米,净高3.5米,框架结构,承重绝没问题。 水电、通风都是按高标准配置的,独立货梯直达卸货平台,非常方便。 您看这视野,这空间.” 伟业工业大厦顶层,大厦管理员热情的为陈秉文等人做着介绍。 陈秉文走到窗边,目光投向不远处的观塘厂区,微微颔首:“位置确实不错,距离厂区很近。” 他转过身,看向凌佩仪,“凌总监,你觉得如何?” 凌佩仪早已在心中快速盘算过。 她走到窗边,同样望向观塘厂的方向,又回头环顾这偌大的空间,肯定道: “陈生,空间足够,结构扎实,交通便利。 尤其是这距离,既能保证总部独立运作的效率和保密性,又能与核心生产基地保持紧密联系,响应速度极快,非常理想。” “好。”陈秉文点头,对管理员道:“这层我们租了。 合同细节,凌总监会和你敲定。 要求只有一个:尽快!” 管理员脸上瞬间堆满笑容:“陈老板爽快!您放心,合同马上准备,钥匙今天就能给您!” 港岛中环,太古可口可乐公司港岛及东南亚区总部。 法务总监李威廉手中紧握着一份厚厚的报告脸色凝重,步履匆匆地走进总裁汤普森的办公室。 “sir,陈记那个瓶盖的情况最终的调查结论出来了,”李威廉将报告放在宽大的红木办公桌上,声音低沉,“情况比我们最初预想的复杂得多,也严峻得多。” 李威廉吞吞吐吐的样子,让汤普森非常不高兴。 他放下手中的钢笔,目光扫过报告封面,面色不虞道:“说重点,威廉。” “陈记食品,”李威廉深吸一口气,“他们不仅在香港注册了那个菱形防滑瓶盖设计的专利,深入分析后我们发现。 陈记围绕这个看似简单的菱形防滑纹概念,编织了一张极其精密的专利巨网! 截至目前,我们确认的与其核心设计直接相关的、在不同国家和地区具有效力的专利,总数达到了令人震惊的三十项!” “三十项?”汤普森的瞳孔猛地一缩,身体不自觉地前倾。 “没错,sir。”李威廉肯定地点头,脸上满是无奈,“这并非简单的重复申请,而是构建了一套严密的立体防御体系。 每一项专利,都精准地覆盖了该设计在不同应用场景下的可能变体。 纹路的形状、密度、深度、排布方式,甚至延伸到了与特定材质瓶盖的结合、开盖力学优化的关联工艺、以及防滑效果的量化工况分析简而言之,他们几乎堵死了任何试图通过微创新来规避其专利保护的企图。 技术部和外聘的顶尖专利律师一致认为,在当前的技术路径下,想要实质性绕开这个由三十项专利组成的铜墙铁壁,几乎没有可行性。” 他翻开报告,指向关键页面:“根据我们委托的专业专利检索机构确认,陈记通过专利合作条约和巴黎公约途径,在短短一个月内。 已将这些设计专利申请递交到了美国、日本、欧洲各国、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印尼、菲律宾、韩国.几乎覆盖了全球所有重要的饮料消费市场的专利管理机构!” 汤普森的眼神瞬间一凝,质疑道:“全球布局?一个卖水的公司,有这种眼光和执行力?” “是的,先生。”李威廉异常肯定的回答道,“他们的专利代理机构是德信会计事务所联合的伦敦知名律所,在美国纽约设有分所,效率非常高。 专利文件撰写专业,权利要求范围清晰,目前所有目标国家、地区的专利申请均已进入国家阶段,部分国家如美国、日本已进入实质审查。” 他顿了顿,补充道:“更关键的是,陈记的专利申请日期,比我们市场部首次在士多店注意到这种瓶盖的时间,早了近三个月。 这意味着,他们是在产品大规模上市前,就已经完成了核心技术的专利布局。” 汤普森靠向椅背,沉默片刻后问道:“我们现有的玻璃瓶盖设计,有规避的可能性吗? 或者,直接收购这项专利?” 李威廉苦笑摇头:“规避难度极大。 陈记的专利权利要求写得非常严密,我们技术团队初步评估,要设计出同样好用但又不落入其专利保护范围的结构,需要投入大量研发资源,周期和成本都难以预估。 至于收购” 他翻到报告的估值部分:“专业评估机构基于那个菱形防滑瓶盖专利对用户体验的显著提升、潜在市场价值以及陈记自身产品的成功验证,给出的初步估值区间在500万至800万美元。 这还只是一个专利本身的价值,未考虑陈记可能附加的品牌捆绑或市场准入条件。” “一个瓶盖设计?500万到800万.美元?”汤普森的声音一下拔高,对这样的估值感到非常难以置信。 “是的,先生。”李威廉确认道,“而且,陈记的老板陈秉文,行事风格非常独特且强势。 从他们快速扩张、精准布局专利、以及市场的表现来看,他绝不会轻易出售核心专利资产。 更可能的是,他会利用这些专利,作为陈记进军全球饮料市场的敲门砖和护城河。” 汤普森的脸色彻底沉了下来。 他意识到,自己之前低估了这个“水大王”。 陈秉文不仅懂产品、懂市场,更懂资本运作和知识产权战略! 这些瓶盖专利,已经从一个小小的设计创新,变成了横亘在可口可乐玻璃瓶装产品线面前的一道难以逾越的技术壁垒。 (本章完) 第80章 风暴(日万第二更!大佬们!求月票推 第80章 风暴(日万第二更!大佬们!求月票推荐票追读!) 汤普森脸色难看的继续问道:“你的意思是指,如果我们想在可口可乐玻璃瓶产品上解决开盖体验这个问题。 要么付出不菲的代价寻求他们的授权许可,要么.在法律悬崖边缘试探,承担巨大的侵权风险?” “是的,sir。”李威廉的回答斩钉截铁,“根据目前掌握的信息,这是非常残酷的现实。” 办公室里陷入死一般的寂静。 汤普森靠在椅背上,眉头紧皱,手指无意识地敲击老板椅的扶手。 动用可口可乐的资源去发起针对三十项专利无效的专利战? 旷日持久,成本高昂,即便有可口可乐的资源优势,想要快速解决也不可能,毕竟这些专利在不同国家都已经注册。 而且这样做,更会将可口可乐的品牌置于负面舆论风暴中。 但这还不是最让他心惊的。 他想到了另一个最坏的可能性。 如果太古可口可乐这边还在犹豫、研究,甚至流露出强硬打压的姿态。 让那个缠绕可口可乐几代管理层的噩梦,百事可乐捕捉到这个信息,然后以迅雷不及掩耳之势与陈记达成某种形式的合作。 无论是专利授权、战略投资、甚至只是排他性合作意向。 那对于可口可乐在全球的形象和市场份额来说,将是一场不折不扣的战略灾难! 陈记手中握着的这三十项专利,瞬间就能从一道障碍,变成百事刺向可口可乐心窝的匕首! “李总监,”汤普森的声音带着一种前所未有的凝重,“陈记凭借这一套精心构筑的专利矩阵,已经从一个需要关注的区域性竞争对手,上升为一个.可能对可口可乐全球核心利益产生实质影响的关键变量。” 他停顿了一下,眼神锐利地看向李威廉,“这其中的复杂性和潜在的战略意义,已经远远超出了港岛太古作为装瓶商的决策权限和能力边界,也超出了我可以独自决断的范围。” 他拿起了桌上的电话听筒,但没有立刻拨号。 “立即整理这份报告的所有核心数据和结论,形成一份最高优先级的绝密简报。 包括三十项专利构成的封锁矩阵、百事抢先合作的潜在毁灭性风险、目前唯一可行的路径是与陈记进行接触谈判以获取许可,以及太古在此事上的战略局限性。” “我会亲自致电亚特兰大可口可乐全球总部,向首席执行官和集团总法律顾问进行紧急汇报。 陈记专利问题,必须上升到可口可乐全球战略层面进行评估和决策。 在收到总部明确的战略指示之前,绝对停止任何可能刺激陈记或授人以柄的行动,包括此前考虑过的无效宣告申请。 维持现状,低调观察,不得有误。” 李威廉肃然立正:“明白,sir!” 等李威廉离开,汤普森深深吸了一口气,拨通那个连接可口可乐全球总部的号码. 伟业工业大厦顶层,陈记食品总部。 空气里弥漫着新装修材料特有的气味。 窗外,是观塘工业区略显杂乱的屋顶轮廓线。 更远处,维多利亚港的海水在正午阳光下泛着粼粼波光。 崭新的陈记食品研发中心铭牌下。 周志远教授,也就是陈记研发中心主任周志远。 正站在实验室中央,环视着这片远超理工学院公共实验室的天地。 恒温恒湿的无菌操作间、崭新的高效液相色谱仪、高速离心机、精密电子天平、恒温振荡培养箱甚至还有一间配备了小型热灌装模拟线的小试、中试车间。 “周主任,感觉如何?”陈秉文笑呵呵的声音从身后传来。 周志远转过身,脸上洋溢着难以抑制的兴奋:“陈生,这.远超我的预期。 比理工学院最好的食品工程实验室还要完备。 尤其是热灌装线,对模拟生产、优化工艺参数太关键了!” “原本是准备把观塘厂研发中心的设备搬过来的,后来考虑到厂子里日常的安全检测也要用,干脆重新制备了一套。” 陈秉文走到操作台前,摸了摸上面摆放的显微镜,说道,“功能饮料项目,是眼下最紧要的突破口。 虽然瓶装水在港岛和东南亚市场反馈热烈,但我们受限于水的形态和消费场景,天板清晰可见。 功能饮料,解渴、提神、便携、场景广,才是真正能捅破天板,走向全球的快消品。 除此之外,我还有一系列的需要研究。” 陈秉文顿了顿,目光投向周志远:“周主任,团队磨合需要时间,但市场不等人。 功能饮料的核心痛点,牛磺酸的铁锈味,必须尽快攻克。目前有什么思路吗?” 虽然是第一天入职,但功能饮料可是周志远这段时间研究的重点。 听到陈秉文的问话,周志远立刻进入状态,走到白板前,拿起笔快速勾勒: “陈生,我们团队目前集中攻关几个方向: 调整酸比,利用酸度和甜味剂,在口腔中形成更复杂的风味矩阵,分散对异味的注意力。 同时,增加复合维生素b族的含量,理论上它们与牛磺酸在能量代谢通路有协同,或许能提升提神感,间接降低对异味的敏感度. 但具体比例还在摸索.” 周志远在白板上写写画画,向陈秉文讲解相关研究思路。 周志远越说眉头皱的越紧,思维彷佛已经钻进某个死胡同出不来了。 陈秉文安静地听着,目光平静地扫过那些复杂的公式和比例区间。 前世记忆中那款风靡全球的功能饮料,其核心奥秘并非简单的“掩盖”,而是一场精妙的“感官重构”。 但功能饮料事关重大,是未来一段时期陈记水重要的利润增长点。 周志远之前的身份,陈秉文不可能倾囊相授。 现在则不同了,周志远不但签署了入职协议,还签署了相应的保密和违约协议。 这就没什么可隐瞒的了。 把配方告诉周志远,还需要他来调配合适的口味。 他等周志远告一段落,像是想起了什么无关紧要的事情,用闲聊般的口吻问道: “周主任,我最近看一些基础资料,提到人体的味觉感知系统非常复杂。 你说如果我们在味道的整体框架上做一些调整。 不再一味地去堵死牛磺酸的味道,而是尝试给它一个更复杂的背景环境,让味蕾被其他更协调、更和谐的信号所牵引你觉得这种思路可行吗?” 他的语速不快,措辞极其谨慎,尽可能使用非确定性的、引导性的词汇。 仿佛这些念头真的只是闲暇时翻书看到的零星知识点触发的一时联想。 “.还有,”陈秉文继续说道,“比如薄荷脑或者类似的天然提取物,在极低的浓度下,会提供那么一丝若有若无的凉意。 这种凉意在舌头上划过的时候,能不能把那些不好的味觉信号给冲淡或者混淆掉?” 他说完后,还略带不好意思:“这只是我一些不成熟的门外汉想法,纯粹是看书看到一些味觉机制时冒出来的胡思乱想。 周主任是专家,你觉得这样构建一个风味背景板的方向,科学上有没有哪怕一点点可能?” 陈秉文这番话看似随意、甚至带着点外行探讨意味的话,瞬间划开了周志远思维里那层厚厚的迷雾! 让他有种茅塞顿开的感觉。 “不是一味堵死.” “复杂的背景环境” “其他协调、和谐的信号” “.” “薄荷脑,提供一丝凉意.混淆?” 这些词汇在他被牛磺酸折磨得焦头烂额的脑海中剧烈碰撞、重组、放大! 之前困扰团队的技术瓶颈,在陈秉文这几句看似轻描淡写的话中,竟然有种拨云见日爽快! “有有可能!陈生!绝对有可能!” 周志远几乎是喊出来的,完全忘记了平时的稳重,“这个思路构建风味矩阵! 感官重构! 对! 绝对可行! 我.我立刻就去调整实验方案! 氨基酸选型! 薄荷脑浓度梯度测试! b族优化筛选! 我要推翻之前的配方框架,围绕这个思路重新搭建风味体系!” 他甚至等不及陈秉文再说什么,转身冲到实验台前,抓起记录本和笔,双手不停地颤抖着书写着新的配方草案。 周志远一边在记录本上飞快书写着新的配方草案,一边语速极快地分配任务: “阿强!立刻准备甘氨酸、丙氨酸样品” “小陈!去冷库取薄荷脑标准品和留兰香提取物,做1:1000、1:2000、1:5000梯度稀释!” “阿珍!重新筛选b族维生素,按我新写的比例预混!” “所有人,推翻原有配方框架。 围绕风味矩阵和感官重构重新搭建体系!” 陈秉文看着陷入狂热科研状态的周志远和忙碌起来的科研团队,脸上闪过一丝淡淡笑意。 他当然知道这个思路是可行的。 因为它本来就是未来被验证的商业机密。 现在,他以这种方式不经意地交给周志远,既解决了问题,又收服了人心,还守住了核心秘密的源头。 陈秉文没有打扰这周志远的科研热情,他脚步轻松地转身离开了实验室。 (本章完) 第81章 八号风球(日万第三更!大佬们!求月 第81章 八号风球(日万第三更!大佬们!求月票推荐票追读!) 陈秉文心情愉快地回到伟业大厦顶层总裁办公室。 他刚在办公桌后坐下,桌上的电话便急促地响起。 “陈生,是我,方文山。” 电话那头方文山的声音带着一丝凝重,“伦敦罗伯特律师那边,刚传回一个重要情报。” 陈秉文放松地靠向高背椅,说道:“方先生,你说。” 方文山顿了顿,似乎在组织语言:“最近两周,包括太古可口可乐、百事可乐国际、雀巢集团、日本三得利的法务部门,通过不同渠道,委托了专业的知识产权调查机构,对您的三十个瓶盖专利在全球的布局,进行了非常深入、全面的检索和分析。” 陈秉文脸上的笑容没有丝毫减退,反而加深了些许。 他仿佛听到了什么有趣的消息,语气轻松地说道: “哦?都来了。 动作比我想象的还快一点。 看来我们的小瓶盖,戳到不少人的痛处了。” 方文山加快语速说道:“罗伯特分析,这些巨头绝非仅仅出于好奇。 他们是在评估风险,寻找可能的突破口。 尤其是可口可乐和百事可乐,他们的玻璃瓶装产品线庞大,开盖体验一直不好。 我们的专利矩阵,对他们而言,要么是必须跨过的门槛,要么是.潜在的巨大威胁。 罗伯特说我们的专利壁垒构筑得非常坚固,尤其是在核心的菱形凸纹结构、排布密度与摩擦力学优化结合这几个核心权利要求上,几乎无懈可击。 想要实质性规避或无效掉,难度极大,成本极高,周期漫长。” 陈秉文听着,嘴角的笑意更浓了,“方先生,你刚才说几乎无懈可击?” “是的,陈生!在当前的技术路径下,想要实质性绕开这个由三十项专利组成的铜墙铁壁,几乎没有可行性。” 方文山的声音带着一丝兴奋道,“巨头们这次是动真格的了。” “动真格?”陈秉文轻笑一声,“他们当然要动真格。 这瓶盖,看着不起眼,却是卡在他们喉咙里的一根刺。 可口可乐怕百事抢先,百事怕可口可乐垄断, 雀巢、三得利这些玩家也怕被巨头甩开都想摸清底细,看看能不能拔掉这根刺,或者.能不能把这根刺变成自己的矛。” “方先生,”陈秉文从容的说道,“告诉罗伯特,我们不主动挑事,也不怕事,让他们查,让他们分析。 有什么消息请他及时通知我们。 重点不是这些公司查不查,而是他们查完之后,会做什么。” 陈秉文镇定从容的声音,让方文山心中的紧张感瞬间消散:“明白,陈生,我立刻转告罗伯特。” 小小的饮料瓶盖看起来不起眼,实则蕴含着巨大的商机。 玻璃瓶装饮料,尤其是汽水、啤酒的开盖体验差,是困扰行业几十年的顽疾。 滑手、费力、甚至需要工具,不仅影响消费便利性,更可能造成安全事故。 陈记的菱形防滑设计,完美解决了这个痛点,带来了颠覆性的用户体验提升。 对于巨头而言,谁能率先解决这个问题,谁就能在消费者心中建立强大的品牌好感度和差异化优势。 反之,如果竞争对手解决了而自己没解决,就会在用户体验上落后一大截。 陈秉文布局的三十项全球专利,构筑的并非仅仅是一个防御性的壁垒,更是一个充满想象力的商业平台。 可口可乐、百事可乐、雀巢、三得利任何想要使用这种菱形防滑瓶盖技术的饮料公司,都必须向陈记支付专利授权费。 这笔费用可以按瓶收取,也可以是一次性的大额授权。 想象一下全球每年数以百亿计的玻璃瓶装饮料销量,即使每瓶只收取几分钱,累积起来也是天文数字的利润。 如果不以收钱为目的,这些瓶盖可以成为陈记与这些国际巨头进行更深度战略合作的敲门砖。 陈记可以用专利授权换取巨头在特定市场的渠道资源、联合营销推广、甚至技术共享。 可口可乐怕百事抢先。 百事怕可口可乐垄断。 陈记完全可以利用这种竞争关系,在谈判桌上获取最大利益。 而陈记自己的产品,使用这些专利技术,本身就是产品的一大卖点。 专利壁垒确保了陈记产品在开盖体验上的独特优势,增强了市场竞争力。 如果更进一步,陈记瓶盖专利被广泛采用,甚至成为行业事实上的标准,那么陈记将拥有更大的话语权和影响力,其专利价值将呈几何级数增长。 “可口可乐怕百事抢先,百事怕可口可乐垄断.” 陈秉文回味着方文山的话,不自觉的笑了。 巨头们紧张、观望、互相提防,恰恰是他最希望看到的局面。 这证明了他的专利壁垒打中了要害,也意味着巨大的议价空间和战略主动权掌握在他手中。 他不需要主动出击,只需要稳步推进自己的核心计划。 让周志远尽快拿出完美的功能饮料配方。 伟业大厦顶层总裁办公室的宁静,被窗外呼啸的风声打破。 维多利亚港的天空阴沉如铅,狂风卷着骤雨抽打着窗户玻璃,发出沉闷的噼啪声。 港岛天文台的八号风球信号高悬,港口作业早已停止,海面上波涛汹涌,货轮在锚地随浪起伏。 陈秉文站在窗前,看着窗外风雨飘摇的景象眉头微蹙。 刚刚,南华贸易的林文雄打来电话,新加坡同样在这场台风的波及范围。 “陈生.十万瓶水.货轮只能停在锚地避风这鬼天气! 分销商催货催得紧,好几个超市的冷藏柜都空了! 可这台风唉,只能等了!” 林文雄的声音透过越洋电话线传来,背景里似乎还有隐约的风雨声。 陈秉文理解林文雄的急迫。 新加坡市场刚被引爆,正是乘胜追击、巩固份额的关键时刻。 然而,一场不期而至的台风,让一切按下了暂停键。 “林老板,安全第一。 台风属于不可抗力,分销商那边做好解释安抚工作。 只要天气好转,货轮会立刻启运。” 陈秉文声音沉稳的安抚着电话那头焦躁的林文雄。 挂断电话后,陈秉文的心情却并不轻松。 林文雄的无奈,他感同身受。 这已经不是第一次了。 每年5月到11月,港岛乃至整个东南亚都笼罩在台风的阴影下。 狂风、暴雨、港口封闭、航运中断.这些不可控的自然因素,如同悬在陈记瓶装水供应链上的一把利剑。 瓶装水 陈秉文的目光落在办公桌一角摆放的几瓶陈记水样品上。 晶莹剔透的玻璃瓶,醒目的“陈记”logo。 它们代表了陈记从深水埗水铺走向工业化、品牌化的成功,是过去几个月攻城略地的利器。 然而,此时此刻,看着窗外肆虐的风雨,陈秉文再一次清晰地感受到了瓶装水在形态和渠道上的天然瓶颈。 玻璃瓶易碎,重量大,运输成本高,对仓储和物流条件要求苛刻。 一场台风,就能轻易切断供应链,让市场陷入断货危机。 瓶装水主打即饮、冰镇,场景集中在便利店、超市冷柜、士多店冰柜。 虽然方便,但受限于“冷”和“即饮”,难以拓展到更广泛的场景。 到了冬季,人们需要喝热水的时候,瓶装水的局限性就会暴露出来。 玻璃瓶、瓶盖、冷链运输、仓储.每一个环节都推高了最终成本,限制了价格下探的空间和利润率的进一步提升。 随着陈记的发展壮大,市场版图从港岛扩展到新加坡、马来西亚、印尼,甚至未来更广阔的区域。 瓶装水的这些瓶颈,如同无形的天板,越来越清晰地横亘在陈记的扩张路径上。 单靠瓶装水,陈记的规模和影响力,终究会遇到难以突破的边界。 台风季的物流中断,只是将这层无形的天板,用最粗暴的方式砸在了陈秉文面前。 “天板”陈秉文低声自语,手指无意识地敲击着窗框。 窗外,八号风球带来的狂风骤雨正猛烈地抽打着玻璃幕墙,发出沉闷而持续的轰鸣。 维多利亚港的海面波涛汹涌,远处锚地里的货轮在浪涛中起伏不定,其中一艘,正装载着十万瓶本应驶向新加坡、填补市场空白的陈记瓶装水。 风雨声更大了。 虽然有功能饮料托底,但功能饮料同样需要冷链运输,同样受制于季节和物流的桎梏。 它解决了口味和功能性的问题,却未能突破形态和渠道的根本性瓶颈。 “形态.渠道”陈秉文的目光穿透窗外的风雨,转回到办公桌上那份凌佩仪刚刚提交的东南亚市场消费者习惯调研报告。 “.东南亚地区,尤其是新加坡、马来西亚,消费者对热饮,特别是带有奶香和茶香的即饮热饮,存在广泛且稳定的需求,尤其在办公场所、学校和凉爽季节” 热饮奶香茶香即饮 这几个关键词,如同黑暗中划过的闪电,瞬间劈开了他脑海中的迷雾! 一个曾经风靡全球、年销量以十亿杯计、包装杯连起来能绕地球好几圈的“怪物”形象,清晰地浮现出来,纸杯装奶茶! 1978年的港岛,乃至整个亚洲,奶茶文化早已深入人心。 港式丝袜奶茶、南洋拉茶.都是街头巷尾的日常饮品。 然而,此时的奶茶,要么是街边摊档现调现卖,要么是茶餐厅堂食,方便携带、随时随地可享用的工业化、标准化、即冲即饮的杯装奶茶,几乎是一片空白! 机会! 巨大的机会! 这不仅仅是新产品,更是突破瓶装水天板、开辟全新战场的战略级武器! (本章完) 第82章 热饮(日万第一更!大佬们!求月票推 第82章 热饮(日万第一更!大佬们!求月票推荐票追读!) 基于1978年的技术条件和市场需求,陈秉文在脑中推演起纸杯奶茶的可行性。 红茶粉、绿茶浓缩液、乳固体混合粉末、蔗、纸杯、热封口机.这些1978年触手可及的元素,在他脑海中飞速组合、调配。 可行性? 毋庸置疑。 工业化茶粉提取技术早已成熟,港岛本地几家食品原料厂就能稳定供应。 奶精或植脂末此时虽非主流,但用奶粉、精炼植物油、粉和少量乳化剂调配出类似口感和功能的奶固体粉末,技术毫无壁垒。 蔗、葡萄供应充足,泰国金象食品本身就对外出口蔗。 纸杯、塑料杯、封口膜、简易热封口设备,都是现有成熟工业品。 这一切组合起来,指向一个清晰无比的未来,撕开包装,注入热水,一杯香浓顺滑的奶茶瞬间可得。 其核心优势,恰恰在于它对“热”的依赖。 冷链? 仓库? 台风阻航?对它而言统统不是问题。 只要有热水,就是它的舞台! 至于销售渠道! 遍布港九新界的士多店、便利店、以及惠康超市,自己的标准店、加盟店,甚至流动销售点。 只需腾出一小块地方,摆上几排纸杯奶茶粉,放一个保温热水壶,店员或顾客自己就能冲泡。 无需额外投入昂贵的冷柜,无需担心电力中断,简单到极致,也强悍到极致! 不仅如此,学校的福利社、工厂的休息室、写字楼的前台、长途巴士的停靠站.瓶装水因冷链而止步的广阔天地,对纸杯奶茶敞开了怀抱。 它像水银泻地,无孔不入。 产品定位上,它与瓶装水形成了天作之合。 瓶装水主攻冰镇、即饮、甜品享受; 纸杯奶茶主打热饮、暖身、提神醒脑。 一冷一热,无缝覆盖全年消费场景。 共享“陈记”品牌,互相导流,共同构建便捷饮品专家的形象,协同效应强大。 投入产出比更是令人心动。 生产线改造? 一条简单的粉末混合、灌装线,加上几台热封口机,利用观塘或沙田厂现有的空间就能快速搭建起来,初期甚至可以人工+半自动,投资成本远低于动辄几百万的无菌灌装线。 而即饮热饮市场,尤其是在港岛、新加坡这种快节奏都市圈,其潜在规模和消费频次,远超瓶装水! 蓝图无比清晰,前景一片光明。 不过之前,方文山电话里传来的消息,可口可乐、百事可乐、雀巢、三得利巨头法务部门对瓶盖专利的虎视眈眈这件事,也给陈秉文提了个醒。 “未筑高墙,勿储珍宝!” 瓶盖被觊觎,是因为它的价值已经被市场验证。 纸杯奶茶一旦推出,那独特的双层防漏封口结构、那特定的粉末混合配比工艺,保证速溶、不结块、口感香滑、甚至奶茶的名字本身,都将成为吸引秃鹫的诱人鲜肉! 巨头们拥有庞大的研发团队、顶尖的分析设备、深不可测的资金池。 一旦陈记的奶茶上市热销,他们能在极短时间内拆解、分析、模仿,甚至用规模优势进行碾压! 没有专利壁垒的保护,陈记倾注心血打造的新蓝海,转瞬间就可能成为巨头的游乐场,而陈记自己,可能连门票钱都收不回! 专利! 只有专利! 用法律铸就的铜墙铁壁,才能将创新带来的红利牢牢锁在陈记的城池之内! 所以,纸杯奶茶正式上市之前,他要先把与奶茶有关的专利全部注册下来。 形成专利护城河之后,才能正式开始纸杯奶茶的生产。 不过饭要一口口吃,路要一步步走。 在此之前,要将功能饮料配方研发工作尽快结束。 想到这里,陈秉文拿起电话,拨通研发中心的内线号码。 “周主任,是我。功能饮料的进展如何?”电话接通,陈秉文询问道。 告诉周志远利用风味矩阵,掩盖牛磺酸铁锈味已经过去三天,按照陈秉文预计,应该有结果了。 “陈生,有突破。巨大的突破! 按照您那天提到的那个思路,我们彻底推翻了之前的配方框架! 构建了全新的风味矩阵! 通过感官重构,利用薄荷、复合氨基酸、b族维生素优化筛选,找到了黄金平衡点。 那股铁锈味.被压制到了几乎难以察觉的程度! 我们刚刚完成了第一批中试样品。 陈生,您您现在能过来吗?我们需要您的判断!” 陈秉文嘴角勾起一抹笑意:“好,我马上到。” 研发中心无菌操作间外的品鉴区,气氛略微有些凝重。 长条形的白色实验台上,整齐摆放着十几支试管和几个特制的透明小杯,里面盛装着不同色泽的液体。 周志远和他的核心团队,博士生刘明、张华,技术骨干阿珍、阿强,都穿着白大褂,紧张的盯着地盯着研发中心入口。 门被推开,陈秉文带着凌佩仪、高振海、钟强走了进来。高振海一进门就抽了抽鼻子:“嚯!什么味儿? 凉飕飕的,还挺提神!” 周志远迎上前,脸色因为激动而通红。 他手里小心翼翼地捧着一个深蓝色磨砂玻璃瓶,瓶身没有任何标签,里面是冰蓝色的液体,在灯光下折射出诱人的光泽。 “陈生,各位,这就是我们基于全新感官重构理念研发的第一代功能饮料原型!” 周志远的声音带着一丝颤抖,将瓶子放在台面中央, 随后拿起几个小杯,依次倒入浅浅一层冰蓝色的液体,递给陈秉文、凌佩仪、高振海和钟强。 陈秉文接过杯子,没有立刻品尝。 他先仔细观察。 前世的东鹏、红牛等功能饮料均偏黄色液体。 而周志远研究出来的功能饮料原型清澈透亮,冰蓝色泽纯净,如同极地冰川融水,视觉上就给人一种清凉、纯净、充满能量的暗示。 他轻轻晃动杯子,液体挂壁均匀,流动性适中。 他凑近杯口,一股混合着薄荷、青柠和某种难以言喻的清新果香的气息,带着丝丝凉意钻入鼻腔,瞬间驱散了办公室带来的沉闷感。 这股香气层次分明,兼具薄荷、青柠、西柚或以及奇异果果的果味,完全掩盖了牛磺酸可能带来的任何不悦气息。 陈秉文眼中闪过一丝赞许。 他端起杯子,浅浅抿了一口。 冰凉! 这是第一感觉。 并非物理温度的冰冷,而是一种由薄荷脑带来的、瞬间穿透口腔黏膜的清凉感,从舌尖直冲头顶,驱散所有疲惫与混沌。 紧接着,是清爽! 恰到好处的甜酸比在舌尖绽放。 两者完美平衡,既提供了快速补充能量的基础,又丝毫不显甜腻厚重。 当液体咽下,那股薄荷的凉意并未完全消失,而是转化为一种持久的、清爽的余韵。 那股曾经困扰研发团队、牛磺酸的铁锈味彻底淹没、重构了! “好!”陈秉文放下杯子,发自内心的赞扬道,“非常好!” 他看向周志远,眼中是毫不掩饰的欣赏:“周主任,感官重构,名不虚传。 那股铁锈味,被你们彻底驯服了! 这口感,远超我的预期!” 周志远紧绷的神经瞬间松弛下来,如释重负的笑了:“陈生!是您点醒了我们!没有您的指引,我们还在死胡同里打转!” 这时,旁边的高振海猛地一拍大腿,嗓门洪亮:“我的天! 文哥!周教授! 这玩意儿神了!喝下去跟吃了薄荷似的,从嗓子眼凉到天灵盖! 然后浑身就来劲了!比喝汽水痛快多了!那股子.以前试喝时那股怪味呢? 没了!真没了!这玩意儿要是推出去,那些熬夜开车的、加班的、打麻将的,不得抢疯了?” 他咂吧咂吧嘴,意犹未尽地看着空杯子:“再来一杯? “再喝一杯恐怕你今天就别想睡觉了。” 周志远笑着打趣道:“现在测试的配方,按照陈生的要求,专供美国和日本市场的配方,牛磺酸高达400mg,这一杯下去,至少大半天时间你不会感到疲倦。” “阿海,这个比例太大,以后你要喝还是喝专门针对港岛的配方,那个牛磺酸含量只有125mg。” 陈秉文听了周志远的话,也笑着在给高振海解释。 此时,凌佩仪放下喝光的杯子,笑道:“陈生,周主任,这款饮料那瞬间爆发的薄荷冰感极其抓人,青柠果味清爽自然,完全颠覆了传统饮料那种味道。 我敢断言,只要定价和渠道策略得当,市场潜力.将非同凡响! 它会成为熬夜司机的护身符、白领赶工的随身饮品、甚至年轻人通宵达旦社交的助燃剂!” “凌总监说的太对,之前在观塘厂熬夜加班生产的时候,每到深夜人就非常疲倦,如果当时有这个饮料喝,产能提升速度恐怕都要快上许多。” 凌佩仪说完,钟强也在旁边附和着。 听到凌佩仪和钟强的肯定,周志远也非常高兴,期盼的看向陈秉文道:“陈生,这款功能饮料还没有名字,您能给它取个名字吗?” (本章完) 第83章 百事可乐(日万第二更!大佬们!求月 第83章 百事可乐(日万第二更!大佬们!求月票推荐票追读!) “命名?” 陈秉文的目光扫过实验台上那瓶在冰蓝色泽的液体。 那股瞬间穿透口腔、直冲天灵盖的薄荷冰爽,以及随后涌上的、被精心重构的清爽果味与持久提神感,清晰地烙印在脑海中。 这不仅仅是一款饮料,更是一个即将撬动巨大市场的战略级武器。 它的名字,必须像它的口感一样,具备极强的冲击力、辨识度和记忆点! 它要能精准传递产品的核心价值,瞬间唤醒、持久提神! 它要朗朗上口,便于传播! 它更要承载陈记品牌向上突破的野心! 会议室里安静下来,所有人的目光都聚焦在陈秉文身上。 周志远、凌佩仪、高振海、钟强.每个人脸上都带着期待。 陈秉文沉吟片刻,目光缓缓扫过众人,最终落在那瓶冰蓝色的液体上。 “名字.要体现它的核心价值。”陈秉文开口说道,“瞬间唤醒,持久提神,这是它区别于普通饮料、甚至区别于我们现有水的根本!” 他顿了顿,看向在场的一众陈记管理层:“醒神如何?简单直接,点明功效。” 高振海立刻点头:“醒神? 好!一听就知道喝了能精神!够直接!” 凌佩仪思索着:“醒神.功能性很强,但.似乎少了点情感共鸣和品牌调性。感觉更像药油的名字” 周志远推了推眼镜:“从技术角度,醒神确实精准概括了感官重构带来的核心体验。 但凌总监说得也有道理,作为快消品,可能需要一点温度或情感元素。” 陈秉文微微颔首,凌佩仪和周志远的顾虑他理解。 快消品名字,既要功能明确,也要有情感链接。 他脑中飞速闪过前世那些成功的功能饮料品牌名。 红牛——力量、野性、冲劲。 东鹏特饮——东方鹏鸟,展翅高飞,寓意奋斗。 魔爪——神秘、能量、颠覆。 这些名字都精准地锚定了目标人群的核心诉求:能量、奋斗、突破极限! 陈记这款功能饮料的核心目标人群是谁? 司机、工人、学生、熬夜白领.所有需要对抗疲劳、保持清醒、提升效率的奋斗者! 他们的核心诉求是什么? 不仅仅是“醒”,更是要“劲”! 要“强”! 要能支撑他们持续拼搏的“力量” 瞬间,陈秉文脑海里有了一个更恰当的名字。 “醒神点出了醒,但还不够劲。”他缓缓说道,“我们的目标人群,是那些在烈日下开车的司机,在流水线上挥汗的工人,在深夜里赶工的白领,在深夜悬梁苦读的学生他们需要的,不仅仅是清醒,更是源源不断的能量和支撑他们坚持下去的力量!” 他顿了顿,声音拔高,一字一顿道: “所以,我提议将这款饮料命名为劲霸!” “劲霸?” 众人下意识地重复。 “对,劲霸!”陈秉文非常肯定的说道,“劲代表强劲、力量、持续不断的冲劲!霸,代表能量、活力、支撑奋斗的源泉!” “劲霸组合,朗朗上口,简单易记! 它精准传递了产品瞬间爆发能量、持久提供动力的核心价值! 它契合目标人群渴望力量、突破极限的心理诉求! 它自带一种积极向上、充满力量的品牌调性! 更重要的是,劲霸两个字,天然带有一种运动感和力量感,视觉冲击力强,便于设计醒目的logo和包装!” 他环视众人:“你们觉得如何?” 会议室里短暂的寂静后,瞬间爆发出热烈的赞同声! “劲霸!好!太好了!”高振海第一个赞同,“够劲,够能量。一听就带劲!比醒神有力量多了!” 凌佩仪连连点头:“劲霸.确实完美!功能性、情感共鸣、品牌调性、传播便利性,全部兼顾!陈生,这个名字绝了!” 周志远也由衷赞叹:“劲霸二字,简洁有力,直指核心,又充满向上的力量感,非常符合这款饮料的定位!我完全赞同!” “好!”陈秉文一锤定音,“那就叫劲霸!” 名字既定,陈秉文没有丝毫停顿,立刻转向下一个关键环节。 “凌总监,劲霸的包装设计必须立刻启动! 核心诉求:突出劲与能! 瓶型选择250毫升标准pet塑料瓶,轻便、抗摔、成本可控。 主色调冰蓝色! 与饮料本身的色泽呼应,强化清凉、纯净、能量的视觉联想。 logo设计,劲霸二字必须醒目、锐利、充满力量感! 瓶身可以设计闪电或能量光束的抽象图案,强化能量迸发的视觉冲击! 记住,包装是产品的第一张脸,必须在货架上瞬间抓住眼球!” “明白!陈生!”凌佩仪立刻应下,“我马上联系设计公司,提供创意简报,三天内出初稿!” “周主任,”陈秉文看向周志远,“劲霸的配方稳定性测试、保质期测试、大规模生产适配性测试,必须同步加速! 尤其是pet瓶灌装工艺适配,确保风味、口感和功能性在瓶装后完美保留。 另外,针对不同市场,牛磺酸含量需要梯度调整。 港岛、东南亚市场,125mg/瓶; 欧美、日本市场,400mg/瓶。 标签成分标注必须清晰、准确、符合各国法规。 这是硬指标,绝不能出任何差错!” “陈生放心!”周志远神情严肃,“实验室数据已经非常稳定,pet瓶灌装适配和稳定性测试我会亲自盯死,确保万无一失!” “阿海,”陈秉文最后看向高振海,“沙田厂那边有一条之前闲置的汽水灌装线,立刻进行劲霸灌装适配调试! 准备好专用清洗程序、灌装参数、封盖扭矩标准! 一旦周主任这边测试通过,配方定型,我要沙田厂能在24小时内开工生产劲霸! 首批产能目标,日产三万瓶!” “收到!文哥!”高振海挺直腰板,“保证完成任务!” 从研发中心出来,众人带着兴奋与工作任务各自散去。 陈秉文则回到办公室。 “劲霸”的诞生,是陈记突破水品类天板、进军全球功能饮料市场的战略支点! 相关的专利必须尽早开始申请。 他拿起电话,拨通了方文山的号码。 “方先生,我这边有一款新的功能饮料研发成功,配方、商标等相关专利需要马上申请。” 电话那头的方文山立刻回应:“陈生,恭喜!新产品叫什么名字?我这边立刻着手准备。” 陈秉文简单在电话里给方文山介绍了一下“劲霸”的特性。 方文山在电话那头快速记录着:“明白!陈生。 劲霸这个名字本身就需要进行商标注册,核心配方工艺专利是重中之重。” “没错。”陈秉文肯定道,“配方工艺专利是劲霸的护城河,必须筑得又高又厚。商标是品牌资产,缺一不可。” “陈生考虑周全。”方文山赞同道。 陈秉文道:“方先生,请你全权负责此事。 需要周教授团队提供哪些技术细节,你直接和他对接。 记住,一定要抓紧时间! 在劲霸正式大规模上市前,专利壁垒必须初步建立起来。 预算方面,优先保障,需要多少直接走流程。” “明白!陈生!”方文山的声音充满干劲,“我马上联系周教授,争取在48小时内完成初步的专利交底书撰写和商标检索。 请放心,我一定把劲霸的专利护城河打造得固若金汤!” 说完劲霸的事,陈秉文言简意赅,接着问道,“瓶盖专利那边,巨头们有什么新动向?” 电话那头,方文山郑重的说道:“陈生,罗伯特律师传来最新消息。 可口可乐全球总部已成立专项小组,由一位高级副总裁牵头,评估我们的瓶盖专利矩阵。 百事可乐国际部也提高了关注级别,据说他们的法务和技术团队正在密集开会。 雀巢和三得利同样在行动。 罗伯特判断,他们短期内不会贸然发起专利无效诉讼,风险太高。 但私下接触、试探性报价的可能性.正在急剧上升。” “试探性报价?”陈秉文嘴角勾起一抹冷笑,“专利授权可以谈。 但陈记的专利,不是用来换点零钱的。 它是我们全球战略的一部分。 想要授权? 拿对等的资源来换! 渠道、市场、联合品牌推广.甚至股权合作! 否则,免谈!” 他说的斩钉截铁,不容置疑。 “明白!陈生!”电话里方文山的声音明显激动了起来,“我会让罗伯特把您的态度,清晰地传递出去!” 一周后。 伟业工业大厦顶层,陈记食品总部会议室。 陈秉文、凌佩仪、周志远、方文山以及新上任的行政人事部经理苏曼丽围坐桌旁。 桌上摊开着几份文件。 一份是德信会计事务所出具的陈记食品最新财务简报。 另一份,是方文山带来的,由伦敦罗伯特律师团队紧急发来的加密传真。 陈秉文的目光首先落在财务简报上。 得益于新加坡订单的持续回款、港岛士多店渠道的爆发式增长以及瓶装水在马来西亚、印尼试销点的良好反馈,陈记食品的现金流极其充沛。 流动资产突破200万港币,现金及银行存款高达205万港币。 港岛本地瓶装水在网格小组的强力推动下,士多店铺货率持续攀升,单店日均销量稳定在12瓶左右,成为重要的利润增长点。 良好的财务状况,为“劲霸”上市提供了坚实的资金保障。 然而,当陈秉文的目光转向罗伯特律师的加密传真时,脸色顿时凝重起来。 传真内容言简意赅,百事可乐国际事业部高级副总裁戴维罗斯,将于三日后秘密抵港。 随行人员包括其全球法务总监、战略投资总监及技术专家团队。 此行的目的就是为了陈记的菱形防滑瓶盖专利。 百事可乐! 全球副总裁亲自带队! 目标直指瓶盖专利! 会议室内一片寂静。 所有人都感受到了这份传真背后蕴含的巨大压力与机遇。 (本章完) 第84章 谈判(日万第三更!大佬们!求月票推 第84章 谈判(日万第三更!大佬们!求月票推荐票追读!) 百事可乐,全球饮料巨头之一,其体量、资源和影响力,对于此时的陈记来说,如同庞然大物。 它的主动接触,既是认可,也是考验。 如何应对? 是战? 是和? 如何利用这次接触,为陈记争取最大利益? “陈生.”凌佩仪率先打破沉默,“百事副总裁亲自带队,规格很高。 他们显然是动真格了。” 方文山分析道:“百事选择秘密来港,而非公开施压或诉讼,说明他们更倾向于合作而非对抗。 专利授权许可,甚至战略合作,是他们最可能的诉求。 这对我们来说,是风险,更是机遇! 如果能与百事达成合作,无论是授权费还是渠道资源,都将为陈记打开一扇通往全球市场的大门!” 周志远眉头微蹙:“但合作的前提是,我们必须守住核心专利和品牌独立性。 百事这样的巨头,胃口不会小。” 陈秉文靠在椅背上,大脑在飞速的思考。 百事的动作,比他预想的更快,也更直接。 这恰恰印证了瓶盖专利的价值! 百事选择秘密接触,说明他们不想惊动可口可乐,想抢占先机。 这给了陈记一个绝佳的左右逢源的机会! 可口可乐在观望,百事在行动。 陈记完全可以利用这两大巨头的竞争关系,坐收渔利! 关键在于,如何设定谈判底线,如何展示筹码,如何掌控节奏! “方先生,”陈秉文看向方文山,“联系罗伯特律师,请他务必在百事团队抵港前,提供一份关于百事可乐此次代表团核心成员的详细背景资料。 知己知彼,百战不殆!” “没问题!陈生! 我立刻联系罗伯特!”方文山精神一振。 安排这一切,陈秉文看向在场的众人,说道:“百事想要我们的专利,可以。 但要看他们能拿出什么来换。 专利授权费?可以谈,但价格不能低! 战略合作?我们同样欢迎,但陈记的品牌独立性和核心利益,不容侵犯! 渠道共享?我们更是求之不得,但必须是平等互利的深度捆绑!” 他顿了顿,着重强调道:“这次会面,不是我们求着百事合作。 而是百事看到了我们的价值,主动找上门来! 我们要做的,就是让他们清晰地看到,陈记的瓶盖专利的价值! 让他们明白,与我们合作,是他们打开新市场、提升竞争力的最佳选择! 记住,主动权,在我们手里!” 三天后。 陈秉文正在办公室翻阅方文山带来的,百事可乐团队成员的资料。 这时,桌上的内线电话突然响起。 “陈生,”前台助理的声音传来,“半岛酒店一位自称是罗斯先生助理的人致电,希望与您通话。” 来了! 陈秉文与方文山交换了一个心照不宣的眼神。 百事,比预想中更急切。 “接进来。”陈秉文的声音平稳的说道。 电话转接后,一个中文发音有些怪异的男声响起:“您好,陈秉文先生?我是戴维罗斯先生的执行助理,詹姆斯陈。 很抱歉打扰您。” “陈助理,你好。”陈秉文不卑不亢的回应。 紧接着,詹姆斯陈在电话中对自己的身份,以及戴维罗斯的身份做了简单的介绍。 随后,他开门见山的说道: “陈先生。戴维罗斯先生托我向您转达诚挚的问候。 此次我们百事可乐团队低调到访港岛,是抱着极大的诚意,希望能就贵司研发的一项创新技术菱形防滑瓶盖,与您本人进行深入交流。” 詹姆斯陈的话语滴水不漏,“罗斯先生非常钦佩您的商业洞察力和陈记食品的创新能力,相信这是一次能开创双赢局面对话的起点。 他非常珍视这次会面的机会。” “因此,罗斯先生冒昧委托我正式向您发出会面邀请。 不知陈先生近期日程是否方便,能在何时何地拨冗一晤? 罗斯先生及我方团队,愿意全力配合您的时间和地点安排。” 陈秉文嘴角勾起一抹细微的弧度。 罗伯特的信息,百事如此快的邀约节奏,以及对方措辞中隐含的尊重与让步,都在印证他的判断,陈记手握的筹码,分量十足! 他没有立刻回答,而是刻意让电话线那端沉默了几秒。 随后才开口说道: “请转告罗斯先生,我对这次会面同样抱有期待。 既然贵方如此有诚意,且远道而来” 他顿了一顿,才缓缓说出决定: “时间就定在明天下午三点。 地点选在半岛酒店的会议室即可。 我方参会人员是我本人,陈记食品运营总监凌佩仪,以及负责专利事务的方文山先生。” “下午三点,半岛酒店会议区,好的!”詹姆斯陈迅速答应道,“罗斯先生收到确认会非常高兴! 我方团队将在此恭候陈先生一行。 有任何细节需要沟通,请随时联系我。” “好的。”陈秉文回应一句,结束了通话。 放下电话,方文山兴奋看着陈秉文,“陈生,百事这姿态.看来他们的评估结果对您的专利价值相当认可!” 陈秉文点点头,“明天下午三点,看看百事可乐到底能出什么样的价格!” 时间转眼来到第二天下午。 半岛酒店,顶层一间私密性极高的豪华会议室。 巨大的落地窗外,维多利亚港的景色尽收眼底,雨后的天空湛蓝如洗。 陈秉文一身剪裁合体的深灰色西装,白衬衫,没系领带,显得沉稳而不失锐气。 凌佩仪、方文山分坐两侧。 而他们的对面,则同样坐着三个外国人。 中间一人,约莫五十岁上下,身材高大,穿着考究的深蓝色条纹西装,眼神锐利带着久居上位的从容气度。 此人正是百事可乐国际事业部高级副总裁,戴维罗斯。 他的两侧,一位是四十多岁、表情严肃的金发女士,是百事全球法务总监艾米丽卡特。 另一位是三十多岁气质精干的亚裔男子,则是百事战略投资总监陈子明。 简单的寒暄后,戴维罗斯没有过多客套,直接切入主题: “陈先生,我们百事可乐对贵公司开发的菱形防滑瓶盖技术,非常感兴趣。 坦白说,这项设计解决了玻璃瓶饮料行业长期存在的开盖体验痛点,具有显著的商业价值。 我们注意到贵公司已进行了全球专利布局。 百事可乐作为全球领先的饮料公司,拥有无与伦比的品牌影响力和渠道网络。 我们认为,这项技术如果与百事的资源结合,将能更快、更好地服务于全球消费者。 因此,我们此行的目的,是希望就贵公司瓶盖专利的全球独家授权许可,进行深入探讨。” 他顿了顿,目光紧锁陈秉文:“百事愿意支付一笔可观的授权费用,并承诺在全球范围内推广这项技术。 这将为陈记带来巨大的品牌曝光和稳定的现金流。 陈先生,您意下如何?” 独家授权? 可观的授权费? 陈秉文心中冷笑。 百事的算盘打得精。 想用一笔钱买断专利的全球独家使用权,将陈记的技术彻底纳入百事体系,既解决了自身需求,又堵死了竞争对手的路。 至于“可观的授权费”? 在百事这样的巨头眼里,再“可观”的数字,相对于全球玻璃瓶装饮料市场的巨大体量,也不过是九牛一毛。 陈秉文脸上依旧带着淡淡的微笑,语气平和却带着不容置疑的锋芒: “罗斯先生,感谢百事对陈记专利技术的认可。 不过,关于专利授权,陈记有自己的原则。” 他目光直视戴维罗斯:“首先,陈记的瓶盖专利,是公司核心资产的重要组成部分,我们不会考虑独家授权。 其次,授权费用,并非我们合作的唯一考量,甚至不是最重要的考量。” 戴维罗斯眉头微不可察地蹙了一下:“哦?那陈先生认为最重要的是什么?” “战略协同,罗斯先生。”陈秉文的声音清晰有力,“陈记是一家快速成长的食品饮料公司,我们拥有创新的技术、独特的产品和巨大的市场潜力。 我们寻求的合作伙伴,不仅仅是支付授权费的买家,更是能与我们共同开拓市场、实现双赢的战略盟友。” 他顿了顿,接着说道:“百事可乐在全球,尤其是在北美、欧洲成熟市场的庞大渠道网络,正是陈记旗下产品进入这些市场的理想跳板,我希望百事可乐能够对陈记开放这些渠道。” “所有产品?” 戴维罗斯敏锐地捕捉到这个关键词。 他原以为陈记只有瓶盖专利值得关注,但现在看来,似乎不止于此。 “没错,罗斯先生。”陈秉文从容地点头,“陈记食品的核心价值,绝不仅仅在于一项瓶盖技术。 我们是一个拥有完整产品矩阵、强大研发能力和清晰品牌定位的食品饮料公司。” (本章完) 第85章 终南捷径(求月票推荐票追读!) 第85章 终南捷径(求月票推荐票追读!) 在陈秉文看来,瓶盖专利固然有价值,但终究是技术层面的壁垒。 而百事的全球渠道,是触达数十亿消费者的黄金通道,是陈记实现品牌全球化、成为真正国际级食品饮料巨头的一条捷径。 授权费再多,也只是“卖铲子”的钱,而进入渠道,则是“挖金矿”的入场券。 陈记产品可以利用百事的渠道,源源不断地销售,其潜在收益是授权费的几何级数倍。 这相当于用一项技术专利,换取了未来数十年的持续收益流和品牌成长空间。 在接到百事可乐会面申请的第一时间,陈秉文就想好了用什么方式为陈记争取最大的利益。 而百事可乐遍布世界各地的销售和分销网络,无疑会成为陈记最大的助力。 如果能用瓶盖专利授权,换取百事共享渠道资源,甚至只需要部分区域的渠道资源。 那么新研发的“劲霸”功能饮料,就可以借助百事这艘巨轮,直接驶入北美、欧洲等核心市场的功能饮料蓝海。 这远比收取一笔固定的授权费,意义深远得多。 陈秉文的话音落下,会议室陷入了一片短暂的安静。 戴维罗斯脸上微笑彻底消失。 他靠在椅背上深思良久,终于缓缓开口: “陈先生,”他直视着陈秉文说道,“我欣赏你的雄心和.不,应该说是极大的勇气。 但我们必须面对现实。” “你所拥有的,是一个经过我们初步评估,确实具有创新性和实用价值的瓶盖设计专利包。 坦白说,它很棒,尤其对于我们致力于提升用户体验的目标而言。” 罗斯话锋一转,接着说道:“但是,你用它来交换的东西.恕我直言,陈先生,这完全超出了这项专利本身所能承载的价值范围。” “百事可乐在全球超过120多个国家和地区建立了庞大而复杂的销售和分销网络。”陈子明接口道,“进入这些成熟市场,尤其是北美和欧洲的核心渠道。 所需要的,不仅仅是一个专利许可就能解决。” 他刚一说完,坐在另一边的法务总监艾米丽卡特补充道:“陈先生,您的专利是有价值的资产,我们愿意就其商业价值进行严肃讨论。 这种价值可以通过多种方式体现:一次性买断、基于销售额的分成许可费、或者有限范围内的独家合作。 这些都是常规且可操作的路径。 但是,共享渠道意味着百事庞大的商业系统将无偿为陈记的产品打开大门,这不仅从估值上极不对等,更在我们的内部控制和合规层面存在巨大障碍。 我们无法向董事会和股东解释。” 戴维罗斯微微颔首,算认同艾米丽的发言,他看向陈秉文,坦诚说道:“陈先生,我理解你的雄心壮志。 陈记的潜力,我们确实看到了。 但商业合作需要建立在现实的、可衡量的价值交换基础上。 你的瓶盖专利,我们认可其价值,也愿意支付与之相匹配的、丰厚的代价。 但开放核心渠道,这涉及到百事可乐整个商业体系的根基,其价值.恕我直言,远非一项专利所能覆盖。 百事愿意为全球独家授权支付一个非常具有竞争力的价格,一个足以让陈记在短期内获得巨大资本回报的数字。” 罗斯的态度已经非常明确:专利可以谈,价格可以高,但渠道捆绑?免谈! 陈秉文静静地听着,脸上那抹淡淡的微笑始终未曾褪去。 他等戴维罗斯说完,才缓缓开口,“罗斯先生,我非常理解百事的顾虑和立场。 作为一家全球巨头,你们有完善的规则和庞大的体系需要维护。” 他话锋一转,非常肯定的说道:“但陈记的立场同样清晰,且不会改变。” “所以,”陈秉文顿了顿,淡淡的笑道,“非独家专利授权,捆绑渠道合作。 这是开启我们双方战略合作唯一可行的方式。 如果百事不认同这种方式.” 他微微停顿,目光平静地扫过百事三人:“我们只能表示遗憾。 陈记会继续寻找认同我们价值、愿意与我们共同开拓未来的合作伙伴。 我相信,在这个充满机遇的全球市场,总会有慧眼识珠的战略投资者。” 说完,陈秉文干脆利落地站起身,凌佩仪和方文山也随即跟着站起。 陈秉文微微颔首,不卑不亢,“虽然目前无法达成共识,但未来总有无限可能。 再会!” 没有多余的客套,陈秉文三人转身,毫不犹豫地离开了半岛酒店会议室。 房门关上的瞬间。 罗斯低吼一声,揉着眉心,“上帝啊!这个年轻人是太过天真,还是纯粹把我们当成了傻瓜?” 陈子明在刚在的会面过程中一直在观察陈秉文,此刻他给自己重新倒了杯水,神情凝重道:“戴维,他这不是天真。 他是野心太大。 他看准了我们想提升用户体验,就试图用瓶盖专利来撬动整个杠杆。” 罗斯坐直了身体,对陈子明说道:“抛开那年轻人的狂妄要求不谈,单就这个瓶盖本身,假设我们必须绕开或者被迫采用,对我们会有什么实质性的影响?” 陈子明道:“在北美和部分欧洲市场,瓶盖难开是消费者抱怨的前五大痛点之一,尤其是在女性、老人和儿童群体中。 如果竞争对手抢先采用陈记的瓶盖专利。 初步预估,在最坏情况下,第一年可能造成核心区域市场2%-5%的销售额潜在流失,每年损失大概在2500-4000万美金。 如果选择自主开发替代方案,保守估计需要额外投入1500-2000万美元研发费用,并且时间至少需要18个月。 如果我们最终无法绕过,需要向陈秉文支付专利授权费,按照我们预估的市场价值和体量计算,每瓶的成本会额外增加约0.05至0.08美分,按照常规授权使用十年来计算,大概需要支出400万美元左右。” “戴维,与销售额损失比起来最大的风险是失去主动权。 可口可乐的法务团队绝不会比我们迟钝。 如果让他们抢先一步和陈秉文达成某种协议,那对百事造成的损失将是灾难性的,这不是几千万美元能挽回的。 其潜在价值损失,可能远超我们目前计算的数字。 如果我们同意陈记的条件,使用他的瓶盖专利,每年至少多赚3500万至5000万美元区间。 这还不包括难以量化的品牌形象提升、用户忠诚度增强、渠道关系优化等隐性收益。” “3500万到5000万.每年?”戴维罗斯有些难以置信的看向陈子明,“这个数字,有几分把握?” 陈子明迎上戴维罗斯的目光,没有丝毫闪躲:“戴维,这是最保守的估算。 基于我们市场部对北美、欧洲核心市场消费者痛点的深度调研。 瓶盖难开导致的负面体验,直接关联到复购率和品牌好感度。如果可口可乐抢先一步……” 他顿了顿,加重语气:“那就不再是赚多赚少的问题,而是市场份额的永久性流失。 用户一旦习惯了更好的体验,再想拉回来,代价将是天文数字。” 艾米丽眉头紧锁,对陈子明说道:“但开放核心渠道,这涉及整个百事可乐的商业根基! 董事会不一定能够通过一份用专利换渠道的协议,这等于将百事数十年建立的护城河拱手相让!” “不是拱手相让,艾米丽。”陈子明反驳道,“是战略协同,是资源互换。 陈秉文要的不是百事的渠道所有权,而是准入资格。 我们给他一个进入北美、欧洲主流渠道的跳板,他给我们一个彻底解决用户体验痛点、压制可口可乐的武器!这是双赢。” 陈子明的话,让戴维罗斯眉头紧皱。 “难道,我们真的要将渠道资源向陈记开放?” 伟业大厦顶层总裁办公室。 陈秉文、凌佩仪、方文山正在复盘刚才的谈判过程。 凌佩仪神情凝重的说道:“陈生,百事的态度比预想的更硬。” 他整理了下西装袖口,笑道:“意料之中,巨头自有巨头的傲慢。他们以为抛出可观授权费就能让我们感恩戴德,却忘了主动权在谁手里。” 方文山推了推眼镜,道:“罗斯那句完全超出专利本身价值,暴露了他们的底线。 在他们眼里,我们只是个小作坊,专利是意外捡到的金块,理应低价卖给他们这个识货的大买家。” “那就让他们继续这么想好了。” 陈秉文说道:“百事的态度很明确,他们要的是专利,但绝不会轻易开放核心渠道。 谈判陷入僵局是意料之中,但这恰恰给了我们时间窗口。” 他站起身,走到巨大的港岛地图前,手指重重地点在沙田厂的位置:“百事也好,可口可乐也罢,他们看中的是瓶盖专利的工具价值。 但陈记的未来,绝不能只做卖铲子的。 劲霸,才是我们撬动全球市场的战略级矿机。 而且,除了功能饮料,接下来我还准备研发另一款可以打破瓶装水形态和渠道限制的产品。” “百事的犹豫期,就是劲霸抢占市场的黄金时间。 不管我们最终与哪个公司达成协议,在此之前,我们要让劲霸完成量产、铺货、上市。” “陈生,我明白!”凌佩仪立刻领会,笑道:“瓶盖专利是敲门砖,劲霸才是我们自己的金矿。 所以,这次会面百事可乐不同意你的条件,对我们来说也是一件好事。” “对,不单是百事公司,在劲霸投产前,我们要尽可能拖延时间,为劲霸上市留足准备。 相反,我们自己也要抓紧时间,该准备的原料,该完善的手续,这段时间都要尽快完成。” “好的,陈生。” 凌佩仪点点头,“我会督促各部门按你的要求落实。” 交代好凌佩仪马上要做的工作,陈秉文又看向方文山说道:“方先生,专利申请进度也请抓紧!” “申请已经提交,一周内就能收到反馈!” 方文山立刻回应。 第二天。 1978年9月8日,清晨。 伟业大厦顶层总裁办公室,陈秉文像往常一样端起刚泡好的热茶,目光习惯性地扫过桌上送来的几份报纸。 《工商日报》头版头条一行加粗的黑体字,瞬间攫住了他的目光: “船王亮剑!包玉刚宣布持有九龙仓20%股权,剑指英资怡和!” 下方副标题:“怡和洋行措手不及,九龙仓收购战烽烟骤起!” 陈秉文端着茶杯的手,在空中停顿了足足三秒。 来了! 这场注定载入香江乃至全球商业史册的经典收购战,终于在他这只蝴蝶扇动翅膀后,依旧如期而至! 他迅速放下茶杯,拿起报纸,逐字逐句地阅读报道: “……环球航运主席包玉刚爵士昨日于记者会上正式宣布,其个人及家族信托已透过多个账户,在公开市场购入九龙仓有限公司约20%股权,成为该公司第一大股东.。 包爵士表示,增持九龙仓是基于对其核心物业长远价值的坚定看好怡和洋行发言人回应称,对包爵士的举动感到意外,正紧急评估情况,并重申怡和作为九龙仓创始股东及长期管理者的地位” 放下报纸,陈秉文的心脏,不受控制地加速跳动起来。 “包玉刚终于亮剑了.”陈秉文低声自语。 对这场经典的收购战,他清晰地记得这场战役的每一个关键节点:怡和的仓促反扑、包玉刚的雷霆一击、以及那最终奠定胜局的闪电配股. 这是华资向英资堡垒发起的最猛烈冲锋,也是资本市场上最惊心动魄的博弈场。 而他,手握前世记忆,岂能错过这场饕餮盛宴? “九龙仓”陈秉文目光闪烁。 若能精准切入,撬动的将不仅是巨额财富,更是陈记食品未来发展的无限可能! 虽然之前他靠九龙仓股票赚到两百多万港币。 但那只是九龙仓收购战之前的开胃小菜。 而现在,正餐才刚刚开始。 (本章完) 第86章 促销(求月票推荐票追读!) 第86章 促销(求月票推荐票追读!) 不过,兴奋过后,是冰冷的现实。 想要参与这场饕餮盛宴,必须要有足够的筹码。 陈秉文在心里盘算了一下。 他现在能够动用的只有心资本账上的171万以及个人存款101万,总共不足300万港币。 这些钱看似不少,但与包玉刚动辄几亿港币调动,以及怡和的反收购资金比起来。 他这点钱,扔进去连个像样的水都溅不起来。 “资本……还是太薄弱了。”陈秉文深吸一口气,压下心中翻腾的渴望。 幸好,这场收购战旷日持久,从包玉刚亮剑到尘埃落定,历时近两年。 这给了他宝贵的喘息和积累的时间窗口! 他不需要在最低点抄底,也不需要精准捕捉最高点逃顶。 他需要的是利用自己对九龙仓股价大致趋势的精准把握,在长达两年的股价剧烈起伏波动中,通过多次高抛低吸的波段操作,将有限的初始资本,像滚雪球一样逐步放大! 每一次关键节点的震荡,都是他积累资本的机会。 这些前世记忆中的关键节点,就是他攫取利润的阶梯。 “当务之急,是尽快积累原始资本!” 他强迫自己将视线从报纸上移开,拿起桌上那份凌佩仪送来的《劲霸功能饮料上市及投产方案》。 方案做得非常详尽,从沙田厂生产线改造进度、原料采购计划、包装设计定稿、到雄心勃勃的全面铺货策略。 首月目标覆盖港岛80%惠康、百佳超市及核心区域士多店,新加坡市场同步启动首批十万瓶订单。 陈秉文逐页翻阅,眉头却渐渐蹙起。 方案本身没有问题,凌佩仪的执行力一如既往地出色。但问题在于,它太“常规”了。 劲霸是什么? 是市面上从未出现过的全新品类! 是瞬间冰爽、持久提神的功能饮料! 消费者对它毫无认知,更谈不上信任感。 直接铺货? 靠什么让消费者从琳琅满目的货架上,拿起这瓶陌生的蓝色液体? 靠什么说服士多店老板,把宝贵的冰柜空间分给一个不知名的产品? 靠高昂的进场费、堆头费、促销员成本去硬砸吗? 这成本太高,风险太大,效果未必好。 更关键的是,劲霸的定价! 陈秉文的目光落在方案中的定价部分:港币3.5元/瓶。 这个价格,与陈记杨枝甘露持平,甚至略高于市面上主流汽水,绝对属于高端饮品。 对于一个完全陌生的产品,消费者在货架上看到它,第一反应会是什么? 他们会本能地将其与熟悉的饮品进行价格比较。 “一瓶汽水才1.5元,这个蓝色的水要3.5元?凭什么?” “味道不知道,功效没体验过,就敢卖这么贵?” 这种基于价格的直接价值衡量,会成为劲霸上市初期最大的购买障碍! 陈秉文放下文件,拿起内线电话:“凌总监,请来我办公室一趟。” 片刻后,凌佩仪敲门进来:“陈生,您找我?” “坐。”陈秉文示意她坐下,将那份方案推到她面前,“方案我看完了,很详细,看得出你了很多心思。” “谢谢陈生。”凌佩仪笑着回应。 “但是,”陈秉文话锋一转,手指轻轻敲了敲方案封面,“劲霸不是杨枝甘露,也不是椰汁西米露。 消费者通过名字就能大概了解产品的特性。 劲霸是全新的东西。 消费者对它一无所知。 直接大规模铺货,效果未必理想,投入产出比可能不高。” 凌佩仪微微一怔,随即问道:“陈生的意思是?” “我们需要一个更巧妙、成本更低、更能撬动市场的上市方式。” 陈秉文开门见山说道,“我的想法是,调整策略。 首批劲霸,只生产五万瓶。” “五万瓶?”凌佩仪有些意外,这个数字远低于她的计划。 “对,五万瓶。”陈秉文肯定道,“而且,这五万瓶,不直接铺货销售。” “不销售?”凌佩仪更疑惑了。 “对,不销售。”陈秉文嘴角勾起一抹笑意,“我们送!” “送?”凌佩仪彻底愣住了。 “没错,送!”陈秉文解释道,“但也不是白送。 我们搞一个‘买一送一’的捆绑促销活动! 买一瓶陈记杨枝甘露,就送一瓶劲霸功能饮料!” 他顿了顿,看着凌佩仪的眼睛,清晰地说道:“杨枝甘露是我们的明星产品,有稳定的消费群体和良好的口碑。 用它来带动劲霸,消费者接受度会高很多。 一份钱,得两样东西,消费者会觉得超值,尝试劲霸的意愿会大大提升。 同时,这也能快速建立劲霸的初步认知和口碑。” “最关键的是,”陈秉文点出了之所以这么做的核心,“这能完美避开劲霸定价高带来的初期障碍! 消费者在购买熟悉的、价值感明确的杨枝甘露时,顺带免费获得一瓶劲霸。 他们不会立刻去衡量劲霸值不值3.5元,而是会好奇地尝试它! 一旦他们体验到劲霸带来的瞬间冰爽和持久提神效果,价值感自然就建立了! 这就叫‘先体验,后定价’! 捆绑销售,就是让消费者跳过价格质疑,直接进入产品体验环节的最佳桥梁! 凌佩仪听着陈秉文的计划,特别是关于定价障碍的剖析,很快弄明白其中的精妙之处: 首先利用买一送一的策略绕过价格壁垒,消费者无需为未知产品单独付费,彻底避免了初期因价格而产生的抗拒心理。 其次,利用杨枝甘露的成熟价值和良好口碑,为劲霸进行隐形背书,提升其初始接受度。 而免费获得的产品更容易引发尝试,让消费者先感受到产品价值,而非先看到价格标签。 这样的操作,相比大规模铺货的巨额促销成本,捆绑促销的成本更集中、更可控。 “陈生,您分析得太透彻了!”凌佩仪由衷赞叹,“确实如此! 3.5元的价格,对于一个全新品类来说,贸然推向市场,消费者第一反应肯定是凭什么这么贵?。 捆绑销售,让消费者免费体验,用产品力说话,这比任何广告都有效! 我完全赞同! 我立刻修改方案,重点落实‘买一送一’的捆绑促销计划!” “好!”陈秉文满意地点点头,“另外,新加坡市场也要同步进行。 首批劲霸,同样准备五万瓶,全部以‘买一送一’的方式,搭配我们的瓶装水,送给新加坡的消费者! 让林文雄那边配合宣传,强调这是来自港岛的全新提神精品! 新加坡消费者对高溢价产品的接受度更高,但同样需要体验来建立信任。 捆绑策略同样适用!” 凌佩仪点头应道:“明白!新加坡市场同步进行,捆绑策略同样适用! 我马上去和林文雄沟通细节,调整生产计划。” 她拿起文件正准备离开。 “等等,凌总监。”陈秉文挥手叫住了她,笑道,“还有一件事,需要你立刻去办。” “陈生请讲。”凌佩仪停下脚步。 “联系程龙。”陈秉文说道,“请他尽快安排时间,把劲霸的电视广告和宣传海报拍了。” 凌佩仪有些意外:“现在拍?劲霸还没正式铺开销售呢?而且广告费.” 当初陈秉文用心资本的名义与程龙签订代言合同支付的五万港币,仅仅是用程龙的肖像,以及出席活动的费用。 拍广告、做海报等等费用,还需要另外计算。 这也是明星代言的常规做法。 所以,请程龙来拍广告和海报,陈记还需另外付一笔费用。 “广告费按市场价给,一分不少。”陈秉文摆摆手,“现在拍,但拍好以后,先不要用。” “先不要用?”凌佩仪更疑惑了,“那什么时候用?” 陈秉文微微一笑,意有所指道:“等《醉拳》上映之后再用。” 凌佩仪一愣,随即脸上露出了然的神色,打趣道:“陈生,您对吴思远那部《醉拳》的信心真不是一般的足啊! 这电影还没上映呢,您就想着用它来给劲霸造势了?” 陈秉文没有直接回答,只是嘴角的笑意更深了几分,笃定道:“我对程龙有信心,对《醉拳》更有信心。 这部电影,会火。而且会大火! 大火之后,程龙的形象和号召力,会完全不同。 那时候再推出劲霸的广告,效果会事半功倍。” 他顿了顿,补充道:“广告创意我已经有了初步想法。 主题就是‘打拼之后,瞬间回神!’ 契合程龙的功夫小子形象和劲霸的核心卖点。 让广告公司围绕这个主题去设计脚本,动作场面要精彩,突出程龙喝完劲霸后那种精神焕发、活力十足的状态。 海报也是,要突出动感和力量感,背景可以设计成类似练功场或者都市拼搏的场景。” “打拼之后,瞬间回神”凌佩仪默念了一遍,眼睛一亮,“这个主题好! 既点明了产品功效,又契合程龙的形象,还充满了积极向上的能量!陈生,您这创意真好!” 她忍不住又笑着感叹了一句:“不过,陈生,您这信心.真是让我都跟着热血沸腾了。 好像您已经看到了《醉拳》票房大卖,程龙红透半边天的景象似的。” 陈秉文笑了笑,没有解释。 他总不能说,自己确实“看”到了。 “去吧,尽快联系程龙和广告公司。 拍摄费用和程龙的广告费,从心资本账上走。 记住,广告片和海报的成品,务必高质量! 这是我们未来投放的重磅武器。” “明白!”凌佩仪收起笑容,郑重点头,“我亲自跟进!保证拍出最精彩的广告片和海报!” (本章完) 第87章 底牌(求月票推荐票追读!) 第87章 底牌(求月票推荐票追读!) 就在陈记上下为“劲霸”功能饮料的上市紧锣密鼓筹备,沙田厂生产线改造进入最后调试阶段时。 一个意外的访客打破了观塘伟业大厦的平静。 “陈生,太古可口可乐公司港岛及东南亚区总裁汤普森先生到访,希望与您会面。” 凌佩仪敲门进来,神情略显惊讶,“他带了法务总监和技术总监,看架势来者不善,或者说,势在必得?” 陈秉文放下手中“劲霸”的包装设计稿,笑了笑。 百事前脚刚走,太古可乐后脚就登门,看来瓶盖专利这块肥肉,已经彻底搅动了巨头的神经。 “请他们到会议室坐一下。”陈秉文站起身,整理了一下西装,“另外,给方文山会计师打电话,请他也过来,等他到了我们一起去见太古可口可乐的人。” 二十分钟后方文山赶到,陈秉文把情况简单和他说了一下,互相沟通意见。 而方文山,也给他带来了一个好消息。 劲霸核心配方工艺专利、商标注册申请,已通过巴黎公约、pct途径提交,进入美国、欧洲、日本、东南亚主要市场的国家阶段! “好!辛苦!有了这个,我们手里又多了一张硬牌!” 陈秉文、凌佩仪、方文山三人走进会议室时,太古可口可乐的三人已经等了近半个小时。 不过三人没有半点不耐烦,反而兴致勃勃 太古可口可乐公司港岛及东南亚区总裁汤普森年约五十,身形挺拔,眼神锐利。 与他同来的正是他的左膀右臂,市场总监陈莎拉和法务总监李威廉。 “陈先生,幸会。”汤普森站起身主动伸出手,他声音低沉有力,带着标准的伦敦腔,“我是约翰·汤普森,太古可口可乐公司港岛及东南亚区总裁。 这两位是太古可口可乐市场总监陈莎拉和法务总监李威廉。” “汤普森先生,久仰。”陈秉文与之握手,客气的说道,“我是陈秉文。” 随后,他指了指凌佩仪和方文山,对汤普森等人介绍道:“这两位一位是我们陈记食品运营总监凌佩仪女士,一位是德信会计师事务所的方文山会计师。” 双方重新落座。 没有多余的寒暄,汤普森开门见山,直接说道: “陈先生,我们这次来的目的是为了贵公司持有的菱形防滑瓶盖专利包。 经过可口可乐全球技术中心和法务团队的详尽评估,我们确认贵公司的瓶盖设计,在提升玻璃瓶装饮料开盖体验方面,具有显著的创新性和商业价值。 尤其对于提升消费者满意度、降低使用风险、增强品牌亲和力,具有一定的的作用。” 他顿了顿,声音加重,有些得意的继续说道: “因此,可口可乐公司决定,以450万美元现金,一次性买断贵公司持有的所有菱形防滑瓶盖专利的全球所有权、使用权及一切衍生权利。” 450万美元! 这个数字如同惊雷,在安静的会议室里炸响! 凌佩仪瞳孔微缩,下意识地看向陈秉文。 方文山也难掩震惊。 450万美元! 约合2250万港币! 这几乎是陈记食品目前净资产的两三倍! 一笔足以让任何初创企业瞬间实现财富自由的巨款! 凌佩仪和方文山都感到一股巨大的压力。 可口可乐的态度非常明确:我看上你的东西了,我觉得它值这个价,我就用钱砸。 简单、直接、霸道。 这就是巨头的行事风格。 他们不需要过多解释,也不需要讨价还价。 他们认为值,就开价。 他们相信,没有人能拒绝这样的诱惑。 此时,所有人的目光都聚焦在陈秉文身上。 汤普森将众人的反应尽收眼底,脸上露出自信微笑。 对可口可乐总部来说,只要对可口可乐未来发展有利的专利和技术,直接用钱砸就是了 这样做既可以消除潜在竞争威胁,又能完全掌控专利垄断关键技术。 况且450万美元对他们只是小钱,但对陈记却是天价。 “陈先生,450万美元,现金支付。 这笔交易一旦达成,贵公司将获得一笔足以支撑未来数年高速发展的巨额资金。 而我们可口可乐,也将彻底消除一个潜在的战略风险。 这是一个双赢的提议。” 汤普森身体向后靠回椅背,双手交叉放在桌上,脸上挂着淡淡的笑意: “我们相信,这个报价,充分体现了可口可乐对贵公司创新成果的最大尊重。 希望陈先生能够把握这个千载难逢的机会。” 会议室里一片寂静。 听了汤普森的话,陈秉文脸上虽然没有任何波澜。 但心里要说不动心,那绝对是假的。 2250万港币! 这笔资金,对此刻的陈记来说,不啻于久旱逢甘霖! 它能瞬间解决大部分棘手的资金问题,让陈记的骨架瞬间丰满起来,至少提前一年完成他的初步扩张计划。 财务上的压力将烟消云散,他可以心无旁骛地深耕现有市场,把“陈记”这块招牌打磨得更加金光闪闪。 甚至可以用这笔资金布局九龙仓,从中赚取丰厚的收益。 然而,理性告诉他,可口可乐愿意掏出这笔在他们眼中只是“小钱”的450万美金,恰恰证明了这个瓶盖的价值远超于此! 巨头们的钱,从不好拿,更不好省! 他们看中的,是彻底根除任何潜在威胁,是将未来所有可能诞生的、基于此项专利的竞争壁垒,都扼杀在摇篮里! 他们要的,是垄断性的控制权! 如果接受了,那陈记的瓶盖创新专利,将立刻成为可口可乐的嫁衣,连陈记在自己的产品上使用它的权利都会失去。 没了瓶盖专利这张王牌,刚诞生的“劲霸”面对可口可乐、百事可乐这些渠道覆盖率惊人的巨头,还有什么核心竞争力可言? 仅仅靠口感和功效? 在可口可乐的铁壁合围下,无异于稚童舞剑! 可口可乐的450万,是要用眼前的金山,换取他陈秉文未来亲手挖出金山的机会! 他仿佛看到,一旦签约,可口可乐技术团队迅速将菱形防滑瓶盖应用于其全球产品线,各大媒体铺天盖地的宣传,将这项创新完全归功于可口可乐。 而他陈记的名字,将仅仅存在于一份尘封的、无关紧要的专利交易备案文件中。 所谓的双赢? 可口可乐赢的是现在和未来的战略制高点,陈记赢的只是眼前一笔对巨头来说微不足道的金钱。 这种赢,是断送未来的赢! 是慢性自杀的赢! 想到这里,陈秉文的心中再无半分动摇。 他抬起头,重新迎上汤普森,端起面前的茶杯,轻轻吹了吹浮沫,抿了一口。 动作从容不迫。 随后,他放下茶杯,看向汤普森,意味深长的笑了: “汤普森先生,450万美元,确实是一个令人印象深刻的数字。” 他顿了顿,话锋一转: “但是,您似乎忽略了一个关键问题。” 汤普森眉头微不可察地蹙了一下:“哦?陈先生请讲。” 陈秉文身体微微前倾,目光直视汤普森: “每一瓶可乐的口感、品质、包装、开盖体验,都直接关系到消费者对可口可乐品牌的整体印象。 如果某个区域的装瓶厂因为开盖体验差而流失消费者,影响的不仅仅是该厂的销量,更是可口可乐全球品牌的声誉。 反之,如果某个竞争对手率先采用我的专利,获得了开盖体验的优势,那么可口可乐在该区域的装瓶厂将面临巨大的竞争压力,甚至可能动摇整个特许经营体系的稳定性。” 他顿了顿,接着说道:“我粗略估算了一下,仅以可口可乐品牌为例,全球年销量超过300亿瓶。 其中玻璃瓶装占比,保守估计不低于15%,也就是45亿瓶。 如果采用菱形防滑瓶盖,每瓶饮料的开盖体验提升,带来的消费者满意度提升、复购率增加、品牌美誉度提升。 保守估计,能为可口可乐全球体系带来至少0.8亿美元的额外年利润。” 0.8亿美元! 折合港币约4亿! 而且是每年! 陈秉文的声音在会议室里清晰回荡: “汤普森先生,您用450万美元,就想买断一个每年能为可口可乐创造0.8亿美元利润的专利包? 这笔账,您觉得划算吗?” 汤普森脸上的自信笑容瞬间凝固! 他身后的金发女士和亚裔男子也露出难以置信的神色! 300亿瓶和0.8亿美元! 这可是可口可乐内部评估报告的核心数据! 陈秉文怎么可能知道? 汤普森脸色顿时变了,眼睛直视陈秉文。 “陈先生,”汤普森的声音低沉下来,带着一丝冷意,“您这个0.8亿美元的估算,依据是什么? 市场是复杂的,变量很多,任何预测都存在不确定性。” 陈秉文淡然一笑,身体靠回椅背,姿态从容: “依据? 依据就是可口可乐装瓶厂体系的脆弱性,以及用户体验对品牌忠诚度的决定性影响。 依据就是百事可乐这些竞争对手虎视眈眈,随时可能利用这项专利,在局部市场对可口可乐发起致命一击。 依据就是,一旦用户体验的差距形成,再想挽回,代价将是这个0.8亿美元的十倍、百倍!” 他目光扫过汤普森及其团队,笑道: “汤普森先生,450万美元,买断的不是专利。 而是可口可乐未来十年在玻璃瓶装饮料市场的战略安全。 这个价格,不是对陈记的尊重,而是对可口可乐自身价值的低估。” 汤普森沉默了。 他放在桌下的手,不自觉地握紧。 这个年轻人,对可口可乐的商业模式、对专利的价值、对市场的洞察,都达到了令人心惊的程度。 450万美元? 确实不够看。 汤普森深吸一口气,缓缓开口问道: “陈先生,您的见解非常深刻。 那么,您认为什么样的合作方式,才能体现这项专利的真正价值?” 陈秉文等的就是这句话。 他身体微微前倾,抛出了真正的筹码: “专利授权可以谈。 但独家买断,免谈。 我们欢迎所有认同其价值、愿意遵守规则的合作伙伴。 包括可口可乐。” 他顿了顿,目光锐利: “至于合作方式. 陈记即将推出一款全新的功能饮料‘劲霸’。” (本章完) 第88章 狐假虎威(求月票推荐票追读!) 第88章 狐假虎威(求月票推荐票追读!) 在进入会议室之前,他已经和方文山确认过,劲霸的相关专利已经申请完成。 正是这提前筑好的专利护城河,给了他此刻将劲霸暴露出来的绝对底气! 他的目光极其自然地扫过身旁的凌佩仪。 凌佩仪立刻心领神会,从包中拿出几份精美的产品介绍册和一瓶冰蓝色的样品,放在桌上。 瓶身设计简洁流畅,冰蓝色泽纯净,“劲霸”二字锐利醒目,充满力量感。 “劲霸?”汤普森的目光被吸引过去,有些疑惑的问道。 “没错,劲霸。”陈秉文拿起样品瓶,自信的介绍着,“瞬间冰爽,持久提神,专为需要对抗疲劳、保持高效的人群设计。 它拥有独特的配方和显著的功效,目标市场是全球需要补充能量、对抗疲劳的消费者。” 他目光直视汤普森: “如果可口可乐愿意开放其在北美、欧洲核心市场的渠道资源,为‘劲霸’提供准入资格和分销支持 那么,陈记愿意以极具竞争力的条件,向可口可乐全球装瓶厂体系,授予菱形防滑瓶盖专利的非独家、分区域授权许可。” 百事可乐与可口可乐两家的销售渠道,其实陈秉文更倾向于可口可乐的特许装瓶厂模式。 他之所以更倾向于选择可口可乐的渠道模式,绝非一时兴起。 这背后,是他对可口可乐那套运行了半个多世纪的特许装瓶厂体系的深刻了解。 百事可乐的渠道模式,更偏向于直营+区域大经销商的结合,总部对终端渠道的控制力更强,层级更扁平,决策链条短,执行力高。 但可口可乐的模式不同。 它像一张精密编织的巨网,总部在亚特兰大掌控着最核心的浓缩液秘方和品牌价值,而将稀释、灌装、分销、本地化营销这些重资产、高风险、需要深度融入当地市场的环节,全部授权给遍布全球各地的独立装瓶厂合作伙伴。 这些装瓶厂,是可口可乐扎根于全球各地的触手和根系! 它们熟悉本地市场的水土人情,了解当地消费者的口味偏好,掌握着最接地气的分销渠道,从大型商超到街角士多店,从高档餐厅到路边摊贩! 它们拥有极强的本地化运营能力和灵活性,能够快速响应市场变化。 而这,恰恰是陈秉文最看重的! “劲霸”是什么? 是一款全新的功能饮料! 它需要快速打入陌生的市场,需要精准触达目标人群,需要适应不同区域的营销策略。 可口可乐的装瓶厂体系,就是一张现成的、深入毛细血管的本地化分销网络! 如果“劲霸”能搭上这趟快车,就等于瞬间拥有了,无与伦比的渠道深度。 从北美沃尔玛的货架,到东南亚某个小镇的杂货铺冰柜,都能看到“劲霸”的身影。 本地化的精准运营。 装瓶厂熟悉当地市场,能快速调整策略,让“劲霸”更快地融入当地消费场景。 强大的冷链和物流保障。 装瓶厂拥有成熟的仓储和配送体系,确保“劲霸”产品的新鲜度和及时供应。 品牌借势的潜力。 虽然初期可能只是“搭售”,但能在可口可乐的渠道里出现,本身就是一种强大的品牌背书。 相比之下,百事可乐的直营+大经销商模式,虽然执行力强,但在渠道下沉的深度和本地化运营的灵活性上,尤其是在东南亚、非洲等新兴市场,可能略逊一筹。 而且,可口可乐的特许模式,其核心是轻资产扩张。 总部投入相对较小,风险分散。 这种模式对于可口可乐总部而言,引入一个像“劲霸”这样的新产品,决策阻力可能相对较小,只要装瓶厂合作伙伴看到利润空间,总部乐见其成。 这为“劲霸”的快速铺货提供了可能性。 港岛总部负责劲霸浓缩液生产,稀释、灌装、分销、本地化营销全部由装瓶厂完成。 完美规避了重资产扩张的致命风险。 陈记借力此模式,等于将自身资金少、渠道弱、本地经验缺的劣势全数转化为优势 当然,这套体系也有其脆弱性,装瓶厂有可能为了利益拒绝执行总部的命令。 但陈秉文不怕! 因为他手握瓶盖专利这张牌! 他可以用专利授权作为交换条件,要求可口可乐总部推动其全球装瓶厂体系,在采用瓶盖的同时,也必须接受“劲霸”的准入! 这相当于用专利的“一致性”要求,反过来约束装瓶厂体系,为“劲霸”的铺货和质量控制提供一定保障! 专利壁垒已成,“劲霸”的品质和功效他有信心。 现在,他要用可口可乐最引以为傲的装瓶厂网络,作为“劲霸”征战全球的跳板和加速器! 这步棋,险! 但一旦走通,收益巨大! 只要度过前面两到三年的市场开拓期,等到两三年后,陈记自己的销售体系组建完善,这场借船出海的战略就将蜕变陈记自己的飞天之翼! 这才是他真正想要的战略协同! 不是简单的买卖,而是深度的捆绑,是利用巨头的根基,培育自己的参天大树。 他目光灼灼地看着汤普森,等待着这位可口可乐亚太区总裁的反应。 劲霸! 北美、欧洲渠道! 汤普森瞳孔猛地一缩! 他终于明白了陈秉文的真正意图! 这个年轻人,根本不准备卖专利! 他是在用专利做杠杆,撬动可口可乐的全球渠道资源,为自己的品牌“劲霸”铺路! 野心之大,远超想象! “陈先生,”汤普森有些难以置信,“您是想用一项瓶盖专利的授权,换取可口可乐核心市场的渠道准入? 这.这恐怕超出了我们的预期。” 陈秉文微微一笑,斩钉截铁说道: “汤普森先生,这不是交换。 这是战略协同。 可口可乐获得提升用户体验的关键技术,巩固装瓶厂体系的稳定性和竞争力。 陈记获得进入全球最大消费市场的宝贵通道,实现品牌国际化的重要一步。 这是真正的双赢。” 他目光扫过汤普森及其团队: “瓶盖专利,是陈记给可口可乐的礼物。 而渠道,是可口可乐给陈记未来的投资。 这笔投资,将换来一个强大的盟友,而非一个简单的专利供应商。” 会议室再次陷入寂静。 汤普森陷入了长久的沉思。 陈秉文的条件,大胆而直接。 它触及了可口可乐商业模式的根本,对核心渠道的控制权。 但陈秉文描绘的“双赢”图景,又极具诱惑力。 尤其是“劲霸”这个未知的变量 如果它真如陈秉文所说,是一款具有颠覆性的功能饮料 那么,对可口可乐的产品矩阵不失为一个强有力的补充,或许真能带来意想不到的回报。 风险与机遇,如同天平的两端,在汤普森心中剧烈摇摆。 “陈先生,”汤普森终于开口,语气凝重,“您的提议.极具挑战性,也极具想象力。 这已经超出了我的决策权限。 我需要将您的方案,以及‘劲霸’的相关资料,带回总部进行详细评估。” 陈秉文点点头,意料之中: “当然可以。 汤普森先生,我们期待可口可乐的回复。 不过,时间不等人。 百事可乐那边,似乎也对我们的新产品很感兴趣。” 他轻描淡写地抛出了“百事”这个名字。 汤普森眼神一凛。 百事! 又是百事! 这个竞争对手的名字,如同魔咒,让汤普森瞬间感受到了巨大的压力。 如果让百事抢先与陈记达成合作,无论是专利授权还是“劲霸”的渠道…… 那对可口可乐来说,将是灾难性的! “我明白。”汤普森站起身,神情严肃,“陈先生,我们会尽快给您答复。 希望我们能够找到一条对双方都有利的合作路径。” 送走汤普森一行,会议室里只剩下陈记的核心团队。 凌佩仪长舒一口气,脸上带着兴奋的红晕:“陈生,450万美元!他们竟然真的开出了这个价! 更没想到,您直接拒绝了,还抛出了劲霸渠道捆绑的方案! 这步棋,太险了,但也太妙了!” 方文山也感叹道:“陈生,您对可口可乐装瓶厂体系的剖析,还有那个0.8亿美元的数据简直是一针见血! 汤普森当时的表情,精彩极了! 说着,方文山看向凌佩仪说道:“凌总监,450万美金看似天文数字,但可口可乐要的是彻底买断,连我们自用的权利都要剥夺。 这等于自断一臂,把未来捆绑在别人战车上的机会也拱手让人。 陈生提出的专利换渠道,才是真正的长远之计。 只是百事那边” 他看向陈秉文,欲言又止。 百事可乐副总裁罗斯的态度还悬而未决,如今又拒绝了可口可乐的“天价”买断,等于将两大巨头都推到了对立面,或者至少是观望面。 陈秉文坐在主位,脸上不见丝毫懊悔或紧张,反而带着一种棋手审视棋局的冷静。 “450万美金,确实诱人。但你们要明白,可口可乐肯出这个价,恰恰证明我们的瓶盖专利,价值远超于此! 他们不是慈善家,他们是精算师。这笔账,他们算得比谁都清。” 他顿了顿,目光扫过两人:“专利换渠道,看似我们吃亏,用一项专利去换一个准入资格。 但你们想想,可口可乐遍布全球的特许装瓶厂网络,那是他们数十年、投入无数资源才建立起来的毛细血管! 其价值,岂是区区几百万美金能衡量的? 我们用一个瓶盖专利,撬动的是进入全球主流市场的金钥匙! 这才是真正的以小博大!” “至于百事.”陈秉文意味深长的笑了笑,“罗斯副总裁亲自带队,秘密来港,说明他们对专利的渴望不亚于可口可乐。 可口可乐的拒绝,只会让他们更加焦急。 我们现在要做的,不是担心,而是稳坐钓鱼台,等鱼自己咬钩。” 说着,他站起身,郑重说道,“瓶盖专利是敲门砖,是谈判筹码,但劲霸,是我们要亲手种下、培育、收获的参天大树! 可口可乐的渠道,就是为这棵树准备的沃土! 为了避免夜长梦多,我们为他们稍微增加点动力! 放出风声,就说陈记的菱形防滑瓶盖专利引起了多家国际巨头的浓厚兴趣,正在密集接触。” 方文山眼睛一亮:“陈生,您是想.?” “对,把水搅浑。”陈秉文笑道,“只有水够浑,鱼才会慌,才会咬钩咬得更紧。 我要让可口可乐和百事都坐不住,更要让其他潜在的鱼也闻风而动!” (本章完) 第89章 吹牛不打草稿!(求月票推荐票追读! 第89章 吹牛不打草稿!(求月票推荐票追读!) 翌日,《东方日报》头版头条以醒目的黑体字率先刊出重磅新闻: 《世界饮料巨头齐聚香江,争夺深水埗水铺专利!》 副标题更是极具冲击力: “可口可乐、百事可乐密会陈记,天价争夺神秘瓶盖,小小水铺搅动全球风云!” 报道详尽描述了“可靠消息”透露的细节:太古可口可乐总裁汤普森亲自带队密会陈记老板陈秉文,据传开价高达数百万美金; 百事可乐国际副总裁戴维罗斯亦低调抵港,与陈秉文闭门会谈; 陈记凭借一项用于水瓶盖的防滑设计专利,引得两大世界级饮料巨头竞相追逐,其商业价值难以估量! 一石激起千层浪! 整个港岛为之哗然! 茶餐厅、写字楼、工厂车间、街头巷尾,所有人都在热议这则爆炸性新闻。 茶餐厅的老板肥佬张,叼着烟卷,看着报纸,忍不住嗤笑一声: “痴线! 吹牛逼不打草稿! 一个卖水的,搞个瓶盖值几百万美金? 让可口可乐、百事可乐抢破头? 当全世界都是傻仔咩? 肯定是陈记自己放风出来炒作的啦!想抬高价码!” “肥佬张,话不能这么说。” 旁边一位常客反驳道,“陈记的水确实好卖,维园年宵‘水大王’的名头不是假的。 你看他们那个瓶装水,盖子设计得就是好开,我阿妈都赞!说不定真有独到之处呢?” “张伯,话不能这么说!”旁边看报的年轻白领也跟着反驳,“陈记水现在多火你知不知? 据说瓶装水已经卖到新加坡、大马和印尼! 人家有真本事,说不定那瓶盖真系有料到呢?” “就是!可口可乐、百事可乐都来抢,肯定系好东西!”另一个食客附和,“陈记老板犀利啊,深水埗走出个世界级!” “犀利?我看是走狗屎运!”也有人酸溜溜,“一个破瓶盖而已,等巨头们自己搞出来,看他陈记还怎么威风!” 九龙塘,邵氏兄弟影业大厦顶层。 邵逸夫放下手中的《东方日报》,眉头微蹙,“逸华,这个陈秉文不简单啊。” 方逸华放下茶杯,正色道:“六叔,您也觉得这报道.有蹊跷?” “蹊跷?”邵逸夫摇摇头,“未必是假。可口可乐、百事可乐这些巨头,无利不起早。 他们能放下身段,秘密来港找一个卖水的年轻人,本身就说明问题。 那个瓶盖的价值或许真的非常值钱也说不定。” “六叔,这个年轻人,眼光很毒,胆子也大。 现在又搞出这个让世界巨头争抢的瓶盖专利.六叔,日本版权的事.” 邵逸夫沉默片刻,缓缓道:“再等等。看看这场‘瓶盖争夺战’的结果。 如果他真能从这些巨头嘴里咬下肉来那这个人,就值得邵氏认真对待了。” 深水埗陈记老铺,陈国富和汪巧珍被闻讯赶来的街坊围得水泄不通。 “阿富!发达啦!你家阿文威水到全世界啦!” “巧珍,教子有方啊!陈记要冲出亚洲啦!” 陈国富憨厚地笑着,汪巧珍则眼眶微红,对着周围的街坊不停的说着谢谢。 港岛中环,太古集团大厦顶层。 太古可口可乐公司港岛及东南亚区总裁汤普森看着《东方日报》的报道,脸色铁青,狠狠地将报纸摔在桌上: “fuck!是谁泄露的消息?陈秉文?还是我们内部?” 他没想到,昨天刚和陈秉文见面,今天就被报纸报道出来,这让他无比震怒! 助理小心翼翼道:“sir,消息来源还在查。 但.现在局面对我们很不利。 百事那边肯定也看到了,雀巢、三得利也会加速行动。 陈秉文现在成了香饽饽,我们的议价空间被大大压缩了。” 汤普森烦躁地扯了扯领带:“我就知道! 这个该死的年轻人! 他拒绝我们450万美金出价时,我就该想到他会玩这一手! 利用媒体制造舆论,抬高身价! 狡猾的港岛人!” 他深吸一口气,强迫自己冷静下来:“立刻联系总部! 报告最新情况! 强调两点:第一,专利价值已被媒体曝光,竞争加剧,陈秉文心态膨胀。 第二,他提出了捆绑‘劲霸’功能饮料进入我们北美、欧洲核心渠道的离谱要求! 我们需要总部最高层授权,重新评估策略和底线,速度要快!” “是,sir!”助理立刻拿起电话,拨通可口可乐总部。 几乎在同一时间,百事可乐下榻的半岛酒店套房内。 戴维罗斯同样看到了报纸,他的反应却与可口可乐的汤普森截然不同。 他非但没有暴怒,反而露出一丝玩味的笑容。 “戴维,看来可口可乐踢到铁板了。” 战略投资总监陈子明笑道,“陈秉文这一手借势,玩得漂亮。 现在整个港岛,甚至全球饮料圈都盯着这里。 可口可乐想低调处理、压价收购,已经不可能了。” 罗斯点点头:“没错。这就是我为什么说这个年轻人不简单。 他不仅懂技术、懂专利,更懂人心,懂博弈! 他把水搅浑,逼所有人亮底牌! 不过,这样做反而给了我们机会。 陈秉文拒绝可口可乐的独家买断,说明他野心不小,胃口很大。 他想要的不只是钱,而是渠道和未来。” 说着,戴维罗斯对法务总监艾米丽说道:“艾米丽,重新评估陈秉文提出的‘专利授权+渠道捆绑’方案。 重点分析开放部分亚洲核心渠道给陈记的风险和收益。 我要一份详细的报告,越快越好!” “明白,sir!”艾米丽立刻开始工作。 港岛的舆论风暴,如同催化剂,让原本就暗流涌动的局势瞬间沸腾。 雀巢集团亚太区总裁汉斯穆勒和三得利国际事业本部长田中一郎,几乎是前后脚抵达启德机场。 两人在机场贵宾室不期而遇,眼神交汇间,都看到了对方眼中的凝重和急切。 “穆勒先生,看来我们的目标一致。”田中一郎微微鞠躬,用流利的英语说道。 穆勒回以礼节性的微笑:“田中先生,看来陈记的瓶盖,魅力不小。希望我们不会成为竞争对手。” “竞争与合作,往往只在一线之间。”田中一郎意味深长地说,“或许,我们可以先交换一下信息?” 两位巨头代表在机场就开始了初步的接触,目标只有一个:尽快见到陈秉文,了解专利详情和合作意向。 一时间,小小的港岛,风云际会。 世界四大饮料食品巨头的高层齐聚于此,目标直指深水埗起家的陈记水。 这戏剧性的一幕,让整个港岛商界为之侧目,也让陈记食品和陈秉文本人的名字,瞬间响彻香江。 伟业大厦顶层。 “陈生,雀巢的穆勒先生和三得利的田中一郎先生都发来了正式会晤请求,时间都希望安排在今天下午。” 凌佩仪拿着两份精致的信函,快步走进陈秉文的办公室,步履间带着一种难以抑制的轻快。 她的脸颊微红,呼吸略显急促,平日里那份运营总监的沉稳干练此刻被一种强烈的兴奋和激动所取代。 世界上知名的四大食品饮料巨头,可口可乐、百事可乐、雀巢、三得利,为了陈记的一项瓶盖专利,他们的高层,竟然全部齐聚港岛了! 这是她当年在美心的时候后根本不敢想象的画面。 在美心的时候,想和这些巨头旗下的某个子品牌谈个区域代理,都要费尽心思、层层审批,对方还未必重视。 可现在.总裁、本部长等高层,亲自飞到港岛,主动要求见面! 这简直是商业奇迹! 陈秉文接过信函,脸上露出一丝淡然的笑容,“都来了?动作比我想象的还快。 也好,省得我们一家家去谈。” “凌总监,回复雀巢和三得利,会面安排在下午三点和四点,地点就在我们这里。 同时,联系百事可乐的罗斯先生,问他明天上午是否有空。 至于可口可乐”他顿了顿,“先晾一晾。等他们主动找上门。” 对于四个饮料巨头,陈秉文最看重的就是可口可乐公司,也正因为如此,他才要晾一晾可口可乐。 “明白。”凌佩仪点头应下,迅速转身去安排。 在陈秉文这里闲聊的方文山,笑道:“陈生,雀巢和三得利同时抵达,动作很快。 看来《东方日报》那篇报道,确实把水搅浑了。 他们怕落后于人。” “浑水才好摸鱼。”陈秉文同样微微一笑,“他们来得急,说明心里没底,更说明我们的专利价值被他们认可了。 不过,这两家,和可口可乐、百事可乐不同。” 他顿了顿,分析道:“雀巢是全球食品巨头,产品线庞杂,饮料只是其中一块。 他们对瓶盖专利的兴趣,更多是出于完善产品线、提升用户体验的考虑,战略迫切性不如可乐双雄。 三得利是日本龙头,本土市场稳固,海外扩张野心不小,尤其看重东南亚。 他们的诉求会更直接,拿下专利,提升产品竞争力,抢占东南亚市场。” “所以,我们的策略也要变。”陈秉文看向方文山,“对雀巢,强调专利的普适性,捆绑渠道可以暂时不提,重点放在专利授权本身的高额回报上。 对三得利,我们要突出专利在东南亚市场的战略意义,可以提出区域性的渠道合作意向,重点放在日本本土的渠道合作上。” 方文山心领神会:“明白。陈生,你这是要分化瓦解,各个击破。” “没错。”陈秉文站起身,正色道:“专利是鱼饵,现在鱼都围过来了。 我们要做的,就是稳住心神,看哪条鱼最饿,最肯出价。 但是无论他们开什么条件,核心原则不变:非独家授权,捆绑渠道是最高目标,实在谈不下来,才是退而求其次,换取专利授权费和瓶盖的销售提成。” (本章完) 第90章 三得利(大佬们,昨天欠的加上今天全 第90章 三得利(大佬们,昨天欠的加上今天全补上了。求月票推荐票追读) 下午三点整。 丰业大厦顶层会议室的门被推开。 汉斯穆勒在凌佩仪的引领下走了进来。 他年约五十,身材高大,典型的欧洲精英派头。 身后跟着一位表情严肃、拿着公文包的中年白人,显然不是法务就是技术顾问。 “穆勒先生,欢迎光临陈记食品。”陈秉文微笑着上前,主动伸出手。 “陈先生,幸会。”穆勒用力握了握陈秉文的手,顺势打量了一番这位年轻的对手,“陈记食品,最近在港岛乃至国际饮料圈,可是声名鹊起啊。” “穆勒先生过奖了,小打小闹而已。”陈秉文谦逊一笑,引他入座,“请坐。 这位是德信会计事务所的合伙人,方文山先生,负责我们的专利事务。” 双方落座。 寒暄几句后,穆勒直接切入主题,“陈先生,我们雀巢集团对贵公司开发的菱形防滑瓶盖技术非常关注。 我们愿意以合理的价格,获得这项专利的全球非独家授权许可。 雀巢在全球拥有庞大的产品线和销售网络,我们的合作,将为贵公司带来巨大的品牌曝光和稳定的现金流。” 都是千年的狐狸,也不用再玩什么聊斋。 穆勒开门见山说出了此行目的。 “合理的价格?”陈秉文微微一笑,不置可否,“穆勒先生,感谢雀巢的认可。 不过,在讨论价格之前,我想先明确一点, 陈记的瓶盖专利,其价值不仅仅在于提升开盖体验这一项功能。 它解决的是一个困扰行业数十年的痛点,它带来的是消费者满意度、品牌忠诚度的实质性提升,它甚至能影响一个区域市场的竞争格局。” 穆勒眉头微不可察地蹙了一下:“陈先生的意思是?” “我的意思是,”陈秉文直视穆勒,“这项专利,它能为雀巢旗下所有玻璃瓶装饮料,无论是矿泉水还是果汁,带来统一的、高品质的开盖体验。 所以,我们期待的合理价格,应该充分反映这项专利对雀巢体品牌价值和市场竞争力的提升作用,而不仅仅是一个技术许可的费用。” 穆勒沉默了片刻。 陈秉文这番话,避开了具体数字,却将专利的价值拔高到了雀巢品牌战略层面,这让他感到一丝棘手。 这个年轻人,对商业价值的理解远超预期。 “陈先生对专利价值的阐述,很有见地。”穆勒缓缓开口,“雀巢愿意为有价值的创新支付对价。 基于我们的初步评估,我们愿意为全球非独家授权,支付一次性费用……40万美元。” 40万美元! 约合200万港币! 这个数字,比可口可乐的450万低了一大截,但也绝对是一笔巨款。 陈秉文脸上笑容不变,心中却快速盘算:雀巢果然财大气粗,但开价相对保守,显然对专利的“战略价值”认可度不如可口可乐高。 当然,这与雀巢的产品布局有关,毕竟此时的雀巢尚未生产即饮咖啡,速溶咖啡和奶粉才是最主要的利润增长点。 而且,穆勒只提非独家授权,除此之外,对别的只字未提,说明兴趣点相对单纯。 “40万美元.”陈秉文沉吟片刻,摇了摇头,“穆勒先生,这个价格,恐怕未能充分体现我们刚才所讨论的‘战略价值’。 尤其是在雀巢如此庞大的产品体系和全球影响力下,这项专利能创造的边际效益,远不止于此。” 他没有直接拒绝,而是试探道:“不知雀巢是否有兴趣,在专利授权的基础上,探讨更深层次的合作可能? 比如,在特定区域市场,进行产品研发或渠道共享的尝试? 陈记旗下也有一些颇具潜力的新品,或许能与雀巢形成互补。” 这既是试探,也是抛饵。 他想看看雀巢对陈记其他产品的兴趣有多大。 穆勒摇摇头,平静的说道:“陈先生,雀巢对有价值的合作始终持开放态度。 不过,本次会谈,我们更聚焦于瓶盖专利的授权事宜。 至于其他合作,可以后续再议。 关于授权费,40万美元是我们的诚意报价,如果陈先生有更具体的期望值,我们可以进一步探讨。” 听到穆勒的回答,陈秉文心中了然。 雀巢家大业大,更看重专利本身的实用价值。 “穆勒先生快人快语。”陈秉文笑道,“这样吧,基于我们对专利价值的共同理解,以及雀巢的全球影响力,我们认为80万美元的一次性全球非独家授权费,是一个更能体现双方诚意的数字。” 穆勒与身旁的顾问低声交流了几句,片刻后,他抬起头:“50万美元。 这是雀巢能接受的最终报价。 陈先生,我们看重效率,也尊重创新。 这个价格,在非独家授权领域,已经是极具诚意的了。” 50万美元!折合250万港币! 陈秉文心中迅速权衡:这个价格,对于只谈专利授权来说,已经相当不错。 能拿到这笔现金,对陈记也是巨大的补充。 而且,非独家不影响陈记自用,还能卖给其他家。 “好!”陈秉文爽快地伸出手,“穆勒先生,雀巢的诚意我们感受到了。 50万美元,全球非独家授权! 具体协议细节,由方先生与贵方团队对接。” 穆勒脸上终于露出一丝笑容,握住陈秉文的手:“合作愉快,陈先生! 期待未来有更多合作机会。” 送走穆勒一行,时针已指向下午四点。 三得利国际事业本部长田中一郎准时出现在会议室门口。 与穆勒的欧式精英范不同,田中一郎约莫四十多岁,身材精干,脸上带着日本人特有的谦和与精明的笑容,进门便是标准的鞠躬礼。 “陈桑,初次见面,请多关照!在下田中一郎,三得利国际事业本部长。”他的中文相当流利,只是带着明显的日语腔调。 “田中先生,久仰大名,欢迎光临!”陈秉文同样以礼相待,引他入座。 寒暄过后,田中一郎的态度比穆勒更加热切和直接:“陈桑,三得利对贵社的菱形防滑瓶盖专利,抱有极大的兴趣! 这项设计,尤其符合我们三得利‘以人为本,精益求精’的品牌理念!” 他身体微微前倾,诚恳的请求道:“我们非常希望能获得这项专利在东亚及东南亚地区的独家授权! 三得利愿意支付令贵社满意的授权费用,并承诺投入资源,在授权区域内大力推广这项技术,使其成为我们高端饮品线的标准配置!” 独家! 区域授权! 重点在东亚和东南亚! 田中一郎的目标非常明确,拿下家门口市场的垄断权,提升三得利在核心区域的竞争力! “田中先生,感谢三得利的看重。”陈秉文微笑道,“我们对东南亚市场同样非常重视。 这项专利如果能与三得利这样优秀的伙伴合作,在特定区域深耕,确实能发挥最大价值。” 紧接着,陈秉文话锋一转:“田中先生,基于对这项专利潜在影响力的评估,以及维护市场公平竞争的考量。 陈记始终坚持一个原则:菱形防滑瓶盖专利,我们不会授予任何一家企业区域性的独家授权权限。” 田中一郎脸上的笑容凝固了,取而代之的是难以掩饰的失望。 “陈桑,我们三得利寻求独家授权,是因为独家地位可以确保我们的投资回报最大化,也方便我们在该地区塑造一致的品牌高端体验。 非独家授权.这与我们的战略构想存在根本性冲突。” 陈秉文点了点头,温和的说道: “田中先生,既然我们都看到了区域深耕的巨大价值,与其将焦点局限在专利授权的形式上,不如探讨更深层次、更能体现双方互补优势的战略协同。 众所周知,三得利在日本本土市场拥有强大且难以撼动的渠道网络,这是任何国际品牌都梦寐以求的资源。” 田中一郎脸色郑重的看着陈秉文,他似乎预感到陈秉文接下来要说什么。 果然,陈秉文紧接着提出了交换条件:“陈记对于日本这个亚洲重要的成熟市场非常看好。 如果三得利愿意开放日本本土的核心渠道资源,给予陈记旗下产品一定的准入资格和支持。 那么,尽管是非独家授权,我们可以在授权条款上给予三得利优先和优惠,并为双方在技术、营销层面展开更深入的合作奠定基础。” 田中一郎陷入了长久的沉默。 这个提议的核心不再是单纯的专利买卖,而是资源置换。 用三得利最具价值的护城河,日本本土渠道,来换取一项关键技术的优先使用权。 虽然陈记产品主要以水为主,与三得利的产品没有冲突,但未来呢? 经过漫长的内心斗争后,田中一郎深吸一口气,下定了决心:“陈桑,三得利理解贵社对开拓日本市场的期望。 然而,直接开放三得利体系内的核心渠道给第三方品牌,这是非常重大的商业决策。 但是,作为对陈记非独家授权及未来深化合作诚意的体现,三得利可以承诺,在日本市场,为陈记旗下指定的1到2款核心产品,提供优先准入支持。” 紧接着,田中一郎强调道:“请注意,这并非排他性协议或深度渠道捆绑,而是基于互信伙伴关系的优先协助。 具体能获得的支持力度,将极大取决于产品本身的市场接受度。 在此前提下,三得利期望瓶盖专利的非独家授权基础费用调整为20万美元; 同时,支付瓶盖实际销售量的提成,标准定为每使用一个菱形防滑瓶盖支付0.01美分。 另外,若陈记产品通过三得利的协助进入日本指定渠道,三得利要求按陈记产品在日本市场实际销售额抽取3%的渠道佣金。” (本章完) 第91章 借势登高(求月票推荐票追读) 第91章 借势登高(求月票推荐票追读) 田中一郎提出的方案,清晰地摆在了桌面上:20万美元基础授权费+ 0.01美分/瓶的提成+ 3%的日本市场渠道佣金。 3%的渠道佣金在快消行业,既不算高,也不算最低,考虑到劲霸高达60%以上的毛利空间,这个佣金比例在可接受范围内。 甚至可以说,三得利庞大的分销体系,是陈记短期甚至中期内都无法依靠自身力量搭建完成的,付出3%的“买路钱”相当划算,陈秉文对此并无异议。 至于20万美元基础授权费,也算符合三得利的市场份额。 唯独对田中一郎说的“优先准入支持”和3%的渠道佣金,陈秉文非常不认同。 田中一郎所谓的“优先准入支持”,更像是一张空头支票,力度、范围、具体支持内容都模糊不清,主动权完全掌握在三得利手中。 而陈秉文要求的,是实打实的渠道准入资格! 经过短暂的沉默,陈秉文率先开口,“田中先生,三得利的诚意,我感受到了。 但这份方案,恐怕离我们设想的战略协同,还有不小的距离。 你刚才提到‘以人为本,精益求精’,我非常认同。 瓶盖专利的价值,恰恰在于它能显著提升消费者的开盖体验,降低使用风险,增强品牌亲和力。 这难道不正是三得利‘以人为本’理念的最佳体现吗?” 田中一郎微微颔首:“陈桑所言极是。 正因如此,我们才如此重视这项专利。” “那么,”陈秉文话锋一转,质疑道,“专利的价值,就应该体现在它所创造的实际效益上。 0.01美分/瓶的提成? 田中先生,您觉得这个数字,能匹配它为三得利每一瓶玻璃瓶装饮料带来的用户体验提升、品牌价值增益吗?” 他顿了顿,接着说道:“东南亚市场,尤其是日本本土市场,是陈记未来发展的重点区域。 我们愿意与三得利这样的本土巨头合作,共享市场红利。 但合作的基础,是公平、互利。” 陈秉文的目光扫过田中一郎略显紧绷的脸:“20万美元的基础授权费,我们可以接受。 这体现了三得利对专利价值的初步认可。 但是,提成部分,必须提高到0.025美分/瓶。 这个价格,才更接近专利为三得利带来的实际价值增量。 至于日本市场的渠道佣金……” 陈秉文停顿了一下,看着田中一郎的眼睛:“3%的比例,我们可以接受。 但前提是,三得利必须承担陈记产品进入其指定渠道后的铺货、仓储及初步推广责任。 我们要的,不是一句‘优先协助’,而是实实在在的渠道落地和销售支持! 具体的渠道名单、铺货标准、推广资源投入,必须在协议中明确列出!” 0.025美分/瓶! 比田中一郎提出的0.01美分翻了一倍还多! 田中一郎的眉头瞬间拧紧,下意识地想要反驳:“陈桑,0.025美分……这……” “田中先生,”陈秉文打断他,语气平静,“请仔细算一笔账。 以三得利在东南亚和日本市场玻璃瓶装饮料的年销量计算,这个提成比例带来的额外成本,相对于用户体验提升带来的复购率增加、品牌溢价提升以及潜在市场份额增长,微乎其微。” 至于渠道落地,这更是双赢之举。 三得利强大的渠道网络,是陈记产品快速进入日本市场的捷径。 而陈记的产品,尤其是我们即将推出的‘劲霸’功能饮料,其独特的口感和功效,也能为三得利的渠道带来新的客流和销售增长点。 我们支付3%的佣金,购买的是三得利成熟的渠道服务和本地化运营能力,这很公平。” 田中一郎沉默了。 0.025美分/瓶,看似翻倍,但正如陈秉文所说,分摊到庞大的销量基数上,确实不算高。 关键是,这个价格,在总部授权的底线之内,尚可接受。 真正让他犹豫的,是陈秉文要求的“渠道落地责任”。 铺货、仓储、初步推广.这意味着三得利需要投入实实在在的资源,承担一定的风险。 虽然3%的佣金可以覆盖成本,但管理成本和潜在风险依然存在。 然而,陈秉文抛出的“劲霸”功能饮料,以及他描绘的“双赢”前景,又极具诱惑力。 日本市场功能饮料还是一片空白蓝海,潜力巨大。 如果“劲霸”真如他所言效果显著,借助三得利的渠道,或许真能打开一片新天地。 更重要的是,菱形防滑瓶盖专利,对提升三得利产品在国际市场的竞争力至关重要。 拿到这项专利,就等于在用户体验上领先一步! “陈桑,”田中一郎深吸一口气,终于下定决心,“0.025美分/瓶的提成,以及3%的日本市场渠道佣金,我们可以接受。关于渠道落地责任……” 他顿了顿,似乎在斟酌措辞:“三得利可以承诺,在协议指定的核心渠道,包括东京、大阪、名古屋等核心城市的大型商超、便利店连锁,为陈记指定的产品提供标准化的铺货、仓储服务,并确保产品在显著位置陈列。 同时,我们会在门店内进行基础的产品信息展示,作为初步推广支持。” 他补充道:“但具体的推广活动策划、大规模广告投放等深度营销,不在基础责任范围内,需要另行协商,费用另计。” 陈秉文嘴角勾起一抹笑意。 田中一郎的让步,已经达到了他的预期目标。 铺货、仓储、基础陈列和信息展示,这正是他现阶段最需要的。 “好!”陈秉文站起身,微笑着伸出手,“田中先生,合作愉快! 具体协议细节,由方先生与贵方团队对接。 我们希望尽快完成签约。” 田中一郎如释重负,用力握住陈秉文的手:“合作愉快,陈桑!三得利期待与陈记共创辉煌!” 送走田中一郎。 陈秉文长长舒了一口气, 短短两个小时,经历两场高强度的谈判,与雀巢达成50万美元的全球非独家授权,与三得利敲定20万美元基础授权+0.025美分/瓶提成+3%日本渠道佣金的深度合作。 两笔交易,不仅带来了近350万港币的即时现金流入,更重要的是,为“劲霸”功能饮料打开了通往日本市场的销售渠道! “陈生,这.太不可思议了!”凌佩仪拿着初步协议草案,忍不住赞叹,“雀巢50万美金。 三得利20万美金基础费,还有后续提成和佣金。 我们我们真的和这些巨头平起平坐了!” 方文山也感慨道:“陈生对专利价值的精准定位和谈判节奏的把握,简直炉火纯青,佩服!” 陈秉文笑了笑道:“这只是开始,雀巢和三得利的合作,是锦上添。 真正的硬仗,还在可口可乐和百事可乐那边。” 说完,他看向凌佩仪安排道:“立刻联系熟悉的媒体,把雀巢和三得利签约的消息放出去! 要快!要醒目!” “明白!”凌佩仪精神一振,“我马上去办!” 陈秉文之所以把谈判结果放出去,一是可以继续给可乐双雄施压,制造紧迫感。 可口可乐的汤普森和百事可乐的罗斯还在港岛,此时放出雀巢和三得利已经获得专利授权的消息,可以造成一种专利不等人,市场不等人的假象,迫使他们加快决策速度。 二是利用雀巢的50万美金和三得利的20万美金加高提成,给全球市场立下的标杆! 白纸黑字,公开报道。 这等于向全世界宣告:陈记的菱形防滑瓶盖专利,价值就是这个级别! 这就是陈记给瓶盖专利设定的公开市场价! 未来无论谁再来谈,无论是可口可乐、百事可乐,还是其他饮料、食品公司,不好意思,请先看看前面两位巨头开出的条件。 低于这个标准? 他们自己都不好意思开口! 最重要的是,通过公布谈判成功的消息,可以提升陈记的行业地位和谈判话语权。 当港岛乃至全球的媒体都在报道雀巢、三得利这样的巨头争相与陈记合作时,陈记就不再是一个需要仰视巨头的区域性小厂,而是一个拥有核心价值、能与巨头平等对话甚至被巨头争抢的战略伙伴! 这种品牌形象和行业地位的跃升,是多少钱都买不来的广告! 通过借势登高,把巨头的光环,变成陈记自己的台阶! 这么做既可以震慑潜在的竞争对手,又增强陈记自己加盟商、渠道商、供应商信心,为后续合作提供更加稳固的基础。 可以说是一举多得。 翌日清晨,《星岛日报》头版头条以爆炸性的标题和内容,点燃了港岛! 《震撼!雀巢、三得利豪掷巨资,拿下陈记瓶盖专利!》 副标题:“50万美金+20万美金+天价提成! 深水埗水铺专利,引爆全球巨头争夺战!” 50万美金!20万美金基础费!天价提成! 这些冰冷的数字,被赋予了滚烫的商业意义。 它们不再是简单的交易金额,而是国际巨头们用真金白银为陈记的菱形防滑瓶盖专利做出的价值背书。 这不再是陈秉文单方面的叫价,而是经过国际巨头严格评估、激烈博弈后形成的公开市场定价! “疯了!真的疯了!”中环一家高档茶餐厅里,一位穿着考究的中年男人放下报纸,连连摇头,“一个瓶盖设计,卖到50万美金? 雀巢是钱多烧的吗?” “你懂什么!”旁边一位年轻白领反驳道,“没看报道吗? 这专利解决了玻璃瓶饮料开盖难的世界级痛点! 用户体验提升带来的品牌价值和市场份额增长,岂是50万能衡量的? 雀巢、三得利这种巨头,精着呢!他们肯掏这个钱,说明价值远超这个数!” “陈记这下真是一飞冲天了!”另一桌的客人感叹,“从深水埗到全球巨头争抢,这才几个月? 简直神话一般!” (本章完) 第92章 事急从权(求月票推荐票追读) 第92章 事急从权(求月票推荐票追读) 半岛酒店,豪华套房。 戴维罗斯将报纸重重拍在茶几上,昂贵的骨瓷咖啡杯发出一声脆响。 “20万美金!0.025美分!三得利那个田中一郎,是疯了吗?!”罗斯的脸因愤怒而涨红,他指着摊开的《星岛日报》, “还有雀巢!50万美金!仅仅为了一个非独家授权?他们这是在给整个行业定价!是在给我们挖坑!” 陈子明深吸一口气,强压下心中的焦虑,规劝道:“戴维,冷静点。现在发火解决不了问题。 雀巢和三得利的动作确实打乱了我们的节奏,但更重要的是,我们必须立刻拿出对策。” 艾米丽卡特也立刻补充道:“是的,戴维。愤怒无济于事。我们必须立刻联系总部,把这里的最新情况,原原本本地汇报上去。 时间真的不多了!” 罗斯胸口剧烈起伏,他当然明白陈子明和艾米丽说的是对的。 作为百事可乐国际事业部的副总裁,他经历过无数风浪,深知此刻失控是最愚蠢的行为。 “好!联系总部。告诉总部,我们需要开放部分核心市场渠道的授权。” 很快越洋电话连接上美国纽约百事可乐全球总部。 电话那头,百事可乐的ceo和高层团队显然也被港岛传来的消息震惊。 罗斯通过电话,将港岛的局势、陈秉文的意图、竞争对手的动作以及可能带来的严重后果,做了详尽汇报。 他低吼着强调:“开放渠道!这是我们唯一能拿出的、足以抗衡可口可乐装瓶厂体系灵活性、并可能打动陈秉文的筹码。 否则,我们必败无疑!” 电话那头陷入了长时间的沉默。 罗斯能听到细微的讨论声,但听不清具体内容。 终于,ceo的声音再次传来,“戴维,开放核心市场渠道资源,这触及了百事可乐商业模式的根本,风险极高,董事会绝不可能在如此短的时间内批准。 这不仅仅是钱的问题,更是对百事品牌形象、渠道控制力和长期战略的潜在冲击。” 罗斯的心猛地一沉。 “总部经过紧急评估,授权你重启与陈记的谈判。 专利授权基础费,最高可提升至60万美元,滑动提成,最高可接受0.02美分/瓶。 这是底线! 关于渠道我们可以承诺,在未来的合作中,将陈记视为重要的战略伙伴,在合适的时机和条件下,探讨更深层次的渠道协同可能性。 但目前,无法做出任何具体的、具有约束力的渠道开放承诺。” “0.02美分?60万基础费?没有渠道?!”罗斯几乎要吼出来,他强压着怒火,“sir!这根本不够!陈秉文要的是实打实的渠道!0.02美分比三得利的0.025还低!这怎么体现我们的诚意?怎么对抗可口可乐可能给出的条件?” “戴维!”ceo的声音再次传来,呵斥道,“这是总部的最终决定! 60万基础费已经是我们能给出的最高诚意! 0.02美分是基于我们庞大销量基数做出的审慎评估! 至于渠道,现阶段绝无可能! 你必须在这个框架内,尽最大努力争取拿下专利授权! 记住,百事的品牌和全球影响力,本身就是巨大的筹码!利用好它!我相信你的谈判能力!” 电话被挂断了,听筒里传来忙音。 罗斯握着话筒,脸色铁青。 套房内的空气仿佛凝固了。 陈子明和艾米丽看着他,心都提到了嗓子眼。 他们从罗斯的表情和那僵硬的姿势,已经猜到了结果。 “fuck!”罗斯猛地将话筒砸在电话机上,发出一声巨响。 “总部拒绝了?”陈子明小心翼翼地问。 罗斯抬起头,自嘲地笑了笑:“基础费60万,提成最高0.02美分。没有渠道。 “这就是总部的最高诚意。 在雀巢50万+全球非独家和三得利20万+0.025提成+日本渠道面前,我们这点诚意,简直像个笑话!” 艾米丽眉头紧锁:“戴维,那我们现在……” 罗斯深吸一口气压住心里的不甘。 他知道,愤怒和抱怨解决不了任何问题。 总部已经定调,他作为前线指挥官,只能在这个极其不利的框架内,做最后的挣扎。 “联系陈记食品!就说我们希望就瓶盖专利授权事宜,再次与他们进行紧急磋商。 时间由他定。” 他知道,这次谈判,从开局,他就已经输了一半。 手里最大的牌,已经被总部无情地抽走了。 他现在能做的,就是尽量利用百事的品牌光环去打动那个精明得可怕的年轻人。 虽然,希望.渺茫。 就在百事可乐的戴维罗斯在半岛酒店套房内,因总部保守决策而陷入愤怒与沮丧之时,一辆黑色劳斯莱斯轿车正平稳地驶向观塘伟业工业大厦。 车内,太古可口可乐公司港岛及东南亚区总裁约翰汤普森正闭目养神。 他的神情与罗斯的焦躁截然不同,透着一股沉稳与笃定。 就在刚才,他刚刚结束了与亚特兰大可口可乐全球总部的紧急越洋电话。 在了解到陈记的瓶盖专利当前授权情况后,可口可乐首席执行官当机立断,授权约翰汤普森全权代表可口可乐公司,与陈记食品进行最终谈判。 “记住,”电话中,首席执行官专门强调道,“我们的核心目标有两个:第一,确保可口可乐全球装瓶厂体系获得这项关键专利的使用权,提升用户体验,巩固竞争优势! 第二,绝不能让百事可乐抢先达成任何形式的、优于我方的合作协议! 为此,在底线范围内,你可以灵活处置!” 有了总部的尚方宝剑,汤普森此刻信心十足。 他深知,陈秉文最渴望的“渠道”钥匙,已经握在了自己手中。 伟业大厦顶层会议室。 当汤普森带着法务总监艾米丽卡特和技术顾问再次踏入这里时,气氛与上次的截然不同。 “陈先生,我们又见面了。”汤普森主动伸出手,笑容真诚了许多。 陈秉文迎上他的目光,敏锐地感受到汤普森那份不同于上次的笃定与从容。 他微笑着握住汤普森的手:“汤普森先生,欢迎。 看来可口可乐这次带来了不一样的决心?” “陈先生洞察力非凡。”汤普森笑着收回手,姿态放松地落座,那份来源于全球饮料巨头的气场展露无遗。 “总部经过慎重评估,特别是考虑到港岛最新的市场动态,” 他扫了一眼桌上那份摊开的《星岛日报》,“以及我们双方共同面临的竞争格局,已经授权我全权代表可口可乐公司,与陈记食品达成最终的合作协议。” 他开门见山,没有丝毫迂回,直接抛出了可口可乐的最终方案: “第一,关于菱形防滑瓶盖专利包:可口可乐公司愿意支付一次性专利授权基础费80万美元,获得全球范围内的、非独家授权许可。 同时,基于贵我双方产品的实际销量,可口可乐承诺支付0.02美分/瓶的专利使用提成。” 这个基础授权费,比雀巢的50万美金高出30万,比三得利的20万美金高出整整60万! 虽然提成0.02美分略低于三得利的0.025美分,但捆绑的是价值更高的市场。 汤普森没有停顿,他目光直视陈秉文,抛出了最关键、也是陈秉文最看重的筹码: “第二,关于渠道合作:可口可乐公司同意,向陈记食品开放其在北美及欧洲核心市场的装瓶厂体系分销网络准入资格。 具体而言,贵司旗下产品,包括但不限于即将上市的‘劲霸’功能饮料。 在符合当地法规及可口可乐装瓶厂产品质量标准的前提下,可进入该区域由可口可乐装瓶厂供货的商超、便利店、餐饮等核心渠道进行销售。” 他紧接着补充了核心条件: “第三,关于渠道佣金:基于可口可乐装瓶厂体系提供的渠道服务、仓储物流及初步市场支持,陈记食品需支付销售额3%的渠道佣金。” “需要明确的是,此渠道准入资格目前仅适用于‘劲霸’功能饮料,以及陈记食品未来三年内推出的、经可口可乐总部审核认可的新品。 同时,具体的准入城市名单、铺货标准、陈列要求、结算周期等执行细则,需在后续协议附件中详细列明,以确保双方权益和装瓶厂体系的顺利运作。” 条件清晰明了,几乎完全满足了陈秉文上次提出的核心诉求! 80万美金的基础授权费远高于雀巢和三得利,0.02美分的提成略低于三得利但捆绑的是价值更高的欧美市场,3%的渠道佣金与三得利持平,但开放的市场是真正的全球核心! 会议室里一片寂静。 凌佩仪和方文山交换了一个震惊的眼神。 可口可乐真的答应了! 而且是如此优厚的条件!这比他们预想的还要好! 陈秉文脸上并未表露出什么,不过心里早已激动不已。 80万美金专利授权费和0.02美分/瓶的专利使用提成,与可口可乐北美和欧洲的渠道资源比起来,根本不值一提。 他最看中的,从来就不是眼前这几十万、上百万的美元现金! 那些钱固然重要,能解燃眉之急,能支撑扩张。 但可口可乐那遍布北美和欧洲核心市场的装瓶厂分销网络,才是他真正梦寐以求、不惜一切代价也要拿下的战略资源! 这才是他这场专利博弈的真正目标! (本章完) 第93章 认知的颠覆与资本的追逐(求月票推荐 第93章 认知的颠覆与资本的追逐(求月票推荐票追读) 北美庞大且成熟的消费市场,这些是陈记凭借自身力量,十年、甚至二十年都难以企及的深度! 欧洲复杂的多国市场环境,不同的法规、消费习惯、分销体系,可口可乐深耕数十年的装瓶厂网络,是“劲霸”规避风险、快速落地的唯一捷径! 可口可乐装瓶厂体系那覆盖毛细血管般的物流配送能力、终端门店的强话语权、与消费者建立的品牌信任度.这些无形的资源价值,远非冰冷的美元数字可以衡量! “劲霸”借助这条黄金通道,将从港岛走向全球最顶级的消费市场,品牌价值的跃升,将是几何级数的增长! 这不仅是“劲霸”的出海通道,更是陈记食品未来全球化战略的基石! 有了这个起点,后续新品、甚至其他品类,都有了依托和参照! 而3%的渠道佣金,在陈秉文看来,简直是支付给可口可乐的高速公路通行费,物超所值! 只要“劲霸”能在这些核心渠道站稳脚跟,打开销路,3%的佣金换来的将是几何级增长的销售额和品牌价值的全球性飞跃! 不过,商业谈判任何一点疏忽都可能付出惨痛代价。 他还需要向汤普森确定一些细节,“汤普森先生,可口可乐的诚意和决断力,确实令人印象深刻。 这个合作框架,体现了贵我双方对共同价值的认可,也展现了可口可乐作为行业领袖的远见。” 他话锋一转,问道:“关于渠道准入的细则,特别是‘审核认可的新品’这一条,其标准是什么? 审核流程和时间周期如何? 我们希望确保未来新品的上市效率,不会受到不必要的延误。” 汤普森显然早有准备,从容应答:“陈先生请放心。审核标准将基于产品的市场潜力、质量安全、与可口可乐品牌调性的契合度等客观因素,流程会尽量简化高效。 我们总部会指派专门团队对接贵司新品开发部门,30个工作日内完成初步评估。具体的时间承诺和流程细节,可以在协议附件中明确列出。” “30个工作日”陈秉文沉吟片刻,点了点头,“可以接受。但希望这个流程是高效可预测的。” 核心障碍部扫清!双方在原则性问题上达成高度一致! 陈秉文脸上终于露出了满意的笑容。 他站起身,再次向汤普森伸出手:“汤普森先生,那么,合作愉快! 陈记食品期待与可口可乐携手,共同开拓全球功能饮料的蓝海市场,创造双赢的未来!” 汤普森也立刻起身,用力回握,“合作愉快,陈先生! 我相信,这将是一个载入饮料行业史册的战略合作! 可口可乐与陈记,必将共同开启一个崭新的篇章!” 协议框架的敲定,意味着最艰难的博弈已经结束。 剩下的,便是由双方的法务和商务团队,在方文山、艾米丽·卡特等人的带领下,夜以继日地填充协议细节,敲定每一个条款,厘清每一个定义。 确保这份涉及全球市场、影响深远的战略合作协议,能够准确无误地体现双方意志,并具备坚实的法律基础。 伟业大厦顶层会议室内的气氛,在汤普森一行离开后,并未立刻松弛下来,反而弥漫着一种大战初歇、尘埃落定的奇异宁静。 “陈生.我们真的做到了?” 凌佩仪看着桌上那份初步整理的合作备忘录,感觉像在做梦。 80万美金的基础授权费! 0.02美分/瓶的提成! 最关键的是,北美和欧洲核心市场的渠道准入! 这不仅仅是钱,这是陈记食品通往全球顶级舞台的通行证! 方文山推了推眼镜,兴奋道:“框架已定,细节填充虽有挑战,但核心条款已无争议。 可口可乐这次,确实拿出了前所未有的魄力。 陈生,您这步棋,堪称神来之笔!” 陈秉文靠在椅子上,听了凌佩仪和方文山的话,高兴的笑道: “这不是结束,只是开始。 协议的价值,在于执行。 要巩固我们已经到手的收获,接下来才是对陈记真正的考验。” 他顿了顿,接着说道:“立刻启动两个动作。 第一,联系所有我们熟悉的媒体,尤其是财经和商业板块,将我们与可口可乐达成战略合作框架的消息,以最快速度、最醒目的方式放出去! 第二,通知沙田厂,劲霸首批五万瓶,立刻灌装下线!‘买一送一’捆绑促销计划,明天一早,在港岛所有陈记标准店、加盟店、流动销售点,以及我们网格小组覆盖的士多店,同步启动!” “明白!”凌佩仪和方文山同时应道。 他们知道,陈秉文这是要借可口可乐饮料巨头的光环,为劲霸上市铺就一条黄金大道! 翌日清晨。 《工商日报》、《东方日报》、《明报》等主流媒体,头版头条几乎被可口可乐与陈记签约的新闻垄断。 电台、电视台的财经评论员们更是口沫横飞,分析着这笔交易对全球饮料格局的深远影响。 “疯了!彻底疯了!”中环金融精英们早餐时议论纷纷,“一个瓶盖,卖80万美金? 还搭上了可口可乐的渠道? 这陈秉文是点石成金吗?” “点石成金? 我看是空手套白狼! 用一项专利撬动了可口可乐的全球网络!这商业手腕,绝了!” “劲霸?那是什么东西?功能饮料?陈记的新产品?可口可乐都愿意给它铺路?看来非同小可啊!” “陈记这次是真的一飞冲天了!从深水埗到欧美主流市场,这才多久? 简直是香江商业史上的奇迹!” 九龙塘,邵氏兄弟影业大厦。 邵逸夫放下报纸,沉默良久,最终轻轻叹了口气:“后生可畏,后生可畏啊.逸华,日本版权的事,不用再犹豫了。 按市场最高价,不,溢价20%,立刻联系陈秉文,买断《醉拳》日本版权。 这个人情,我们邵氏要卖!” 方逸华点头应下,心中同样震撼。 她终于明白,陈秉文当初放弃港台票房分成,换取日本版权的深意。 他等的就是这一刻,借可口可乐的东风,将程龙和陈记的品牌,一同推向日本! 半岛酒店,百事可乐套房。 死一般的寂静。 戴维罗斯脸色铁青,手中的报纸被他攥得几乎碎裂。 他看着头版上那刺眼的“80万美金”、“欧美渠道准入”,感觉心脏被一只无形的手紧紧攥住,几乎窒息。 “80万.渠道准入”他喃喃自语,声音沙哑,“可口可乐.他们竟然真的答应了.他们怎么敢?!” 陈子明和艾米丽卡特站在一旁,脸色同样难看至极。 陈子明苦涩地开口:“戴维,我们彻底输了。 可口可乐给出的条件,无论是专利授权费还是渠道开放程度,都远超总部给我们的授权底线。 陈秉文.他选择了最优的合作伙伴。” 艾米丽开口道,“更糟糕的是,消息已经传遍全球。 现在所有人都知道,陈记的专利价值被可口可乐以80万美金+渠道的形式认可了。 我们我们连重新谈判的资格和筹码,都被大幅削弱了。” 罗斯猛地一拳砸在茶几上,“fuck!总部那帮蠢货!他们的保守和短视,让我们失去了一个战略制高点! 可口可乐拿到了专利,还捆绑了那个‘劲霸’! 这意味着什么? 意味着在用户体验上,他们将在全球范围内领先我们一步! 意味着在功能饮料这个新兴市场,他们可能借助陈记的产品抢先卡位!” 说完,他颓然坐回沙发,双手捂着脸。 他知道,这场由陈秉文主导、可口可乐最终接盘的专利博弈,百事可乐成了最大的输家。 不仅失去了关键专利的优先使用权,更在战略布局上被对手甩开了一截。 这份协议,如同一道阴影,将笼罩在百事可乐未来数年的发展道路上。 太古集团大厦,太古可口可乐公司。 约翰·汤普森看着铺天盖地的报道,脸上露出了满意的笑容。 虽然协议细节尚未最终签署,但舆论的轰动效应已经达到了预期,甚至超出了预期。 陈记的声望被推到了顶峰,而可口可乐作为行业领袖形象,也得到了极大的强化。 “通知总部,第一阶段目标完美达成。 舆论反响热烈,陈记品牌价值飙升,对我们后续在装瓶厂体系推广该专利和引入‘劲霸’产品,营造了绝佳的外部环境。” 汤普森对助理吩咐道,“另外,催促我们的法务团队,尽快完成协议细节的敲定,我们要把生米煮成熟饭!” 雀巢亚太区总部。 汉斯穆勒看着报纸,微微皱眉,随即又舒展开来。 “50万美金,全球非独家。现在看来,我们也不算亏。 至少,我们是最早确认授权的,省去了后续的麻烦和可能的溢价。” 他自我安慰道,但内心深处,对可口可乐那80万美金+渠道的豪气,还是感到一丝酸涩。 陈记的价值,似乎被可口可乐抬到了一个他未曾预料的高度。 日本,三得利总部。 田中一郎看着传真过来的港岛报纸摘要,长长地舒了一口气。 “20万美金,0.025美分,3%佣金,换来日本市场的优先准入值了!” 他暗自庆幸自己当机立断,在可口可乐天价入场前锁定了合作。 若是等到现在,陈秉文的要价恐怕会更高,条件会更苛刻。 他立刻下令:“加快与陈记的协议签署流程! 同时,市场部立刻启动针对‘劲霸’功能饮料的日本市场前期调研和渠道准备!” 陈记与可口可乐的框架协议,如同一场强烈的地震,彻底颠覆了港岛乃至商界对这家“深水埗水铺”的认知。 在大多数人眼中,陈记的形象瞬间完成了三级跳。 从“水大王”到“专利新贵”。 陈记不再是靠手艺吃饭的传统铺子,而是拥有硬核技术壁垒的科技型公司。 从“区域品牌”到“国际玩家”。 能够与可口可乐这样的全球巨头平等谈判,并让对方开放核心渠道资源,这意味着陈记已经获得了国际顶级圈层的入场券。 它的舞台,不再局限于港岛和东南亚,而是扩展到了北美、欧洲这样的全球消费中心。 从“潜力新星”到“资本宠儿”。 连续三份协议清晰地展示了陈记食品恐怖的盈利潜力和增长空间。 专利授权带来稳定现金流,渠道开放带来销售爆发预期,新产品“劲霸”蓄势待发.这一切都让陈记成为了资本眼中闪闪发光的金矿。 嗅觉最灵敏的资本,最先行动起来。 德信会计事务所的电话几乎被打爆。 来自港岛本地、东南亚、甚至欧美的一些投资基金、投行代表,纷纷表达了强烈的投资或合作意向。 他们不再满足于简单的财务数据,而是迫切希望了解陈记的股权结构、未来发展规划、特别是“劲霸”功能饮料的市场前景。 方文山成为了最忙碌的人。 他需要谨慎地筛选信息,既不能过早暴露陈记的核心机密,又要给潜在的优质资本留下合作空间。 陈秉文给他的指示很明确:现阶段,保持开放态度,广泛接触,重点考察对方能带来的资源,但暂不进行实质性融资谈判。 陈记需要先消化可口可乐等三份协议带来的红利,让“劲霸”成功上市,用市场表现来进一步提升估值。 与此同时,陈记供应链上的合作伙伴态度也发生了微妙变化。 原料供应商主动提出更优惠的付款账期和采购价格; 包装厂拍着胸脯保证优先供应和品质管控。 所有人都意识到,抱紧陈记这条即将腾飞的巨龙,意味着未来稳定的、巨大的订单和利润。 (本章完) 第94章 永隆银行的关注(求月票推荐票追读) 第94章 永隆银行的关注(求月票推荐票追读) 可口可乐、雀巢、三得利三份框架协议,不但让港岛各界对陈记刮目相看。 陈记内部员工和管理层也振奋不已。 80万美金、50万美金、20万美金的基础授权费,加上后续源源不断的提成和佣金,让陈记内部从上到下都清晰地看到了公司未来的巨大潜力和丰厚的回报前景,瞬间点燃了整个公司的斗志和信心。 不过,陈秉文深知,协议签署只是万里长征的第一步。 从纸面承诺到产品真正摆上北美超市的货架、日本便利店的冰柜,中间隔着至少三个月到半年的漫长准备期。 法规审核、包装本地化、物流体系对接、渠道铺货谈判.每一环都需要时间打磨。 而这个时间段,恰恰是陈秉文此刻最需要的资源。 他需要利用这宝贵的窗口期,将陈记的产能、供应链、团队夯筑得坚不可摧。 “汤普森承诺的北美、欧洲渠道准入,最快也要年底才能完成内部流程、装瓶厂协调和首批铺货。” 沙田厂,陈秉文看着繁忙的灌装生产线,对跟在身旁的凌佩仪和钟强说道,“日本市场那边,流程可能更快一些,但也不会少于两到三个月。这宝贵的空窗期,就是我们全力冲刺产能的黄金时间!” “陈生,沙田厂现有的萨克米热灌装线,主要负荷还是瓶装水。”钟强立刻汇报,“劲霸目前只有一条那条汽水产线改装的灌装线,要满足未来三大市场的爆发性需求,这点产能恐怕应付不了。” “这个问题我早就考虑到了,新的灌装线肯定要及时上马。” 陈秉文点点头,转过身说道,“劲霸功能饮料对灌装线的要求不高,汽水产线只要稍加改装足以满足灌装需求。 港岛现在很多小型汽水厂经营不下去,我们可以趁着这个机会买一两家回来。” 陈秉文之所以有这个底气,是因为他深知当下港岛小型汽水厂的困境。 此时的港岛,经济虽在起飞,但市场竞争已日趋激烈。 对于本土小汽水厂而言,生存尤为艰难。 一方面,可口可乐、百事可乐等国际巨头凭借雄厚的资本和强大的品牌效应,几乎垄断了主流渠道和广告资源。 另一方面,大型本土食品集团如维他奶、屈臣氏等也凭借多元化的产品和成熟的销售网络占据了巨大市场份额。 这些小厂各自为战,成本高、效率低,难以形成规模效应。 产品往往只能依靠低廉的价格,在街角士多店或偏远区域苟延残喘,利润微薄。 加之pet塑料瓶等新包装技术的兴起,对仍使用玻璃瓶回收体系的小厂更是巨大的成本冲击,倒闭或被收购,成了它们中大多数共同的命运。 “这确实是个好办法,”钟强眼睛一亮,“收购现成的厂子,设备、熟练工都是现成的,改造周期短,能最快速度形成产能!” “不过,生产部要注意合理安排产能,劲霸功能饮料重要,瓶装水同样也重要。 除了港岛市场,新加坡、大马、印尼的市场反馈非常好,需求还在激增。 所以瓶装水的产能一定要维持住,不能减。 新收购的厂子,重点用来扩充劲霸的产能。 沙田厂这边,水的生产线要开足马力,同时也要预留空间,为后续可能的水新品或者产能再提升做准备。” 劲霸饮料尚未形成市场规模之前,瓶装水作为陈记目前最重要的盈利和稳定的现金流来源,战略地位不容动摇。 凌佩仪迅速领会到陈秉文的意图,接口道:“陈生放心,瓶装水的生产和市场供应绝不会松懈。 东南亚市场的瓶装水订单我会亲自跟进,确保按时交付。” 陈秉文赞许地点点头,“就是要这样,内部挖潜和外部扩张双管齐下。 用最短的时间,把收购来的厂子改造成劲霸的生产基地,把产能给我拉起来!” 说着,他看向凌佩仪:“收购谈判要快、准、狠。收购价格只要适当就可以,不用压的太狠。” “明白!”凌佩仪点头应道。 就在陈秉文为劲霸产能提升积极准备时,半岛酒店高级套房内,却是另一番景象。 “fuck!fuck!fuck!”刚刚挂断越洋电话的戴维罗斯,把电话听筒狠狠的砸在座机上,连声咒骂。 “sir,总部怎么说?” 一旁的陈子明小心翼翼的问道。 “他们怎么说?”罗斯抬起头,盯着陈子明,“鉴于可口可乐已达成协议,且条件远超我方承受范围,经董事会紧急商议,决定暂停对陈记瓶盖专利的进一步谈判! 暂停!他们就这样放弃了!” 罗斯站起身,在套房来来回踱步。 “18个月!总部的技术部门至少要18个月才能搞出替代方案。 这18个月里,可口可乐会拿着那个该死的菱形瓶盖,在全球每一个角落提升他们的用户体验! 我们的玻璃瓶可乐、美年达,会继续被消费者抱怨难开! 市场份额会一点一点被蚕食! 品牌形象会受损! 这些损失,是几百万美金能衡量的吗?!” 他停下脚步,指着桌上那份摊开的《星岛日报》,怒斥道: “还有那个劲霸!可口可乐的渠道就是它的跳板。 一旦它在北美、欧洲站稳脚跟,借助可口可乐那该死的装瓶厂网络,它会像病毒一样蔓延。 功能饮料市场,我们还没进去,就可能被它占领先机! 总部那群坐在纽约空调房里、喝着现磨咖啡的老爷们,他们懂什么叫市场竞争吗? 懂什么叫战略卡位吗?! 他们脑子里装的是华尔街的报表,不是货架上的瓶盖!” 作为亚太区的负责人,罗斯敏锐地看到了专利的战略价值,看到了劲霸的潜在威胁,他拼尽全力争取,甚至不惜顶撞总部。 但最终,百事可乐总部的保守和短视,让所有的努力付诸东流。 百事可乐在这场围绕小小瓶盖的全球博弈中,因为决策层的迟钝和风险厌恶,彻底失去了先机。 良久,罗斯颓然认命道:“收拾东西吧。 订最早的航班,回纽约。 这里已经没有我们的事了。” 艾米丽和陈子明对视一眼,默默点头。 他们知道,这场港岛之行,对于百事可乐亚太区团队来说,已经提前结束了。 另一边,陈秉文视察完沙田厂、观塘厂,刚刚回到丰业大厦顶层办公室。 一个意想不到的电话打了进来。 “陈生,您好!我是永隆银行的周明哲!”电话那头传来永隆银行信贷部周经理热情的声音。 陈秉文微微有些意外。 他与这位周经理因为之前的几次贷款,相处的非常不错。 但一直以来,每次都是陈秉文主动找周明哲。 这次对方主动打来电话,而且语气如此热情洋溢,倒是头一回。 “周经理,你好。”陈秉文笑着回应,心中却已了然。 银行的消息,总是最灵通的。 “哎呀,陈生,恭喜恭喜啊!”周明哲的声音隔着电话线都能感受到那份由衷的赞叹,“这几天各大报纸的头版头条可都是您和陈记啊! 跟可口可乐、雀巢、三得利这样的大公司达成战略合作,真是了不起! 为我们港岛企业争光了! 我看到报纸报道,真是激动得不得了!” “周经理过奖了,只是初步合作框架。” 陈秉文笑着回应。 “陈生太谦虚了!这框架协议的价值,明眼人都看得懂!” 周明哲话锋一转,语气变得更加热切,“是这样的,陈生。 贵公司发展势头如此迅猛,未来肯定需要更大的资金支持来把握这千载难逢的发展机遇! 我们永隆银行,一直非常看好陈记的前景! 之前那笔四百万的贷款,您放心,我们绝不会在这个时候给您添任何麻烦! 到期后,只要您需要,我们随时可以续贷,而且额度可以商量!” 他顿了顿,声音压低了些,带着十足的诚意说道:“更重要的是,陈生,如果您近期在产能扩张、新品研发或者市场开拓方面有新的资金需求,永隆银行非常乐意为您提供最有力的支持! 无论是新增贷款额度,还是更灵活的融资方案,比如无抵押信用额度,我们都可以坐下来详谈! 利率方面,绝对给您最优惠的条件! 我们总行领导也特别指示,要全力支持像陈记这样有潜力、有实力的本土企业走向国际!” 陈秉文嘴角勾起一抹了然的笑意。 果然如此! 协议带来的光环效应已经开始显现。 银行的态度转变,正是市场对陈记价值最直接的认可和背书。 之前贷款时的小心谨慎,与此刻的主动热情、甚至带着点“巴结”意味的示好,形成了鲜明对比。 这150万美金(约750万港币)的授权费,加上捆绑的巨头渠道,瞬间将陈记的信用等级提升了好几个档次! “感谢周经理和永隆银行的信任与支持。”陈秉文从容回应,“周经理说得对,陈记目前确实在规划产能的快速扩张,以应对即将到来的国际市场机遇,资金需求不小。 这样,我让公司财务部门的负责人稍后与您联系,详细沟通我们具体的融资需求和计划。 希望能与永隆银行达成更深层次的合作,共同把握这个发展良机。” “太好了!太好了!”周明哲喜出望外,声音都提高了几分,“没问题,没问题! 我们随时恭候!” 挂断电话,陈秉文脸上的笑容更深了。 银行的主动“送钱”上门,意味着他手中可调动的资源又多了一大块。 收购小汽水厂、改造设备、扩大原料采购、招募培训工人.所有这些需要真金白银投入的计划,现在都有了更充足的底气。 不过,在这之前,他还有一件更为重要和紧迫的事情要优先处理。 (本章完) 第95章 商业奇迹(求月票推荐票追读) 第95章 商业奇迹(求月票推荐票追读) 与三家世界级食品饮料巨头签订框架协议后,未来陈记的跨境业务必然会越来越多。 专利授权金的收取、跨境税务筹划、国际财务报表的合规,乃至未来更多新产品、新技术的全球专利布局与运营. 所有这些,都需要一个既懂财务、又精通国际商务规则,并且值得绝对信任的核心人物来统筹管理。 想到这些,他的脑海中立刻浮现出一个最合适的人选——方文山。 这位德信会计事务所的合伙人,从陈记还只是深水埗一家水铺时,就因其专业、严谨和可靠,成为了陈秉文不可或缺的财务与智囊。 公司注册、专利估值、国际申请,收购泰国金象食品与巨头的艰苦谈判……方文山几乎参与了陈记发展过程中的所有重要环节。 他对陈记的了解深度、对陈秉文战略意图的领会程度,以及其本身的专业素养和国际视野,都是眼下陈记最急需的。 想到这里,陈秉文不再犹豫,拿起电话拨通了方文山的号码。 半小时后,方文山的身影出现在陈秉文的办公室里。 陈秉文没有过多寒暄,开门见山:“方先生,和可口可乐、雀巢、三得利的协议只是开始。 接下来,跨境资金流动、授权费收取、国际税务筹划、后续的专利维护和全球布局,这些事务会变得极其复杂和频繁。 陈记需要一个真正懂行、并且我能绝对信任的人来掌管这块。” 他目光灼灼地看向方文山:“德信的事务所业务很好,但我这里有一个更富挑战性的平台。 我正式邀请你加入陈记,担任财务总监,全面负责公司的财务战略、资金管理和所有的国际知识产权事务。 你不是为我打工,是作为核心决策层的一员,和我一起把陈记带到下一个高度。” 方文山静静地听着,脸上并没有太多意外的表情。 他全程参与了陈记的崛起,深知其潜力和陈秉文的野心。 相比起德信会计师事务所,亲自参与并主导一个本土品牌走向世界的宏大进程,无疑更具吸引力。 所以,听到陈秉文的邀请后,方文山几乎没有过多的权衡,直接笑着答应道:“陈生,感谢您的信任和邀请。 能够加入陈记,与您和团队并肩作战,见证并参与这家公司未来的辉煌,是我的荣幸。 我接受这个挑战。” “太好了!”陈秉文站起身,伸出手与方文山用力一握,“欢迎加入,方总监! 有你来坐镇财务和专利这块,我就彻底放心了!” 答应入职陈记,方文山立刻进入状态,“我会尽快处理好德信那边的交接,预计一周内可以全职到岗。 到岗后,我会立刻着组建专业的财务和专利管理团队。 同时,跟进三家巨头协议的最终签署和首笔授权金的接收与税务筹划。” 陈秉文满意地点头。 和聪明人共事就是如此高效,无需多言,对方已然明晰全局和重点。 “除此之外,在专利授权费还没有到账之前,与永隆银行联系一下,他们答应给我们提供非常优惠的融资计划。” 陈秉文补充道,“这笔钱,用来收购汽水厂、改造设备、囤积原料、招募培训工人.所有这些动作,都必须尽早启动,我们不能等。” 方文山立刻领会了其中的战略意图,用银行的资金抢占宝贵的时间窗口。 “永隆的周经理我接触过几次,人很务实。 明天,不,今天下午我就会以陈记财务总监的身份正式拜访他。 基于我们现有的协议和未来的现金流,我有信心谈下一个最优的授信额度和利率,确保资金能以最快速度到位,绝不耽误产能扩张的进度。” “好!要的就是这个效率!”陈秉文对这位新搭档的决断力和行动力非常满意,“具体需要多少资金,你和凌总监详细测算。 原则上既要满足快速扩张的需求,也要把资金成本控制在合理范围。这笔钱,我们要用在刀刃上。” “请您放心,”方文山郑重点头,“我会拿出一份详细的资金使用计划和财务模型。 既要让银行看到我们的还款能力和资金用途的清晰规划,增强他们的放贷信心,也要确保我们内部的每一分钱都在实处。” 看着方文山沉稳而自信的神情,陈秉文心中大定。 就在陈秉文紧锣密鼓地部署产能扩张和团队升级的同时,陈记食品酝酿已久的战略级新品,“劲霸”功能饮料也终于迎来了它的市场首秀。 按照陈秉文之前制定的策略,首批五万瓶“劲霸”并未独立销售,而是全部用于“买一送一”的捆绑促销。 消费者在陈记任何一家标准店、加盟店或流动销售点、网格小组士多店购买一瓶杨枝甘露,即可免费获赠一瓶冰蓝色的“劲霸”。 旺角,社区士多店。 “阿珍,买瓶杨枝甘露。”熟客张伯递上钱。 “好的张伯!”店员阿珍麻利地从冰柜里取出一瓶杨枝甘露,同时顺手从旁边的促销货架上拿了一瓶冰蓝色的“劲霸”递过去,“张伯,这是送您的‘劲霸’功能饮料,新出的,提神醒脑,试试看!” 张伯接过两瓶饮料,看了看那瓶蓝色的劲霸,瓶身上“劲霸”两个大字遒劲有力,旁边还有闪电状的抽象图案,看着挺精神。 “功能饮料?免费送的?好啊,多谢阿珍!”张伯也没多想,拎着两瓶饮料乐呵呵地走了。 对他而言,这瓶蓝色的饮料更像是杨枝甘露的添头。 中环,某栋写字楼下的陈记标准店。 白领林薇匆匆跑来:“麻烦给我一瓶杨枝甘露,打包。” “好的小姐。”促销员小陈迅速打包好杨枝甘露,同时递上一瓶“劲霸”,“小姐,这是我们新推出的‘劲霸’功能饮料,买杨枝甘露送的,提神效果很好哦!” 林薇赶着回公司开会,顺手接过塞进包里:“谢谢。” 她甚至没仔细看那瓶蓝色的饮料是什么。 像张伯和林薇这样的场景,在港岛各处陈记销售点不断上演。 五万瓶劲霸功能饮料如同水滴汇入大海,悄无声息地流入了成千上万消费者的手中。 它们或被随手放在办公桌一角,或被塞进书包夹层,或被遗忘在冰箱深处。 对于大多数消费者而言,这只是一瓶免费的、包装新奇的饮料,远不如钱买的杨枝甘露来得重要。 然而,改变往往发生在不经意间。 当天下午,张伯照例来到街角的麻将馆。 几圈酣战下来,他带来的那瓶杨枝甘露早已见底。 感觉有些口干,又懒得起身去倒水,他这才想起包里还有那瓶免费的蓝色饮料。 “劲霸?试试看啥味道。” 他嘟囔着拧开瓶盖,仰头喝了几口。 入口是淡淡的甜味,夹杂着一丝清爽的青柠和不易察觉的薄荷凉意,口感出人意料地不错,远比他想象中那些甜腻的汽水要解渴。 250毫升的容量,没几口便见了底。 让他略感意外的是,随着那几口饮料下肚,一股难以言喻的清凉感似乎从胃里升起,直冲头顶。 原本因长时间久坐和室内闷热带来的些许昏沉感,竟悄然消散了。 往常打到下午四五点,年约六旬的他总会忍不住哈欠连天,精力明显不济。 但今天,他感觉头脑异常清醒,摸牌出牌的反应似乎都快了几分,甚至还能清晰地算着下家可能听的牌。 “咦?老张! 今天精神头好像格外足嘛,是不是昨天输钱了,就没去找楼凤,养精蓄锐准备今天赢回去啊!” 同桌的牌友也注意到了他的状态,开着玩笑。 张伯自己心里也有些犯嘀咕,但并未深想,只当是今天手气顺,心情好带来的。 第二天,张伯又习惯性地去了那家士多店。 “阿珍,老样子,一瓶杨枝甘露。” “好嘞,张伯!今天还送‘劲霸’,接着!” 阿珍熟练地将两瓶饮料递给他。 这一次,张伯接过那瓶冰蓝色的“劲霸”时,下意识地多看了一眼。 他隐约觉得,昨天下午打麻将那股不同寻常的精神劲儿,或许跟这瓶没当回事的“赠品”有点关系。 这一次,他特意留意着自己的状态。 果然,如同前日重现,几圈麻将下来,非但没有往日的疲惫困倦,反而思路清晰,反应敏捷,甚至连续胡了几把好牌。 散场时,他不仅没输,还小有盈余,精神头也非常不错。 接连两天,张伯都准时出现在士多店,雷打不动地买一瓶杨枝甘露,然后收获一瓶免费的“劲霸”,再精神抖擞地去麻将馆“征战”,战绩也颇为亮眼。 他开始习惯并享受这种精力充沛的感觉,虽然嘴上没说,但心里已隐隐将那瓶蓝色的饮料视作了自己的“幸运符”。 然而,好景不长。 促销活动只持续了五天。 第六天,当张伯再次递上买杨枝甘露的钱时,阿珍只是将那一瓶水递给了他,并没有像往常一样拿出那抹熟悉的冰蓝色。 “咦?阿珍,今天那个‘劲霸’呢?”张伯忍不住主动问道。 “张伯,活动结束啦!”阿珍指了指旁边货架,“现在‘劲霸’单卖啦,三蚊五一瓶,效果真的好,好多客人都说提神很厉害! 您要不要试试?” “三蚊五?”张伯一听价格,眉头就皱了起来。 一瓶汽水才卖多少钱? 这蓝色的饮料居然和杨枝甘露一个价? 他立刻摆了摆手,“算了.算了,太贵了,喝瓶杨枝甘露就好了。” 最终他还是只拿着那瓶杨枝甘露走了。 下午,麻将馆里,熟悉的牌友,熟悉的牌桌。 张伯喝完了杨枝甘露,起初并没觉得有什么不同。 但仅仅过了一个多小时,那股久违的、无法抗拒的困意便如同潮水般阵阵袭来。 哈欠一个接一个,眼泪都挤了出来,眼前的牌面似乎都蒙上了一层薄雾,算牌算得头晕脑胀,反应也慢了好几拍。 “老张,今天状态不行啊? 精神这么差,昨晚和楼凤大战了几个回合啊?” “就是,打错好几张牌了!” 牌友的调侃让他更加心烦意乱。 越是精神不济,牌运越是差,连连点炮。 等到散场时,他不仅把前几天赢的那点钱全输了出去,还倒贴了好几百块。 揣着干瘪了不少的钱包,拖着疲惫不堪的身体回到家,张伯心里懊恼不已。 他瘫坐在椅子上,越想越不是滋味。 这几天明明精神那么好,怎么偏偏今天就. 突然,一个念头如同闪电般划过他的脑海! 前几天.每天都喝了那瓶蓝色的“劲霸”! 今天没喝! 难道难道前几天精神好,根本不是因为手气顺、心情好,而是全靠那瓶饮料? 这个发现让张伯猛地坐直了身体。 他仔细回想着喝下那瓶饮料后的感觉,那股直冲头顶的清凉,那种持续不散的清醒再对比一下今天下午的昏沉和惨败. “值!三蚊五绝对值!”他猛地一拍大腿,恍然大悟地喃喃自语。 输掉的那几百块钱,足够买一百瓶“劲霸”了! 这账简直亏大了! 第二天下午,张伯早早地就来到了士多店,语气坚定地对阿珍说:“阿珍,给我一瓶杨枝甘露,” 他顿了顿,手指毫不犹豫地指向冰柜里那抹冰蓝色,“再加一瓶‘劲霸’,谢谢!” 这一次,他不再是冲着赠品,而是心甘情愿地为自己那份难得的清醒和好状态买单。 张伯的经历并非个例。 五万瓶劲霸的赠饮,如同精准播撒的种子,在港岛各个角落悄然发芽,其卓效的提神功效开始在不同的群体中口耳相传。 深夜的港岛街道,的士司机李师傅的车上常备着几瓶“劲霸”。 漫长的夜班途中,每当困意袭来,一瓶冰凉的“劲霸”下肚,那强劲的清凉感和随之而来的清醒,能有效驱散疲劳,让他更能专注路况,安全驾驶。 在中环、尖沙咀的写字楼里,像林薇那样的白领越来越多地将“劲霸”纳入她们的“加班储备粮”。 通宵赶项目报告、应对跨国会议时差,“劲霸”成了她们对抗精神不济的秘密武器。 它的效果直接而持久,且不像咖啡有时会带来心慌或过度兴奋,更能帮助她们在高压下保持冷静和专注。 备考的学生、看盘的股民、需要保持注意力的工厂老师傅.“劲霸”以其独特而切实的效果,精准地切入了那些需要对抗疲劳、保持清醒的细分场景,悄然融入不同阶层、不同年龄人群的生活和工作之中。 这种基于真实需求的口碑积累,远比任何广告轰炸都来得坚实和宝贵。 伟业大厦顶层,陈秉文办公室。 凌佩仪拿着一份刚刚出炉的销售数据报告,脸上带着难以抑制的喜悦,向陈秉文进行汇报。 “陈生,‘劲霸’的市场反馈远超我们预期! 首批五万瓶赠饮在三天内全部送出,带动同期杨枝甘露销量增长了百分之三十五。” “更重要的是,”她翻开报告的第二页,高兴道,“活动结束后,我们立刻铺货了第二批五万瓶进行正式销售。 您猜怎么着? 不到两天,全部售罄! 现在各渠道都在打电话催货,沙田厂区的生产线已经满负荷运转,正在加班生产!” 陈秉文接过报告,快速浏览着上面的数字。 这个销售速度,甚至比他最乐观的预估还要快上一天。 凌佩仪继续汇报道:“根据财务部方总监那边核算出的初步数据,‘劲霸’的单瓶生产成本,在规模化量产后,已经可以稳定控制在0.45元港币左右。” 她顿了顿,有些感慨的说道:“我们给到渠道经销商,包括我们的标准店、加盟店以及外部士多店的出厂价是每瓶2.5元港币。” “这意味着,”凌佩仪深吸一口气,说出了那个令人振奋的数字,“每卖出一瓶‘劲霸’,我们陈记自身的毛利润就高达2.05元港币! 而渠道商们以3.5元的建议零售价卖出,每瓶也能赚取1元港币的利润空间。 无论是对于我们,还是对于销售终端,这都是一款利润极高的产品!” 凌佩仪她从一线销售做到市场总监,对各类产品的成本结构和利润空间早已烂熟于心。 普通汽水、果汁,能有个几毛钱的利润就不错了;即便是陈记的王牌杨枝甘露,因为原料成本和冷链要求,单瓶利润也就在1.2元左右徘徊。 而现在,“劲霸”的单瓶毛利润竟然达到了惊人的2.05元! 这意味着什么? 这意味着,扣除所有直接生产成本后,每卖出一瓶“劲霸”,陈记就能净赚超过两块钱! 这几乎是她过往认知中饮料产品利润的天板! 陈秉文笑了笑道:“只要产品实力够强,能真正解决用户的核心痛点,市场是愿意为这种高效解决方案支付溢价的。” 他顿了顿,目光重新聚焦在凌佩仪带来的报告上,自信道:“之前的试销成功,证明劲霸的产品策略和定价策略都是成功的。 我们现在要做的,就是抓住这个黄金窗口期,将产能和渠道迅速铺开,把先发优势转化为绝对的市场优势!” (本章完) 第96章 巨头的窥视(求月票推荐票追读) 第96章 巨头的窥视(求月票推荐票追读) “还有一件事,陈生。”凌佩仪递上手中的文件,“这是程龙先生主演的《醉拳》最终版上映安排。嘉禾院线下周五全线上映。 吴思远先生问,首映礼您是否出席?” 陈秉文接过文件,快速浏览了一下。 终于来了。 这部电影,不仅关系到他二十万港币的投资回报,更关系到他精心设计的文化植入和品牌输出。 那句“打完架去陈记喝水”,将在全港乃至未来的东南亚和日本影院里反复响起。 “告诉吴导,我会准时到。”陈秉文将文件递回去,“另外,以陈记食品的名义,包几场电影,邀请我们的所有员工、渠道合作伙伴以及媒体朋友观看。 首映礼结束后,在所有陈记标准店推出‘醉拳套餐’,买任何水加一罐劲霸,可以打八折。” “妙啊!”凌佩仪眼睛一亮,“电影热度直接转化为店铺流量和产品体验,一举两得! 我马上安排!” 美国,亚特兰大,可口可乐全球总部。 一场关于“劲霸”的内部评估会议,正以一种截然不同的视角进行着。 几天前,约翰汤普森从港岛空运过来的十箱冰蓝色“劲霸”功能饮料,此刻正整齐地陈列在总部会议室的样品台上。 瓶身上“劲霸”两个遒劲的汉字和闪电图案,在冷白灯光下显得有些格格不入。 总部产品研发中心主管,戴维霍普金斯博士正拿着最新的分析报告,向产品战略委员会的几位核心成员进行汇报。 “先生们,根据我们研发中心对‘劲霸’样品进行的全面物理、化学及感官分析。” 说着,他调出幻灯片,屏幕上显示出复杂的色谱图和成分列表。 “这款名为‘劲霸’的功能饮料,核心功能性成分是牛磺酸和咖啡因的组合。 牛磺酸含量约为每100毫升125毫克,咖啡因含量约为每100毫升32毫克。 这个组合在现有科学文献中,被认为可能具有缓解疲劳、提升注意力的协同作用,但其长期效果和安全性仍需更多临床数据支持。 口感与风味整体风味偏甜,与我们主流的可乐、芬达等产品的风味体系差异较大.” 将劲霸的成分做完介绍,霍普金斯博士总结道:“从技术角度看,‘劲霸’是一款定位明确的功能性含饮料。 其核心卖点在于牛磺酸+咖啡因+薄荷醇组合带来的即时提神和清凉体验。 配方本身并无突破性创新,与泰国的一款小众饮料有所相似,但将其作为即饮饮料大规模推向大众市场,陈记食品是先行者。” 产品战略委员会主席,资深副总裁罗伯特埃利斯,微微颔首,转向市场分析部门的负责人莎拉米勒:“莎拉,市场潜力评估呢?” 莎拉米勒接话道:“基于我们对全球饮料市场的长期追踪和模型预测,以及结合‘劲霸’的产品定位,我们对‘功能饮料’这个细分品类的市场规模进行了初步测算。 目前,全球范围内,明确以‘能量补充’、‘抗疲劳’为核心诉求的即饮饮料市场,几乎处于空白状态。 仅有的类似产品,如欧洲某些国家含咖啡因的马黛茶饮料或日本一些区域性的提神饮品,年销售额均非常有限,且地域性极强。 我们综合了现有数据、消费者健康趋势、以及替代品的竞争格局,保守估计,未来五年内,全球功能饮料市场的天板大约在1.5亿至2亿美元之间。 这在整个全球软饮料市场超过3000亿美元的庞大体量中,占比不到0.07%,是一个极其微小的利基市场。” 她停顿了一下,补充道:“而且,这个市场的培育需要巨大的消费者教育成本,挑战在于如何让普通消费者接受并习惯在日常饮用场景中,选择一款带有明确‘功能性’标签、且风味独特的饮料,而非他们熟悉的可乐、果汁或瓶装水。” 会议室里陷入短暂的沉默。 几位委员交换着眼神,表情各异,但普遍流露出一种“不过如此”的意味。 负责全球装瓶厂协调的高级副总裁马克詹森率先开口,“所以,约翰汤普森在港岛折腾那么大的动静,甚至不惜开放我们北美和欧洲的核心渠道,就是为了给这么一款.嗯.‘小众特色饮品’铺路? 一个年潜在规模可能只有2亿美金,甚至更小的市场?” 他拿起一瓶“劲霸”,晃了晃,冰蓝色的液体在瓶中晃动。 “风味独特?恕我直言,这种甜腻中的口感,很难想象能在北美或欧洲的主流消费者中流行起来。 我们的装瓶厂伙伴们会怎么想? 让他们宝贵的货架空间,去摆放这种来自亚洲小作坊的‘能量水’?这简直是对我们渠道价值的浪费!” 另一位委员,负责财务的cfo接口道:“从财务角度看,这更令人费解。 我们刚刚支付了80万美元的专利授权费,未来还要按瓶支付提成,并且承诺开放渠道。 而对方的产品,瞄准的是一个微不足道、且培育成本高昂的市场。 即使‘劲霸’能在其目标市场获得成功,它带给可口可乐体系的销售额和利润贡献,与我们自身的核心业务相比,几乎可以忽略不计。 更别提3%的渠道佣金,这点收入甚至可能覆盖不了我们为此增加的渠道管理成本。” 她在幻灯机上换上另外一组幻灯片,“先生们,请看我们最新业绩快报: 截至目前,可口可乐全球销量突破26亿标准箱(约312亿瓶),同比增长12%;毛利率稳定在55%的高位。 我们的核心业务,可乐、雪碧、芬达、以及不断增长的健怡可乐系列,就像一台永不停歇的印钞机,正在全球每一个角落创造着惊人的利润。 我们的资源,无论是研发、营销还是渠道管理,都应该百分百聚焦于如何让这台印钞机运转得更快、更高效,去巩固我们在碳酸饮料市场的绝对统治地位,去开拓果汁、水等更具规模的新品类。 而不是分散精力,去追逐一个虚无缥缈、体量微小的‘功能饮料’概念。” 她的话引起了广泛的共鸣。 在可口可乐如日中天的1978年,公司上下都弥漫着一种无可匹敌的自信。 他们刚刚在全球市场进一步巩固了霸主地位,股价节节攀升。 在他们看来,陈记食品这种来自远东的小公司,或许在某个小聪明(瓶盖专利)上取得了成功,但其核心产品“劲霸”,不过是试图在一个根本不存在的“大市场”里,扮演一个自封的“开创者”角色。 这种尝试,在巨头眼中,显得幼稚而可笑。 罗伯特埃利斯环视众人,最后将目光落在一直听着大家发言的研发主管霍普金斯身上:“戴维,从技术储备的角度看,如果我们未来认为有必要进入这个所谓的‘功能饮料’领域,复制甚至超越‘劲霸’的难度有多大?” 霍普金斯博士推了推眼镜,语气笃定:“埃利斯先生,从技术层面讲,毫无难度。 牛磺酸、咖啡因、维生素b族都是成熟、廉价的食品添加剂。 风味调配是我们的强项,要做出比‘劲霸’口感更易被主流市场接受的产品易如反掌。 如果我们决定进入,凭借可口可乐的研发实力、品牌影响力和无与伦比的渠道网络,我们可以在极短时间内推出更具竞争力的产品,并迅速碾压任何现有的小玩家。 关键在于,我们是否有必要为了一个可能随时被归类为药品的“功能饮料”,去专门开辟一条产品线?” “归类为药品?”一位委员皱起眉头。 “是的。”霍普金斯点头,“目前美国食品药品监督管理局对添加了牛磺酸、高剂量咖啡因等活性成分的饮料,缺乏清晰的法规分类。 它游走在食品和药品的灰色地带。 一旦被划归为药品,其销售渠道、营销方式将受到极大限制,彻底沦为一个小众品类。 为一个前景不明且充满监管风险的小市场投入资源,我认为是极不明智的。” 这番话让在场的高管们纷纷颔首,深以为然。 监管的不确定性,是他们这些巨头最忌讳的风险之一。 罗伯特埃利斯点了点头,做出了总结:“感谢各位的分析。 结论很清晰。 陈记食品的‘劲霸’功能饮料,是一款定位小众、市场潜力极其有限的产品。 它或许能在其本土或特定区域市场获得一些关注,但绝无可能成长为具有全球影响力的品类。 它对我们可口可乐的核心业务和未来战略,不构成任何实质性的威胁或机遇。” 他顿了顿,略显轻蔑的说道:“约翰汤普森在港岛达成的协议,其核心价值在于我们以合理的代价,获得了对我们装瓶厂体系用户体验提升至关重要的瓶盖专利,并借此成功阻击了百事可乐。 至于捆绑的劲霸渠道准入.就当是给这位合作伙伴的一点甜头,一个无关紧要的附加条款。 通知约翰,协议按计划签署执行,但对劲霸在北美和欧洲的铺货,不必给予特殊资源倾斜,一切按标准的新品准入流程处理。” “散会。” 会议结束,委员们陆续离开。 那几箱冰蓝色的“劲霸”样品被助理随意地堆放在角落,很快就会被遗忘。 在可口可乐帝国的心脏,一场关于新兴品类的评估,以彻底的轻视和否定画上了句号。 他们坚信自己看透了本质,陈记折腾出偌大声势,最终不过是为了推销一款无足轻重的小众饮料。 在可口可乐年销26亿箱、毛利率55%的辉煌映衬下,“劲霸”和它背后的陈记,渺小得如同尘埃。 (本章完) 第97章 粉剂(求月票推荐票追读) 第97章 粉剂(求月票推荐票追读) 可口可乐总部高层会议室的轻视与否定,如同投入深海的石子,并未在港岛掀起一丝涟漪。 陈秉文对此毫不知情,也无需知情。 功能饮料的蓝海市场岂是可口可乐那些专注碳酸饮料的高管,现在所能看清的。 他们的视野,早已被百年可乐王朝的辉煌所填满,被全球每一寸土地上冒着的碳酸气泡所局限。 在他们看来,饮料世界的版图早已划定:黑色的是可乐,橙色的是芬达,其他五颜六色的,不过是点缀其间的、无足轻重的小角色。 一款来自远东、味道奇特、主打“提神醒脑”的蓝色饮料? 那更像是一个区域性、小众市场的猎奇产品,或许能在其发源地掀起些许波澜,但绝无可能撼动全球碳酸帝国根基分毫。 这种基于路径依赖的傲慢与短视,对陈秉文而言,无异于一层厚厚的战略迷雾,完美遮蔽了所有的对手,为他悄无声息地开辟新赛道提供了绝佳的掩护。 所以,即便知道可口可乐全球总部发生的一切,陈秉文也根本不会在乎。 他此时正在研发中心与周志远团队一起,就如何将劲霸饮料用最低成本运送到北美和欧洲,商讨技术方案。 按照陈秉文提出的设想,周志远完成劲霸工业化配方参数后,随即开始劲霸的浓缩液研究。 但是,实验结果并没有达到陈秉文预期。 “陈生,浓缩液方案遇到瓶颈。” 我们尝试将劲霸原液浓缩至十倍浓度,但在常温储存或长途运输后,出现了两个致命问题。” 周志远教授眉头紧锁,将一份实验报告递给陈秉文。 陈秉文接过报告,目光扫过关键数据:“析出结晶?还有风味失真?” “对。”周志远指着图表,“牛磺酸和部分维生素在高度浓缩状态下,溶解度下降,尤其在温度波动时极易析出白色结晶,影响观感和溶解性。 更麻烦的是风味。 薄荷脑、柠檬酸这些关键风味物质,在浓缩过程中挥发加剧,复溶后口感寡淡,原有的冰爽刺激感损失近半。 反复调整配方和工艺,效果都不理想。 要达到您要求的开罐即用、风味还原度高。 液态浓缩液这条路,目前看来走不通。” 陈秉文沉默了,液态浓缩液方案,是他为劲霸全球扩张设想的关键一步。 将高价值的浓缩液运往全球各地装瓶厂,在当地稀释灌装,能极大节省运输成本,提升供应链效率。 但现在,技术瓶颈卡住了咽喉。 “保质期呢?”他问道。 “即使解决了析出和风味问题,浓缩液在常温下的微生物控制也是挑战。 需要添加更多防腐剂,或者依赖冷链,成本和安全风险都大增。”周志远语气有些沉重。 实验室陷入短暂的沉寂。 陈秉文沉吟片刻道,“现有技术路线,短时间内难以突破?” 周志远摇头:“保守估计,至少需要半年到一年时间进行系统性攻关。 而且,即使成功,浓缩液也未必能显著降低成本。” 时间,是陈秉文此刻最耗不起的资源。 可口可乐的渠道准入窗口期有限,只有三年时间。 如何高效利用这三年试讲,将劲霸尽快、低成本地铺向全球,是摆在眼前的生死时速。 浓缩液方案受阻,意味着原计划利用可口可乐装瓶厂现有设备进行稀释灌装的路径被堵死。 重新研发耗时漫长,远水解不了近渴。 陈秉文眉头微皱,思索的破局方法。 无意中他目光落在实验台上一罐未开封的奶粉上。 脑海中顿时灵光一闪。 “如果.不是液体呢?”他抬起头,看向周志远,“周教授,如果我们把劲霸的核心成分,做成粉剂呢?” “粉剂?”周志远一愣,随即眼神亮了起来,“您的意思是像奶粉或速溶咖啡那样?” “对!”陈秉文解释道,“将牛磺酸、咖啡因、分、维生素、矿物质,以及最关键的风味物质,特别是薄荷脑,通过特殊工艺制成均匀、稳定的粉末。 运输体积和重量将压缩到极致! 到达目的地装瓶厂后,只需将粉剂投入调配罐,按比例加入纯净水溶解,然后直接进入现有的热灌装线灌装封口。 整个流程,从粉剂到成品瓶装饮料,可能只需要两三个小时! 最关键的是,这样一来根本不需要改动灌装厂的灌装生产线,可以省掉很大一笔投资。” 周志远听了以后,激动地双手一拍:“妙啊!陈生!粉剂方案,完美避开了浓缩液的析出和风味挥发问题! 固体粉末在干燥状态下,成分稳定性远高于液体,保质期可以大大延长。 运输成本更是断崖式下降。 同样有效成分的粉剂体积和重量,可能只有浓缩液的十分之一,甚至更少,而且对运输温度几乎没有要求!” 周志远迅速在脑中推演技术路径:“粉剂的核心在于溶解性和风味还原度! 必须确保粉剂能在常温或稍加热的水中快速、完全溶解,不留颗粒或沉淀。 同时,溶解后的风味、口感必须与港岛生产的原版劲霸高度一致,不能有粉感或异味。 尤其是薄荷脑的清凉感和柠檬酸带来的清爽刺激感,必须精准复刻!”” “技术上能否突破?”陈秉文的问题直指核心。 他现在最想知道的是,用粉剂来替代劲霸原浆的功效能不能实现。 周志远沉吟片刻,肯定地点头:“有难度,但可行! 薄荷脑可以用微胶囊包埋技术锁住风味,防止挥发。 其他成分的混合均匀度和溶解性,通过选择合适的载体、优化颗粒粒径和表面处理工艺应该能解决。 给我两周时间,我带团队全力攻关!” “好!”陈秉文果断拍板,“液态浓缩液方案暂停。 集中资源,全力攻克粉剂! 争取将溶解后风味还原度98%以上,溶液澄清无沉淀,溶解时间控制在5分钟以内。” 说到这里,陈秉文看向周志远,郑重说道:“周教授,劲霸能否以最低成本、最快速度铺向全球,就看这包粉了!” “陈生放心,我亲自盯着!”周志远同样郑重的承诺。 另一边,运营总监凌佩仪按照陈秉文的吩咐,带着高振海马不停蹄的考察小型饮料厂。 回到办公室,陈秉文刚坐下准备喝口水,耳边就传来清晰的敲门声。 “请进。” 门被推开,方文山拿着一份文件,脸上带着一丝轻松的笑意走了进来:“陈生,好消息。 永隆银行那边的手续全部办妥了,三百万港币的优惠贷款,刚刚已经全额到账了。” 他将手中的银行到账通知单轻轻放在陈秉文的办公桌上。 陈秉文拿起通知单扫了一眼,数字准确无误。 在雀巢、可口可乐、三得利专利授权费还没到账的情况下,这笔无需利率优惠的资金无疑是雪中送炭,陈记收购生产线、囤积原料提供了充实的资金保障。 “好!方总监,这笔钱来得及时。”陈秉文满意地点点头,“这三百万一百五十万用于锁定牛磺酸、咖啡因和pet瓶胚的原料合约,建立安全库存。 另外一百五十万留给凌佩仪总监,用于收购小型饮料厂,提升劲霸的产能。” “好的。”方文山点点头,接着说道:“陈生,还有一件事。 关于您之前说的,组建专业法务团队,特别是聘请一位精通国际贸易和知识产权的大律师担任公司首席法律顾问的事情,我已经物色了几位人选,有了初步意向。” 陈秉文闻言,露出了感兴趣的神色。 随着与可口可乐、雀巢等国际巨头的协议落地,以及劲霸全球扩张战略的启动,公司面临的法律环境将变得异常复杂。 专利授权金的跨境收取与税务处理、国际销售合同的纠纷规避、不同国家的食品法规合规、以及未来可能出现的商标侵权和仿冒斗争.所有这些,都需要一个强有力的法律核心来保驾护航。 方文山虽然是财务高手,但在法律专业领域,必须由更专业的人士来主导。 “说说看,你物色了哪些人?”陈秉文问道。 方文山显然做了充分准备,有条不紊地介绍起来:“我主要通过猎头和业内朋友推荐,接触了三位候选人。 第一位是告士打律师行的合伙人,张志远大律师,专攻跨境并购和商事仲裁,经验老道,在法律界声望很高。 但挖角难度极大,薪酬要求会是天价,而且他更专注于顶级客户的并购案,对我们现阶段以运营和执行为主的需求,可能并非最契合。” “第二位,欧阳震华律师,曾在英美烟草亚太区担任了超过十年的法务总监,对跨国公司的日常法务、合规管理、合同审核有着极其丰富的经验,人脉也很广。 但他的背景更偏向于企业内部风控和合规,在知识产权诉讼和主动进行国际商业博弈方面的经验,相对弱一些。” 陈秉文一边听一边微微点头,示意他继续。 “第三位,”方文山顿了顿,神情中带着一丝欣赏,“是我认为目前最合适的人选。顾永贤律师,三十八岁,剑桥大学法学院荣誉毕业,拥有英国和香港两地律师资格。 曾在伦敦富而德律师事务所工作了五年,深度参与过多起复杂的国际商事仲裁和知识产权跨国诉讼。 三年前回港,加入迪肯律师行,担任资深顾问。” “他的优势非常突出:第一,专业功底极其扎实,尤其擅长国际贸易法和知识产权保护,这正是我们目前最急需的; 第二,拥有顶级国际律所的工作经验,熟悉国际规则和巨头的运作模式; 第三,年轻,有冲劲,思维敏捷,不像一些大行合伙人那样官僚和固化。 我与他初步接触过,他对我们陈记非常感兴趣,特别是我们以专利撬动国际渠道的案例,他认为极具挑战性和前瞻性。” “唯一的顾虑是,”方文山补充道,“他缺乏独立担任一家快速成长企业首席法务官的经验。 但在迪肯律师行,他也领导过小的团队。 我认为,他的学习能力和进取心足以弥补这一点。” (本章完) 第98章 涨薪(求月票推荐票追读) 第98章 涨薪(求月票推荐票追读) 听了方文山的介绍,陈秉文心目中已经倾向顾永贤。 这个顾永贤,年轻、专业对口、有国际视野、有激情,听起来非常符合陈记这种刚刚起步的初创公司。 “听起来,这位顾永贤像是为我们量身定做的人选。”陈秉文笑着说道,“资历和经验可以积累,但专业的敏锐度、对国际规则的熟悉以及愿意拥抱挑战的心态,这些才是我们现阶段更看重的。 他对于加入我们这样的非传统企业,态度如何?薪酬期望呢?” “他表现出了强烈的兴趣。”方文山肯定地回答,“他认为在陈记能更直接地参与商业决策,而不仅仅是提供法律意见,这对他很有吸引力。 薪酬方面,他期望的年薪在八到十万港币之间,同时,他更看重未来的发展空间.” 方文山的话让陈秉文脸上的笑容微微收敛。 “八到十万.”陈秉文沉吟道,这个数字在他脑中迅速与另一个数字进行了对比。 凌佩仪目前的年薪正是八万港币。 顾永贤期望的薪酬最低线,正好踩在了凌佩仪的现行标准上。 这是一个非常微妙且棘手的局面。 凌佩仪,作为公司的运营总监,是陈秉文麾下最早的核心大将,也是目前除他之外最忙碌、责任最重的人。 入职陈记以来,凌佩仪几乎是凭着一股韧劲和超强执行力,将陈秉文一个个天马行空的想法落地为现实。 她兢兢业业,劳苦功高,是陈记能高速运转不可或缺的引擎之一。 如果给一个尚未做出任何贡献的新人顾永贤开出高于甚至只是持平于凌佩仪的薪资,这无疑会寒了老臣子的心。 薪酬不仅仅是钱,更是价值认可和地位的象征。 一旦处理不当,极可能造成凌佩仪离心离德,甚至引发整个初创团队的不稳定。 更何况,旁边还站着同样拿着不高薪酬的财务总监方文山。 但顾永贤这样精通国际规则的专业人才,又是陈记接下来全球化战略中必不可少的关键拼图,必须拿下。 他的专业能力和对陈记模式的兴趣,值这个价。 片刻之间,陈秉文脑中已权衡利弊,做出了决断。 他抬起头,对方文山说道: “文山,顾永贤这个人,我们必须请。 他的专业背景正是我们急需的,那股愿意接受挑战的劲头也很难得。” 没等方文山开口,陈秉文继续说道:“你去和顾永贤谈,他的年薪按八万港币执行,这是公司总监级别的基准薪酬。 但是,”他加重语气,“可以明确告诉他,这只是起点。 只要他在接下来半年到一年内,能顺利搭建起公司的全球法务框架,处理好与国际巨头的协议执行和潜在纠纷,证明他的价值,他的薪酬会立刻上调,甚至远超他的预期。 同时,未来公司还会考虑对高管进行股权激励。” 说到这里,陈秉文顿了顿道:“至于凌总监,你立刻准备一份薪酬调整方案,将她的年薪从八万港币,提升到十万港币! 并且要明确告诉她,这次调薪是对她过往卓越贡献的肯定,以及对她未来承担更重要职责的期许。 她是我们最重要的核心之一,这一点毋庸置疑。” “而方总监你,”陈秉文看向方文山,直言不讳道,“你的薪酬也暂时按八万执行。 你和凌总监一样,都是公司的支柱。 等这次专利授权费到账,公司现金流更加充裕,以及后续融资或上市计划启动时,你们的薪酬和股权激励都会进行系统性调整,我绝不会亏待任何一位为公司做出巨大贡献的人。” 陈秉文的这一番安排,既拿出了十足的诚意吸引关键人才顾永贤,又第一时间重奖了功臣凌佩仪,稳住了核心团队的军心,同时也给了方文山未来的承诺。 方文山听了以后,由衷佩服陈秉文处理问题的周全和魄力。 他立刻应道:“陈生,这样安排非常妥当! 我完全赞同。 我这就去和顾永贤沟通,相信他能理解公司的薪酬结构和未来的发展空间。 凌总监那边的调薪手续,我马上办理。” “好,去吧。”陈秉文点点头,“记住,沟通的方式很重要,要让顾永贤感受到我们的诚意和对他未来的期望。” 另一边,凌佩仪带着高振海,连日来,马不停蹄足迹踏遍了港岛几家濒临倒闭或经营不善的小型饮料厂。 这天下午,凌佩仪和高振海、钟强带着难以掩饰的兴奋,敲开了陈秉文办公室的门。 “陈生,有目标了!”凌佩仪顾不上寒暄,将一份厚厚的文件夹放在陈秉文桌上,“观塘工业区,富源汽水厂!” 陈秉文放下手中的报表,高兴的说道:“仔细说说。” 凌佩仪笑着说道:“富源汽水厂的位置就在伟业工业大厦斜对面,隔两条街! 和我们总部、研发中心几乎是邻居! 物流成本可以压到最低,人员调配也方便。” 她翻开文件夹,指着几张现场照片:“厂房面积不小,大约一万两千尺,层高足够,水电设施齐全,通风良好。 关键是设备有两条完整的汽水生产线! 一条是意大利萨克米的热灌装线,虽然比我们沙田厂的型号旧一点,但保养得还不错,基本功能完好; 另一条是日本三菱的碳酸饮料线,自动化程度高,运行稳定。 两条线如果开足马力,理论日产能在8万瓶左右!” 高振海在一旁补充道:“生哥,我仔细检查过设备。 萨克米那条线,稍微调试改造一下,灌装劲霸这种非碳酸饮料完全没问题,效率不会比沙田厂那条差多少。 三菱那条碳酸线,虽然暂时用不上,但设备状态很好,未来如果我们要做碳酸类功能饮料或者别的产品,立刻就能派上用场,相当于储备了一条优质生产线。” 凌佩仪笑着解释道:“富源汽水厂的厂房结构很结实,布局也合理,稍微改造一下水电和通风,就能满足劲霸的生产要求。 比我们之前看的几家条件好太多了。” “听起来不错。”陈秉文看着照片上略显陈旧但骨架坚实的厂房和保养的很好的设备,问道,“老板什么情况? 为什么卖?” “老板姓黄,五十多岁,做汽水十几年了。”凌佩仪解释道,“前几年竞争还不算太激烈,靠着给一些街坊士多店供货,勉强维持。 但这两年,生意越来越差。 去年底就半停工了,工人也遣散得差不多了,现在就他和两个老伙计看着厂子,靠出租部分仓库勉强维持。 他是真心想脱手,不想再耗下去了。” “要价多少?”陈秉文问出了最关键的问题。 凌佩仪深吸一口气:“120万港币。 一口价,包括厂房产权、两条生产线、所有库存的瓶胚、瓶盖、部分原料,以及厂区内几辆老旧但还能用的叉车和运输小货车。” “120万?”陈秉文微微蹙眉。 这个价格,在目前港岛工业地价和二手设备行情下,不算狮子大开口,但也绝对不便宜。 尤其是在对方经营困难急于脱手的情况下。 “是,我们试着谈了,黄老板咬得很死。”高振海接口道,“他说这厂房地段好,设备都是当年大价钱买的进口货,虽然旧但没大毛病,这个价已经是割肉了。 再低,他宁愿放着生锈或者拆了当废铁卖。” 钟强补充道:“老板,从技术角度看,设备确实值这个价。 萨克米那条线,现在买新的要四五十万,三菱那条更贵。 厂房按地价算,也值个七八十万。 打包120万,不算离谱。 但.对我们来说,一次性拿出120万现金,压力不小。 而且,改造和重启生产线还需要额外投入。” 120万,几乎用掉了永隆银行那笔300万贷款的一半。 这还没包括厂房整修和设备维修费用。 虽然300万贷款本身预留了一半用于收购新的生产线,但那是考虑可能会收购两到三家的预算。 现在富源汽水厂就要把预算用光,陈秉文觉得自己还是亲自去现场看看再做决定。 “带我去看看。”陈秉文站起身,果断决定,“耳听为虚,眼见为实。 值不值120万,看了再说。” 翌日上午,观塘工业区。 富源汽水厂厂区内空旷安静,与不远处伟业大厦的繁忙景象形成鲜明对比。 老板黄生是个精瘦的中年人,见到陈秉文一行人,尤其是认出领头的凌佩仪,他连忙迎了上来。 “陈老板,凌小姐,高经理,钟经理,欢迎欢迎!”黄生搓着手,努力挤出笑容,“地方是旧了点,但东西都是实在货!” 陈秉文点点头,没有过多寒暄:“黄老板,带我们转转吧。” 一行人走进主厂房。 正如凌佩仪和高振海描述的那样,厂房空间宽敞,采光良好。 两条生产线静静地卧在那里,像两条钢铁巨龙。 意大利萨克米的热灌装线,主体结构保养得不错,不锈钢外壳虽有划痕但无明显锈蚀,传送带、灌装头、封盖机等关键部件看起来状态尚可。 日本三菱的碳酸饮料线则显得更新一些,控制面板擦拭得干干净净。 “陈老板您看,”黄生指着萨克米线,带着几分自豪,“这台机器,灌装精度高,速度快! 要不是.唉.” 他叹了口气,没再说下去。 黄生那声叹息,带着几分不甘和无奈,在厂房里轻轻回荡,随即消散。 他没说出口的话,在场的人都心知肚明。 若不是市场残酷,竞争激烈,经营不善,谁愿意卖掉这倾注了心血和积蓄的厂子? 陈秉文没有追问,只是微微颔首,深表同情。 凌佩仪陪着陈秉文,一边走一边低声介绍厂房的布局和附属设施。 她指着高处,小声说道:“陈生,您看,行车系统保养得还可以,轨道没有明显变形。” 她又指向厂房一角的库房说道,“库存清点过了,pet瓶胚大约还有三十万个,铝制瓶盖五十万枚左右,都是标准规格,我们改造后可以直接利用一部分。” (本章完) 第99章 全港最红的糖水铺(求月票推荐票追读 第99章 全港最红的水铺(求月票推荐票追读) 陈秉文的目光扫过那些码放整齐的pet瓶胚和铝盖库存,微微颔首。 这些虽然不是核心资产,但能直接利用,确实省去了不少采购时间和成本。 陈秉文看着这间略显空旷但骨架坚实的厂房,心中盘算。 120万拿下这块工业区核心地段的产权厂房和两条现成生产线,虽然一次性支出不小,但从长远看,尤其是考虑到港岛工业用地未来的增值潜力,这笔买卖绝对划算。 “黄老板,”陈秉文转向略显紧张的黄生,语气平和的说道,“厂子我看过了,设备保养得不错,厂房结构也扎实。 库存这些,也算是个添头。” 黄生连忙点头:“是啊是啊,陈老板,都是好东西,要不是唉,我也不至于.” 见他又要诉苦,陈秉文连忙抬手止住了他,“120万的价格,我们接受。” 黄生愣了一下,随即脸上露出难以置信的狂喜,他本以为还要一番讨价还价。 “陈老板,您……您是说真的?” “当然是真的。” 陈秉文非常肯定的点点头,“不过,有几个条件。第一,所有设备必须保证能正常运转,交接前我们会进行详细测试,如有核心部件损坏无法修复,需要相应扣减款项。 第二,厂房和用地产权必须清晰,无任何抵押或法律纠纷,过户手续由我方律师全程跟进。 第三,交接时间越快越好,一周内完成所有手续和设备初步验收,我方支付80%款项,剩余20%待设备稳定运行一周后付清。” 黄生听着这清晰明了、且专业的条件,知道对方是行家,也看出了陈秉文做事的雷厉风行。 他略一思忖,120万已是他的心理价位,对方虽然加了验收条款,但合情合理,而且付款方式也算痛快。 “好!陈老板爽快!我黄某人也不是拖泥带水的人,就按您说的办!” 黄生用力点头,伸出手,“合作愉快!” “合作愉快。”陈秉文与他握了握手,转头对凌佩仪和高振海、钟强吩咐道, “凌总监,你立刻安排财务部跟进合同和付款流程。 阿海、强哥你带技术团队,明天就开始进场,对两条生产线进行全面检测和调试,确保能无缝衔接我们现有的生产体系。” “明白!”三人齐声应道。 同一天,港岛葵涌货柜码头。 巨大的货轮“海丰号”静静地停靠在泊位上。 码头工人正忙碌地将一个印有“陈记食品”标识的集装箱吊装上船。 林文雄站在码头边,看着眼前繁忙的景象,脸上难掩兴奋。 他身边站着陈记食品负责新加坡市场的销售经理张志明。 “张经理,这第一批五万瓶‘劲霸’,我可是盼星星盼月亮啊!”林文雄搓着手,“港岛这边的捆绑促销效果,我可是听说了,反响好得不得了! 现在新加坡的批发商和零售商都在问我,什么时候能上货。” 张志明笑着点头:“林老板放心,陈生和凌总监对新加坡市场非常重视。 这不,刚下线的这批货,优先保障新加坡。 除了劲霸,还有十万瓶瓶装水,保证供应不断档。” “好!太好了!” 林文雄看着集装箱稳稳地落在船上,转头向张志明再次确认道,“船期是三天后到新加坡吧?” “对,预计三天后抵达巴西班让码头。”张志明肯定道,“清关手续我们已经提前委托了新加坡的代理行,林老板您那边.” “放心!码头、仓库、分销渠道,我都安排好了!”林文雄拍着胸脯承诺,“货一到港,立刻清关入库,第一时间铺到各大超市和士多店! 宣传海报和促销方案也准备好了,就等产品上架!” 1978年10月5日,星期五,傍晚。 港岛皇后戏院门口悬挂着《醉拳》的巨幅手绘海报,海报上程龙摆出醉拳姿势的形象非常引人注目。 工作人员用绳子拉出了一小块区域,供记者和少量围观影迷停留。 导演袁和平、监制吴思远带着主演程龙、袁小田、黄正利、石天、杨盼盼等人准时出现在戏院门口。 没有华丽的礼服,主创们的穿着相对日常,但精神饱满。 他们站在海报前,微笑着接受闪光灯的洗礼。 《大公报》、《华侨日报》等几家报社的记者举着相机拍照,并大声提问,问题多集中在电影的风格、程龙的表演以及票房预期上。 吴思远作为监制,自然是回答问题的核心。 他脸上带着笑容,一如既往地谨慎和务实:“《醉拳》是我们的一次新尝试,将功夫和喜剧结合起来。 阿龙很拼命,袁师傅的设计也非常精彩。 希望观众会喜欢。 票房嘛,当然希望好,但最重要的是电影能让大家看得开心。” 他内心深处,依然将《蛇形刁手》视为一个难以逾越的高峰,对《醉拳》的期望始终是稳健盈利,而非创造奇迹。 程龙站在一旁,显得兴奋又有些紧张。 这是他第一次真正意义上独挑大梁的作品,成败在此一举。 虽然内心惶恐,他还是努力对着镜头微笑,回答问题时中气十足:“这部电影我打得很过瘾,也有很多搞笑的地方,希望大家支持!” 简单的剪彩仪式后,主创们合影留念,随后便进入戏院,准备和观众一同观看首映。 整个过程简洁、务实,完全不同于陈秉文前世所见那些明星云集、闪光灯亮彻夜空、仿佛一场盛大时装秀而非电影首映的浮夸场面。 那个时候,红毯的长度似乎与电影的质量成反比。 明星身上的珠宝价值远超剧本的文学价值,每一个微笑的弧度都经过精心计算,每一句采访发言都出自公关团队的手笔。 所谓的首映式完全是一场彻头彻尾的、为热搜和版面量身定制的精致表演。 眼前的这一切,没有红毯上争奇斗艳、耗时比电影还长的“艳压”通稿。 没有粉丝山呼海啸般喊着毫无意义的“爱豆口号”,更没有媒体长篇累牍地讨论某位明星的礼服是当季高定还是过季成衣。 仿佛那身行头比电影本身的剧本和表演更值得关注。 眼前的朴实,反倒让他觉得,此刻的红毯虽短,却至少还铺在电影殿堂的门前,而非沦为一个纯粹的名利场与流量秀。 陈秉文和凌佩仪低调地直接来到二楼一个预留的座位区。 他们没有去打扰主创团队,而是如同普通观众一样,等待着电影开场。 灯光暗下,电影正式开始。 熟悉的片头音乐响起。 随着剧情推进,影院里开始响起阵阵笑声。 程龙饰演的少年黄飞鸿顽劣搞笑,袁小田饰演的苏乞儿严肃中带着诙谐,两人之间的互动妙趣横生。 当程龙饰演的黄飞鸿,在经历一番狼狈不堪的“醉拳”初学后,鼻青脸肿、衣衫褴褛地逃出师父苏乞儿的魔爪,狼狈地冲进一家挂着“陈记水”招牌的店铺时,影院里爆发出一阵会心的笑声。 “老板!快!快给我一碗水润润喉!打完架,口干舌燥啊!”程龙喘着粗气,拍着桌子喊道,脸上还带着夸张的痛楚表情。 镜头给了“陈记水”招牌一个清晰的特写,紧接着是店员麻利地端上一碗冰镇杨枝甘露的画面。 程龙接过碗,仰头咕咚咕咚猛灌几口,脸上瞬间露出舒爽至极的表情,仿佛全身的疲惫和伤痛都被这碗水驱散了。 “哇!正啊!打完架饮碗陈记水,爽过神仙!”他抹了抹嘴,意犹未尽地感叹道。 这句台词,这个场景,自然得如同生活本身,却又巧妙地植入了品牌。 影院里的笑声更大了,不少观众低声议论: “陈记水?是不是深水埗那家?” “肯定啦!现在全港最红的水铺嘛!” “打完架饮水?哈哈,这广告打得真自然!” “.” 高潮部分的终极对决,黄飞鸿面对强大的终极boss,将醉拳的形醉意不醉”发挥到极致。 在摇摇晃晃、险象环生的闪避中,蕴含着精妙的步伐和凌厉的反击。 程龙将醉拳的飘逸、刁钻和爆发力展现得酣畅淋漓,配合着精心设计的音效和紧凑的剪辑,看得观众屏息凝神,直到黄飞鸿最终以一招奇诡的“醉八仙”招式击败对手,全场才爆发出雷鸣般的掌声和欢呼! “太精彩了!” “阿龙打得太帅了!” “这醉拳看得人热血沸腾!” 影片结束,灯光亮起。 现场响起了热烈而持久的掌声! 这掌声并非出于客套,而是真正被电影娱乐性所打动的自然反应。 观众们脸上带着意犹未尽笑容,互相讨论着精彩的打斗和搞笑桥段。 “喂,你记不记得阿龙打完架,说要去‘陈记饮碗水润润喉’?哈哈,好有趣!” “是啊是啊,还有那个招牌镜头!陈记水,看来真系好饮喔!” “你还别说,看完打戏我现在真还有点口干,不如我们去陈记喝碗水?” “.” 陈秉文和凌佩仪听着周围的议论,相视一笑。 电影的口碑和植入效果,远超预期。 首映后的简单茶会上,吴思远找到了陈秉文。 “陈生,多谢支持。”吴思远举杯,语气比之前多了几分信心,“观众的反应似乎不错。” “电影非常成功,吴生。”陈秉文肯定道,“喜剧和功夫的结合恰到好处,程龙的表现会一炮而红。” “承您吉言! 走,陈生,我给你介绍几个朋友,他们刚才还问起,是哪位老板眼光如此独到,提前就投了这部戏。” 说着,热情地引着陈秉文二人向一旁的小休息室走去。 休息室内,嘉禾的董事会主席邹文怀和总经理何冠昌正端着酒杯,与袁和平闲聊着。 见到吴思远引着一位陌生的年轻人进来,几人都投来好奇的目光。 “邹生,何生,袁导,”吴思远笑着介绍,“这位就是我之前提过的,陈记食品的陈秉文先生。 陈生,这位是嘉禾的邹文怀主席,何冠昌总经理,这位是袁和平导演。” (本章完) 第100章 出门没捡钱就是亏(求月票推荐票追 第100章 出门没捡钱就是亏(求月票推荐票追读) 邹文怀率先伸出手,他气质儒雅,脸上挂着淡淡的笑容:“陈生,久仰。 最近报纸上常看到‘水大王’的名号,没想到这么年轻。 听说你前段时间,还让可口可乐和雀巢的那些洋行大班们乖乖坐下来签了字? 后生可畏啊。” 陈秉文与他握了握手,微微一笑道:“邹主席过奖了。 不过是运气好,手里刚好有点别人需要的小技术,谈不上什么大王。 跟嘉禾打造的电影王国相比,我那小厂只是糊口生意。” 何冠昌在一旁笑道:“陈生过谦了。 能把水生意做到惊动国际巨头,可不是一句运气就能概括的。 思远这次眼光准,找的赞助也准。” 邹文怀摇晃着酒杯,哈哈笑道:“陈生既然这么看好电影,又有如此犀利的商业眼光,有没有兴趣也投资一下我们嘉禾的电影? 保证比卖水赚得快。” 虽然不知道邹文怀这话是玩笑还是试探,但陈秉文心中却是一动。 他面上保持着谦逊得体的微笑,脑海中却已飞速盘算开来。 接下来几年,正是嘉禾的黄金时代。 程龙自不必说,《师弟出马》、《a计划》、《警察故事》.一部比一部卖座,票房动辄两三千万,若是能参与投资,回报何止十倍。 洪金宝的“五福星”系列,喜剧动作片,成本不高却部部卖钱,简直是票房保证。 还有许冠文的市民喜剧,虽然票房不像动作片那样爆炸,但胜在稳定,口碑也好.更别说未来那些进军国际的大制作。 这个时间节点上,用点闲钱来投资嘉禾的电影,简直是送上门来的稳赚买卖。 他心思电转,嘴上却不急不缓地回应道:“邹主席说笑了。嘉禾是业界翘楚,造星制片的眼光独到,部部都是叫好又叫座的大制作。 能参与嘉禾的项目,是多少人求之不得的机会。 若真有合适的机缘,我自然是求之不得。 毕竟,像程龙兄这样有独特观众缘和拼搏精神的演员,实在是难得一见,他未来的票房潜力,恐怕难以估量。” 他很自然地把话题引向了程龙,语气真诚,像是在就事论事地分析一个优质资产。 此时程龙还在罗维手下蹉跎,距离邹文怀挥舞着支票挖程龙还有一段时间。 要是能藉着与邹文怀认识的机会将嘉禾挖程龙的时间提前,不仅能卖邹文怀一个人情,更能让程龙早点脱离罗维的掌控。 邹文怀果然被这话吸引,顺着问道:“哦?陈生很看好阿龙?” “非常看好。”陈秉文肯定地点头,“功夫演员很多,但能把动作和喜剧结合得如此自然,打得精彩又让人发自内心笑出来的,目前我只看到程龙兄一个。 这是一种独特的观众缘,或者说,‘票房吸引力’。 这种特质,比单纯的能打要珍贵得多。 我看好他不仅能红透香江,更能走向国际。” 他刻意用了“票房吸引力”这个词,精准地搔到了邹文怀作为制片人的痒处。 邹文怀和何冠昌交换了一个意味深长的眼神。 他们自然知道程龙的价值,但从一个与电影圈毫无瓜葛、却在外贸和商业上取得惊人成功的年轻人口中听到如此精准和高度评价,感觉又格外不同。 这仿佛从侧面印证了他们的判断,甚至让他们更清晰地看到了程龙身上那巨大的商业潜力。 邹文怀脸上的笑容更深了些,他对陈秉文举了举杯:“陈生看人的眼光,看来和做生意的眼光一样毒辣。 好,有你这句话,下次嘉禾开新戏,我让冠昌一定给你留一份投资意向书。 说不定,以后我们还真有合作的机会。” “那是我的荣幸。”陈秉文举杯回应,双方心照不宣地笑了笑。 简单的寒暄后,陈秉文便和凌佩仪适时告退,留下了足够的空间让电影巨头们内部消化刚才的谈话。 他们离开后,何冠昌率先开口,低声对邹文怀说:“这个年轻人,不简单。 说话做事,滴水不漏。” 邹文怀望着陈秉文离开的方向若有所思,停了一会才缓缓说道:“他刚才特意点出程龙的潜力.倒提醒了我们。 思远这次是挖到宝了,但程龙的合约,毕竟还在罗维影业手里.” 他的话没说尽,但作为至交好友的何冠昌知道,邹文怀心里那份对程龙的心思,已然被陈秉文这番话彻底点燃。 他知道,回去之后,必须要仔细调查一下程龙与罗维公司的合约详情了。 次日,《华侨日报》娱乐版刊登了《醉拳》首映的简短报道,并配发了主创在戏院门口的合影。 报道称电影“笑料十足,打斗新颖,颇具娱乐性”。 《大公报》也给出了类似的正面评价。 真正的威力来自于口口相传。看过首映的观众成了最好的宣传员。 “《醉拳》超好笑的!程龙打醉拳太有意思了!” “推荐去看《醉拳》,保证你笑到肚子痛!” “没想到功夫片还能这么拍,好看!” 这种自发的口碑传播,远比广告更有效。 《醉拳》上映首日,票房数据出炉。 嘉禾院线经理亲自将数据送到了邹文怀和何冠昌的办公室。 “邹生,何生,《醉拳》首日票房.破百万了!”院线经理激动的说道。 “多少?!”邹文怀以为自己听错了。 “一百零三万七千港元!”院线经理清晰地报出数字。 邹文怀和何冠昌对视一眼,都看到了对方眼中的震惊和狂喜! 首日破百万! 这在当时的港岛影坛是绝对的爆款成绩! 要知道,去年大热的《发钱寒》首日也不过七十多万! “快!立刻增加排片!所有嘉禾院线,黄金场次优先排《醉拳》!”邹文怀立刻下令。 消息像长了翅膀一样传开。 整个港岛电影圈为之震动! 首日破百万! 这预示着《醉拳》极有可能成为年度票房冠军的有力争夺者! 第二天,票房不降反升,达到一百一十万! 第三天,周日,票房冲上一百三十万! 首周票房出炉:五百六十八万港元! 这个数字,不仅轻松超越了吴思远自己执导的电影,更是将《蛇形刁手》的首周纪录远远甩在身后! 整个港岛为之沸腾!报纸娱乐版头条全是《醉拳》和程龙! “《醉拳》首周狂收568万!程龙一飞冲天!” “功夫喜剧新高峰! 《醉拳》引爆全城!” “吴思远再造票房神话!程龙接班李小龙?” 吴思远看着报纸上醒目的标题和惊人的数字,拿着报纸的手都有些微微颤抖。 巨大的喜悦和难以置信的冲击让他一时有些恍惚。 他预想过成功,但从未敢想如此巨大的成功! 这已经完全超出了他“收回成本,小有盈利”的预期! 程龙,这个他一手发掘并力排众议推上男主角位置的年轻人,真的成了! 而《醉拳》这部他尝试加入喜剧元素的功夫片,竟然开创了一个新的潮流! 他立刻拨通了陈秉文的电话,激动的说道:“陈生!陈生!《醉拳》首周票房五百六十八万!五百六十八万啊!” 电话那头,陈秉文哈哈笑道:“恭喜吴生!我说过,这部电影会大卖。 程龙的时代,开始了。” “是!是!多亏了陈生您的支持!”吴思远此刻对陈秉文当初的投资和眼光佩服得五体投地。 “吴导,现在可以谈谈日本和东南亚版权的事了。”陈秉文适时提醒道。 “好!好!我让负责版权的经理立刻联系凌总监!”吴思远满口答应。 《醉拳》的票房奇迹,让电影中的水广告植入开始显现威力。 影院里,观众们津津乐道于黄飞鸿和苏乞儿在“陈记”水铺的桥段,尤其是苏乞儿那句“打完架,来碗水,润润喉!”的台词,配合着程龙当时满足的表情,给观众留下了深刻印象。 走出影院,不少观众真的觉得有点渴了。 看到街边陈记标准店醒目的“醉拳套餐”海报,便自然而然地走了进去。 “老板,来份‘醉拳套餐’!要杨枝甘露加那个蓝色的劲霸!” “我也要一份!看完电影喝碗水,再试试这个‘瞬间回神’的饮料!” 陈记标准店的店员们忙得不亦乐乎。 陈秉文部署的“醉拳套餐”促销策略取得了立竿见影的效果。 瓶装水和劲霸的销量随着电影热度节节攀升。 同时,程龙手持劲霸饮料的巨幅海报,也开始出现在巴士站、地铁口和一些合作士多店的显眼位置。 海报上的程龙笑容灿烂,充满活力,手中冰蓝色的劲霸饮料与他阳光健康的形象相得益彰。 “劲霸”两个字和闪电标识也随着电影海报的曝光而深入人心。 电影的火爆,程龙的爆红,与陈记产品形成了奇妙的联动效应。 那句“瞬间回神”的台词,从电影里苏乞儿口中说出,如今成了劲霸功能饮料最贴切、最有力的广告语! 就在《醉拳》票房一路高歌猛进,程龙的名字响彻香江,陈记“劲霸”饮料借着电影东风销量节节攀升之际。 罗维影业公司,罗维的办公室内,气氛却压抑得如同暴风雨前的宁静。 罗维脸色铁青,手里紧紧攥着几张报纸。 娱乐版头条赫然是《醉拳》首周票房破纪录的新闻,旁边还配着程龙手持冰蓝色“劲霸”饮料的巨幅海报照片,以及陈记“醉拳套餐”的宣传广告。 海报上的程龙笑容灿烂,充满活力,与他在自己公司拍摄那些反响平平的功夫片时判若两人。 更刺眼的是海报下方那行醒目的广告语: “打拼之后,瞬间回神!劲霸!” “砰!”罗维猛地将报纸拍在桌上,震得茶杯都跳了起来。 “岂有此理!简直岂有此理!”他咆哮着,声音因为愤怒而颤抖,“陈记!好你个陈记!挖墙脚挖到我罗维头上了!” 他清楚地记得,就在《醉拳》上映前,程龙曾小心翼翼地向他提过,陈记食品想找他拍个饮料广告,报酬不错。 当时罗维根本没当回事,一个卖水的能有多大出息? 而且他正忙着筹备自己的新片,觉得拍广告是浪费时间,就随口敷衍了过去。 他万万没想到,《醉拳》会如此火爆! 更没想到,陈记的动作如此之快! 程龙爆红的势头还没完全起来,他们的广告就已经铺满了大街小巷!这广告拍的时机恰到好处,借着《醉拳》的东风,将程龙的形象和陈记的产品牢牢绑定在了一起! 在罗维看来,这无异于赤裸裸的抢劫! (本章完) 第101章 脱都脱死他(求月票推荐票追读) 第101章 脱都脱死他(求月票推荐票追读) 程龙是他罗维影业的签约演员,虽然没捧红,但是他罗维“发掘”的。 现在罗维自己没发挥程龙的长处赚到钱,反而被陈记食品摘了桃子,利用他的演员打广告,赚得盆满钵满! 他瞬间有了出门没捡钱就是亏的感觉。 这口气,他如何咽得下? “阿龙呢?把他给我叫来!”罗维对着秘书怒吼。 很快,程龙忐忑不安地走进了办公室。 “罗先生,您找我?” “啪!”罗维将那份印有劲霸广告的报纸狠狠摔在程龙面前,“阿龙! 你给我解释解释! 这是怎么回事?!” 程龙低头一看,心里咯噔一下。他知道罗维迟早会看到,但没想到反应如此激烈。 “罗先生,这个.这个是之前跟您提过的,陈记食品的广告” “提过?我怎么不记得我同意了!”罗维粗暴地打断他,指着报纸,“你看看! 你看看! 现在全港都知道你程龙在给陈记打广告! 你眼里还有没有我这个老板? 还有没有罗维影业?!” “罗先生,我”程龙试图解释,“当时我给您提过,您说……” “我说什么了?我说让你去拍了吗?!” 罗维根本不听解释,怒火中烧,“你知不知道你现在是什么身份? 你是罗维影业的演员! 你的形象,你的时间,都属于公司! 谁允许你私自接拍广告的? 你眼里还有没有合约精神?” 他越说越激动,唾沫星子几乎喷到程龙脸上:“陈记! 一个卖水的暴发户! 仗着有几个臭钱,就敢挖我的墙角? 利用我的演员? 阿龙,你是不是觉得《醉拳》红了,翅膀就硬了? 可以不听公司安排了?!” 程龙被骂得脸色发白,低着头不敢反驳。 他心里既委屈又无奈。 拍广告的事情他确实请示过,是罗维自己不在意。 而且,陈记给的报酬非常丰厚,对他当时的经济状况是很大的帮助。 更重要的是,陈秉文对他一直很尊重,不像罗维这样动辄呼来喝去。 但此刻,他只能默默承受罗维的怒火。 “好!很好!”罗维见程龙不说话,更是气不打一处来,“你不说话是吧? 行!我告诉你,这件事没完! 陈记敢挖我的人,利用我的演员,我罗维也不是好惹的!” 他猛地抓起电话,拨通了一个号码:“喂!张律师吗? 立刻来我办公室! 对!马上!我要告陈记食品!告他们侵权!不正当竞争!挖我墙角!我要让他们吃不了兜着走!” 挂断电话,罗维恶狠狠地盯着程龙:“阿龙,你也给我听好了! 从今天起,没有我的允许,不准再接任何外面的活动! 尤其是那个陈记!给我离他们远点!否则,别怪我不讲情面!” 程龙心中一沉,无奈地点了点头,退出了罗维办公室。 他脚步沉重地往回走,罗维的咆哮和威胁依稀还在耳边回荡,那句“让陈记吃不了兜着走”威胁,像块巨石压在他心头。 他深知罗维的脾性,小肚鸡肠睚眦必报。 这次代言的事罗维绝对不会善罢甘休。 陈秉文和陈记对他有知遇之恩,广告酬劳也解了他的燃眉之急,他不能连累他们。 想到这里,他迅速在街边找了一家公用电话,拨通了陈秉文办公室的号码。 电话接通,程龙就愧疚的说道:“陈生!我是陈龙!不好了!罗先生罗维他.” 而电话另一边,陈秉文笑着安慰道:“阿龙,慢慢说,怎么了?罗维发火了?” “是!陈生!”程龙急切地说道,“他看到劲霸的广告了,大发雷霆! 说我私自接拍广告,违反合约! 他.他找了律师,扬言要告陈记!告你们侵权! 不正当竞争! 挖他墙角! 他说要让陈记吃不了兜着走! 陈生,对不起,是我连累你了.” 电话里程龙的声音充满了自责。 出乎程龙的意料,陈秉文非但没有丝毫惊慌,反而轻笑出声,语气轻松得像是在谈论天气: “呵呵,阿龙,别紧张。这件事,我早就料到了。” “啊?陈生您您早就料到了?”程龙愣住了。 “当然。罗维是什么人,我多少了解一些。 他捧不红你,现在看到你因为《醉拳》和我陈记的广告火了,心里肯定不平衡。 眼红、嫉妒,然后就想找茬,想敲一笔,或者纯粹出口恶气。 这种反应,再正常不过了。” 陈秉文顿了顿,安慰道:“阿龙,你不用担心。这件事,跟你关系不大。 你安心拍戏,配合好《醉拳》的宣传。 罗维那边,交给我来处理。 我保证,他掀不起什么风浪。 你记住,好好发展你的事业,其他的,不用操心。” 陈秉文笃定的语气让程龙慌乱的心瞬间安定了不少, “陈生.真的没事吗?罗先生他” “放心,我说没事就没事。”陈秉文打断他,语气不容置疑,“你做好你的事。 记住我的话,别担心,有事打我电话。先这样。” 挂断电话,陈秉文脸上的笑容收敛。 略微沉思了一会,他按下内线电话:“通知凌总监、方总监,以及新到任的法律顾问顾永贤律师,立刻到我办公室来。” 几分钟后,凌佩仪、方文山和新到任的法律顾问顾永贤齐聚陈秉文办公室。 “陈生,您找我们?”凌佩仪问道。 陈秉文点点头,开门见山:“刚接到程龙的电话。 罗维看到劲霸广告,暴跳如雷,找了律师,扬言要起诉我们陈记食品,罪名是侵权、不正当竞争、挖他墙角,未经许可使用其签约演员程龙的肖像和影响力。” 顾永贤闻言,眉头立刻紧锁,作为资深律师,他首先想到的是法律风险:“陈生,如果情况属实,这确实是个麻烦。 程龙目前名义上还是罗维影业的签约演员,合约中通常会有关于艺人接拍外部广告的限制条款。 如果罗维能证明我们未经其同意就使用程龙形象进行商业宣传,我们可能会面临侵权诉讼,甚至可能被要求停止使用相关广告、赔偿损失。 诉讼本身也会对公司声誉造成影响。” 他语速很快,分析着潜在风险:“我们需要立刻审查我们与程龙签订的广告代言合同,确认授权范围,同时调查清楚程龙与罗维影业的合约细节。 当务之急是收集对我们有利的证据,并准备应对罗维可能发起的法律行动.” 顾永贤正严肃地分析着应对策略,却见陈秉文脸上非但没有忧色,反而露出一丝高深莫测的笑容,甚至.有点戏谑。 “哈哈哈哈哈!”陈秉文突然笑了起来,笑声爽朗,带着一种尽在掌握的从容,“顾律师,别紧张。 凌总监,请把我们和程龙签的那份劲霸饮料的代言合同原件,拿给顾律师看看。” 凌佩仪笑着点点头,立刻转身出了陈秉文办公室。 不一会的功夫,便拿着一份装订精美的合同回来,递给了顾永贤。 顾永贤有些疑惑地接过合同,翻开第一页,目光落在合同甲方(委托方)的位置上。 他的瞳孔骤然收缩! 只见合同甲方清晰地写着: 委托方:心资本 (注册地:开曼群岛) 他迅速翻到签名页。 乙方的签名处,赫然是一个流畅的英文签名:jack chen! 顾永贤猛地抬起头,有些震惊的看向陈秉文。 刚才的担忧瞬间烟消云散,取而代之的是对眼前这位年轻老板深谋远虑的佩服! “陈生!这.高!实在是高啊!” 顾永贤忍不住赞叹出声,“您这是给罗维挖了个大坑啊!” 方文山和凌佩仪也露出了心照不宣的微笑。 他们作为之前代言合同的参与者,自然知道这份合同的“玄机”。 陈秉文靠在椅背上,嘴角勾起一抹玩味的笑容: “罗维不是要告吗? 让他告。 不过,他得先搞清楚,他要告谁。” 他顿了顿,笑着继续说道: “我们对外宣传、产品包装、广告投放的主体是‘陈记食品有限公司’,但和程龙签合同的甲方是注册在开曼群岛的离岸公司‘心资本’。 罗维要告侵权,他告‘陈记食品’? 证据链对不上。 他告‘心资本’? 一个在开曼群岛注册的空壳公司,连实际办公地点都难找,传票送达都是个大问题。 另外,程龙签的是英文名‘jack chen’。 虽然大家都知道这是他的艺名,但在法律文件上,尤其是在涉及跨国诉讼时,这可能会成为一个争议点。 罗维要证明这个签名代表的就是他合约中的演员程龙,也需要一番周折。 最后则是适用法律的问题。 不管是开曼法律或香港法律。 无论哪种,罗维要在港岛起诉一个开曼公司,程序极其繁琐复杂。 光是确定诉讼主体、送达文件、选择适用法律这些前期程序,就能拖他个一年半载。” 至于起诉成本,跨国诉讼的律师费、调查费、差旅费 这些加起来,凭罗维那小公司,经得起这么耗吗?” 最后,陈秉文总结道“所以,顾律师,不用紧张。 罗维要告,就让他告。 一切按法律程序走。 记住一个字:拖!用尽一切合法手段,把程序拖长,把成本抬高。 我倒要看看,他罗维有多少家底可以耗在这上面! 等他被繁琐的跨国诉讼程序搞得焦头烂额、筋疲力尽的时候,自然就知道厉害了。 这就叫‘脱都脱死他’!” 顾永贤此刻已经完全明白了陈秉文的布局,心中再无半点担忧,反而涌起一股兴奋。 这种高段位的商业法律博弈,正是他这种资深律师的舞台。 他站起身,信心十足地说道:“陈生,我明白了!您放心,这件事交给我。 保证让罗维先生充分体验一下,什么叫‘跨国诉讼的乐趣’。 他想玩,我们就陪他好好玩玩,玩到他玩不起为止!” “很好。”陈秉文满意地点点头,随即又补充道,“另外,凌总监,你安排一下, 等罗维那边正式发律师函或者有媒体风声出来,我们就主动出击。 向几家关系好的媒体‘透露’一下,就说罗维影业眼红《醉拳》成功和程龙先生的发展,无理取闹,试图打压旗下艺人,甚至不惜用诉讼手段进行商业讹诈。 把舆论先搅起来,站在道德制高点。” “明白!陈生!”方文山立刻应道。 一场由罗维怒火点燃的法律战火,尚未正式燃起,就已经被陈秉文提前布下的精妙棋局,引入了一条注定让他深陷泥潭、耗资巨大却难有结果的死胡同。 罗维的愤怒,此刻在陈秉文眼中,更像是一场即将上演的、代价高昂的闹剧。 (本章完) 第102章 FDA通行证(求月票推荐票追读) 第102章 fda通行证(求月票推荐票追读) 陈秉文将罗维的诉讼风波全权委托给顾永贤后,便不再分心。 那些法律文书上的唇枪舌剑、媒体版面里的口水仗,在他构建全球食品饮料版图的宏图面前,不过是些恼人却无关紧要的背景噪音。 他的注意力,此时已经全部集中在周志远教授的研发中心。 劲霸浓缩粉剂的研制,正迎来决定性时刻。 研发中心无菌实验室里,周志远教授戴着白手套,小心翼翼地从一个密封的铝箔袋中,倒出一小撮细腻均匀的淡蓝色粉末。 粉末在灯光下泛着淡淡微光,散发着淡淡的薄荷清香和一丝不易察觉的柠檬酸气息。 “陈生,各位,”周志远的声音带着一丝不易察觉的颤抖,那是压抑不住的激动,“这就是我们团队,经过两周日夜奋战,最终定型的‘劲霸’功能饮料粉剂‘劲霸速溶浓缩粉’!” 陈秉文、凌佩仪、高振海和钟强以及研发团队的骨干们,屏息凝神。 所有人的目光都聚焦在那撮粉末上。 周志远拿起一个干净的玻璃杯,倒入常温的纯净水,然后将那撮淡蓝色粉末缓缓倒入水中。 在众人的注视下,粉末入水即溶。 没有结块,没有沉淀,如同雪融入温水,瞬间消失无踪! 清澈的水体迅速被染成与瓶装“劲霸”一模一样的冰蓝色泽! 整个过程,不到十秒! 周志远拿起玻璃棒轻轻搅拌了两下,确保完全溶解,然后将杯子递给陈秉文。 “陈生,您尝尝。” 陈秉文接过杯子,没有犹豫,仰头喝了一大口。 冰凉! 那股熟悉的、瞬间穿透口腔黏膜的薄荷清凉感,直冲天灵盖! 清爽! 恰到好处的甜酸比在舌尖绽放,青柠的微酸与果香交织,带来强烈的清爽感! 提神! 那股被精心重构的、源自牛磺酸和咖啡因的提神效果,紧随而至,驱散所有疲惫与混沌! 口感、风味、功效,几乎与沙田厂灌装出来的瓶装“劲霸”,一模一样! “好!”陈秉文放下杯子,忍不住赞道,“口感、风味、提神效果,完美还原! 溶解速度更是惊人!周教授,了不起!” “成功了! 真的成功了!”凌佩仪也尝了一口,惊喜万分,“这味道,这感觉,和瓶装的完全没差! 而且溶解这么快!” 高振海和钟强也纷纷品尝,脸上都露出难以置信的震撼表情。 “太神了!”高振海咂咂嘴,“冷水一冲就化,味道还这么正!这要是运到美国、欧洲,得省多少运费啊!” “周教授,这溶解性和风味锁鲜,是怎么做到的?简直不可思议!” 比起运输费用,陈秉文则更关心技术细节。 周志远脸上堆满喜悦,笑呵呵的解释道:“核心在于‘微胶囊包埋技术’和‘颗粒优化工艺’。 简单说,就是把那些容易挥发或者味道不好的关键成分,比如薄荷脑,用一层极薄的、可溶于水的特殊材料包裹起来,像给它们穿了一层透明的‘防护衣’。 这层‘防护衣’在干燥状态下非常稳定,能锁住风味,防止挥发。 一旦遇水,它又能迅速溶解,把里面的好东西瞬间释放出来。 同时,我们通过精确控制粉末颗粒的大小和形状,让它们在水里能快速、均匀地散开溶解,不会抱团结块。 这样,既保证了风味和功效的完美还原,又实现了冷水速溶,方便快捷!” 他的解释深入浅出,即使凌佩仪、高振海、钟强几人不是专业人士,也能听懂个大概。 “好!太好了!”陈秉文放下杯子,高兴的说道,“周教授,你和团队立了大功!” 劲霸速溶浓缩粉的研制成功,不仅解决了长途运输和成本控制的难题,更意味着“劲霸”真正具备了全球快速部署的能力! 而且有了劲霸速溶浓缩粉的研制经验和技术积累,他心中那个酝酿已久的纸杯即冲奶茶,终于可以提上日程了! 不过,在此之前有些事情他要先安排好。 “阿海,强哥!在富源汽水厂那边的厂区内,给我隔离出一块独立、封闭的区域。 专门用于‘劲霸速溶浓缩粉’的生产。 富源厂地方够大,在靠里边、远离现有汽水线的地方,砌墙隔断单独设门禁! 保证独立、保密!” 虽然浓缩粉的基础工艺喷雾干燥、真空浓缩此时已经是公开技术。 但劲霸配方和缓释技术依然是需要严防死守的核心商业机密与竞争壁垒。 如果不注意配方和工艺保密,配方一旦泄露,竞争对手几个月就能完成产品复刻。 听到陈秉文的话,高振海和钟强瞬间意识到劲霸速溶浓缩粉的价值,更明白陈秉文话语里的分量。 “保证独立、保密!” 两人异口同声承诺。 “很好。”陈秉文点头,随即目光转向周志远,“周教授,技术落地和人员培训,就辛苦您了。 挑选最核心、最可靠的成员,组成技术转移小组,进驻富源厂。 争取尽快将第一条劲霸速溶浓缩粉生产线搭建起来,完成首批试产。” “没问题,陈生!”周志远立刻应下。 陈秉文又看向凌佩仪:“凌总监,你这边同步跟进。 所有进入粉剂生产区的员工,包括技术、生产、全部重新签订保密协议,违约金条款要清晰、严厉。 同时在研发中心和劲霸速溶浓缩粉生产区域安装闭路电视,关键操作区域无死角覆盖,录像保存期至少要保证一个月以上! 浓缩粉的所有核心原料,我会让方文山通过心资本进行分散采购,最终汇入富源厂,切断外部追溯的可能。” 劲霸速溶浓缩粉作为陈记一个重要的利润点,此时在陈秉文心中,已经超越了单一产品的范畴。 它是陈记食品撬动全球饮料市场、实现战略跃迁的“核武器”! 他拿起桌上那包小小的淡蓝色粉末样品,对在场众人说道: “各位,你们知道这包粉,对我们陈记意味着什么吗?” 他环视众人,目光在周志远、凌佩仪、高振海、钟强脸上逐一扫过。 “它意味着,我们终于打破了饮料行业重资产、高物流成本的魔咒!” “想想看,以前,我们要把一瓶瓶灌装好的饮料运到北美、欧洲等地,需要多少成本? 玻璃瓶或pet瓶的重量、体积,冷链运输的昂贵费用,还有运输途中的损耗风险! 一瓶饮料,从港岛运到纽约,运费可能比里面的液体还贵!” “但现在,有了它!”陈秉文举起手中的样品袋,“我们只需要把这包粉运过去! 体积缩小十倍! 重量减轻几十倍! 不再需要冷链! 不再担心瓶子破碎! 运输成本断崖式下降! 仓储空间需求锐减! 甚至,我们可以采用空运的方式,节约大把的时间。 更关键的是,它彻底改变了我们的全球供应链模式! 我们不再需要像可口可乐、百事可乐那样,在全世界建立庞大的灌装厂网络,投入天文数字的资金和人力! 我们只需要在港岛,生产出最核心的劲霸速溶浓缩粉! 然后,把它运到北美、欧洲、日本等地,到了目的地,我们只需要找一家现成的、有灌装能力的工厂。 它可以是可口可乐的装瓶厂,可以是三得利的饮料线,甚至可以是当地一家有资质的中型饮料厂! 把我们的粉倒进调配罐,加水搅拌,调味灌装封盖! 一瓶新鲜的劲霸就能在当地生产出来,直接进入当地市场销售!” 在场的都是陈记的核心管理层,陈秉文要把劲霸速溶浓缩粉的重要性讲清楚。 因为在目前的技术条件下,劲霸速溶浓缩粉的出现,对陈记而言,不亚于一场技术革命! 陈秉文顿了顿,目光扫过众人接着说道,“有了浓缩粉,意味着我们可以用最低的资本投入,最轻的资产结构,最快的市场响应速度,实现了真正的全球化生产和销售! 我们的核心资产,不是工厂,不是土地,而是这包粉里蕴含的配方、工艺和品牌价值!” “所以,”陈秉文异常郑重的说道,“劲霸速溶浓缩粉的配方、工艺、生产流程,就是我们最核心的商业机密! 请大家一定要重视起来!” 陈秉文这番剖析,彻底点醒了众人。 他们意识到,劲霸速溶浓缩粉的战略价值,不仅在于其物理形态带来的物流和成本优势,更在于其内部蕴含的、难以复制的配方与缓释工艺这一核心竞争力。 劲霸速溶浓缩粉的成功研制,扫清了陈记进军全球市场的最大技术障碍。 陈秉文站在研发中心实验室,看着那杯清澈冰蓝的液体,心中长久以来的压力骤然减轻。 核心事项安排完毕,陈秉文难得地没有继续留在办公室处理文件。 金都园,陈国富和汪巧珍看到推门进来的儿子,都愣了一下。 “阿文?今天这么早?”汪巧珍放下手中的毛线,连忙起身。 “厂里事情忙完了,回来陪你们吃顿饭。”陈秉文笑了笑,换上拖鞋。 陈国富放下报纸,仔细打量儿子:“脸色看着比上次好点,但还是要多休息。 钱赚不完,身体要紧。” “知道了,老爸。”陈秉文应道,走到沙发坐下,“最近厂里几个大项目都上了轨道,能稍微喘口气。” 汪巧珍已经快步走进厨房:“阿文难得早回来,我再去炒两个菜! 你坐会儿,很快就好!” 晚饭时,饭桌上的气氛比平时热闹不少。 陈国富问起厂里近况,陈秉文挑了些能说的讲:“新加坡那边的水卖得不错,新出的瓶装饮料也开始铺货了” 汪巧珍给儿子夹了块烧鹅:“生意归生意,也要注意身体! 你看你,都瘦了。多吃点!” “老妈,我吃得不少。”陈秉文笑着把烧鹅放进嘴里,“对了,老爸,老妈,最近有部新电影上映,叫《醉拳》,程龙主演的,非常好看。 吃完饭,我请你们去看电影?” “看电影?”陈国富和汪巧珍对视一眼,都有些迟疑。 “阿文,在家看看电视就好啦,出去看多贵啊。”汪巧珍说道。 陈国富也点头:“是啊,听说一张票要七八块呢。” 陈秉文放下筷子,认真道:“爸,妈,赚钱不就是为了让日子过得好点吗? 你们辛苦一辈子,看场电影算什么。 再说,这片子我们厂也有点关系,算是支持一下。 就当陪我放松放松?” 听儿子这么说,又看到他难得想放松,陈国富和汪巧珍没再坚持。 “那那行吧。”陈国富点点头。 汪巧珍也笑了:“好,听阿文的。 我去换件衣服。” 皇后戏院门口,比陈秉文上次来参加首映时热闹许多。 巨幅《醉拳》海报下,排队买票的人排起了长龙。 “这么多人?”陈国富有些吃惊。 “这片子很火,票房很好。”陈秉文解释道,带着父母走向售票窗口。 买了三张位置不错的票,三人走进影院。 灯光暗下,电影开场。 当程龙饰演的黄飞鸿鼻青脸肿地冲进“陈记水”铺,大喊“老板!快! 快给我一碗水润润喉!打完架,口干舌燥啊!”时,影院里响起一片笑声。 汪巧珍忍不住小声对陈秉文说:“阿文,这.这铺子招牌,是不是我们陈记?” 陈秉文微微点头:“嗯,电影里做了点广告。” 陈国富也看到了,脸上露出惊讶又自豪的笑容。 当黄飞鸿喝完水,满足地感叹“哇!正啊!打完架饮碗陈记水,爽过神仙!”时,周围观众的笑声更大了,还有人低声议论“陈记水看来真不错”。 陈国富和汪巧珍听着周围的议论,腰杆不自觉地挺直了些,脸上带着光。 高潮部分的醉拳打斗,看得陈国富目不转睛,连声赞叹:“这后生仔打得真好看!有真功夫!” 电影结束,走出影院,陈国富还沉浸在刚才的打斗场面里:“这电影好看! 打得精彩,又好笑!值回票价!” 汪巧珍也笑着点头:“是啊,好久没这么开心了。 阿文,谢谢你带我们来看。” “老爸,老妈,你们喜欢就好。” 陈秉文看着父母满足的笑容,笑道,“以后有空,我们多出来走走。” 回到家,陈国富和汪巧珍还在兴致勃勃地讨论电影情节,特别是“陈记水”出现的桥段。 陈秉文回到书房,虽然身体放松了,但大脑习惯性地开始运转。 《醉拳》的火爆程度超出预期,程龙一飞冲天已成定局。 电影里“陈记水”的植入效果显著,口碑传播已经开始。 劲霸速溶浓缩粉的成功,为全球扩张铺平了道路。 接下来,与可口可乐北美、欧洲装瓶厂的对接必须立刻启动。 首批浓缩粉样品需要尽快生产出来,寄往美国食品药品监督管理局、日本厚生省以及欧洲各国的食品管理部门。 虽然通过之前的专利谈判,陈记拿到了通往各国的销售渠道。 但产品能不能上市,还需要通过各国食品卫生部门检测这一关。 (本章完) 第103章 滞销(求月票推荐票追读) 第103章 滞销(求月票推荐票追读) 翌日一早,陈秉文准时踏入伟业大厦顶层办公室。 刚坐下没多久,方文山便敲门进来,脸上带着一丝笑意:“陈生,三家公司的专利授权款,全部到账了。” 说着他递上一份财务简报:“可口可乐80万美金,雀巢50万美金,三得利20万美金基础授权费。 扣除必要税费和手续费后,净入账约合港币748万。 加上我们原有现金及新加坡订单回款,陈记食品目前银行存款总额突破1100万港币。” 1100万港币! 这个数字清晰地印在简报上。 陈秉文接过简报,目光扫过那串数字,脸上露出了微笑。 有了这笔钱,许多之前因资金顾虑而暂缓的计划,都可以立刻提上日程。 “非常好,一大早就有这么好的消息。”陈秉文放下简报,高兴的说道,“钱到了,该的就要出去。” 他看向方文山,说道:“方总监,眼下有两件事需要尽早办理。” “一是劲霸速溶浓缩粉的全套生产设备采购。 周教授那边已经提交了最终清单,包括精密混合机、微胶囊包埋设备、喷雾干燥塔、自动包装机。 特别是核心的喷雾干燥塔和微胶囊设备,一定要质量可靠的供应商。你可以联系德国和瑞士的供应商,了解一下型号、报价、交货期。 告诉供应商,只要设备符合要求,交期有保证,我们可以接受全款预付。 但售后服务必须包含的安装调试、人员培训和维护条款。 整个过程,可以让顾律师的法务团队跟进。” “二是富源厂无菌生产车间的改造升级。 等高振海把那边场地隔离出来,按照浓缩粉的生产要求,改建无菌生产车间,至少达到十万级洁净度。 联系专业的洁净工程公司,出设计方案和预算。 通风系统、空气过滤、地面墙面材质、人流物流通道,全部按最高标准来。 预算不是问题,我要的是速度和质量。 改造工程和设备采购同步进行,设备一到立刻安装调试。” “好,”方文山先点点头答应下来,随后才说道,“这样一来,恐怕投入不小!” 陈秉文肯定道:“没办法,不管是设备还是无菌车间,都是必要的环节。 而且,一次投入长久受益,这笔钱在刀刃上,省不得。” 没等方文山开口,陈秉文接着说道: “你算笔账: 一套顶级的喷雾干燥塔和微胶囊设备,加上无菌车间改造,总投入预计在150万到200万港币之间。 但有了它,我们就能在港岛生产出最核心的劲霸速溶浓缩粉。 一吨浓缩粉,能稀释灌装出10万瓶标准装劲霸饮料。 而运输一吨粉的成本,只有运输10万瓶饮料的零头! 省下的运费、仓储费、损耗,一年就能把这笔设备投入省回来! 更关键的是,有了这个核心基地,我们就能把劲霸的‘根’牢牢扎在港岛。 未来无论市场拓展到哪里,核心技术和产能都掌握在自己手里。 这是战略制高点,再多钱也值!” 他顿了顿,看着方文山:“至于无菌车间,更是品质的基石。 劲霸的核心价值是功能和安全,口感风味必须稳定如一。 无菌环境能最大限度保证产品稳定性,延长保质期,杜绝微生物污染风险。 这钱,是在品牌信誉上,在消费者信任上。 一次投入,换来的是长期稳定的品质和口碑,是源源不断的回头客。 这笔账,怎么算都划算!” 方文山听着陈秉文条理清晰的分析,心中的疑虑彻底消散。 “明白了,陈生! 陈秉文补充道,“浓缩粉是我们打开全球市场的钥匙,生产环节不能拖后腿。” 同一时间。 新加坡南华贸易的办公室里,林文雄正对着桌上最新的销售报表发呆,眉头紧锁。 报表上,瓶装水的销量曲线依旧稳健上扬,如同这个热带岛国持续攀升的气温,市场需求清晰可见。 但旁边,代表劲霸功能饮料的那条线,却显得平缓甚至有些萎靡。 这情况让他百思不得其解。 第一批随水搭赠促销的五万瓶劲霸,效果好的出奇,几乎是一周内就被抢购一空。 市场反馈热烈,许多尝过鲜的杂货店老板都主动来电询问何时正式铺货。 他本以为,劲霸会像在港岛一样,一经正式上市就引爆市场。 为此,他又下了五万瓶的订单,仓库里现在还堆着不少存货。 可现实却给了他当头一棒。 正式上市后,劲霸的销量却不温不火,远远达不到预期中的火爆,与旁边水产品的表现更是天壤之别。 “没道理啊.”林文雄喃喃自语,推开报表,走到窗边,看着楼下喧嚣的街市,“味道没问题,提神效果也明显,促销时反响那么好怎么真正卖起来,就不行了呢?” 他回想起港岛那边传来的消息,劲霸一经推出,便迅速成为工厂区、货运码头、出租车司机群体的必备提神利器,销量节节攀升。 可同样的产品,到了新加坡,为何就水土不服? 是价格定高了? 还是渠道没铺对? 或者是这里的消费者,根本就不需要这种功能饮料? 各种猜测在他脑子里打转,却找不到一个确切的答案。 这种投入与产出严重不匹配的状况,让他这个经验老到的贸易商也感到了一丝挫败和纳闷。 他拿起电话,又放下。 觉得这事在电话里跟陈秉文说不清楚,而且显得自己很无能。 他决定再观察几天,深入市场跑一跑,找出真正的原因再说。 林文雄拿起外套,决定亲自去几个核心销售点看看。 他就不信找不出问题所在。 与此同时,在港岛九龙湾的一家老牌汽水厂,永兴汽水厂内,经理黄启发正对着满仓库的滞销汽水发愁,心情与远在新加坡的林文雄诡异地相似。 流水线早已停摆,空气中不再弥漫着甜腻的碳酸气味。 仓库里,一箱箱贴着“鲜橙露”、“菠萝宝”标签的玻璃瓶汽水堆得老高。 这些曾经风靡一时的本地汽水,如今在可口可乐、百事可乐等国际巨头和本土新兴饮料的冲击下,几乎失去了所有市场。 “财叔,惠康和百佳那边.说暂时不进我们的货了。” 一个年轻伙计跑进来,一脸沮丧气喘吁吁地汇报,“他们说销量太差,占地方,还要我们自己去把之前的存货拉回来。” 黄启发重重叹了口气,脸上愁云密布。 拉回来? 拉回来又能堆哪里? 仓库已经塞不下了! 工人的工资要发,厂子的租金要交,再这样下去,永兴汽水厂二十几年的老字号,怕是要砸在他手里了。 他烦躁地走出办公室,在厂区外的街道上漫无目的地走着,排解心里的烦躁。 阳光刺眼,他却感觉不到丝毫暖意。 路过街角的士多店,他习惯性地瞥了一眼冰柜。 这一瞥,让他愣住了。 冰柜里,他那无人问津的“鲜橙露”被挤到了角落,最醒目位置上,摆着几瓶色泽诱人、包装精致的饮料。 一种是琥珀色的“陈记陈皮红豆沙”,另一种是乳白色带着芒果果肉的“陈记杨枝甘露”。 更重要的是,在不到五分钟的时间里,他看到不止一个顾客,打开冰柜后,毫不犹豫地就拿走了“陈记”的瓶装水,甚至看都没看旁边的汽水一眼。 黄启发的心像是被什么东西狠狠攥了一下,一股难以言喻的挫败感和震惊涌了上来。 他之前所有的注意力都放在如何对抗可口可乐、百事可乐这些巨头,如何改良汽水口味、降低成本、搞促销上,从来没正眼瞧过“水”这种他认为是“上不了台面”的传统饮品。 在他根深蒂固的观念里,汽水才是现代、时尚、解渴的首选,水不过是饭后消遣或者老一辈的喜好,市场有限。 然而,眼前这活生生的一幕,彻底颠覆了他的认知! 瓶装水? 这东西.居然这么好卖?! 好卖到可以完全碾压传统汽水?! 他死死盯着冰柜里那几排“陈记”水,它们就像磁石一样牢牢吸引着顾客的目光和钱包。 那透明的玻璃瓶、直观可见的丰富内容物,以及“陈记”这个如今在港岛如雷贯耳的品牌标识,共同构成了一种强大的吸引力。 而自己那千篇一律的橙色汽水瓶,相比之下显得如此廉价和缺乏特色。 更让他心头滴血的是,他瞥见了贴在冰柜玻璃上的价格标签。 “鲜橙露”卖1.5港币一瓶,而“陈记杨枝甘露”赫然标着3.5港币!价格翻了一倍还多! 这意味着什么? 意味着巨大的利润空间! 意味着消费者愿意为这种方便携带的甜品支付更高的溢价! 巨大的落差感瞬间淹没了黄启发。 他厂里引以为傲的生产线日夜不停,生产出来的汽水却堆积如山,卖不动,利润微薄。 而人家陈记,把传统的碗装水装进瓶子,就卖得风生水起,价格还高! “瓶装水.原来这才是现在市场的宠儿?” 一个念头如同闪电般劈开他混乱的思绪。 他仿佛在这一刻找到了一个全新的、意想不到的突破口。 他立刻转身,不再漫无目的地发愁,而是有目标地连续跑了附近好几家士多店和一家惠康超市。 情况惊人的一致:陈记的瓶装水几乎都摆在显眼位置,而且补货很快。 他甚至假装顾客,和一位正往冰柜里补货的惠康店员搭话。 “阿姐,这水很好卖吗?” “当然好卖啦!”店员头也不抬,利落地将一瓶瓶杨枝甘露码放整齐,“阿婆买来当甜品,后生仔女当饮料,最近天热,卖得更快! 比汽水好卖多了! 喏,旁边那些汽水,一个月都卖不掉几箱。” 店员随手指了指旁边积灰的永兴厂的汽水。 黄启发的脸一阵红一阵白,但心里却豁然开朗,一个念头疯狂滋生。 汽水没人喝了,但水有市场! 还是巨大的市场! 我们永兴厂有的是现成的灌装生产线、杀菌锅、贴标机! 虽然设备老了点,但改一改,生产这种瓶装水,岂不是手到擒来? 陈记能做,我们为什么不能做? 我们也是几十年老厂,对饮品生产不陌生! 红豆沙、芝麻糊这些传统水,谁家还没个配方了? 巨大的危机感与强烈的模仿冲动,瞬间压倒了黄启发之前的绝望。 他仿佛在黑暗中看到了一根救命稻草,甚至可能是一座金矿! 他几乎是小跑着回到工厂,一进门就大声喊道:“阿明!叫所有老师傅到会议室开会!立刻!马上!” 他脸上泛着兴奋的潮红,眼神灼灼: “我们不做汽水了! 我们改做瓶装水!就跟陈记做的一模一样!要快!一定要快!” (本章完) 第104章 契机(求月票推荐票追读) 第104章 契机(求月票推荐票追读) 新加坡,南华贸易办公室。 林文雄靠在沙发上疲惫地揉了揉眉心。 连续几天的市场走访,他几乎跑遍了核心商圈的超市、便利店和热门街区的士多店,甚至亲自蹲点观察消费者购买行为,却依然没能揪出劲霸滞销的症结所在。 促销员反馈说劲霸味道“有点怪”、“不够甜”、“提神效果有,但喝起来不太爽口”。 士多店老板抱怨“摆上去问的人少”、“回头客不多”。 他自己也反复品尝,对比港岛带来的样品,口感、风味、冰爽感明明一模一样! 问题到底出在哪里? 挫败感和焦虑感交织,林文雄终于不再犹豫,拿起电话拨通了港岛观塘伟业大厦的号码。 “陈生,我是林文雄。”电话接通,林文雄的声音有些焦虑,“抱歉打扰您,新加坡这边劲霸的销售情况,不太理想。 我亲自跑了好几天市场,味道、包装、价格、陈列位置,我都检查过,和港岛基本一致。 也问了很多顾客和店主,反馈很多,但感觉.抓不到重点。 销量上不去,我心里急啊! 您看能不能帮我们分析分析?” 港岛,伟业大厦顶层。 陈秉文听着电话里林文雄焦虑的声音,眉头微微蹙起。 劲霸是陈记走向全球的第一款拳头新品,新加坡是重要的桥头堡,前期试销的火爆与现在的冷清形成巨大反差,这绝不是小事。 投入的资源、寄予的厚望、乃至陈记品牌初出国门的形象,都系于此。 不过,考虑到劲霸是全新的功能饮料品类,新加坡市场上从未出现过类似产品。 消费者对它没有认知,没有消费习惯。 促销时“买一送一”的免费或超低价策略,极大地降低了尝试门槛,掩盖了产品本身可能存在的接受度问题。 一旦恢复正价销售,消费者自然会变得“挑剔”。 他们需要真正认可产品的价值,才会愿意掏钱。 这种从“免费尝鲜”到“付费认可”的过渡期,本就是新产品上市最难熬的阶段之一。 林文雄说的“问的人少”、“回头客不多”,恰恰印证了市场教育尚未完成。 “林老板,别急。”陈秉文的声音非常沉稳,透过电话线传递着一种令人安心的力量,“新产品上市,尤其是功能饮料这种全新品类,消费者需要一个认知和接受的过程。 促销期买一送一,消费者抱着尝试心态,评价标准相对宽松。 现在正式销售,他们是用真金白银投票,挑剔些很正常。 你的反馈很及时,非常重要。” 他略作思考,迅速做出部署:“这样,林老板,你立刻将详细的市场调查报告、消费者反馈记录、铺货点分布及销售数据整理一份传真过来。” “好的,陈生!我马上去办!”林文雄如释重负,立刻应下。 “另外,”陈秉文接着说道,“我会让凌总监立刻从市场部抽调一支精干小组,由她亲自带队,明天飞抵新加坡,协助你进行深度市场诊断。你负责对接,提供一切便利。” “明白!感谢陈生支持!”林文雄的声音瞬间充满了干劲。 没过多久,林文雄将调查资料传真过来。 拿到传真资料陈秉文立刻叫来凌佩仪、市场部经理李明、研发中心主任周志远以及生产部经理高振海召开紧急会议。 当陈秉文将新加坡劲霸销售遇阻的情况简要说明后, 会议室里瞬间陷入一种凝滞的安静。 陈秉文将传真资料分发下去:“都看看,新加坡劲霸的销售数据。 林文雄那边反馈,瓶装水卖疯了,但劲霸动销缓慢。 赠饮反响不错,但消费者就是不掏钱买。 大家研究一下,看看问题出在哪?” 众人接过资料,迅速翻阅起来。 销售报表、渠道反馈汇总、初步市场分析.数据详实,但结论模糊。 瓶装水的热销毋庸置疑,但劲霸的滞销原因,仅从纸面上看,似乎只是“消费者接受度不高”、“需加强推广”。 “滞销?这这怎么可能?”市场部经理李明看完材料率先发言,“陈生,我们水在新加坡卖得那么好,杂货店和超市都抢着要货! 劲霸劲霸在港岛卖得那么火,工业区、流动点都供不应求,怎么到了新加坡就” 他的话没说完,但意思很明显。 之前的成功,尤其是瓶装水在新加坡的势如破竹,让整个团队都形成了一种近乎本能的惯性思维。 陈记的产品,尤其是经过港岛市场验证的爆款,到了新加坡,理应复制同样的成功,甚至更上一层楼。 毕竟,两地华人众多,口味相近,市场环境也类似。 “是啊,”高振海也皱着眉头,指着报告上的数据,“文哥,你看,林老板说口感、风味、冰爽感都和港岛样品一模一样。 我们沙田厂的生产线是严格按标准流程走的,品控也抓得紧,不可能有批次差异。 包装一样,价格也合理.这没道理啊!” 周志远推了推眼镜,脸上同样写满了困惑:“陈生,配方是经过反复测试优化的,在港岛消费者盲测中得分很高。新加坡的样品我也尝过,和港岛批次完全一致。 ‘味道怪’、‘不够甜’.这反馈有点奇怪啊。难道新加坡人的味觉和我们不一样?” 作为技术负责人,他对自己团队的成果有着绝对的信心,突如其来的负面评价让他感到非常不安。 凌佩仪作为运营总监,加上从事快消品销售多年,相对冷静一些,“是我们是我们太想当然了。” 她抬起头,目光扫过众人,“水在新加坡的成功,让我们潜意识里认为,只要是好产品,加上成熟的渠道和推广,在新加坡就能顺风顺水。我们忽略了忽略了劲霸是一个全新的品类,消费者对它完全没有认知基础!” 她指着报告上林文雄记录的促销员和店主原话:“‘买一送一’的时候,大家是冲着免费或便宜去尝试,评价标准自然宽松。 现在要真金白银钱买了,消费者就会用放大镜去看它,值不值这个价? 好不好喝? 符不符合我的口味? 我们之前的市场教育和预热,可能.可能做得不够深,不够透,没有真正让消费者理解并接受‘功能饮料’的价值和口感特点。” 李明和高振海闻言,脸上也露出了恍然和反思的神色。 之前的顺风顺水,确实让他们在潜意识里放松了警惕,认为新加坡市场是港岛市场的自然延伸,忽略了新产品、新品类在陌生市场落地时必然存在的“水土不服”风险。 陈秉文将众人的反应尽收眼底,心中了然。 这正是他召开紧急会议的目的之一。 新加坡劲霸的滞销,在他眼中,非但不是一场单纯的危机,反而是一次难得的警醒和契机。 他深知水在新加坡的顺风顺水,让团队在潜意识里滋生了一种危险的路径依赖。 大家习惯了“港岛成功-——新加坡复制-——必然成功”的思维模式,忽略了市场的复杂性和新品类落地的独特挑战。 这次劲霸的遇阻,像一记响亮的耳光,狠狠抽醒了这种惯性思维。 它提醒所有人,全球化不是复制粘贴,而是精耕细作。 每个市场都有其独特的文化背景、消费习惯和口味偏好。 过往的成功经验,只能作为参考,绝不能成为束缚思维的枷锁。 这次挫折,正是逼迫团队跳出舒适区,建立主动思维的最佳时机。 这次事件,也为陈秉文提供了一个优化内部流程的契机。 未来在新品上市,尤其是开拓新市场时,必须强制加入更严格的“本地化口味测试”和“深度消费者洞察”环节,不能仅凭港岛经验或主观判断。 研发、生产、市场、销售各环节的协同机制也需要在这次应对中检验和完善。 至于新加坡劲霸滞销问题,陈秉文几乎可以断定,问题的核心在于口味适配,尤其是甜度! 新加坡消费者很可能需要比港岛配方更甜、口感更“满足”的劲霸。 这种细微但关键的差异,在之前的“想当然”思维下被完全忽略了。 看着眼前或困惑、或反思、或焦虑的团队成员,陈秉文知道,是时候点明核心,并引导团队走向主动了。 “凌总监说得对。”陈秉文沉声开口,他首先肯定了凌佩仪的观点,“水的成功,是建立在港式甜品深厚的文化认同和便利性需求上的。 但劲霸不同,它是全新的物种,是‘功能饮料’这个概念的首次落地。 新加坡消费者没有‘功能饮料’的消费习惯,他们对它的认知是一片空白。 我们之前的推广,可能过于侧重‘提神’这个功能点,却忽略了最关键的。 如何让消费者在第一次钱购买时,就获得一个愉悦的、符合预期的口感体验,从而愿意复购。” 他拿起林文雄的传真资料,“‘味道怪’、‘不够甜’、‘不爽口’这些看似模糊的抱怨,恰恰是消费者最真实的体验! 它们指向一个核心问题:我们基于港岛口味设定的风味平衡点,可能并不完全契合新加坡消费者的偏好!” 周志远立刻反应过来:“陈生,您的意思是甜度?或者其他风味元素的配比需要调整?” “极有可能!”陈秉文肯定的说道,“新加坡地处热带,气候更炎热潮湿,当地饮食文化偏好更甜、更浓郁的口感。 我们劲霸的甜酸比、薄荷浓度,甚至咖啡因带来的微苦底味,在港岛消费者看来是‘清爽提神’,在新加坡消费者口中,可能就显得‘寡淡’、‘不够劲’,甚至被误解为‘怪味’!” 他环视众人,郑重说道:“这不是产品失败了,而是我们犯了经验主义的错误,没有做好充分的市场适配! 林老板的焦虑电话,给我们敲响了警钟! 全球化,不是简单的复制粘贴! 真正的全球化,必须是从对本地市场的深度理解和精准适配开始!” 这番话如同醍醐灌顶,让会议室里所有人都清醒过来。 “陈生,我明白了!”凌佩仪第一个站起来,“我立刻重新部署新加坡市场策略! 调研小组明天一早就出发。 我亲自带队,这次目标明确:量化新加坡消费者对口感的真实偏好! 特别是甜度、酸度、薄荷清凉感的接受阈值! 同时,配合周教授,组织不同配方的盲测!” 翌日清晨,启德机场。 凌佩仪带着市场部经理李明、研发中心技术骨干阿强,以及两名负责消费者调研的专员,登上飞往新加坡的航班。 (本章完) 第105章 专利墙(求月票推荐票追读) 第105章 专利墙(求月票推荐票追读) 凌佩仪率领调查小组在新加坡调查劲霸滞销的原因。 另一边,陈秉文也在办公室思考劲霸在新加坡滞销这件事带来的警示作用。 新加坡的挫折,像一面镜子,照出了陈记高速发展下隐藏的短板。 单从产品研发角度来说,周志远团队技术过硬,解决了工艺和稳定性问题。 但饮料的核心竞争力,除了功能,还有风味! 如何让饮料入口的瞬间,就抓住消费者的舌头,形成记忆点? 如何根据不同市场的口味偏好,精准调整风味? 这需要更专业、更精细的感官科学! 周志远是食品工程专家,擅长成分和工艺。 但风味调校,尤其是香气的层次感、口感的平衡、余味的悠长,这属于调香学和感官科学的范畴! 这正是陈记研发体系的空白! “调香师” 陈秉文低声自语。 一个专业的调香师,能将简单的配方变成令人愉悦的味觉体验。 他能精准捕捉不同人群的味蕾偏好,用微量的香精、风味物质,赋予产品独特的魅力和辨识度。 这对陈记未来推出更多元化、更国际化的产品线,至关重要! 前世陈秉文喝过很多水果味的饮料。 有的喝起来,那股“水果味”虽然尝不出具体是什么,但感觉自然、和谐、饱满,让人愉悦,甚至能联想到阳光果园的活力感。 而有的喝下去,舌头立刻就会感受到一股廉价、生硬、充满人工合成感的味道,让人皱眉,所谓的“廉价感”油然而生。 为什么会有这么大的差别? 关键就在调香师! 优秀的调香师能运用多种香料(香精),通过精妙的配比和融合技术,模拟出接近天然水果的复杂香气层次。 他们调出的香精,能让消费者觉得“好喝”、“有水果味”,而不会去深究“这到底是什么水果”,更不会觉得“假”。 而平庸或模仿者,可能只是简单粗暴地堆砌几种基础果味香精,导致香气单薄、层次混乱、甚至带有不愉快的化工味道。 消费者一尝,舌头立刻就能分辨出“人工合成”的痕迹,那种“廉价感”就出来了。 劲霸目前的香气,就像一款没有经过调香大师精心雕琢的产品,功能有了,但风味缺乏灵魂和魅力。 它需要一位调香大师,用专业的嗅觉和味觉,赋予它更丰富、更和谐、更具吸引力且难以模仿的香气图谱,让消费者在开盖瞬间就被吸引,入口后感受到的是愉悦而非“怪味”。 想到这里,陈秉文拿起电话,让秘书将周志远教授请到他办公室。 片刻后,周志远敲门进来。 “陈生,您找我?” “周教授,坐。”陈秉文示意周志远坐下,让秘书给周志远倒了杯水。 “新加坡劲霸的事,表面看是市场接受度问题。 深层次,可能暴露了我们研发体系的一个短板,风味调校的专业深度。” 陈秉文开诚布公,直接说出了自己的内心想法。 周志远推了推眼镜,认真听着:“陈生,您的意思是?” “我们团队在基础配方、工艺稳定性上做得很好。” 陈秉文肯定道,“但饮料的风味,尤其是香气的层次、口感的平衡、余韵的把握,是一门需要深厚专业知识和敏锐感官的学问。 这需要专门的调香师。” 他看向周志远:“周教授,您是研发中心主任,技术统筹是您的强项。 但风味调校,尤其是高端香精的应用和感官评价体系的建立,我们需要引入更专业的人才。 我想聘请一位资深调香师,加入研发中心,专门负责我们所有产品的风味研发、优化和品控! 您觉得如何?” 陈秉文关于“风味调校”和“调香师”的论断,在周志远心中激起层层涟漪。 他并非没有意识到风味的重要性,但陈秉文将其提升到“产品灵魂”和“研发体系短板”的战略高度,并直指需要专业调香师,这让他深受触动。 “陈生,您点醒了我。”周志远深吸一口气,说道,“之前我们研发,更多聚焦在功能性成分的配比、工艺稳定性、保质期延长这些‘硬指标’上。 风味,尤其是香气的层次和口感的平衡,确实被我们视为锦上添,甚至有些想当然地认为功能好,味道自然有人接受。 新加坡劲霸的遇冷,就是这种思维偏差的代价!” 他顿了顿,惭愧道:“我们团队里,虽然有食品化学背景的博士,但真正精通香精香料复配、拥有敏锐感官评价能力、能精准把握不同人群口味偏好的风味工程师,确实没有。 这块短板,必须立刻补上!” 陈秉文点点头:“亡羊补牢,为时未晚。 新加坡市场给我们敲响了警钟,但也提供了宝贵的样本。 凌总监的调研小组正在那边深度挖掘,我们要等她的第一手数据。 但调香师的引进,刻不容缓。周教授,这件事由你亲自抓,人事部全力配合。” 目标锁定在国际香精香料巨头工作过的资深调香师,或者有丰富快消品风味研发经验的专业人士。 待遇不是问题,关键是要有真本事!” “明白!我立刻着手!”周志远痛快的答应下来。 陈秉文和周志远就聘请调香师一事达成共识后,周志远正准备起身告辞,陈秉文却抬手示意他再坐一会儿。 “周教授,调香师的事情定了,我们研发体系的短板算是开始补强了。” 陈秉文话锋一转,说到接下来的研发问题,“劲霸速溶浓缩粉之后,我们的产品研发不能停,我们得往前看,看下一步的拳头产品在哪里。 我们的产品线,不能只靠劲霸单打独斗。 趁着现在劲霸速溶浓缩粉技术突破,我想跟你聊聊另一个同样重要,甚至可能更快打开局面的产品,纸杯速溶奶茶。” 周志远闻言,立刻坐回座位,问道:“纸杯速溶奶茶? 陈生,您具体是指的什么?” 陈秉文解释道:“你看,雀巢现在主推的是罐装速溶咖啡粉,需要热水冲泡,还要自己加加奶,麻烦。 立顿则是袋泡茶,同样需要热水和时间。 他们都没有解决一个核心痛点。 即时、方便、即冲即饮的热饮或冷饮体验。” “我的想法是,通过速溶粉剂+标准纸杯+热水/冷水,制成一个产品组合,既可以解决即时性和便利性,又能满足人们不同场景下的喝奶茶需求。 这个粉剂可以是奶茶,也可以是咖啡或者茶粉,根据消费者的喜欢,我们可以配制不同的粉剂类型。” 周志远毕竟是食品工程专家,陈秉文把想法说出来之后,他立刻明白这其中蕴含的巨大商机。 “陈生,这个思路太妙了! 利用我们已有的速溶粉技术平台,结合便捷的纸杯包装,直击雀巢和立顿的‘即时性’短板! 这确实是一个巨大的市场空档!” 他迅速勾勒出技术路径:“技术上完全可行!我们现有的喷雾干燥塔和微胶囊技术,稍作调整就能生产出溶解性极佳的速溶红茶粉、奶茶粉。 关键是风味,如何做出让港人喜爱的、地道的港式奶茶风味。 这需要调香师和研发团队的紧密配合。” “这正是关键!”陈秉文点头,“风味是灵魂。 我们即将引进的调香师,首要任务就是攻克港式丝袜奶茶、鸳鸯奶茶这些经典风味的速溶化难题。 要让消费者一冲出来,就觉得‘就是这个味!’” 他顿了顿,郑重说道:“周教授,仅仅做出好产品还不够。 我们要抢时间,更要筑高墙! 雀巢、立顿这些巨头,一旦看到市场反响好,凭借他们的财力和技术储备,模仿跟进速度会非常快。 我们必须用专利,在他们反应过来之前,就把核心的‘护城河’挖好!” 陈秉文深知,食品饮料行业从来都是你抄我我抄你。 谁家的产品销量好,要不了多久市场上就会有一堆的同类产品出现。 包装相似,名字雷同,价格更低。 这几乎是食品饮料行业的常态。 陈秉文可不想看到自己辛辛苦苦弄出来的产品,红利还没吃够,就满世界都是。 尤其还是目前的技术条件下,实现起来并不算难的纸杯奶茶。 所以,陈秉文准备把双层隔热纸杯、工艺、包装、外观、功能、配方等等,所有核心环节注册成高密度专利墙,让对手几乎没有绕开的可能。 只有这样,才能在材料工业和食品工业没有大的突破之前,挡住竞争对手6-10年时间。 “陈生,您说得太对了!”周志远用力点头,“奶茶市场,门槛看似不高,但谁先做出爆款,谁就能抢占先机。 雀巢、立顿这些巨头,反应速度绝不会慢。 我们必须在他们反应过来之前,用专利把核心技术和设计锁死,让他们想模仿也得付出巨大代价,甚至绕不开!” 陈秉文听得频频点头,周志远的思路与他高度契合,这种战略上的共鸣让陈秉文深感欣慰。 “周教授,你的想法非常系统,完全说到了点子上!” 陈秉文赞赏道,“就是要形成这样一个密不透风的专利墙,让对手无处下嘴。 这件事,你亲自抓总,可以立刻开始奶茶的研发工作。 研发中心、生产部、乃至未来的调香师,都要全力配合,把所有能挖掘的创新点,都给我用专利的形式保护起来,一件不留!” (本章完) 第106章 代工(求月票推荐票追读) 第106章 代工(求月票推荐票追读) 九龙,永兴汽水厂。 厂里的实验室里一片狼藉。 桌上摆着十几个玻璃瓶,里面装着颜色深浅不一、质地各异的液体。 黄启发双眼布满血丝,盯着最新一批样品。 技术师傅老赵擦着汗,一脸无奈:“黄老板,还是不行.这红豆沙,要么太稀挂不住瓶壁,一倒就分层; 要么太稠灌装时堵住灌装阀。 好不容易调稠点,冷却后又结块沉淀” 另一锅芝麻糊样品,表面凝结了一层油膜,底部有颗粒沉淀。 “口感也不对!”黄启发尝了一口,吐掉,“太粉,不够滑,芝麻香也不够浓! 跟陈记的差远了!” 技术员小刘沮丧道:“我们按传统配方熬煮,浓缩后灌装,但高温杀菌后风味全变了! 要么变酸,要么有焦糊味。 不加防腐剂,保质期也撑不过一周.” 连续一周的试验,耗费了大量原料,结果却令人绝望。 瓶装水看似简单,实则技术门槛不低。 原料预处理、熬煮工艺、度控制、稳定性(防分层、沉淀)、高温灭菌工艺、风味保持、保质期每一个环节都卡住了永兴厂简陋的设备和缺乏经验的技术团队。 “砰!”黄启发一拳砸在桌上,“难道.真做不了?” 老赵叹了口气:“黄老板,不是我们不用心。 陈记他们肯定有独门技术,设备也比我们先进得多。 这钱,不是我们想赚就能赚的.” 仓库里积压的汽水,银行催款的电话,工人焦虑的眼神像大山一样压在黄启发心头。 他颓然坐下,看着窗外陈记伟业大厦的方向,一个念头越来越清晰:靠自己,永兴厂死路一条。 两天后,观塘伟业大厦前台。 黄启发穿着最好的西装,头发梳得一丝不苟,但眼底的疲惫和焦虑难以掩饰。 “您好,我找陈秉文陈老板。 我是永兴汽水厂的黄启发,有.有业务想和陈老板谈谈。” 他递上名片,言语间带着一丝讨好。 前台确认预约后,引他上楼。 陈秉文办公室。 黄启发局促地坐在沙发上,双手紧握。 “陈老板,久仰大名。”黄启发努力挤出笑容,“今天冒昧打扰,是想是想求陈老板给条活路。” 对黄启发这位同行上门,陈秉文虽然心里有些奇怪,但脸上并没有表现出来。 此时,听到黄启发说给条活路,心里一动,平静地说道:“黄老板言重了,你我各做各的生意,哪里需要我给什么活路!” 黄启发深吸一口气,脸上挤出比哭还难看的笑容:“陈老板,不瞒您说,我的永兴汽水厂.快撑不下去了。 汽水卖不动,仓库堆满了货。 我看陈记的瓶装水卖得红火,就.就动了心思,想学着做。” 他苦笑一声:“可试了好几天,浪费了不少钱,做出来的东西根本不能看! 不是分层就是沉淀,味道也差得远! 这才知道,这碗饭不是谁都能吃的!” 他抬起头,恳求道:“陈老板,我们厂有现成的灌装线,虽然旧点,但还能用。 工人也都是老师傅,手脚麻利。 我.我想问问陈老板,能不能能不能给我们厂一个机会,帮陈记做代工? 我们保证按陈记的标准做,绝不含糊!” 陈秉文没有立刻回答,而是在脑海中快速的思考代工这种模式的利弊。 利的一面,永兴厂位置不错,设备基础尚可,工人有经验。 如果能纳入陈记的代工体系,确实能快速补充产能,尤其是应对《醉拳》带来的水销售激增。 而且黄启发模仿失败,证明瓶装水有技术壁垒。 与其让他继续瞎折腾,可能做出劣质产品冲击市场,不如把他纳入体系,变成自己的生产车间。 既消灭了一个潜在竞争对手,又将其转化为助力。 弊端同样也很明显,代工厂的管理水平、工人素质、品控意识都可能参差不齐。 一旦出现质量问题,会直接损害陈记品牌声誉,监管成本高。 而且,核心配方和工艺是陈记的命脉,交给外人代工,即使有保密协议,也存在泄露或被反向工程的风险。 陈秉文的思维飞速运转,利弊在脑中激烈碰撞。 最终,几个关键点占据了上风。 产能需求是当务之急,《醉拳》带来的销售高峰稍纵即逝,必须抓住,尽快扩大市场份额。 至于核心配方和工艺,只让永兴代工最基础、技术含量相对最低的产品,同时,派驻核心技术人员和品控人员严格监督。 这样一来,不但可以利用现成资源,降低成本,还可以将黄启发从模仿者变成打工者,一劳永逸解决这个麻烦。 想到这里,陈秉文心中已有定论。 他看向忐忑不安的黄启发,开口说道:“黄老板,代工,不是不可以谈。” 黄启发眼睛瞬间亮了起来,仿佛看到了曙光。 “但是,”陈秉文话锋一转,质疑道,“陈记对品质的要求,想必你也清楚。 你刚才提到的那些技术问题,稳定性、口感、保质期,必须彻底解决。 永兴厂现有的设备,能达到要求吗?” 黄启发的心瞬间提了起来,连忙解释:“设备.设备是旧了点,但关键部位可以改造! 技术.技术还得请陈记派师傅指导.” 陈秉文继续问道:“改造设备,需要钱。 掌握技术,需要时间和严格的执行。这些,你准备好了吗?” 黄启发一咬牙,也是豁出去了:“陈老板,只要您肯给机会,我我砸锅卖铁也把厂子改好! 工人培训,绝对按陈记的规矩来!” “这样吧,”陈秉文做出决定,“黄老板,你回去准备一份详细的工厂现状报告和设备清单。 我会派生产部高振海经理和钟强副经理去贵厂实地考察评估。 如果硬件改造可行,工人培训到位,品控体系能建立起来,我们可以考虑将部分基础款水的代工订单交给永兴厂。” 黄启发大喜过望,连连鞠躬:“谢谢陈老板!谢谢陈老板!我回去马上准备! 一定全力配合!” 与此同时,《醉拳》上映第二周,票房持续飙升。 嘉禾院线场场爆满,观众口碑持续发酵。 各大报纸娱乐版头条被《醉拳》和程龙的名字占据。 “《醉拳》次周票房突破800万港币!程龙功夫喜剧席卷全港!” “吴思远再造票房神话!程龙接班李小龙呼声高涨!” “影院经理:排队买票的队伍绕了半条街!” 电影的火爆,直接带动了陈记产品的销售。 片中“打完架,饮碗陈记水润润喉”的台词和“陈记水”招牌的特写镜头,成为观众津津乐道的桥段。 旺角陈记标准店。 “老板,来两瓶杨枝甘露!看完《醉拳》口干,学程龙喝水润喉!”几个年轻人挤在柜台前。 “好嘞!‘醉拳套餐’要不要?杨枝甘露加劲霸,打八折!”店员熟练地推销。 “要!就要这个!电影里没喝到劲霸,尝尝鲜!”年轻人爽快付钱。 类似场景在多家陈记门店上演。 市场部副经理万盈盈拿着最新的销售报表喜滋滋的向陈秉文汇报: “老板,《醉拳》上映第二周,瓶装水销量环比增长40%! ‘醉拳套餐’(水+劲霸)点单率高达65%! 劲霸单瓶销量也因电影海报和口碑带动,增长25%! 网格小组士多店反馈,不少顾客指名要‘程龙喝的那个蓝色饮料’。” 陈秉文点点头:“电影热度转化为产品销量,效果显著。 保持促销力度,配合电影宣传节奏。” 而另一边,罗维影业办公室。 罗维看着报纸上《醉拳》的票房捷报和程龙手持劲霸饮料的海报,脸色铁青。 助理小心翼翼汇报:“罗生,律师函已经发给陈记食品和心资本。但心资本注册地在开曼群岛,送达确认可能需要时间。” “时间?我等不了!”罗维猛地一拍桌子,“法律程序慢,我们就先搞臭他! 立刻联系相熟的报社!” 翌日,《娱乐星周刊》头版刊登耸人标题: “惊爆!程龙疑陷合约纠纷!疑遭陈记食品利诱违规代言!” “《醉拳》主演程龙被曝私下接拍巨额广告,老东家罗维影业震怒,或将诉诸法律!” 文章含沙射影,暗示陈记利用不正当手段挖角,程龙见利忘义。 紧接着,《商界快讯》也刊登评论: “新贵崛起还是野蛮生长?陈记食品专利授权背后的法律隐忧!” 文章质疑陈记瓶盖专利的原创性,暗示其可能涉及侵权,并影射其与巨头的合作存在猫腻。 第二天一早,陈秉文刚到办公室,法律顾问顾永贤便将两份报纸放在陈秉文的办公桌上。 他指了指《商界快讯》那篇评论的版面,对陈秉文说道, “陈生,罗维那边是癞蛤蟆跳脚背,恶心人但力道有限。 程龙的合约条款清晰,心资本的注册地是天然屏障,官司有的拖。但这一篇,”他语气凝重,“角度很刁钻,也很危险。” 陈秉文拿起报纸,目光快速扫过那篇关于专利隐忧的文章,脸上没什么表情,但眼神冷了下去。 “专利是我们目前最硬的护城河,也是陈记的根基。 有人想动摇这个根基,哪怕只是散播疑虑,都可能带来不好的影响,误导消费者。” 顾永贤分析道,“这不像罗维单纯泄愤的手笔,背后可能有更懂行的人指点,或者只是这杂志自己想搞个大新闻。” 陈秉文放下报纸,身体靠向椅背。 “罗维想用泥巴仗拖住我们,可以陪他玩玩流程。 但有人想把火烧到我们的根基上,那就不能只是防御了。” 他语气平静,却带着不容置疑的决心,“顾律师,针对这篇《商界快讯》的评论,以及任何后续类似质疑我们专利合法性的媒体,我不希望再看到任何第二篇。” “明白。”顾永贤立刻应道,“法律层面,我会立刻以陈记食品的名义,向《商界快讯》发出严正律师函,要求其在显著位置刊登更正声明并道歉,澄清其不实猜测,否则将以损害商业信誉罪提起诉讼。 这类诉讼,举证责任在他们,他们很难扛得住。” “不够。”陈秉文摇头,“法律回应是底线,但太慢。 我们要在舆论上立刻把这种声音压死。” 他略一思索后,吩咐道: “第一,联系专利管理处,以他们的名义,向各大媒体发布一份简短有力的声明,强调陈记菱形防滑瓶盖专利已通过国际专利审查,真实性无可争议,用第三方专业机构的声音,比我们自己喊话更有力。” “第二,让市场部副经理万盈盈,以陈记食品官方发言人身份,接受《东方日报》、《明报》财经版的专访。 对外宣传的口径是:陈记专注于产品创新与技术突破,对所有自主研发的专利技术拥有完全无可争议的所有权,对于任何未经证实的恶意揣测和商业诋毁行为,陈记保留一切法律追诉权利。 语气要强硬,姿态要高。” “第三,”陈秉文眼神微眯,“查一下,《商界快讯》这篇评论的执笔人是谁,背后有没有收到其他方面的因素影响。 如果是报社自己博眼球,那就让他们付出代价。 如果是有人指使.” 他没有说完,但顾永贤完全明白。 “如果是有人指使,揪出源头,才能决定下一步是打狗还是打主人。”顾永贤点头,“我立刻去办。” (本章完) 第107章 狮城风暴(求月票推荐票追读) 第107章 狮城风暴(求月票推荐票追读) 新加坡,牛车水附近一家超市冷藏柜旁。 凌佩仪带着一名市场部人员站在一边,视线始终没有离开冷藏柜。 陈记瓶装水,杨枝甘露、陈皮红豆沙、椰汁西米露占据着黄金位置,货流如梭,店员补货的手几乎没停过。 与之形成鲜明对比的是旁边的劲霸功能饮料。 冰蓝色的瓶身格外醒目,但拿取的人却寥寥无几。 偶尔有人拿起,看看价格标签,又放回去,最终选择了熟悉的汽水或果汁。 凌佩仪的心一点点沉下去。 直观感受比数据更刺眼。 抵达新加坡后,为了在短时间内,掌握更多的消费信息,找到劲霸滞销的根本原因。 三天来,凌佩仪带着李明、阿强和调研专员,顺着南华贸易公司的渠道终端,超市、便利店、杂货店一个个的调查。 他们跑遍了乌节路的高端超市、牛车水的热闹摊贩、工业区的便利店、组屋楼下的士多店。 凌佩仪亲自站在冰柜旁观察,拦住购买水的顾客攀谈,甚至换上促销员的衣服,在收银台旁递送试饮杯。 “小姐,试试我们新到的劲霸功能饮料? 提神醒脑!”凌佩仪递上一小杯冰蓝色的液体。 一位年轻白领接过,抿了一口,眉头微蹙:“嗯味道有点怪? 不够甜? 还是说不清。” 旁边一位中年工人试了,咂咂嘴:“还行,凉凉的。 但喝完好像.没啥特别感觉?不如喝罐可乐爽快。” 在一家便利店,店老板指着角落里几瓶劲霸抱怨:“凌小姐,不是我不推。 你看,水放这里,一天补几次货。 劲霸?放这儿两天了,就卖出去几瓶。 顾客问的多,买的少。 都说尝尝可以,钱买好像不值这个价。” 烈日当空,凌佩仪带着李明和阿强,蹲在裕廊工业区一家大型士多店对面的茶餐厅。 士多店门口挂着醒目的劲霸海报,冰柜里也摆了不少。 他们观察了两个小时。 进出的工人络绎不绝,买汽水、买啤酒、买矿泉水,甚至买陈记瓶装水解暑。 唯独劲霸,无人问津。 “阿强,你去买几瓶不同牌子的汽水、果汁,还有我们的劲霸。”凌佩仪吩咐。 阿强很快买回来。 凌佩仪拧开一瓶本地畅销的橘子汽水,喝了一口,甜腻感瞬间充斥口腔。 她又喝了一口劲霸。 冰凉的液体带着薄荷的刺激和淡淡的果酸涌入,甜度明显低很多。 “甜度差太多了!”李明也尝了,立刻对比出来,“新加坡的汽水,甜得齁嗓子! 劲霸这个甜度,在这里喝起来,确实寡淡!” 阿强是技术骨干,更关注口感:“风味也有问题。 薄荷脑的凉意太突出,盖住了果味和甜感,显得不协调。 新加坡天气热,他们习惯更浓郁、更有劲的口感,劲霸现在这个清爽路线,在这里显得不够劲。” 凌佩仪放下劲霸的瓶子,眉头紧锁。 阿强那句“不够劲”像把钥匙,瞬间打开了她连日来积压的困惑。 新加坡的湿热空气黏在皮肤上,工业区特有的机油味混杂着食阁飘来的饭菜香,一切都带着一种粗粝的、追求即时满足的快感。 这里的消费者,要的不是港岛那种精致的清爽,他们要的是像“大力宝”那样,一口下去就能炸开味蕾、驱散疲惫的够劲! 想到这里,凌佩仪看向李明说道:“李明,联系林老板,我们需要立刻组织一次更深入的消费者调查。 这次不光是劲霸,要把‘大力宝’、高柠檬茶、可乐、甚至美禄都加进去! 让消费者直接对比,说出他们最直观的感受和最偏好的口感! 我们要量化‘够劲’这个词!” 凌佩仪意识到,光靠她和李明、阿强几个人,像撒胡椒面一样在偌大的新加坡市场里东奔西跑,效率太低,覆盖面也太窄。 调查出来的情况必然不能代表广大新加坡消费者的真实喜好。 她需要编织一张更大、更密的网。 很快,在林文雄的协助下,一支由三十多名本地大学生组成的临时调查队就集结完毕。 他们来自新加坡国立大学、南洋理工大学,有华裔、马来裔、印度裔,熟悉本地语言和文化,充满年轻人的干劲。 凌佩仪设计的调查问卷简洁明了。 列出市面上所有主流饮料品牌和类型,让受访者勾选自己最常喝的三种,并简单说明原因。 同时,对劲霸功能饮料单独设置问题: 是否尝试过? 口感评价? 不购买的原因? 愿意尝试改进版吗? 三十多名大学生,像训练有素的侦察兵,被分配到新加坡各个角落:繁华的乌节路购物中心、人潮涌动的牛车水、组屋林立的社区、机器轰鸣的工业区、巴士转换站、学校周边. 他们礼貌地拦住行人,递上问卷。 凌佩仪自己也没闲着。 她带着核心团队,重点攻坚那些“硬骨头”。 工业区的工人、长途巴士司机、熬夜备考的学生、在食阁忙碌的摊主。 她需要听到最直接、最不加修饰的声音。 在接下来不到一周时间,凌佩仪收集到了近五千份有效调查问卷。 拿到新加坡消费者饮料口味喜好的第一手资料,凌佩仪没有片刻耽搁,带着所有原始数据和核心团队,立刻飞回港岛。 伟业大厦顶层会议室。 厚厚一摞调查问卷和分析报告放在会议桌上。 陈秉文、周志远、方文山、李明、高振海等人正在听凌佩仪介绍新加坡劲霸滞销的调查结果。 “陈生,新加坡市场调研全部完成。 有效问卷4987份,覆盖不同年龄、职业、族群的消费者。 核心数据都在这里。” 凌佩仪翻开报告,直奔主题: “第一,新加坡消费者对饮料甜度的偏好远超预期。 我们抽样检测了当地最畅销的二十款汽水、果汁和功能饮料,平均含量高达8.2克/100毫升。 而劲霸目前的含量仅为4.8克/100毫升,差距接近一倍!” 她指着数据图表:“消费者反馈中,‘不够甜’、‘味道淡’、‘喝着没劲’是高频词。 尤其是在体力劳动者和年轻群体中,占比超过65%。” 周志远看着数据,眉头紧锁:“8.2克?这.这几乎是我们的两倍! 难怪消费者觉得寡淡!” 凌佩仪接着说道:“第二,风味接受度。 劲霸的薄荷清凉感,在新加坡湿热环境下,初期试饮时被评价为‘解暑利器’。 但正式购买后,部分消费者反馈‘凉得有点冲’、‘盖住了果味’、‘喝多了腻’。 相比之下,当地畅销的‘大力宝’功能饮料,虽然提神效果一般,但甜度高、果味浓郁,更受欢迎。” 李明指着另一组数据补充道:“陈生,我们还发现一个关键点。 新加坡消费者对‘功能’的认知,更偏向于‘快速补充能量’带来的体感满足,而非单纯的‘提神醒脑’。 高甜度带来的‘分满足感’,是他们判断一款饮料是否‘够劲’的重要标准。” 陈秉文听完汇报,目光扫过众人:“数据很清晰。 问题核心就两点:甜度不足,风味平衡点不符合本地偏好。 这不是产品失败,是本地化适配没做好。” 他转向周志远:“周教授,立刻调整配方! 目标:甜度提升至7.5-8克/100毫升! 用精钠、甜蜜素配合蔗进行梯度调配,控制成本的同时,模拟出高甜口感! 同时,降低薄荷脑浓度,突出热带水果风味,芒果、菠萝、西柚的复合果香要更浓郁、更饱满! 72小时内,我要看到新配方样品!” 陈秉文深知,饮料中的度调配,几乎没有全部使用蔗的。 一是蔗价格高昂,全部使用蔗增加度,会显著提高饮料生产成本。 二是过高的蔗浓度会带来甜腻的‘糊口感’,反而掩盖产品应有的果香和清凉感,甚至喝完后口腔发粘,并不爽利。 所以,度的调配普遍采用添加剂加蔗的复配方案。 而此时阿斯巴甜虽然早已问世,但还属于化学物质,不在允许使用的食品添加剂范畴。 想要降低成本的同时又提高甜味强度,只能通过精钠和甜蜜素这类高倍甜味剂,配合一部分蔗进行复配。 “明白!”周志远立刻应下,“精钠和甜蜜素的添加量我会严格控制在国际安全标准内,确保甜感提升的同时,绝无安全隐患。 水果风味的复合调配,我亲自抓!” 陈秉文点头,看向凌佩仪:“凌总监,新加坡团队原地待命。 新配方样品一出,立刻空运过去,组织第二轮大规模盲测! 重点测试甜度接受度和风味喜好! 同时,联系林文雄,准备新包装标签和宣传物料。 一旦盲测通过,立刻启动换装上市!” “是!”凌佩仪郑重点头。 “另外,”陈秉文补充道,“劲霸速溶浓缩粉的研发不能停。 新配方确定后,同步调整粉剂风味参数。 未来全球市场拓展,风味本地化是核心能力,必须尽快掌握!” 陈秉文话音刚落,方文山略带疑惑地问道:“陈生,既然问题核心是甜度和风味,我们调整配方不就行了? 为什么还要强调‘改头换面’,甚至准备新包装标签和宣传物料? 这样成本会增加不少。” (本章完) 第108章 改头换面(求月票推荐票追读) 第108章 改头换面(求月票推荐票追读) 听到方文山的问题,陈秉文又看一下在场众人,发现大家脸上都有些疑惑的神色。 他知道必须要把这个问题解释清楚,让大家消除心中疑虑。 陈秉文放下手中的报告,目光扫过众人,解释道:“这不仅仅是配方调整的问题,而是产品定位和消费者认知的彻底重塑。” 他拿起那份厚厚的调查报告,指着上面的消费者反馈: “你们看这些数据,‘味道怪’、‘不够甜’、‘喝着没劲’、‘不值这个价’.这些评价,已经在新加坡第一批接触劲霸的消费者心中,形成了初步但顽固的负面印象。” “如果我们只是悄无声息地换了配方,瓶子还是那个冰蓝色的瓶子,包装还是那个包装,标签上还是‘劲霸功能饮料’这几个字,消费者会怎么想?” 他自问自答:“他们会以为还是原来那个‘味道怪’、‘不够甜’的饮料! 他们甚至可能根本不会注意到配方变了! 因为第一印象已经形成,他们不会再轻易尝试。 即使我们降价促销,效果也有限,因为负面认知已经建立。” 陈秉文顿了顿,加重语气:“所以,我们必须‘改头换面’! 这不是为了好看,而是为了彻底切断与旧版产品的负面关联,给消费者一个重新认识、重新尝试的理由!” 陈秉文清晰记得,前世可口可乐2004年上市的低版“c2”可乐因为口味得不到消费者喜爱,直接退市调整。 几年后再次上市时,名字已经换成“coca-cola life”。 同样的,农夫山泉“17.5°橙”早期叫“农夫橙子”,也是因为口感不稳定被吐槽,最后改名加重新调整配方后才得以翻身。 方文山点点头,恍然大悟:“明白了,陈生。 彻底切割,重塑认知。 新包装、新名字,就是新产品。” “没错。”陈秉文目光扫过众人,“劲霸在港岛是成功的,但新加坡的烙印是‘味道怪’、‘不够劲’。 这个标签不能带到东南亚其他市场。 我们要一个全新的开始。” 说着他站起身,走到白板前,拿起笔:“新品牌名,‘脉动’。” “脉动?”众人低声重复。 “对,脉动。”陈秉文写下这两个字,“寓意活力、能量、生命节奏。 比‘劲霸’更中性,更易被不同文化接受。 视觉识别,主色调调整为淡蓝色,更柔和,更清爽。 包装设计要突出水果元素,强调自然活力。” 他看向周志远:“周教授,口味是核心。 放弃之前的薄荷路线。 目标:清爽、自然的水果风味。 西柚、青柠、柠檬、芒果、菠萝,选两到三种复合调配,甜度按新加坡数据提升至7.5-8克/100毫升。 薄荷脑含量降低,只保留一丝清凉感,绝不能喧宾夺主。 口感要顺滑,无粉感,无涩味。 如果口味这一关拿不准的话,可以临时聘请香精公司的调香师,请他们为我们进行单一产品的调香。” “明白。”周志远立刻应下,“复合果味,高甜度,低凉感。 72小时,出样品。” “凌总监,”陈秉文转向她,“新加坡团队立刻启动‘脉动’品牌注册,覆盖东南亚主要市场。 同步设计新包装方案,淡蓝主色,水果视觉元素突出。 宣传广告请程龙重新补拍,生产计划同步做出调整。” “是!”凌佩仪连忙点头记下。 安排好众人的工作,陈秉文这才拿着资料向办公室走去。 结果,他刚推开办公室的门,就看到一个身着笔挺西装、气质沉稳的中年男子正坐在会客区的沙发上翻阅文件,正是他的法律顾问,大律师顾永贤。 “顾大状,久等了。”陈秉文快步走进办公室,将手中的资料放在办公桌上。 顾永贤合上文件,站起身,正色道:“陈生,刚开完会? 正好,关于罗维影业起诉我们以及《商界快讯》不实报道的事情,有了初步的调查结果,需要向你汇报。” “请坐,具体情况如何?”陈秉文示意顾永贤坐下,自己也坐到对面,神色专注。 顾永贤打开公文包,取出一份调查报告:“首先,《商界快讯》那篇报道,我们已经完成了初步的证据固定和对方接触。 可以确定,该报道没有任何实质证据支持,其主要信息源完全依赖于罗维影业方面提供的单方面说辞。 更重要的是,我们有理由相信,罗维影业向《商界快讯》支付了一笔可观的‘公关费用’。 该刊物主编大概是认为陈记作为新兴企业,可能会选择息事宁人,便抱着侥幸心理,想借此博取眼球,同时向罗维卖个人情。” 陈秉文静静听着,眼神平静,但熟悉他的人能看出那平静下蕴藏的冷意。 “也就是说,他们为了钱,就可以毫无根据地捏造事实,诋毁一家合法经营企业的声誉?” 陈秉文的语气听不出喜怒,但室内的空气仿佛凝滞了几分。 “基本可以认定如此。他们的行为已经构成了商业诽谤和发布不实信息,严重损害了陈记食品的商誉。” 顾永贤确认道,并补充了一句,“罗维起诉我们的案子,法律层面我们占据主动,程龙的代言合同规范清晰,《醉拳》投资是正常商业行为。在这方面我们占据优势,按照您的要求,我会尽量拖住他,拖死他。” 陈秉文沉默了片刻,开口说道:“顾大状,我的态度很明确。 对于《商界快讯》,绝不姑息。 立刻启动法律程序,提起正式诉讼,控告他们商业诽谤,发布不实信息,索赔金额按他们所能承受的极限来定。 我要的不是和解或一封不痛不痒的道歉信,我要的是一个明确的法庭判决,要他们为这次的选择付出足以让整个行业警醒的代价。” 他顿了顿,接着说道:“不管是罗维,还是这些收钱办事、毫无职业底线的媒体,有一个算一个。 这次就要让他们彻底明白,招惹我们需要付出什么代价。 这件事,绝不手软,追究到底。” 顾永贤感受到陈秉文话语中的决心,神情也愈发郑重:“明白,陈生。 我会立刻组织团队,准备最充分的诉讼材料。 证据链很完整,我们有很大胜算。 《商界快讯》必须为他们的行为负责。” “好,这件事就全权交给你处理。”陈秉文点头,“至于罗维那边的官司,正常应对,按法律程序走,能拖尽量拖,拖不死他也恶心死他” “我明白,陈生。”顾永贤拿起公文包,起身告辞,“我这就去安排。” 送走顾永贤,陈秉文坐回办公椅。 他清楚,对付罗维这种人,官面上的法律手段只能起到一定的震慑和拖延作用。 罗维在港岛影坛摸爬滚打多年,人脉复杂,行事风格强硬甚至有些偏执。 前世记忆中,罗维与程龙最终分道扬镳时,就曾动用过一些不那么光彩的手段,甚至传闻找过社团的人进行威胁恐吓,试图逼迫程龙就范。 罗维这次起诉、买通媒体造谣,只是第一步。 如果法律途径无法达到他锁死程龙、打压陈记的目的,难保他不会铤而走险,使出更下作的手段。 与其被动等待,不如主动出击,想到这里,陈秉文拿起电话,拨通了顺达物流的号码,“喂,生哥!我是陈秉文.” 另一边,罗维影业办公室。 程龙坐在沙发上,面前茶几上摊开着几份报纸。 《东方日报》娱乐版头条赫然写着:“罗维影业状告陈记食品,程龙代言陷合约纠纷!” 《星岛日报》紧随其后:“《醉拳》爆红,程龙身价倍增,旧东家罗维严防死守,新代言恐生变数?” 《明报》则相对克制:“商业合约纠纷或影响艺人发展,程龙面临两难抉择。” 文章内容极尽渲染之能事,将罗维描绘成一手发掘程龙的伯乐,控诉陈记食品“恶意干扰”其与程龙的独家经纪合约,利用电影合作“捆绑”程龙进行低价代言,损害罗维影业利益。 字里行间暗示程龙忘恩负义,受外界蛊惑。 报纸是罗维亲自扔给他的,同时警告他:“阿龙,你看到了吧。 现在该识相点。 别再联系那个陈秉文,也别在任何采访里提他的水。 你的合约还在我手里,你要是干蠢事,别怪我翻脸无情。” 罗维的态度前所未有的强硬。 以前虽然管得严,但多少还有些情面。 如今《醉拳》票房一路飘红,他程龙的名字响彻香江,罗维看他的眼神,除了以往的掌控,更多了一层仿佛看摇钱树般的灼热,以及不容有失的警惕。 为此甚至专门给他安排了两个助理。 不过名为“助理”,实则监视。 说起来,他确实感激罗维的知遇之恩,也敬畏这位脾气火爆的老板。 但另一边,是陈秉文。 那个比自己还年轻,却眼光毒辣、做事大气、在自己还没真正红起来时就敢投资、真诚合作的年轻人。 《醉拳》的成功,陈秉文的那笔投资和信任功不可没。 陈记的水好喝,“劲霸”他也试过,更别提那份代言合同,条件优厚,并无欺瞒。 现在罗维来这么一出,等于把他架在火上烤。 恩情、合约、道义、前途.纠缠在一起,让他喘不过气。 (本章完) 第109章 猛龙过江(求月票推荐票追读) 第109章 猛龙过江(求月票推荐票追读) 三天后,伟业大厦顶层陈秉文办公室。 再次见到陈秉文,程龙心情有些激动。 “陈生,谢谢你让生哥把我带出来! 罗老板那边盯得太紧。” 陈秉文倒了杯水推到他面前:“阿龙,报纸我看了,罗维的手段,意料之中。” 他语气平静,仿佛在谈论天气,“你与他经纪合约的事,你不用担心。 顾律师已经接手,他会按法律程序处理。 罗维想用舆论压你,掀不起大浪。” 程龙端起水杯,却没喝,眉头紧锁:“陈生,我.我怕连累你。 罗老板这人手段多,我怕他” “怕他什么?”陈秉文嗤笑道,“玩阴的?” 他凝视着程龙,道:“阿龙,你记住,现在是法治社会。 罗维敢动歪心思,就是自掘坟墓。 他敢伸手,我就敢剁!” 有些话陈秉文没说透,但程龙还是从他的语气中听出了什么。 刚才来的路上,生哥虽然话不多,但那股沉稳内敛的气势,还有开车那小弟的眼神和动作,确实不像普通司机。 他在戏班、武行摸爬滚打,见过不少江湖气重的人。 生哥身上那种不怒自威、却又收敛得极好的气场,比那些咋咋呼呼的古惑仔更让人心悸。 原来陈生背后,还有这样的力量? 陈秉文看着程龙脸上的表情,笑道:“阿龙,把心放回肚子里。” 说着,他话锋一转,“不过,眼下风口浪尖,你留在港岛,天天被记者堵,被罗维的人盯,确实不是办法。 正好,凌总监马上要去新加坡,那边劲霸哦,现在叫‘脉动’,新产品上市在即,需要人站台。” 他顿了顿,看着程龙:“阿龙,去新加坡避避风头。 跟凌总监一起,拍拍新广告。 那边华人多,你过去,既能远离是非,又能帮新产品造势,也能提前为《醉拳》宣传。” 程龙听了眼睛一亮:“新加坡?拍新广告?” 陈秉文笑着点点头:“对。 新产品叫‘脉动’,包装、口味全换了。 新加坡市场反馈很好,正缺个有分量的代言人。 你过去,配合凌总监宣传,酬劳按合同算。” 陈秉文看向程龙:“阿龙,新加坡是块跳板。 你在那边把‘脉动’带火,影响力就不只限于港岛。 罗维的手,伸不了那么长。 等这边官司尘埃落定,你回来,身价、话语权,都不一样了。” 程龙深吸一口气,重重点头:“陈生,我听你的!” 陈秉文笑着点点头,随后拿起内线电话:“凌总监,你安排一下,程龙先生和你一起飞新加坡,配合‘脉动’上市宣传。 行程注意保密,安保由生哥安排人负责。” 电话那头凌佩仪愣了一下,随即立刻反应过来:“明白!陈生! 新加坡那边我已经安排好了,只待脉动定型,随时可以开始。” 放下电话,陈秉文看向程龙:“阿龙,回去准备一下。 明天一早,生哥会去接你。 到了新加坡,安心工作,配合凌总监。 其他事,不用操心。” “是!陈生!”程龙站起身痛快的答应。 程龙离开后,陈秉文又拨通了研发中心的电话,询问道:“周教授,‘脉动’配方,调整好了吗?” “陈生,刚刚完成!”周志远的声音带着一丝兴奋,“甜度提升至8克/100毫升,复合热带水果风味,薄荷脑含量降至0.015%,口感清爽顺滑。 盲测通过率98%,远超劲霸旧版!” “好!”陈秉文高兴的说道,“立刻生产盲测样品,明天凌总监带到新加坡组织大规模盲测!” “明白!陈生!我马上去办!”周志远应道。 第二天,新加坡,樟宜机场。 来自港岛的飞机平稳降落。 林文雄亲自在通道出口迎接。 “凌总监!程龙先生!欢迎欢迎!”林文雄热情地上前握手。 “林老板客气了。”凌佩仪微笑道,“样品我已经带来,盲测可以立刻开始。” “好!好!”林文雄连声应道,“场地、人员、设备都准备好了! 直接去现场!” 一行人没有停留,直接乘车前往市中心一家大型购物中心。 购物中心顶楼的活动区,已经被临时布置成一个大型盲测会场。 十张长条桌整齐排列,每张桌子旁坐着几名不同年龄、性别、职业的消费者。 桌上放着统一的无标识纸杯和评分表。 会场入口处,几名工作人员正将“脉动”盲测样品,倒入一个个杯子中。 “凌总监,程龙先生,这边请。”林文雄引着他们来到会场旁边的等待室。 “这两百名消费者,都是随机招募的。”林文雄介绍道,“涵盖了不同年龄段和消费群体。 每人会品尝三种不同编号的饮料,然后从口感、甜度、风味、解渴度、购买意愿五个维度打分。 全程匿名,保证客观。” 凌佩仪点点头:“很好,林老板费心了。” 会场内,工作人员开始给每位消费者分发三个装着不同编号饮料的纸杯。 消费者们好奇地拿起杯子,小口品尝,然后认真地在评分表上打勾。 等待室内,气氛有些紧张。 林文雄搓着手,不时看看手表。 凌佩仪、李明等人则站在窗前,观看消费者盲测的反应。 程龙看着那些消费者或皱眉、或点头、或若有所思的表情,心也跟着提了起来。 这是他第一次参与如此大规模的产品盲测,对眼前的一切都非常好奇。 时间一分一秒过去。 半个小时后,最后一批消费者提交了评分表。 工作人员开始紧张地回收、整理。 又过了半小时,一名工作人员拿着一份初步统计报告快步走进观察室。 “林老板,凌总监,初步统计结果出来了!” 林文雄一把抢过报告,迫不及待地翻看。 凌佩仪和李明也凑了过去。 报告上的数字跃入眼帘: 整体接受度:97% 口感满意度:95% 风味喜好度:96% 解渴度:98% 购买意愿:94% “好!太好了!”李明激动地双手使劲一拍,“整体接受度97%!比港岛盲测还高!” 凌佩仪脸上也露出了如释重负的笑容:“消费者评价呢?” 工作人员翻到后面几页:“负面评价极少,主要集中在个别消费者觉得‘稍微有点甜’或者‘薄荷味再淡一点更好’,占比不到3%。” 凌佩仪看向林文雄,笑道:“林老板,看来新加坡消费者很喜欢‘脉动’!” 林文雄也笑了,悬着的心终于放下:“是陈记配方调得好!” 一周后,新加坡巴西班让货运码头。 一艘来自香港的货轮缓缓靠岸。 印有“陈记食品”标志的集装箱被吊机稳稳卸下。 林文雄早已带着手下等在海关查验区,他搓着手,难掩兴奋。 海关文件提前三天就已办妥,通关流程异常顺利。 “开箱!验货!”林文雄一声令下。 集装箱门打开,整齐码放的纸箱映入眼帘。 淡蓝色的“脉动”字样格外醒目。 “一箱,两箱全部到齐!十万瓶!”手下清点完毕,高声汇报。 “好!”林文雄大手一挥,“装车!分送三大仓储中心! 通知所有渠道商,今天下午准时到货!” 整个上午,十辆印着“南华贸易”的厢式货车穿梭在新加坡的大街小巷。 超市、便利店、士多店,一箱箱“脉动”被快速卸下。 至中午时分,全岛超过百分之五十的销售点,冰柜最显眼的位置都摆上了淡蓝色的“脉动”饮料。 下午五点。 新加坡电视台的广告时段,突然出现一个充满活力的画面: 阳光下,程龙穿着运动装,带着灿烂的笑容奔跑着。 他一个利落的空翻后,稳稳落地,从旁边拿起一瓶“脉动”,畅快地喝了一大口。 “打完功夫,来瓶脉动! 瞬间回神,活力全开!” 程龙对着镜头,用带着粤语口音但充满感染力的普通话说道,“我是程龙,这是我的选择!” 15秒的广告片节奏明快,画面色彩鲜艳,程龙的个人魅力与产品特性完美结合。 广告片结尾,“脉动”logo和“程龙代言”的字样格外醒目。 这则广告在当天晚上每隔一小时就滚动播出一次,同时覆盖英语、华语和马来语频道。 广告的效果立竿见影。 牛车水一家士多店里,几个年轻人正在买饮料。 “快看!是程龙!”一个年轻人指着店里的电视机喊道。 电视上正在播放“脉动”广告。 “哇!他代言的饮料?就这个?”另一个年轻人立刻走到冰柜前,拿起一瓶淡蓝色的“脉动”,“老板,这个多少钱?” “一元八角!”老板笑着回答,“程龙代言的,今天刚到的货!” “来两瓶!”年轻人毫不犹豫地掏钱。 类似的情景在全岛各地同时上演。 乌节路百货公司的超市里,主妇们推着购物车,好奇地将“脉动”放入车中。 “程龙都喝这个,应该不错吧?” 裕廊工业区的便利店里,下班的工人们挤在冰柜前。 “来瓶脉动!试试程龙推荐的!” 广告带来的明星效应和渠道的迅速铺货为“脉动”打开了知名度。 但真正让它在新加坡市场迅速站稳脚跟并形成口碑的,却是其产品本身过硬的功能性效果。 裕廊工业区,码头仓库。 搬运工头阿明和工友们刚卸完一船货,个个汗流浃背,瘫坐在阴凉处休息,浑身像是散了架。 士多店老板阿才抱着一个冰桶走过来,里面满是冒着冷气的“脉动”。 “各位兄弟,试试新品,程龙代言的那个!” 阿明拿起一瓶,入手冰凉,看了看:“脉动?啥味道?” “尝尝呗,提神解渴!”阿才笑道。 几个工友也各自拿了一瓶,咕咚咕咚灌了下去。 阿明喝了一大口,浓郁的复合果香瞬间充斥口腔,甜度恰到好处,一股清凉感从喉咙直滑下去,因炎热和疲劳带来的燥热感顿时消减大半。 “嘿!这味道可以啊!”一个工友咂咂嘴,“够甜,但不腻人!” 几分钟后,阿明惊讶地发现,刚才那种精疲力尽的感觉消散了许多,身体重新涌上一股力气,不像喝了水那样只是暂时解渴,反而有种从疲劳中“缓过劲来”的感觉。 “这饮料有点邪门啊,”他晃了晃瓶子,对工友们说,“感觉.没那么累了?” “是啊,我也觉得精神头回来了点!”另一个年轻工友活动了下肩膀,“不像喝汽水,越喝越渴。” 阿明站起身:“行,这玩意儿不错。 阿才,以后我们组休息,就买这个了!” 樟宜机场货运区,凌晨两点。 货车司机陈伯刚卸完一车货,疲惫地揉着太阳穴。 他在机场便利店冰柜里扫了一圈,习惯性地想拿瓶水,目光却落在了那排淡蓝色的瓶子以及张贴在旁边,印有程龙的脉动广告上。 “提神?抗疲劳?这个看起来不错,试试看!”他嘀咕着,拿了一瓶“脉动”。 几口冰凉的饮料下肚,一股淡淡的果香从喉咙蔓延开,甜味适中,果香清爽。 更重要的是,十几分钟后,原本沉重的头脑似乎清醒了不少,持续驾驶带来的眼部干涩也得到了缓解。 “咦?”陈伯有些惊讶地看了看瓶子,“好像.提神效果还不错?没那么心跳加速,但精神头确实回来了。” 第二天早上交班时,他对搭档老李说:“老李,试试那个‘脉动’,提神效果非常不错,还不伤胃。” (本章完) 第110章 金矿(求月票推荐票追读) 第110章 金矿(求月票推荐票追读) 新加坡,南华贸易公司仓库。 林文雄看着库存报表上那行代表库存数量的数字,嘴角却咧到了耳根。 “凌总监!昨天的货又卖空了! 一万瓶! 整整一万瓶! 一天就卖光了!” 他指着报表,高兴的说道,“裕廊工业区那几家厂子,上夜班的工人直接堵在士多店门口抢! 老板打电话来骂,说我们供货太慢!” 凌佩仪接过报表,目光扫过进出库明细。 脉动上市第三天,日销量突破三千瓶。 第五天,五千瓶。 第七天,八千瓶。 昨天,第十天,一万瓶售罄! 日均销量稳定在九千五百瓶以上! 这个数字,意味着脉动新加坡出厂价定为每瓶1.8新加坡元(约合3.5港币)。 扣除原料、包装、物流、渠道佣金、营销费用等成本,陈记单瓶毛利约1.8港币。 日销万瓶,日毛利高达1.8万港币! 月毛利近60万港币! 而这,仅仅是新加坡一个弹丸之地! 更关键的是,销量仍在缓慢而坚定地向上爬升! 市场反馈显示,脉动凭借其清爽解渴、提神效果显著且口感接受度高的特点,正从最初的尝鲜消费,迅速渗透进司机、工人、学生、白领等核心人群的日常饮用习惯。 复购率节节攀升! “林老板,恭喜!”凌佩仪放下报表,脸上也难掩喜色,“市场彻底打开了!” “是啊!彻底打开了!”林文雄兴奋地搓着手,“现在的问题是,产能跟不上! 港岛沙田厂那边,全力生产瓶装脉动供应我们,但海运周期加上清关,最快也要五天! 库存周转率太高,随时可能断货! 而且,运费成本占比太大了!” 他顿了顿,热切地看着凌佩仪:“凌总监,陈生之前提过,未来可能在新加坡本地灌装? 现在这销量,时机是不是成熟了? 本地灌装,省掉海运时间和运费,成本能降一大截,供货也更灵活!” 凌佩仪点点头,这正是她此行的重要任务之一。 脉动在新加坡的爆发性增长,远超预期。 日销万瓶,月销三十万瓶的规模,加上马来西亚、印尼试销点反馈的积极信号,东南亚市场潜力巨大。 继续依赖港岛生产、海运供应,不仅成本高昂,供应链风险也急剧增加。 新加坡本地化灌装,势在必行! “林老板,陈生已经指示,物色合适的灌装厂是当务之急。”凌佩仪肯定道,“新加坡本地,或者临近的马来西亚柔佛州,都可以考虑。 灌装厂要具备成熟的饮料灌装线,最好是热灌装或无菌冷灌装设备,能处理pet瓶。 厂房面积足够,位置交通便利。 最重要的是,管理规范,品控可靠。” 海外灌装最担心的就是质量管理,来之前陈秉文一再嘱咐,寻找代工灌装厂质量品控必须放在第一位。 见凌佩仪明确在新加坡本地灌装,林文雄发自内心的高兴。 自从第一批瓶装水在新加坡上市销售,南华贸易通过代销陈记的产品,赚到不少利润。 如果,陈记在新加坡本地有灌装厂,供货就不再受航运影响,供货周期从五天缩短到一天甚至当天! 库存压力骤减,断货风险几乎为零! 更重要的是,省掉了高昂的海运费和关税,成本能降下一大截,利润空间更大! 这对南华贸易,对陈记,都是双赢! 林文雄想到这里,眼睛都亮了,立刻拍着胸脯保证:“凌总监,您放心! 新加坡本地几家做代工的饮料厂,我都熟! 柔佛州那边也有几家大厂,离新加坡就一桥之隔,物流成本更低! 我马上安排,带您去看几家最有实力的!” 凌佩仪点头:“好!此时宜早不宜迟,效率优先。 林老板,我们目标明确:设备要可靠,管理要规范,品控必须过硬! 陈生最看重的是品质稳定,口味不能变! 价格可以谈,但品控标准绝不能妥协!” “明白!明白!”林文雄连连点头,“陈老板的要求,我懂! 我这就联系!” 港岛,伟业大厦顶层。 陈秉文看着凌佩仪发回的新加坡销售日报,满意的笑了。 日销万瓶,月利七十余万港币! 新加坡市场用实打实的业绩,证明调整配方后,脉动产品的成功和功能饮料市场的巨大潜力! 更重要的是,这仅仅是开始。 马来西亚人口近1300万,印尼人口超1.4亿! 这两个市场一旦铺开,规模将是新加坡的数十倍! 东南亚,将成为陈记功能饮料的第一个海外金矿! 这块市场,必须牢牢抓在手里! 想到这里,陈秉文拿起电话,拨通内线:“方总监,请到我办公室来一下。” 不一会,方文山敲门进来:“陈生,你找我?” “坐。”陈秉文将凌佩仪发回的新加坡销售日报推到他面前,“新加坡脉动日销破万瓶,月利近六十万港币,数据看到了吧?” “看到了,陈生!成绩斐然啊!”方文山脸上也带着喜色,说道:“脉动在新加坡算是彻底站稳脚跟了。” “站稳脚跟只是第一步。”陈秉文站起身,走到墙上的大幅地图前,手指点向马来西亚和印尼,“新加坡的成功,证明了脉动产品的市场接受度和功能饮料在东南亚的潜力。 但新加坡太小了,目前人口才两百多万。 你看这里,”他指向地图,“马来西亚,1300万人口。 印尼,1.4亿人口! 这才是真正的金矿!” 方文山神情一肃,立刻明白了陈秉文的意思:“陈生,您是想让我测算整个东南亚市场的潜力?” “没错!”陈秉文点头,“新加坡的数据是现成的,日销万瓶,月销30万瓶左右。 马来西亚人口是新加坡的6倍多,印尼人口更是新加坡的70倍! 当然,不能简单按人口比例推算。 消费能力、市场成熟度、渠道渗透率都需要考虑。 但即使打个大折扣,潜力也极其惊人。” 方文山迅速在脑中计算:“陈生,保守预估: 马来西亚市场,假设初期渗透率只有新加坡的1/3,人口基数6倍,那么年需求量至少是新加坡的2倍,即720万瓶。 印尼市场,虽然人口基数巨大,但消费能力和渠道建设初期肯定受限。 假设初期只覆盖主要城市(雅加达、泗水、万隆等),目标人群约3000万,渗透率按新加坡的1/5计算,年需求量也能达到新加坡的6倍,即2160万瓶。 再加上新加坡本身的360万瓶,东南亚年总需求量保守估计在3240万瓶以上! 这还仅仅是脉动功能饮料一个产品的销量,还没算瓶装水的销量以及未来市场成熟后的增长空间。” 他顿了顿,补充道:“按目前新加坡的毛利水平计算,仅这三地,脉动和瓶装水,年毛利贡献就接近6000万港币! 如果未来销量提升、成本优化,这个数字还会更高!” “3240万瓶6000万港币毛利.”陈秉文低声重复着,若有所思道,“这还只是保守估计! 如果运作得当,市场培育成熟,这个数字翻倍甚至更多,都有可能!” 方文山点点头,建议道:“陈生,东南亚这么大的市场,单靠南华贸易和林文雄,恐怕力有不逮。 我们需要建立更直接、更高效的管理模式。” “这正是我要跟你讨论的关键。”陈秉文看着方文山正色说道,“新加坡的成功,证明了产品的力量,但要把这股力量辐射到整个东南亚,靠我们自己建厂、自己铺渠道,太重、太慢、风险也太大。 我们需要一种更轻、更快、更能调动本地资源的模式。” 他走到白板前,写下几个大字:“特许经营灌装模式”。 “方总监,可口可乐你应该非常熟悉吧!”陈秉文说道,不等方文山回答便继续道,“它的全球扩张,核心就是这套模式! 可口可乐公司只掌控两样最核心的东西:浓缩液配方和品牌。 在全球各地,它寻找当地有实力的合作伙伴,授权他们使用配方,在当地建立灌装厂,生产和销售可口可乐产品。 可口可乐提供浓缩液、技术标准、品牌授权和市场指导,灌装厂负责资金、生产、本地渠道和销售。” 方文山眼睛一亮:“陈生,您的意思是,我们陈记在东南亚,也采用类似的模式?” “没错!”陈秉文用力一点头,“陈记出产品、出品牌、出标准。 灌装厂和渠道商,出资金、出产能、出本地关系网络,负责打开市场! 我们轻资产运营,他们重资产投入。 风险共担,利益共享!” 他在白板上画出核心架构: “我们掌控‘脉动’品牌所有权,制定全球统一的品牌形象、产品质量标准、市场操作规范。 独家生产和供应最关键、利润最厚的‘脉动浓缩粉’。 负责全球市场策略、新品研发以及广告投放。 对特许灌装商和渠道伙伴进行严格的品质监控和品牌管理。 而灌装厂从陈记购买浓缩粉,按照我们提供的严格工艺标准,进行稀释、灌装、包装。 他们赚取‘加工费’或按协议价格购买浓缩粉后自行销售成品,承担本地生产设施的投资和运营。 渠道商则从灌装厂拿货,负责在授权区域内进行市场深耕、渠道开拓、物流配送、终端销售,他们赚取分销差价或销售佣金。” 陈秉文在白板上重重写下最后几个字,目光炯炯地看着方文山,“方总监,你看出这套模式的核心了吗?” 方文山快速思考,眼神越来越亮:“陈生,核心在于分层授权,利益绑定,我们掌控命脉!” (本章完) 第111章 内地来人(求月票推荐票追读) 第111章 内地来人(求月票推荐票追读) “对!就是这个意思!”陈秉文赞许地点头,“可口可乐的成功,已经证明了这种模式的威力! 它让我们能够以最低的资本投入、最快的速度,撬动整个东南亚市场! 林文雄的南华贸易,就是我们在新加坡的‘特许分销商’。 现在,我们要把‘灌装’这一环也纳入进来,形成完整的‘特许经营链条’! 新加坡是我们的试验田和样板间。 一旦灌装厂这一环成功,这套模式立刻就可以复制到马来西亚和印尼! 在吉隆坡、雅加达,寻找当地有实力、有信誉的合作伙伴,授权他们成为我们的‘特许灌装商’和‘一级特许分销商’。 我们提供浓缩粉、品牌授权、技术标准、市场策略。 他们负责投资建厂(或改造现有厂)、本地生产、渠道深耕、市场销售! 我们赚取浓缩粉的利润和品牌授权费。 他们赚取加工费和分销利润。 市场越大,我们卖出的浓缩粉越多,品牌价值越高,利润越丰厚! 他们卖得越多,赚取的加工费和分销利润也越多! 这就是双赢!这就是良性循环!” 方文山已经完全理解了陈秉文的战略意图,兴奋道:“陈生,这确实是最适合我们快速扩张的模式! 既能保证我们对品牌和核心技术的控制,又能最大化利用本地资源和资本! 而且,新加坡的成功案例,就是我们最好的招商说明书!” “没错。” 陈秉文回到办公桌前,总结道:“我们要做的,不是简单的卖饮料,而是搭建一个平台,制定一套规则。 让东南亚本地的‘地头蛇’们,心甘情愿地加入我们的体系,在我们的规则下,共同把‘脉动’这个品牌做大做强! 我们提供‘浓缩粉’和‘品牌’这两把金钥匙,他们负责打开各自区域的市场大门! 我们赚取核心利润,他们分享市场红利! 这才是真正的商业帝国之道!” “陈生,我完全明白了!”方文山点点头,“我这就去制定一套《东南亚特许经营模式实施方案》和全套合同范本!” 时间进入十一月。 港岛的天气依旧闷热。 傍晚,陈秉文回到金都园家中吃晚饭。 饭桌上,汪巧珍一边给陈秉文夹菜,一边说道:“阿文,你最近听广播电台没? 听说南越那边不太平啊。 好多华侨被赶出来,没吃没喝的,造孽啊.” 陈国富放下筷子,叹了口气:“今天去深水埗老铺,听街坊说,观塘码头那边来了好几船人,拖家带口的,行李都没几件,看着就可怜。 好像就是南越过来的。” 陈秉文夹菜的手微微一顿。 南越? 驱逐华侨? 他脑中瞬间闪过前世记忆片段。 “爸,妈,具体怎么回事?”他不动声色地问。 “报纸上也没细说,”陈国富摇摇头,“就说那边政策变了,好多做生意的华侨被没收财产,赶出家门。 有些人不肯走,听说还唉!” 汪巧珍叹气道:“作孽啊!好好的日子不过,非要折腾人! 那些华侨在那边几十年,家业都在那儿,说没就没了.” 陈秉文默默听着,心中了然。 历史的车轮,正碾过1978年的节点。 某个不听话的小朋友,开始蠢蠢欲动了。 他笑着安慰父母:“爸,妈,别太担心。 港府和国际社会不会不管的。 我们做好自己的事就行。” 话虽如此,他心中却多了一丝警惕。 接下来一段时间,港岛会涌入大量来自南越的华侨难民。 陈秉文深知,这不仅是人道主义危机,也可能孕育着不安定因素。 饭后,陈秉文回到书房,拿起桌上几份当天的报纸。 《星岛日报》国际版角落,一则不起眼的短讯印证了父母的话: “南越当局收紧外资及私营经济政策,部分华侨商人资产遭查没,引发离境潮。” 《华侨日报》的报道稍详细些: “南越同奈省发生针对华裔商铺打砸事件,数十户被迫迁离。 据悉,近期南越多地出现类似情况,引发华侨社群恐慌。” 报道篇幅不大,语气克制,但字里行间透出的不安和动荡,清晰可辨。 与此同时,港岛华润公司驻地正在召开一场小型会议。 参会人员分别是来自华润总部的经理李国伟,以及三位西南地区物资供应局的客人。 “三位同志,根据你们提出的高能量、易携带、抗疲劳、耐储存的要求,我们初步筛选了几款产品。” 李国伟将一份资料推到三位客人面前,“这款‘劲霸’功能饮料,是港岛本地陈记食品公司的最新产品,在新加坡等东南亚市场反响非常热烈。 它的特点是.” 第二天上午。 伟业大厦,陈秉文办公室的电话响起。 陈秉文拿起电话,里面传来一个陌生的声音:“陈生,您好,我是华润的李国伟。” “李经理,您好!”陈秉文对华润的人突然来电有些意外,但还是客气的回应。 “陈生,是这样的。 有几位内地来的重要客户,对贵公司的‘劲霸’产品非常感兴趣。 他们希望能参观一下贵公司的生产线,并进行详细洽谈。 不知您是否方便接待?” 李国伟非常正式的询问道。 陈秉文握着话筒,脑中飞速运转。 华润的李国伟,带着内地的重要客户,点名要看“劲霸”的生产线?这绝非普通的商业参观。 华润作为内地进出口公司在港岛的总代理,其背景和地位陈秉文心知肚明。 这家成立于战火年代的公司,经过几十年发展,早已成为内地对外贸易最重要的窗口和桥梁。 尤其是在当前的历史时期,华润几乎是内地与港岛乃至整个资本主义世界进行大宗贸易、获取外汇和技术装备的唯一授权通道。 它在港岛根基深厚,资产庞大,业务范围覆盖国民经济几乎所有重要领域。 能被华润主动推介并亲自带领客户上门考察,本身就意味着对方身份和需求的不寻常,这绝非普通商业合作那么简单。 而且对方直接锁定“劲霸”,说明是有备而来,目标明确。 “方便!当然方便!随时都可以。”陈秉文的回答没有丝毫犹豫。 “如果陈生下午方便,我们大概三点钟左右到访,如何?”李国伟接着说道。 “没问题!三点整,我在伟业大厦等你们。”陈秉文痛快的答应下来。 挂断电话,陈秉文立刻让秘书把周志远和高振海找来。 不一会,周志远和高振海先后赶到。 两个人一个穿着白大褂,一个穿着工装,显然都在忙工作。 “周教授,阿海,”陈秉文神色严肃的说道,“下午三点,华润公司的李国伟经理会带几位内地来的重要客户参观我们公司,重点是‘劲霸’生产线。 对方来意可能不简单,我们要做好充分准备。” 周志远和高振海对视一眼,神情都凝重起来。 虽然地处港岛,但有些东西大家都心知肚明。 华润陪同内地客户来公司参观,这个组合本身就意味着很多。 “周教授,”陈秉文看向他,“你负责技术讲解。 介绍‘劲霸’的功能原理、成分构成。 做到专业、严谨、数据准确。 但注意,”他特别强调,“关于浓缩粉的研发,目前是我们公司的最高机密,暂不对任何人透露。 介绍重点放在现有瓶装产品上。” “明白。”周志远推了推眼镜,郑重点头道,“我知道分寸。” “阿海,”陈秉文又转向高振海,“你负责生产线的接待。 主要带领客人参观观塘厂和沙田厂,富源厂去不去我临时安排。 对方可能会问得很细,从原料入库到成品出库的每一个环节,你都要了然于心,对答如流。” “生哥放心!这些都是我日常做的工作,早就烂熟于心,保证不出任何纰漏!” 高振海挺直腰板,信心十足。 他对自家的生产线和管理还是非常自信的。 “好!你们先去准备,注意不要声张。”陈秉文特意叮嘱一句。 下午三点整,在秘书的引领下,陈秉文见到了华润的李国伟以及三名来自内地的客人。 李国伟约莫四十岁年纪,穿着得体的西装,神情干练。 他身后的三位客人则气质迥异,都穿着整齐的中山装,身姿挺拔。 为首的一位约五十岁,面容刚毅,自有一股不怒自威的气场。 他身旁稍年轻些的戴着眼镜,气质文雅。 最后一位看起来最年轻,约三十出头,但眼神锐利,默默观察着四周环境。 “陈生,久仰大名。”李国伟主动上前握手,随即侧身介绍:“这位是王建军同志,张援朝同志,刘卫东同志。” 陈秉文与三人一一握手,微笑着说道:“欢迎各位光临。 请到会议室稍坐。” 双方落座后,经过简单的寒暄,王建军开门见山:“陈老板,我们单位在西南山区从事基础设施建设,环境艰苦,员工经常需要长途跋涉,体力消耗大。 听说贵公司的'劲霸'在提神抗疲劳方面效果显著?” “王先生说得是。”陈秉文点点头,确认道:“我们陈记的‘劲霸’功能饮料,正是针对高强度工作、长途跋涉等需要快速补充体力、保持专注的场景专门研发的。 在新加坡等东南亚市场,尤其在司机、工人群体中,反响确实非常好。” 说着,他目光转向周志远,“具体的技术细节和功效原理,由我们研发中心的负责人周志远教授为各位详细介绍。 周教授是这方面的专家。” (本章完) 第112章 大单(求月票推荐票追读) 第112章 大单(求月票推荐票追读) 周志远早有准备。 他拿出资料和样品,言简意赅地介绍起来:“各位先生,‘劲霸’是我们基于现代营养学和运动生理学原理开发的一款功能饮料。 它的核心成分包括牛磺酸、咖啡因、以及维生素b族等。 牛磺酸有助于增强心肌收缩力,缓解疲劳; 咖啡因能刺激中枢神经系统,提升警觉性和注意力; 维生素b群参与能量代谢,能加速体力恢复……” 他一边介绍,一边将瓶装“劲霸”和成分说明图递给李国伟以及王建军三人。 “我们经过大量测试,”周志远继续道,“在体力消耗较大或需要保持清醒专注时饮用‘劲霸’,能有效提升工作效率和耐力。 目前我们的产品在新加坡等东南亚市场反响很好,尤其是在高强度作业的工人群体中很受欢迎。” 刘卫东拿起一瓶“劲霸”,仔细看了看包装,又轻轻摇晃了一下:“保质期多久? 对储存环境有什么要求?” “瓶装产品保质期12个月,”陈秉文接过话头,“常温保存即可。” 王建军听完,微微点头:“听起来确实不错。 陈老板,能否带我们实地看看生产线? 我们想更直观地了解它的生产过程和品质控制。” “当然可以!”陈秉文笑着站起身,邀请道:“各位请随我来,我们去沙田厂区。” 一行人驱车前往沙田厂。 进入厂区后,高振海率先在前面引路。 “各位先生,这边请。” 高振海边走边介绍,“这边是原料预处理区,所有原料入库前都要经过严格检验。” 他指着整齐码放的原料桶,“牛磺酸、咖啡因、维生素粉剂,都有独立仓库,温湿度控制。” 穿过原料区,进入核心生产车间。 巨大的不锈钢混合罐、管道纵横的调配系统、高速运转的灌装线映入眼帘。 工人们穿着统一制服,戴着口罩和手套,在各自岗位上忙碌。 “这里是热灌装线,”高振海指着正在运转的设备,“调配好的原液经过高温瞬时灭菌,进入灌装区。 灌装温度控制在85c以上,确保无菌。 灌装后立刻旋盖密封,进入冷却隧道快速降温。” 说着,他拿起一瓶刚下线的“劲霸”,“整个过程全封闭,最大限度减少污染风险。” 王建军、张援朝、刘卫东三人听的非常仔细,也看的非常仔细。 针对设备上的温度、压力仪表读数、原料配比和工艺流程 不时询问周志远和高振海细节。 参观完灌装线,高振海又带大家看了品控实验室。 穿着白大褂的技术员正在操作台前进行微生物检测和理化分析。 “每批次产品都要抽检,全部合格才能放行出厂。”高振海介绍道。 整个参观过程持续了近两个小时。 在这个过程中,陈秉文一直在默默观察。 王建军挺拔的站姿,张援朝记录时一丝不苟的笔迹,刘卫东那种近乎本能的警惕性. 这些细节,都指向一个答案。 再加上他们反复询问保质期、储存条件、运输便利性. 陈秉文脑中闪过这几天报纸上关于南越局势的报道,以及父母提到的南越华侨被驱赶的消息。 一个清晰的轮廓在他心中浮现。 这三位来自内地的客人,肩负的恐怕是极其重要的后勤保障任务。 他们的工作环境,很可能比新加坡的码头工人、港岛的司机更加艰苦,更加需要快速补充体力、保持清醒。 参观结束,王建军放下手中的“劲霸”样品,惋惜道:“陈老板,周教授,高厂长,非常感谢你们的安排。 贵公司的‘劲霸’功能饮料,技术先进,品质过硬,效果显著。 我们单位确实非常需要这类产品。” 他顿了顿,既有不舍又有些无奈的说道:“只是.瓶装饮料,体积大,重量沉,运输和携带确实不太方便。 尤其是在我们那种地形复杂、交通不便的环境下,瓶装水会成为不小的负担。 可惜了这么好的产品.” 陈秉文看到王建军脸上的表情,心里也在暗中琢磨。 如果王建军等人确实是为了打南越猴子提前采购物资,瓶装劲霸携带不方便倒是事实。 不过,现在劲霸浓缩粉已经研究出来了,稍加调整就能变成日常饮用的速溶粉。 和瓶装比起来,随身携带就方便多了。 想到这,他深吸一口气,开口说道:“王先生,您说的困难,我完全理解。 瓶装确实有其局限,但是” 他停顿了一下,看到王建军、张援朝、刘卫东三人的目光瞬间聚焦过来,连一旁的李国伟也露出了专注的神情。 “.如果,我们能将‘劲霸’的核心有效成分,制成便于携带和运输的粉剂呢?” 陈秉文清晰地说道,“独立小袋包装,每袋冲水后就是一瓶标准‘劲霸’的量。 重量和体积不到瓶装的二十分之一,保质期更长,对储存环境要求也更低。 功效,我可以保证,完全一样。” 王建军顿时脸色一变,直视陈秉文问道:“陈老板,你说的是真的?这种粉剂,现在有吗?” “技术是现成的。”陈秉文点点头确认道,“我们研发中心在食品粉剂化,尤其是风味和功能成分保持方面,已经有了突破性进展。” 得到肯定的答复,王建军脸上露出抑制不住地喜色:“太好了! 如果真有这样的粉剂,那真是解决了大问题!” 旁边的张援朝、刘卫东和李国伟也都神情激动。 王建军紧接着问道:“陈老板,这种粉剂,效果真的能和瓶装一样? 保质期如何? 储存运输条件呢?” 陈秉文从容回答:“王先生请放心。 粉剂的核心是功能成分的稳定性和溶解性。 我们通过特殊技术和载体,可以确保牛磺酸、咖啡因、维生素等关键成分在粉剂状态下活性不流失。 冷水冲泡,三分钟内完全溶解,风味和功效与瓶装产品一致。 保质期在干燥、避光条件下,可达18个月以上。 对储存环境要求低,常温即可,无需冷链。” 王建军眼中精光一闪,与张援朝、刘卫东快速交换了一个眼神。 张援朝立刻追问:“陈老板,这种粉剂,最快多久能拿出样品? 我们需要尽快进行实际环境下的效果验证!” 陈秉文没有丝毫犹豫,说道:“三天! 给我三天时间! 三天后,我亲自将‘劲霸速溶粉’样品,送到各位手上!” 王建军闻言,用力一拍双手:“好!陈老板爽快! 三天后,我们再来叨扰!” 他走上前向陈秉文伸出手,郑重说道:“陈老板,如果样品验证效果达标,我们将有大量采购需求! 希望我们合作顺利!” 陈秉文郑重握住他的手:“王先生放心!” 送走王建军一行和李国伟,陈秉文对周志远说道:“周教授,我们之前的‘劲霸速溶浓缩粉’毕竟是生产上使用,是工业原料级别的半成品。 现在王先生他们需要的是直接面向终端用户的便携式即溶粉剂。 辛苦你在这三天时间里,将我们之前的浓缩粉配方进行调整,开发出面向终端消费者的‘劲霸速溶浓缩粉’单品。” “没问题,配方是现场的,调整一下适配工艺就能够解决。” 周志远肯定的答复道。 三天后。 伟业大厦会议室。 陈秉文、周志远、高振海以及王建军、张援朝、刘卫东、李国伟再次齐聚。 桌上,整齐摆放着三盒包装简洁的样品。 每盒内含十小袋独立铝箔包装的“劲霸速溶浓缩粉”,以及一份详细的产品说明和检测报告。 陈秉文拿起一盒,递给王建军:“王先生,这是按照要求赶制出来的劲霸速溶浓缩粉样品。 每小袋可冲泡250毫升标准装劲霸饮料。 冷水冲泡,快速溶解。” 王建军接过样品盒,仔细查看。 铝箔小袋设计简洁,印有“劲霸速溶粉”字样和闪电logo。 他拆开一袋,将淡蓝色粉末倒入周志远准备好的冷水中。 粉末迅速溶解,溶液呈现清澈的淡蓝色,浓郁的果香和薄荷清凉气息扑鼻而来。 王建军端起杯子,喝了一大口。 瞬间的冰凉和清爽直冲头顶。 他闭上眼睛,仔细回味片刻,睁开眼,看向张援朝和刘卫东:“你们也试试!” 张援朝和刘卫东各自冲泡了一杯,仔细品尝。 片刻后,两人脸上都露出了惊喜和满意的神色。 “口感非常不错,分高,可以很快补充身体能量!”张援朝肯定道。 “冷水溶解快,无沉淀,方便!”刘卫东补充道。 听了两人的回答,王建军拿起产品说明和检测报告仔细看了一遍,再次确定保质期、储存条件等关键信息后。 他看向陈秉文,语气郑重的说道:“陈老板,样品非常好! 完全符合我们的要求! 甚至超出了预期!” 他顿了顿,接着说道:“我们需要带一部分样品回去,进行更严格的测试。 如果测试结果理想,我们将有非常大量的采购需求! 初步估计,首批订单量可能达到五十万袋!” 五十万袋! 会议室里瞬间安静下来。 周志远、高振海等人虽然早有心理准备,但听到这个数字,还是忍不住心头一震。 这相当于五十万瓶标准装劲霸饮料的浓缩粉! 陈秉文脸上虽然平静,但内心也非常激动。 五十万袋浓缩粉,只要订单最终确定,利润暂且不谈。 至少它代表着陈记产品成功打入一个极其重要且稳定的市场! 更代表着“劲霸速溶浓缩粉”这种全新形态的产品,获得了关键性的认可! “没问题!”陈秉文果断回应,“样品王先生尽管带走测试。 陈记随时准备配合后续工作。” 王建军满意地点点头:“好!陈老板痛快! 我们会尽快安排测试,并反馈结果。 希望我们合作顺利!” 送走王建军一行,陈秉文回到办公室。 周志远、高振海、钟强跟了进来,脸上都带着兴奋。 “文哥,五十万袋!大单啊!”高振海激动道。 陈秉文点点头:“订单是大,但责任更大。 王先生他们的测试标准,恐怕会非常严格。 我们必须确保万无一失。” (本章完) 第113章 批文(求月票推荐票追读) 第113章 批文(求月票推荐票追读) 王建军一行带走劲霸速溶浓缩粉样品后第二天。 伟业大厦顶层办公室,陈秉文正与方文山、周志远、高振海、钟强几人开会。 商量如果50万袋速溶粉订单落地,如何能短时间内交货。 “富源厂的浓缩粉生产线,日产能稳定在2-4吨左右,15-30g/袋约合12-18万袋标准装。”高振海汇报,“如果订单落地,全力生产最多四天就可以完工。” “原料库存呢?”陈秉文问。 钟强翻了翻报表,汇报道:“牛磺酸、咖啡因核心原料库存充足,支撑50万袋生产没问题。 但pet铝箔复合包装袋、外盒定制需要提前下单,到货周期是一周。” “现在就下单,即便这笔订单拿不下来,这些包装我们后期也要使用。” 陈秉文毫不犹豫,立刻安排。 他果断的语气和不容置疑的态度,让与会的几人感受到一种不同寻常的紧迫感。 “阿海,”陈秉文看向高振海,“富源厂那条线,今天生产结束后,立刻进行全线检修,确保设备处于最佳状态。 所有工人待命,一旦订单确认,必须能立刻开机,二十四小时三班倒生产。” “明白!”高振海连忙点头答应下来。 “强哥,你亲自再核对一遍所有原料,特别是牛磺酸和咖啡因,确保库存准确无误。 另外联系供应商,确认后续补货的最快周期。” “好的,陈生,我马上去办。”钟强拿起笔记本迅速记录。 “周教授,”陈秉文转向周志远,“这批订单如果确定下来,将是我们陈记第一批进入内地的产品。 所以,不允许有任何瑕疵。 你制定一套加急抽检方案,确保生产与质检同步进行,不耽误一分一秒,但也不能放过任何问题。” 陈秉文最后那句“不允许有任何瑕疵”,以及他要求周志远安排加急抽检的指示,已经清晰地传递出一个信号。 这绝不是一笔普通的生意。 这很可能是一笔涉及重大需求的订单,甚至可能关系到某些特殊场景下的使用。 方文山、周志远、高振海、钟强几人互相对视一眼,神情都变得严肃起来。 “交给我,到时候我亲自带人抽检。”周志远推了推眼镜,郑重承诺道。 陈秉文最后对方文山说:“方总监,你负责总协调。 包装物料下单后,紧盯物流,确保一周内必须到港。 同时,提前联系好货运公司,准备好仓库,货一旦生产完成,立刻能安排发运。” “是,陈生!”方文山应下。 正在这时,秘书敲门进来,神色激动的汇报道:“陈生! 美国fda和日本厚生省的回函到了!” 会议室瞬间安静。 所有人的目光都聚焦在秘书手中的文件袋上。 方文山第一个反应过来,快步上前接过文件袋,迅速拆开。 他先抽出美国食品药品监督管理局的信函,快速扫过,脸上瞬间露出难以抑制的喜色:“fda正式批准! 劲霸速溶浓缩粉获得美国市场准入许可! 产品分类:膳食补充剂,符合公认安全标准!” 紧接着,他拿起日本厚生省的文件,声音带着一丝激动:“厚生省也批了! 归类为‘机能性表示食品’,允许标注‘缓解身体疲劳’功效!” 听到美国fda和日本厚生省都颁发了许可,会议室里的气氛瞬间被点燃。 周志远、高振海、钟强脸上都露出了振奋的神情。 这突如其来的好消息,无疑给陈记注入了强大的信心。 “好!”陈秉文也高兴的喝了一声彩。 这不仅仅是两张纸。 这是两块至关重要的敲门砖! 美国fda的批准,意味着劲霸速溶浓缩粉通过了全球最严苛的食品药品监管体系之一,拿到了进入北美市场的通行证。 北美市场,尤其是美国,是全球最大的消费市场之一,潜力巨大。 日本厚生省的许可,则打开了东亚高端市场的大门。 日本市场对品质要求极高,厚生省的认可就是一张极具分量的品质背书。 更重要的是,北美和日本市场的成功准入,将为劲霸速溶浓缩粉后续进入欧洲、澳洲等其他发达市场铺平道路。 fda和厚生省的批文,就是最具说服力的“通行证”。 如果拿不到fda和厚生省的批文,即便可口可乐和三得利愿意开放销售渠道给陈记的产品使用,产品也无法合法上架销售。 “方总监!”陈秉文立刻安排道,“立刻启动北美、欧洲以及日本等国‘脉动’商标注册。 同步进行包装设计备案,这次我们要把所有准备工作做到前面!” “明白!”方文山立刻应下。 双证带来的喜悦并未冲昏陈秉文的头脑。 新加坡“劲霸”变“脉动”的教训历历在目。 陈秉文深知,拿到市场准入只是第一步,产品口味能否被当地消费者接受才是关键。 他看向方文山和周志远,说道:“方总监,周教授,既然拿到了fda和厚生省的批文,那我们的速溶浓缩粉就可以进入美国和日本境内了。 我的想法是,在纽约、洛杉矶、东京、大阪四地,各招募500名不同年龄、职业的典型消费者,弄清楚美日市场的口味喜好。 并进行‘脉动’功能饮料的第一轮味道盲测!” “这次要用数据说话!”陈秉文强调,“绝不能再靠猜! 周教授,样品准备和风味微调就交给你了。” “明白,我立刻调整配方,先拿出第一批盲测样品。”周志远应下。 会议结束,众人分头行动。 周志远留在最后,跟陈秉文一起往办公室走,路上周志远说道:“陈生,你提到的调香师,目前有个人选非常适合。 之前我联系过奇华顿的伊莎贝拉,她负责过亚太区饮料香精开发,经验丰富。 她对我们的陈记很感兴趣,有跳槽意向。” “能力如何?”陈秉文问道。 “法国人,35岁,在奇华顿十年,主导过多个国际品牌畅销饮品风味设计。 技术过硬,对饮料风味有独到见解。” 周志远详细介绍道,“她希望主导产品开发,而非只做技术支持。” “她对年薪有什么期望?” “6-8万港币。” 这个数字比他预想的要低。 凌佩仪作为运营总监,年薪是10万港币加1%分红权; 方文山和顾永贤的年薪则是8万港币; 周志远作为研发负责人,年薪8万港币外加研发成果奖励。 相比起来,调香师在一家饮料企业的地位,可以说是仅次于技术总监。 陈秉文略微思索了几秒,说道,“可以通知她来港岛面谈。 机票住宿我们承担,我要亲自见见,再确定是否招募。” “好,我这就联系她!”周志远应下。 三天后,伟业大厦顶层的研发中心。 陈秉文、周志远见到了远道而来的伊莎贝拉。 她一身利落的职业装,金发挽成简洁的发髻。 “伊莎贝拉女士,欢迎来到港岛。”陈秉文与她握手,“我是陈秉文。” “陈先生,久仰。” 伊莎贝拉的英语带着优雅的法式口音,但语气干脆利落,“周教授已经向我介绍了陈记的发展历程,令人印象深刻。 如果可以,我非常愿意加入陈记这家具有蓬勃发展潜力的公司。” 见伊莎贝拉直言不讳,陈秉文笑了笑,也不绕弯子,“伊莎贝拉女士,我们不看简历,看实力。 请现场为我们调制一款你认为最适合亚洲市场的功能饮料风味基液。原料不限,时间一小时。” 伊莎贝拉微微一笑:“这正是我期待的考核方式。” 说着,她走向实验台,动作娴熟地戴上手套。 实验台上摆放着数十种天然香精、浓缩果汁、酸味剂和甜味剂。 她先取来几个烧杯,分别倒入西柚、青柠和芒果浓缩汁,仔细品尝后微微点头。 “亚洲市场偏好清新口感,但又要保留足够的甜度支撑功能性成分的风味。”她一边操作一边解释,手法精准而优雅。 她先调制了一个基础液,品尝后微微蹙眉。 接着,她取来微量薄荷脑,用精密天平称取0.008克的剂量。 “太多会带来药感,太少又无法提供清爽感。” 她轻声解释着,将薄荷脑溶解后滴入基础液。 接下来的四十分钟里,她精准地添加着各种成分。 一滴青柠精油提升清新感,少许胡萝卜素调整色泽,精心调配的甜酸比让口感更加平衡。 每次添加都会给注视她操作的陈秉文和周志远做出详细解释。 最后,她将一杯淡橙色、散发着清新果香的液体分成两份递给陈秉文和周志远。 “陈先生,周教授,请品尝,'晨曦活力'。 它的核心设计思路是:清爽的柑橘调唤醒感官,极低剂量的薄荷脑提供清晨微风般的凉意,避免刺激感。 甜酸比适中,余味干净,无人工香精感。“ 陈秉文尝了一口。 入口是明亮的西柚酸甜,青柠的微酸提升层次,一丝几乎难以察觉的凉意在喉间散开,确实清爽提神,毫无负担感。 周志远细细品味后点头:“风味平衡做得很好,层次感分明,接受度应该会很高。” “很好。”陈秉文放下杯子,“伊莎贝拉女士,你的'晨曦活力'证明了你的实力。 非常欢迎加入陈记研发中心,担任首席风味设计师。 年薪7万港币,负责所有产品线的风味架构设计、创新及品控。 直接向周教授汇报。” 伊莎贝拉高兴道:“谢谢陈先生!我接受这个职位。” “你的第一个任务,”陈秉文接着说,“配合周教授,分析美日四地盲测数据,为'脉动'速溶粉定制北美和日本专属风味方案。 “明白!”伊莎贝拉立即进入工作状态。 见伊莎贝拉欣然接受任务,陈秉文紧接着补充道:“不过,伊莎贝拉女士,请你理解。 北美和日本市场对陈记至关重要,这更是‘脉动’品牌全球化的重要市场。 周教授作为研发负责人,将总体把控风味方案的方向和技术可行性。 你负责提供专业的风味设计建议、香精应用方案,并与周教授共同分析盲测数据。 最终的决策权在周教授和我这里。” 这番话清晰界定了伊莎贝拉的工作权限。 伊莎贝拉听了以后,没有任何不悦,反而点头表示理解:“当然,陈先生。 我很清楚新产品上市的风险。我会全力配合周教授,提供专业支持,确保风味方案既创新又符合市场需求。” 陈秉文对这个回答很满意。 他需要的不是独断专行的艺术家,而是能融入团队、用专业能力解决问题的伙伴。 (本章完) 第114章 测试(求月票推荐票追读) 第114章 测试(求月票推荐票追读) 港岛这边陈秉文为了潜在的五十万包订单提前做好准备。 另一边,王建军等人拿到劲霸速溶粉样品后,马不停蹄地返回内地。 劲霸速溶粉事关重大,他们不敢有丝毫耽搁。 所以,在拿到陈记给出的测试样品后,他们直接来到粤省一处设施完善的基地。 他们要在这里利用与西南边陲类似的丛林环境,用士兵来进行真人模拟测试。 基地的后山被选作测试场,这里植被茂密,地形复杂。 参加测试人员,则是一支精干的侦察分队,队员们身体素质顶尖,意志顽强。 他们被分为甲、乙两组。 甲组使用“劲霸速溶粉”,乙组作为对照组,使用的普通葡萄粉。 测试采用双盲设计,队员们和多数现场指挥员都不知道哪组使用的是真正的样品。 第一个测试项目是极限耐力与负重行军。 测试当天,两组队员背负三十公斤标准战斗负荷,在模拟丛林的山地路线进行超过十小时的强行军。 行程过半,队员们已浑身湿透,呼吸粗重,步伐明显沉重。 中途休整时,指挥员下令补充能量。 甲乙两组队员纷纷取出分发的铝箔包,将粉末倒入水壶,冷水迅速冲开,大口喝下。 约十分钟后,变化开始出现。 甲组队员的喘息逐渐平复,原本有些涣散的眼神重新凝聚。 虽然肌肉的酸胀感仍在,但一种清晰的“回神”感驱散了脑中的混沌和强烈的困倦。 而乙组,除了个别身体素质异常强悍的队员外,多数人仍然瘫坐在地上,神情萎靡不振。 “感觉.像有股凉气冲了头顶,脑子清醒了不少,身上的乏劲好像也缓过来一些。” 测试结束后,一名甲组队员对记录测试情况的观察员说道。 第二个测试项目是进行长时间潜伏与警戒测试。 甲乙两组队员需要在指定区域的隐蔽阵位中,保持绝对静默,持续观察二十四小时以上。 这种长时间的不间断警戒潜伏,是对士兵意志力和警觉度的极致考验。 白天还好一些,到了凌晨两三点,人体机能最低谷时段。 疲劳和困意会如潮水般涌来,这个时候人的注意力极难集中。 而饮用了劲霸速溶粉溶液的甲组队员表现再次优于乙组。 连续一周时间,王建军等人对劲霸速溶浓缩粉进行了多轮、多科目、接近实战环境的严苛测试。 最终得出结论,劲霸速溶浓缩粉可以快速缓解疲劳稳定情绪,增强士兵的持续耐力。 “这东西效果比预想的还要好。” 一位参与测试评估的技术人员难掩惊讶道,“它不是兴奋剂,不会让人过度亢奋。 更像是一种.高效的精力缓冲剂,把人的状态稳定在一个很高的水平上,延缓崩溃的到来。 对于需要长时间保持战斗力的单位来说,意义重大!” “我立刻向领导汇报,争取早点将劲霸速溶浓缩粉配发到前线!” 得到技术人员的肯定答复后,王建军立刻启程,直飞燕京。 新加坡,南华贸易办公室。 凌佩仪放下电话,长长舒了一口气,脸上难掩兴奋。 她刚刚结束与马来西亚柔佛州“宏发饮料”老板陈宏发的通话,敲定了最后一项合作细节。 短短两周,新加坡市场“脉动”的爆炸性增长,如同燎原之火,点燃了整个东南亚的渠道商热情。 马来西亚、印尼的经销商电话几乎打爆了林文雄的办公室电话。 但凌佩仪牢记陈秉文的战略:不做简单的分销,要做平台,做规则制定者! 她带着团队,马不停蹄,按照陈秉文提出的“特许经营灌装模式”框架,在新加坡和马来西亚柔佛州物色合适的灌装厂合作伙伴。 新加坡的选择相对容易。 “星洲食品”位于裕廊工业区,老板李国栋是第三代华商,家族经营食品厂多年。 厂子规模中等,拥有一条德国克朗斯pet瓶热灌装线,一条利乐包无菌灌装线,设备保养良好,工人技术熟练。 更重要的是,李国栋为人务实,对陈记的“脉动”前景非常看好,对陈记提出的严格品控标准虽有压力,但表示愿意全力配合改造。 经过几轮谈判,双方达成协议。 星洲食品成为陈记在新加坡的“特许灌装厂”。 陈记提供“脉动”浓缩粉、生产工艺标准、品牌授权及市场策略指导。 星洲食品负责按标准稀释、灌装、包装,并承担本地仓储及向一级分销商南华贸易供货。 陈记派驻技术及品控人员驻厂监督。 马来西亚柔佛州的选择则更具战略意义。 “宏发饮料”位于新山,与新加坡仅一桥之隔。 老板陈宏发是潮汕人,早年做橡胶生意起家,后转型饮料代工。 厂区面积大,设备相对老旧,主要是碳酸饮料线,但胜在场地充裕,劳动力成本更低,物流辐射马来西亚全境及印尼苏门答腊岛非常便捷。 陈宏发对陈记的品牌和模式极为认同,渴望转型。 凌佩仪看中了宏发的潜力和地理位置。 经过三轮艰苦谈判,最终宏发饮料成为陈记在马来西亚及印尼苏门答腊岛部分区域的“特许灌装厂”。 陈记同样提供浓缩粉、标准、品牌授权及指导。 宏发负责按标准改造现有生产线,进行灌装生产,并负责向马来西亚及印尼指定区域的分销商供货。 陈记同样派驻技术及品控人员。 两家灌装厂,一南一北,覆盖了东南亚的核心市场区域。 新加坡星洲厂保障新加坡本地及高端市场快速响应。 柔佛宏发厂则承担马来西亚、印尼北部等更广阔区域的产能覆盖和成本优化。 至此,陈记在东南亚的“双厂布局”初步成型! “陈生,我是凌佩仪.” 与两家特许灌装厂达成初步协议后,凌佩仪拨通了伟业大厦陈秉文办公室的电话,把近期的工作向陈秉文一一汇报。 听到凌佩仪已经与两家灌装厂达成初步协议,陈秉文非常高兴。 这意味着,‘脉动’在东南亚的销售,彻底摆脱了从港岛长途运输成品的高成本、低效率模式。 从此以后,只需要定期用货柜运送重量和体积都大幅减少的‘脉动’浓缩粉过去。 物流成本骤降不说,更关键的是,完全规避了成品饮料高昂的跨境关税。 此消彼长,到岸成本结构会发生根本性改变。 这让脉动终端定价拥有了巨大的灵活性和竞争力,无论是应对当地品牌的价格战,还是主动发起市场攻势,底气都完全不一样。 “凌总监,干得漂亮!”陈秉文不吝赞许道,“双厂布局,立足核心,辐射周边,这步棋走得很稳。 技术和品控人员,我让钟强亲自带队,明天就飞新加坡! 星洲厂由钟强坐镇,宏发厂他会安排得力的技术人员过去。 告诉他们,标准就是铁律,不容丝毫折扣!” “钟强过来,我就放心了!”听到陈秉文派钟强带队到新加坡,电话那头的凌佩仪明显松了口气,“两家厂的技术底子我都初步摸过,星洲厂基础好,提升快; 宏发厂潜力大,但需要下大力气改造。 钟哥他们一到,就能立刻展开全面评估和改造方案制定。” “对,”陈秉文强调,“标准不能降,速度不能慢。 东南亚市场热度起来了,渠道商嗷嗷待哺,产能必须尽快跟上。 另外,你刚才提到的设立东南亚分公司的事,我完全同意。 新加坡作为区域总部,位置得天独厚。 租一层写字楼作为陈记东南亚分公司的办公地,以后浓缩粉供应、品牌管理、市场协调、财务结算、法务合规.这些事务就全部由东南亚分公司统筹管理。” “陈生,公司在东南亚的事务毕竟刚刚起步,我准备在这边再待一段时间,把东南亚分公司以及这边的工作理顺以后,再回港岛。” 知道公司目前人手紧张,尤其是管理人员严重缺乏,凌佩仪主动请缨留在新加坡。 “好!凌总监,有你坐镇新加坡,我确实能放心不少。” 陈秉文欣慰道:“港岛总部这边,我会让方文山暂时多分担一些。 你在那边的核心任务,就是把特许灌装模式和分公司运营体系彻底打通,把它打造成我们未来全球扩张的标准模板!” “明白,陈生。我一定全力以赴.” 挂断电话,陈秉文揉了揉眉心。 陈记的脚步越来越快,可人才队伍一直在拖后腿。 眼下陈记东南亚分公司马上要开张,凌佩仪坐镇新加坡,钟强带队在星洲、宏发两厂攻坚克难,这算是暂时稳住了阵脚。 但这只是东南亚一隅。 而北美市场,方文山那边提交的盲测计划已经启动,纽约、洛杉矶、东京、大阪四地的消费者反馈数据正源源不断传回研发中心。 伊莎贝拉和周志远团队正日夜兼程地分析数据,调整风味配方。 一旦北美版“脉动”速溶粉定型,市场推广箭在弦上,谁去开拓那片更庞大、更成熟、竞争也更激烈的市场? 难道指望方文山分身过去? 或者他自己亲自披挂上阵? 日本市场同样不容忽视。 厚生省的批文已经拿到,三得利的渠道也处在开放状态,但如何将“脉动”真正打入日本主流渠道,建立品牌认知,需要既懂日本市场规则、又深谙快消品运作的强将坐镇。 现在港岛总部连一个能抽身的市场总监都没有! 欧洲更是空白。 雀巢的50万美元专利授权费虽然到手,但那只是瓶盖的钱。 欧洲庞大的功能饮料市场,陈记还完全没有触及。 未来若想进军,从市场调研、渠道谈判、品牌落地到本地化运营,每一步都需要精兵强将。 (本章完) 第115章 再临(求月票推荐票追读) 第115章 再临(求月票推荐票追读) “不行,这样下去绝对不行。” 陈秉文低声自语。 一家企业能走多远,最终取决于它的人才梯队有多厚。 现在陈记的业务扩张速度,已经远远超过了内部人才培养和外部招聘的速度。 这种“小马拉大车”的局面,短期内靠拼劲和忠诚度还能维持,长期来看,必然是巨大的隐患。 更可怕的是,这种人才匮乏正在形成恶性循环。 核心高管疲于奔命处理具体事务,无暇思考战略和培养新人。 中层骨干缺乏锻炼和指导,成长缓慢。 基层有潜力的苗子得不到足够的关注和培养机会。 必须立刻打破这个循环! 不过相比之前在观塘厂的时候,现在的陈记要钱有钱,要地方有地方,解决问题的底气和手段都不可同日而语。 陈秉文伸手拿起内线电话。 “阿丽,进来一下。” 片刻后,他的秘书阿丽推门而入。 她原是凌佩仪从美心带过来的市场部人员,做事干练,条理清晰。 高美玲跟着凌佩仪做助理以后,阿丽被凌佩仪推荐来负责陈秉文这边的秘书工作。 “陈总,有什么吩咐?” 陈秉文有条不紊的吩咐道:“阿丽,有两件事需要办理。 第一,立刻联系至少三家顶尖的国际猎头公司,向他们表达我们的合作意向。 我们的需求是寻找高级管理人才,覆盖财务、生产、海外市场拓展、研发管理等多个核心领域。 最好是有快消品行业的从业经验,只要人才的质量过关,三个五个能接受,十个八个也没问题。” 阿丽迅速在笔记本上记录着,听到“十个八个也没问题”时,笔尖微微一顿,随即更快地滑动起来。 在陈秉文的计划里,马上就要与可口可乐和三得利进行销售渠道对接。 北美、欧洲、日本,至少在三个主要方向,都要有能镇得住的管理人员坐镇。 再加上港岛公司本部对人员的需求,十个八个他都有点嫌少。 高级管理人才的珍贵,尤其是在1978年这个能读大学的还只是少数人的年代,陈秉文心知肚明。 港岛虽繁华,但顶尖商学院毕业生数量有限,有跨国公司管理经验的更是凤毛麟角。 这些人要么被怡和、太古、汇丰这些老牌英资巨头牢牢攥在手里,要么被新崛起的华资地产、航运集团高薪挖走。 像陈记这样根基尚浅、业务又横跨生产、研发、全球渠道的食品公司,想从市场上直接挖到现成的、能立刻上手扛大梁的顶尖人才,难度可想而知。 这也是为什么凌佩仪、方文山、周志远这些人如此宝贵,也是为什么他必须借助专业猎头公司的力量,去更广阔的范围搜寻。 “第二件事,”陈秉文话锋一转,“你立刻和港岛大学、理工学院等院校取得联系,以陈记食品有限公司的名义,申请参加他们校园招聘会,并且表达我们希望能设立一个‘陈记管理培训生’项目的意向。 我们也要找一些有潜力的苗子,自己能培养起来。” 阿丽点点头,迅速记录下来。 “好的,陈总。” 陈秉文顿了顿,补充道,“另外,约一下两所商学院负责学生事务的副院长或系主任,我想和他们聊聊设立‘陈记奖学金’和合作开展一些行业研究项目的可能性。” 他不仅要摘果子,还要自己种树。 直接捐款设立奖学金,是最快也是最能建立长期良好关系的方式,能让陈记的名字提前进入最优秀那批学生的视野。 “明白,我会尽快联系并初步沟通。”阿丽确认道。 “就这两件事,去办吧。” “好的,我马上去办。”阿丽合上笔记本,利落地转身离开,高跟鞋敲击地面的声音迅速远去。 等猎头公司找到高级管理人才,先把公司总部的人事工作充实起来,这块工作必须得有专门的人来管理。 陈秉文看着阿丽的身影心里默默的想着。 这时,桌上的电话不合时宜地响了起来。 是前台转接进来的。 “陈总,一位王建军先生,由李国伟先生陪同,希望见您。” 前台小姐的声音有些不确定,显然这两位客人没有提前预约。 王建军? 李国伟? “劲霸”速溶粉的测试结束了? 陈秉文心里边想,边吩咐道,“请他们进来,直接到我办公室。” 几分钟后,办公室门被敲响。 “请进。” 李国伟率先走了进来,笑容满面:“陈总,冒昧打扰,没提前约时间,实在不好意思。” 他身后跟着的王建军,依旧是一身半旧但整洁的中山装,身姿笔挺,脸上带着一丝温和的笑意,冲淡了那股军人特有的硬朗气质。 “陈老板,又来叨扰了。”王建军的声音洪亮,伸出手。 陈秉文迎了上去,热情地握住对方的手:“王先生,李经理,这是哪里话! 你们两位贵客临门,我们陈记蓬荜生辉。 快请坐!” 三人落座,阿丽很快端来了刚泡好的热茶。 寒暄几句后,陈秉文直接切入主题:“王先生这次过来,应该是劲霸速溶粉的测试结果出来了吧?” 王建军端起茶杯,吹了吹热气,没有立刻喝,而是看着陈秉文道,“陈老板,你们那批速溶粉,表现非常好。” 他刻意停顿了一下,似乎在斟酌用词,又像是在观察着陈秉文的反应。 陈秉文虽然心中了然,但面上却露出恰到好处的欣喜:“王先生能这么说,我就放心了。 我们的产品生产出来,不就是为了让顾客满意嘛!” 王建军正色的点点头,非常欣赏陈秉文这种做生意认真的态度。 他放下茶杯,肯定道:“陈老板说得对。 做生意就是要做出优秀的产品,让顾客非常满意,所以我们这次来,是希望能将合作深化,建立一个更稳定、更长期的关系。” 他顿了顿,目光看向陈秉文:“首先就是订单量。 我们希望能将之前的意向订单,从五十万袋,提升到两百万袋。” 两百万袋! 尽管陈秉文心中已有预感,但听到这个确切的、翻了四倍的数字,心头还是猛地一跳。 这不是简单的数字迭加,这意味着产能的极限挑战、供应链的严峻考验。 “两百万袋!”陈秉文深吸一口气,郑重的问道,“感谢王先生和李经理的巨大信任! 这无疑是对我们陈记产品和实力的最大认可。 不过,恕我直言,这个数量级对我们现有的生产安排是一个巨大的挑战。 我需要确认一下,交货周期大概是多长?” 陈秉文的记忆中,打小朋友屁股是七九年二月,距离现在只有两个多月,考虑到作战物资要提前配发,留给陈记只有最多一个半月的生产时间。 王建军没有直接回答,而是看向了李国伟。 李国伟立刻接过话头,笑呵呵的说道:“陈总,时间确实比较紧张。我们希望首批一百万袋,能在签订合同后的一个月内交付。 剩余的一百万袋,在后续一个月内交付完毕。 当然,如果能够一起交付,肯定最好。” 一个月交付一百万袋!陈秉文大脑飞速运转。 富源厂区现有的生产线,开足马力,人停机不停,理论日产极限能达到十二万袋到十八万袋,一个月刨去必要的检修和可能的故障时间,努努力,两百万袋刚好在极限阈值上! 这时间卡得极其精准,仿佛对方早已摸透了他的产能底细。 不过,陈秉文也非常理解。 如果真是为了明年初的战事准备,必要的调查肯定会非常详细。 恐怕在不知情的情况下,他的一切信息都已经被调查清楚了。 短暂沉吟片刻,陈秉文说道:“这个交货时间确实非常紧张,几乎到了我们产能的极限。 但既然王先生和李经理如此信任,这单生意,我们陈记接了! 我会立刻调整生产计划,集中所有资源优先保障这笔订单。 争取在一个月内,生产出两百万袋,按时交付!” “好!陈老板果然有魄力!”李国伟抚掌笑道,随即话锋一转,“不过,陈总啊,这么大的订单量,几乎是包销了你们相当一部分产能了。 这价格方面.你看是不是应该更有诚意一些?” 陈秉文心中一动,知道肉戏才刚刚开始。 之前谈的时候,他报了一个0.6港币/袋(15g)的意向价格,这个价格是综合考虑了所有成本后给出的。 现在李国伟说完订单数量再谈价格,想压价的意图已经非常明显了。 他面上笑容不变:“李经理说的是,量大从优,这是商业惯例。 不过,为了给贵公司生产这批速溶粉,我们的渠道供货将受到一定影响,”陈秉文话锋一转,诚恳的说道,“尤其是我们新推出的‘脉动’功能饮料,市场反响非常好,正处于快速铺货期。 为了优先保障您的订单,我们可能不得不暂时放缓对新渠道的供应,这其中的机会成本想必李经理也能理解。” 李国伟是何等精明的人,立刻听出了弦外之音,哈哈一笑:“理解,当然理解! 陈总为我们的订单调整生产计划,承担了压力,这份诚意我们看在眼里。 所以啊,在价格上,我们更应该体现出对合作伙伴的支持嘛。” 他巧妙地把话题又拉回了价格,但语气比刚才缓和了不少。 王建军此时,静静地喝着茶,看着两人你来我往,没有一点插话的意思,彷佛他来此的目的已经完成,接下来就是李国伟上场表演了。 陈秉文知道,此时单纯的诉苦并不能真正打动对方,必须给出实实在在的数据和逻辑。 “李经理,王先生,既然谈到诚意,我也就打开天窗说亮话.” (本章完) 第116章 锱铢必较(求月票推荐票追读) 第116章 锱铢必较(求月票推荐票追读) 陈秉文笑着说道,“王先生,李经理,我详细说一下成本构成,您二位就明白了。 首先是原料成本。 牛磺酸、维生素b族、特定氨基酸群,全部采用德国巴斯夫的高纯度医药级原料,这部分占成本大头,是硬性支出,没有水分可挤。 其次是生产工艺。 你们也参观过生产线,十万级无菌洁净车间、进口的喷雾干燥塔、恒温恒湿的仓储,这些固定投入都要分摊到每袋粉剂上,占比约20%。 最后是品控、研发、管理的成本,约占25%。 综合算下来,0.6港币的报价,已经是我们在保证最高品质前提下,所能给出的最务实价格。 这还不包括我们为优先保障贵方订单,在其他市场可能损失的潜在收益。” “基于这些实实在在的成本,以及我们对长期合作的诚意,”陈秉文最终给出了他的报价,“我可以将价格定在0.5港币每袋。 这个数字一出,办公室里出现了短暂的寂静。 李国伟脸上的笑容收敛了些,端起茶杯,用杯盖轻轻拨弄着浮叶,没有立刻接话。 王建军依旧不动声色,默默的喝着茶水。 片刻后,李国伟放下茶杯,道:“陈总啊,0.5港币这个价格,说实话,还是超出了我们最初的预期。 你也知道,内地的情况和港岛不同,每一分外汇都要用在刀刃上。 这么大一笔订单,总额就是一百万港币,这不是个小数目。” 他稍作停顿,观察着陈秉文的反应,继续说道:“我们是非常认可陈记的产品的,否则也不会带着这么大的诚意再次登门。 这份订单的规模,本身就应该享受到最优惠的批量价格。 我相信陈总明白,稳定的、大规模的计划性订单,其价值远高于零散的市场订单。 所以,在价格上,理应体现出这种规模优势。” 陈秉文认真听着,脸上挂着淡淡的微笑。 李国伟这话说得确实漂亮,完全在商业逻辑内。 大规模订单确实能降低边际管理成本,但核心原料的硬性支出并不会因此减少。 他这是在想用“规模效应”来压价。 陈秉文没有立刻反驳,而是顺着对方的话点了点头:“李经理说得非常在理,大规模订单带来的生产稳定性和计划性,确实是无形的价值。 这一点我必须承认。” 紧接着,他话锋微转: “不过,我们也需要客观看待。 否则,最初的报价就不会是0.6港币,而是更高。” 他目光扫过两人,语气平和的说道:“但是,李经理,王先生,我们必须看到成本的刚性部分。 就像一栋大楼,地基和主结构的成本是固定的,并不会因为楼盖得高,每层楼的水泥和钢筋成本就能按比例无限摊薄。 核心的原料成本纯度、活性、稳定性要求极高,没有任何替代品能保证同等效果。 巴斯夫的价格是国际标准,采购量再大,折扣也极其有限。这部分是刚性支出,一分钱也省不了。 另一方面,两百万袋订单,意味着我们的生产线需要连续满负荷运转超过15天! 而且,为了保障这个订单,我们必须暂停其他产品的生产,这部分机会成本反而在增加。 ” 陈秉文将成本一项项分析给李国伟和王建军听。 “所以,李经理,您提到的‘规模效应’带来的成本下降,综合来看,0.5港币的价格,已经是我们充分考虑了规模订单带来的有限优化后,所能给出的最具诚意的价格。 它远低于我们正常市场销售的定价,就是为了表达对这份特殊订单的重视和对长期合作的期待。” 办公室里再次陷入沉默。 李国伟脸上的笑容彻底消失了,眉头微蹙。 陈秉文的数据拆解逻辑清晰,条理分明,尤其是将“规模效应”的局限性分析得如此透彻,大大出乎他的意料。 他意识到,想用简单的“规模大就该便宜”来压价,在陈秉文这里行不通了。 王建军放下茶杯,第一次在价格问题上主动开口:“陈老板,你的分析很专业。 品质和可靠性,始终是我们的首要考虑。 但是,” 他话锋一转,“两百万袋的订单,总额巨大,我们确实需要看到更大的诚意,0.5港币的价格,还是偏高了。” 陈秉文迎上王建军的目光,心中飞速计算。 劲霸速溶粉的底线成本是0.28港币/袋,0.5港币有0.22港币的毛利空间。 两百万袋就是44万港币毛利。 但王建军的态度表明,0.5港币很难通过。 而且,从王建军和李国伟两人关系来看,最终定价权应该是在王建军这里。 所以,想要做成这笔订单,他需要适当做出让步。 陈秉文没有立刻开口,而是端起茶杯,借着喝水的短暂间隙,权衡着这笔订单的利弊。 有利的一面是,劲霸速溶粉的单价即使降到0.45港币,单袋毛利也有0.17港币,两百万袋就是三十四万港币的毛利润,足以覆盖成本支出。 而且富源厂的速溶粉生产线开足马力,实现真正的满负荷生产,可以极大提升设备利用率和员工熟练度。 虽然之前反驳了李国伟,但极限生产下,固定成本分摊和单位能耗确实能降到理论最低点。 最重要的是,成功达成如此大规模、高要求的订单,将会成为未来陈记通往内地市场最硬核的证明。 王建军所代表的背景,其背书力量远超普通客户。 这层关系和陈记的“可靠”印象,价值不可估量,能为未来所有对内地的业务铺平道路,其战略价值远超这单生意本身的利润。 更重要的是,陈秉文脑中闪过一个念头。 海南的椰子和芒果品质上乘,价格非常具有竞争力。 陈记的瓶装水业务对这两样原料需求巨大,但之前由于信息不畅和采购渠道有限,主要依赖泰国进口,成本高且运输风险大。 如果能借此机会,打通海南优质水果的采购渠道,不仅能大幅降低水原料成本,更能建立更稳定、更可控的供应链。 这本身就是一个极具价值的商业机会,甚至不亚于速溶粉订单的战略意义。 电光石火间,利弊已然清晰。 与这单生意的战略价值比起来,弊端已经可以忽略不计! 这不仅是一笔生意,更是陈记跃升的一个关键契机。 利润可以少赚,但关系和信誉必须建立,供应链的优化更是势在必行。 心里有了决定,陈秉文微微一笑:“王先生,李经理,我理解你们的难处。 为了促成这次合作,也为了表达我们对这份信任的最大诚意,我愿意在价格上做出最后的、也是最大的让步。” “0.45港币每袋!” “这是我的最终底线!” 李国伟和王建军对视一眼。 两人都在对方眼中看到了意动。 0.45港币,相比最初的0.6,已经降了足足0.15港币,总额让利30万港币,诚意不可谓不足。 李国伟沉吟片刻,作为采购负责人,他试图做最后的努力:“陈总,您的诚意我们确实看到了。 0.45港币,这个价格相比最初确实优惠不少。但是.” 他停顿了一下,似乎在斟酌用词,“您看,0.43港币如何? 这个价格既能体现规模采购的优势,也能” 陈秉文不待他说完,便坚定地摇头,开口打断李国伟的话, “李经理,恕我直言,0.45港币已经是我们的底线。 这个价格,是基于我们严格的成本核算和对长期合作的诚意。 不过”他话锋一转,目光看向王建军和李国伟,“我倒是有一个互利共赢的建议,或许值得探讨。” 李国伟和王建军都看向他,带着一丝探究。 陈秉文继续说道: “您二位知道,陈记除了生产劲霸功能饮料,主营的瓶装水业务对椰子、芒果等热带水果原料需求量巨大。 据我所知,海南出产的椰子和芒果等水果品质优异。 我们非常看好海南水果的品质和潜力,有意在海南建立长期、稳定的原料采购基地。 如果华润在组织货源方面能提供一些便利或信息支持,这将是一个双赢的局面。 当然,所有采购都将遵循市场规则,按质论价。” 听到陈秉文的话,李国伟愣了一下,想说什么,但这时王建军轻轻抬手,果断制止了他。 他略作沉吟,开口道: “陈老板,你的诚意和难处,我们看到了。 0.45港币,可以接受。 你说的水果原料,可以帮你组织货源。 不过,我有个条件:这批速溶粉必须严格按照你们承诺的质量标准交付,交货时间一天都不能延误。 能做到吗?” 陈秉文心中一块巨石落地,站起身,郑重地点头:“王先生放心,质量方面绝对不会有任何妥协。 我们会抽调最精锐的生产和品控团队,24小时轮班生产,确保按时按质完成订单。” “一言为定!” “一言为定!” 见两人达成协议,李国伟也松了口气,伸出手和陈秉文握手:“好!谢谢陈总的爽快! 那这件事就这么定了! 合同细节我们马上敲定,预付款我们尽快安排!” 0.45港币,两百万袋,总价九十万港币。 重大条款敲定。 接下来的细节磋商,气氛就轻松了许多。 王建军和李国伟离开后。 陈秉文坐在办公桌前,看着桌上那份刚签署的协议,微微出神。 一个月,两百万袋。 这不是普通的商业订单,这更是一场必须打赢的硬仗。 想到这里,他按下内线电话,让秘书通知在家的管理层开会。 不一会,高振海、方文山、周志远以及市场部副经理万盈盈等人快步走进陈秉文办公室。 “坐。”陈秉文示意众人就坐。 随后直接开门见山的说道,“刚才我和华润的李经理敲定了劲霸速溶粉的订单,一共两百万袋,单价0.45港币,交货期是一个月。” 办公室瞬间安静。 0.45港币? 两百万袋? 一个月? 这几个数字像重锤,砸得所有人一时失声。 他们都是核心骨干,太清楚劲霸速溶粉的成本了。 这个价格,几乎是在贴着成本线的边缘行走,即便有利润,也非常微薄。 不过,陈秉文没有给他们消化震惊的时间。 “我知道这笔订单,几乎没有什么利润空间。” 他确认道,“但它有了这笔订单,以后水的水果原料,除了泰国我们还可以从内地购买了。 所以,这笔订单必须完成! 保质! 保量! 按时! 这不是商量,是死命令!” 说完,陈秉文直接开始一个个点名:“阿海!” 高振海一个激灵,猛地抬头:“文哥!” “富源厂,从今天下午三点交接班开始,全线进入二十四小时三班轮转状态! 人停机不停! 你亲自驻厂,给我盯死生产线! 告诉我,能不能做到?” 高振海没有任何犹豫:“能!原料够,生产线绝不会停!” “好!”陈秉文目光转向方文山,“方总监!” “陈生!”方文山立刻应声。 “立刻核算两百万袋原料、包材的需求量,以及三班倒的额外人工、能耗、设备损耗! 供应商那边,你亲自去谈,告诉他们,货要得急,价格可以按行情,但谁敢延误或者以次充好,以后陈记的所有订单永久排除他!” “明白!我立刻去核算联系!”方文山抓起笔记本就开始记录。 “周教授!”陈秉文看向周志远。 “陈生。”周志远神情无比严肃。 “品控!你是最后一道闸! 压力越大,品质越不能有丝毫松动! 原料入厂检验,生产线每两小时抽样,成品出厂全检标准,全部给我提升一个等级! 你带团队,给我钉在富源厂! 我的要求是,交出去的货,必须是百分之百的优等品!” “放心,陈生!品质绝不会出问题!我亲自盯!”周志远重重点头。 “盈盈!” “在!陈生!”万盈盈立刻应道。 “富源厂三班倒的人手缺口,从其他厂区、部门优先抽调熟练工支援! 后勤保障跟上,伙食、夜宵、全部按最高标准! 另外,通知采购人员,立刻组建专项小组,对接华润李经理团队,启动海南椰浆、芒果等原料的采购。 这是本次合作带来的额外商业价值,必须抓住!” “是!我马上去办!”万盈盈快速记录。 一条条指令发出,让陈记这台巨大的机器瞬间注入了狂暴的动力。 陈秉文目光扫过所有人。 “都清楚自己的任务了?” “清楚了!”几人异口同声回应。 “那就去办!”陈秉文手一挥,“我要看到富源厂的灯,从现在开始,亮足三十天! 散会!” 几人立刻起身,没有丝毫拖泥带水,按照各自的分工分头行事。 既然接下了这单生意,此时此刻,对于陈秉文来说。 唯有倾尽全力,把这场仗打得漂亮! (本章完)