《穿越后，我开的饭馆爆火啦》 1.第1章 穿越了 第1章 穿越了 一大早，姜黎一睁开眼，就发现自己躺在地上，正处于一个完全陌生的环境。 周围是大理石做的灶台面，各种稀奇古怪的瓶瓶罐罐整整齐齐地排放在一旁。 有些旧的锅和火炉，还有细碎的厨具也被好好的收纳在侧，虽然有些破旧，但十分干净有序。 这里是后厨，这是姜黎的第一反应。 只是她怎么会知道，姜黎敢保证，她从来没有来过这个奇奇怪怪的地方。 突然姜黎感到大脑传来一阵剧烈的疼痛，一段记忆涌入她的脑海。 融合了记忆以后，姜黎才知道原来自己穿越到了后世，距离自己原本的时代相隔了几千年。 现在比她所在的时代先进许多，有很多对于姜黎来说稀奇古怪的玩意。 【检测到优质宿主，请绑定美食系统，请绑定美食系统】 【美食系统即将开启自动绑定，自动绑定中，请稍后.】 【绑定成功】 “什么东西？” 脑海里，一个机械的声音响起，姜黎一怔。 【宿主您好，我是美食系统777，是您来现代做任务的引导者，您需要完成系统发布的任务，就可以获得丰厚的奖励哦！】 这次响起的是一道软糯的声音，倒是比之前的机械音听起来更悦耳。 “那我为什么会在这里？”姜黎感到疑惑，她活得好好的，为什么会突然来到这里。 按照这具身体的记忆，一般不都是挂了以后才会附赠穿越大礼包吗？ 【我本来是想在古代就绑定宿主的，但是没想到宿主在睡梦中就被暗杀了，我就只能再找一个适合宿主的身体，恰好身体的原主因为熬夜猝死，就带着宿主来到这里。】 被暗杀了？姜黎小小的脑袋闪过大大的疑惑。 她一个孤儿，唯一把她抚养长大的师傅也在很多年前去世了，从那以后就守着师傅生前的小餐馆，有什么值得暗杀的地方吗？ 【根据系统调查，宿主的师傅是宫里的御厨，做饭非常好吃，深得皇帝喜爱，是被同僚陷害出宫的，在知道他有徒弟后，担心你来报仇，所以未雨绸缪，先下手为强。】 姜黎无力的瘫倒在地上，脸上神色莫幻。 师傅在世时从未提起他过去的事迹，她一直以为师傅就是一个普通的餐馆大厨，但她确实跟着师傅学习到了许多。 在看到姜黎有点关于厨艺的天赋后，师傅就决定将自己的手艺倾囊相授，也算的上是传承了。 只是姜黎好不容易出了师，师傅就一病不起，不久以后就走了。 为了怀念师傅，姜黎就把他的小餐馆继续开了下去，没想到最后还经历了这些。 不过须臾，姜黎整个人就彻底恢复了过来，既来之则安之，她也不是什么会逃避的人。 “那我现在需要做什么？” 【新手任务发布：绑定悦来饭馆。（奖励：新人礼包一份）】 悦来饭馆就是原主的父母留给原主姐弟的饭馆，两个月前的一场车祸，带走了原主的父母，就留下姐弟两人相依为命。 但原主的手艺实在有限，做出来的菜只能说勉强入口，更别提赚钱了。 父母留下的积蓄也不多，原主的弟弟正是要上大学的年纪，交了学费以后更是所剩无几。所以她正打算卖了这个饭馆，出去找个其他的工作养家糊口，没想到却因为熬夜猝死，机缘巧合下，让姜黎来到了这里。 更巧的是，原主的名字也叫姜黎。 所以姜黎毫无犹豫地说道，“绑定。” 【正在绑定中绑定成功。】 【正在开启新人礼包.】 【恭喜宿主获得：强身健体药剂一支，精美厨具一套，顶级集成灶一座，调味料礼包一份，系统商城开启。】 【强身健体药剂已放入系统背包。】 伴随着一阵阵机械声响起，姜黎所处的厨房也发生了很大的变化。 大理石的灶台面变得光滑整洁，各种调味料也装在瓶罐中，摆放在一旁，精美的火炉和锋利的刀具让整个厨房看起来焕然一新。 随即姜黎在系统的指导下打开系统商城，上面大部分都是黑漆漆的一片，只解锁了几道食材。 分别是大米、葱、茄子、蒜瓣、五肉。 想要购买系统商城中的食材，只能费积分，目前姜黎只有初始的100点积分，想要获得积分就要靠完成系统任务，或者卖出菜品，能1：1获得积分。 她用20点积分各买了一颗葱、两根茄子和一头蒜，接着用15积分又买了一斤五肉，10积分买了一斤大米，还剩下55积分。 下一秒，食材直接出现在灶台上，姜黎随手拿起茄子一看，不由发出感叹，这些食材肉眼可见的新鲜。 【系统出品，必是精品。】 姜黎赞同，身为厨师，她在看食材方面的眼光可是顶顶好的。 注意到厨房里挂着的钟表，现在已经十点半了，也快到中午了，姜黎打算先做一个肉沫茄子，当成午饭好了。 事不宜迟，姜黎先煮上一锅米饭，吃肉沫茄子怎么能没有米饭！ 煮上米饭以后，姜黎先把两个茄子洗净，切成长条，然后用盐水浸泡，可以防止茄子变色。 然后把五肉洗净切沫，然后加入葱姜水腌上一会，姜黎记得师傅曾经说过，提前腌制好的肉沫在后期炒的时候大大减少腥味。 做好准备工作以后，姜黎还不忘准备一些葱姜蒜，切碎放在一边。 随后起锅烧油，下入茄条，待茄条外表金黄变硬捞出。再次起锅烧油，姜黎下入肉沫不停翻炒，炒制出油，加入料酒等调料。 在肉沫炒干以后，姜黎拿过之前炸好的茄条，下到锅里，然后放入调料，大火收汁。临出锅前，姜黎还撒了些许蒜沫，香味，被彻底激发出来。 浓郁的蒜香味弥漫在空气中，一闻就令人食欲大开。 将炒好的肉沫茄子倒入盘子后，姜黎甩了甩有些酸痛的双手，还有些发虚的身体，果然原主的身体素质照着自己的，还是差着一大截的。 【宿主，系统背包内有一支强身健体药剂，可以改善身体素质，是否选择现在服用？】 软糯的声音再次在姜黎的脑海中响起，她点了点头。 一支无色的药剂出现在姜黎的手边，看起来和普通的水没有什么不一样，入口有种甘甜的味道。 手一握，一股力量迸发出来，姜黎现在感觉浑身有劲。 盛上一碗米饭，姜黎端着菜走出厨房，坐在前厅的桌子上，准备开始享用这一顿美味的午餐。 脑洞作品，不要较真，不要深究，不要带脑子看 (本章完) 第2章 来客人了 第2章 来客人了 “我们今天去吃什么啊？” “大学城这边的吃的我都吃腻了，翻来覆去就是那么几个。” “要不我们还是去吃那家麻辣烫吧，实在没什么好吃的了。” 卓志铭指了指不远处的店铺，旁边的三个人点点头。 他们是前面a大大三的学生，都是一个寝室的，平时经常一起出来吃饭。 在这上了三年学，周边的美食几乎全都吃的差不多了，每次都要因为吃什么都要纠结好久才能做决定，这次也是一样。 “好，那我们就去吃.” 话音未落，一股香气袭来，瞬间勾起了四人的食欲。 “这是什么味道，好香啊！” “是蒜香味吧，光是闻到这个味道，我就忍不住口水了。” “找找是哪家的菜，今天中午就吃这个了！” 四人很快达成一致，原本打算去吃麻辣烫的想法也很快抛之脑后，没办法，这个味道太香了。 顺着香味，他们很快找到一家饭馆，叫悦来饭馆。 四人站在门口有些迟疑，这家饭馆他们大一的时候就来过了，价格便宜，但做菜的手艺着实一般，所以他们只来过一次，就再没有来过。 “来都来了，进去看看再说。”施宏达率先推门走了进去。 刚一进门，蒜蓉的香气更加浓郁，施宏达深吸一口气，没错，就是这个味。 小店不大，摆着八张桌子，每张桌子旁边又有两张椅子，差不多可以坐4-6个人左右。 “你好，请问老板在吗？”施宏达在店里看了一圈，只有一个坐在桌子上吃饭的女生。 姜黎闻声抬起头来，四个年轻的小男生站在店门口。 “在在在。” 虽然心里猜到了，但是施宏达等人还是小小的震惊了一下，这老板也太年轻了吧！ “老板，你这刚刚是在做什么东西，好香啊！” “刚刚做的是肉沫茄子。” “噢噢，那麻烦给我们来一份肉沫茄子，有菜单吗？” 四人拉开椅子坐下，还偷偷瞟了一眼姜黎。 他们记得之前开饭馆的是一对中年夫妻，现在的老板又年轻又漂亮，说话还好听，果然是换了一个美女老板，做饭都变好吃了！ “饭馆刚刚营业，目前只有肉沫茄子一道菜，38元一份，米饭是5元一碗，免费续的。” 姜黎有些无奈的解释道，厨房她刚刚看了，并没有其他的食材，系统商城里也只解锁了这几种食材。 所以很可惜，只能做这一道菜了。 “那就先给我们上两盘肉沫茄子，四碗米饭。”范金铭拿出手机，扫了96块钱过去。 他们经常在一起吃饭，对彼此的饭量都有点了解，一份怕是不够吃，那就来两份！ “好的，请稍等片刻。”姜黎点点头，随后走进厨房。 【叮，新任务发布！】 【任务要求：招待100位客人，限时三天。（奖励：500积分，解锁抽奖系统并赠送新人十连抽。）】 100位客人，对于大学城的人流量来说，姜黎充满了信心，这个任务简直太简单了。 姜黎先是把电饭锅里剩下的米饭盛出来，刚好够四碗，然后又把剩下的米煮上，想了想又用10积分换了一斤大米，毕竟四个大小伙子，饭量应该还挺大的，先备上。 接着用10积分换了四根茄子，之前的葱蒜、五肉都没有用完，放进了冰箱，现在直接拿出来就行。姜黎重复之前的步骤，又炒了两盘肉沫茄子出来。 炒菜的声音混合着白烟的香气，飘出厨房，随着风进入几人的鼻子，勾的他们心底痒痒的，恨不得现在就能吃到美味。 就在几人等的有些心急，甚至有些迫不及待的时候，姜黎终于端着托盘走出厨房，将两盘菜和四碗米饭放到几人面前。 鲜嫩多汁的茄子被酱汁包裹，香气四溢的肉沫点缀在上面，一股股香气直冲人心。 光是看着，就能想象到这道菜会有多么美味！ 孔睿泽迫不及待拿起筷子，夹了一块茄子，一口吞下，刚入口，就被惊艳到了，口感鲜香，茄子的质地厚实，绵软细腻，吃完唇齿留香，让人留恋忘返。 “好烫好烫！” 刚出锅的肉沫茄子是最好吃的，也是最烫的。 但这丝毫抵挡不住几人的热情，都不等菜变凉，一口接着一口，完全舍不得说话，太好吃了！ 姜黎看着四个人被烫到都舍不得吐出来，还在狼吞虎咽的样子轻笑，回到原来坐着的位置继续吃饭。 虽然有些凉了，但是也不影响口感，拌着米饭吃简直一绝。 不等姜黎吃完，卓志铭就招呼了一声，“老板，再来一碗米饭。” “我也要！” “也给我来一碗！” “来四碗米饭老板！” 姜黎干脆把米饭倒到保温桶中，再把保温桶放在前面，“我把米饭放在这边，想续可以自己来加。” 然后回厨房继续煮上一锅米饭。 “谢谢老板！” 盛好米饭的卓志铭继续大口大口吃了起来，嘴里的饭菜还没来得及咽下去，下一口就跟着塞进来，一口接着一口，完全停不下来。 与此同时，门外又走进来了两个小女孩，同样是被肉沫茄子的香味吸引过来的。 看着之前来的四人组吃的狼吞虎咽的样子，也不由得食欲大开，立马表示她们也要一份肉沫茄子和两碗米饭，然后扫码支付48元。 姜黎立马回厨房兑换了一根茄子，又炒了一盘肉沫茄子出来。 “米饭在前面，吃完可以免费续。” 摆好菜以后，姜黎就回去把自己吃剩下的盘子和碗收到后厨，简单收拾了一下就继续坐在前面。 “老板，你做的肉沫茄子简直绝了！”吃完饭的范金铭给姜黎竖起了一个大拇指，这顿饭吃的他十分开心，他很久没有遇到这种好吃便宜量又大的饭馆了。 四个男生吃两份菜刚刚好，拌上米饭，一点都没说不够吃。 最重要的是，这菜做的是真的香，嘴里残留的香味让他现在还回味其中。 “老板姐姐，你要是把饭馆开在食堂里面就好了，我们一定天天去给你捧场!”施宏达直接嘴甜的叫起了姜黎姐姐。 姜黎笑着摇了摇头，这是原主父母的店铺，就算是为了他们，她也不会轻易离开这里。 “不过以后会有其他的菜品，到时候你们可以偶尔来一趟，过来尝尝鲜。” 几人一听，立马表示要加上姜黎的联系方式，在一旁吃的差不多的两个女孩子也加入其中。 还建立了一个悦来饭馆的群聊，并且再三恳求姜黎，如果上新菜品一定要发到群里，他们绝对第一时间跑来品尝。 送走了所有客人以后，姜黎收拾完店内的卫生。 她环顾一圈店内的布置，觉得自己应该买一个小黑板，这样每天的菜单都可以写在黑板上，免得她再介绍了。 (本章完) 第3章 弟弟 第3章 弟弟 今天中午，姜黎一共收到了144元，系统也显示收到了144积分，加上之前剩下的一共还有179积分。 中午的营业也到此结束，就算生意有些平淡，却依然不能磨灭姜黎心中的热情，她喜欢看到客人吃到她做的菜后满足的神情，简直就是成就感满满。 反正她也没有幻想一次就能把系统的任务给完成了，毕竟单靠美食的香气吸引来的客人毕竟是有限的。 还剩下两天半的时间，姜黎还可以继续努力。 下午的时间姜黎也没有浪费，不熟练的操作着手机，按照原主的记忆，买了一块黑板叫同城闪送直接送到店里。 要不是原主设置了指纹解锁，她可能连手机都打不开，付款都付不了。 然后姜黎又把店里的卫生，从里到外，重新都打扫了一遍，连卫生死角都消毒擦拭了好几遍。 看着干净整洁的店面，姜黎满意的点了点头，无论是在古代还是现代，用餐环境都会对客人产生很大的影响，干净卫生的店面会更让顾客青睐。 等到下午四点左右，姜黎又回到厨房，打开系统商城准备买一些食材，为晚上的营业提前做准备。 刚打开商城，姜黎就发现一些原本黑着的地方，上面显示出了新的食材。 【宿主每获得100积分，就可以解锁两个食材。】系统777软糯的声音突然出现。 【但是只有卖出系统的食材，才会获得积分的噢~】 姜黎点点头，她本身就打算主打系统中的食材，再搭配上她的厨艺，就获得了一加一大于二的效果。 再看系统新解锁的食材，分别是萝卜、土豆和青椒，都是5积分一个。 姜黎顿时想到了一道东北名菜，地三鲜！正好食材齐全了，晚上可以加一道新菜了。 顺便腌点萝卜做咸菜，九月的a市天气还有些燥热，现在这个时候吃起来，更加爽口开胃。 再加上一道红烧肉，三个菜虽然有点少，但是也足够姜黎一个人忙活了。 “姐，我来啦！” 一个穿着黑色半袖的男生突然推开厨房的门，吓了姜黎一跳。 他留着如今正流行的凌乱碎发，额前还散着几根，非常显眼，若不是脸足够精致，都完全把持不住这个发型。 这是原主的弟弟姜旭，是旁边a大的大一新生，平时没课的时候，都会来店里给姜黎帮忙，虽然也没有几个人来饭馆吃饭。 现在他看着姜黎好像要做菜的样子还有些惊讶，“不是吧姐，你还没有死心啊。” 身为原主的亲弟弟，他最是知道原主的厨艺，平时做菜顶多是勉强可以入口的水平，所以他对于原主想关掉饭馆是举双手双脚赞同的。 姜黎瞟了他一眼，这傻小子当然是不知道自己的姐姐已经换了个芯子。 不过既然代替原主活了下去，姜黎也会把姜旭当成亲弟弟一样对待。 “最近跟着网上新学了几道菜，我想再尝试一下。” “好吧，你加油。”姜旭坐到前面的收银台，平时姐弟俩就是这样，姜黎在后面做菜，姜旭在前面招呼客人。 也不是姜旭不想帮他姐的忙，是他在厨艺方面根本就没有开窍，如果说原主是厨房小白，那姜旭就可以称为厨房杀手了，做出来的简直就是黑暗料理。 所以他非常自知之明，根本不往厨房凑。 免费的劳动力，姜黎不用白不用，让姜旭在黑板写上今天晚上的菜。肉沫茄子38一份，地三鲜38一份，红烧肉48一份，米饭5元一碗，免费续。 “今天晚上只有这三道菜，其他的都没有，你就按照黑板上的卖就行。” 嘱咐完姜旭，姜黎还不忘把黑板拍个照片，发到悦来饭馆的群聊，然后就回到后厨，煮上米饭，开始忙着准备配菜。 外面的姜旭叹了口气，这大学城附近有三个大学，一个a大，一个农大，一个医科大，三个大学把大学城围在中间，许多学生没课或者放学的时候都喜欢来这边吃饭。 这周围来往的人虽然多，但是没有一个是来他家吃饭的呀。 想到自己在做饭方面人菜瘾大的姐姐，姜旭有点头疼，坐在外面的小椅子上，有些无聊的看着手机。 林妮是a大校学生会组织部的部长，这次和闺蜜谷晓彤来大学城，就是为了找一家适合团建聚餐的地方。 学生会打算欢迎一下加入学生会的新生，但学生会的经费实在有限，每一分钱都要在刀刃上。 在大学城楼上楼下逛了好几圈，林妮都没有找到满意的饭店，不是菜价太贵，就是分量太小，还有的地方做菜的手艺就是差强人意。 “妮妮，你看那个人，是不是你们部门今年的新生。”谷晓彤正四处张望着，突然看见了一个有点眼熟的人，好像之前学生会面试的时候见过。 “对，是姜旭。”林妮对他很有印象，因为他是这届长得最好看的新生，她费了好大力气才把姜旭争取来了组织部。 谁不喜欢帅哥啊！林妮拉着谷晓彤就朝那边走去。 “姜旭！”一道清脆的女声响起。 听到声音的姜旭有些迷茫的抬起头，看着不远处朝他走来的两个女生站起身来。 “学姐下午好。” “下午好呀，你在这里是干什么呢？”林妮边说边指着他身后的店。 看出她们眼里的好奇，姜旭有些不好意思的笑了笑，白皙的脸颊闪过一丝红晕，“这是我们家的店，我在帮我姐姐招揽客人。” 害羞的小学弟！林妮的内心疯狂呐喊，我可以！ “要不我们今天晚上就在这里吃饭吧！” 谷晓彤隐蔽的翻了个白眼，懒得跟这个被男人美色迷惑的走不动路的女人说话。 不等谷晓彤的回答，林妮就拉着她走进店里，姜旭则是跟在她们身后。 安排好两个女生的座位，姜旭指了指前面的黑板，“学姐，这是我们的菜单，你们看看想吃什么？” “就来一份红烧肉和一份地三鲜吧，再来两碗米饭。”林妮说道。 姜旭收到回复后，就到厨房和前厅连接的小窗口处对姜黎说，“姐，一份红烧肉，一份地三鲜，和两碗米饭。” 姜黎点点头，表示知晓，然后就拉上了小窗，只留个缝隙。 毕竟她的食材都是从系统中拿出来的，为了防止出现意外，还是小心点为妙。 (本章完) 第4章 再添新客 第4章 再添新客 姜黎从一边拿过早就准备好的茄子土豆，先过一遍油。 过一下油不仅能让食材更具风味，还能让食材熟的更快。 姜旭离着厨房最近，他嗅到了香味，忍不住探头往厨房里面瞅。 “哇！姐，你什么时候做菜这么香啦！” 他姐做菜的手艺怎么突然精进了？姜旭有些疑惑。 但很快就被地三鲜所散发的香味吸引住了。 “快去看着客人。” 姜黎麻利地将生抽、蚝油等调味料调匀，放入水淀粉制成料汁，倒入锅中。 “噢。”姜旭压下心中的疑惑，乖乖地回到原来的位置坐好。 很快，姜黎的第一道菜地三鲜就出锅了，拉开小窗口，让姜旭把这道菜连着两碗米饭一起端上去，就开始准备第二道红烧肉。 把肉菜留到后面，毕竟要趁热吃才更好吃。 林妮和谷晓彤看着眼前的地三鲜，不约而同的发出一声赞叹。 土豆金黄，青椒翠绿，再加上茄子的一抹紫色，颜色十分漂亮，闻着也香得人直迷糊。 满满的一大盘，林妮都担心她们吃不完。 谷晓彤拿起筷子，吃了一块土豆，金黄绵软，太香啦！ 再吃一口茄子，软硬刚好，咸淡适口，嫩而不油。 她是正宗的东北人，最喜欢吃的就是地三鲜，她敢保证，这是她在大学城，不，是整个a市吃过最正宗最好吃的地三鲜。 再配上一口米饭，简直让人停不下来！ 不一会儿，最后一道红烧肉是姜黎亲自端上来的，摆在了林妮和谷晓彤的中间。 “请慢用。” “谢谢！”林妮说道，其他的话都顾不上说，眼睛直勾勾的盯着肉。 林妮夹起一块红烧肉香甜软糯，入口即化。 五肉肥瘦相间，肥肉一点都不腻，瘦肉也不感觉柴，再加上煮的颤巍巍的肉皮，一口下去直接把人香了跟头。 两个女生吃的热火朝天，姜黎走到姜旭的旁边，这个没出息的臭小子！ 竟然看着人家桌上的菜，看得目不转睛的！ “姜旭，把你的口水收一收！” “姐，我今天晚上也想吃这些，行吗？”姜旭下意识地抹了一把嘴角，然后抬起头可怜兮兮地看着姜黎。 “好，等打烊了，姐就给你做。” 随着时间流逝，大学城里的人越来越多，姜黎的小饭馆里也陆陆续续又来了两三波客人。 为了不让客人等太久，姜黎直接打开两个灶，两份菜一起炒。 所以，客人们就发现，没等多久，菜就差不多全部上齐了。 随着一道道菜被端上桌子，香气逐渐扩散开来。 浓郁的肉香、菜香味，瞬间把客人们包裹住，让人好像沉浸在一片幸福的海洋。 饭菜的香味缓缓穿过店门，随着一阵阵风吹过，吸引了一波又一波客人。 等卓志铭四个人来的时候，屋子里就剩下两张空桌子了，他们赶紧找了地方坐下，生怕被别人抢了。 他们今天晚上有课，所以来的时间也比较晚，一看到群里发的菜单，本来想着要不然明天再来也行，但是忍不住内心的馋虫。 几人一拍即合，立马就抓紧时间赶过来了。没想到，晚上的时候还挺热闹。 在四人等着上菜的时候，还听到了其他客人想要加老板姐姐的微信。 施宏达一听乐了，充分发挥了社牛的天赋技能，把那些人统统拉进了悦来饭馆的群聊里。 还不忘提醒姜旭回头打个群聊二维码出来，方便大家都能及时知道饭馆的新菜品。 这样一来，回头客不就稳了！ 等送走最后一波客人的时候，已经快要十点了。 姜旭累的瘫倒在椅子上，完全不想动弹。 姜黎在厨房里炒菜，他自然担任的就是店小二和收银的工作。 把一盘盘菜端到客人的桌子上，收钱，清理离开客人的桌面等等。 有时候，还要帮他姐把厨房里煮好的米饭倒进保温桶里面。 不过，姜旭还是十分开心的，这么多客人，说明今天也赚了很多很多钱，自从父母去世以后，他再也没在店里看见这么多客人了。 准确的说，哪怕是父母去世之前，店里也很少有今天这种情况，那时生意算不上太好，也不至于之前那么惨淡。 姜黎从厨房里端出来一份肉沫茄子，一份地三鲜，一份红烧肉，再加上两碗盛的冒尖的米饭放在桌子上。 “今天我们小旭辛苦了，奖励你一顿丰盛的晚餐。” “哇！姐，真的好香，你是不是背着我偷偷去新东方学做饭了！” 姜旭一边把菜拌到饭里，大口大口地往嘴里塞，腮帮子吃的鼓鼓的，一边又不停的夸赞道。 没多久，姐弟俩就把饭菜全部都吃完了。 甚至，最后剩下的菜汤都被姜旭喝的一干二净。 “吃的好饱啊姐姐！” 吃完以后，姜旭是一点都不想动，实在是吃的太饱了，每走一步，都是无比艰难。 无奈，姜旭只能一小步一小步地端着盘子走到厨房，时不时的还打上几个饱嗝。 “出息！”姜黎越看越觉得好笑，还不忘帮着姜旭把前面收拾了一下，“吃不下了还吃那么多，饿死鬼投胎呀。” “你还说我，你自己不都吃了两碗米饭嘛！”姜旭洗完碗，擦干手以后揽过他姐的肩膀往外走。 “而且姐你又不是不知道你现在的手艺，简直就像换了一个人一样，真的特别特别好吃，我明天还想吃！” 姜黎心想，可不就是换了一个人嘛！ 在看店里都收拾好了，检查过电闸以后，姜黎锁上门，坐上姜旭的电动车后座，缓慢驾驶向家的方向。 姐弟俩的家在a大的南边，骑车过去也就十五分钟。 这个房子还是原主的父母在姜旭上大学之前买的，不仅离着姜旭近，而且夫妻俩去小饭馆也方便。 为了买这个房子，几乎掏空了家里所有的积蓄。 现在夫妻俩都去世了，姜旭担心姐姐一个小女孩住在家里不安全，所以就申请可以住在校外，偶尔才回学校的宿舍。 到了家洗漱完以后，姜黎舒舒服服地躺在床上，才腾出功夫看今天的收入。 【任务：招待46/100位客人，限时三天。（奖励：500积分，解锁抽奖系统并赠送新人十连抽。）】 今天一共收入了1900元！系统积分除去了兑换菜品费的，也还剩下1357积分！ 就连悦来饭馆的群聊都有50多个人了，看来完成任务指日可待啦！ 怀揣着对明天美好的期待，姜黎美美的陷入了梦乡。 (本章完) 第5章 馄饨 第5章 馄饨 第二天。 姜黎早早的就起来了，带着还要上早八的姜旭先是来到店里。 一大早两人都没有吃饭，姜黎打算在店里煮点小馄饨吃。 虽然系统商城已经出现新的食材面粉，但她昨天也没有提前准备。 直接带着姜旭，去菜市场买的直接擀好了的馄饨皮子。 让姜旭在外面打扫一下卫生，姜黎在厨房在商城里兑换了一些猪肉，先把猪肉切成小块。 然后拿出绞肉机，把碎肉绞一下。 在古代的时候，天天被师傅盯着剁肉，哪像现代，绞肉机轻轻松松解决了一切。 姜黎不由得感叹，果然科技造福人类。 她把绞好的肉放进大铁盆里，放进调味料，再把它们搅拌均匀。 看着搅拌的差不多了，姜黎拿起买的馄饨皮，双手灵巧的开始包起了馄饨。 不一会儿，桌子上面就整整齐齐的摆放好了几十个馄饨。 好了，就先包这么多，够他们姐弟两个人吃就好。 姜黎把馄饨一个一个下入滚烫的开水中，在等馄饨熟的时候，顺便还调制了两碗酱料，放点小虾米和紫菜，还有灵魂香菜。 馄饨好了以后，姜黎连馄饨带汤就盛入碗中。 一个个小馄饨白里透红，好看又好吃。 姜黎端着两碗馄饨走出厨房，还带上了昨天晚上腌的萝卜片，招呼着姜旭快来吃饭。 这是她昨天晚上临关门的时候，做的雪碧泡萝卜，是刷小视频的时候和网上的博主学的。 正好现在尝尝味道怎么样，要是好吃的话，还可以当做一个赠送的小菜。 姜旭迫不及待的坐在桌子前，抱着大碗深吸一口气。 “姐，这也太香了！” 随后拿起勺子就率先尝了一口，好烫！但是好好吃！ 又夹起一片萝卜，脆爽中带着酸甜，清爽还不过分甜，吃起来十分开胃。 看着姜旭被馄饨烫的面目狰狞，又舍不得把馄饨吐出来的样子，姜黎感到一阵好笑。 这个傻小子！ 等姐弟俩吃完饭也已经是七点多了，姜旭吃完馄饨，连一口汤都没有剩下，整个碗看起来干干净净。 拿出手机看了看时间，姜旭手忙脚乱的收拾好东西。 “姐，我要去上课啦！下午见！” “你慢点，路上小心。” 姜黎看着姜旭毛躁的背影，无奈摇摇头。 昨天一共接待了46位客人，距离100人的任务还差50多。 如果今天可以顺利完成，就可以获得积分还有抽奖。 说实话，姜黎对于抽奖十分感兴趣，谁还不是个赌狗来着。 姜黎把吃剩下的碗收拾干净，前厅的卫生也都打扫了一遍，随后打开店门。 她主要做的是中午还有晚上的生意，大学城当然是大学生最多，一般早上大学生都会选择在学校里吃早饭。 姜黎是没想到早上也会有客人光临她家的小店。 这么一大早，就有人来到她家店门口了。 是一个有些微胖的女孩子，脸上肉嘟嘟的，看起来十分可爱。 王菡看见饭馆已经开门，一脸兴奋的看着姜黎，“老板，现在可以吃饭吗？” 王菡是昨天晚上赶作业过了头，一醒来，就吃到了亲亲室友给她特意打包的晚饭。入口即化的红烧肉，香嫩可口的地三鲜，完美符合她的胃口。 她来了医科大这么久，居然从来不知道大学城开了一家这么好吃的饭馆。 差点没把她兴奋的晕过去。 兴奋的同时，睡意也逐渐消散。 王菡在床上左右翻滚，不停的想着红烧肉和地三鲜。 作为顶级吃货，为了吃到一口美食，她干脆一大早就来大学城，所幸她上午也没有课程。 于是，一大早，王菡就从宿舍里溜出来，悄悄地，没有吵醒还在睡梦中的室友。 幸运的是，她刚到这家悦来饭馆，就开门了。 王菡一蹦一跳地跟着姜黎走进店里，就闻到了一股鲜香的味道，她赶紧找了个位置坐下。 “现在还没开始营业，不过还有馄饨，你要不要尝一尝？” 王菡闻着空气中的香味，虽然她还没有吃到，但是凭借她美食家精锐的嗅觉，她相信就是这个味道没错了。 “那就给我来一碗馄饨吧！” 姜黎点点头，进去煮了一碗馄饨，还装上一小碟萝卜片。 刚出锅的馄饨还有些烫，王菡一口咬了下去，馄饨馅儿的少许汤汁就流了出来。 带着鲜肉调味儿煮后的独特香气，王菡只觉得嘴里瞬间都是馄饨的鲜香滋味。 再嚼上几口，还能尝到紫菜和虾皮的味道，与肉馅的香完美的融合在了一起。 尽管馄饨烫，王菡还是忍不住又多吃了几口，一边斯哈，一边还是不住的往嘴里送。 在连吃了几口馄饨以后，王菡才注意到旁边的小萝卜片，她拿起筷子浅浅的品尝了一下。 刚入口，王菡就眼前一亮，她平时其实并不爱吃小咸菜。 但是想到姜黎做的菜和馄饨都那么好吃，她就忍不住对这个小萝卜片充满期待。 小萝卜片也并没有让她失望，清清爽爽，可惜只有七八片，没两下就被王菡吃完了。 吃完这一碗馄饨，王菡摸了摸肚子，悄悄的下定决心，吃饱了才有力气减肥！ 随后朗声道，“老板再给我来一碗馄饨！” 姜黎收走她面前的空碗和小碟子，随后又给她端了一份新的上来。 这次王菡没有急着吃，拿出手机对着馄饨各种角度都来上几张照片，当然小萝卜片她也没有忘记。 没错，王菡的副业就是小红吧上的美食博主，经常分享她吃过的各种美食。 因为她家境不错，不需要赚探店的那点小钱，所以她分享的帖子，粉丝也都是十分信任。 王菡已经决定，要将这个宝藏店铺，分享给自己的广大粉丝！ “两碗馄饨十四元。” 王菡再次震惊，这么好吃的馄饨才七块钱一碗。 可比学校里面八块钱的馄饨好吃多了，简直就是物美价廉！ 等结完账以后，王菡看着姜黎的眼神都火热很多，在她眼里，能做出这么多美食的姜黎，再坏也坏不到哪去。 这就是王菡的善恶观，饭门！ 顺着前面墙上的微信群，王菡也成功的打入内部群聊。 还不忘提醒姜黎一定要发今天的菜单，她今天如果有时间的话，还要来吃。 然后就摸着肚子，开开心心的走出店铺。 她一定要给这家店也上一百字的推荐，把这家好吃不贵的宝藏店分享给更多的人！ (本章完) 第6章 宝藏店铺 第6章 宝藏店铺 王菡刚回到宿舍，就开始行动起来。 她的小红吧账号叫爱吃的憨仔，已经有了小十万的粉丝。 码了两百字的帖子，再配上今天的馄饨和昨天打包的饭菜，就一起发到了小红吧上。 一些网友也被帖子的图片所吸引，不由自主的点进了帖子里面。 卢书文就是其中的一位。 他是农大的学生，平时的爱好除了鼓捣鼓捣实验室里的菜，就是到处去找好吃的。 同时，卢书文也关注爱吃的憨仔很久了，他跟着博主去的每一家店都没有踩雷。 帖子下面已经有了很多评论。 【柠檬话不多：看起来好有食欲啊！！快点带我去！】 【小辣椒：加一，昨天和室友去的这家，特别好吃，而且就在大学城，还特别近！！以后它就是我们寝室的聚餐基地了！！】 【蓝野仙踪：昨天我们也去吃了，吃的太凶没拍照，借美女博主的去发的圈圈！】 下面还有一堆人在问去过的人，是不是真的好吃又实惠。 还有人在评论区约着，要去悦来饭馆吃一顿饭，尝尝鲜。 卢书文有一下没一下的翻着评论区，他承认，他被图片诱惑到了。 转头邀请室友程少彬，问问他中午有没有时间。 在得到确定的答复后，他敲敲手机发了个评论。 【卢饱饱：真的还有这么实惠的饭菜吗？！家人们，等我去给你们一探究竟！】 得益于卢书文平时在爱吃的憨仔评论区的活跃程度，他发的这条评论得到了众多网友的迎合。 纷纷邀请他吃完以后，回来分享一下最真实的感受。 卢书文自然是全都应下，就等他今天中午去实地品尝一下。 网络上发生的一切，姜黎自然是毫不知情。 作为一个刚刚融入现代社会的古人，她还需要时间去学习一下。 姜黎此时正在厨房包馄饨，她之前弄了很多馅料，想着干脆中午主食就加上一份馄饨。 之前买的馄饨皮自然是没有了，她从商城里买了些面粉，就开始重新做皮。 其实姜黎想，就算是还有剩下的馄饨皮她也不想用了，她有些嫌弃早上从菜市场买到的馄饨皮。 按照系统现有的食材，姜黎中午打算做卤肥肠，锅包肉和醋熘白菜。 主食自然就是米饭和馄饨了。 准备完食材，大概也到了饭点，姜黎看了看时间，已经十点半了。 她走到前厅，把前一天写的菜名擦掉以后，写上新的。 卤肥肠48元，锅包肉48元，醋溜白菜18元。 馄饨7元一碗，米饭5元，可以免费续。 “就是这家饭馆？” 卢书文抬头一看，招牌上写的悦来饭馆确实是博主帖子上说的。 站在他旁边的程少彬皱了皱眉。 他之前来过这家饭馆吃饭，是一对老夫妻开的，味道算不上好吃，只能说是中规中矩。 程少彬又问了一遍，“确认是这家饭馆吗？你关注的那个博主不会是收了推广费吧。” 一听这话的卢书文瞬间炸毛，“不可能！绝对不可能！” 说完就拉着程少彬走进饭馆，一副要让他知道这家店到底多好吃的样子。 程少彬挣扎了一下，没有挣开，也就随他去了。 他对于吃的虽然不挑，但由于最近刚开学，程少彬为了迎接新生做了不少工作。 再加上a市在南方，哪怕是九月份天气也还是很热。 每天在大太阳下暴晒几个小时，累的要死，一点吃饭的胃口都没有了。 是卢书文说，他关注的美食博主又分享了一家宝藏店铺。 而且就在大学城，距离很近，他就陪着卢书文来尝尝看。 人虽然来都来了，但是还是没有多少胃口。 店内跟程少彬之前来的一样，空荡荡的，一个客人都没有。 只有一个很漂亮的女生坐在收银台，看见他们笑着站起来迎接。程少彬再一次在心里怀疑了一下，这家饭馆是否真的那么好吃。 “两位想要吃点什么，这是本店的菜单。” 姜黎指了指前面的黑板。 “三个菜各来一份，再来两碗米饭。” 三个菜两个男生吃，卢书文想着应该是够的。 他平时饭量挺大的，要是程少彬没有吃饱的话，就再给他点碗馄饨吧。 姜黎应下，转身回到厨房。 三个菜都不难，她之前还提前准备好了食材，现在只需要下锅炒制就可以。 起锅烧油，下入白菜。 新鲜脆嫩的白菜在姜黎的翻炒下，迅速变色。 随之而来的，是一股属于白菜的清香弥漫开来。 姜黎加入各种调味料，香味也彻底被激发出来。 程少彬和卢书文闻着厨房里传来的味道，酸香的气息让俩人胃口大开。 更期待起今天的午饭会有多么的美味。 程少彬更是咽了好几下口水，这么多天以来，第一次感受到食欲大涨。 姜黎把做好的菜和米饭端到程少彬俩人的桌前。 同时还要迎接一波又一波新进店的客人。 小小的店里坐满了客人，姜黎还抽空想着要尽快再招一个服务员。 虽然姜旭偶尔会来帮忙，但大部分时间都是她一个人在店里忙。 姜旭毕竟还是学生，姜黎也希望他可以以学业为主。 她这个做姐姐的，也可以成为弟弟最坚实的后盾。 不过后盾也是需要帮手，不然就照着今天中午的情况。 客人只是坐满了，还有多出来的客人没有地方可以坐。 她在厨房忙着做菜，也没有时间收拾桌子。 这样下来，多出来的客人要么就耐心等待，要么扭头就离开了。 姜黎心里还是感觉很可惜的。 所以她也清楚，只靠她一个人，是忙不过来的。 菜品一道一道地被端上桌，香气也逐渐飘散开来。 当然，姜黎也没忘记每个桌赠送的小咸菜。 程少彬大口大口地往嘴里炫饭。 脆爽的白菜裹满了汤汁，看起来就让人食欲大开。 蔬菜都这么好吃，更别说两道荤菜。 锅包肉带着浓浓的醋酸味和甜味，虽然是刚出锅的，十分烫嘴。 但外酥里嫩的口感彻底征服了程少彬。 “这做的也太好吃了。” 坐他对面的卢书文吃的根本抬不起头，抽空嗯了一声就继续埋头苦吃。 程少彬也不让，两个小伙子彻底爆发出了吃饭的战斗力。 卤肥肠的香气更是霸道，汤汁浇到米饭上，直把人香的恨不得吃下去三大碗。 就那么一大盘肥肠，却在多个客人之间产生一场争夺，连汤汁都舍不得放过。 弄得最后，纷纷摸着自己圆滚滚的肚子。 还忍不住说，下次再来还要来吃，根本没吃够啊。 姜黎看着也十分高兴，心里满满的成就感。 她就喜欢看着吃饭的人，把自己做的饭菜都吃的干干净净。 (本章完) 第7章 招到新成员 第7章 招到新成员 时至下午。 店里的客人都走的差不多了，姜黎也得了空隙，收拾着桌子上的空盘空碗。 脑海里系统的声音响起。 【任务：招待96/100位客人，限时三天。（奖励：500积分，解锁抽奖系统并赠送新人十连抽。）】 一个中午居然接待了50位客人，怪不得姜黎觉得今天中午格外忙碌。 也是，做菜的是她，收拾桌子的也是她，还要抽空给客人点菜，偶尔再焖上一大锅米饭。 不过，距离完成任务就剩下4位客人了。 姜黎在后厨洗洗涮涮的时候，卓志铭一寝室四个人也来到了小饭馆里。 “老板姐姐，你现在还营业吗？” 姜黎听到声音，赶紧擦干净手，从厨房里走出来。 看见外面的四个小男生，探头探脑的往店里看，她不由得笑了笑。 “老板姐姐，现在还能吃饭吗？” 卓志铭看见姜黎，松了一口气，本来他们在群里看见姜黎新发的菜单，就约好下课一起来吃饭。 但是一下课被老师喊去帮忙，一去就耽搁了好久。 一完事他们就立马跑到大学城来了，还好老板姐姐还在。 “想吃点什么？”姜黎笑着问道。 卓志铭看着黑板，“上面的菜都上了吧，我要一份米饭，一碗馄饨，你们吃什么主食？” “和你一样。”四人都是男生，胃口大着呢。 虽说姜黎做的菜分量一向很大，他们吃不完的也可以打包带走。 姜黎点点头，表示知晓了。 随后进厨房，没等多久就把菜和馄饨都端出来了。 米饭还是照旧，前面自取就可以。 上完菜以后，姜黎就回到厨房继续洗碗收拾去了。 等她忙完终于可以在前面休息一会的时候，卓志铭四个人也都吃的差不多了。 “老板姐姐，今天店里人是不是特别多，都是你做的太好吃了。” 施宏达来吃过三次了，几人都是自来熟的性子，所以迅速的就和姜黎熟悉起来。 姜黎揉着有些酸痛的手腕，有些苦恼的点点头。 “是啊，人太多了，都有些忙不过来了。” “昨天晚上的那个男生呢？今天没有来上班吗？” 施宏达还以为昨天的姜旭是姜黎招聘的店员，大学生兼职了解一下。 姜黎愣愣一下，随即解释道，“那不是店员，是我的弟弟，偶尔没课会来店里帮忙而已。” “原来如此，是我误会了。”施宏达有些尴尬的挠挠头。 “没事。” 倒是旁边的卓志铭闻言，眼睛突然一亮。 “老板姐姐，你现在店里生意这么火爆，考不考虑招个店员啊！” 姜黎嗯了一声，她是有这个计划的，可是还没提上日程，主要是也没遇到合适的人。 卓志铭有些激动，指着自己，“老板你看看我行不行，只要包饭就行，我嘎嘎有时间！” 他觉得自己一定要把握住这个好机会，姜黎做饭这么好吃，他几乎忍不住顿顿都要来。 但是他的家庭条件又没有宿舍其他三人那么好，就算是有这个心，钱包也不太支持他。 所以他机智的想到，如果可以到这里当店员，岂不是天天都能吃到这么好吃的饭菜。 “饭肯定是会包的。”姜黎肯定不会那么小气，连饭都不包。 只是她有些迟疑，“你还是在校的学生吧，平时还要上课，有那么多的空闲时间吗？” 卓志铭表示，这些都不是事。 “我是大三的学生，平时课很少的。”说着卓志铭还从手机里调出课表要给姜黎看。 姜黎接过手机，大致看了一眼，确实课很少，一个星期一共就五节课。 还大多都是在上午一二节，完全不会影响中午吃饭。 看出了姜黎有动摇的迹象，卓志铭趁热打铁。“而且老板姐姐，我性格开朗，特别擅长和别人打交道，力气还特别大，什么体力活都可以交给我！” “行，那你先来试几天吧，工资的话一小时20元，包吃月结，可以接受吗？” 卓志铭开心的差点跳起来，赶紧应下来，20元一小时，这个工资都出乎他的意料。 要知道学校食堂里的兼职，一小时也不过就10-12元。 简直就是意外之喜了！ 坐在他旁边的范金铭拍拍他的肩膀，“你小子捡着大便宜了。” 卓志铭点头狂喜，“那老板姐姐我今天下午就来上班可以吗？” 在得到姜黎肯定的答复以后，卓志铭和室友们付了钱，开开心心的走了。 姜黎也很高兴，居然这么快找到帮手了。 她上辈子也算是阅人无数，一眼就看出来卓志铭性格活泼外向，是个品性不错的好孩子。 先用上几天看看，没什么意外的话，店里也是多了一个新成员。 【叮，系统任务完成。】 【恭喜宿主获得任务奖励：500积分，抽奖系统已解锁，新人十连抽已到账。】 【解锁新任务:招待1000名新顾客，无限时。（任务奖励:完整剧情一份）】 听到系统的提示音，姜黎表示十分疑惑。 完整剧情是什么意思？ 突然她有一个大胆的想法，就像前两天了解的新词汇。 穿越和重生。 她不会是穿越到小说里了吧！ 心里存着种种遗憾，想迫切得知一切的姜黎一看到系统的任务，就熄了火。 她还是选择先把这件事放在一边，毕竟她用了两三天才招待了100个客人。 现在要招待1000个，还是新顾客。 看来还是要很长一段时间，也急不来。 反正也不限时间，那就先看看上一个任务的奖励吧！ 姜黎加快收拾东西的时间，等卫生彻底打扫干净以后，才打开商城。 系统的右上角出现了一个礼盒样子的图标，下面写着抽奖两个小字。 姜黎点开图标，一个巨大的摇奖机出现，里面是很多个黑色的小圆球，让人看不清里面的物品。 就连上面的奖池都是灰色的，怎么点都点不开。 “这是怎么回事系统？” 【系统等级不够，无法完整显示奖池，待升级到一级以后可以解锁本项功能。】 “怎么才能升级？” 【10万积分可以升到一级，后续暂未开放。】 10万积分！姜黎看着自己所有的身家，也不过刚刚3000出头的积分。 这要攒到猴年马月，才能给系统升级。 【宿主不用着急，只要宿主积极努力的完成任务，招揽客人，很快就能攒够积分啦！】 软软的声音再次响起。 “系统升级对我来说有什么好处吗？” 【那肯定有的，升级之后宿主就知道啦。】 姜黎语塞，不再和系统纠结这些，转而将视线投到抽奖之中。 连奖池里的奖品都不知道，这她怎么知道抽到的东西是好还是坏啊。 想起刚刚系统的话，姜黎默默的把升级系统列为第一目标。 毕竟她确实好奇，升级以后的系统会增加什么新的功能。 【叮，是否开启新人十连抽。（十连至少会有一个稀有物品出现。）】 “是。” 姜黎面前的摇奖机开始摇动起来，十个小黑球接连从出口滚落。 一道紫光闪过。 (本章完) 第8章 抽奖啦 第8章 抽奖啦 十个黑球齐齐的飘在空中。 其中一个黑球表面透着隐隐的紫色，大概就是刚刚的那一道紫光。 姜黎最先打开的就是这个，打开之前，她还不忘洗了一下双手。 充分表达了对抽奖的敬意，还有对好运的祈愿，希望一定要让她抽到个好东西！ 打开圆球，中间是一张小卡片，卡片上画着一个蜂巢。 蜂巢的下面标着一行光亮的字。 【蜂巢】 【放置在系统背包中，每24小时可产一斤蜂蜜，自动储存于系统背包。】 随即响起系统熟悉的声音。 【一斤蜂蜜已放置在系统背包，是否查看。】 姜黎点点头，拿过蜂蜜，左瞧瞧右看看，没什么奇特的地方。 “这个就是稀有物品？看起来跟外面的蜂蜜好像没什么区别。” 【系统出品，必是精品。】 姜黎自动忽略这句话，她平时都是从系统商城里面买的菜，自然是知道食材的不凡之处。 光是看也看不出什么样，不如舀一勺尝尝看。 在吃蜂蜜之前，姜黎打开了另外九个黑球。 其中五个黑球里面装的都是现金，各是一百元的现金。 姜黎把钱妥善安放好，毕竟谁也不会嫌弃钱多。 还有三瓶强身健体的药剂，和之前姜黎喝的那支是一模一样。 最后一个黑球里面，装的是蜂蜜芝麻丸的配方，其中的一味就是蜂蜜。 一看姜黎就知道这是养发的好东西。 不过她现在的身体，头发茂密，还乌黑发亮，怕是用不上这个了。 姜黎随手把抽出来的东西都往系统背包里一扔，就打开蜂蜜，准备好好品尝一下。 姜黎刚打开塞子，就闻到了一抹清香，是淡淡的植物味香。 清香四溢，气息芳香馥郁。 仿佛还能闻到微妙而清新的青草和鲜之间交织而成的香气。 浅浅舀了一勺，姜黎放入口中。 一入口，就感受到了它的甘甜和柔和，又不缺乏细腻醇厚的口感。 确实和外面的蜂蜜不一样，姜黎点点头，她还从来没尝过这么好吃的蜂蜜。 要是冲成蜂蜜水，想必也是很好喝的。 或者是做些糕点，香甜软糯的口感，姜黎光是想想，就差点要流出口水。 等有空闲的时候，她一定要做些好吃的解解馋。 把蜂蜜放回到系统背包，姜黎想着抽奖果然是个好玩的，这种抽奖的刺激感果然让人着迷。 再打开抽奖页面一看，她险些惊掉了下巴。 抽一次奖居然要1万积分，十连抽就是10万积分。 10万积分都能升级一次系统了，果然，奖池里的东西不是这么好拿的。 姜黎安慰了一下自己有些受伤的小心灵，打开手机看了眼时间，才两点多。 然后乐颠颠的打开短视频app，这是她最近找到的新乐子。 看别人分享自己的生活，倒也是十分有趣。 有时候还能刷到别人分享的新奇菜品，让姜黎也学到了很多，不停的感叹科技带来的便利。 要是古代也有这种东西，也不至于有那么多佳肴失传。 另一边下了课的姜旭，回寝室收拾了一番，就准备去悦来饭馆，继续自己的服务员生涯。 昨天晚上的一通忙活，累是累些，但是也让姜旭对未来的生活多了一份希望。多接待些客人，就能多赚点钱，然后给他姐姐攒上一笔丰厚的嫁妆。 以后不管嫁到哪家，都不会让人小瞧欺负了。 不得不说，姜旭虽然年纪比姜黎小上五岁，但是想的却比姜黎更加久远。 就在姜旭出校门口的时候，恰好碰到了熟人。 “学姐们好，是要出去吃饭吗？” 没错，遇到的正是林妮和谷晓彤两人。 昨天两人在悦来饭馆吃的是十分火热，回去以后立马就和学生会会长商量了一番。 加上在吃饭的时候拍的照片，不费多大功夫就成功说服了学生会会长。 打算这周日，就在悦来饭馆团建，但由于饭馆没有包厢，也没有大桌。 所以就想着先和老板去商量一下。 姜旭知道了以后，也是十分惊讶，他没想到学生会团建的地方就在自己姐姐的店中。 这是给姜黎拉来了一笔大生意啊！ 不多耽搁，姜旭就与林妮两人结伴去了饭馆。 三人到的时间还早，姜黎正跟着短视频了解一些新奇的菜品。 等她学会了以后，就可以加到菜单里了。 林妮先是把来意一五一十的都和姜黎说了，但是又担心姜黎不同意，眼巴巴的看着她。 谷晓彤同样眼巴巴的看着，谁不愿意用公费白嫖一顿美味的饭呢！ 看着两个小姑娘的样子，不由得觉得好笑，太可爱了，两个不大点的小土豆子。 看着姜黎半天不说话，姜旭在旁边也有点着急。 暗暗地拽了拽姜黎的衣角，还用眨着眼睛疯狂给着暗示。 一个大小伙子，做出撒娇的样子，虽然长得俊秀。 但也不像是旁边两个小姑娘可爱的样子，姜黎只觉得，太辣眼睛了。 把三个小孩的表情轮番欣赏了个遍，姜黎才点了点头，颇有些恶趣味。 在看到姜黎点头以后，林妮和谷晓彤开心的跳了起来。 姜旭也兴奋的一口一个好姐姐的，跟在姜黎的身边叫着。 姜黎故作嫌弃的让姜旭闪到一边，这副样子简直烦人的很。 但其实她心里开心着呢。 她上辈子就是个孤儿，除了师傅以外，也没有什么相熟的同龄人作伴。 如今有个弟弟，倒是让她感受到了亲情的温暖之处。 看着姜旭三个人叽叽喳喳的在讨论着，要准备些什么好吃的菜，一副兴高采烈的样子。 姜黎忍笑，距离周日还有个两三天，到时候她就按照他们商量好的菜单做就好了。 这样又不用费脑子去想着，要安排些什么菜单，也不用担心客人吃了会不满意。 只需要她把菜好好的做出来就是了。 林妮和几个人探讨出了初步的菜单，等一会儿就发给会长看看。 刚刚讨论的热火朝天不觉得，现在乍得一闲下来，林妮竟感到有些饿了。 悄咪咪的看了一眼旁边的谷晓彤，两人相视一笑，正所谓心有灵犀一点通。 虽然现在吃饭还有点为时尚早，但也不是不行。 谷晓彤还有些嘴馋昨天吃到的地三鲜，有些不好意思的问。 “姜姐姐，现在给我来一份地三鲜可以嘛？” 姜黎摇摇头，在看到小姑娘有些失望的眼神以后，用手指了指前面的黑板。 “本店每天随机菜单，每天的菜色都不一样。” (本章完) 第9章 麻辣拌 第9章 麻辣拌 听到这话，谷晓彤一扫之前的失望，一下子开心起来。 她觉得姜黎这个老板真的好拽，好酷，她好喜欢。 于是她看着菜单，大气地一拍桌子，决定每个都来一份。 “老板都给我来一份！” 还热情的邀请姜旭坐下一起，姜旭笑着摆摆手，表示他还要帮他姐姐的忙。 但是耐不住两个学姐实在热情的邀请，只好答应。 姜黎也在一边笑着，“今天的这顿饭当姐姐请你们的。” 两个姑娘一听更开心了，“都是托了你的福气啦，学弟！” 姜黎也不拖沓，直接去了厨房就开始做菜。 就在姜旭陪着两个学姐闲聊的时候，门口风风火火的冲进来一个人影。 “老板姐姐，我来啦！” 来人正是卓志铭，他看着店里坐着的三个人，也不扭捏，大大方方的跟他们打了个招呼。 姜黎在厨房答应了一声，端着做好了的菜出来。 新上任的服务员同志，卓志铭，也是很有眼力见的接过。 “客人您们请慢用！” 姜旭用疑惑的眼神不停看着自家姐姐。 “这是我今天新招的服务员，以后你也不用经常来店里帮忙了。” 姜黎解释道。 “什么！”姜旭一听就激动的站了起来，居然有人要篡夺他的位置。 本来姜旭还想好了，以后他就是他姐御用的服务员。 只要没课的时候，就在小饭馆里发光发热。 贡献自己的一份力量。 但是现在，姜黎居然背着他招了一个新的服务员！ 姜旭难过的心都要碎了。 卓志铭见状，赶紧说道，“哎，弟弟别急，老板姐姐不是心疼你课太多，怕你辛苦嘛。” 姜黎在一旁也点点头，没错，她就是这么想的。 看着姜旭脸色慢慢好转，卓志铭随后又接着说道。 “快尝尝老板姐姐的新菜品，用一个字来形容，那就是香，特别香。” “我活了20多年，都没吃过这么好吃的菜！” 谁不喜欢听夸奖呢？ 虽然姜黎曾经收到过很多人的夸奖，但每一次听到别人的夸赞时，都能让她开心好久。 但是姜黎还是谦虚了一下，不好意思的笑着说。 “只是术业有专攻而已，你们吃的开心就好。” 姜旭偷偷的翻了个白眼，他就静静看着他姐姐瞎扯。 也不知道谁之前做的菜那么一言难尽，现在倒是装上了。 眼睛尖的姜黎自然是没有错过姜旭的面部表情，转头就给他一个老实点的眼色。 后面的客人也陆陆续续的来店里吃饭。 姜黎也没有时间再陪他们聊天，专心在后厨做菜。 至于前面姜黎也很放心的交给了卓志铭。 倒是姜旭，吃完饭送走了两位学姐以后，就一直盯着卓志铭。 一边替他姐监督卓志铭，一边还时不时跑个腿，帮忙上个菜。 卓志铭察觉到了姜旭的视线，也不以为意，只做好自己的事情。 两个人在前面忙的不亦乐乎。 等所有的客人都走了以后，姜黎才有机会坐下休息一会。 今天的生意格外火爆，与之前几天相比，无论是中午还是晚上，客人都多了一倍不止。 终于是快到了十点的时候，客人才全都走完。，着实是把姜黎三个人累的够呛。特别是卓志铭。 之前虽然也干过暑期工什么的，但也都是在便利店干的收银。 第一天做服务员可算是给他累坏了，不管是说话还是收拾桌子，他今天干的活好像比之前一年的都多。 连嗓子都因为说话太大声，变得有些嘶哑。 不过也没办法，刚刚店里那么嘈杂的环境，不大声说话根本听不到。 没治卓志铭只能扯着嗓子去喊。 姜黎自然是把这些都看在眼里，看着卓志铭和姜旭累的趴在桌子上，一动都不想动的样子。 于是她在后厨思来想去，想找点食材做一顿好点的晚餐。 但是今天厨房似乎也没有剩下什么菜，甚至连馄饨都没有了。 只有锅里还剩下一半米饭。 于是姜黎突然想到，她今天下午刷视频的时候，新学到的一道菜。 她立马拿出手机找到今天收藏的视频。 全网爆火的麻辣拌做法！快关注收藏做给ta。 从系统里兑换出食材，考虑到两个男孩的饭量，姜黎特地多兑换了一些。 尤其是麻辣拌的灵魂宽粉，姜黎也准备的十分充足。 处理好食材以后，姜黎跟着教程调出了一碗秘制酱汁。 最后放上两大勺麻酱，搅拌均匀。 调好的酱汁放在一边，之前处理好的食材煮熟，然后捞出放入碗里。 再倒入调好的酱汁，搅拌均匀，就可以开吃啦。 在姜黎做好麻辣拌端出来的时候，姜旭和卓志铭也没闲着。 休息了一会儿以后，就把前面的卫生都收拾的差不多了。 卓志铭接过姜黎手里的麻辣拌，走路都变得小心翼翼，就生怕撒了。 谁让姜黎做的量太大，用上大盆还冒了个尖。 姜旭洗了三双碗筷，麻辣拌刚端上桌就迫不及待的尝了一口。 每一口菜和面条上都裹满了黏糊糊的芝麻酱。 一口咬下去，酸甜辣的口感直击味蕾。 尤其是他最爱吃的宽粉，糯叽叽的，十分软烂，特别入味。 卓志铭也没客气，上去就是一筷子。 酸甜麻辣，菜和宽粉都好吃。 一口菜一口米饭，这等美味就是神仙来了也不换。 卓志铭一边吃着，还一边和姜黎提议，“姜黎姐，麻辣拌和汽水最配了！要是能进一点饮料就好了。” 姜黎笑着点点头，把这件事记在了心里。 卓志铭又夹了一个土豆片塞进嘴里，脆脆的口感完全征服了他。 姜旭也一口接着一口，都顾不得擦嘴，手上粘着酱汁也没工夫拿纸擦一下。 终究是肚子饿了，反正现在也没有客人，当然是怎么开心怎么来了。 “姐姐，你做这么多吃不完怎么办？” 吃的差不多的姜旭此时心满意足的摸着肚子。 姜黎做的实在太多了，他和卓志铭已经很努力了。 他姐就吃了个八分饱，盆里也就还剩下了三分之一。 “打包给卓志铭带回去，这一次也就是先给你们尝尝味道，有喜欢的下次再吃。” 姜黎从厨房拿过之前剩下的打包盒，给卓志铭装了起来。 “姜黎姐，你人太好了！” 卓志铭兴奋的举起双手欢呼，开心的像一个孩子。 引得旁边的姜黎姐弟俩都笑了起来。 (本章完) 第10章 团建进行时 第10章 团建进行时 收拾好了店里，姜黎看着时间不早。 跟姜旭商量着，他们先把卓志铭送回学校，再一起回家。 卓志铭带着还热乎的麻辣拌回到宿舍。 果然，宿舍里的夜猫子们一个都没有睡。 追番的，还有组队打着游戏的。 “孩儿们，你们的爸爸我回来啦！” 眼瞅着没有人搭理他，卓志铭冷哼一声，不急不忙的打开装着麻辣拌的盒子。 香味逐渐飘了出来。 瞬间，追番的不追了，打游戏的不打了。 齐齐聚在卓志铭的身边，三双眼睛目不转睛的盯着他手里的麻辣烫。 正和隔壁室友三排的施宏达，手机里传来了一阵咆哮声。 “施宏达！你小子跟我玩挂机是吗！老子我晋级赛啊啊啊！” 但此刻也没人去管那些了，施宏达凑过去，哥俩好的搂住卓志铭的肩膀。 “好兄弟！是特意给我们带回来的吗！” 卓志铭得意的点点头，平时室友也经常分他东西吃。 现在到了他回报的时候了，虽然是剩菜，但是兄弟之间都不在意这些小事。 得到卓志铭的同意后，孔睿泽拿出筷子，捞起里面的宽粉就是吃。 几口就吞了下去，“好好吃！又酸又辣，好糯！” “这里面的菜也好好吃！” 卓志铭听到室友的夸奖，自豪的说，“那是，也不看是谁做的。” 几人吃完后，还意犹未尽的砸吧砸吧嘴。 “要是老板姐姐可以送外卖就好了，在宿舍就可以吃到美食了。” “是啊是啊，我强烈建议老板姐姐再开一个麻辣拌的店，这是我吃过最好吃的麻辣拌！” 说完，范金铭拍了拍卓志铭的肩膀。 “这件事就交给你了！” “说服老板姐姐，开通外卖业务！” “放心交给我吧！” 等到姜旭他们聚餐的那一天，姜黎按照他们给的菜谱提前开始备菜。 每一种菜都清洗干净，虽然是系统出品，但也要清洗三遍以上。 没过一会儿，送饮料的人来了。 姜黎赶紧出去，在单子上签完字以后，就开始卸饮料。 送饮料的人帮着姜黎，把饮料码放在一旁。 四件可乐，四件雪碧，还有杏仁露、豆奶和其他的一些果汁。 给送饮料的人结完账以后，姜黎就把饮料整齐的放进冰箱里。 这个冰箱还是姜旭和卓志铭一起去买的。 这两个人通过这几天的相处，关系突飞猛进，好的像一个人似的。 姜黎自然是乐在其中。 聚餐的时间在晚上六点，姜旭还是按照之前的时间来到饭馆。 帮姜黎打扫打扫卫生，再收拾一下闲杂物品。 顺便把桌子摆到中间对成一个大桌，再在周围摆上一圈凳子。 外面的门上也挂上一个牌子。 “本店预定，座位已满。” 等人来的差不多了，姜黎就开始炒菜了。 众人一落座就聊开了，还有几个男生去冰箱那拿了不少饮料。 “这家店最近在小红吧上很火哎，我本来还想和室友一起来的。” 一个带着眼镜的圆脸小姑娘拿着手机，兴致勃勃的对旁边人说道。 “是啊是啊，我也刷到过！” 周围的人听到，都感兴趣的凑了过来，开始分享自己最近刷到过的帖子。 姜旭在不远处坐着，自然也是听到了。 他赶紧拿出手机，打开小红吧。 随意翻开几张帖子，上面的图片都是他姐这几天做的菜品。底下评论区大多都是对饭馆的夸奖，也有很多表示期待，等有机会一定要来尝一尝的。 此时，早早就做了一波宣传的王菡，深藏功与名。 厨房的姜黎正沉浸在做饭中。 全然不知道外面的讨论，以及网上的帖子都发生了什么。 今天的聚餐一共是20个人，他们之前点了十二道菜。 也是考虑到姜黎一直做的菜量都比较大，而且不够吃还可以再加。 大家协商以后，点了锅包肉，脆皮高钙虾，鸡汤手掰豆腐，香汁酱牛肉。 秘制红烧鱼，番茄牛腩，香脆白果，奶香山药。 西芹鲜豆皮，辣子鸡，鱼香肉丝，黑醋小排。 不知不觉间，姜黎已经炒完了大部分的菜。 她先等了一会，等炒完了八道菜以后，一齐端了上去。 因为姜黎担心，外面那么多人等不到她一个一个炒完就上菜。 20个人分吃一盘菜，量就是再大也不够。 所以，她用最快的速度完成了一大部分菜。 外面等着的学生们也已经闻到了香味，老浓郁了。 待姜黎将一道道菜放到桌子上，馋的他们胃口大开。 但迟迟没有人下筷子。 因为他们在等，等他们学生会的一个习俗，每次聚餐开始前，会长都会讲上两句。 只是这等了一会，又一小会 他们迟迟不见会长开口。 “快点讲啊，我们还等着吃呢！” 一旁的林妮用力怼了他一下，她也是实在忍不住了。 逐渐开始丧失耐心。 会长这才从香味中回过神来，意思着说了两句。 “大家快吃吧快吃吧，我也不说多余的了，先吃吧。” 话音刚落，桌上的人就迅速的开始动作。 他们就着距离自己最近的菜，一人一筷。 夹起来就放进自己的嘴里。 在尝到味道以后，桌上一群人都加入了争抢的队伍中。 “啊这个辣子鸡好辣！又辣又麻，吃起来简直太爽了！” 之前戴眼镜的小姑娘一口辣子鸡，一口豆奶。 一边辣的直吸气，一边又忍不住继续吃。 “没想到这家店做的这么好吃，早知道我就早点来好了！” “是啊是啊，以后有时间，我天天来这里吃！” 坐在她旁边的小姑娘连连点头。 然后，他们顾不上说一句话，连口水都不带喝的。 生怕落后了一秒，这桌上如虎狼一般的人们，就把菜吃完了。 等到最后，菜已经不多了。 还有奋战到最后的几人，更是用上了自己吃席的经验，多吃一口是一口。 吃的大家甚是痛快。 待到结账的时候，姜黎看着一点菜渣子都不剩的桌子，也是愣了愣。 什么是光盘行动？ 这就是光盘行动！ 林妮痛快的付了钱，把账单发到了学生会的群聊里。 还和姜黎保证，以后一定会常来。 毕竟，悦来饭馆是真的实惠。 一开始点的十个菜，加上后来点的四个菜，还有一些饮料。 总共才一千多一点。 她都怀疑，老板姐姐做的菜，便宜又量大，还能不能赚到钱。 实际上，也不会有人清楚的知道姜黎的成本。 这是系统的秘密。 (本章完) 第11章 外卖启动 第11章 外卖启动 今天的晚餐十分成功。 学生会的学生们也没想到，他们来了一次就再也出不去了。 反正距离学校这么近，多走几步路，或者骑个车，很快就能到。 有些人还会邀请朋友，一起过来聚餐吃饭。 久而久之，悦来饭馆的名气也就慢慢打了出去。 姜黎的手艺也在附近几个学校里传开了。 这几天饭馆里的客人越来越多，姜黎的任务也在每天几个、十几个的增长着。 这里当然少不了网上推荐的客人。 在姜旭的科普下，姜黎也知道自己店里的人气，很大一部分都是因为网友们写的推荐贴。 不少新顾客都是在小红吧上看见了推荐，慕名而来的。 在吃到网络带来的红利以后，姜黎也在小红吧上注册了一个悦来饭馆的账号。 偶尔分享一下每日菜谱，再配上精心拍下的菜品图片。 结果也是颇为显著，每次在评论区都能吸引一大群大馋丫头和大馋小子，居然还有不少外地的网友。 只是店里的面积只有那么大，就算都坐满了也不过八桌。 现在的卓志铭可不是往日的卓志铭。 在没有姜旭的情况下，这八桌他也是可以轻轻松松的接待下来。 甚至还能有空闲的时间去帮姜黎洗洗盘子、刷刷碗。 卓志铭同学也给姜黎提了一个很好的意见，那就是开启外卖配送业务。 确实，外卖上的食客更多，饭馆店面小，接受不了太多堂食。 卓志铭也是想到他们之前就很喜欢点外卖，周围的同学朋友也是天天点外卖。 姜黎也觉得可行，正好她今天从系统买完菜，就在吃了么上注册成功了。 就等着拍照上传菜品了。 她今天准备的菜单是清炒小白菜，鱼香肉丝，回味茄子。 再加上一份清炖大公鸡汤。 这些都是她之前做过的菜，照片她都有，直接上传到吃了么就可以了。 就这样，一家悦来饭馆就出现在吃了么上。 【叮！检测到宿主已开启外卖业务，发布新任务！】 【任务要求：外卖累计卖出100单，限时三天。（奖励：500积分，美容养颜膏一支。）】 这个见缝插针的系统，姜黎果断选择漠视。 杨童童是市医院精神科的一个护士，跟往常一样，她拿起手机就打算点外卖。 旁边同事看见了，走过来问。 “要不要一起点之前那家麻辣烫，老式麻辣烫，老香了！” 杨童童想了想，还是摇了摇头。 “算了吧，今天不想吃麻辣烫。” 同事也没说什么，回到工位上自己下单了。 杨童童有些兴致缺缺，她在市医院已经干了四年了，食堂早就吃腻了。 附近的外卖也是吃了个七七八八，实在让杨童童提不起来兴趣。 她在外卖的页面都要翻到最下面了，还是没有找到想吃的饭。 就在她想着今天中午要不要去食堂将就一口的时候，一家叫悦来饭馆的外卖店映入她的眼帘。 杨童童看着这家店名感觉十分眼熟，好像之前在网上冲浪的时候刷到过。 既然看见了，那就点进去看看。 但是杨童童点进去一看，还真是少的可怜。 三菜一汤还有米饭，不过图片倒是看着十分有食欲。 上面还写着每日菜品不定，看老板心情。 这倒是勾起了杨童童的几分兴趣。 反正已经看了这么久了，也没有想吃的，杨童童决定今天中午就点这家的外卖。看起来分量挺多的，那就先点一个鱼香肉丝，点一份米饭，再点一个汤尝尝。 不好吃就算了，就当踩雷了，反正也不贵。 外卖上的价格，和姜黎店里的价格一样。 只是多加了配送费的钱。 姜黎这边收到了订单，也是立马就开始做了。 鱼香肉丝做起来很简单，姜黎将准备好的食材下锅，熟练的翻炒起来。 炒好以后放进之前进的打包盒里，再装上米饭和汤。 本来原定的计划是，姜黎在后厨做饭，卓志铭在前台接待客人，顺便再打包。 但他今天临时有事，要晚到一个小时。 所以现在姜黎只能先自己忙活，还好没到饭点，她一个人也刚好够用。 把饭菜和汤打包好以后，姜黎走出厨房。 正对上一双囧囧有神的大眼睛，直勾勾的盯着她看。 是一个有些瘦弱，头发都有些枯黄的小女孩。 姜黎把饭放到一边的台子上，然后蹲下身，看着这个陌生的小女孩。 “小朋友，你是谁家的呀？” 小女孩咽了咽口水，有些害怕的倒退两步。 “我是旁边米粉店里的，我闻到了你做的菜，很香。” 小女孩前几天就闻到菜的香味，很想出来看看是哪家的菜。 但是她妈妈不让她乱跑，只让她待在店里玩。 所以今天趁她妈妈不在，她就自己跑过来了。 姜黎失笑，原来是勾来了一个小馋猫。 看着小女孩总是咽口水，看起来很想吃的样子。 姜黎选择把这个小女孩送回到旁边的米粉店。 她可不敢乱给别人家的小孩喂吃的。 如果回家吃坏了肚子，或者怎么样的，那不就都成了她的事情了吗？ 虽然她相信系统的食材，纯天然无公害。 但多一事不如少一事，孩子的事情可马虎不得。 姜黎牵着小女孩的小手，把她送到米粉店的门口。 刚想松开让她回去吧，小女孩就抬起头泪眼汪汪的看着她。 “姐姐，我可以去你家吃饭没？” 还不等姜黎开口说话，米粉店里就冲出来了一个身材雄壮的男人。 一把抱住小女孩，面露凶光，满脸警惕的看着姜黎。 “你想对我的女儿做什么！” 雄浑的男声吓了姜黎一跳，对着他好一通解释。 在听到姜黎的解释以后，男人哈哈一笑，有些不好意思的挠了挠头。 “不好意思啊妹子，我还以为你要拐卖呢，哈哈哈。” “没事没事，误会解释清楚就可以了。” “要不然老妹儿，我请你吃米粉吧。” 男人还是觉得不太好意思，毕竟误会了人家小姑娘。 还那么凶，指定把姜黎吓坏了。 听到这话的姜黎立马拒绝，“咱们邻里邻居的，也不是什么大事，不用不用了。” 在男人怀里的小女孩动了动，附在她爸的耳边说。 “爸爸，我想去姐姐家吃饭。” (本章完) 第12章 小女孩 第12章 小女孩 男人也就是李强，听到女儿的话瞬间心动了。 他其实馋姜黎她家的饭也已经很久了。 每次姜黎在厨房做菜的时候，那个香味就勾的人心痒痒。 特别是他们这些左邻右舍，更是承受着好几倍的诱惑。 他女儿李静更是每次都扒在门口，闻隔壁的味道。 那小馋样，准是随了她妈妈。 她妈妈管她一向很严，不怎么让她吃外面的垃圾食品。 就连自己家做的米粉，都很少让孩子吃。 李强拒绝的话刚要出口，就看见女儿眼泪汪汪的看着他，一副可怜巴巴的样子。 让李强一颗慈父心都要碎了。 心想：就偶尔吃这么一顿，静静已经很久没有吃过外面的饭了。 就这一顿！ “好好好，带你去姐姐家吃顿饭吧。” 李静一听，瞬间开心的亲了李强一口。 “最爱爸爸啦！” 把李强开心的都要找不到北了。 随手把米粉店的门挂上锁，李强就抱着女儿走进姜黎的店里。 小店不大，但是很干净，李强默默点头。 这个小姑娘做饭绝对干净，那老婆可以放心了。 姜黎回来的时候，正好赶上骑手来取餐。 店里刚刚做菜的香气还未散尽，骑手一进店就闻到了。 他跑了一上午的单子，还没来的及吃口午饭。 此时闻到这么浓郁勾人的香气，都忍不住咽了咽口水。 想着接完这单以后，就先不接了，先来这里吃个饭再说。 这么想着，骑手用最快的速度把饭送到了杨童童手里。 送餐的时候，还忍不住说了一句。 “你点的外卖真的很香，就这一路给我馋的，现在就想回去吃上一顿。” 这让杨童童对于午饭的期待瞬间拉满。 但她刚把饭放下，打开饭盒，还不等沉浸在饭香味中。 就接到了护士长的电话，让她去给客人换药。 杨童童十分不情愿，但胳膊拧不过大腿，她只能把饭虚掩上，任劳任怨的出去干活。 这边李强点好菜以后，姜黎先进厨房给他们父女俩盛了两碗汤，还端了一碗小咸菜。 这鸡汤是姜黎一大早来的时候，就给它炖上的。 秉承着鸡汤就要原汁原味的原创，姜黎并没有放过多的调料。 只放了生姜、大葱、红枣和盐。 甚至没有用一滴油，炖出来的都是大公鸡身上自带的油脂。 为了避免鸡汤太过油腻，姜黎还撇去了大部分的油脂。 这样炖出来的鸡汤鲜美无比，鸡肉也软嫩，自带一股清香。 李强把鸡汤往里推了推，放在女儿够不到的位置，自己先尝了一口。 一入口，李强的眼睛都亮了。 皮滑肉嫩，汤鲜味美。 来上这么一口，满满的幸福感从心底涌现。 让人忍不住一口接着一口的喝。 坐在旁边的李静着急了，用小手拽着李强，不停喊着爸爸。 李强也确定了，汤鲜而不腻，很适合小孩子喝。 然后他把小汤勺放在李静的碗里，“小心烫，慢点喝。” 李静主动拿起小汤勺，也不用爸爸喂了，自己乖巧的吃着。 看得李强有点诧异，李静平时吃饭这个问题一直是家中的头等大事。 一到吃饭就跟小祖宗似的，小小年纪嘴可是挺挑，这也不吃，那也不吃。 今天的李静表现倒是让李强完全出乎意料。 一碗汤连着里面的鸡肉，都被李静一个人吃掉了。 吃完了还伸着小手不依不饶，还想继续吃，却被李强阻拦。 见到李强都不应，李静的大眼睛立马就蓄着泪水，用力吸着鼻子，就要哭。 李强没办法，只能温声细语的哄着。“喝汤喝饱了就没办法吃饭了，我们等吃完饭再喝好不好。” 吃完饭以后喝不喝的，那李强就不管了，李静那小肚子能吃完饭就不错了。 姜黎的菜也很快就端了上来。 李强的饭量大，直接每个菜都要了一份，再要两碗米饭。 给父女俩上完菜以后，店里的客人也逐渐多了起来。 还有不停来取餐的骑手，姜黎都要忙飞了。 好在没一会儿，卓志铭就来了。 在外面收拾桌子，再给外卖打包。 姜黎总算是能松一口气了。 坐在前面吃饭的李静自己拿着小勺子，还奶声奶气的说。 “爸爸，你帮我把肉肉拌到饭里吃，那样香。” 李强失笑，这么小的人就知道怎么吃饭香啦？ 心里是这么想的，行动上也是听从自家小祖宗的。 拌好饭以后，放在李静的面前。 还把两个素菜都往外拿了拿，放在李静刚好能够到的地方。 李静从小就不爱吃蔬菜，她妈妈换着样给她做的菜，更是一口不吃。 她妈妈没少因为这些事情跟她生气。 次数多了，都有点影响母女感情。 这不，李强看着李静一口拌饭，一口蔬菜，吃的香喷喷的样子。 连鱼香肉丝里面的青椒和胡萝卜丝，李静都没挑出来，开开心心的就吃下去了。 恨不得拍下来，现在就给自家老婆发过去。 但是最后理智战胜了李强，他可没忘记这顿饭是偷偷带着李静来吃的。 这要是让李静妈妈知道了，他的小命可就不保了。 想了想，还是算了，等以后有机会再和老婆分享吧。 “姜老板，再来一碟子咸菜。” 这小萝卜片李强是真心觉得好吃，一口一口，吃起来又脆又爽。 配着菜吃，完美的中和了一点点腻味。 也不知道姜黎是怎么做的，这么好吃。 怪不得她这里生意这么红火，他刚带着李静来的时候店里还只有他们一桌。 现在，店里已经坐满了。 一会儿吃完的时候，再打包带走两份吧，就说是在外面买的，给老婆带回去尝尝。 老婆尝着好吃，等下次再告诉她带着李静来这里吃饭的时候，她自然不会那么生气。 估计还会夸自己，李强这么想着，更开心了。 李静吃饱了就自己乖乖的，坐在凳子上等自家老父亲。 看女儿吃饱了李强也不客气了。 直接把米饭倒进鱼香肉丝的盘子里，剩下的汤汁混在米饭里。 米饭裹着浓郁的酱汁，每一粒米都散发着油亮亮的光芒。 李强也不用筷子了，一勺子下去，满满一勺子米饭，太香了。 再吃上一口茄子一口菜，简直神仙般的美味。 剩下的菜被李强吃的干干净净，他还不忘和李静约定。 今天出来吃饭可不能告诉妈妈，这是他们父女的小秘密。 等到结账临走前，李静吵着要找姜黎。 没办法，李强只能拜托卓志铭去后厨找姜黎。 姜黎一出来，李静就冲过去抱住她的腿。 还从兜里掏出了一把，硬塞给了姜黎。 “姐姐，你做的菜菜好吃，静静喜欢你。” 接过小女孩投喂的，姜黎笑着摸了摸她的头。 “等你下次来，姐姐送给你一个礼物。” 看见李静牵着李强的手，蹦蹦跳跳离开的身影。 姜黎控制不住上扬的嘴角，果然每个乖乖的小孩都是小天使。 (本章完) 第13章 厌食症 第13章 厌食症 杨童童前脚从工位离开，下一秒一位身穿蓝白条纹病号服，脸色惨白的女生走了进来。 仔细看去女生身形消瘦，头发枯黄稀疏。 脸颊上看起来一点肉都没有，深深凹陷进去。 腿上穿着的病号服看起来空空荡荡的，硬是穿出了宽松睡裤既视感。 很难想象这双瘦弱的腿是如何支撑整个身体站立。 “杨护士不在吗？” 一道有些虚弱的女声响起。 女生伸出手，把刚刚跟杨童童借用的体温计放在桌上，就准备离开。 还不等出门，她的脚步顿住了。 她居然在平日满是消毒水的值班室里，闻到了一阵浓郁诱人的香味。 她转过身，视线在四处搜寻着，突然看到桌上放着一个饭盒。 透过饭盒缝隙看到若隐若现的饭菜，好像是鱼香肉丝。 味道和画面的双重刺激，令女生下意识咽了一口口水。 感觉好香啊，她好想尝尝是什么味道的。 这念头刚一起，她自己就先惊讶了。 随即双手死死的握紧，手腕上，带着医院的住院手环。 【冉雅婷，23岁，重度厌食症。】 “我居然想吃东西？！” 冉雅婷在上学的时候，因为暗恋的男生喜欢骨感美。 为了可以用最美的姿态，站在他的面前。 所以她拼了命的减肥，每次吃完饭甚至强行抠嗓子眼催吐。 看着体重秤上不断下降的数字，还有自己越来越瘦的身形，刚开始她还窃窃自喜。 可没想到一直以来的长期催吐，使她形成了肌肉和精神的双重记忆，产生严重的后果。 导致现在冉雅婷只要吃完饭，即便不催吐，也忍不住胃不自觉的翻涌。 最后什么都吃不下去，就算吃了，很快就会吐出来。 医生确诊为神经性厌食症，由进食紊乱导致的。 现在冉雅婷别说吃东西了，闻着味道都可能会吐出来。 只能每天输点葡萄和流食，维持身体所需要的营养。 可是现在她才20出头的年纪，每天痛苦的恨不得离开这个世界。 可今天她看到这份外卖，闻到饭香的时候，一点都不想吐。 甚至还久违的出现了食欲，这让她不由自主冲着外卖走了过去。 越是靠近，饭菜的香味越是浓郁，冉雅婷心中的欲望就越是强烈。 她伸出手停顿了一下，然后又缩了回来。 扭头左右看了看，觉得不经允许拿别人的东西，好像不太好。 可冉雅婷咽了咽口水，有点忍不住了，心底滋生了强烈的渴望让她无法抗拒。 “我可以留个字条，大不了，我三倍价钱赔偿他，也不算特别亏。” 说罢冉雅婷双手拿着外卖走回病房，还不停的张望着生怕有人来抢。 回到病房以后，冉雅婷一把关上门，坐到床上就打开了外卖。 刚刚没仔细看，里面居然还有汤和小咸菜。 冉雅婷先尝了一口汤，还是温热的。 汤里包含着鸡肉淡淡的油脂香，但把控好了那个度，并不会感觉太过油腻。 太好喝了，冉雅婷又尝了一口，随后拿起旁边的筷子，夹起一片萝卜放入口中。 萝卜片也脆脆爽爽，让冉雅婷忍不住一口接着一口的。 吃的她完全停不下来，很快就吃完了。 看着刚刚还装着满满的萝卜片的小盒子，冉雅婷有些难过，要是再多一点就好了。 随后她把视线转移到了最大的盒子里。她看到订单上写的备注，把鱼香肉丝和米饭拌在一起。 看着盒子里焦香的肉丝，搭配翠绿的青椒和黑色木耳。 所有食材都被棕红色酱汁包裹，包括米饭。 绿色葱末撒在上面，仿佛陷入奶油蛋糕上的草莓，令人食欲大开。 冉雅婷直接一口塞进嘴里，刚入口尝到的是微微酸甜。 紧接着是炒的外表干香，内里软嫩的肉丝，搭配上香甜软糯的米饭。 简直太香了！ 冉雅婷忍不住换成勺子，就往嘴里扒拉起来。 肉丝吃起来很软嫩，青椒又很爽脆，特别是这个木耳吃起来又脆爽又q弹。 好吃到冉雅婷忍不住流下眼泪，她已经多久没有吃过一顿正儿八经的饭了。 为了减肥，为了追求骨感，为了爱情。 把自己的身体搞成这个样子，真的值得吗？ 杨童童回到值班室的时候，空气里只残留着饭香，但外卖已经不知所踪。 “我的盒饭呢？！” 走到工位上一看，只留下了一张纸条，上面写着。 “您好，您的外卖太香了，我已经很久没有吃饭了，未经您的允许，擅自吃了您的外卖。” “我是精神科603病房的冉雅婷，联系电话166＊＊＊＊0077，请您联系我商量赔偿事宜。” 杨童童看着眼前的纸条，眼泪都要流出来了。 她的外卖，就因为她离开了那么一小会就没有保住。 杨童童欲哭无泪，她不需要赔偿，她只想干饭。 但她转念一想，精神科603，那不是厌食症病房吗？ 她瞬间打起精神，就往603走去。 刚打开603的门，就闻到了一股熟悉的香味，杨童童想着没错了，就是她的饭。 603里面只有一个瘦弱的女孩背着门，她走近一看。 冉雅婷一边流着眼泪，一边往嘴里扒拉着饭。 这幅样子倒是把杨童童吓了一跳，还没等冉雅婷反应，她就又跑了出去。 跑到医生的办公室，杨童童拽起他就往外跑，风风火火的。 “医生医生！603的冉雅婷吃饭了，她能吃饭了！” 到了病房门口，医生平复好了呼吸，瞪了一眼冒冒失失的杨童童。 杨童童不好意思的笑笑，“我太激动了嘛！” 进了病房，冉雅婷已经吃完了饭，坐在病床上小口小口的喝着热水。 医生拿出听诊器，检查了一下冉雅婷的身体情况。 “不错不错，这是一个很好的征兆啊，能吃饭就是好事！” “你看冉雅婷脸上似乎都恢复了一些血色，脸色可比之前好了不少。” “长期服用流食没有营养不说，而且会让肠胃也会造成伤害。” “看来是治疗有了效果，可以继续坚持下去。” 说完医生又想到了接下来的治疗计划，看冉雅婷没什么异样就回去了。 刚刚在外面围观的病人都冲进病房，围着冉雅婷问她吃的是什么？从哪家点的菜？ 光是闻着病房里残留的饭味就觉得食欲大开。 冉雅婷吃了，但她也不知道是哪家的菜。 只能把求救的目光投向杨童童，周围的人也一齐看向她。 第一次被这么多人视线包围的杨童童：？？？ “我也是在吃了么上面看到的，一家新店，悦来饭馆。” 得到答案的众人一哄而散，只留下杨童童和坐在床上冉雅婷。 相顾无言。 (本章完) 第14章 国庆 第14章 国庆 医院发生了什么，姜黎是无从得知了。 但最近几天，外卖人数以肉眼可见的迅速增长。 这主要得益于，市医院精神科的大部分病人都知道了，有一家饭馆可以治好厌食症。 有时候还不到饭点，外卖的订单就开始了。 还有很多病人，比如冉雅婷，决定病好以后，一定要去店里吃一次。 去见一见能做出如此美味的老板，可以说是救她一命的恩人。 这天，姜黎送走最后一桌客人的时候已经很晚了。 卓志铭收拾完以后就直接回了学校，姜黎还给他放了两天假。 秋天的夜里还有些凉，姜黎坐在店门口的小马扎上，享受着难得的静谧时光。 【叮，系统任务完成。】 【恭喜宿主获得任务奖励：500积分，美容养颜膏一支。】 【解锁新任务：外卖累计送出1000位（新顾客），无限时（任务奖励：神秘顾客一位。）】 系统奖励的美容养颜膏发放到了系统背包，姜黎从自己的兜里拿了出来。 最近她总待在厨房，不仅脸上的皮肤变糙了，连脸都暗沉了许多。 这奖励算是送到了她心坎里。 至于系统刚发布的新任务，姜黎一点都不着急。 之前的1000位新顾客才刚刚过了一半，这次的任务一看就不是轻易能完成的。 不如先享受一下明天就要开始国庆假期。 这七天的假期，很多学生都打算回家或者出去旅游。 姜黎估摸着，未来七天里，客人都不会像之前那么多了。 不过这也不是什么坏事，她最近也是小赚了一笔。 除去交房贷还有姜旭的生活费，还剩下很多钱。 她也打算趁着这个国庆假期，稍微休息几天。 这么想着，姜旭悄悄的站在姜黎身后，蒙住她的眼睛，想要吓她一跳。 后半个月他几乎很少来店里帮忙，因为姜黎有卓志铭，两个人刚好可以忙的过来。 也是因为之前学生会的学姐，给他介绍了一份家教。 想着可以帮他姐减轻一下负担也是不错。 但姜旭还是会每天晚上，等家教结束以后来店里。 他要来接姜黎下班，他可不放心他姐一个小女生自己回家。 姜黎笑着拍掉他的手，起身走回店里，给姜旭拿出之前就给他准备好的饭。 因为家教学生的家离这边有些距离，所以姜旭平时下课以后没时间吃饭。 一下课就骑上他的小电动车，还要将近一个小时才能赶到。 但因为工资十分可观，所以姜旭也坚持了下来。 而且他现在非常喜欢这份工作，至少他可以不用再和他姐要生活费了。 就是有点烧脑，他教的小孩很聪明，就是问题有点多。 天天总有很多稀奇古怪的问题要姜旭解答。 再加上天天愁的他头发都掉了好几根。 一想到这，姜旭就忍不住跟他姐抱怨。 把头伸到姜黎面前，让她看。 “姐你看，我最近是不是有点秃了，年纪轻轻的头发都要没了。” 姜黎撸了一把姜旭的头发，“好像是有点少了。” 姜旭一听，瞬间跳起来，“是吧是吧，你也觉得我头发少了是不是。”然后一把埋在姜黎的肩膀，“姐姐！你年纪轻轻就要拥有一个秃头的弟弟了！” “如果我地中海，你还会爱我吗？” 姜黎不再理会姜旭的耍宝行为，反而想到了之前系统给的配方，蜂蜜芝麻丸。 正好这段时间店里也不开门，没什么事情。 姜黎就打算做出来看看，让姜旭先吃，试试效果。 国庆的当天，姜黎没有去店里。 而是和姜旭在a市附近，找了一家农庄，准备去玩两天。 国庆假期哪里的人都很多，农庄也不例外。 幸好姜旭提前在网上定下两间民宿，还不停的在姜黎面前炫耀，看他多有先见之明。 乡下的风景确实不错，空气的清新度是靠呼吸就可以感受到的。 到民宿放下行李以后，姜黎和姜旭就在附近溜达了两圈。 民宿的大门口种着一棵很大的桂树，正巧赶上了桂开放的季节。 越是靠近桂树，空气中的香就越是浓郁，令人不禁沉醉其中。 姜黎闭着眼睛细嗅，好像整个人都处于海中，被数不尽的桂包围着，簇拥着，环绕着。 门口坐着一个的老奶奶，身边还有几个小孩在一起玩。 “姐，这桂真香啊。”姜旭也不是没见过桂，只是从来没见过这么香的。 “是啊，要是做成桂糕不知道要多好吃。” 一提到吃，姜旭眼睛都亮了。“姐，我想吃我想吃。” “好，有机会的话给你做。” 做个桂糕而已，姜黎一口应了下来。 只是这桂，肯定是要经过民宿老板的同意才可以使用。 一旁坐着的老奶奶听到姐弟俩的对话，轻轻叹息一声。 “想我们年轻的时候，也经常会做，也开始做桂糕。桂糕，大人小孩都爱吃。” “可惜现在年纪大了，守着桂树，也做不出来当时的味道了。” 老奶奶有些哀伤的看着桂树，她从小就在村子里，这棵桂树也陪她从小到老。 她小时候阿娘就总是做桂糕给她吃，后来她长大了，也开始做桂糕。 但是现在的小孩才不爱吃什么桂糕，他们更喜欢吃超市里卖的辣条、薯片和小零嘴。 现在她老了，连做饭都困难，更别说做桂糕了。 姜黎也不免有些唏嘘，她也只是偶然的提了一嘴桂糕，没想到竟勾起了老人家的伤心事。 这时软糯的系统声音再次响起。 【叮，新任务发布。】 【任务要求:做出记忆中的桂糕。（任务奖励：种植土地1亩）】 种植土地，姜黎一下子就注意到了。 “系统，我可以种地了？是我想的那种种地吗？放哪里？” 姜黎难掩激动的心情，可以拥有属于自己的一块地，那她想种什么就种什么。 【宿主获得种植土地会自动开放种植空间，可以在种植空间进行种植。】 居然还有这种好事，姜黎开心到飞起。 这个任务她愿意做，她现在马上就去完成。 (本章完) 15.第15章 桂花糕 第15章 桂糕 姜黎缓步走到老奶奶身边，然后坐在她旁边的椅子上。 “奶奶这棵桂树是您家的吗？” 老奶奶摇摇头。 “桂树是村子里的，各家想做点什么吃食的时候，都会来这里摘。” 姜黎眼神一亮，随即问道。 “那我想做桂糕，可以从树上摘点吗？” 老奶奶轻柔的目光落到姜黎身上，似是在仔细思索。 过了好一会儿，才笑着应道。 “当然可以，厨房在右边，民宿是我孙子开的，里面的厨具你可以随便用。” 听到这话，姜黎笑得十分灿烂。 “谢谢奶奶！一会儿做好了我给你拿过来尝尝！” 因为事先没有准备，姜黎就先回到房间。 假装在行李中拿，实际上在系统商城里面买了粘米粉，糯米粉还有紫薯粉。 当然，姜黎也没有忘记兑换几个桂形状的模具，做出来的会更加好看。 她曾经小的时候，师傅也曾经给她做过桂糕。 经常坐在师傅店里的门槛上，拿着桂糕细细品尝。 偶尔传出的桂香，还能给师傅招揽到不少客人。 等姜黎长大以后，就开始跟着师傅学习做菜。 学习的第一道佳肴，就是桂糕。 来到民宿的厨房，姜黎拿出食材。 她刚刚让姜旭去门口捡了不少的桂，洗干净以后放在一边。 从袋子里倒出粘米粉和糯米粉，再加一点白砂，倒入清水搅拌均匀。 因为面粉的吸水性不同，所以清水要适量增减。 直到可以用手攥成团，然后轻轻一捏就会散开，这样就可以了。 然后从中取出一部分倒入紫薯粉，过筛一遍，吃起来会更加细腻。 这样就准备完成了。 把白色的米粉倒入模具，紫薯的米饭被姜黎放在中间。 用模具压好以后，就可以上锅蒸了。 万能助手姜旭也已经把水烧开了，蒸个35分钟就可以了。 接下来就等着晾干以后撒上干桂，再淋上一勺系统的秘制蜂蜜。 过了这么多天，系统里面也已经积攒下二十多斤的蜂蜜。 姜黎正愁要怎么给它用一用，放在系统背包里面闲置也是怪可惜的。 趁着桂糕在锅上蒸的这功夫，姜黎再烧上一壶热水，准备泡一壶绿茶。 烧水壶发出轻微的嗡声来，热气袅袅。 姜旭坐在旁边看着，他感觉他都不认识姜黎了。 不论是在饭馆里做的菜，还是在这里做的桂糕和绿茶。 他竟然不知道姜黎什么时候学会了这么多东西。 想到姜黎也是在父母故去以后，才变成这个样子。 明明之前也是被父母娇生惯养长大的，连饭都不会做。 姜旭感觉到一阵心疼，谁知道他姐在背后做出了多少努力，才能做出如今的美味佳肴。 看来自己还是要更努力才是，为姜黎撑起一片天。 姜黎才没空理会姜旭的小心思，她视线没有焦点的随意落在一处。 耳旁鬓发微微散乱，慵懒的闲适的样子，美的像古卷里走出来的大家闺秀。 窗外吹来的阵阵微风，伴着鸟鸣，姜黎和姜旭闭上双眼，靠在椅背上。处于这样的环境下，姐弟俩感受到了前所未有的轻松。 连姜旭都不知道，在不经意间，嘴角就扬起了一抹微笑。 姜黎的桂糕出锅了，趁着让姜旭去跟老板借托盘的功夫。 她从系统里拿出蜂蜜和绿茶。 蜂蜜浇在桂糕上，再撒上之前老奶奶送来的干桂。 白色的陶瓷盘里，一个个被压成小状的桂糕放在上面，小小一个十分的可爱。 桂糕已经做好了，姜黎就开始准备泡茶。 一壶热水浇下去，茶汤四散，清澈见底，香气四溢。 姜黎一闻就知道，看来系统的茶叶也不是凡品。 素白的指尖与青色的茶盏也相配的很，姜黎拿起来轻尝了一口。 半口茶水入口，先是微苦还有些涩，茶水在舌尖打了个转儿，而后回甘。 姜黎顿时感觉连日来的疲惫一扫而空，连头脑都清明了许多。 等姜旭回来以后，把桂糕和茶水都放在托盘上。 两人一起端了出去。 桂树下老奶奶还坐在那里，身旁的小孩早就跑了没影。 姜黎把东西放在临时支起的小桌上，“老奶奶，您尝尝看？” 老奶奶点点头，看着眼前的桂糕，眼神里流露出一丝怀念。 桂糕闻起来甜甜的，跟她以前吃过的味道很像。 老奶奶轻轻将糕点放在鼻尖，一丝桂清淡的香气混杂着米香钻进了鼻腔，特别好闻。 然后再一口吃下。 “唔！”甜蜜绵软的口感简直一下子就让老奶奶回到了从前。 想起她小的时候，也是坐在桂树下，阿娘干着杂活。 她在旁边一边帮阿娘干活，一边吵着让阿娘干完活，就给她做桂糕当做奖励。 阿娘总会笑着点她的头，宠溺的叫她小馋丫头。 老奶奶眼里闪烁着些许晶莹的泪，真的太好吃了。 本来她人老了，看什么都不想吃，现在吃到这个桂糕，倒是勾引起了她的食欲。 老奶奶拿了以后，姜旭也跟着拿了一块。 他从刚才就开始馋这口，拿起一个就往嘴里送。 看起来就好吃的桂糕，吃起来更加好吃了，口感不似平常蛋糕那么喧软。 吃起来糯叽叽的，很有嚼劲，还带着淡淡的桂清香。 还有中间紫薯的香气，吃起来让人眼前一亮，风味独特。 姜黎在做的时候，最大程度的保留了食材的原汁原味。 浓浓的桂香再加上扑鼻的米香，中间夹着的紫薯像是一份惊喜。 再配上她刚刚泡好的绿茶，吃起来治愈又惬意。 老奶奶虽然年纪大了，牙口不好，但就是好这一口。 好多年都不曾吃到过的味道，今天居然在这么一个年纪轻轻的小姑娘手里尝到了。 也可以说是，死而无憾了。 姜黎看见了老奶奶眼角流下的那一滴眼泪，说心里没有触动是假的。 还不等她多酝酿一会伤感的情绪。 系统软乎乎又带着激情的电子音响起。 【叮，系统任务完成。】 【恭喜宿主获得奖励：种植土地一亩。】 (本章完) 第16章 果园 第16章 果园 获得种植土地的姜黎难掩激动的心情。 她让系统先把种植土地放置在种植空间，等她有空的时候再去看。 下午在老奶奶的推荐下，姜黎带着弟弟去了果园。 果园是村子里开的，村民们合资开办的。 里面水果的种类很齐全，大部分都是应季的水果，还有一些暖棚里的。 只是离民宿有些远，老奶奶还特意叫了自己的孙子开车送她们去。 周远刚睡醒，就接到了奶奶的电话，让他带两个游客去村里的果园。 接到电话的周远也没墨迹，穿好衣服简单收拾了一下就下楼了。 周远一手拿着外套，一手拿着钥匙，走到周奶奶的身边。 “阿婆，我来了。” 看到阿婆旁边的桌子上摆放着一盘桂糕，他还很自然的拿起来吃了一块。 “阿婆你又做桂糕啦？我就说睡觉的时候怎么闻到一股香味，做的越来越好吃了阿婆！” 看着周远吊儿郎当，一副不正经的样子，周奶奶生气的拍了他好几下。 “这是人家姜丫头做的，你问也不问就吃了，还有没有礼貌！” “阿婆，好痛！” 周远揉了揉被拍疼的后背，这才注意到坐在一边的姜黎和姜旭。 他有些不好意思的挠了挠头，憨笑道，“不好意思啊，我是这家民宿的老板周远，有什么事情尽管找我就行。” 姜黎也自我介绍了一下，姜旭紧随其后。 周远和两人一一打过招呼，然后冲姜黎竖起一根大拇指。 “姜黎，你做的桂糕真的就是这个，比我阿婆做的还好吃！” 姜黎笑笑，表面上十分淡定的样子，其实内心里的小人都跳起舞来了。 “好了，别闹了，时候不早了，赶紧带着人家过去，晚上早点回来吃饭。” 周奶奶没忍住又打了自家孙子一下，这欠欠儿的样子她实在是忍不住。 “好嘞阿婆！”周远在周奶奶耳边大声应道，吓了周奶奶一跳。 气的周奶奶又想打他，姜黎在旁边扶了一把，身手矫健的周远早就跑出了院子，还回头冲周奶奶做鬼脸。 “这孩子。”周奶奶忍俊不禁，转头让姜黎姐弟俩赶紧追上去。 一路上周远一直都在和姜旭聊天，他比姜旭大了五岁，还挺有共同话题。 就这路上的功夫，俩人就商量好了未来几天的行程。 姜黎在后座听着，看着窗外飞速掠过的景色。 还有从窗户里吹进来的微风，让人心情愉悦。 到了果园，周远在前面带路，领着姜黎和姜旭走了进去。 进了大门，旁边就种了几棵石榴树。 可以清清楚楚的看到树上挂满了红色的石榴，与绿色的树叶搭配在一起，十分好看。 大门的旁边有一个白色的小房子，门口坐着的男人看见周远。 笑着迎上来，“远哥怎么有时间过来？” 周远走过去，与尚以平碰了一拳，“带客人来玩玩。” 然后转身介绍，“这是果园的代表园长尚以平，这是新来的租客姜黎、姜旭。” 几人客套的笑一笑。 随后尚以平走进小房子，从中拿出两个竹篮，递给姜黎和姜旭。“喜欢的水果可以随便尝，选好了来这里称就行。” 柿子压弯了树枝，沉甸甸的垂了下来，姜黎只需要微微抬手就可以够到。 先摘下一个，姜黎扒开柿子皮，尝了一口。 现代的种植技术虽有便利，但也让很多蔬菜水果都失去了它原本的口味。 但是这个柿子吃起来倒是十分清甜，汁水丰富，皮薄肉厚。 这么好吃的柿子，姜黎抬手又多摘了几个。 周围路过的地方还长着不少果树，树上的苹果和梨子也十分可人。 姜黎各摘了几个，放在背后背着的竹篮里。 继续往果园的深处走着，不远处挂着几串紫色的葡萄，挂在葡萄藤下任人采摘。 但姜黎想着葡萄多少都会带点酸，她恰巧最不喜欢吃酸的水果。 可眼前这几串看起来又大又甜，想来味道定是不错。 摘下一个纯紫色的葡萄放入口中，果然如姜黎想的一样，味道十分不错。 那些半红半紫的葡萄倒是正好，酸酸甜甜，甚是好吃。 熟透了的紫葡萄姜黎最爱吃，半红半紫的她也摘了不少，还有旁边的桑葚，她打算带回家酿酒喝。 带着满满当当的竹篮，姜黎回到了果园门口旁的小房子门口。 姜旭早就回到那里去了，旁边的竹篮都没装满，在那里坐着和周远、尚以平聊天。 看他们聊的兴高采烈的样子，姜黎都不好意思过去打扰。 还是姜旭转头的时候看见他姐一个人站在那里，掰着石榴小口小口的吃着。 “姐，快过来啊。” 姜黎走过去，尚以平从房子里又拿出一个凳子给她，姜黎轻声道谢。 “聊什么呢？这么开心。” “姐你不知道，周远哥居然也是a大的，毕业以后就回村支援家乡了。” “还放弃了高薪工作，简直太厉害了！” 姜旭越说越激动，崇拜的小眼神藏都藏不住。 这把周远都看的不好意思了，连忙摆手道。 “姜旭弟也给我们提了好多建议，让我们受益颇深啊。” 听着两个人还有要相互吹捧的架势，尚以平赶紧打断。 “来称称水果多重，称完你们赶紧回去，一会儿周阿婆该着急了。” 采摘园里的水果确实是比外面贵上许多，但只要尝过就知道，天然生长的清甜水果值这个价钱。 两篮子水果一共三十多斤，姜黎付过钱以后，尚以平都把水果分类包好了。 把水果放进周远的后备箱，向尚以平告别以后，周远开车带着姜黎姜旭回到民宿。 回去的路上太阳已经要下山了，干活回去的村民看到周远的车。 这里街坊邻居的感情都非常好，村民看到周远都会问候两句。 这样一来，回去的路倒是比来的时候走起来还久。 姜旭老老实实的坐在副驾驶，感叹道，“远哥你人缘真好！” 周远也不谦虚，轻轻叹了一口气，“谁让我是村里最受欢迎的男人。” (本章完) 第17章 店休了 第17章 店休了 晚上，民宿的租客都在一起吃饭。 周奶奶带上周远，还有姜黎姐弟俩，旁边还坐着六个租客。 院子里的小圆桌坐的是满满当当。 晚饭是邹如雪做的，她是最早来这里租民宿的客人，已经在这里住了两个多月了。 和周奶奶的关系也很是亲近，跟在周奶奶身边，学到了不少本地菜。 这不，今天晚上就有机会给新来的租客露一手。 足足八菜一汤，在小圆桌上摆放的整整齐齐。 无论是菜肴的色泽、摆盘还是诱人的香气，都令人食欲大开。 “大家都吃，来尝尝我的手艺，看看怎么样。” 周远的筷子率先夹向离自己最近的腌笃鲜，虽然不是新鲜的春笋，但味道也十分鲜美。 咸肉和嫩笋真的很搭，腌笃鲜汤白汁浓，肉质酥肥，笋也清香脆嫩，鲜味浓厚。 “太好吃了！” “本来眉毛就不多的我，真的要被鲜掉眉毛啦！” 听到周远的话，一桌人都被逗乐了。 邹如雪白嫩的小脸蛋也映出一抹羞人的红晕。 姜黎第一筷子伸向的是干锅菜，上面点缀着一些红艳艳的辣椒。 香辣入口，口感是脆脆的，搭配上米饭比肉还下饭。 美食的魅力就在于此，它可以让人从内而外的感受到开心和愉悦。 一时间，大家都只顾着埋头苦吃，根本没时间聊天。 十个人把一桌子的菜都消灭的干干净净，瘫坐在凳子上聊着天，气氛好不融洽。 仿佛大家都忘却了烦恼，只有此刻的三两好友，谈天说地，好不惬意。 像是回到了小时候，没有经济和家庭压力的时候。 邹如雪把凳子拿到姜黎身边，凑过来问她。 “姜黎你是开饭馆的是吗？听你弟弟说你做饭很好吃。” 虽然有些奇怪，但姜黎还是笑着点头说是。 在看到姜黎肯定的动作后，邹如雪瞬间就来了精神。 “太好了！其实我一直就很喜欢做菜，咱们可以互相交流学习一下，你说可以吗？” 原来是因为这个，姜黎一口应下。 美食永远没有尽头，她虽有着不少经验，但需要虚心学习的地方还有很多。 两人说话的声音不小，坐在他们不远处的周远自然是听见了。 他笑着打趣道，“如雪啊，等你什么时候菜做的不那么重口的时候，再和人家交流学习啊。” 邹如雪是川蜀人，平时就喜欢吃点重口味的，做的菜就更不用说了。 好吃归好吃，就是一定要搭配着饭一起吃才行。 虽然邹如雪心里知道自己的问题，但她就是不许周远讲出来。 气的她忍不住握着小拳头，就邦邦给他两拳。 姜黎看着两人一言一语，一来一回，若有所思的笑了。 今晚的月色可真美哟。 姜黎在民宿这边是玩的开心了，在学校里没有回家的王菡就难过了。 本来她想着国庆的时候大家都回家了，到时候去饭馆吃饭的人肯定少，她就不用抢位置了。 可谁成想，学生们回没回家不知道，饭馆的老板倒是出去玩了。 王菡永远忘不了她满心欢喜的去了大学城，却在门上看见这样一张纸。“该我们出去浪了！大概、可能、估计是十月五日营业，加微信：，很抱歉让您白跑一趟。” 难过的她差点坐在门口就哇哇大哭，还好她有偶像包袱。 回到宿舍，王菡打开悦来饭馆的群聊，大家都发现了店休的事情。 在群里哭着喊着让姜黎快点回来，他们再没有姜黎就活不下去了。 “老板姐姐你再不回来，我就要用薯片割腕，一头撞死在豆腐上了！” “美女老板不在的第一天，想她，这种日子我居然还要过三天。” “因为吃不到饭馆的菜，所以我黑化了，心已经死了，需要饭馆开门才能救我一命。” 诸如此类的消息还有很多，一条一条的刷了上去，让王菡眼睛都看不过来了。 看的她又好笑又难过，她都不敢想象。 如果这个时候可以吃到姜黎做的饭，她该是一个多么活泼开朗的小女孩。 那这个时候的姜黎在干什么？ 天色渐晚，民宿里的租客大多都回到自己房间，自从来到这里，就养成了早睡早起的好习惯。 姜黎也不例外，她心里还惦记着她的地呢。 刚躺在床上，她就忍不住在心里呼唤系统。 “系统系统，看看我的地。” 系统应邀出现，萌萌哒的声音响起。 【你的小可爱来了，宿主可以用意念进入种植空间，一切都用意念控制。】 姜黎听到系统的话，立马在心里默念种植空间。 一进来她就惊讶的张大嘴巴，可以塞下一个拳头那么大了。 这一亩的土地比姜黎想象中的要大很多，而且还有一颗很大的桂树。 一簇一簇黄色的桂，正散发着它独具魅力的香气。 姜黎一下就想到了民宿门口的那一棵桂树，难道这是那棵树？ 【这是桂树的复制版，奖励宿主完美达成任务目标。】 系统真的是太棒了！ 看着眼前的桂树，姜黎脑海里浮现出无数种关于桂的吃法。 桂糕，桂糯米藕，桂蜜，桂酒. 【宿主，之前抽奖获得的蜂巢也可以放置在空间，是否放置？】 “是。” 瞬间，桂树枝下出现了一个蜂巢。 从蜂巢里飞出了好几只小蜜蜂，四处飞着采蜜。 【宿主还可以用积分换取系统能量，实现空间自己种田自己收获。】 还有这样的好事，姜黎自然是满口应下，只是她还不忘问系统是怎么兑换。 【50积分一天，维系空间自产所需要的能量。】 区区50积分，现在坐拥上万积分的姜黎已经不在乎这些了。 只是还不等她在种植空间待太久，脑海就传出一阵刺痛。 剧烈的疼痛，使她瞬间回到现实世界。 等了好一会儿，姜黎缓过来了以后，才问系统原因。 【宿主的精神力水平太低，无法长时间待在空间。】 “那我要怎么提升精神力水平？”姜黎问道。 【系统等级不够，请宿主升级后查询。】 如果系统有实体，那它现在一定被她捏成了扁的。 (本章完) 第18章 终于回家 第18章 终于回家 快乐的日子总归是短暂的，潇洒快乐完了以后，就要回归生活。 这几天小院里的人也走的差不多了，就剩下姜黎和姜旭，还有邹如雪在这里。 姜黎和姜旭临走的前一天晚上，周远商量着在小院里吃一顿烧烤，就当是为他们践行。 签子，木炭，还有食材，小院里都不缺。 十月的傍晚，清风徐徐，温度适宜，还有些凉爽。 民宿小院里，很是热闹。 周远去后面的库房里拿了一个长桌放到了小院里。 周奶奶则表示不参加他们年轻人的聚会，他们老年人有自己的消遣。 桂树下，四个人，每人一个小板凳，两个烧烤炉。 姜黎和邹如雪，一人一个，开始烧烤。 剩下的两人在一边穿串，分工明确。 一根签子一个鸡腿，刷上一层油，烤到金黄，再用小刀斜斜的划上几道。 姜黎特意刷上点系统出品的蜂蜜，肉皮上分泌着油脂，香味飘得老远。 姜旭一直站在姜黎身边，不自主的张着嘴，馋的就差口水没有留下来了。 然后眼睁睁的看着他姐，把烤好的第一串递给了旁边的邹如雪。 “小心烫，吹吹再吃。” “要不还是先给姜旭吧。” 接过烤串的邹如雪感受到了姜旭火热的视线，有点下不了嘴。 不等姜黎说话，姜旭旁边的周远就一把掰过他的头。 “你先吃，他不急。” 被控制住的姜旭有些困难的点点头，他只是有点馋，怎么会和女生抢吃的。 邹如雪点点头，等鸡腿稍微凉了一点以后，小口小口的吃。 等剩下的三串烤好以后，姜黎给每人分了一个。 一拿到手，姜旭就赶紧啃了一口。 都不顾上热，一边斯哈的，一边又舍不得吐出来。 姜黎简直没眼看。 周远更是惊喜，“姜黎你这手艺真是可以，等我什么时候去a市，一定要去你家饭馆尝尝。” “对对对！我也要去。”吃的正嗨的邹如雪附和道。 “当然可以，你们随时都可以来。” 姜黎品尝着手里的鸡腿，这是周远今天一大早去镇子上买的。 虽然肉质一般，但可能是刷了蜂蜜的缘故，撒上一点烧烤料。 闻起来香甜香甜的，味道更是好到不行。 周远也尝了出来，他平时也没少在家烧烤了。 用的肉和烧烤料都一样，那好吃的关键一定是出在蜂蜜上。 “你用的是什么蜂蜜？” 姜黎眉梢微挑，淡定回道，“自然是好蜂蜜。” 周远一听就知道她不想说，他也不追问，只是立刻换了一种问法。 “能卖我一些吗，价格随意开，我奶奶的胃不是很好，听说蜂蜜水养胃，我想试试。” 不给周远面子也要给周奶奶面子。 自从由于桂糕与周奶奶结识以后，周奶奶隔三差五的就来蹭姜黎的桂糕吃。 吃也不白吃，教了姜黎好几种糕点的做法，什么枣泥山药糕，玫瑰水晶糕，等等等等。 不仅好吃，香甜软糯，还很好看。 姜旭还求着姜黎多做几种，等他回学校带给室友们看看，好好显摆显摆。所以姜黎很痛快的就答应了，不过她还是留了个心眼。 “我这次带的不多，可能没有多少了，等我有多的再给你邮过来。” 毕竟她这次带来的行李一共就那么大，再掏出来好几斤蜂蜜，岂不让人起疑。 周远自然是没有问题，有就不错了，他等的起。 得偿所愿的周远自然是越吃越起劲。 抓起一把烤好的羊肉串就往嘴里送。 那色泽，带着微微焦黄还泛着油脂的羊肉串。 那味道，瞬间迷惑了众人，吃的狼吞虎咽。 各种羊肉串，牛肉串，五肉卷金针菇，烤肠，烤鸡珍，烤鸡翅尖，吃的大家是心满意足。 处成好哥俩的姜旭和周远还差点因为最后几串闹起来。 互相斗嘴的样子，逗的姜黎和邹如雪笑的直不起腰来。 饭过三巡，姜黎和邹如雪突然来了兴致，准备在桂树下拍点美美的照片。 为此，姜黎还特意上小红吧上去搜索了一下，如何在黑夜里拍出氛围感照片。 因为没有补光灯，所以只能借用手电筒的光。 用手电筒的光打亮邹如雪的面部拍摄，再加上姜黎的业余技术。 拍出来的照片意外有感觉。 洋洋得意的姜黎宣布，她找到了她的第二个爱好：拍美美的照片。 第二天准备离开的姜黎还有些不舍，邹如雪是她来到这个世界以后，交到的第一个朋友。 说出来姜黎都不敢相信，虽然她们只认识了短短几天，却感觉好像已经相识好久。 她们好像有说不完的话，这两天笑的太多了。 邹如雪还笑着说，感觉自己皱纹都多了两条。 离别的时候总归有些难过，姜黎上车之前，还收获了一个邹如雪的拥抱。 她温柔的拍了拍邹如雪的后背，“好了，等有时间的时候来a市找我玩，我给你做好吃的。” 一听到吃的邹如雪瞬间抬起有些湿润的眼睛，“等我有时间，一定会去找你玩。” “你可不许忘了我。” 姜黎摇了摇手里的手机，示意有事可以微信联系。 有缘分的人，怎么走都不会走散。 一回到a市，姜黎先在家休息了一上午。 跟姜旭去逛超市，还顺路馋了一下妈妈不给买零食的小朋友。 提着满满的零食，成功收获了小朋友羡慕嫉妒的眼神。 也满足了姜黎奇怪的恶趣味，不过偶尔坏一次也会很开心。 回到家后，还不到做午饭的时间。 姜黎拿出在系统兑换的黑芝麻，还有背包里的蜂蜜，打算去做蜂蜜芝麻丸。 其实之前打算在民宿的时候就做，但是实在是腾不出时间。 每天不是忙着走走拍拍，就是在厨房跟周奶奶还有邹如雪做糕点。 生活热闹又充实，就把蜂蜜芝麻丸忘到了一边。 这次还是因为看见姜旭染了好多次的头发，变得枯黄，那么短的头发还分叉。 姜黎实在看不下去了，这不，一回来就给姜旭安排上了。 能否拯救姜旭的小脑袋瓜子，成败就在此一举了。 (本章完) 第19章 蜂蜜芝麻丸 第19章 蜂蜜芝麻丸 按照系统给的配方，蜂蜜芝麻丸并不难做。 姜黎还往里面放了点红枣，核桃和生，给它加点味道，不至于那么单调。 把核桃放进烤箱里，烤熟以后再切成小的颗粒。 芝麻直接倒进锅中炒熟，至于红枣，去核以后，切成小丁。 所有的这些食材处理好了以后，姜黎把它们混合均匀。 准备工作做完了，就轮到蜂蜜了。 姜黎把蜂蜜倒进不粘锅里，这还是她在网上冲浪的时候。 跟风买的，不过拿到手以后，确实挺好使，最起码真的不粘锅。 小火煮着蜂蜜直到它开始冒大泡泡。 所有的食材都倒入锅里，翻拌均匀以后再把火关了。 趁它冷却的这段时间里，姜黎拿出小锅准备煮上两包螺蛳粉。 这就是今天她和姜旭的午饭。 这是邹如雪给她推荐的，一开始闻到味道的时候姜黎还死活不吃。 拗不过邹如雪和姜旭的极力推荐，她才勉强尝了一口。 一入螺门深似海，从此节操是路人。 姜黎从那开始就深深的爱上了螺蛳粉，虽然闻着臭，但吃起来也是真的香。 闻着味的姜旭也溜到厨房，姜黎顺手把煮到一半的螺蛳粉交给他。 正好锅里的蜂蜜芝麻也冷却的差不多了，她带上一次性手套。 蜂蜜是在慢慢固化的，这个时候是不沾手的，而且非常容易就可以团成球。 边揉着，姜黎还边往嘴里塞了一个尝尝，糯叽叽的。 还带着一股芝麻，红枣的香，蜂蜜甜滋滋的。 全都团成球了以后，姜黎用锡纸把它们包了起来。 之前家里有不少装的罐子，洗干净晾干，正好可以用来装蜂蜜芝麻丸。 姜黎先给姜旭装上一罐，她揉的不大，一个大罐子可以装下将近20个。 她差不多装了三四罐，还有些零零散散的，姜黎装到袋子里。 打算下午一起带到饭馆去，没事的时候，就吃上一个。 剩下的还是都给姜旭带走，姜黎还不想年纪轻轻，就有一个光头弟弟，带出去也不好看。 里面还有核桃，正好给姜旭这傻小子补补脑，一举两得。 姜黎拿着罐子和袋子走出厨房，姜旭早就煮好了螺蛳粉，就等她来开吃了。 看着姜黎手上拿着的东西，姜旭接过来放在一边。 在得知这是姜黎特意做给他养头发补脑的时候，姜旭大为震惊。 “不是吧姐姐，那黑芝麻和核桃要是有用，你弟弟我现在也不至于这样。” 姜黎白了他一眼，不愿意搭理他，拿起筷子准备享受美味的螺蛳粉。 姜旭从袋子里拿出一个尝了尝，味道还不错。 算了，他也不打算再劝他姐了，既然姜黎执意觉得吃它有用。 那姜旭就吃呗，反正这些东西都多少有些营养。 味道也不错，平时当个解馋小零食还是很好的。 姜黎见姜旭不相信她的蜂蜜芝麻丸，她也没有多说什么。 只是让他每天都记得吃，到时候时间会给他答案。 吃完午饭，姜旭很自觉的承担起打扫厨房的重任。 姜黎在睡了一个美美的午觉以后，就立马跑去了饭馆。 卓志铭也早就给她发来消息，表示自己已经迫不及待的想要上班了。 哦豁，开始工作啦！开工第一件事，就是把里里外外的卫生都给搞一遍。 李静在旁边听着动静就跑过来了，一看到姜黎就亲热的抱了上来。 她好几天都没有看见隔壁做饭又好吃，又特别温柔的美女姐姐了。 姜黎从带来的包里掏出玫瑰水晶糕，递给可可爱爱的李静小朋友。 一拿出来，空气里都是玫瑰的香气。 其实玫瑰水晶糕是之前在民宿做好的，放在系统背包里，也不会坏。 看到玫瑰水晶糕的李静眼睛都亮了，从姜黎的手中接过，还不忘小声说一句谢谢。 她也礼尚往来，从兜里拿出来攒了好几天，舍不得吃的。 一股脑的，全都放到姜黎的手心里，眼神里还带着一丝不舍。 这小模样，逗得姜黎揉了揉她的小脑瓜子。 看到小姑娘有些枯黄的头发，姜黎还给她喂了一个蜂蜜芝麻丸。 拿到了好吃的，李静也不离开，坐在姜黎店里的小马扎上。 双手捧着糕点，小口小口的吃着，然后还一边看着姜黎干活。 自从李静父女俩第一次来姜黎饭馆里偷吃以后，他俩就成了常客。 只要是李静妈妈不在，李强就一定带着女儿来饭馆吃饭。 李静小朋友的嘴也很严，一次都没有被发现过。 就是好几次在上幼儿园的时候，哭着想要吃姜黎姐姐做的饭。 搞得他们幼儿园的小朋友，都好奇姜黎姐姐做饭到底有多么好吃。 姜黎收拾完店里的功夫，李强就找过来了。 他看着隔壁的门开了，就知道他女儿肯定在饭馆里。 这几天姜黎不在，李静就天天看着隔壁的门，盼望着它什么时候开。 给李强这个老父亲看的，心里都有点酸酸的，有点不是滋味。 不过此时看见姜黎回来了，他也很开心，他想这口饭也很久了。 随便找了个位置，李强带着女儿坐下来。 小黑板上姜黎都还没来得及写上今日菜谱。 “现在有什么菜，有啥吃啥随便上吧姜老板。” 姜黎点点头，回厨房做上米饭，打算简单的做一道西红柿炒蛋盖饭。 没错，今晚的菜谱就是西红柿鸡蛋盖饭了，18元一份。 鸡蛋打散放盐调味，西红柿去蒂切块。 然后葱椒蒜切沫起锅烧油，蛋液倒入油锅中。 姜黎连续颠勺，然后把鸡蛋盛出。 也多亏了她这段时间喝了不少强身健体的药剂，不然怕是今天这个锅她都颠不起来。 重新烧油，西红柿入锅一阵滋啦声传来。 锅中冒出一阵白烟，空气里瞬间充满了浓郁番茄香气。 待西红柿炒制出沙，香味被彻底激发了以后，姜黎倒入鸡蛋加入配料。 吸收了满满的番茄汤汁，金黄的鸡蛋内部蕴含着丝丝琥珀色。 出锅前一把灵魂蒜末点缀，简直完美。 过了一小会儿，米饭也做好了。 盛出一盘米饭，将色香味俱全的西红柿炒鸡蛋浇在上面。 一份西红柿鸡蛋盖饭就这么做好了。 (本章完) 第20章 被妈妈发现了 第20章 被妈妈发现了 姜黎把做好的两份西红柿盖饭端到桌子上。 浓郁的香气让李强深吸一口气，真香啊。 旁边坐着的李静迫不及待的拿着勺子想要吃，李强拦住她，跟姜黎要了个小碗。 然后把鸡蛋捣碎，拌好了放在李静面前。 李静这才小口小口的吃了起来，“爸爸，好好吃！” 大口大口吃饭的李强点点头，都来不及说话。 姜黎在悦来饭馆的群聊里发了个消息，告诉大家自己已经回来了。 群里瞬间欢呼与哀嚎声一片。 “我的天，我今天刚和室友去隔壁市玩，为什么！！” “我也是，我以为老板开的不会太早，就和对象去旅游了，我恨啊！” 有人悲伤就有人欢喜。 王菡在宿舍里换了身衣服就准备出发，还不忘在群里发个消息。 “兄弟姐妹们，你们吃不到的，我去帮你们吃啊，一会儿给你们发照片。” 这话一出，瞬间被人围攻，还有人艾特姜黎，让她把炫耀的人踢出去。 姜黎哭笑不得。 还有人在那里问，今天下午还开不开外卖。 哪怕去不成店里，同城的点个外卖也可以啊。 姜黎沉思片刻，还是打算暂时先不开了。 毕竟假期刚刚结束，她还没从度假的氛围中清醒，现在还不想太过忙碌。 这消息一发出，又引起一片哀嚎。 慢慢的，店里的客人多了起来，姜黎也陷入了忙碌。 李强和女儿吃到一半的时候，突然接到了老婆电话。 没多做思考，他下意识的就接了起来。 接起来以后，他才发现自己在哪里，要是被老婆发现他带着女儿吃外面的小餐馆，他一定会被老婆骂死。 虽然姜黎家的饭菜好吃又干净，但是李强还是很担心。 李静的妈妈宋美文也不是傻子，一听李强吞吞吐吐的就知道他没干什么好事。 再听背景那么嘈杂的声音，一看就不是在店里。 他们家店最近都没什么人光临，安静的很。 气的她立马就把电话挂了，风风火火的从家往店里去。 李强把姜黎家饭馆的位置告诉宋美文，就在他家米粉店隔壁。 但愿宋美文在看见他这么坦诚的时候，可以少骂他两句。 宋美文来的很快，她看见了李强的消息，怒气冲冲的就走进了饭馆里。 果不其然，看到吃的满嘴流油的父女俩，她都要气笑了。 她就说，怪不得李静最近一口都不吃她做的饭，原来是跟着她爸在这里开小灶。 李强瞬间觉得背后凉凉的，还是李静先看到的妈妈。 她热情的叫妈妈快坐到她的旁边，迫不及待的跟她推荐姜黎做的饭有多好吃。 看着李静面前空了一半的盘子，宋美文有些诧异的坐在她的旁边。 桌子上只有两盘看起来有些简陋的西红柿鸡蛋盖饭，虽然味道闻起来还挺香。 但是她不是没做过西红柿鸡蛋，可李静不爱吃西红柿。 每次只挑着鸡蛋吃，还吃不了多少。 哪像现在这样，小勺子上又有西红柿又有鸡蛋，一口一口的往嘴里送。 一副吃的好不开心的样子。 李强瞧见了宋美文有些松动的样子，趁机舀了一勺饭送到她嘴边。本来宋美文还有点生气，但是都送到嘴边了，她还是不受控制的张开嘴，一口吃了下去。 一入口，酸甜的汤汁在嘴里蔓延开来。 然后是西红柿淡淡的甜味，还有鸡蛋的香气。 好吧，她现在是彻底说不出话来了，不过还是瞪了一眼李强。 跟宋美文在一起多年的李强哪里不懂她背后的意思。 大声冲着卓志铭喊了一句，“小伙儿，再来一份西红柿鸡蛋盖饭。” 卓志铭应了一声，转身告诉了姜黎。 没一会儿，新鲜出炉的西红柿鸡蛋盖饭就出炉了。 拿了菜出来，姜黎才发现李强那桌多了一个人。 愣了一下，但是很快反应过来。 把盖饭放到桌子上，姜黎跟宋美文打了一声招呼。 “宋姐，你也来啦。” 宋美文对姜黎的态度还是很和善，他们邻里邻居的，平时少不了打交道。 她还是很喜欢这个漂漂亮亮，笑起来又特别可爱的小姑娘。 “早就听我们家老李说你做饭好吃，今天有空特意来尝尝。” 姜黎怎么不知道李强父女俩平时都是偷偷来吃，今天怕是被宋美文发现了。 她有些不好意思，从厨房拿出来了一碟子玫瑰水晶糕。 放在李强一家人的桌上，“你们来的刚巧，快尝尝我最近新做的糕点。” 旁边的客人听见了，一瞬间眼神都瞟到了这边。 空气中弥漫的都是玫瑰的香气，闻起来就好吃。 宋美文拿起一个尝了尝，甜甜糯糯的，特别好吃。 嘴里一下子全是玫瑰的味道，哈一口气，都是玫瑰的味道，好香好好吃。 旁边的客人也被馋到了，有两个脸皮厚的大学生凑过去问。 “老板姐姐，这个卖不卖，我也想尝尝看。” “是啊是啊，老板快卖给我们尝尝，我都要馋死了！” 还有人在旁边起哄，“老板卖给我一块，我给你当牛做马，天天给你刷盘子洗碗。” 卓志铭一听，立马回道。 “想得美，现在这个工作是我的，你们别想了。” 周围瞬间响起了一阵善意的笑声。 姜黎也笑了，趁着回厨房的时候又从空间里拿出一碟糕点。 可惜只剩下几块了，等下次多做点再拿出来卖。 切成一小块一小块的，端出去，让大家尝尝味道。 众人吃着被分到的一小块水晶糕，好吃是好吃，就是太小了，根本不过瘾。 还有爱炫耀的客人拍了照片发在群里和小红书里。 没多久就收获了一大片的羡慕，纷纷让姜黎下次多做点，他们下次去也想吃。 姜黎没有拒绝，只是说下次有时间一定多做点。 李静这里也跟宋美文过了明路，小小一个窝在妈妈的怀里。 小声的撒娇道，“妈妈，明天中午去幼儿园我想吃姜黎姐姐家的饭。” 宋美文尝过姜黎做的饭，自己也挺爱吃。 思索片刻就答应下来，她还是很吃小女儿撒娇这一套的。 (本章完) 第21章 神秘的客人 第21章 神秘的客人 最近姜黎的饭馆名气是越来越大，经常是座无虚席。 今天早上开门之前，她看着自己已经快到十万的积分，想着到底是抽奖好呢，还是留着升级系统。 纠结了半天的姜黎觉得，就先抽一把过过手瘾。 等抽完这一抽，接下来剩的所有积分都留着给系统升级。 姜黎洗了个手，默默祈祷这次好运之神可以降临。 按了一下抽奖的地方，面前的摇奖机开始摇晃起来，一个小黑球滚落出来。 一道紫光闪过，姜黎双眼一亮，好运降临喽！ 打开小黑球，里面的小卡片上写着，解锁神秘客人一位。 姜黎皱眉，拿起卡片左右瞧了瞧，没了？就这？ 到底是什么神秘的客人？姜黎百思不得其解。 她记得她之前接到的任务，完成任务的奖励也是神秘的客人。 这神秘的客人到底有什么用？ 这种动脑子的事情她果断放在一边，等到时候她肯定就知道了。 转眼到了中午时分，姜黎的店里人也渐渐多了。 而此时，大学城的附近，一辆黑色的车出现在了门口。 “琪琪，应该就是这里了。” “导航里就是这么写的，在大学城一楼。”肖琪有些不确定的说。 “应该就是了，那你现在去帮我买一份回来吧。” “好。” 肖琪下了车，跟着导航找着悦来饭馆的位置。 如果这个时候有追星的人在，那么他们肯定一眼就能发现车里坐着的。 正是时下大火的女星，秦梦婷。 她今天刚进组，刷小红吧的时候看到a市不得不吃的美食。 上面推荐的，就是悦来饭馆。 平时被经纪人管的严，这也不让吃，那也不让吃的。 好不容易她自己带着助理进组，天高皇帝远的，经纪人这回可管不到她了。 至于为什么没点外卖，那是因为秦梦婷想让肖琪看看店里的环境。 如果是那些不干不净的小店，那做出来的东西她可不会吃。 这边肖琪也找到了悦来饭馆，看起来倒是和网上描述的一模一样。 网友推荐的，诚不欺我。 “终于找到了！” 肖琪走进店内，好奇的打量着周围的环境。 用餐的客人很多，空气中弥漫的都是食物的香气，真是馋人的很。 走到收银台的位置，肖琪打了声招呼。 “您好，有菜单吗？” 卓志铭正在打包外卖，听到这话，笑着指了指旁边的黑板。 “今天的菜单在这里，客人看看吃点什么。” 顺着手指的方向，肖琪看向黑板。 “肥牛滑蛋盖饭48元，黄金里脊38元，酸辣土豆丝18元，米饭5元一碗，免费续。” 之前做的盖饭广受好评，姜黎最近做的也多了。 如果不爱吃盖饭的话，也可以单纯的吃肥牛滑蛋，减去米饭的五块钱就行。 不过大部分的客人都还是选择盖饭，毕竟香是真的香。 肖琪看了看周围的桌子，大概推测了一下菜量。 要是点两碗盖饭，可能她和秦梦婷还吃不完，要是吃完了，她就该担心一下秦梦婷的体重了。 要是上镜胖了，经纪人可饶不了她。 但是让肖琪选，她还很是纠结，舍不得放弃任何一道菜。想了半天，她还是都点了一份，还特意嘱咐了一下。 一份肥牛滑蛋盖饭装在两个盒子里，还有两份餐具。 接下来就是漫长的等待时间，店里暂时没有空位，卓志铭把自己的凳子让给肖琪。 让她坐着慢慢等。 热闹的饭馆里是众人的交谈声，还有饭菜飘出的香味。 本来肖琪还在看手机刷视频，只刷了一会，就刷不下去了。 原因无他，就是太香了，把肖琪馋的不行。 按理来说她早上也吃饭了，怎么这会还馋成这样。 余光偷瞟着别人的饭，就开始咽口水。 想她自从跟在秦梦婷的身边，什么好吃的没有吃过，她都瞧不起自己。 肖琪内心默默流泪。 姜黎在后厨看到单子，两个人吃一份盖饭，她担心不够，还是多放了些。 热锅下油，姜黎把洋葱丝倒进锅里炒软，放入比平时多了一半的肥牛。 然后倒进酱汁，等肥牛变了颜色，再倒蛋液。 这是姜黎从小红吧上学的日式肥牛滑蛋盖饭，做出来意外的好吃，拌饭一级棒。 等卓志铭打包好以后，肖琪拿着餐盒就往门口小跑着过去。 她都迫不及待尝尝味道了，一定很好吃。 上了车，秦梦婷都要等睡着了，这回饿的不行。 肖琪坐在后座，支起小桌子放在中间，把饭和菜摆好。 一打开饭盒，秦梦婷就迫不及待接过饭盒就吃了起来。 刚入口就被惊艳到了，软滑的鸡蛋包裹着肥牛，每一口米饭都包裹着酱汁。 好吃绝了，又是快乐干饭的一天！ “这个盖饭好好吃，酸甜微辣的酱汁简直太棒了。” “米饭的口感都这么好，吃起来软糯又有嚼劲，米香味好浓。” 秦梦婷一边吃着一边点评。 她就这样，一吃到好吃的，就变成话痨。 平时高冷的形象不复存在，反差感很强。 “这个里脊也好吃，外面酥脆，里面又鲜嫩又有嚼劲。” “又酸又甜，琪琪，我明天还要吃这里的饭。” 肖琪已经吃的差不多，摸着圆滚滚的肚子在一旁歇着。 听到秦梦婷这话，她连忙阻止。 “姐你可不能吃这么多，要是胖了，刘姐不得杀了我。” 秦梦婷不开心的撇撇嘴，真烦，经纪人都不在还不让吃。 明天的事情明天再说，大不了她偷偷跑过来吃，实在不行，点个外卖也行。 反正这点小事，可难不倒聪明的她。 吃饱喝足的两人休息好了以后，也开车离开了大学城。 在车离开的一瞬间，此时店里正在忙碌的姜黎突然听到了系统萌萌哒的声音响起。 【恭喜宿主接待神秘客人，奖励：500积分。】 忙昏了头的姜黎想了一圈，也没注意到哪个客人特别神秘。 不过一万积分就换回了奖励的500积分，怎么看都是亏本的买卖。 算了，自己抽到的，也就不挑了，果然抽奖还是有好有坏。 这时候的姜黎是没想到，这位神秘的客人为自己在娱乐圈开辟了多大的一块市场。 让自己的小饭馆彻底声名远扬。 (本章完) 第22章 被催着开门 第22章 被催着开门 明媚的阳光照在大地上，马路中间车来车往。 最近到了十月底，天气渐渐也变冷了，马路旁边都没有什么行人在走。 打过来的冷风刮的人脸生疼，姜黎裹了裹围巾，吐出一口白气。 最近她是起的越来越晚，今天都快到十点了，她才起来。 还不是睡到自然醒的，一上午不停有电话打给她。 她迷迷糊糊的拿起手机看了一眼，陌生号码。 随手挂掉放在一边，天气太冷了，现在还没有供暖，每天起床都靠意志力。 偏偏姜黎的意志力是最薄弱的，恨不得一直赖在床上。 可电话的那边太锲而不舍，任凭姜黎挂了好几个，还是一个又一个不停的打。 没办法，她接了起来。 “你好，请问你有什么事情吗！” 手机那边的人并没有听出姜黎的起床气，一道温柔的女声响起。 “您好老板，请问您什么时候开门？” 姜黎听到声音清醒了一点，对面的声音还挺好听，还挺有礼貌，让她的气都消散了。 无奈叹了一口气，“十一点开门，晚点再来吧。” 狠心的拒绝了温柔小姐姐，姜黎准备再睡一会就起床。 可刚闭上眼，手机铃声就又响了。 没想到后面的电话都是来催她开门的。 姜黎万万想不到，她可是老板，居然还有人来催她开门。 简直是太离谱了，她可不是社畜，每天朝九晚五的被老板压榨。 但姜黎也不好拒绝那么多客人的请求，这不，她现在冒着寒风往饭馆走去。 还好她的任务也快要完成了，店里招待的新客人指标就剩下不到50位了。 外卖估计还要一段时间。 姜黎保持佛系的心态，并不着急。 现在的她只想，等有时间了，一定也要去学个驾驶证，买个小汽车。 这大冷天的，实在是让人受不了了。 总算到了店铺，姜黎就发现门口有人在排队了。 吓得姜黎拿出手机看了一眼时间，这才刚十点半。 现在大家吃饭都吃的这么早吗？姜黎震惊。 一看到姜黎的身影，眼尖的李强立马喊道。 “姜老板你可来了，快开店吧，我家静静还等着我给她送午饭呢。” 自从上次被余美文发现后，李静就发现妈妈并不反对她来吃姜黎家的饭菜。 所以她就央求李强，每天中午都去幼儿园给李静送姜黎家的饭。 李强又是个女儿奴，自然是全都应下，还不忘再给余美文送过去一份。 旁边的客人也纷纷开口道，“是啊，姜老板，我们都等你好久了。” 姜黎连忙把门打开，给卓志铭也发了消息让他今天早点来。 她最近也给卓志铭改了时间，她十一点开门营业，卓志铭十一点以后来就可以。 客人们也随着姜黎进了店里，各自找了座位坐下。 坐不下的也都找人拼个桌，实在没抢上位置的，只能在外面坐着等候。 姜黎今天中午打算卖包子，包子是她昨天晚上就包好的。 她最近敢越起越晚也是因为如此，前一天就准备好今天的大部分食材。 放在空间里，时间静止也不怕坏，第二天到了直接做就行，省了好多时间和精力。 在黑板上写上今日菜单，牛肉包子、猪肉包子三块钱一个，韭菜鸡蛋馅包子一块五一个。 皮薄馅大，好看又好吃。菜就简简单单一个糯米排骨，48元一份。 再加上紫菜鸡蛋汤，18元一盆。 李强给李静带了两个猪肉包子，再打包一碗汤。 再给自己也买两个，带在路上吃。 姜黎刚给他打包好，李强拿过以后就风风火火走了。 做饭的间隙，姜黎也找时间吃上一口包子。 来的着急，她也没有时间吃一口早饭。 姜黎一边翻着锅里的排骨，一边大口咬下包子。 有些弹性的面皮包裹着饱满多汁的肉馅。 一口下去，满嘴迸发出浓郁的香气。 猪肉的香气，大葱的辛辣，恰好好处的鲜美。 姜黎十分满意，几大口吃下一个包子，就已经半饱。 她的厨艺一如既往的好，食材又提高了她的上限。 说实话，姜黎都要爱上自己了，她怎么这么会做饭呀！ 李强这边也赶到了幼儿园，李静的班主任韩老师收到消息，带着李静等在门口。 “李静爸爸。” “韩老师中午好，李静的饭我给你送过来了，麻烦你了啊。” 李强把饭递给李静，李静看见爸爸手里拿着的瞬间笑得灿烂。 意思着亲了老父亲一口就赶紧跑回教室。 李强饭也送到，和韩老师打了声招呼就准备离开。 还不等转身就被韩老师叫住，她脸颊通红，欲语还休。 那小模样，倒像是要和李强说什么了不得的事情。 吓得他后退半步，“韩老师，我已经结婚了。” 听到这话的韩老师脸更红了，这是被气的。 “我不是那个意思！” 然后深吸一口气，有些不好意思的说。 “其实我是想问一下，你给李静带的饭是从哪里买的，如果可以的话，方便把店名告诉我吗？” 最近李静的饭都是李强送来的，看起来又香又好吃。 幼儿园的小朋友们都被馋的不行，纷纷拿出自己的饭就想和李静换。 李静也摇身一变，成为班级里最受欢迎的人，大家都想和她做朋友，就可以吃到她的饭了。 李静也不小气，偶尔也会分给其他小朋友尝尝。 只是分给别人的，都是她相对不爱吃，也是菜里面最小的。 即使如此，她还是收获了很多好朋友，也得到了不少小零食。 每次都藏在小书包里，等回家以后和姜黎一起吃。 小朋友们可以蹭两口，但是韩老师可不行。 她那么大一个人了，怎么能和小孩子抢吃的。 没办法，她只能厚着脸皮问李强，问他送的菜是从哪里买的。 李强这才松了一口气，顺便推荐了一下姜黎在吃了么上的店铺。 干净又卫生，自己也天天在他们家吃。 得到答案的韩老师开心的跟李强道谢，一回到办公室就立马点了外卖。 没想到吃了这一次，反倒韩老师自己就再也出不来了。 (本章完) 第23章 拯救厌食症 第23章 拯救厌食症 被姜黎家的小饭馆迷住的客人，可不止韩老师一个。 做为重度厌食症患者的冉雅婷，在连吃饭馆一个月的外卖以后，身体越来越好了。 在得到医生的许可后，冉雅婷和杨童童打算一起去悦来饭馆吃饭。 一直都是点外卖，这次她们也去店里吃一次，主要是为了感谢一下老板。 在她不知情的时候，她悄无声息的拯救了一位厌食症患者。 值得一提的是，在之前冉雅婷拿了杨童童外卖以后，两个人阴差阳错，居然也成为了不错的朋友。 只要杨童童在，两个人就一定会在一起吃饭。 吃的饭，自然是悦来饭馆的外卖。 她们可是饭馆的忠实粉丝。 跟着导航，冉雅婷两个人找到悦来饭馆。 和她们想象中的一样，饭馆里的生意很火爆，已经座无虚席。 冉雅婷扫了门口排队的小程序二维码，领取了排队的号码，就打算和杨童童先在附近逛逛。 这个小程序是姜黎找人做的，了299，买不了吃亏，买不了上当。 现在客人越来越多，为了防止有些人等了很久却吃不上饭的情况。 姜黎特意设置了这个小程序，在前面还有一位客人的时候，会给客人发送提醒消息，以免错过排队的号码。 甚至还可以预点菜品，等到坐上桌以后，就可以直接开饭了。 冉雅婷和杨童童在附近逛了差不多有半个小时，手里的奶茶都要喝光了。 手机才弹出提醒。 “您前面只剩一位客人在等候，请注意时间，以免错过。” 等到了悦来饭馆以后，刚好叫号叫到了她们。 走到店里找了个空位坐下，一个眉眼清秀的小帅哥指了指前面的黑板。 “今日份菜单，也支持扫码下单噢！” 今天的菜单是麻婆豆腐，宫保鸡丁，干锅菜。 还有解辣的老鸭汤和无限续的米饭。 冉雅婷两个小女孩，为了避免吃不完浪费。 她们就只点了一份麻婆豆腐，一份宫保鸡丁。 再来两份老鸭汤和两碗米饭。 上菜的速度也很快，刚等了不到二十分钟，卓志铭就端着菜上来了。 “您的菜上齐了，请慢用。” 不得不说，他最近也越来越熟练了，干起活说起话来得心应手。 两个小女孩坐在凳子上，看着眼前的菜疯狂分泌口水。 麻婆豆腐的香气最为霸道，浓烈的麻辣味充斥着空气，冉雅婷下意识的咽了一下口水。 她拿起勺子就舀了一勺，刚吃第一口就被烫到了。 一边大口哈着气，一边用手疯狂扇风。 等到慢慢适应了豆腐的温度，冉雅婷就感受到了一股浓厚的麻椒香气。 随之而来的，是一股浓烈到让人上头的辣味。 搭配上豆腐的热气，令这股香辣气经久不散。 “好吃！” 杨童童也不客气，舀了几大勺的麻婆豆腐放进碗里，和米饭拌在一起。 软嫩的豆腐，再配上香甜的米饭，再加上其中麻辣鲜香的滋味。 简直不要太好吃，一口接着一口，根本停不下来。 一边吃着，一边还被辣的嘶哈的。 还好有老鸭汤可以缓解一下，喝一口汤，再吃上一口酸甜的鸡丁。 她觉得棒极了，果然店里做的比外卖点的还要好吃。 吃完了的冉雅婷也不急着走，走到收银台的旁边。 卓志铭本来在打包着外卖，察觉到人来了，随手指了一下旁边的收款码。“扫这里付款。” 冉雅婷付了钱以后，酝酿了半天才鼓起勇气。 “请问，可以见一下厨师吗？” 一听这话，卓志铭抬起头，有些疑惑的看着眼前瘦弱的小姑娘。 “我找他有点事情，想当面跟他说。” 想着可能是姜黎的朋友，卓志铭转身在传菜的小口叫了姜黎一声。 跟她说明情况以后，姜黎走了出来。 看到姜黎的一刹那，冉雅婷都惊呆了。 她原本以为可以做出这么多好吃的美食的，应该是一位十分有资历的老厨师。 或者是一个大叔，专心研究做各种美食。 在没见到姜黎之前，冉雅婷预想过很多种形象。 但在见到姜黎的一瞬间，全部崩塌。 任她怎么想都想不到，她每天那么爱吃的饭，都是眼前这个看起来温柔雅致的女生做的。 她看起来感觉还不到20岁！ 姜黎也很奇怪，她并不记得自己见过这个小女生。 本来听卓志铭说有个女生找她，她还以为是邹如雪，没提前告诉就来a市找她了。 调整好自己的情绪，冉雅婷有些紧张的看着姜黎，“我可以和你说几句话吗？” 姜黎点点头，不过她还有几道菜没有做完。 “方便等我一会儿吗？” “当然可以！” 冉雅婷一直等到所有的客人都走了以后，姜黎做完外卖的单子，卓志铭在做最后的收尾工作。 “不好意思，让你久等了。” 姜黎坐在冉雅婷和杨童童的对面，给她们两个人倒了一杯蜂蜜水。 “没事没事，其实我这次来” 说完自己的来意，冉雅婷已经忍不住声音里的哽咽，眼睛里也泛起了泪。 “我真的很感谢你，我本来以为自己再也不能吃饭了。” 最近这一段时间，是冉雅婷最开心的时候。 不再每天焦虑吃不下饭，也不用再面对父母心疼的眼神。 她感受了前所未有的轻松。 做为厌食症患者本人，冉雅婷清楚的感受到了她最近的变化。 姜黎皱着的眉头随着她的讲述逐渐放松，她给了冉雅婷一个温和的微笑。 她从来没遇到过厌食症的患者。 在姜黎的眼里，每一个人在吃到她做的饭菜以后，脸上愉悦的表情是骗不了人的。 大家开心的吃饭，吃的忘乎所以的样子。 真的让她很难想象厌食症是什么样子。 “我很开心我所做的美食可以帮助到你，你有时间，可以常来我这里吃饭。” “爱吃的人，运气都很好，毕竟食来运转。” 姜黎也没想到她做的饭会有这样神奇的效果，不过她是真的很开心。 或许这也是她作为厨师最幸福的时刻。 冉雅婷以为是姜黎用美食治愈了她。 但在姜黎看来，何尝不是品尝美食的他们成就了现在的她。 冉雅婷临走之前，姜黎还给她装上了一包小糕点。 是她最近新做的奶香山药糕，希望甜甜的山药糕，可以给眼前的小女生带来好心情。 美食给人带来的，应该是快乐才对。 (本章完) 第24章 秘密被发现 第24章 秘密被发现 冉雅婷没说的是，像她一样被姜黎的美食所拯救的厌食症患者有很多。 医院很多病人吃了姜黎做的饭，没了之前住院那种死气沉沉的样子，每天都心情愉悦。 大家每天谈论最多的，就是姜黎明天会做什么菜。 现在身体精神都很好，每天开心的不行。 不过他们是开心了，在学校的姜旭可一点都不轻松。 都说专业选的好，年年期末像高考。 可他们学校，期末难就算了，居然还有期中。 这让本来以为上大学就解放的姜旭，瞬间叫苦不迭。 他们宿舍的气氛最近都变得格外严肃，毕竟期中考试考的不好也是会挂科。 再说几人平时都学习也都十分刻苦，面对大学里的第一次稍微大型些的考试，心里急得不行。 有急得脸上起痘痘的，有头发一抓掉一把的，一个宿舍四个人，就没几个好的。 这个时候，头发乌黑发亮，每天精神抖擞的姜旭就格外显眼。 最近他每天都吃他姐给的蜂蜜芝麻丸，偶尔再冲上一杯蜂蜜水。 不仅头发发质变好了，就连睡眠质量都提升不少。 而且，他发现，之前可能是因为晚上休息不好，白天上课容易累。 所以就导致注意力总是分散，可是现在，这些症状全都没有了。 他甚至发现，就连脑子也转的比以前快，记忆力也比以前好。 不过姜旭知道，这肯定跟他每天吃的蜂蜜芝麻丸和蜂蜜水有关。 虽然心里觉得奇怪，但他什么都没说。 姜黎愿意告诉他的时候自然就会说，谁还没有点自己的小秘密。 可是，他不说，不代表他室友没有发现。 这天晚上，下了晚修以后，姜旭四个人回到宿舍。 本来姜旭要回家的，但是姜黎觉得他来回跑太麻烦，还不如住在学校里，还能多学一会。 就连家教，姜旭最近都先和家长请了半个月的假。 等考试结束以后，再去教学。 按照往日的习惯，他们四个都是要先看一会儿晚课、做一会儿题才去洗漱睡觉。 只是今天晚上，不知道为什么，心情焦躁的很。 怎么都看不下书去，当然，除了姜旭以外。 他一回来就冲了一杯蜂蜜水，小心的吹着，一口一口喝着。 闻到了蜂蜜味道的三人，悄无声息的凑到了姜旭的身边。 严文扬鼻子抽了抽，“姜旭，你这蜂蜜水怎么这么香，我看你天天喝，比我们都有精神。” “当然了，这可是我姐姐特意给我带的。” 姜旭喝了一口，淡淡的香加上一丝微甜，味道真的不错。 “我之前也在超市买了一罐子，为什么就没有你这个效果？” 严文扬性格外向，平时和姜旭的关系也最为密切。 他犹豫了一下，声音小了一些，有些不好意思，随即可怜兮兮的说道。 “能给我冲一杯吗？我就要一点点点点，我这段时间学习学的头都炸了，求求你。” 也不怪他不好意思，姜黎第一次给姜旭带蜂蜜的时候。 姜旭就说要给宿舍的大家伙分一点尝尝，严文扬是最先反驳的。 他说蜂蜜水那种精致的玩意，都是女孩子才喝的，他才不会喝呢。结果现在就惨遭打脸了吧。 撇了一眼旁边的三个人，三人都用可怜兮兮的眼神看着姜旭，双手合十。 看着三人如出一辙的模样，姜旭心软，给他们一人舀了半勺。 严文扬三人如获至宝，喝了蜂蜜水以后，看了会儿书才上床。 可能是心理作用在作祟，严文扬竟然觉得今天晚上比之前都更有效率。 不仅如此，他今天脑袋刚沾上枕头，就睡得不省人事。 一夜无梦，一直到第二天，直接睡到自然醒。 整个人更是神清气爽，就连这几日接连高强度学习的疲惫都好像一扫而空。 所以，第二天睡醒了的三人，又纠缠上了姜旭。 “旭哥旭哥，求你卖我一点蜂蜜，卖我一罐，不不不，半罐也行！” 严文扬也不要什么面子的，跟屁虫一样跟在姜旭的身后，非要买蜂蜜。 “我也想要，多少钱都行！” “求求旭哥，卖我一勺也行啊！” 姜旭这时是真的有点后悔，早知道半勺蜂蜜会招来三个牛皮。 任他们昨天晚上说出了话，他也不会分给他们。 “实在不行，你问问咱姐姐是在哪里买的，我高价买，怎么买都行。” 看着姜旭不为所动的样子，严文扬持续卖惨。 “那是我姐姐。”深度姐控的姜旭强调道。 “旭哥，我的好旭哥，你就是我亲哥，你都是我亲哥了，那不就是咱亲姐姐嘛。” 严文扬舔着脸凑到姜旭面前，都说烈女怕缠郎，那烈汉应该也怕缠郎吧。 只要他现在意志够坚定，姜旭一定会被他打动。 姜旭：“.” 谢谢，已经无语了，虽然知道严文扬脸皮厚，但是也没想到会这么厚。 在经过严文扬三人持续一小时的精神攻击下，姜旭妥协了。 毕竟开学这两个月以来，三个室友也一直都挺照顾他。 最终，姜旭把剩下的一罐蜂蜜均匀的分给三个人，之前还剩下的大半罐他要留着自己喝。 不过考虑到他姐，姜旭还是多说了一句。 “我不知道我姐姐还能不能买到，我可以分给你们，但是你们不能说出去，我就剩这些了啊。” 几人一听瞬间抱紧了手里的蜂蜜，纷纷点头。 他们才不傻，蜂蜜就这么多，告诉别人自己就少了。 收了蜂蜜以后，严文扬也没忘，在宿舍群里给姜旭转了三百块钱，就当买蜂蜜的钱。 其他两个室友一看，也给姜旭转了过去。 姜旭当即就想把钱转过去，他们一个人也就分了半罐蜂蜜，哪里值这么多钱。 还是严文扬眼疾手快，抢过姜旭的手机就把钱收了。 “你要是不收就是不把我们当兄弟，小心我们和你绝交。” 姜旭没办法，不过等到他以后知道了姜黎的蜂蜜被大佬们争先恐后的买。 甚至还开出了让人震惊的高价，他还想着，早知道多坑他室友一些好了。 (本章完) 第25章 糖醋排骨 第25章 醋排骨 每天忙到飞起的姜黎自然是不会管那些，现在蜂蜜对于她来说也不是多么稀罕的东西了。 自从把蜂巢放到空间以后，每天一斤的蜂蜜也变成了每天三斤。 现在系统背包里都囤了好多蜂蜜，姜黎都不知道该怎么用好。 除了隔三岔五的做点蜂蜜芝麻丸，连带着蜂蜜一起给姜旭送去。 偶尔再投喂给隔壁的小姑娘吃一个，还剩下了不少。 等有空闲时间的时候，姜黎就做些糕点，偶尔在店里卖一卖。 可惜她大部分时间都在做菜，这种时候并不多见。 今天，姜黎照常在店里做饭，等客人都走的差不多的时候，她坐在前面的凳子上休息。 就在她百无聊赖的刷着手机的时候，很久没有出现的系统突然出现。 【神秘客人已到达店铺，在店中用餐，宿主每次可享受十倍积分。】 姜黎抬起头，一眼就看到了刚进门的身影。 一个包裹的严严实实的，分不清是男是女的身影。 这就是那位神秘的客人？ 来人正是秦梦婷，她这次是自己来的，按照之前的记忆，来到大学城。 原本她还以为，悦来饭馆会很难找。 毕竟，这么大的一个大学城想要找一家小小的店铺，不亚于大海捞针。 直到进了大学城里面，秦梦婷才发现，这店，比她想象中的好找不止一点。 或者更加准确的说，她根本没有找。 毕竟悦来饭馆就在一楼，门口还排着那么多人，一看就很醒目。 谨慎起见，她稍稍把鸭舌帽压低，确定自己的整张脸都被挡住。 这才放心的在不远处等候，现在人太多了，她还是在外面等一会再说。 所幸现在天气寒冷，穿的多的大有人在，她这身装扮相对来说也没有那么醒目。 等到店里人少了些以后，她才走进店里。 正好与坐在凳子上的姜黎四目相对，下意识的笑了一下。 完全忘记自己被挡的严严实实的脸，姜黎根本什么都看不到。 看着秦梦婷的装扮，姜黎想着，确实是够神秘的，除了眼睛什么都看不见。 “你好，吃点什么？” 白送积分的机会，姜黎自然要把握住。 秦梦婷看着前面挂着的黑板，思索了一下。 “一份醋排骨，一份芝士焗玉米。” 米饭就算了，碳水太容易长胖了，就不要了。 已经找到位置的秦梦婷顺势坐下，顺便再进行一下自我安慰。 她明天就要离开a市了，为了不留遗憾，她特意趁肖琪不注意，偷偷跑到这里来的。 她已经连吃了很久姜黎家的外卖，最近肖琪看她也看的越来越严。 其实她也不是不知道作为一个艺人，身材管理是最为重要的。 但是她真的忍不了一点啊，吃了还想吃怎么办。 要是胖了，估计刘姐就要把她押回去，强制减肥了。 想到这里，秦梦婷摸了摸自己的肚子，和以前一样，还是扁扁的。 好的，担心多余了，并没有长胖。 如果现在有称的话，秦梦婷就会知道，她不仅没有长胖，反而还瘦了几斤。 现在的她，脸上更多的是看起来就很健康的气色。 完全不像是之前，节食减肥那种苍白的脸色。就在她想东想西的时候，姜黎已经端着做好的菜上来了。 店里加上秦梦婷就只剩下了三四位客人，她就先让卓志铭回去休息了。 剩下的卫生她一个人也能搞定。 看着眼前热气腾腾的醋排骨，还有芝士焗玉米，秦梦婷不自觉的咽了咽口水。 没错，就是这个味道！ 她小心的摘下围巾和脸上的口罩，环视了一圈。 发现周围没有人注意到自己，这才拿起筷子。 秦梦婷夹起了一块醋排骨，舔了舔嘴角。 这排骨上的每一块肉都很匀称，上面的肉也都被酸甜浓稠的酱汁所包裹。 光是看着，秦梦婷就能想象出它到底有多好吃。 果然，刚一入口，酸甜的口感就迅速占领了秦梦婷的整个口腔。 舌苔上的味觉细胞全部都被调动了起来，再细细的品味一番。 秦梦婷只感觉每一口都像是沉浸在那股浓郁味道的汪洋之中。 越是吃到后面，就越能品尝到各种的美味。 秦梦婷的视线看向一边的芝士焗玉米，用勺子舀上一口。 吃了一口之后，那烤得金黄诱人的芝士配上甜甜蜜蜜的玉米，简直是甜到了心里。 更让人欲罢不能的是浓浓的奶香气，在口腔中四散而开。 那一粒粒香甜软糯的玉米在咀嚼之时发出“咯吱咯吱”的声音，别具一番风味。 秦梦婷自觉已经是饭馆的老客户了，只是每一次吃，都能带给她新奇的感受。 她都不敢想象，等她离开了a市，她该有多难过。 最近刘姐是不是给她递了一个综艺的邀请，好像就在a市。 要不就接下来，还能在a市多待上几天。 秦梦婷越想越觉得自己简直太机智了，等回去以后就跟刘姐说，这个综艺她接了！ 在她吃饭的时候，姜黎也看着秦梦婷。 这个神秘的客人，她越看越觉得眼熟，但怎么都想不起在哪里见过。 直到秦梦婷吃完，过来结账的时候。 她抬起头，姜黎看见了她的全脸，这才反应过来，惊讶的瞪大双眼。 这不是她最近经常在网上刷到的小公主吗？ 小公主是秦梦婷上一部戏演的角色，最近正是大火。 瞧见姜黎的反应，秦梦婷也知道自己是被认出来了。 食指抵在唇前，她示意姜黎不要声张。 然后走到她的身边，掏出手机打开二维码。 “可以加个好友吗？” 万一以后姜黎的店开了全国外卖呢，那她岂不是在哪里都可以吃到。 那她先得到老板的好友位，不就是抢占了先机吗！ 加上好友后，秦梦婷就付款离开了饭馆。 同时十倍积分也到账了，姜黎看着系统里自己积分的余额。 只希望秦梦婷可以多来几次，不因为她的明星身份，就为了这十倍积分。 果然是神秘的客人，这带来的收益果然不错。 一想到等完成外卖任务，就可以再解锁一位神秘的客人。 姜黎瞬间就浑身充满干劲，就让客人来的更猛烈些吧！ (本章完) 第26章 解锁剧情 第26章 解锁剧情 比外卖任务更先完成的任务是招待1000位新客人。 在大学城虽然每天都有很多人来吃饭，但系统要求的新客人必须是第一次来用餐。 这也就导致了这个任务直到临近寒假才完成。 系统通知任务完成的时候，姜黎正好把那天中午的最后一位客人送走。 平时没有事情的时候，系统十分安静，一点存在感都没有。 只要系统软软的声音响起，不是任务完成，就是颁布新任务。 【叮，系统任务完成。】 【恭喜宿主获得任务奖励：完整剧情一份。】 姜黎收拾完饭馆的卫生，反锁好门以后，扭头进了空间。 【是否解锁剧情？】 “是。” 话音刚落，姜黎脑袋一痛，一大段记忆疯狂涌入。 这个世界是一本小说，还是那种古早的小白女主文。 女主是一贫如洗的坚韧少女，男主是御厨世家的唯一传人。 男主对女主一见钟情，从此开始展开了强取豪夺的戏码。 而姜黎和姜旭，就是这本小说里的炮灰路人甲。 女主在高中时期就暗恋姜旭，为此努力学习，就想和他考上同一所大学。 被男主得知以后，彻底打翻了醋坛子，暗中下手对付姜旭。 诬陷他窃取商业机密，将他送进监狱，最终惨死狱中。 女主无法接受白月光一般的姜旭居然会干出这种事情，最后悲痛的接受了男主。 生了一子一女，恩爱到老。 本就父母双亡的姜黎接受不了失去弟弟的打击，疯狂报复男主。 最终在一场雨夜里，死于一场车祸。 这结局也太惨了吧，对于这种无脑剧情，姜黎看了以后只感觉深深的无语。 他们姐弟俩这是招谁惹谁了，什么都没干，最后落了个双双惨死的下场。 姜黎深深叹了一口气，她本来以为来到这个世界，白捡了一条命。 没想到这条命也不是这么好捡的。 她本来只想替原主好好经营父母留下来的饭馆，把弟弟供出来就可以了。 可现在算不算是强制给她开启了一个支线任务呗。 拯救悲剧少年和她自己？ 算了吧，她只想佛系到老。 【系统支线任务发布！】 【任务要求：改变原世界剧情线，改变惨死结局，无限时。（任务奖励:御景湾别墅一栋，人民币1000000。）】 姜黎瞬打起精神，什么？你说多少？！ 一栋别墅，还送一百万。 那这个任务，姜黎表示她完全可以接受。 只要和姜旭安安稳稳的苟到大结局，这应该也不会太难吧。 现在是法治社会，和她上辈子那种君要臣死，臣不得不死的社会到底不一样。 让姜旭远离那个女主，应该就不会再引起男主的嫉妒，平平安安的活到最后。 顺便再留个后手，以防剧情的力量太过强大。 保险起见，姜黎还是多问了一句。 “如果任务没有完成怎么办？” 【彻底死亡。】系统软萌的机械音不带一丝感情。 行呗，改变剧情还有活下去的希望，要是什么都不做的话，那就真的是等死了。既然都提前知道剧情了，那还有什么可怕的。 满怀着对未来美好的期待，姜黎睡了一个美美的午觉。 睡醒了的姜黎伸了一个懒腰，现在的她就想应该如何快速完成外卖的任务。 毕竟对于现在的她来说，能带来十倍积分的神秘客人简直不要太诱人。 积分还差七八千的凑到十万了，终于可以给系统升级了。 只是这一个学期都要过去了，外卖的新客人人数还停留在800出头。 这让姜黎真的很犯愁，应该怎么样推广一下呢。 想了大半个下午的姜黎都没有找到一个好的方法，真是脑子到用的时候转不动。 直到下午四点左右，陆陆续续的客人来到店里，包括王菡。 姜黎记得这个女孩，之前姜旭就跟她说过。 饭馆最开始之所以能有那么多客人，其实大部分的原因就是因为王菡。 她在小红吧发了一个推荐帖，意外大火，饭馆才会被众人所知。 那她找个什么自媒体博主发点探店的视频，是不是也能给她的小店涨点人气。 就在这时，姜黎突然想起来，她好像有一个小红吧的博主账号。 账号的名字就叫悦来饭馆，还是她几个月之前创建的。 当时为了吸引客人来着，经过这么久的时间，姜黎的账号上也积累了小十几万的粉丝。 这其中大部分都是吃瓜群众。 但也会有那么一部分吃货，被美食的图片吸引到悦来饭馆吃饭。 被吸引来的也都是同城的人，吃瓜的都是在外地的人。 反正也吃不着，就只能隔空馋一下。 如果有机会去了a市，再去打个卡，吃顿饭。 但是随着时间久了，悦来饭馆的更新越来越少。 更多的评论也是在催着姜黎更新，他们虽然现实中吃不到，但也可以把它当成电子榨菜啊。 最起码，看着就很下饭。 其实这件事也不能全怪姜黎，本来饭馆的账号和她一直刷的就是两个账号。 平时都是这个要是上了线，那个就立马下线，毕竟她只有一个手机。 时间久了，姜黎就把饭馆的账号忘了，一心就想着刷好吃的好玩的视频。 而且这天气越来越冷，她有时间就只想钻到被窝里。 哪里还想的起小红吧上还有一群粉丝在等着她更新。 所以当姜黎上了饭馆的账号，看着99+的评论时，心里也诡异的冒出一丝心虚的感觉。 这哪里还用找探店的博主了，她自己不就可以解决了。 等到后面再有客人点菜的时候，她就提前先在厨房拍上照片，再给客人端出去。 待到时间差不多了，姜黎拿出手机，把拍好的照片依次发到了小红吧上。 香辣酥脆的辣子鸡，火红的辣椒跟炸好的鸡翅放在一起，还有零星的几把白芝麻。 光是看着，就能想象出它到底有多么美味。 还有樱桃肉，顾名思义，就是其色泽就像是樱桃一样红润。 图片上的樱桃肉表面看起来晶莹可口，但只有吃过的人才知道。 它其实肉质酥软的很，只需要轻轻一抿，就能在嘴里化开。 再加上酸酸甜甜的酱汁，简直就是神仙般的美味，引人陶醉。 (本章完) 第27章 综艺 第27章 综艺 最后一张图片是铁板豆腐，这是她最近在小红吧上新学的菜品。 为了做这道菜，她还特意在系统里兑换了一个不沾铁板炉。 了她整整八千八百八十八个积分呢，但是这道菜做出来是真的很香。 简简单单的豆腐，在经过铁板的煎制以后，变得两面金黄。 油把豆腐煎的滋滋作响，再撒上一些辣椒粉和葱。 那小味道，一下子就上来了。 姜黎第一次做的铁板豆腐被她自己吃了，一小块一小块的放进嘴里。 刚入口，那些煎得金黄的豆腐外壳，薄薄的一小层，脆到一咬整块就破裂开来。 里面包裹着的豆腐十分滑嫩，却不散。 姜黎轻轻用舌尖一顶，瞬间化开。 微微的辣带着浓浓的豆香味，涌入整个口腔中，沁满唇齿间。 盐的味道很淡，仅仅在豆腐壳上留有薄薄的一层。 再加上淡淡的葱香，混合着内部的嫩豆腐，犹如点睛之笔，吃起来格外美味。 得益于之前在小红吧上学习的拍照技术，姜黎拍的这几张图片甚是好看。 无论从哪个角度看，都十分诱人。 一些人看着图片被诱惑了，大多数都是一些夜猫子。 在睡前刷到了这个帖子，纷纷流下了口水。 救命啊，为什么大晚上的要让我刷到这种图片。 这就是白天刷不到，晚上躲不掉吗！ 为什么要让他们这种心如钢铁般坚毅的人，受到这种诱惑。 明明脑子告诉自己别刷了别刷了，手指也忍不住放大细看。 恨不得现在就好好去品尝一番，结果一进主页。 营业时间：11：00-22：00，再一看时间，十点半。 好了，彻底是睡不着了。 同时，还要在姜黎的评论区留下一句句留言。 “睡不着+饿的想吃人+脚比冰块凉，buff叠满了，需要吃到博主的美食才能好。” “减肥饿的要死要活，现在网上看到这些。” “博主白天是没连上网吗？为什么大晚上的发这些。” 姜黎大致翻了翻评论区，大多都是正面的评论。 满意的点点头，真不愧是她，竟然这么聪明。 你看热度这不就上来了。 至于后续发生的，姜黎也没有再关注。 时间差不多了，优秀的人已经盖上被子上床睡觉了。 同在a市的秦梦婷也是夜不能寐，就是因为她吃过姜黎做的饭。 所以现在更能明白这些图片的诱人之处。 可惜她之前偷跑被小助理发现，现在经纪人也来了a市，看她看的很紧。 不然她今天晚上就能去吃图片上的好吃的了，秦梦婷缩在被子里，欲哭无泪。 不过，她想到明天要去参加的综艺，就在a大。 顺便去大学城吃个饭，不过分吧。 想到这里，秦梦婷忍不住兴奋的搓搓手。 明天明天，快来吧，她已经迫不及待啦。 秦梦婷要参加的这个综艺叫《奔跑无极限》，是最后一期的飞行嘉宾。 《奔跑无极限》是一款竞技类真人秀节目，从第一季开始就火遍大江南北。 这个节目每期都有不同的挑战任务和游戏，需要嘉宾充分发挥自己的聪明才智。 才能完成各种各样的游戏和任务。正好因为临近寒假，大部分a大的学生都已经考完期末回家了。 学校里也剩下没多少的学生，所以把场地租借给节目组。 也方便了秦梦婷，有机会跑过来吃顿午饭。 这期节目采用的直播的形式，只为向观众展现明星最真实的生活和性格。 和其他综艺没有区别，直播面对粉丝，剪辑后的平台播放面对更为广大的综艺粉。 至于每个嘉宾单独的vlog算是粉丝福利。 直播的时间是早上九点，开始以后，就是很正常的综艺流程。 “给大家介绍一下我们最后一期的飞行嘉宾，秦梦婷和余菲菲，欢迎她们。” 随着导演的介绍，两个明艳动人的美女从幕后缓缓走了出来。 她们都是最近最火的明星，一出来，弹幕上各家的粉丝就开始疯狂刷屏。 “大家好，我是秦梦婷。”秦梦婷笑着开口介绍道。 “大家好，我是余菲菲。”余菲菲有些拘谨的抿唇一笑。 “欢迎欢迎。”节目上的常驻嘉宾严光源带头鼓掌。 稍微寒暄了一番以后，节目组就开始了正式的任务。 “今天我们八个人会分成四组来进行竞争。”导演介绍着规则。 “一共有三轮比拼，每轮比拼以后，会得到一个至关重要的道具，在最后的环节会有用处。” 随后导演公布了各组的人员。 严光源和秦梦婷一组，余菲菲和另一个女嘉宾一组，剩下的各两两为组。 “现在，请每组成员乘坐我们的车，前往第一个任务地点。” 一系列的节目流程下来，节目组终于在傍晚时分到达a大。 这是最终决赛环节的地点，离着姜黎的小饭馆很近了。 在最后的撕名牌环节中，秦梦婷略施小计，不小心使自己第一个被淘汰。 一到了淘汰区域，秦梦婷就凑到了跟拍的旁边。 “这被淘汰了是不是就没什么事情了？” 跟拍有些茫然的点点头，理论上来说是这样的。 一听这话秦梦婷眼睛瞬间亮了，“那就没什么事情了，我出去转转。” 说完她就走了出去。 跟拍的直觉告诉他，秦梦婷这一趟出去绝对有事情，但是他不确定自己要不要跟上去。 还在犹豫中，弹幕上的粉丝就纷纷刷屏。 “跟上去，快跟上去！” “她怎么这么开心，小助理去给我查一下。” 这时，耳麦里导演的声音顺势响起，“快去跟上，节目还没结束呢。” 开开心心的秦梦婷完全忘记节目的事情，也没有注意到自己身后跟着的那个小尾巴。 等到了姜黎小饭馆的门口，她才注意到身后，有一个扛着镜头一直跟着她的跟拍。 她震惊的瞪大了双眼，“你怎么在这里？” 跟拍拿着镜头对着秦梦婷，弹幕上的粉丝纷纷笑话她。 “原来我们婷婷跑这么快是饿了啊，这个大馋丫头。” 大馋丫头是秦梦婷的粉丝给她起的爱称，只因为她是娱乐圈众所周知的馋。 在跟拍解释完以后，秦梦婷点点头。 笑着跟屏幕对面的粉丝打了声招呼，然后带着跟拍就走进店里。 (本章完) 第28章 第28章 最近寒假，姜黎这里的生意荒凉了不少，学生越来越少。 但因为她最近发的帖子不少，也吸引了挺多新的客人。 所以这时候饭馆里的人还有不少，秦梦婷的出现也引起了一小波喧嚣。 听见外面的吵闹声，炒完菜的姜黎擦干净手，端着菜就走了出来。 结果看见的就是之前见过一面的秦梦婷，还有她背后跟着的一个人扛着个摄像机。 姜黎出现在了镜头里，弹幕都停了一瞬。 五官精致的美人儿突然出现，每一个细节都让人不由自主的沉醉其中。 气质也十分独特，带着一股古典美人的婉约与柔情。 就连手上端着菜，都觉得十分优雅和自然，令人倾慕。 “想吃点什么？这里有菜单。” 姜黎顺手指了指前面的黑板，其实完全没有必要，毕竟秦梦婷也不是第一次来了。 倒是弹幕上的粉丝，看着黑板上的几个菜，有些不屑。 “怎么就这么几个菜，该不会是厨师厨艺不好吧。” “emmm，说句实话，美女看起来不像是很会做菜的样子。” “确实，不过看起来大馋丫头还挺熟悉这里的。” 弹幕上粉丝的讨论，姜黎和秦梦婷自然是毫不知情。 考虑到身边还有一个跟拍小哥，秦梦婷就把三道菜都给点上了。 周围的粉丝把秦梦婷团团围住，在得到她的签名与合照以后。 便有序的让出空间，先让她去吃饭。 秦梦婷也和她们约定，不要把她在这里的消息传到网上，以免打扰了老板做生意。 她的粉丝倒是十分听话，一个个乖巧点头。 本来在弹幕上还想偶遇秦梦婷的粉丝也歇了心思，还是多留给偶像一些私人空间吧。 关注作品，少关注大馋丫头的生活，还顺便宣传了一下秦梦婷的新剧。 回到厨房，姜黎拿出准备好的食材。 一道红烧肉宽粉，再来一道红烧狮子头，再加上一道醋溜白菜。 姜黎把切成了小块肉焯水，炒出色。 小火烧开以后和宽粉一起倒入了锅中，小火慢炖更加好吃。 另一口锅里烧热了油，是为了炸出狮子头来。 这个狮子头可不小，一个就差不多有婴儿的小拳头大小。 一半是五肉，另一半是肥肉，虽然偏肥，但是更加入味也更加好吃。 这两道肉菜都油大，怕客人吃起来会油腻，所以姜黎才加了醋溜白菜。 还给每桌都送上一盘雪碧萝卜片，刚好可以解腻。 几道菜陆陆续续出锅，香味引得外面的秦梦婷都要坐不住了。 跟拍也快要忍不住嘴里的口水，好香好想吃。 姜黎上菜的速度很快，不到一会儿，菜就上齐了。 因为是关顾了很多次的老顾客，还特意给她送了两杯蜂蜜牛乳。 刚上桌，秦梦婷满眼惊喜，随即笑着对姜黎道了声谢，然后端起来喝了一口。 牛奶本身的香醇与蜂蜜自身所带着的甜味芬芳相结合。 当两者混合到一起，蜂蜜的甜味正好能够中和了牛奶的腥气，也使口感更加柔和。 刚喝第一口，秦梦婷就爱上了它，牛奶的浓郁口感，蜂蜜的甜美香气。 可惜书到用时方恨少，她只能说“好喝，真好喝！” 一喝下去，感觉一天的疲惫都一扫而空，看到桌子上的菜，更感觉食欲大开。随后用筷子夹起一块红烧肉，刚准备放进嘴里，余光瞟到一旁的摄像机。 秦梦婷嘴角扬起一抹坏笑，将一块红烧肉放到镜头面前展示了一下。 “当当当，这个红烧肉好看又好吃，真的特别香！” 然后网友就看见一块色泽金黄，红扑扑的肉在镜头面前。 肥瘦相间的五肉，看着就令人食欲大增。 也只是展示了一下，秦梦婷就一口塞进嘴里。 鲜嫩多汁，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，每一口都充满了满足。 宽粉也好吃，晶晶亮亮，劲道有余，入口软糯。 又带着肉的香味，与红烧肉的汤汁完美融合。 红烧肉的咸香中又带着一丝微甜的味道，与宽粉的口感相互映衬。 好吃，太好吃了，秦梦婷一句话都说不出来了，满脑子都是这道菜的味道。 “大馋丫头这吃相真香。” “我是做什么孽了，刚吃完晚饭又饿了。” “这家店在哪里，本a市人也想去。” “楼上慕了，我在海市，跟a市一个南一个北，想吃吃不到是真的痛苦。” “刘秘书呢，快去给我查查这间店的地址！” “身为大馋丫头的老粉，我作证，这个菜一定很好吃！” 本来秦梦婷也想保持形象，但是这个也太好吃了，根本忍不住。 “这个狮子头也好吃！” 秦梦婷夹起一块狮子头，咬了一大口下来。 先是外皮的酥脆，紧接着是肉质的鲜嫩多汁。 还有那浓郁的肉香和汤汁的味道，真是让人陶醉其中，无法自拔。 网友们看着秦梦婷一脸满足和享受的表情。 难过的泪水瞬间从嘴角流了下来。 “我的天啊，这个狮子头是真的馋到我了，口水流了一床了。” “已经点了外卖，不然看着太难受了，蓝瘦香菇。” “楼上的，已经点到同款了，已经吃上了，是真的好吃。” “什么？哪里哪里，快快呈上来！” “悦来饭馆，吃了么上面就有。” 同在a市的不少网友看见这话，立马打开吃了么，开始下单。 后厨闲着的姜黎本来正在琢磨新的菜品，结果手机突然就响个不停。 “您接到新的吃了么订单，请注意查收。” “您接到新的吃了么订单，请注意查收。” “您接到新的吃了么订单，请注意查收。” 平时这时候的姜黎已经接近下班，还是头一次来了这么多订单。 在a市的毕竟是少数，大部分的网友都身在外地。 纷纷在弹幕上哭诉，表达自己的难过与不满。 就这样，秦梦婷一个已经淘汰嘉宾的直播间，到最后因为网友的互相安利，竟然达到了百万观看。 同时一条热搜冲了上来，秦梦婷和姜黎的小饭馆同时火了一小把。 虽然女神节快要过去了，但是还是要祝福各位美女每天都能像女神一样，自信美丽 (本章完) 第29章 第二十九 嘉宾聚餐 第29章 第二十九 嘉宾聚餐 一直到节目组拍摄完，嘉宾们身心疲惫的聚在一起聊天。 过了好一会儿，余菲菲突然发现，好像有一个人不见了。 “梦婷呢？你们有谁看见她了吗？” 众人面面相觑，都摇了摇头。 “她是第一个被淘汰的吧，有跟拍在她身边吗？” 大家看了一圈，连秦梦婷的跟拍都不见了。 急得严光源赶紧给导演打电话问情况，结果过了许久，电话才被接起。 电话那边传来导演慢悠悠的声音，“小严啊，有什么事情吗？” “导演，秦梦婷不见了！” 严光源急得不行，正打算让大家在附近找找。 然后他就听见导演“哦”了一声，颇有一种皇帝不急太监急的架势。 严光源无语，他和导演也是合作了很多年的老朋友了。 怎么嘉宾不见了，他反而不慌不忙的样子。 什么时候导演变得这么没有责任心了？ 不等他出声，导演的声音再次响起，“她在吃饭呢，你们也一起过来吧。” 随后电话就被挂断，留下懵圈的严光源，不知该作何反应。 旁边的余菲菲扯了扯他的衣角，“导演怎么说的，我们要不要现在去找一下。” 严光源摇了摇头，看着手机里导演发过来的地址。 “他们去吃饭了，我们这也去吧。” 导演从刚刚开始就一直坐在控制室里，看着秦梦婷的吃播，馋的不知道咽了多少次口水。 尤其是在跟拍摄像给菜特写的时候，他第一次觉得这个跟拍还是不要太尽职的好。 不仅网友馋的厉害，他也馋。 导演看着屏幕泛着光泽的菜，摸了摸肚子。 正好接到了严光源的电话，那他就勉为其难的去找人吧。 顺便再去那边和嘉宾们吃个夜宵，以庆祝这一季圆满完成。 自觉找好理由的导演去的更加理直气壮了。 姜黎也没想到，在做完了好几十单外卖以后，店里又来了十几个客人。 还个个都是电视上的熟面孔，原主以前也很喜欢看综艺追剧。 现在轮到了姜黎，偶尔无聊的时候也会看一看，就当打发时间了。 所以一下子看到这么多明星都来到她这个小店的时候，姜黎十分惊讶。 然后看向已经快要吃完的秦梦婷，难道是她叫来的？ 可秦梦婷此时的表情也是一脸茫然，好家伙，她差点忘了自己还在录综艺。 直播间早在之前宣布节目结束的时候就已经停止。 此时全场的机器，就只剩下秦梦婷桌子上的那一个。 跟拍看见导演来了，赶紧站起来听指示，他已经吃的差不多了。 看他闲着也是闲着，就让他在旁边拿着摄像机再拍一会儿。 导演想就这样顺便拍点聚餐的絮，到时候一起发出去。 秦梦婷很快也反应过来，叫姜黎出来，麻烦她再多做几道菜。 姜黎出来以后，众人也是纷纷震惊了一下。 这是娱乐圈新出道的明星吗？还是导演安排的素人？ 节目都已经拍完来吃饭了，素人才来？ 在秦梦婷的介绍下，几人互相打了个招呼。这么年轻又漂亮的女生居然是这家饭馆的老板，她做的饭能好吃吗？ 怀着半信半疑的心态，大家找了个位置各自坐下。 本来严光源看着桌子上全是肉菜，就只想吃点米饭，再吃一点青菜的。 他这几天要去拍个年代戏，经纪人要求他再减上几斤，符合一下八九十年代的任务特征。 所以没办法，他这几天只能天天吃减肥餐。 但今天录了一天的节目，他实在真的是太饿了。 本来打算吃几口米饭，没想到他吃了一口宽粉，脑子里完完全全被糯叽叽的口感征服。 q弹爽滑的宽粉，吸满了红烧肉的汤汁。 咬一口下去，汤汁在嘴里迸发，让他爱不释口。 一开始他看着秦梦婷吃得那么陶醉的样子，还以为是把孩子饿狠了。 所以吃什么都好吃，吃什么都嘎嘎香。 其实到了他这个岁数，对口腹之欢已经不看重了，什么好吃的稀奇的东西没吃过。 好吃的也罢，不好吃的也罢，反正为了身材，为了演戏，都可以不吃。 但是他现在觉得自己之前的想法简直太傻了，世界上有什么比吃到美食更快乐的事情的。 原来自己并不是不爱吃，只是一直以来都没有吃到真正好吃的。 于是乎，摄像机记录下来了这几位明星抢着吃饭的样子。 可以说是，这几位，包括女士都没有一点形象可言。 发出去以后，估计粉丝都不敢相信，自己正主就好像没吃过东西一样。 所以这一期的观众，在看到镜头下的画面时，可以说也是被馋的不行。 在录播播出后的那一天，姜黎的饭馆意外的创造了外卖销售量历史新高。 很多不在a市的客人吃不到姜黎饭馆的菜，就在当地找平替。 这也让外卖商家摸不着头脑，怎么了，今天的顾客怎么那么着急，一直催单。 今天发生什么事情了？那么多单子。 吃到最后，秦梦婷和余菲菲的筷子同时夹向最后一块红烧肉。 “菲菲姐，你在减肥，这最后一块肉我就帮你吃了。” 秦梦婷皮笑肉不笑，和余菲菲对视的眼神里，好像摩擦出了细微的火。 “欸，这话不是这么讲的，梦婷最近不是接了新戏，你才要多注意一下才是。” 余菲菲面上笑的灿烂，实际上手上的筷子一点都不小。 两人也没有相互谦让的想法，最后一个红烧肉的归宿，那就各凭本事吧。 旁边的人也没有要参与两个女人之间的战争的意思，都在旁边聊聊天，看看热闹。 姜黎坐在一旁看到这一出好戏，这两个女生也太可爱了。 自己做的菜有人欣赏有人爱吃，可以说是最让人开心骄傲的一件事情。 想着想着，姜黎回到厨房，从空间里拿了一碟子桂糕。 这是她今天做的新品，特意用空间里桂树的桂做的。 空间时间静止，桂倒是不会败落，但是姜黎每次一进空间闻到味道就想吃这一口。 这不，今天她就做出来了，打打牙祭。 等秦梦婷和余菲菲决定好了最后一块肉的归宿，姜黎端着盘子出来。 轻轻的放在他们桌子上，“这是咱家今天新做的桂糕，请各位客人尝尝，看看有什么需要改进的地方。” (本章完) 第30章 难得的早班 第30章 难得的早班 被端上桌的桂糕看起来就十分诱人，一小块一小块的，形状规整。 每一块桂糕都被模具压出了精美的纹，洁白如雪。 上面点缀着点点金黄的桂，再加上一勺蜂蜜，看起来就像一件小巧精致的艺术品。 瞬间俘获了秦梦婷和余菲菲两个小女孩的少女心，就连导演都拿出手机不停的拍拍拍。 等大家都过了拍照的瘾，才每人分了一块，准备细细品尝。 秦梦婷轻轻咬一口，首先是那软糯的糕体，细腻绵密，入口即化。 紧接着，桂的香气就在口中弥漫开来，那种淡淡的甜香，真是让人陶醉。 细细品味，还能感受到米香和油香交织的美妙滋味，甜而不腻，清香可口。 太好吃了，秦梦婷吃的一脸陶醉。 余菲菲也扬起嘴角，她最喜欢吃甜甜的糕点。 这个桂糕，真是好吃到直接戳中了她的心巴。 但是没办法，虽然老板做的菜是真的好吃，但是可惜自己只是来拍一期的。 她一会儿还要回b市，不过等下加一个联系方式，可以让老板姐姐快递过去。 余菲菲眼睛亮亮的，觉得自己真的是聪明透顶。 想到就去做，余菲菲的目光迅速锁定姜黎。 “老板你做的这个桂糕太好吃了！我可以加一个你的联系方式嘛～” “好啊，你喜欢吃就好。”姜黎打开手机二维码，递了过去。 旁边的众人也拿出手机扫了姜黎的二维码，等到时候开通了快递业务，方便你我他。 心满意足的加了姜黎的微信以后，几人还不忘在打包点东西带走，每个人都拎着好几个袋子。 回去的路上，众人就发了个朋友圈，主要是这顿饭吃的是真的很好。 好吃不贵，量大实惠，果然这种小饭馆要比那种豪华餐厅更加好吃啊。 在店里的姜黎收拾好店里的卫生，今天的生意很好，外卖的任务也提前完成了。 她不由的感慨，难怪商家们都拿着大笔的钱请明星代言。 这粉丝的购买力也太强了吧，姜黎当然清楚，今天大多的外卖单子都是因为他们的直播节目。 所以在秦梦婷说想要买一些桂糕带回家的时候，她很痛快的答应了。 再给她带上一些萝卜咸菜，每次秦梦婷来的时候，都会额外的再点两盘。 姜黎在系统里买个真空包装的袋子，也可以放上一个星期左右。 余菲菲临走前还问了姜黎会不会做牛肉酱之类的，带回去拌饭，香的很。 姜黎点点头，给了她一个肯定的眼神，相信我的技术，绝对好吃。 秦梦婷听到了，在旁边赞同的点点头，就凭借着姜黎平时的手艺，牛肉酱的味道肯定不差。 这让导演听到了，也吵吵着想要买，结果几个人又把快递的地址留了下来，等着姜黎的牛肉酱。 【叮，系统任务完成。】 【恭喜宿主获得系统奖励：神秘的客人一位。】 姜黎瞬间笑眯了眼，哎呀，今天晚上这桌就是秦梦婷结的账。 让她获得了十倍积分，这又再一次解锁了一位神秘客人，看来她的系统升级，已经近在眼前了。 系统之前也提示过她，神秘客人的触发是不定时的。 可能要等一个合适的时机，就会触发神秘的客人。总之等这位神秘的客人到店，姜黎自然就会收到提醒。 因为想要下个早班，姜黎早早的关了在吃了么的上面的店铺。 后来还有几位想要用餐的客人也被她以菜卖光了婉拒了回去。 钱毕竟是挣不完的，这几天连轴转的忙碌，让姜黎身心都很疲惫。 累的她现在只想回家好好休息一下，什么都不干，就躺着。 说下班就下班，姜黎自己一个人收拾的速度也很快。 难得下班这么早，姜黎给还在给学生补课的姜旭发了个消息。 然后自己准备慢慢悠悠的走回家，还没走到一半，姜黎就路过了a大的附近的大夜市。 各种小吃摊位排成一排，灯光闪烁，人头攒动。 空气中弥漫着各种诱人的香味，有臭豆腐的“臭香”，烧烤的烟火气，还有油炸小吃的酥脆香。 本来吃过饭了的姜黎都忍不住多看了两眼。 她之前和姜旭来过几次夜市，好吃的很多，也很有意思。 每次去夜市，姜黎都感觉自己像是一个寻找美食的探险家。 夜市每个摊位都像是一个宝藏，等待着她去发掘它的美味秘密。 而且，那种热闹的氛围总是能很轻松的感染到她，让她感到特别开心。 逛了一圈，姜黎选了一个新的小摊，买了一个武大郎烧饼和烤鸡腿。 烧饼里面裹着生菜和土豆丝，外面的饼皮柔软而有嚼劲。 里面还夹着一些香料和独特的调料，使得口感更加丰富，回味无穷。 姜黎双手捧着烧饼，一边小口小口的往嘴里送，时不时还搓搓被风吹到冻僵了的手。 没办法，实在是太冷了。 三两口的赶紧吃完这个烧饼，姜黎又在小吃摊买了些炸串。 家里还有饮料，等姜旭回来了跟他一起小吃一顿。 还有水果，冬天的水果种类又少又贵，所幸姜黎直接从系统里购买。 虽然了不少积分，但是物有所值了。 回到家的姜黎把东西都放在茶几上，然后打开空调，姜旭也还有二十多分钟就到家了。 趁着这个时间，姜黎洗好了刚刚从系统里兑换的车厘子和草莓。 她还特地加了三十个积分，就为了要一个冰西瓜，翠绿的瓜皮上透着微微凉意。 冰镇的西瓜直接用刀切开，红瓤的看着就很甜。 西瓜那饱满的果肉在刀刃下瞬间裂开，露出鲜红多汁的内部，光是看着就让人忍不住想咬上一口。 再加上切西瓜的时候，那种清脆的声音和果汁四溢的感觉，就算是冬日，也不乏是一种独特的感受。 姜旭很快到了家，姜黎在电视上找了个好看的剧，一边用勺子吃着西瓜，一边和他聊天侃地。 屋里的温度已经渐渐升高，整个屋子都变得暖洋洋的。 和家人相处难得的静谧时光，让人格外沉醉。 这还是在离开师傅以后，姜黎第一次在异世感受到了家庭的温暖。 让她格外沉醉。 (本章完) 第31章 崔宗利 第31章 崔宗利 《奔跑无极限》的导演一路上编辑好了图片，开心的发了个朋友圈炫耀。 隔天，崔宗利闲来无事在朋友圈里闲逛，就看见了他发的这个朋友圈。 红润润、亮晶晶的红烧肉，再加上晶莹饱满的宽粉，还有金黄的狮子头，让人垂涎三尺。 这小模样，勾引的崔宗利立马打开了好友的对话框。 “张兄，你这是去哪里吃的，看起来真好吃，快给我推荐推荐！” 张导也不藏着掖着，立马把姜黎家的店地址分享了过去。 “特别好吃，尤其是她家这个红烧肉，绝了！” 得了地址的崔宗利给张导回了一个抱拳的表情，这就开车过去了。 这时候店里好多客人都在讨论着昨天的直播，还惋惜着要是昨天来店里就好了。 还可以偶遇明星，可惜期末学业繁重，加上天气寒冷。 很多学生更多选择在学校里将就吃上一口，没想到，错过了这么大的事情。 姜黎做完了外卖就到前面看着，前几天卓志铭期末考完试就回家了。 还有不到二十多天就过年了，姜黎让他早点回去，出来这么久，确实想家。 店里的客人越来越少，再开几天姜黎也店休到年后再开。 之前姜黎的父母还在的时候，他们都是每年坐火车回乡下。 今年父母已逝，记忆中的亲戚们也不是什么好相处的人。 所以姜黎和姜旭商量了一下，今年姐弟俩就留在a市过年。 等到时候和姜旭一起去买年货，这是姜黎在这里过的第一个新年。 她打算多做点好吃的，做一顿丰盛的年夜饭，好好庆祝一下。 正当姜黎想得入迷的时候，系统的声音突然响起来。 【神秘客人已到达店铺，在店中用餐，宿主每次可享受十倍积分。】 瞬间姜黎就来了精神，门口走进来一个带着墨镜的大叔。 “老板，都有些什么菜？” 崔宗利走进饭馆，打量了一下周围的环境。 店面倒是很干净，不过这个老板看起来过于年轻了，真的能做出图片里那么好吃的菜吗？ 其实不怪崔宗利这么想，每一个来店里吃过饭的客人，都因为姜黎的长相和年纪产生过怀疑。 很正常，姜黎都习惯了。 今天的菜是鸡汤手掰豆腐，酸菜炖排骨，还有香菇鸡汤。 姜黎指了指前面的黑板，“您看看吃点什么？” “这些菜都来一份吧，再来一碗米饭。” “好的。”姜黎点点头，回到厨房。 首先姜黎拿出准备好的食材，包括北豆腐、香葱、香菜、干辣椒，还有调味汁。 然后，她把豆腐用手掰成大块的，这样掰出来的豆腐边缘不规则，更能吸收鸡汤的味道，让豆腐更入味。 接下来，把香菜和香葱切成碎粒，干辣椒剪去尾部去掉籽，用开水浸泡后剪成小段。 锅里倒入之前就熬好了的鸡汤，加豆腐块大火煮上5分钟。 等豆腐煮到变大，内部组织呈现蜂窝状时，就可以捞出来跟汤一起放到盘子里了。 最后，在豆腐上撒上香葱碎、香菜碎、辣椒段，淋上调味汁。 再浇上一勺热油，这道菜就完成了。香菇鸡汤和排骨是之前姜黎就炖好的，一直在锅上温着。 排骨煮了一个小时以后，姜黎放里面放进冻豆腐、酸菜和粉丝。 冬天吃上一盆，暖暖的很好吃。 在外面等候的崔宗利刷着手机，忽然就闻到了一股香气。 这香味一开始并不是非常浓郁，但是闻到了以后，就像是心里有小勾子一样。 引得崔宗利手机都玩不下去了，看着厨房的方向望眼欲穿。 很快，姜黎也没有辜负他的期望，端着他的两菜一汤就出现了。 看着她手上端着的菜，这个分量，是真的大啊。 大到，崔宗利都担心他一个男人吃不了。 “您请慢用。”姜黎把菜放在他的桌子上。 其实刚刚闻到味道崔宗利就知道这个菜肯定差不了，这比他之前闻到的任何一个地方做的菜都香。 做为一个在江湖行走多年的老饕，崔宗利一眼就看出来姜黎的东北菜做的十分地道。 夹起筷子尝上一口，酸菜的酸爽与粉条的滑嫩，再加上豆腐的细腻口感，简直是绝配！ 崔宗利的眼睛瞬间亮了，好吃。 炖煮的过程中，酸菜的酸味逐渐渗透到粉条和豆腐中，使得整道菜都充满了酸爽的味道。 而粉条则吸收了汤汁的精华，变得滑嫩可口，每一口都能感受到它的弹牙和浓郁的汤汁。 豆腐则是这道菜中的温柔担当，它的细腻口感和淡淡的豆香与酸菜和粉条完美融合，让人回味无穷。 崔宗利忍不住感叹，他都有多少年没吃过这么正宗的东北菜了。 再看看旁边的手掰豆腐，这是完全不同于酸菜里豆腐的口感。 手掰的豆腐碎碎的，和鸡汤混合在一起。 每一口都能尝到豆腐的鲜嫩和鸡汤的醇厚，倒是别有一番风味。 崔宗利意犹未尽，吃着菜喝着汤，再拌上米饭。 真是超级美味，整个人都仿佛升华了一般。 吃完这顿饭，崔宗利做了一个决定，一个十分伟大的决定。 和张导身为好友的他，其实是一个导演。 不同于张导一直在拍竞技类搞笑综艺，崔宗利专攻的是美食节目。 他最近正在筹备一个，对他来说有很多挑战的综艺。 《厨师争霸赛》，是一档竞技类美食节目，顾名思义竞选出一个厨神。 由著名的美食家、导演崔宗利拍摄，经过苹果电视台策划。 再跟全国各地的上百名厨师一起，用各自的实力，进行一轮又一轮的比拼。 从而评选出最优秀的厨师，也就是厨神。 最终赢得了冠军的那一位，将会获得国家美食协会的奖励，和1000万的现金。 现在正在进行的，是比赛的海选报名阶段。 经过海选选出一百名厨师，聚集到一起，也就正式开始进行节目的拍摄。 想到这，在结账的时候，崔宗利就向姜黎抛出了橄榄枝。 “你愿意参加《厨师争霸赛》吗？” (本章完) 第32章 牛肉酱 第32章 牛肉酱 姜黎听了懵了一瞬，什么争霸赛？ 收到姜黎迷茫的眼神，崔宗利轻咳了一下，跟姜黎介绍了一下关于《厨神争霸赛》的相关信息。 一边听着，姜黎一边想着，这个《厨神争霸赛》听起来好像格外的耳熟啊。 她好像在什么时候听过这个节目，是在什么时候呢？ 在崔宗利说出，“这个节目是聚集一百位各有所长的厨师，共同角逐.” 姜黎灵光一现，她想起来了，男主就是因为这个节目和女主相识。 也是因为在这个节目里拿下了第三，又凭借俊俏的外表，在网上小火了一把。 也是在姜黎想起来的时候，系统软绵绵的声音响起。 【叮，系统任务发布。】 【任务要求：参加厨神争霸赛，夺得第一。（任务奖励：男主气运-20，格挡一次致命伤的平安符一枚。）】 这个系统真是见缝插针，除了任务有关的，它是一句话都不多说。 但是姜黎能怎么办，当然是坦然接受了。 “男主气运值减少是有什么用吗？”姜黎在心里默默的问。 【当气运值降为0，将会剥夺男主气运之子的身份，女主亦然。】 原来如此，等男主失去了气运之子的身份，也就代表他不会对姜黎姐弟俩造成威胁了。 那姜黎欣然接受这个任务，毕竟能够获得抵挡一次致命伤的平安符，是真的很香。 所以在崔宗利介绍完节目，问姜黎是否愿意参加这个节目的时候。 姜黎果断的点点头。 看到姜黎答应的这么快，反而是崔宗利愣了一下。 随即开心的笑了，他就喜欢和这种痛快人打交道，“好的，成交！” “不过节目可能要等年后才能录制，包括海选，现在就只是报名阶段。” “没问题，刚好可以过个好年。”姜黎痛快的应下。 “那行，咱俩加个微信，到时候通知你。”崔宗利拿出手机，扫了姜黎的好友二维码。 本来单纯想吃顿饭的崔宗利，没想到得到了这么大的收获。 依据这么多年来，他品尝这么多美食的经验，崔宗利敢保证，姜黎一定可以通过海选。 甚至，可以确切的说，姜黎可以在节目中拿到一个很好的排名。 走的时候，崔宗利的背影都透露着开心。 跟张导一样，他在离开之前，还不忘记跟张导一样，跟姜黎死乞白赖的想要点美食。 毕竟，老张跟他炫耀的嘴脸，他现在都忘不了。 姜黎哭笑不得，再三保证肯定很快就会做好，到时候再一一给他们寄出去。 既然提到牛肉酱，姜黎也趁着现在客人不多，就立马行动起来。 把牛肉切成大小均匀的形状，在过程中需要一点一点的挑出筋膜。 然后姜黎烧了一锅热水，等水烧开后，放入牛肉粒进行焯水，知道把牛肉粒煮熟。 再准备好香料，比如说八角、桂皮、香叶和椒，以及半个洋葱切片，小葱和香菜洗净备用。 加热油锅，姜黎将所有香料以及小葱、香菜、洋葱倒入热油中炼油。 当小葱和香菜榨至变色且枯时，连同其他香料一起捞出。 刚刚被焯水过的牛肉粒顺势放入炼香的油中。 准备大蒜、姜和新鲜红辣椒，将其打碎后倒入油中，小火翻炒，直至水分全部炒干。当水分充分蒸发后，姜黎在锅中加入牛肉粒，再加入黄豆酱和甜面酱，翻炒均匀就完成了。 以上步骤完成后，姜黎就可以得到一份美味的牛肉酱了。 考虑到有爱吃辣和不爱吃辣的两种口味，其中一半的牛肉酱被姜黎放了很多辣椒。 香辣爽口，拌起饭来，绝对好吃。 牛肉酱都做了，那就再做点香菇酱，到时候一起放出来卖。 做好的酱，姜黎把它们放进密封的小罐子里。 然后找到他们之前给她发过来的地址，姜黎叫了快递上门。 挨个发了出去，多出来的留够了自己吃的，剩下的就放在店里卖。 果然，姜黎做的牛肉酱和香菇酱还没两三天，就全都卖完了。 李强做为姜黎的邻居，距离上占了优势，那必然是第一个买到的。 不管是辣的，还是不辣的，不管是牛肉的，还是香菇的，李强都全部各买了一瓶。 事实说明，他是真的很有先见之明。 不管是他的女儿李静，还是他的老婆余美文，都对这几罐酱爱不释手。 余美文最喜欢吃的就是辣的牛肉酱，但是她的胃一直都不好，所以李强不让她多吃。 李静年纪也还小，就陪着余美文一起吃不辣的酱。 一家人的晚餐，瞬间变成了白米饭拌酱吃。 一人手里一碗米饭，拿着勺子往罐子里挖牛肉吃。 牛肉酱的浓郁口感与米饭的细腻口感交织在一起，令人回味无穷。 在充分拌匀以后，每一粒米饭上都均匀的裹满酱汁，酱汁也随之迅速的渗透到米饭里。 让人一口接着一口，根本停不下来。 余美文一边吃还一边指挥李强，“把那三瓶酱给我放到冰箱，给我留着下次吃。” “得嘞。”自己老婆的吩咐，李强不敢不应。 只能等老婆不在的时候，把辣酱偷偷藏起来，每一次只能吃一点。 不止李强一家人爱吃，这相同的一幕出现在众多同样买了拌饭酱的人家里。 王菡期末结束的晚，是最晚离开学校的一批学生。 不过因祸得福，恰好让她去了姜黎的饭馆，牛肉酱刚出就买到了。 在得到了牛肉酱以后，王菡宣布她连菜都不用做了，直接打开酱就直接吃。 刚尝到味道，她的眼睛瞬间就亮了。 现在市面上大部分的辣椒酱全都油和辣椒沫，每次吃的时候都让人忍不住吐槽。 油多就算了，还没有味道，可以说是一点用都没有。 还有辣椒沫，每次吃的时候都会卡牙缝，粘在牙上难看的要死。 吃这样的辣椒酱一点都不过瘾，搞的每次都只能托山城的朋友家里做。 不过现在，她得到了更好吃的牛肉酱。 要不是姜黎做的数量不多，王菡真想每个人都推出去一瓶。 这么好吃的酱，就应该让大家都吃到才对。 (本章完) 第33章 年前 第33章 年前 上次做的酱已经全部卖完，姜黎打算在腊月二十七的时候放假。 距离过年也剩不了几天，她准备带着姜旭好好打扫一下家里的卫生，再去买点年货。 临走关门的时候，隔壁的李静还紧紧抱着她的腿。 小姑娘比之前要胖乎很多，头发也乌黑发亮了。 这也是多亏了姜黎天天偷偷塞给她的蜂蜜芝麻丸。 李静不懂这些，只知道姜黎姐姐天天给她吃好吃的，她很喜欢姜黎姐姐。 但李静的妈妈余美文可是清楚放不能再清楚。 她天天给李静梳头发，是眼睁睁的看着她枯黄的头发慢慢变好。 余美文很感谢姜黎，谁不想看到自己孩子健健康康的。 只是今天，她来找姜黎是为了另一件事。 她有个弟弟于志伟，现在是个程序员，本来他是觉得这个工作挺好的。 但是很快，他就发现，这个工作工资是很高，但是天天熬夜啊。 还经常通宵，这头发是一把一把的掉。 女生的发量倒是不要紧，只是会稀疏看不出来。 但是男生就不一样了，这头发长得特慢。 掉头发又快，长头发又慢。 长此以往，就变成了一个恶循环，很快就秃顶了！ 发际线那更是不断的往后移！ 加上工作后的压力，发福脱发，问题一堆一堆的显现出来。 本来一个好好的帅小伙，这就变成了一个老大叔，这还没到中年呢。 所以这不，余美文也厚着脸皮，来找姜黎看看能有点什么可以解救一下秃头患者。 听到余美文的来意，姜黎也是愣了一下。 她做蜂蜜芝麻丸就是为了拯救姜旭的头秃，但是因为一直没有送去化验，所以也没敢卖。 毕竟这个东西要是被较真的人吃了，化验证明也没有。 到时候平白无故惹出一些是非，也是麻烦。 把这个给小朋友吃，严格来讲也是姜黎的不对。 但是李静小朋友天天从幼儿园带回来的都给姜黎分享，所以她也把这个当成小豆给李静尝尝。 李静也很喜欢吃这个甜甜的丸子，比还好吃。 现在余美文来找她问法子，姜黎沉思了一下。 把蜂蜜芝麻丸的事情全盘托出，她只说自己之前出去旅游的时候，一个老奶奶给了她这个配方。 用的只是简单的蜂蜜和芝麻，干净又卫生。 姜黎还告诉余美文，她现在没有去做化验，但是里面也没有乱七八糟的添加剂。 如果信得过，就卖给她。 还拿了之前剩下的蜂蜜芝麻丸给她尝了尝。 余美文连连点头，她是再相信不过姜黎的手艺。 拿起面前的小丸子，放进嘴里。 嗯！竟然意外的好吃，不管有没有效果，反正当个小零食也不错。 吃了一个，余美文有些意犹未尽，但是也不好意思再拿第二个了。 “姜黎妹子，这个多少钱，姐先买点回去。” 可怜姜黎做了这么久的蜂蜜芝麻丸也没想过卖，价格一直也没定下来。 稍稍思索片刻，她就笑着说。 “20一颗吧姐，到时候看着有效果你再来买。”“好嘞。”余美文也是十分痛快的转了账，把姜黎剩下的蜂蜜芝麻丸全都打包带走了。 这么一耽误，转眼就到了三四点钟。 今天姜黎的计划就是买对联，买年货，至于打扫卫生什么的就交给明天。 锁好店里的门，姜黎就给姜旭打了个电话，两人约好在家楼底下的超市见。 过年前的超市可谓是年味满满，门口到处都是卖对联的、卖灯笼的等等。 一进去，姜黎就被那种浓浓的节日氛围包围，浑身都暖洋洋的。 姜旭推着车跟在姜黎身后，姜黎还是第一次看到这种样子的，金光闪闪的字，看起来十分漂亮。 “岁岁平安福寿多，年年吉祥如意满，这个不错，就买这个吧！” 姜黎选了其中最好看的一个，还最能表达美好的祝愿。 新的一年一定会平安如意，圆圆满满。 选完对联和灯笼，就到了姜黎和姜旭都很期待的买年货环节。 各种年货看的他们眼缭乱，琳琅满目的商品让人忍不住全都带回家。 接下来，姜黎和姜旭就一人推了一个小车，他们分头去选择自己最喜欢吃的东西。 姐弟俩抱着一大袋的零食和食材回了家。 做为第一次两个人一起过年，无论是姜黎还是姜旭都十分重视。 任务都被分配的明明白白，姜旭在家里打扫卫生，清理一下死角的卫生。 而姜黎这时候则是戴上了围裙，之前过年的时候，父母都会准备很多炸货。 这是老家那边过年的习俗，姜黎就打算今天就把该炸的就炸出来。 最先炸的就是姐弟俩都爱吃的大麻，麻的面是姜黎早上起床的时候顺手和的。 还特意放了牛奶、鸡蛋和系统出品的蜂蜜，现在已经发的差不多了。 姜黎还是第一次炸麻，记忆里原主看着父母炸过很多次。 所以她打算按照记忆里的样子，先试一下。 第一个麻就是实验品，放进锅里，看看油温和面的状况。 手指一扭，一个麻的样子就出现在了姜黎的手上，然后再轻轻放进油锅里。 不一会的功夫，麻就从油翻涌的中心缓缓升起。 只是此刻还没炸好，还需要再等一会。 姜黎用筷子扒拉着锅里的麻，她也是很期待麻的味道。 记忆里小的时候，他们没有那么多的零食，所以每次过年炸的麻就是他们最爱吃的小零食。 每次都会在锅旁边，一边看着炸麻，一边擦着嘴角的口水。 刚炸好了的麻表面油光发亮，外面吃起来很酥，里面则是发面炸过的独特香气。 捏着滚烫的麻，姜黎小口吹着气，把麻分成两半，大的那块递给姜旭。 “你尝尝，看看好不好吃。” 姜旭咬了一口，嘴里香甜绵软的麻和记忆里的味道一模一样，甚至要更好吃。 他竖起大拇指，眼角微红，笑着看向姜黎。 “好吃，比爸妈做的还好吃！” 如果爸妈也能吃到就好了，姜旭在心里这么想着。 不过现在爸妈也可以放心了，他和姜黎已经可以把自己照顾的很好了，不再是小孩子了。 三两口吃完剩下的麻，姜旭把不开心的事情抛到脑后。 要赶紧打扫完，这样就可以开开心心的和姜黎一起吃麻啦！ (本章完) 第34章 油炸糕 第34章 油炸糕 第二天一早起来，姜黎就看见外面飘得雪。 “下雪啦！” 其实a市这边下雪不算什么稀罕事情，一个冬天就要下好几场雪，一下就是好几天。 只是今年冬天不算太冷，直到快过年，才下了第一场雪。 感受到了外面的冷空气，姜黎打开空调，还特意穿了一个毛衣外衫。 今天早上起这么早是为了做油炸糕，姜旭昨天晚上就吵着想吃油炸糕。 要不是看在他是她唯一的弟弟，她早就把他一脚踢出去了。 油炸糕是家家户户都常吃的美食，外皮酥脆，内里柔软。 咬一口下去，香甜的馅料就会流出来，满满的都是幸福的味道。 光是一想，姜黎就忍不住想要流口水。 做油炸糕，第一步就是先做豆馅。 昨天晚上姜黎就提前泡好了豆子，让豆子充分吸水膨胀。 姜黎拿着泡好的豆子放入锅里，用中小火煮熟煮烂，再用勺子压碎，和红搅拌均匀。 豆馅甜而不腻，自己做出来的不会像外面做的那样甜腻油润。 接下来就是面团，切成一小块一小块的，分别擀成薄片。 然后姜黎再把豆馅包进薄片中，捏紧封口，以防在炸的时候漏出来。 第一次包的油炸糕不太好看，不过姜黎也不在意。 毕竟自己家做的吃食，没有必要做的那么精致，越是随意一些，反而越是有食欲。 有了昨天炸麻的经验，今天炸油炸糕对于姜黎来说，是得心应手。 在锅里倒进足够的油，等到油温适中的时候，姜黎把包好的油炸糕放进锅里。 还要时不时的来回翻动油炸糕，毕竟要受热均匀。 油炸糕炸的差不多的时候，姜旭闻着味道就起来了。 迫不及待的坐到了桌子旁边，眼巴巴的看着姜黎。 “好香啊姐，你太厉害了，油炸糕都会做！” 姜黎笑着说，“你姐我会的多着呢。” 刚刚做豆馅还剩下了一些豆子，姜黎顺便放进豆浆机里。 不过一会儿，一杯豆浆就做好了。 就这样，一份完美的早餐也摆在了桌子上。 姜旭不嫌烫，直接就想用手抓起一块就吃。 结果被姜黎打了一下，“去拿筷子。” “哦。”姜旭委屈巴巴的，乖乖的去厨房拿了筷子出来。 刚出锅的油炸糕果然和她想象的一样好吃。 外皮金黄酥脆，咬一口下去，咯吱咯吱的，声音都让人听着满心欢喜。 而里面的馅料，豆馅特别香甜可口，与酥脆的外皮形成了完美的口感对比。 每一口油炸糕都充满了满满的幸福感，让人忍不住一口接一口。 就在他们吃的正香的时候，姜旭接到了一个电话，是他高中同学左文兵打来的。 “阿旭你回s市了吗？” 姜旭把手机放到一边，边吃边跟电话那边的同学说。 “没有，我今年在a市过年。” s市就是姜黎和姜旭的老家，之前他们每年都是在那边过的年。“那正好，咱们这些在a市的要不要一起出来聚个餐。” 左文兵大喜，他还以为姜旭已经回家了，没想到正是赶巧。 坐在姜旭对面的姜黎听到这话，吃饭的手顿了一下。 剧情里是有这块的，同样的姜旭和姜黎两个人留在a市过年，在年前收到邀请。 姜旭也就应约出去参加高中同学聚会，同时女主林如馨也在。 正是这一场同学聚会，林如馨下定决心要追求姜旭。 秉承着男追女隔层山，女追男隔层纱的理念，林如馨开始为期两个月的死缠烂打。 非但没有追到姜旭，反而让意外路过a大的男主一见钟情。 做为当时正在被林如馨追求的姜旭，自然是被男主放在眼里，成为了眼中刺。 等有能力以后的第一件事，也就是先把姜旭送进牢里。 不等姜黎说话，姜旭就已经先一步应下。 明明大家都是s市人，临近过年的时候不回家，反而去搞什么同学聚会。 这离奇的操作真的是让姜黎理解不了，不过现在姜旭已经应下了。 也是她最近过的太好了，居然忘记剧情这么重要的事情。 姜黎拍了拍自己的头，有些懊恼，这是什么脑子啊，一点都记不住事情。 坐在对面的姜旭看着自家姐姐反常的动作，有些奇怪。 思索过后，姜旭对着电话那边的左文兵说，“对了，我可以带我姐一起去吗？” 左文兵疑问的“啊”了一声，有些迟疑。 “那算了吧，我姐姐一个人在家，我还是在家陪她吧。” 这临近过年的时候，姜旭还是不想把姜黎一个人扔在家里，虽然他可能只出去吃一顿晚餐。 姜黎抬头，疑惑的目光对上姜旭，这小子搞什么鬼？ 姜旭甜甜一笑，他果然是他姐的好弟弟，为了陪他同学聚会都不去了，虽然他也一般般的想去。 一听到姜旭这话，左文兵也不犹豫了。 “当然可以了，带多少个姐姐来都可以。” 笑话，他这次可是接了任务来的，他们班的班林如馨点名说要邀请姜旭来。 想到姜旭之前一副和谁都很好的样子，左文兵自然是一口应下。 只是带个姐姐而已，就算是把七大姑八大姨都带上，只要姜旭本人来，左文兵都没意见。 “好，那就今天晚上见。” 说完，姜旭就挂了电话。 “你小子带我去参加同学聚会，征求我的意见了吗？” 姜黎似笑非笑的看着姜旭。 姜旭心虚的摸了摸头，他本来是想着叫上她姐，左文兵可能就觉得不太方便，他就可以顺势推辞不去。 没想到左文兵还接受了，那就没办法了。 “看你每天呆在家这么无聊，带你出去玩玩嘛，好姐姐。” 看着姜旭这副样子，姜黎也是无奈一笑。 不过也算是喜忧参半了，喜的是这次同学聚会意外的加上姜黎，让她看着点也好更了解剧情进度。 忧的则是，姜黎再一次感受剧情的强大，果然该发生的还是要发生。 还是顺其自然，见招拆招吧。 想着，姜黎又使劲咬了一口手上的油炸糕，不得不说，豆馅是真的很好吃！ (本章完) 第35章 同学聚会 第35章 同学聚会 下午决定了和姜旭去同学聚会，但上午的时间也不能浪费。 这一年来，不管是家里还是姜黎姐弟俩的心里都堆积了太多冗余的东西。 姜黎打算把它们都清理出去，一切都井井有条，来年才能旺旺旺。 屋子不大，但是各种各样的杂物摆的满满的。 既然新年了，也把屋子打扫的干净整洁些，迎接新的一年。 整理的时候也可以顺便打扫一下卫生，昨天姜旭也打扫了一点。 只是在闻到炸麻味道的时候，就趴到厨房的门口。 他那点进度，可以说是聊胜于无，有总比没有好吧。 中午姐弟俩也就是随便吃了一口，今天把家里全部打扫完才是正事。 两个人的效率总比一个人快上很多，姜黎双手叉腰，目光环视了一圈干净整洁的屋子。 这样年前就拥有了一个更加舒适的环境了。 姜旭这时候已经累的瘫在沙发上，动都不想动一下。 那些费力气的体力活，还有高处的地方都交给了他。 姜黎只在那边洗洗擦擦桌子椅子，再把衣服洗了晾好。 有个弟弟的好处在这个时候就显现出来了。 给姜旭冲了一杯蜂蜜水，等他休息好了以后，左文兵的电话也打来了。 “阿旭你来了吗？要不要我开车去接你。” “不用了，我和我姐打车过去。” 婉拒了左文兵的帮助，姜黎姐弟俩也穿好衣服出了门。 今天中午的时候雪就停了，外面积了厚厚的一层雪。 a市经常下雪，但是近几年都很少有这么大的雪。 经常就是地上薄薄的一层，或者刚落到地上就化成了水。 姜黎出了门，她也很久没看到过这么大的雪，专挑没有脚印的地方走。 “好想堆一个雪人啊。” “今天晚上早点回来，我们一起堆一个大大的雪人！” 白茫茫的雪地上，一个个清晰的脚印印在上面，伸向远方。 同学聚会的地点离他们住的地方还是有些远的，打车要半个小时才能到。 姜旭根据地址，找到聚餐的酒店。 酒店看起来很高档，巨大的水晶吊灯，姜黎抬头眯起眼睛，真亮啊这个灯，眼睛要瞎了。 在服务人员的指引下，姜黎姐弟俩走进包厢。 时间还早，还不到五点，但是人已经来的差不多了，准确的来说，就差姜黎和姜旭了。 一个大桌子大概二十多个位置，现在就只剩下两个相邻的位置。 其中一个位置旁边坐着个漂亮的女孩，看到姜旭进来的身影，白皙的脸上浮现一抹红晕。 “阿旭你来了。”左文兵坐在林如馨的旁边，看到姜旭赶紧招呼他过来。 倒是还没忘记跟姜旭旁边的姜黎打了声招呼，姜黎回他礼貌一笑。 左文兵愣了一下，姜旭的姐姐之前也长这么好看吗？ 他怎么好像完全没有印象了呢。 姜黎现在当然不能和之前相比，没有丝毫粉饰的小脸上，带着纯天然的笑容，漂亮极了。 是的，经过这段时间的食疗，她已经彻彻底底的变成了一个美人了。那张已经长开了的脸，让人为之惊叹，眼前一亮。 姜旭被拉着坐到了林如馨的身边，姜黎也顺势坐到了姜旭的旁边。 两人一坐下，就被左文兵拉进了大家的聊天中。 都是刚上大学的年纪，他们有的刚刚考上大学，有的没有考上大学，现在在a市找了个工作。 “话说咱们今天能把聚会定在这个酒店，还是多亏了林如馨呢。” 左文兵状似无意的提起，眼睛的余光却不住的往姜旭那边看。 这可是富婆，他是真心的希望姜旭这小子可以榜上富婆，直接少奋斗20年。 听到这话的姜旭眼睛都没有眨一下，只专心的给姜黎和自己倒了一杯茶水。 倒是旁边的姜黎眼睛眯了一下，喝了口茶掩饰了嘴角的笑意。 别人不知道，但是通读全书剧情的姜黎可是清楚的不得了。 这朵小白女主才不是什么有钱的富婆，她的妈妈恰好在有钱人的家里打工。 为了让大小姐有个玩伴，所以林如馨经常和大小姐同进同出，大小姐的很多待遇她也能享受到。 这家酒店自然也是大小姐家里的产业，要不然林如馨怎么能得到这种优待。 值得一提的是，如果姜黎是这本书里的炮灰，那大小姐就是这本书里的恶毒女配。 大小姐有很强的厌食症，只能吃下去男主做的菜。 就这样，大小姐逐渐爱上了男主，性子高傲的大小姐甚至不介意他的身份，努力帮他融入圈子。 但是她这一切的努力，却比不过女主委委屈屈一个撒娇。 大小姐也因此处处针对林如馨，刁难羞辱，无所不用其极。 最后还把女主和她妈妈都赶了出去。 被男主知道以后的大小姐自然没有好下场，一个偌大的集团就被男主给搞破产了。 姜黎无奈，真是玛丽苏之光照耀了大地，为了剧情需要，什么都有可能发生。 一个御厨传承人，开了一家小小的酒楼，就凭借着上节目以后火的一把。 居然还能把大集团搞破产，真是让人无语。 看着姜旭不为所动的样子，林如馨的眉毛皱了一下。 就这一下，还被林如馨的追求者发现了，立马就为女神抱不平。 “是啊，多亏了如馨我们才能坐在这里，不然估计还不知道要去哪里又脏又臭的苍蝇馆子吃饭。” 这话一出，饭桌上都安静了一瞬。 林如馨看着身边的姜旭，又难过又委屈，她怎么就喜欢上这么一块大木头。 玩着手里茶杯的姜旭抱歉的看向姜黎，早知道这场同学聚会只是单纯的为了攀比。 他还不如跟他姐在家里做点好吃的，坐在沙发上看电视吃零食。 这不比在这听着他们吹牛来的有趣、实在吗？ 气氛也就凝固的一瞬，左文兵立马承担起活跃气氛的责任，他可不能眼看着气氛就这么僵硬下去。 不一会儿，大家伙就又聊的热火朝天了。 只是林如馨哪怕就坐在姜旭旁边，也没有什么跟他说话的机会。 就眼睁睁的看着姜旭跟别人聊天说地，要不就跟姜黎说说悄悄话。 她是一句话都插不上，眼睛都要气红了。 (本章完) 第36章 鱼香肉丝盖饭 第36章 鱼香肉丝盖饭 吃饭的过程中，酒店的服务员还免费加了几道菜。 说是因为林如馨在这里用餐的原因，等到结账的时候还特意打了七折。 这样的话，每个人分摊的钱都少了不少。 这让林如馨在众人面前又长了不少脸，可惜姜旭是一点都没注意到。 他只顾着跟姜黎吐槽这家酒店的菜，华而不实，看着不错，但是味道是真的很一般。 还不如姜黎做的家常菜好吃呢。 被周围的人起哄着，林如馨鼓起勇气，走到姜旭的旁边。 “姜旭，你还记得我吗？咱们.” “怎么了？”不等她说完，姜旭直接打断。 “我可以加一下你的联系方式吗？”林如馨掏出手机，作势就要打开二维码。 “不用了，我平时不玩手机。” 被姜旭拒绝的林如馨再一次气闷，同时也激起了强烈的征服欲。 她一定要追到姜旭，摘下这朵高岭之。 这下子，虽然同学聚会上姜旭和林如馨的互动并不多，但剧情的走向与书中也不谋而合了。 五点开始的饭局，将近九点一行人才从酒店里出来。 姜旭和大家挥手告别以后，和姜黎一起打车走了。 回家的路上，姜旭一改之前高冷男神的样子，小嘴叭叭个不停。 “啊，姐我都没吃饱，你吃饱了吗？” “姐我想吃盖饭了，你就给我做个最简单的行吗？” “好姐姐好姐姐，求求你啦。” 被姜旭缠的没办法，姜黎只能点头应下。 不过她确实也没吃饱，酒店的菜分量太小，又不好吃。 不是咸了就是淡了，不是没味就是太重口，还卖的那么贵，姜黎难以理解。 到家了以后，她也是立马钻进了厨房。 利用家里现有的食材，她从冰箱里找出了猪肉、木耳、胡萝卜、辣椒等。 然后把猪肉切成丝，用调料腌制一下。 接着，姜黎往锅里倒油，炒香葱姜蒜和泡椒，放入肉丝炒熟。 再加入木耳、胡萝卜等蔬菜炒匀，最后调个料汁收汁就好了。 米饭是姜旭焖的，菜做好了以后饭也差不多了。 炒好的鱼香肉丝盖在热腾腾的米饭上，哎呀，光是看着就要流口水了呢！ 姜旭从橱柜里翻出之前买的特大号饭碗，是专门为了吃面还有拌饭准备的。 拌好饭，姜旭挖了一大口放进嘴里，陶醉的闭上双眼。 这才是正常人该吃的饭啊！ 那酸甜的酱汁，搭配上微辣的口感，简直是完美的组合。 肉丝鲜嫩多汁，木耳和胡萝卜的清脆口感，更是增添了整体的层次感。 而当这一切盖在热腾腾的米饭上时，那浓郁的香气简直让人欲罢不能。 每一口都是满满的幸福感，真是让人欲罢不能呢。 姜黎只盛了一小碗，太晚了吃太多晚上不容易消化。 等吃完以后，再摆上两杯蜂蜜牛奶。 蜂蜜的甜润与牛奶的香醇相结合，不仅口感绝佳，还有很多好处哦！ 蜂蜜有助于舒缓情绪、减轻压力，而牛奶则含有丰富的蛋白质和钙，对身体健康非常有益。 而且，蜂蜜牛奶还是一种很好的安神饮品呢，晚上喝一杯，有助于放松身心。 这是姜黎在小红吧上学到的，最近这几天晚上，她和姜旭都会喝上一杯。 确实睡眠好上不少，都不怎么做梦了。做完小吃、买完年货、家里的卫生也打扫完了。 在距离过年还有不到两天的时候，姜黎突然想起来一件非常重要的事情。 她和姜旭的新衣服还没有买。 姜旭平时活的就糙，衣服鞋子什么的都是有就穿，没有的时候再说。 姜黎也忘了这一茬，光想着年夜饭要做什么好吃的了。 买衣服这回事倒是忘的一干二净，还好还有时间。 最后剩这半天，姜黎就带着姜旭出去逛街。 a市的消费水平可不低，两人转了一圈，好几千的衣服是大把大把的，一两百的衣服可不好找。 在男装店里逛着的姜旭偷偷的看了衣服后面的标签，瞬间下了一跳，什么衣服这么贵，金子做的吗？ 边想着，姜旭就想把姜黎拉出去。 他的衣服随便在网上买一件就行，百十来块，不贵又耐穿。 不过姜黎的衣服姜旭倒是另有想法，他在年前做家教也攒了不少钱。 虽然买不了太好的衣服，但是一件袄还是能给姜黎买一件的。 姜黎身上穿的这件袄还是前年买的，之前家里赚的钱不多，还要养两个孩子。 没办法就只能轮着给两个孩子买衣服，去年轮到的是姜旭。 所以今年姜旭就打算给姜黎买一件，再说他一个大男人，衣柜里摆那么多衣服干什么。 还不如多给他姐买两件，现在姜黎这个年纪的女孩，最爱美了。 爱美的姜黎：？？？ 姜黎没有顺着姜旭的意思，反而转手把他拉了回来。 她现在今时不同往日，这小半年开饭馆，除去水电房贷生活方面的开销，其实也没有什么成本。 攒下来的钱是大头，这回过年的时候要是舍不得，那还等到什么时候。 就是几件衣服而已，姜黎还不至于买不起。 跟导购要了一下符合姜旭尺码的衣服，姜黎挑了一身直接把他推进试衣间。 在这种时候就不需要听弟弟的意见，她这个做姐姐的说了全算。 男生换衣服的速度是相当快，姜黎还没逛多久，姜旭就出来了。 果然人靠衣装，马靠鞍，这会儿穿着休闲装的姜旭嫩的像高中生似的。 姜黎上下打量了一下，十分满意，余光又看到一边的衬衫。 那既然来都来了，万一什么时候就要穿了呢，总要准备两件稍微正式一点的衣服吧。 就这样，姜黎像是迷上了换装游戏，一件又一件的让姜旭去换。 只要他穿的好看的，就都包起来，豪气的不行。 这一来一回的买衣服，光是姜旭的，就要了小一万。 吓得姜旭疯狂跟姜黎使眼色，他是真的穿不着这么贵的衣服。 姜黎才不管他，千金难买姐乐意，她的钱想怎么就怎么。 把姜旭感动的，差点大庭广众之下，哭着抱住姜黎的腿。 总体看下来，这次逛街体验十分愉快。 只是有点费姜旭，买完自己的衣服以后，又要强撑着陪姜黎逛完街。 回到家就累瘫下的姜旭被姜黎实名瞧不起，一大小伙子就这点体力。 还不如她这个做姐姐的，看来还是要多加锻炼才好。 (本章完) 第37章 年夜饭 第37章 年夜饭 今天年夜饭虽然只有姜黎和姜旭两个人，但是该有的年夜饭可不能少。 中午的时候，姜黎就开始忙活晚上的菜了，姜旭也跟在她的旁边帮忙。 第一道菜做的就是清蒸鲈鱼，寓意年年有余，同时也象征着财富和好运。 姜黎先是准备好各种食材，这都是之前和姜旭在超市买的，今天她没有用系统出品的食材。 将手上的鲈鱼清洗干净，姜黎沿脊背剖两刀，以便更好地入味 然后再把姜黎秘制的腌料均匀地涂抹在鲈鱼身上，腌制十分钟，使鱼肉更加入味。 姜旭在旁边准备好蒸鱼用的容器，在最底下铺上姜片。 腌好的鲈鱼被平铺在碗中，刀口处再放上一些生姜片。 蒸锅加水烧开以后，把鲈鱼放入蒸锅中，大火蒸一会就行。 趁着蒸鲈鱼的功夫，姜黎也没闲着。 姜旭之前把猪肉切成丁，连着切好的胡萝卜丁和香菇丁，挤成了一个个小丸子。 等到锅里油温差不多的时候，姜黎左手抓起一把手指轻动就挤出一个圆乎乎的丸子。 然后她右手拿着一把勺子，将挤出来的丸子抄起放入油锅。 整个动作行云流水，一气呵成，转眼油锅里就一群小丸子飘动了。 该炸的都炸完了，接下来姜黎准备做可乐鸡翅。 这可乐鸡翅的寓意可好，寓意着展翅高飞，新的一年事业有成，学业顺利。 姜黎的小帮厨姜旭已经提前将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几个口子，这样有助于鸡翅更好地入味。 再倒入适量的可乐，并加入适量的鸡精粉，将鸡翅提前腌制好。 等姜黎炸好丸子，再热锅下油，待油温适中后，就可以放入腌制好的鸡翅，煎到鸡翅两面发黄。 刚刚腌制鸡翅的时候还剩下一些可乐，盖上锅盖再焖一会儿。 中途再加一点调料，等收汁以后就可以出锅了。 可乐鸡翅做好了，锅里的鲈鱼也差不多了。 姜黎用布垫着手，将鲈鱼取出来，倒掉蒸出来的汤汁。 再在鲈鱼身上撒上之前姜旭切好的姜丝、葱丝。 把锅中烧的热植物油，淋在鲈鱼身上，会让鱼的味道更加鲜美。 最后，再淋上一些调料，更具风味，今天最重要的一道菜也就完成了。 剩下的菜都好解决了，还有姜黎和姜旭都很爱吃的玉米烙。 寓意着金玉满堂，象征着财富和富饶，这对于爱财的姜黎来说，简直就是必不可少的一道菜。 做起来也很简单，直接把玉米煮熟以后，连着淀粉还有糯米粉等等，在一起搅拌均匀。 姜黎接下来又拿出好久没有用过的平底锅，把玉米在锅底铺平，小火煎到两面金黄。 撒上白，再加上一点炼乳，美味香甜的玉米烙就出锅了。 虽然吃饭的人就他俩，但是姜黎做的菜也不少，前前后后忙活一通，吃饭的时候也将近七点。 吃饭之前，姜黎还不忘包上点饺子，想着就算今天吃不完，以后放在冰箱里也可以吃。 一不留神，姜黎就做了好多馅儿的。 最重要的当然是三鲜馅的，姜黎和姜旭都爱吃。 以韭菜猪肉馅为主，每个饺子再放进去一个大虾仁，鲜香美味，简直不要太好吃。 再来就是酸菜馅的，年前姜黎就找时间腌制了一缸酸菜，此时正好吃。 再加上七分肥三分瘦的肉馅拌匀，这酸菜馅一定要用肥一点的肉。 不能怕肥肉多，这样做出来的酸菜才能鲜嫩酸爽，太瘦的肉反而会让馅发干发柴。 此外还有羊肉芹菜馅的，这是姜旭爱吃的。馅里都是嫩嫩的小芹菜，切成末，放的羊肉比芹菜还要多。 不过就算是过年，也不能都是肉馅的饺子，所以还有素馅。 素馅是用白菜、木耳、香菇、鸡蛋等弄的馅，做出来的味道可不比肉馅差。 一大桌子饭菜，姜黎换了角度拍了好几张照片，秉承着辛苦做完饭，朋友圈先吃的原则。 姜黎也没修图，直接把一桌子菜发到了朋友圈。 桌子上足足有九道菜，这还没加上姜黎放在厨房的饺子。 两个人吃，简直是太奢侈了。 以至于几样菜，随便一样吃个几口的，姜黎差不多就饱了。 姜旭这个大小伙子饭量倒是大的很，这也是因为今天姜黎做的都是他爱吃的，正对了他的胃口。 一边吃着，一边还传来模糊不清的夸赞声。 “姐你这个鲈鱼也太好吃，口感嫩滑，还带着一丝丝甜味，简直绝了！” “这个可乐鸡翅也好吃，既有可乐的甜，又有鸡翅的香，口感嫩滑多汁，甜而不腻，一咬还就脱骨了。” “还有这个玉米烙，口感酥脆，外酥里嫩，满口的玉米香，还有一股黏黏糯糯的味道，是不是加糯米了姐！” 听着姜旭的话，姜黎瞬间笑眯了眼，真是屈才了，有这功底不如去干美食评论家了。 真是吃都堵不上他的嘴，姜黎喝着晚上鲜榨的玉米汁，看着姜旭吃的热火朝天的样子。 一旁的电视也放到了春节联欢晚会，各种精彩的节目属实是让姜黎开了眼界。 看到一半，窗外响起了烟的声音，瞬间吸引了姜黎的注意力。 近几年，a市对于燃放烟也没有前几年抓的那么严了，城市里燃放烟的人也变多了。 站在窗边，姜黎目光惊叹的看着外面的烟，这是她活了这么久以来，第一次看见烟。 绚烂的烟绽放在漆黑的夜空，就像一朵朵盛开的朵。 在夜空中绽放出五彩斑斓的光芒，照亮了整片天空。 像流星划过天际的烟，像瀑布般倾泻而下的烟，还有绽放开来的烟。 一朵朵烟过去，看的姜黎都舍不得眨一下眼睛，那一瞬间的璀璨焰火，永生难忘。 烟绚烂是真的绚烂，就是时间太短了，但是这么多烟也放了有半个多小时。 这些烟放了有多久，姜黎就在窗边看了有多久，各种样。 等回过神来的时候，姜黎的腿都有些站麻了，还是姜旭把她扶到了沙发上坐下。 “哎呀我的姐，你可真有出息，看烟看到腿麻。” 姜黎懒得理他，只给他翻了个白眼，让他自己体会。 电视里春节联欢晚会也到达了尾声，主持人倒数的声音传来。 “5。” “4。” “3。” “2。” “1。” “新年快乐。” 姜黎和姜旭相视一笑，新年快乐，我的家人，祝你新年平安。 (本章完) 第38章 练习空间 第38章 练习空间 年过完了以后，姜黎也收到了崔宗利的消息。 海选的选拔赛会在正月二十二举行，到时候a市也会有一场，希望姜黎到时候可以准时到。 看到消息的姜黎给崔宗利发去了一个ok的表情，她也有点发愁。 这次《厨王争霸赛》完全可以说是卧虎藏龙，就连身为气运之子的男主，都只能拿下一个第三的名次。 仅仅是通过这一点，姜黎就完全可以知道这次比赛的含金量了。 所以姜黎就打算，在这段时间里，好好精进一下厨艺。 光是想着，姜黎还没有付出实际行动，萌哒哒的系统音在她耳边响起。 【亲亲，要不要买一个教学空间，不要999999，不要99999，只要9999，轻松带回家。】 姜黎想要忽略，她可不想做冤大头，9999积分买个教学空间，还不如她自己多点时间。 可能是看姜黎很久都没有答复，系统有些着急了。 【亲亲，系统空间可以免费试用一个小时，时间流逝1:24，用过你就知道它的好处了！】 听到这话的姜黎勉强提起一丝兴趣，看向系统面板有关于教学空间的介绍。 【厨艺教学空间：空间流速24小时相当于现实生活1小时，提供宿主与古今各种顶尖厨师交流学习的机会。】 这下子姜黎是彻底有兴趣了，1小时相当24小时，这时间就是金钱，这不就等于她拥有了大笔财富。 最重要的是，可以和顶尖厨师交流学习，这可是难得一见的机遇。 姜黎点开厨艺教学空间，里面分为新手模式，进阶模式，高手模式。 只有新手模式是亮着的，姜黎点击进入。 【技能教学时，身体处于休眠状态，为了宿主安全，请不要在可能被他人打扰的情况下进行学习。】 姜黎思索片刻，家里很安全，但是姜旭在家，为了防止意外还是跟他说一声。 “姜旭，我去补会觉，没事别叫我啊。” 姜旭这会正坐在沙发上打着游戏，听见姜黎的话也没起疑心。 “好嘞姐姐，好好休息。” 姜黎这才回到房间，左思右想还是把门给反锁了，倒不是不信任姜旭，还是以防出现意外吧。 这次她躺在床上，再次点击进入厨艺教学空间。 眼前一黑，姜黎再次恢复意识的时候，就出现了一个课堂里。 眼前出现了一个略有些肥胖的中年男人，脸上带着憨厚的笑容。 “我是你的厨艺老师张大川，主打家常菜系，请选择你想要学习的菜品。” 手指在系统面板上滑了半天，姜黎最终选择了一道京酱肉丝。 她之前从来没有做过这种传统风味很浓的菜，尤其还是采用了北方特有的做法。 姜黎试图和面前的张大川对话，但是除了有关菜品的对话以外，其他的东西都是面无表情的沉默。 很显然，张大川就是一个人工智能，显然不能进行其他交流。 算了吧，姜黎也不纠结于此，毕竟她的主要目的是为了学习做菜。 可能是新手模式的关系，张大川的要求并不严苛。 当然这也和姜黎多年的练习有关系，毕竟台上一分钟，台下十分钟。 这个厨艺教学空间的食材是无限的，足够她一直练习。 姜黎拿起猪里脊肉去筋膜，然后切成细丝。 再跟着张大川的指导，使用料酒、淀粉、蛋清、胡椒粉、盐将里脊肉丝腌制半小时，以便入味。准备酱料汁，将甜面酱、生抽、料酒和清水混合在一起。 就这样，张大川做一步，姜黎就在后面跟着做一步。 起锅烧油，然后姜黎将腌制好的里脊肉丝放入锅中，划散炒熟后盛出备用。 但是还要在锅中留少量底油，放入爆香的葱姜末，然后倒入酱料汁，烧开后放入炒熟的肉丝进行翻炒。 当料汁充分挂在每一根肉丝上时，这盘肉丝就可以出锅了。 为了好看又好吃，肉丝的周围还摆上了豆片和香葱丝。 豆片和蔬菜的清香可以中和肉的油腻，口感也会更加丰富。 到此这道菜就做好了，姜黎还能吃上两口。 她尝了一口，肉丝滑嫩，酱香浓郁，咸甜也十分适中。 每一口都能感受到肉丝的鲜美滋味，浓郁的酱香在口中弥漫开来，让人回味无穷。 中午姜黎都没有吃饭，连着吃了三盘自己做的京酱肉丝，肚子还是会有饥饿的感觉。 看来她只能尝个味道，一点饱腹感都没有。 在炒了三盘京酱肉丝以后，她的厨艺技能进度已经提升到了1级3%。 而想要完成新手模式，要升到5级才可以。 要是按照这个进度的话，那她岂不是还要再做97盘京酱肉丝才能到达2级。 497盘才能升到5级，进入进阶模式？ 虽然说这样看得到进度的学习简直让人欲罢不能，越学越有劲儿。 但姜黎还是觉得好难，400多盘不知道要做多久。 这时候系统界面弹出了系统提示，每道菜能提供的进度值不一样。 京酱肉丝属于这种的家常菜，只能提供1%的进度值。 还有很多菜，都只能提供1%的进度值，更多的姜黎翻了一遍，直到翻到最底下才看见。 比如甜椒太阳蛋，这道菜还需要掌握火候和技巧，才能煎出一个完美的太阳蛋。 即便是这样，也只能提供2%的进度值。 这样的菜只有两三道，姜黎准备慢慢去学，毕竟学无止境。 最主要的原因是因为她现在肚子有些饿了，身体是最重要的。 饿坏了可不行，等她吃饱了饭再来学也不迟。 退出厨艺教学空间以后，时间才刚过去10分钟，那就说明姜黎在里面待了4个小时。 细细一琢磨，姜黎觉得这简直太赚了。 迫不及待的叫出系统，姜黎决定用9999积分兑换这个厨艺教学空间。 系统甜甜的声音响起，带着一丝贼兮兮的味道。 【我就和宿主说吧，你买不了吃亏，买不了上当，绝对很值。】 刚刚痛失了9999积分的姜黎并不想理它，虽然她也觉得很值，但是她还是感觉很心疼啊。 这段时间积分没什么进项，还一直小笔小笔的支出。 也不知道猴年马月她才能把系统升级。 (本章完) 第39章 第39章 姜黎自从买了这个厨艺教学空间，也是有点学上瘾了。 这几天，她除了吃饭睡觉，就是躲在卧室里，自己偷摸学习技能。 技能进度最近增长的也很快，只是因为她一切才刚开始，到处都是可以进步的地方。 还有张大川一直以来的一对一教学，姜黎有什么问题就提出来改正了。 不光这些，还有无数的材料可以供她练习，那技能进度一天涨一大截。 而且在教学模式里待两个小时，外面才过去几分钟。 对于姜黎来说，一对一教学的效果是显著的，至少照着之前的水平是长了一大截。 而且，最令姜黎感到惊喜的是，在新手阶段，从一级升上去奖励1000积分，二级奖励2000，以此类推。 这把姜黎开心的是恨不得每天都泡在里面，只想坐火箭升级。 姜黎虽然天天躲在卧室里是在学习，但是姜旭不知道。 他只看见他姐每天除了吃饭的时候出来一下，其他的时候都在卧室睡觉。 要不是她姐天天在家，也没个对象，姜旭都想怀疑他姐是不是揣了个崽。 所以姜旭就猜，姜黎可别是有什么心事。 这不，这天中午刚吃完午饭，姜旭直接拦住了想回卧室的姜黎。 “姐，你都好久没有出去转转了，要不咱们俩今天出去溜达溜达。” 姜黎停住脚步，思索了片刻，她最近确实很久没有出去了，这几天买菜都是姜旭去的。 太久没照阳光，她最近身上也酸酸的，那就出去走走吧。 说着出去走走，走着走着就走到了悦来饭馆。 姜黎这才意识到一件事情，她去上节目了，饭馆怎么办。 难道要等到她回来吗？那饭馆一直闲置在这里，也是浪费。 她还指望饭馆的收益可以给她进账积分呢。 显然姜旭也意识到了这一点，姜黎之前就跟他说了自己要参加节目的事情。 对于这件事姜旭很是赞同，毕竟有个能上电视的姐姐，真的太酷了。 “姐，你走了，这个饭馆怎么办，难道说不开了？” 姜黎也很苦恼，她这个饭馆的小粉丝很多，附近的学生都爱到她这里来吃饭。 这姜黎要是不开了，或者离开个两三个月，不知道他们要难受成什么样子。 “我再想想吧。” 或者回去翻翻系统商城，里面可以有什么道具可以解决呢。 一回家，姜黎就又再一次钻进了卧室，后面还没来得及换鞋的姜旭摇了摇头。 好吧，他姐可能就是单纯的懒的动，想在床上窝着。 回到床上的姜黎也是立马就打开了系统商城，说不定就有什么可以用的上的。 功夫不负有心人，终于翻了快有大半个小时的姜黎终于找到了一个符合她现在的道具。 【替身机器人：可以完全复制宿主的烹饪风格和味道。】 这不就是现在姜黎正需要用的嘛？这个机器人就相当于是姜黎的一个分身。 把它放在小饭馆里，替姜黎做菜营业，收钱的事情可以交给卓志铭，它只需要做菜就可以。 再一看价格，好家伙八万八千八百八十八。正好卡在姜黎剩的那点积分，要不是这次是她主动想买的，她都怀疑是不是系统给安排好的。 兑换完替身机器人，姜黎的积分也就剩下了十几个，真是一夜回到解放前。 姜黎含泪将替身机器人放到了系统背包，然后拿出机器人的说明书。 【宿主可以设置机器人菜单，购买菜品的品类以及数量，可以查看消费明细。】 正好姜黎的饭馆每天菜品都不一样，正好可以限制机器人购买的菜品，让它每天就做那几道菜。 关于下面一系列的介绍，姜黎也是看了一眼就略了过去。 那些专业术语用语，说实话姜黎也看不懂，这种情况下就不要为难自己，直接跳过就行。 总结下来，就是这个机器人要想做出和宿主味道一模一样的菜，就要用机器人的专属厨具。 这样就可以复制宿主在做菜时放的调味剂量，以及火候之类的细节。 等看到最后一行的时候，姜黎微微瞪大眼睛。 【机器人的外貌可以由宿主自行捏制，基本数值也可以调整。】 打开机器人的设置，果然，名字年龄性别什么都可以调。 为了稍微增加一点信服力，姜黎把它设置为42岁的中年男人。 那张脸基本上就是照着张大川的脸捏的，姜黎觉得他那个长相真的很有亲和力。 看起来十分憨厚，一看就像是大厨，做菜嘎嘎好吃的那种。 也正是因为这个原因，姜黎给机器人取名叫张大山。 山川河流，名字多像哥俩，这也是满足了一下姜黎的恶趣味。 不过有了这个机器人也算是解决了姜黎的一件大事。 这几天在给姜旭做菜的时候，姜黎就一直用张大山的厨具。 等到了厨艺教学空间，再把张大山叫出来，品尝一下他做的菜。 姜黎用勺子舀了一勺张大山做的麻婆豆腐，这是今天中午她做的午饭。 她平时就很喜欢吃麻婆豆腐，下饭又好吃，又麻又辣。 其中，“麻”来自椒的麻味，“辣”则是辣椒面带来的刺激口感，这两种口感交叉在一起，简直让姜黎欲罢不能。 豆腐本身口感嫩滑，经过烹制后，能够吸收调料的味道，使其更加鲜美。 而且，姜黎在做麻婆豆腐的时候，通常还会加入蒜苗和牛肉沫，这样整道菜品的口感更加丰富。 一盘麻婆豆腐都被姜黎吃的差不多了，她拿过卫生纸擦了擦嘴角。 果然，跟她做的味道不能说一模一样，只能说毫无区别。 就算是姜黎本人来吃，可能都分辨不出来哪盘是她做的，哪盘是张大川做的。 既然这样，她这几天就多做几道菜，到时候也好让张大川做出样来。 毕竟姜黎的饭馆出名的其中一个原因，就是她每天随机的菜品。 接下来的几天，姜旭也是体验到了另一种感觉。 姜黎最近每天都下厨做各种各样的好吃的，家常菜川菜各种菜。 吃的姜旭是心满意足，就连裤腰都紧了不少。 (本章完) 第40章 海选现场 第40章 海选现场 正月二十二号，是《厨王争霸赛》海选正式开始的日子。 海选现场位于a市的青年广场，离姜黎倒是不太远。 海选是在早上十点钟开始，为了提前点到，姜黎还特地起了个大早。 没想到等到现场的时候，青年广场已经被堵的水泄不通。 每个参加了海选报名的人，都要在指定位置领取一张号码牌。 姜黎也领取了一张，数字还挺吉利，566。 来参加《厨王争霸赛》的，除了厨师以外，还有不少网络上的主播。 他们参加比赛并不是为了获得名次，就只是单纯的想要蹭一下崔宗利的热度。 毕竟这档节目从年前就开始预热，一直到了现在，热度都居高不下。 这也就导致了，青年广场这么大的地方，挤满了人，到处都能听见直播的声音。 姜黎不爱凑这些热闹，只能在广场上找到一个小角落，坐下来待会。 除了参加比赛的网红在直播，还有很多娱乐营销号，也在海选现场直播。 许多参加节目的厨师当场被拦下，被按在原地强行接受采访。 “胡大厨，请问您店里做的牛肉饭，真的是预制菜吗？牛肉也不新鲜，猪肉注水混杂的是吗？” “张大厨你好，我的粉丝朋友都特别想知道您店里的淀粉肠，真的是用鸡肉和鸡骨泥混合制作的吗？” “韩师傅，请问您店里制作的食材保质期都是随意更换的吗？过不过期靠嘴尝是吗？” 一个接一个的问题抛出，被提问到的厨师脸色越来越黑。 想要发火，但是碍于镜头就在眼前，还是硬挤出微笑，选择隐忍。 真是为了博眼球、博流量，各种各样的奇葩问题层出不穷。 “这群媒体都是什么鬼，为什么老是问这种无聊的问题？” “是啊，就不应该让他们进来，影响氛围。” 姜黎听到不少的厨师都在吐槽，显然都是食品安全有问题的商家。 心虚的表情遮都遮不住，骂的越狠越心虚。 这场景也就维持了十几分钟，突然入口的地方传来声声惊叹。 与此同时，入口的位置也被围得水泄不通。 【叮，男主已经出现。】 姜黎站起身，不愧是男主啊，光是长相就足够惊艳。 储少成做为这个小世界的气运之子，就像是从漫画中走出来的一样，英俊潇洒，又不失稳重。 他穿着整洁的厨师服，白色的衣角随着他的步伐轻轻摆动，仿佛自带风采。 脸庞轮廓分明，犹如雕刻般精致，剑眉星目，透着一股英气。 身边还有紫气环绕，若隐若现。 “这紫气是什么东西，为什么我可以看见。”姜黎在心里默默问系统。 【这是男主的气运，等气运完全消散的时候，他也就不再是男主了。】 原来如此，那她之前可没有在林如馨的身上见过，难道是其实她不是女主角？ 姜黎又问了几句，系统就好像不存在一样，没有给予任何回应。 无奈她只能放弃，好吧，看来又问到机密了。 等到储少成入场以后，主持人也来了，指挥大家整齐的站在一起，他即将宣布海选规则。 姜黎站在最后面，前面全是白的一片，所有的厨师都穿戴的十分整齐。大多数的厨师，都喜欢穿白色的厨师服。 因为白色是最干净的颜色，一不小心就会弄脏。 因此它可以最直接的反映出厨师和他的厨房是否干净整洁，卫生是怎么样的。 至于姜黎，就穿了一件普通的白色半袖，外加一个黑色裤子。 除了那张精致的脸，基本没什么能让人注意到的地方。 但厨师也不是明星，不是你长得好看就用的，做的菜好吃才是王道。 所以他们的视线也就在姜黎身上停留了一瞬，很快就移开了，看起来不足为惧。 倒是储少成的身上聚集了不少视线，他可是这次《厨王争霸赛》的热门选手。 他可是出身于一个历史悠久的御厨世家，家族世代为皇室或者贵族烹饪珍馐佳肴。 储少成从小在家族的熏陶下，对烹饪技艺耳濡目染。 对于食材的挑选、烹饪的火候、菜品的搭配都有着自己独特的见解和天赋。 年少时就显露过自己的本事，在餐饮界出了好一阵风头。 现在长大了，更是一个劲敌。 临近中午的时候，厨师们都陆陆续续入座，海选的规则即将宣布。 主持人走到前面的舞台上，试了一下麦克风。 “大家都安静一下。” “首先，感谢各位参加《厨王争霸赛》的海选，本节目由xx集团、xx公司独家冠名播出。” 当主持人一顿介绍和感谢赞助商以后，时间都要过去大半个小时了。 无论是在什么场合，像这样的开场白，听起来都是清一色的无聊，让人昏昏欲睡。 不过好在很快就结束了，终于到介绍规则的时候了。 “接下来，请由我为大家介绍海选的规则。” “海选为期一个星期，各位厨师将在接下来一周的时间内，以路边摊的形式售卖自己制作的美食。” 在听到规则后，很多神游的厨师都坐直了身子，脸上的神情无比认真。 “节目组为所有参赛的厨师都设置了专属的收款码，最后排名最靠前的前20位入选。” 规则一出，现场一片唏嘘声。 在座的厨师就算没有上千人，三四百也是有的了。 所以现在就是三四百人里面，就挑出20个人入选吗？这简直就是千军万马过独木桥了吧。 那这个时候就有厨师站起来提问了。 “请问一下，摆摊的地点是安排好的吗？” 主持人点点头，随后工作人员拿了一个大箱子走上舞台。 “接下来，就有请各位厨师按照座位顺序上台，抽取各位的幸运数字。” “在抽到幸运数字以后，可以在官方小程序上面，查到自己的摆摊地点。” “在到达摆摊地点以后，请在规定的范围内进行营业。” “我们节目组的工作人员会全程跟进，当然在这七天，你们随时都可以选择放弃。” 第一个上去抽奖的，自然是我们的男主储少成。 (本章完) 第41章 摆摊 第41章 摆摊 作为小世界的气运之子，储少成的运气自然很好，就连抽中的摆摊地段也是最好的。 繁华的市中心，人流量很大。 储少成自身厨艺不错，再加上地段好，晋级是一定的。 但是姜黎就没有那么好的运气了，她本来排的就靠后，再加上可能炮灰命运加持。 她抽中的摆摊地点在郊区，一个小学附近，旁边不太远的地方还有一个服装加工厂。 比起市中心的繁华街区，它的消费能力可是差了一大截。 姜黎抽到的时候心也短暂的凉了一下，不过很快她就调整好自己的心态。 酒香不怕巷子深，再说旁边还有小学和工厂，只要把握好营业时间，也能有不少营业额。 第二天姜黎来的时候才发现，其实旁边有一个小型的夜市。 节目组给她安排的摆摊地方刚好在城市高架桥下面，旁边不远处还有其他的参赛选手。 这里的好处就是摊位随意摆，也不会有城管来赶。 而且这个夜市，并不像市里有统一的规划，它只是住在附近的人们自发聚集起来的。 这里的照明也主要靠城市道路两旁的路灯，还有每个摊上自带的灯泡。 隔着条马路右边能看到三四层楼高的工厂，宿舍和民房。 左边隔着一条街就是小学，姜黎来的这时候正好是快要放学的时间。 这自然也是她提前做好的准备工作，小学五点放学，工厂五点半下班。 这个摆摊的位置更靠近工厂，要是能前后挪动一下，学校放学去校门口，等到时候回来就好了。 可惜这也只是一个美好的期待罢了，姜黎推着节目组专门提供的小车。 把它规矩的放在节目组画的圈里，她就开始从箱子里拿出准备好的东西。 旁边摊位的林大叔是个卖盒饭的，他的生意一直都很平淡。 主要是他的摊位也是靠近边角了，周围空了一大块也没人来。 平时自然也没有什么客人，此刻的他，正坐在推车后的小凳子刷着手机。 听到隔壁有响动便无聊的抬了抬眼，果不其然，又新来一个摆摊的。 这种来来走走的摊贩林大叔在夜市上早就已经见怪不怪，今天张三来了，明天李四走了。 这都是很常见的事情，不过今天确实有点怪，怎么来了个年轻的姑娘？ 林大叔定睛一看，还是个肤白貌美，感觉一阵风就能吹跑的，这小体格子能干动什么？ “小姑娘，你也是来这里摆摊的吗？” 以林大叔的想法呢，这个长得又好看手上没啥老茧的小姑娘，一看就是读书人。 这样的年轻姑娘出来逛夜市还差不多，来摆摊真是奇了怪了，而且看架势还是卖吃的。 他就看着那双正在收拾灶台的白嫩柔软的手，林大叔十分怀疑她能做出什么来。 姜黎看了一眼旁边的大叔，礼貌的笑了一下。 “是的，大哥。” 林大叔也没想到会得到姜黎的回应，他还寻思小姑娘脸皮都薄，不愿意搭理人。 姜黎跟他说话，他居然还感觉受宠若惊。 “小姑娘，怎么称呼你啊？我姓林，你叫我林叔就行。” 已经收拾完灶台的姜黎，把之前就用保鲜膜包好的面团拿出来，铁锅也放在了煤气灶上。 “林叔，你叫我小姜就行，以后就麻烦林叔多多照顾了。”准备工作做好了以后，姜黎就戴上了帽子，防止掉头发进去。 还有口罩，袖套，还有围裙。 虽然是摆地摊，但是姜黎觉得食品安全和卫生方面也一定要重视起来。 再掏出一个小黑板，上面写着今天要卖的面：红烧牛肉面和葱油拌面。 看着姜黎好像要忙的样子，林叔止住话头，也没有多说什么，回到自己的小摊上继续玩着手机。 等到下午五点左右的时候，这条街上的人也渐渐多了起来。 许多接孩子下班的父母都经过这条街，闻到香味的孩子都吵着闹着让父母给他们买好吃的。 全副武装的姜黎在这时候，也打开了保温桶的盖子。 保温桶里牛肉的香味，带配上红烧的独特香气。 充满了浓郁的肉汁和香料的气息，随着热气的往外扩散，钻进了大家的鼻子里。 刚接完孩子放学的李淑娟按惯例在夜市里寻找美食，她平时就喜欢吃一些垃圾食品。 尤其是淀粉肠和米线米粉，今天也不例外。 人声鼎沸中，小小的夜市内弥漫着各类油炸食品、煎煮爆炒食物的香气和锅气。 在她站在淀粉肠摊子和米线摊子中间犹豫不决，到底要去吃什么的时候。 在各种食物的香气中，李淑娟突然闻到了一股很香的味道，牵着儿子顺着香味的方向走去。 她是这条街的常客，还从来没有闻到过这种香气。 陌生的香气，却格外的吸引人。 循着香气，李淑娟带着儿子穿过人群，来到了以前从来没来过的小角落。 等到了香气的源头，李淑娟看见了一个白色的餐车，里面站着一个漂亮的女孩儿。 这里人不多，跟前面热闹喧嚣的场景，形成了鲜明的对比。 摆摊卖的也是一些不是很受欢迎的食物，什么盒饭之类的。 还有一个面摊子，李淑娟再一看上面的黑板，红烧牛肉面和葱油拌面。 她深吸一口气，没错就是红烧牛肉面的味道。 来到地摊前，李淑娟环视了一圈。 面摊子上有一个大桶，里面装满了热气腾腾的高汤，就是她闻到的香气。 整个小摊看起来干净又整洁，调料什么的也摆放的十分整齐，挺卫生的，李淑娟在心里默默点头。 “老板给我来两份红烧牛肉面，都要加辣，再来一份葱油拌面，不要辣。” 闻着挺好吃的，不过不好吃也没关系，到时候都给她老公吃。 听到这话的姜黎笑着应了一声，“好嘞！” 将一个个早就切好的面团剂子擀成面皮，一边手擀还不时的撒上一些干面粉，以防面条粘在一起。 李淑娟看着姜黎熟悉的动作，对今天的面突然还有了一点信心。 本来她看着姜黎那么年轻的脸，看着也就二十出头。 要是李淑娟没有记错的话，她在这个年纪，连炒个鸡蛋都能炒糊。 这个年轻的小姑娘，做饭真的能好吃吗？ (本章完) 第42章 摊子上的面很好吃 第42章 摊子上的面很好吃 闻着空气中弥漫着的香气，李淑娟是真的说不出拒绝的话。 于是她就只能抱着试试看的心态，点了面尝尝，勇敢的迈出品尝美食的第一步。 毕竟，万一好吃呢。 两份中辣的红烧牛肉面是带回去和她老公一起吃的，不辣的葱油拌面是给她儿子。 李淑娟就站在旁边这么看着姜黎，她将擀成一整片的面皮叠起来，拿起大菜刀快速的切了起来。 这利索的动作看起来，倒像是干了很多年的老厨师。 同时姜黎还在铁锅里加水烧起来，待烧到锅底起泡时，她撒下一把盐。 然后抓起一把刚刚切好的粗细均匀的细面扔进锅中，刚好是三份面的量。 锅开、加冷水，再开、再加冷水，重复上三次以后，面条漂浮在水面上。 姜黎抓起笊篱捞出锅里的面条过凉水，然后控干，再倒入大号食盒内。 随即她又抓起长柄铁汤勺，舀起了一大勺红烧牛肉的高汤浇在上面，还有几大块牛肉。 最后打包封好盖子，这两份红烧牛肉面也就做好了。 一整套动作行云流水，毫无多余动作，让李淑娟在旁边看的是叹为观止。 其实红烧牛肉面最好吃的做法应该是用现煮面条，再搭配上现炒浇头和现熬汤底。 可现在姜黎毕竟是出来摆夜市的，这场地、工具包括时间都不允许。 所以没办法，她只能用早上就起来提前熬好的高汤和炖煮好的浇头。 做好了就放在空间，等到夜市再放进保温桶里保温着。 但即使这样，虽然姜黎自己觉得有些简陋，但这碗面在夜市里，也能算的上是豪华配置了。 其他卖面的摊子要么是炒面炒粉，要么是白水煮面加现成浇头。 不像是姜黎做的，闻着就香。 至于葱油拌面，也是姜黎提前做好的葱油。 这葱油的配方是姜黎在小红吧上学的，她今天早上自己尝了一下发现味道还不错。 所以她就临时在菜单里加上了葱油拌面。 等面做好了以后，姜黎把三份面打包好，递给了李淑娟。 “您拿好，一共是32元。” 红烧牛肉面姜黎定价13元一份，葱油拌面是6元一份。 李淑娟给了钱，拿过面就牵着儿子走了。 等人走后，姜黎又卖出了七八份面。 她这虽然样不多，不像其他摊位卖的种类都很齐全。 不过只要是被香味勾引来的，来这边看看就多少会买个一份两份的。 另一边李淑娟拿着东西回到了家，本来开开心心的打开房门，刚准备和老公分享。 就看见沙发上坐着一道身影，想都不用想了，肯定是她那个事多的婆婆。 果然，听见开门的声音，她婆婆转头看了她一眼，屁股稍微挪动了一下。 看到她手上拎着的袋子，眉头就是一皱，张嘴就想教训她。 不过李淑娟毕竟有了经验，轻轻拍了一下儿子的后背，这是母子俩的暗号。 魏子轩感受到，立马就跑到奶奶面前撒娇。 魏奶奶只顾着接住孙子，倒是让李淑娟寻到空子立马钻进厨房。 厨房里她老公魏文正在做饭，看见她这幅做贼心虚的样子就感觉到好笑。 魏奶奶一向反对他们总是出去买地摊上的垃圾食品，又不卫生也不健康。尤其是担心李淑娟给她的小孙子吃，生怕勾得魏小轩也爱吃垃圾食品。 可李淑娟就是爱吃，就总是背着魏奶奶偷偷吃，还逃不了一顿说教。 久而久之，李淑娟看见魏奶奶就害怕。 明明今天她给魏文打过电话，他说今天魏奶奶不会过来，所以李淑娟才敢去买好吃的。 结果一回家就是一个大惊吓，气的李淑娟拧了一下魏文腰上的软肉。 疼的魏文直接倒吸一口凉气，“真的媳妇，我真不知道今天妈会过来。” 李淑娟翻了个白眼，“那你说我的面怎么办，我还特意给你带了一份。” 魏文打开李淑娟带回来的打包盒，一股浓郁的香气扑鼻而来。 “哇，真香啊媳妇。” “那当然啦，你也不看是谁买的。” 交代完魏文，李淑娟就从厨房里出来，家里的还有很多衣服没有洗，她先去洗个衣服吧。 路过客厅的时候她还是放慢了脚步，魏奶奶抬头撇了她一眼，也没有多少什么。 等到吃饭的时候，魏文把李淑娟买的面分成三份，再给儿子面前放上一碗。 平时的吃饭困难户魏子轩闻到面的香气，都不用妈妈哄着吃了，直接自己拿筷子就往嘴里送。 魏奶奶一看不乐意了，这地摊上买的也不知道干不干净，万一给孩子吃坏肚子可怎么办。 魏文赶紧拦下，“妈，妈你先别急，你先尝尝这个面，真的好吃，跟自己家手擀的一个味。” “那也不知道干不干净，万一是地沟油呢？”魏奶奶不愿意吃，瞪了自己儿子一眼。 “妈，那个小摊可卫生了，干净的很，肯定没啥事。” 说完李淑娟就夹起面，吃了一口。 刚一入口，浓郁的牛肉香味瞬间充斥整个口腔，让人仿佛置身于一家正宗的牛肉面馆。 面条筋道有弹性，搭配着醇厚的牛肉汤底，每一口都充满了满足感。 而红烧牛肉则是这道面的灵魂所在，炖煮得恰到好处的牛肉块，口感鲜嫩多汁。 与面条和汤底完美融合，让人回味无穷。 看着儿子儿媳吃的香喷喷的样子，魏奶奶闻着味，不自觉的咽了咽口水。 但她还是倔强的说道，“你们就喜欢吃这种垃圾食品，等吃坏了你们就不美了。” 魏文咽下嘴里的面，“妈你先尝尝你再说，这次小娟买的面真可好吃了。” 就连魏子轩都吃的满脸都是酱汁，还夹起面就要递给魏奶奶。 “奶奶，好吃！” 魏奶奶揉揉孙子的头，“小轩吃，奶奶有。” 看着一家三口吃的香喷喷的样子，魏奶奶也拿起筷子，夹起一点放进嘴里。 确实是手擀的面条，每一根都有筋道有弹性，又浸满了汤汁的味道。 里面的牛肉块也很大，魏奶奶一吃就知道，经过精心炖煮的牛肉，肉质鲜嫩多汁，口感醇厚。 再搭配上那醇厚的汤底，每一口都充满了满足感，魏奶奶喝了一口。 不得不承认，这面做的确实好吃。 对面的李淑娟偷偷抬头和魏文对视一眼，笑得贼兮兮的。 (本章完) 43.第43章 做炸货了 第43章 做炸货了 李淑娟他们住的地方是服装厂的家属房，邻里邻居的大家都很熟悉。 旁边住着邻居家的小孩闻着味道，馋的不行。 在问过李淑娟吃的是什么以后，就赶紧出去夜市买面。 主要是她自己也很馋，想试试这个菜是不是真的好吃。 不一会儿，出去买面的邻居就回来了，拎着两个袋子。 一个里面装的红烧牛肉面，另一个里面装的是葱油拌面。 回来的时候邻居还有些兴奋，“这个味道是真的香，卖的还不贵，便宜了三四块钱。” 一回到家就把两份面倒进小盆里，放到桌子中间一大家子人吃。 红烧牛肉面好吃，汤也好喝，葱油拌面也好吃 这一下子，居然还不知道哪个最好吃。 小孩子吃的也很开心，一口接着一口，吃完了还吵着让妈妈再加一碗。 本来只想买给孩子吃的，谁成像大人也越吃越香。 这两份面根本不够一大家吃，整的最后男人又出去买了两碗，越吃越上瘾。 姜黎对自己做面的手艺很有自信，虽然是第一次出摊，但整体来说生意还是十分不错的。 也就是因为之前很多先买的，回去以后觉得味道不错。 买的一两份也不够家里这么多人吃，就又出来买。 有人围着买，也就吸引了其他的客人，陆陆续续的人也就更多了。 第一个见底的是红烧牛肉的汤底，满满的一个保温桶，很快就见了底。 等面也统统卖光以后，姜黎才想起来去找杯子喝点水。 毕竟摆摊和店里不同，在这她要是说话声音太小，客人根本听不清什么是什么。 但找了半天都没有找到，第一次摆摊准备还是不充分，嗓子都要喊冒烟了。 摆摊就是这样，要么闲的够呛，要不然就忙的不行。 好在，她准备的所有食材都卖光了。 姜黎这边结束的是早了，旁边摆摊卖盒饭的大叔都没多少客人。 光是看着姜黎那边围的里三圈外三圈的人，就是眼馋，就是羡慕。 但是也不至于嫉妒，因为在姜黎的摊子旁边，好多没有买上的客人退而选其次，买了林叔家的盒饭。 最后姜黎收摊的时候，林叔还去帮了一下忙，特意表达了一下自己的感谢。 就因为姜黎，他今天至少多卖了三四十盒盒饭。 倒是把姜黎弄的一愣，她是从来没有想到自己的生意好还能带动周边的经济。 林叔还特意给她带回去了一份盒饭，装了不少肉，还死活不让姜黎付钱。 没办法，姜黎只能带着盒饭回了家，还寻思明天要给林大叔带点什么吃的过去。 她回来的时间比预计的时间早了一个多小时，到家的时候，姜旭都震惊了。 “姐，你回来的还挺快，卖的怎么样？” 一说到这个姜黎笑了，“当然，要不怎么能回来这么早。” 姜旭看见姜黎手上拿着的盒饭，就知道他姐一定还没吃饭。 拉着姜黎就进了餐厅，“姐，你先吃饭，我去帮你洗东西。” 姜黎欣然接受，弟弟懂事帮她这个姐姐洗碗，她就在这吃饭也挺好。 打开林大叔给的盒饭，宫保鸡丁、辣椒炒肉和土豆炖鸡块。 味道倒是还不错，就是整体菜的口味有点重，偏咸了。 而且盒饭在夜市里也算不上受欢迎，各种各样的小吃太多，没多人会选择吃盒饭。只有一些服装厂刚下班来不及做饭的工人，偶尔会来买上两份。 吃完饭的姜黎收拾好碗，就到了她最喜欢的环节了。 那就是数钱，钱虽然是打到了节目组提供的账户里，但是在海选结束以后会归还给个人。 明天姜黎不打算卖面了，她想着换着样，会不会更容易吸引客人。 那她就做点炸货，比如鸡叉骨、鸡腿和鸡脖子之类的。 第二天早上一起来，趁着姜旭还没起床，姜黎正好从系统里买些食材出来。 准备好腌料，搅拌均匀，再一一抹到鸡叉骨、鸡腿和鸡脖子上，腌制二十分钟。 腌制的期间，姜黎也不闲着，又捏了点素丸子打算等会儿一起炸了。 锅里提前烧好热油，把腌好了的鸡肉放入锅中炸，炸至定型以后再捞出来。 这次姜黎各种肉准备的都很多，她也更喜欢吃这种炸货。 尤其是在晚上，配上一瓶碳酸饮料，简直爽到不行。 炸好的鸡叉骨、鸡腿和鸭脖姜黎就不再复炸了。 等今天晚上摆摊的时候，客人什么时候要，什么时候复炸，热热乎乎的才更好吃。 炸完了鸡肉的油再炸点素丸子，用小火慢慢炸，等到丸子变色以后捞出来。 炸完了所有的食材以后，就要准备烧烤料了，这才是好吃的灵魂所在。 准备好白芝麻、孜然和辣椒面等食材，这都是准备烧烤料最基本的东西。 姜黎喜欢吃辣，辣椒面放的就会多一点，不辣吃着也没有味道。 把它们倒进碗里，再淋上热油，香味立马就被激发出来。 姜黎深吸一口气，烧烤料的香味瞬间涌入鼻尖。 没错，就是这个味道。 但是这还没结束，姜黎往料里加入白和蚝油。 白可以增加烧烤料的甜味，而蚝油可以给烧烤料提鲜。 二者都是缺一不可的。 最后，把所有的食材和调料搅拌均匀，确保各种味道都可以充分融合在一起。 这样，灵魂的烧烤料就制作完成了。 就这香味一出，姜黎对于晚上的摆摊又是信心满满。 姜黎拿了两个鸡叉骨，一个自己吃，一个给被香味勾引起来的姜旭。 在配上秘制的烧烤料，简直要把人想迷糊了。 鸡叉骨上的肉不算多，但是连着骨头一起吃会更香，姜黎就喜欢啃骨头。 姜旭爱吃的跟什么似的，非要让姜黎临走之前留下来一份。 他最爱吃锁骨的地方，肉厚实，吃着也更香。 做完这些，姜黎想着再做些之前的萝卜片，毕竟炸货吃起来太油腻。 搭配着萝卜片，吃起来甜辣脆爽，好吃的不得了。 这个就当是赠送的小菜，客人消费满了30以后，就给他送上一份。 也算是促进消费了。 (本章完) 第44章 反响不错 第44章 反响不错 下午姜黎还是那个点去的，毕竟摆摊的地方离家有些远。 来回的功夫还不够费劲的，所以姜黎选择一天就来一次。 晚上来，人还多。 还是老位置，卖盒饭的林大叔还在那里，看见姜黎，还热情的打了个招呼。 姜黎回了一声，唠了两句闲嗑以后，姜黎就开始准备东西。 今天做的是炸货，那煤气灶什么的事先都要准备好，还有称重的称，不然等忙起来可有的麻烦。 最先响起的是小学放学的铃声，家长们都牵着自己孩子往回走。 姜黎趁着这时候，捞了一份鸡叉骨下锅炸了起来，炸好了以后再撒上烧烤料。 香味一下冲出去老远，引得不少人过来看。 “老板你家鸡叉骨怎么卖的？” “十五块钱一斤，满三十块钱送酸辣萝卜，酸辣可口。”姜黎麻利的说道。 “给我来两斤吧。” 路过的人本来没想买，但是一闻到味道就有点走不动路了，那就买一点回去尝尝。 鸡脖子的价格和鸡叉骨一样，但是鸡腿的价格要比鸡叉骨稍微贵上几块钱。 毕竟成本在那里摆着，姜黎也不能做亏本的买卖。 很快姜黎的小摊就开张了。 等服装厂的老顾客下班过来的时候，姜黎的小摊都被围满了。 买到了的客人被香味勾的，刚拿到手就忍不住尝了一口，完全等不到回家。 经过腌制的鸡叉骨十分入味，再经过油炸，变得金黄酥脆。 这刚刚炸好的鸡叉骨香气四溢，口感滑嫩，肉质紧实。 每一口都充满了香、酥、脆、油的感觉。 外面的包裹的调料使鸡叉骨的味道更加好吃，尤其是辣椒，香辣过瘾，一个字，那就是爽。 再咬上一口鸡脖，每一口都被咬的嘎吱作响，外酥里嫩，口感真的没法挑。 香的客人一口接着一口，根本停不下来。 香味飘散出去，瞬间吸引了一旁小姑娘程佳静，往这边偷摸瞟了好几眼。 她也好想吃，可是她在减肥，这个鸡叉骨又是油炸的，热量一定很高。 可是做为油炸食品的爱好者，她的内心真的很煎熬。 想一想腰上的肉，程佳静就硬起心肠，转过身就要往反方向走去。 还没等走出多远，她就又闻到鸡叉骨的香味。 最后没办法，她脚步一顿，然后转身就挤进人堆了。 好不容易排到她的时候，程佳静已经饿的饥肠辘辘。 “老板，给我来一斤鸡叉骨、一斤鸡脖！” 程佳静的语气过于坚定，仿佛是在进行什么重大的决定。 逗得姜黎差点笑出了声，但是做为一个成熟的大人，她已经可以控制好自己的情绪了。 她止住笑意，“好的，请稍等一下。” 姜黎做的很快，没让程佳静等多久，鸡叉骨和鸡脖就打包好了，连着萝卜片一起递给了她。 回到家的程佳静把鸡叉骨和鸡脖打开放进盘子里，再准备上一杯加了冰的肥宅快乐水。 桌子上摆好下饭综艺，程佳静的晚饭时间就正式开始。 她已经连续减肥一个星期了，天天从学校食堂的水煮白菜，要么就是土豆丝。 脸都要吃绿了，可她的体重是一点都下不去。气急败坏的她干脆去夜市准备买点好吃的回家，但她也不敢买高油高热量的。 如果是平时，程佳静可能买个煎饼或者面什么的，就赶紧回家。 可不成想，今天偏偏让她碰到了油炸的鸡叉骨，看着好吃，闻着也好吃。 简直就是上天派来检测她意志的，最后，她没有成功经过考验。 连着吃完一斤鸡叉骨和一斤鸡脖的程佳静总算觉得自己的胃满足了。 她舔着嘴角剩余的调料，回味着刚刚的味道，然后把最后一口可乐喝完。 今天她虽然破了戒，但是她收获了一整晚的快乐。 程佳静是今天第一次来姜黎的小摊，但是其他人可不是。 等昨天买过的回头客排到前面的时候，一看小摊，跟昨天的可大有不同。 今天卖的不是面了，是炸货。 虽然没尝过味道，但是昨天来过的老顾客就很相信姜黎的手艺。 一样各来一斤，包括素丸子。 但凡是被姜黎认出来的老顾客，她都会给他们多装上一点萝卜片。 毕竟吃出回头客也是一件令人高兴的事，这就说明姜黎的手艺是真的好。 等李淑娟两只手都拎着满满当当的袋子回去的时候，一路上也惹得不少人回头看。 有遇见相熟的还会停下来聊两句，聊着聊着就聊到了正题上。 “老姐们你这是在哪里买的，闻着这么香。” “就在前面的那个夜市，东南角的小摊，有点偏，但是一眼就能看到，围着最多的人的那家。” 被她这么热心宣传，又有不少人好奇，顺着她指的方向就走了过去。 等李淑娟到了家，儿子魏子轩开开心心的就迎了上来。 今天李淑娟临时工作有事，是他爸爸魏文接他回来的。 从到家魏子轩就动不动老往门口看，期待着门口会出现那个令他激动的身影。 果然李淑娟也没有让他失望，拎着大袋子就回来了。 等把东西都放在桌子上的时候，魏子轩就在旁边看的忍不住流下口水。 魏文也把之前做好的菜端上桌子，他本来以为姜黎今天还会做面。 结果出乎意料，居然换成了炸货。 魏子轩已经等了好半天了，等一家人整整齐齐的坐在桌上，大家就赶紧吃了起来。 鸡叉骨浓郁的辣味，再加上油炸后的肉紧实的贴在骨头上，实在是太好吃了。 还有鸡脖，魏子轩吃的大口，但吃的也细致。 连鸡脖子上细碎的肉都被他啃得干干净净，每一口都带着浓郁的辣味。 比起鸡叉骨和鸡脖，还是鸡腿上的肉更多，魏子轩吃的一脸陶醉。 知道魏子轩更喜欢吃鸡腿，李淑娟就让姜黎给鸡腿加的少辣。 魏子轩毕竟还是小孩崽子，吃个味道就可以。 那火辣的鸡叉骨和鸡脖，还是交给他们这种大人来承受吧。 再吃上一口萝卜片，酸辣可口，又解腻又解辣。 吃的魏文和李淑娟两口子，是爱不释手。 (本章完) 第45章 钵钵鸡 第45章 钵钵鸡 第二天的摆摊也很顺利的结束了。 晚上回去以后，姜黎认真的清洗了一遍灶台和锅，保证一点油污都看不到。 收拾完以后，躺在床上的她才有闲功夫上网冲冲浪。 最近关于《厨王争霸赛》的话题很火，有不少的参赛人员都临时放弃。 因为摆摊抽到的位置不好，天天买食材的钱都赚不回来。 节目组不管你的成本，他只看你的收入。 因此好多参赛的人特意买了高端的食材，就为了能有一个晋级的机会。 但是也有些人就是单纯的卖不出去，全都砸手里了，还不如抓紧退出。 反正参加这个海选也就是为了搏一搏热度，现在热度有了，参不参加也无所谓了。 与之相反的，就是储少成的热度。 说他长得那么帅还要出来摆摊，明明可以靠颜值吃饭，非要靠实力。 反正是引起了好一波关注，天天储少成摆摊的地方都被堵到一条街外面去了。 在节目组的实时收入中，他也一直在前三名波动。 至于姜黎，她则是排在了十几名的位置。 对此她很满意，这是一个既不会太出众而引起别人关注的位置。 但是又能稳稳的让她晋级下一轮，只要她能一直保持在这个名次，问题就不大。 大概了解了一下竞争对手的情况，姜黎就打算养好精神。 为明天的摆摊养精蓄锐，顺便想想明天准备些什么美食。 第二天一大早，姜黎就从系统商城里买了很多食材。 她今天晚上准备买钵钵鸡，根据前两天的经验，姜黎今天特意多准备了一点。 什么排骨、牛肉、黄喉、毛肚、鸡胸肉、鸡腿等等等等都给他们安排上，还有素菜。 买好食材以后，姜黎还不忘买两只老母鸡，用砂锅煮上两个小时，就做为钵钵鸡的锅底。 不仅味道极其鲜美，营养价值也很高。 一般摆摊的钵钵鸡里，用鸡腿肉的人会很多。 本身就带着皮和脂肪的鸡腿肉，不需要费什么力去腌制，口感就已经很嫩。 用鸡胸肉的就比较少了，处理不好口感就会发柴。 但是对于姜黎来说就完全不是事了，她自有一套处理鸡胸肉的办法。 说干就干，姜黎在熬制老汤的时候，用的就是老母鸡和猪大骨。 还要加上一点香菇，吃起来会更加鲜美。 熬制的过程中，姜黎还往里面放了一些香料包，汤汁的香气闻起来就更加独特。 煮好的鸡肉姜黎也没浪费，撕成小块等一会儿一起做成钵钵鸡。 高汤处理完了，接下来就是肉了，所有的肉都被姜黎泡入葱姜水里，排出血水。 好一通忙活以后，姜黎又把素菜清洗干净，擦干水分以后等着一会焯水。 肉泡出了血水，冲洗干净以后，姜黎就可以把它们切成片了。 食材都处理完了以后，姜黎还买了不少签子，顺带还有打包桶。 接下来就是漫长的串串环节，那么多的肉和素菜，串完以后姜黎的手都累的抬不起来了。 缓了好一会儿以后，姜黎把吊好的高汤盛出来，准备开始做香辣红油汤底。 香辣味的钵钵鸡是最经典的，也是最好吃的，汤底自然也就马虎不得。 起锅烧油，姜黎往锅里倒入辣椒段和椒。先用大火把水分炒干，再转到小火炒香，最后炒至红润。 炒好的辣椒段和椒姜黎把它们放入料理机里打成碎末。 再放入五香粉，她分三次往里面淋上热油。 每淋上一次热油，姜黎都要搅拌均匀，最后盖上盖子焖上个五六分钟，香味就更好的融合在了一起。 这样，姜黎的独家自制红油就做好了。 看起来颜色红润，又香气十足，比直接用辣椒粉做出来的味道更香。 因为姜黎今天晚上做的钵钵鸡量比较大，所以她只能分成两个保温桶。 钵钵鸡是一种冷热都可以吃的小吃，有的顾客爱吃凉的，有的顾客爱吃热的。 所以姜黎打算一会到了摆摊的地方，再把汤底加热，方便客人更好的选择。 做好了准备工作以后，也快要到了出摊的时间。 把所有的东西都摆到车上，姜黎就前往她的固定小摊位。 “小姜，你今天来的还挺早啊。” 一旁的林大叔看见姜黎以后，热情的打了声招呼。 在看到姜黎有些吃力的搬着保温桶的时候，还主动上前给她搭了把手。 “谢谢林叔啊。” 旁边摊位的大姐也热情的跟她打招呼，脸上带着淳朴的笑容。 “小姑娘今天准备的多，之前都不够卖的。” “可不是，今天我准备的稍微多一点，不知道能不能卖完。” 姜黎笑着回应。 “肯定能卖完，就你做的那个香味，不够卖还差不多。” 说完，周围的人就都善意的笑了起来。 他们都是住在附近的居民，虽然没怎么上过网，但是看姜黎摆摊的小车也能看出来。 她是来参加什么活动的，就是暂时来摆几天摊。 既然没有什么利益冲突，他们自然就十分好相处。 而且话说回来，姜黎的生意好，连带着他们的生意也比之前好上一点。 虽然不多，但是一天能多赚几百块钱谁不乐意。 所以他们对于姜黎在这里摆摊也是乐见其成，甚至想着要是可以多摆一段时间就好了。 毕竟这个小姑娘做的东西也是真的香，他们偶尔闻着味也会去凑个热闹。 是真的好吃，也难怪人家摊子的生意那么好。 在这种轻松愉快的氛围里，姜黎摆好了钵钵鸡的盆，再往上面淋上调好的汤底。 眼看着调好的汤底被淋在食材上，周围摆摊的商家们都被馋的咽了一下口水。 看来今天这个年轻的小姑娘，今天又换了一个样。 姜黎只到了一半下去，剩下的红油汤底她要烧开，全部做成热的。 烧开的鸡汤咕噜咕噜的冒着热气，香辣的红油汤底独特的香气也随之散发开来。 果然是吊了很久的老母鸡高汤，确实不一样。 浓郁的香味直往人的鼻子里钻，挡都挡不住。 姜黎自己闻到的时候都被勾到了，忍不住想要拿起一块尝尝味道。 (本章完) 第46章 销量变高 第46章 销量变高 最先忍不住的就是旁边卖烤冷面的大姐，她拿着手机走到姜黎的摊前。 “小姑娘，你这个怎么卖的？” “素菜一元一串，肉串价格不一样，您看看要哪种的？” 大姐毕竟也是出来摆摊的，还没怎么赚钱就想着要了。 她挑了几个素串，扫码给姜黎付了钱以后，就拿着钵钵鸡回到自己的摊位。 有了大姐开的头，旁边几个摊主也跟着过来，也想买上几串解解馋。 卖烤冷面的大姐回到自己的摊位上，不得不说，这个钵钵鸡的味道是真的香。 大姐一下就被香辣红油汤底所吸引，它带有一种独特的香辣味道，但又不会过于刺激，反而让人感觉十分开胃。 而且每吃一口都能品尝到辣椒和椒的香气，真是让人停不下来。 大姐买的是土豆片、金针菇还有豆皮，一样各买了几串。 这些食材在香辣红油汤底的浸泡下，吸满了汤汁的鲜美，口感十分丰富。 每一口都能品尝到不同的食材带来的独特口感和味道，大姐越吃越好吃。 等大姐吃完最后一串，舔了舔嘴角的辣椒油，都舍不得用纸擦掉，实在是太好吃了。 扔完垃圾以后，她抬头一看，瞬间被吓了一跳。 不知道什么时候，她的摊子周围围了一群人，眼神火热的看着她。 “老板我要一份烤冷面，你能告诉我你吃的钵钵鸡是从哪里买的吗？” “老板我也要一份，能不能也告诉我！” “我也是我也是！” 烤冷面的大姐还是头回这么受欢迎，她手脚麻利的就开始做烤冷面。 一边做着一边给问的客人指明方向，就是姜黎店铺的位置。 知道了位置的客人也没急着走，排队拿过烤冷面以后才往那边走去。 等到了姜黎的小摊，他们才知道这到底有多火。 里三层外三层的人，就算他们使出牛劲都挤不进去。 姜黎也忙了起来，这不光光是被吸引来的新客人，还有不少来吃过几次的老顾客。 这样一看，姜黎的钵钵鸡根本不愁卖，就连销量可能都要突破新高了。 耿泰是外地来a市的一名打工人，他平时既不喜欢打游戏不爱看小说，也不喜欢追着工厂里的年轻姑娘们。 唯一的爱好就是每天下班了以后，去厂子门口的夜市吃一顿。 这天他照例一下班就直奔夜市，这个夜市虽然不大，但是卖的好吃的种类还是很多的。 光卖面的就有三家，什么羊肉汤面，炒面还有酸辣拌面。 就在这打工的大半年内，耿泰早就已经摸清了这个夜市上的各个摊位。 对哪家好吃哪家不好吃他最有发言权，因为吃的太多了，他可谓是对这个夜市了若指掌。 今晚他打算去吃土豆丝卷饼，脆爽的土豆丝和劲道的饼皮，再配上里面辣椒酱的味道。 那丰富的滋味，让他爱不释口，经常过个几天就要去吃上一次。 由于口味好，这家卷饼店生意格外火爆，每天都会排一条特别长的队伍。 虽然耿泰一下班就冲地飞快，但到的时候前面已经有七八个人了。 而且每人身上都是带着任务来的，给相熟的朋友们带上两到三个，等起来最起码半个小时。“唉，看来下次要再跑快点才能赶上了。”耿泰看着前面的人，忍不住叹了一口气。 越看他越饿，耿泰想着等会要不要多点两个土豆丝卷饼，今天他好像格外的饿。 正排着队思考等下要吃几个土豆丝卷饼的耿泰鼻尖忽然动了动。 嗯？他好像闻到了一股辣椒油的味道。 是很纯正的辣椒红油的香，还带着一股鲜美的味道。 这是什么？好陌生的香气，是他从来没有闻到过的。 以他吃辣二十几年的经验来看，这个辣椒油绝对纯正，不是用辣椒粉做出来的。 被辣椒香味勾引到的耿泰简直要不行了，要不是还要帮人带饭，而且他都已经排到这里了，前面就剩一个人了。 否则他早就撒腿就跑，去寻找散发着辣椒香的店了。 终于，在耿泰焦急的等待下，他可算是拿到了土豆丝卷饼。 一共八个，他们宿舍的人一人两个。 这会工厂的人都下班了，夜市上的人也越来越多。 各种味道混杂到一起，耿泰寻找的难度也是增大了不少。 只能凭借他敏锐的嗅觉一家一家的找，最后，功夫不负有心人，可让耿泰找到了。 这是一个新的摊位，小车上还标着《厨王争霸赛》的标识。 这个耿泰可知道，做为网络十级冲浪选手，他一眼就认出来了姜黎肯定是比赛的参赛选手。 他一闻味道就知道自己没有找错，只是人太多了，他踮起脚都看不清里面卖的是什么。 没办法，他只能继续排队。 果然，从哪里都逃不开排队的命运。 等终于到了前面，耿泰才看清原来姜黎卖的是钵钵鸡。 映入眼帘的全是各种荤菜肉类，还有不少素菜，耿泰险些挑了眼。 他赶紧选了十几串自己爱吃的，然后抬头跟姜黎说，“打包带走。” 显然他还没忘记宿舍里的那几头饿狼，就这一会儿的功夫，已经催了他好几遍了。 姜黎拿出打包桶，把耿泰要的串串都打包起来，递给他。 耿泰拿过打包桶，往回走的路上就忍不住拿出来一串牛肉，先一步吃了起来。 “哇，这也太好吃了！” 耿泰边走边吃，这和他之前吃过的钵钵鸡一点都不一样。 牛肉是淡淡的粉色，光是看着就知道它有多嫩，一入口就知道，果然如此。 裹在牛肉外面的辣椒油存在感十足，一口咬下去，香辣的汁水在口中爆开。 那种辣椒在舌尖一一迸发的感觉十分明显，让耿泰简直爱的不行。 而且汤汁也的确能吃出一些鸡汤的味道，一吃就知道是用真正的鸡汤做的。 咸淡也十分合适，不像是之前他吃过的一家，虽然味道很香，但是吃到嘴角就只能吃出来味精的味道。 吃完这一串，耿泰脚步一顿，转身就往摊位的地方跑去。 不行，他要再买一点，这些完全不够吃啊！ (本章完) 第47章 摆摊第四天 第47章 摆摊第四天 钵钵鸡受欢迎的程度也是出乎了姜黎的意料。 其实大部分新来的顾客，看着姜黎那么年轻的样子，都会觉得她摊子前面是不是她请的托。 因为她看起来很像是找不到工作的年轻人，来摆摊估计也就是一时兴起。 虽然锅里的东西看起来还不错的样子，闻起来也很香，但可能并不会有想象中的那么好吃。 想是这么想的，但是脚是一步都没有从摊前面移开的。 最终内心的食欲还是战胜了理智，他们就尝尝，就当支持年轻人了，给她打打气。 当然姜黎也不会让他们失望，每一个来吃过钵钵鸡的人，都会被它所征服。 摆摊第四天的前一天晚上，节目组突然发通知，因为参赛人员的削减，节目组临时调整了剩余人员的摆摊位置。 这次不仅规定了摆摊的地点，还安排了摆摊的时间。 这一次姜黎被分到了市医院的门口，时间是早上8：00-下午2：00。 既然位置改变了，那卖的东西肯定也要做出改变。 所以在第二天的时候姜黎起了个大早，自己用面粉和的馄饨皮。 馅用的是在系统商城里兑换的虾仁和猪肉，姜黎把虾仁去掉虾线，然后用适量的胡椒粉腌制一下。 姜和葱切成末，与猪肉馅、虾粒一起放入盆中。 加入调料以后，姜黎戴上一次性手套顺着一个方向搅拌，直到肉馅变得有黏性。 最后姜黎取一张馄饨皮，将适量的肉馅放在中间。 包成一个个小元宝的样子，看起来十分可爱，圆滚滚的。 这准备工作完成了，姜黎骑着节目组提供的车一路赶到了市医院的门口。 赶到的时候，正好八点出头，这边已经摆了不少的路边摊。 什么卖凉菜的、盒饭的、拌面拌饭的等等各种小吃。 姜黎已经有了经验，小绕了一圈找到了属于自己的位置。 把车停好以后，姜黎就开始做营业之前的准备。 煮馄饨的锅和炉具，还有便携式的煤气灶，以及用于打包馄饨的包装盒和袋子。 因为是在医院门口，大部分的顾客都会选择带回去吃，很少选择待在摊子上吃。 所以姜黎压根没有准备桌子椅子，就外带就可以。 旁边是个卖凉面的大姐，也是有些自来熟的。 “小姑娘面生的很啊，今天是第一次在这摆摊？” 姜黎微笑着点点头，“是啊。” “等大姐这收摊，没卖完的话，送你一碗凉面吃，可好吃了。” 就这样，姜黎再一次收到了来自陌生人的善意。 大姐冲姜黎笑了笑，还要说什么，没成想突然就来了客人来买凉面。 现在大姐也就顾不上跟姜黎说话，有条不紊的做着凉面。 这个大姐人不错，生意看起来也很好的样子。 姜黎也不着急，坐在凳子上看着医院来来往往的人们，生意要来的时候自然会来。 就在这时候，每天早上都要在这附近买早餐的方重阳恰好路过。 他是市医院肠胃科的医生，本来他是想去买一份凉面。 刚走到凉面摊子旁边，就看见之前卖烧饼的地方换了一个新的摊位，现在卖的是馄饨。 方重阳往那边走了两步，就看到了里面整整齐齐的摆着的馄饨。 一个个胖乎乎的，那个头起码比他在其他地方吃过的馄饨大上一圈。表面还均匀的撒上了一层细细的面粉，薄薄的馄饨皮隐隐约约透出里面的馅料。 说是皮薄馅大，真是一点都不为过，实至名归。 不知道为什么，方重阳好像还闻到了一股肉馅儿的鲜香味。 就好像是家里自己做的那样，香味若有若无。 方重阳不自觉的咽了咽口水，凉面也不吃了，直奔馄饨摊。 “老板老板，你这馄饨怎么卖的？” 方重阳在这条街什么没吃过，每次只要有新的小摊他都要去尝尝味道。 只要好吃他就能成为忠实客户，就想说姜黎旁边开的凉面摊。 方重阳可是那里的老客户了，卖凉面的大姐都眼熟他了。 姜黎听到声音站起身，没想到这么快就有人来问价。 “今天只有鲜虾馅的馄饨，八块钱一碗，一碗十四个。” 方重阳惊讶了一下，就在市医院门口这种黄金地段，卖的东西可不便宜。 因为摆摊要交的租金就不少，所以卖的稍微贵点，顾客们也都能理解。 但是这些和姜黎可没有关系，毕竟这个地是节目组提供的，她也不用交租金。 她走的也是薄利多销的路子，虽然一碗卖出去赚不了多少，但是她卖的多啊。 再说本来姜黎的目的也是完成节目组的任务，物美价廉才能让口碑短时间内快速的流传开来。 车子是由节目组提供的，食材是由系统提供的，对于姜黎来说，这绝对是稳赚不亏的买卖。 反正她赚的就是系统的钱，卖出去就是血赚。 “那给我来两碗吧。” 方重阳果断的扫码付款，这么便宜的馄饨不吃多亏。 姜黎打开灶，大火将水烧开，当水开始冒泡时，轻轻放入两碗量的馄饨。 保持大火，她还要时不时轻轻搅拌馄饨，防止粘连。 在等馄饨煮好的过程中，姜黎拿出两个打包盒，准备调料汁。 旁边的案板上摆着一排排的配料碗，里面各种佐料和配菜都一应俱全。 在盒子中依次放入香醋、酱油、、白胡椒等调料，还有增加口感的紫菜和小虾米。 在问过方重阳之后，姜黎往里面放了葱和香菜。 再舀上一勺清汤，倒进盒子里面。 调好料汁，锅里的馄饨也都煮到全部浮起，并且皮变得透明柔软，这时候就可以捞出。 将煮好的馄饨放入调料汁里，再淋入适当的油辣椒。 就在那一瞬间，香味一下子放大了好几倍。 翠绿的小葱和香菜漂浮在打包盒里，紫菜和虾仁也恰到好处的点缀。 这一碗色香味俱全的馄饨就这么做好了。 本身就皮薄的馄饨，在煮熟了之后更是晶莹剔透。 里面的肉馅清晰可见，各个圆滚滚的，十分饱满。 “您拿好，小心烫。” 姜黎把两个小勺放进袋子里，打包好了以后递给方重阳。 (本章完) 第48章 好吃的馄饨谁不爱 第48章 好吃的馄饨谁不爱 拿到了馄饨的方重阳轻声道了句谢，然后加快脚步，立马往医院走去。 等方重阳到办公室的时候馄饨还是烫的，刚煮好的鲜虾馄饨，还有点烫嘴。 一口咬上去，牙齿都能感受到那份温度。 馄饨皮薄如纸，轻轻一咬就能感受到那韧劲十足的口感。 里面的鲜虾馅料，鲜美嫩滑，每一口都仿佛有大海的味道在舌尖跳跃。 再配上热腾腾的汤底，简直让人回味无穷。 鲜嫩的虾仁，搭配着香浓的馄饨皮，口感鲜美、滑嫩可口，让方重阳回味无穷。 忍不住再吃上几口，还能吃到一小片紫菜，偶尔吃到的小虾米让馄饨的鲜味更上一层楼。 越吃越好吃，方重阳完全顾不上馄饨的烫，一边斯哈着散热，一边往嘴里放。 其实在吃第一口的时候，方重阳就发现了，这个馄饨的馅是真的新鲜。 不管是虾仁还是猪肉，都是完全可以吃出来的鲜美，堪称完美。 就连这个汤底他都觉得好喝的不得了，明明平时他也不怎么爱吃馄饨，但是今天就是吃的停不下来。 还好方重阳有先见之明，事先就点了两碗，吃完第一碗以后，他就不着急了。 剩下的这一碗馄饨他选择留着慢慢品尝。 只是还不等多吃几口，门外传来了敲门声，方重阳抬头一看，门直接就被打开了。 是他的损友何全，两人平时关系好的很，直接就凑到他跟前。 “方重阳你在这偷吃什么好吃的呢？这么香，给我尝两口。” 还不等方重阳说话，何全拿起旁边干净的勺子就舀起一个馄饨。 他一口咬下去，馄饨馅里的汤汁就流了出来。 带着鲜虾和猪肉调味烹煮过后的独特香气，何全的口腔里瞬间就都是馄饨的咸香滋味。 “好好吃！” 看着何全一口接着一口完全停不下来的样子，方重阳满脸黑线。 赶紧推开他，护住自己面前剩下的少的可怜的馄饨。 “好了好了，你不许再吃了，我都没剩下多少了。” 何全坐到他对面的凳子上，擦了擦嘴角。 “你个小气鬼，哥平时对你多好你不记得了？不过你在哪买的这么好吃？” 方重阳翻了个白眼，虽然他俩平时也经常一起吃饭。 但是显然，这个馄饨现在比他俩十几年的情分更重要。 开个玩笑，方重阳跟何全推荐了姜黎的馄饨小摊，中午的时候应该还在卖。 姜黎此时也确实是忙的不可开交，平时市医院周围的人流量就很大，在这里摆摊顾客自然不少。 大家都说从0到1是最难的，但是可能姜黎的运气还不错。 好的开头就是成功的一半，她每次出来摆摊都能有一个很好的开场。 在送走了早晨的最后一位客人以后，姜黎也终于有机会可以短暂的休息一下。 早上的馄饨还剩下一小半，反正系统里还有材料，她一会儿找个隐蔽的地方把食材都拿出来。 再包上一些馄饨，中午好继续卖。 毕竟医院这里，午饭比早饭人会更多一些。 不备够足够的馄饨，姜黎都怕不够卖，这自然是源于她对自己手艺的信任。 旁边卖凉面的大姐这时候也差不多忙完了，拿着毛巾擦着脑门上的汗。 “小姑娘你这馄饨做的还挺香，买的人也不少嘞。” 姜黎不好意思抿唇一笑，有些害羞。“大姐，我给你煮一碗尝尝吧，你帮我尝尝味道怎么样。” 说完，姜黎手脚麻利的煮好一碗馄饨，也不给大姐拒绝的机会，直接递到大姐的小摊车上。 这时候反而是轮到大姐不好意思了，她装上一碗麻酱凉面也递给了姜黎。 姜黎接过大姐的凉面，拆开一个一次性筷子就尝了一口。 凉爽的面条，搭配上浓郁的芝麻酱，每一口都是满满的幸福感。 姜黎都不敢想象，这碗凉面要是在夏天吃到，她会是多么活泼开朗的一个小女孩。 它的味道又麻辣又香，仿佛在她的口中掀起了一场味蕾的狂欢。 里面还有一些黄瓜丝、豆芽和葱，不仅增加了口感，还让整道菜看起来更加诱人。 “大姐，你这个凉面做的真好吃！” 果然是高手在民间，姜黎本来以为她做的菜很不错，但今天吃到了大姐的凉面。 她终于懂得了天外有天，人外有人。 看来她还是要多多进行学习，提升自己才是王道。 姜黎毫不吝啬的夸奖，让大姐笑成了一朵。 谁不喜欢听到夸奖的话，大姐当然也不例外，姜黎的肯定让她十分开心。 等馄饨稍微凉了一点，大姐也尝了一口姜黎做的馄饨。 皮薄馅大，甚是弹牙，脆爽中还带着q弹的口感，又香又鲜。 馄饨皮薄的一抿就化了，好吃的不得了。 一口一个，大姐尝到了滋味，根本停不下来。 大姐也冲姜黎竖起了一个大拇指，“小姑娘你这馄饨做的是真不错，好吃好吃。” 两人就着这个做饭的事情聊了下去，聊的也十分愉快。 等时间差不多的时候，也是时候准备中午的馄饨了。 姜黎蹲下身，给小推车下面的门打开了一个小缝隙。 趁机往里面放入馅料和馄饨皮，然后再大方的拿出来。 早上包了那么多馄饨的姜黎现在已经十分熟练了，一个一个包的飞快。 中午的市医院人果然比早上多上许多，姜黎的小摊前人也多了起来。 在听到八块钱一碗，一碗十四个以后，纷纷议论起来。 “这么便宜能放什么好肉吗？还鲜虾的，放的是正经虾吗？” “就是就是，现在这菜价可不便宜。” “本来还想照顾照顾你生意，但是还是身体重要，我可不想吃完这一顿，又进医院。” 周围的质疑声很多，姜黎也没有理会。 她做的馄饨有没有问题，尝过的人自然会知道，好的东西做不了假。 这时候人堆里挤着的工地大叔是出也出不去，听到价格以后，他对着姜黎道。 “妹子，来两碗馄饨。” 这两碗馄饨一碗他自己吃，一碗给他住在医院里的儿子。 他平时在工地板砖比较忙碌，没有时间回去做饭，只能在医院门口的摊位上买给儿子吃。 至于他自己，就简单的吃一口馒头。 (本章完) 第49章 第49章 姜黎听到大叔的声音，笑着应了下来，立马煮了两份馄饨递给他。 大叔接过馄饨，有些艰难的从人群中挤出，步伐缓慢的走向市医院。 他30多岁的时候有了儿子，那时候大叔每天都开心的很。 没想到儿子一出生就得了先天性心脏病，这么大了连医院都没有走出去过。 而妻子也在儿子三岁的时候，身患尿毒症去世。 没办法，他只能一边在工地搬砖，一边每天来医院照顾儿子。 他赚的钱不多，儿子治疗又要很多钱，可孩子的营养不能跟不上。 所以大叔只能从自己身上节衣缩食，省出来的钱都给儿子治病。 到了病房，主治医生何全正好从病房里走出来。 看见大叔手上拎着有点眼熟的袋子，他才想起来自己好像忘记了什么事情。 原来都快要一点了，他也该吃饭了。 跟何全打过招呼的大叔拿着馄饨走进病房，床上躺着一个十分瘦弱的小男孩。 看见爸爸回来了，小男孩从床上坐起来，大叔也动作娴熟的在床上支起桌子。 两份馄饨打开以后，香味瞬间飘散开来，小男孩深吸了一口气，居然感觉到了好久都不曾有过的食欲。 越闻越饿的小男孩在看到爸爸坐在旁边，小手拿起一次性勺子就递给他。 “爸爸快尝尝，这个看起来好好吃。” 大叔点点头，示意小男孩也抓紧吃，不然一会儿凉了。 小男孩身体不好，大叔也就没要辣椒那些调味的，就单纯的清汤馄饨，吃起来也别有一番滋味。 小男孩看着在碗里漂着的大馄饨，抿了抿嘴唇，用勺子把其中一个馄饨切成了两半。 一半还放在碗里，另一半连着汤一起送入了嘴中。 “好、好吃！爸爸这个馄饨好吃！” 刚一入口，小男孩就被惊艳了，他停顿了一下冲爸爸喊道。 边说着，还不忘把另一半馄饨也塞进嘴里。 小男孩的这一声惊叹，瞬间引起周围人的注视，纷纷往这边看了过来。 其实他们刚刚就闻到了这个馄饨的香味，只是不太好意思问。 小男孩隔壁床的女生咽了咽口水，忍无可忍，无须再忍。 在鼓起勇气以后，终于问了出来。 “大叔，你这个馄饨在哪里买的？” 这时候的大叔一口一个馄饨吃的正香，他也是第一次吃到这么好吃的馄饨。 本来没什么胃口，可是不知不觉就吃下去了一大半。 闻言大叔抬起头，笑着对女生说。 “市医院门口的小摊上，新开了一个小摊，是卖馄饨的，买的人很多要是想吃要抓紧了。” 得到答案的女生开心的很，收拾收拾就出门就去卖馄饨了。 姜黎今天的生意一如既往的火爆，就算是换了个地方也没有任何影响。 哪怕是她之前还特意多包了一些馄饨，但这还不到两点，姜黎的馄饨又卖光了。 没办法，她只能十分抱歉的对后面的客人道。 “不好意思啊，馄饨已经卖完了。” “那你明天还会来吗？”一个阿姨赶紧追问道，生怕明天姜黎就不来了。 “来，就是明天卖的不是馄饨了。” 周围的客人一听，又跟在后面问了好几个问题。姜黎自然是一一回应，当然，除了明天会卖什么好吃的这件事情。 回到家的姜黎坐在沙发上休息了好一会，现在姜旭也上学了，家里只有她一个人，无聊的很。 这时候手机突然响起，“微信收款105元。” 这声音，正好提醒了翻来覆去不知道该干什么的姜黎。 她突然想起来，好像前几天她刚把张大山派到饭馆。 反正今天闲着也是闲着，不如趁这个功夫就去饭馆看看情况。 说去就去，姜黎立马从沙发上爬起来，穿好衣服就往外走。 等她到饭馆的时候已经五点左右，正是学生们陆陆续续来吃饭的时间。 来这里吃饭的学生大多都是从去年就开始来的老顾客，这时见到姜黎自然很亲切。 “老板姐姐，好久不见啦！我还以为你不来了呢。” “一日不见如隔三秋啊，姐姐我们好像已经好几年没有见了一样。” “就是啊老板姐姐，还好你新找来的厨师和你做饭一样好吃。” 大学生向来都是充满活力的，光是听他们说话，姜黎就觉得自己好像年轻了好几岁。 正在帮忙打包的卓志铭听到声音，一抬头就看见了一道令人意外的身影，眼睛瞬间都亮了起来。 “姜黎姐，你来啦！” 姜黎笑着回道，“今天刚好有时间，来看看饭馆里怎么样。” “非常好姜黎姐，你是不知道你新找的大厨，和你做饭的手艺是一模一样。” 一提到这个卓志铭就来了劲儿，他是尝过张大山做饭的手艺，跟姜黎做的一样好吃。 深藏功与名的姜黎抿了抿上扬的嘴角，她一把手教出来的张大山，味道还能跟她做的有什么两样。 “就是.”卓志铭有些不好意思的挠了挠头，憨憨一笑。 “大厨特别高冷，我们现在都不知道称呼他什么。” 这点姜黎倒是忽略了，她都快要忘了当时给张大山设置了什么样的性格特点。 原来是高冷内敛、不爱说话的高人形象。 “叫他张叔就行，他是我特意从外地聘请来的大厨。” 卓志铭点点头，刚想和姜黎继续说些什么，结果这时候吃了么的订单声音突然响起。 “您有新的吃了么订单，请注意查收。” “你先去忙吧，不用管我。” 姜黎笑着摆摆手，让卓志铭去做自己的事情。 她自己则是来到厨房，张大山正在做菜，像是被设定好的程序一般，有条不紊。 张大山先是把茄子清洗干净后切滚刀块，然后用清水泡一下，这样茄子在烹饪时就不会太吸油。 把茄子包裹上面粉和淀粉，放进锅里炸上两遍，炸到外酥里嫩。 处理好了茄子，接下来就是热锅凉油，放入干辣椒和八角炒出香味。 加入茄子再一起翻炒，然后加入调味料。 盖上锅盖，张大山把灶台调到中火焖至茄子成熟变软，中间还时不时的翻炒以免糊锅。 最后加入少许老抽上色，少许生抽提鲜。 这样，一道色香味俱全的回味茄子就可以出锅了。 光是看着就很好吃，软软糯糯的茄子，口味香浓。 (本章完) 第50章 第50章 那回味茄子的味道勾得姜黎肚子里的馋虫都出来了，等客人都走的差不多了。 姜黎这才让张大山给她也做上一份，好好解解馋。 回味茄子可以说是姜黎最喜欢的家常菜之一。 茄子这样做外酥里嫩，在嘴里一抿就能化掉。 谁懂姜黎真的很喜欢这种甜口的菜，但是又能吃到辣椒的味道。 甜辣甜辣的，就这一道菜，姜黎能配上它吃下去两碗大米饭。 那不如等明天就做盒饭吧，姜黎脑海里突然闪过这个想法。 越想越觉得可以，她明天多炒上几道菜，到时候拉到医院门口去买。 口味还是以清淡为主，也可以来几道偏重口一些的菜。 毕竟拌饭会更加好吃。 这个念头一出来，姜黎恨不得马上就到明天，好好的一展身手。 她这边是在畅享上未来了，这可会苦了之前摆摊地方的客人。 小孩子刚一放学，家长就带着他们占好了位置。 结果一直等到工厂的工人都下班了，还是没等到姜黎的小摊。 眼睁睁的看着时间越来越晚，姜黎却迟迟没有出现。 周边围着的客人也小声的议论起来，姜黎可别是在路上遇到什么事情。 他们现在才意识到，吃了姜黎好几天的小吃，可是没有一个人加她的联系方式。 这下好了，人都联系不上，也不知道姜黎是怎么回事。 这时候，人群中的耿泰突然想起来，他之前看到姜黎的小车上有《厨王争霸赛》的标识。 上网一查，果然，由于参赛人员数量巨减，节目组已经重新分配位置。 这么说来，姜黎应该是分配到了其他的地方。 耿泰突然悲从中来，难道他以后再也吃不到姜黎做的小吃了吗？ 他从昨天晚上就开始期待，今天姜黎会做什么样新奇的小吃。 结果现在告诉他姜黎不来了，有可能以后都不来了，耿泰差点难过的昏倒。 拍了拍身边室友的肩膀，耿泰语气沉重的说道。 “你小子运气不好，可能是吃不到美女老板做的小吃了。” 还不等室友说话，周围耳朵尖的人就凑了过来，询问耿泰是不是知道姜黎的下落。 耿泰把《厨王争霸赛》的节目规则给他们简单的介绍一下，又把自己刚刚的设想分享给了大家。 大家这才意识到，原来姜黎真的就是暂时出来摆摊。 如果他们从来都没有吃过姜黎做的好吃的，可能心情就不会这么难过了。 旁边慕名而来就准备尝尝姜黎手艺，还没来得及吃到的新顾客才是最惨的。 最起码你们曾经拥有，可我们从来都没有尝到它的味道。 简直就是各有各的难过，各有各的苦。 就因为这么一小件事情，还在同城热搜上火了一段时间。 还是a大的学生在新闻上看见姜黎的身影，觉得特别眼熟。 仔细一看，果然是，原来做饭特别好吃的姜老板不去饭馆，是去参加比赛，摆地摊去了。 看着网上大家分享的什么牛肉面，炸鸡腿，钵钵鸡。 学生们感觉简直他们错过了几个亿，更有的在看见姜黎的时候，哭着求着让姜黎做给他们吃一次。 这些都是以后的事情了，眼下姜黎还想着摆摊卖盒饭，要卖些什么菜。 争取就是好吃又便宜，姜黎主要就是为了走量。既然卖盒饭了，就做一些好吃又下饭的家常菜。 第五天出摊的姜黎准备做六道菜，四素两荤。 四个素菜是辣椒土豆丝，红烧茄子，鱼香鸡蛋，葱烧豆腐。 两个荤菜是土豆烧鸡块和蒜香鸡翅。 一份盒饭两素一荤一份米饭，一共12块钱。 姜黎还特意批发了些打包盒饭专用的饭盒，1500ml大小的，一共四个格子。 最大的那个用来装米饭，差不多可以装上一碗的量。 两个稍大一些的用来装素菜，最小的装荤菜。 为了实验这一份盒饭能不能吃饱，姜黎早上吃的就是它。 一份米饭，红烧茄子，鱼香鸡蛋再加上一份蒜香鸡翅。 这样一份盒饭，光是看起来就很好吃。 姜黎先尝了一口红烧茄子，茄子煮得软糯可口，搭配浓郁的酱汁，每一口都充满了满足感。 酱汁的甜咸适中，让红烧茄子既有茄子的清香，又有红烧醇厚的口感。 一口茄子一口米饭，姜黎吃得美滋滋的。 鱼香鸡蛋的口感就十分特别， 鸡蛋的口感嫩滑，入口即化，每一口都充满了鸡蛋的鲜美和细腻。 姜黎很舍得放鸡蛋，每一片鸡蛋都很大块，吃起来十分过瘾。 再加上鱼香汁的点缀，那种酸甜微辣的味道与鸡蛋完美融合，让人回味无穷。 最后就是蒜香鸡翅，光是闻到味道，姜黎的味蕾已经开始活跃起来了。 外皮酥脆，咬一口下去，里面的鸡肉鲜嫩多汁，混合着浓郁的蒜香，真是让人欲罢不能。 这半盒吃下去，姜黎已经感觉有点撑了，看来分量是可以了。 再说说味道，反正姜黎是很有自信。 就这几道菜，好吃是好吃，也是相当费米饭的。 吃完饭，姜黎就骑着自己的小车，来到了市医院的门口。 一大清早这边就有不少人，看见姜黎的身影，昨天尝过馄饨的老顾客已经十分自觉的等在那里。 看着姜黎车上摆着好几个大大的保温桶，他们心里也是燃起一番期待。 今天的姜老板会带来什么样的惊喜呢？ 当保温桶的盖子一个个被揭开的时候，香味的飘出让周围的人下意识抽了抽鼻子。 再看看姜黎旁边摆出来的盘子，12块钱一份，什么这么便宜。 光是闻着味道，大家就能想象到这些菜能有多么好吃。 味道简直太香了，还这么便宜。 “老板给我来一份盒饭！” “我也要，老板给我来一份，不给我来两份盒饭！” 人群立马变得拥挤，所有人都争先恐后的付款，生怕自己抢不上盒饭。 看着眼前越来越混乱的场景，姜黎脑壳嗡嗡的。 没办法，她只能大声的喊道。 “不要拥挤，排好队排好队，一个一个来。” (本章完) 第51章 第51章 大家满心满眼的全是盒饭，哪里有人听到姜黎的话。 姜黎没办法，拿起大铁勺敲在保温桶上。 “别挤了别挤了，再挤我不卖了！” 这句话还是相当有威慑力的，嘈杂的人群慢慢安静下来，大家互相看看，有序的排好队。 他们还是真的害怕姜黎不在这么卖了，毕竟好吃的盒饭不会缺人买。 可是他们今天要是吃不到盒饭，那就是真的吃不到了。 看着面前一脸渴望的人们，姜黎也不再拖沓，从车里拿出几沓子饭盒放在一边。 一个一个排好队，大家都能吃到盒饭。 好不容易排队付完款的何全在付款后，终于拿到了他心心念念的盒饭。 刚出炉不久的米饭和菜还是热乎乎的，透过盒饭，何全能感觉到手掌心都暖暖的。 随便找了个台阶坐下，何全迫不及待的直接揭开盒饭的盖子。 下一秒，金灿灿的土豆丝映入了他的眼帘，让他一下子就食欲大开。 再就是红烧茄子，一看色泽就带着个好吃样。 土豆烧鸡块更别提了，光是闻着味道，就能让他干吃一大盆米饭。 此时的何全早就已经忘记了形象，天大地大吃饭最大，直接拿起筷子就大口吃了起来。 下一秒，何全的眼睛一下就亮了起来。 他昨天只是来的及尝上几口馄饨，就被叫去做手术了。 等回来的时候，早就已经被方重阳那小子给吃完了。 说什么都是为了他，怕何全做完手术馄饨都凉了，到时候再吃坏了，得不偿失。 所以今天何全根本就等不到回办公室，干脆找个地方坐下就是吃。 这份盒饭何全越吃越香，他最爱吃的不是什么鸡块，而是辣椒炒土豆丝。 最下饭，最好吃，最合他的心意。 土豆丝炒得脆脆的，搭配辣椒的辣味，口感既清爽又开胃，每一口都让人回味无穷。 再配上红烧茄子的酱汁，再往里面倒入米饭，好吃的简直不止一点点。 再尝尝那道荤菜，何全瞬间眯起双眼。 鸡块炖得鲜嫩多汁，土豆则吸收了鸡汁的精华，变得软糯香浓。 眨眼间，盒饭里的饭菜就被吃下去一大半，只剩下一些零碎。 想起之前吃过的盒饭，何全忍不住想，自己之前过的都是些什么苦日子。 不管是飞机上还是火车上的盒饭，跟眼前的盒饭比起来，简直不像是人吃的。 何全快速的把剩下的米饭大口吃完，最后的汤都没有浪费，全部被他吃进了肚子里。 随后，看着姜黎摊子前一点都没有减少的长队，他暗暗下了一个决定。 很快，他就再一次进入长队，这一次，他要吃剩下的三道菜！ 早上可是给姜黎忙坏了，结果也如她所料，自然是赚了个盆满钵满。 这不，还不到十点钟，保温桶里的饭菜都一扫而空。 姜黎累的瘫倒在椅子上，不说别的，就用大铁勺盛菜，都是十分考验她臂力的一项运动。 要是再多卖几天盒饭，她不会成为金刚芭比吧，两个手臂上全是肌肉。 光是想着，姜黎就一阵恶寒，吓的她连忙锤了锤手臂上有些酸痛的肉。 就在这功夫，昨天来这里买过馄饨的大叔又来了。姜黎对他有点眼熟，长的很面善，看起来就是很中厚老实的一个人。 “大叔，您是想吃饭吗？我现在已经卖完了，您可能要等到中午了。” 大叔有些浑浊的双眼看向姜黎，随即声音有些嘶哑的问道。 “中午大概什么时候可以买？” 姜黎想了想，现在是九点快到十点，她从市医院到家要大概半个小时的时间。 等她回到家的时候，炒菜可以进空间，时间流速就会慢。 那样很快就能再次出摊，前前后后可能一个多小时就可以。 “大概十一点半左右吧，大叔你要是着急的话可以早一点来。” “我到时候来的也早一些。” 闻言，大叔点点头，冲姜黎感激一笑，随后转身走入人群。 旁边卖凉面的大姐也看见了大叔的背影，叹了一口气。 “麻绳专挑细处断，命运专挑苦难人噢。” 听到大姐的话，姜黎正在收拾东西的手一顿，有些疑惑的目光看向她。 察觉到姜黎的目光，大姐叹了一口气，跟她说起这位大叔的过往。 得知他中年丧妻，还有一个先天性心脏病的儿子，姜黎的内心也是十分酸涩。 没想到看起来普普通通的大叔，居然还有这么悲惨的命运。 “这大哥人呢，倒也挺好，之前我的车坏在了马路旁边，还是他给我休好的。” “只是好人啊没有好报，过的倒也凄苦。” “每天给他儿子买好的吃好的，自己呢，就在那边蹲着吃个馒头。” 姜黎之前也看过这边的摊位，最便宜的就是旁边大姐卖的凉面。 最基础的那种，没有任何多余的配菜，还要十五块钱一碗。 没办法，因为摊位费贵，大姐他们出来摆摊也是为了赚钱。 所以姜黎的脑海里，就冒出了一个想法，只待一个好时机，去真正的实施一下。 不过时间不等人，现在当务之急，还是要赶紧回家做菜。 就这样，姜黎又骑着自己的小车，晃晃悠悠的回到家。 回到家的姜黎谨慎起见，还是喊了一下姜旭的名字。 果然没有得到回复，那就好，方便她现在大展拳脚。 转身姜黎就进了空间，之前的种植空间旁边有一个小房子。 她往里面放了些厨具，还有几口大锅，就是特意为了这时候做准备。 姜黎从系统里兑换出相应的食材，还租了一个替身机器人帮她处理。 一个小时三十积分，贵也不是特别贵，但是这个时候也没法再挑了，能减轻一点工作量就是一点。 在教替身机器人应该如何处理以后，姜黎就打开灶台开始准备炒菜。 机器人的速度确实比人要快上不少，还不等姜黎把两道菜炒完，所有的食材就都给她准备完毕。 姜黎也不磨蹭，同时用上两口锅，让机器人在一边看着火候，再给它扒拉扒拉，以防菜都糊了。 (本章完) 第52章 卖盒饭好啊 第52章 卖盒饭好啊 十一点钟的时候，姜黎骑着自己的小车，准时从家里出发。 一路哼着小曲儿，在众人期待的目光中，她终于到了市医院的门口。 站在人群最前面的就是之前的那个大叔，在姜黎走了以后。 他上去跟儿子说了一声，就又下来赶紧占位置，生怕赶不上姜黎的盒饭。 隔壁卖凉面的大姐也很热情的和姜黎打了一声招呼。 “小姑娘来的还挺快，这群人都等你好久了。” 姜黎冲大姐笑了笑，赶紧摆好打包盒，然后逐个打开保温桶。 刚打开盖子，一股浓郁的香气飘来。 围在旁边的人都深吸了一大口气，他们里面有早上吃过的，也有早上没抢上的。 吃过的知道这盒饭有多好吃，迫不及待的就要付钱，就想赶紧吃上盒饭。 没抢上的闻着味道就觉得馋，闻着都这么香了，这要吃进嘴里得多好吃。 大叔是第一个打饭的，他伸头就看到面前保温桶里深褐色的汤汁。 随即热气腾腾的香味扑面而来，他控制不住的咽了咽口水。 这是土豆烧鸡块，里面有无数金黄的土豆和鲜美的鸡肉。 土豆炖的软糯，鸡块烧的入味，色泽金黄诱人，光是看着就让人垂涎三尺。 更别说旁边的其他菜了，看着是一个比一个好吃。 稍微有点选择困难症，都不知道该吃什么好了。 姜黎一手拿着盒子，一手拿着大铁勺，笑容亲切看着客人。 “您好，吃点什么？咱们这里任选两样素菜和一样荤菜。” 大叔看了一圈，还是要了两份盒饭，六个菜各要了一份。 “可以帮我淋点鸡块的汤在上面吗？” 大叔有些沙哑的声音响起，粗糙的双手握在一起，有些不好意思的样子。 姜黎自然是应下，给大叔盛上米饭和菜，每一勺还特意多加点。 然后再把土豆烧鸡块里面浓郁的酱汁浇在上面。 每一颗晶莹剔透的米饭都像裹上一层巧克力外衣，看起来特别特别的香。 后面排队的客人看见了，纷纷表示学到了。 等轮到他们打菜的时候，一个一个的也都要往米饭上淋上汤。 等拌饭的时候吃，一口吃下去回味无穷。 越是排在后面的人越是着急，尤其是看着旁边已经有人吃上了。 有那个心急的，拿到了盒饭以后，都不用姜黎扣上盖子。 拿到手打开筷子就是炫，大口大口往嘴里扒拉饭。 那小味道直往人鼻子里面钻，让人抓心挠肝，就是吃不到。 “艾玛老板，你这菜咋做的这么好吃？” “可不是，你这土豆丝炒的都好吃，是有啥秘方吗？” “你都说是秘方了，人老板能告诉你吗？也不寻思寻思事。” “这土豆烧鸡块炖的也是特别软烂，一咬就掉，拌饭嘎嘎香。” 路过的不少人看见这么多排队的人，心里也涌起了好奇。 虽然闻着挺香的，会不会是预制菜啊，那排队的人不会是老板找的托吧。 旁观的人心里固然是那么想的，脚也是很诚实的，排队的人也是越来越多的。卖凉面的大姐生意也不少，抽空看了一眼姜黎那边。 她本来还想尝尝姜黎的盒饭，也不知道最后能不能有剩下的了。 答案自然是：没有。 菜都卖完了，但菜的香味还在门口盘旋呢。 那些后出来的，没买到的。一个个后悔的不行。 怎么就没快跑两步，怎么就没赶上趟呢？ 所以他们强烈要求姜黎多多准备饭菜，这么多人不能说人人有份吧，也要让他们自己都能买到吧。 说到底，还是为了他们自己可以吃上姜黎的盒饭。 一次两次没吃到还好，老是吃不到，也太让人难过了吧。 他们难过的眼泪都从嘴角流了出来。 姜黎也是很有成就感，看见大家吃到盒饭的表情那么满足，她心里也是由衷的高兴。 作为厨师，能做出让大家满意的饭菜，这就是姜黎的职责所在。 最后的两天，姜黎都打算摆摊卖盒饭，价格低廉，还能让大家都吃的饱饱的。 虽然就摆了这么几天的摊，姜黎也发现大多数人的经济条件都不算很好。 就想之前那个在工地搬砖的大叔，还要养活一个生病的儿子。 像这样生活拮据的人医院里面比比皆是，一点都不稀奇。 所以姜黎也不打算在做什么新样了，就多做几种菜，卖便宜量大的盒饭就很好。 不光是她现在摆摊卖盒饭，她还打算在饭馆里面加上盒饭。 那样的话就算她以后不在市医院门口摆摊，这些顾客也能以另一种方式吃到她做的菜。 姜黎向来是一个有了想法就要去做的人，尤其是现在摆摊时间主要集中在早上中午。 下午的时候有了时间她就去饭馆，带着张大山进厨艺教学空间，再多学上一些菜。 等卓志铭来的时候，姜黎还没忘记跟他说，关于她设想的新计划。 以后开启了外卖盒饭业务，可能就要让他辛苦一点，连带着打包盒饭。 张大山提前会把做盒饭的菜做好，放在保温桶里面，等有客人需要的时候就由卓志铭打包。 打包一份一毛钱，这是属于卓志铭额外的提成。 卓志铭也没意见，就他在饭馆打工的这段时间。 别的他不敢说，就打包这一块的，他的技术是练就的炉火纯青。 曲曲打包盒饭这个小事，他轻轻松松就能拿下。 计划实施的第一个晚上，姜黎留在饭馆里看了一下。 吃了么软件上是加了盒饭的，点的人不在少数。 但是令姜黎感到震惊的是，不少学生看见了盒饭，都纷纷问姜黎他们能不能买。 既然都是拿出来卖的盒饭，姜黎也不会限制是怎么卖的。 无论是在吃了么上卖出去，还是线下学生买的，姜黎都很乐见其成。 毕竟钱都赚进了自己的荷包里，那还能有啥不乐意的。 就这几天的功夫，姜黎攒下来的积分也快要足够系统升级了。 她这几天再加把火，等海选一结束，就可以给系统升级。 姜黎倒要看看，这系统升级以后，能搞出来什么样来。 (本章完) 第53章 咸鸭蛋 第53章 咸鸭蛋 剩下两天摆摊，姜黎做的也都是家常菜，均获得了新老顾客们的好评。 在得知姜黎是最后一天摆摊以后再也不来的时候，感性的客人还差点泪洒当场。 因为是最后一天摆摊，姜黎还特意每样都准备了比以前多一倍的量。 就这样，最后也是不负众望的卖光了所有。 离开的时候，面对客人们不舍的目光，姜黎还给自己的小饭馆打了个广告。 “大家可以在吃了么上搜索悦来饭馆，里面有卖盒饭的。” “价格因为加上了配送费和打包费，可能会贵上一两块钱，但是分量和口味都是和我卖的一模一样的。” “因为悦来饭馆就是我开的店，现在做饭的师傅也是和我师承一脉，口味也一样。” “大家可以点一次尝尝，好吃的话别忘了给个五星好评。” 随着姜黎的离开，市医院也掀起了一阵点外卖热潮。 在店里忙活的卓志铭也突然感受到了订单的增加，想到这些都是他即将获得的钱，他的身上就充满了干劲。 刚回到家的姜黎就收到了系统的好消息。 【检查到宿主积分充足，是否进行系统升级。】 姜黎看了眼系统背包里面自己刚刚一万出头的积分，先是沉默了一瞬。 而后瞬间充满斗志，在心中默默回答。 “是。” 系统的声音不复之前软软的语调，突然变成机械的电子音。 【系统升级将耗费24小时，期间系统商城不会开放，请宿主提前做好准备。】 姜黎一听，24个小时，升级居然需要那么久的时间。 在询问系统背包是可以继续使用的以后，姜黎就开始在系统商城进行大采购。 她需要提前准备出来饭馆那边需要的食材，以防万一，不过幸好摆摊这边已经结束。 否则剩下的那些积分是完全不够用了。 做完准备工作以后，系统就可以安心进行升级了。 【系统升级中，倒计时即将开始，23：59：59】 剩下的就跟姜黎没有关系了，《厨王争霸赛》的海选比赛结果也是在明天公布。 今天的姜黎就可以享受一下自己难得的休闲时光了。 正在她站在冰箱前面，想着晚上要做些什么饭菜的时候。 突然收到了快递的电话，原来是之前民宿的周奶奶寄过来的。 她亲戚家给她送来了很多个鸭蛋，数量太多了，就连腌咸鸭蛋的坛子都不够了。 所以周奶奶就特意给姜黎送过来一些新鲜的鸭蛋，是想腌着吃，还是怎么吃都可以。 里面还掺杂着几个周奶奶腌好了的咸鸭蛋，让姜黎尝尝味道怎么样。 收到了这些鸭蛋的姜黎如获至宝，她是真的爱吃咸鸭蛋。 不管是直接吃，还是煲粥吃，炒菜吃，煮汤吃，姜黎都特别的爱吃。 把收到的快递拍成照片给周远发了过去，还特意发了段语音表达对周奶奶的感谢。 等过段时间，她也腌好了咸鸭蛋，连带着做几罐牛肉酱、香菇酱什么的。 让周奶奶一起尝尝味道，看看她还有什么需要改进的地方。 看见咸鸭蛋的时候，姜黎之前关于晚饭的想法已经全部推翻。 她今天晚上，就要吃鸭蛋鲜虾粥，就用周奶奶给她送过来的咸鸭蛋做。当然，在做粥之前，要先把这些新鲜的咸鸭蛋给腌上。 姜黎把鸭蛋都挑出来，然后将其一个个清洗干净并晾干水分。 从柜子里拿出一个一个无油无水的干净大锅，姜黎往里面加入适量的清水。 再加入香叶、椒、大料、桂皮等调料，用大火煮开。 等煮开了以后，姜黎再往煮开的调料水中加入大粒盐，搅拌至盐完全融化，然后继续煮上几分钟。 等盐水晾凉后，里面还要加入适量的高度白酒。 准备的工作完成了，接下来就是鸭蛋了。 将晾干的鸭蛋一层层码放在干净的坛子里，然后姜黎倒入放凉的盐水，一定要确保鸭蛋完全淹没于盐水之下。 做完这一步就算是成功了一大半了，最后姜黎盖上坛子，把它放置于阴凉干爽处腌制。 一般来说，腌制一个月时鸭蛋已经有了咸度，但出油较少。 姜黎比较爱吃油多的，所以要腌制45天，不仅鸭蛋会比较咸，出油也更多。 这么多的咸鸭蛋，就等它们腌制好了以后，姜黎可要吃个痛快。 处理完咸鸭蛋，也差不多到了做晚饭的时间，刚刚姜旭也来了电话说晚上要回家吃。 所以姜黎就打算多做一点粥，顺便还可以清理一下冰箱里吃不完的食材。 比如说上次吃火锅剩下的午餐肉，把它切成一个一个的小块。 还有之前在家吃烤肉剩下的生菜叶子，也都切成一段一段的。 把周奶奶做的咸鸭蛋顺着中间切开，立马就展现出令人垂涎的诱人色彩和口感。 切开后，姜黎就看到白色的蛋壳内包裹着灰白色的蛋白，而蛋白中央则是红润且微微湿润的蛋黄。 实在没忍住的姜黎小小的尝了一口，蛋黄部分不会过于油腻，而是带有一种绵软的口感，入口即化。 而且不得不说，周奶奶的咸鸭蛋腌制得也是恰到好处。 刚一切开的时候，姜黎就看到了蛋黄中有油汁流出，增添了不少咸鸭蛋的香气和风味。 这么好吃的咸鸭蛋做成粥简直太完美了。 最后就是处理大虾，把虾头留下，再去掉虾壳虾线以后，就可以开始煮粥了。 锅里倒油后，姜黎下入虾头和姜片，炒出虾油，再倒入适量的清水。 煮开了就把虾头捞出来，之前泡好的米倒进去。 盖上盖子多焖住一会，但是中间的过程中，还需要姜黎打开盖子多搅一搅。 等米煮的差不多了，就往里面加入咸鸭蛋、午餐肉和虾仁。 还有调料调味，搅拌均匀，最后再把生菜放进锅里，搅一搅煮熟就好了。 这样一碗热气腾腾的鸭蛋鲜虾粥就做好了，光是看着姜黎就要流口水了。 姜黎先尝上一口，果然粥的味道，真的超级棒呢！ 那香浓的粥底，融合了咸鸭蛋特有的咸香，每一口都能尝到鸭蛋黄的绵密口感和微咸的滋味。 而鲜虾的加入，更是让整碗粥增添了几分海洋的鲜美。 虾仁的鲜嫩口感和粥的绵滑相互交融，每一口都充满了满足感。 里面还有姜黎加的午餐肉和生菜，也算是给粥整体的口感增添了一份惊喜。 就这样，说是就尝一口的姜黎喝了满满的一大碗。 剩下的粥她放在灶上小小火煨着，等姜旭一到家，就可以喝到热气腾腾的鸭蛋鲜虾粥啦！ 咸鸭蛋加上虾仁做的粥真的超级好喝，如果爱喝咸粥的话一定要尝尝看 (本章完) 第54章 海选结束 第54章 海选结束 第二天早上，姜黎又起了个大早，今天是海选通知结果的日子。 依旧是在那个广场，依旧是被围的水泄不通。 不过这次的人比上一次的人少了不止一点，剩下坚持到最后的其实自己心里多少都有点数。 节目组的实时排名在昨天早上就停止了，大家今天来就是揭晓最后的排名的。 姜黎刚找到位置坐下，身后就传来了一阵阵惊呼声。 不用猜，她都知道来的人是储少成。 他是这次a市海选比赛一直稳居前三的热门人物，剩下的两个热门选手都是年纪稍大些的老厨师。 因此储少成也因为年纪轻轻就在其中，而备受瞩目。 主持人走上舞台，在照例介绍和感谢了一番赞助商以后，也是正式进入大家都很期待的环节。 “能看的出来，在座的各位都很期待我们最终的排名结果。” 在公布排名之前，主持人还是选择留下一些悬念。 首先公布的是第二十名，是一个酒店的老师傅，一个星期的摆摊一共收入9826元。 当主持人说出他的名字的时候，老师傅激动的满眼泪。 在之前的时候，他的排名也就在二十名前后来回摇摆，没想到最后还是入围了。 第十九名是一位著名的女点心师傅，以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名。 做出来的糕点大多小巧精致，非常受女孩子的欢迎。 随着人名一个一个被叫出来，在场的气氛越来越焦灼。 剩下的名额越来越少，他们能被入围的几率也越来越小。 姜黎排在第十一名，这个名次在她的意料之内。 大家看到姜黎以后也是感到了一丝震惊，除了储少成之外，现场唯二的年轻人。 长得也是挺精致漂亮的一个美女，怎么之前好像一直都没有注意到呢？ 众人的目光并没有在姜黎身上停留太久，可能是觉得她名次不高，单纯的就只是运气好而已。 再加上排名还没有完全公布，大家的注意力还是主要集中在主持人身上。 很快就到了前三名，坐在前面的储少成身子也慢慢坐正。 第三名是一家名厨私房菜的创始人，在餐饮界享有很高的声望。 从十六岁开始就到饭店做学徒，从事烹饪事业数十年，能拿到第三也是名副其实。 第二名是储少成，从摆摊开始就一直挂在热搜上，人气也是十分高。 不过他不仅长相好看，在厨艺上也是有真材实料的。 拿到第二可能是因为网络营销形象十分成功，所以超过了名厨，荣登第二。 至于第一名，是川菜界中的一位泰斗人物，做的川菜还上过国宴，被总理点名掌勺做菜。 如果姜黎没有记错，他应该就是《厨王争霸赛》最后的冠军人物。 想起系统的给的任务，拿到比赛的第一，说的好像很简单的样子。 但真正面对如此厉害的泰斗人物时，姜黎突然感受到了一阵压力。 在小说里男主都不能超越的大佬，她也要加倍的努力才行。 等系统升级完毕，她还是尽快提升自身实力，既然有了金手指，就要发挥它的价值。 在宣布完排名以后，主持人留下入围的20名选手，等候节目正式开始的通知。在场剩下的其他选手，很遗憾，只能离场。 等闲杂人等都离开了以后，工作人员给每位选手都发了一个信封。 “信封里面是《厨王争霸赛》第一期的录制时间、录制地点。” “以及最重要的一点，我们第一期的主题。” “大家可以在接下来的这段时间里，对我们的主题进行钻研思考。” “我们下次再见！” 姜黎拿着信封回到家，刚坐在沙发上就迫不及待的打开信封，想看看里面是什么名堂。 录制的时间在三月一号，距离现在大约还有半个月左右的时间。 录制的地点不在a市，姜黎上网查了一下，这个地方距离a市还挺远，是一个江南水乡古镇。 春天的时候刚好是那里最美的季节，各种开满了整个山野。 走在古道，还能染上一身的香。 若运气好，恰逢一场江南春雨，整个山谷里云雾飘渺，就好像是误入了仙人隐居的世外桃源。 紧接着，姜黎看到信封里还有一个黑色带着烫金边的卡片，上面写着第一期的主题。 只有简简单单的一个字：饭。 什么意思，就一个饭字，这是要让他们煮饭吗？ 厨艺的比拼赛从一碗简简单单的饭开始，倒是别出心裁。 从表面上看，饭好像很简单，煮饭谁还不会了。 但是想要拉开差距，就要看厨师的功底了。 姜黎思来想去，想到头都疼了，都没想出来饭可以做出什么惊天骇俗的样子来。 到最后，姜黎干脆放弃。 只是现在系统还在升级，想去厨艺教学空间练习一下，提升技术都没办法。 既然去不了教学空间，那就干脆去悦来饭馆吧。 姜黎想去听听顾客的意见，或许也能获得厨艺上的提升也说不定。 下午到了饭馆，店里已经有了几位吃饭的客人。 看见姜黎以后都热情的打了声招呼，毕竟都是这附近的老客户了，还能不认识老板吗？ 姜黎也热情的回应了他们，喜欢吃她饭的客人越来越多，她可能不能记住每一个人。 但是大家吃完饭以后满足的神情，倒是让她因为比赛着急的心情缓解了不少。 那种急功近利的浮躁感觉也消失了，有烦恼的时候不如多炒两盘菜。 因为系统商城还没开放，姜黎就在背包仅剩的食材中，随意挑出一些数量比较多的。 那就选青椒和鸡蛋吧，她准备做一个青椒鸡蛋烩饭。 在外面的挂着的黑板菜单加上这道炒饭，10元一份。 后面姜黎用小字写上：评价炒饭或者给出具体改进建议的客人，可以获得老板送出的神秘礼品一份。 刚写完，店里之前用餐还没有吃完的客人就走了过来。 看见黑板上新出的菜，再看到后面那一行娟秀的小字。 他们立马就举手跟姜黎说道，“老板，给我们来两份青椒鸡蛋烩饭。” (本章完) 第55章 系统升级完成 第55章 系统升级完成 姜黎应了一声，立马回到厨房。 青椒鸡蛋烩饭可以说是非常简单的一道菜，青椒切成丝，再把鸡蛋打散。 食材备好了以后，姜黎往碗里加入了生抽、老抽、黄豆酱、淀粉等等，调了一碗酱汁。 接着起锅烧油，倒入鸡蛋炒熟，放入青椒翻炒到断生就可以了。 最后姜黎倒入酱汁，再加入提前焖好的米饭，煮至浓稠就可以了。 两份热气腾腾的青椒鸡蛋烩饭就做好了，姜黎叫来卓志铭，给客人放到桌子上。 烩饭刚一上桌，香的那俩人直接忽略了其他的菜，眼睛里满满都是那一盘子饭。 青椒脆嫩爽口，带着一丝丝的辛辣，让人回味无穷。 而鸡蛋则滑嫩细腻，口感丰富，与青椒的辛辣完美融合，让人忍不住一口接一口。 再加上米饭的软糯，每一口都是满满的幸福感。 两人的视线相对，这么好吃的烩饭还需要什么建议吗？ 简直就是完美了这一盘烩饭，只可惜文化水平太低，只能不停的说好吃好吃！ 此时厨房里正在处理食材的姜黎，耳边突然响起一阵机械音。 【系统升级完成，系统商城所有食材将激发20%的食性。】 【兑换食材时可以使用现金，不仅限于积分兑换，同时，抽奖卡池开启，宿主可自行查看。】 系统升级以后开放了很多新的功能，姜黎大致扫了一眼，心里差不多有个数就行。 在看到最上面的，食材将被激发20%的食性，关于这一点姜黎还是很感兴趣的。 在她跟在师傅后面学厨艺的时候，师傅就曾经教过她。 食性是指食物的寒、热、温、凉、平五性，这是植物和动物食品本身就具有的特性。 和中药一样，食物的性和味共同作用，构成饮食物补充营养、保障健康等作用。 寒凉性的食物可以清热、泻火、解毒，温热性的食物可以温中、助阳、散热。 激发了食材的食性，可以使食物对人体产生的影响增加。 果然系统升级了，就是好啊。 再打开系统商城，看到食材兑换界面，所有的食材右下角都标注出了食性。 比如白菜，右下角就有一个深蓝色的正方形，上面写着一个寒字。 这就说明白菜是属于寒性食物，体质虚寒的人最好少吃白菜。 同时，下面兑换的方式也出现了两种，一种现金，一种积分。 因为现金和积分是1：1的，所以食材需要多少积分，那就是多少钱。 现在系统升级了，每种食材的食性都增加了，自然在系统商城中的价格也相应增加了。 姜黎浅浅算了一下，一颗白菜5积分，兑换成现金，就是5块钱。 这也太贵了吧，一个白菜5块钱，果然积分的时候不觉得，现金的时候就觉得心疼了。 系统出了这个功能肯定有它的意思，但是暂时姜黎不打算用。 她的小钱钱还是先放在她这里保险一些，买菜什么的还是先用积分吧。 不等姜黎多了解一些系统升级的内容，外面的卓志铭就接二连三的送进来青椒鸡蛋烩饭的单子。 姜黎只好把系统的事情先放在一边，先给客人做饭是最重要的。 另外还有送给客人的礼物，姜黎准备送一小罐子的拌饭酱。 可惜不管是饭馆还是空间里，她之前做好的酱送人的送人，卖出去的卖出去。反正现在姜黎只能趁着做烩饭的间隙，再做点拌饭酱。 时间紧张，她也不能再多做几种拌饭酱了，干脆就做大部分人都爱吃的香菇牛肉酱。 有放辣椒的，也有不放辣椒的，这个是可以让客人自己选择的。 就算时间紧，姜黎在对食材的处理上也是一点都不马虎。 牛肉的筋膜被全部去掉，不然吃起来会塞牙。 牛肉酱要想放的久一点就要炒的干一些，用油封起来，保质期会更长一些。 但是也不能放太久，时间太长的吃起来也不健康。 前面吃完青椒鸡蛋烩饭的客人找到卓志铭，要是姜黎不忙的话，他们想评价一下烩饭。 卓志铭找到姜黎的时候，她刚好做完了几份拌饭酱。 听到卓志铭的话，姜黎把拌饭酱递给他，让他帮忙打包一下，用小礼品袋子，更精致好看些。 接过拌饭酱的卓志铭眼睛都亮了，欲言又止的看着姜黎。 姜黎好歹和他认识了那么久，还能不知道这小孩什么意思吗？ “今天晚上下班的时候，你带上两罐回去，帮我尝尝味道。” 卓志铭开心的差点跳起来，跟姜黎道完谢以后，干活都感觉更有劲儿了。 姜黎走到前面吃完饭的客人那桌，微笑问道。 “您好，您对这道菜有什么评价或者建议吗？” 其中的一个小姑娘眼睛亮亮的，看着姜黎开心的说道。 “老板你这个炒饭做的真的很好吃，光看就能看出来，米饭颗粒分明，颜色也很浓郁。” “润而不腻，特别好吃，带着一股记忆里妈妈的味道。” 另一个小姑娘词汇就有些缺乏，但是对于她来说，有妈妈的味道，就是对一道菜最高的评价。 姜黎点点头，对于她们的评价全盘接受。 在她们走的时候，还给她们一人带上一小罐香菇牛肉酱。 接下来的也有很多评价的客人，虽然有些客人可能说的比较简单，但是大家都很真诚。 所以姜黎也都给他们带上了香菇牛肉酱，希望他们爱吃。 但是姜黎还是接收到了很多建议，对她来说很有用。 刚刚一位年纪稍长的客人跟姜黎说，青椒可以切成小一些的小丁，和鸡蛋一起炒。 这样青椒清爽的口感和鸡蛋绵密的口感就能更好的融合在一起。 米饭用新鲜的，最好是隔夜的，这样炒出来的米饭的口感会更加粒粒分明，有嚼劲。 如果米饭太湿的话，可以先用微波炉加热一下，让水分蒸发一些。 还有的客人感觉，炒好的青椒鸡蛋直接浇在焖好的米饭会更好吃。 当然这就属于个人口味了，姜黎也一一记到了心里。 不过综合看来，好的评价还是更多的，这也让姜黎看到这群可爱的客人多么给她捧场。 等有机会，也要多研究研究些新菜品，给客人们尝尝鲜。 (本章完) 第56章 猪脚饭 第56章 猪脚饭 最近的几天，姜黎也一直都在饭馆里。 但是主要的炒菜什么的，还是由张大山在做，姜黎就只做做各种各样的饭。 提升自己能力的同时，还能增加收入，对于姜黎来说简直就是一举两得的好事。 但是她每天要想着做各种不同的饭，还是很费脑子的，真的快要不知道做什么了。 对于客人来说，也是痛并着快乐。 天天都能吃到各种各样的美食怎么能不快乐，但是钱包可就不这么想了。 所以他们只能一边快乐，一边痛苦的，吃着美食。 这天晚上，姜黎刚到家，就收到了王菡发过来的小红吧链接。 后面还跟着她发过来的语音消息和表情包。 “姜姐姐你看，这个猪脚饭看起来好好吃啊！” 姜黎回了一个“好的”的表情包，随后打开链接。 “黯然失魂猪脚饭，吃出男人的浪漫。” 看着倒是挺好吃的，满碗的肉看起来糯叽叽的，大半夜的给姜黎都看饿了。 要不明天就做这个猪脚饭？刚好姜黎还没想到明天该做什么饭了。 这不是瞌睡来了，正好递了个枕头吗？ 离睡觉还有一会儿，姜黎先给王菡回了个消息。 “明天就给你们安排。” 然后她闪身就进了厨艺教学空间，姜黎还没做过卤猪脚，她要先好好学习一下才行。 经过这段时间的学习，她已经进入了进阶模式。 在这个模式里没有规定固定的菜系，姜黎可以直接搜索，在系统里寻找食谱。 如果可以找到相应的食谱，就会有一个精通此菜的师傅一对一教学姜黎。 就像是此时，姜黎打开系统的搜索栏，输入了猪脚饭。 下面立马就弹出了一个龙江猪脚饭，还附带独家秘制配方。 点进去以后，姜黎来到了一个有些破旧的厨房，一个看起来有些瘦弱的老人站在那里。 看见姜黎以后，笑容和蔼的看着她。 “你来了，小姑娘。” 这个厨师叫陈立，早些年和家人移民来了龙江地区。 刚来的时候，他就发现当地人特别的爱吃猪脚，但是他们的烹饪方法十分单一，口感也不好。 于是陈立就用各种食材和不同的调料来烹饪猪脚。 在经过无数次的试验和改良，他终于找到了一种独特的卤猪脚制作方法。 他用特制的卤料去腌制猪脚，做出来的猪脚饭也深受当地人的喜爱。 只可惜好景不长，生意太过红火也招来了有心之人的妒忌。 最后一家人惨死而终。 现在陈立在的地方，就是多年前他的厨房。 姜黎对这种老厨师一向十分敬重，对着他深深的鞠了一躬。 同时，她知道面前的这个老人只是系统的投影，也就没再说什么客套话。 直接开始跟着陈立，进行猪脚饭的学习。 最开始的是对猪脚与猪皮的处理，需要喷烧去毛，用火去喷烧猪脚。 烧到猪脚无毛，而且表面起白色的泡甚至变黑。 但是也要小心，不要过多的烧伤猪脚肉本身的肉质，因为这里主要是去毛。接下来就是制作高汤，跟着陈立的动作，姜黎往里面加入猪筒骨和牛骨。 既然是高汤，那骨头多一点肯定会更好些。 再加上猪皮，加这个是为了使高汤更加浓稠，高汤粘粘的，口感会很好。 在这些食材焯水以后，就可以加清水了。 为了进一步去腥，陈立告诉姜黎要往里面倒入两盖子50度以上的白酒，和几片姜。 大火煮沸以后，换小火还要再熬上5-6个小时。 在厨艺教学空间里，厨具熬煮东西的时候，可以直接加速。 所以姜黎选择直接快进到小火熬完以后，把汤锅里所有的骨头和食材捞出来，高汤就做好了。 高汤煲好以后，要确认关火的情况才能往里面加入卤水。 陈立提醒姜黎要先放酱油后放盐，开火加入中草药料包和葱蒜香料包。 再次大火烧沸，转到小火煲一个小时。 煲好以后就能往里面放入猪蹄了，姜黎把处理好过好水的猪蹄放到卤水里。 卤制的过程中，需要用筷子扎一下卤猪蹄，比较容易插进去的时候就是好了。 姜黎也没有想到，看起来简简单单的猪脚饭，背后要费的时间可不少。 利用教学空间的特性，姜黎在这里多做了几遍。 顺便让陈立给她看一下制作过程中，有没有出什么差错。 终于，在姜黎不知道做了第几次以后。 让陈立尝了一口这次卤好的猪脚，他的脸上也终于是露出了满意的微笑。 姜黎这才松了一口气，甩了甩自己有些酸的胳膊。 越是技艺高超的厨师，在做菜的过程中就越是严谨。 在他们目光所及之处，不能出一点点问题。 姜黎也是深有体会，无论是她的师傅，还是厨艺教学空间里的诸位名厨，要求都是很高的。 不过最后的结果也是显而易见的，浓烈的卤香味充斥在空气中。 直叫人胃里的馋虫都要跑出来了，随后姜黎也拿起汤锅里的猪蹄，啃上一口。 软糯的肉皮，入口即化的脂肪，充满汁水的肉在姜黎口中爆裂开来。 刹那间，卤肉的香气，猪蹄本身自带的香气，充盈在了姜黎口腔中的每一个缝隙。 “好吃！” 姜黎都不敢想象，这时候要是再配上一碗米饭会有多好吃。 看着自己已经学的差不多了，姜黎从空间里面出来。 看了眼手机上的时间，刚过去了一个小时。 实际上在空间里的姜黎已经过去了24个小时，再加上熬煮高汤卤水的时候直接加速跳过。 不得不说，这个厨艺教学空间真是给她行了好大的方便。 时间不等人，姜黎干脆也不等明天了，直接今天晚上就开始熬制新卤水。 要是明天再准备卤水，八成是来不及了。 按照之前陈立教的步骤和配方，姜黎就开始正式熬制高汤和卤水。 可惜现实的时间不能加速，她也只能定好闹铃，好及时提醒自己。 趁着这个时间，姜黎把明天需要的食材也处理了一下。 这好不容易煮了回卤水，可不能只做猪蹄。 (本章完) 第57章 生意火爆 第57章 生意火爆 为了充分利用这锅卤水，姜黎还特意准备了多多的猪脚。 第二天早上六点多的时候，姜黎早早的就起床了。 把昨天晚上准备的东西一起全部放入空间，她只来得及洗漱一下就出发去饭馆。 到了后厨以后，姜黎把中草药包和葱蒜调味包放进高汤里。 卤料也是需要小火慢慢的熬制，等熬个两个小时就能放食材了。 来得太早，姜黎都没找出时间吃口早饭。 反正卤水已经再熬了，不需要她再做什么，剩下的交给时间就可以。 趁着这段时间，姜黎看到昨天晚上居然还剩下了一些饭，放在了冰箱里。 刚好她可以做点牛肉炒饭，牛肉养胃益气，营养价值还高，用来炒饭也不会太油腻。 搭配上洋葱、青椒等蔬菜，这一锅香气喷喷的牛肉炒饭不就出炉了吗？ 姜黎擦了擦嘴角不存在的口水，果然，想象力太好也不是一件好事，联想的能力太强了。 止住脑海里乱七八糟的想法，姜黎直接开始炒饭。 起锅烧油，先下蒜瓣炒香，再放入腌制好的牛肉。 牛肉炒的差不多的时候，姜黎赶紧把牛肉盛出来。 再用牛油炒洋葱和青椒，这样炒出来的菜也会更香。 米饭被鸡蛋液包裹着，全部倒入锅里，炒至粒粒分明，表面金黄。 最后姜黎把牛肉丁、洋葱和青椒一齐倒入炒饭里，加入老抽和葱，翻炒出锅上色。 姜黎做完炒饭以后，就在厨房随便找了个地方，端着碗吃，自己吃饭也不用有多讲究。 “姜黎姐姐，你在做什么好吃的啊，这么香！” 只是还没等姜黎把饭送进嘴里，一个熟悉的小脑袋从门口旁边冒出来。 然后她就看见李静扒拉着门框，使劲往里面探头闻香味。 “静静。” 姜黎看清楚人，吓了一跳，然后把碗放在一边。 她揉了揉李静的小脑袋，笑着问道。 “你是一个人来的吗？你爸爸知道吗？” 李静摇了摇小脑袋，“爸爸在煮米粉，我闻到姐姐家好香，就自己找过来啦。” “小鼻子还挺灵。” 其实两家就在隔壁的距离，姜黎来的时候也没有关门。 所以香味吸引来了一个小馋猫，她也丝毫都不觉得奇怪。 姜黎拿了个小碗，从自己的大碗里面拨了一些出来。 “姐姐做了牛肉炒饭，静静要不要吃一点呀。” 李静咽了咽口水，有些犹豫。 爸爸妈妈之前说不能随便吃别人的东西，可是姜黎姐姐应该也不是别人吧。 顺利把自己说服的李静接过碗，从兜里掏出来好几块递给姜黎。 “姐姐我不白吃，我和你换。” 姜黎也接过李静手里的，听着她一本正经又奶声奶气的童音，简直可爱的不行。 李强找过来的时候，李静正端着碗用勺子使劲挖炒饭。 金黄色的炒饭，再加上嫩嫩的牛肉，李静一大口一大口的吃着。 见状李强有些不好意思，但是宝贝女儿也舍不得教训。 所以他就把早上岳父送过来的草莓给姜黎送过来了两盒。姜黎不好意思收，她也只是给李静吃了一碗炒饭。 怎么能收这么贵重的东西，但是不给她拒绝的机会，李强就带着李静离开了。 思来想去，姜黎想到一会儿卤肉就做好了，到时候给他们父女俩送点过去尝尝。 过了8点后，卤水彻底做好了。 扑香的味道，充盈着整个后厨，也充盈着姜黎的鼻子。 眼看到了时间，姜黎打开汤锅的盖子，忍不住用鼻子嗅了嗅。 真香啊，也是时候往里面下食材了。 等中午到了学生们放学的时候，一走进大学城，稍微离悦来饭馆近一点的地方。 大家就闻到了一股浓郁的卤肉香气，让人忍不住沉醉其中。 作为资深吃货的王菡，早在昨天姜黎说要做猪脚饭的时候就早早做好了打算。 此时闻到这个味道，她也是很快就明白过来，这会不会是姜黎做的卤猪蹄的味道。 随后她就顺着香味，走到了悦来饭馆的门口。 同一时间大学城里的其他学生也都开始躁动，他们全都闻到了这股沁人心脾的卤肉香味。 “好香啊！哪来的卤肉香味啊！” “大学城里还藏着这么香的卤肉店吗？” 学生们议论纷纷，都开始动身寻找卤肉香味的来源。 姜黎的小店很快也被发现，但是很无奈，饭馆的地方太小了，根本坐不下这么多学生。 没办法，姜黎只能让卓志铭告诉他们可以点外卖。 指路吃了么上的悦来饭馆，到时候可以直接给他们送到宿舍。 这一下子可让不少大学生都离开了，能在宿舍舒舒服服的吃，当然比在外面和别人挤着吃更合他们的心意。 一下子，姜黎的门口少了不少人，瞬间看起来轻快了不少。 但这也只是表象，外卖的订单可在不停的增加。 昨天晚上的姜黎就预见了这种情况，所以她今天特意多多准备了很多的卤肉。 肯定能让大部分的客人都能品尝到这份美味。 有来的早的客人，此时在饭馆里已经吃到了猪脚饭。 猪脚炖得软糯，入口即化，满满的胶原蛋白，吃起来满满的满足感。 猪皮表面更是红润发亮，更要命的是此时的猪蹄看起来极其软糯仿佛舌头一抿就能抿碎。 下面还放着一些新鲜的蔬菜，比如甘蓝之类的，吃起来又增添了一份清爽。 米饭也煮得恰到好处，软硬适中，搭配上浓郁的卤肉汤汁，一口吃进嘴里，简直不要太满足。 看到这么诱人的卤肉，王菡再次不争气的咽了咽嘴中的口水。 老规矩，饭上了以后，手机先吃。 给这盘猪脚饭前后左右，换了多个角度拍了十几张照片以后，王菡才拿起筷子，准备好好的享受一下这顿午餐。 几乎来店里的每一个客人都点了一份猪脚饭，姜黎在后面忙的不行。 但是害怕客人吃腻，姜黎特意从空间里拿出不少之前腌制好的辣白菜，让卓志铭放在前面，这是免费给客人品尝的。 还有张大山做的一大桶紫菜蛋汤，3块钱一碗，可以免费续。 配上猪脚饭，是好吃好喝又不会感到油腻。 (本章完) 第58章 被剩下的猪脚饭 第58章 被剩下的猪脚饭 就这样，姜黎凭借着猪脚饭在附近又小火了一圈。 等到下午的时候，她做上新的卤肉，把中午特意给隔壁父女俩留的猪脚送过去。 回来的时候，就见到了一个意料之外的客人。 姜黎定睛一看，这不是林如馨吗？ 虽然她一直都知道林如馨和姜旭都在a大上学，但是这好像还是姜黎第一次在这附近见到她。 面朝门这边坐着让林如馨抬头的时候，更好看见刚进来的姜黎。 她一眼就认出来了姜黎，在同学聚会上，她记得她是姜旭的姐姐。 林如馨几乎是下意识的摆出最优雅得体的微笑，可惜她现在并不是在什么高档的西餐厅。 这幅姿态，在姜黎的饭馆里倒是显得格格不入。 “你好，姜…姐姐，你还记得我吗？我是姜旭的好朋友林如馨，咱们之前见过。” 既然来了就是客人，姜黎也不可能因为她的身份就不理她。 姜黎冲她礼貌的笑了笑，“你好。” 得到了回应的林如馨就好像得到了什么鼓舞，直接站起来想要邀请姜黎坐下。 “姜姐姐你也是来吃饭的吗？听说这家饭馆的菜很不错。” 姜黎还没来得及回答她，门口就来了不少老顾客。 看见姜黎站在那里，眼睛都要冒光了。 他们今天中午在网上刷到饭馆出了新品，刚想点一份尝尝，结果饭馆里没有位置，就连外卖都要等一个多小时。 没办法，他们只能中午将就着吃一口。 这不，下午早早的就来到姜黎的饭馆。 这会儿看到姜黎也很是开心，因为姜黎在说明什么，说明他们能吃到猪脚饭了。 林如馨听到了他们对姜黎的称呼，有些尴尬的坐下。 她没想到姜黎是这家饭馆的老板，那她刚才邀请姜黎的行为一定很蠢。 越想她越难过，心里甚至都有些埋怨姜黎为什么不一开始就表明自己的身份，害得她现在这么尴尬。 来了客人，姜黎也没空再管林如馨，人家既然来了就好好招待。 反正在她的店里，林如馨能翻出什么样来。 这时候来的客人，无一例外都是想要吃姜黎做的猪脚饭。 坐在林如馨对面的女生看到这么多人都在点，突然就想跟风尝尝，这个猪脚饭有多好吃。 “馨馨，你想尝一下这里猪脚饭吗？” 林如馨犹豫了一下，突然想到姜黎是姜旭的亲姐姐。 要是她今天吃到了姜黎做的饭，下次和姜旭聊天是不是就有共同话题了。 所以她马上点头，女生也点点头，大声的招呼姜黎，她们要加两份猪脚饭。 姜黎的猪脚饭做的很快，卤肉提前都做好了，炒一下素菜，再盛盘米饭浇个汁。 很快就给客人端上去了。 林如馨那桌的两盘猪脚饭上的也很快，对面的女生忍不住深吸了好几口香气。 就面前这一盘猪脚饭，看颜色，红润透亮，极其有卖相。 闻香味，各种香味相互融合，同时也没有压制住猪肉本身的香味。 她记得她之前吃过的有些卤肉，只能闻得到药料香味。把猪肉本身的香味彻底掩盖，吃起来味同嚼蜡。 女生拿起筷子，一口下去，然后仔细咀嚼品尝。 味道不用多说，咸度刚刚好，同时也有着肉香味和融合彻底的料香味。 口感上，肉皮更是软糯嫩滑，脂肪脂香四溢，瘦肉汁水丰盈，多重口感达到了猪肉的极致。 有些卤肉虽然也软糯，但吃着糊嘴，一口下去嘴巴都要被粘住。 “好吃！好好吃！馨馨你快尝尝。” 女生咽下一大口猪肉，有些兴奋的对林如馨说道。 坐在她对面的林如馨脸上却露出了为难的表情，在点这个猪脚饭之前她也不知道会这么油腻。 现在一看着这个饭，她就可以想象到吃完会涨几斤肉。 一想到这里，她就更加吃不下了。 “哎你怎么不吃呀馨馨，是不合你的胃口吗？它这个肉一点都不腻，很香的！” 女生看林如馨拿着筷子干坐在那里，极力推荐着这盘好吃的猪脚饭。 林如馨面容僵硬，硬是挤出一抹笑来。 “我突然胃不太舒服，你先吃不用管我。” 看着林如馨这幅样子，女生也没有多说什么，只是心里默默下决定以后再也不和她出来吃饭了。 不爱吃可以不点，可是你点了又不吃，这不是浪费粮食吗！ 女生又往嘴里狠狠的塞了一口米饭，这么好吃的饭不吃，就等着抱憾终身吧。 最后两个人吃完结账的时候，林如馨抢着女生之前把账单结了。 女生也不跟她抢，只是默默算好了钱，把属于自己的那一半发给林如馨。 付好了钱，林如馨还扭捏了一会儿，小声的跟卓志铭说，能不能叫老板出来。 卓志铭听说过她，刚入学就引起了不少人的关注。 有钱有颜，性格又好，还特别温柔，妥妥的校园女神。 这一下他还以为有什么重要的事情，就赶紧去后面叫了姜黎。 结果林如馨跟姜黎说，上次聚餐的时候姜旭有东西落下了。 她问姜黎能不能给她一个姜旭的联系方式，她想亲手还给她。 姜黎一头黑线，且不说那次两个人都是空手去的，就是落下什么东西，现在不能给她吗？还要亲手转交。 考虑到小姑娘的自尊心，姜黎尽量用词委婉的拒绝了她。 结果林如馨眼喊热泪，一副姜黎欺负了她的样子，给姜黎看的是一愣一愣的。 等两个人都走了以后，卓志铭收拾桌子的时候。 看着一盘被吃的干干净净的猪脚饭，还有它对面那个一点都没有动过的猪脚饭。 无奈的摇头叹气，虽然他心知肚明绝对不是饭菜的问题，是人的问题。 但是看着这盘猪脚饭还是觉得好浪费，心里对于林如馨的好感也一降再降。 没办法，他又把猪脚饭原封不动的端回厨房，问一下姜黎该怎么处理。 这一大盘猪脚饭扔了确实可惜，所以姜黎就想干脆让卓志铭带回去，喂给学校里面的流浪猫狗。 卓志铭一听也觉得是个好主意，有些人享受不到的口福，就让小猫小狗替她品尝。 (本章完) 第59章 客人找上门 第59章 客人找上门 姜黎在饭馆里待了好几天，每天专心研制做各种各样的米饭。 这可就苦了市医院那边的老顾客们，虽然姜黎也就摆了几天的摊，但是也让他们久久不能忘记。 随着时间越来越久，他们越来越怀念之前一大早就能吃到姜黎做的早饭的时候。 虽然现在可以点外卖，但是外卖只有中午和晚上，而且配送的时间太长。 病人还好，他们时间多，不怕等。 可是医生就有苦说不出了，有的时候外卖刚到就要进行手术或者是看诊。 等吃到外卖的时候，都已经凉的不行了。 所以在市医院众多吃货的沟通协商下，他们准备派出方重阳和何全去悦来饭馆。 这次他们的主要任务就是劝姜黎回到市医院摆摊，他们愿意天天去光顾。 所以在下了班以后，方重阳和何全就按照地图给的路线来到悦来饭馆。 因为他们下班的时间是在下午两三点，这会店里没有什么人。 只有一个姜黎，还有后厨的张大山在。 看到这两人的姜黎也是十分惊讶，她对于经常光顾自己生意的客人还是十分眼熟的。 “哎，稀客啊，你们今天怎么到这里来了？” “这就说来话长了。”方重阳把外套放在椅子上，和何全一起找了个位置坐下。 方重阳把市医院客人们的诉求一五一十的告诉了姜黎，表达了他们跪求姜黎赚他们钱的心情。 听他们说完，姜黎眨了眨眼，满眼迷茫。 她还是第一次听到这种要求，还有人求着要让她赚他们的钱。 面对这种要求，姜黎表示她很难不满足他们。 在得到了姜黎明天一早就会出摊的好消息以后，方重阳和何全开心的击了个掌。 这么一件大事被搞定了，还不得吃顿好的奖励一下自己。 这还是他们第一次来到悦来饭馆，虽然最近这外卖也没少吃。 今天饭馆的菜是锅包肉、水煮肉片和番茄炒鸡蛋。 主食有米饭和蛋炒饭。 来都来了，那一样不来一份都觉得可惜，何全大手一挥，十分阔气的说道。 “老板，都给我来一份。” 姜黎笑着点头，“好勒，你稍等一会儿。” 姜黎写好菜单，把它递给张大山以后就想着给老顾客赠个菜吧。 来过好几次了，这么支持她的生意，她不也得好好感谢一下人家。 姜黎来回翻了翻系统商城，最后决定做一道大家都爱吃的甜菜，拔丝地瓜。 她先从系统商城里兑换了两个红薯，然后洗净去皮，切成滚刀块。 同时锅中烧开水，放入红薯煮2分钟，这个煮的时间不能过长。 煮到差不多的时候，姜黎捞出红薯，沥干水分，然后往上面撒一把淀粉，确保每块红薯都均匀沾满淀粉。 然后姜黎再往锅中倒入适量的油，油温达到7成热时放入红薯，炸至表皮焦黄后捞出来。 炸红薯的时候油温要控制好，不然就会外焦里生。 锅里留少许底油，放入适量的白，小火慢慢熬化。 这时候一定要中小火去熬，不能把熬糊了，否则会有苦味。 熬至浆从大泡变小泡，颜色呈浅黄色。最后放入炸好的红薯，快速翻拌均匀，使每块红薯都裹上浆。 装盘的时候，姜黎还往上面撒上一些芝麻，不仅增添了风味，还更加好看。 等姜黎这个拔丝地瓜做完了，张大山的那几道菜也出锅了。 不得不说，张大山这个做菜的速度是真的快，而且还能保证质量。 现在姜黎只觉得她的那些积分是真的很值。 把所有的菜都上齐了以后，姜黎才把拔丝地瓜放到他们的桌子上。 “这是饭馆最近研究出来的新菜品，你们帮我尝尝，看看味道怎么样。” 没想到还有意外收获的方重阳和何全开心的简直要飞起来，甜蜜的气息瞬间吸引了他俩的视线。 何全最先忍不住，拿起筷子夹起一个就放进嘴里。 每一块地瓜身上都均匀的裹着浆，地瓜也是粉粉的，入口即化。 外酥里嫩，甜滋滋的，咬下去还有拔丝的惊喜。 平时不爱吃甜菜的方重阳都忍不住多吃了好几口，就不难想象这道菜有多么好吃了。 何全简单的尝了几口，当做开胃前菜，然后就把目光放在其他的菜品上。 比如那个热气腾腾的锅包肉，虽然他不是东北人，但是他也很爱锅包肉这一口。 刚刚出锅的锅包肉还冒着热气，胡萝卜丝和葱丝裹着酸甜的酱汁点缀在其中。 满满一大盘子的锅包肉从视觉上就给人冲击，看起来就好吃的不得了。 夹起一块肉，顾不得别的，何全直接大口咬了下去。 一下口，浓浓的酸醋味跟甜味一起刺激着味蕾。 虽然还有点烫嘴，但外酥里嫩的口感彻彻底底地征服了他。 “好吃！这个锅包肉巨巨巨巨好吃！” 听到何全的话，方重阳立马也拿起筷子尝了一口。 酸甜酸甜的锅包肉，越吃越好吃，越吃越想吃，一舔嘴唇都是那浓郁的酸甜汁儿。 等吃到后面，方重阳和何全就发现，哪里是锅包肉好吃。 这个水煮肉片，番茄炒鸡蛋，就连这盘看似简简单单的蛋炒饭，都好吃的让他们说不出话来。 水煮肉片鲜嫩多汁，配上麻辣鲜香的汤底，好吃的让人连话都说不出来。 西红柿炒鸡蛋就更不用说了，西红柿的汤汁被鸡蛋吸入内部，一口下去瞬间爆浆。 炒鸡蛋也很香，酸甜的汤汁在嘴里中和油腻。 还有那个炒饭，看起来平平无奇的样子，但是口感真的是一级棒！ 米饭粒粒分明，炒得恰到好处，每一口都能吃到鸡蛋的香味和米饭的软糯。 再加上一些葱点缀，让方重阳觉得自己之前那么多年的饭好像白吃了一样。 这一顿饭给两人吃的是心满意足，临走前还反复和姜黎确认。 第二天一定会按照之前摆摊的时间，准时到达市医院的门口。 在得到姜黎确切的答复以后，俩人才满意的离开。 回家的路上还不忘活跃在各种工作群聊，给他们分享一下今天具体都吃到那些菜。 把那群人羡慕的恨不得立马丢下工作，去吃那些好吃的美食。 (本章完) 第60章 早餐花样多 第60章 早餐样多 姜黎既然答应了第二天去做早餐，一大早就从温暖的被窝里艰难爬起来。 她这次打算做点即拿即走的，比如饭团、三明治还有粥之类的。 饭团就做紫米加上糯米的，姜黎准备多做几种口味的。 原味饭团，4块钱一个，里面放上肉松、老油条、胡萝卜、海苔和时蔬。 火腿饭团和培根饭团都是5块钱一个，就是在原味的基础上多加一个火腿和培根。 里脊卖的稍微贵点，6块钱一个，里面加上一大片的里脊肉。 因为是提前一天就开始准备的饭团，所以姜黎之前就把紫米和糯米清洗干净。 加水浸泡，水量和平时煮饭差不多，隔夜浸泡。 等第二天起来的时候，泡好的米和水一起直接放进电饭煲里。 然后姜黎就开始准备配料，如老油条、胡萝卜、火腿、肉松、培根等，都切成粗条。 油条也要提前准备，姜黎把它切成小段，并在油温3～4成热的时候，小火炸至酥脆捞起备用。 最后就是把他们组装在一起，姜黎在案板上铺一层保鲜膜，将煮好的紫米糯米饭铺在上面，压平。 在紫米饭上撒上肉松，然后不同口味的饭团放上切好的黄瓜、胡萝卜、火腿等不同配料。 然后用保鲜膜将饭团包起来，并扎紧。 做好的饭团全都放到保温箱里，热一点的会更加好吃。 至于三明治就做一种普通的，4块钱一个，做法也比饭团更加简单。 最后就是粥，这个要准备打包的瓶子，姜黎直接在系统商城里面兑换。 粥的话就做小米南瓜粥和牛奶燕麦粥，好喝又养胃。 做法也比较简单，小米用凉水淘洗2遍，然后放入适量的凉水。 煮粥时水最好一次加到位，避免中途再加水。 开大火煮开后转小火，慢慢熬煮小米粥。 在熬小米粥的同时，姜黎还要处理南瓜。 南瓜刮皮，先切片，再切条，最后切成小丁。 等小米粥熬到粘稠状时，将南瓜丁加入锅中，继续用小火熬煮。 煮到南瓜变色，小米粥变得油亮亮的，稍晾晾能出现一层厚厚的米油时，就是最佳状态了。 小米也是姜黎提前一夜浸泡的，因为这样更容易煮烂，还可以使粥口感更细腻、粘稠。 牛奶燕麦粥的做法就更简单了，姜黎准备好燕麦和牛奶。 然后，把燕麦放进锅里，加入适量的清水，开始煮。 等燕麦煮得差不多的时候，倒入牛奶，继续煮一会儿，让燕麦和牛奶充分融合。 最后，加点调味，搅拌均匀就可以出锅啦。 把所有的粥都打包好，姜黎赶紧放进保温箱。 小米南瓜粥和牛奶燕麦粥要趁热或者温乎时喝，脾胃虚弱的人忌食凉粥。 市医院附近的客人多少身体都不太好，所以姜黎格外注意这些。 等到所有的东西都做好了，姜黎也准备出摊了。 因为节目很早之前就结束了，车也被节目组收了回去。 没办法，姜黎只能在系统商城里租一个小车，一个小时100积分。 就这样，她骑着小车，再次来到了熟悉的摊位。 旁边还是那个卖凉面的大姐，看着姜黎以后她也很惊喜。 “呀！小姑娘你可终于来了，你是不知道那群吃货天天老想你了。”听到这话，姜黎倒是有些不好意思。 “其实我也可想你们了，最近有点忙，才没来摆摊。” 不等卖凉面的大姐多客套两句，不少客人就围住了姜黎的小摊。 “老板你可来了，你不在的日子里，我都饿瘦了。” “可不是吗！我都不知道该怎么表达对你滔滔不绝的思念之情。” “可拉倒吧你们，老板他家的外卖你们可没少点过。” “就是就是，每次手速稍微慢点，就要等上一个来小时，能不能少吃点。” 客人们一人一句，逗的姜黎都忍不住笑了起来。 姜黎打开保温桶，赶紧止住客人们的话头，把写好价钱的小黑板摆在最前面。 保温桶一开，客人们也顾不上说话了，一个个伸着脑袋往前面看。 距离有些远的，就问前面的人，今天姜黎带了什么好吃的。 不同口味的饭团，还有三明治，再加上两份粥。 虽然有些简单，但是客人们就觉得肯定好吃，这是对姜黎厨艺的信任。 很显然，姜黎也不会辜负这份信任。 很快，姜黎的小车就被围的满满当当，而且还不断有路过的人往这边看。 大家都是有从众心理的，看着这边排队那么长，都想着这边卖着什么好吃的。 不知不觉，排队的人越来越多。 都是早上做好的，现卖现取，姜黎卖的也很快。 大家都很喜欢姜黎做的饭，也都很自觉的付钱，再给姜黎看一下付款成功的界面。 姜黎自然也是相信他们的，每天做的都是有数的，但是钱从来没有少收过。 可是卖的再快也不赶客人们来的速度，姜黎手都酸了，队伍还是那么长一条。 卢孝英就是被吸引的一员，她本来就是出来溜溜弯。 结果就看见了姜黎的小摊，人还挺多，莫名其妙的就过来排队了。 等看到小摊的时候，看见是饭团、三明治还有粥。 她好像很久都没有吃过饭团了，所以开心的和姜黎说道。 “老板，给我来两个原味的饭团，一份小米南瓜粥，一份牛奶燕麦粥。” 拎着好吃的，卢孝英弯也不溜了，直接回病房和老伴分享早餐。 刚到病房，沈海洋看见卢孝英手里拿着的饭团就开始念叨。 “你怎么还买饭团了，这里面有糯米，你消化不了。” 卢孝英有胃病，而且已经二十多年了。 老夫妻俩都是大学教授，卢孝英年轻的时候工作太拼，忙起来的时候一天都吃不上一顿饭。 等到了现在这个年纪，她想好好吃饭，保养一下胃，却早就已经来不及了。 有的时候多吃一点东西，胃就会疼的不行。 更别说糯米这种很难消化的了，沈海洋是一点都不让她吃。 卢孝英不在意的摆摆手，坐在病床上，就拿起了紫米饭团。 “都习惯了，这么多年了，其实也还好。” (本章完) 第61章 胃病缓解了 第61章 胃病缓解了 卢孝英吃了一口紫米饭团，没想到这一口居然打开了她的胃口。 好久都感觉涨涨的胃，突然就有了进食的欲望。 一口接着又一口，卢孝英吃的根本停不下来。 “老婆子！”沈海洋看着的时候吓了一跳，越不让卢孝英她越吃，到时候吃的难受怎么办。 “你胃不好，少吃两口就可以了，再吃，小心胀气，喝点粥吧，养胃。” 说完，沈海洋把小米南瓜粥插上吸管，递给卢孝英。 卢孝英也是难得任性一次，接过小米粥，又咬了一口饭团。 “不会的，我感觉我的胃暖暖的很舒服，一点问题都没有。” 沈海洋看着她老了还那么爱撒娇的样子，突然怀念起他们年轻的时候。 也就不再继续阻拦卢孝英，让她吃就吃吧，反正也就只有一个，剩下的一个，他帮她解决掉。 不过有一说一，这紫米饭团的味道是真不错。 刚咬下一口，沈海洋就感觉到了紫米的韧性和弹性。 它比一般的米饭更有嚼劲，更加饱满。 尤其饭团里面还搭配着一些其他的食材，比如海苔、肉松还有胡萝卜等等。 这些食材的加入，让口感更加丰富多样。 海苔的咸香、肉松的鲜美、胡萝卜的脆甜，与紫米糯滑的口感相互交融。 一口沉醉真不是开玩笑的，别说卢孝英了，沈海洋都吃的停不下来。 他还害怕噎着，一边吃饭团，一边还喝着粥。 这个粥也不错，沈海洋此时恨不得自己有两张嘴。 一张嘴吃饭团，一张嘴喝粥。 这个牛奶燕麦粥煮的软糯香甜，每一口都能感觉到燕麦的滑嫩和丰富的纤维感。 而牛奶的加入，使这整碗粥都充满了浓郁的奶香，甜而不腻。 沈海洋每喝上一口，仿佛都能感受到燕麦和牛奶在口中完美融合。 带来一种温暖而又满足的感觉，真舒坦啊。 “老婆子，你这早饭在哪里买的，真好吃。” 卢孝英转头看了他一眼，有些得意的抬了抬下巴。 “当然了，我看市医院门口有一家小摊排的人特别多，就知道她家早餐绝对好吃。” 沈海洋赞同的点点头，确实不错。 很快卢孝英就吃完了一个饭团，接下来她把目光放在小米南瓜粥上。 其实姜黎这一个饭团分量还真不少，而且她最近也很少吃东西。 这一下子吃的还有点多，肚子都有些饱腹感了。 就在她犹豫着要不要再喝这杯粥的时候，沈海洋看出她的迟疑，特意开口跟她说道。 “没事老婆子，你要是喝不了我帮你喝。” 听到这话的卢孝英瞬间放心了，反正有沈海洋给她打扫剩饭，她也不怕浪费。 小米南瓜粥放了有一会儿了，正好温乎着，是刚可以入口的温度，喝起来刚刚好。 小米南瓜粥的口感清香微甜，软糯可口，刚喝第一口，卢孝英就爱上了这个口感。 经过熬煮的小米，香味浓郁，而南瓜煮软以后，其中包含的分被完全释放了出来。 南瓜的甜和小米的香浓完美结合，使得卢孝英每喝一口，都充满了层次感。 同时，南瓜的加入也让粥的口感更加顺滑，易于消化。 这次完全不需要沈海洋，卢孝英一个人就把粥都喝完了。沈海洋惊讶的看着她，“老婆子你吃这么多，今天又要难受了。” 卢孝英把垃圾都扔进了垃圾桶里，听到沈海洋的话，仔细感受着身体。 不由得感受到了疑惑，好奇怪，平时她稍微多吃点东西，胃就要疼的不行了。 今天她吃了这么多，胃居然一点感觉都没有。 看着卢孝英不说话，沈海洋还以为她胃病又犯了，赶忙出去叫医生。 他就说吃那么多东西不行吧，非要吃那么多。 卢孝英还没来得及说话，沈海洋就跑没影了。 她真是又气又无奈，怎么就不听人说句话呢。 这老头子，岁数都这么大了，还是急脾气。 没等多久，沈海洋就带着医生回来了，来的正是肠胃科的医生方重阳。 他一直都是卢孝英的主治医生，有什么病症，他是一清二楚。 二话不说，方重阳拿着听诊器就开始给卢孝英检查。 “方医生，我老伴儿怎么样了？” 方重阳拿着听诊器听了好一会儿，听着那边传来食物晃荡的声音。 他皱了皱眉头，“卢姨今天吃的有点多啊，沈叔。” 不过其他多余的症状倒是没有，又听了一会儿，方重阳站起来笑着说道。 “没事沈叔，卢姨的身体好着呢，没什么事情。” “不过按照卢姨平时的饭量，今天吃的确实有点多了。” “按理来说胃里吃下过多的食物时，都会有些问题，可是我检查好几遍，确实是没有问题。” 方重阳也感觉很疑惑，他每天都会来给卢孝英检查身体，可今天她的身体确实没有事。 反而还感觉胃变好了些，胃病有种被缓解的感觉。 真是奇怪，卢孝英胃病的严重程度他是最清楚的，怎么现在还变好了些。 听到方重阳的话，卢孝英瞬间就得意了起来。 “我就说没问题、没问题，你非要小题大做，还麻烦小方医生跑这一趟。” 其实卢孝英心里也奇怪呢，这胃不仅不疼，还能感受到一阵阵温暖。 就仿佛胃病被缓解了，十分舒服。 这是这么多年来，她从来都没有感受到过的。 “今天有吃什么药品吗？” 谨慎起见，方重阳还是多嘴问了一句，看看卢孝英是不是吃了什么特效药。 毕竟大学教授，桃李满天下，有什么特效药的途径也不奇怪。 要是能知道是什么药的话，就能让被胃病折磨这么多年的病人们都得到缓解。 卢孝英仔细回想了一下，她一早上起来都没来得及吃药。 她本来胃就不好，空腹吃药对胃的伤害就更大了，所以她是准备吃个早饭再吃药。 没成想这个急脾气的沈海洋，以为她吃多了胃难受了，着急忙慌的就把医生叫来了。 一直到现在，卢孝英都没吃药。 “难道是我今天吃的那个早餐？” 卢孝英思前想后，今天早上除了早餐，她可什么都没有吃了。 (本章完) 第62章 支线任务 第62章 支线任务 难道是…… 卢孝英心里突然涌现出一个有些不切实际的想法。 难道是因为吃了姜黎小摊上的早餐，所以胃不疼。 平时稍微吃的多一点胃就难受的不行，卢孝英转头，和沈海洋对视了一眼。 很显然，两人想到一块去了。 不过他们也没有声张，随便找了个借口把方重阳给应付过去。 卢孝英想着，要不等中午的时候她再去吃吃看？ 她只是想看看是不是真的因为姜黎的原因，胃才不疼，绝对不是因为馋。 姜黎卖完了早餐就回家了，她中午还要去饭馆做饭呢。 这一天天的，给她忙的都要不行了，但是意外的充实。 任她想破脑袋也想不到，被激发了食性的食材，居然可以缓解别人的胃病。 不过她在兑换食材的时候，确实看见了下面标注着关于各种食材的食性。 被称为米中极品的紫米，在食性方面，紫米具有温性的特质，味甘，归脾、胃、肺经。 中医理论认为，紫米有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。 这么一看，紫米对人体的健康也有很大的益处，这也是姜黎想做紫米饭团的原因。 小米南瓜粥就更不用说了，首先，南瓜性温，具有润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、美容抗痘等功效。 那小米与南瓜一起熬制的粥品，不仅口感香甜，而且具有补中益气、清热解渴、健脾和胃、美容养颜等多种功效。 对于年老体弱、久病卧床的人群，小米南瓜粥的补中益气作用尤为显著。 系统升级既然给食材增加了食性，那姜黎就要好好利用起来。 下午姜黎就不去饭馆了，早上去市医院摆摊，中午去饭馆做做饭菜。 那下午的时间就留给她好好休息吧，毕竟劳逸结合也十分重要。 一到家的姜黎就美美的睡了个午觉，睡醒以后还特意看了一眼她腌的咸鸭蛋。 她切开一个看看，蛋黄流油翻沙，沙沙糯糯的。 再尝上一口，蛋黄不咸，有种蟹黄的口感。 这还是上次周奶奶寄过来的鸭蛋，没想到腌出来还挺好吃，果然她就是天生的大厨。 小口小口吃着鸭蛋的姜黎忍不住骄傲了一下。 这鸭蛋腌的时间不算太长，不过这会吃着正好。 周奶奶年纪大了，不能吃太咸的，不然会高血压。 光是邮咸鸭蛋有点少，姜黎在家里看了一圈，还能给周奶奶邮点什么她能吃的好吃的。 突然，她的视线扫过厨房台子上摆着的拌饭酱。 对呀，她可以给周奶奶送点拌饭酱啊。 牛肉酱虽然好吃，但脂肪含量太高，过度食用可能会影响身体健康。 尤其周奶奶有高血压，这就更不能多吃了。 可鸡肉酱偏温和，适合大多数人食用。 但是在制作鸡肉酱时，一般会使用适量的油进行炒制，以增加其香浓的口感。 然而，过量摄入油脂可能加重胃肠负担，因此也不太适合给周奶奶做这个。 既然肉酱行不通，那就只能看看有没有什么素的拌饭酱了。 素的拌饭酱姜黎一下就想到了香菇酱，拌饭嘎嘎香。 在口感上，香菇肉质肥厚细嫩、鲜美且具有一定的嚼劲。咀嚼时有着微微的韧劲，吃起来口感滑润爽口，没有任何的粘腻感。 煮熟后，香菇变得鲜嫩可口，内部的水分丰富，肉质富有弹性，但不会出现粉糯或者涩口的情况。 而且香菇不仅口感丰富多样，其营养价值也极高，很适合老年人食用。 所以姜黎就打算给周奶奶做两罐香菇酱，做多了吃不完，隔太久就不好吃了。 等所有东西都准备好了以后，姜黎直接叫了个快递上门取件，然后一填周奶奶的地址就送了过去。 解决完了这件事以后，姜黎又开始在家琢磨。 真是苦恼，每天都不知道吃些什么好。 要是摆摊或者去饭馆的话，她还能随便出去将就一口。 这要是让她正儿八经的吃一顿饭，姜黎一下子还真不知道吃啥。 好不容易闲一下午，姜黎难得想放松一下，在家里晒晒太阳，做做瑜伽。 【今日治愈人数：1人。】 【获得系统奖励：50积分，系统背包格＊1。】 系统提示的声音突然响起，姜黎拉伸的手臂一僵。 “这是什么意思？” 【叮，恭喜宿主打开新的支线任务，治愈病患可以获得丰厚奖励哦～】 “啊？”姜黎感到一阵迷茫。 她一个做饭的厨子，怎么就能治好病患了，或者说，她什么时候拥有了这种特异功能但是她自己不知道？ 姜黎想来想去也想不出来，为什么会有这种隐藏任务。 【系统升级后，商城里售卖食材的食性得到了20%的激发，可以起到缓慢治愈的作用。】 “可……”姜黎犹豫了一下，她作为系统的持有人，并且还卖了这么久菜了。 她自己自然是相信系统的，但是其他客人可不见得相信。 要不还是化验一下吧，要是有客人吃了系统食材出了什么问题，那可怎么办？ 虽然姜黎没说，但系统仿佛也看出来了她内心的想法。 【宿主完全可以拿食材去进行化验，食材只会拥有更高的营养价值，没有其他问题。】 得到了系统的回复，姜黎稍微放下一点心来。 那关键的就来了，丰厚的奖励都包括了些什么？ 姜黎有些迫不及待的问道。 【根据宿主的累计治愈人数可以解锁不同的奖励。】 从系统商城里兑换了不同的蔬菜和肉类，第二天姜黎就送去了检验机构。 其实这件事应该早就去做的，但是很无奈，刚来到现代社会的姜黎对于这些东西都不太了解。 哪里懂得什么化验这些高级的词汇，系统提供菜，她就用。 因为她自己也会吃，没出问题她就一直没放在心上。 现在她已经了解不少现代社会的生存之道，也知道大家现在对于食品安全是越来越看重。 不过姜黎也很庆幸，还好她平时与人为善，不然到时候有心之人察觉到了这件事情。 那不是一举报，就一个准嘛！ 还好她现在醒悟过来也不算太晚，也勉强算是迷途知返。 检验中心的工作人员告诉姜黎三个工作日之后来拿。 (本章完) 第63章 出发 第63章 出发 化验结果出来的那天，姜黎直接在手机上就能查到结果。 两种蔬菜她送过去的是土豆和辣椒，都是平常最常吃的，特别是姜黎最爱吃的辣椒。 系统里的土豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素c、钾等多种营养物质。 反正就是吃了对人体有好处，没什么问题。 辣椒的营养也十分丰富，含有丰富的维生素，比如维生素c和维生素a。 还富含维生素b6和叶酸，其中维生素b6有助于神经系统正常运作，而叶酸则有助于预防新生儿神经管缺陷。 另外，检测报告上写着，这个辣椒也含有多种矿物质，如磷、铁、钙、钾和镁等。这些矿物质对于维持身体健康十分重要。 最后，还有几种肉类的，姜黎拿着手机认真仔细的看了好几遍。 确认没有任何问题才重要放下了心。 其实不止是没有问题，这些食物中所含有的营养成分都远高于其他的食物。 这样姜黎差不多也放心了，最起码这个可以证明她买的都是健康食材，对人体不仅无害，还有很多益处。 和检验报告一起来的，是《厨王争霸赛》节目组发来的信息。 距离节目录制正式开始还有五天时间，参赛人员可以提前三天到现场。 节目组已经安排好了人员的吃住行，所有这些费用都由节目组承担。 这次录制的时间是一个星期，姜黎要离开a市这么久，这边的一切事情自然都要安排好。 饭馆那边有卓志铭和张大山，前天姜黎为了减轻前面服务员的工作压力，还特意新招了一个人，和卓志铭的工资一样。 等新的服务员适应环境，可以成功上手以后，他们就可以相互倒班，也不用那么累了。 至于姜旭那边，姜黎答应了给他带古镇的特产美食，他立马就开心了。 还特意嘱咐姜黎，让她在外面玩的开心。 节目组都把吃住行安排好了，姜黎也只需要带几件经常穿的衣服就可以了。 什么化妆品护肤品之类的，姜黎是一瓶都没有带。 反正她也用不上，还那么多瓶瓶罐罐，也太占地方了。 她除了之前晚上摆摊那几天，一直保持着良好的作息习惯。 而且姜黎从来不熬夜，皮肤那是相当的好。 看着姜黎在那收拾行李的姜旭都沉默了，知道他姐活的糙，但是没想到他姐活的这么糙。 一个20寸的行李箱，里面就装了几件衣服，洗漱用品，家里的四件套，然后…… 然后就什么都没有了，那么小的一个行李箱都没有装满。 真是让姜旭这个男生看了，都有种自愧不如的感觉。 说实话，这还是姜黎来到这个世界以后，第一次自己独自去那么远的地方。 还是坐火车，她买的火车硬卧票，全程要坐十个小时左右才能够到达。 姜黎都没想到这么久的路程要带什么吃的，还是临走之前姜旭给她带上了一大包的零食还有泡面。 上了火车以后，她的位置在车厢中部，是下铺的位置。 对面床铺的位置坐着一个男生，坐的挺直，垂头看着书。 那本明显有些陈旧，不知道翻阅了多少次的书，但是页脚也依旧十分平整。 姜黎一看就知道这个男生，怕是一个十分严谨、爱干净的人。 而且现在智能手机的大量普及，在人手一个手机抱着玩的时候，他就像一股清流。就连姜黎这个在古代生活了十几年，在现代生活了几个月的人，都染上了手机的瘾。 只要一闲下来，姜黎不是刷短视频追剧，就是在小红吧上刷各种各样好玩的帖子。 似乎是感受到了视线，男生的视线从书上移开，抬起头看了一眼姜黎。 眼眸如墨，长相精致，浑身充满书面气。 让姜黎忍不住多看了两眼，两个人的视线相对，微微颔首示意。 随即双双收回视线，把注意力转移到自己的事情上。 姜黎把行李箱放到床铺底下，手上提着的零食袋子放在床铺上。 火车缓缓开动，窗外的景色渐渐模糊。 只要远处连绵的山峦和近处匆匆闪过的田野，构成了一副美丽的画卷。 一开始姜黎看的还很起劲，后来也就觉得那样。 外面的景色千篇一律，尤其现在刚刚春天，树才刚刚抽芽。 除了山就是水，除了田野就是人家。 逐渐感觉没意思的姜黎拿出手机，根据小红吧上的攻略，长途旅行必须要下载电视剧。 当然，还有大容量的充电宝。 这就样，姜黎一边看电视，一边吃着零食，中间还睡了一觉。 晃晃悠悠的，火车就到了江镇。 这就是姜黎此行的目的地，因为提前和节目组的人联系过，所以一出站就有工作人员在等她。 不过让她意外的是，在火车上坐她对面的男生也是江镇这边的人。 男生和姜黎一起下的火车，只是一个转角，就消失在姜黎的视线里。 萍水相逢的人也不会留下太大的印象，有缘的人以后自会相见。 姜黎刚出战，就看见好几个穿着厨师服的人站在那边聊天。 要是没猜错的话，他们就是《厨王争霸赛》的参赛者。 走到那群人附近，姜黎礼貌的和他们打了声招呼。 工作人员汤筱筱是见过所有的参赛选手的，所以她一眼就看见了姜黎，并且认出了她。 非常热情的回应了姜黎，然后汤筱筱大概清点了一下人数。 所有这个时间的参赛者都接到了，汤筱筱带着他们就上了节目组的大巴车，带他们前往酒店。 在大巴车上，汤筱筱就坐在姜黎的旁边，不停的和她搭话。 在聊天的这段时间里，姜黎也了解到了不少信息。 汤筱筱是另一个城市的海选负责人，这次比赛的参赛选手来自全国各地。 大家都各有长处，都是真正有真才实学的厨师。 姜黎算是其中比较年轻的选手了，但是还有几个年纪和姜黎相仿的人。 汤筱筱还说等到时候一定要介绍他们认识一下，大家都喜欢美食，一定会很合得来。 (本章完) 第64章 录制开始 第64章 录制开始 姜黎到酒店的时候，汤筱筱带她去前台领了房卡。 顺便还把她送去了房间门口，姜黎住的是个双人间。 和她住在一起的是一个看起来大概30多岁的姐姐，还带着一个小女孩。 看见姜黎进来，黄晓妹有些不好意思的跟她解释。 因为她是一个单亲妈妈，她出来参加节目的话，没有人帮她带孩子。 所以她就带着孩子一起来，住在酒店里。 黄晓妹还特意解释了一下，孩子很乖，不会打扰到姜黎的。 姜黎看了一眼她身后那个有些腼腆的小女孩，倒是也没再多说什么。 反正只是一个临时的住所，她也无所谓了。 得到了姜黎的同意，黄晓妹也很激动，带着孩子和姜黎道谢。 还从自己的行李箱里，拿了她自己在家种的苹果给姜黎尝尝。 姜黎推脱了一下，黄晓妹直接给她洗了一个送给她。 最后她无奈收下，从姜旭给她带的零食里面找出一些，送给孩子吃。 白拿人家的东西毕竟不好，搞不清楚最后就成了人情，那才难还呢。 还不如就趁着现在，抓紧给她还了，两不相欠。 姜黎是卡着时间来的，到江镇的时间刚好是节目录制的前一天。 录制节目的当天，她和黄晓妹结伴吃了个早饭，还一起去到了录制现场。 至于孩子就一个人在酒店，黄晓妹说她经常一个人在酒店，十分独立。 姜黎听罢，只把重要的东西锁在行李箱里，虽然是个孩子，但防人之心不可无。 上午九点钟，来自全国各地的厨房已经陆陆续续的都到达了录制现场。 一个中年的大叔穿着深色的长褂，瘦瘦高高的样子，缓步走到舞台上。 他就是《厨王争霸赛》节目组的导演崔宗利。 继他之后，后面跟着的一行人也走上舞台。 “请大家安静一下。” “首先，欢迎各位参加《厨王争霸赛》，本节目由xx集团、xx公司、xx直播平台……冠名播出。” 在主持人介绍了一通以后，他拔高语调，郑重说道。 “我宣布，《厨王争霸赛》现在正式开始！” “现在有请导演崔宗利先生发言。” 话筒递到崔宗利的手上，他面向在场的所有选手，先是深深的鞠了一躬。 “《厨王争霸赛》第一期的录制周期为一个星期，在未来的一个星期内……” 果然，无论是在海选的时候，还是在现在，节目的开场白都让人感到昏昏欲睡。 姜黎强忍着打哈欠的冲动，努力的打起精神听导演介绍比赛规则。 《厨王争霸赛》所有参赛的100名厨师，会根据抽签的方式分成20个小组，每个小组5个人。 而第一期的录制主题是饭，每个小组都会得到两个关于饭的额外关键词。 在最后呈现出来的时候，这两个额外的关键词也要体现在其中。 并且节目录制除了上厕所洗澡一些隐私场合以外，其他全程都是有摄像组在跟录。 现在，录制已经开始。 基本上每个组都会有一个跟拍的摄像师，这是在节目里加入了真人秀元素。 你的一举一动，都会被展现在所有人的眼前。对于姜黎来说，她就不能使用系统食材了，毕竟人多眼杂。 而且她本来也没有打算用系统出品的食材，到时候解释不了出处，还是给自己添麻烦。 很快，每个厨师都上舞台去领取自己的小组号码牌。 姜黎被分到了第十五小组，一共是三位女士和两位男生。 看起来都是挺好相处的人，这个组合，姜黎还是挺满意的。 等分完组以后，就是开始给每个组抽取关键词了。 崔宗利手上拿着一个平板，手指落下，平板的画面同步到他身后的大屏幕。 各种文字滚动起来，所有人都抬头看着屏幕，屏住呼吸。 姜黎也不困了，看向大屏幕。 大屏滚动结束，第一组的关键词出现。 “色彩，鲜美。” 屏幕上出现的词语引起了大家的讨论，大家你一言我一语，提出各种各样的猜测。 “色彩什么意思？是要做色彩缤纷的饭？” “又要色彩，又要鲜美，难道是海鲜炒饭？” “海鲜炒饭倒是可以考验一个厨子的厨艺功底，做起来也是需要技术含量的。” 崔宗利站在台上，一组的词语展示一分钟，给大家充分的拍照保存时间。 很快，就到了第十五组。 滚动缓慢停止，结果出现。 “新鲜，浓郁。” 各个小组的关键词都不一样，但也有一些会出现重复的词语，搭配都是各不相同的。 节目组公布完了关键词以后，留下跟拍的摄像师跟着每个小组，剩下的时间就交给他们自己。 姜黎几个人一碰头，相互介绍了一下自己。 “我是朱新亮，我是在酒店工作的，比较擅长做融合菜。” “我叫何安国，你们好啊，我就是个摆摊卖炒面炒饭的。” “我叫田桂珍，我年龄比你们都大点，你们叫我田姐就行，我是做海鲜了，各种海鲜什么的交给我就行。” “我叫林家英，我是蒙族人，比较擅长做蒙餐。” 最后介绍自己的是姜黎，她在里面年纪最小，十分自觉的把自己留在了最后。 “我是姜黎，比较擅长做家常菜，还请各位哥哥姐姐多多关照一下。” 等大家介绍完了以后，五个人也没急着研究题目。 朱新亮笑着招呼大家，现在时间也不早了，不如先去吃个饭，吃饱了才好干活不是。 他工作的酒店更好就在附近，大家一起去那边吃个饭，他掌勺，请大家吃一顿。 田姐笑道，“那就恭敬不如从命了，正好尝尝大厨的手艺。” 这话倒是把朱新亮说的不好意思了，他挠了挠头。 “其实我也就是做做融合菜，别期望太高啊，到时候让你们失望了。” “清海大酒店的知名大厨还谦虚上了，谁不知道朱厨你那一菜难求。” 林家英提前来了几天，对很多的参赛人员都有一定的了解。 尤其是这种比较知名的大厨，网络上随便查就是一大把的资料。 (本章完) 第65章 春笋焖饭 第65章 春笋焖饭 大家互相寒暄了一顿，就前往朱新亮所在的清海大酒店。 因为大家也是刚认识，朱新亮就想给大家好好露一手，展示一下自己的厨艺。 在等待做菜的过程中，大家聊聊天，也慢慢熟悉了起来。 大家相处的氛围不错，姜黎也慢慢放松了下来。 朱新亮做菜的效率很快，一道道看起来就很好看的菜很快被端上桌。 脆皮乳鸽、鲜虾茄盒、霸王狮子头、脆皮鸡。 姜黎先尝了一口脆皮乳鸽，一口咬下去，眼睛瞬间就亮了。 它的外皮酥脆可口，咬下去“咔嚓”一声，简直是味蕾的盛宴。 而里面的肉质则鲜嫩多汁，口感细腻，每一口都充满了满足感。 再加上秘制的调料，让乳鸽的味道更加丰富多元，真是让人欲罢不能。 狮子头姜黎也做过，但是和朱新亮做的是完全不一样。 它的肉质鲜嫩多汁，口感细腻丰富，每一口都仿佛能品尝到满满的幸福和满足。 特别是当狮子头炖煮得恰到好处时，汤汁浓郁香醇，与肉质的鲜美完美融合。 专业的厨师做出来的菜果然不一样，姜黎现在是吃的心服口服。 果然还是要承认天外有天，人外有人。 这顿饭吃的是宾主尽欢，等吃完饭以后，大家也开始讨论正事了。 关于新鲜和浓郁的饭，姜黎大概有点思路。 看了一眼周围大家的神情，看起来都很轻松，看来大家都胸有成竹。 节目组给的时间是两天，剩下的五天时间就是检验质量的时候。 何安国率先提出了自己的观点，因为他是做炒饭炒面的，所以最先也是往这方面想。 “要不做个海鲜炒饭，新鲜是有了。” 姜黎点点头，果然大家都想到一起去了，鲜最先想到的就是海产品。 “那浓郁呢？用浓一点的海鲜调味料？” 田桂珍家里就是做海鲜的，这个海鲜吃的就是一个原汁原味，过犹不及。 所以她最先推翻了这一设想。 但是新鲜这个词，除了海鲜还能放在什么身上。 姜黎想的也是海鲜，但海鲜和浓郁确实是不沾边。 大家也陷入沉思，究竟什么东西和饭在一起，可以又新鲜又浓郁。 这节目组还是真的很会出难题啊，林家英感觉头都要大了。 姜黎抬眼看向窗外，江镇是一个很美的地方，尤其现在是春天。 小院里的草草都发了芽，看起来充满了生机与活力。 还有竹子，身姿挺拔，在微风里摇曳生姿。 一看到竹子，姜黎瞬间就想起来了现在春天，不正是春笋的季节吗？ “春笋怎么样？” 听到这话的朱新亮抬起头看向窗外，他在江镇生活了十几年，怎么就没有想到春笋。 说干就干，朱新亮立马让帮厨去采购一批新鲜的春笋。 在早几年的时候，江镇经济还没有现在这么发达，大家只能有什么吃什么。 那时候，家家户户吃的最多的就是春笋饭。 笋的鲜嫩和米饭的香糯，一直都是大家都爱吃的一道美味佳肴。 等竹笋到了以后，一行五个人来到厨房。 眼下笋是有了，但具体怎么做还没有苗头。 何安国拿起笋，看了看，确实是新鲜又嫩。“要不做个春笋饭？” 干想也没用，不如实际动手操作一下。 首先，林家英帮忙准备好春笋、大米。 在选择春笋的时候，朱新亮就告诉帮厨要挑那些鲜嫩、颜色翠绿的，这样的春笋口感更好。 然后姜黎将春笋洗净切成小丁，然后用热水稍微焯一下，去掉笋的涩味。 这时候春笋的焯水时间也很重要，稍微焯一下就可以去掉涩味。 但不能焯得太久，不然会影响春笋的鲜嫩口感。 接着，朱新亮把大米洗净放入锅中，加入适量的水和春笋丁。 根据个人的口味加入一些盐、酱油，还有一些其他的调料。 然后，他盖上锅盖，用中小火慢慢煮，让米饭和春笋充分融合。 火候的控制也很关键，用中小火慢慢煮，让米饭和春笋充分融合，这样煮出来的春笋饭才会更加美味。 几个人虽然初次相识，但是相互配合起来，倒是也十分默契。 等到米饭煮熟后，打开锅盖，一股浓郁的春笋香气就会扑鼻而来。 田桂珍撒上一些葱或者香菜作为点缀，增加一些色彩和口感。 最后，姜黎用铲子轻轻翻动，让米饭和春笋丁充分混合。 做出来的春笋饭，米饭香糯，春笋鲜嫩，每一口都充满了春天的味道。 吃起来好吃的不得了，但是几人还是觉得，好像差了一点味道。 “鲜是有了，但不够浓郁。” 朱新亮放下筷子，这种做法是大部分江镇人的家常做法。 他转头看向大家，因为大家都是来自不同的地方，对于美食都会有自己的见解。 姜黎想了想，说道。 “要不要往里面加一些高汤，或者再加一下配菜之类的。” 何安国点点头，他做炒饭的时候就很喜欢往里面加各种配菜。 口感更加丰富，味道也更加好吃。 于是几人一商量，就准备往里面加入用鸡肉炖煮出来的高汤。 再准备好鸡肉丁、香菇丁、青豆、玉米粒、春笋丁和洗净的大米。 林家英觉得鸡肉丁可以提前腌制一下，加入一些生抽、料酒和姜片，她想这样煮出来的鸡肉会更加鲜嫩。 然后，继续是朱新亮掌勺。 他在锅中放入适量的油，烧热后加入鸡肉丁煸炒至变色。 接着加入香菇丁继续翻炒，让香菇的香味充分散发出来。 接下来，依次放入春笋丁、青豆和玉米粒，翻炒均匀。 接着，姜黎将洗净的大米放入锅中，加入适量的水和高汤。 然后，盖上锅盖，用中小火慢慢煮，让米饭和各种食材充分融合。 在煮的过程中，林家英每过一会就会打开锅盖，用铲子轻轻翻动，以免食材粘锅。 当米饭煮熟后，继续焖一会儿，让食材的味道更加深入地渗透到米饭中。 最后，打开锅盖，一股香气扑鼻而来，味道对了。 朱新亮迫不及待的盛上一碗，用勺子往嘴里挖了一大口。 鲜香的味道充满了整个口腔。 (本章完) 第66章 逛夜市 第66章 逛夜市 朱新亮一入口，就知道这个味道稳了。 鸡肉的鲜嫩，香菇的香气，玉米的甜脆，再加上春笋的清新，色香味俱全。 高汤做出来的果然不一样，米饭就天然带着鸡汤浓郁的香气。 这下子，浓郁也有了。 “还是年轻人，想法多，我就太局限于江镇本地的春笋饭了。” 朱新亮放下筷子，赞赏的目光看向姜黎。 其他几人也都尝了这盘饭，确实好吃，口感也比之前单纯的春笋饭更加丰富。 姜黎有些不好意思，“我就是提供了一个想法，这盘饭是大家做出来的，很难不好吃。” 就这一盘饭，从想到做，就用了大家差不多快一下午的时间。 这一下午嘴也没闲着了，光是各种饭就吃了不少，大家现在也都不是很饿。 剩下的春笋饭大家一分，也就差不多了。 吃完饭时间也还早，外面的天才刚刚黑下来。 田桂珍平时就喜欢饭后溜达两圈，散散步消消食。 如今来了江镇，更要去看看这里的景色。 “不如让朱厨带咱们走一圈，看看这晚上的江镇是什么风景。” 在问了一圈大家的意见以后，大家都选择走走。 几个人直接从酒店出来，顺着江镇的青石板路，慢慢悠悠的散着步。 夜晚的江南水乡，仿佛一幅流动的水墨画，月色洒在静静流淌的河面上，波光粼粼。 河边的古宅倒映在水中，与天上的星星交相辉映，更增添了几分宁静与祥和。 小桥流水，古色古香，每一处都是风景，每一刻都让人流连忘返。 在这样的夜晚，仿佛时间都变得缓慢起来，让人愿意沉醉在这片的江南水乡。 走到大路上，街道的两边十分热闹，路边的路灯和月光把这边照的灯火通明。 到处都是摆摊卖各种东西的人，姜黎像个好奇宝宝一样，东看一眼，西看一下的。 可能是江镇这边的人都比较爱吃甜食，就连晚上摆摊卖的多的都是各种好看的糕点。 本来刚从酒店出来的姜黎，肚子撑得不行，还说自己不逛小吃街了，她什么都吃不下。 可这一到这里才知道，哪是说不吃就不吃的，看见了以后根本忍不住。 就像是这个青团，姜黎站在这个小摊前就迈不开腿了。 圆圆的青团，也就手掌心那么大。 淡绿色的外表，这是糯米粉和青色素混合在一起后，呈现出的独特颜色。 光是看起来，就充满了春天的气息。 林家英看见姜黎站在那边，也跟着好奇的看过去。 青团的表面光滑，没有任何瑕疵，看起来非常诱人。 而且每个青团的形状都很规整，圆圆的，非常可爱。 就这样，林家英也被这小小的青团俘获了。 “这要是把它吃了，又要胖不少了。” 姜黎摸了摸脸两颊的肉，感觉自己最近好像长胖了不少。 “青团这么大点，能长多少肉！” 两个女生对视一眼，随即做了一个相同的决定。 “老板，给我来两个青团。” 林家英和姜黎异口同声道。青团有红豆馅的，有肉松馅的，姜黎和林家英都是一个口味要了一个。 小小的青团，里面包裹着香甜的豆沙，姜黎一口咬了下去，满口的香甜和糯滑。 外面的皮软糯有弹性，里面的馅料香甜可口。 无论是肉松馅还是豆沙馅，都能与青团的外皮完美融合。 带给姜黎不同的口感享受，等回家的时候，多带几个给姜旭尝尝。 旁边逛着的三人突然发现，五个人的队伍里少了两个小姑娘。 赶紧就在人群里四处寻找起来，最后，在一个捞金鱼的摊子前面找到两人。 姜黎一手拿着江镇这边特色的鱼丸汤，一手拿着章鱼小丸子。 小拇指上还勾着两个塑料袋，里面装的是油酥饼和乌米团。 此时，她正聚精会神的看着林家英捞鱼，紧张的大气都不敢出一口。 林家英这时更是，她正在观察鱼群的活动习惯。 注意鱼群聚集的地方，它们游动的方向和速度。 过了好一会儿，她谨记老板刚刚说的，下网一定要迅速而准确，尽量让网覆盖鱼群的活动区域。 收网的时候要缓慢平稳，以免惊动鱼群，还要小心网被水流冲散。 一套操作猛如虎，结果水波扬起，渔网里啥也没有。 这是林家英失败的第五次，她生气的站起身，把渔网递给老板。 “什么啊！这个臭鱼怎么这么灵活，我不抓了！” 朱新亮三个人也来到这边，正好看到林家英气急败坏的样子。 何安国撸起袖子，给老板扫过去钱，10块钱可以抓5次。 “妹子，这个抓金鱼你要讲究技巧，哥跟你说，我年轻的时候可是抓鱼的一把好手。” 话音刚落，何安国就把网撒进了水里。 可能是太过用力的原因，渔网直接就被水流冲散了。 没想到这个渔网这么脆弱，何安国接下来都是小心翼翼的，但还是一个鱼都没有捞上来。 林家英蹲在旁边看，也不生气了。 本来她觉得自己捞不上来有点丢人，现在好了，不是她一个人丢人了，何安国也捞不上来。 田桂珍和朱新亮围在旁边也有点蠢蠢欲动，有些好奇这个金鱼真有那么难捞吗？ 纷纷付钱买渔网，蹲在地上就准备大显身手。 谁能想到，这小小的捞鱼竟然引起了各个年龄段人的兴趣。 姜黎对这个不感冒，她只喜欢做好了被端上桌子的鱼。 这里面的鱼太小了，小到她做小鱼干都有点嫌弃。 不过她看了一眼左手端着的鱼丸汤，要是能捞出一条养大点，做这个鱼丸汤也是很不错的。 这个味道鲜美、口感细腻的鱼丸汤，带着淡淡的鱼香。 里面的鱼丸还qq弹弹的，咬一口下去，鲜美的鱼肉味道就在嘴里散开。 汤底浓郁醇厚，每喝一口都能感觉到鱼肉的鲜美和汤料的香气。 让人一口接着一口的品尝，根本停不下来。 比起捞小鱼，姜黎觉得多吃点小吃才是逛夜市的精髓所在。 多品尝一些这里的特色美食，才不算白来这里一趟。 (本章完) 第67章 分享秘方 第67章 分享秘方 第二天一大早，何安国就在几个人昨天新建的小群里发了个语音。 姜黎早上睡得懵懵的，随手打开语音就放在自己的耳边。 下一秒，立马就被何安国的大嗓门给震清醒了，一下子就从床上做了起来。 “家人们！我突然想到，要是往笋焖饭里面放点腊肉，会不会更浓郁！” 被震醒的何止姜黎一个人，剩下的三个人都是这样。 突然做起来的动静把一旁收拾衣服的黄晓妹吓了一跳，连忙看向姜黎。 “姜妹子，你咋啦？” “没事，就是突然听到一个语音，吓了我一跳。” “哦哦。” 黄晓妹放下心，继续收拾衣服，看姜黎醒了，还一边跟她聊着天。 “你都不知道，我们组的那个什么关键词，样、酱油，我们几个现在还是一团乱。” 听到黄晓妹的话，姜黎也不再赖床，从床上站起来。 不过关于这些，她也没有太多的建议，只能笑着点头，算是对黄晓妹的回应。 一会儿没看手机的功夫，五个人的小群里就已经刷了99+的消息。 最新的一条是几人约着在清海酒店见面，对于笋焖饭进行进一步的讨论。 简单的洗漱一番，姜黎跟黄晓妹说了一声，就前往清海大酒店。 清海大酒店距离节目组安排的酒店不远，也就是一条街的距离，走着十几分钟就能到。 清晨的江镇和夜晚截然不同，姜黎听到了鸟儿欢快的鸣叫声，还感受到了空气中弥漫的清新与宁静。 微风拂过，带着微微的香和湿润的泥土气息，令人心旷神怡。 要是以后老了，就在这里定居，没有大城市的喧嚣热闹，有的只是宁静生活的雅致。 等以后钱赚够了，能够下辈子吃喝玩乐了，她就在这里找个舒服的地方养老。 倒是别具一番风味，只不过现在说这些还太早了。 姜黎觉得自己还年轻，还能再多赚几年的钱。 想着想着，姜黎就到了清海大酒店的门口。 刚到门口，就有一名身着白色衬衫黑色马甲，领口扣着蝴蝶领结的迎宾员走过来。 昨天他见过姜黎，所以他直接按照朱新亮的吩咐，把姜黎带到了楼上的厨房。 姜黎来的时候，他们都已经到的差不多了，这会儿正在吃早餐。 一人一个鸡蛋灌饼，一碗鸡丝辣汤吃的正香，当然，还有姜黎的那一份。 “你可来了，朱厨做的鸡蛋灌饼可好吃了，你快尝尝。” 林家英看见姜黎，赶紧招呼她过来，经过昨天晚上夜市的一行，她和姜黎的关系突飞猛进。 在她的眼里，她们现在已经是可以一起逛吃逛喝的好姐妹关系。 鸡蛋灌饼是朱新亮做的，是用双面皮做的，中间打入鸡蛋。 等鸡蛋熟了以后，再裹上小菜和里脊肉，美味可口。 姜黎接过鸡蛋灌饼，早上走过来她早就饿的不行了，正好吃点东西充饥。 鸡蛋灌饼的外皮酥脆，咬下去一口还发出了“咔擦”的声音，感觉特别香脆。 里面的鸡蛋则是滑嫩爽口，与外面的饼皮完美结合，口感丰富。 再加上里面的配料，更是美味加倍。 一边吃着鸡蛋灌饼，姜黎再喝上一口鸡丝辣汤。一入口就带着一种微微的辣味，这种辣味并不是那种刺激性的辣，辣到人不舒服的那种。 而是温和而醇厚的，让人在品尝的过程中感受到一种温暖和舒适。 同时，这碗鸡丝辣汤还散发着浓郁的鲜香。 这是因为里面的鸡肉、木耳、豆腐还有其他的食材共同融合到一起的味道，让人一闻就食欲大增。 此外，汤里还带着一种淡淡的醋味，这种醋香与辣味相互衬托，整碗汤更加开胃可口。 “朱厨，你这碗汤做的真好喝，味道鲜美醇厚，辣中带鲜，鲜中带香。” 姜黎一口气喝完剩下的鸡丝辣汤，然后冲朱新亮竖起一个大拇指。 她是第一次喝这个鸡丝辣汤，但是她敢保证。 只要有人尝过这个汤丰富而独特的味道，就永远不会忘记。 朱新亮不是没有被人夸过，可能是来自同行的夸赞让他更有成就感。 他笑着摸了摸自己的后脑勺，随后对姜黎说道。 “你要是喜欢喝，等一会儿忙完我就告诉你怎么做，回头你自己回家做着吃。” 闻言姜黎眼睛瞬间一亮，众所周知，秘方对于厨师的重要性。 秘方，往往蕴含着独特的调味配比、烹饪技巧，甚至是对食材的深刻理解和处理方式。 对于厨师而言，掌握了一门秘方，就像是掌握了一门独特的技艺。 可以让他们的菜品在味道、口感、色泽方面脱颖而出，从而赢得食客们的喜爱和称赞。 同时，这也是他们的竞争优势之一。 而现在，朱新亮就要把鸡丝辣汤的做法秘方教给姜黎，这让她怎么能不感震惊。 朱新亮倒是觉得没有什么，他愿意把自己的秘方分享给对烹饪有热情、有天赋的年轻人。 年轻人的想法更多，思维也更开阔，不仅可以通过学习秘方提高自己的烹饪水平。 还可以对原有的菜进行创新，加入个人风格。 从另一个角度想，他这种做法也相当于把这道菜传播了出去。 就像是一扇扇被打开的窗户，让不同地区的人们体会到不同地区的特色美食。 既然朱新亮抱着如此无私的心情，姜黎自然也不会让他失望。 不过此刻还有更重要的一件事，就是何安国一大早提出的，在之前的搭配中加入腊肉。 “为什么会想到加腊肉呢？” 终于轮到了何安国发表自己的想法，他站起身，面向在座的各位说道。 “昨天晚上我妈给我打电话，说是家里腌制的腊肉好了，我就一下想到了。” “如果可以在笋焖饭里加入腊肉，浓郁的肉香中和蔬菜的鲜香。” “可能会更好吃也说不定。” 越说越开心的何安国手舞足蹈，恨不得立马就拿起锅铲来做。 几人对视一眼，都觉得可以一试。 经过腌制、晾晒和熏制种种工序，腊肉独特的香味得到了形成和浓缩。 这种香味不仅来自于肉类本身的鲜美，还融入了调料、阳光、风和时间的气息。 但加入腊肉之后是会变得更好吃，还是怎么样的后果，都要尝试以后才能得到结果的。 (本章完) 第68章 超好吃的小摊 第68章 超好吃的小摊 既然想法都创新了，那也不宜再拖了，抓紧做出来好试试味道。 之前的食材里加入腊肉，腊肉独特的咸香和笋的清新口感相互交融。 而且，腊肉中的油脂也会渗入米饭中，使得整道菜品更加香滑可口。 味道确实比之前更加好吃些，几个人都尝过以后，一致通过。 两天的准备时间一过，就到了最后验真章的时候了。 每个小组要在晚上把自己小组的菜品上传给节目组，包括各种配料以及分量。 节目组经过成本核算，给每个菜品都做出规定的零售价。 五天的时候，每个小组一人负责一天，以节目组规定的零售价进行摆摊售卖。 最终，卖出最多份数的小组获得第一期的胜利。 姜黎他们小组第一天出摊的人是她，她之前也算是摆过几天摊。 这方面的经验也算是充足，所以就让她来，希望最先给开个好头吧。 摆摊的笋焖饭是大家一起做的，出摊的时候只能有一个人，剩下的人可以在酒店看转播。 最后在临出摊的时候，姜黎还多准备了一些食材，再带上家伙什儿。 如果到时候不够卖的话就可以现做点，姜黎莫名其妙的就是有这种迷之自信。 这次摆摊的地方也是节目组安排好的地方，每五个组在一个区域。 姜黎他们组是在最后的那片区域，周围卖的都是一些糯叽叽的糕点。 一下子来了五个卖饭的，也是引起了不少人的注目。 五个摊位没有聚集在一起，但是位置也都很近。 姜黎大概看了一眼他们卖的都是什么样的饭，比如各种炒饭之类的，还有盖饭。 只看了一眼，姜黎就开始忙活小摊上的东西，打包盒要提前就放好，一次性筷子和勺子也摆好。 这些必备的东西都要放在大面上摆好，一伸手就能拿到，不然到时候忙的手忙脚乱。 做好准备工作，就可以打开保温桶了。 随着保温桶的盖子打开，一股浓郁的香气瞬间飘散开来。 让附近路过的行人，就连不远处跳广场舞的大妈都闻到了这股香味。 这条街平时卖的都是糕点，突然闻到一股饭的味道，大家心中都很遗憾。 这条街，什么时候开始有人卖饭了。 正在跳广场舞的王荣霞女士闻到了这股香味，本来流畅的动作都慢了下来。 她今年50多岁，刚退休不久，为了保持身材，让她老了以后也漂亮。 她现在每天晚饭就吃点水果，饭都不敢多吃，还要来这里跳广场舞。 因为这里卖的都是些甜腻的点心，王荣霞上了岁数，对于这些提不起来一点兴趣。 但是为什么今天晚上，突然冒出来这么香的一股饭香味。 这香味还一个劲儿的往鼻子里面钻，让她心思都不在跳舞上了。 跳着跳着，这手和脚就慢慢停了下来。 意志不坚定的人，这时候肯定就忍不住吃饭的欲望了。 但是王荣霞显然不是这种意志坚定的人，她的心早就被这个味道给勾跑了。 眼看自己跳不动了，她也不再坚持，索性直接脱离队伍就去找这个味道的源头。 她这天天减肥的这么努力，今天就该奖励给自己一顿香香的米饭。 然后她直接走出广场，就往门口走去。 今天的路边倒是有不少炒饭的摊子，但是王荣霞闻闻味道，就知道不对。 这个摊子不是，那个味道不对。 等走了五六分钟，她终于闻到了那个熟悉的香味，王荣霞深吸一口气，没错，就是这家了。王荣霞眼睛一亮，激动的跑了过去。 “老板，你这卖的是什么？怎么卖？” 姜黎听到声音，笑着应了一声。 “我这卖的是笋焖饭，15一份。” “那给我来一份吧！” 王荣霞毫无犹豫的说道，掏出手机就要扫码付款。 笋焖饭啊，她记得她小时候家里一到春天就会做笋焖饭。 春天的嫩笋再焖上米饭，香的不行。 但是自从家庭条件好了以后，也是好几年都没有吃过笋焖饭了。 正好趁这个机会尝尝，她只是想怀念一下以前，并不是馋了。 还没等姜黎给王荣霞装好饭，又有一个在外面散步的情侣闻到香味，停到了姜黎的摊子前。 “老板你这个饭怎么卖的？” “15一份。” 姜黎手里盛的满满的焖饭被盖上盖子，被焖的柔软香糯的米饭里面夹杂着玉米粒、香菇丁。 再加上大块大块的腊肉，不仅香味浓郁，色彩也十分缤纷。 “给我来两份，谢谢。” 女生直接举手要两份，后面跟着的男生听见这句话，立马拉过女生。 “我刚刚吃饱了，这两份你自己吃不了。” “你不吃？”女生瞟了一眼身边的男友，“到时候好吃你可不要抢我的。” 男生连连点头，他这一路真的是吃了不少，还全都是女生剩下的。 就算这个饭再香，现在他一点都不想吃。 女生也不勉强，转头就跟姜黎说她只要一份了。 姜黎把王荣霞的那份打包好递给她，点点头应了一声。 王荣霞接了过来，她刚刚光是看着就馋的不行，现在更是顾不上其他的。 忍不住直接打开盖子，拿起筷子就尝了一口。 “哇，好烫！” 刚入口就被烫到的王荣霞张开嘴散着热，就算是再烫也舍不得吐出来一点。 同时，她也对刚做好就放进保温桶的焖饭温度也有了一定的认知。 腊肉香醇而不油腻，玉米饱满又甜美，香菇嫩滑可口，竹笋则是脆嫩爽口。 米饭吸饱了这些食材的精华，每一粒米饭都充满了美味。 这盒笋焖饭的诱惑力可想而知，任谁看见了都忍不住想要吃上一口。 站在旁边的小情侣看的目不转睛，那个女生更是，小嘴微微张开，口水都要流了出来。 但是属于她的那份很快就好了，女生付过钱以后就接过了米饭。 在拆开之前，还特意在男友的面前晃了一下。 “你确定不多要一份吗？我有预感它真的会很好吃！” 男生咽了咽口水，随后倔强的扭开了头。 “说不吃就是不吃。” 反正你也吃不完，男生在心里默默想着。 (本章完) 第69章 开了个好头 第69章 开了个好头 这次注定是要让男生失望了，平时小鸟胃的女友这次居然一个人吃完了一整份笋焖饭。 两人一边走着，女生一边吃着，男生一边闻着。 男生之前吃的是很饱，但是不知道为什么，闻着这个味道还是馋的不行。 眼看着女生把吃完的盒子扔进了垃圾桶，男生十分后悔之前自己嘴硬的行为。 他停下脚步，对女生说道。 “对不起，亲爱的，我我肚子疼，去上个厕所，马上回来。” 话音刚落，男生就跑了出去，女生拦着的双手僵在半空中。 “可是，厕所不在那边啊.” 再回到姜黎的小摊，她的生意已经好了起来，一下子来了好几个人。 “老板，给我来一份笋焖饭！” “好的。” “我要两份，老板。” “好的好的。” 说实话，姜黎装饭的速度已经很快了，但是赶不上客人来的速度。 男生一看，赶紧去队伍的末尾，看着前面的队伍，还不停的看着手机上的时间。 心里默默祈祷，希望回去的时候女朋友不要生气。 随着排队的人越来越多，保温桶里的焖饭也越来越少。 姜黎抬眼看了一下排队的人群，心里估计了一下。 随后趁着装饭的间隙，她打开旁边的灶台，之前准备的食材这不就派上用处了。 看到姜黎的动作，有排在后面的客人大声问道。 “老板你这还有一桶是吗？” “对，大家放心，绝对够吃。” “太好了！老板我再加一份！” “我也是我也是，老板我要三份。” “.” 此时此刻的姜黎，无比庆幸自己的记性还挺好。 不然一下子这么多客人点的这么多，她都要分不清谁是谁，都要了多少。 “大家不要拥挤，不要着急，一个一个来。” 先把剩下的笋焖饭都打包好，剩下的就等新鲜出炉的笋焖饭了。 等着火候差不多到了，姜黎一把揭开了盖子，颜色缤纷的饭出现在大家的眼前。 浓郁的鲜味早就已经伴随着水蒸气飘散出来，围着周围的人们，早就已经期待的不行了。 热气腾腾的米饭，看得让人食欲大开，就算是不饿的，现在都想再多尝上两口。 下班路过这边的施成，闻到了香味，就看到了排了长队的小摊，肚子一下就饿了。 今天下班晚了一会儿，这会都要九点了还没到家，估计女儿都已经吃完了。 闻到浓郁的饭香味，他下意识的停下车，来到摊位之前排队。 越靠近，香味就越是浓郁，就越是勾人。 等终于轮到施成的时候，他感觉自己饿的可以吃下去一头牛。 “老板一份笋焖饭。” “好的，15元，您直接扫这。” 姜黎的速度很快，打包了一份笋焖饭就递给了施成。 施成连忙伸手接过，坐到一旁的台阶上，顾不得形象，直接就往嘴里塞了一口。 可以说这份饭，光是从用料和外表上来看，就十分用心，一点都不比店里面卖的差。 他忍不住想要叹一口气，真是太好吃了，比他记忆中的笋焖饭还要好吃。很快，施成把吃完的空塑料盒子扔进了垃圾桶里，那里面一点汤汁都没有留。 但是吃完了的他没有着急走，而是重新排上了队。 “老板，再来一份笋焖饭打包。” 他的女儿从来没有吃过笋焖饭，虽然这个时间她可能吃完饭了，但是施成还是想带回去给她尝尝。 这时候给施成打包的饭已经是最后一份了，周围的人也都渐渐散开。 不知道其他选手卖的饭怎么样，反正姜黎这一晚上是累的够呛。 这一晚上，她的手就没停过，右手忙着拿勺子舀饭，左手拿饭盒，最后还要再打包。 累的姜黎直接瘫倒在身后的椅子上，她现在就想好好休息一下。 过了几分钟，姜黎觉得休息的差不多了，刚想站起来。 一只手按住她的肩膀，随后一道温柔的声音传来。 “小姜妹子，你快休息一会吧，剩下的交给我们。” 听到声音的姜黎扭过头，站在她身后的是田桂珍。 再往后面看去，是朱新亮、何安国、林家英，是她的队友们。 “放心吧，我们问过导演组了，你已经摆摊结束了，我们可以来帮你收摊。” 林家英把刚刚在夜市上买的一些小吃放到姜黎面前的桌子上。 是的，姜黎忙了一晚上，卖出了无数份笋焖饭，自己却连饭都没有吃上一口。 她向大家露出一抹灿烂的笑，“谢谢你们。” “这有啥的，你是不知道，我们在酒店看的都老激动了。” “是啊，没想到咱们的笋焖饭这么受欢迎，太好了。” “小姜妹子给咱们打了个好头，咱也不能拉跨了，剩下的就交给我们吧。” 看着四人忙碌的背影，姜黎吃了一口林家英带来的小吃，只觉得心里暖暖的。 与此同时，施成的女儿施诗的心里也很温暖，她正吃着爸爸给她带回来的笋焖饭。 施诗的心情有些无奈，本来她打工的店里是包晚饭的。 老板经常会买几个包子，再配上电饭煲煮的粥和一些咸菜。 虽然每天吃都很腻，但是要是点外卖就太贵了，她舍不得。 看着女儿越来越瘦的施成就经常在外面给施诗带好吃的回来，每次她都会说她爸浪费钱，其实心里开心呢。 施成也就是一听，该怎么做还是怎么做，施诗也没办法，只能走过去。 打开盒子一看，里面大块大块的腊肉，还有各种丰富的配菜。 “这里的配菜这么多，量还挺大的，这一份要不少钱吧。” 要知道镇上的饭馆说是肉炒饭，其实肉就薄薄的一小片，菜也少的可怜，还要18一份。 施成有些骄傲的说道，“那是，你也不看是谁买的，快趁热吃吧。“ 明明刚刚吃完了一份饭，可是此时看着灯光下色泽鲜亮的焖饭，施成好像又饿了。 “这太多了我吃不掉，爸爸你也吃点。” 不等施成拒绝，施诗拿出一个碗，就给她爸倒了一半进去。 施成一看，正想倒回去，施诗就已经埋头吃的正香了。 没办法，他只能端起碗，又吃一顿。 父女俩全程无话，坐在凳子上，面对面吃的狼吞虎咽。 最后两个人一齐放下碗，舒服的叹了一口气。 “真是太好吃了！” (本章完) 第70章 冒牌摊 第70章 冒牌摊 剩下的几天交给了林家英几个人，姜黎就在酒店看着转播。 等一天结束以后，再去帮忙收拾收拾卫生。 这个笋焖饭做的，出乎意料的受欢迎。 究其根本，可能是因为他们做的笋焖饭太香了，太好吃了。 而且，笋焖饭也是不少中老年人的回忆，可能是激起了他们对过去的怀念。 等到了最后一天的时候，所有的参赛人员再次聚集在了节目组的录制现场。 这次，有人欢喜有人愁，有的组笑容满面，一看就能知道销量是真的不错。 有的组丧着个脸，连话都不愿意多说几句。 姜黎他们自然是属于前者，他们有说有笑的走进现场，吸引了不少人的目光。 他们这几天卖的很火热，引来了不少人明里暗里的注意。 大家同在一个小镇，有些什么信息传播的都很快。 小镇西边的广场那边出现了一个做的很好吃的笋焖饭，稍微一打听，就知道是《厨王争霸赛》的参赛选手。 就连储少成都往这边投来了目光，他的目光在姜黎身上停留了一瞬。 好像和他是在同一个地方的海选出来的，储少成感觉有些眼熟。 不过他也是简单看了一眼，他对自己很有信心，他们这一组也都是很有实力的厨师。 很快到了节目组公布排名的时候，大家还是坐在之前的老位置。 第一期节目过后，会淘汰排名最后的一个小组。 但是节目组是从第19名开始公布的，可以说是留足了悬念。 姜黎他们小组是在第三名，可以说是很高的排名了。 站在台上领奖的姜黎，还是第一次接受到这么多人的目光，有些不太习惯。 排名在第一的是储少成他们小组，他们抽到的关键词是“家常，醋香。” 他们组刚好有一个很擅长家常菜的厨师，一看到这个关键词，就想到了陈醋炒饭。 醋的酸味直接就提升了炒饭的口感，每一粒米饭都被包裹着陈醋的香气。 咬一口下去，酸香四溢，让人胃口大开。 恰好这边的居民都很爱吃醋，他们在炒饭时用的镇江陈醋就是本地很有名并且深受大家喜爱的醋。 所以理所当然的，他们做的陈醋炒饭销量最高。 可以说是，天时地利人和，想不拿第一都有些困难。 最后，公布完第一名，就要公布最后一名了。 这种淘汰环节，总是会让人有些难受。 所有人都是满怀期待的来，但总有人会提前离场。 不过换一个角度想一想，这怎么不算是一种成长的经历呢。 在送走了五位淘汰的厨师以后，节目组给剩下的选手发了一个信封。 里面是第二期节目的录制时间和录制地点。 作为前三名的奖励，节目组会提前告诉他们，有关于第二期的主题。 下一期的主题是“融合”。 带着对这个主题的思考，姜黎和林家英四人一一告别，再一次踏上了回a市的火车。 当然，姜黎可没有忘记给姜旭带好吃的回去，一个行李箱，除了衣服就全是吃的。到a市的时间正好是上午，姜黎在家美美的睡了一天。 起来以后，就去了悦来饭馆。 说实话，虽然就离开了一个星期，但是她还真的有些想念这个小饭馆了。 她去的时候正是饭点，店里客人也坐满了，但是外面等着的客人比之前少了一些。 姜黎注意到了这个情况，可能是因为最近大家不爱吃家常菜吧。 刚一进门，正在打包外卖的卓志铭就看见了姜黎。 见到她人以后，卓志铭先是感觉到一阵惊喜，然后变得特别特别愤怒。 “姜姐姐，你可回来了！” 姜黎有些奇怪，找了个凳子坐下。 “这是发生什么事了？” 原来事情是这样，在大学城前面的小夜市摊子里，出现一家卖盒饭的摊子。 名字叫“悦来盒饭”，连招牌都和悦来饭馆是一个样子的。 里面卖的菜也和悦来饭馆每天的菜一样，所以大部分的学生都只在那里卖。 他们觉得反正都是一家，在小摊上买还比店里便宜，而且还近，何乐而不为呢。 要不是卓志铭的室友昨天买了一份带回去，尝了一下觉得味道不对。 特意留了个心眼，等着卓志铭回来尝尝，顺便再问问他姜黎是不是真在外面摆了摊这件事。 卓志铭自然说没有，姜黎这段时间一直都在外地，哪有时间吩咐人去摆摊。 他今天下午来之前还特意去了一趟夜市，发现那家小摊摆的时间还挺早。 而且只在晚上摆摊，显然就是中午的时候去悦来饭馆看都有些什么菜，等到下午做出来，晚上就可以摆摊卖了。 卓志铭着急的差点都要冲过去和他们对峙，不过理智还是站了上风。 不过他走的时候，依旧有好些人在那排队。他们肯定都认错了。 “姜姐姐，你快去看看吧！” 一旁听到他们谈话的客人从刚刚开始就在手机上打字，这会抬头看向两人。 “老板，我已经把那家摊子的照片拍了后发在群里了，告诉大家别上当了。” 还没想到这一茬的卓志铭立马给他竖起一个大拇指，他光顾着生气，他差点忘了通知不知道的客人了。 姜黎想了想，然后道：“能给我看下照片吗？” “哦，好的。”那个学生递过手机，打开之前路过那边拍的几张照片。 姜黎仔细看了下图片，发现真如卓志铭几人说的一样。 这个小摊上面的招牌写着悦来盒饭，旁边也用黑板上写着菜的名字，但是价钱要比饭馆里卖的便宜不少。 姜黎寻思着，她卖的便宜是因为系统里的食材没有成本，每个月只有水电费和房租。 那他们呢，买的比她还便宜，这真的赚的到钱吗？ “看来是有备而来。” 每天他们都跟着悦来饭馆的菜单走，张大山这边做什么，他们就做什么。 “真的是太过分了，姜姐姐我必须去讨一个公道回来！” “我也去，他们家做的还特别难吃，简直是在败坏悦来饭馆的名声！” “我们也去。” (本章完) 第71章 川菜 第71章 川菜 看到大家伙这么积极为自己出头的样子，姜黎心里说不感动那是假的。 她想起师傅曾经跟她说过，自己在御膳房被人当众诬陷，最后被赶出宫中。 那时候差点连命都没有保住，而且平日里和他交好的那群人，居然一句公道话都不愿意为他讲。 现在姜黎的心里，只觉得自己十分幸运。 最起码，她拥有一群愿意相信她的顾客。 “谢谢大家。” 姜黎真的非常感谢大家对她的支持，她的心里暖暖的。 “不过我们没必要为了这种人好坏自己的心情，我们越是表现的在意，她就会越得意。” “那难倒我们就这么轻易的放过她吗？岂不是太便宜她了。” 卓志铭还是有些不开心。 “只是模仿招牌而已，这算不了什么。” “我的口味，不是她想模仿就能模仿的。” 在这方面，姜黎极其有自信，张大山和她的手艺一模一样，很难有人模仿的出来。 “任何雕虫小技，在菜品的口味面前都不堪一击。” “当然，如果她能做出和咱们味道一样的菜，甚至是比我做的更加好吃，那我做什么也是徒劳。” “那老板你打算怎么办？” 姜黎笑而不语。 可能是因为有个冒牌盒饭在外面摆着，店里的生意少了不少，但是外卖却没有任何影响。 十点多的时候，店里的客人也都走的差不多了。 姜黎把门一关，就带着张大山进入厨艺教学空间。 外面卖盒饭的不是爱模仿吗？那就让她做一些模仿不出来的菜教给张大山。 没错，姜黎准备做些川菜。 川菜以麻辣口味和丰富的菜品种类而闻名，确实有一些独特的调味和烹饪技巧。 像是一般人，根本就做不出来川菜的韵味。 姜黎准备做的，就是具有最经典的川菜毛血旺和水煮肉片。 她先是准备好毛血旺需要的食材，将鸭血切片，毛肚切丝，黄豆芽洗净备用。 同时，准备好葱姜蒜切末，干辣椒切段，椒备用。 姜黎将切好的鸭血和毛肚分别放入开水中焯水，去除血水和杂质，然后捞出沥干水分备用。 紧接着热锅凉油，姜黎往里面放入葱姜蒜末、椒和干辣椒段炒香，然后加入豆瓣酱炒出红油。 在炒制底料时，一定要注意火候的控制，避免炒糊或炒焦。 然后倒入清水，加入适量的料酒、鸡精、盐和调味。 大火烧开后，姜黎先放入黄豆芽煮至断生，然后放入焯水后的鸭血和毛肚。 继续煮至食材熟透，往里面放入调味料，最后，将煮好的毛血旺盛入大碗中。 距离好吃的毛血旺就剩下最后一步了，就是泼油增香。 姜黎另起锅烧热油，放入剩余的椒和干辣椒段炸香，然后将热油泼在毛血旺上，激发出香味和辣味。 香味出来的一瞬间，姜黎就被熏的打了个喷嚏，太辣了。水煮肉片的做法和这个差不了多少，那麻辣鲜香的汤汁，每一滴都仿佛蕴含着无尽的诱惑。 肉片在汤汁中翻滚，吸收了所有的精华，每一口都充满了浓郁的辣味和麻感，真是让人回味无穷。 毛血旺就更不用说了，鸭血、毛肚和各种蔬菜在麻辣的汤汁中煮熟，每一口都是满满的幸福感。 那独特的麻辣味道，让人欲罢不能，越吃越上瘾。 姜黎一连吃了好几口，被辣的差点说不出来话。 但随即，软嫩多汁的里脊肉，携带着醇香鲜美又迅速攻占了她的大脑与味蕾，与辣味相辅相成。 “呜呜……好辣……好吃……好辣……” 光是有了这么辣的菜也不行，还是要有点解辣的东西在。 既然做的是川菜，解辣的话就交给冰粉。 冰粉是川蜀地区最常见的解辣饮品，吃川菜必不可少。 姜黎虽然没做过冰粉，但是看起来应该不难。 把冰粉倒进水里，搅拌均匀，确认没有任何的颗粒以后。 开大火，搅拌至冰粉粉完全融化，然后盖上锅盖，煮沸后关火。 姜黎把煮好的冰粉液倒入准备好的碗中，待其冷却后放入冰箱冷藏，大约需要4小时，直至完全凝固。 在厨艺教学空间里，这只需要一瞬间，就可以完成。 接下来，姜黎准备兑一些红水，她比较爱吃浓稠一些的，所以是用1：1的比例。 当冰粉完全凝固后，用刀将其划成喜欢的形状，然后倒入冷藏好的红水。 最后，姜黎就根据她自己的口味添加之前一些小料，比如各种水果块，山楂碎等等，搅拌均匀后即可食用。 冰粉口感q弹透明，搭配香甜的红浆和各种果干，既清爽又美味，用来解辣真的是再好不过。 姜黎做了一遍以后，还需要张大山再做一遍，为了谨慎起见，她还是要尝尝味道。 不得不说，姜黎真的爱惨了川菜的麻辣鲜香，她对于川菜一直都是情有独钟。 一口接着一口，根本就停不下来，其实在厨艺教学空间里，就算是吃再多都没有饱腹感。 但是姜黎就是喜欢这个味道，没办法，百吃不厌。 吃完最后一口菜，姜黎擦了擦嘴，明天就做这两道菜，她倒要看看那个盒饭要怎么模仿。 a市这边的人大多口味清淡，但大学城附近的学生来自五湖四海。 如果盒饭小摊真的能做出好吃的川菜，她也认了，输给厨艺，不丢人。 说实话，一开始刚知道的时候她是生气，但很快姜黎就明白，这种事在所难免。 虽然对方手段不光明，但并没有违法，只能说对方道德低下。 因为道德低下的人生气，不值得，反而气坏了自己的身体。 随着姜黎的厨艺越来越好，眼红的人势必会越来越多，甚至他们的层次也会越来越高。 那这种手段也就只能是不入眼的小手段了，以后她要面对的可能会更多。 但姜黎始终认为她只要守住自己的本心和底线，他们就奈何不了自己分毫。 所以，姜黎就要用魔法打败魔法，用川菜打败她。 (本章完) 第72章 尝味道 第72章 尝味道 在a大后面的的一栋老旧居民楼里，肖雁喜滋滋的坐在床上数钱。 “一百，两百，三百……一千三百二十一元！” 肖雁扭头对着身边的男人道：“老韩，我今天可是卖了一百多多份盒饭呢。” 正在一旁泡着热水脚的男人韩风闻言笑了，神情里有是满意又是自得的。 “最近每天都稳定的卖出一百多份，一个月下来咱们稳赚三万不是问题！” 说完，他还惬意的喝了一口小酒。 这又有钱又有酒，日子真是快乐似神仙。 肖雁撇撇嘴，有些不高兴。 “要不是你就让我晚上去卖盒饭，咱们能赚到的更多。” 肖雁对于韩风的要求早就十分不满，也不是很能理解，为此他们两人已经吵过好几次了。 可韩风还是不松口，摇了摇头道。 “现在还不是时候，你个女人家家的懂什么？我说什么你照做就是。” 每次都是这个说辞，肖雁也不是个好脾气的，闻言就将手里的毛巾狠狠往男人身上一甩。 “什么时候不时候的！还扯上男人女人了，老娘照你差哪里了，我看你就是懒！” 韩风什么德行她能不清楚吗，赚了一点点小钱就满意了，让他多干活和要他命一样。 每天找着时候就是偷懒摸鱼，要不是她在后面紧盯着，还不知道要成什么样子。 “要不是我不会烧饭，我就自己去搞了！也用不到你现在在这里耍威风！” 韩风早就习惯了肖雁的性格，也不理会她。 抓起她甩过来的毛巾，擦擦脚然后上床躺着继续玩手机。 肖雁看他这幅样子也是气得不行，但没什么办法。 谁让她自己没有那个手艺，做饭也只能是勉强入口，和好吃是一点搭不上边。 现在就是韩风每天下午在家里炒完菜，她就出摊去卖。 “可是我们现在生意也不比她差，而且很多人都分不清我们两家，要是可以取而代之.” 韩风不耐烦的摆摆手，“行了行了，眼皮子浅的东西，跟你说了你也不懂。” 肖雁确实不懂，但她大多时候都听男人的，闻言她也没多说什么，上床拉灯躺下，没多久就鼾声如雷。 黑暗中，韩风的眼睛亮亮的，中间闪过一抹狡诈的光芒。 他年轻的时候就是a市的一个小混混，后来跟人去外地打工的时候在厨房帮工偷学了点手艺。 当时那个餐馆的老板见他机灵能干就让他当厨子。 一开始韩风干得还算认真，随着时间推移，他就显露本性。 不仅越发偷懒敷衍，还和采购的勾结一次以次充好。 最严重的一次是，他让店里的客人们集体腹泻，事情闹大后他撇下店主偷跑了。 后来他辗转了好多家小餐馆，每次都惹出了一些不大不小的事。 终于，在欠下了一屁股债后，他和老婆逃回a市。 现在他盯上姜黎的悦来饭馆，也是私下打听过的。 知道姜黎家里只有个弟弟相依为命，还是个二十几岁的年轻小姑娘。 这种小女孩最好对付，稍微使点手段就能把她整走。 到时候再把她的店给盘下来，说不定生意还能做的更大。 想到这里的韩风简直难以抑制自己内心的开心，他仿佛已经预见到时候把姜黎给赶出去的场景。万万想不到，其实姜黎已经准备好了对付他的方法。 第二天，肖雁中午的时候就去了悦来饭馆，带着帽子和口罩，包的严严实实的。 在卓志铭的提醒下，姜黎看向肖雁，一个很普通的中年妇女形象，胆子倒是挺大的。 她按照惯例一样菜买了一份，最后姜黎还给她送了一个冰粉。 这个冰粉也不是就光给肖雁送的，是姜黎给所有客人准备的。 因为她为了做出更加正宗的川菜，用的都是顶顶好的辣椒，味道自然也是十分纯正。 担心有些客人会承受不了这个辣度，所以姜黎免费送冰粉一碗。 肖雁一进屋就闻到了这股麻辣鲜香的味道，她忍住了自己想要打喷嚏的冲动，心里一阵打鼓。 韩风什么水平她是再清楚不过，这个川菜他真的能做的出来吗？ 肖雁不敢保证，所以她现在才感觉一阵担忧和害怕。 等拿着做好的菜回到家，把菜都倒进盆里，肖雁开始挨个翻里面的配菜。 毛血旺里有豆芽、鸭血还有毛肚等等，水煮肉片里配菜也十分丰富。 她给每个菜都拍了一张照片，韩风闻到味道才慢悠悠的从房间里走了出来。 刚走出来，他就闻到了一股独特的香辣气息，虽然辣，但是那种香浓的味道。 这味道倒是让人忍不住去尝一尝看，韩风拿起筷子就夹起一块肉片。 肉片鲜嫩而又多汁，咬一口下去，汤汁再加上调料完美的包裹着肉片。 麻辣鲜香的味道就在嘴里爆发出来。 等咽下去以后，韩风只剩下辣味在口中刺激得口水流出，还热着的毛血旺更是加重了辣意。 让韩风忍不住斯哈斯哈，吐舌头，缓解口中刺激的味道。 看着一遍站着的肖雁，韩风没个好气的说道。 “快去给我拿个牛奶，非要辣死我你才动弹吗？” 肖雁嘴里也是骂骂咧咧的，但是还是去给韩风拿了一瓶奶。 拿到了的韩风一口气喝下牛奶，大叹道。 “哈！爽！真好吃！” 第一口还觉得这辣味就是小打小闹的，但是随着越吃越多，辣味翻倍。 这个毛血旺，里面的豆芽浑身裹满了红油油的汤汁。 不仅是表面有，每一处都吸饱了汤汁，看起来就很入味。 但是它的味道可不是呈现出来的那么简单，尝一口就让你火辣得流口水。 辣意中，豆芽的清爽干脆就显得格外难得，让人吃了一口还想继续再吃。 还有那鸭血，就好似豆腐一般滑嫩，筷子根本夹不起来。 吃的韩风是连连夸赞，不断低头往嘴里炫饭缓解辣。 韩风小口小口的吸气，缓解着嘴里的辣意，等吃完了才看到了袋子里还有一个冰粉。 “这是哪里来的？” “店里送的，说是解辣用。” 肖雁吃不了辣，光是闻着就感觉难受，这时候只能吃点面条充充肚子了。 (本章完) 第73章 烤鱼 第73章 烤鱼 韩风吃完以后还嗦了嗦筷子，不得不说，这川菜做的是真的很有水平。 又麻又辣，越吃越想吃，越吃越好吃。 那现在难题就到了他这里了，韩风他本人并不精通川菜，虽然他爱吃，但是他不会做。 这可怎么办，韩风百思不得其解，难道是被发现了？ 但是姜黎要是知道了，应该当面和他对峙才是，突然从家常菜改到川菜是怎么回事。 韩风摇摇头，转念就排除了这种想法。 应该就是姜黎突然想着换个菜系，韩风想了一会儿，转头跟肖雁说道。 “你今天就说有事摆不了摊，今天就先别出了。” 肖雁皱着眉，一脸不情愿。 “你知道一天不出摊会少赚多少钱吗？不就是川菜吗？你就做一份出来呗。” “你以为这菜这么简单，怎么做都是这个味吗？真的头发长，见识短，无法和你交流。” 韩风嘴里一边念叨着，一边打开家门往外走，好不容易闲一个下午，他也要去打打牌放松一下。 肖雁看着他的背影，气的恨不得能踹他两脚。 “平时也不见你做的比人家好吃，现在倒是说这话了，直接说自己懒不就得了。” 下午卓志铭来的时候还特意去摆摊的地方看了一眼，结果发现那家盒饭压根就没有出摊。 他兴冲冲的跑到饭馆，告诉了姜黎这个大快人心的好消息。 姜黎这时候正在做冰粉，听到这个消息也不意外。 只是这毕竟不是长久之计，要是想彻底把他们赶出市场还需要想想怎么办。 可能是因为盒饭没有摆摊，姜黎这边的生意又好了不少。 也有不少人问姜黎，是不是在学校的夜市那边开了一个新的盒饭摊子。 但是他们去尝过的都说不如店里做的好吃，而且分量也小的可怜。 果然一分钱一分货，贪图便宜就吃不到好的。 他们就第一次去吃了一次摆摊卖的盒饭，后来就再也没去过。 但是也有不少人是第一次去，听说悦来饭馆很火，但是位置一直都抢不到。 所以无奈之下就去吃了冒牌的悦来盒饭，吃完觉得不过如此。 在无形之中还给姜黎的悦来饭馆造成了很多不好的影响。 姜黎在他们饭馆的群聊里做了一个正式的澄清。 他们饭馆只有一个，外出摆摊的也只有姜黎，要是吃地摊认准姜黎就行。 同时，姜黎请大家不要理会那家摆摊卖盒饭，也不要和他们产生冲突。 姜黎这也是为了他们的自身安全着想，毕竟来这里吃饭的大多都是些学生。 今天做的是川菜，那明天做点什么不一样的美食呢。 家常好吃又不会被轻易模仿出来的菜品，姜黎一时也是有些想不出来。 打开系统商城，姜黎就看到打特价的水产。 自从之前系统升完级以后，商城就出现了一个特价板块。 每天都有24小时进行秒杀的食材和工具什么的。 不如，明天就做点烤鱼吃吃吧。 比如香辣烤鱼，蒜蓉烤鱼，山椒烤鱼什么的。 光是想想，姜黎自己都要流口水了。 她这个小饭馆做烤鱼是有点麻烦在的，但是姜黎从来就不怕麻烦。 只是家常菜馆卖烤鱼多少有些不伦不类，但是姜黎的饭馆主打的就是一个随心所欲。买什么都是姜黎说的算。 所以姜黎先是从系统商城里兑换出了各种烤鱼的用具，还有食材配料。 首先，她要做的是香辣烤鱼。 她做烤鱼选的是新鲜的鲈鱼，先将鲈鱼洗净，剖去内脏，剁掉鱼头。 从腹部开始片开，留脊背处不剖，鱼身上两面各斜切三刀。 然后姜黎将处理好的鲈鱼放入盆内，加入烤肉酱、生抽、雕酒、葱、姜等各种调味料，涂抹均匀后，静置腌渍2小时左右。 紧接着姜黎洗净锅，开火将平底锅烧热，倒油，转小火，将鱼放入，各面煎5分钟左右。 锅子烧热，姜黎往里面倒入少许油，放入洋葱丝、小米椒煸炒。 还有包菜、豆芽和豆片等配菜。 最后把洋葱平铺在盘中，小米椒排在盘边，配菜也放在上面。 烤好的鱼放在最上面，再倒入热油浇香，香味瞬间就出来了。 姜黎拿起筷子就要尝上一口，实在是太香了。 烤鱼的外皮经过烤制后变得酥脆金黄，咬上一口，就能感受到那独特的焦香和微脆的口感，仿佛在舌尖上跳舞。 而鱼肉的内部则保持着鲜嫩多汁的状态，口感细腻，滑嫩可口。 每一口都能品尝到鱼肉本身的鲜美，又带着烤制后的独特香气，让人陶醉。 而最吸引人的莫过于那香辣的味道了，烤鱼搭配了香辣的调料，使得整道菜肴充满了浓郁的香辣气息。 辣椒的辣味和香料的香气交织在一起，让人一尝难忘。 同时各种配菜也为香辣烤鱼增添了更多层次的口感。 洋葱、豆芽等蔬菜的爽脆口感与鱼肉的嫩滑相互映衬，使得整道菜肴更加丰富多样。 行了，很显然这道菜已经成功了，姜黎收拾收拾桌面，开始准备烤下一条鱼。 山椒烤鱼和之前香辣烤鱼的做法大致相同，配菜也差不了多少，姜黎干脆按照一样的准备。 就是在制作浇汁的时候要格外注意。 在炒锅中加入复制烤鱼香油，烧热后放入姜蒜末和野山椒炒香。 接着加入鲜汤、豉香鲜、鸡精、鸡粉、白等调料，煮沸后浇在烤鱼上。 最后再从上面盖上调料，另起锅烧热油，放入野山椒、红小米椒、蒜米、青椒、葱炒香，然后将这些炒好的料盖浇在烤鱼上。 山椒烤鱼就这么做成了，和香辣烤鱼是截然不同的两种风格。 山椒的加入，为烤鱼增添了一抹鲜明的辣味。 山椒的辣度适中，既不会过于刺激，又能让人感受到辣味的醇厚与回味。 它的辣味与烤鱼的鲜美相互融合，形成了一种独特的口感体验，让人欲罢不能。 姜黎拿起筷子很轻松就插进肉里，轻轻一挑，肉一大块就分离了出来。 因为鱼肉太滑，她就拿起汤勺辅助。 鱼肉依靠在汤勺里，再勺一些山椒汤。 入口的第一反应就是嫩，滑嫩的肉，根本不用嚼。 一抿，顺着食道滑下。 剩下的蒜蓉烤鱼只要按照相同的方法，再加上不同的配料就可以了。 对于姜黎来说也不是一件多难的事情。 (本章完) 第74章 广受好评的烤鱼 第74章 广受好评的烤鱼 第二天姜黎提前在群里发了今天的菜，香辣烤鱼，蒜蓉烤鱼，山椒烤鱼。 以免有爱吃家常菜饭客人看见是烤鱼，白跑一趟。 因为除了蒜蓉烤鱼以外，其他的两个味道都是偏辣的。 所以姜黎今天免费供应豆奶，一个客人赠送一瓶。 再加上系统里的特价鱼是限量的，所以今天姜黎只卖150条烤鱼，卖完就下班。 要是中午就可以卖完的话，晚上就不营业了。 一看到群里的消息，王菡就立马带着两个室友来到姜黎的饭馆。 刚好三个人都特别爱吃辣，于是他们选择了香辣味烤鱼，顺便自己去倒了三杯牛奶。 没办法，虽然爱吃辣但是改不了自己是个小菜鸡的事实。 越是吃不了辣，就越是爱吃，简称：人菜瘾大。 再说了，吃辣就得配牛奶，香甜又解辣。 所以先把保命神器——牛奶准备好，王菡才安心向姜黎放言：你就放马过来吧。 等待的时候，整个屋子里都是烤鱼的香辣味。 烤鱼的鱼肉本身带有一种鲜美而醇厚的香气，这种香气在烤制过程中愈发浓郁。 而香辣烤鱼的特色就在于那层香辣的调料，辣椒和香料的混合让烤鱼的味道更加丰富。 尤其是当这盘香辣烤鱼被端上桌的时候，首先扑鼻而来的是辣椒的辛辣香气，这种香气带有一种刺激感，让人胃口大开。 紧接着，王菡就闻到香料的独特味道，它们为烤鱼增添了层次感和深度。 在烤制过程中，鱼肉与香料的完美结合，让烤鱼的香味更加独特。 鱼肉中的油脂在高温下与香料融合，形成了一种诱人的香气，既有鱼肉的鲜美，又有香料的香辣，让人欲罢不能。 姜黎选的这一条鲈鱼还是很大的，分量也在那里摆着，三个人吃是绰绰有余的。 至于米饭，还是之前的价钱，五块钱一碗，免费无限续。 刚端上来的烤鱼盘子下面炭火还在燃烧，汤汁咕噜咕噜地冒着泡泡。 那股热气带着香味直击他们内心。 王菡也不客气了，拿起筷子就往她早就看好的位置夹。 鱼头下，算是鱼脖子的地方，肉是最嫩的，也最好吃。 鱼头中富含胶原蛋白，吃起来口感更加丰富，有一种特有的弹牙感。 王菡最喜欢吃的就是烤鱼的鱼头部位，因为在烤制的过程中，鱼头部分的油脂会逐渐融化。 与香料和辣椒完美融合，形成一层香浓的汁液，让人忍不住一口接一口。 一口下去，让王菡忍不住斯哈斯哈，吐舌头，缓解口中刺激的味道。 这也太辣了，不过也是真的很爽。 姜黎的辣椒吃完以后不会有刺激胃不舒服的感觉，反而越吃越开胃了。 这里的豆芽也好吃，在辣锅里煮熟的豆芽，吸满了辣味，一口下去贼过瘾。 清脆爽口，麻辣鲜香。 同时，包菜在辣锅里煮熟后，口感会变得脆嫩爽口，辣味和包菜的清甜交织在一起，好吃的不得了。 就连王菡一个不爱吃蔬菜的人都能吃下去好多，由此可见这个包菜能有多好吃。 一份烤鱼固定的搭配就是包菜豆芽还有豆皮，但是如果觉得不够吃，还可以再加一些其他的配菜。比如隔壁的那桌，也是经常来吃姜黎家饭馆的老顾客了。 他们人比较多，而且大部分都是男生，饭量也比较大，所以就多加了点配菜。 比如宽粉、腐竹、金针菇还有娃娃菜什么的。 经常吃烤鱼的多少都会有点经验，就那里面的宽粉有多好吃就不用多说了。 烤鱼里的宽粉，光是看起来就超级美味。 宽粉在烤鱼的热气中逐渐软化，吸收了鱼肉的鲜香和烤制的香气。 一口咬下去，软糯又不失嚼劲，简直让人爱到不行。 看的隔壁桌的王菡是羡慕的不行，如果下次还能再吃到烤鱼，她一定要加上宽粉。 几个人不断扒饭缓解辣意，额头和脖子早就沁出点点汗水。 王菡现在已经是第二碗白米饭了，看着盘子里的菜不断减少。 她还是觉得还是吃得不过瘾，也不等下次了，干脆就这次。 接着王菡招手让卓志铭再上了一份宽粉，加到汤里。 最后她们三个就着宽粉，把剩下所有的菜吃得干干净净。 要不是太辣了，她们还能把剩下的汤都喝掉。 走之前王菡几人还不忘喝上一瓶豆奶，姜黎每人只送一瓶，多喝了就正常收费。 王菡几个人也不差这个豆奶钱，主要是这个豆奶让原本已经无缝隙的胃，现在填得满满当当的。 心里的满足和痛快简直不言而喻，扶着墙走进来的，然后扶着墙走出去的。 其实连姜黎都没有想到，这几个小女孩的饭量还能有这么大。 隔壁四个人的男孩子也是吃了一份烤鱼，可能加的菜有点多，盘子里还剩下了一些菜。 但是当姜黎出来收盘子，看到王菡他们桌的时候，盘里都被吃得干干净净，如果有可能，想要把盘子也嚼碎吞下。 还是那句话，应该没有哪个厨师在看到干干净净的空盘放在那里，心里没有成就感的吧。 尤其是大家一口一个夸赞，搞得姜黎都有些不好意思了。 能被这么多人喜欢，姜黎自己就很开心，得到了大家的认同。 她是开心了，可肖雁和韩风两个人可就开心不起来了，起的韩风还家里摔了一个酒杯。 酒杯碎在肖雁的脚边，把她吓了一跳。 她本来就因为两天都没有出去摆摊赚钱心情不好，现在看见韩风这一下子更是不满。 肖雁没什么好气的说道，“你现在在家里耍威风有什么用，有能耐你也做烤鱼去啊。” 她出去的时候是看见姜黎的饭馆门口排满了客人。 还有些客人因为吃不上姜黎的烤鱼而感到遗憾。 看到那些客人肖雁就感觉像是自己钱包里面的钱丢了一样，心里就像有刀在绞。 那可都是钱啊，要是她开店，才不会搞什么饥饿营销。 要是肖雁有这么好的手艺，她可要从早做到晚，把这群人的钱都赚一边。 所以那小姑娘还是年纪太小，白有一手好厨艺。 (本章完) 第75章 冒个烤鸭吃吃吧 第75章 冒个烤鸭吃吃吧 此时年纪还太小的姜黎正卖完了她的150份烤鱼，对于没有吃到的客人也是很是抱歉。 这150不仅包括店里吃的，还有外卖的，毕竟店里的位置一共就这么大。 主要的出售还是要靠外卖，累的姜黎现在是看见鱼就有点难受。 但是不管怎么说，姜黎她只卖150份，多了也没有了，只能说明天早点来吧。 “那老板，你明天还会卖烤鱼吗？” 姜黎笑着摇摇头，“明天具体卖什么我还没有想好，反正肯定不是烤鱼了。” 这话一出，瞬间引起了无数人的哀嚎，他们有些人刚看见群里的消息。 虽然可能知道就算是来了也晚了，但是还是抱着侥幸心理，要是来了老板发现空里还有一条鱼怎么办。 这不就可以捡漏了吗！ 但是姜黎十分明确的告诉他们，150条烤鱼，一条不多出来，一条也不少的都卖出去了。 “老板，明天真的不能再卖一天烤鱼吗？我真的会哭死在店门口的！” 姜黎摇摇头，十分肯定的告诉他，“如果哭死，我会帮你叫救护车的。” 就算是姜黎如此绝情，他们明天也还会再来。 没办法，谁让他们自己不争气，这么爱吃姜黎做的饭呢？ 人群散的时候，姜黎还把剩下的豆奶都给大家送了去。 没吃到烤鱼，那就喝点豆奶吧。 其实姜黎也没想到今天的烤鱼会做的这么成功，这才晚上八点多，鱼就卖光了。 客人也走的差不多了，姜黎看着手机上越来越多的余额，眼睛都笑的眯了起来。 数钱数到手软的感觉也太好了吧！ 虽然今天的生活如此火爆，但是姜黎也没忘记问卓志铭，夜市的盒饭摊出来了吗？ 在得到否定的答案以后，姜黎笑了，明天做点什么好吃的呢？ 这事整的姜黎自己都有点伤脑筋，每天还不够寻思做什么好吃的卖呢。 突然，姜黎灵感一闪，不如把这个难题交给顾客吧。 所以她在群里发了一个群接龙，明天的你想吃什么？ 接龙刚发出去，立马就有不少人积极响应。 可能是因为今天太多人没有吃上烤鱼，所以大部分人填的都是烤鱼。 姜黎也十分自然的略过这个选择，看看还没有其他选择比较多的美食。 a市的烤鸭是在全国都比较出名的，所以不少人都问姜黎明天能不能做一个冒烤鸭。 冒烤鸭倒是一个挺好的选择，其特点在于“冒”这个字，它指的是一种独特的烹饪方式。 就是要把食材放入已经准备好的汤汁中煮熟或浸热。 对于冒烤鸭来说，就是将烤鸭切块后，与各种配菜一同放入特制的冒菜汤料中煮熟。 烤鸭和各种配菜充分吸收汤汁的味道，口感鲜美，味道醇厚。 姜黎之前在点外卖的时候也吃过一次冒烤鸭，那小味道，真是把人迷的不要不要的。 事不宜迟，姜黎立马就出门去找了一个很有名的烤鸭师傅。 a市有一家店卖的烤鸭味道是真的不错，已经在a市开了30多年，每天来买的人队伍排的老长了。 老板是一个50多岁的叔叔，每天只卖一千只鸭子，卖完就收摊，有点时候甚至没到午饭的时候就卖完收摊回家了。刚刚姜黎给老板打电话问了一下，在得知老板正好就剩下最后一只的时候，开心的都要跳起来。 果然是天助她也，连老天都在帮助她。 不过那么抢手的烤鸭，姜黎怎么还能让老板把最后一只烤鸭给她呢？ 这还得得益于姜黎的手艺，烤鸭的老板自从发现了姜黎的小店后，只要有时间，天天都要来她这里吃饭。 姜黎看到老板经常来，又在偶然的情况下得知，他居然就是a市特别有名的烤鸭店的老板。 所以她一下子就想到自己爱吃的烤鸭，姜黎平时真的很忙很难去排队买烤鸭。 于是姜黎凭借着自己的厚脸皮跟老板加上了微信，自己每餐都提前给老板准备好饭。 还答应老板可以给他开个小灶什么的，这才成功插队提前跟老板定烤鸭。 一只烤鸭可老贵了，要我卖冒烤鸭的话可能也赚不到什么钱。 不过姜黎觉得没关系，她的成本本来就很低，所以卖的便宜一些也没什么关系。 就当是为平时多次支持自己的顾客送上一些福利。 在拿上最后一只烤鸭的时候，姜黎立马回家，刚到家就进入厨艺教学空间。 她要先做一遍冒烤鸭，看看味道怎么样，能不能做的好吃，顺便再教一边张大山。 冒烤鸭的制作过程那是相当讲究的，首先需要将烤鸭切块备用。 然后，姜黎就要开始制作冒菜汤料了，这通常包括炒制豆瓣酱、火锅料和椒等香料，以炒出香味并融入汤中。 接着，加入水烧开，放入各种配菜，比如蔬菜、海带、萝卜片等煮熟。 待配菜差不多熟时，再将烤鸭放入锅中，再次煮开后即可捞出。 最后，将煮好的烤鸭和配菜倒入汤钵里，加入冒菜汤，并撒上味精、葱等调味品，一道美味的冒烤鸭就做好了。 姜黎还是第一次做冒烤鸭，也不知道是不是做的好吃。 这个老板做的烤鸭本身肉质鲜嫩，经过冒煮后，更是吸收了汤汁的精华，变得口感酥软多汁。 每一口都能感受到那种肉质的细腻和鲜美。 而汤汁的麻辣鲜香，不仅增添了菜肴的风味，更使得冒烤鸭的口感层次丰富。 当姜黎咬下一口，先是汤汁的麻辣刺激味蕾，接着是烤鸭肉的鲜嫩多汁。 最后是配菜的清脆爽口，各种口感交织在一起，真是美味极了！ 反正姜黎吃过以后，只觉得冒烤鸭的口感确实是丰富多样。 既有肉质的细腻，又有汤汁的麻辣，还有配菜的清爽，真是让人回味无穷。 不过这顿冒烤鸭能做的这么好吃，确实姜黎的手艺不错，但是也离不开老板做的烤鸭技术。 所以她从空间出来的第一件事，就是和老板先定烤鸭。 作为交换，明天姜黎做好的冒烤鸭一定要给老板留上一只才行。 (本章完) 第76章 蜂蜜百香果 第76章 蜂蜜百香果 或许是吸取了前一天的教训，学生们第二天来的都格外早。 就算是有课的学生也纷纷在网上找了代排队的，其实就是代课衍生出来的新业务。 到了中午吃饭的时候，姜黎打开饭馆的大门。 虽然很着急，但是排队的大学生也没有拥挤，一个个井然有序的走进店里。 没排到的客人就在外面等，坐着聊聊天，或者是买了点零食先垫上一口。 当第一份冒烤鸭被端上桌以后，屋里屋外的人都坐不住了。 它的香味融合了烤肉的浓郁和烤鸭的鲜美，再加上特制的香料，简直让人垂涎三尺。 已经闻到了那香醇的鸭肉更是忍不住了，就那混合着辣椒和香料的味道，简直是一种让人欲罢不能的诱惑。 排队聊天也逐渐聊不下去了，那眼神就往屋里看，看看哪桌快吃完了赶紧给腾个地方。 已经吃上冒烤鸭的客人是一点都不着急，烤得恰到好处的鸭肉，外酥里嫩。 再搭配上特制的香料和辣椒，那种香醇又略带点辣味的感觉，真的是让人欲罢不能。 也有嘴刁的客人，刚吃第一口就问姜黎。 “老板，你这是不是卓大叔的烤鸭，这味道好熟悉。” 姜黎笑着点点头，“对，就是卓大叔家的。” 卓大叔家的烤鸭皮脆肉嫩，外酥里嫩，这种外层的酥脆与内部的嫩滑形成了绝妙的对比，每一口都充满了惊喜。 而且他家的烤鸭肉质非常细腻，咀嚼起来十分有口感，能够充分感受到鸭肉的鲜美和醇香。 就那烤鸭的脂肪在口中融化，带来了一种滑润感和香气，使得整个口感层次更加丰富。 吃到最后，烤鸭的味道就越醇厚，肥而不腻的口感，让人越吃越想吃，完全停不下来。 这因为这，卓大叔的烤鸭成为了许多人钟爱的美食，远近闻名，特别受欢迎。 这也是姜黎选择定他家烤鸭的原因，是真的很好吃。 做成冒烤鸭就更好吃了，就连姜黎自己都很爱吃。 卓大叔对姜黎做的冒烤鸭也是赞不绝口，他做了这么多年的烤鸭，也是头一次知道这种做法。 跟普通的烤鸭相比，那也是十分的好吃，各有各的美味。 因为烤鸭是现成的，所以冒烤鸭做着也十分简单。 姜黎就把后厨的工作都交给了张大山，她到前厅来看看。 看着外面排队的客人越来越多，姜黎心里也冒出来一个想法。 排队的客人太多，要不准备点什么饮料之类的东西。 她记得之前看见一家火锅店就是，排队的时候会给客人准备小零食和饮料。 那种感觉还挺不错的，所以姜黎也想着给正在排队的客人准备上一些。 饮品就做个稍微简单些的，不如就做个蜂蜜百香果。 姜黎先从系统商城里准备好原料，选择一些新鲜的百香果，还有空间里多到要溢出来的蜂蜜。 百香果要清洗干净，然后姜黎用刀一切为二。 用勺子挖出百香果内的果瓤，放入杯子中。 再往里面加入蜂蜜，为了不影响百香果自身的酸甜口感，姜黎只放了一些。 最后再倒入温水，搅拌均匀即可饮用。 现在虽然气温回升，但也没有那么暖和，喝太凉了可能会让客人肠胃不舒服。 为了客人的身体考虑，姜黎选择做个温一点的就行。就这个蜂蜜百香果饮品口感酸甜可口，营养丰富，具有美白的效果。 姜黎之前就想做了，这也是终于捞着一个机会了吧。 做好的蜂蜜百香果被姜黎放在扎壶里，让卓志铭给外面排队的客人每人倒上一杯。 “各位同学们，来喝杯饮料解解渴！” “里面的客人马上就吃完，辛苦大家在这里排队了。” 卓志铭手拿着倒满饮料一次性杯子，每走到一位食客面前，就递给一位食客。 刚拿到杯子的客人就能闻到蜂蜜百香果那种独特的味道。 百香果自身带有一种天然的酸甜味，清新而浓郁，果肉多汁，口感鲜美。 当它与蜂蜜混合时，蜂蜜的甜度与百香果的酸味相互融合，形成了一种酸甜适中、层次丰富的味道。 蜂蜜的加入不仅平衡了百香果的酸味，还为其增添了一丝丝滑的口感和淡淡的香气。 这种组合使得蜂蜜百香果饮品既不会过于甜腻，也不会过于酸涩，味道恰到好处，令人回味无穷。 而且，蜂蜜百香果还具有一种清新自然的香气，这种香气来自于百香果本身的果香和蜂蜜的芬芳，使得整个饮品更加诱人。 光是闻着这个味道，就知道它绝对好喝。 再喝上一口，瞬间就被这个味道征服了。 刚入口的味道是一种酸甜适中、层次丰富、口感丝滑且带有清新香气的美味体验。 一般的饭店基本都是拿凉茶，或者大麦茶来招待客人。 很少见到像姜黎的饭馆这样，用蜂蜜百香果这种饮品来招待人的。 稍微有点见识的人都知道，这里面无论是蜂蜜还是百香果，绝对都是上品。 这在别人的店里，都是要钱买的吧。 在这里居然能免费喝。 排队的客人有了，店里用餐的客人不能没有。 卓志铭在外面给排队的客人发，姜黎就在店内给用餐的客人挨桌发。 “这个蜂蜜百香果好好喝，可以再给我来一杯，我钱买也完全没有问题！” 这客人趁着大家没注意，快速喝光手中的蜂蜜百香果，拿着杯子又朝姜黎递了过去。 话音落下，众人才意识到，这个饮料好像很好喝一样？ 原本还想放在一边，等到吃完以后再喝的。 顿时，像是打开开关似的，纷纷低头喝着手中的蜂蜜百香果。 刚一入口，是一股清新脱俗的果香味道。 这股味道弥漫在口腔中，很是舒爽。 带有一丝甜味，不那么明显。 酸甜酸甜的，好像甘露一样，似乎又能从中品尝到一抹清新气息。 还没等细细品味，低头一看手里的杯子，已经空了。 顿时，所有的客人都不约而同道。 “老板，可以再给我来一杯吗！” 姜黎没有把水壶放着，而是继续帮食客们倒。 冒烤鸭配上小饮料，那小味道真是不错。 (本章完) 第77章 拆穿 第77章 拆穿 连续第三天没出摊的肖雁也终于是品出一丝不对味。 “韩风你说，她家是不是故意的，天天做一些莫名其妙的东西，好好做家常菜不行吗？” 韩风喝了一口手里的酒，也是明白过来了。 依他的感觉，姜黎八成就是故意的，做这些乱七八糟的东西，就为了为难他。 既然姜黎不仁，那他也不用再留什么情面。 韩风一口干了手里的酒，转头就跟肖雁说道。 “出摊，今天晚上就出，就说现在饭馆把家常菜这块外包给了咱们，咱们正常卖就行。” 肖雁点点头，这几天没赚到钱的滋味她是体会到了，太难受了。 对于这些姜黎本来是不知道的，但是下午卓志铭一来的时候就告诉她，之前的盒饭摊又出摊了。 看来这是撕破脸了，姜黎也没放在心上，继续收拾准备接待下午的客人。 晚上，刚从医院出来不久的卢孝英就带着她老伴儿沈海洋出来。 他们是医科大的教授，之前住院的时候听说姜黎的饭馆就在这边开着。 现在出院了正好就有时间，现在就来吃一顿，他们顺着外面的夜市摊就往大学城走。 突然，卢孝英远远看见夜市口子上一个摊子，上面写着悦来盒饭的招牌。 就指着那个摊子对着沈海洋问道：“那是小姜老板的摊位吗？” 沈海洋顺着卢孝英手指的方向看过去，点点头，“没错，我记得小姜老板的饭馆就叫悦来饭馆。” 但他又有点奇怪，“不过她怎么叫悦来盒饭？我记得她在大学城里面来着。” “可能是小姜老板摆的盒饭摊吧，之前听他们说小姜老板就卖过盒饭。” “那估计就是了，我们快去排队吧，你看那人都聚满了，再晚一点不知道要等多久。” 确定了目标位置后，卢孝英一把就拉着沈海洋快步走了过去。 盒饭摊前面人特别多，卢孝英大概看了一眼，有十多个人围着。 卢孝英想要和姜黎打个招呼，但无奈人太多了，她根本就挤不进去。 “咦，奇怪。” “这老板怎么看着有点不太像小姜老板啊？” 沈海洋听到这话，顺着人缝就往里看，瞥见摊子里面的身影后也惊道。 “这不是小姜老板！小姜老板高高瘦瘦的，体态匀称，就算是套了好几层衣服也不应该这么臃肿的。” 虽然摊子后面的那个人带着口罩，但是体型和姜黎还是有很大的区别。 他再看一眼别人买的盒饭，摊子周围也没有之前那种浓郁的香气。 作为吃货的卢孝英光是用眼睛用鼻子就能感觉出来不对劲。 在察觉出了不对劲后，卢孝英嘴里一边说着“借过”，一边就钻到了最里面。 她冲着正在给客人打包盒饭的人喊：“小姜老板？” 那人手上的动作不停，就好像没有听到一样，毫无反应。 卢孝英这次是确定了，这根本就不是小姜老板，是有人在冒充她的摊子。 随即她大喊一声：“你是谁？为什么要假冒小姜老板骗大家！” 肖雁拿着勺子的手一抖，抬起脸来，面露凶光的看着卢孝英，“你又是谁？少在这多管闲事！” 沈海洋担心自己的老伴儿被欺负，立马就挤到了前面，把卢孝英护在身后。“你冒充小姜老板还有理了，你到底是谁。” 听到这话的肖雁也丝毫不慌，之前韩风就教过她，如果遇到这种情况要怎么处理。 她硬生生的在脸上挤出一抹笑，显得格外违和。 “我们这个摊是悦来饭馆的老板让我们开的，因为饭馆位置太少，所以摆摊方便大家。” 卢孝英可不是好糊弄的，她教了这么多年的书什么人没见过。 “拉倒吧，你有证据吗？敢跟我们去饭馆和小姜老板当面对质吗？” 一听到这话，肖雁顿时慌了，她可不敢和姜黎当面对质。 干脆她拉下了脸上的口罩，用她那张大嘴巴不停的口吐芬芳。 “你们两个人，是不是故意来破坏老娘生意，我就是和悦来饭馆合作开的，爱买不买，不买赶紧滚，不要影响其他客人！” 人群里有医科大学的人认出来正在和摊主对质的，是他们学校德高望重的两名教授。 卢孝英教授和沈海洋教授。 认出两人的身份，不少学生对于他们的话也就更加信服。 毕竟没有哪个大学教授会无聊到找夜市小吃摊的麻烦。 瞬间人群就小声的议论起来，他们中的大部分人都没有去过悦来饭馆。 因为抢不上座位，又不想等一个多小时的外卖，在逛夜市的时候刚好看见悦来盒饭。 但吃过以后又觉得味道一般，就觉得悦来饭馆可能是被捧红的网红店，瞬间就失去了兴趣。 还有少部分跟风的人，会来盒饭摊买买盒饭，假装自己吃到了悦来饭馆的饭。 夜市上发生的这些事很快就传到了姜黎的耳朵里。 听完了事情的来龙去脉姜黎就赶紧赶了过来。 她到的时候，卢孝英和肖雁吵的正是火热，但卢孝英作为大学教授，本身素养很高。 自然是骂不过肖雁这种常年混迹在市井中的妇人，骂人的词汇都不带重样，听了只让人觉得脏耳朵。 小摊的周围里三圈外三圈的全是人，全都是看热闹不嫌事大的。 姜黎连忙拨开人群，“大家冷静，冷静。” 她连忙出声阻止，防止事态进一步激化。 “小姜老板！” “小姜老板你可来了！” 两边的人回头一看，发现正主姜黎已经到了。 肖雁去买饭的时候姜黎都在厨房，所以她可以说是根本不认识姜黎，从来没见过她。 所以她此时凶狠的目光上下打量着姜黎，“你谁啊你，还敢出来多管闲事。” 听到这话的卢孝英瞬间笑了，这不是自己就露出马脚了吗？ “这就是和你合作的小姜老板啊，难道你们从来没见过吗？” 没想到姜黎这就来了，肖雁瞬间就有点急了，她支支吾吾的也说不出来什么话。 毕竟韩风教她的时候，也没说过遇到这种场景怎么办。 她吞吞吐吐了半天，也说不出来一句话。 (本章完) 第78章 感谢大家的支持 第78章 感谢大家的支持 见到肖雁这幅样子，大家还有什么不明白的。 一旁看戏的路人说道，“原来她家不是真的，枉我之前还以为网红店的味道不过如此。” 听到路人的窃窃私语，肖雁也急了，但是她自己也知道自己并不在理。 于是她一咬牙，眼珠子一转，就开始哎呦起来。 “哎呦，这把我气的，我头怎么这么疼，为什么要这么欺负我一个老人家。” 边说着，她还要往地上倒去。 旁边医科大学的一个男生上前一步扶住人，大声喊道。 “这位大婶，你别担心，我们都是医学生，卢孝英教授还是我们学校墙上挂着的很有名的医生，平时挂号都挂不到的那种。” “正好现在你哪里有不舒服的地方，我们都可以帮你看看。” 肖雁这次是真没办法了，她用力甩开男生的手。 “不…不用了，我现在好多了感觉。” 看到大家对自己的维护，姜黎自己的心里也暖暖的。 她站到人群中间，向所有出言维护自己的人都一一表达了感谢。 “我是悦来饭馆的老板姜黎，真的非常感谢大家对我家菜品的喜爱。” “我的悦来饭馆目前只此一家别无分店，如果以后有分店一定会告知大家。” “大家要是想买的话可以到大学城里面或者点外卖。” “最后，我再次感谢大家对我的支持，真的很感谢你们，我以后也会更努力做出好吃的菜来回报大家。” 说完，她向在场的各位深深的鞠了一躬。 身后的肖雁姜黎也没有在管，今天一过，肖雁以后就再也不能在大学城附近摆摊了。 大家都是有记忆的，现在已经牢牢记住她的脸。 还有不少人拍下了她的照片，发到群里，提醒所有的顾客，千万不要被骗。 互联网传播的速度也是十分快的，很快大家就都知道了。 就连肖雁出门买菜的时候，都被认出来了，被人在背后指指点点的感觉真的很让她难受。 回到家以后，韩风只知道追着她要钱去赌，她又没有收入。 最后她瞒着所有人偷偷跑回了老家，韩风也因为欠钱太多后来不知所踪。 只不过这些对于现在来说，都是后话了。 现在姜黎转头看向卢孝英老夫妻俩，“好久不见啦，你们怎么来了。” 卢孝英笑着对姜黎说，“我和我老伴儿就是那边医科大学的，听说你这边开了店，来看看。” “之前吃你做的饭现在馋的不行，还想再吃。” 姜黎失笑，“刚好我今天做了冒烤鸭，你们一定要帮我尝尝。” 卢孝英一听这话，口水都要流出来了，瞬间啥事都顾不上了，拉着沈海洋就要往店里走。 还一边招呼着姜黎，“小姜老板，快给我们带路。” 姜黎在前面带路，卢孝英两人跟在后面，往大学城里面走。 本来在逛夜市看热闹的众人也被他们吸引，竟跟着他们一起往大学城那边走。 从三个人，逐渐变成了浩浩荡荡的一群人。 其实今天姜黎也没准备那么多烤鸭，实在是因为她没预想到今天这种情况的发生。看着饭馆里的人越来越多，姜黎趁着空闲的时候又给卓大叔打了个电话。 “卓大叔，你还能帮我再做几只烤鸭吗？今天晚上有点意外，我可能还要多做点。” 卓大叔这会刚好还没下班，他很痛快的就答应下来了。 当然，姜黎要答应他，下次有什么好吃的一定要先给他送一份。 这么一点小小的要求，姜黎自然满足他。 高兴的卓大叔效率也很高，不到两个小时，烤鸭就被送到了姜黎的饭馆里。 卢孝英坐在饭馆里，一边等着烤鸭，一边喝着蜂蜜百香果。 闻着空气中冒烤鸭的香味，再配上手里酸酸甜甜的饮料。 这日子真是，美极了。 烤鸭都到位了，姜黎自然也不会墨迹，她现在做冒烤鸭已经越来越熟练了。 很快，一份热气腾腾，香气四溢的冒烤鸭就被端上了桌。 但是因为卢孝英和沈海洋年纪都大了，也吃不了辣。 姜黎就特意给俩人准备不辣的口味，但是味道依旧很好吃。 可能因为锅底没有那么辣，鸭肉本身鲜美的味道就更浓郁了。 其实卢孝英他们也没少吃卓大叔家的烤鸭了。 刚吃第一口的时候，这个烤鸭皮脆肉嫩的口感，一下就知道是卓大叔做的，香味四溢。 每一口都是满满的幸福感，卢孝英平时特别爱吃这个。 但是今天也是她第一次吃冒烤鸭，很新奇的体验，非常不错。 冒烤鸭就是是鸭肉和冒菜的完美结合，口感丰富，汤汁鲜美，每一口都充满了惊喜。 主要是问卢孝英哪种做法最好吃，她都说不出来。 实在是各有各的风味，很难决出胜负。 毫无疑问，今天的冒烤鸭也是十分成功的。 跟昨天的烤鱼比起来，也是略胜一筹的，不过姜黎觉得，有一半的功劳都要加在卓大叔身上。 谁让他的烤鸭做的那么好吃，还破例给她多送了那么多烤鸭。 虽然答应了人家给他先送好吃的，但是姜黎还是觉得，总要给卓大叔送点什么感谢一下。 不如送点之前她腌的咸鸭蛋，周奶奶也收到了，说是特别爱吃。 姜黎就想着要不给卓大叔也送去一点尝尝，咸鸭蛋虽不贵重，但是是她自己做的，最能表达心意。 卓大叔收下也不会感觉太大压力，两全其美。 这么想着，姜黎就打算哪天有空的时候，就给卓大叔送过去。 剩下的时间，姜黎让卓志铭先回去休息，还有的卫生就交给她和张大山来打扫。 两人打扫卫生的速度也是十分之快，赶紧做好收尾工作的姜黎就赶紧跑回家。 下班的时候就是要多多休息，多在饭馆待一秒都是对下班的不尊重。 刚到家，很久没有出现过的系统突然出声，甜甜的系统音在姜黎的脑海里响起。 【叮，恭喜宿主积分突破十五万，达到历史新高，宿主要不要抽个奖来奖励一下自己。】 (本章完) 第79章 欧皇附体 第79章 欧皇附体 听到系统的声音，姜黎换鞋的动作一顿。 说实话，最近这段时间忙的她都要忘记系统还有抽奖的功能了。 之前系统升级的时候，抽奖的奖池更新，姜黎就点进去看了一眼，还没来得及细看，就要去忙其他的事情了。 这件事情也就一直在这里搁置，后来也没有被姜黎想起。 一直到现在系统突然提前，姜黎才突然醒悟过来，她就感觉自己好像忘记什么事情了。 原来是这个啊，姜黎慢悠悠的给自己倒了一杯水，回到房间，这才打开系统面板。 再去右上角抽奖的页面，她现在已经有15w的积分了，要是抽个奖也没什么太大影响是吧。 一看到这个抽奖的摇奖机，姜黎的手就有点痒了。 抽吧，抽吧，这个想法越来越强烈，最后，姜黎直接闭着眼睛按下去。 直接就是一个十连，毫不犹豫的那种。 一道金光闪过，十个小黑球从摇奖机里依次滚落。 其中一个小黑球表面透着隐隐的金色，看来这就是刚刚闪过的那道金光。 还有两个小黑球表面透着隐隐的紫光，这个姜黎知道，她上次也抽到了这个。 看来这次运气还不错，居然有这么多好东西。 姜黎最先拿起那个透着金光的小球，打开看看里面到底是什么东西。 打开圆球以后，里面的小卡片上是一个小缸的图片。 【时空缸】 【无论什么东西，只要放在缸里，一个晚上就可以做好。】 看到这上面的介绍姜黎眼睛都亮了，好东西，居然还有缩短时间的作用吗？ 这要是前一天姜黎做点泡菜，腌点鸭蛋，泡点酒什么的，岂不是第二天早上就可以做好了。 【当然啦，系统出品，必是精品！】 也就系统没有实体，不然现在的姜黎都想抱住它狠狠的亲上两口。 最近她确实有想要酿酒的想法，只是时间太长，她有点懒得等那么久。 但是这不瞌睡刚来，就有人递了枕头。 她现在浑身充满力气，恨不得现在就去给酿上一大缸的酒。 肚子里的酒虫已经开始犯馋了，迫切的想要喝一口香甜的酒，好好过一把瘾。 口感甜润，果味浓郁，适口性强的苹果酒。 橙味浓郁，余味悠长，自然淳厚，喝起来十分清新的橙子酒。 甜中带着酸，具有着独特味道的菠萝酒。 这每一种酒光是想想都让姜黎忍不住流口水，她最爱喝的就是自己酿的水果酒。 可是姜黎现在也只是想想，毕竟她现在，还有九个奖励还没拆开。 反正等她看完剩下的这些奖品再去，也不迟。 还是先从好的奖励拆起，姜黎随手拿起一个透着紫光的小黑球。 一打开，好家伙，这可是老朋友了。 里面的卡片上正写着五个熟悉的大字。 【替身机器人】 【可以完全复制宿主的烹饪风格和味道。】 这不就是第二个张大山吗？ 接连拆出两个好东西的姜黎笑眯了眼，今天真的是欧皇附体。等她想想这个机器人要怎么利用上，最近的一段时间就先让她去饭馆帮忙吧。 这回姜黎的小饭馆有了两个大厨，这下是彻底没啥事可以担心的了。 这个替身机器人姜黎就把她设置为女性，和张大山的年龄差不多大，49岁。 淳朴的中年妇女形象，看起来就十分的和蔼可亲。 给她取名就叫李洁，干净整洁的洁。 要不就说她是张大山的媳妇，来帮忙的，也省的姜黎再想理由找借口，她简直是太聪明了。 接下来就是最后一个透着紫光的小黑球，姜黎搓了搓双手，眼神里充满期待。 不知道这个里面会是什么好东西呢？ 黑球被慢慢打开，卡片上是一本书的图片。 【食神菜谱】 【由食神收集的人间经典菜谱，包含各种菜系，应有尽有。】 看到这个姜黎激动的心情稍微平复了些，主要是现在科技太发达，什么东西的做法网上没有。 这个食神菜谱表面上看着也没有什么特别的地方，姜黎把它随手塞进系统空间。 或许什么时候就能派上用场也说不定，好歹是个紫光呢。 剩下的小黑球里就很简单了，五个美肤养颜药剂，两个强身健体药剂。 对于姜黎来说都挺有帮助的。 收拾好了系统抽到的奖励，姜黎强忍着欲望关掉抽卡页面。 抽卡一时爽，没积分了才火葬场，她都这么大了，应该学会克制自己。 不如趁着这个时候，姜黎现在就来酿个酒尝尝。 那就酿个酸甜好喝的桃子酒尝尝看吧，姜黎之前就经常跟着师傅酿桃子酒。 桃子酒带有一种微妙的酸味，这种酸味与桃子的甜美完美地结合在一起，使得口感更加丰富和层次化。 甜美芬芳的桃子酒，带着一丝酸味，又带着一丝酒精的刺激感，真是再好喝不过了。 做桃子酒的第一步，自然是要选取成熟的桃子。 成熟的桃子具有更好的口感和更丰富的味道，酿出来的桃子酒也会更加好喝。 选好了桃子，接下来姜黎就要把它们都洗干净，把桃子放入清水中，用手轻轻搓洗几遍，去除桃子表面的污垢和杂质。 清洗完成后，再将桃子一一晾干。 然后就是去皮和核，姜黎先将桃子的皮剥去，用刀子轻轻刮掉皮肤。 完成剥皮后，就可以将桃子切成小块，并去掉核。 姜黎还是喜欢喝稍微甜一点的桃子酒，所以她要往里面再添加分。 从橱柜里取出一个干净的容器，姜黎将切好的桃子倒入其中。 根据姜黎的口味，她往里面加入了适量的。 因为分的添加量对于酿酒的口感和甜度都有很大的影响，所以她也没有加特别多进去。 最后就是最重要的一步，发酵。 姜黎将加入分的桃子搅拌均匀，全部都倒进时空缸里，密封放好。 正常来说，做好的桃子酒应该放在阴凉通风处，等待其自然发酵。 但是她现在已经是一个有时空缸的人了，只需要把桃子酒放进时空缸里，第二天一早起来就可以享用美味啦。 (本章完) 第80章 夜晚的烧烤 第80章 夜晚的烧烤 泡酒的时候姜黎还想，要是能多抽到几个时空缸就好了。 到时候各种各样的酒，都给她泡上一缸。 就那生活，姜黎都不敢想象有多美好。 可惜时空缸毕竟是个稀有的奖品，怎么可能那么简单的就能抽出来。 没办法，在跟着她师傅生活的那几年里，她师傅就是老酒鬼，姜黎就是个小酒鬼。 师徒俩爱喝酒这一点，真的是如出一辙。 第二天姜黎打开时空缸，果然桃子酒已经酿好了。 入口时，你会感受到那醇厚的酒香与清新的桃子味交织在一起，仿佛在舌尖上跳舞。 随着酒液在口中流淌，那种甜而不腻、香而不浓的感觉真是让人陶醉。 喝完之后，还会留下淡淡的余香，让人回味无穷。 就像是夏天的一缕清风，带着淡淡的桃子香气，甜甜的。 还有些许的微醺，每一口都像是在品尝一个熟透的桃子。 酿的真不错，不愧是系统出品，要不然这桃子酒可能还要等个十天半个月。 这几天过得很快，很快就到了第二次节目的录制现场。 这段时间过得太安逸，要不是节目组给每个选手都发来了消息，姜黎都快忘了还要参加节目这件事。 第二次节目的录制地点是在少数民族的聚集地，一个美丽的城市大丽。 这里有一个大丽古城，是大丽的必游之地，那里的古老城墙、青石板路和民族风格的民居都十分美丽。 姜黎在网上刷到这里的时候，就特别想去那里逛逛商铺，品尝当地的美食，感受民族特别文化的独特魅力。 同时那里还有一个很大的湖泊，风光秀丽，湖水清澈见底。 到时候参加比赛之余，姜黎还可以和朋友们一起在湖边漫步，欣赏湖光山色，感受大自然的宁静与美丽。 到大丽的时候已经是晚上了，这次是住在民宿里，一个大院里面的单间。 姜黎到的时候，朱新亮四个人都已经到了。 他们准备在院子里做一些烤肉，提前准备好了各种食材，等姜黎一到就能开吃了。 一推开院子门，姜黎就闻到一股肉香味。 炉子上正在烤的是牛肉，那股香气勾得姜黎是止不住的流口水。 姜黎拎着行李箱就走到烤炉旁边，那种诱人的味道就让人忍不住想要靠近一些，深深地吸上一口。 那种香气既有牛肉本身的鲜美，又有烤制过程中产生的独特香味，混合在一起，让人陶醉其中。 林家英最先看到那个小馋猫，她这会手上正忙着串肉，也没时间帮姜黎拿行李。 “小姜来啦，快把东西放下，收拾收拾准备吃饭了。” 姜黎应了一声，立马就跑到屋里放行李。 节目组在每个房间的门口都贴好了每一个人的名字，所以姜黎也快就找到了自己的房间。 没让大家等多久，姜黎放下行李换了身衣服就出来帮着大家一起收拾。 算算时间，五个人也有大半个月的时间没有见了。 这次一见面自然是有说不完的话，一边吃肉，一边聊聊自己的近况。 姜黎做了一天的车，早就饿的不行，这会儿一边听大家聊天，一边就往嘴里塞吃的。光是闻着就知道烤牛肉有多好吃，它既有牛肉本身的醇厚，又有烤制过程中产生的淡淡焦香。 这些香味交织在一起，是彻底勾起了姜黎肚子里的馋虫。 就这个烤牛肉做的，每一口都外焦里嫩。 咬下去先是香脆的外皮，紧接着是鲜嫩多汁的肉质，这种层次感让人忍不住一口接一口。 而且，烤牛肉的口感中还带有一种淡淡的甜意和香料的气息。 “这个烤牛肉真的好吃，味道绝了！” 听到姜黎的话，林家英有些得意的笑了。 “当然啦，这是我们家自己养的牛肉，特别好吃，再配上田姐的秘制酱料，必须好吃。” 姜黎冲着林家英和田桂珍的方向竖起了一个大拇指。 她记得林家英是蒙族，属于游牧民族，没想到她家真的养了不少牛羊。 今天烤肉吃的这些，全都是林家英千里迢迢，从家里带过来的新鲜牛羊肉。 等姜黎吃完了手上的烤牛肉，林家英就又给她递了一串羊肉过去。 这次她带过来的都是优质的羊肉，羊腿肉还有羊肩肉。 因为它们的肉质鲜嫩且带有一定的脂肪，烤制出来的羊肉更加美味，羊膻味也不会很重。 要是说烤羊肉，林家英可是专业的，从小烤到大的。 尤其是对于烤羊肉的火候和时间掌握，林家英可以说是十分精通了。 过火会导致羊肉过干，火候不够则会使羊肉口感不佳。 但是她现在烤的是正好的，口感和味道都是最好的时候。 刚刚林家英烤的时候姜黎就闻到了。 当腌制好的羊肉在烤架上慢慢烤制，那种独特的香气就会渐渐弥漫开来。 烤羊肉的香气中带有一种淡淡的香料气息，让人闻起来就食欲大增。 拿到手以后，姜黎都顾不上滚烫的温度，直接就咬下一口烤羊肉，那种口感真的是超级棒。 外焦里嫩，肉质鲜嫩多汁，而且还有一种淡淡的甜意和香料的气息在口中回荡，一点点腥膻味都没有，让人回味无穷。 再喝上一口啤酒，烤羊肉的香气和口感让人陶醉，而啤酒的清爽口感则能很好地中和羊肉的油腻。 姜黎一口烤羊肉，再搭配一口冰凉的啤酒，那种满足感简直无法用言语来形容！ 果然，烧烤和啤酒最配了。 尤其是在这种初夏的夜晚，微风轻拂，星光点点，大家围坐在一起。 享受着烧烤的香气和啤酒的清爽，烤羊肉串、烤鱼、烤蔬菜……各种美食应有尽有，每一口都充满了幸福和满足。 大家边吃边聊，分享着彼此的喜怒哀乐，笑声和谈话声交织在一起，营造出一种温馨而愉快的氛围。 在这样的夜晚，时间仿佛变得特别缓慢，让人能够放下心中的烦恼和压力，全身心地投入到这份美好中。 除了之前在民宿遇见的邹如雪，他们也算的上是姜黎在这个世界为数不多的朋友之一。 同时，姜黎对这个世界也更加有归属感，活在这里的感觉也更加真实。 (本章完) 第81章 咖喱红烧肉 第81章 咖喱红烧肉 再愉快的时间也就是这一个夜晚，考虑到第二天还要参加节目。 不到十一点田桂珍就把大家都赶去睡觉，明天可要养足了精神。 次日早上，九点半。 《厨王争霸赛》的录制现场。 所有的厨师都按照小组坐在一起，叽叽喳喳的讨论着这期的主题。 很快，熟悉的身影再次在舞台上出现。 “很高兴再次和大家见面，感谢大家来到美丽的大丽。” “首先感谢一下xx集团、xx公司对本节目的赞助支持。” 还是一样的开场白，还是一样的无聊。 虽然昨天晚上休息的很好，但是姜黎还是忍不住打了一个哈欠。 打哈欠都是会传染的，姜黎第一个打哈欠，旁边的朱新亮也跟着打哈欠，然后是田桂珍，何安国，林家英。 主打一个团结，是一个都没有落下。 在长达二十分钟的前言过去以后，姜黎双手撑着下巴，差点困晕过去。 终于，台上的崔宗利说到了本期节目的重点内容。 “这一期的主题是：融合。” “节目的录制时间和第一期是一样的，给大家两天的准备时间，还有五天的时间用来检验大家的成果。” “当然，这一次，排名最后的两个队伍都会遭到淘汰。” 这话一出，下面的队伍瞬间小声的讨论起来。 尤其是在上一期排名靠后的队伍，这一期就需要更加小心。 在等下面的声音小了一点以后，崔宗利清了清嗓子，才继续说道。 “接下来的时间交给大家，祝你们好运。” 等崔宗利走了以后，姜黎五个人也站起身离开。 他们排名前三的小组比其他人多早知道这个主题，所以也是提前就商量好了。 经过五个人初步的探讨，大家准备先做一个咖喱红烧肉试试味道怎么样。 毕竟是融合嘛，把印度的传统美食咖喱和中式传统美食红烧肉融合在一起，不知道会碰撞出怎样的一朵火。 因为红烧肉本身是一道经典的中式菜肴，其独特的口感和香气深受大部分人的喜爱。 而咖喱则是一种源自印度的调料，以其浓郁的口感和独特的香味为各种菜肴增添了别样的风味。 和之前一样，所有的步骤都是由五个人一起配合。 制作这道菜时，首先田桂珍将五肉处理成肥瘦相间的样子，再切成适中的块状。 接着，姜黎使用一些传统红烧肉的调料，如生抽、老抽、黄酒、等进行腌制，让肉块充分吸收调料的味道。 烹饪的过程就交给朱新亮了，他在里面加入适量的咖喱粉，与肉块一同炖煮。 红烧肉的烹制是关键步骤，特意把这个步骤交给最擅长融合菜的朱大厨。 为了保证红烧肉的口感酥烂、肥瘦相间，需要选择适当的肉块大小，并在焯水、烧制等步骤中掌握火候。 在焯水的时候，朱新亮先是凉水下锅，炖煮时则使用开水，这样炖出的肉会更香。 同时，小火慢烧至少1小时以上也是保证红烧肉口感的重要步骤。 这么一看，这道菜也是极其需要时间的。可惜姜黎不能把自己的时空缸拿出来用，不然可以提高效率，省下不少时间。 其实咖喱的加入不仅为红烧肉增添了独特的香味，还能使其口感更加醇厚。 同时，咖喱中的辛辣成分也能与红烧肉的鲜美完美融合，这种味道十分别致，倒也令人难以忘怀。 最后，收汁也是十分关键的一步。 朱新亮通过小火慢炖，让咖喱与红烧肉的汤汁充分融合，直到汤汁变得浓稠而光亮。 这样制作出来的咖喱红烧肉，色泽诱人、口感醇厚。 既有传统红烧肉的鲜美，又有咖喱的独特风味，是一道让人回味无穷的美食。 这样做出来的咖喱红烧肉，是一道将传统与现代元素完美融合的美食。 它不仅保留了红烧肉的经典风味，还通过咖喱的加入为其增添了新的口感和香气。 一道色香味俱全的咖喱红烧肉就正式出锅了。 林家英最先拿起筷子，夹起了一块咖喱红烧肉放进嘴里。 首先，红烧肉那种肥瘦相间、口感酥烂的肉质瞬间萦绕在口中，搭配着浓郁的酱汁，真的是让人陶醉。 而咖喱的加入，则为这道菜增添了独特的辛香和浓郁口感。 “好像味道还不错哎，我本来以为会是那种黑暗料理来着。” 林家英的眼睛一亮，咖喱的辣味与红烧肉的鲜美完美融合。 既有辣味的刺激，又有鲜味的醇厚，两者相互映衬，使得味道层次更加丰富。 而且，咖喱的香味也为红烧肉增添了一种别样的风情，让人仿佛置身于异国的风味之中。 几人拿起筷子都尝了一口，这个味道确实不错。 “这个要是摆摊的话，会不会有些难卖。” 姜黎放下筷子，好吃是好吃，但她初来乍到，不太明白这边人的口味。 要是摆摊的话，不符合当地人的口味，还是挺难卖出去的。 这话一出，一下子引发了五个人的思考。 大丽人的口味多偏于酸、辣、麻、甜、冷，这是大丽地区长期以来形成的普遍性口味特征。 在酸味上，大丽的酸并不是浓烈的酸，而是微微带有“酸香”，这种酸味主要来源于醋酸、果酸和食物发酵。 在辣味上，大丽的辣也是适度的，相比于川蜀等地的浓烈辣味，大丽的辣显得更为柔和。 至于咖喱，虽然大丽的餐饮文化丰富多元，涵盖了各种口味和风味。 但目前姜黎他们也不确定大丽人会不会喜欢咖喱口味。 “要不，咱们这两天去大丽这边的餐馆去尝尝，看看本地人都喜欢什么样的美食口味。” 朱新亮点点头，这确实是一个好方法。 不过这个咖喱红烧肉确实好吃，何安国给每个人都盛上一碗米饭。 做好的咖喱红烧肉与热腾腾的米饭拌在一起，让每一粒米饭都充分吸收咖喱和红烧肉的汤汁。 既有米饭的软糯，又有红烧肉和咖喱的浓郁口感。 色泽诱人的同时，口感也十分丰富。 (本章完) 第82章 大丽的早市 第82章 大丽的早市 节目开始录制的第一天，姜黎他们选择在大丽的古城街道里溜达溜达。 六点半的时间，刚好是外面已经摆了不少的早市摊子。 大丽的早市是古城生活中不可或缺的一部分，充满了生机与活力。 清晨，当阳光刚刚洒满古城的大街小巷，早市便已经热闹非凡。 在这里，姜黎看到了各种各样的摊位，摆满了新鲜的蔬菜、水果、肉类和海鲜。 菜农们从四面八方赶来，将自家种植的蔬菜带到市场上销售。 这些蔬菜大多是在当地农田里新鲜采摘的，品质上乘，口感鲜美。 同时，还有各种野生菌类和特色小吃，让人垂涎欲滴。 当然除了美食，早市上还有许多手工艺品和特色商品。 姜黎还看到了不少带有民族特色的刺绣、扎染等民间手工艺品，还有各种当地特产和纪念品。 这些商品不仅具有浓郁的民族特色，而且价格实惠，等回去的时候可以带点做伴手礼。 在早市上漫步，大家感受到大丽古城独特的韵味和气息。 清晨的阳光洒在石板路上，两旁是古色古香的建筑和热闹的摊位。 耳边传来商贩们的吆喝声和顾客的议价声，让人仿佛置身于一幅生动的古城画卷之中。 虽然景色优美，但姜黎五人也没有忘记此行的主要目的。 那就是品尝一下大丽地道的美食，姜黎觉得在早市上肯定会有不能错过那些小吃摊。 比如，热气腾腾的豆浆油条、香气扑鼻的饵丝、还有口感独特的乳扇等，都是大丽古城的特色美食，让人回味无穷。 几人打算分头行动，去卖各自爱吃的早餐，然后约定在一个地点集合。 姜黎最喜欢逛的就是这种早市，就像是被放进了米缸的老鼠，一下子就跑了个没影。 她最先看到的就是烤乳扇的摊子，烤乳扇是产于大丽的一种独特的奶制品。 形状如乳白或乳黄色的薄片，大致呈现出菱角状竹扇的形态，两头带有抓脚。 这里的乳扇都是现做的，卖乳扇的大姐将鲜牛奶煮沸后混合食用酸炼制凝结，然后制成薄片并缠绕于细竿上晾干。 姜黎之前看攻略的时候就看到了烤乳扇，非常具有当地特色的一样美食。 乳扇在烤制后食用，具有一种特殊的奶酪风味，但可能会带有轻微的发酵酸味。 这一点使得它在初次尝试时可能让一些人感到有些不习惯。 然而，对于喜欢其风味的人来说，乳扇是一种美味的食品。 尤其在大丽古城，它已经成为了当地非常有名的一道特色美食。 买完了烤乳扇，姜黎就立马跑到了卖米线的摊子。 到大丽怎么能不吃米线呢！ 大丽的米线是由米制成的线状食物，可以煮、炒、卤、拌等多种方式烹饪。 在大丽，本地人多喜欢凉鸡米线，将白斩鸡撕成条状拌入米线里。 要是往里面再加入梅子醋和一些调料，口感酸甜爽滑，是开胃解暑的绝佳选择。 也有本地人更偏爱生皮凉米线，生皮与米线的结合使得口味更加中和，加上萝卜丝和一些调料，形成了特色鲜明的美食。 姜黎这时候要买的就是凉鸡米线，凉鸡米线里的鸡肉是煮熟以后撕成丝状的。 这些鸡肉丝不仅为米线增添了口感，还提供了丰富的蛋白质。为了增加口感和风味，摆摊的大叔还会往里面加入核桃酱和小粉做成的卤汁。 这些酱料与米线和鸡肉丝完美融合，使得整体味道更加醇厚。 光是闻着就让人食欲大开，大清早来上这么一碗，一天都会格外的有精神。 卖完米线，姜黎就到约定好的地方和大家集合。 五个人的手里都拎着大包小包的美食，看来都收获不少。 回到小院，朱新亮支起桌子，把所有的东西都摆在上面。 何安国在厨房里洗了五个碗筷，还有不少盘子和盆，这是准备装东西用的。 桌子上摆着的美食真的是各种各样，姜黎买的凉鸡米线和烤乳扇。 还有鲜饼、生皮、梅子、卷蹄和米凉虾等等等等。 光是看着就让人眼缭乱，姜黎一下子都不知道先吃什么好了。 她拿起筷子，还是选择自己期待已久的凉鸡米线。 凉鸡米线，酸辣可口，清爽开胃，早上吃起来也十分舒服。 米线细滑柔软，搭配鲜嫩的鸡肉丝，再加上豆芽、韭菜等配菜，使得整道菜品口感层次丰富。 而特制的卤汁和调料，更是为这道美食增添了独特的味道。 每一口都能感受到米线的爽滑、鸡肉的鲜嫩和配菜的清新。 再加上酸辣适度的调味，让人忍不住一口接一口。 而后就是烤乳扇，与凉鸡米线相比是另一种截然不同的风味。 烤乳扇外皮酥脆，内里却保持着乳扇的嫩滑口感。 咬一口下去，先是香脆的外皮，紧接着是嫩滑的内层，这种口感上的对比让人印象深刻。 而乳扇本身带有的淡淡奶香，更是让人回味无穷。 再加上烤制过程中可能加入的调料，使得烤乳扇的味道更加丰富多元。 果然，有时间就是要多出来走走，可以吃到这么多美食，这在a市怎么吃的到。 越吃越开心的姜黎已经在心里面想下一个录制的地点了，不知道那里会有什么好吃的东西。 桌子上摆的卷蹄是何安国买的，这是以新鲜猪腿为主料，加入多种调料腌制而成。 何安国尝上一口，眼睛瞬间一亮，肉质含香，味道也很鲜美。 他给五个人都分上一块，姜黎夹起一块，塞进嘴里。 它的外皮金黄诱人，咬上一口，外皮的酥脆与内里的嫩滑形成鲜明的对比，让人回味无穷。 而卷蹄内部的肉质则是鲜嫩多汁，口感丰富，既有瘦肉的嚼劲，又有肥肉的香醇，完美融合在一起，让人吃得停不下来。 而且，卷蹄还带有一种独特的香气，那是香料和调味料经过精心烹制后散发出来的，让人一闻就食欲大增。 姜黎还是头一次吃到这种美味，一边埋头苦吃，一边伸手冲何安国比了一个大拇指。 “这么好吃的东西让哥你给发现了，真牛！” 这幅样子把周围其他的四个人都逗的哈哈大笑起来。 这妮子，真是太有意思了。 (本章完) 第83章 吃撑了 第83章 吃撑了 大早上吃卷蹄还是有些油腻，不过还好田桂珍买了一袋梅子。 大丽的梅子也算是一个特色，配着肉吃也是格外的解腻。 大丽的梅子得益于当地优越的气候条件，使得梅子的品质尤为上乘。 而且大丽的气候适中，为梅子的生长提供了良好的环境。 因此大丽的梅子往往色泽美观，果肉饱满，口感酸脆可口。 田桂珍买的也不是普通的梅子，是经过特殊技艺制作的雕梅。 大丽的雕梅，堪称是民族传统美食中的瑰宝，它不仅是一种食品，更是一种艺术的展现。 雕梅是以青梅果为原料，经过精心雕刻和腌制而成，口感酸甜适中，清香脆甜，让人回味无穷。 在制作工艺上，大丽雕梅讲究精细和耐心。 首先，梅果需要用石灰水浸泡，使其变软易于雕刻。 接着，匠人们会用特制的雕梅刀在梅子中间画出一道中线，然后以“人”字旋开，多次反复在梅肉上雕刻出连续曲折的纹。 这个过程需要极高的技艺和耐心，因为匠人们要确保在雕刻出美丽纹理的同时，梅子的形状依然完整。 最后，从空隙中挤出梅核，此时梅子形状依然完整，轻轻一压，梅子便如一朵金般灿烂绽放。 雕刻完成后，接下来就是腌渍过程。 梅子需要放在盐水里浸泡以去除酸味，然后再拌上红、蜂蜜等调料，装到砂罐中浸渍数月。 这个过程中，梅子的酸甜味与调料的香甜味相互融合，形成了一种独特的美味。 待梅子呈金黄色时，即可取出食用。 就因为这些，大丽雕梅不仅口感独特，营养丰富，而且在大丽地区还有着深厚的文化内涵。 之前在买雕梅的时候，那个老板还告诉田桂珍。 在大丽地区，许多餐馆和酒店都会推出各种口味的雕梅菜肴，以满足不同游客的口味需求。 希望他们可以去尝尝，毕竟大老远来了一次大丽，也不光是为了录制节目。 总要体验一下这里的风土人情，感受一下这里的特色美食。 姜黎看着手中这个外形美观的雕梅，没想到这个小小的东西要经过如此精心的制作。 让她都有些舍不得吃掉了，这要是当个艺术品，带回家也是非常的好看。 这桌上的美食也不止这一个，很快姜黎的注意力就被其他的美食给吸引住了。 用稻米磨成面浆制成形似小虾的米凉虾，再搭配上晶莹剔透的冰粉和香甜的浆。 口感丰富，清甜爽口。 还有以独特的香和酥脆的口感而著称的大丽鲜饼。 鲜饼选用新鲜的瓣制作馅料，搭配外酥里嫩的面饼，每一口都充满了鲜的香气，让人回味无穷。 不愧是大丽，这些美食简直把人拿捏的死死的。 一早上过去，大家瘫坐在凳子上，没别的，就是单纯的吃的太饱了。 没办法，一群人摸着圆滚滚的肚子，一副都撑得不行的样子。 姜黎站起身，准备去厨房看看做点什么消食的。 可能是因为刚刚住进来的原因，厨房里面工具很全，但也没什么可以吃的东西。 姜黎一顿翻找，好不容易才从最里面翻出来了一袋大麦。不如就做大麦茶吧，它能够健脾消食，改善饮食积滞，用来消食也是不错的选择。 不过这些大麦还都是生的，需要姜黎炒制以后才能用。 大麦茶的制作过程主要包括炒制和冲泡两个步骤。 炒制是将大麦放入锅中炒至表面微焦，炒制后的大麦再经过热水冲泡，就能浸出浓郁的香茶。 为了增加一些口感，姜黎还特意往里面倒了一点蜂蜜进去。 端着做好的大麦茶出去，姜黎给每个人都倒上一杯。 其实大麦茶本身的口感，也是十分独特的。 朱新亮最喜欢喝的就是大麦茶了，因为大麦茶它天然就有着一种淡淡的麦香。 这种香气非常自然、清新，仿佛让人置身于麦田之中，感受到大自然的清新与宁静。 再从口感上说，大麦茶入口柔和、顺滑，不像一些茶会有苦涩或刺激的感觉。 它的味道醇厚而又不失清爽，回甘悠长，让人回味无穷。 此外，大麦茶还具有很好的解渴作用和消食作用，喝上一口，原本积胀的胃都感觉舒服了不少。 朱新亮还从里面喝到了蜂蜜的甜味，配上这股麦香，倒也是十分新奇的一种体验。 可能是因为早上吃的太多，上午几人纷纷在院子里找了一些娱乐项目。 以便中午的时候还可以再出去吃上一顿。 只可惜现在已经临近初夏，没有山楂了，不然山楂的消食效果是最好的。 虽然没有山楂，但是有姜黎做的大麦茶，喝完以后也是感觉胃消化了不少。 再运动一番以后，姜黎五人瞬间表示还可以再出去吃一个来回。 跟在五人后面跟拍的摄像师都有些迷茫了，他到底拍的是一个制作美食的节目还是吃播啊。 本来昨天晚上还挺正常的，五个人做的咖喱红烧肉看起来还挺好吃的。 怎么今天一下就变成吃播了，还是好几个人一起的吃播。 看的跟拍的摄像小哥也是忍不住咽了好几次口水。 他也不想这么馋，只是他们的工作餐来来回回就是那么几道菜，吃也吃腻了。 怎么能和大丽这边的特色美食相比较。 这不，姜黎他们根据网上不少网友的推荐，中午去的是一家菌菇火锅店。 听网上说，这家火锅以菌菇火锅为特色，每桌都有服务员拿着计时器讲解。 让客人在享受美食的同时，也能了解到菌菇火锅的烹饪技巧。 同时，大丽的菌菇火锅是当地特色美食之一，深受游客和当地人的喜爱。 这种火锅以菌菇为主料，结合大理丰富的野生菌资源，打造出独特而美味的火锅风味。 在菌菇火锅的制作中，选料至关重要。 大丽地处高原地区，拥有得天独厚的自然环境，盛产各种野生菌类。 这些野生菌不仅种类丰富，而且品质上乘，为菌菇火锅提供了优质的食材来源。 (本章完) 第84章 从菌菇火锅得出的灵感 第84章 从菌菇火锅得出的灵感 火锅的锅底也是关键之一。大丽的菌菇火锅通常采用特制的清汤锅底，以凸显菌菇的鲜美。 在烹制过程中，各种菌菇经过精心挑选和搭配，与锅底完美融合，释放出浓郁的香气和鲜美的味道。 此外，菌菇火锅的调料也是其独特之处。 大丽人善于运用各种调料，为火锅增添丰富的口感和层次。 姜黎也是第一次吃到这种菌菇火锅，每一口都充满了菌菇的鲜美和火锅的浓郁香气，简直是味蕾的盛宴。 特别是当菌菇在火锅里煮熟后，那种滑嫩的口感，再加上汤底的醇厚味道，真的是让人欲罢不能。 而且，不同的菌菇口感也各不相同，姜黎最喜欢吃的是里面的竹荪。 竹荪被誉为“四珍”之首，其肉质细嫩，口感鲜美，带有一种独特的清香。 在火锅中煮熟后，竹荪吸满了汤汁，每一口都充满了鲜美的味道。 林家英和朱新亮最喜欢的就是绣球菌，绣球菌还被誉为“万菇之王”。 其口感鲜美脆爽，菌香浓郁。 在火锅中煮熟后，绣球菌的口感和味道都能得到很好的保留，让人回味无穷。 至于田桂珍比较爱吃黑皮鸡枞，它也被誉为“菌中之冠”。 其肉质鲜嫩，口感独特。 在火锅中煮熟后，鸡枞菌的鲜美味道能够充分释放出来，让人流连忘返。 火锅里的菌菇种类繁多，每一种都有其独特的口感和鲜美之处。 如果要挑选一种口感最鲜美的菌菇，这确实有点难度。 姜黎突然灵感一现，要是用大丽本地的美食和其他美食融合在了一起。 这也是迎合了本地人的口味，也符合了本期的主题。 但是菌菇和什么融合在一起好吃呢？ 姜黎转念一想，红烧肉。 把咖喱换成菌菇，做个菌菇红烧肉怎么样。 这个念头一出，姜黎就分享给了其他人。 朱新亮思考了一下这个想法可能性，首先，大丽人爱不爱吃咖喱他不知道，反正是爱吃菌菇的。 其次，姜黎这小姑娘怎么还和红烧肉过不去了。 这话一出，姜黎摸了摸自己脑瓜壳，有些不好意思。 “我也不知道为啥，就是感觉红烧肉好吃哈哈。” “不过红烧肉和菌菇的组合真的还没吃过，你之前说的咖喱红烧肉就已经很离谱了。” “但是味道还不错是吧。” 姜黎对于大厨的手艺还是很有自信的，什么咖喱红烧肉根本不在话下。 那到了现在的菌菇红烧肉，应该也没什么问题吧。 既然有了想法就去做，几个人都不是什么拖拉的人。 跟拍的摄像师也是抹了抹从嘴角流出的眼泪，这是终于要进入正题了吗？ 殊不知，更大的考验还在后面。 大丽的街道上，到处都是卖菌菇的，毕竟这里也是盛产各种菌菇。 随机找一个小摊，一行人挑了点香菇和茶树菇，准备回小院里大展厨艺。 因为之前做咖喱红烧肉的五肉还剩下不少，所以姜黎就不用再出去跑一趟。 她选取肥瘦相间的五肉，切成大小适中的块状。 然后林家英再准备新鲜的菌菇，刚刚在摊子上买的香菇和茶树菇，清洗干净并切好备用。 同时田桂珍准备好葱、姜、蒜等调料。 接下来就是大厨展示的时候了，首先要处理五肉。朱新亮将五肉放入锅中，用小火慢慢煎制，直到两面都呈现出金黄色。 这个过程中，五肉的油脂会逐渐渗出，当然它会为后续的烹饪增添香气。 朱新亮在处理五肉的时候，何安国在炒制菌菇。 他在另一个锅中，加入适量的食用油，将切好的菌菇放入翻炒，炒至菌菇微软并散发出香味。 朱新亮那边的五肉差不多了，可以准备红烧了。 他将煎好的五肉放入锅中，加入葱、姜、蒜等调料，再加入适量的料酒、生抽、老抽等调味料，翻炒均匀。 然后加入适量的清水，没过肉块，盖上锅盖，小火慢炖。 当五肉炖煮至七八分熟时，何安国把将炒好的菌菇放在盘子里递给朱新亮。 朱新亮加入锅中，继续慢炖。 让菌菇充分吸收红烧肉的汤汁，同时释放出自身的鲜味。 在炖煮红烧肉和菌菇的同时，姜黎也开始煮饭了。 当然，她用的也是大丽本地的大米。 将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量的清水，开始煮饭。 当红烧肉和菌菇炖煮至入味且汤汁浓稠时，大火收汁。 此时，米饭也已经煮熟。 将红烧肉和菌菇盛出，浇在米饭上，撒上一些葱或香菜作为点缀。 这样，一盘色香味俱佳的菌菇红烧肉饭就制作完成了。 红烧肉的醇厚与菌菇的鲜美相互映衬，再搭配上米饭的绵软，让人回味无穷。 虽然看着很好吃，但是五人刚吃完火锅，饱饱的，现在是一点肚子都没有了。 所以他们把目光，放在了一旁的跟拍摄像师身上。 这个摄像小哥跟了他们一路也是很辛苦了，那就吃点东西好好犒劳人家一下。 感受到了几人的目光，摄像小哥有些迷茫的抬起头。 随后他手上就被塞了一盘色香味俱全的饭，被姜黎五个人团团围住。 “你今天忙了一天，也饿了吧，快尝尝我们做的这个菜，怎么样。” 摄像小哥闻着这股香味，下意识的咽了咽口水，不过还是推脱了一句。 “这样不好吧。” 田桂珍直接往他手里塞了一双筷子。 “这有什么不好，快尝尝。” 摄像小哥今天中午也是吃了节目组的盒饭，不过还是老菜样，他也没吃多少。 现在他觉得，他就是在为这顿饭留肚子。 所以小哥也坦然接受了，夹起一块红烧肉就塞进嘴里。 那红烧肉炖得软糯入味，肥而不腻，每一口都充满了浓郁的肉香和酱汁的甜美。 而菌菇则吸收了红烧肉的精华，口感滑嫩，带着特有的鲜香，为整道菜肴增添了一丝清新的风味。 好吃好吃！真的太好吃了！ 当这两者与米饭完美结合时，那味道就更上一层楼了！ 米饭吸收了红烧肉的汤汁和菌菇的鲜香，变得口感丰富、滋味十足。 每一口都能品尝到红烧肉的醇厚、菌菇的鲜美和米饭的绵软，三者相互融合，令人陶醉。 摄像小哥宣布，这是他来大丽，不，是从参加这个节目以来，吃过最好吃的一顿饭！ (本章完) 第85章 二郎拉面 第85章 二郎拉面 一盘饭下肚，摄像小哥也是吃了个半饱。 他摸着自己有些饱腹感的肚子，连连向姜黎几人道谢。 但是姜黎几人没看他，围着锅继续研究着菜品。 摄像小哥回到自己的工作岗位，吃饱了就开始努力干活吧。 他360度无死角的围着姜黎他们拍摄，对着锅里的食材拍的认真。 看到他这个样子，朱新亮还以为他没吃饱，特意还往里面还多放几块肉。 摄像小哥作为跟拍的摄像师自然是有点技术在身上的，利用特写镜头。 这样可以清晰地展现出美食的细节，如纹理、色彩和光泽，从而增强画面的视觉冲击力和观众的食欲。 特写镜头有助于凸显美食的质感和特点，使观众仿佛能够直接感受到食物的美味。 一盘菜就这样，又诞生了。 摄像小哥本来在聚精会神的看着，下一秒，一盘菜就被端到了他的面前。 一抬头，就对上了田桂珍有些慈祥的双眼。 “小伙子，没吃饱吧，再来一点。” 摄像小哥本来想拒绝，但是闻到那股鲜香的气息。 要不，再吃一份。 随后他接过田桂珍手里的盘子，含泪又吃了一份下去。 一份又一份，在吃了不知道几份的时候，他终于要勇敢的对田桂珍说不。 “田姐，我是真的吃不下了，我已经吃了好几份了。” 说完，摄像小哥的手还指向另一边的空盘。 没错，这些都是他刚刚吃完了的空盘子。 田桂珍看了眼他指的方向，恍然大悟。 “不好意思啊小赵，姐没注意到。” 摄像小哥摸了摸脑袋，不好意思的笑笑。 “没事田姐，确实是太好吃了，我没忍住。” 这话一出引得了大家善意的笑声，他们也研究完了，辛苦小哥吃这么多饭了。 之前的大麦茶还有，姜黎赶紧给摄像小哥倒了一杯。 带着淡淡麦香，还有一丝回甜的大麦茶一进胃里，摄像小哥瞬间觉得自己的胃舒服了一些。 不过多余的，他也是一点都吃不下了，这还是第一次，上班上到这种程度。 原来这就是美食节目，那他做愿意一辈子的跟拍，管饱就行。 经过好几次的调整，姜黎几个人也是确定了最后的做法。 在最后一天的晚上，节目组收到菜单以后，给所有参赛的小组发去消息。 他们的菜，将会在同一家饭馆被售卖，最后，被售卖数量最少的两个组，会遭遇淘汰的命运。 这是姜黎他们没有想到的，无论是海选还是在第一期节目，节目组都是以摆摊的形式进行比赛。 没想到刚刚第二期，就改变了比赛的方式。 不过姜黎对他们的菜有信心，就算是在餐馆进行售卖也一定没有问题。 只是既然在同一家饭馆，那就是所有的参赛选手都聚集在了一起，那后厨会是怎样一副嘈杂的景象，其实也不难想象。 还是和之前一样，五天的时间，一天一个人。 第一天还是姜黎，可能是觉得她运气好，可以给他们队伍博一个好彩头回来吧。 这家百年古城餐厅是大丽一家备受推崇的餐厅。它位于大丽古城人民路中段99号，店面装修风格古朴精致，充满了浓厚的文化氛围。 这家餐厅的历史可以追溯到很久以前，它以其独特的菜品和优质的服务赢得了广大食客的喜爱。 这里的特色菜品，口味独特，让人回味无穷。 同时，服务员穿着白族的民族服饰，也算是为餐厅增添了一份当地特色。 刚进店门，姜黎就在最显眼的位置看到了他们的菜品。 摆在最明显的位置的是，本周的特推菜品，同时姜黎他们的菜排在第三个。 这个应该是按照他们第一期的排名排的位置。 一到后厨，姜黎就被乌泱泱的人群惊到了，节目组的十九位厨师，加上摄像组。 还有餐厅原本的厨师已经被挤在了角落里，现在站在中心的是储少成。 因为是所有的小组聚集在了一起，所以崔宗利给大家讲了一下规则。 “现在所有的参赛人员都是站在同一个起点，外面的顾客会随机点你们的菜品。” “最后销售数量最少的两支队伍，很遗憾，你们将离开这个节目。” 上午的十点钟，到了餐厅正式营业的时间，不少顾客已经来到了店里。 最先开张的当然是储少成，作为这个小世界的男主，自然是有些气运在身上的。 他做的是中日融合菜系，二郎拉面。 这是一道结合了中日面食文化的菜品。 拉面中加入了厚厚的豆芽、大块卤肉和大蒜末，呈现出浓厚的蒜香汤底。 可以说是，既满足了中式口味的需求，又融入了日本拉面的特色。 首先，储少成一早就把猪骨煮熟备用。当猪骨的外表变成棕色时，将它捞出洗净。 然后他把洗净的猪骨分成两半，放入袋中砸碎。 随后他开始切汤的蔬菜，将大蒜、生姜和葱切成横切面，胡萝卜切成纵切面，卷心菜的心和洋葱不动。 储少成把除猪油之外的所有汤材料放入锅中，用中火加热。 煮汤的同时，还要准备叉烧。 因为没有帮厨，储少成只有他一个人在忙。 事情很多，但是他做起来也很有条理，不紧不慢的。 他从旁边另取一锅，做个酱汁。 将酱油、料酒、味精和管状大蒜混合在一起，搅拌均匀。 在这个时候，储少成将猪油放进锅中，与煮好的汤和叉烧结合，为拉面增添风味。 最后，他再把将煮好的面条放入碗中，浇上熬好的汤料和叉烧。 碗里再撒上豆芽菜和其他配料，一碗美味的二郎拉面就做好了。 姜黎光是从旁边看着，就觉得储少成还真是有两把刷子在身上的。 他做的二郎拉面的汤底醇厚浓郁，充满了猪骨和各类蔬菜的精华，为整碗面增添了深厚的底味。 这种醇厚的汤底，既有中式炖汤的浓郁，又带有日本料理对食材原味的尊重，到时候本期的主题也十分符合。 而且，二郎拉面的叉烧肉厚实多汁，肉质鲜嫩，入口即化。 叉烧肉的酱汁和拉面的汤底相互交融，为面条增添了丰富的口感和层次。 (本章完) 第86章 菌菇红烧肉 第86章 菌菇红烧肉 此外，储少成做的二郎拉面还搭配了各种新鲜的蔬菜。 比如像是豆芽菜，还有大葱丝等等，这些蔬菜不仅增加了拉面的色彩，也带来了清爽的口感和营养。 再说，二郎拉面的那个面条也是一大亮点。 面条劲道有弹性，能够充分吸收汤底的精华，每一口都充满了满足感。 姜黎早上是吃了早饭的，但是要是这个时候可以来一碗热乎乎的二郎拉面，也是一个不错的选择。 不知道等客人走了以后，她要是点一份，储少成会不会给她做。 没办法，姜黎来这个世界的时间毕竟不久，啥也没见识过，尤其是日料。 储少成做的二郎拉面的味道是一种融合了中日两国饮食文化的独特风味。 既有中式烹饪的醇厚和浓郁，又有日本料理的精致和细腻，让人忍不住想去试一试味道。 不过她也就是想一想，很快姜黎自己也忙了起来。 菌菇红烧肉也是一个很奇妙的组合，大部分的大丽人都很爱吃菌菇。 但要是说菌菇跟红烧肉放在一起，还真是闻所未闻，见所未见。 不少有着猎奇心理的人就会选择点一份来尝尝。 选择的结果自然不会让他们失望。 菌菇红烧肉的口感，可以说是鲜美与醇厚的完美结合。 红烧肉的口感醇厚且层次丰富，经过慢炖，肉质变得酥烂。 每一口都能感受到肉质的鲜嫩与汤汁的浓郁。 红烧肉的甜咸调味也恰到好处，让人回味无穷。 就连很多不爱吃肉的大丽人，闻到这股香味都想要尝上一口。 而菌菇的加入，为这道菜增添了清新的口感。 菌菇的质地滑嫩，咀嚼时带有一种独特的鲜美，与红烧肉的醇厚口感形成了鲜明的对比。 这样一来，整道菜的口感更加多元和丰富。 特别是在烹饪过程中，菌菇还会吸收红烧肉的汤汁，使其更加入味。 这样，当你品尝菌菇时，既能感受到其本身的鲜美，又能尝到红烧肉的浓郁汤汁，这种双重口感让人陶醉。 菌菇红烧肉的口感鲜美醇厚，既有红烧肉的浓郁口感，又有菌菇的清新口感。 两者相互映衬，使得整道菜的味道更加出色。 无论是搭配米饭还是面食，都能让人大快朵颐，回味无穷。 就光是因为搭配主食这件小事，前面不少顾客都因为这件事产生分歧。 有人觉得菌菇红烧肉搭配米饭最好吃，有人觉得和面在一起最好吃。 还有人觉得和馒头卷在一起也不错，更有人提出要是配上粥，也是一种新奇的体验。 其实菌菇红烧肉由于其醇厚的口感和丰富的营养，可以与多种主食搭配。 最多人选的当然就是白米饭，这是最为经典和常见的搭配。 白米饭的软糯口感与红烧肉的酥烂、菌菇的滑嫩相互呼应，使得整餐的口感层次丰富。 其次是馒头或卷，馒头或卷作为传统的中式面食，与菌菇红烧肉的搭配也能产生出独特的美味。 面食的嚼劲与红烧肉的醇厚汤汁形成鲜明对比，让人食欲大增。 再来就是面条，无论是汤面还是拌面，都可以尝试与菌菇红烧肉搭配。 面条的顺滑口感与红烧肉的浓郁汤汁完美结合，让人回味无穷。 最后就是粥了，对于喜欢清淡口味的人来说，他们更喜欢将菌菇红烧肉与粥搭配。粥的细腻口感能够很好地衬托出红烧肉的鲜美，同时也能够平衡整餐的油腻感。 其实无论是哪种搭配，姜黎都是乐见其成的。 毕竟主要卖的菜不就是她的菌菇红烧肉嘛，搭配什么卖不是卖！ 可能是不少顾客对于菌菇红烧肉的讨论，引得一些刚进店的顾客也想要尝尝。 究竟是什么样的美食，引起了大家这么激烈的讨论。 总的来说，菌菇红烧肉与主食的搭配非常灵活，可以根据个人口味和喜好进行选择。 无论是喜欢软糯的米饭、嚼劲十足的面食，还是清淡的粥品，都能与菌菇红烧肉搭配出美味的一餐。 就这样，姜黎和储少成一样，在后厨忙的锅铲都要挥冒烟了。 和他们一样忙到飞起的是另一道融合菜系，金汤虾仁滑豆腐。 这道菜是嫩滑的豆腐搭配鲜美的虾仁，再淋上咸蛋黄炒制的汤料。 这道菜色泽金黄诱人，口感鲜美嫩滑，是南北方的融合菜系。 既体现了南方菜系的精致，又融入了北方菜系的醇厚。 这道菜是一个上一期排名比较靠后的厨师做的，他是一个粤菜师傅，队伍里还有一个辽菜师傅。 这道菜就是他俩一起琢磨着做出来的。 在烹饪过程中，豆腐与金汤、虾仁相互融合。 吸收了金汤的浓郁味道，使得豆腐的口感更加丰富多彩。 同时，豆腐的清淡味道也中和了金汤的浓郁，使得整道菜的味道更加和谐。 虾仁的鲜美与豆腐的滑嫩相得益彰，再搭配上咸蛋黄的咸香。 使得整道菜的口感层次丰富，让人回味无穷。 而且他们队伍里还有一个营养搭配师，选择金汤虾仁滑豆腐是因为它还具有多种营养功效。 虾仁和豆腐都是优质蛋白质的来源，对于增强体力、促进新陈代谢具有重要作用。 同时，这道菜还富含钙等矿物质，有助于骨骼的生长和发育，特别适合生长发育期的青少年和儿童食用。 点这道菜的顾客也是不少，还有不少本地人来尝尝新菜。 一个桌子上，二郎拉面也有，菌菇红烧肉也有，金汤虾仁滑豆腐也有还有其他的菜。 看起来荤素搭配，色彩上也十分好看。 有贪吃的小孩，一口红烧肉，一口虾仁豆腐，吃的是美滋滋，开心的不得了。 其实，后厨还有一个厨师做的和姜黎很像，主要的食材都是猪肉，做的茶香卤肉。 这是一道将茶叶和猪肉巧妙结合的美食，既有茶叶的清香，又有猪肉的鲜美。 口感丰富，层次分明，也同样是是南北饮食文化融合的佳作。 但是它今天遇到的对手是菌菇红烧肉。 从主要食材和风味特点来看，姜黎做的菌菇红烧肉以五肉和菌菇为主要食材。 口感鲜美且肉质酥烂，肥而不腻。五肉经过精心烹饪，与菌菇的鲜美完美融合，使得整道菜具有丰富的口感和层次。 而另一个厨师做的茶香卤肉则是以猪肉和茶叶为主要原料，通过卤制的方式烹饪而成。 其特色在于将茶香和卤味相结合，使得卤肉在口感上既有茶叶的清香。 又有卤味的醇厚，入口回甘，风味独特。 可以说是萝卜青菜，各有所爱。 (本章完) 87.第87章 砂锅鱼 第87章 砂锅鱼 等晚上七点多的时候，餐厅的服务员送走了最后一位客人。 也就到了公布业绩的时候，所有的厨师聚在前厅。 围着一个白色的架子，白架子上有很多可以移动的牌子，上面写着的是他们菜品的名字。 今天卖的最多的是姜黎的菌菇红烧肉，下面紧随其后的就是储少成做的二郎拉面。 这个架子也会在明天展出，排名越高的就越容易被顾客看见。 这也是姜黎为数不多的可以排在储少成前面的时候。 同时，她也收到了不少其他人的注视。 姜黎面色镇定，平淡而坦然的接受一切目光。 谁让他们是第一呢，虽然可能不会一直是第一，但是最起码他们现在就在第一的位置。 第二天来到店里的是朱新亮，可能是大部分的顾客都已经尝过了菌菇红烧肉的味道。 等他营业结束的时候，他们的菌菇红烧肉已经掉到了第三名的位置。 晚上朱新亮回去的时候，一脸的懊恼。 “不好意思，今天是我给大家拖后腿了。” 何安国赶紧止住他的话头，一掌拍在他的肩膀上。 “哎，说啥呢，说不定明天我们的排名又回去了也说不定。” “就是，有那时间还不如寻思寻思今晚吃啥！” 听到大家一言一语的安慰，朱新亮心情也好了不少。 其实这些都没啥，只要没到最后一天，一切都是虚的。 但是说实话，朱新亮今天也忙碌了一天，从早到晚。 所以四人一商量，就让他赶紧回房间洗个澡放松一下，等出来就可以吃到热腾腾的饭菜了。 今天晚上，姜黎他们打算做一个大丽这边的特色美食：砂锅鱼。 今天中午的时候，几人实在不知道去吃什么，最后抓纸团，抓到了砂锅鱼。 在座的几位都是在餐饮界从业多年的老厨师了，吃上一口就知道里面大概都是些什么调料。 所以他们就打算，在小院里，给朱新亮复刻一下大丽这边的砂锅鱼。 大理砂锅鱼是大理地区的传统佳肴，它的制作过程十分精细，味道也很鲜美。 下午的时候，何安国就去菜市场买了新鲜的内海弓鱼，这是大丽砂锅鱼最常用的鱼类。 这种鱼肉质细嫩，口感鲜美，是大理砂锅鱼美味的基础。 还有一些其他的配料，比如嫩鸡片、冬菇、鱿鱼、海参、蹄筋等等。 买回来以后，何安国十分自觉的承担起处理鱼的重任。 毕竟除了他都是小姑娘和女士，何安国作为一个男士，他想着这种场面还是他来做吧。 将活鱼去鳞、鳃、内脏，洗净后斩为几段，用盐腌制片刻。 这样不仅可以提升鱼的鲜味，还能让鱼肉更加紧实。 处理鱼的事情交给了何安国，姜黎三个人就在一旁帮忙处理配料。 将各种买回来配料，像是嫩鸡片、冬菇、鱿鱼、海参、蹄筋等，切成一片片的，处理成适合食用的形状。 食材准备完毕以后，接下来就是姜黎表现的时间了。 田桂珍下午的时候，在集市上买了一个砂锅，这是她打算带回家炖点东西或者煮点粥用的。 现在正好也是派上了用场，姜黎往里面放入处理好的配料作为底料，然后放入腌制好的鱼段。 配料是几个人在一起，合计了一下午，自己配出来的，也不知道是不是人家用的，反正他们先试试看。 然后姜黎往加入高汤，用微火慢慢炖煮。这个高汤可以作为砂锅鱼的汤底也是有其独特之处。 根据之前做菜的经验，田桂珍告诉姜黎一般会使用哪些食材熬制高汤。 比如老鸡、老鸭、筒骨等，这些食材经过长时间的炖煮，能够提炼出浓郁的鲜味。 要是作为砂锅鱼的高汤，喝起来也能为砂锅鱼增添丰富的口感。 炖煮过程中，姜黎还要再往里面加入适量的盐、还有胡椒粉等调味料，使汤汁味道醇厚。 接下来就是等待的时间了，用小火炖煮一段时间，直到鱼肉熟透，汤汁呈乳白色，香气四溢。 在砂锅鱼的烹饪过程中，火候的控制至关重要。 一般采用小火慢炖的方式，这样既能保证鱼肉不会煮散，又能让鱼肉充分吸收汤汁的味道，达到鲜嫩可口的效果。 这样做好以后的砂锅鱼，无论是看着卖相还是味道方面，都是不错的。 朱新亮刚洗完澡，从房间里一出来的时候，砂锅鱼也刚好被端上桌。 林家英洗了五副碗筷，发给了在座的五个人。 “你们厉害啊，就去吃了一顿砂锅鱼，这就给做出来了？” 朱新亮夹起一块鱼肉，放入口中。 鱼肉经过炖煮后变得非常鲜嫩，几乎是一抿即化。 当朱新亮轻轻咬下一口鱼肉，立马就可以感受到它的细腻和爽滑，仿佛是在舌尖上舞动。 与此同时，鱼肉中蕴含的鲜美汁液也会随着咀嚼而释放出来，让朱新亮的味蕾瞬间被唤醒。 “好吃！味道真不错！” 姜黎他们也跟着尝了一口，味道确实是不错，但跟大丽本地做的比起来，还是差了一番风味。 吃完鱼，朱新亮又尝了一口砂锅鱼的汤。 其实，砂锅鱼的汤汁也是一大亮点。 它经过长时间的炖煮，融入了各种配料的精华，变得浓郁而醇厚。 每一口汤汁都能让你感受到丰富的层次感和深度。 既有鱼肉的鲜美，又有配料的醇香，让人回味无穷。 不仅如此，砂锅鱼的配料也为其口感增添了丰富性。 不同的配料在炖煮过程中相互融合，形成了一种独特的风味。 就好比是，嫩鸡片的嫩滑、冬菇的鲜美、鱿鱼的弹牙等等。 这些配料的口感与鱼肉和汤汁相互呼应，共同构建了一道口感丰富的佳肴。 配着砂锅鱼，朱新亮整整吃了三大碗米饭。 其实随着他年龄的增长，他近几年也一直都有晚餐少食的习惯。 但是今天晚上的砂锅鱼，是真的让他破了例。 尤其是砂锅鱼里面的冬菇，朱新亮从来没吃过这么好吃的菌菇。 不得不说，大丽这边的菌菇种类又多又好吃。 冬菇在砂锅鱼的炖煮过程中，充分吸收了汤汁的精华，变得饱满而富有弹性。 它的口感既厚实又带有一种独特的滑嫩感，咀嚼时朱新亮就感觉它仿佛在舌尖上跳起了舞蹈。 除了口感上的美妙，冬菇的香味也是其一大魅力。 它带有一种淡淡的木质香气，与砂锅鱼的鲜美汤汁完美融合，为整道菜增添了一抹独特的香气。 也就是因为这些原因，砂锅鱼里的冬菇给朱新亮留下的印象也是最深刻不过的了。 (本章完) 88.第88章 第二期录制完毕 第88章 第二期录制完毕 剩下的几天，姜黎他们队伍的排名也一直保持的比较稳定。 最差的时候在第三，最好的时候还是稳居第一。 到最后一天公布排名的时候，所有的参赛选手都到达了现场。 白板上面只留下了17个牌子，姜黎他们的牌子在第二个。 第一个是储少成他们的二郎拉面，看来还是很受欢迎的。 至于没有看见属于自己那道菜的厨师心里大概也有些底了。 看来是没有通过这一期的比拼，不过节目组这次把所有的厨师都聚集在一起，还是有好处的。 比如大家在做菜的过程当中，就能看到，真正技艺娴熟的厨师，他们也是真的很厉害。 他们在做菜的过程中，真的像是在进行一场精彩绝伦的表演。 他们在做菜的时候，不仅仅是在简单地烹饪食物，更是在用心雕琢艺术品。 他们会根据食材的特性，精心挑选最佳的烹饪方法和调味方式。 确保每一道菜都能发挥出最完美的口感和风味。 在处理食材的时候，他们的手法娴熟而流畅，就像是舞者在跳舞一样，既优雅又准确。 而且，他们非常注重细节，从选材到烹饪，每一个步骤都经过深思熟虑和精心安排。 他们会用心观察火候的变化，仔细调整调料的比例，确保每一道菜都能达到最佳的口感和味道。 最重要的是，技艺娴熟的厨师们总是充满热情和创造力。 如果不是节目组的要求，他们可能在烹饪的过程中，更愿意去不断尝试新的烹饪技巧和食材搭配，为客人带来惊喜和新鲜感。 吃到他们的菜品不仅仅是满足味蕾的享受，更是一种心灵的触动和文化的传承。 排名靠后的厨师在看到他们面对菜品精益求精的态度时，说心里没有感触是假的。 就算是淘汰了，也是没白来这一趟。 等淘汰的参赛选手离开录制现场以后，崔宗利重新站到舞台上。 公布了下一期的录制地点，这次录制的地点，就在林家英的家乡蒙市。 林家英开心的都要跳起来了，这次节目的录制地点就在她隔壁的城市。 她开着车不到三个小时就能到的地方，跟家门口也没什么区别了。 这次的大丽之行也是给他们带来了很多收获。 这几天，姜黎他们在大丽古城也算是走了个来回。 作为历史古国的都城，大丽拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。 姜黎他们参观古城内的各种历史遗迹，感受古城的韵味。 同时，他们还与当地的少数民族的人民交流，了解了不少他们的风俗习惯和文化传统，也是一次难得的体验。 除了这些，大丽的美食也是不容错过的。 大丽的米线、乳扇、喜洲粑粑等特色美食，都让人回味无穷。 他们在品尝美食的同时，认识了不少少数民族的人，更能感受到白族人民的热情与好客。 无论是从物质上还是精神上来说，对于他们五个人可以说是收获满满。 根据惯例，离开大丽的最后一顿，是几人在大丽享受的最后一顿最具有特色的美食。 经过民主投票，少数服从多数的原则，姜黎他们选择吃云南过桥米线。 这次他们也不去店里去了，还是自己在小院里做。 首先就是准备原料，这一步交给了何安国，他现在已经逐渐成为了一个专业的采购。 他和田桂珍一起去市场上，采买一些大家需要的食材。包括米线、猪脊骨、鸡肉、猪肉、猪肝、牛肉、乌鱼、小白菜、香菇、酸菜、老姜、小葱、盐、鸡精、白胡椒等等。 朱新亮把何安国一大早买回来的猪脊骨和鸡肉洗净，过水去血水。 然后放入炖锅中，加水、老姜炖汤。 炖煮两小时后，加盐、鸡精、白胡椒调味，这个汤是留着备用的。 接着，就是何安国从早市上买来的米线，用冷水泡1小时，也留下来备用。 然后姜黎将买回来的配菜通通洗干净，然后切成片备用。 接着烧热锅，倒油，油热后，下姜末、蒜末、葱末炒香。 然后加入豆瓣酱、生酱、甜面酱、蚝油、胡椒粉、冰、香醋等调料。 小火慢慢推匀，炒成混合料。 这个配方是姜黎在一家大丽卖米线的老店问到的，本来她还想着不能白要人家的配方。 结果那对老夫妻十分热情，直接就把配方告诉了姜黎。 还说什么，他们很愿意把大丽的美食做法告诉大家，希望大家都能喜欢。 并且有时间，可以多来大丽玩一玩。 料做好了以后，接下来姜黎倒了一碗水，将所有香料倒入水中浸泡30分钟。 然后盛一碗热汤，放入泡好的米线。 姜黎再依次放入切好的肉片、蔬菜等配料，最后加入之前炒好的混合料，撒上葱和香菜即可。 这样一份热气腾腾的米线就出锅了。 唯一遗憾的就是没有用砂锅煮，不然做出来可能会更加浓郁美味。 刚被端上桌的米线冒出来的热气仿佛都带着香味，朱新亮也被那浓郁的汤底所吸引。 这个汤底融合了猪脊骨和鸡肉的精华，炖煮出的汤底醇厚鲜美。 每喝上一口，朱新亮都仿佛能感受到那份深深的滋养。 何安国最先品尝的是里面的米线，一下品尝到米线的细腻滑爽。 大丽的米线选用优质的大米制作，经过精心加工，口感q弹。 与汤底完美融合，让你在咀嚼中感受到满满的幸福感。 当然，米线的配料也是一大亮点。 新鲜的肉片、蔬菜、香菇等，都保留了原有的鲜美口感。 再加上姜黎特制的调料，更是增添了层次丰富的味道。 每一口都能品尝到不同食材的鲜美，仿佛在舌尖上演了一场美味的交响乐。 这一顿吃下来，可谓是大大的满足。 吃完这顿散伙饭，就又到了几人该说再见的时候了。 这次离别倒是没带着什么特别伤感的情绪，主要大家都知道。 过不了多久，他们就会再一次见面了。 这次姜黎来的时候轻轻松松，回去的时候大包小包。 带着的全是给姜旭的特产和美食，比如鲜饼什么的。 不过很巧的是，姜黎这一次坐车，旁边居然还是一个大熟人。 (本章完) 89.第89章 回家 第89章 回家 没错，旁边坐着的，正是这个世界的男主储少成。 看见姜黎，储少成也很惊讶。 不过姜黎想想也正常，毕竟他们在算是在同一个城市。 姜黎坐下以后，认真思考了一下时间线。 这会儿应该是男主储少成已经见过林如馨了。 至于有没有展开追求，那姜黎就不清楚了。 “好巧，你也是a市的。” 储少成笑着看着姜黎，开始了他的尬聊之路。 姜黎回以微笑，应了一声。 “你这次做的菌菇红烧肉，很有特色，可惜我没有机会尝尝味道。” “你做的二郎拉面也不错，看起来就很好吃。” “哪有，我们也就是运气不错罢了。” “运气也是实力的一部分。” “谢谢。” 虽然储少成嘴上在谦虚，但他眼中的骄傲还是被姜黎捕捉到了。 所以后面她也没有再多说什么话，除了礼貌性的微笑以外也没什么好说的。 接下来就是一路的沉默，除了短暂的眼神交流以及礼貌性的微笑以外。 姜黎和储少成一路上再也没有说一句话。 等下车以后，再次呼吸到了a市的新鲜空气，姜黎才觉得松了一口气。 不是她心眼小，任谁知道储少成以后会让她家破人亡，都没办法和他好好交流吧。 回到家以后，姜黎刚一进门，就看见了姜旭。 “你今天这时候怎么在家？” 平时姜旭都是在晚上八九点左右回来，今天这次不到五点，就在家了。 “你可别说了姐姐。” 姜旭看见姜黎，两眼都要泪汪汪了，立马就开始跟她叙述自己最近的痛苦生活。 原来是这段时间，姜旭在学校受到了林如馨的猛烈追求。 只要是林如馨没课的时候，就会在姜旭的宿舍楼下等他。 也不能说是等，应该说是蹲他。 而且林如馨也不上前跟他说话，就是跟着他。 跟他上课，跟他吃饭，只要是在学校里，她就要跟着姜旭。 她的行为也不是偷偷摸摸的，非常的明目张胆，大家都能看到。 所以这段时间，学校里传的各种风言风语也是不少。 有点说是姜旭是个大渣男，玩弄林如馨的感情，所以让林如馨这么念念不忘。 还有点说姜旭故意养鱼，同时吊着好几个女生。 这些流言一出，弄得姜旭是烦不胜烦。 没办法，现在只要是不上课的时候，他就跑回家，惹不起他还躲不起吗？ 姜黎点点头，原来剧情已经发展到这里了。 要是让储少成见到林如馨对姜旭这股穷追猛打的劲头，还不得醋死。 到时候也就是他们家破人亡的开端了。 刚还有些犯愁的姜旭，在看到姜黎手上提着的好吃的时候，立马就跳起来了。 “我最爱的姐姐，你又给我带了好吃的，我太感动了。” 姜黎把手上提着的袋子递给姜旭，然后穿上围裙走进厨房。 “今天晚上想吃点什么？” 一看到姜黎进厨房，姜旭就开心了。 天知道，他这几天为了躲林如馨，连学校食堂都不敢去。 每天在家里不是点外卖就是泡面吃，吃都要吃腻了。每天支撑着他坚持下来的，就是每天数日历，看姜黎还有几天回来。 终于皇天不负有心人，姜旭终于等到了姜黎。 现在他真的，啥都想吃。 最后两个人一合计，定下来就吃点盖饭什么的吧。 鉴于家里什么食材都没有的情况下，姜黎和姜旭打算去一趟超市。 买点各种肉，还有蔬菜，还有必不可少的零食。 这会儿的超市里面也没有什么新鲜的肉了，姜黎意思着买了点鸡肉。 鸡肉和各种蔬菜的话，看来今天晚上要做一顿鸡公煲了。 姜黎看着从超市买回来的鸡肉，色泽粉嫩。 伸出手指按压快速回弹，肉质紧实q弹。 果然一分钱一分货，价格高的果然不一样。 姜黎拿起菜刀，将鸡肉剁成大小合适入口的小块。 然后加入秘制酱料、老油、姜、葱、大蒜等调料腌制一段时间，就是要让它充分入味。 姜黎起锅烧油，新鲜鸡肉倒入热油中瞬间肉香飘出。 鸡皮在热油作用下变成焦褐色。 姜黎看着鸡肉熟的差不多的时候，快速颠勺。 这一锅鸡肉就仿佛一块圆饼一样，在姜黎精湛的技术加持下，齐刷刷的翻了个面。 这样做，能保证每一块鸡皮受热时间相同。 而且吃起来不是那种软绵绵的口感，而是外酥里嫩的那种。 炒制完鸡肉和配菜，姜黎没有选用高压锅，而是拿出一口砂锅。 因为砂锅特别适合小火慢熬，因此能最大限度地释放食物的味道，让鸡公煲的味道更加浓郁。 同时，砂锅具有良好的保温效果，使得鸡公煲在烹饪完成后仍能保持热度。 让姜黎和姜旭能尽情享受热乎乎的美食，不用担心它会中途冷掉。 将食材配料加入其中，盖上盖子慢炖起来。 当时间差不多的时候，关火打开盖子。 一锅煮的鸡肉在咕嘟的浓汤中吸收着精华。 姜黎用筷子夹起一块鸡肉放在嘴里，入口先是爽脆酥皮口感。 牙齿透过酥皮，弹性十足的鸡肉十分弹牙。 一入口就是肉香十足，还吸收了土豆和香菇的香味。 还有其他的蔬菜，味道十分清爽，令鸡肉香而不腻。 米饭是姜旭做的，等姜黎把鸡公煲端上桌的时候，饭也已经准备好了。 姜旭早就已经迫不及待了，拿起筷子夹起一块鸡肉，一口咬下去立马就被鸡肉的口感惊艳到了。 这个鸡肉不像是往常普通的一样，而是一层如炸鸡块般的酥脆，还带着一丝弹牙的感觉。 鸡肉紧实仿佛在嘴里都能感到一丝丝的肉质纹路。 “好吃好吃！” 姜旭吃的根本停不下来，一边吃还要一边夸。 “姐姐你做的鸡肉，和平时我和室友去吃的鸡公煲一点都不一样。” “怎么这么好吃！” 姜黎笑了笑，山人自是有妙计的，姜旭这种厨房小白怎么会懂。 这个鸡公煲要是搭配上米饭，那口感也是真的超赞的。 米饭软糯，鸡肉鲜嫩多汁，每一口都能感受到浓郁的香辣味在嘴里弥漫开来。 让人忍不住一口接一口，简直让人欲罢不能。 (本章完) 90.第90章 新店开业 第90章 新店开业 回来的第二天，姜黎就去了悦来饭馆。 主要是离开了太久，怎么也要回来看看。 李洁可以完全复制粘贴张大山的数据，所以姜黎离开的时候也是省了不少事。 这次回来，主要是想要开一个悦来饭馆的分店。 应市医院广大消费群体的需要，姜黎决定在市医院的边上开一家悦来饭馆。 地址是她之前让姜旭就选好了的，大家为了让饭馆早日开业，也是付出了不少努力。 比如让姜黎以尽可能低的价格租下这个小店。 这个店之前就是卖早餐的，现在跟姜黎卖的家常菜也算是差不太多。 整体姜黎都收拾了一下卫生，尤其是死角的地方。 再把之前店里有些陈旧的桌椅都给换了，还有写每日菜谱的小黑板。 店里的基础设施也就这样差不多了，接下来就是人员的安排了。 大厨就让李洁来，做出来的菜品味道和姜黎的一模一样，之前她也都尝过味道了。 至于服务员，姜黎还没有一个好的想法。 就在她因为这个事情苦恼的时候，突然就来了应聘的人。 这个人其实姜黎也不陌生，之前去她店里吃过饭的小女孩冉雅婷。 同时也是市医院的病人，就在几个月前，还骨瘦如柴，患有严重的厌食症。 这几个月来，她经常吃悦来饭馆的外卖，偶尔有时间的时候，她也会去店里坐坐。 这次得知姜黎要在这里开分店，冉雅婷是再兴奋不过的。 特别是知道姜黎还在招店员以后，她没有过多的犹豫，直接就来了。 “哈喽啊姜黎姐，好久没见了。” 姜黎笑着让她坐在对面，看她现在脸色红润，也不像之前骨瘦如柴的样子，也是很为她高兴。 “确实好久不见了，你最近身体还好吗？” “好多了，我现在壮的就好像一头牛。” 冉雅婷的声音都变的中气十足，还给姜黎展示一下她的肌肉，虽然可能不是特别明显。 “服务员的工作可能不太轻松，你的身体可以吗？” 在入职之前，姜黎肯定是要了解一下员工的身体状况。 以免发生了什么意外情况，无论是对于员工个人，还是对于饭馆来说，都是一件大事。 冉雅婷也早有准备，拿出自己的体检报告，还有健康证摆在姜黎的面前。 “姜黎姐你就放心吧，我身体一点问题都没有。” 姜黎拿起来看了一下，确认了一下确实没有太大问题以后。 她站起身，向冉雅婷伸出手。 “欢迎加入悦来饭馆。” 接着姜黎又详细和她介绍了一下服务员的待遇。 和卓志铭一样，22一小时，外卖打包的话，一毛钱一个。 总之就是，按劳所得。 在准备了十几天以后，姜黎在各个平台也给悦来饭馆的分店做了宣传。 以至于新店开业的时候，在a市的人，看到消息，纷纷去探店。原本这家店里只有八张四个人小桌子，现在改成了6张宽敞的四人桌，还有四个双人桌。 这样一改，不仅店里能坐的地方变多了，看起来也更加的敞亮。 新店开业，姜黎特意在每一个桌子上都摆了一盘瓜子生，还有一扎蜂蜜牛奶。 因为时间紧张，姜黎没有时间去准备鲜牛奶，所以她准备的是奶粉。 早上刚起来的时候，姜黎就先烧了一保温桶的热水。 然后将热水冷却到40c左右的时候，姜黎加入适量的奶粉并充分搅拌均匀。 接着就是等，等到奶粉完全溶解后再进行下一步。 接下来，等调制好的奶粉的温度再降一些以后，再往里面加入适量的蜂蜜。 因为蜂蜜的营养成分和风味都会被高温破坏，所以姜黎特意选择奶粉稍微凉却以后，才加入蜂蜜。 最后，姜黎将蜂蜜和牛奶或奶粉充分搅拌均匀，这样就算是做好了。 这样做出来的蜂蜜牛奶既有牛奶的香醇，又有蜂蜜的甜润，口感香醇、甜润。 而且它还非常适合老人、小孩和女性长期饮用。 但同时，它也不适合尿病患者和对蜂蜜、牛奶过敏的人喝，所以姜黎一开始就标记出来了。 如果是喝不了甜或者不能喝的客人，姜黎还给他们准备了玫瑰茶。 这个玫瑰是之前在大丽旅行的时候，姜黎带回来的当地茶叶。 因为姜黎姐弟俩都不是很爱喝茶，所以放到这会儿使用，也是再适合不过的了。 这些都是免费提供给客人的，可以无限续哦。 因为今天开业，所以姜黎也是多准备了几样菜品。 其中她特意做了一道茶香虾仁，这是姜黎在去大丽的时候，受到了茶香卤肉的启发。 于是经过她的研究改造，姜黎特意做出来了一份茶香虾仁。 因为不太清楚这个菜能不能让大家喜欢，其中也有一部分开业的原因。 姜黎同意把这道菜设为赠送的，一个人送上两个虾仁，就当尝尝味道了。 还有其他的菜就是收费的了，也都是一些家常菜系。 考虑到a市人的口味，姜黎打算做鱼香肉丝，锅包肉还有一道简单的辣椒炒肉。 和大学城的悦来饭馆一样，米饭5元一碗，可以免费无限续。 一大早姜黎就开始准备各种食材，因为今天所有的菜都需要用到猪肉，所以姜黎特意在系统商城里囤了很多的猪肉。 把猪肉全部洗干净以后，姜黎将猪肉切成片，或者切成粗细一致的丝，放入各个碗中。 该腌制的腌制，其中包括鱼香肉丝里的肉丝，还有锅包肉的肉片。 加入盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、水淀粉和少量食用油，加上肉片搅拌均匀后，腌制个十几分钟。 让肉丝充分吸收调料，增加口感和味道。 还有各种配菜如木耳、胡萝卜、青椒等切丝备用，同时切好姜米和蒜米。 同时开两个火，后厨主要是李洁在忙活，随时准备做菜。 今天是冉雅婷上岗的第一天，姜黎还是有点不放心，在前面协助一下冉雅婷。 开业的第一天生意也是非常火爆，一个简单的开业仪式过后。 姜黎刚把门打开的十分钟，店里就已经坐满了。 (本章完) 91.第91章 开业大吉 第91章 开业大吉 姜黎一大早忙的都要起飞了，她也做上了服务员的活。 屋里坐着不少客人，屋外还排着长队。 “咿？今天怎么这么多人？明明不是刚刚才通知开业吗？” “可不是，没想到这么多人。” 排在他们后面的于洋听后插嘴问。 “平时这边都没有这么多人，没想到今天这队都要排到医院里面了。” 今天人确实很多，排队的队伍都快前胸贴后背了。 等了好久以后才排到了于洋，等坐到店里以后，他抹了一把脑瓜上的汗。 桌子上摆着的蜂蜜牛奶，于洋一口闷了。 一入口，于洋就被蜂蜜牛奶的口感惊艳了，可以说是既丝滑又香甜，带有一种令人愉悦的层次感。 牛奶本身的醇厚口感与蜂蜜的甜蜜味道相互融合，形成一种难以言喻的美味。 当于洋在品尝蜂蜜牛奶的时候，首先感受到的是牛奶的丝滑口感。 它像是一股温柔的暖流，轻轻地滑过于洋的舌尖，进入他的喉咙。 随后，蜂蜜的甜味开始逐渐显现，它并不突兀。 而是与牛奶的醇厚完美地结合在一起，让你感受到一种既甜美又舒适的味道。 而且，蜂蜜牛奶的口感还具有一定的温度感。 其实无论是热饮还是冷饮，它都能带给顾客不同的体验。 姜黎还是准备了一些热饮和冰饮，当然还有常温的。 热饮的蜂蜜牛奶，温暖而舒适，像是在寒冷的冬天里喝上一杯热可可，让人感到无比的满足和幸福。 而冷饮的蜂蜜牛奶，则带有一种清凉的感觉，像是夏天的微风轻轻拂过于洋的脸颊，让人心情愉悦。 总的来说，于洋感觉蜂蜜牛奶的口感是一种既丝滑又香甜的美味体验。 尤其是作为赠送的饮品，免费不钱的，大家都喜欢，光是这样都能带给于洋满满的幸福感。 饭馆的菜上的也很快，于洋和他的同事三个人把所有的菜都点了一份。 刚刚出锅的锅包肉还冒着热气，胡萝卜丝和葱丝裹着酸甜的酱汁点缀在其中。 这满到要溢出大盘子的锅包肉，光是从视觉上就给人带来不少的冲击。 夹起一块肉，顾不得别的，于洋直接大口咬了下去。 一下口，浓浓的酸醋味跟甜味一起刺激着味蕾，没错，就是正宗锅包肉的味道。 虽然还有点烫嘴，但外酥里嫩的口感彻彻底底地征服了于洋。 一边斯哈着散热，一边也舍不得把肉吐出来。 作为一个东北人，这个锅包肉做的是正合他的胃口。 于洋再尝尝旁边放着的鱼香肉丝，口感也是十分的丰富而独特，一下子就给他带来一种令人愉悦的美食体验。 肉质鲜嫩多汁，而且肉丝经过腌制和炒制后，口感滑嫩，咀嚼起来口感细腻，入口即化。 于洋吃的每一口都能感受到肉质的鲜美和饱满。 接下来就是看似最简单的辣椒炒肉了，但它的口感出乎意料的丰富而诱人，每一口都让人回味无穷。 辣椒的辣味与肉质的鲜美完美融合，营造出一种独特而令人陶醉的口感。 辣椒的辣度可以根据个人口味调整。如果客人有特殊要求的话，无论是微辣还是重辣，李洁都能做出来，而且都能给这道菜增添一份别样的风味。 肉质方面，辣椒炒肉姜黎选用猪肉作为主要食材。 经过炒制后，肉质变得鲜嫩多汁，口感十分好。 于洋每一口都能感受到肉质的细腻和饱满，咀嚼起来非常有满足感。 而且，辣椒炒肉中的配菜也为其口感增添了多样性。 辣椒本身带有一定的脆爽口感，与肉质的嫩滑形成了鲜明的对比。 同时，姜黎也加入了蒜片、姜片等调料，它们的味道也会与辣椒和肉相互呼应，使整道菜肴更加美味可口。 最后，辣椒炒肉的调味也是其口感的重要组成部分。 适量的酱油、盐、等调料能够凸显出辣椒和肉的味道，使整道菜肴更加鲜美可口。 不仅是于洋一个人觉得这些菜好吃，店里的顾客一个个埋头苦吃，吃的热火朝天。 姜黎和冉雅婷这时候也没闲着，两个人一直在打包外卖。 因为第一次打包，冉雅婷手法还不太熟练，姜黎打包两个的功夫，她只能包一个出来。 不过没关系，这个主要的也就是熟能生巧。 一边方重阳是和何全一起来的，这次能成功在这里开店也是少不了他俩的帮助。 这个店一开始是方重阳的老舅开的，后来老舅要回老家，刚好方重阳就把它给姜黎预留了下来。 这次两人一起来吃饭也是，满足了一直以来的小梦想。 出了医院的大门，就是一个好吃的饭馆。 方重阳连吃了两块锅包肉，他本来是想用勺子刮一点酱汁到米饭里。 但是努力了半天，方重阳却发现根本没有多余的酱汁流淌下来。 这只能说明锅包肉上的汁挂得相当有水平，既分布均匀，又不会因为量太多导致口感和味道欠佳。 方重阳也走南闯北的吃过不少饭馆，他知道这技术也不是一般人能做得到的。 于是方重阳又夹了一块肉到碗里，那米饭上终于是沾了些酱汁。 然后他简单把米饭拌开，方重阳尝了一口，米饭口感q弹适中，在嘴里能尝出米香。 可能5块钱一碗看起来有些贵，但是一想到它可是能免费续，而且米香味还这么浓。 方重阳瞬间觉得，贵什么贵，都是它应得的。 一边吃着，方重阳还不忘喝上两口玫瑰茶。 轻轻抿上一口，那种独属于玫瑰的芬芳里面就在唇齿间爆开。 喝到后面，方重阳还能品出一抹淡淡的甜味。 不像是或者蜂蜜的味道，应该是玫瑰自身的香气。 他平时就特别喜欢品茶，但不怎么喝茶。 今天在这个饭馆，也可以说是碰上了自己为数不多的，觉得好喝的茶。 要是可以的话，希望他吃完饭走的时候，能鼓起勇气对姜黎说。 老板可以给一盒玫瑰茶吗？孩子真的很爱喝！求求了！ (本章完) 92.第92章 承包酒席 第92章 承包酒席 悦来饭馆分店开业的第一天，生意十分火爆。 姜黎和冉雅婷也是忙碌了一整天，一直到晚上快要十一点才结束。 第二天一来的时候，姜黎刚到门口，就看见门口站着一个身影。 仔细一看，原来是何全。 “姜老板，你可来了，我是想和你说点事情。” 何全看见姜黎的一瞬间，开心的笑了出来。 “怎么了何医生？” 姜黎打开店门，把何全带了进去，给他倒了一杯蜂蜜牛奶。 大早上喝一杯牛奶，胃暖暖的。 何全没有拒绝姜黎的好意，喝了一口，浑身都舒服起来了。 “说实话，我这次是有事情相求。” 一听这话，姜黎愣了一下。 “怎么啦？” 何全这次来主要是因为他的弟弟要结婚了，但是老家那边的大厨出了点事情。 说是家里有亲人去世了，所以没办法接这个。 昨天在听到家里人为这个发愁的时候，何全第一个想到的，就是姜黎。 但是他也不知道，姜黎是不是会接这种。 所以他就打算先来问过姜黎一遍，等到时候姜黎要是同意的话就和家里人说。 要是不同意的话，就趁着再想办法。 姜黎想了一下，问道。 “那你们酒席的菜单已经确定了吗？” 何全点点头，把父母之前拟定的菜单递给了姜黎。 “来，我看看。”姜黎接过菜单。 对方是下个星期结婚，酒店办一场，老家办一场。 酒店的不用姜黎管，姜黎只要负责老家的那一顿就行。 姜黎从上到下看了一遍菜单，眉心微微蹙起。 “你这菜单，全是肉？” “哈哈哈哈……” 何全干笑，说来惭愧，他这么大的人了，现在还没有对象。 他弟弟虽然比他小了五岁，今年都要结婚了。 何全现在还是一个老光棍，结婚习俗什么的他全都不太清楚，也就是昨天晚上听他妈提了一嘴。 “这个就是肉菜的单子，素菜的话，不重要，到时候随便上几道就行。” “这些肉菜是之前的大厨和我父母列出来的，姜老板你给看看行不行。” “到时候来回问题你也不用担心，我全程为你保驾护航。” 说实话，姜黎还是第一次接这种婚宴的大席，没有什么经验。 这一点，她在一开始的时候就跟何全说过了。 但是何全表示，完全没有任何问题，姜黎高超的做饭手艺，可以弥补一切。 稍加思索一会儿，姜黎点头应了下来。 这次接农村大席也是对自己的一个挑战，这是她第一次做这种类似于大锅饭的。 看着姜黎答应下来了，何全也开心的不得了。 “那就麻烦姜老板你给掌掌眼，加上前面的凉菜，后面的热菜什么的，一共十六个菜就行。” “没问题。”姜黎点点头，“这就是二八席嘛。” 姜黎拿着笔，填填改改，就给何全将其他的菜都补齐了。八盘八碗十六道菜，俗称二八席，这也是农村宴席里最常见的一种搭配了。 无论是红白喜事，都可用这个席面。 二八席是由八个碗菜和八个盘菜组成，故称二八席。 八盘，就是四凉四热，荤素搭配，其中这些菜都是以素为主。 八碗包括四肉、三汤和一碗豆腐丸子。 其实到了如今，大家已经没有什么太固定的菜式。 大多都是看主家爱吃什么、条件如何，丰俭由人。 但是在这些菜中，木梳背儿、剪子这两道是二八席必不可少的。 木梳背儿其实就是将猪五肉片切片，做好后上宽下窄，像极了女子梳头用的木梳背儿，也就因此得名。 剪子则是把猪五肉切成菱形块，一寸见方，颇像女人缝补用的剪子侧面。 先过油炸再烹制的红木梳背儿和红剪子。 这两道菜是北方这边嫁娶红事席的主菜，寓意新媳妇心灵手巧，善缝补。 水滚后把肉煮熟再炖制的白木梳背和屉蒸做出来的白剪子则用在丧葬白事席，要的就是一个清清白白的寓意。 所谓木梳背，就是冻豆腐上盖长肉片，剪子就是冻豆腐上盖肉块。 姜黎也是之前听周奶奶说过这个事情，所以她现在和何全说了一下。 何全点点头，“我也听说有这个讲儿，但是那都是老一辈人的才知道了。” 姜黎轻轻一笑，“我也是之前听老人家说过一次才懂得。” “那我现在就去给我弟弟打个电话。” 电话接通，何全和家里人简单的叙述了一下事情的经过。 何全的妈妈最近也是因为这个事情焦头烂额，听到何全有了解决的办法，也很是高兴。 她一向相信自己的儿子，对于何全介绍来的厨师也很是信任。 自己的儿子是什么人她能不清楚吗？ 何全也算是和他弟弟从小玩到大，怎么可能会坑他弟弟呢。 一通电话过后，事情基本上就敲定下来。 姜黎和何全约好在下周末见，到时候她直接坐何全的车就可以了。 等把何全送走，店里已经坐了不少来吃饭的客人。 其实在市医院这边，姜黎更想开的是早餐。 虽然李洁是替身机器人，一天可以24小时打转。 但是冉雅婷可不行，所以姜黎在思考再招一个服务员的可能性，到时候让她们轮流上早晚班。 发出招聘广告以后，闻声来应聘的人很多。 姜黎对于员工的要求很高，宁缺毋滥。 如果不能达到姜黎心中的要求，那她宁愿不开早餐，少赚那么一点钱。 最后，姜黎也终于是选中了一个年轻的小伙。 也是之前在市医院住院，但是后来痊愈了的客人。 他和冉雅婷一样，都是被悦来饭馆吸引来的。 在考察了三天小伙的脾气秉性以后，姜黎终于敲板子定下来了。 最后他们的工作时间就变成，从早上七点到下午七点一个人，从早上十点到下午十点一个人。 他们中午都有两个小时的休息时间，到时候可以回家睡一会。 这个班是固定的，半个月或者一个月一轮换。 或者他们要是说自己不想上什么班了，自己内部一协商，然后跟姜黎说一声就行。 (本章完) 93.第93章 小展身手 第93章 小展身手 这一个星期，姜黎一直都在悦来饭馆的分店这边忙活。 一直忙活到何全弟弟婚宴之前的时候，姜黎提前一天就准备好了酒席所有的菜。 姜黎特意拿了个大保温箱装着，蔬菜和肉类分类放在两个保温箱里面装好。 做婚宴，必要有什么鸡鸭鱼，猪肉牛肉，还有大虾之类的。 素菜其实是很少的，但荤素搭配同时也不能缺，总是肉菜很容易就吃的油腻。 何全的车子一进村，就受到了热烈的欢迎。 当姜黎下车的时候，村民也都很热情。 但是两人下车以后，就再没看见其他的人下来。 大家都很疑惑，不是说好有大厨吗？这大厨在哪里？难不成是这个小姑娘？ “全子，你带的厨师呢？”何妈妈一看，立马就着急了。 她这个大儿子何全平时挺靠谱的，难道这是到了关键时候，不管用了？ 何全让出身后的姜黎，向村民们介绍道。 “这就是我找的大厨，姜老板，做菜真的超级好吃。” 这话一出，在场的所有目光都聚集在了姜黎身上。 这个年轻的小姑娘是大厨？看着也不像啊，这怕不是来搞笑的。 姜黎也不欲多解释，毕竟说的再多也不如露一手好使。 因为食材都是姜黎提供的，再加上姜黎的技术加持。 所以何全之前就和姜黎说过，酒席结账到时候给她按桌结。 一桌子菜的价格自然是远远高于成本价，毕竟请姜黎一次可不便宜。 姜黎是提前了婚礼一天来的，看见姜黎，何家大部分人心都凉了一半。 这么年轻的小姑娘能做出什么好菜来，甚至还有不少人在看何家的热闹。 酒席办的风风火火，到时候做的特别难吃可就尴尬了。 为了证明自己的厨艺，姜黎在婚礼前的晚上做了三桌席。 这是为了请来吃饭的宾客的，之前都是何妈妈做的，今天就交给了姜黎。 这种酒席主要也都是家常菜，肉菜一定要多，闲的有排场。 何全说一个桌十个菜就行，那姜黎就打算做八个热菜，两个凉菜。 一开始做准备工作的时候，何全带着他家的兄弟把姜黎的两个大保温箱搬了下来。 这个东西可不好运，还是专门找货运车送过来的。 两个凉菜就做黄瓜拌猪耳和肉沫盆菜。 八个热菜做的是竹笋焖肉、香酥炸肉、金鸡抱蛋、和美豆腐。 还有白灼虾，京酱肉丝，回味茄子，还有一个清蒸鲈鱼。 这还只是三桌，姜黎一个人倒是也忙的过来，周围站的何家人存着考验她的想法。 就在那边干看着，也没有一点去帮忙的意思。 按照顺序，姜黎最先做的就是凉菜。 先出来熟猪耳，姜黎把熟猪耳切成条状，放入拌菜盆中备用。 再把黄瓜洗净后切成细条，同样放入拌菜盆中。 洗黄瓜的同时姜黎还把其他需要的蔬菜都给洗了。 省的后面再费功夫。 黄瓜被姜黎切成了细条，因为姜黎感觉黄瓜切细条能更好地感受到其清凉口感。 姜黎就是将蒜瓣压成蒜泥，再将小葱切成小段，一起加入拌菜盆中。 继续放入调料以后，姜黎用筷子或手将所有食材和调料充分搅拌均匀。 拌好的菜平均的分在了三个盘子里，这样一份黄瓜拌猪耳就成功做好了。 做完凉菜姜黎就开始做热菜。 先做些小菜，先做竹笋焖肉和香酥炸肉。同时开两个火，准备好各自的配菜，什么竹笋、五肉之类的。 一开始在选食材的时候，姜黎就选择了新鲜的五肉，其脂肪与瘦肉交织，能提供丰富的口感和香味。 竹笋也是选的最鲜嫩的部分，避免使用过于老化或变质的竹笋。 这样做出来的竹笋炒肉会更加好吃。 在做香酥炸肉的时候也要选择合适的肉。 姜黎选择的是猪肉里脊和猪里脊肉，因为其肉质较嫩且不易煮老。 而且在挑选时要确保色泽鲜亮、肉质细腻、无腥味。 两个锅姜黎做菜的时候也不显得忙碌，主要是之前饭馆忙起来的时候她也这样。 现在做起来得心应手，轻轻松松就能同时炒两个菜。 最后做的是清蒸鲈鱼，是一道大菜。 清蒸鲈鱼的味道很大程度上取决于调味汁的调制。 姜黎是用自己特制的秘方，选择使用蒸鱼豉油、料酒、蚝油、胡椒粉等调料，调制出适合自己口味的调味汁。 最后一步淋油可以激发出香味，提升整道菜的口感。 但要同时注意油温的控制，避免油温过高导致鱼肉过熟或焦糊。 旁边围着的人看着姜黎一副熟稔的动作，看着做出来的每道菜样子好像也不错的样子。 心里也多了几分信服，接着一道又一道菜就从锅里做了出来。 “哎呦这个肉真香啊！” “可不，闻着就好想吃。” 随着一道道菜被端上餐桌，来帮忙的村民都坐在自己的位置上。 这回何家人也不闲着了，特别有眼力见儿的去帮姜黎端菜。 姜黎自然也不客气，有人帮忙自己就闲着，喝喝茶水，再休息一下有些酸痛的双手。 菜慢慢的上，客人也慢慢的吃。 “这个豆腐是真的好吃，我都吃好几块了。” “快看老韩家的大小子，才十岁就这么能造，这么大会儿的功夫都得吃十来块肉了。” “可不是，这肉吃着可真过瘾啊。” 来吃席的大家伙儿眼睛都冒绿光了，一个个全都都盯着肉吃。 虽然说现在村里条件好了，不像过去的几十年里面，连个肉都吃不起。 但大伙儿在家做的肉，哪儿有姜黎现在这么好吃啊。 为了证明自己的厨艺，姜黎姜大厨是使出浑身解数！ 在座的村民可是过足了瘾，哪个菜都好吃。 一连吃了足足两个小时，吃到七点多。 最后还剩下不少菜呢。 不少来做客的客人管何妈妈要了不少塑料袋，吃不完的打包带回去。 剩的还真不少，几乎来的每家每一户都能分一袋子菜回去。 这肉炒的这么好吃。 大伙儿谁都不嫌弃，反倒还高兴的很。 吃不了还能兜着走？得亏何妈妈愿意给他们塑料袋，不然他们还不好意思呢。 吃完饭，他们来吃席的村里人都有点意犹未尽的。 村里结婚的人也不少，但他们吃着最好吃的还得是今天这一顿。 这怎么就结束了呢？ 还好明天还有一场正式的婚席，到时候还能再好好吃上一顿。 (本章完) 94.第94章 做席面 第94章 做席面 第二天就是正式的结婚仪式，姜黎来的很早，提前就准备好了材料。 因为今天有十几桌，姜黎还用积分在系统商城兑换了一个临时的替身机器人。 888积分可以用六个小时，足够一场酒席了。 对于村里人的说法，就是今天临时来帮忙的员工。 准备好食材以后，姜黎也到婚房那边去凑了个热闹。 农村结婚嘛，化妆也都是自己弄的很简单粗暴。 也没有专业的化妆师，都是新娘自己来。 一般这边化妆的手法也是很简单粗暴，首先把脸给抹白，其次再把眼线画上，最后抹个红嘴唇。 但是显然，新娘对于结婚也很重视，一大早起来准备好好弄一弄。 于是就开始描眉化粉的，她的手法也算是不错的。 画的很精细，也不追求大白脸红嘴唇啥的。 而是追求一种自然中带着好看。 可能是因为在农村，大家都好热闹，新娘一化妆，大伙儿就围了上来。 看新娘化妆，大家连连赞叹。 还是年轻人厉害，这一下子小脸就变得这么好看。 很快外头吹吹打打的声音传来了。 新娘的妈妈看了一眼手表才七点出头。 立马，新娘的妈妈忍不住笑道：“肯定是那帮子男生闹的。凑在一块熬不住了，就想赶紧把媳妇娶回家！” 何全的弟弟绕着村里吹吹打打的足足一个小时。 全村的人都醒来了，早早就出来看热闹。 天刚蒙蒙亮，外头就开始敲门了还有大家嬉戏打闹的声音。 一番礼貌性的玩闹以后，何全的弟弟带着新娘就坐上了婚车。 大伙儿热热闹闹簇拥这一对新人去何全家里那边结婚宣言。 姜黎是在男方家这边的，许多有趣的场面她都没看见。 一直就在这边听着婶婶阿姨们聊天，她们果然是村子里消息最灵通的存在。 姜黎刚是听一会儿，好像村里很多八卦就全都知道了。 比如哪家的小姑娘和哪家的小伙子偷摸谈恋爱。 哪家的小孩偷偷摘了哪家的菜。 诸如此类的还有很多，真是满足了姜黎的八卦欲望。 新娘刚从家里出发，何全就告诉姜黎可以开始准备做菜了。 这次做的席是“二八席”，是农村最常见的一种席。 二八席主要由八个碗菜和八个盘菜组成，共计十六道菜肴。 碗菜通常作为下饭菜，而盘菜则作为下酒菜。 其中八个碗菜包括四种红肉和四种白肉，通常被称为红白术梳背和红白剪子。 红白术梳背是指冻豆腐上盖着肉条，而红白剪子则是冻豆腐上盖着肉块的菜品。 姜黎做的都是一些比较常见的碗菜，其中包括方子肉、条子肉、虎皮鸡蛋、黄焖鸡、红烧鲤鱼、南北豆腐、四喜丸子等。 其中，方子肉、条子肉是必选菜品，因为他们酥烂鲜美，肥而不腻。 而八个盘菜分为四凉四热，荤素搭配。凉菜部分，姜黎做的是香肠拼盘、凉拌肚丝、凉拌香干、香辣藕片等。 热菜部分，做的是清炒虾仁、木须肉、滑溜肉片、肉丝炒蒜苔。 这些盘菜多以时令蔬菜为主，菜式也没有严格的限制，适应大部分的席面。 另外，在经过和何全家里人的协商以后，决定把主食定为馒头，馒头上点上红点作为装饰。 每一桌有八个座席，这也正好符合童谣所说的“八个包子滴红点”。 总的来说，二八席的菜品丰富多样，既有传统的肉类菜品，也有清爽的蔬菜菜品。 这也是在经过协商以后，姜黎和何家人一起定下来的。 就这个“二八席”，既能够满足人们对美食的追求，又体现了地方文化的特色。 姜黎的动作也很麻利，她站在热闹的厨房中，如同一位指挥家，引领着整个厨房的节奏。 姜黎的动作不仅流畅而且也很优雅，仿佛每一个细微的手势都蕴含着深厚的烹饪技艺。 她的双手灵活而有力，如同经过千锤百炼的工匠之手。 无论是切菜、炒菜还是调味，姜黎都能以惊人的速度和精确度完成。 姜黎手中的菜刀仿佛成了他的延伸，每一次挥动都精准无比，将食材切成均匀的薄片或丝状。 后厨有不少村子的本地人，他们都是想来帮忙摘摘菜，做做饭，拿拿东西之类的。 结果发现，这个厨房根本用不上他们。 人家两个人，就能把菜都做出来，而且味道还特别香，看着就好吃。 姜黎在做菜的时候眼睛炯炯有神，专注而敏锐。 她时刻关注着火候的变化，不断调整烹饪的节奏。 而且目光不停的在炉灶、锅碗和调料之间游走，哪里出现一点变化都能发现。 不仅如此，姜黎的味觉和嗅觉也异常敏锐，她能够准确地辨别出每一种食材的味道和香气。 从而精准地调整调料的比例，使每一道菜品都能达到最佳的口感和风味。 可能是基于自己高超的厨艺，姜黎的脸上总是挂着自信的微笑，仿佛一切尽在掌控之中。 她的身影在厨房中穿梭，如同一道亮丽的风景线，吸引着所有人的目光。 不少在外面参加典礼的来宾，刚进大门，就闻到了一股香味。 他们中有昨天来吃过饭的，知道今天还是姜黎做菜。 所以连仪式都顾上去看，赶紧就去席面上占了个位置坐下。 在农村生活了这么多年的人，大家都多多少少吃过好几顿席。 还是头一次参加婚礼，没注意新娘多好看，新郎多帅气的。 所有人的注意力，都跟着空气中的香气跑了。 要不是担心不太礼貌，恐怕很多客人都已经跑到席面上坐着去了。 结婚宣誓的环节很简单，但是还要各种拍合照，还有其他活动之类的。 等仪式结束的时候，桌子上的菜也摆的差不多了。 这一大桌子菜，无论是从色彩上，还是荤素搭配上，都无可挑剔。 现在已经有不少人和何妈妈私下打听姜黎的联系方式，希望下次再有席面之类的，可以找到他们。 姜黎想到了可能做一个席面，会帮自己打开知名度。 但是经过后面的许多事情，她也万万没有想到，原来她的饭馆已经，发展到了那副景象。 (本章完) 95.第95章 和孩子抢饭 第95章 和孩子抢饭 随着一道道菜被端上桌子，各种香味都飘荡而出。 就连隔壁家小孩都馋哭了，更别说坐在席位上的客人们，口水都不知道吞了多少回。 实在太香了，眼巴巴地看着，又不能提前吃，真的是太折磨人了。 “妈妈，这个菜香香！我想要吃吃。” “呜呜，我要吃肉肉，这个姨姨做的菜实在太香了。” 大人们在面对这些香味的时候，还能勉强保持矜持。 可是大人能忍，小孩就不一定可以忍住了。 何全堂哥家那两个儿子一大早起来就到处跑到处转。 直到姜黎做好的菜被端上了桌子以后，他们才老老实实的坐在桌子旁边。 这会，一道道香喷喷的菜陆续出锅，馋得他们两个小朋友口水直流，吵着要吃东西。 “大宝、二宝，乖。还没到开席的时间，要是提前吃这样会很不礼貌的。我们先忍一忍，待会再吃好嘛？” “呜呜，妈妈，肉肉香香，我要吃肉肉。” 何大宝毕竟有五岁了，是上了学的孩子，听了妈妈的话，也不吵闹了。 只是一个劲的吞咽口水，眼巴巴地盯着桌子上的菜。 可是何二宝还是两岁多的孩子，就算再听话，也经受不住美食的诱惑，口水都快泛滥成灾了。 面对自己两个小孩的吵闹，王婷脸上全是尴尬之色。 “婷姐，都这个点了，坐桌放客人已经来的差不多了，小孩子都饿了，让他们先吃吧。” 姜黎看着两个小孩一副馋的不行的样子，觉得可爱的不行，心立马就软了。 他们还只是孩子呀，都馋成什么样了！！ “不行不行，不能这么惯着孩子。” 王婷连忙摇头，他们这桌还没有坐满呢，让他们先吃这像什么话了！ 到时候要是让长辈看见了，肯定要说他们没有规矩了。 “哎呀，没多大的事，孩子嘴馋了，吃不了多少。” 姜黎说完，用新拆封的干净筷子给两个小孩一人夹了一块鸡肉。 “肉肉……” 何二宝看到碗里香喷喷的鸡肉，眼睛都直了，朝着香味扑了过去。 还好王婷眼疾手快，一把将小家伙抱住。 “哇哇……妈妈坏，我想要吃肉肉，吃肉肉。” 何二宝哇地一声大哭了起来，嘴里还不停的叫嚷着。 “好好好，给你吃，现在太烫了，妈妈给你吹吹，马上就给你吃啊。” 王婷一脸无奈地直直摇头，扶正小家伙的身子，吹了吹筷子上的肉，准备喂给他吃。 何二宝抹了一把眼泪，闻着香味，也不哭了。 顺着妈妈的力气坐直了身子，眼睛亮晶晶的盯着王婷筷子上的鸡肉。 何二宝还一边高兴地拍着自己的小手，马上他就有香喷喷的肉肉吃了。 “呼呼~~” 王婷吹了吹鸡肉，一边吹着，那丝丝热气一边在空气里缠绕，浓浓的肉香味拼命往她鼻孔里钻。 浓浓的香味儿，四处飘散，竟让王婷鬼使神差地伸嘴在鸡肉上咬了一口。 这个鸡肉的口感，真的是把人惊艳到了。鸡肉炖的鲜嫩多汁，咬下去有种弹牙的感觉。 而且每一口都能品尝到鸡肉本身的醇香，加上黄焖的独特调味，真是一道不可多得的美味。 “？？！！” 何二宝看着王婷，眼神里充满了迷茫。 他瞬间就愣了，不是说好喂给他吃了？妈妈怎么就自己先吃了？ 何二宝委屈得不行，也不在凳子上坐了，直接就到在地上打起滚，哇地一声大哭起来。 “哎呀，二宝这是怎么了？” 何晨听到儿子哭声，赶紧冲了出来。 “爸爸爸爸，妈妈抢二宝的肉肉吃！” 一旁的何大宝冲妈妈告状道。 王婷有些不好意思的笑笑，看着何晨的目光无辜的很。 没办法，自己的媳妇，怎么也要宠着。 “什么肉肉，爸爸再给二宝喂一口啊！” 何晨的目光在桌子上环视了一圈，刚刚二宝想吃的是哪道菜他也不知道，但是每一道菜闻着都很香啊。 王婷指了指桌子上的黄焖鸡，窘迫得不行，实在是太香了，一下子没有忍住。 哎，反正都吃上了，也不在乎这一口了。 所以她一口就将之前吃过的鸡肉全都吃到嘴里，瞬间满嘴都是肉香味，幸福感一下子爆棚了。 看着王婷一脸陶醉的样子，何晨失笑，他媳妇年轻的时候就是个小吃货，没想到现在还是。 “二宝，乖，来来，爸爸喂你一口啊。” 何晨好不容易把闹脾气的二宝哄好，何二宝手里抓着一块鸡肉，吃得满嘴是油。 看着二宝啃得这么香，何晨也忍不住咽了几口口水。 平时二宝都不怎么吃肉的，吃饭更是家里的大问题，今天怎么吃得这么香？ 是真饿了，还是今天这个大厨做的东西太好吃了？ 一想到昨天何二叔从酒席上带回来大席菜，何晨终于还是忍不住从桌子上夹起一块鸡肉放入嘴里。 “！！！！” 好吃！何晨的眼睛瞬间亮了，软嫩弹牙的鸡肉，做的这么好吃，一点都不像是席上的菜。 何二宝把手里的肉肉吃完，就连手指上的油水都吸吮得干干净净。 可当他一抬头的时候，看到何晨也正吃得津津有味，瞬间整个人都不好了。 你们这些大人也是够了，怎么一个个的，连小孩子的东西都抢！ 一点都没有大人的样子！ “哇……” 何二宝再次拿出自己的看家本领，从凳子上跳下来，在地上打起滚来。 “大宝，妈妈喂弟弟，爸爸来喂你，看你吃的样子，衣服都弄脏了，回头洗都洗不干净。” 尝到鸡肉味的何晨把目标转向自己的大儿子。 何大宝立马后退了两步，看了何晨和王婷一眼。 在确认过眼神之后，何大宝哪里顾得上碗还是烫的，抱着饭碗一溜烟跑远了。 “这小兔崽子，跑慢点，别把碗里的肉撒了，你爸爸我还能和你抢是怎么的呀。” 肉这么好吃，要是撒地上多可惜呀，还不如撒他嘴里呢。 可惜何大宝已经不是三岁小孩了，何晨的这一番话并不能欺骗到他。 (本章完) 96.第96章 吃席进行中 第96章 吃席进行中 等到看仪式的人陆陆续续都回来了以后，王婷和何晨开心的不行。 一桌的人坐满了，就意味着可以开饭了。 另一边的姜黎还在做最后一道菜，清蒸鲈鱼。 十几桌就要准备十几只鲈鱼，姜黎处理鲈鱼的手法十分熟练。 宰杀以后去鳞、去鳃、清除内脏，用清水冲洗干净。 所有的鱼都洗干净以后，姜黎在每条鱼的身两侧切刀，方便入味。 再用料酒分别涂抹每一条鱼的全身内外，再用盐涂抹一遍，这样可以去掉鱼身上的腥味。 接着姜黎准备大葱白切成细丝放入碗中加入清水，使其弯曲打卷。 同时李洁也在一旁，切好姜片备用。 李洁在鱼身上码上切好的姜片，并在鱼腹内塞入几片姜片和折断的香葱以去腥。 随后将鲈鱼放入蒸盘中，准备蒸制。 在蒸锅中加入开水，待水开后放入蒸盘，大火蒸制6～10分钟。 蒸锅够大，可以把十几条鱼放进去一起蒸。 蒸制的过程中，姜黎和李洁也没闲着。 把之前蒸好的米饭都端出来，稍微放凉一些。 把米饭分别盛到十几个大盆里，姜黎和李洁简单的收拾了一下桌面。 很快，鲈鱼就蒸好后，李洁从蒸锅里取出鲈鱼，去掉葱姜，倒掉蒸出的汤汁。 然后她在鱼身上均匀撒上葱丝和姜丝，再淋上蒸鱼豉油。 姜黎另起一锅热油，待油热后浇在葱丝和姜丝上，激发出香味。 至此，这最后一道清蒸鲈鱼就制作完成了。 做好以后，何家派来帮忙的亲戚就赶紧把鲈鱼都端出去，还有米饭。 坐在前面吃席的人这会已经吃开了，这会儿闻到空气中鲈鱼的香味，兴奋的不得了。 “有冰啤酒吗？这天气就适合喝点冰的。” 何全的四叔在一旁说道，这么一桌子丰盛的菜，就应该喝点酒也能配的上。 “有是有，但是……” 但是何全他们家的冰箱早就报废了，所以昨天的时候，他就在小卖铺里定了20多件冰啤酒。 “晨哥，要不你去小卖铺把冰啤酒拿过来呗，开车去。” “啊？还是你去吧，我把钥匙给你。” 何晨看着满桌的美味佳肴，屁股坐在凳子上像是被502胶水粘住了一样。 他哪里还舍得挪动，要是自己一走开，好吃的还不得被吃完了？ “没事我也开车来的，你开我车就行。” 何全也不多说，把钥匙塞到何晨手里，这一会儿的功夫，他的眼睛就落在桌上的菜肴上，一下子就直了。 我的天啊，这菜做的真是色香味俱全，虽然说他以前也没少吃姜黎做的菜了，但是他也没想到姜黎做这种菜也这么好吃。 被塞了钥匙的何晨无奈地摇摇头，一把接过钥匙飞奔了出来。 失算呀！ 他本来还以为他们都要喝白的呢，冰啤酒就忘了拿过去。等到何晨把啤酒拿过去以后，刚一进屋，就看见自家堂屋那边吃饭的已经吃得热火朝天了。 “何晨，快坐下吃饭啊。” 何全的妈妈嘴里吃着菜，站起来往旁边挪了挪，长板凳上让出一个位置出来。 “哎你们还真别说，这个香辣藕片真是好吃，这要是用来下酒真是再好不过了。” “可不是，这味道真是绝了，也不知道人家是怎么做出来这样的神仙美味。” “小姜大厨看着年纪不大，但是厉害的很啊，你就看这刀工，咋就切得这么薄，都赶上纸片了，难怪会这么入味。” 饭桌上何家的亲戚，他们本来帮着忙活了一天，回来也累了，可是在美食的诱惑下，之前的疲惫一扫而空。 桌上的男人每人都从何晨手里接一瓶冰啤酒，就着那几道下酒菜，直接拿着瓶子吹了起来。 何全更是，一大口一大口往下灌，喝完一口，还不忘夹起一大筷子菜塞到嘴里，边吃边夸赞姜黎烧菜的手艺好。 “奶奶，我还想要吃那个干干，可以给我夹一块吗？” 何大宝端着碗饭来到何全大伯母的身边，让奶奶帮忙夹菜。 因为位置不够，所以两个小孩子就下桌了，给他们搬了一张小凳子在一边吃。 大伯母伸筷子给大孙子夹了菜，也是觉得这道菜十分不错。 凉拌香干它主要由香干和一些调料凉拌而成，口感鲜香爽口，特别适合在夏天消暑开胃。 香干本身带有一种独特的豆香味，经过凉拌处理后，更能凸显出其鲜美滋味。 作为一道开胃前菜，也是再适合不过的了。 平时他们家也经常炒这道菜，不过大宝从来都不吃的。 大伯母仔细想想，可能是这个小姜大厨做的实在太好吃了。 先抛开别的不说，就说说口感，这个香干本身就有一种独特的韧性和嚼劲，吃起来口感十分有弹性，而且不会过于软烂。 大伯母刚吃一口就吃出来了，这个觉得是手工现做的，比外面卖的好吃不止一点。 不过也确实是这样，姜黎提前好几天就做出来了这个香干，一直放在空间保存，直到前一天才拿了出来。 这个香干在凉拌之后，更是保持了这种美妙的口感，每一口都能感受到它独特的嚼劲和弹性。 再来说说它的味道，凉拌香干清香鲜美，带着一丝丝凉意，非常适合这个食用。 香干本身就有一种淡淡的豆香味，再搭配上各种调料，比如酱油、醋、蒜末、辣椒油等。 味道层次丰富，既有香干的豆香，又有调料的鲜美和辣味，真的是让人回味无穷。 大宝能吃辣，二宝吃不了辣就嚷嚷着要吃鱼。 大伯母给二宝挑了一块没有刺的鱼肉放进他碗里，随后自己也夹了一块。 这个鲈鱼做的肉质非常鲜嫩，几乎可以说是入口即化。 当大伯母轻轻咬下一口鱼肉，能够感受到那细腻的肉质在舌尖上慢慢融化，带来一种无法言喻的美妙感觉。 何二宝也很爱吃清蒸鲈鱼，他的口感还带有一种淡淡的清香，这是鱼肉本身的鲜美与清蒸烹饪方式的完美结合。 姜黎没有放过多的调料，却能够凸显出鲈鱼的原汁原味，让人回味无穷。 而且这个清蒸鲈鱼的口感还带有一种微妙的弹性，这是由于鱼肉在清蒸过程中保持了其原有的纤维结构。 这种弹性使得鱼肉在口中更有嚼劲，更加美味可口。 (本章完) 97.第97章 到达蒙市 第97章 到达蒙市 这一顿婚席吃的自然是宾主尽欢，每个人都吃的十分满意。 “姜老板，你有时间吗？可以过来一下吗？” 姜黎正收拾东西的时候，大伯母把她拉到一边。 “何大娘，今天这个婚宴还算满足吗？” 姜黎微微笑道。 “当然满意，你做的这些菜味道真心不错，比我们之前请的大厨都要强不少。” 大伯母正说着，正在找姜黎的何全也凑过来，正好听见大伯母说对这句话。 “是呀，姜老板你都不知道，你可为我们老何家长了不少脸面，以前我家办事，哪有这么热闹。” “你是不知道村里好多人之前跟我们没有人情来往，但他们都跑来吃席，我跟你大伯觉得今天特有面儿。” 大伯母一提到这个开心的眼睛都要看不见了，止不住的夸着姜黎做饭好吃。 姜黎想说两句话表达一下自己的谦虚，都找不到插嘴的机会。 大伯母和何全一人一句，姜黎所幸全盘应下。 “以前女方的岳父岳母过来，总说吃不惯我们这边的菜。可是今天的大席菜，他们都很满足，直夸你的厨艺高超。” 一开始他们何家这边的亲戚看见姜黎的时候，都不信任她。 谁知道这看起来就二十多岁的小姑娘，两个人就能操办起来十多桌的席面。 尤其是大伙吃过席之后，对他们何家那可是赞不绝口。 刚还有人吃完酒席回去的时候，拉着何全问他家还有没有其他酒席要办。 表示只要他何家今后办席，他都会过来吃。 “啥也不说了，我跟你何姨对你做的菜都很满意，来，这是我们的心意。” 因为何全的妈妈在忙，怕结束以后姜黎已经走了。 所以特意叫何全的大伯母代她过来一趟，一定要充分表达一下她的感谢。 大伯母一只手拉着姜黎，另一只手从斜挎包里拿出一个红包。 红包看着还挺厚，一看里面就装了不少钱。 姜黎赶紧推脱，“何大娘不用了不用了，我是收了钱来的，再收红包就太多了。” “欸，你那钱是何全那小子结的，这是我们作为长辈的心意，你可一定要收下。” 何全也在一边帮着，他来找姜黎就是因为这个事。 从衣服兜里掏出一个更厚的红包，也要递给姜黎。 这个是姜黎应得的工钱，她忙活了两天，这个姜黎倒是没推脱，是她的钱她收的很痛快。 最后掰扯了半天，姜黎也没能说过他俩，最后带着两个厚厚的红包，还有一大袋子喜，回了a市。 回了a市以后，姜黎待了两天，也就到了第三期录制的时间。 上一期节目录制完成以后，崔宗利导演并没有给排名前三的队伍宣布下一期的主题。 所以对于第三期的录制，大家心里都会有些好奇。 到了蒙市以后，节目组专门安排了车来接参加节目的选手，因为这次安排的住所是蒙古包。相对来说位置离这边也比较远，怕选手一个人找不到，要是迷路的话就更麻烦了。 姜黎也是第一次看到蒙古包，看到的第一眼就觉得特别新奇和有趣。 蒙古包是蒙族的传统住所，圆圆的形状，看起来就像一个大包子一样，真的很可爱呢！ 之前还在车上的时候，姜黎就在远处，看到那一片绿色的草原上，点缀着一个个白色的蒙古包，就像是一幅美丽的画卷。 当现在走到蒙古包前面，姜黎忍不住想要进去探索一番。 她是第一个到的，现在蒙古包里一个人都没有。 虽然蒙古包里面感觉空间好像不大的样子，但是却充满了温馨和家的感觉。 地上还铺着柔软的地毯，满满的都是那种独特的草原风情。 蒙古包很大，姜黎猜那一大片地毡最少都可以睡三四个人。 果然不出她的意料，接下来到的就是林家英和田桂珍。 至于何安国和朱新亮，是住在他们西边的那个蒙古包。 到了蒙市，就相当于是到了林家英的主场，她现在整个人都亢奋的不行。 嘴根本停不下来，一会儿跑到姜黎旁边，一会儿又跑到田桂珍那边去。 说要带他们去吃什么好吃的，再带他们去沙漠上骑骆驼，泡温泉什么的。 姜黎他们自然是全盘应下，每到一个地方都是一次新的旅行，自然是要好好看看这边的风景才是。 晚餐是林家英带着去他们吃饭的，蒙市有一家特别出名的蒙餐餐厅。 这家蒙餐餐厅以其独特的蒙古风味和优质的服务在多个地方都享有盛名。 无论是手把肉、蒙古奶茶还是其他蒙式餐食，都让人回味无穷。 因为这里的招牌菜丰富多样，每一道都充分展现了蒙古菜的独特风味和特色。 他们又只有五个人，因为只有林家英一个人吃过蒙餐。 所以大家就派林家英负责点菜，身兼重任的林家英就点了几个这里她感觉最好吃的几个菜。 其中她最最最喜欢的是蒙古锅茶，作为蒙餐的经典之一，蒙古锅茶在蒙餐中备受推崇。其香醇的口感和独特的制作工艺，让人一尝难忘。 还有手把肉，它是蒙餐中的传统名菜，做手把肉选用的都是最优质的羊肉，烹饪得恰到好处，肉质鲜嫩多汁，让人回味无穷。 包括牛肉锅包肉，锅包肉姜黎吃的可不少，但是牛肉的锅包肉她也是第一次尝试。 这道菜结合了蒙菜的特色和汉族烹饪技巧，口感鲜美，咸香可口，是许多食客的心头好。 林家英还点了一道拔丝奶豆腐，奶豆腐呢，是蒙古族的特色食品，而拔丝奶豆腐则是这家蒙餐餐厅的创意之作。 外酥里嫩，甜而不腻，深受来这里吃饭的食客们的喜爱。 其实除了这些好吃的经典菜品，这家蒙餐餐厅还有奶嚼口拌炒米、奶豆腐面包、牧民烤羊排等等独特的招牌菜品。 这里的每道菜品都凝聚了蒙餐厨师们的匠心独运和对食材的尊重。 同时，姜黎他们几个人也是十分期待，这还是他们第一次尝试蒙餐。 (本章完) 98.第98章 蒙餐 第98章 蒙餐 这家蒙餐餐厅上菜的速度也很快，感觉还没过多久，所有的菜就一一呈现在姜黎他们几人眼前。 姜黎最先尝的就是牛肉的锅包肉，她很好奇这是什么味道。 从字面上就不难理解，牛肉锅包肉和锅包肉的主要区别在于使用的肉类食材不同。 牛肉锅包肉主要使用牛肉作为主料，而锅包肉则一般使用猪肉，尤其是猪里脊肉。 在制作的过程中，两者的烹饪方法和调味方式可能相似，都涉及炸制和醋调味。 但在口感和风味上可能因肉类的不同而有所差异。 姜黎先尝上一口，果然，牛肉锅包肉具有牛肉特有的浓郁肉香和口感。 这一口下去，姜黎只觉得满满的惊艳。 牛肉的肉质较为紧实，纤维粗壮，因此炸制后，外皮酥脆而内部肉质仍然保持一定的嚼劲。 同时，牛肉的鲜香与锅包肉的酸甜汁完美结合，使得整道菜品口感层次丰富，既有酥脆的口感，又有牛肉的嚼劲和鲜香。 她一直以为锅包肉只有猪肉的，没想到牛肉也这么好吃。 但是猪肉的锅包肉可能更加突出猪肉的鲜嫩和香味。 因为猪肉锅包肉主要使用猪里脊肉，这部分肉质较为细嫩，炸制后外皮酥脆，内部肉质鲜嫩多汁。 所以比较起来猪肉锅包肉的口感相对更加细腻。 而酸甜汁的渗透使得每一口都充满了浓郁的肉香和酸甜味道。 虽然牛肉锅包肉很好吃，但比起口感粗犷，嚼劲十足的牛肉锅包肉。 姜黎还是更喜欢口感细腻，鲜嫩多汁的猪肉锅包肉。 接下来，姜黎把目光放到了手把肉上面。 其实这道菜刚刚一上来的时候，姜黎就闻到了那股独特的香气。 手把肉的味道鲜美醇厚，散发着浓郁的羊肉香气，这是其最为突出的特点。 这种香气源于羊肉本身的鲜美，再经过烹煮过程中调料的渗透和融合，使得这整道菜品充满了诱人的风味。 正好刚刚吃了那么有嚼劲的牛肉锅包肉，现在尝尝这个羊肉做成的手把肉。 姜黎先用筷子夹起来一块，这是没有沾任何调料的，是原汁原味的。 一口下去，姜黎只感觉手把肉的肉质鲜嫩多汁，口感丰富，肥而不腻，入口即化。 在入口时，姜黎可以感受到羊肉的细腻和肥美。 这种独特的口感与味道相结合在一起，使手把肉成为一道令人回味无穷的美食。 其实手把肉这么好吃的原因，姜黎觉得大部分都是因为它的烹饪方式。 手把肉的烹饪方式简单原始，保留了羊肉的原汁原味，使得其味道更加纯正。 尝过了原汁原味的手把肉，接下来姜黎就尝尝沾过料的。 这家蒙餐餐厅准备的蘸料十分齐全，点一份手把肉就会给你附赠五碟蘸料。 手把肉搭配不同的酱料，可以带来截然不同的味道体验。 首先，姜黎选择最传统的麻酱蘸料，一口下去，羊肉的口感会显得浓郁且辛香。 麻酱的醇厚与羊肉的鲜美相互融合，既能凸显出羊肉的细腻口感，又能增加一种独特的香醇风味。 姜黎觉得还行，可能这种搭配适合喜欢口感醇厚且稍带刺激的人。 然后她把目光放在酱油那碟，这个尝上一口会给手把肉带来一种清爽且咸鲜的味道。酱油的咸香与羊肉的肥美相得益彰，能够平衡羊肉的油腻感，让整体口感更加舒适。 是姜黎比较喜欢的类型，因为她就比较喜欢口感清爽、追求原汁原味。 还有就是豆瓣酱，它的辣味和酱香能够为手把肉增添一份独特的风味，适合喜欢辣味的人。 生酱姜黎不太爱吃，但她还是尝了一下。 刚进嘴，生酱就带来了一种醇厚且略带甜味的口感，与羊肉的鲜美形成美妙的对比。 而蒜泥辣椒油则结合了蒜香和辣味，既能提升口感层次，又能为手把肉增添一份刺激感。 这五份蘸料可以说是都挺不错，但还是各有各的好吃之处，姜黎还是喜欢沾酱油或者蒜泥辣椒油吃。 吃完肉，接下来就要尝尝拔丝奶豆腐了。 姜黎用筷子夹起一块奶豆腐时，长长的丝会随之牵起。 放在口中品尝时，这些丝与奶豆腐的口感相互交织，形成了一种独特的丝滑口感，仿佛有一丝甜蜜在口中缓缓流淌。 拔丝奶豆腐吃起来的口感也十分的丰富且独特，它是集合了酥脆、软嫩和丝滑等多重口感。 外层炸制后的拔丝奶豆腐呈现出金黄色的酥脆外皮。 咬上一口，便能感受到那香脆可口的口感，仿佛有一层薄薄的酥皮在口中轻轻裂开。 而内层的奶豆腐则保持着其原有的软嫩和细腻，口感滑嫩，入口即化。 这种软嫩的口感与外层的酥脆形成了鲜明的对比，姜黎在品尝的时候能够充分感受到奶豆腐的丰富口感。 说实话，姜黎还是第一次吃奶豆腐，她之前在网上刷视频的时候，网上好多测评博主都是直接生啃。 要么就是蒸着吃，煮着吃。 但是看起来一点食欲都没有，所以姜黎也不觉得有多好吃。 但是现在在这里一尝，果然，专业的大厨做出来的奶豆腐就是不一样，相当的好吃。 甜而不腻，香而不浓。 姜黎留到最后的是蒙古锅茶，听林家英的描述，它的口感独特且富有层次。 锅茶本身浓稠适中，奶味浓香柔和，这主要得益于其独特的熬制方法。 熬制时，奶茶的香醇与奶皮的浓郁交织在一起，使得每一口都充满了浓郁的奶香。 而且最令姜黎震惊的就是，蒙古锅茶里面居然还有蒙古果子、牛排、鸡蛋等食材，还有奶酪奶皮子这类的。 这要是尝上一口，这得多满足。 这不仅是丰富了锅茶的口感，也使得整道饮品更显正宗和地道。 姜黎小小的盛上一碗，满满的配料泡在里面。 在姜黎品尝的时候，蒙古锅茶中的风干肉、奶酪、奶皮子等配料为它的口感增添了丰富的层次。 这些配料与奶茶的香醇相互融合，使得口感更加醇厚。 同时，炒米和奶豆腐的加入，使得锅茶在口感上更加细腻，越往后泡，炒米和奶豆腐的口感越软，味道也越加浓郁。 这几道菜他们五个人吃是绰绰有余了，林家英生怕不够，还又要了好几份主食。 (本章完) 99.第99章 美食节 第99章 美食节 林家英点的主食是对夹，也是这边的特色主食。 姜黎还是第一次看见这种美食，看起来有点像肉夹馍，但是看起来也不太一样。 虽然是第一次品尝，姜黎觉得对夹的口感确实非常独特且美味。 它的外皮酥脆，咬上一口，就能感受到那酥脆的口感和香浓的味道，让人回味无穷。 而内里的熏肉则鲜嫩多汁，与酥皮完美融合，使得整个对夹的口感层次丰富，味道醇厚。 蒙市对夹作为蒙市地区的特色美食，它独特的制作工艺和精选的配料都使得它成为了当地的代表性小吃。 对夹的熏肉讲究，精选十几种配料调味，香而不腻，使得整个对夹的味道更加出色。 吃完这一顿已经快要十点了，还好点的也不多，五个人刚好可以吃完。 吃完饭姜黎几个人就约着溜达回去，草原的夜晚，真的是好美好美呢。 夜空中的星星闪烁着迷人的光芒，像是无数颗珍珠撒在了深邃的蓝色天幕上。 微风轻轻吹过，带来了草原的清新气息，还有远处牛羊的轻声低吟。 在这样的夜晚，如果可以和朋友在草原上点起一堆篝火，围着火堆唱唱歌、聊聊天。 姜黎都不敢想那是一件多么惬意的事情，希望来离开蒙市之前，这个想法可以实现。 草原的夜晚，总是给人一种宁静而深邃的感觉。 仿佛能让人忘却所有的烦恼和疲惫，只想沉浸在这份美好中，直到永远。 第二天到了拍摄场地，这次的参赛选手比之前更少了。 姜黎看着越来越少的人，其实也会担心自己是不是也会被淘汰。 但是和身边的队友目光相对以后，姜黎内心又充满信心。 一个人的力量是有限的，但是大家在一起的时候，就会激发无限的潜能。 又是熟悉的开头，崔宗利介绍了一圈投资的冠名赞助商以后，就开始介绍这一期的规则。 这一期是以美食节为主题，录制这几天也正好赶上了蒙市这边的美食节。 所以崔宗利干脆就以这次的美食节为主题，每个小组抽签，随机抽取在美食节上需要制作的美食。 抽取完美食以后，要是想登上美食节的舞台，还需要进行评选。 在蒙市的美食协会这边，组成了个类似于评委席的团队，评委席的成员来自于各个蒙餐餐厅的大厨们。 按照上一期的排名，所有的队伍开始依次上台抽奖。 美食节上的品类自然是十分丰富，大家抽到的也有好有坏。 姜黎他们小组抽到的是烧烤，也是运气十分好，最起码是符合蒙市这边大部分人的口味。 储少成他们那组抽中的是烤全羊，也是蒙市这边的一大特色。 也是考虑到了大部分的人可能不太擅长的事情，崔宗利特意安排了擅长这些美食的大厨师傅，对每个队伍展开教学。 教学的时间还是两天，在这两天里，可以学成什么样子，就看选手们的天赋了。 崔宗利离场以后，姜黎五人也跟着节目组派发的烧烤师傅离开了录制现场。其实烧烤他们多多少少都会一些，但是蒙古族的烧烤和他们平时的烧烤比较有很多区别。 蒙古美食节的烧烤绝非简单的烧烤，它融合了蒙古族独特的烹饪技艺和深厚的草原文化。 让人在品尝美食的同时，也能感受到浓郁的民族风情。 首先，在食材的选择上，蒙古美食节的烧烤极为讲究。 他们通常选用当地放养的牛羊作为烧烤的主要食材。 这些牛羊在广阔的草原上自由奔跑，肉质鲜美，营养丰富。 而且，烧烤过程中会选用独特的香料和调味品进行腌制，使得烧烤的食材更具风味。 其次，在烧烤方式上，蒙古美食节也独具特色。 采用传统的炭火烧烤方式，炭火的温度控制得恰到好处。 这样制作出来的烤肉，既保留了食材的原汁原味，又让肉质更加鲜嫩多汁。 同时，烧烤师傅们还会根据食材的不同部位和口感，采用不同的烧烤技巧和火候，使得每一口烧烤都充满了惊喜。 其实，蒙古美食节的烧烤还注重搭配和呈现。 除了烧烤本身，还会搭配各种蔬菜、水果和酱料，使得烧烤的口感更加丰富多样。 这也算是姜黎他们队伍一个的加分项，除了烧烤还可以加上一些水果什么的。 教姜黎他们烧烤的师傅叫其木格，在教烤肉之前，他先给姜黎他们介绍了一些关于美食节的常识。 其实蒙古美食节也是十分热闹的，整个美食节的过程中都融入了浓厚的民族文化元素。 在美食节的过程中，来这里旅游的游客们可以欣赏到蒙古族的歌舞表演，充分感受到草原上的热情和活力。 同时，游客们还可以了解到蒙古族的历史和文化，让这次美食之旅变得更加丰富多彩。 这样看来，蒙古美食节的烧烤不仅是一次味蕾的盛宴，更是一次深入了解蒙古族文化和风情的绝佳机会。 光是听着，姜黎他们对于这次美食节也是充满了期待。 如果有空闲的时间，他们也一定要好好的去体验一下这次美食节。 美食节的摊位也是有好有坏，姜黎他们有两天的学习时间，两天后的考核关系着他们能不能顺利参加美食节。 如果可以参加美食节，他们将要面临的就是根据评委的评分，分到美食节的各种摊位。 评分高的，自然就会在比较好的位置。 至于评分低的，被分到什么犄角旮旯也是不一定的。 而且这一次，参加美食节的不仅仅是节目的参赛成员，还有很多本地的厨师。 这一期的规则是，没有成功参加美食节的队伍，全部都会惨遭淘汰。 并且，没有上限。 这也就意味着，如果没有一个队伍进入美食节，那么全员淘汰。 其实姜黎也很好奇，万一真的出现了这种情况，崔宗利会怎么处理呢？ 或者淘汰的队伍太多，后面的节目要怎么继续拍摄呢？ (本章完) 100.第100章 学习蒙古烧烤 第100章 学习蒙古烧烤 闲聊过后，姜黎他们也要抓紧时间。 其木格教给他们的是稍微简略过后的蒙古烧烤方法，看姜黎他们的学习程度，再看一下怎么继续教学。 首先是准备食材，这个羊肉是其木格自己在当地放养的羊肉，相当可以保证它的鲜美口感。 还有必不可少的洋葱，根据羊肉的分量适量添加，主要是用于增添风味。 还有其他一些独特的调味料，其木格都一一告诉了他们。 姜黎几人听的也很认真，尤其是在做法配方这一块，一边看着还一边拿着手机记录着。 羊肉是其木格提前一天晚上准备好的，因为提前一天腌制的会更加入味。 他把自己做好了的羊肉摆着五人面前，开始详细的讲述着处理羊肉的过程。 首先，要将羊肉切成半厘米厚的片。 因为这样的厚度既可以保证肉质鲜嫩，又能让调料更好地渗透进去。 接下来几件事腌制，将切好的羊肉放入一个大碗中。 往里面撒上孜然粉、辣椒粉、盐和芝麻，然后用手搅拌均匀，让调料充分附着在肉片上。 腌制时间最好在两小时以上，如果条件允许，可以放入冰箱腌制一晚，这样可以让调料更好地渗透进肉里。 为了最好的呈现正宗的蒙古烧烤，其木格也是提前一天在家里准备好了，今天特意带了过来。 接下来就是准备洋葱，这个可以现场直接展示，主要就是将洋葱切成粗丝，然后放在一边备用。 接下来就是最重要的一步了，烧烤。 到这一步的时候，姜黎在一旁拿着手机录像，生怕错过一点细节。 其木格是使用炭火烧烤架进行烧烤。 其实也可以使用平底锅，但是味道会差上不少。 如果是使用炭火烧烤架，就需要格外注意火候的控制，避免烤焦羊肉。 在烧烤过程中，其木格一边示范，一边和他们说。 洋葱丝可以放在肉的旁边或中间，这样既可以增添风味，又可以防止肉烤焦。 当肉片烤至两面金黄、香气四溢时，光是闻到味道，你就能知道，它已经是好了。 其实，蒙古烧烤也是有独特的烹饪技巧和火候控制，这是制作美味蒙古烧烤的关键。 其木格在讲这一块的时候，特意提醒五人，一定要认真记、认真听，这是属于重难点。 其实，蒙古烧烤在烹饪技巧上独具自己的风格。 最传统的蒙古烧烤是采用石头烤制的方式。 就是把烧红的石头填入掏空清洗好的羊肚子内，让热量缓慢地由内向外把肉烤熟。 这种方式不仅能保持羊肉的原汁原味，还能使热量持续更久。 让羊肉外层的肥油损失少，润而酥化，内层的瘦肉和排骨焦脆香美。 除此之外，蒙古烤肉还会采用特殊的腌制方式。 比如用鸡蛋、洋葱和盐混合的汁水腌制羊肉，使羊肉表面裹上一层焦黄色的香脆外衣，口感更加丰富。 但是这么一弄，成本相应的也会增加，那烧烤的售价也会提高。 如果说做的好吃还行，要是做的差强人意可能就没有什么人会来品尝。 其次，火候的控制也是蒙古烧烤中至关重要的一环。 在烧烤过程中，适当控制火候至关重要。 火很旺的时候并不是烧烤的好时机，稍微弱一点的火候反而更容易操作。 同时，翻动烤肉时也有技巧，建议一次翻5-6串，经常翻动，避免烤肉烤糊。 在撒调料时，也要注意时机，通常在烤肉8成熟的时候撒调料。再烤一会儿，就可以让调料充分渗透进肉里，味道更佳。 等其木格把这些要点说完以后，他手上烧烤的香气也逐渐冒了出来。 尤其是在撒上孜然和辣椒粉，香味被激发出来，这里一整片都弥撒这一股烧烤的味道。 姜黎深吸了一口气，这香味简直让人陶醉！ 在炭火的烘烤下，羊肉逐渐散发出诱人的香气，那是一种混合了肉香、香料和炭火气息的独特香味。 直勾的她馋虫都出来了，难过的泪水从嘴角流了下来。 其木格说，这种香味，首先来源于羊肉本身。 蒙古草原上的羊，由于长期在广阔的草原上奔跑，肉质紧实鲜美，富含天然的肉香。 当羊肉在炭火上烤制时，这种肉香会随着温度的升高而逐渐释放出来，弥漫在空气中。 要是再细说香气，还可以来自于其木格独特的调料。 这些调料不仅增添了羊肉的口感，还为其增添了丰富的香味。 特别是孜然粉，它独特的香气与羊肉的鲜美完美结合，使得烤羊肉的味道更加浓郁。 其实大多数时候，其木格做烤羊肉就喜欢撒点孜然，也不放辣椒什么多余的调料。 主要吃的，就是一个原汁原味的口感。 其实，烤羊肉能有这么香的味道，还有一个至关重要的部分。 那就是炭火的烘烤，它也为烤羊肉增添了独特的香味。 炭火在燃烧过程中，会释放出一种淡淡的烟熏味。 这种味道与羊肉和调料的香味相互融合，形成了一种独特的蒙古烧烤风味。 其木格边说着，姜黎边在旁边看着，口水一边在嘴里留着。 在他们五个人里面，可能也只有林家英尝过正宗的蒙古烧烤。 作为一个在蒙市生活了二十几年的人，林家英可以说是十分了解蒙古烧烤。 毫不夸张的说，她鼻子一闻，就知道这个烧烤正不正宗。 就像是她现在，闻到其木格做的这个烤羊肉，那味道可以说是十分正宗。 和记忆里正宗蒙古烤羊肉的味道一模一样。 烤好的羊肉串其木格一人给他们分了一串，先给他们品鉴一下。 品鉴正宗的烤羊肉，主要分为几个步骤。 其木格拿起自己手中的羊肉串，举到半空中。 眼瞧着还不能把美味的羊肉串送进嘴里，姜黎只能再忍一把辛酸泪，目不转睛的盯着其木格的动作。 首先要做的，就是观察羊肉的外观和质地。 其木格的手轻轻撕开一小块烤熟的羊肉。 优质的蒙古烧烤羊肉应呈现出鲜艳的红色，肉质鲜嫩多汁，且表面带有一定的焦香。 这样的羊肉在烤制过程中，更容易散发出浓郁的香味。 然后，其木格用鼻子深深嗅闻羊肉的香味，姜黎他们也跟着他的动作。 蒙古烧烤羊肉的香味应该是醇厚而自然的，带有一种淡淡的草本香气和独特的炭火烤制气息。 如果还能嗅到一些调料的香气，如孜然、辣椒等，那就更加分了。 就比如其木格刚刚烤出来的这一把羊肉串，那种香味应有尽有。 (本章完) 101.第101章 选拔 第101章 选拔 接着，就到了姜黎最期待的环节，品尝羊肉的口感和味道。 真正优质的蒙古烧烤羊肉应该口感鲜嫩，肉质细腻，入口即化。 同时，它应该有一种独特的肉香。 这种香味既来自于羊肉本身，也来自于烤制过程中各种调料和炭火的共同作用。 这香味，就像是之前其木格说过的那样。 其木格的教学完毕以后，接下来就是姜黎五个人自由实践的时间了。 蒙古烧烤还是有很多的技巧，在经过其木格的教学以后，姜黎还是大概都掌握了，但还是实践出真知。 其木格在五人身边观察着，肉是他提前准备好的。 姜黎选的是羊腿肉，其他四人各选的不同的位置。 身为老烧烤师傅，其木格准备好都是羊腿肉或羊排肉，这些部位的肉质鲜嫩多汁，非常适合烧烤。 在烧烤前，姜黎先将肉切成适当大小的块状或片状，用调料腌制一段时间，这样能让肉更加入味。 其木格告诉姜黎，腌制时可以加入一些盐、胡椒粉、料酒等调料，提升肉的口感和风味。 林家英还是比较有经验了，处理肉的手法都很熟练，直接快进到了烧烤这一块。 烧烤时，火候的控制是关键。 其木格在旁边看着林家英的动作，看着她一上来就用小火开始烤，他止住她的动作。 刚开始时，火可以稍微大一些，让肉表面迅速受热变色。 然后，转小火慢慢烤制，以免烤焦。 同时，要不停地翻动肉块，确保每一面都能均匀受热。 在烤制过程中，可以一边翻动着肉，一边加入一些调料。 刚开始的时候，姜黎他们动作都很生疏，在其木格的指导下，也逐渐进入佳境。 除了羊肉，还有牛肉蔬菜各种食材都要学习一下。 虽然姜黎他们之前或多或少的做过烧烤，但是此时还是抱着一种很谦卑的心态，在跟着其木格进行学习。 很快，就到了美食节选拔当天的现场。 烧烤的工具是和其木格租的，因为后面美食节还用的到，所以干脆直接租一个来用。 至于美食节选拔不通过？姜黎表示，他们这里根本就没有这一选项。 评委席这边基本上都是这些天，教选手们的老师，其中也包括其木格，他就坐在上面。 在看到姜黎他们以后，他还跟他们比了一个加油的手势。 对于他们，其木格也是充满信心，这两天的时间，他们的努力其木格也是看在眼里。 蒙古烧烤说难不难，但说简单也不是谁都能做的出来的。 姜黎他们五个人经常会和他在一起探讨，这个肉要怎么切，怎么腌制，怎么烤，多大火等等。 各种问题有时候人其木格都应接不暇，但是他还是很高兴的，看他们学习蒙古族特色烧烤这么认真的样子。 都说同行是冤家，大家要是有点啥秘方，恨不得藏着掖着不让人知道。 像这种做吃的，基本上都是靠自己琢磨。 能找厉害的人点播几句，实属不易，所以姜黎他们也很珍惜这个和其木格交流的机会。其木格也是真心的希望他们可以顺利通过选拔，要是可以在节目里顺便宣传一下他们蒙古烧烤那可就再好不过了。 不过其木格的这个想法还真的就实现了，在后面这期节目播出的时候。 一大波观众都表示被蒙古烧烤馋到了，从全国各地飞到蒙市来，就想尝尝正宗蒙古烧烤的味道。 作为蒙古烧烤的领头人物其木格自然是最忙的，自从烧烤的名声打了出去，他每天要做不下上百根烤串。 心情也从一开始的嘻嘻，变成了后来的不嘻嘻。 不过这些都是后话了，现在姜黎他们还在候场。 他们抽到的是比较中间的名次，运气不算差，但也不算太好。 反正跟他们距离近的里面，是没什么和烤肉相关的美食。 唯一和他们比较相似的，就是储少成他们的烤羊。 可以烤全羊，可以烤羊排，反正是羊身上的，都可以烤着吃。 他们排的很靠前，早就已经通过了选拔，这时候应该都回到蒙古包里休息上一会儿了。 很快就轮到了姜黎他们的队伍，两位男士推着烧烤的工具，三位女士手里拿着菜。 在和评委们简单介绍以后，他们就开始了手里的动作。 孰能生巧这句话是一点错都没有，现在姜黎他们做起烧烤的速度也是很快了，而且驾轻就熟。 烧烤的香气很快就散了开来，正宗蒙古烧烤的香气，是一种让人难以抗拒的诱惑。 其实刚刚炭火刚刚点燃的时候，那种热力与肉香交织在一起，仿佛能唤醒人们内心深处的食欲。 羊肉在炭火上慢慢烤制，其本身的鲜美与炭火的香气相互融合，形成了一种独特而迷人的风味。 随着烤肉的翻动，香气逐渐飘散开来，充满了整个空间。 这种香气带着一种原始的野性，又带有一种对人难以言喻的吸引力。 这次毕竟是参加选拔，姜黎他们还搭配各种香料和配菜。 选的也都是这边本地人尝吃的一些，带有本地特色的配菜。 这些配菜也为烧烤增添了丰富的香气层次。 香料的辛辣、蔬菜的清新。 与羊肉的鲜美和炭火的香气交织在一起，形成了一幅五彩斑斓的味觉画卷。 在场的所有人都伸着脖子往前面看，瞪大眼睛想看清楚他们的动作，就想知道他们为什么能做的这么香。 其实对于蒙古人来说，正宗的蒙古烧烤有着特殊的地位。 在内蒙古广袤的草原上，蒙古烧烤是人们聚会、欢庆的重要组成部分。 每当有重要的节日、庆典或家庭聚会，蒙古烧烤总是不可或缺的美食佳肴。 人们围坐在火堆旁，共享着由长辈或主人家精心烤制的肉品，边吃边聊，享受着美食带来的喜悦和温暖。 这种简单而原始的分享方式，让人们在美食中感受到了生活的真谛和家的温暖。 而美食节上，也必不可免的会出现烧烤这一元素。 (本章完) 102.第102章 美食节前的准备工作 第102章 美食节前的准备工作 其实在姜黎他们之前，就有挺多人都准备了蒙古烧烤。 但是他们缺乏了一种魅力，一种会让人一闻到就很想去品尝的魅力。 所以在蒙古烧烤这一块，没有一个队伍通过。 但是当评委们闻到姜黎他们做的烧烤时，其实内心都有了评判。 作为蒙古人，是不是正宗的蒙古烧烤他们一闻就能闻出来。 要是说特别正宗，像其木格做出来的那样，也不太可能。 毕竟学了两天的他们，怎么能和做了几十年烧烤的其木格相比。 但是在参加美食节的队伍里，他们也算的上是数一数二的了。 在品尝完烤串以后，姜黎他们也是顺利的通过了选拔。 接下来，就是要开始做美食节的准备工作了。 美食节的气氛实在是太紧张了，因为他的时间很紧。 刚回到住所，姜黎他们顾不上休息，只来的及喝了口水，就都忙着去串串了。 从上午到晚上，那肉切的就跟肉片山似的，串不完，根本串不完。 考虑到他们只有五个人，其木格还特意派来了他手下的人，连带着他家的那些人，也都过来了。 这么大概一看，也是十几个劳动力。 但他们要面临的是更多的烧烤，比如烤鱼，烤虾，烤韭菜，蒜苔，茄子菜卷等等。 本来姜黎他们想着，荤菜只做羊肉，实在不行加点牛肉。 但是其木格告诉他们，美食节不仅仅是他们蒙市本地人参加，还会有外地慕名而来的游客。 烧烤有特色可以，但是不能全是特色，这样也是为了防止有些游客吃不惯。 姜黎这边串串的队伍一壮大，那效率立马就上来了。 串串十个一把扎起来，两个六百升的冰柜都调成了保鲜模式，装的满满当当的。 这个冰柜自然也是和其木格租的，是其木格找的本地朋友帮忙，给他们借到了这么大的一个冰柜。 一想到这，姜黎和其他几人商量了一下，临走前请其木格好好吃顿饭，喝点酒。 毕竟他们在这里人生地不熟的，就算林家英是这里本地人，也不一定能给他们借来这么大的一个冰箱。 所以他们真的要好好表达一下对于其木格的感谢，人家付出了这么多。 既然是融汇贯通的，姜黎也就准备了主食，就是烤馒头片。 姜黎几人一直忙到了夜里，到最后临近收尾的时候，看看还有没有什么遗漏的项目。 临走之前，作为队伍里的老大哥朱新亮给几人分配了一下工作。 “明天姜黎和林家英你们俩先负责收钱，点菜。田桂珍负责准备食材，我和何安国负责烧烤” “等到下午或者谁干腻了，咱们就轮换一下，但是一定要细点心，不能把食材弄混弄错。” 姜黎和其他几人自然都是没有什么异议，大家都表示可以。 处理完这些，其木格派来的那些人也该走了。 再一次表达完感谢以后，他们该回家的回家，该回蒙古包的回自己的住所。 等到第二天凌晨四点，田桂珍的闹铃就响起来了。 姜黎和林家英本来睡得正香，乍一听到闹铃，脑子差点逗没有反应过来。 凭借着自己惊人的毅力好不容易起了床收拾完事以后，刚出蒙古包就发现何安国和朱新亮已经等了有一会儿了。 几人也没再耽搁，赶紧就往美食节现场赶去。五点半，姜黎他们几人也终于是赶到了。 整个场地一开始是一个超大的操场，现在已经全然变换了模样。 已经全都划分好了各种区域和界限。 中间还有一块空地，是演出台，下午两点到八点都有演出。 上面还有一些蒙古特色的装饰物，如蒙古包、马头琴等。 可以说是完美的营造出了浓厚的蒙古文化氛围。 演出台旁边的一圈，也都是各个摊位。 美食节九点的时候正式开始，所以他们现在就是时间紧，任务重。 朱新亮直接分配任务，他和何安国先把东西都卸下来，然后开始装烧烤工具。 然后三个女生就收拾昨天串好的串就可以了。 分配完工作，朱新亮和何安国直接就忙了起来，他们提前就准备好了足够的烧烤架、炭火、烧烤工具等。 确保烧烤架清洁并提前预热，炭火要选用质量好、燃烧稳定的。 此外，在其木格的建议下，他们还准备了一些防火工具，比如防火毯什么的，确保烧烤过程的安全。 姜黎他们收拾完食材以后，就开始准备烧烤的调料和佐料。 这是提升口感的关键。所以她们要准备各种酱料。 如蒙古特制的辣椒酱、芝麻酱等，以及盐、孜然、胡椒粉等调料。 同时，还可以准备一些蘸料，如蒜泥、醋等，增加口味的多样性。 等真正忙起来的时候，那时间过的才叫快，不到九点外面围着的地方就已经聚集了很多人群。 姜黎他们这边本来有炉子有炭火之类的，烧烤本来就热。 再加上阳光暴晒，是双重的热。 这还没开始呢，朱新亮和何安国就穿着背心，身上全都是汗。 没办法，姜黎和林家英一起，两人在会场里面走了半天，才终于找到了管理后勤的负责人。 这美食节也不是第一次举办，所以他们也都很清楚。 直接找俩师父电焊了一个钢铁支架，上面铺上遮阳布。把烧烤摊都给笼罩了。 内场其他摊位的人，那叫一个羡慕。 但是还没来得及说，就已经到了九点。 外面的护栏一扯，人群里面就涌了进来。 九点的时候，各个摊位就开始上人。 姜黎她们选择在大早上，用烧烤唤醒所有人的味觉。 烧烤味道太霸道了，这么一弥漫开来。涌过来的人更多了。 别的摊还在招呼客人，姜黎他们这边都快坐满了。 后面还不停在上人。 好多没有品尝过蒙古烧烤的外地游客都很好奇，这种蒙古烧烤和他们平时吃的烧烤有什么不一样。 就这烧烤一出，谁与争锋。 也不能说他们没吃过这么香的东西。 还不是因为烧烤那小味道蔓延出来，一个个都不走。非得吃一把肉串再说！ (本章完) 103.第103章 美食节进行时 第103章 美食节进行时 随着何安国和朱新亮的动作，空气里到处都飘着烧烤的香味。 朱新亮正在烤一炉羊肉串，油脂跟肉块串在铁签上，被炭火烤的滋滋冒油。 香味顺着烟雾四处飘散，好一幅人间烟火图。 站在旁边的游客许桓不受控制的咽了咽口水。 在阳光的照耀下，可以看到肉串的表面被烤的有点焦褐的感觉。 滋滋冒油，馋的人疯狂的咽口水。 这是腌制后的羊肉，刚杀完就处理干净，切成大块腌了一整晚以后，送到了烤炉上炙烤。 经过了一晚上的腌制，直接让炭火给羊肉的鲜味油脂全部烤出来。 调料在那么一撒。 各种香料粉料组合在一起的秘制烧烤料就这么紧紧的贴在肉串上面，连带着烤羊肉的香味也全飘了出来。 这会的蒙市气温还没上升，早晚温差还挺大，冷风这么一吹，连带着烧烤的香味都能飘出十里远。 现场的游客们，有穿短袖的，也有觉得冷去套长袖的。 一个个守在姜黎他们的烤炉附近，眼睛就没从烧烤炉上的肉串移开过。 这正宗的蒙古烧烤，那味道本身就没法描述。 第一批羊肉出炉的瞬间，现场气氛直接被点燃，一群人排着队拿羊肉串。 何安国一边烤下一批牛肉串，一边还要准备烤一些素菜。 比如之前准备的茄子土豆，还有大蒜。 大家各自手里拿着肉串，座位都懒得找，直接往空地上一站就开吃。 刚出炉的羊肉串，还带着炽热的温度冒着热气，孜然跟辣椒的香气扑面而来，让人来不及思考，就直接开吃。 看见有人吃的这么香，姜黎他们摊子前面排队的人更多了。 “给我来两把肉串，一串茄子。一把烤大蒜。” 姜黎记录了一下，收了钱把单子发下去。 没一会儿就烤好了。 牛肉的品质好，吃起来香香嫩嫩的，大蒜都带着孜然和辣椒香。 被烤过的大蒜没有一丁点的辛辣，反倒是糯糯的。 许桓在这大快朵颐的吃起来，是真的很香。 旁边的人光是看着就咽了好几次口水，终于还是忍不住问道。 “兄弟，大蒜也能烤？” 许桓也很热情，笑着回道。 “我以前也不知道能烤！现在还就爱吃这口呢。而且烤大蒜助消化，这边消化完了，我还要去吃别的摊呢！” 他这一句话，旁边人眼睛也亮了起来。 对啊！今天好吃的太多了。 也正因为这样，一下子烤大蒜的单子激增。 “给我来一把肉串，两个烤茄子。” 一般外头来的游客都奔着肉串使劲儿，肉串火轻了软嫩，火重了焦香，各有各的好吃。 但还是有不少游客一点就点到了精髓，吃过烤茄子的才知道什么叫会吃。 烤茄子铺上蜜汁的酱料。 上面再加上一层厚厚的蒜蓉撒上点香菜。茄子的瓤很嫩，拌上蒜蓉和蜜汁的酱料，每一口下去都好吃。 一个烤茄子根本不够吃。 尤其这是其木格从村里收购的茄子，各个都是胖乎乎的，这种瓤多。 最后的茄子皮就像干硬的纸似的，把每一丝的茄子肉刮干净，有种强迫症一般的痛快。 不过，烤茄子这种东西一般人还没有解锁，只有会吃的人才会点。 他们也不跟肉较劲，反倒是都把目光盯在烤茄子，烤土豆，烤大蒜上。 烧烤摊这边红红火火。 无论是朱新亮和何安国，还是配餐的林家英和田桂珍，甚至连记账的姜黎，一个个都忙的脚不沾地。 林家英刚拿出来一百把肉串，堆积成小山，端着盆过来的。 烤好了以后一下子就被这些等着的顾客给抢没了，还不够。 最后没办法，林家英找其木格叫几个人，把装满肉串的六百升冰柜给运出来一个。 还好他们之前准备充足，现在五个人倒也是忙的过来。 刚吃完手里烤串的许桓还想着去其他的摊位逛逛，可是逛了一圈还是忘不了烧烤摊的味道。 光是想想他刚刚吃过的，烤羊肉串的口味，是那种外焦里嫩、香气四溢、辣味适中。 其实对于羊肉串，有些人喜欢加一些孜然和辣椒粉，让口感更加丰富。 有些人则喜欢保持原汁原味，只加一些盐和胡椒调味。 但是许桓还是更喜欢吃有滋味的那种，毕竟身为一个川蜀人士，他还是非常能吃辣的。 如果辣度适中，那种微微的辣味能够增添羊肉串的香气和口感，让人食欲大增，回味无穷。 但是如果辣度太高，就会掩盖住羊肉本身的鲜美味道，让人感觉过于刺激，难以承受。 还有烤牛肉串，它的口感和味道也非常棒呢！ 刚刚许桓只吃了一个牛肉串，但是烤制得恰到好处时，外焦里嫩，肉质鲜嫩多汁，这种味道已经深入他的心灵，久久难忘。 而烤制过程中加入的调料，如孜然、辣椒粉等，也会给牛肉串增添一份特殊的香气和味道，让人忍不住一口接一口。 还有还有，这么一回想，许桓立马改变了继续逛下去的想法。 脚步一转，又往烧烤摊的方向走去。 刚刚他吃的烤土豆也是超级好吃的呢！ 何安国他们烤的土豆是一个一个的，个头没有那么大。 烤土豆的口感糯糯的，外皮烤得焦脆。 咬一口下去，里面的土豆泥又软又香，简直让人欲罢不能。 而且，姜黎他们还准备了很多配料。 可以往土豆上加入各种调料和香料，比如盐、黑胡椒、迷迭香等，让口感更加丰富和美味。 等许桓回到摊位前面的时候，人已经围了一圈又一圈了。 现在的他欲哭无泪，早知道他就不走了，现在还要排这么久的队伍，也不知道要等到什么时候。 考虑到在美食节上，烧烤的售价都比较高。 大家在备菜的时候都非常的大方，切的肉都不叫肉粒，而是一个个肉块，大块大块的肉。 表面烤的焦黄酥脆，吃到里面嫩的出奇，还带着肉汁。 虽然没有那种一口爆汁的夸张感觉，但里面丰富的汁水，让肉串的口感，既嫩滑又多汁。 (本章完) 104.第104章 美食节表演 第104章 美食节表演 到了十一点钟的时候，前面的舞台就热闹起来了。 开场的是蒙古族的特色舞蹈，蒙古舞是蒙古族的传统舞蹈，它源自于蒙古族的游牧生活，具有浓厚的民族特色和地域风格。 舞曲一开场，逛小摊的游客们也逐渐往那边聚拢。 蒙古舞的动作多以骑马、挤奶、摔跤等生活场景为基础，展现出蒙古族人民的豪放、勇敢和热情。 舞者们的身姿挺拔，步伐矫健，每一个动作都充满了力量和韵律感。 舞者随着音乐的节奏起舞，通过舞蹈动作来诠释音乐中的情感和意境。 这种独特的舞蹈形式，让人们在欣赏舞蹈的同时，也能感受到蒙古族音乐的魅力。 因为游客们都往中心的舞台去，现在姜黎他们终于可以稍微闲下来一点了。 把最后一个烤串做完，朱新亮揉了揉自己有些酸痛的胳膊。 他头一回知道，原来做烧烤还是个体力活，毕竟他之前一直都是酒店的大厨，还没有开过外摊的烧烤。 配菜的林家英和田桂珍也累的够呛，四个人整整齐齐的瘫在凳子上。 这时候也只有姜黎稍微好点了，毕竟收钱什么的动动脑就可以，也不是什么体力活。 姜黎把剩下的烤串烤上一些，现在临近中午，他们也需要吃点东西好好补充一下体力。 一边烤着串，一边看着不远处的舞台。 姜黎再一次庆幸，还好他们选拔赛的时候表现不错，现在可以分到一个比较好的位置。 离舞台很近，一抬头就可以看见正在跳舞的舞者们。 跳完民族舞，接下来的节目也很有民族特色，那就是摔跤。 摔跤是蒙古族的传统竞技活动，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。 它不仅是蒙古族人民锻炼身体、增强体质的一种方式，更是展现蒙古族人民勇敢、坚韧精神的重要载体。 看到是摔跤，姜黎一手拿着烤好的串，一手拉着同样想看热闹的林家英，就开始往人群里面钻。 等到了里面的时候，摔跤的选手已经各就各位了。 摔跤比赛时，两位选手一对一进行角斗，以摔倒对方为胜。 选手们通过运用各种技巧、方法和力量来制服对手，比赛过程既激烈又充满智慧。 姜黎在观看比赛时，也是十分激动，为比赛的选手们捏了一把汗。 就看这个比赛，不仅可以欣赏到选手们精湛的技艺和出色的表现。 更能感受到蒙古族人民勇敢、坚韧、不屈不挠的精神风貌。 摔跤比赛在蒙古族的传统节日和庆典活动中常常出现，比如那达慕大会等。 就像是今天这种场合，摔跤选手们会穿上传统的摔跤服饰，进行精彩的比赛，为美食节增添浓厚的喜庆氛围。 姜黎看的是目不转睛，不停的为着选手拍手叫好。 甚至她连手上的烤串都顾不上吃，全神贯注的看着比赛。 不过姜黎是看的全神贯注了，站在她身边的人可就惨了。 眼睛好像是在看舞台上的摔跤，但是余光却不停的往姜黎手上的烤串上跑。 要么你就赶紧吃，要么你就别老拿着它。 你现在又不吃，还一直把它拿在手上，难道就不怕掉地上了吗？旁边的游客闻着这股烧烤味是欲哭无泪，他们有些人刚刚吃了点东西，有些人什么都没有吃。 但是在闻到这个味道的时候，无一例外，都想去尝尝烧烤了。 无形之中，姜黎又为自家的烧烤摊做了一次宣传。 下一个节目是民歌和呼麦，刚刚挤进来还挺费劲的，所以姜黎和林家英干脆继续看了起来。 反正这会摊子那边也没什么客人，大家都在这边看节目。 这时候，烧烤摊的外宣大使姜黎并不知道，自己手上拿着的烧烤串把多少游客馋到。 他们现在已经开始在美食节的会场里面，找寻烧烤摊的身影。 这时候的姜黎和林家英都一无所知，她们还在兴致勃勃的看着演出。 蒙古族民歌与呼麦是蒙古族文化中的两颗璀璨明珠，它们以独特的艺术形式展现了蒙古族人民的情感与生活。 蒙古族民歌以其优美的旋律和深情的歌词，展现了蒙古族人民丰富的内心世界。 这些民歌的内容涵盖了生活的方方面面，既有对爱情的赞美，也有对草原、马匹、山川等自然风光的描绘。 在歌声中，姜黎可以感受到蒙古族人民对生活的热爱和对自然的敬畏。 而呼麦则是一种更为独特的歌唱艺术。 蒙古族的歌手是运用特殊的发声技巧，使他能够同时唱出两个声部，形成罕见的多声部形态。 这种歌唱方式不仅要求歌手具备高超的声乐技巧，还需要深厚的文化底蕴和艺术修养。 呼麦的歌声宽广而深远，仿佛能够穿越时空，让人们感受到蒙古族历史的厚重与文化的独特。 就这几首歌的功夫，看的姜黎是惊叹连连，嘴惊讶的都能放下一个鸡蛋了。 呼麦的歌手结束以后，下面就又是蒙古舞了。 虽然也挺好看的，但是姜黎和林家英都没有了什么兴致。 周围的游客也是，三三两两的散开继续逛着。 姜黎和林家英就这样牵着手，有说有笑的往摊子那边走。 一边说着话，姜黎还一边吃着手里有些凉了的烧烤。 这个牛肉凉了，虽然有些硬了，但是一点都不影响味道，好吃的不得了。 等到了摊子前，她俩才是瞬间傻了眼。 怎么一会儿不在的功夫，就又这么多人了。 姜黎和林家英赶紧走到摊子里，还有些歉意的说道。 “不好意思啊，我们也不知道摊子来了这么多人，早知道就不跑那么远看了。” 朱新亮他们倒是觉得无所谓，年轻人嘛，第一次来这边，看什么都新鲜。 多看看多听听不是坏事，再说了，他们也才刚刚忙起来，她俩现在回来，是正正好的。 话也不多说，姜黎和林家英也赶紧加入他们忙碌的身影中。 没办法，谁让他们的烧烤摊太好吃了，这么受欢迎可怎么办才好。 (本章完) 105.第105章 收获满满 第105章 收获满满 第一天摆摊也就到这里结束，下午六点多的时候，场地里也没有多少的游客了。 大部分的人都在这会儿去参加篝火晚会了，这边的人自然就少了。 忙碌了一整天的几人终于可以歇一口气，瘫在椅子上一个都不想动。 就连姜黎现在也不想动了，她下午的时候也轮换着帮忙了好一会儿。 看到彼此有些狼狈的样子，林家英最先绷不住，最后几人一起笑出声来。 其实这还是他们第一次合作摆摊，之前都是一个人在外面忙碌，其他人就只能在背后看着。 休息了一会儿，他们也都站起来开始收拾东西，至于晚上去吃点什么暂时还没有商量出来。 反正是不想吃烧烤了，烤了一天光是闻味道就觉得够够的了。 姜黎刚站起来的时候，就看见了其木格的身影。 “哇，其木格老师？你怎么来了？” 听到声音的其他四人也跟着看过去，果然看见其木格手里拿着一袋子东西走了过来。 “看看时间也不早了，我给你们来送点吃的。” 说罢，其木格把手上的袋子放在还没来得及收拾走的桌子上。 朱新亮打开袋子，里面是用饭盒装的五份蛋炒饭，一看就是其木格自己做的。 看到这一份米饭，林家英眼泪都要流出来了。 天知道他们现在有多么饿，中午就简单的吃几串烧烤垫了几口，压根就没有吃饱。 早就饥肠辘辘的何安国冲其木格感激的道谢以后，就打开了饭盒迫不及待的吃了起来。 其实这就是一份普普通通的蛋炒饭，没有太过于惊艳的味道。 它不像烤羊肉串，那么鲜香美味，轰轰烈烈，让人一眼就忘记不了。 它也不像烤茄子，那种软嫩的口感，鲜甜清香的气息让人停不下来。 它就是一碗平平无奇的蛋炒饭。 但是在此时此刻，在饥饿感的加持下，姜黎感觉这个好像格外的好吃。 第一口，姜黎尝出它是蛋炒饭，只有鸡蛋块和饭粒。 没有过多的调味，盐即是一切。 但当姜黎吃到第二口的时候，一股淡淡的蛋香，便会细细沁入口腔中，抵达味蕾，美味开始。 而后，粒粒分明的米饭在舌尖上绽放，嚼劲十足，混合着鸡蛋块，细中带软，软中带劲。 紧接着每吃上一口，嘴里蕴含之前的蛋香，就会变得汹涌无比，越发浓烈。 配合着米饭，美味更上一层楼，咸香咸香的，无比美味。 而蛋炒饭不止可以单独一碗吃光，还可配上其余美味。 他们还剩下了一些羊肉串，其木格帮他们烤了拌在米饭里，也是一份独特的美味。 虽然不是美食中最惊艳的存在。 但，却是可以陪伴时光，细水长流，一直吃不腻的美味。 想到这，姜黎又勺了一勺蛋炒饭。 满满冒起尖尖的饭粒，金黄的鸡蛋点缀，让人看了就喜欢。 一口吃入嘴里，满口流香。 尤其是加入了烤羊肉以后，羊肉的香气浓郁，肉质鲜嫩多汁。 与蛋炒饭的香醇口感完美融合，每一口都充满了幸福感和满足。姜黎他们一边吃着的时候，其木格也在一边帮忙收拾着。 看他一个人忙碌的样子，其他几人自然也不能安心吃下去。 一手拿着饭，一手帮忙往箱子里归拢着东西。 其木格看见了，立马皱起眉头，这几个孩子，帮这几下忙还不够添乱的呢。 所以他立马就把他们赶到一边，什么时候吃完什么时候再过来。 等姜黎他们吃完的时候，其木格也收拾的差不多了，就剩下地上的垃圾还需要清扫一下。 朱新亮和何安国把收拾好的东西往车上搬，姜黎和林家英一人一边，把自己摊位上的垃圾都扫干净。 田桂珍则是把五人吃完的饭盒简单的清洗一下，然后擦干净再递给其木格。 最后回程都是其木格把五个人拉回去的，没别的原因，就是其木格不放心他们疲劳驾驶。 毕竟行车在路上，安全第一条。 等回到蒙古包以后，众人第一件事都是往床上一摊。 要不是身上汗味太大，朱新亮和何安国都不想洗澡了，只想好好在床上睡一觉。 姜黎回去以后，就开始算起账来，毕竟辛苦忙碌了一天，也要知道自己的成果吧。 等田桂珍和林家英都洗完澡回来，姜黎才刚刚把今天的账单算完。 数字一出来，她也是吓了一跳，一天居然收入了小几万。 他们买的也不算便宜，毕竟是在美食节里，定价都是有最低标准的。 再加上他家分量可不小，最便宜的肉串也卖15一串。 这要是合计下来，他们今天卖了将近千八百根烤串。 怪不得这么累，原因就在这里。 刚算出来的姜黎立马就把这个好消息往群里分享了。 虽然节目组排名看的是人流量，而不是营业额，因为选手们卖的东西都不一样，单看营业额太不公平了。 但是千八百的烤串也可以说明他家烤串卖的是不少了，也是满满的成就感。 在另一个蒙古包的两人看见姜黎的消息也很激动，一天的努力获得这样了这样的好成绩，再累也不觉得辛苦了。 心满意足的姜黎也是去洗了个热水澡，好好的消除一下身上的疲惫。 其他的四人则是趁着现在赶紧把明天的肉给腌制上，按照今天的营业额，明天的客人估计也不会少。 而且朱新亮还有一种莫名的自信，他感觉明天的人会更多。 所以他们也在这时候把肉准备出来，至于素菜什么的，还是明天早上现准备会更新鲜。 姜黎洗干净出来的时候，四个手脚麻利的人都已经把所有的东西都准备好了。 之前其木格让人把他们的大冰柜给送了回来，还有些余下的肉串他们自己带了回去。 说是篝火晚会的时候烤着吃掉，要是放到第二天可不能给游客吃了。 “你们做肉串怎么不等我！” 姜黎佯装生气，双手叉腰就是一顿质问。 田桂珍把自己的手洗干净以后，拍拍她的肩膀。 (本章完) 106.第106章 第一期开播 第106章 第一期开播 “你可是咱们队伍里的脑力担当，这种体力活就交给我们吧。” 林家英也笑着对姜黎道。 “可不，这些活我们一下就完事了，还用你个小丫头吗？” 姜黎不服气，上去和林家英打闹起来。 这一幕逗得几人在旁边笑的合不拢嘴，这两个小丫头。 简单的笑闹了一会儿，大家都各自回去睡觉了，毕竟每天早上还要早起呢。 第二天一早，几人就起来了，准备好食材以后，开车来到了美食节的现场。 这会儿现场已经来了不少人，因为昨天的经验，今天姜黎五个人准备东西的速度也很快。 环顾一圈，其他摊位摆摊的大家也都收拾的差不多了。 忽然，一道视线和姜黎忽然对上，姜黎愣了一下。 然后她笑着回应了一下，随后就转开眼睛，和旁边的林家英说起话来。 昨天没注意，怎么储少成他们和姜黎他们的摊位离得这么近。 也就是斜对面的地方，二三分钟的路程。 储少成他们做的烤全羊烤羊排和姜黎他们的烤羊肉串，有些相似但不多。 不知道昨天他们生意怎么样，姜黎还真的没注意到他们。 没有过多的时间去关注别人了，很快游客们就来了，姜黎他们的烧烤摊就被包围了。 这一会儿来的，大多都是昨天来过的老顾客了，都知道他们家烧烤好吃。 这一来，还挺早啊。 不得不说，大家的本质就是爱看热闹。 看到一家摊子这么早就被围满了，不少新来的游客都被吸引了。 有点好奇这是什么好吃的，能有这么多人。 抬起脚尖使劲的往里看，一看是烧烤，有些游客摇摇头走了，这一大上午的就吃烧烤还是有点为难的。 有些早上没怎么吃东西的游客，闻到烧烤的香味一下就胃口大开了，在摊子前面就走不动路了。 就这一整天下来，又把他们五个人忙的够呛。 不过今天除了忙以外，还有一件十分重要的大事。 姜黎五个人齐聚在一个蒙古包里，手上一边忙着处理肉腌制肉。 然后大家的眼睛都紧紧看着电视，原因无他，今天是《厨神争霸赛》第一期开播的日子。 所以今天晚上一到时间，大家干脆凑到一起，一起看。 刚开头的地方，是各位参赛选手入场的时候。 一百名厨师，大家都多多少少的有点镜头。 第一次在电视上看到自己，姜黎还感觉有点奇怪，又有点激动。 放在一边的手机也不停的震动起来，姜黎瞟了一眼，是姜旭还有之前认识的朋友和客人们。 大家都在电视前面看着，看见有姜黎的镜头的时候，也都很兴奋。 可惜现在姜黎的手不太方便，只能说等到回头把手洗干净的时候，再一一给他们回过消息去。 电视上还在继续，很快就到了崔宗利介绍规则的时候。姜黎记得她第一期听这块的时候好像要睡着了，这会儿可千万不要在镜头前出现。 不然这么尴尬社死的黑历史，要是被熟人看见了，多尴尬。 值得庆幸的是，正式播出的应该是经过删减的，很快就到了大家抽签选队伍的时候。 现在距离他们五个人组队的那天也是过了几个月的时间，现在这么一看也是满满的怀念。 电视里的他们那时候还带着生疏，话都没有说上几句，气氛就差点陷入沉默。 还好姜黎和林家英属于话多那一种的，两个人又都很喜欢吃，很快就熟悉起来。 这从电视上看到自己的感觉是很不一样，也注意到了很多当时自己都不在意的细节。 比如姜黎看到，自己紧张的时候还会偷偷捏手指头，她以前从来都不知道。 原来她还有这种习惯，还有这种小动作。 第一期去的是江镇，他们小组准备是竹笋焖饭。 因为一期的时间就那么长，要是观众想要着重看哪一期可以去找分集。 现在主要这一期就是大致的录制了一下每个队伍准备的菜品。 当时姜黎记得他们一路上都挺顺利的，就是可能对于做什么菜稍微的苦恼了一下。 但是现在看到节目，她才恍然大悟，原来不是每一组都和他们一样顺利。 有些组在最后要提交菜品的时候，都没有确定下来到底要做什么。 还有些观念不合的厨师们聚集在一起，引起了很多矛盾。 但从另一种角度来说，这也不乏是一种看点。 第一期大家抽中的不同的关键词，大家做的菜也是各有千秋。 之前姜黎都不知道除了他们的队伍，别的队伍都做了些什么菜。 这一整期看下来才是知道，这个节目还真是卧虎藏龙。 就光是第一期，姜黎都觉得十分的精彩。 还有，《厨王争霸赛》这个节目上的拍摄真的是挺厉害的。 随着镜头的缓缓推进，那些色彩斑斓、香气四溢的美食就逐渐占据了整个画面。 姜黎下意识的摸了摸嘴角，怎么感觉口水都要流下来啦。 不过节目组的跟拍确实很会拍，他们拍摄美食的时候，背景通常都会很整洁，这样更能突出美食的主角地位。 光线也是超级重要的呢，柔和的光线会让美食看起来更加诱人，好像每一口都能品尝到满满的幸福。 而且，拍摄美食的手法也都很讲究呢。 比如，会用小景别、小景深来突出食物的烹制过程，那种细节上的处理，真的让人越看越饿，越饿越想看。 这大晚上的，看着这个画面还真是有点馋人。 姜黎现在都有点想整点什么夜宵吃一下，嘴里好像缺点东西呢？ 还有，后期的剪辑也是超级重要的。 通过剪辑，可以让美食的出场更加有节奏感和张力，每次看到新的美食出现，都会让人超级期待。 就连姜黎他们都被节目组的拍摄馋的够呛，就不难知道网上的那些网友被馋成什么样子了。 这个《厨王争霸赛》已经在网上预热很久了，好不容易开播了，也是涌入了一大波的观众。 然后大家就渐渐发现，这个节目好看归好看，怎么感觉越看越饿呢？ (本章完) 107.第107章 肉末茄子拌面 第107章 肉末茄子拌面 有精明的网友在开播的时候就已经点好了外卖。 【还好之前就点好了夜宵，你别说这个看着还真香的。】 【+1，这拍的也太香了，我都不敢想象，我要是吃上一口会有多么活泼开朗。】 【我家就是江镇的，我居然都不知道，亏死了呜呜呜。】 开播的一个小时，网上都是比较正面的回复，好多网友都馋的不行。 姜黎他们看的电视虽然没有弹幕，但是结束以后她看了一下社交平台上的评价也都不错。 这节目一播出，连带着后面的声音也受到了不少的影响。 来烧烤摊买烧烤的顾客很多都把姜黎他们认出来了，尝过烧烤以后还要和他们合影。 然后发到社交平台上，自己也算是吃到了网红美食，还和大厨有了合影。 这怎么不算出息了呢？ 姜黎他们也因此受益了很多，客流量是一大把一大把的。 最后这期节目结束以后，网上还能看到不少烧烤摊的消息，无形之中，又给姜黎他们加了一丝热度。 节目组最后公布排名的时候，姜黎他们组也是很荣幸，排到了第一名的位置。 储少成他们，也是难得的排到了第二名。 下一期的节目，在山城录制，那是一个嗜辣如命的地方。 辣，也就是下一期的主题。 在临离开蒙市之前，姜黎他们五个人特意请其木格吃了一顿饭。 是他们亲手做的，做的是他们觉得最好吃也是最擅长的。 他们也想让其木格，去尝尝别的地方的美味。 老样子，菜还是他们一起合作做的，商量了一番以后。 姜黎他们决定给其木格做肉沫茄子拌面。 之前在聊天的时候，他们就了解到，其木格最爱吃的就是茄子。 那就给他做个，肉末茄子。 可以说，这绝对是茄子做法之中最好吃的。 没有之一。 这是茄子做法中的王者，综合了所有炒茄子的优点。 软烂细腻，咸香十足。 中口平衡，老少皆宜。 肥厚的茄子吸收了肉末的油脂，每一口都如同一块大肉，肉香四溢，汁水爆满！ 其下饭程度，比任何的菜都要高出一筹。 你走进任何一家饭馆。 只要是有盖饭的，那么菜单上必定会有肉末茄子这一席之地。 原因无它。 就因为它是王者中的王者。 肉末茄子，最最最顶级的下饭神器，它值得。 同时肉末茄子不仅是下饭神器。 今天姜黎他们要给其木格做的，就是拿它来拌面。 混合着刚出锅的细面，搅和搅和，让肉末茄子均匀的布满每一根细面。 肉粒使得细面沾染上浓郁的肉香。 软烂的茄子让细面裹满茄丝，粘稠不已。 每一口，都能享受到美妙的味道。 如果要是搭配上了什么豆腐，豆角，甚至土豆，又能变为一道新菜。可以说。 肉末茄子是万能搭配。 就是一道简单的肉末茄子，姜黎他们所幸交给了朱新亮朱大厨。 剩下的人就在一旁，一边聊着天，一边给朱新亮帮着忙。 很快，六碗热气腾腾的肉沫茄子拌面就出锅了。 那炒得香喷喷的肉末，与软糯入味的茄子完美融合，再拌上筋道的面条，每一口都是满满的幸福感。 茄子的口感软糯又不失嚼劲，肉末则鲜嫩多汁。 面条则吸收了肉末和茄子的精华，味道醇厚，口感丰富。 吃上一口，仿佛能感受到那香浓的肉汁和茄子的清甜在口中交织，让人忍不住一口接一口，完全停不下来呢。 尤其是其木格，刚吃第一口眼睛就闪闪发光，一脸陶醉的样子。 最后走的时候，其木格还拉着朱新亮，问他的拌面是怎么做的，这么好吃。 朱新亮也不小气，把肉末茄子拌面的做法一五一十全都告诉了其木格。 他教会他们的蒙古正宗烤肉，可比这个要珍贵的多。 离开蒙市之前，林家英也是带他们去充分体会了一下蒙古族特色的旅游景点。 什么沙漠、草原，五个人是去了个遍。 还有篝火晚会，围着火堆一起跳舞，玩的也是十分开心。 这种蒙古族的篝火晚会起源于庆祝人们外出打猎取得成功，是草原人民一种传统的欢庆形式。 林家英作为本地人，可是给他们好好普及了一下关于篝火晚会的理论知识。 在远古时代，人们学会了钻木取火，发现火不仅可以烤熟食物，还可以驱吓野兽，保护自己的生命安全。 于是他们对火产生了最初的崇敬之情。 这种对火的崇敬和庆祝打猎成功的喜悦逐渐演变成了篝火晚会。 他们参加的这种篝火晚会通常是在晚宴之后举行，地点多选择在空旷的场地。 篝火晚会的准备人员提前就用用木杆搭成支架，堆成垛，然后点燃篝火。 在篝火的映照下，身着艳丽民族服装的蒙古族姑娘和小伙子们，以及来这里游玩的宾客们，围绕篝火载歌载舞，欢庆这一时刻。 马头琴声和鼓点伴随着舞蹈，营造出浓郁的草原氛围。 蒙古族的舞蹈中展现的是对大自然的敬畏和对生活的热爱，每一次的跳动都蕴含着民族文化的独特魅力。 除了歌舞表演，篝火晚会还有其他的活动形式。 比如马术表演，这是草原上的特色，骑手们驾驭着马儿在场地上奔跑、跳跃，展示了马儿的灵活和骑手的高超技艺。 给姜黎看的是目瞪口呆，一愣一愣的。 她穿越前是骑过马的，但是也不曾这么潇洒过。 搞得姜黎现在心里痒痒的，也想跟着他们跑上一圈。 参加完篝火晚会的第二天，姜黎他们也正式到了和蒙市还有林家英说再见的时候了。 再一次坐上归程的火车，姜黎心里是感慨万千。 可能是由于节目播出的原因，这一路上她也是被认出来了好几次。 有不少年轻人都看着她在那里窃窃私语，等到她目光转过去的时候，又故作镇定的假装聊其他的。 终于等姜黎到站以后，一个小姑娘双颊通红，凑到了姜黎的旁边。 “你好，姜黎老师，您做的菜真的非常好吃，接下来的比赛请你一定一定要加油！” (本章完) 108.第108章 蒙市最后一餐 第108章 蒙市最后一餐 听到这话的时候，姜黎愣了一下，其实这不是她第一次接受到陌生人的善意。 但是来自这个陌生小姑娘的鼓励，还是让她的内心暖暖的。 在后面的聊天中，姜黎也才了解到，原来这个小姑娘是a大的，经常去她的饭馆吃饭。 这一次去蒙市也是想尝尝她做的烧烤，所以特意和室友去蒙市旅游。 也算是体验了不同的风景，还吃到了姜黎做的美食。 而且更令他们意外的是，回程的车上居然可以碰到姜黎！ 这简直就是从天而降的大喜事，砸的他们是开心的不得了。 虽然之前在悦来饭馆也能看见姜黎，但是现在，随着她要参加节目，又是开了个分店。 现在能看见姜黎的机会已经越来越少了。 其实他们学校里很多人都喜欢这个长得漂亮、做饭又好吃的温柔大姐姐姜黎。 话匣子一开，小姑娘是和姜黎彻底唠开了。 聊着聊着，他们就聊到了在蒙市吃的最后一顿饭。 又是很有缘分的一件事，他们吃的都是正宗草原羔羊火锅。 正宗草原羔羊火锅，顾名思义，是一种以草原羔羊为主要食材的火锅料理。 他们作为食材的草原羔羊生活在广袤的草原上，肉质鲜嫩，口感独特，是火锅料理的绝佳选择。 这家店也是在网上很火，说是蒙市旅游必去美食店之一。 林家英带着姜黎他们去的时候，已经人满为患，还好他们提前预定好的座位。 他们这边所有的厨房都是公开的，后厨的摄像画面直接在前面就可以看见。 就是为了向顾客展示，他们的火锅不仅正宗，而且干净又卫生。 姜黎也是看的津津有味，在制作正宗草原羔羊火锅时，首先需要选择优质的草原羔羊。 将羊肉、羊心、羊舌、羊头、羊蹄等部分进行处理。 例如，将羊肉切块，羊头剖开，羊蹄去壳，然后用清水浸漂，以去除血水。 接着，只见大厨将处理好的羊肉和各部分放入锅中，加入清水，再加入姜、葱、椒等调料，用旺火炖煮。 炖煮过程中，需要不断撇去浮沫，以保证汤底的清澈。待羊肉煮至熟透后，捞出晾凉，切片备用。 在煮火锅的过程中，姜黎他们还往里面添加了各种蔬菜和调料。 林家英作为最有经验的人，告诉他们可以加入豆腐、白菜、菠菜等蔬菜。 以及芝麻酱、辣椒酱等调料，使火锅的味道更加丰富多样。 最后，只需要姜黎他们自己将切好的羊肉片放入火锅中涮煮，搭配各种蔬菜和调料食用。 草原羔羊肉质鲜嫩，口感细腻，搭配火锅的独特风味，让人回味无穷。 可能是去的时间不一样，所以导致他们虽然去了同一家店，但是并没有碰上。 告别了自己可爱的小粉丝们以后，姜黎先是回家好好休整了一番。 这也是她一直以来的习惯，每次出远门以后，必要回家先洗个澡什么的。 第二天，姜黎先是去了大学城那边的悦来饭馆。 今天的菜谱是番茄牛腩，辣炒蛤蜊，素炒土豆丝，还有一道虾皮蛋汤。 姜黎来的早，闲着也是闲着，不如帮忙做做汤什么的。 备菜什么的都有张大山来，汤的话还是要提前准备好，像是米饭一样，到时候客人一来就可以盛出来。制作虾皮紫菜蛋汤其实非常简单，主要就在于食材。 从系统里兑换的小虾皮光是看着就十分不错，那股虾皮特有的鲜味充斥其中。 让姜黎刚打开盖子的时候，差点鲜得天灵盖都飞起。 这个味道是真的鲜，不愧是干货中俗称味精的干虾皮，味道跟干香菇有的一比了。 平时姜黎一般都在市场上买点海产品干货，鲜是鲜，都有一股海的腥味儿营绕在其中。 但是从系统中兑换的虾皮里，姜黎却没有闻到这股腥味。 只看这个虾皮晶莹剔透，薄薄的一层，白粉中带着一点点橘色，小到米粒般。 不愧是系统出品的特级虾皮，姜黎忍不住给系统竖了一个大拇指，完完全全的，全是鲜味，鲜香十足。 这股鲜香的味道，让人犹如至身在万里海底，身临其境。 姜黎仿佛是在被海的味道包裹着，虾兵蟹将在她的身边起舞着，有种飘飘欲仙的感觉。 这还只是简简单单的虾皮，闻的味道就已经这么鲜了。 如果到时候再跟同样鲜的紫菜一起烹饪熬煮成汤。 那鲜味，姜黎不敢想会有多么迷人，想象一下那个香味，她的嘴角都要留下了激动的泪水。 虾皮紫菜蛋汤的制作过程也很简单，作为最基础的一种汤，它跟那些要加什么老母鸡炖的汤一比，快多了。 由于是卖给学生们喝的，姜黎在用料方面，也就大方的多。 毕竟学生党，吃的就是一个实惠，姜黎也是格外的良心。 就连鸡蛋，她也额外多打了好几个。 虾皮紫菜什么的，倒是比起规定的食谱，姜黎还特意多放了一些进去。 锅里的水咕噜咕噜沸腾起来以后，姜黎把紫菜一下入到锅中。 犹如回到海底，哗的一下，全部散开来，波光粼粼。 打散的鸡蛋，沿着锅边一圈又一圈的飘起薄薄一层的奶黄色。 像是黄色丝绸，薄而不散，好看的很。 紧接着，姜黎抓起一把虾皮，挥洒在锅内。 几乎是在瞬间，以肉眼可见的速度。 那一小粒一小粒晶莹剔透的虾皮接触滚烫汤汁后，竟然开始泛白起来。 仿佛虾皮不再是虾皮，而是变成了有肉的小虾米。 这时候，一股浓郁的鲜味，伴随着食材的混合，猛然爆发出来。 这种味道不同于清蒸大虾的那种淡淡的鲜。 紫菜虾皮蛋汤的鲜，是久煮不散的。 汤噗哧噗哧的，不停冒着滚烫的泡泡。 在厨房中到处飘荡着鲜美的味道，美味，极品美味。 姜黎深深嗅了一口，感觉身体都被汤勾的鲜活起来。 也不由自主的开始期待了起来，看来今天这个汤，味道肯定不错。 (本章完) 109.第109章 辣炒蛤蜊 第109章 辣炒蛤蜊 汤好了以后，姜黎迫不及待的想尝尝味道。 在汤中，撒上一把翠绿的葱，把煮好的虾皮紫菜蛋汤倒入保温桶中。 而后，再盛出一小碗，虾皮紫菜多多的那种。 当姜黎品尝这碗汤的时候，首先迎面而来的是鲜美的虾皮味道。 它们为整碗汤增添了浓郁的海洋风味。 紧接着，紫菜的口感滑嫩，带着一丝丝清凉，仿佛在舌尖上轻轻起舞。 而鸡蛋的加入更是让姜黎觉得锦上添，它们为汤增添了细腻的口感和丰富的营养。 整碗汤的味道醇厚且鲜美，口感层次丰富，既有虾皮的鲜咸，又有紫菜的滑嫩，还有鸡蛋的细腻。 一口把剩下的汤全部喝完，姜黎也觉得更加有力气了。 今天中午，也是干劲满满呢！ 果然不出姜黎所料，今天中午店里的生意果然不错。 其实a市不靠海，海鲜卖的也不多，今天中午的辣炒蛤蜊也是让不少来店里吃饭的客人惊讶。 吃过辣炒蛤蜊的都知道，它的那种味道和口感简直是让人难以忘怀。 邓伦成就是其中的一员，他是海市人，可以说海鲜是他的最爱。 但自从来了a市以后，他也尝过不少海鲜，但是味道只能说是一般般。 邓伦成平时也很喜欢来悦来饭馆吃饭，今天的番茄牛腩和素炒土豆丝他之前都吃过。 说是他的最爱都不为过，但是这个辣炒蛤蜊，他是真没有报着太大期待。 但是出于对饭馆的菜品一直以来的信任，邓伦成还是打算大胆尝试一下。 毕竟，要是万一好吃呢。 菜上桌以后，作为饭馆的老顾客，邓伦成做的第一件事就是盛上一大碗米饭，再泡上番茄牛腩的汤。 其实光吃这个菜也很好吃，邓伦成夹了一块牛腩放进嘴里。 就是这个味道，一入口，邓伦成瞬间就被征服了！ 牛腩炖得软烂入味，每一口都能感受到那满满的肉香和细腻的肉质。 而番茄的加入，使得整道菜更加鲜美多汁，口感更加丰富。 邓伦成学的是汉语言文学专业，这时候要是说点文艺的。 那就是番茄的酸甜与牛腩的醇厚完美融合，就像是夏日的微风与阳光交织在一起，给人一种温暖而舒适的感觉。 每一口都能品尝到番茄的酸甜汁水与牛腩的肉香交织在一起的美妙滋味，真是让人陶醉其中，无法自拔。 但是番茄牛腩最好吃的地方，邓伦成还是觉得一定要泡上米饭。 所以他盛了整整一大勺，软烂的牛腩与酸甜的番茄完美融合，再搭配上热腾腾的米饭。 每一口都充满了浓郁的肉香和番茄的酸甜味。 牛腩炖得恰到好处，入口即化，而米饭则吸收了汤汁的精华，变得软糯可口。 当邓伦成用勺子舀起一口泡饭，那种醇厚的汤汁包裹着米粒和牛腩的口感，真是美味到让人忍不住闭上眼睛享受。 邓伦成的每一口都能感受到牛腩的鲜香、番茄的酸甜和米饭的软糯。 三者交织在一起，形成了一种独特而令人难忘的味道。 什么是幸福，这就是幸福，就这一碗番茄牛腩泡饭吃下去，邓伦成心里瞬间满足感爆棚。 下一道菜，邓伦成吃的是素炒土豆丝，作为一道最简单的家常菜。其实很少会有人把这道菜做的难吃，毕竟要是想把炒土豆丝做不好也是挺困难的。 但是悦来饭馆的这个素炒土豆丝，它的味道也一直很让邓伦成惊艳。 这道菜带有一种淡淡的土豆清香，经过烹饪后，这种清香变得更加浓郁，仿佛是大自然的味道。 而且，姜黎他们平时在做菜的时候，盐和调料都不会放太多，只是让他有点味道。 更能凸显出土豆的原始风味，让人回味无穷。 而且抛开这个味道，邓伦成也很喜欢这个口感。 土豆丝炒得恰到好处，外酥里嫩，每一根都保持着完美的形态，既不会过于软烂，也不会太硬。 邓伦成在咀嚼的时候，可以明显感受到土豆丝的脆爽和细腻，仿佛在口中跳舞一般，给人一种愉悦的感觉。 反正整体说下来，这个素炒土豆丝味道清香，口感脆爽，也是邓伦成最爱吃的一道菜。 连汤都喝过一口以后，邓伦成才把目光放到辣炒蛤蜊上。 其实这道菜刚刚上桌的时候，邓伦成看着辣炒蛤蜊炒制出来以后的样子，简直看起来就是一道色香味俱佳的美食。 光是看着，辣炒蛤蜊的色泽非常诱人。 红辣椒和香料的点缀使得整盘蛤蜊呈现出红亮亮的色彩，看起来就让人食欲大增。 而香气方面，更是让人垂涎三尺。 辣椒的香辣味与蛤蜊的鲜美完美融合，散发出一种令人陶醉的香气，穿透力也很强，直接飘到你的鼻子里。 这时候邓伦成也能好好的品尝一下这道菜了。 夹起一块蛤蜊肉，邓伦成缓缓放入口中。 刚入口，邓伦成就能感受到它的味道层次丰富。 既有蛤蜊本身的鲜美，又有辣椒的香辣，两者完美结合，让人回味无穷。 每一口都能感受到蛤蜊肉质的细腻和辣椒的辣味，仿佛在舌尖上跳起了一支美味的舞蹈。 至于口感，辣炒蛤蜊更是让人惊艳。 蛤蜊肉质鲜嫩，入口即化，搭配上辣椒的辣味，使得整个口感更加丰富和饱满。 咀嚼时，邓伦成好像都能感受到蛤蜊肉在口中弹跳的感觉，仿佛在享受一场美味的盛宴。 好吃，美味，极品。 邓伦成说句实话，别说在a市了，就算是在海市，他也很少吃过这么好吃的辣炒蛤蜊。 好吃的让他恨不得和所有的朋友都分享一遍。 这么好吃的辣炒蛤蜊就应该被所有人都品尝到。 所以邓伦成也是在他们海市的老乡群里，好一顿拍照，然后发给他们看。 他们最好今天有时间的时候，好好来吃一顿。 毕竟错过了今天，以后要是再想吃，就不知道要等到什么时候了。 因为悦来饭馆的独特之处就在于此，每天的菜品都是更新的，天天不一样。 (本章完) 110.第110章 意外的客人 第110章 意外的客人 看着大学城这边的饭馆没什么问题，姜黎的心也就放下一半了。 等到第二天的时候，她打算去市医院那边的分店再看看。 两家店用的都是替身机器人，他们设定的程序都是一样的。 所以两边的菜也都是一样的，昨天去了大学城那边，今天就到市医院这边来。 市医院这边的生意其实要比大学城那边好很多，毕竟这边的成年人多，消费群体也不一样。 今天市医院这边分店的菜单是蒜蓉茄子，红烧鸡块，排骨海带炖宽粉，还有西红柿鸡蛋汤。 蒜蓉茄子其实也是姜黎的一大最爱之一，今天她特意往里面加了这道菜。 市医院这边的客人吃饭都比较早，十点多的时候，店里就来了一位老顾客。 没错，就是方重阳方医生。 自从悦来饭馆的分店开过来，他是每天都要来一遍，比打卡上班还要积极。 姜黎没来得及出去打声招呼，冉雅婷的单子就一张一张的往后厨送了。 今天姜黎其实也有点犯懒，不想干活，所幸就做个最简单的蒜蓉茄子，偷个小懒。 蒜蓉茄子的主要食材是茄子、大蒜、盐、生抽、蚝油、白、小米椒、葱。 姜黎自然是在系统里选用最新鲜茄子，那是因为新鲜的茄子口感更好，水分充足，能吸收更多的蒜蓉香味。 姜黎把提前准备好的茄子对半切开，放入蒸锅中隔水蒸5分钟左右。 然后大蒜和小米椒剁碎，放入碗中，加入少许盐、适量生抽、蚝油、白，搅拌均匀备用。 这是蒜蓉的做法，姜黎觉得蒜蓉是这道菜的灵魂，所以她会多准备一些大蒜剁碎成蒜蓉，会让茄子更鲜香。 将剁好的蒜蓉放入锅中，用小火慢慢煸炒，使其散发出浓郁的蒜香味。 姜黎煸炒时也格外的注意火候，避免蒜蓉炒焦，那样就不好吃了。 蒸好的茄子用小刀划开，铺上备好的蒜蓉酱。 盖上锅盖继续蒸3分钟，淋上蒸鱼豉油，撒上葱。 这个蒸制时间更要恰当，蒸制时间不宜过长，以免茄子过于软烂失去口感。 蒸制过程中要注意火候，保持中火，确保茄子熟透且保持一定的韧性。 出锅的时候，再倒入热油，激发出葱香味。 这样，一道美味的蒜蓉茄子就做好了，可以尽情享受其浓郁的蒜香味和茄子的绵软口感。 其实还有一种蒜蓉茄子，则是烧烤中的碳烤蒜蓉茄子。 两者相对比之下，姜黎还是更喜欢吃这种的。 一种口味清淡，品尝是茄子本身的美味。 一种烤的焦香，涮上油，品尝的是融入炭烤后激发出来的另类美味。 一份蒜蓉茄子的盘子中，排着两条茄子。 这两条茄子，被整齐的码放在中间，环形堆叠，看起来就像绽放开来的紫色朵。 茄子的白肉朝上，茄皮朝下。 姜黎调好的料汁儿也均匀的撒在每一条茄子上，晕染开来。 料汁透过茄表皮，渗透到茄肉里面，再由茄肉往下流淌，汇聚，也就使得盘子中间形成一碗小汤。 这汤不仅包含了酱汁，还包含了蒸制茄子时，水蒸气透过茄肉凝聚出来的茄露。 最后一满盘都是茄子的鲜嫩香气。“哇，姜老板，你这蒜蓉茄子做的，光是看菜色，简直完美！” 方重阳满脸期待的看着面前的这道蒜蓉茄子，十分满意说道。 “那是，悦来饭馆出品，必是精品。” 姜黎也不谦虚，直接应下，还借用了一下系统的话。 光凭这菜的模样，方重阳就知道味道肯定就不会差！ 菜上桌以后，方重阳没有急着吃，先是低头，凑近盘子。 手挥舞着，使得盘子上方漂浮的香气往这边散来。 哇，这香气，真是让人忍不住沉浸其中啊。 就是蒸制过程中，汇聚到盘子底部的茄露。 只不过是，轻盈的水雾状态，方重阳稍稍的一吸气。 随之而来的，是一股鲜香的气息直冲他的脑袋。 那种充满茄子味道的鲜，以及大自然的清新。 其中还有一点点酱汁的味道，但这并没有阻碍了茄子散发的鲜。 而是像朵的绿叶一样，更加衬托出了茄香味，使茄子的香味更加清新。 “特别自然的茄子香味，姜老板你家店用的原食材，品质很不错啊。” 方重阳也是吃过大江南北的，在吃上面可以有很多的经验，一闻他就知道，所以他丝毫不吝啬自己的赞赏道。 而后他轻轻夹起一块蒜蓉茄子，趁热吃下。 刚入口，蒜蓉茄子散发着浓郁的蒜香味，混合着茄子的自然清香，给人一种清新的感觉。 同时，姜黎往里面加入的调料如生抽、蚝油等，让茄子更添鲜味，让方重阳感觉食欲大增。 每一口都能品尝到蒜香与茄子香味的完美融合，仿佛是一场味蕾的盛宴。 除了味道，口感自然也是一等一的好。 茄子经过蒸制后变得软糯可口，咬上一口，茄子的肉质细腻、口感绵软，仿佛在口中化开。 而蒜蓉则增添了一丝脆爽，使得口感更加丰富。 此外，蒸制过程中保留了茄子的原汁原味，使得口感更加自然鲜美。 就这道蒜蓉茄子味道清香鲜美，口感软糯细腻。 方重阳感觉他可以就着这盘菜吃下去十碗大米饭，简直是太好吃了。 不过他也不是吃独食的人，在吃之前，他就拍照给何全发了过去。 不仅如此，还特意给何全写了一篇吃后感。 这个茄条被蒸制过后，原本有些稍硬的茄肉，一下就变得蓬松软绵起来，就像咬上一口一样。 软软的，绽放出茄子独有的清新鲜香的味道。 不仅如此，茄肉吸收了特制的酱汁，使得原本蓬松的茄肉充满汁水。 一咬下，汁水四溢开来，充斥在方重阳的口腔中，来回流淌！ 姜黎调的这个酱汁有些咸，但是配合上朴素的茄肉，却是刚刚好的存在。 就这样，图片配上小作文，被方重阳打包发给了何全。 后面何全会有什么反应就不关他的事情了，他也只是想和好兄弟分享一下罢了。 (本章完) 111.第111章 午饭 第111章 午饭 其实今天好吃的菜不止蒜蓉茄子，但是方重阳只悔恨自己是一个人来的。 这样的话他只能吃到这一个菜，其他的几个菜方重阳都没有机会吃上一口。 虽然他之前都已经吃过不知道几次了，但是就这么错过还是有点难过的。 所以方重阳想，等晚上下班的时候，到时候一定要叫上几个同事们。 把这些菜都点上一遍，顺便再喝点小酒，聊聊人生什么的。 其他用餐的客人可就没有方重阳这份烦恼了，除了点外卖的客人以外，大家都是三三两两来的。 此时外面的徐守时和谢梦沁这对小情侣正好路过了这边，看到了这里好像新开了一家饭馆。 他们是新来这里实习的护士和医生，今天到岗第一天。 刚才他俩在外面就看见这家店排队挺长的，在附近逛了一圈好像没什么想吃的。 兜兜转转的，又回到了这里。 “进去吧，我真走不动了。” 谢梦沁嘟囔着，她今天本来实习第一天，就被使唤着干了不少活。 虽然还不算饿，但是走路是走不动了，一步都不想多走。 而且她之前来的时候好像还没开这家饭馆，谢梦沁就想看看这个突然冒出来的餐厅到底怎么样。 作为男朋友的徐守时自然是知道谢梦沁的脾气的，虽然她一点也不想吃茄子跟牛肉，更不想吃什么排骨，但也没办法。 “好吧……” 两个人就这么直接进了悦来饭馆，冉雅婷看到连忙上前招呼。 在经过这段时间的锻炼以后，她也成长为了一个成熟的服务员了，非常擅长和大家打交道。 不仅如此，她还交到了很多好朋友，虽然很多人都是为了和她打听菜谱什么的。 “一份红烧鸡块，一份排骨海带炖宽粉，两份米饭……你想喝西红柿鸡蛋汤吗？” 自己找了个空位置就坐下来的谢梦沁看着周围的环境，似乎都还不错。 虽然比不得那些装修高档的星级餐厅，却也算是用了心思的。 比一些装修破旧，桌面上都不知道有多少年陈年老油的店面好了不止一点。 “可以的。” 两个人很默契的都跳过了茄子这道菜，毕竟他们下午还要上班，满嘴的大蒜味怎么能行。 此时正吃着茄子的方重阳倒是一点没有思考这事，他平时都把医院当家，还是有点洗漱用品在这里面的。 点完菜的谢梦沁转头就和徐守时聊了起来，虽然是第一天上班，但是她还是要和男朋友好好的诉一诉苦。 过了一会，后厨传来了一股股迷人的香气，徐守时鼻子好，还能从中闻出些红烧鸡肉的香气。 刚才还没什么胃口的肚子突然也就不争气了起来。 “我还以为你肚子不饿呢。” 沈樱听到咕噜声忍不住调侃了一句，她自己其实也饿得不行。 原本没闻见什么味道的时候还能镇定，结果那红烧的气味甚是开胃。 直接让人感觉等待的时间相当难熬，只能开开玩笑转一下注意力。 等菜上桌以后，谢梦沁也不想说话了，她此时被桌上的那盘红烧鸡肉吸引。色泽红亮的红烧鸡肉看上去十分的诱人，让人忍不住想吃。 她伸筷子快速夹了一块鸡肉放在嘴里，一经咀嚼，那鸡肉汁伴着酱汁就在口腔里爆炸开来。 “这是什么神仙美味，实在太好吃了吧。” 谢梦沁还从来没有吃过这么好吃的东西呢，可以说平时她就是吃货一枚。 现在看到这么多好吃的东西，怎么可能忍得住？ 一连吃了好几块鸡肉，顾樱桃觉得自己的舌头都差点被她吞下去。 说实话就红烧鸡肉刚端上来的时候，它的味道浓郁，香气四溢，让谢梦沁一闻就食欲大增。 而且，这个鸡肉炖煮得十分鲜嫩多汁，入口即化，配上红烧的浓郁汤汁，简直美味极了。 一边吃着，谢梦沁一边满足地笑了。 每尝到一口红烧鸡肉，谢梦沁都觉得是一种幸福的味道呢！ 这幅样子，确实是把徐守时也馋到了，到底是什么菜做的这么好吃。 红烧鸡块尝的差不多，谢梦沁就把目光看向了一边的排骨海带炖宽粉。 满满的一大碗，他们两个人是真的吃不了。 谢梦沁想着，到时候要是吃不了，那就兜着走，这么好吃的菜可不能浪费了。 该说不说，人家这排骨炖得香嫩多汁，每一口都是满满的肉香，海带则带有一种独特的海洋气息。 和排骨的味道完美地融合在一起。而宽粉则吸满了汤汁，滑嫩可口，每一口都让人回味无穷。 再从口感方面说说，排骨炖得酥烂，谢梦沁轻轻一咬就能感受到肉质的鲜嫩。 海带则带有一种爽脆的口感，和宽粉的软糯形成了鲜明的对比，真是让人欲罢不能。 吃的谢梦沁是心满意足，本来还想着什么减肥全都抛到了脑后。 现在吃就是她最重要的事情，没有什么可以阻拦她。 如果真的有的话，可能就是面前这碗汤了。 眼前的西红柿鸡蛋汤它呈现出一种鲜艳的橙红色，就像夕阳下的晚霞，美丽又动人。 西红柿的红色与鸡蛋的黄色交织在一起，宛如一幅色彩斑斓的画卷。 汤面微微泛着光，就像覆盖着一层薄薄的光膜，给人一种晶莹剔透的感觉。 在室内光的照射下，它更是熠熠生辉，让人忍不住想要尝上一口。 谢梦沁也不矜持，直接端起汤碗就喝了一大口。 别说你还真别说，这个西红柿鸡蛋汤的口感和味道，真的是超级棒的呢。 它的口感清爽又细腻，鸡蛋煮得恰到好处，入口即化，西红柿则煮得软烂，释放出丰富的汤汁。 两者结合在一起，让整道汤品既顺滑又带有一定的层次感。 再说味道方面，西红柿的酸甜与鸡蛋的鲜香完美融合，每一口都让人感受到清新与满足。 这要是在寒冷的冬天，喝上一碗热腾腾的西红柿鸡蛋汤，该是一种多么享受的事情。 不过现在也挺好，早春的季节，a市还没有暖和起来。 (本章完) 112.第112章 烤涮一体 第112章 烤涮一体 中午喝水这么一碗热乎乎的西红柿鸡蛋汤，下午干活都有力气了呢。 就最后走的时候，其实谢梦沁都有点舍不得。 “亲爱的，要不然我们晚上也来这里吃吧！” 说完，谢梦沁就用一脸期待的眼神看着徐守时，用撒娇的语气说道。 刚刚吃的心满意足的徐守时自然不会不同意，而且他也很享受女朋友难得的撒娇。 这下子，他直接就被谢梦沁拿捏的死死的。 这次回来，姜黎除了给姜旭带了蒙市那边特色的牛肉干以外。 林家英还特意给她邮了新鲜的牛羊肉，说是等到时候想怎么吃都行。 烤着吃炒着吃涮着吃，都好吃的不得了。 今天林家英邮的快递也正好是到了，姜黎让姜旭在家签收了一下。 下午的时候就没在市医院这边的悦来饭馆分店带着了，回家想想肉该怎么吃。 到家的时候，姜旭正在沙发上一边追着综艺，一边啃着牛肉干。 这个牛肉干是林家英自己家做的，自家风干过的。 姜黎也尝过这个风干牛肉的味道和口感，真的是让人难以忘怀。 可能是自己家做的，这个风干牛肉散发着一种独特的香气，这是经过风干后特有的风味。 混合着牛肉本身的鲜美和香料的味道，简直让人陶醉。 每一口咬下去，都能感受到那种浓郁的咸香和微微的辣味。 它们相互交织，使得整个口感更加丰富和多层次。 而口感方面，就不用多说了。 风干牛肉的肉质紧实有嚼劲，仿佛在口中慢慢释放出它所有的风味和能量。 每一次的咀嚼都是对味蕾的极致挑战，让人欲罢不能。 这就导致姜黎虽然觉得好吃，但是因为牙口没那么好，她也就没有多吃。 然后这些就全部都交给了姜旭，他一天都要吃上个好几根，根本停不下来。 “阿旭，今天晚上这个牛羊肉你想怎么吃？” 姜黎现在在家的时间是越来越少，本来作为厨艺小白的姜旭都学会了做点简单的菜。 还是姜黎视频教学给他的，不能说有多吃，反正是能入口的。 姜旭对于这些要求也没有那么高，反正能吃饱就行。 等到姜黎回来的时候，她就会给姜旭做上一些好吃的东西。 这次可是林家英自家新鲜的牛羊肉，那可是一道令人垂涎欲滴的美食啊。 姜旭光是想象着，在辽阔的草原上，牛羊自由自在地奔跑，享受着大自然的恩赐。 这样的环境下生长出来的牛羊肉，肉质鲜美、口感细腻。 姜旭的眼泪都要从嘴角流了下来，这得多好吃啊。 蒙古自家新鲜的牛羊肉，通常选用优质的草原牛羊，经过精心的饲养和挑选，保证了肉质的上乘。 在烹饪过程中，蒙古人民善于运用各种传统技巧和独特的调味方法，使得牛羊肉的味道更加浓郁、口感更加独特。 林家英也把方法都分享给了姜黎，到时候看看她想怎么吃都可以。 无论是烤、炖、煮还是炒，蒙古自家新鲜的牛羊肉都能展现出其独特的魅力。那鲜嫩的肉质、浓郁的香气，总能让人食欲大增、回味无穷。 看着眼前这一大包肉，姜旭和姜黎一样，也有点犯难。 不过姜黎是因为太多了，怕吃不完发愁。 而姜旭是因为这么多肉，应该怎么吃而发愁。 是烤着吃还是涮着吃呢，要不然吃个烤涮一体的，一边烤一边涮着吃。 正好之前姜黎在网购的时候，出于好奇，买了一个家庭版烤涮一体锅。 这个家庭版烤涮一体锅是一种集涮煮和烤制功能于一体的厨具，可以方便地满足家庭聚餐、派对等多种需求。 其常见的结构是左涮右烤，两侧互不干涉，既可以同时开启，也可以独立使用。 当时姜黎看见的时候就很好奇，刚买回来没多久她就出门了，这次也是终于有机会可以尝试一下了。 既然锅已经有了，接下来姜黎就要开始处理肉了。 把肉都洗干净了以后，姜黎开始片牛羊肉。 其实通俗来讲牛羊肉切片，是烹饪过程中常见的食材处理方式。 无论是涮火锅、烤肉串还是炒菜，将牛羊肉切成薄片都能更好地入味，也更容易熟透。 在片牛羊肉时，一般会选择肉质较嫩的部位，如牛里脊、羊腿肉等。 林家英给姜黎邮过来的也都是这种肉，还大方的邮了好几斤，够他们姐弟俩吃好几顿的了。 在切片时，要顺着肉的纹理切，这样可以保持肉质的完整性，避免肉片碎裂。 同时，切片的大小和厚度也要根据具体的烹饪方式来确定。 就比如说，涮火锅时肉片要切得薄一些，而烤肉时则可以稍厚一些。 这些技巧还是其木格告诉姜黎的，果然一个好老师就是能带来很多东西。 片好牛羊肉以后，就可以搭配各种调料和配菜进行烹饪了。 姜黎他们也没有去超市买什么食材，直接在家里的冰箱里，找找还有什么菜可以放进火锅。 在涮火锅时，比起肉，姜黎其实更喜欢吃各种蔬菜或者是豆腐等食材，再蘸上特制的酱料，味道鲜美可口。 锅的另一边就用来烤肉，姜黎在烤肉时，往里面撒上不少孜然、辣椒粉等调料，烤至金黄香脆，令人垂涎欲滴。 在烤制前，姜黎就对肉进行腌制。 用盐、胡椒粉、生抽、孜然粉等调料腌制半小时左右，这样可以使肉更加入味。 到时候烤出来的牛羊肉也会更加好吃。 腌好的肉一放到烤盘上，都不用等多久，烤肉的香味就被激发出来了。 姜黎是在美食节吃了不少烤牛羊肉，现在真的是一点都不馋了。 甚至还有点免疫了，她现在可能更喜欢吃点素菜。 姜旭不一样，他从闻到味道开始，就已经馋的不行了。 要不是生肉吃了会生病，他都恨不得抱着肉啃。 就是因为他平时都是吃自己做的，堪比猪食的饭。 现在可以吃到姜黎做的美食，简直就是不知道加了多少倍的激动。 (本章完) 113.第113章 又去分店 第113章 又去分店 不得不说，这个牛羊肉涮起来的口感和味道绝对是一绝！ 林家英邮过来的牛羊肉，尤其是是草原上的羔羊肉和现切的牛肉。 肉质鲜嫩、肥瘦相间，每一片都纹理清晰，入口即化。 在火锅中稍微涮煮一下，就能充分感受到肉质的细腻和嫩滑。 吃起来劲道弹韧，鲜嫩多汁，简直是一种无与伦比的享受。 姜黎一倒就是大半盘子，既然要吃那就吃个够。 蒙古牛羊肉本身带有一种天然的鲜香，无膻不腥，色泽鲜美，肉层厚实紧凑。 搭配上姜黎特制的火锅底料，无论是辣的还是清汤的，都能让肉质的鲜美得到充分的释放。 特别是姜黎那些秘制的酱料，像是芝麻酱、腐乳、红油等，与牛羊肉的完美结合，使得每一口都充满了惊喜和满足感。 这个肉涮起来就这么好吃了，更不要说烤着吃了。 蒙古牛羊肉烤起来吃的味道和口感，同样令人难以忘怀。 姜旭最先吃的烤羊肉，内蒙古的烤羊肉具有外焦内嫩、干酥不腻的特点。 烤制过程中，羊肉内的肥水一下就被烤了出来，使得肉质更为紧实可口，更加有嚼劲。 无论是烤羊肉串、烤羊排还是烤羊腿，每一口都能感受到肉质的鲜嫩与烤制的火候恰到好处。 更不要说这个味道了，简直要把姜旭香的翻了个跟头。 蒙古牛羊肉本身带有浓郁的草原香气。 经过腌制和烤制后，更是散发出令人垂涎的香气。 烤肉的调料也不少，就比如盐、胡椒、酱油、料酒等，不仅使得烤肉味道醇厚，还为其增添了一丝独特的风味。 当姜旭咬下一口烤肉时，满口的肉香和口感的绵密让人忍不住一再嚼动，再三品尝。 姜黎吃起来也很好吃，但是吃着吃着，她就忍不住回想起当时在蒙市吃的烤全羊。 跟这个烤的羊肉比起来，那个烤全羊才叫一个香。 烤全羊作为蒙古族招待贵宾的传统美味佳肴，更是将蒙古牛羊肉的烤制技艺发挥到了极致。 整只羊经过精心加工和烤制后，肉味鲜美，香飘满堂，浓郁扑鼻。 搭配蒙古特色的奶酒，更是让人陶醉在这原始、野性、纯真的草原风情之中。 那种烤起来吃的口感鲜嫩有嚼劲，味道醇厚独特。 林家英也说，无论是家庭聚会还是朋友聚餐，烤全羊都是一道不可多得的美食佳肴。 可惜家里没有烤全羊的工具，也没有一头完整的羊。 系统里倒是有，但是一头羊突然出现，姜黎也不好解释来源。 所以姜黎也只是和姜旭分享一下，单纯的想馋馋他而已。 成功被馋到的姜旭，含泪往嘴里塞了一块烤羊肉，假装自己吃的是烤全羊吧。 姜黎真是一个坏姐姐，但是坏姐姐做的菜真的是太香了。 所以，大度的姜旭宣布她单方面原谅了姜黎。 不明所以的姜黎忽视了姜旭乱七八糟的眼神，这个弟弟犯病也不是第一天的事情了。 吃完这顿饭，姜黎只觉得全身都暖洋洋的。 主要是牛羊肉都属于性温的食物，适量进食可以起到温经散寒的作用。还可以增强身体的免疫系统，减少手脚冰凉的情况。 主要是冬天的话，常吃羊肉也是不错的选择，不仅可以增加人体热量，还可以抵御寒冷。 现在吃也挺好，起码对姜旭的身体挺好。 所以洗碗这件大事，就交在了姜旭的身上。 接下来一直处于空闲期的姜黎每天都没什么事做，除了偶尔去饭馆看看，就是在家闲着追追剧什么的。 这天也是姜黎突然想做辣子鸡了，在网上刷到了别人做的辣子鸡感觉好好吃的样子。 所以就到市医院这边的悦来饭馆，今天就加一道辣子鸡好了。 姜黎来到厨房，第一步就是把鸡肉剁成合适的大小，她选的是鸡腿肉，吃起来的口感会更好。 然后就是给鸡腿肉加入各种料来去腥，姜黎每一步都做得格外仔细，毕竟想要好吃，就要用心。 等去腥结束了，就可以加入少量玉米淀粉裹在表面。 姜黎还往里面加入椒油，一起拌匀。 要知道在这个时候放入椒油可算是做好辣子鸡的重点之一。 很多人都会忽略了这一步，只单独裹一点玉米淀粉。 这样做出来的辣子鸡让人总感觉少了点什么，味道是远远不够的。 外面已经来了不少客人，知道今天晚上姜黎突然加了一道辣子鸡都很惊喜，纷纷点了一道说要支持一下姜黎。 姜黎这时候正炸好鸡腿肉，然后又开始翻炒椒，那炸鸡的香味跟椒独特的味道弥漫在整个后厨。 就连坐在外面的客人闻到了肚子都开始饿了，眼巴巴地看着冉雅婷在前面忙活。 主要是姜黎在后厨忙，他们也看不见啊。 被这么多双眼睛盯着的冉雅婷也十分紧张，不是，我又不是炒菜的厨师，看我也没有用的啊。 今天本来的菜谱是锅包肉，大碗长豆角，酸菜鱼，还有炖的老鸡汤。 结果现在倒好，这辣子鸡突然出现，跟其他的菜完全走的不是一个路线。 那味道香香辣辣的，闻起来还带着麻酥酥的气味，直接就把客人们肚子里的馋虫又闹翻了天。 这时，姜黎把一大盘辣椒倒入了锅中，这辣椒下锅的瞬间姜黎就觉得鼻子呛得很。 仿佛把姜黎整个人都塞进了充满辣椒的地方，还好她带着系统特制的口罩，不然估计要连着打好几个喷嚏。 那火红色的辣椒在锅中翻上翻下，待炸好的鸡腿肉也一起下锅以后，金色跟红色交相辉映在一起，看起来十分好看。 姜黎又随手撒了一把白芝麻，芝麻香混着辣椒的香气，层次感瞬间就鲜明不少。 当然，在辣子鸡出锅之前，一点醋和香油也是少不了的。 就那接触到的短暂一瞬，铁锅中爆发出一股强烈的香气，再上下翻炒几下，辣子鸡完成。 “大功告成了。” 一盘子做好的辣子鸡被端了出来，冉雅婷拿出来的时候，那金灿灿的辣子鸡像是会发光一般。 牢牢地抓住了所有人的眼球，辣子鸡到哪这眼神就去哪。 (本章完) 114.第114章 今天做个什么菜 第114章 今天做个什么菜 这仅此一道的辣子鸡也只是属于一桌客人的，众人羡慕嫉妒恨的眼神也瞬间投向他们。 “米饭呢？” “哦对，差点忘记盛了！” 米饭是早就做好的，姜黎早早就做了点米饭备着，因为忙起来以后真不一定能记着做饭，也没时间做。 见辣子鸡已经出锅，原本在座位是坐着，沉浸在香味中的客人过了好一会儿之后才想起这事，连忙跑去盛了三碗米饭一起上了桌。 原本对于姜黎做饭特别好吃这个说法，对于他们这种最近来吃的客人来说只是一个传说。 王宗训并不是怎么相信的，怎么说他也吃过不少美食。 他来这家饭馆吃饭，是因为那个大姐做饭味道真的不错，不过这个店长，看起来就那么年轻的样子。 要是说做饭有多好吃，王宗训一开始打心底是不相信的。 他的嘴可刁钻得很，何况现在好多餐厅都喜欢用预制菜冒充现炒，他没亲眼见到定是不会信的。 可刚才姜黎做的这道辣子鸡，闻起来的味道就是跟外面吃到的不一样，那富有层次的香气只有大师傅才有机会做得出来。 “尝尝，听说店长做的菜都是可遇不可求的，咱们今天也是运气好。” 王宗训也没打算跟其他的二人客气，拿起筷子就自己夹了一块辣子鸡。 一旁的唐伟见状自然也不甘示弱，肚子早就咕咕叫了，一筷子不仅把辣子鸡送进了嘴里，还顺便吃了一小块辣椒。 那鸡腿肉的大小正好，虽然没有去骨，但是因为油炸的关系，骨头早就变得酥脆可食。 不仅一咬就脆而且还给辣子鸡增加了不少口感。 “又麻又辣！过瘾啊！” 被辣到的王宗训用手作扇扇子状，舌头却不听使唤地舔了舔嘴唇，随后又看向了旁边的唐伟。 “确实好吃，你这次可是真找到了一家好饭馆。” 唐伟立马骄傲起来，那是，也不看看他是谁。 王宗训挑了块切得四四方方的鸡翅，浅浅咬了一口，准备细细的品尝一下。 这辣子鸡真的太好吃了，不但外焦里嫩，酥软麻辣，连骨头都让人恨不得多嚼上几口。 如今有些地方做辣子鸡的时候鸡皮都喜欢丢掉，看似符合所谓的“健康”，然而口感却大打折扣。 但这次姜黎做的则是完完全全保留了鸡皮，香味和口感都恰到好处。 “不是王哥！你这么吃美食是对美食的不尊重啊！要大口吃！” 唐伟看王宗训这么吃饭，有点着急，这么好吃的东西就咬这么一小口？ 那必须大口大口才行啊！于是这情急之下直接喊了出来。 “少管我啊，吃饭时候不要说话。” 不理会一旁唐伟的声音，王宗训继续嚼着辣子鸡。 酥酥脆脆的味道伴随着“嘎吱嘎吱”的声音甚为悦耳，王宗训闭着眼睛享受着美食。 他们品尝的这会功夫，姜黎的速度也很快，一盘盘的辣子鸡都被端了上来。 其他的客人也终于吃到了属于自己的那一盘辣子鸡，不用去看其他人的了。 刚吃第一口，辣子鸡的口感和味道就惊艳了不少人。 它完美地融合了辣、麻、酥、香的特点，让人一吃难忘。首先让人惊艳的是鸡肉的酥脆外皮。经过油炸后，鸡肉表面变得金黄酥脆，咬一口下去，外酥内嫩，口感层次丰富。 同时，鸡肉内部的肉质鲜嫩多汁，与酥脆的外皮形成了完美的对比，使得每一口都充满了惊喜。 众所周知，辣子鸡都是以麻辣著称。 大量的干红辣椒和椒在烹饪过程中释放出了浓郁的香辣味，使得整道菜肴都弥漫着辣味。 而姜黎在制作的过程中其实也加了不少豆瓣酱，它的加入则给菜肴增添了厚重的酱香味道，使得味道更加丰富。 此外，适量的白和生抽也起到了平衡味道的作用，使得辣子鸡既有足够的辣味，又不失鲜美。 辣子鸡是一道口感酥脆、味道麻辣鲜香的佳肴。 无论是作为下饭菜还是小吃，都能让不少来吃饭的客人食欲大增，回味无穷。 不过，由于辣子鸡的辣度较高，对于不太能吃辣的客人来说，只敢远观，不敢吃。 但是也有又菜又爱玩的，直接点了一盘辣子鸡，结果被辣到不行了。 最后没办法，只能和冉雅婷要了一碗水，边涮着边吃。 就被辣成这样了也还要坚持吃下去，就不难想象这个辣子鸡做的有多成功了。 这一忙就又是一晚上，将近十点姜黎才闲下来。 作为一名厨师，姜黎的热爱确实与众不同。 她可能并不特别热衷于品尝自己亲手制作的美食，但每当看到别人享受她做的菜肴时，那份满足和喜悦便油然而生。 这种情感，源于她对烹饪艺术的深深热爱和对人们味蕾的细腻洞察。 在厨房中，姜黎是绝对的掌控者。她精心挑选食材，注重每一个烹饪细节，力求将每一道菜做到极致。 她深知，每一道菜的背后都蕴藏着独特的味道和故事，而她的使命便是将这些味道和故事完美地呈现给食客。 当看到食客们品尝她的菜肴时，姜黎的眼神中充满了期待和自豪。 她喜欢观察食客们的表情变化，从他们微妙的动作和表情中感受菜肴带给他们的喜悦和满足。 这种无声的交流，让她感到无比的幸福和满足。 其实从姜黎的烹饪之路刚开始的时候，或许并不是为了满足自己的口腹之欲。 而是为了与更多的人分享美食的快乐和魅力。 她的菜肴不仅是一道道美味佳肴，更是一种情感的传递和文化的交流。 因此，即使姜黎本人并不特别爱吃，但她的烹饪之路依然充满了意义和价值。 她用自己的热爱和才华，为更多的人带来了美食的享受和文化的传承。 看到来这里的客人们吃的开心，姜黎也会发自内心的开心。 可能每天唯一困扰着姜黎的一件事，那就是想菜谱。 谁让她一开始选择了每天都会有不一样的菜，现在跪着也要把这条路走下去。 所以每天姜黎都要想一遍，今天做个什么菜好呢？ (本章完) 115.第115章 蜂蜜芝麻丸开始售卖 第115章 蜂蜜芝麻丸开始售卖 在饭馆待着的时间，也是姜黎久违放松的时间，看见熟悉或者陌生的食客来来往往。 只是看着都很有生活的气息，姜黎十分享受现在的生活。 最近也要到了姜旭期中考试的时候，不得不说a大作为名校还是有原因的。 不仅有期末考试，每个学期的期中考试也没有落下。 摸着自己好像有些变少的头发，姜旭深深的叹了一口气。 从背面看，他的发缝是越来越明显了。 摸着摸着，姜旭突然想起来，他姐去年，在他期末的时候，好像给他吃过什么东西。 还喝了蜂蜜水，那段时间他是天天学习，但是精力也很充沛。 刚想起来，姜旭立马就找到姜黎。 跟在姜黎的屁股后面献殷勤，也不说自己是来干嘛的，反正就是跟着，然后嘎嘎干活。 姜黎瞟了他一眼，立马就知道这小子指定是有点什么事情。 姜旭不说，那姜黎也不说，看他憋着什么坏事呢。 刚跟了十几分钟，姜旭就有些着急了，为什么姜黎不问他呢。 怎么不问他一直跟着她干什么？是不是有什么事情？ 所幸姜旭就打算主动出击，反正有求于他姐的次数也不少了。 多一次少一次的，也没什么丢人的地方。 “姐姐，你坐着休息一下，渴不渴，我去给你倒杯水。” 虽然想是那么想的，但是说话的时候，姜旭的话语里还是充满了殷勤。 “怎么啦？” 姜黎接过姜旭送过来的水杯，喝了一口润了润嗓子。 她忙活了一上午，现在也确实是累了。 “姐姐就去年的时候，你还记不记得伱给我送过的什么吃的，就让我长头发的那个！” 姜旭实在是没什么印象，描述的也十分混乱，只能两眼渴望的看着姜黎。 他相信姜黎一定能get他的意思，他俩可是亲姐弟。 姜黎稍微一想就想起来了，姜旭说的应该是蜂蜜芝麻丸。 去年期末的时候，姜旭的头发一大把一大把的掉，姜黎就给他做了不少，还让他带到学校吃。 想到这，姜黎看了眼姜旭的头发，怪不得，这么着急就来找他了。 天天熬夜不早睡觉，一个人在家也不怎么正经吃饭，这头发能好才怪呢。 不过想到这，姜黎就想到放在系统背包里，被她遗忘了很久的蜂蜜。 每天都有产出，她已经有好几个星期没有用过的，现在估计能攒下好几十斤。 “蜂蜜芝麻丸？等我下午做上一些给你。” 这话一出，姜旭差点激动的跳了起来，双手给姜黎捏着肩，一副谄媚的不行的样子。 姜黎简直没眼看，不过谁让这是自己的亲弟弟，那能怎么办，只能宠着喽。 突然，姜旭激动的脑瓜子灵光一现，他室友也有不少掉头发严重的。 要是让他们吃点蜂蜜芝麻丸，岂不是也可以让他们的发质变好。感觉到自己发现了一个商机的姜旭，立马就把自己的想法分享给了姜黎。 他可真是太聪明了，这都能想出来。 现在熬夜掉头发的人那么多，要是有一个可以让头发长出来的方法，一定会有很多人争先恐后的购买。 到时候姜黎就能大赚一笔了，姜旭仿佛已经看到了未来姜黎成为富婆的场面，到时候他就有一个富婆姐姐罩着他了。 姜黎看着姜旭越来越兴奋发表情，有些无奈的摇摇头，弟弟太傻怎么办。 不过买蜂蜜芝麻丸这件事情，姜黎想了一下，或许真的可行。 蜂蜜芝麻丸的功效没人比姜黎更清楚，再加上现在系统升级以后，激发了食材的食性。 这个蜂蜜芝麻丸只能说效果会比以前更加好。 于是下午的时候，姜黎在给姜旭做好了以后，还多做了几十个，打算明天先试着买一下。 蜂蜜芝麻丸上架的第一天，姜黎没有放在店里卖，而是放在了吃了么上。 以外卖的形式进行售卖，到时候估计也会方便。 正如姜黎所料，蜂蜜芝麻丸上架的第一天，就有不少人注意到了这个。 尤其是这时候正在翻着吃了么的董兴谱，他平时也很喜欢吃悦来饭馆的饭菜。 今天他一打开外卖软件，就看见上架了一个新品。 什么？蜂蜜芝麻丸？可以长头发？ 董兴谱默默摸着自己光突突，只剩下几根毛发坚强的在岗位上的头顶。 手指不由自主的点点点，下单了十几个蜂蜜芝麻丸，把它们全加入购物车。 买那么多也不是说他对姜黎做的养发丸有多信任，只是现在他看到一些可以养发的东西都会不由自主的买回家试试。 这一做法，直接就搞得他家里全都是他的防脱发洗发水，育发液，芝麻糊之类的东西。 他老婆吐槽他都没头发还买什么洗发水，直接清水洗一下，毛巾擦一下不就干净了吗？ 听到这话，一生倔强的董兴谱十分义正言辞的跟他老婆说道。 “你说的不对，我头上还是有那么几根头发的，头发怎么能不用洗发水洗呢。” 当那个董兴谱看到媳妇不吭声了还以为自己说服她了，还有些得意洋洋的样子。 可是任他想破脑袋他也想不到，他媳妇只是不愿意再戳伤他的心了。 毕竟……他媳妇看了看他越来越亮堂的头顶，也不好多少什么话了。 姜黎看到已经有销售出去的蜂蜜芝麻丸，很是意外，其实她还以为卖不出去呢。 姜旭一早就跟她说，要回学校以后好好推销一下她的蜂蜜芝麻丸，让他的同学都买来试试。 姜黎还以为第一天的销售可能就出自这里了，但是看着手机上来自商圈的订单。 她大概就知道这个订单和姜旭八成是没什么关系，恐怕是哪个头发少到没治的人，病急乱投医了。 虽然姜黎价格标的是有一点高，但是效果是真的强啊！她不愿意低价卖出去。 而后姜黎看到只要是看见有人买蜂蜜芝麻丸，就很感动。 也不知道是哪些客人们那么相信她，很快就把她的养发丸全买光了。 她准备再今天有时间再多做一些，其实这个蜂蜜芝麻丸，就是越多吃效果越好。 (本章完) 116.第116章 效果不错 第116章 效果不错 其实她在商品上写的是一天一粒，不是因为什么药效太强，只能接受一天一粒。 而是怕大家觉得效果太好了，自己引起大家的注意。 不过难道之前她怕，现在不怕了吗？ 姜黎现在确实是不需要害怕什么了。 早在她昨天准备卖的时候，就把养发丸送到研究所里，检验成分。 其实她就是怕自己做的东西如果效果太好引起其他坏心人的猜忌，自己那不得被抓起来研究研究了。 于是姜黎就打算主动出击，她想好了，如果真的检测出什么的，她要不就不做了。 到时候饭馆就做家常菜，要不然就分量小一点，来一个积少成多。 没想到今天报告出来，什么异常都没有，养发丸只是很简单的成分，跟市面上卖的成分都差不多，也没啥区别的。 就是姜黎做的味道可能更好吃了点，那个研究所的工作人员还特意和姜黎说，想要买一些给他尝尝，味道很不错。 这种小事情，姜黎当然爽快的答应了，毕竟以后要检测的东西肯定很多，要提前打好关系。 其实姜黎在看到报告单以后，心里也是松了一口气，那她就可以放心大胆的做了。 没办法，毕竟现代跟古代不一样。 古代的人对什么元素都不清楚，一切异常都会被归类到妖魔鬼怪，很容易会被鼓动。 但是现代提倡要相信科学，所以大家都愿意相信检测出来的成果。 要是检测不到什么有效成分，任凭你说产品说的有多好，大家都不买账。 反过来说，要是你做的是个三无产品，也不会有多少人来买。 这点对于其他商家来说是一个劣势，但是对于姜黎来说可是大大的优势。 她也不是靠报告书说话，她靠效果说话，不管是多简单的成分，都可以发挥100%的效果。 报告书是保护她的外壳罢了，也是让大家更信服她的工具。 那边的董兴谱拿到外卖以后，看着里面密封袋子装的十五颗蜂蜜芝麻丸。 也是意料之中，他也没有期望一个蜂蜜芝麻丸有多厉害，只是为了求一个心安罢。 想到这，他拨开锡纸，先是尝了一口。 嗯？这个蜂蜜芝麻丸竟然意外的好吃！ 董兴谱这下也不纠结它有没有效果，无聊的时候当个小零食还不错。 于是他拿起手机果断选择给商家一个好评：蜂蜜芝麻丸很好吃！求多上点！ 董兴谱连着吃了两三颗，还感觉有些意犹未尽，味道不错，就是有点少。 剩下的就慢慢吃吧，一下子吃完了到时候就没得吃了。 等下次再点外卖的时候，董兴谱说什么也要多买点来尝尝。 但是他没想到，第二天他刚起床的时候，他的头给他一个大大的惊喜。 第一天的蜂蜜芝麻丸就成功卖完了，搞得姜黎也是成就感满满。 考虑到她现在时间的问题，既然打算卖蜂蜜芝麻丸，那每天就不能断掉。 所以在晚上的时候，姜黎就把张大山和李洁召回厨艺教学空间，打算教一下他们蜂蜜芝麻丸的制作方法。 首先姜黎需要准备一些黑芝麻和蜂蜜，黑芝麻直接从系统商城兑换，蜂蜜姜黎的背包里还有很多。 接下来姜黎将黑芝麻洗净，把黑芝麻放入锅中蒸，蒸到芝麻变胖、变鼓。 其实正常还需要挑一下芝麻，看一下里面有没有瘪下来的，那种的就不要。之后蒸好的黑芝麻应该放在户外晾晒，蒸晒反复九次。 但是空间里没有这种条件，所以姜黎就点积分加速模拟场景，几分钟就完事了。 紧接着，姜黎把晾晒好的芝麻用不粘锅小火慢炒。 炒到芝麻油光发亮，慢慢变胖到散发香味就可以关火了。 把炒好的芝麻分成两半，一半用破壁机打出油，一半打得粗糙一些。 然后倒在一起混合，姜黎再往里面加入蜂蜜，反复揉搓。 接下来，就是力气活了，姜黎拿起擀面杖，她要使劲敲打它三百次左右，让芝麻和蜂蜜更好地融合在一起。 然后，姜黎揉了揉有些酸痛的胳膊，虽然空间里不是真实的身体，但是这种感觉还是格外的真实。 力气活做完，剩下的就很轻松了，姜黎把混合物捏成10克左右大小的丸子。 最后，用纸把丸子包起来，方便拿取食用。 就这样，一份蜂蜜芝麻丸就成功完成啦。 整个制作过程都不算特别难，但这样做出来的蜂蜜芝麻丸不仅好吃，还很营养。 因为，蜂蜜和芝麻它们在一起食用还可以起到很好的保健效果。 芝麻和蜂蜜都具有润肠通便、美容养颜的功效。 吃完了以后不仅对头发好，对身体也是有不少益处的。 同时，蜂蜜和芝麻不止可以搓成丸子吃，还可以一起制作成各种美食。 姜黎光是想想就觉得馋了，要是做成蜂蜜芝麻饼、蜂蜜芝麻汤圆等等。 做出来不仅口感美味，而且营养丰富，具有很好的保健效果。 可以说是吃了以后，百利而无一害。 具体蜂蜜芝麻丸有多厉害，董兴谱可太有发言权了。 就在吃完蜂蜜芝麻丸第二天醒来的时候，董兴谱昨天睡觉的时候梦见自己长头发了。 早上起来的时候也觉得自己头皮痒痒的，所以董兴谱掀起被子就往卫生间里冲。 “啊！老婆你快来看看我是不是要长头发了！”董兴谱激动的看着镜子里的头。 眼睛都舍不得眨一下，生怕自己是看错了。 他隐隐约约的看到头皮下有黑黑的一点一点的，就好像是头发要从毛囊里面出来了！ 他老婆也不在意，有些懒散的打了个哈欠，才慢悠悠的走过来了。 她表示已经看淡了，董兴谱每天都咋咋呼呼的，跟在公司里面严肃的他是两个极端。 董兴谱的老婆来到卫生间，眯起眼睛看着白经理低下的头。 董兴谱险些控制不住自己激动的心情，急切的说：“伱帮我好好看看有没有。” 他老婆一看，有些惊讶，好像还真长头发了，有些惊奇的说道。 (本章完) 117.第117章 客家酿豆腐 第117章 客家酿豆腐 “呀！好像上面是有一点一点的黑色，这是头发吧！” 她也没想到竟然这次是真的，把手伸到了董兴谱的头上摸摸，仔细的感受了一下。 “好像还有刺刺的感觉。” 董兴谱闻言，也摸摸自己的头，是真的头发，他终于长头发了啊！ 他嘴角高兴的都要咧到耳根了，然后董兴谱小心翼翼的移开手。 这可不能碰了，要是怕把这些脆弱的头发碰掉了，那他都不知道该怎么哭才好。 然后董兴谱又开始美滋滋的照镜子，真好啊，他的头发终于长出来了，太不容易了啊。 董兴谱的媳妇看着他头顶的头发，也很惊喜，有些好奇的问道。 “这次你用了什么？效果那么好？” 董兴谱冲他媳妇笑了一下，有些神秘的说着。 “等我再过几天告诉你，其实我也不能确定。” 其实董兴谱心里隐隐约约觉得是昨天蜂蜜芝麻丸的功劳。 但是又不能确定，因为他觉得这个效果也太好了吧！ 所以心里还是不太敢相信，还是实验一下看看。 嗯！董兴谱打算再多买一点。 于是他拿起手机想下单，却发现界面上显示的是：店铺暂未营业，营业时间早上十点到晚上十点。 没办法，董兴谱只能定好一个闹铃，准备店铺开了以后的第一时间就去抢，绝对不错过。 姜黎早上来的也很早，最近这几天她总是想着做什么菜谱。 今天的她准备做个酿豆腐，红烧茄子，醋里脊。 姜黎想做酿豆腐很久了，这是一道超级美味的客家菜。 酿豆腐乃是客家名菜之一，是东江传统风味名菜，也是客家饮食文化中极具代表性的一道传统菜品。 其实酿豆腐的做法其实真的很讲究。 首先，要选用嫩滑的豆腐，切成适当大小的块状，然后在豆腐中间挖一个小洞。 接着，将剁好的肉馅，然后姜黎还往里面加入葱、姜、蒜等调料提味。 把馅料都填入小洞中，让豆腐和肉馅完美融合。 最后，姜黎将酿好的豆腐放入锅中，加入适量的水和调料，慢慢炖煮，直到豆腐入味、汤汁浓郁。 香味渐渐飘出来的时候，姜黎一整个被吸引住了。 她都不敢想象，这要是让她咬一口酿豆腐。 外皮的豆腐嫩滑可口，内馅的肉馅鲜美多汁。 她肯定会变成找个世界上最幸福的小女生。 而且，酿豆腐不仅好吃，同时它还有很高的营养价值。 豆腐富含优质蛋白质，而肉馅则提供了丰富的脂肪和矿物质。 所以，吃酿豆腐既能满足味蕾，又能补充身体所需的营养。 “滋滋滋~” “哗啦啦~” 此时，在外边等待的食客们也是听闻到了后厨的动静。 “你们还真别说，就这动静，以及那散发出来的味道，着实是让人眼馋啊。” “可不是啊，伱这么一说，我也觉得饿了。” “我光是闻这味道，就感觉今天这菜还不错。” 他们还想继续聊天着，但明显是心不在焉了。 一个两个的，眼神时不时飘向了后厨，不停的期待着什么时候可以做好。 转眼间的功夫，一道金灿灿的经典菜、客家酿豆腐便做好了。 姜黎也没让他们等太久，这一道菜很快就被端到了桌子上。这个酿豆腐外表看着金灿灿的，焦白相间，层次丰富，香气伴随白雾四溢着。 豆腐也是qq弹弹，估计一口下去的话，汁水都得爆出来。 这要是吃上一口，那感觉，肯定就是一个爽！ 姜黎赶紧将菜拿过去了。 “哇啊，这品相不错啊！ “看着还行！” “老板你这菜做的是越来越香了，味道也是越来越好了。” “哪里哪里。” 姜黎笑着，全部接受了来自食客的赞扬。 她将豆腐放下，其他的菜也陆陆续续的上齐了。 在场的客人们都是熟客了，他们之前就去盛白米饭，也不需要客气了。 下一刻。 几乎是每一个人的筷子伸向了那道客家酿豆腐. 这速度必须得快才行，看的出来，他们是都很想尝尝这道菜。 在哪里是道菜呀，在众人的眼里简直就是个大宝藏。 还是让人疯狂的宝藏，让人止不住咽口水的宝藏，让人饿的饥肠辘辘的宝藏。 来过好几次的大叔也是笑呵呵地，夹起了一块豆腐，并说道：“好，尝尝啊！” 那一块嫩豆腐入口，细细品尝后，众人瞬间呆滞住了。 “这、这豆腐，够正宗啊！” “比我之前去客家那边做的还要好吃！” “呜呜呜，我居然吃到了这么好吃的美食，太感动了。” 大叔也是眼眸一亮。 “这豆腐，简直太嫩了啊，鲜嫩滑香，入口即化。” 大叔也是毫不吝啬地评价道。“想不到，这我一段时间没来，姜老板你这菜做的，越来越好吃了！” 众人纷纷上头，他们不再聊天吹水，纷纷埋头认真干饭。 接下来，各式菜肴也是让大家伙们赞不绝口。 “这红烧茄子也太下饭了吧？好吃又美味，根本停不下来啊！” “鲜美下饭不油腻！” “茄子肉颇厚润，善吸味，能藏油，口感软糯，香味浓郁，我吃过这么多的红烧茄子，这次是最好的一次！” 看着众人对着这些菜赞不绝口的样子，姜黎也十分开心，做起菜来也更加有劲了。 不出意外，这又是大卖特卖的一天。 让姜黎又一次赚的盆满钵满。 现在姜黎在饭馆做菜的机会越来越少，她珍惜每一次在这里做饭的时光。 等到第二天，她再一次踏上了去山城的列车。 从之前她就很期待去山城的旅程，那里是一个很美的地方。 山城顾名思义是一座山城，有着独特的地理环境和建筑风格。 在那里，你可以欣赏到壮观的夜景，感受到火锅的麻辣魅力，还有体验到乘坐轻轨穿越山城的奇妙之旅。 而且，山城还有很多有名的景点，比如解放碑、磁器口古镇、大足石刻等等。 每一个地方都有着独特的风景和故事，让人流连忘返。 不过这些都不是吸引姜黎的主要原因，大部分人在说到山城的时候，都一定会想起那里的美食。 重庆的火锅、小面、酸辣粉等等都是非常出名的特色小吃，口感丰富，让人回味无穷。 (本章完) 118.第118章 第118章 当然，姜黎最期待的，必然是重庆火锅和小面。 先说说重庆火锅吧，姜黎自打来了现代，最爱吃的就是火锅。 而重庆的火锅与其他地方的火锅也大为不同。 它的独特之处在于汤底和食材的处理。 重庆火锅的汤底通常由辣椒、椒、牛油等多种调料熬制而成，形成了麻辣鲜香的独特风味。 而食材的选择也是丰富多样，从肉类到海鲜，再到各种蔬菜。 每一种食材都需要经过精心处理和切割，才能在火锅中发挥出最佳的口感和味道。 接下来是重庆小面。 小面的面条制作非常讲究，需要使用当地特制的碱水面条，这样煮出来的面条既劲道又滑爽。 在汤料方面，小面通常采用大骨头汤作为底料。 然后还要再加入十多种调味料，如红油、椒油、酱油、醋等，调制出麻辣鲜香的汤料。 配料方面也非常丰富，包括黄豆芽、豆皮、榨菜等，让每一口小面都充满了层次感。 虽然这是两种美食，但是在制作过程中，重庆火锅和小面都非常注重火候和时间的掌握。 火锅需要保持适当的火候，让食材在锅中充分煮熟，同时保持其鲜嫩口感。 而小面则需要掌握好煮面的时间和火候，让面条煮熟而不烂，同时保持其劲道口感。 为了更好的品尝美食，姜黎和林家英约着特意早来了两天。 至于朱新亮、何安国和田桂珍，他们还是正常的时间来。 毕竟他们年纪也不小了，对于山城这边的美食没什么欲望，吃太辣了对身体也不好。 还是把快乐都留给姜黎和林家英这两个年轻的小姑娘吧。 等到了山城以后，姜黎刚把行李放下，就立马和林家英去品尝一下正宗的山城火锅。 在来之前，姜黎就听说了山城火锅的辣度真的是非常具有层次感和丰富性。 山城火锅的辣度可以分为多个等级，从微辣到特辣，每个等级都有其独特的辣味体验。 辣度量化分级中，辣度分为12°、36°、45°、52°、65°、75°共6个等级，度数越高意味着辣感越强烈。 这种量化分级的方式，让食客可以根据自己的口味选择合适的辣度，体验不同层次的辣味。 而山城火锅的辣味层次感则来源于其独特的调料和烹饪方式。 火锅底料中包含了大量的辣椒和椒，这些调料在烹煮过程中会释放出浓郁的辣味和麻香。 同时，不同的食材也会吸收和融合这些调料，使得辣味在口中逐渐散发，形成丰富的层次感。 姜黎之前在网上冲浪的时候，就经常会刷到有人分享山城火锅。 在品尝山城火锅时，你会感受到从舌尖到喉咙的辣味冲击，仿佛有一种火热的力量在口中燃烧。 而随着食材的煮熟和调料的渗透，辣味会逐渐变得柔和而持久，让人回味无穷。 此外，山城火锅还有九宫格的独特设计，将火锅分为了不同的格子，每个格子代表了不同的温度和牛油浓度。 这样，不同的食材可以在不同的格子里煮熟，获得不同的口感和辣度体验。 这种设计也使得山城火锅的辣度层次感更加丰富和多样。不得不说，设计出来这种东西的人就是个天才。 也不是第一次去吃火锅了，姜黎和林家英已经十分有经验了，点菜点的飞快，就希望可以早点吃上火锅。 毕竟山城火锅的味道，真的可以说是麻辣鲜香，回味无穷。 现在姜黎和林家英的眼中，闪耀着的全是对火锅的热爱。 等锅底开锅了以后，姜黎都等不及往里面放菜，她就用筷子沾了汤尝了一口。 一入口，那种麻辣的感觉就会瞬间冲击姜黎的味蕾，让姜黎忍不住想要大呼过瘾！ 但是，这种麻辣并不是单纯的辣，而是辣中带麻，麻中带香，层次感非常丰富。 而且，山城火锅的食材也是超级丰富的，从毛肚、黄喉到各种蔬菜、海鲜，应有尽有。 火锅里多种多样的食材，每一种食材都经过精心挑选和处理。 让它们保证了在火锅中煮熟后依然保持原有的鲜美口感。 要是再等它们在滚烫的火锅里煮熟后，蘸上特制的酱料，简直美味到爆炸。 特别是当姜黎夹起一块鲜嫩的肉片还有一块滑嫩的豆腐，在麻辣的汤底中涮过之后，那种口感真的是无法用言语来形容。 肉质鲜嫩多汁，豆腐滑嫩可口，再配上麻辣的汤底，真的是让人欲罢不能。 中午去吃过山城火锅以后，晚上当然就是山城小面了。 姜黎和林家英也是安排的十分合理，一天之内，吃完最想吃的两样美食。 剩下的，就可以慢慢吃了。 既然是吃山城小面，姜黎在小红吧上，找了一家藏在社区里，几十年的山城小面馆。 辣度就选择中辣，姜黎是不敢选特辣了，山城的辣椒会惩罚每一个嘴硬的人。 不过不得不说，重庆小面入口的香气，真的是一种让人难以忘怀的味觉盛宴。 姜黎首先就被那浓郁的麻辣香气所吸引，仿佛整个口腔都被这股香气所包围。 让她不由自主地闭上眼睛，沉醉其中。 这种麻辣香气并不是那种简单的辣味，而是辣中带香，香中带麻，层次丰富，让人回味无穷。 其次，姜黎还感受到了面条本身的麦香和弹牙的口感。 与汤汁和佐料完美融合，散发出一种独特的香气。 这种香气仿佛是大自然的气息，清新而自然，让人仿佛置身于麦田之中，感受着大自然的馈赠。 除了这些以外，最令姜黎感到惊喜的，是它的那些配菜。 那些精心腌渍的配菜也会为整碗面增添更多的香气。 比如面里白菜的清脆爽口，豆芽的鲜嫩多汁，木耳的滑嫩可口。 它们都在口中释放出各自的香气，与面条和汤汁相互呼应，形成了一种完美的味觉体验。 这一顿下来，姜黎摸了摸吃的圆圆的肚子，对山城是打心底的觉得满意。 (本章完) 119.第119章 美蛙鱼自助 第119章 美蛙鱼自助 第二天的时候，姜黎和林家英也没闲着。 一大早就从酒店出去，就去了山城这边很出名的解放碑。 解放碑是山城的标志性建筑之一，在市中心的位置。 在它的旁边还有很多购物中心和美食街，现在也成为了来山城必打卡的地点之一了。 秉承着来都来了的想法，姜黎肯定要去解放碑玩一玩的。 各种好玩的、好看的当然要一举拿下。 不过值得一提的是，逛街途中，姜黎看到一家美蛙鱼火锅。 明明才刚刚十点左右，还不到饭点的时间，这家店的门口就排了很长的队伍。 甚至要比悦来饭馆的客流量还要更大些，姜黎不由自主的就想到自己的饭馆。 不过两家店是不同的风格，这家店的店面也比饭馆大出不少。 “不如，我们中午去吃这家吧。” 姜黎指着远处的美蛙鱼火锅，对身边的林家英说道。 “可以啊。” 林家英也不是一个扫兴的人，虽然她也没有吃过牛蛙这种东西。 说到牛蛙，不管吃没吃过的人，都会知道它的肉质鲜美和独特的口感。 虽然是昆虫，但是它肉质细腻，入口滑嫩，具有一种独特的味道。 那就趁这次机会，来解锁一个新的食物吧。 决定了以后，姜黎就和林家英一起去排了一个号码。 等逛的差不多，正好就可以去吃饭了。 反正等叫号的时候，店家会给订座的手机号发送短信，这样的话客人就不会错过。 姜黎觉得这也是她可以学习借鉴的一个地方，果然人还是要多出去走走看看。 逛到十一点左右，姜黎就收到了店家发来的提醒。 前面就剩下两个号码了，很快就轮到了她们。 姜黎她们这时候也逛的差不多了，正好往那边走着。 路上，姜黎还在路上买了小摊摊上的凉虾和冰粉。 这也算是山城这边夏天最常见的解暑佳品，独特的口感和魅力也是非常吸引姜黎。 正好她们一会要去吃火锅，带上一份，消暑又解辣，光是想着就觉得十分舒适。 到的时候正好到她们，服务员带着她们往里面走。 这家店没有豪华的装修，不知道味道会是怎么样。 整个火锅店里都弥漫着一股麻辣的香气，让人忍不住垂涎欲滴。 坐在店里吃饭的客人们，无一不陶醉在那麻辣鲜嫩的美味之中，姜黎都有些期待起来了。 坐下点餐以后，姜黎才发现原来这是一家美蛙鱼的自助火锅店。 一位48元，牛蛙和鱼都是不限量供应的，蔬菜水果还有小料酒水都是免费的，只要不浪费就行。 另外，就是要交额外的锅底费，25元。 这样算下来，人均六七十还是比较实惠的。 这里的火锅底料有很多，包括麻辣锅底、金汤酸菜锅底等等，可以满足不同顾客的口味需要。 姜黎和林家英都是很爱吃辣的人，虽然不见得多能吃，但是都是很喜欢挑战不同层次的辣度。 所以锅底也选的是麻辣的。山城这边的麻辣锅底，辣而不燥、香而不腻，能够很好地突出食材的原汁原味。 昨天她们去吃的火锅底料就特别好，幸好还有成袋的底料可以买。 姜黎和林家英都买了不少，还特意加了老板的联系方式，方便以后经常联系。 果然啊，在吃的这方面，怎样都不会麻烦。 下单锅底以后林家英就去拿些素菜和水果，顺便再调了一个好吃的调味碟。 牛蛙和鱼肉可以直接扫码下单，服务员会直接给拿上来。 服务员把锅底端上来的时候，姜黎也是忍不住咽了一下口水。 “我们家的麻辣锅底是最有名的特色锅底之一噢！” 随着服务员的介绍，姜黎听的也是十分入神。 这家美蛙鱼自助火锅的锅底以其独特的的麻辣口感而闻名。 这种麻辣并不是单纯的辣，而是融合了麻香和辣味。 麻辣锅底的主要特色之一还有它的红油汤底。 这种红油是由大量的辣椒和椒熬制而成，色泽红亮，味道浓郁。 红油不仅为火锅增添了色泽，更提升了火锅的口感和风味。 更别提里面的其他配料了，大量的辣椒、椒、豆瓣酱、姜和蒜等等。 这些配料在熬制过程中相互融合，形成了独特的麻辣风味。 考虑到不同人的口味和接受度，这家火锅店的麻辣锅底有很多辣度可以选择。 姜黎她们选的就是中辣，刚好配上她们买的凉虾还有冰粉，吃起来简直不要太爽。 牛蛙和鱼上桌的速度也很快，很新鲜，全都是现点现处理的，是肉眼就能看得见的新鲜。 牛蛙的肉质饱满而又有弹性，不仅个头超大，就连肉质也十分的q弹紧实。 鱼经过处理以后也被处理的干干净净的，既保留了鱼肉的鲜美，又去除了鱼刺的困扰。 鱼肉的表面仿佛还带着一种淡淡的清香，就像是大海的味道，光是闻着就好吃。 姜黎迫不及待的就把牛蛙和鱼肉都下进了锅里，再放点林家英刚刚拿来的素菜。 牛蛙被轻轻地放进了滚烫的麻辣锅底中，它的身体迅速被红辣的辣油包裹。 随着锅底的沸腾，牛蛙的肉质开始逐渐变得紧实而富有弹性，每一块肌肉都仿佛在跳舞，释放出了诱人的香气。 而鱼肉在麻辣锅底中更是展现出来了它的鲜嫩和美味。 薄薄的鱼肉，放入火锅里的以后，迅速卷曲起来。 在麻辣锅底的熏陶下，鱼肉看起来就鲜嫩可口，姜黎都能想象到它入口即化的口感。 锅底的辣味和鱼肉的鲜味交织在一起，让人回味无穷。 随着锅底的持续沸腾，牛蛙和鱼肉不断地吸收着麻辣汤底的精华。 它们的鲜香和辣味相互融合，形成了一种独特的美味。 一开始姜黎和林家英还在聊今天的战利品，商量着接下来要去哪里看看玩玩。 慢慢的，两个人的视线都被火锅里的食物吸引。 姜黎甚至下意识的咽了咽口水，如果说她之前还在犹豫牛蛙看着那么吓人，能不能好吃的话。 那她现在都顾不上其他的了，一心只想着锅里正沸腾的美食。 之前不觉得，这会儿闻到了这个香味，姜黎倒是感觉出了一点饿了的感觉。 120.第120章 牛蛙的美味 第120章 牛蛙的美味 鱼肉很薄，所以好的也很快。 店里的鱼片，用的是白鲢，肉质鲜嫩，口感细腻。 姜黎迫不及待的捞了一个鱼片上来，就让她来品尝一下这个味道吧。 “哇，你快尝尝，这个鱼肉巨巨巨好吃！” 林家英也赶紧夹了一块尝尝，眼睛瞬间就亮了。 鱼片在麻辣火锅中充分吸收了麻辣汤汁的精华，使得鱼片充满了麻辣的味道。 同时，鱼片的鲜美也被完美的保留了下来，与麻辣味道相互融合，形成了独特的风味。 鱼肉本身鲜嫩细腻，还因为吸收了火锅的汤汁而变得口感更加丰富。 经过汤汁的浸泡，鱼肉的口感更加饱满，让人回味无穷。 第一口姜黎吃的是从火锅里直接捞上来的，第二口，才去搭配上一些蘸料。 来到了山城，必选的那当然是油碟了。 鱼片的麻辣鲜香的味道被油碟中的香油和调料中和，姜黎感觉入口更加的柔和，同时增加了鱼片的香气和层次感。 这鱼片搭配上刚刚店里的服务员特制的油碟，不仅口感鲜嫩滑爽，味道麻辣鲜香，而且通过油碟的调配可以进一步丰富鱼片的口感和味道。 这种搭配方式既满足了姜黎对于麻辣味道的追求，又让姜黎体验到了不同的味觉享受。 连吃了好几块鱼肉，姜黎直呼过瘾。 很快，锅里的牛蛙也好的差不多了。 林家英夹起一只牛蛙，下锅的时候就是一整只，煮到现在也还是完整的，肉是真的紧实。 “哇！这个牛蛙的肉好嫩，这还是我第一次吃牛蛙，没想到这么好吃。” 林家英一边吃，一边还不忘给姜黎安利，恨不得直接喂到她嘴里。 看着林家英这副样子，姜黎心里也生出两份好奇。 她赶紧从锅里夹了一只牛蛙上来，迫不及待的尝了一下。 牛蛙肉质嫩，经过麻辣锅底的烹煮后，姜黎一口下去，蛙肉吸满了汤汁，口感更加嫩滑。 其实，姜黎觉得，在火锅里煮熟的牛蛙，随着汤底的沸腾，肉质逐渐变得紧实而富有弹性。 咬下去的时候，是真的能感受到蛙肉的饱满和口感的变化。 不仅如此，姜黎还能在里面感受到十足的麻辣味。 麻辣锅底中的香料和辣椒充分渗透到牛蛙中，使牛蛙身上的每一块肉都带着浓郁的麻辣味。 这种辣度对于姜黎来说刚刚好，既刺激味蕾，又不会过于强烈，香的人头皮发麻。 除了麻辣味，牛蛙本身的鲜香也被充分保留和提升。 这种鲜香与麻辣味完美融合，和鱼片在一起，真是各有各的风味。 吃到一半姜黎就有点被辣的受不了了。 她拿过之前在小摊上买的凉虾，其中一份递给林家英。 林家英也被辣的不行，嘴巴一圈都有点小红肿。 两人对视了一眼，然后笑了出来。 姜黎也没好到哪里去，两个人都被辣的斯哈的，但是牛蛙还是一个一个的往嘴里送。 辣成这样，姜黎打开凉虾准备稍微缓一缓。 山城这边的凉虾味道清甜，是用红水做的汤底，满满的凉虾粒浸泡在里面，甜而不腻。这个凉虾的口感滑糯清爽，因为它形状头大尾细，类似虾，因此得名。 姜黎猛猛喝了一大口，凉虾在口中滑过，带来一丝凉意，清爽宜人。 清清爽爽的感觉瞬间征服了姜黎，被辣的有些小难受的嗓子都被缓解了不少。 吃完一盒凉虾，姜黎也舒服了不少，继续投入到了吃牛蛙的大业之中。 不得不说，吃这个牛蛙还真的有点上瘾。 边吃边吐骨头，还有点费嘴呢。 吃了不少牛蛙和鱼肉，姜黎当然没忘记之前林家英拿过来的素菜。 其实绿叶蔬菜，比如菠菜和生菜等等，都是火锅非常不错的选择。 它们在火锅里稍微煮一下就能熟，还能保持着原有的鲜嫩口感，同时又能吸收到麻辣汤底的香味。 蔬菜本身的清新口感与麻辣的味道搭配在一起，产生了一种独特的美味。 恰好中和了肉吃多了以后，给姜黎和林家英带来的油腻感。 林家英还拿了不少耐煮的素菜，比如腐竹、豆干、鱼豆腐什么的。 它们在锅底里煮了很久以后就会变得更加入味，口感更加滑嫩。 不同的素菜在锅里煮熟以后，会有不同的口感。 土豆片煮熟以后口感绵软，竹笋的口感会很脆嫩，海带则具有软烂入味的特性。 这一餐，就由冰粉结束了。 之前怕冰粉口感不好，林家英就麻烦服务员帮忙冰一下。 毕竟冰粉嘛，最主要的一个特点就是冰，这也是它在夏天受欢迎的原因，也是吃火锅的绝佳伴侣。 这个冰粉里面也是带着红水的，红本身带有浓郁的甜味，还伴随着一种微妙的苦涩，最后是令人愉悦的回甘。 这种多层次的味道，就让红冰粉在甜度上既不过于甜腻，又有着丰富的层次感。 说实话，姜黎尝了一口，这个冰粉本身没有太大的味道。 但它有着清爽的口感，能够很好地衬托出红的香甜。 姜黎刚吃完一顿热气腾腾的火锅，本来还有些燥热。 毕竟现在还没有正式到夏天，店里还没开空调。 这时候，一碗红冰粉下肚，一下子就清凉了不少。 尤其是冰粉经过冷藏冰镇之后，呈现出一种嫩滑的口感，像是在吃果冻一样。 当这种嫩滑的冰粉在口腔中晃动时，给人一种清爽的感觉。 而且红冰粉的味道和口感都非常独特。 红的香甜与冰粉的清爽相互融合，形成了一种既甜又爽的美味。 在口感上，冰粉的嫩滑与冰凉更是让人难以忘怀。 再加上上面还加了不少配料，西瓜、葡萄干、红豆和生碎等等，口感吃起来就更加的丰富。 特别是在火锅后解辣，红冰粉绝对是一个不错的选择。 刚刚摆摊的阿婆做冰粉的时候，姜黎也看见了。 光是看着姜黎还觉得挺简单的，等回去以后做给姜旭尝尝。 这么想着，姜黎都有点羡慕姜旭了，他居然有这么好的姐姐啊。 121.第121章 砂锅米线 第121章 砂锅米线 节目开始录制的前一天，朱新亮三人也来到了山城。 “怎么样，这两天玩的开心吗？” “巨开心，山城好吃的特别多！” 一说到这个，姜黎和林家英瞬间就来精神了。 她们这两天可打卡了不少好吃的和好玩的地方。 “那这次去吃什么就交给你们两个了。” 五人聚在一起的第一件事，就商量着来吃点什么好吃的。 每次都是这样，一到一个新的城市大家就要去尝一下当地的特色美食。 这次也不例外。 林家英拍拍胸脯，一副胸有成竹的样子。 “当然没有问题了，我们去吃山城这边最出名的火锅米线吧！” 这两天姜黎和林家英没少跑，了解到山城这边的口味大多都比较重口。 所以她们就打算带大家去吃砂锅米线，有番茄味的、菌菇味的等等这些清淡一些的。 还有泡椒的、麻辣的和金汤这些稍微重口些的，完美满足所有人的口味。 今天他们要去的米线店是姜黎和林家英他们之前去过的一家，味道非常好吃。 店就选在社区楼下的，这种一般都是由当地居民经营的。 他们代代相传的烹饪技术和独特配方，确保了美食的地道和正宗。 而且，这些社区楼下的小吃价格特别亲民，十几块钱就能吃一大锅米线。 到的时候店里已经坐满了，店主大叔就给他们找了一张桌子支在外面，再放四个塑胶板凳。 来了以后，田桂珍他们才发现，山城这边社区楼下的小吃店市井味真的很浓。 这些店不仅是卖小吃的地方，还是居民们交流聚会的不二场所。 田桂珍和朱新亮吃的是番茄味的砂锅米线，何安国吃的菌菇味的。 至于姜黎和林家英，都选的泡椒米线，又辣又香，好吃的不得了。 因为店里人很多，店主提前就说可能要等的时间久一点。 趁着这个间隙，姜黎和林家英兵分两路。 一个人去买两份蹄汤，另一个人去买两份冰粉。 考虑到一会儿还要吃饭，所以只买了两份，到时候五个人分着吃，也不至于浪费。 姜黎去买的蹄汤，就在街头就有一家，之前她们也尝过。 这家猪蹄特别新鲜，经过炖煮以后变得软糯，口感非常棒。 还有里面的白芸豆，特别好吃。 光是站在店门口，姜黎就闻到了那种蹄汤在炖煮过程中，会散发出独特而又浓郁的香味，包括猪蹄的鲜香、调料的香味以及配菜的味道。 这些香味相互融合，让蹄汤具有迷人的香气，姜黎都忍不住咽了咽口水。 等回去的时候，米线已经上桌了，香气混杂在一起，众人闻着香味，顿时食欲大增。 五人拿着筷子随便搅了一下，就都不约而同地夹着米线吃了起来。 朱新亮低头看着自己的碗，眼睛都直了，这也太香了！ 接着又是众人不约而同的嗦粉声。 米线又弹又滑，硬度适中，不软不硬，就这么嗦上一口，简直不要太好吃。一瞬间，味蕾瞬间得到了极大程度的满足。 姜黎吃的泡椒味砂锅米线真的是百吃不厌，上一次她吃的菌菇米线。 很多本地人就一直给她们推荐泡椒砂锅米线，说来山城不吃一次真的很遗憾。 这话被姜黎记进了心里，当晚她和林家英就点了一份泡椒米线的外卖，果然很好吃。 泡椒砂锅米线的最大特色在于其酸辣可口的汤底。 泡椒带来的酸辣味不仅提升了米线的口感层次，更让人回味无穷。 这种酸辣味既不过于刺激，又能恰到好处地激发食欲。 其实除了泡椒的酸辣味，米线中还融入了多种香料的独特香气。 这些香料让米线散发出浓郁的香气，令人欲罢不能。 不仅如此，泡椒砂锅米线的汤底也特别的香，经过精心熬制，味道浓郁。 每一口米线都裹满了汤汁，让姜黎忍不住陶醉在酸辣可口的味道中。 “太好吃了！” 姜黎眯了眯眼，忍不住赞叹道。 “可不嘛，没想到这个米线居然这么好吃，比我家楼下还好吃呢。” 田桂珍接话道，她吃的番茄味的砂锅米线。 番茄味的砂锅米线以番茄为主要调味料，带来了独特的酸甜味道，番茄味也非常浓郁。 这种酸甜的番茄味不仅令人开胃，还能与米线的口感形成美妙的搭配。 除了番茄的酸甜味，里面的配菜也很好吃。 豆腐皮的韧性、豆芽的脆嫩等，它们与米线交织在一起，形成了丰富的口感层次。 这些食材的鲜美与番茄的酸甜味相得益彰，使米线的味道更加浓郁。 菌菇味砂锅米线就更不用说了，看何安国吃的连话都没时间说就知道，这个米线有多吃。 那种独特的菌菇鲜香、汤底的醇厚以及丰富的口感层次，让何安国一口都停不下来。 几人一边吃米线一边聊天，很快米线就见了底。 米线的量很足，都是快二两的，几人吃的是干干净净。 吃完了的众人也不急着走，就在这把蹄汤和冰粉打开。 姜黎和林家英的口味重，所以其中一份蹄汤姜黎就舀了一大勺的油泼辣子。 辣子香的很，却没有改变蹄汤的风味，反而让味道更加霸道，也更加馋人了。 姜黎吃的更加起劲，这个猪蹄简直香的不行。 经过长时间的炖煮，猪蹄变得软烂，口感滑嫩。 姜黎轻轻一咬，就能感受到猪蹄的鲜美和丰富的口感。 而且蹄汤里通常会搭配一些配菜，就比如白芸豆、黄豆等。 这些配菜在炖煮过程中会吸收汤底的精华，口感也会变得软糯可口。 何安国刚刚吃的比较饱，就拿勺子舀了一勺蹄汤的汤。 刚入口，何安国眼睛一亮，香！ 因为蹄汤的主要原料是猪蹄，经过长时间的炖煮，猪蹄中的胶原蛋白和营养成分充分释放到汤中，使得汤底鲜美浓郁，令人回味无穷。 何安国忍不住多尝了几口，这个蹄汤的汤底十分醇厚，口感丝滑，带有微微的胶质感。 122.第122章 抽签 第122章 抽签 猪蹄中富含的胶原蛋白，经过炖煮后形成了浓稠的汤汁，也就使得蹄汤具有独特的口感。 实在是太好喝了，用山城本地的话来讲。 那就是，巴适的很！ 第二天来到节目录制的现场，崔宗利如同前几次那样向大家打了一个招呼。 他最近正是得意的时候，前两期的《厨王争霸赛》都已经播出了，在网上也取到了很好的反响。 很多网友纷纷表示有了新的下饭综艺，吃饭的时候可以不看《厨王争霸赛》。 但是在看《厨王争霸赛》的时候，嘴上一定要吃上点什么才行，不然真的会被这个综艺馋死的。 所以崔宗利最近也是迎来了自己的事业小高峰，录节目都更有激情了。 在说完开场白以后，就到了正式开始公布本期录制主题的时候了。 “本期的主题是辣，辣是多种多样的，每一种辣味都有它独特的魅力。” “现在我们身处的山城，辣味可是超级有名的，不仅如此，辣味也是山城人用来表达情感的方式。” “山城的辣味是一种深入骨髓的火辣，代表着山城人火辣、直爽、热情的性格。这种辣味不仅仅是一种味觉体验，更是一种生活态度。” “无论是吃火锅还是吃串串，那种麻辣的冲击感都能让人感受到山城人的热情和活力。” “那我们本期的任务就是寻找山城人最喜欢的辣味。” 这期和之前的形式差不多，每组派一个成员去台上抽奖，随机抽中山城的辣味特色美食。 每组成员会有两天去店里的学习时间，剩下五天会在节目组安排的地方统一售卖，根据客流量排出最后的名次。 现在节目还剩下七支队伍，对应的七种山城的特色美食。 首先是山城这边的火锅，以其麻辣鲜香而受到广泛喜爱。 选用上等辣椒和椒熬制而成的锅底，搭配各种肉类、蔬菜等食材，让人回味无穷。 再就是山城这边的小面，作为重庆的标志性美食，面条筋道有嚼劲，搭配丰富的调料和鲜美的肉酱，辣味十足，给人一种醇厚而又鲜美的感觉。 还有毛血旺，这是一道以火锅为基础的特色菜品，因为它麻辣丰富的味道以及丰富的配料而备受瞩目。 毛血旺的调料汤底中融合了多种辣椒和香料，再加上各类肉类、海鲜、豆腐等丰富的食材，成为一道火辣可口的美食。 这道菜属于重辣级别，适合喜欢挑战辣味极限的食客，不吃辣的人轻易都吃不了这道菜。 说到辣，山城还有一道辣中带麻，味道浓郁的菜，那就是辣子鸡。 山城的辣子鸡选用鸡肉为主料，搭配大量的辣椒和椒烹制而成。鸡肉香辣可口，麻辣味十足，是山城餐桌上的常客。 再来的就是酸辣粉，山城酸辣粉以其独特的酸辣口感而受到喜爱。 粉丝细腻爽滑，搭配酸辣汤料和丰富的配菜，让人胃口大开。 随着崔宗利的介绍，一个个店主走上舞台，后面大屏幕上也是他们相对应的美食。 下一个是烤鱼，山城的烤鱼选用的都是新鲜的鱼类，搭配丰富的调料和香料烤制而成。 鱼肉鲜嫩多汁，外皮香脆可口，对于大部分山城人来说，是夜宵的首选。 最后一个是串串香，虽然起源于相邻的隔壁市，但在山城也有其独特风味。 各种食材穿在竹签上，先用滚水煮熟，然后蘸上独特的底料，各种口味犹如一串串香气四溢的“串串香”串烧而成。 等所有的店主在舞台上站定，也就到了选手们抽检的时候了。根据上一期的排名，第一个抽签的自然就是姜黎他们了。 很幸运，姜黎他们抽到的是山城小面。 何安国笑眯眯的看着写着山城小面的纸条。 “看来我们的运气又是不错喽，看来抽签这件事就要交给我们姜黎来干。” 姜黎不好意思的笑了笑，她也没想到她这个运气确实是有点东西。 等大家都抽完签，剩下的时间还是交给他们。 山城小面的董师傅是做了二十多年的老师傅，他的小店也是来山城旅游必须打卡的一家店。 对于正宗的重庆小面，董师傅也是有着自己独特的理解。 等到众人到了董师傅的店，店面不大，店里零零星星的摆着四张桌子。 店的外面倒是有不少收着的折叠桌，塑料板凳也很多，还是能坐不少人。 自我介绍一番以后，大家也逐渐熟悉起来。 何安国三个年纪稍长些的与董师傅年龄相仿，大家都是在各个领域颇有建树的厨师。 在一起聊天还是很有共同话题的，姜黎和林家英偶尔也能搭上几句话，主要都是在听他们聊天。 董师傅这时候正在熬山城小面的底汤，这是山城小面好吃的灵魂所在。 众所周知，山城小面麻辣鲜香。 尤其是董师傅选用上等的辣椒和椒，熬制出麻辣鲜香的底汤，让人一吃就停不下来。 趁汤在煮的时候，董师傅准备揉面，准备了五人份的量。 一边揉着，董师傅还不忘给几人科普。 “正宗的小面面条一定要劲道有弹性，嚼起来有口感，这样才能更好地吸收底汤的味道。” 众人在周围站了一圈，保留在一个能看见又不会打扰董师傅的距离。 接着就是煮面条，煮好的面条再过一遍凉水，这样面条更加劲道，口感更好。 除了煮面，董师傅还加了一些青菜和豆芽，焯一下水。 再炒一点肉沫，做好了以后出锅备用。 正宗的小面除了麻辣鲜香外，还搭配各种配菜，如黄豆芽、肉沫、葱等，这样的话，山城小面的口感更加丰富多样。 接着董师傅准备了五个汤碗，放进调料。 山城小面要是想好吃，它的调料也是非常重要的。 董师傅往汤碗里加入蒜末、姜末、椒粉、酱油、醋、香油等多种调料，这样调出丰富的味道层次。 接着加入底汤，调料搅拌到融化。 董师傅把煮好的面条放入锅里，再放入煮好的配菜和肉沫。 123.第123章 山城小面 第123章 山城小面 这五大碗热气腾腾的山城小面就出炉了。 这五碗小面一出，味道一下就上来了，众人咽了咽口水，说实话，是真的有被馋到。 董师傅双手随意的在围裙上擦了一下，笑着看着众人。 “快尝尝，好不好吃。” 没有丝毫犹豫，田桂珍拿起筷子搅拌了一下。 “哇，这么一大碗，这份量可不小，才卖6块钱一碗？” 董师傅点点头。 “作为山城的街头小吃，小面的价格一定要亲民实惠。” 二两面条加上配菜和肉沫，6块钱一碗简直不要太实惠。 朱新亮高高挑起一筷子面条，发现这面条居然粗细一致，明明是他刚刚亲眼看着董师傅切出来的，却好像机器生产的一样。 从刚刚董师傅在做的时候，他就开始期待面的味道了。 一口咬下去，不出朱新亮所料，果然弹牙劲道，吸收了汤汁的面条麻辣鲜香，滋味无穷。 辣椒和椒的搭配使面条充满了麻辣的刺激感，而各种调料的融入使整碗面更加鲜美。 搭配上各种配料，黄豆芽青菜和肉沫，更是增添了口感的丰富性。 他朝董师傅竖起一根大拇指，“董师傅，你的面特别好吃！” 董师傅回以一个微笑。 等众人尝完面，董师傅也开始了他的正式教学。 这时候店里的客人也慢慢多了起来，几人换上厨师服，准备给董师傅打下手。 之前的底汤没有做很多，剩下的也就只能再做个十几碗。 所幸现在时间还早，董师傅重新做一锅，也还来得及。 做面条这件事情就交给了田桂珍，可以说，她揉面的手艺和董师傅比起来，也是不相上下的。 只见松散的面粉在田桂珍的手上快速成形，中间醒上一会再次揉上一次就变成一块光滑的面团。 在醒面的时候，田桂珍的手也没有停，将配菜都洗干净放到一旁，方便董师傅随时取用。 董师傅往田桂珍和好的面里加了些盐，她揉面的手一顿，有些不解的看着董师傅。 “董师傅，这是.” “和面的时候加盐能让面条吃起来更有弹性且不容易断，但不能加多了，加多了面团就死了。” 董师傅那边准备着底汤，也不忘看着这边，还一边给他们现场教学。 因为董师傅他家山城小面的汤底是清汤的，所以炖煮了一个小时就差不多了。 五人谁也不是新入门的厨师，一个个帮起忙来也麻利的很。 一小时后，山城小面就热气腾腾的出炉了。 店面不大，也就没有店员，平时都是董师傅和他媳妇儿两个人操持着。 董师傅负责做面，他媳妇儿负责前面收钱收碗。 今天他们五个一来，地方本就不大的店面更加拥挤，所以今天就当给董嫂子放个假了。 别看这就是一家小面馆，客人还是真的不少，六个人一忙就忙到了晚上十点多。 “没想到山城小面居然这么受欢迎，不仅本地人爱吃，好多外地人也爱吃。” 何安国揉了揉有些酸痛的胳臂。 “就是啊，不过董师傅做的山城小面确实正宗啊，咱这要承认。” 几人一边收拾，一边聊天。一旁的董师傅重新开火，把提前一碗浸泡好的豌豆洗净放入锅里，加入骨头用小火炖煮，直到豌豆软糯。 同时在煮豌豆的过程中，董师傅往里面加入少许碱，可以帮助豆子更容易煮烂。 但也需要注意碱不要过量，以免影响健康。 “董师傅，现在已经没有客人了，这是要提前备料吗？我来帮你。” 看着董师傅在那边忙碌，林家英有些好奇。 董师傅手里拿起另一个锅，动作不停。 “不用，给你们做个豌杂面，辛苦一晚上了，犒劳你们一下。” 听到有吃的，林家英立马凑过去，之前忙着的时候不觉得，这会儿闲下来，也是觉得有些饿了。 “董师傅，你人太好了！我确实是饿了！” 下午吃饭的时候是四点左右，几人都多少感觉到了一些饥饿。 顶着众人饿狼般的目光，董师傅往炒锅内放油。 油烧热后下肉馅煸炒，加入料酒，直至肉末煸干，变成金黄色。 下葱白、甜面酱和剁碎的郫县豆瓣酱，翻炒至上色，加入榨菜末、姜蒜末、干椒翻炒。 这样一来，杂酱就做好了。 香气争先恐后的往众人鼻子里钻，这时候大家手里的动作都加快了，争取等到面出锅以后，他们就收拾完了。 之前田桂珍擀的面条还剩下不少，刚好够他们六个人吃。 面条下水煮熟，煮到断生董师傅就捞出来了，硬一些比较好。 随后他拿出六个大碗，往碗内放入面条和调料，搅拌均匀。 紧接着，再往面上浇上炸酱和煮熟的豌豆，撒上葱、芝麻以后，一碗豌杂面就做好了。 几人一起把面都端到外面的桌子上，每一碗面都色泽鲜亮，香气四溢，姜黎忍不住吸了一口气。 分配好碗筷，一通乱忙以后，每个人的面前都有了一碗豌杂面。 “董师傅，你怎么这么厉害！”姜黎忍不住赞叹道。 董师傅笑笑，催大家吃面，“快尝尝味道怎么样？好不好吃？” 朱新亮已经埋头苦干，他嘴里一边咀嚼一边呜咽道。 “董师傅做的超级好吃。” 大家看朱新亮抓着筷子大口往嘴里塞，也忍不住低头吃了起来。 一时间屋里只剩下了“哧溜哧溜”的嗦面声。 姜黎没着急吃，她从桌子上拿了辣子，往碗里舀了两大勺。 加了辣子的豌杂面，味道和口感都得到了独特的提升。 夹起一筷子面，姜黎尝了一口，刚入口，她眼睛都亮了。 说实话，辣子的加入为这碗豌杂面注入了火热的灵魂。 辣子的香辣味与豌豆的绵软、炸酱的浓郁交织在一起，形成了鲜明的层次感。 每一口都能感受到辣子的辣香与面条、豌豆、炸酱的完美结合，让人回味无穷。 在口感上，辣子的加入使得豌杂面更加丰富多彩。 “好好吃！果然，辣子是灵魂！！” 124.第124章 牛奶 第124章 牛奶 豌豆的软糯、面条的劲道、炸酱的醇厚，再搭配上辣子的香辣刺激，让这道面食在口中展现出多样的口感变化。 辣子的香辣刺激激活了姜黎的味蕾，让她更加食欲大增，一口接一口地停不下来。 吃完面收拾的差不多了，也就可以准备回去休息了。 接下来的两天，还要继续来店里跟董师傅学习。 第三天姜黎来的很早，前一天生意太好了，一直忙到将近十二点，董师傅就说先回去，等今天早点来收拾。 “我不要喝牛奶，我才不要喝这么难喝的东西。” 一个小男孩坐在地上，用手捂着嘴巴，一脸不情愿的样子。 董师傅手里拿着一个可爱的牛奶杯，一脸无奈的看着他。 站在他旁边的男人皱着眉头，一脸不耐烦，显然已经被小男孩闹得不行了。 “不行，你必须给我喝，你知道牛奶多有营养吗？你爹我小的时候想喝都没有。” 说完，他就要伸手去拉地上坐着的儿子，准备给他一个完整的童年。 “碰！” “爸！你打我干嘛！”董大庆捂着被打的脑袋，一脸惊讶的看着董师傅。 “小子，你爹我在你小时候就是这么教育你的吗？” 董师傅一脸不赞同的看着他。 “可你.”在我小时候就是对我的啊。 在自家老父亲眼神的压迫下，董大庆最终咽下嘴里的那句话。 转头，就看见店门口站着一个漂亮的小姑娘，也不知道在这里看了多久。 “小姑娘，你有什么事情吗？是要吃面吗？现在还没有开始营业噢。” 姜黎这才回过神来，对着几人打了个招呼。 “小姜啊，怎么这么早就来了啊，吃饭了吗？给你下一碗面条。” 董师傅笑着看着她，就准备去给她煮一碗面。 “谢谢董师傅，我想着今天早点来帮忙收拾一下。” “哈哈哈，我已经收拾完了。”董大庆笑了一下，拉开凳子让姜黎坐下等着吃早饭。 姜黎也没客气，坐下以后看着眼前的一幕，有些好奇。 “那你们这是” 说到这个，董大庆瞬间皱起眉头，向姜黎倾述起来。 原来是为了董小宝的健康，董大庆从郊区的牧场订了新鲜的牛奶，每天早上都会准时送来。 但是董小宝最不爱喝的就是牛奶了，几乎每天早上，都会上演那么一出父子大战。 姜黎看了看现在还坐在地上哭哭啼啼的董小宝，有些犹豫的开口。 “要不让我试试？” 一听这话，董大庆看了一眼姜黎，倒是没有什么恶意，就是单纯的有些好奇。 “你试试吧。” 牛奶每天送来的都有很多，不止董小宝一个人喝，这一大家子每个人都喝，有营养的嘞。 这一早上送来的牛奶确实新鲜，但是刚挤出来没有加工的牛奶会有一股腥臭味，很难入口。 虽然牧场有初步的加工了一下，但是味道还是不太好，至少董小宝是不喜欢。 不过也确实是，虽然新鲜的牛奶有营养，那味道他一个成年人都不敢恭维，更别说小孩子了。 但是董小宝从小就营养不良，又喜欢挑食，平时的营养根本跟不上。没办法，董大庆就来当这个坏人，逼着小宝喝奶。 初步了解了情况，姜黎点点头。 随后，她拜托董大庆把这桶牛奶都搬进了厨房，跟董师傅要了一个大一些的锅。 接着刚挤出来的新鲜牛奶倒入大锅里，借着背着的包，她从系统商城里兑换出了一些杏仁还有茉莉茶包。 假装是从包里拿出来的，几人也没有起疑心。 接着，姜黎把杏仁和茉莉茶包都放进了大锅里。 往这轻加工过的牛奶里加入杏仁和茉莉是为了去味道，进一步去掉牛奶的腥味。 牛奶在姜黎的搅拌下，慢慢的发生了肉眼不可见的变化。 一圈一圈，牛奶的香甜的奶香味随着空气散发而出。 闻到了这股香味，原本坐在地上的董小宝也不哭了，在他老爹震惊的目光中，跑进了厨房。 被香味吸引了的董小宝围着锅子，眼巴巴的看着姜黎。 也不觉得锅里是他最讨厌的牛奶了，一双还带着泪珠的眼睛看着姜黎，奶声奶气的说道。 “姐姐，什么时候才能喝牛奶呀。” “很快就好了噢。” 姜黎看了看锅里的牛奶，好的也差不多了。 再搅拌了一会儿，她关上火，再晾一会就能喝了。 董大庆拿了几个碗过来，说实话，他闻到这个奶香味，也有点馋了。 姜黎接过碗，装了个七分满的样子，放在托盘上，董大庆端了出去。 他自己拿起一碗，然后递给了董小宝一碗。 董小宝在旁边迫不及待的接过来，他闻着奶香味早就饿了，他从来就没有闻过那么香的奶。 一拿到手，试了试温度，刚刚好。 然后迫不及待的喝了一大口，真的的好好喝，一点腥味都没有，奶香味混合着一股香。 虽然没有放冰，牛奶本身自带了一股甜甜的味道。 董大庆看着儿子喝的开心的样子，自己也尝了一口，瞬间就被惊艳到了。 新鲜的牛奶带着浓郁的乳香气息，而杏仁则能带来一种独特的坚果香气，加上茉莉茶包的淡雅香。 这三者混合在一起，碰撞出令人惊喜的味道。 既醇厚又清爽的口感，有牛奶的丝滑，又有杏仁的香脆和茉莉的芬芳，好喝到不行。 “爸爸爸爸，牛奶好好喝，我还想喝一碗。” 董小宝舔了舔嘴巴上一圈奶印，舔干净觉得还不够。 小手一翻，想要把碗里的牛奶倒进口里，还不停的舔着碗沿的地方。 董大庆看着孩子的馋样，有点不忍直视，虚捂着眼睛，对着姜黎说道。 “再装一碗吧，对了给我也装一碗。” 他也喝完了一碗奶，真的是太香醇了，只是他还记得自己是大人，还是要脸的，凭借着惊人的意志力，没有把杯子舔干净。 但他也没忘记在厨房辛苦做面的董师傅，端了一碗给他送到嘴边。 “爸你尝尝，小姜做的这个牛奶是真的不错啊！” 125.第125章 大学城摆摊 第125章 大学城摆摊 董师傅早就闻到了味道，不过他也不着急。 让董大庆先把碗放到一边，一会儿他煮好面以后再喝也不迟。 今天早上董师傅就简单的做了一个鸡蛋面，一来是孙子就快要上学了，也没时间做那些繁琐的了。 二来是大清早吃点就行，吃点清淡的对身体好。 但是就这一碗简单的鸡蛋面也让姜黎吃的香喷喷的，不知道为什么，经过董师傅的手以后，就是会格外的好吃。 鸡蛋面，加上点辣子，姜黎是越吃越香。 董师傅这时候也终于有空尝尝姜黎煮的牛奶，浓郁的奶香加上杏仁和茉莉的香气。 “还是年轻人脑子灵活，当初咱们也没想把牛奶煮一下，会更好喝。” 董大庆也有点不好意思的挠挠头，“可不，要是煮的这么好喝，也不用愁小宝不爱喝牛奶。” “爸爸，笨笨。” 本来专心致志喝奶的董小宝听见这话，立马跟上一句，丝毫不给他爸留面子。 “咳，你这个小孩。” 董大庆作势假装要去捏董小宝的脸，他端着碗立马跑到爷爷的身后，还不忘给他爸做两个鬼脸。 姜黎看着眼前这日常但温馨的一幕，心里也很受触动。 她自己就不用说了，孤儿一个。 而原主呢，父母去的早，那些乱七八糟的亲戚光想着在姐弟俩身上捞好处，那有这些温情的时候。 还好有个弟弟姜旭，虽然不太聪明，但是最起码心地善良。 就是不知道最近姜黎不在家，他一个人有没有好好吃饭。 学习的时间很快就过去了，今天就是一展风采的时候。 在山城大学的大学城，《厨王争霸赛》的节目组特意租了一片场地，供选手们摆摊。 跟其他选手的摊位比起来，姜黎他们这一组的小面摊可以说是有点简陋的。 不过他们对自己的手艺很有信心，毕竟这几天可不是白学的。 林夏之是山城大学大二的普通学生，她也算是《厨王争霸赛》的忠实粉丝了，毕竟从这个节目开始预热的时候，她就已经在关注了。 现在已经播出的两期她也来来回回的看了好几遍，简直就是吃饭必备的下饭神器。 本来看到节目组带着选手们到处跑，像是江城什么的都可以吃到那些大厨做的好吃的。 林夏之含泪多吃了三碗饭，她们山城是什么很偏远的地方吗？ 为什么不愿意来这里录节目呢？他们山城真的有很多很多好吃的啊。 可能是林夏之祈求加上渴望的心太过强烈，她看到山城大学附近的大学城被节目组征用了一块。 好早她就看到了夜市摊子那边摆在的七个一模一样的小摊，期待的心情瞬间到达巅峰。 虽然她人还坐在教室里，其实心早就飞到了小摊上。 下课的铃声一响，她抓着室友就跑出了教师，朝着大学城的方向狂奔。 来之前，林夏之还不忘化个妆，毕竟那么多摄像头在呢。 万一一个不小心她不就上电视了嘛，必须漂漂亮亮的。 “呼……呼……慢……慢点……我跑不动了。”段昕气喘吁吁的跟在林夏之的身后。 听到她的话，林夏之停下，有些无奈的看着她。 “这才哪到哪，你之前还说要为了800做准备，结果刚跑到这就不行了。” “太……太累了，你让我歇歇……”段昕摆摆手，原地大喘气。也不是谁都和林夏之一样，天天有使不完的牛劲儿，她能跑到大学城已经很好了好吧。 两人停下来的位置正好在节目组摆摊的地方。 不远处就是姜黎他们的小面摊，现在已经有不少排队的人了。 很显然，亮眼的小面摊后面站着的姜黎，一下就抓住了林夏之的目光。 她赶紧带着段昕去排队，哪天有课不好，偏偏赶到今天，差点错过先机啊。 之前林夏之看节目的时候，最喜欢就是姜黎他们这个小组。 尤其是姜黎，做的饭看着就很好吃，看着就有食欲就算了，人还那么漂亮。 这是一点活路都不给她们这种普通女生留啊。 不过今天，她就有机会可以吃到姜黎他们做的好吃的，看看到底有没有网络上那些人说的那么美味。 前面排的人越少，味道就越浓郁。 原本没什么兴趣的段昕都被勾起一丝食欲，本来她就是单纯打算陪林夏之来，毕竟她还想着减肥呢。 现在闻到小面鲜香麻辣的味道，减肥什么的，直接就被抛到了脑后。 又过了好一会儿，终于轮到了林夏之和段昕。 “两位客人来两碗面吗？” 姜黎她们的面都是现做的，田桂珍那边切着面，姜黎这边就下锅煮了。 至于面团什么的，都是提前准备好的，醒好的。 “对，两碗面，多加辣子。” 做为土生土长的山城妹子，林夏之和段昕都是无辣不欢的人。 “好的，请稍等一下。” 姜黎麻利的拿过一次性的打包盒，调好料然后再放上一勺清汤。 等面煮好以后，连着青菜和肉沫一起放进打包盒里。 最后再舀上两大勺辣子，一份色香味俱全的山城小面就做好了。 林夏之和段昕瞬间就感觉被美食的香气包围了。 段昕从姜黎拿出舀辣子的时候，眼睛就亮了，她是山城人，一看就知道这个辣子绝对正宗。 “好香啊老板！你是山城人吗？” “不是的。”姜黎一点都不意外段昕的话，刚刚已经有很多人问过她了。 “这个辣子是跟董记小面的老师傅学的，正宗的很。” “两份小面，小心烫。” 姜黎将山城小面递给林夏之和段昕两个人，她们迫不及待的接过去。 甚至都等不及回宿舍，在周围随便找了个位置就坐下了。 盖子一打开，小面的香气扑面而来，直给林夏之香了个跟头。 段昕是真的饿了，拿过筷子就夹了一大坨面。 “嗷呜……”一大口下去，段昕瞪大双眼。 “哇哇哇！夏夏！这个小面好好吃啊！你快尝尝快尝尝！” 说完也不等林夏之反应，又埋头苦吃。 126.第126章 山城烤鱼 第126章 山城烤鱼 林夏之看段昕吃的那么香，是彻底忍不住了。 一口面，一口汤，吃的是不亦乐乎。 周丽欣是也是山城大学的学生，本来是打算出来夜跑的。 跑的有点热，准备买个水回去吃。 但是她一来就看到林夏之和段昕吃面的样子，再配合上空气中的香味儿，不用想她都知道有多好吃。 周丽欣也好想吃啊，可她在减肥，不能放肆。 呜呜呜，真的好香啊，那青菜看着是如此的鲜嫩，那面条看着是如此的q弹，作为面食爱好者，真是太煎熬了。 在经过一番激烈的心理纠缠以后，周丽欣觉得控制住自己。 她索性硬起心肠闭眼不看，扭身就往回走，可走了才几步她脚步一顿，然后猛一个转身向火箭一样冲向姜黎他们的摊位。 好不容易排到以后，周丽欣有些激动道。 “老板！来一碗和她们一样的面！” 周丽欣闭着眼伸出往林夏之和段昕那边一指，那架势好像不是吃面而是要打架一般。 姜黎见状连忙低头，努力控制自己脸上的笑意。 “好的，您稍等。打包还是在这吃？” 周丽欣思索片刻，有些犹豫的回道：“在这吃。” 还是在这里吃吧，她可不想提着东西回宿舍，被室友知道了又要笑她没定力了。 只要她在外面吃完了，她们就不会知道她吃了什么。 越这么想着，周丽欣越觉得这个真是主意好极了！ 在周丽欣刚刚拿到面条的时候，林夏之和段昕已经吃好，抹干净嘴巴站了起来。 “客人，麻烦您将食盒扔在这边的垃圾桶里面。” 田桂珍连忙提醒，这个地方她们以后天天要来摆摊，节目组特意提醒大家，卫生工作一定要做好。 不论是自己待着还是食客坐着，都觉得舒服。 林夏之和段昕也都很自觉，将自己手里的空塑料盒扔进垃圾桶，那里面还剩下一点汤，面是吃的干干净净的。 “我想再打包一份回宿舍吃，你还吃吗？” 林夏之摸摸自己的肚子，好像没有吃的特别饱。 虽然晚上不能吃太多，可是这个面也太香了吧，林夏之根本忍不住一点。 段昕摇摇头，她本来食量就小，刚刚吃了一大碗面，现在是撑的一点儿都吃不下了。 “那行，你再等我一下，我再打包一份。” 说完，林夏之再次走到排队的队伍里。 一旁的周丽欣如风卷残云一般将一碗面吃掉了一大半，饥饿得到缓解以后，她才开始慢下来细细品尝。 看见刚刚那两个女孩还要打包一碗后，她的心也活络了。 这碗清汤光是看着就感觉很低脂啊，吃了也不会长胖吧。 那里面都是青菜，一点都不会胖，虽然有些肉沫，但是周丽欣也可以假装没看见。 “吸溜吸溜。” 周丽欣手里端着还剩下汤的塑料盒，看着面摊的方向，只觉得自己的口水要流下来了。 不管了！吃完今天再减肥！潇洒一天是一天！ “老板！我也要一碗，还是在这吃！” 她也跟着再去排了一次队伍。 后面的几天，姜黎他们依旧在这里摆摊。 不管是林夏之和段昕，还是周丽欣，亦或者是其他的食客。这几天没少光顾姜黎他们的小面摊，不过不光是小面摊，周围其他选手做的美食他们也都尝过了。 比如储少成他们的摊位，又帅烤鱼又好吃的帅哥厨师，热度一点都不比姜黎他们的面摊低。 今天林夏之他们去吃的就是储少成他们做的山城烤鱼，鱼什么的也都是他们处理好的。 提前在宰杀腌制过的，这样有客人在点餐的时候就可以直接使用，方便快捷的很。 林夏之站在摊前看了一会儿，好不容易才决定下来。 “你好我要一个香辣烤鱼。” 储少成点点头。 “好的，请稍等。” 烤鱼和小面不一样，烤鱼所费的时间和精力都更多。 烤鱼前油锅煎一下，皮硬鱼更好吃。 鱼烤前还要抹上一层油，这样烤出来的鱼不会发干。 储少成将码味后的鱼两面刷上色拉油，用锡纸包裹住放入烤架上烤了15分钟。 紧接着，他打开锡纸再刷上少许酱油和色拉油，放入烤架上再烤10分钟。 最后，撒上孜然粉和辣椒粉，再烤上一会儿就差不多了。 因为是很多条鱼同时一起烤，所以效率也不低。烤鱼前油锅煎一下，皮硬鱼更好吃。 鱼烤前还要抹上一层油，这样烤出来的鱼不会发干。 储少成在烤鱼的同时，他们小组其他的人在准备配菜。 将蘑菇和莴笋等蔬菜炒制，加入开水炖3分钟，加盐和鸡精调味。 最后将炖好的配菜浇在烤好的鱼上，再撒上红辣椒、香菜、香葱等调味配菜。 一道香喷喷的山城烤鱼就做好了。 林夏之在旁边看的是眼缭乱，不得不说，看着长得好看的人做菜都是一种享受。 储少成他们的摊子后面就有坐的地方，为了方便，林夏之他们决定就在这里吃。 毕竟这么大一条烤鱼，带回去也不方便。 烤鱼上桌以后，林夏之把筷子递给段昕，迫不及待的尝了一口。 烤鱼的外皮经过烤制后变得酥脆，咬上一口，林夏之甚至可以听到轻微的“咔嚓”声，那种外酥里嫩的口感真是让人陶醉。 鱼肉鲜嫩多汁，入口即化，与烤制的外皮形成了鲜明的对比。 鱼肉的鲜美与烤制的香气交织在一起，让林夏之回味无穷。 在烤鱼的过程中，各种调料和配菜的味道也充分渗透到了鱼肉中。 辣椒的香辣、泡椒的酸辣、大葱的清香、孜然的香气等等，都让林夏之在品尝的过程中不断感受到味蕾的惊喜。 “绝了啊，这烤鱼还不错啊。” 段昕吃的满嘴都是油，满足的不行。 “就是，现在如果可以再来一碗山城小面就好了。” 听到这话，林夏之抬起头。 “咱俩想一起去了，这时候要是有一碗面就太好了，虽然它们看起来好像不太搭配。” “对对对！” 怪不得段昕和林夏之能成为好朋友，两个人的吃心眼子是一模一样的。 127.第127章 再次迎来新顾客 第127章 再次迎来新顾客 其实，山城烤鱼好吃，还有一个重要的特点，那就是它的汤汁。 它的汤汁浓郁鲜美，辣而不燥，麻而不苦，酸而不涩，各种味道恰到好处地融合在一起。 将配菜和鱼肉蘸上汤汁食用，更是让人欲罢不能。 反正两人吃的都是心满意足，林夏之本来就觉得山城烤鱼的味道和口感都非常独特。 既有烤制的酥脆口感，又有鱼肉的鲜嫩多汁，再加上各种调料和配菜的搭配，让人在品尝的过程中不断感受到惊喜和满足。 吃完烤鱼，林夏之思索片刻，转头和身边的段昕说道。 “要不我们再去买一份面，咱们两个人吃一碗吧。” 段昕吃的有点撑，但是看着不远处排满了人的小面摊，还是犹豫不决。 “要不然我们还是明天再来吧，反正他们还要摆两三天呢，来得及。” 上次吃完山城小面以后，林夏之立马就给段昕安利了《厨王争霸赛》这个综艺。 段昕也是吃下了这一份安利，明明是只有两期的综艺，这两天来来回回看了好几遍。 主要是，做美食的过程真的是太治愈了，节目组也是很会拍那些诱人的画面。 导致段昕每次看的时候，旁边都要备上一些卫生纸，擦口水用（bushi）。 继林夏之以后，段昕也开始用《厨王争霸赛》下饭了，效果简直不要太好。 自从她看了以后，腰不酸了，头不疼了，就连饭都能多吃两碗，减肥也算是彻底没有希望了。 “没事，等他们走了以后咱们再减肥，这几天就当是最后的狂欢了。” “对，我们都坚持了这么久了，现在也是时候奖励自己一下了。” 两人一拍即合，约定好了这几天的晚饭都在这里解决。 谁让他们只在晚上摆摊，要是能在中午下午都摆摊的话，她们就能多吃上几顿了。 说什么明天晚上她们也要早点去，万一能吃两次饭呢，顺便再带点健胃消食片。 边文均是住在附近的上班族，平时就喜欢来大学城找一口吃的。 众所周知，大学城作为一个特殊的城市区域，这里的消费水平相较于其他地方是低了很多。 对于边文均这种赚的不多，但是特别爱吃的人，大学城简直就是天堂。 这边的小吃街他也是经常来的，但是最近几天经常加班，差点连家都回不来。 所以在好不容易下了一个早班以后，边文均第一件事就是和同居的室友来逛大学城边上的小吃街。 好几天没吃了，他都快要馋死了。 刚到小吃街这边，边文均就感觉到了不对劲。 “我怎么感觉，今天这里的人格外多啊，这也太挤了。” 在自己的白鞋被人踩了第四次以后，边文均皱着眉头，忍不住向身边的人抱怨。 他不记得以前也有这么多人吗？这距离，都要和旁边的人贴上了。 一边的林生也叹了一口气，五分钟了，他们才刚刚走过一个摊子。 他们想吃的炒饭刚好在比较里面的地方，按照这个速度，等到明天早上他们才能吃上吧。 “这是怎么回事，这小吃摊已经这么火了吗？” “不知道啊，难道咱们这边的什么特色小吃出名了吗？” 就像是之前网络上特别火的麻辣烫和烧烤，难道他们这里出了什么特色的美食？“最近有个美食节目在这边录制，都是大厨，做的那些东西都特别好吃。” 旁边的热心群众听见了他们的对话，凑过来帮他们解答。 边文均和林生对视了一下，国人骨子里爱看热闹的灵魂被完美激发。 “兄弟，你说的那个摊在哪里？我们也想去看看。” 热心群众立马就给两人指了一下方向，“就在那边，有一个特别大的牌子，写着《厨王争霸赛》。” “好的，谢谢！” 顺着热心群众手指的方向，边文均和林生就往那边艰难的移动着。 一路上两人前进的非常困难，好不容易看见那个牌子，两个人耐心已经即将告罄了。 “就最近的那一个摊子吧，我是真的不想往里走了，饿死了要。” 边文均看着前面乌泱乌泱的人群，瞬间就没有往前走的力气了。 “行，那我们就吃那家面摊吧。” 林生看了一眼，那家小摊距离他们是最近的。 虽然排着的人不少，但是面的速度应该是挺快的。 最起码和旁边的烤鱼、毛血旺什么的比起来，面条快的不是一星半点儿。 等排到他们的时候，两个人一共要了四碗面，这配置在姜黎他们的面摊上倒是比较常见。 很多年轻的男孩子，饭量比较大，都这么吃。 两个人一手一碗，好不容易找了个地方坐下。 “你别说，这个面还真的是香哎！” 林生一坐下就长舒一口气，闻着空气里面的香气，是真的有些忍不住了。 边文均挑起一筷子，随意吹了几口，就赶紧往嘴巴里送，天知道他现在有多饿。 “哎呀我的天，烫烫烫！” 面刚进嘴，边文均就被烫了一个激灵，但是面在嘴里翻了一圈，他就是舍不得吐出来。 一边的林生看他这副没出息的样子，只觉得没眼看。 “慢点吃，面又跑不了。” 他不急着吃，跟旁边的林家英额外加了两勺油辣子。 这会儿林生正在将辣子与小面充分搅拌均匀。 “这油辣子真香啊！” 林生是赣南那边的人，特别爱吃辣，几乎是嗜辣如命。 现在面前加了两勺油辣子的山城小面，它的味道和口感无疑达到了一个新的层次。 光是用鼻子闻，林生就能感觉到在原本的味道上，油辣子的加入，为原本就鲜香麻辣的山城小面增添了更加浓郁的辣味和麻香。 油辣子的辣味醇厚而持久，能够迅速刺激味蕾，瞬间就让感受到一种强烈的味觉冲击。 同时，油辣子中的椒带来的麻香也让人回味无穷。 与面条的鲜美和汤底的醇厚相互融合，形成了一种层次丰富、口感独特的味道。 在口感上，加了两勺油辣子的重庆小面更加富有层次感和变化性。 128.第128章 合影 第128章 合影 林生端起面，一口面条吸入嘴里，瞬间就被惊艳到了。 面条劲道爽滑，入口即化，而油辣子的加入则使得面条表面覆盖了一层香辣可口的油脂。 使得面条在咀嚼时能够释放出更多的香味和辣味。 此外，油辣子中的辣椒和椒还能够为面条增添一种微微的酥麻感，面的口感更加独特。 十分钟后，两碗份量不小的面已经全都下了林生的肚子。 他站起来，在边文均惊讶的眼神中，朝着长长的队伍走去。 “不是吧林生，你还没吃够啊？居然还能吃的下去。” “这面确实挺好吃的，我还想再来一碗。” 边文均微惊，他和林生住在一起，平时吃饭也是在一起。 他是知道林生的饭量很大，但是他极其注重养生和身材管理。 晚上一般就吃七分饱就行了，那按道理来说吃完两碗面以后也该差不多了啊。 难道这两碗还给他吃开胃了？ “老板，再来一碗山城小面在这里吃。” 姜黎对他有印象，刚刚和另外一个男生两个人买了四碗面。 现在居然还要吃吗？她忍不住看看他的胃部，刚刚已经吃了两碗了，这是还要再吃一碗吗？ “小心积食。”她忍不住小声提醒，以前也有食客贪多，她每次都会提醒。 林生愣了一下，有些不好意思的挠挠头。 “谢谢，我可以吃的。” “好的，请稍等。” 大概五六分钟以后，林生端着一碗放了两大勺辣子的小面回到座位上。 边文均眼馋地看着林生低头在那炫面，还有周围人吃的肉香，面香，辣子香，浓汤香将他包围。 可姜黎他们这里的份量太实在了，两碗面下去他的胃被顶到了。 虽然他的脑袋告诉他还想吃，可他的胃却已经不允许。 于是他只能一边吸溜着口水一边拿出手机刷视频。 “最简单的美食往往只需要最简单的烹饪方式。” 视频里，新鲜的春笋被切成细腻的块状，和米饭一起慢慢焖煮，春笋的清香和米饭的绵软仿佛完美地融合在一起。 边文均情不自禁的咽了咽口水，这个要是能吃上一口，那不得幸福死。 当视频里的手打开锅盖，热气腾腾的春笋焖饭就呈现在眼前，那种扑鼻而来的热气，边文均就好像已经闻到了那股迷人的香气。 春笋的鲜嫩口感，与米饭的软糯口感相互衬托，简直是一道美味佳肴，光是想想边文均就觉得好吃的不得了。 尤其是这个美食视频拍的，全方位的展现了春笋焖饭的色、香、味。 让边文均在屏幕外面，通过视觉和听觉的享受，就感受到了这道美食的魅力。 看到最后的时候，一个有些熟悉的面容一闪而过。 边文均把视频倒回去，又仔细看了一遍。 “林生你看！这不是面摊的老板吗？” 边文均把手机举到林生的面前，视频正好暂停在姜黎出现的画面上。 正在吃面的林生瞟了一眼，有些敷衍的随便应了一下。 见他这个态度，边文均也不在意，拿回手机翻着评论区，一边看一边跟林生分享。“我都不敢想象，如果我能吃到这个春笋焖饭，我该是多么活泼开朗的一个小女孩儿。” “这次我不馋，我提前点了外卖，刚好下饭。” “那么多饭，你们五个人真的能吃完吗？要不然让我去吃剩饭剩菜吧。” 平时边文均就喜欢一边听着视频的声音，然后一边打开评论区看网友的评论，简直能把他笑死。 原来在不经意间，他们也成功打卡了姜黎他们的美食小摊。 终于等到面摊前没什么食客的时候，边文均拉着林生跑到摊子前面。 “不好意思，打扰你们一下，请问可以和你们合张影吗？” 正在收拾东西的众人听到声音，抬起头，有些疑惑的看着这两个小伙子。 说实话，这还是第一次他们五个人一起被要合影。 之前姜黎在火车上遇见过粉丝，也和他们合影过，所以也算得上是有一点点经验。 在成功征得五个人的同意以后，大家在一起拍了一张合影。 看到林生和边文均两人成功的获得了和姜黎五人的合照，旁边不少因为他们而来的粉丝也蠢蠢欲动。 姜黎他们也来者不拒，以至于今天收摊的时间都比平时晚了不少。 不过对于他们来讲，能得到粉丝的喜欢和支持，也是一件非常值得开心的事情。 临近11点，是学校即将关门的时间，外面已经没有多少学生了。 如果是前几天，这时候姜黎他们已经差不多收拾完要收摊了。 不过今天，他们又煮了几碗山城小面，准备和大家一起吃。 这里的大家，指的是一起参加《厨王争霸赛》的参赛选手们。 大家虽然在一起参加了很多期节目，但是一直没有机会好好的认识一下，一起坐下来吃顿饭。 所以在前几天，有人就商量着大家要不要一起吃一顿饭。 菜品就用大家这几天摆的摊，正好来到山城，尝尝山城的特色美食。 虽然他们这些仅仅只是学了几天的人，做的也不一定正宗。 总之心意到了就可以。 当得知参赛的选手准备进行一次比较大的团建以后，节目组也很是支持，特意准备了一个很大的转桌。 还安排了两个跟拍的摄影师，准备当做絮彩蛋。 因为小面好的比较快，所以姜黎他们算来的比较早的。 不过像是烤鱼、毛血旺这种比较费时间的，大家也是提前就准备好了。 差不多五分钟以后，所有的菜就都被摆在桌子上。 因为山城这边比较偏辣口，所有的菜都是红彤彤的，很是好看。 有些吃不了辣的人，就主打一个陪伴，坐在旁边，吃点小毛菜，喝点啤酒。 再和旁边的人吹吹牛，简直不要太舒服。 至于像是姜黎和林家英这种热爱吃辣的选手，简直就像来到了天堂。 一时间，竟然不知道先从哪里开始吃好了。 姜黎拿着筷子看了一圈，这个也想吃，那个也想吃，全都想吃。 129.第129章 小摊火锅初体验 第129章 小摊火锅初体验 姜黎看了一圈，目光放在摆在最中间的山城火锅上。 其实姜黎也是第一次见到这种小摊上的火锅，她只见过店里的火锅。 这几天，她在旁边看着，在这里吃火锅真的充满了人间烟火气和市井的热闹氛围。 在山城小面小摊上的是常云秀他们小队，她原本也是摆摊做美食的。 对于小摊火锅，常云秀也有所了解，这种小摊火锅通常位于城市的街头巷尾，或者夜市、小吃街等地方。 因为这些地方，环境简单而接地气，矮桌矮凳，甚至有时就是露天坝里直接开吃。 简简单单的风格，以简洁、实用为主，给人一种亲切、随意的感觉。 跟在店里吃，简直就是两种不同的感觉。 不过虽然是小摊火锅，菜品还是丰富多样，从蔬菜到肉类、还有一些常见的海鲜，应有尽有。 不仅如此，小摊火锅的价格也很亲民。 一般是按照小份菜品计价，比如3元、6元、9元等不等。 也有按重量计价的方式，比如荤菜5.9元/两，素菜1.9元/两。 菜品新鲜，现点现做，很大一部分的程度上保证了食材的口感和新鲜度。 这个锅底也是常云秀刚刚现炒的，趁着没什么客人的时候炒，收摊的时候正好拿过来。 现炒锅底是许多小摊火锅的一大特色，用猪油、辣酱、高汤等现炒而成，炒制的时候香气四溢。 而且，看碟拿菜的方式让食客们有更多的选择空间，可以根据自己的口味和喜好挑选菜品。 这么露天，在夜市里面吃火锅的方式更是让人感受到浓浓的市井气息和烟火气。 对于姜黎他们这种没有体验过小摊火锅的人来说，也是一种别样的用餐体验。 但是，平时的小摊火锅通常没有固定的座位，都是需要食客们自行寻找位置或者排队等候。 像是那种人气旺盛的小摊，就可能需要食客们提前预约或者排队等候。 不过在录制节目的期间，节目组自然会处理好这些事情，提前就准备好了很多的空座。 这一点倒是不需要常云秀他们太过担心，本来一开始抽中山城火锅的时候，他们还想过这件事情要怎么解决。 姜黎从火锅里夹起了一块肥牛，准备好好品尝一下，小摊火锅和店里的火锅味道到底有什么区别。 虽然是小摊，但也是正宗的山城火锅，还是以麻辣口味为主打的。 独特的麻辣底料让火锅充满了浓郁的辣味和麻香，让姜黎一吃就停不下来的感觉。 “哇，这个火锅味道真不错啊，和咱们在店里吃的味道差不多。” 林家英听了这话，也尝了一口。 “确实哎，这个底料应该是炒过的，真挺好吃的。” 林家英还这么猜错，这个底料经过炒制以后。 常文秀他们还在火锅中还会加入各种香料和调料，使得味道更加鲜美。 吃完了肥牛卷，姜黎还尝了尝其他的食材。 蔬菜类食材口感清脆爽口，肉类食材口感鲜嫩多汁，海鲜类食材口感鲜美滑嫩。 这些不同口感的食材在火锅中相互搭配，形成了一种丰富多样的口感体验。“别光吃火锅啊，你尝尝这个酸辣粉，老好吃了！！！” 看着姜黎老是盯着那个火锅吃，林家英把其他的吃的往姜黎面前推了一下。 尤其是她刚刚吃的酸辣粉，那味道是真的不错。 山城这边的酸辣粉最显著的特点就是其酸辣的味道。 酸来自于醋的调味，既提鲜又开胃。 而辣则源于辣椒油或辣椒酱的加入，带来一种热烈而刺激的口感。 酸辣两种味道在林家英的口中交织，形成了一种独特的风味，让她欲罢不能。 其实除了酸辣之外，山城酸辣粉还常常伴有麻的口感。 这主要得益于椒的加入，让这整碗酸辣粉在酸辣之余，还带有一种麻香四溢的感觉，不要太好吃。 一边做这碗酸辣粉的大叔看林家英这么爱吃，忍不住跟她多说了两句，和她分享着他们做酸辣粉的过程。 山城酸辣粉的汤底往往用多种食材熬制而成，如骨头、鸡架等，这样做出来的汤底鲜香扑鼻。 这种鲜香与酸辣、麻香相互融合，也就形成了山城酸辣粉独有的味道。 林家英也很给面子的听着，时不时的附和两句，情绪价值直接给满。 她一边说着，一边还不忘给姜黎盛出一碗。 姜黎回之一个甜甜的微笑，随即拿到自己的面前，夹起一筷子粉。 山城酸辣粉的主要食材是粉条，这些粉条经过特殊工艺制作而成，口感爽滑而有弹性。 在酸辣汤底中煮熟后，粉条吸收了汤汁的味道和香气，更加美味可口。 姜黎尝了一口，紧接着眼睛一亮，就把小碗里的酸辣粉都吃了个精光。 还有酸辣粉的配料，姜黎也全都吃完了。 这一碗酸辣粉里面的配菜也非常丰富多样，比如黄豆芽、生碎、香菜、葱等。 这些配料不仅增加了酸辣粉的口感层次，还使得整碗酸辣粉更加丰富多彩。 特别是生碎和黄豆芽的脆爽口感与粉条的爽滑形成了鲜明的对比，直接就让姜黎在品尝时更加享受。 就连最后碗里剩下的汤，姜黎也没浪费，一口喝完。 主要是这个山城酸辣粉的汤汁实在是浓郁而鲜美，是整道小吃的灵魂所在。 汤汁中的酸辣味道和麻香味道相互融合，使得每一口都充满了浓郁的香气和味道。 同时，汤汁的浓郁也使得粉条更加入味，让人一吃难忘。 虽然好吃，但是姜黎也没盛第二碗。 主要是在座的人还挺多，这酸辣粉就这么一碗，还是狼多肉少。 再就是姜黎还想留着点肚子吃其他的好吃的，毕竟桌子上还有那么多的好吃的。 怎么能因为一份酸辣粉，虽然是一份美味的酸辣粉，而放弃了一桌好吃的美食。 还好她晚上吃完吃的少，等到现在是彻底饿了，正是适合大吃特吃的时候。 吃完酸辣粉，姜黎把目光转向桌上的另一道美食，也就是钵钵鸡。 130.第130章 团建进行时 第130章 团建进行时 钵钵鸡也算的上一个很出名的美食，之前姜黎自己也做过，也是摆摊的时候。 不过她做的钵钵鸡是在跟网友在网上学的，自己再根据他们的配方做了一些轻微的调整。 姜黎拿了一串牛肉吃了起来，没想到味道确实很好吃。 “哇，英子英子，这个钵钵鸡里面的牛肉也超级好吃！” 她从钵钵鸡的锅里再次拿出一个牛肉串递给林家英。 这一个牛肉串呈现出淡粉色，口感吃起来也十分软嫩。 牛肉上裹着辣椒油的香气，林家英咀嚼在口中时，瞬间汁水爆了出来。 而且牛肉纤维感十分明显，却一点不塞牙。 尤其是钵钵鸡香辣汤底的神奇口感，辣椒层层递进感在舌尖一一迸发的感觉十分明显。 连带着牛肉上的汤汁的确能吃出一些鸡汤的味道。 不同于之前吃的其他钵钵鸡，这次的钵钵鸡的咸淡也十分合适。 山城作为麻辣火锅的发源地，其钵钵鸡在口味上也继承了麻辣的传统。 山城特色钵钵鸡的麻辣程度相对较高，辣中带麻，麻中带香，给姜黎和林家英带来了一种强烈的味觉刺激。 林家英之前也吃过钵钵鸡，她家楼下就有一家卖钵钵鸡的店。 虽然那家店做的钵钵鸡也很好吃，但麻辣程度可能因地域和饮食习惯的不同而有所差异。 包括姜黎之前自己做的钵钵鸡，和这个味道也十分不同。 其他地方的钵钵鸡可能更注重鲜香或酸辣口味，麻辣程度相对较低。 “哎，这个钵钵鸡是不是放醋了？” 林家英细细品尝了一下，在牛肉里感觉出来了一点酸酸的味道。 “啊？” 姜黎又拿过一个串，仔细咀嚼一番。 “还真是啊。” 旁边的做酸辣粉的大叔听见她们聊天的内容，哈哈大笑了一声，热心的给她们解答。 原来部分山城特色钵钵鸡还会加入适量的醋来调味，使得菜品酸辣适中，更加开胃。 这种酸味与麻辣相得益彰，提升了整道菜品的口感。 但就算是在山城，也并非所有地方的钵钵鸡都会加入酸味调料，或者即使加入也可能在比例和风味上有所不同。 “原来如此。”姜黎一边点头，一边拿出了一串无骨鸡爪。 她平时就很喜欢吃无骨鸡爪，刚刚只吃了一个牛肉串便勾起了她的馋虫。 剔骨以后的无骨鸡爪在光的照射下看着晶莹剔透的，就连入口的口感都是qq弹弹的。 不仅是鸡爪，还有其他的鸡肉也很好吃。 山城这边的特色钵钵鸡就是以鸡肉为主料，而且通常在烹制的过程中，鸡肉都会变得嫩滑可口，充分吸收了调料的味道。 虽然其他地方的钵钵鸡的主料大多也是鸡肉，但不同地方在鸡肉的选择、处理和烹制上可能有所差异。 就像是之前姜黎就喜欢用鸡胸肉做钵钵鸡，只需要通过精心的制作，就不会再柴。 “太好吃了这个鸡爪，比我之前吃过的任何一家无骨鸡爪都要好吃！” 林家英吃的根本停不下来，一边吃还一边口齿不清的给姜黎伸出大拇指。“真的哎，鸡爪的脆度刚刚好，香辣的比例也刚刚好，上面的辣椒油的比例也很绝！” 姜黎点头附和道，不过她没再继续吃鸡爪，而是拿起来了一块素菜。 其实山城这边的特色钵钵鸡的配菜种类丰富多样，包括但不限于豆皮、海带、木耳等。 这些配菜不仅增加了菜品的口感层次，还使得整道菜品更加营养均衡。 随后姜黎拿起了一个裹满红油的莴笋，送入口中。 莴笋入口之后，清脆的声音伴随着食物咬动的过程，一点一点的滑入她的口腔。 “哇，这个莴笋也很好吃哎！我第一次在钵钵鸡里吃到这么好吃的莴笋！！” 她并没有夸张，因为莴笋本就可以生吃，但是无形中它的口感会带点生。 一般人在做菜的时候，为了保持脆感便会用盐去除水分，这样还可以带走莴笋中的生味。 但是在熟炒莴笋的时候很多人又喜欢炒得过熟，软趴趴的不好吃。 就是这种带有清脆口感的钵钵鸡，却正中她的喜欢。 吃完了莴笋，姜黎又连着吃了好几串。 麻辣鲜香的口感留于唇齿之间，让人欲罢不能。 山城钵钵鸡能这么好吃，大概率也是因为它的调料配方独特且复杂，包含了多种香料、椒、辣椒等。 这些调料经过精心挑选和搭配，能够充分激发出食材原本的味道并赋予菜品独特的风味。 吃完钵钵鸡以后，姜黎也是差不多是七分饱了。 现在已经快到凌晨十二点了，吃的太多对身体不好，所以姜黎选择适可而止。 大家都吃的差不多了，也没急着走，还是坐在那里，和周围的人侃天侃地。 姜黎拿了一瓶豆奶慢慢喝着，山城这边的辣确实是不容小看，她嘴都要被辣肿了。 坐在她身边的林家英可不在乎那些，各个菜都夹上一些。 什么烤鱼、毛血旺、辣子鸡之类的，小碗都被堆满了。 关键是她一边吃着，还不忘旁边的姜黎，自己吃的同时，还不忘给她投喂上一口。 一开始姜黎还假装推辞一下，表示自己吃个七八分饱就行了，吃太多不好。 林家英不管那个，就说好吃好吃特别好吃，想让姜黎尝尝。 经过好一番心理抗争，姜黎还是没忍住。 干辣椒与鸡肉完美融合的辣子鸡，在辣味中带着浓浓的鲜香味。 而且辣子鸡的味道并非单一的辣或香，而是多种味道交织在一起，形成了丰富的层次感。 鸡肉的鲜美、辣椒的香辣、调料的醇厚等，共同构成了这道菜独特的风味。 好吃归好吃，姜黎也仅仅是浅尝辄止，尝个新鲜就可以了。 本来林家英还想和姜黎分享一下毛血旺。 但是姜黎一看那鲜红的锅底，就赶紧摇了摇头。 林家英有些遗憾，毕竟眼前这盆毛血旺不仅看着汤汁红亮，麻辣烫嫩鲜，而且味浓味厚。 可姜黎实在是刚刚吃的那些太辣了，现在只能喝点儿豆奶，好好放松一下。 131.第131章 好吃的炒面 第131章 好吃的炒面 还好摆摊的时间都是从下午四点才开始。 所以姜黎一觉睡到了大中午，她起来的时候何安国已经在熬底汤了。 但是也只有他一个人在，姜黎出来倒了一杯温水，喝了一口润润嗓子。 “田姐他们都还没起吗？” “还没呢，小姜早上想吃点什么，等会我一起做。” 说着，何安国从围裙上擦擦手，就打算打开冰箱看看早上能吃点什么。 “不用何叔，你也忙活这么久了，早饭就交给我吧！” 姜黎一口喝完杯子里的水，然后主动接下了做早饭这件事情。 “嗯嗯，好。” 何安国也不做多余的客气，应了一声以后就继续去准备摆摊的食材。 毕竟一顿小小的早饭，谁来做都一样。 姜黎打开冰箱，这是之前他们几个去附近的菜市场买的菜，还有昨天晚上剩下的面条。 剩下的面条是昨天摆摊的时候多做出来的，今天也不能再拿出去卖，干脆就他们自己吃掉好了。 突然，在一边切菜的何安国闻到了一股香味。 这香味，有菜有肉的样子，香气四处弥漫。 虽然味道不大，但就是会让人觉得这东西绝对很好吃。 他往姜黎的方向看去，姜黎好像正在炒着什么。 仔细一看，竟然是在用筷子随意的翻炒几下，然后又换成了炒勺。 随后她又从旁边的调料台里拿了些调料进行调味，没多久，就出锅了。 就在姜黎做饭的这段时间里，其他人也闻到了香味。 “哇，今天早上吃什么？怎么这么香啊！” 林家英刚起床就闻到了这股若有似无的香气，还穿着睡衣就跑到了外面来。 不过朱新亮和田桂珍倒是换好了衣服，看见要吃饭了，赶紧帮忙拿筷子拿碗。 “英子赶紧换个衣服，去洗漱一下，来吃饭。” “好！” 等林家英整理完出来以后，大家都已经坐在餐桌旁边了。 走近了些，她才看清楚，大家桌子上摆的是五盘香喷喷的炒面。 那面是昨天田桂珍做出来的，比一般的挂面会更宽一些。 光是看面的颜色就知道，姜黎肯定往里面加了一些酱油进去，吃起来绝对有滋有味。 盘子里面除了面，还有不少配菜，比如肉丝、胡萝卜丝、洋葱、辣椒之类的东西。 整盘炒面不仅看起来有营养，味道还好吃的不行，让林家英立马就想尝上一口。 这么想着，林家英立马用筷子夹了面条，连带着肉丝和胡萝卜丝一起送入嘴里。 这炒面虽然看起来油很大的样子，但是吃起来却是相当干爽。 不仅毫无油腻的感觉，而且咬一口还会弹牙，相当地q弹。 “好吃！” 这是林家英吃了一口炒面以后的第一想法，毫不夸张的说，这完全可以算的上是她吃过最好吃的炒面。“对啊，还得是小姜厨师，做炒面都这么好吃。” 朱新亮往嘴里扒拉了一大口炒面，还不忘给姜黎竖起一个大拇指。 听着大家的夸奖，姜黎都有点不好意思了。 不过她做的炒面，确实跟外面卖炒面的味道完全不同。 以往姜黎在其他地方吃到的炒面都会放各种奇奇怪怪的调料，制作过程也很复杂。 虽然那么做的炒面会让人感觉似乎口味相当丰富，但其实相当破坏炒面本身的口感。 可姜黎做的这碗炒面的口味却相当是干净又好吃，十分纯粹。 而且吃起来的时候一点不会觉得单调，又没有那种调料互相打架的感觉。 这也就导致了何安国吃完一盘，然后又去厨房盛了一盘，还好姜黎做的分量大。 “小姜厨师，你这里面都放了什么调料？炒的真好吃啊这个面。” 没忍住，何安国十分好奇的问道，姜黎是如何能把味道做到这么特别的？ “调料？除了酱油和辣酱，就是放了点香油和蒜蓉。” 姜黎仔细思索了一下刚刚自己炒面的过程，追求的就是一个简单，原汁原味就说最好吃的。 “这炒面没必要放太多的调料，会让味道变得分不清主次。” 手上夹面的动作不停，姜黎还一边跟何安国简单的解释道，引得他不禁连连点头。 在得到姜黎的回答后，何安国又继续吃起了炒面。 虽然这面姜黎放了很多红辣椒，但是面的颜色看起来并不辣。 不像是那些看一眼就红彤彤的样子，结果吃到嘴里之后，那丝丝的辣味在嘴中徘徊。 随着一口接一口的面条下肚，那辣味越来越浓，让林家英不由得发出了“嘶嘶”的声音。 真的是又辣，又过瘾，只能说，真不愧是山城的辣椒嘛！ 而肉丝作为配菜，看似随意，但是在这碗面里依然显得举足轻重。 清脆的胡萝卜丝，q弹的炒面，再加上肉质紧实带着咸味的肉丝。 每咀嚼一下，都让人流连忘返，虽然这只是一碗普通的炒面，却完全不会让人觉得单调乏味。 就这样，五个人在餐厅，一边有一句没一句的聊着家常，一边吃着面。 俗话说得好，这吃面条声音越大，代表着越好吃。 众人不断吸溜着面条，还不断地发出声音，就可想而知这个炒面做的有多好吃。 终于把剩下的所有炒面都吃完了以后，林家英摸着吃了个饱的肚子，露出幸福的微笑。 眼睁睁看着林家英就这么把一盘子炒面吃得一干二净，甚至连配菜都一点儿没剩下。 摆在她面前的盘子干净得仿佛没装过东西一样，就隐约能看到一些油污。 吃完饭的众人也没有再闲着，时间也不早了，收拾收拾就可以准备出摊了。 毕竟今天是最后一天出摊，很多学生也都得到了消息。 原本人多到就不行的大学城，现在人更多了。 不管今天大家有什么事情，都暂时放下了，来《厨王争霸赛》的小摊们再来吃一顿饭。 毕竟民以食为天，在他们眼里，没有什么事情会比吃饭更加重要。 对于他们来讲，唯一纠结的可能就是，在这么多好吃的小摊里面，他们到底要选择哪一个才好。 132.第132章 第三期播出 第132章 第三期播出 在结束了摆摊以后，第四期节目的录制也即将迎来了尾声。 这天又到了节目组公布排名的时候，努力了五天的成果即将在今天揭晓。 姜黎他们一早就到了节目组录制的现场，与已经到场的各位选手打着招呼。 经过上一次的团建，选手之间也都熟悉了一些，此时看见姜黎他们也会开上两句玩笑。 “我们的第一今天已经到场啦，告诉后面的人不用来了啊。” 说话的是这期卖辣子鸡的一位东北大叔，平时的时候为人就爽朗热情，说话做事也很直爽。 朱新亮拍了拍他的后背，笑着说道。 “大哥都这么说了，那我们就勉强拿个第一吧。” 话是这么说着，其实大家都能听出这只是一句玩笑话，都没往心里去，只是跟着善意的笑上一笑。 不过就算是姜黎他们真拿到第一也没什么，大家对于他们的实力也是心知肚明。 很快崔宗利就上台，到时间宣布大家排名的时候了。 照例先是吊足了众人的胃口，崔宗利才开始慢悠悠的公布排名。 与前几期一样，从第六名的名次开始公布，因为在这一期，第七名将会被淘汰。 虽然对自己的队伍很有信心，但是姜黎还是忍不住捏上一把冷汗。 很快就到了公布前三名的时候，第三名是储少臣他们的烤鱼。 这也是储少臣第一次排到了第三名，姜黎忍不住向他投去了目光。 不过因为座位的缘故，她看不清储少成脸上的表情，却能看见他身侧捏紧了的手。 第二名是姜黎他们的山城小面，能得到这个排名他们也是很满意的。 最起码是没有辜负他们这几天的努力，也还有上升的空间可以继续努力。 至于第一名，是钵钵鸡那支队伍。 在崔宗利宣布出来以后，所有人的视线都投向那一支黑马小队。 这个结果虽然出乎了所有人的意料，但是想到那天晚上吃到的钵钵鸡，那个味道。 好吧，实至名归。 不过姜黎也想起来，这个队伍里的其中一个厨师，就是在原本的剧情里面和储少臣竞争激烈的川菜大师。 由他做出的钵钵鸡怪不得味道那么好吃，原来是专业正好对口了。 想到这，姜黎的思绪忍不住回到那天晚上。 麻辣鲜香的钵钵鸡，那种美味的口感还真是让人回味。 所以姜黎决定，等她回家以后，就给姜旭做一顿钵钵鸡尝尝味道。 下一期的节目录制是在海市，崔宗利没有说太多，只是照旧说了节目的录制时间和地点而已。 回a市之前，姜黎自然没有忘记给朋友们带一些特产回去。 说到山城，第一个想到的就是火锅底料了。 这个底料不仅可以做火锅，还可以用于烹饪其他的菜肴，是山城人生活中不可或缺的一部分。 所以姜黎特意准备了很多火锅底料，到时候每个人都分上几包，也算是尝过山城火锅。 除了火锅底料，在董师傅的推荐下，姜黎还买了不少桃片和米。 这个桃片是山城一个地区的特色名点，起源很早的美食。它是以上等糯米、核桃仁、白砂、蜜玫瑰等原料精制而成。 口感细润、绵软、香甜，并带有浓郁的桃仁和玫瑰香味。 董师傅在推荐之前也给姜黎尝了一下，香软甜糯的口感瞬间就把她征服了。 除了这个桃片的味道不仅美味可口，它还具有一定的营养价值和文化内涵。 至于米也是山城一个地区的特产，听说是伴手礼的不二之选。 它以糯米、白、饴等为主要原料，经过多道工序精制而成。 再加上米的口感酥脆香甜，甜而不腻，是许多人喜爱的零食之一。 这些东西姜黎都没少买，不仅有姜旭的，还有邻居余美文一家。 包括店里的两个店员，卓志铭和冉雅婷，就连民宿的周奶奶和周远，姜黎都没忘记。 最后东西太多，姜黎没办法带回去，只能选择邮寄，倒也省了不少事情。 因为和林家英买买买了一整天，姜黎买的晚上的车票回的家。 以至于，姜黎只能在火车上看《厨王争霸赛》第三期的播出。 不过这一次，节目真的是爆火了。 火到什么程度呢？ 播放《厨王争霸赛》平台的播放器在这天晚上直接炸了。 可怜程序员小哥哥晚上直接就被叫起来加班，连夜去修服务器。 不太懂这方面的姜黎，还以为自己是因为在火车上信号不好，索性安心睡觉，等到回家再看。 不过网上的网友就没有这么好打发了，纷纷在社交平台上留言喊话。 也是辛苦程序员小哥哥连夜加班了。 不过好在，过了也就半小时的时间，服务器就恢复正常了。 网友们如愿看到了《厨王争霸赛》第三期的播出，对于把前两期已经反复刷过好几遍的网友们，现在的心情也是十分期待。 邵艺宁就是其中的一员，她早早的就准备好了外卖当做夜宵，准备在这个时候吃。 虽然晚了半小时，不过外卖也才送来不久。 可以说，所有的一切都是刚刚好。 她是在第一期录制的时候，刚好去江镇旅游的时候，有幸吃到了参赛选手们做的菜。 最令她喜欢和念念不忘的就是春笋焖饭了，虽然邵艺宁只来得及吃过一次。 不过春笋焖饭丰富而层次分明的味道已经深深映入她的味蕾，即便是过了这么久还是不能轻易忘记。 邵艺宁最喜欢的，就是春笋本身带着一种清新自然的香气。 经过焖煮后，这种香气与米饭的香甜完美融合，形成了一种独特的、令人愉悦的复合香气。 而且，根据不同的配料和调料，春笋焖饭的味道也会有所变化。 当初姜黎他们做的时候，就是加入了不少配菜。 加入咸肉或腊肠可以使焖饭更加油润鲜香，腊肠的醇厚鲜美与春笋的爽脆可口相得益彰。 而加入青豆、胡萝卜等蔬菜则能增添一抹清新的口感和色彩，使整个焖饭更加营养均衡。 133.第133章 打鱼丸 第133章 打鱼丸 除了味道，邵艺宁觉得春笋焖饭的口感同样令人称赞，也是让她现在都忘不了的原因之一。 只可惜时隔太久，邵艺宁只记得春笋的质地脆嫩爽口，与软糯的米饭形成鲜明对比，使得每一口都充满了层次感。 可能是在焖煮的过程中，春笋吸收了部分汤汁和调料的味道，变得更加入味可口。 同时，米饭也因为吸收了春笋的香气和汤汁而变得更加饱满、香甜。 此外，加入了香肠、腊肉等配料的春笋焖饭也就更加好吃。 它们的口感与春笋和米饭相互交织，形成一种丰富而多样的口感体验。 节目一开始就是各种食材的展示，还有选手们制作美食的过程。 各个队伍的美食介绍完毕以后，蒙市美食节也就正式拉开帷幕。 邵艺宁没有去过蒙古，但是有在网络上刷到过关于蒙市烧烤美食节的视频。 在蒙市烧烤美食节上，不仅可以品尝到美食，还可以感受到浓厚的草原文化氛围。 许多活动现场都会布置成蒙古包的样子，还可以欣赏到蒙古族的歌舞表演、体验蒙古族的传统文化活动等等。 虽然邵艺宁没有现场去过，但是在节目里看到这些，也在欣赏美食的同时也能领略到蒙古族的独特魅力。 等到放假有时间的时候，不如去蒙市体验一下草原也不错噢。 第三期的播放还在继续，美食节的主角自然是美食了。 烤全羊作为蒙古族的传统美食，以其色泽金黄、外酥里嫩、香气扑鼻而著称。 电视屏幕里，一整只羊在炭火上慢慢旋转，外皮烤得金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，如果要是能吃上一口那都是满满的幸福感。 接着是烤羊腿，大块的羊腿肉在炭火上烤得滋滋作响，光是看着，就能感觉出它的肉质紧实有嚼劲。 再搭配上特制的调料和蘸酱，简直是美味极了。 坐在电视前的邵艺宁手里拿着筷子，但是面前的饭也只是刚开始的动过两下。 现在的邵艺宁也是在为各个队伍的排名捏了一把汗，虽然每个队伍做的美食看起来都很好吃。 但是《厨王争霸赛》本质上作为一个竞技类节目，每一期都会淘汰一个小队。 其实除了节目组的参赛选手们做出来的美食，蒙市烧烤美食节上还有许多其他值得一试的美食。 比如他们当地人做的烤羊肉串、烤羊排、烤牛肉串等等，虽然镜头也只是简单略过，但也俘获了不少肉食爱好者的心。 这些烧烤美食都采用了内蒙古优质的牛羊肉为原料，经过精心腌制和炭火烤制而成，口感鲜美、香气扑鼻。 两个小时的综艺节目就这么看完了，不少网友都觉得意犹未尽。 当然，节目组也发布了每个队伍的五天日常特辑，正片放不进去的内容都在里面。 还好邵艺宁点的黄焖鸡米饭，凉了以后放在微波炉里热一下，还能吃。 刚好还能把日常特辑看一下，一举两得。 于是，众多网友就在特辑里看见了很多下饭名场面。 比如，一群外地来旅游的游客在烧烤摊前面吃了两三个小时，还因为最后剩的三个牛肉串差点打起来。 又比如，各路大厨纷纷显示自己的厨艺，食材在他们手中变得多滋多味。 虽然不是正片的内容，但是也在网络上引发了一波讨论的热潮。 关于这些，在火车上的姜黎自然不知道。因为山城离a市比较远，火车也需要将近20个小时。 火车上的信号又不好，现在离睡觉的时间又还早，所以姜黎立马就想起来了她还有一个厨艺教学空间。 因为近期事情太多，姜黎也没顾得上空间的事情。 反正她现在遇到的菜品，以她现有的知识储备量，是完全可以应付过来的。 只是节目录制的下一站在海市，姜黎猜测下一期节目录制八成是和海鲜有关。 可惜她很少吃过见过什么海鲜，顶多就会炒个蛤蜊，还是在网上找的教学。 这不，姜黎赶紧来厨艺教学空间里来临时抱一下佛脚。 从系统面板上，姜黎翻了半天，终于在众多的海鲜做法中找到了一个简单有趣的，打鱼丸。 系统给的鱼丸做法是南方那边最有名的做法的结合，也是市场上卖的最好的一款鱼丸之一。 跟随着系统里老师的做法，她先拿个小勺慢慢的刮鱼肉。 这一步开始就要求比较细心，特别是要注意不要带到鱼刺。 光是这一步，姜黎就跟着老师刮了1个半小时，主要是因为一开始还不熟练，等到后面才慢慢上手。 还有一个原因就是，这鱼够大。 鱼肉好了后就靠手了，老师完全用手打的方式让鱼肉粘稠起来，然后手上沾油，继续打。 根据手感和鱼肉的程度，开始加水，继续打。 这个水也是老师提前调制好的水，会放上盐、泡着葱姜等。 紧接着继续加水、打，这个需要加多少水，打成什么样就完全靠经验了，等熟悉以后就好了。 系统里的老师足够有耐心，一边给姜黎讲解一边示范。 直到姜黎摸索清楚以后，再继续下一步的教学。 正常最南方那边的鱼丸是纯鱼肉的，在这种时候继续拍打，然后做就行了。 但是海市那边还会加入红薯淀粉，这个也是根据经验。 往往要是想让做出来的鱼丸好吃主要就是这几步，放多少水、多少淀粉这些。 老师的经验丰富，下手快、准、稳，一步步的做下来。 很快，一盆成丸子状的鱼肉就做好了。 姜黎跟在她的后面，也不费力。 这里还有一个不同，就是海市那边的鱼丸里面有时候会放一些五肉馅，有的人觉得那么做才好吃。 但是现在姜黎不想弄得那么麻烦，所以就做一些纯鱼肉的就行了。 鱼丸做好了，接下来就是煮了。 锅里烧水，在温度达到九十度，老师教姜黎如何快速的舀成丸子的技巧，然后把丸子放入锅中。 等把丸子全放入锅里，然后再加火烧水。 所有的丸子煮熟飘起后，就算是做好了。 134.第134章 养成吃早饭的好习惯 第134章 养成吃早饭的好习惯 鱼丸出锅以后，因为没有放其他的调料，就是原汁原味鱼丸的味道。 姜黎看着锅里白白胖胖的鱼丸，忍不住拿起汤勺吃了起来。 确实好吃，筋道软弹，鱼肉的鲜嫩都保留了下来。 除了自己做的那锅，姜黎还尝了一下老师做的那一锅。 刚一入口，姜黎就感受到了很明显的不同。 但是做美食都是这样，明明是一样的材料，是一样的制作过程。 可做出来的美食味道和口感就是不一样。 可能这两锅鱼丸味道上就是细微的一点区别，但做出来的感觉就是差了很多。 美食的制作讲究材料、工序、手法和火候，老师做了十几年的鱼丸，自然是出彩的多。 姜黎又盛了一碗老师锅里的鱼丸，一口一个，颇有点停不下来的意思。 嗯，q弹爽滑，要不说老师还得是老师呢。 等吃的差不多了，姜黎继续开始对鱼丸的学习。 一直到头开始微微酸痛，她知道不能再继续在空间待了。 出去以后，姜黎看了一眼旁边的手机，才刚刚过了不到一个小时。 这个厨艺教学空间简直不要太好用了，看来以后要物尽其用才行了。 到a市的时间刚好是一大早晨，姜黎到家的时候才八点，姜旭这会儿还没起床。 一直以来的好作息让姜黎养成了一个爱吃早饭的好习惯，所以到家第一件事情就是进厨房。 早饭当然不用那么复杂，她随便做了一些，简简单单的全虾仁炒饭。 冰箱里还剩了点肉，所以姜黎切碎了，又加了点小肉丁在里面。 被烧得焦焦的小肉丁，呈现出诱人的暗红色。 其中还夹杂点透明的肥，那香香的油脂溢出来，裹着大米饭。 使大米饭看起来透亮透亮，闪闪发光。 加上些许葱点缀，好看又好吃。 早在姜黎炒饭的时候，姜旭就闻到了味道。 一闻味道，姜旭就知道，他就知道，他最最最亲爱的姐姐大人回来了。 回来的第一件事情居然就是给他做饭，姜旭感动的眼泪都要流出来了。 一看见姜黎，就要热情满满的给她一个拥抱。 正在做饭的姜黎哪有闲工夫管他，挥挥手让他去一边玩去。 被推开的姜旭也没有难过，兴致勃勃的在旁边看着姜黎炒饭。 姜黎看着瘦瘦小小的，那个瘦弱的胳膊居然能颠动那么大一口锅。 真是，一个怪力少女！ 随着虾仁炒饭的出锅，姜旭接过姜黎手里的两个大碗，还顺手洗了两个筷子拿出去。 姜黎又从厨房拿出温好的两盒牛奶，这是她早就从系统采购的牛奶。 用塑料纸盒包装起来，与一般牛奶包装差不多，暖白暖白的包装盒上面有三个浅浅的字，纯牛奶。 自从上次在山城看到董小宝一家人每天都喝牛奶，姜黎也大受启发。 以后她每一餐也都要喝牛奶，每天早上一瓶纯牛奶，补钙！ 然后姜黎把这两盒牛奶倒入玻璃杯里，没别的原因，就是一个吃早饭的仪式感。 看着眼前的早餐，姜黎点点头，对此表示很满意，早餐就是要丰富满满。蛋白质，脂肪，碳水，包括钙，营养一样不能少！ 姜旭可没时间欣赏，他一心就想好好的大吃一顿。 天知道他之前过的都是什么苦日子，他虽然会做饭，但也只是勉强可以入口的程度而已，更算不上好吃。 姜黎就是考虑到这个，也和他说让他去悦来饭馆吃饭。 但是姜旭总是不好意思，毕竟饭馆是赚钱的，他也不能天天吃白饭。 只是偶尔去帮忙的时候，才好意思蹭个饭吃。 幸好姜黎现在终于回来了，他再也不是一个“无家可归”的小孩儿了。 这么想着，姜旭舀了一大勺炒饭，狠狠的塞进嘴里。 一股熟悉的味道瞬间涌入心头，没错，就是他姐的味道。 这个虾仁本身就有一种独特的鲜美海鲜味，那种来自深海的清新与甘甜，在炒饭中得到了完美的释放。 当虾仁与米饭、调味料充分融合后，整个炒饭就散发出一种诱人的香气，让姜旭一开始闻到就食欲大增。 每一口都能感受到虾仁的鲜美与米饭的香甜交织在一起，简直是绝配！ 再加上这个虾仁炒饭的口感吧，姜旭好久都没吃过这么好吃的饭了。 虾仁炒饭的口感层次丰富，令人陶醉。 虾仁的口感鲜嫩弹牙，每一颗都饱满多汁，仿佛在口中跳跃。 而米饭则颗粒分明，松软而不失嚼劲，吸收了虾仁的鲜美和调味料的精华后，更加美味可口。 如果炒饭中还加入了蔬菜等配料，那么口感就会更加多样化。 既有虾仁的鲜嫩、米饭的松软，又有蔬菜的清脆爽口，让姜旭一口接一口，根本停不下来。 “唔！咳咳咳！！！” 因为吃的太急了，姜旭直接就被噎到了。 “你慢点吃，快喝点牛奶顺一顺。” 姜旭拿过旁边的牛奶一饮而尽，终于把那口饭咽了下去。 “啊，舒服了。” 吃完早饭，姜黎窝在沙发上刷着视频，姜旭则是拿起碗向着厨房走去。 之前姐弟俩就做好了分工，姜黎负责做饭，姜旭负责洗碗和收尾工作。 收拾完东西的姜旭来到沙发上，坐在姜黎的身边，有些好奇的看着她手机上的视频。 “姐，你中午要给我做什么好吃？” 姜黎把手机放到姜旭面前，是关于藤椒味钵钵鸡的。 说到钵钵鸡，姜黎就忍不住跟姜旭分享，上次在山城的钵钵鸡有多好吃。 虽然姜黎可能词汇不是很丰富，但是姜旭的想象力是真的很丰富。 光是凭借着想象，就把自己馋的不行。 当即抓着姜黎就去超市购买食材，蔬菜要有，肉菜也要备上。 像是毛肚、黄喉这类姐弟俩都爱吃的东西，那必须要多买一些，其他常吃的食材也各买上一些。 上午十点。 姜黎和姜旭将购买好的食材带回家，然后马不停蹄的准备处理钵钵鸡的食材。 虽然菜很多，但是在姐弟俩共同的努力下，所有的食材都已经准备就绪。 135.第135章 藤椒钵钵鸡 第135章 藤椒钵钵鸡 姜黎看着锅里冒烟的热油，突然想起自己的手机还在外面放着。 毕竟今天的她打算做一个新品藤椒口味钵钵鸡，没有手机的教学步骤她还是做不了。 其实姜黎之前吃过藤椒味烤鱼，藤椒味火锅，藤椒味面条p，却从来没有吃到过藤椒味钵钵鸡。 今天看了好几遍网上美食博主做的，然后姜黎自己也买了调料，大概也能明白要怎么做了。 不过也就是因为这样，她也明白了为什么市面上没有人做藤椒味的钵钵鸡了。 没有其他的原因，就是因为成本太高。 一斤特级青藤椒的价格是20块一斤，干藤椒55一斤. 一般要是想摆摊卖藤椒味的钵钵鸡，怎么也要买个500串藤椒。 那成本就已经有100块钱左右了，这还不算要炸藤椒油的钱。 毕竟钵钵鸡的口感如何，好不好吃，油十分重要。 之前姜黎摆摊用的油也是上好的食用油和生油，油新鲜不新鲜食客们一入口就能感觉到。 接下来，姜黎就正式开始准备做藤椒味的钵钵鸡。 首先，姜黎先将桂皮香叶八角炸香后捞出。 等待油温降下来后，再开小火放干麻椒炸香，待到麻椒变色后捞起。 再一次等待油温降下，姜黎又将沥干水分的青藤椒二分之一量放入，油温彻底激发了藤椒的香味。 这个过程一定要快速翻炒，因为青椒有水分，如果不及时翻炒会炸糊，藤椒的味道也会差很多。 姜黎大约翻炒了三十秒以后，就可以关火了。 紧接着姜黎捞出锅内的青藤椒，将一边备好盛放藤椒油的桶内再放另一半青藤椒。 直接将降温到7成的藤椒油浇入桶内以后，这个时候青绿色的藤椒油便做好了。 冒着油泡的青藤椒油咕咚咕咚地冒着独特的白烟，这香味独树一帜。 “我的天啊姐姐，你做的这个藤椒也太香了吧！！” 坐在外面的姜旭都闻到了这股香味，简直香的不要不要的。 姜黎闻着厨房内内弥漫的藤椒油香味，对今天的这个新的尝试也是十分满意。 最后再调制一个藤椒汤底就可以了，往做好的藤椒油里加入盐、鸡精、白、椒粉等调味料。 搅拌均匀以后，姜黎往里面加的是冰水，这样的话，汤底的味道会更加清新爽口。 蔬菜和肉类都是提前煮熟串好的，这时候直接放进藤椒汤底里，确保所有的食材都浸泡入味。 姜黎想着泡个30分钟左右就可以了，食材可以充分的吸收了藤椒的香气和味道。 不说别的，就藤椒钵钵鸡的这个味道，就特别吸引姜黎。 它的味道以藤椒的香气为主导，藤椒具有一种清新而略带麻感的香味。 与传统的椒相比，它更为细腻且带有一种独特的山野气息。 这种藤椒的香气与麻辣的调料相结合，形成了一种既麻又辣、又带有清香的复合味道。 姜黎端着两大盆钵钵鸡到了餐桌上，一盆素菜的，一盆肉菜的。 空气中到处都是藤椒的香气，姜黎和姜旭在旁边一边聊着天，眼睛一边还忍不住往钵钵鸡那边看。 他们也是第一次觉得30分钟过的这么漫长，已经迫不及待想要尝尝这个藤椒钵钵鸡的味道了。好不容易时间差不多了，姜黎看了一眼手机，在姜旭期待的目光中宣布。 “可以吃了。” 姜黎刚掀开盖子，姜旭就已经闻到了香味，一打开后那味道更是直冲天灵盖。 待将食材整齐码好，每一串食物都如诱惑的小妖精，勾引的姜旭的舌尖分泌口水。 绿色的汤底，藤椒味道十分独特，特别刺激鼻尖，一下就唤起口水涌动。 姜黎从里面拿出一串藤椒牛肉串，左手抽过一张纸巾接着汤汁。 一串送入口中，藤椒的芬芳立刻在口中弥漫开来。 那种酥麻感在舌尖跳跃，仿佛在诉说着藤椒的热情。 牛肉的汤汁与藤椒的麻香完美融合，犹如一股暖流划过喉咙，这丝滑的感觉，可别提多好吃了。 “嗯嗯嗯！这个藤椒味道的钵钵鸡不光香，味道也太好吃了，不过我第一次吃藤椒味的串串呢。” 姜旭嗦了嗦竹签上险些滴落的藤椒油。 这椒麻，够味！ 光是从口感上讲，藤椒钵钵鸡的食材多样，肉质鲜嫩多汁，蔬菜则清脆爽口。 肉类食材经过精心的烹饪和处理，保持了其原有的嫩滑口感。 同时吸收了藤椒汤底的麻辣和清香，使得每一口都充满了层次感和满足感。 蔬菜则通过焯水处理，去除了生涩的口感，保留了其自然的鲜甜和清脆，与肉类食材形成了很好的互补。 除此之外，藤椒钵钵鸡的汤底也是其口感的重要组成部分。 汤底清爽不油腻，藤椒的香气和麻辣的味道在汤中得到了充分的释放和融合，使得整道菜品更加鲜美可口。 当串串食材浸泡在汤底中时，它们会不断地吸收汤底的味道，使得每一口都充满了浓郁的藤椒香气和麻辣口感。 姜黎一连吃了好几串，都觉得特别好吃，主要是这个藤椒钵钵鸡的味道和口感都非常出色。 姜旭又吃了一串藤椒味的鸡爪，一抹绿色的藤椒汤汁顺着鸡爪那晶莹剔透的表皮滑落。 他立马就送进了嘴里，还没没让那滴绿色的汤汁滴落。 “要是有米饭就好了，这个藤椒味的汤汁拌上米饭，味道一定很独特，肯定好吃！” “没事，到时候剩下的藤椒汤我们可以晚上的时候吃，拌上米饭吃。” 姜黎也觉得这要是配上米饭，或许也是一个不错的搭配也说不定。 “好耶！姐姐万岁！” 兴奋的姜旭一手拿起一个串串，吃的是兴高采烈。 看着姜旭吃得这么开心的样子，姜黎也是很开心。 不过她刚刚连吃了好几个肉类的串串，感觉有点腻。 正好吃点素菜，蔬菜的清爽口感与肉类的油脂和香气形成了互补，非常解腻。 姜黎拿起一串藕片尝了一口，脆嫩多汁，口感清新。 完美的吸收了藤椒汤底的味道，同时也保持了自身脆爽的口感。 136.第136章 红豆冰牛乳 第136章 红豆冰牛乳 这一顿藤椒味的钵钵鸡给姐弟俩吃的也是十分的满足。 下午的姜黎没什么事情，虽然是好不容易的休息时间，但是她完全闲不住。 收拾收拾东西，她下午就和姜旭一起就来到了悦来饭馆。 姜黎是来做饭的，姜旭是去上课的，到时候晚上一起来饭馆吃饭。 每次姜黎来的时候，都会给来饭馆的客人来点新的惊喜。 比如今天，姜黎准备做一个红豆冰牛乳。 这也是她在山城尝到的很好吃的美食，特意在网上学习的做法，就是不知道会不会做完以后的正不正宗。 因为时间来不及了，所以姜黎就打算在空间里做，可以合理利用一下空间加速的功能。 姜黎先把红豆洗净，用冷水浸泡一段时间，以便更容易煮熟。 系统兑换出来的红豆都比较新鲜，品质也是可以得到保证的。 所以姜黎就定时，先泡上5个小时，再加速一下，十分钟以后就好了。 浸泡好的红豆放入锅中，姜黎往里面加入适量的水，水量需要没过红豆并多出一些。 大火煮开后转小火慢慢煮，直到红豆变软烂。 在煮的过程中，姜黎在红豆快煮好时再加入加入冰调味，以免红豆不易煮烂。 红豆煮好后，姜黎特意保留了一些红豆汤，因为她比较喜欢浓郁的口感。 如果喜欢清爽的口感，可以将红豆汤过滤掉一部分。 提前冻好的牛奶姜黎倒是很多，她自从吃过牛奶冰沙以后，就一发不可收拾，从此爱上牛奶冰沙的味道和口感。 这次也是正好用上，直接拿出冻成冰块的牛奶，然后等客人需要的时候打碎成冰沙。 所有的材料都准备好以后，姜黎带着它们出了空间，在冰箱里找个位置放好。 因为时间还早，所以在客人来之前，姜黎先给自己装上了一碗。 在碗底部放入提前用牛奶打好的冰沙，用作打底。 然后紧接着，她往碗里倒入煮好的红豆和适量的红豆汤。 最后，慢慢倒入冷藏的牛奶，直到碗差不多八分满。 最上面再点缀上两三朵桂，好看又好吃。 做出这么一碗红豆冰牛乳，对于姜黎来讲简直就是成就感满满。 一旁的张大山给她递了一个洗干净的勺子。 姜黎轻声道谢，接过以后，然后尝了一口。 红豆本身带有一种天然的甜味，经过煮熟后，这种甜味会更加浓郁。 红豆与牛奶的奶香相互融合，形成了一种甜而不腻、香气四溢的味道。 也是因为姜黎比较喜欢吃甜的，所以在煮红豆的时候，也就会煮得稍微甜一些，这样加在牛奶里吃起来才会够甜。 吃在嘴里冰冰凉凉，又很甜，简直就是夏天必备的甜品。 “真好吃啊！” 一连吃了好几口，姜黎不禁赞叹道。 冷藏的牛奶带来了清爽的奶香，与红豆的甜味相互衬托，使得整个饮品的味道更加饱满和丰富。 适量的冰或细砂不仅增加了红豆的甜度，也使得整个饮品的味道更加均衡和谐。不仅味道好，红豆冰牛乳的口感也是征服了姜黎的味蕾。 煮得恰到好处的红豆口感软糯而不烂，既保留了红豆的颗粒感，又易于咀嚼和吞咽。 不过要是打碎成红豆沙，可能就是另一种口感，下次可以试一试。 冷藏的牛奶带来了冰凉的口感，与红豆的软糯相结合，形成了一种丝滑且略带嚼劲的口感。 其实要是加上点冰块也是不错的，姜黎边吃边想着。 加入冰块后，整个饮品会更加清凉解暑，非常适合在炎炎夏日饮用。 从底部的牛奶冰沙到中层的红豆再到上层的牛奶，每一口都能品尝到不同的口感和味道，使得整个饮品更加有趣和满足。 就是最上面的两三朵桂也是十分惊艳，这个桂是从姜黎空间里的桂树上摘得。 每次姜黎一进空间，都能闻到那股淡淡的、令人陶醉的芬芳。 现在放在红豆冰牛乳上，金黄的桂与鲜艳的红豆、洁白的牛奶相互映衬。 桂的香气也和红豆的香甜、牛奶的醇香结合在一起，可以说是完全满足姜黎味蕾的享受。 饮品做完了，也是时候该备菜了。 今天晚上姜黎准备做一个川湘回锅肉。 可能是因为刚从山城回来的缘故，姜黎就想做一个集川菜和湘菜于一体的经典菜肴。 今天的客人来的还挺早，还不到五点，饭馆里就已经坐了不少食客。 卓志铭来的也很早，看见很久没见的姜黎十分惊喜。 只是还没来得及叙旧，外面的食客就已经开始点菜了。 今天突然上新了红豆冰牛乳，经常来吃饭的食客也是很惊喜，纷纷打算点一碗来尝一尝味道。 调制一碗红豆冰牛乳也用不了多久，姜黎先给他们都盛上了，再去做菜。 盛好的红豆冰牛乳自然是由卓志铭端出去，姜黎自然是没有忘记给他盛一碗。 刚好现在的客人还不算太多，他还能尝上两口。 等到了饭点忙起来的时候，卓志铭可能连喝水的时间都没有。 外面的事情自然都交给了卓志铭，姜黎要开始炒菜了。 首先，姜黎要把五肉处理一下。 她将五肉洗净，冷水下锅，加入料酒和几片生姜，大火煮开后转中小火煮约20分钟，直至筷子能轻松穿透肉皮。 捞出后过凉水，吸干水分，切成约2-3毫米的薄片。 紧接着就是处理配菜，青椒和红椒去蒂去籽，切成小圆圈或斜切段。 蒜苗洗净，切成七八厘米长的段，生姜切丝，大蒜切片，干辣椒切段备用。 见所有配料准备齐全以后，姜黎直接起锅热油。 等油一热，姜黎直接把葱姜蒜，辣椒，椒等各种辅料相继入锅爆香。 “滋滋滋啦……！” 几乎就是一瞬间，香气瞬间迸发出来！ 这肉都还没下锅，整个饭馆里已经开始蔓延出一股股香味。 散发着油滋滋的肉香，再加上清新似春天般温柔的菜香，还有辣的味蕾不断分泌的辣椒香。 137.第137章 回锅肉的魅力 第137章 回锅肉的魅力 外面还在吃红豆冰牛乳的食客闻到了这股香味，顿时觉得手里的饮品都不香了。 那眼睛就止不住的往厨房瞟，就期待着哪一盘端出来的，就是自己的。 隔壁的李强也带着他的女儿李静来了，他也是听说姜黎回来了，所以特意带着女儿来支持一下姜黎的生意。 这时候他闻着从厨房传来的香气，也是蠢蠢欲动。 李静正在吃红豆牛乳冰，现在这些小女孩儿就是喜欢吃这些甜甜腻腻的东西。 反正李强是一点兴趣没有，他现在全心思都在厨房里正在做的回锅肉上。 等李静吃的差不多的时候，李强他们的菜也慢慢上桌了。 除了回锅肉以外，他还点了一份西红柿炒鸡蛋，再来上两碗大米饭，按照姜黎以往的分量，他们两个人吃刚刚好。 卓志铭刚把菜端到桌子上，一边的李静就等不及了。 她脸上洋溢着迫不及待的表情，不停催促着李强，张着个嘴一副求投喂的样子。 呜呜呜…… 没办法，谁让姜黎姐姐炒的肉肉这么香呢？ 李强看着自家女儿可爱的小表情，一颗心都要化了。 哎呦喂，果然是自己的小袄啊，这小家伙怎么就这么招人稀罕呢？ 想到这儿，李强抄起筷子就夹起一片回锅肉。 见坐在他对面的李静口水都快流到下巴壳了，连忙喂了一片给她。 “啊呜～” 李静瞪圆的大眼睛猛的一亮！ 肉片刚送到嘴边，就被她嘶溜一下炫进了嘴里。 “哇！” 肉片一入口，李静的眼睛都弯成了月牙，一双小手握成小拳拳，激动的恨不得下去跑两圈。 “爸爸爸爸，这炒肉肉真的太好吃啦～” “辣辣的，香香的，好像有人在萌萌舌头上挠痒痒诶！” 一旁其他的食客听到这话，一双眼睛里都冒光了，在想自己的回锅肉什么时候才能上来，看着别人吃真的是越看越馋。 “啊！” 李静的小嘴张的更大了，李强也想赶紧尝尝这个回锅肉的味道，索性直接把筷子递给李静。 “小馋猫，自己拿着筷子赶紧吃吧！” 说着，李强就夹起一片回锅肉塞进了自己嘴里。 “我的乖乖，这回锅肉也太好吃了吧！” 肥肉相间、被红油均匀裹着的回锅肉一入口，便是瞬间将李强给俘获了。 肉片肥而不腻，咸鲜微辣之中略有微甜，就上一碗白白的大米饭，这简直太让人满足了。 就在李强吃的正香的时候，旁边来吃饭的小情侣，他们的回锅肉也上桌了。 看着旁边父女俩吃的那么香的样子，真是把他们馋的够呛。 几乎是刚一上桌，女生就忍不住夹了一块回锅肉。 吃到回锅肉的女生一脸幸福的眯着眼睛，还不忘催促男生赶紧尝尝味道。 她从来都没有吃过这么好吃的回锅肉。 面前这个回锅肉的味道咸鲜适中，带有一丝丝的辣味。可是这种辣味并不刺激，反而能够很好地提升整道菜的口感，让人食欲大增。 经常下厨的人都知道，在制作回锅肉过程中，通常会使用豆瓣酱等调味料。 这些调料为回锅肉带来了浓郁的酱香味，使得整道菜更加醇厚可口。 可明明是同样的做法，就是觉得姜黎做出来的会更好吃一些。 其实除了咸鲜和辣味外，姜黎做的回锅肉还略带一丝回甜。 这种甜味与咸鲜、辣味相互融合，形成了独特的味道层次。 男生也不是第一次来悦来饭馆吃饭了，他自然知道这家饭馆做菜有多好吃。 也不用女友多说，她就夹起一块儿回锅肉放进嘴里。 回锅肉的肉片经过炸炒后，外表变得酥脆，而内部却依然保持着嫩滑的口感，这种外酥里嫩的口感让人一吃难忘。 虽然回锅肉通常选用五肉等肥瘦相间的猪肉制作而成，但经过炸炒和调味后，肥肉部分的油脂被充分逼出，使得整道菜吃起来肥而不腻，非常适口。 就连平时最不喜欢吃肥肉的女生，都一连吃了好几块，还一点都不觉得腻。 除此之外，回锅肉的肉片通常切得比较厚实，这使得他们在品尝时能够感受到丰富的口感层次，既有肥肉的脂肪口感，又有瘦肉的嚼劲。 李静在吃了几块回锅肉以后就没什么兴趣了，把视线转移到了旁边的西红柿炒鸡蛋上。 她之前吃过妈妈做的这个菜，知道这个拌饭很好吃。 所以她拿着勺子舀了几勺西红柿鸡蛋的汤汁拌在饭里，再配上鸡蛋，一口一口吃的很香。 李强看见女儿大口吃饭的样子很是欣慰，也舀了几勺西红柿鸡蛋盖在饭上。 西红柿自带的酸甜口感与鸡蛋的鲜美完美融合，形成一种让人垂涎欲滴的酸甜滋味。 这种酸甜不仅开胃，还能让味蕾在享受美味的同时，感受到一种平衡与和谐。 不得不说，要么说人家就是能开店呢，做出来的饭菜什么的，就是比家里做的好吃。 旁边的小情侣本来点的是一份回锅肉和一份肉沫茄子，可是看着旁边父女俩吃的那么香的样子，不禁咽了咽口水。 “要不我们也点一份儿西红柿炒鸡蛋吧？” 女生看着男友，小声的说道。 “可以呀，我们也好久都没有吃到西红柿炒鸡蛋了。” 男生也有点儿馋，所以一下就答应了。 这边情侣俩刚和卓志铭说完，姜黎就在后厨做了。 炒鸡蛋时散发的香气，与西红柿的果香相互交织，让整个饭馆都弥漫着诱人的鲜香。 这种香气让人一闻就食欲大增，忍不住想要大快朵颐。 西红柿炒鸡蛋没有什么技术含量，所以姜黎做的也很快。 菜上桌以后，女生立马就舀了几勺放进碗里。 西红柿经过炒制后变得软糯多汁，与滑嫩的炒鸡蛋相互融合，形成了一种独特的口感体验。 这种软糯滑嫩的口感让女生在咀嚼时倍感舒适和满足。 尤其是当西红柿炒蛋与热腾腾的米饭拌在一起时，每一粒米饭都吸饱了汤汁和香气。 它们变得饱满而有弹性，与西红柿炒蛋的软糯滑嫩形成了鲜明的对比和互补。 138.第138章 享受美食 第138章 享受美食 在品尝西红柿炒蛋拌饭时，女生可以清晰地感受到每一层的味道和口感。 首先是米饭的饱满和香气，接着是西红柿的酸甜和软糯，最后是炒鸡蛋的鲜美和滑嫩。 这种层次分明的感觉让人在享受美味的同时，也能感受到一种细腻和精致。 不过来这边吃饭的人更多都是来吃回锅肉的，从卓志铭在群里发了消息以后。 大家就都知道姜黎今天回来，还亲自做了一个回锅肉和红豆冰牛乳。 这消息一出，老食客们瞬间就都坐不住了，有时间的就都往这边赶，没时间的也托着熟人，希望可以要到姜黎的签名照。 原因无他，这段时间姜黎在网上太火了，他们也都看了《厨王争霸赛》。 第一次见识到出名的人就在自己身边，这种体验还是挺稀奇的，就都来凑凑热闹。 不过等到了店里，闻到了那一股股饭菜的香味，他们就什么都顾不上了。 林妮和谷晓彤也是这家店的熟客，自从之前顺利的在这里进行一次团建以后，他们后来学生会只有想团建，百分之八十都是这里。 只不过她们今天来的真是凑巧，刚好赶上姜黎回来。 谷晓彤是个社牛，旁边的食客是看见网络上的推贴来打卡的，她就兴致饽饽的开始介绍。 直到卓志铭把她们的菜端上桌，她还在絮絮叨叨说个没完。 林妮才不会等她，菜刚一上桌，她就眼疾手快，率先抄起筷子就夹起一片肉炫进嘴里。 “唔！好吃！” 肉片一入口，那浓香四溢的香味瞬间炸开的感觉，就好像是有一道雷劈在她脑海里一样。 煸炒后的肉片表面呈现微焦状。 经过齿间轻轻一咬，美味的汁水顷刻间就溢了出来。 那汁水顺着舌苔缓缓流入齿缝之间，一瞬间点燃了她的味蕾！ 虽然这个肉片看起来透着满满油光，可吃起来林妮一点都不觉得腻口，肥与瘦的搭配简直绝了。 随着她越咀嚼，越能感觉到其中千变万化的口感，就好像有人在她嘴里放烟一般，无数的香味在她口腔中绽放开来！ “天呐！真的好好吃啊！” 林妮一边吃着回锅肉，一边都快激动哭了。 把旁边的谷晓彤看的一愣一愣的，她知道姜黎做的好吃，但是这幅样子有必要吗？ 就好像谷晓彤亏待了她，没带她吃过饭一样。 可下一秒，谷晓彤吃了一口回锅肉以后，瞬间就真香了。 “姜黎姐姐，你简直就是我的偶像！” “就冲这份回锅肉，我感觉我能干掉两碗米饭！” 一旁的林妮接连炫了好几片回锅肉肉，腮帮子都鼓成馒头了。 她原本正沉醉于美味中呢，一听到谷晓彤这话，顿时目光就聚集在了谷晓彤身上。 “唔……啥？你说啥？” “两碗？就两碗？” “谷晓彤！就冲你这番侮辱回锅肉的话，我命令你不许再吃这盘回锅肉了！” “小卓同学，麻烦你给我来一盆米饭，今天我炫不完，我就不回学校啦！” 说着林妮嘴里的肉还没来得及咽下，一溜烟的又炫了两片。 谷晓彤听了这话，也不服气，虽然回锅肉也很吃，但是她们还点了肉沫茄子。 “有本事你吃肉沫茄子的时候，再炫上一盆米饭啊。”“吃就吃，who怕who啊！我就喜欢姜黎姐姐做的美食。” 林妮压根就不放在心上，反正她是吃不了一盆米饭，吹吹牛皮也无伤大雅。 这么想着，她还不忘往嘴里塞上一片肉。 感受着回锅肉独特的浓郁香气浸满整个口腔，香的她眉毛都在发颤。 肉片吃起来外酥里嫩的同时，q弹极了，每咬一下都有一种弹牙的口感。 葱姜蒜以及各种酱汁的香味，完全被锁在其中。 当林妮的牙齿咬开的那一刹那，喷涌而出的香味如洪水猛兽般吞噬着味蕾。 “呜呜呜……太好吃了！” 好吃到林妮一脸陶醉的眯起了眼睛。 谷晓彤倒是不盯着回锅肉一道菜，旁边的肉沫茄子也是看的她食欲大开。 肉香茄子香，把人香的一阵一阵的，谷晓彤抗拒不了这股香气，带着林妮的碗又去续上一碗米饭。 入口即化的肉沫茄子不光是颜色好看，吃起来更是美味无比。 这菜吃着是一定要配上主食吃的，最好的就是大米饭。 白白的米饭上多放点茄子，肉沫茄子的汤汁立马就把米饭染上了颜色。 吃上一口，鲜、咸、酸、甜、辣，那更是一样都不少。 对于喜欢吃这种菜色的顶级吃货谷晓彤来说，绝对算得上是顶级的美味， 彼此之间各有千秋，谁也不会太过出挑而掩盖住其他的味道。 当然顶级吃货，是谷晓彤自封的。 不过与回锅肉相比，她还是更喜欢这道肉沫茄子。 软糯的茄子，美味的香气，吃在嘴里回味无穷。 更别提配上米饭之后，米香似乎显得茄子的味道更加精妙了不少，一口菜，三口米饭都算少的。 “林妮林妮，别老吃你的回锅肉了，快来尝尝这道肉沫茄子。” 谷晓彤想把这独特的美味分享给身边的人，这么好吃的肉沫茄子可不能就她一个人独享。 林妮也是听劝，舀了一勺肉沫茄子盖到米饭上。 在肉沫茄子的汤汁和米饭的充分搅拌以后，林妮浅浅尝了一口。 刚吃第一口，林妮就被惊艳到了。 它的味道层次分明，茄子的清甜与肉沫的鲜美交织在一起，形成了独特的酱香味道，让人一尝难忘。 每一口都能感受到茄子的绵软多汁和肉沫的醇厚口感，简直是绝配！ 更别提肉沫茄子拌饭的口感了，米饭的软糯与茄子、肉末的细腻完美融合，形成了丰富而和谐的口感体验。 每一粒米饭都裹满了浓郁的酱汁，入口即化，与茄子、肉末的口感相互衬托，让人忍不住一口接一口地吃下去。 “好吃，好吃，太好吃了！” 林妮一边吃一边忍不住赞叹，果然悦来饭馆不管菜谱是什么，每次做的菜都很好吃，这点从来不会让她失望。 139.第139章 豆腐脑 第139章 豆腐脑 第二天的姜黎没有再待在大学城这边的悦来饭馆，而是去了市医院门口的那家。 和大学城的悦来饭馆不同，市医院门口的那家是经营早餐的。 所以姜黎除了冉雅婷以外，又招了一个新的服务员。 不然一个人从早看到晚，也是很累的。 姜黎到饭馆的时候天还不亮，她和李洁立马就开始了早上的忙碌。 她前一天晚上的时候，就想好了今天要做什么早餐。 今天早上姜黎打算做个豆腐脑，再配上油条和包子，考虑到了大众的口味，她还特意加上豆浆。 李洁在一边准备包子的材料，先发上面，顺便再将油条的面也一起和出来，然后她就可以准备做馅了。 旁边的姜黎则是准备开始做豆腐脑，因为黄豆至少要浸泡八个小时以上，所以她提前一晚泡的黄豆。 然后姜黎将泡发好的黄豆和清水一起放入豆浆机中，打成豆浆。 接下来就是过滤豆浆，在大碗中铺上纱布，将打好的豆浆倒入纱布中，过滤掉豆渣。 为了让豆腐脑有细腻的口感，姜黎连续过滤两遍。 紧接着，她将过滤好的豆浆倒入锅中，开大火煮开。 煮开后转小火继续煮3分钟左右，期间要撇去浮沫。 关火后，让豆浆稍微冷却至约90度左右，姜黎摸了摸外壁的温度，差不多就可以了。 在另一个碗中，姜黎把葡萄酸内酯与少量温水混合，搅拌至完全溶解。 将溶解好的内脂水迅速倒入保温桶中。 接着将温度适宜的豆浆从高处缓慢倒入内脂水中，同时用勺子轻轻搅拌几下，使豆浆和内脂水充分混合。 这时候搅拌的差不多就行了，不能过度搅拌，以免破坏豆浆的凝固效果。 盖上保温桶的盖子，静置约30分钟以后，就可以自然凝固成豆腐脑了。 在等待的过程中，姜黎也没闲着，开始准备调料和配菜。 将香菜和小葱洗净切碎备用，胡萝卜咸菜还有其他咸菜也都切成碎末备用，再准备好生抽、香油还有油辣子等调料。 忙活到差不多五点半的时候，冉雅婷就来了。 这边的两个服务员是换班的制度，一个人早班，一个人晚班，轮换着来，倒是也不错。 因为时间还早，所以姜黎就打算先吃个早饭，毕竟不吃饱怎么干活。 “先吃早饭吧，雅婷，你想吃点儿什么？” 姜黎看冉雅婷来了，笑着问道。 “姜黎姐早上好啊！” 冉雅婷一大早就看见姜黎也很惊喜，一想就知道他们的节目录制已经结束了。 说着她还进厨房看了一眼，看见豆腐脑和油条，她眼前一亮。 她最喜欢吃的就是豆腐脑和油条，特别是把油条泡在豆腐脑里。那口感，那滋味，简直绝了。 跟姜黎说了一声以后，冉雅婷也不用她忙活，自己就盛了一碗豆腐脑，再拿了两根炸好了的油条。 她还顺便再给姜黎盛了一碗，放在外面的桌子上。 姜黎收拾了一会就到前面和冉雅婷一起吃早餐，至于李洁，姜黎之前就和他们说过，她一直都是在家吃饭。 看着眼前的美食，冉雅婷早就感觉饿了。 她平时最喜欢吃的就是豆腐脑，这道传统的中式早餐美食，以其细腻柔滑的口感和丰富多样的风味深受人们喜爱。 不说别的，就光是闻起来，豆腐脑就带有一种淡淡的豆香，清新而自然。 姜黎和冉雅婷都喜欢喜欢咸味的豆腐脑，所以往加入酱油、醋、辣椒油、蒜泥、葱等调料。 这样豆腐脑的味道就会变得咸香鲜美，微辣中带着一丝酸爽，非常开胃。 但其实在南方一些地区，那里的人们偏爱甜味的豆腐脑，通常会加入浆或蜂蜜等甜味料，让豆腐脑的味道变得清甜可口，入口即化。 但考虑到a市大多数人都喜欢咸辣口味的豆腐脑，所以姜黎就没有准备。 冉雅婷舀了一大勺豆腐脑送入口中，一下就被豆腐脑细腻柔滑的口感惊艳住了。 它仿佛是一种介于液体和固体之间的美食，既有着流体的顺滑感，又带有些许固体的扎实感。 冉雅婷忍不住又轻轻舀起一勺豆腐脑送入口中，它会在舌尖上缓缓化开，带来一种细腻而温柔的触感。 同时，豆腐脑中的豆香味也会随着咀嚼而逐渐释放出来，让她回味无穷。 吃豆腐脑就必须要配油条，这是姜黎一直以来的习惯。 油条，这一经典的中式油炸面食，以其独特的味道和口感在早餐文化中占据了重要地位。 其实油条不管是搭配豆腐脑还是搭配豆浆都很好吃，这也是姜黎为什么要准备豆浆的原因，有些人就好这一口。 油条是李洁做的，其实油条最为显著的特点就是其浓郁的油香和面粉发酵后的淡淡酵香相互交织。 在炸制过程中，油温的控制使得油条外皮变得金黄酥脆，内部则保持了适当的柔软和湿润，这样的结构使得油条的口感层次丰富。 姜黎在吃豆腐脑之前先尝了一口油条，它的口感完全可以用“外酥里嫩”来形容。 外皮经过高温油炸后变得非常酥脆，轻轻一咬就能感受到“咔嚓”的声响，这种脆度让人欲罢不能。 而内部则相对柔软，有一定的嚼劲，但又不会过于干硬，与酥脆的外皮形成了鲜明的对比。 这么美味的油条，要是放在平常，姜黎可以连续吃好几根，但是现在还有一份豆腐脑在这里。 众所周知，豆腐脑和油条是一对神仙搭配，特别是油香与豆香的融合。 油条经过油炸后，其外皮金黄酥脆，内里柔软，充满了浓郁的油香。 当姜黎把油条泡入豆腐脑中，油香会逐渐渗透到豆腐脑里，与豆腐脑本身的豆香相互融合，形成一种全新的风味。 这种味道既保留了油条的油香，又增添了豆腐脑的清新豆香，两者相得益彰。 对于咸味的豆腐脑来说，其中的调料如酱油、醋、辣椒油等也会逐渐渗透到油条中，使得油条在保持原有油香的基础上，又增添了几分咸香和微辣。 这样的味道层次更加丰富，令人回味无穷。 140.第140章 早餐 第140章 早餐 这样的味道层次更加丰富，令人回味无穷。 油条泡在豆腐脑后，外皮依然保持酥脆，而内部则因为吸收了豆腐脑的汤汁而变得更加柔软。 姜黎情不自禁地咬下一口，既能感受到外皮的酥脆，又能品味到内里的嫩滑，这种双重口感给人带来极大的满足。 豆腐脑中的汤汁会逐渐被油条吸收，使得油条内部充满了汤汁。 这样的油条吃起来既有嚼劲，又能感受到汤汁在口中爆开的快感。 同时，由于油条具有一定的吸水性，因此它能够更好地吸收豆腐脑的汤汁，使得两者的口感更加和谐统一。 “太好吃了，这才是适合我这种中国宝宝的早餐！” 冉雅婷吃的简直要泪流满面，天知道她多久没吃这么好吃的早餐了。 倒不是说平时饭馆的伙食不好，只是平时她大部分时间都是先忙完，再吃早饭。 等忙活完，也没什么胃口吃饭了，干脆回家随便吃点面包，喝个奶就差不多了。 这不是今天正好碰着姜黎了，姜黎一直觉得大早上吃不饱哪有力气干活。 等两人吃完饭，时间也来到了六点可以正式开门营业了。 这边的悦来饭馆虽然明面上是医院的患者和医生来的比较多，其实旁边居民区的食客也不少。 这不，刚开门，就来了不少客人。 饭馆里今天有三个人忙活，姜黎专门负责做油条剂子。 她还特意找了一身白色的大围裙穿着，不停地在案板上来回地摔打，弄出来一个个看起来油亮油亮的剂子。 李洁则是负责炸油条的，剂子扔进油锅里，瞬间激起无数小泡泡，油滋滋地作响。 面粉被油炸过后的香气随着一阵风吹过，把味道散得哪儿哪儿都是。 饭馆里的客人都变得更加激动，恨不得现在就能吃上饭。 冉雅婷在前面负责豆腐脑，这些豆腐脑都是早早就做好了的，装在一个很大的不锈钢桶里。 冉雅婷根据食客的要求，从不锈钢桶里捞上几勺豆腐脑放进裹了层塑料袋的碗里。 最后再把盐、香菜、榨菜丁、木耳、辣椒等配料放在豆腐脑上面。 这样就齐活了，冉雅婷的动作之娴熟，没几下就完成了一份。 毕竟她干的多了，现在都有经验了。 胡光伟是市医院的医生，每天上班来的这么早，就是为了吃饭。 为了吃这碗饭，他每天提前上班半小时，还准时下班，绝对不耽误一点干饭时间。 胡光伟排了一会儿队，终于吃上了一根油条和一碗豆腐脑。 油条虽然说是一根，但是其实都是两根细油条组合而成。 咬上去酥酥脆脆，咸口的，跟之前以前吃到过的油条味道好像都不太一样。 他也是从小吃油条吃到大的，对于胡光伟来说，这是绝对的儿时回忆。 吃一口油条，胡光伟拿起小勺子，把豆腐脑轻轻搅碎。 厚厚的豆腐脑汤汁经过这么一搅动，豆腐所特有的那股香气也扑面而来，让他忍不住尝上一口。 不过既然吃了豆腐脑和油条，如果不把油条放入豆腐脑里浸泡几下，那胡光伟觉得，他绝对是浪费了这对最佳组合。等喝够了豆腐脑，胡光伟此时就揪下一段已经炸得酥脆的油条放入只剩半碗的豆腐脑里。 再用小勺子压一压，稍等一会儿，等油条浸泡入味以后再入嘴，神奇的口感跟美妙的味道就会一起袭来。 但是还有一部分油条还没有被浸软，依然保留着脆脆的口感。 另一部分则是已经跟豆腐脑充分结合，变得绵软入味，一起吃下去，虽然不能说是人间美味，却也相当心满意足。 来小店吃饭的人很多，有的是带走的，有的在店里吃。 这店地方小，姜黎之前在山城学到的，可以在门口摆着桌椅。 但是因为服务员只有冉雅婷一个人，所以就没有多余的店员来收拾桌子，那么这种时候，完全靠的就是食客们的自觉。 第一个吃饭的把碗放在边上走了，第二个人吃完之后，就会很自觉的把碗也摞在第一个碗的上面。 后面如此反复，等什么时候摞得高了，在燃雅婷不忙的时候，就会抽空跑过去把碗收到后面。 随着时间的流逝，店里的客人，走一波，进一波。 有上班晚的，坐在距离门口最近的桌子旁，有一句没一句的与周围的人搭着话。 大家平时都在这里吃早餐，大多都混了个面熟。 尤其是市医院的医生，完全就把这里当成了医院的第二个食堂。 金浩就是市医院的医生，下了夜班以后的第一件事情，就是和朋友一起来悦来饭馆吃饭。 “这么多人，看来今天生意还不错啊。” 金浩看了一圈饭馆里面，人确实很多，好不容易才找了一个空座坐下。 “小姑娘，给我们来四个包子，四个油条，然后再来两碗豆腐脑。” “好的！请您稍等一下，很快就好。” 冉雅婷抬头看了一眼客人的位置，然后大声应道。 包子也是提前蒸好的，所以上餐的速度很快。 熬了一整晚的金浩早就饿的不行了，拿起一个包子就塞进嘴里。 而和他一起来的何冰看着包子是肉馅儿的，就瞬间没有了兴趣。 他也是上了一整晚的夜班，感觉。一大早上吃肉太油腻了，完全吃不下去。 可是下一秒，酱肉香瞬间钻进了何冰的鼻子，刺激着他舌尖的味蕾，让他下意识的吞吞口水。 抛开别的不说，就这个包子，真的好香啊！ 这个香味儿让何冰瞬间有了食欲，他拿起盘子里的一个，瞄了一眼金浩狼吞虎咽的身影，小心翼翼的咬一口，然后瞬间瞪大双眼。 像是寻找到至臻美味，何冰情不自禁的闭上了双眼，弹爽的肉馅配上酱香，已经彻底俘获他的心。 这到底是什么人间美味啊？ “我的老天爷呀，这也太好吃了吧！” 何冰一手一个，左边的包子咬了一口，右边的包子再咬一口，似乎还不过瘾，不停的往嘴里塞。 141.第141章 豆腐脑的甜咸之争 第141章 豆腐脑的甜咸之争 金浩看着何冰吃的狼吞虎咽的样子，莫名感觉有些好笑。 “慢点儿吃，别噎着，难道还能让你在早餐店里饿死吗？” 他虽然嘴上那么说着，但是自己手上的动作也没有丝毫懈怠。 快速解决完两个包子以后，他把目光转向油条和豆腐脑。 果然不出他所料，味道也是十分的不错，吃的金浩是心满意足。 这么一会儿功夫，店里的时刻就已经换了一波。 这会儿吃饭的都是周围小区的居民，毕竟都已经这个时间，上班族都已经赶着去上班了。 经常来姜黎店里吃饭的客人，大家抬头不见低头见，虽然不认识，可是也都说过几句话。 尤其是一些到了退休年纪的老人，这会儿没什么事情，就喜欢和周围的人唠唠嗑儿，聊聊天什么的。 “你们喜欢甜豆腐脑还是咸豆腐脑？” 经常来店里吃饭的韩大爷率先甩出一个话题。 “甜的，我喜欢甜的。”李大爷不假思索，很快开口说道。 他觉得甜豆腐脑做起来很好吃，而且也很简单，豆腐脑盛出来，放些白就好了。 一边的赵阿姨也选择了的甜豆腐脑，她平时也更喜欢吃甜口的。 只有陈大爷在听了大家的喜好以后，弱弱的举起了手：“我，我还是喜欢咸豆腐脑。” “咸豆腐脑？”李大爷和赵阿姨两个人朝陈大爷投来了诧异的目光。 “你是北方人？”李大爷惊讶道。 “你怎么知道？”陈大爷愣了愣。 “其实也不算是北方人，就是小时候在北方长大的，读初中了才跟着家里人一起去了南方，后来又来了a市。” 至于李大爷，他是南方人，因为工作的调动来到了a市。 赵阿姨也是，她和李大爷是同事。 李大爷随机点点头：“我们南方人一般喝甜豆腐脑多一点，倒是a市，也属于是北方，很多人都吃的是咸豆腐脑。” “咸豆腐脑……啊，光是听着就有点儿接受不了。” 对于赵阿姨一个土生土长的南方人来说，咸豆腐脑丝毫不亚于往蛋糕上浇油泼辣子。 简单总结一句话：这是人吃的东西？ “是，我不太喜欢甜豆腐脑。”陈大爷看了两人一眼：“总感觉甜豆腐脑的味道奇奇怪怪的。” 对于陈大爷而言，甜豆腐脑是这个世界上最可怕的东西，可以说属于是是那种喝下去就会腻到不想喝第二口的东西。 李大爷和赵阿姨不说话了，就这么一会儿的功夫，小小一个早餐店，瞬间充满了火药味。 “呃……” 冉雅婷注意到了这边的动静，张张嘴还没说话，却没想到瞬间把店里面三人的注意力都吸引到了自己身上来。 李大爷也不纠结着陈大爷了，逮着冉雅婷就问她。 “小姑娘，你喜欢吃甜的还是咸的？” “这……” 冉雅婷把盛出来的三碗豆腐脑放到他们面前，应李大爷和赵阿姨的要求，她没有放多余的调料，只是放了一点儿在上面。听到李大爷的话，她愣了一下。 说实话，作为一个北方人，冉雅婷还是更喜欢吃咸豆腐脑，但是现在要是说出来的话，她怕会引起不必要的争执。 毕竟甜豆腐脑和咸豆腐脑，永远是一个充满了争议的话题。 “我，我都行吧，甜的咸的我都喜欢吃。” 都喜欢吃哪边都不得罪，冉雅婷简直要觉得自己聪明死了。 “先别管甜的咸的了，来先尝尝我这豆腐脑味道怎么样，您给我提一点意见，看看有什么需要改进的吗？” 姜黎听到了外面的动静，正好现在也没什么客人点餐，她就来到了外面，正好帮冉雅婷解围。 现在摆在李大爷和赵阿姨面前的是一碗甜豆腐脑，而陈大爷面前的是一碗咸豆腐脑。 陈大爷的咸豆腐脑里面加的东西很简单，一点酱油和油辣子，外加一些葱咸菜，一碗咸豆腐脑就好了。 甜豆腐脑都大差不差，但是各地的咸豆腐脑都有不同的差别。 有的还会加一些卤料之类的，但是姜黎嫌太麻烦，干脆就没弄。 有些奢侈一点的，还会加一点肉沫香油，这样吃起来更香。 为了更符合大众的口味，姜黎尽量做的简单一些。 毕竟要是搞出太多样，也不是人人都爱吃。 不过她倒是没有考虑到还有客人会吃甜豆腐脑，毕竟a市这边还是北方人比较多。 但是还好她厨房里还有不少，可以直接加在豆腐脑上。 至于豆腐脑，价格就和外面卖的一样，都是四块钱一碗，咸的甜的都是这个价格。 “不错不错，姜老板还真别说，你做这豆腐脑味道实在清爽可口，鲜嫩无比！” 李大爷喝了一大口豆腐脑，顿时赞不绝口。 “这味道当真是极为鲜美！” 虽然只是简简单单的一个豆腐脑，可吃到嘴里的口感却是入口即化，仿佛果冻一般。 加上融化的白砂带来的甜味，更是让吃饭这件事情变成了一种享受！ 上次吃的甜豆腐脑，李大爷都忘了是什么时候，好不容易吃到这么一碗好吃的豆腐脑，他差点流下了激动的眼泪。 而对于陈大爷而言，这碗咸豆腐脑就是另外一种完全不同的感受了。 入口便是酱油和豆腐脑完美搭配起来的鲜香，加上一点点咸菜和油辣子的味道，更是将豆腐脑衬托得无比鲜香！ 尤其是那姜黎做的咸菜，在嘴巴里面咀嚼的时候，更是能带来一丝别样的美味。 “好喝，姜老板，你这个咸菜做的是真好吃。！” 店里面三个人不约而同的放下碗，异口同声道：“再来一碗！” “好好好，好喝就好！”姜黎喜上眉梢，同时暗地里松了一口气。 总算是转移了他们的注意力，不然她还真的有点害怕他们在店里面吵起来。 除了豆腐脑以外，李大爷他们三个人还各要了两个包子。 在外面的时候，他们就闻到了这个包子的香味，这会儿突然也想吃两个解解馋。 看看做的到底有没有闻到的那么好吃。 142.第142章 火鸡面 第142章 火鸡面 姜黎家的任何美食从来没有让人失望过，李大爷几人走的时候，脸上尽是满足的表情。 不管是豆腐脑还是包子，都是意料之中的好吃。 姜黎收拾收拾就回家了，毕竟她刚结束工作，就是钢铁一样的人也要好好休息。 到家以后的姜黎往床上一躺，就进入了梦乡。 一觉就睡到了下午的1点，还是因为她的手机突然响了。 姜黎意识还没有完全清醒，闭着眼睛胡乱摸了一通，才找到手机。 看到来电显示是邹如雪的时候，姜黎才算是清醒了一点，她怎么会突然给自己打电话？ “小黎，我下周三结婚，你要不要来参加我的婚礼！” “啊？什么？结婚？！” 这会儿的姜黎是彻底清醒了，其实她和邹如雪一直都有联系，但是这结婚的消息也太突然了吧。 之前姜黎好像是听她说谈恋爱了，但是这才谈多久就要结婚了。 “其实这个人你也认识。” 电话那边邹如雪的声音带着一丝羞涩，有些不好意思的说道。 “啊？我居然还认识。” 姜黎把自己认识的人都从脑子里过了一圈，突然脑海里出现了一个人影。 “不会是周远吧？” “对！小黎真聪明！” 周远是当时姜黎和姜旭去旅行时住的那家民宿的老板，邹如雪也是他家的租客，没想到他们两个还有这种缘分。 “那我肯定要去，到时候带着姜旭一起去。” 邹如雪的朋友不多，姜黎也是她难得认识的好朋友，虽然认识的时间不长，但是她们两个。 “好！那我和周远可就等你们来了。” “没问题。” 挂了电话以后，姜黎也准备起床了，睡到现在她还没有吃午饭，还真的觉得有点饿了。 说起来，好像快要到端午节了。 到时候可以自己做点粽子和咸鸭蛋什么的，再给朋友们都送点过去。 刚刚邹如雪还给姜黎发消息说，想吃她做的牛肉酱了，到时候正好可以做点一起给她送过去。 不过那些都还早，姜黎准备先做个午餐。 平时姜旭在家的时候，姜黎还真愿意做点好吃的，但是现在她一个人在家，就有点犯懒，随便吃点就行。 姜黎翻了一下厨房，还有之前姜旭买的火鸡面还剩下一包，冰箱里还有一些剩下的蔬菜，姜黎一起打扫了。 简简单单的一份火鸡面很快就做好了，加上了青菜、豆芽还有一个煎蛋。 火鸡面的辣味与青菜的清新、豆芽的爽脆相互融合。 再搭配上鸡蛋的丰富口感，这要是吃上一口，肯定都是满满的幸福感。 青菜的清新能稍微缓解火鸡面的辣度，而豆芽的爽脆则为这道料理增添了更多的层次感。 鸡蛋的加入更是让这道菜的营养价值直线上升，同时也让口感更加丰富多样。 光是这么闻着，姜黎就忍不住想流口水了，拿起筷子尝上一大口。 火鸡面的辣味作为基调，带来一种热烈而刺激的口感，把姜黎辣了一个激灵。为了解辣，姜黎赶紧吃了一口青菜和豆芽。 青菜的清新和豆芽的爽脆，就像是夏日里的一缕清风，轻轻拂过舌尖。 它们瞬间就缓解了火鸡面的辣度，也让整体味道更加平衡和谐。 而鸡蛋的加入，不仅增加了营养，还为火鸡面增添了一份温润和柔软。 鸡蛋的蛋黄与火鸡面的酱汁融合，形成了一种独特的浓郁口感，每一口都能感受到满满的幸福感。 快速解决了这一顿午餐，姜黎也没闲着，继续忙活着。 下午姜旭回来的时候，手里提着一大袋子的东西，开心的拿到姜黎的面前给她看。 “姐姐，你快看这是什么！看我带什么好东西回来了。” “带什么东西回来了，开心成这样。” 姜黎接过姜旭手中的袋子，打开一看，原来是青梅。 里面还带着叶子，每个青梅大小不一，看着像是从自己家里摘的。 原来现在已经到了青梅成熟的季节，光是看着这些青梅，姜黎的大脑里就涌现出了很多关于青梅的美食。 比如这些小一些的青梅可以做成青梅酒，至于大一些的青梅可以做成雕梅。 至于为什么不直接吃. 姜黎拿起一颗青梅，颜色清亮，散发着淡淡的果香，光是闻着嘴里就开始疯狂分泌唾液了。 拎着一大袋子回来的姜旭这会儿累坏了，直接就往沙发上一摊。 他顺手还拿起一颗饱满圆润的青梅，随手擦了一下就塞进嘴里。 俗话说的好，不干不净，吃了没病。 可是姜旭刚吃进嘴里，立马就戴上了一层痛苦面具，直接吐了出来。 “这这也太酸了吧！” 这个青梅看起来肉质紧实又多汁，但是姜黎可以想象到要是咬一口，会有多酸。 这也是姜黎为什么选择做成其他的东西，而不是直接吃的原因。 “你哪里来的这么多青梅，熟的还挺早的。” 正常来说，青梅都是在七八月份成熟，现在刚五月中旬，就有熟的青梅了吗？ 姜旭在冰箱里猛灌了一口饮料，才感觉嘴里的酸味稍微去了一点点。 听到姜黎的话，他有些随意的应道。 “室友妈妈给他邮的，他家在云省，青梅上的早，他为了感谢你，特意给了我一大袋子，都是他自己家种的。” “为了感谢我？为什么要感谢我？” 姜黎仔细想了一下，她好像都没有见过姜旭的室友，这是感谢什么呀。 帮姜黎把一大袋子青梅拎到厨房，放到水槽里，姜旭边洗边说着。 “你忘了你做的蜂蜜芝麻丸了吗？那可拯救了我们这群秃头少年，要不是我拦着，他都要跑到咱家来了。” “哈哈哈，等下次有机会，带你们宿舍的孩子来家里吃饭，姐给你们做好吃的。” 一听到好吃的，姜旭可是来了劲儿，立马点头应下，生怕姜黎反悔了。 那架势，看的姜黎是一阵好笑，就好像平时她亏待了他一样。 姜旭一边洗着，一边挑出来有伤痕、腐烂或者被虫蛀了的青梅。 143.第143章 做好吃的 第143章 做好吃的 然后姜旭把青梅都洗了一下，就去除表面的浮尘和杂质就行，还不能太过于用力的搓洗，不能损伤了果皮。 洗干净的青梅，姜旭把它们按照大小分好。 个大的放在一边做雕梅，个小的放在另一边做青梅酒。 一边的姜黎趁着这个时间开始准备做青梅酒的材料，个大泛黄的青梅一会儿姜旭洗干净了直接拿盐泡上一天。 青梅酒的制作过程是一个既传统又精细的过程，需要准备的材料也不少。 姜旭室友送来的青梅品质确实不错，这些新鲜成熟、果皮完整、没有破损、果实饱满、青绿有光泽的青梅子肯定能酿出好喝的青梅酒。 毕竟青梅的品质直接影响到青梅酒的风味，因此这一步至关重要。 至于酒，大家一般都会选用高粱酒、米酒、白兰地或朗姆酒等，酒精度数最好在35度以上，以确保青梅酒的风味和品质。 度数过高可能会使酒过于浓烈，影响口感；度数过低则可能无法充分提取青梅的风味。 因此姜黎就用米酒，也是之前她自己做的，现在还有不少，刚好够用。 还有，冰是制作青梅酒常用的料，它不仅能增加酒的甜度，还能使酒体更加醇厚。 按照习惯，姜黎放青梅、酒、冰的比例为1:1:0.5-0.8。 最后就是容器，姜黎选择无水无油、无异味的玻璃密封罐作为容器。 玻璃材质能够清晰地观察到青梅酒的变化过程，同时密封性能也较好，有利于青梅酒的发酵和保存。 这种罐子姜黎有很多，等明天做雕梅的时候，也可以用这个罐子。 接下来就要正式开始制作青梅酒了。 将姜旭刚刚清洗干净的青梅沥干水分，然后姜黎把它们平铺在干净的布上晾干。 这一步非常重要，因为青梅表面的水分会影响青梅酒的发酵效果。 其实如果时间允许的话，姜黎还打算将青梅放在阴凉通风处自然风干一段时间。 不过今天事情还有很多，一会儿做好青梅酒，姜黎还打算做另一个好吃的。 紧接着，姜黎用牙签或竹签小心地将青梅的蒂去掉。 所有的青梅都处理好了以后，姜黎将青梅放入准备好的玻璃密封罐中，然后按照一层青梅一层冰的顺序码放。 冰姜黎选用的是大块的黄冰，这样有利于冰在发酵过程中慢慢融化并渗透到青梅中。 “多放点呗，姐姐。” 看到姜黎正在放，一边的姜旭开口拜托道。 主要是刚刚吃的那个青梅太酸了，酸的让他刻骨铭心。 “哈哈哈哈哈，好，我多加点。” 遵循姜旭的想法，他喜欢更甜的口感，姜黎也就适当增加冰的用量。 加完，姜黎就将选好的酒液倒入玻璃密封罐中直至完全没过青梅和冰。 但是这时候也要注意留出一定的空间，以便青梅在发酵过程中产生的气体能够排出。 最后，姜黎将玻璃密封罐的盖子盖紧，让姜旭搬着，把它放在阴凉通风处进行发酵。 不过这也不算是完全完事，因为在发酵过程中要定期检查青梅酒的情况并适时排气以防爆瓶。一般来说青梅酒需要发酵3-6个月才能达到最佳风味，但具体时间会根据温度、湿度等条件而有所不同。 至于那些泡着准备做雕梅的青梅，姜黎把它们放到一边，这么多青梅明天可是个大工程。 解决完了突然来的青梅，姜黎也开始继续准备做之前她想尝试做的好吃的。 “姐，酒都弄完了，你还想做什么好吃的啊。” 放完酒回来的姜旭看着姜黎还在厨房忙活，有些疑惑的问道。 “做点雪酥。” 姜黎从厨柜里面把之前准备好做雪酥的食材拿出来，摆在台面上。 看着台面上摆放着的、奶粉、坚果、果干……姜旭忍不住惊叹道。 “姐你还会做雪酥，这么厉害！” 听着来自弟弟的无脑夸夸，姜黎笑了一下，随即解释道。 “之前刷到一次，感觉还挺好吃的，又简单，我也是第一次做，不知道好不好吃。” 姜旭才不管那些，在他的眼里，就没有姜黎做出来不好吃的东西，厨艺技能点满。 “没事姐姐，那我也会全部吃光光的！” “好好好，不好吃就全给你吃。” 把还想继续耍宝的姜旭撵到一边，姜黎找来一口大小合适的不粘锅，就准备开始制作雪酥。 雪酥是她之前在网上刷到的美食，自从接触到互联网，体会到互联网的妙处，姜黎就一发不可自拔。 跟着博主的步骤，姜黎先把锅烧热，然后放入一块黄油融化，等黄油全部融化好了以后，她就把倒下去搅拌。 姜黎不停搅拌着直到全部融化了，关火，倒入坚果、果干、小饼干快速混匀。 接着姜黎带上隔热手套，伸出手把食材拿在手里不断翻扯，让尽量包裹着所有的食材。 拉扯到差不多了，姜黎就把混合好的雪酥放入一个长方形的容器内。 撒上一些奶粉防止粘住，按压表面直到它平整一些，然后整理成一个长方形晾凉就好了。 姜旭还是第一次看到她做雪酥了，在旁边看的津津有味的，觉得很解压。 要不是他动手能力不行，姜旭都想自己上手尝试一下。 姜黎看着材料还有很多，她索性就一次性把能做出来的口味都做了一遍。 这一下就做出来了六种口味的雪酥，分别是：最经典的原味，草莓口味、抹茶口味、巧克力口味、芒果口味、还有混合口味。 原味就是用的原味，放一些坚果碎和蔓越莓干，是白色的雪酥。 草莓的放了草莓粉调成了粉色的雪酥，抹茶的放了抹茶粉调成了绿色的雪酥，总之就是做成了五个颜色。 晾凉后，姜黎把它们切成一块块的厚片，让闲着的姜旭把它们每一片都独立包装起来。 做好的雪酥有很多，她把每种雪酥都拿了几个放在衣服兜里，还给姜旭塞了几个。 144.第144章 雕梅 第144章 雕梅 剩下的雪酥姜黎放进了小篮子里，然后放在客厅的茶几上，想吃的时候就随手拿上一个几个的，简直不要太方便。 还有一些放在袋子里，让姜旭回学校的时候带去一些，给室友同学分一些，还是自己吃都可以。 拍拍装的鼓鼓囊囊的衣服口袋，姜黎满意了，可以随身携带的小零食简直不要太香。 放在口袋想吃随时可以掏出来吃，那种想吃就能吃到的幸福感是无法言说的。 姜黎揣着满兜的雪酥，现在的心情好到爆棚。 动不动在兜里拿出来一个雪酥，然后塞进嘴里。 那浓郁的奶香，好吃的让姜黎眯起了眼睛。 因为雪酥中常含有奶油或奶粉等成分，这使得它散发出浓郁的奶香，为整体风味增添了丰富的层次感。 每个味道的雪酥，姜黎都往里面加入各种坚果，如生、杏仁、核桃等。 这些坚果不仅提升了口感，还带来了独特的坚果香气，与奶香相互融合，形成了令人陶醉的味道。 但是比起坚果的香气，姜黎还是更喜欢果干的酸甜。 草莓口味的雪酥里面有添加蔓越莓干、草莓干。 这些果干带来的酸甜口感与雪酥的甜度相得益彰，使雪酥的味道更加丰富多元。 姜黎一连吃了好几个，每一个味道都吃了一个。 不得不说，不同口味的雪酥各有各的好吃之处。 例如，抹茶味的雪酥带有清新的日式茶香，巧克力味的则内馅醇厚浓郁，芒果味的则甜而不腻，带着一股芒果的清甜，每一种口味都有其独特的魅力。 姜黎最喜欢吃的就是抹茶口味的雪酥，其实自从接触到了抹茶这个新奇的味道以后，她就成为了一个抹茶党。 没什么事情的时候，姜黎就打算放个电视看看，看电视之前呢，她又打开了一个雪酥。 刚入口就吃到了它外皮的酥脆，雪酥的外皮经过烤制或压制后变得酥脆可口，姜黎轻轻一咬即可感受到那层薄薄的脆壳带来的美妙体验。 不过，与外皮形成鲜明对比的是雪酥的内馅部分。 可能是因为雪酥是用软糯的牛轧和各种配料混合而成，所以它的口感绵软细腻，入口即化。 也是因为这样，姜黎很喜欢雪酥的口感，层次分明。 从外皮的酥脆到内馅的绵软，再到坚果和果干的嚼劲和酸甜口感，每一层都让人回味无穷。 这种软糯与酥脆结合的口感让姜黎根本停不下来，雪酥最大的特点之一就是其软糯与酥脆的完美结合。 这种独特的口感使得雪酥在口中化开时能够带来一种难以言喻的美妙体验，让她忍不住一口接一口地品尝。 要不是姜旭怕她吃多了会牙疼难受，姜黎感觉自己能把今天吃的这些全部都吃完。 第二天一早起来，姜黎就看了一下泡了一整晚的青梅，果肉已经变软的，捏一下还有回弹，还挺有弹性的。 青梅泡好了以后，就可以进行雕刻了。 姜旭也来凑了个热闹，想着跟在姜黎后面一起试试。 其实姜黎也是第一次做，跟着视频里的步骤。 拿起一颗青梅，用一把小刀斜线切入，从中心向两边划一个“v”字。 一直重复这个步骤，最后贴着果核转上一圈，从空隙中把果核给挤出来，再捏扁成一个菊的形状就行了。虽然做起来没有很难，但是还挺精巧的。 第一个梅子姜黎没有雕成功，转头她就塞进了姜旭的嘴里，不能浪费嘛。 被泡了一夜的青梅少了些许涩味，但是还是有些酸的，姜旭差点没忍住。 “你可是我亲姐啊！” 好不容易把嘴里的青梅咽下去的姜旭，忍不住给姜黎竖起了一个大拇指。 “那你看呢，亲姐有什么好吃的都先给你。” 姜黎也不谦虚，她说姜旭在夸她，那姜旭就是在夸她，所以她很坦然的接受了姜旭的夸奖。 “行吧。” 这话说的姜旭哑口无言，虽然但是，姜黎平时有什么好吃的都会给他带一份，就算在外面也会给他邮好吃的回来。 想到这里，姜旭决定原谅他姐刚刚给他投喂酸青梅的事情，继续跟在她后面学习雕梅。 除了第一个青梅没有雕好，后面姜黎逐渐也把握了技巧，逐渐熟练了起来。 一边的姜旭就不行了，明明都是一样的青梅，一样的工具。 怎么在姜黎的手上，和在他的手上就完全不一样呢。 姜旭做坏一个就往嘴里塞一个，他已经不知道吃了多少个了，牙都有点酸了。 看雕的差不多了，根据昨天的经验，够放一个罐子就行。 腌渍的方法也很简单，梅子和的比例是7：5。 在罐子的最低部先铺上一层雕好的梅子，然后再铺上一层厚厚的白砂。 就这样，一层梅子一层白砂，再一层梅子一层白砂，层层码上。 就这样，等到青梅和装满了罐子以后，姜黎把罐子密封保存好放在阴凉的地方。 和昨天酿的青梅酒放在一起，等到大概两个月以后，雕的梅子好了，酿的青梅酒也好了。 一边吃雕梅，一边喝青梅酒，简直就是美事一桩，姜黎已经忍不住幻想起来了。 昨天泡的青梅还剩下一些，要是直接吃太酸了，姜黎翻了翻厨房的柜子，看看有什么东西可以和青梅在一起做的。 吃的没看见，姜黎倒是看见了绿茶的茶包，那是之前做茉莉绿茶剩下的。 她空间里还有很多蜂蜜，那做一个青梅绿茶也不是不可以。 说干就干，姜黎把青梅放进锅里，再放入刚好没过青梅的水，大火煮开以后，再转小火煮个十几分钟左右。 这时候一定要注意火候的控制，要是把青梅煮烂了就不好了。 一边煮着青梅，姜黎还一边往里面放了两块冰和两勺蜂蜜。 冰和蜂蜜的加入还能使青梅绿茶更加清甜，更加清润。 等到冰和蜂蜜完全融化了以后，姜黎拿着勺子轻轻搅拌着，让青梅与冰蜂蜜的味道更加均匀的融合在一起。 145.第145章 投喂室友 第145章 投喂室友 紧接着，姜黎往里面放了两包绿茶的茶包，继续煮个五分钟就可以了。 空气中也逐渐弥漫着绿茶的清香，这股清香也与青梅的酸甜相互融合在一起。 煮个差不多以后，姜黎就把茶包捞了出来，要是泡太久，茶叶就会发苦了。 自己做的青梅绿茶，姜黎总感觉它的味道和口感往往带有一种独特的、自制的风味。 怎么说呢，这种风味既融合了青梅的酸甜，又保留了绿茶的清新与雅致。 煮好的青梅绿茶先给自己倒上一杯，好好品尝一下它的味道。 其实刚刚在煮的时候，青梅自带的酸味会缓缓释放。 与加入的冰和蜂蜜相结合，形成了一种酸甜交织、层次分明的口感。 这种酸甜不仅中和了绿茶可能带来的苦涩，还为青梅绿茶增添了一抹清爽的果香。 绿茶的香气在煮制过程中与青梅的果香相互融合，形成了一种独特的茶香果味。 绿茶的清新与青梅的酸甜相互衬托，使得整杯茶更加爽口宜人。 其实最好的地方，姜黎就觉得是在青梅绿茶顺滑与醇厚的口感。 因为青梅绿茶在煮制过程中，青梅的果汁与绿茶的茶汤相互渗透，使得它在口感上既顺滑又醇厚。 特别是当冰和蜂蜜完全溶解后，它也就变得更加清润可口。 再加上姜黎刚刚青梅在煮制过程中没有去皮，所以在饮用时还能感受到青梅果肉的质感。 这种果肉的存在不仅增加了青梅绿茶的口感层次，还让人在品尝时能够感受到青梅的鲜美与绿茶的清香交织在一起的美妙体验。 总的来说，姜黎自己做的这个青梅绿茶她还是挺喜欢的。 下午的时候姜旭要去学校，姜黎还特意给他装上了四杯，顺便再给三个室友都带上一杯。 今天天气热，姜黎还特意往青梅绿茶里面加了些冰块。 姜旭走的时候还带了一兜子雪酥走，他平时不是特别喜欢吃的甜点之类的，但是姜黎做的这个他还挺爱吃的。 到教室的时候，姜旭的室友还没到，他随意找了个位置坐下顺便预习一下这节课。 不出意外的话，严文扬他们三个又是卡点到的。 其实平时姜旭和他们一起的时候也是这个点来的，只是今天从家走的，就比平时早了一点。 “老四，来的这么早。” 自从之前严文扬看了什么黑社会校园剧，就给寝室的几人都按照生日排行。 姜旭最小，所以就是老四，严文扬岁数最大，就是老大。 “今天从家走的比较早，对了，我姐让我给你们带了青梅绿茶。” 姜旭从书桌下面拿出来了四杯青梅绿茶，用密封的盖子盖上的，防止它撒了。 把三杯饮料挨个传着给室友们，他们显然也非常惊喜。 “哇，咱姐姐给咱们带了青梅绿茶，这么好的姐姐以后就是我亲姐。” 外面将近三十度的天气，此时热的要死，此时姜旭带来冰冰凉凉的饮品简直就是救了他们的狗命。 现在的他们都愿意为姜旭肝脑涂地，姜旭说什么就是什么，姜旭让他们往东，他们都不会往西边。 姜旭看到这一幕只觉得有一点无语，就一杯青梅绿茶，不至于这样吧。 老二也没和姜旭瞎客气，直接拿着吸管就扎开盖子，猛猛喝了一大口。 这一口冰冰凉凉的青梅绿茶真是太爽了，可以清晰的感受到青梅的酸甜、绿茶的清香以及冰块的冰霜。 “真好喝啊！这个青梅绿茶真的绝了哎！” 一连好几口下肚，老二才感觉缓了过来，双眼都透着激动的光芒。“哈哈哈，简直不要太过瘾啊。” 老大也尝了一口，直呼太过瘾了。 冰块的加入使青梅的酸味和甜味更加突出，因为低温能够减缓味蕾对味道的疲劳感。 这样也让酸甜的味道更加鲜明地展现出来，这种酸甜交织的口感，尤其是在这炎炎夏日，最是解渴。 “老四，不知道你姐姐还缺弟弟吗？我是真的可以啊！” “快滚快滚。” 姜旭笑骂了一声，有个做饭太好吃的姐姐有多烦恼，就是有那么多人想要和你抢。 趁着上课之前，姜旭还从兜里掏了一个雪酥，还没来得及塞进嘴里，就被离他最近的老大看见了。 “老四，你在偷摸往嘴里塞什么东西呢！” 眼睛尖的老大一眼就看见了姜旭鬼鬼祟祟的动作，突然出声把姜旭吓了一跳。 “什么叫偷摸，我这是光明正大的吃好吧！” 姜旭把雪酥塞进嘴里，吃完以后还有些意犹未尽的砸吧一下嘴。 “你吃的什么啊？” “还不是我姐姐做的雪酥嘛，走的时候非要让我带着，我都说我不爱吃了。” 还没等姜旭继续得瑟完，老大的手就伸进了他装雪酥的兜里，拿了一个。 “老大，你在干什么！” “给我尝尝好不好吃。” 姜旭赶紧拦着，故意逗他说。 “不好吃不好吃，又甜又粘牙，一点都不好吃！” 他们可不听这话，直接就上手就是抢。 “混账，朕吃完以后自有定夺。” 姜旭是彻底无语了，本来他特意多拿了一些就是给室友分享的，没想到他们这么一副如狼似虎的样子。 这一出，真是有点吓人在身上的。 姜旭一个不留神的功夫，兜里的雪酥瞬间被洗劫一空。 “不是吧，哥们们，你们是没吃过东西吗？给我留两个啊，就全拿走了？” “谁管你啊！” 老大他们三个人把姜旭兜里的雪酥分了个干净，一人拿了个三四个。 看着三个人吃雪酥一脸得意的样子，姜旭都要哭了，瞬间就委屈的把嘴憋起来。 外面的老三看他这副样子，可能是被唤醒了一丝良知。 给他扔了一个雪酥过去，但是准性不好，扔到了老大的身上。 老大也不客气，转头对老三笑了一下。 “谢谢来自老三的投喂啊！我就知道你最好了。” 看着眼前这一幕，姜旭更生气了，脑袋都要气冒火了。 “你们几个！” 146.第146章 粉丝打卡 第146章 粉丝打卡 “本来我姐还想叫你们去我家吃饭，可是我看你们现在这个样子。” 姜旭故作高冷，上下打量了一眼三人。 “感觉你们好像不是很想去我家，我还是和我姐说一声，我室友他们不想来啊！” 老大一听这话，一脸惊慌失措的捂住嘴，随后立马装出一副楚楚可怜的样子。 “姜旭哥哥，你看你说的什么话，怎么能拒绝咱姐姐呢！” 这会儿为了美食，老大是老四也不叫了，节操也不要了。 恨不得现在就立马抱姜旭大腿，可惜课桌之间缝隙太小，直接制约了他的动作。 可位置是课桌的极限，可不是老大的极限，眼看着他马上就要有什么糟糕的举动。 这时，突然响起的上课铃声也是突然救了姜旭一命。 “下课再说，咱们下课再说嗷。” 上课的间隙，姜旭给姜黎发了个消息，问她。 如果他的室友们非要去他家做客的话，姜黎什么时候有时间可以招待一下。 下午姜黎正好在大学城这边的悦来饭馆里面，看见这条消息还愣了一下。 今天是周五，明天是周末，那不如就在明天好了。 正好一会儿姜旭下课以后，姐弟俩一起去超市买点菜，再买点零食什么的。 和姜黎商量完了以后，姜旭心里也算是有了点底，等下课以后再和老大他们几个说。 刚下课，老师走出了教室，老大他们三个就把姜旭团团围住。 还有没来得及离开的同学，纷纷向他们四个投去了十分怪异的目光。 “哪个.姜旭同学，你需要帮助吗？” 一个带着眼镜的女同学看着眼前的一幕，有些小心翼翼的问。 四人互相交换了目光，都知道自己现在这个 “没有，他们就是在和我开玩笑呢，哈哈。” 和热心的同学解释完以后，姜旭有些无语的看向三人。 “你们满意了吧，都让人家误会了吧。” “哎呀，我们也不是故意的对吧。” “就是就是。” 姜旭也不理他们，收拾完东西就要往外面走。 “哎姜旭哥哥，你还没说咱们什么时候可以回家呀？” “姜旭哥哥～” “哥哥～” 老大几人越挫越勇，完全不在意姜旭的冷脸，带好自己的东西就跟在姜旭的屁股后面。 “别叫我哥哥，恶心死了。” 被三个大男人追在屁股后面绝对不是什么很好的体验，它也不再继续吊他们的胃口，直接了当的说道。 “你们看看是明天，还是后天有时间，到时候来我家玩一天。” “好耶！” 几人开心都要跳起来，好男怕男缠，经过他们的不懈努力，也是终于可以吃到姜旭姐姐亲手做的饭了。 跟美食比起来，脸皮简直不值一提。得到了自己想要的答案，他们也不缠着姜旭了，很麻利的就让姜旭走了。 毕竟他们也很忙，该回宿舍的回宿舍，该去图书馆的去图书馆，该去社团的去社团。 他们也就是在朋友面前有些神经质，爱玩爱闹了一下，平时都是很正经的。 姜旭今天下午只有一节课，所以到饭馆的时候只有四点，还不到饭点。 饭馆里只有一桌学生，是专门为了姜黎来的，他们是隔壁市专门来旅游打卡悦来饭馆的。 是《厨王争霸赛》的忠实观众，也是姜黎的粉丝。 他们刚下高铁把行李放进酒店的第一件事情，就跑来了大学城这边的悦来饭馆。 恰好今天运气还很好，正好赶上姜黎在店里，几人和姜黎合了照以后就顺便点了个菜。 因为是专门为自己而来的粉丝，姜黎本来只是到饭馆来坐坐而已，现在打算专门为他们做一桌菜。 来的是三个女生，她们点了一份小酥肉、一份辣椒土豆丝还有一份西红柿炒蛋。 准备做饭之前，姜黎先把米饭焖上，然后开始做小酥肉。 因为今天的菜单里有小酥肉，所以里脊肉也是提前腌制好了的。 里脊肉被改刀切成手指般粗细的长条，放到盆里，加入生抽、胡椒粉、碾碎的熟椒粒、少许盐和五香粉，进行腌制。 腌制的时间越长，做出来的小酥肉就更入味。 从上午十点左右就开始腌制的里脊肉很入味，姜黎看了一下以后，才开始炸肉。 把调好的面糊倒进腌肉里，使每一块肉都均匀的裹上面糊。 油温七成热时下锅炸肉，中火慢慢炸，炸至金黄后捞出控油，然后复炸。 姜黎麻利的把小酥肉装到盘子里里，盘子的一侧有辣椒面和孜然粉，还有番茄酱。 两种口味是分开装的，这样一份小酥肉就做好了。 让正好来店里的姜旭给外面的客人端上去，然后姜黎开始做下一道菜，酸辣土豆丝。 刚才炸肉的时候，张大山已经把土豆切成了细丝，冲洗几遍去除了淀粉在水里泡着了。 青红辣椒也洗好了，切成了丝。 锅里倒油，油热后放入干辣椒、蒜末炒出香味，下入土豆丝翻炒片刻后，再放入青红椒，继续翻炒均匀。 加入盐、适量生抽，大火翻炒，炒出锅气，烹入锅边醋，翻炒均匀后放入小葱段，酸辣土豆丝就做好了。 最后是西红柿炒鸡蛋。 鸡蛋打到碗中搅散，油热后下锅快速滑熟。 另起锅倒油，葱蒜末爆香后下入西红柿块，翻炒出汁后开始调味，加入食盐和少许白提鲜。 紧接着，姜黎放入炒好的鸡蛋翻炒片刻，撒入葱，西红柿炒鸡蛋就做好了。 除了这些菜，姜黎还给三个小姑娘做了柠檬慕斯，是送给她们的，一人一块。 因为也是临时准备做的，所以姜黎直接从系统商城里兑换了需要的食材。 她拿出戚风蛋糕，把它切成两片，准备的大概是五六人份的样子。 为了增加风味，她还特意在蛋糕中加入柠檬屑。 随后姜黎将吉利丁片放入凉水中泡软，然后控水捞出备用。 然后就开始制作蛋黄糊，蛋黄和部分砂混合，搅拌均匀。 将牛奶倒入锅中，加热至微沸后，慢慢倒入蛋黄糊中，同时不断搅拌，以免蛋黄结块。 147.第147章 做螺蛳粉 第147章 做螺蛳粉 随后将混合好的牛奶蛋黄液倒回锅中，小火加热至微稠，但是不能煮沸。 再将泡软的吉利丁片加入温热的牛奶蛋黄液中，搅拌至完全融化。 这些都结束了以后，就可以打发淡奶油了。 姜黎将淡奶油加入剩余的砂，打发至约六分发，即出现绵密的泡沫但仍有流动性。 接下来就是混合慕斯液，将融化的吉利丁牛奶蛋黄液倒入打发好的淡奶油中，用切拌的方式混合均匀，避免产生过多的气泡。 准备工作做完以后，姜黎就准备组合慕斯了。 在模具底部放一片蛋糕片，倒入约三分之一的慕斯液。 再放上一片蛋糕片，倒入剩余的慕斯液，轻轻晃动模具使慕斯液表面平整。 正常的情况下，应该将模具放入冰箱冷藏室，冷藏约3-4小时，直至慕斯完全凝固。 但是现在时间紧迫，姜黎就只能使用高级科技了。 在系统商城里兑换了一个加速器，十分钟就能好。 最后等慕斯凝固后，姜黎往慕斯上摆了几个柠檬片，还撒上了珠，好看又好吃。 柠檬慕斯做好以后，姜黎端着一盘出来，放到那三个女孩的桌子上。 “感谢你们大老远的来到悦来饭馆，这是特意送给你们的甜品，请品尝。” “谢谢店主姐姐！” 甜蜜的甜品瞬间吸引住了女孩们的视线，林晶晶率先拿起了一块，塞进嘴里。 檬慕斯融合了柠檬的清新酸味与慕斯的甜味，形成了独特的酸甜口感。 这种酸甜味道再加上刚刚冰镇过的清凉，更加美味。 在制作柠檬慕斯时，姜黎是加了不少柠檬的。 柠檬的清新果香能够充分渗透到慕斯中，使得整个慕斯都散发着令人愉悦的柠檬香气。 “好香啊这个慕斯蛋糕，满满的全都是柠檬的香味！” 慕斯本身就是一种质地柔软、入口即化的甜点。 柠檬慕斯的口感尤为绵密细腻，林晶晶每吃一口都能感受到慕斯在舌尖上缓缓融化的美妙感觉。 “真的好好吃，神仙店长姐姐，做菜好吃就算了，就连做的甜点都这么好吃！” 对于加入了多种食材的柠檬慕斯来说，它的口感确实更具层次感。 坐在林晶晶旁边的方芳看见她这个反应，好奇的拿了一个。 她从顶部开始咬一口，先尝到微酸的镜面层，然后是柔滑清甜的慕斯层。 最后是底部的戚风蛋糕，这种口感上的变化使得柠檬慕斯更加引人入胜。 “好吃好吃！” 方芳的眼睛都亮了，幸福的一大口全都吃下。 主要是柠檬的清新酸味能够调节奶油的甜腻感，使得整个慕斯吃起来既清爽又不腻。 “我为什么不在a大上学，就算只是在a市也行啊。” 林晶晶吃完了甜点，还有点意犹未尽，要是天天都可以吃到这么多好吃的就好了。 就算让她天天坐豪车、住豪宅，她也愿意。 可惜这时候姜黎已经和姜旭走了，不然她们还想问问这个甜点能不能单买。 真的太好吃了！那这时候的姜黎和姜旭正在逛超市，准备一些明天招待客人的食材。 因为姜旭的室友们说那个青梅绿茶很好喝，他们很喜欢，所以姜黎就买了一些食材，回去做自制饮品。 买点柠檬，做点夏日解暑必备的柠檬水。 家里的茶叶也没有了，姜黎还买了一些茉莉雪芽，还有咖啡奶，明天复刻网上最近很火的一款奶茶。 姜黎边选菜，边和姜旭商量明天中午的午餐。 姜黎提议了几道她的拿手好菜：红烧肉、清蒸鱼、蒜蓉西兰，还有醋排骨。 而姜旭则兴奋地提出了一些年轻人喜欢的菜系，比如韩式炸鸡，还有他最爱的可乐鸡翅。 担心这些菜会不够吃，毕竟四个大小伙子，参考一下姜旭平时的饭量，姜黎就知道要做多少了。 所以在逛了一圈超市以后，她又加了两道菜，油焖大虾和辣椒炒茄子。 至于主食，就吃豆角饭。 回去的路上，姜黎他们路过了中药房，她还顺便买了点酸梅汤的材料。 今天晚上，姜黎就盘算着和姜旭一起做个螺蛳粉吃吃。 之前他们吃的都是袋装，今天时间充足，姜黎想自己从底汤做起。 所有的汤粉类最重要的味道来源就是汤底，螺蛳粉当然也不例外。 螺蛳粉的汤是灵魂所在，总之，姜黎先把米粉泡上。 然后她准备好石螺、土鸡、筒骨这三种炖汤的原材料。 虽然炖汤的过程还需要到很多配料，可是对于姜黎来说，配齐配料不麻烦，麻烦的是要刷石螺。 所以在超市的时候，她买的是清洗后的石螺，虽然贵一些，但是方便呀。 做螺蛳粉需要到的配料很多，最基础的就是酸豆角、酸笋、酸菜、萝卜干、黄瓜菜、木耳、腐竹、炸生米。 除了还需要准备米粉之外，姜黎还准备了一些蔬菜，一般来说吃的螺蛳粉都是配空心菜才是绝配。 要是季节不对，螺蛳粉配别的蔬菜也凑合，比如生菜、油麦菜之类的，也很好吃。 底汤熬煮好以后，就可以开始煮粉了。 粉在锅中翻滚，姜黎和姜旭都喜欢吃软一些的粉，所以她就烫得久一点。 然后姜黎拿了一小把的空心菜，稍微烫一烫就能加入粉中，用菜做打底。 紧接着将烫好的粉放在青菜上，姜黎把所有准备好的配菜都来上一小勺。 螺蛳粉汤料混浊，带着螺狮特有的鲜香味，让人欲罢不能。 一勺灵魂螺蛳粉汤料下去，撒下葱香菜，最后淋上一勺香辣的辣椒油。 整碗螺蛳粉散发出诱人的香气，姜黎狠狠地吸了一口。 “真香啊！” 这碗拿出去端在桌上，都不用姜黎叫，姜旭闻着这股味儿就出来了。 “就是这个味儿！啊啊！我想吃好久了。” 姜旭也很有眼力劲儿的去拿了筷子，姜黎把两碗粉都端到桌子上，再倒了两杯青梅绿茶。 这碗简单的没有加多余配菜的螺蛳粉，可没它看起来的那么简单，它的味道香着呢。 姜黎拿起筷子，夹起一筷子米粉，蘸上汤汁送入口中。 148.第148章 提前的准备工作 第148章 提前的准备工作 粉被烫得软又不失q弹，她的那一筷子还夹到了螺蛳肉。 螺狮的鲜味和辣椒油的香气在口中绽放，仿佛整个世界都安静下来了，只剩下这一碗又香又辣的螺蛳粉。 姜黎吃得津津有味，姜旭也嗦粉嗦的十分有劲，就是这么一碗简单的米粉，让他们感觉生活如此美妙。 一顿暴风吸入下来，姜旭几乎把碗里的所有粉和配菜甚至连汤都喝了个干净。 “这也太好吃了吧！” 吃完了以后的姜旭擦了擦嘴边的油，摸着圆鼓鼓的肚子打着饱嗝。 姜黎也吃饱了，瘫坐在椅子上，浑身舒爽。 “要不然咱们明天还吃螺蛳粉吧！” 感觉这一碗还没吃过瘾，姜旭兴致冲冲的向姜黎建议。 听着这话，姜黎都懒得理他了。 “你是忘了明天你室友要来吗？还是你打算给你室友吃螺蛳粉啊？” 姜旭这才反应过来，哦，对！明天他室友还要来家里吃饭。 “那后天呢？后天我们可不可以再吃一顿螺蛳粉？” 明天不行，那就后天，姜旭表示自己也是十分的善解人意。 “你就这么喜欢吃螺蛳粉啊？” 对于姜旭的执着，姜黎也是感觉脑瓜子疼。 “螺蛳粉简直就是人间美味，你不懂.” 只吃过两次螺蛳粉的姜黎表示自己确实不懂，不过螺蛳粉也很合她的胃口，她是不介意给姜旭多做几顿。 毕竟她自己也很爱吃，第一次闻到的时候有多嫌弃，她现在就有多爱。 第二天一大早，姜黎和姜旭简单的吃了一顿早餐，就忙碌了起来。 厨房里，姜黎井然有序的开始准备菜品。 她先是从冰箱里取出新鲜的食材，一一清洗干净，然后有条不紊地开始切配。 姜黎的动作娴熟而优雅，把旁边的姜旭看得一愣一愣的。 “姐，我来帮你切这个胡萝卜吧！” 姜旭卷起袖子，跃跃欲试地拿起一把锋利的菜刀。 看到姜黎做饭的样子，也勾起了他关于做饭的兴趣。 姜旭主动要求帮忙，姜黎自然不会拒绝。 她笑着点了点头，细心地指导他如何掌握力度和角度，确保切出的胡萝卜片既均匀又美观。 可能是姜旭这小子在切菜这方面确实有两分天赋，切出来的菜确实不错。 “姐，这种简单的小事就交给我吧！你去忙其他的。” “好。” 看姜旭这么有信心的样子，姜黎失笑，把需要切的菜都放到姜旭那边，接下来就交给他了。 备菜交给了姜旭，姜黎就开始准备饮料。 姜黎从昨天买的菜里面找到酸梅汤的料包，这在中药房里抓一副只需要5块钱。 比市面上16块钱一扎的酸梅汁不知道好喝多少，而且店里卖的那些可能还是酸梅粉冲的。 煮酸梅汤之前要先洗一下，然后再泡一下，泡半小时以后就能倒到锅里煮了。 水开以后转小火，煮大约半小时以后就可以了。 煮好以后过滤掉渣渣，然后加点调味。等放凉以后，再倒入姜黎之前买的饮料壶里，喝的时候现接就行。 时间紧迫，姜黎把酸梅汤放进了冰箱里，等他们来的时候就能喝到冰凉解渴的酸梅汤了。 除了酸梅汤，姜黎同时还准备了柠檬汁和茉莉奶茶。 一起放到冰箱里冰镇，三个饮料壶刚好可以放在冰箱的一层里面。 在姜黎做饮品的时候，姜旭也忙活了不少。 厨房里堆满了各式各样的半成品，切好的肉丝、腌制好的鱼片、还有切好的茄子和辣椒…… 姜黎和姜旭一边忙碌，一边聊着天，姜旭跟姜黎分享着学校里遇到的趣事。 偶尔说到某一处，两人还会笑成一团。 一时间，厨房里的气氛温馨而和谐。 忙活了半天，菜都准备的差不多了，姜黎准备先稍事休息一下。 之前做的雪酥还有，姜黎拆开一个，塞进自己的嘴里，同时还不忘塞到姜旭嘴里一个。 说着是休息，其实有些耗时间的菜也不等人。 就比如红烧肉，要想做的好吃可要费不少时间。 姜黎开始准备红烧肉所需的调料和酱汁，她细心地称量每一种调料的分量，确保味道能够恰到好处。 姜黎慢慢准备着，和姜旭边玩边忙活。 直到姜旭的室友给他发来消息，他们已经从学校出发了，很快就能到。 因为姜黎他们住的小区就在学校周边，所以他们走着就来得及。 等到小区门口的时候，他们再给姜旭发消息，倒时候姜旭再下去接他们。 得知姜旭的室友们已经在路上了，姜黎又接着投入到了准备工作中。 而姜旭则在一旁帮忙搅拌面糊、腌制鸡肉，为一会儿的韩式炸鸡做准备。 尽管姜黎手上忙活着自己的活，她还不忘提醒姜旭要注意细节。 “记得炸鸡的时候要控制好油温，太高容易糊，太低则不够酥脆。” 姜旭认真地听着，不时点头表示自己记住了。 随着时间的流逝，姜旭的室友到小区门口的时候，厨房里的忙碌也接近了尾声。 一道道色香味俱全的菜肴被一一端上了餐桌。 色泽红亮的红烧肉、鲜嫩多汁的清蒸鱼、酸甜可口的醋排骨…… 还有那香气扑鼻的韩式炸鸡和可乐鸡翅，每一道菜都让人垂涎欲滴。 终于，门铃声响起，姜旭带着他的室友们到来。 他们一进门，就率先和姜黎打招呼，手里还拿着不少东西。 “姐姐中午好，我们给你们买了一些水果。” “不知道你们爱吃什么，我们就随便买了一些。” “希望姐姐不要嫌弃就好！” 姜黎接过他们手里大袋小袋的水果，让他们不要客气。 “来都来了，还带什么东西，当成自己家就行，你们稍坐一下，饭很快就好。” 其实刚进门的时候，卓文扬他们就闻到了空气中属于食物的香气，香的人口水都要流下来了。 姜旭带着他们来到餐厅，他们被这满桌的佳肴所吸引，纷纷发出赞叹声。 姜旭热情地招呼他们入座，并一一介绍起桌上的菜品来。 149.第149章 干饭进行时 第149章 干饭进行时 看着姜旭这样子，不知道的还以为是姜旭做的呢。 张文也就是老二，他这么想着也就说出来了。 这也是兄弟之间的相处日常，经常互怼已经成为他们的习惯了。 每天不杠上两句，他们浑身难受。 听到这话的姜旭也是立马就反驳了，这他们不就小瞧他了？ “不不不，此言差矣，这些菜其中的一半可都是我做的！” “噢？哪一半？” 楚庆元的视线在面前这几道菜之间来回转移，试图在其中认出哪个是姜旭做的菜。 到时候在饭桌上，他好精准避开一下。 不是不相信姜旭的手艺，楚庆元只是想留着肚子多吃两口姜黎做的好吃的。 “额我做的是菜的前半部分，我是切菜的那个！” 这怎么不算做了一半呢，姜旭在心里默默给自己竖了一个大拇指。 “怪不得，这个辣椒炒的茄子，茄子一条大一条小，我还以为自己看错了呢。” 卓文扬和张文也跟着上前面凑热闹，不光是茄子，他们还看见一块大一块小的胡萝卜。 “看错了，就是你们看错了。” 姜旭直接恼羞成怒，用身体隔开他们。 “去配个眼镜吧，视力下降这么多！” 姜黎听见外面的动静，但是没听清楚他们具体在说什么，只听见姜旭在喊。 “阿旭，去给你的室友们倒杯饮料，看看他们喝什么。” 听到姜黎的话，三人也不和姜旭这个幼稚鬼斗嘴了，在美食面前一切都是虚的。 姜旭拿了五个洗干净的杯子，给他们三个一人一个，然后打开冰箱，把三个饮料桶拿了出来。 “这里有酸梅汤、柠檬汁和奶绿，你们看看想喝点什么，自己来啊，别客气！” “谢谢老四。” 姜黎最后端了一盘切好的西瓜端上桌子以后，所有的菜就算是齐了。 “来来来，大家快坐下，尝尝我特地准备的大餐！” 姜黎热情地招呼道，姜旭去厨房拿了碗筷，还一人盛了一碗豆角饭。 “哇，这桌菜简直色香味俱全啊！姐姐，你真是太厉害了啊啊！” “是啊，看这红烧肉，色泽红亮，看起来就让人食欲大增！” 张文边说，还边咽了一下口水，眼睛直勾勾地盯着那盘红烧肉，根本忍不住。 餐桌上，每一道菜都像是精心雕琢的艺术品，不仅色香味俱全，还摆放得错落有致，宛如一幅诱人的画卷。 餐桌中央，那盘红烧肉尤为引人注目。 每一块肉都切得大小均匀，肥瘦相间，外皮被煎至金黄酥脆，内里则是入口即化的软嫩。 姜黎特意挑选了上好的五肉，用小火慢炖至肉质酥软。 再淋上她秘制的酱汁，那浓郁的香气几乎要溢出盘子，让人垂涎欲滴。 清蒸鱼被放置在一块洁白的瓷盘上，鱼身两侧划着均匀的刀痕，以便更好地入味。 姜黎选用了最新鲜的海鲈鱼，搭配葱丝、姜片和少许蒸鱼豉油，简单调味却保留了鱼肉的原始鲜美。 蒜蓉西兰则是一抹清新的绿色点缀在餐桌上。西兰被切成小朵，每一朵都裹满了浓郁的蒜蓉酱，翠绿欲滴，蒜香四溢。 姜黎知道大家平时学习压力大，需要多吃蔬菜来补充营养。 所以她特意挑选了西兰这种营养丰富的蔬菜，也是她用心烹饪的。 韩式炸鸡被摆放在一个特制的铁盘上，金黄色的外皮上撒着些许白芝麻和辣椒粉，看起来就让人食欲大增。 姜黎为了做出正宗的韩式炸鸡，特意研究了多种食谱，最终选用了最适合大家口味的配方。 炸至外酥里嫩的鸡块，搭配特制的甜辣酱，每一口都是对味蕾的极致挑逗。 除了这些菜，桌上其他的菜也都很香。 醋排骨外皮酥脆，内里酸甜适中，这要是吃上一口，满满的都是童年的味道。 可乐鸡翅更是色泽红亮，甜中带咸，肉质鲜嫩多汁。 油焖大虾红彤彤的，虾壳酥脆，虾肉紧实弹牙。 辣椒炒茄子香辣适中，茄子软糯入味。 而豆角饭，粒粒分明，吸饱了豆角与肉末的精华，那股香气简直让人着迷。 卓文扬他们来之前想到今天的饭菜会很丰盛，但是也没想到居然这么丰盛。 这桌子上这么多菜，都要赶上他们家过年的时候了。 “大家快尝尝看，不知道你们爱吃什么，就简单做了一点，希望合你们的胃口。” 这一桌菜可不是简单做出来的，国人骨子里的谦虚是让姜黎体现的淋漓尽致。 说罢，他们也不再客气，男生们纷纷动筷。 卓文扬第一口下去，便是那红烧肉，肥瘦相间，入口即化。 这一口下去，他顿时就露出了满足的表情。 “姐姐，你这手艺是真的没话说，太好吃啦！” 楚庆元夸张地喊道，引来一阵欢笑。 接着，大家认真品尝着每一道菜。 从清蒸鱼的鲜美到蒜蓉西兰的清新，从醋排骨的酸甜到韩式炸鸡的酥脆，每一种味道都在舌尖上跳跃。 特别是那道可乐鸡翅，张文最喜欢的就是那道菜。 甜中带咸，鸡翅上的皮被煎得恰到好处，咬下去的那一刻，肉汁四溢，让人回味无穷。 张文夹起一块红烧肉，放入口中，细细品味后赞不绝口。 “姐姐，你这红烧肉真是绝了！肥而不腻，入口即化，简直比我爸做的还好吃！” 这是张文对这道红烧肉最高的评价，他一直觉得他爸做的红烧肉是全天下最好吃的。 但是现在，他找到了更好吃的红烧肉了。 楚庆元则对清蒸鱼很是感兴趣，他最喜欢吃的就是鱼肉。 他轻轻挑起一块鱼肉放入口中，细细咀嚼后，一下子就被惊艳住了。 “这清蒸鱼真的超级超级鲜美，姐姐，你是怎么做到的？感觉就像是在海边吃到的最新鲜的海鲜一样。” 然后楚庆元又尝了一口蒜蓉西兰，他边吃边说道。 “这西兰真是太好吃了！蒜香浓郁，西兰又脆又嫩，简直是下饭神器啊！” “你们爱吃就好。” 150.第150章 包粽子 第150章 包粽子 饭桌上，大家边吃边聊，气氛十分融洽。 姜旭夹起一块醋排骨，咬了一口后，眼睛一亮。 “我还是最喜欢我姐做的醋排骨，酸甜适中，外酥里嫩，简直绝了！” “哈哈，看来我的醋排骨做的真的很不错。” 姜黎笑得更加灿烂了，任谁一直被夸来夸去都会受不了，她脸上的笑都要停不下来了。 “大家再来尝一尝这道韩式炸鸡，是我新学的，不知道味道和外面卖的一不一样。” 炸鸡的香脆与甜辣酱的完美结合，再次赢得了大家的一致好评。 张文边吃边笑道，吃得满嘴都是油，开心的不行。 “姐姐，你简直就是个宝藏女孩，做饭居然这么好吃，以后你就是我亲姐姐！” 这句话一出，大家都笑了起来，姜旭都顾不上吃饭，赶紧反驳道。 “说什么呢，这是我姐姐，你可别来沾边啊！” “哎呀，咱这关系，你姐不就是我姐嘛，别客气啊！” “就是就是，咱们谁跟谁啊对吧。” 几人笑着打趣姜旭，姜黎也被逗笑了。 吃完饭以后，餐桌和厨房什么的就交给他们这群小男孩儿来清洁。 本来姜黎还觉得不好意思，毕竟他们是来做客的，怎么能让客人干活呢。 但是姜黎刚进厨房就被他们推了出来，所谓着饭都让她一个人承包了，那剩下的收尾就让他们来吧。 反正他们跟姜旭都是好哥们，都把姜黎当做亲姐姐，不用客气那些。 那姜黎就恭敬不如从命了，下午的时间家里就交给他们几个人。 怕他们因为姜黎在家待在这里不自在，她下午就去了大学城的饭馆那边。 和李静的妈妈宋美文约好了一起包粽子，还有半个月就到端午节了，提前准备好。 包粽子的地点就选在宋美文她们家的米粉店，糯米和粽叶也都是他们准备的。 姜黎本来打算给他们一些钱，a一下买食材的钱。 果断就被宋美文拒绝了，她正好材料准备的也比较多，包出来的他们一家人肯定吃不完，正好让姜黎姐弟俩帮忙分担一下。 而且平时姜黎做美食的时候，也会给他们送一些过去。 就之前姜黎店里卖的那个牛肉酱，宋美文现在还忘不了那个味道。 只是她店里也好长时间都没有卖过了，想吃都吃不到。 姜黎得知了以后，也是很大方的表示，回头她做一些就给宋美文送过来。 这会儿宋美文是彻底开心了，她想这一口都不知道想了有多久。 其实姜黎以前也包过粽子，所以动作也是十分熟练。 她嘴上和宋美文聊着天，手上的动作也不停。 姜黎的手中握着几片翠绿的竹叶，那是宋美文特意挑选的，一大早就去早市买的最新鲜的。 每一片都宽大而坚韧，带着山间清晨的露水与自然的清新。 在开始包粽子之前，姜黎细心地将竹叶浸泡在一盆温水中，轻轻揉搓，去除表面的尘埃与杂质，同时也让竹叶更加柔软易折。水面上渐渐浮起一层淡淡的绿意，仿佛是大自然最纯粹的色彩在水中缓缓铺展。 接着，姜黎转身从米缸中舀出早已浸泡得晶莹剔透的糯米。 这些糯米是宋美文前一晚就准备好的，每一粒都吸收了足够的水分，变得饱满而富有弹性。 她轻轻地将糯米倒入一个大碗中，加入少许盐和生油，用双手轻柔地拌匀，让每一粒米都裹上了一层薄薄的油光，这样做出来的粽子口感会更加香滑。 准备工作就绪后，姜黎开始动手包粽子。 她拿起两片竹叶，将它们并排叠放在一起，灵巧地折成一个锥形的小漏斗。 这个过程看似简单，却需要极高的技巧与耐心，稍有不慎，竹叶就会破裂或形状不完美。 但姜黎的动作却异常熟练，仿佛已经做过了千百次。 她将一小撮糯米轻轻填入锥形漏斗中，用指尖轻轻压实，确保糯米分布均匀且紧实。 然后，她拿起一块腌制好的五肉，这是粽子的灵魂所在。 五肉肥瘦相间，经过一夜的腌制，已经充分吸收了调料的味道，香气扑鼻。 姜黎小心翼翼地将五肉放入糯米中，再覆盖上一层糯米，将五肉完全包裹起来。 虽然他们都是北方人，但是甜粽和肉粽都会吃一点。 就姜黎本人来说，她就更喜欢吃肉粽。 因为比起甜口，她还是更吃的惯咸口。 接下来是最关键的一步——封口。 姜黎用剩余的竹叶将锥形漏斗的开口紧紧包裹住，并用手指轻轻按压边缘，使其紧密结合。 她再用一根细绳，一圈圈地缠绕在粽子上，用力拉紧，确保粽子在煮制过程中不会散开。 每一个结都打得恰到好处，既牢固又美观。 包完肉粽以后就是甜粽，其实甜粽和肉粽的步骤一样，只是中间的五肉换成了蜜枣而已。 余美文的女儿李静就比较喜欢吃甜粽，但他们夫妻俩更喜欢吃肉粽。 所以甜粽就稍微准备的少了一些，毕竟小孩儿吃不了多少。 留够了李静吃的数量以后，剩下的甜粽就都让姜黎拿回去。 当最后一个粽子也被细致地包裹好并系上绳子时，姜黎的脸上露出了满意的微笑。 包好的粽子余美文拿袋子给姜黎装了两大包，让她带回家，吃不了的就放冰箱里冻上。 接着她又从自己的那一堆里，拿了两个甜粽和两个肉粽，准备一会儿煮了吃。 粽子也不是只有端午节才能吃，提前包好，馋了的时候随时都能吃。 余美文将这些粽子整齐地码放在一个锅中，加入足够的水。 然后，她点燃灶火，开始漫长的煮制过程。 随着时间的推移，厨房里渐渐弥漫起一股浓郁的粽子香气。 姜黎可以清楚的闻到肉粽的香气，醇厚而诱人，那是五肉与糯米完美融合的味道。 随着水温的升高，五肉的油脂渐渐渗透到糯米之中，使得每一粒米都吸饱了肉汁的精华，变得油润而光泽。 这股香气中既有猪肉的鲜美，又带着糯米特有的香甜，两者交织在一起，形成了一种难以言喻的美味。 151.第151章 炸鸡 第151章 炸鸡 每当热气升腾，那股浓郁的肉香便会随风飘散，让人垂涎欲滴。 与肉粽的味道不同，甜粽则是另一番风味。 空气中弥漫着的是淡淡的甜味和清新的粽叶香。 随着煮制的过程，这些属于蜜枣的甜味分子逐渐释放到空气中，与粽叶的清香相互融合，形成了一种温馨而甜蜜的氛围。 这种香气不似肉粽那般浓郁，却更加清新宜人，仿佛能瞬间带走所有的烦恼与疲惫，让人沉浸在一片宁静与幸福之中。 趁余美文煮粽子的时候，姜黎回了一趟隔壁的悦来饭馆。 从空间里拿出了一些她之前腌的咸鸭蛋，也不算白拿她的粽子了。 那几个粽子，余美文是用高压锅煮的，大概煮一个小时左右就好了。 姜黎在吃甜粽的时候，还是比较喜欢放一些白，吃起来会更加的甜一些。 说到甜粽味道，因为它里面的馅儿是蜜枣，它独特的甜蜜滋味俘获了众多食客的心。 蜜枣的香甜与糯米的软糯相互交融，形成了一种难以言喻的美味。 当姜黎轻轻咬下一口的时候，蜜枣的甜蜜搭配着糯米，和外面沾染上的白，那滋味瞬间在口中绽放。 就仿佛有一股暖流缓缓流淌，温柔地唤醒了她的味蕾。 这种甜，不腻不燥，恰到好处，让人忍不住一口接一口。 虽然姜黎更喜欢吃肉粽，但蜜枣粽的软糯程度也让她爱不释口。 糯米经过充分的浸泡和煮制，变得异常软糯，几乎不需要用力咀嚼就能化开在口中。 而蜜枣的加入，更是为这软糯的口感增添了一抹独特的层次感。 姜黎可以感受到糯米的粘性与蜜枣的韧性在口中交织，形成了一种奇妙的口感体验。 这种软糯中带着些许嚼劲的感觉，真是让人欲罢不能。 不过包裹着蜜枣的甜粽虽然好吃，但吃多了之后，姜黎总会觉得有些腻。 这时候她就需要尝一尝肉粽，换一换口味。 余美文最先吃的就是肉粽，她其实对甜粽不怎么感兴趣，要不是女儿爱吃，她都不会包甜粽。 与蜜枣粽甜腻的口感比起来，肉粽浓郁的肉香和醇厚的口感显然更适合余美文的口味。 五肉经过腌制后，与糯米紧密结合。 煮制过程中，肉香与米香相互渗透，使得每一粒米都充满了肉汁的鲜美。 这种味道，既有猪肉的醇厚与鲜美，又有糯米的香甜与软糯，两者相辅相成，形成了一种独特的美味。 当余美文咬下一口，那股肉香四溢，瞬间充满了整个口腔，让人陶醉其中。 “还是肉粽比较好吃。” 余美文小口咀嚼着嘴里的肉粽，忍不住感叹道。 姜黎也很喜欢肉粽丰富多样的口感，令人难以忘怀。 糯米经过煮制后变得软糯而有粘性，与五肉的鲜嫩多汁形成了鲜明的对比。 她可以感受到糯米的软糯在口中缓缓化开，而五肉则带着一丝嚼劲，两者在口中交织在一起，形成了一种独特的口感体验。 这种既有软糯又有嚼劲的感觉，让人吃得津津有味，回味无穷。吃完粽子再聊上一会儿就到了饭点，姜黎带上自己那些粽子就回家了。 等到家的时候，姜旭的室友们已经离开了。 “他们怎么走的那么早，没留下吃个晚饭吗？” 姜黎把带回来的粽子都放到冰箱，随口问道。 “啊，他们说中午吃的太多了太饱了，晚上都不用吃了，就走了。” 姜旭正躺在沙发上，他知道室友们是不好意思再麻烦姜黎。 中午那么多菜虽然是把他们吃的心满意足，他们还挺担心晚上姜黎再给他们做上那么一大桌美食。 不过他们的担心不是没有道理，如果他们没有走的话，姜黎确实会给他们做很多好吃的。 既然晚上只有他们两个人，姜黎带着姜旭去菜市场，买了两只新鲜的鸡和做牛肉酱的材料。 姜黎今天晚上准备做个炸鸡吃吃，既然吃炸鸡，那不能少的就是碳酸饮料了。 所以他们回家的路上，还不忘去超市，买了一些可乐和雪碧。 虽然不是一大早去的菜市场，但食材还是很新鲜的，就连被扒光了毛的整只鸡，都像是活鸡刚被宰杀出来的。 其实外面一般的炸鸡店里，要么就是半成品预制菜，要么就是冷冻产品。 是不可能会有这么新鲜的鸡肉做出来的炸鸡的。 主要还是因为成本的问题，毕竟冷冻鸡肉的价格很低，和新鲜鸡肉的价格是完全比不了的。 可要是单从肉质上来说，两种鸡肉就是截然不同，味道和口感那也是大不相同。 回家以后，姜黎就开始准备做炸鸡。 先把两只鸡先分出不同部位，然后再泡水，这一步是为了把血水都逼出来，这样做出来的炸鸡才不会腥。 除了食材本身，腌制炸鸡的调料也很重要，调料往往是决定一道菜味道的重要部分。 把泡过水的鸡块拿出来腌制以后，她这才开始调面糊。 姜黎觉得炸鸡最灵魂的还是外表那层面糊，别人她不清楚，反正她自己绝对是最最喜欢吃外面那层面糊的。 每次在外面炸鸡店里买的炸鸡，她总觉得那个肉不好吃，不仅感觉味道腥腥的，而且调料又重。 她有时候吃了重调料的炸鸡会容易拉肚子，可是冷冻的鸡肉要是不加大量的调料肯定会腥腥的，也不好吃。 所以她嘴馋又犯懒的时候就会只吃外边那层皮，至于肉，那就交给姜旭解决。 在油炸东西的时候最重要的就是火候了，姜黎得集中注意力，努力把炸鸡炸好。 等到油锅中的炸鸡逐渐变为金黄色，就是现在，捞出，控油，一气呵成。 然后再下锅复炸一下，紧接着装盘，撒上辣椒粉和孜然粉，一份炸鸡就好了。 姜黎把炸鸡端上桌的时候，还冒着热气，油脂在最外层的表皮上闪闪发光。 炸鸡的香气飘散在空气中，有一种特别的魅力，让人无法面对它说“不”。 姜旭从冰箱冷冻柜里拿出冰块，放到杯子里，再倒上碳酸饮料，简直不要太爽。 152.第152章 出发 第152章 出发 刚出锅的炸鸡温度很高的，现在还不能吃。 姜黎耐心地在姜旭迫不及待的目光下等待着，等了几分钟觉得差不多好了，她先拿起一根鸡腿，连皮带肉一口咬下。 汁水瞬间在口中爆发，舌头感受到那股鸡肉特有的鲜汁。 随着鸡肉在嘴里来回滚动，浓烈的鲜香溢出，仿佛整个世界都被炸鸡的香味所笼罩。 姜黎忍住想一口把鸡腿整个吞下去的冲动，将嘴里的鸡腿肉细嚼慢咽进肚子里，再飞速吃下第二口。 姜旭拿了一块鸡翅，经过高温油炸的外皮，变得金黄酥脆，轻轻一咬，咔擦做响。 那种香脆的口感瞬间在姜旭的口中绽放，给他带来无尽的满足感。 而内里的鸡肉，则保持着鲜嫩的口感，肉质多汁，与外皮形成了鲜明的对比。 用姜旭的话来讲，油炸食品能给你带来的东西并不多，只有快乐。 因为高热量带来的多巴胺，是任何东西都无法代替的！ 果然炸鸡才是最终归宿，一口炸鸡，再配上一口可乐，姜旭觉得他此时就是这个世界上最幸福的人。 吃完以后，姜旭帮忙收拾桌子洗碗，姜黎准备做牛肉酱。 她穿着一袭简约的围裙，正忙碌地准备着她给余美文和邹如雪他们的特别礼物——牛肉酱。 厨房里弥漫着浓郁的香气，那是属于牛肉酱的味道。 “嗯！这牛肉炖得刚刚好，软糯又不失嚼劲！” 姜黎轻轻用勺子舀起一块牛肉，满意地点点头，嘴角不自觉地上扬。 她转头看向一旁切洋葱的弟弟姜旭，也给他喂了一块。 洗完碗的姜旭十分主动的帮着姜黎做牛肉酱，姜黎乐见其成，笑着说道。 “小旭，记得把洋葱切得细一些哦，这样味道才能更好地融入牛肉酱里。” 姜旭戴着一个眼镜，手里拿着菜刀，小心翼翼地切着洋葱，生怕切到手，一脸认真地说。 “知道啦，姐姐，我可是很用心的，相信我！” 姜黎听着弟弟的话，有些无奈，他看起来就很不让人放心。 然后她走到调料架前，开始挑选适合牛肉酱的香料。 “八角、桂皮、香叶……还有这瓶特制的辣椒酱，加上它，牛肉酱的味道定能更加层次分明，也会更加好吃。” 姜黎一边念叨着，一边将调料一一加入锅中，用小火慢炖，让每一份食材都能充分释放出自己的味道。 几个小时后，当最后一缕蒸汽缓缓升起，牛肉酱终于大功告成。 姜黎小心翼翼地将牛肉酱装入精致的玻璃瓶中，这是带给她们的。 她们自己留在家里吃的，就不用装的那么精致了。 找一个大罐子装着就可以，到时候吃的时候也方便。 隔天的时候，姜黎把牛肉酱用同城送到了余美文的家里。 一上午，姜黎和姜旭都在准备着带去农家小院的东西。 姜黎给她准备的新婚礼物是一对陶瓷小娃娃，是周远和邹如雪的q版形象。 特别可爱的一对小娃娃，正适合送给新婚夫妻，这是她特意在网上定制的。 还有给邹如雪带的粽子和牛肉酱，还有一些姜黎之前做的小零食之类的。中午姜黎就随便做了一些手擀面条，再拌上一些牛肉酱。 姜黎把两碗面条端上桌子，姜旭顺便再倒一些之前的饮料，剩下的刚好可以倒两杯。 牛肉酱的盖子一打开，香气就扑鼻而来。 那是经过精心炖煮的牛肉散发出的自然肉香，混合着酱料的浓郁与多种香料的层次感。 牛肉粒往往炖得软烂而不失嚼劲，每一口都能感受到肉质的鲜美与酱汁的渗透。 姜黎舀了两勺牛肉酱拌到面条上，看起来好吃，实际上更好吃。 手擀面特有的筋道口感，在口腔中展现出一种独特的弹性和韧性。 这种口感与牛肉酱的绵密形成鲜明对比，却又相得益彰，让姜黎在咀嚼中享受到一种难以言喻的满足感。 姜旭最喜欢吃的就是面条拌上牛肉酱，之前姜黎不在家的时候，会给他准备很多牛肉酱，他就会自己煮点挂面，然后拌着吃。 当面条裹满牛肉酱，每一根面条都吸饱了酱汁的精华，面香与酱香交织在一起，形成了一种难以抗拒的美味。 这种味道既有牛肉的醇厚，又有面条的质朴，二者相互衬托，味道是真的很不错。 牛肉酱中的牛肉粒、洋葱丁以及香料颗粒，为这道菜品增添了丰富的口感层次。 牛肉的嚼劲、蔬菜的脆爽、香料的微辣或微甜，与面条的滑爽和筋道相互交织，形成了一种令人愉悦的口感体验。 可能是因为手擀面条表面有一定的粗糙度，能够更好地吸附牛肉酱，使得每一口面条都仿佛被浓郁的酱汁紧紧包裹。 这种包裹感不仅提升了面条的风味，还让姜黎和姜旭忍不住一口接一口地品尝。 姐弟俩头也不抬，吃的那叫一个香。 吃完一碗手擀牛肉面后，姜旭砸吧一下嘴，忍不住回味。 那种独特的酱香和面香会在口中久久不散，留下一种令人难以忘怀的回味。 她们的车是下午三点的，因为距离不远，所以四点半左右就能到站。 到时候周远会让人去接他们两个，晚上几人一起吃饭。 临走之前，姜黎又检查了一下行李。 “小旭，准备好了吗？我们可就要出发了哦。” 姜旭早就已经迫不及待了，他用力点了点头。 “姐姐，我完事了，听说周远哥他们的婚礼是在农村自己筹备的，肯定超级有趣！” 周远和邹如雪的婚礼是在农村举行，婚礼现场都是两人一起布置的，确实很新奇。 姜黎回忆起去年与姜旭一起去那边玩的时候，那边的风景确实不错。 刚好姜黎之前也做过农村的大席，也算是有了一些经验，说不定到时候可以帮上什么忙也说不定。 随着高铁缓缓启动，窗外的风景如同电影胶片般一幕幕掠过。 城市的喧嚣逐渐远去，取而代之的是一片片绿油油的田野和远处若隐若现的山峦。 姜黎和姜旭坐在窗边，享受着这份宁静与速度并存的旅程。 153.第153章 接风 第153章 接风 到达的时间比预计的还要再晚一点，因为接他们的人路上堵车，姜黎姐弟俩就多等了一会儿。 等到周远他们家民宿的时候，天已经黑了。 在小镇的边缘，一家民宿在昏黄的灯光下显得格外温馨。 民宿外，是偶尔传来的虫鸣与远处山林的轻语，而屋内，却是另一番热闹而温馨的景象。 姜黎与姜旭，这对姐弟，在结束了一天的长途跋涉后，终于抵达了目的地。 他们的脸上洋溢着与好友重逢的喜悦，尤其是见到周远和邹如雪以后。 民宿的院子里，一张大圆桌已经摆好，周围是精心布置的野与灯笼，营造出一种浪漫而又不失淳朴的氛围。 周远和邹如雪早已等候多时，已经很久没有见面，他们同样也十分期待姜黎姐弟俩的到来。。 周远身着休闲装，显得既随性又不失风度；邹如雪则是一袭淡雅的连衣裙，如同这夜色中的一抹温柔月光。 “哎呀，你们终于到了！路上还顺利吗？” 邹如雪迎上前去，给了姜黎一个大大的拥抱。 周远也和姜旭打了一声招呼，轻轻拍了拍他的肩膀，笑容温暖如春。 “一切顺利，就是有点想你们了。” 姜黎笑得眉眼弯弯，语气中难得带着一丝撒娇。 周远则在一旁帮忙提行李，笑道。 “快进来吧，还有几道菜就可以吃饭了，你们俩要是饿的话就先吃着。” 姜黎挽着邹如雪的手，一起往屋里走去。 吃饭的地方在院子里，但是做饭还是在厨房做。 “正好你们还没做完饭，我看看还有什么可以帮忙的。” “那怎么好意思，我们是请你来做客的。” 话是这么说的，但邹如雪眼里的期待已经要溢出来了。 自打姜黎离开了以后，她们两个的联系从来没有断过。 姜黎偶尔在外面参加节目的时候，遇到的美食特产，都会给周如雪邮来一份。 还有姜黎自己做的零食小吃，尤其是那个牛肉酱，邹如雪最爱吃。 “那有什么，你不是想吃我做饭很久了吗？” 姜黎也不多客套，直接就和邹如雪进了厨房。 周远和姜旭就在院子里，准备一会儿吃饭要用到的东西。 厨房里，姜黎和邹如雪忙碌的身影交织成一幅动人的画面，两人边忙边聊，倒是也热闹。 邹如雪擅长刀工，只见她手起刀落，胡萝卜、黄瓜瞬间被切成均匀的细丝。 而姜黎则在一旁负责烹饪，她手法娴熟地翻炒着锅中的菜肴，火候掌握得恰到好处，每一道菜都色香味俱全。 “如雪，还真别说，你这刀工真是越来越厉害了，我看得都眼缭乱了。” 姜黎抬头看了一眼邹如雪的方向，笑着夸奖道。 “哪里哪里，还是你的厨艺更让人佩服。这黄焖鸡不仅看着好吃，还香气扑鼻，光是闻着就让人食欲大增。” 邹如雪十分谦虚的说道，可眼神中却难掩对姜黎厨艺的赞赏。 两人边做边聊，偶尔还会说起他们小夫妻之间的趣事，还有村里发生的一些八卦，把姜黎逗的是不行不行的。 随着最后一道菜上桌，晚餐正式拉开序幕。 众人围坐桌旁，桌上摆满了各式佳肴，香气四溢，令人垂涎欲滴。“我们夫妻俩也不是很会做菜，好不容易几道大菜，还是小黎来做的，你们就将就着吃啊，咱们喝好玩好！” 周远说这话还真是谦虚了，姜黎也就帮忙做了一个黄焖鸡。 剩下的一桌菜，都是夫妻两个人忙活的。 桌上，一盘盘色香味俱全的佳肴如同艺术品般排列开来，每一道菜看起来都让人食欲大开。 最先映入姜黎眼帘的是那盘金黄诱人的红烧狮子头，外皮微酥，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都是对味蕾的极致诱惑。 姜黎轻咬一口，肉香四溢，与酱汁的甜咸交织在一起，仿佛瞬间唤醒了她对家的所有记忆。 她抬头望向邹如雪，一猜这道菜就是周远做的，邹如雪在厨房打个下手还行，要是真做菜的话，周远就表示有些一言难尽了。 “真是太好吃了，看来如雪有福了！” 紧接着，姜黎又尝了一口清蒸海鲈鱼。 鱼肉细腻如丝，轻轻一拨便能分离，搭配上特制的葱姜蒜酱汁，既保留了鱼肉的鲜美，又增添了几分清新爽口。 姜旭作为家中的食肉动物，平日里对海鲜并不特别偏爱，但这一次，他都忍不住连连称赞。 “这鱼蒸得恰到好处，鲜美得很啊，真不错！” 周远在一旁笑的合不拢嘴，她还觉得怪不好意思的。 但做菜的人就是喜欢听到他们说爱吃，心里那叫一个满足。 除了这些硬菜，桌上还摆满了各式各样的精致小菜。 凉拌木耳清脆爽口，酸辣适中，既开胃又解腻。 清炒时蔬色泽鲜亮，保留了蔬菜的原汁原味，让人感受到大自然的清新与纯净。 每一道菜都是周远与邹如雪根据姜家姐弟的口味精心挑选并烹饪的。 他们知道自己做菜的手艺肯定是比不上姜黎这个正儿八经的厨师，但这都是他们用心做的。 专门为姜黎和姜旭姐弟俩，准备的接风宴。 周远率先举起自己的杯子，再一次欢迎了姜黎和姜旭姐弟俩的到来。 “确实是快结婚了，都夫妻俩了，哈哈哈！” 听到周远的话，姜旭忍不住调侃了一下。 周远和他姐姜黎差不多大，但是都要结婚了，反观姜黎，现在连个男朋友都没有。 不过姜旭也不着急，他觉得他姐姐值得最好的。 席间，笑声与谈话声交织在一起，构成了一幅温馨而美好的画面。 “说真的，看到你们俩这么幸福，我真的替你们开心。” 姜黎举起酒杯，和身边的邹如雪碰了一下。 “记得我们刚认识的时候，那时候也没看出来你们两个还有要在一起的迹象，转眼间，你们都要结婚了。” “是啊，时间过得真快。” 姜旭也想起来去年在这边的美好回忆，忍不住感慨道。 “不过，看到你们现在这么幸福，真好啊，我都要羡慕死了！” 周远和邹如雪相视一笑，眼中满满的全是幸福。 (本章完) 154.第154章 到达海市 第154章 到达海市 周远结婚的场地就在自家民宿的小院里，小院四周被郁郁葱葱的树木环绕，仿佛是大自然特意为这对新人铺设的绿色地毯。 院门上挂着大红的灯笼，随风轻轻摇曳，仿佛在诉说着喜庆与吉祥。 院内，一张张古朴的八仙桌整齐排列，上面覆盖着洁白的桌布，中央摆放着精美的瓷器和鲜，每一处细节都透露着主人的用心。 随着吉时的临近，小院逐渐热闹起来。 亲朋好友们身着节日的盛装，脸上洋溢着喜悦的笑容，纷纷涌入小院，为这场婚礼增添了几分热闹与温馨。 鞭炮声、欢笑声交织在一起，构成了一曲动听的乡村婚礼交响乐。 姜黎作为今天的伴娘自然也是没闲着，帮着邹如雪忙上忙下，还特意去藏了婚鞋。 而姜旭则作为周远的伴郎，一大早就在和他们的伴郎团商量着如何闯门，帮助周远娶他的新娘回家。 索性这些游戏环节度过的都十分顺利，在大家的帮助下，周远也是成功的抱得美人归。 婚礼仪式在小院的正中央举行，也就是周远和邹如雪最初相识的那个小院。 一张用红绸布装饰的喜台格外引人注目，上面摆放着龙凤呈祥的摆件和一对精美的喜烛。 周远与邹如梅身着传统的中式礼服，周远一身红色的长袍马褂，显得英俊潇洒。 邹如梅则是一袭绣着凤凰图案的旗袍，勾勒出曼妙的身姿，宛如画中走出的仙子。 仪式由村里的老村长主持，他声如洪钟，字字铿锵有力。 在众人的见证下，周远与邹如梅三拜天地、三拜高堂、夫妻对拜，每一拜都凝聚着对彼此的深情与承诺。 当两人交换信物，互相倾诉对彼此的爱意时，周围响起了雷鸣般的掌声和祝福声，将婚礼推向了高潮。 婚礼的高潮部分，是村民们自发组织的文艺表演。 有悠扬的二胡独奏，让人沉醉在古老的旋律中；有欢快的民族舞蹈，展现了乡村的活力与热情。 甚至还有几位长辈即兴朗诵的诗词，字字句句都充满了对新人的美好祝愿。 整个小院沉浸在一片欢声笑语之中，每个人的脸上都洋溢着幸福与满足。 姜黎和姜旭也是头一次参加这种形式的婚礼，感觉十分新奇。 婚礼仪式结束后，接下来就是最重要的一个环节，吃席。 宾客们围坐在一起，品尝着丰盛的宴席。 桌上摆满了各式各样的农家菜肴，有鲜嫩可口的蒸鱼、香气四溢的红烧肉、清爽解腻的凉拌黄瓜…… 每一道菜都让人回味无穷。大家举杯共饮，谈笑风生，分享着彼此的喜悦与祝福。 参加完周远和邹如雪的婚礼以后，姜黎就订票去了海市。 因为赶时间参加《厨王争霸赛》第五期的拍摄，所以只能在婚礼结束后便匆匆告别，踏上了前往海市的旅程。 海市，一个临海而居的繁华都市，经济也十分发达，是无数人梦想中的城市。 抵达海市后，姜黎没有片刻停歇，立即与小队成员何安国、朱新亮、田桂珍、林家英汇合。 他们一行人兴奋地走在海市的街头巷尾，寻找着那些隐藏在市井之中的美食宝藏。 这都要成为他们小队的老传统了，每到一个新的城市，都要去品尝一下当地的特色美食。 海市，当然也不例外。海市的海鲜市场是他们此行的第一站。 这里人声鼎沸，各式各样的海鲜琳琅满目，让人目不暇接。 姜黎他们穿梭在摊位之间，与摊主们讨价还价，挑选着最新鲜的海鲜食材。 最终，他们决定在一家看似不起眼却口碑极佳的小餐馆里享用这顿海鲜大餐。 他们点了两条石斑鱼，一些扇贝，再来五份海鲜炒饭，看着就很好吃。 餐馆的厨师手艺也十分的了得，得将海鲜烹饪的色香味俱全。 最先上桌的就是清蒸石斑鱼，从味道上来说，清蒸石斑鱼最大限度地保留了鱼肉的鲜美和清甜。 由于采用了清蒸的烹饪方式，没有过多的调料和油脂，使得鱼肉的原汁原味得以充分展现。 鱼肉中富含的海洋风味和鲜甜口感，让人一尝难忘。 而在口感方面，清蒸石斑鱼同样表现出色。 石斑鱼的鱼肉质地细嫩，口感爽滑。 经过清蒸处理，鱼肉不仅保持了其原有的鲜嫩度，还因为蒸制过程中火候的精准控制，使得鱼肉更加紧实有弹性。 此外，蒸制过程中产生的少量汤汁，也进一步提升了鱼肉的口感，使其更加鲜美多汁。 为了进一步提升清蒸石斑鱼的口感和味道，这家厨师采用了一些辅助调料和烹饪技巧。 例如，在蒸制前，会对石斑鱼进行去腥处理，如刮除鱼皮黏液、清洗鱼腹腔内的黑膜和瘀血等，以确保鱼肉的纯净无异味。 同时，还会在鱼身上划上几刀，以便更好地入味。在蒸制过程中，还会加入葱、姜、蒜等调料，以去除腥味并增加香气。 蒸制完成后，还会淋上一些蒸鱼豉油或热油，以提升鱼肉的鲜味和光泽度。 蒜蓉粉丝蒸扇贝则是蒜香四溢，扇贝肉质饱满。 扇贝肉质鲜嫩，富含海洋的鲜甜，与蒜蓉的辛香相互衬托，形成了一种独特而诱人的香气。 蒜蓉经过炒制后，蒜香味更加浓郁，与扇贝的鲜味相得益彰，使得整道菜品的味道层次丰富，令人陶醉。 此外，粉丝在蒸制过程中也吸收了扇贝和蒜蓉的精华，变得鲜美可口，为整道菜品增添了更多的风味。 还有那道海鲜炒饭，米粒饱满、色彩缤纷，每一口都能尝到大海的味道。 姜黎他们边吃边聊，对海市的海鲜美食赞不绝口。 饭后，他们还品尝了海市的特色小吃。 比如那金黄酥脆的炸虾球，外酥里嫩。 还有甜而不腻的海棠糕和软糯可口的糯米糍……每一样都让他们回味无穷。 在品尝美食的同时，姜黎和他的小队成员们也感受到了海市这座城市的独特魅力。 海市的建筑风格中西合璧，既有现代化的高楼大厦，也有充满历史韵味的古街小巷。 夜晚的海市更是灯火辉煌，美不胜收。 他们漫步在海边，感受着海风拂面而来的清凉与惬意，心中充满了对这座城市的喜爱。 155.第155章 第五期录制开始 第155章 第五期录制开始 在晨光初破的清晨，海市的天际线被一抹淡淡的蓝紫色温柔地勾勒出来。 海风带着微咸的气息，轻轻拂过这座海滨城市的每一个角落。 同时今天也是《厨王争霸赛》第五期的录制现场，姜黎他们小队到的也不算早。 他们到了以后，第五期的录制就正式开始了。 录制现场还是那个录制现场，但这次不同以往，节目组把录制现场布置的十分新奇。 五彩斑斓的海洋元素装饰着每一个角落，仿佛让人置身于一个梦幻的海底世界。 随着导演崔宗利热情洋溢的开场白，熟悉的流程又再次走了一遍。 “本期节目录制将由6支小队，每支小队按照上期录制最后的排名来抽取海鲜。” “抽到的海鲜将作为你们接下来摆摊的食材，这次没有指导老师，摆摊所选的菜品将由你们自己决定。” “每组可以抽取三种不同的海鲜，可能会有价格十分昂贵的，也有可能会抽到价格十分平价的，这都要看你们的运气。” “接下来的时间，就交给你们了。” 他闲话也不再多说，直接快进到抽取海鲜的环节。 崔宗利一番话下来，下面的厨师立马就议论纷纷。 前几期的录制，节目组都规定好了每组成员做的美食。 这种美食所具有的随机性，可能是他们擅长的，也可能是他们不擅长的，全看运气。 所以之前他们小组排名靠后的队伍，其实心里也有不少意见。 可能导演也对他们内心的想法有所了解，所以这一期才改变了形式。 因为上一期的冠军是那支做了钵钵鸡的队伍，他们队里有一个很有名的川菜大厨华晋峰。 所以这也是为数不多的一次，姜黎他们没有拿到冠军。 华晋峰他们队伍抽中了三只海鲜分别是扇贝，生蚝，小黄鱼。 当听到这三个海鲜的时候，姜黎和队友们对视一眼。 不得不说，他们的运气还真是不错。 扇贝肉质鲜美，营养丰富，是海鲜中的佳品。 可以蒜蓉蒸扇贝、烤扇贝等，操作简单，味道鲜美。 而且扇贝的壳可以作为容器，增加菜品的美观度，吸引顾客眼球。 而生蚝富含锌等微量元素，营养价值高，口感鲜美。 可以蒜蓉烤生蚝、清蒸生蚝等，保持原汁原味。 还有就是，生蚝的现场开壳和烹饪过程可以吸引顾客围观，增加互动性。 再就是小黄鱼，它体型较小，肉质鲜嫩，口感好，且鱼刺相对较少，适合老人和小孩食用。 可以红烧、清蒸或油炸，烹饪时间短，适合快速出餐。 它的优势在于价格相对便宜，性价比高，容易吸引顾客。 不管是从哪些角度来讲，这三个海鲜都十分适合摆摊。很快就到了姜黎他们小队，他们依旧派出姜黎来抽签。 他们四个人一致认定，姜黎是他们队里面运气最好的人。 承担着全队希望的姜黎站在了抽取海鲜的小箱子前，台下的每个人眼中都闪烁着好奇与期待。 “姜黎，加油，不要有压力，不管抽到什么海鲜，我们都能把它做的很好吃！” 林家英微笑着看向姜黎，眼中满是信任。 姜黎深吸一口气，手指轻轻搭在小箱子的边缘，然后伸手一抓，她也不多犹豫，抓到三个就拿了出来。 最终他们小组的海鲜是“蛤蜊”、“鱿鱼”和“带鱼”。 这三个海鲜虽常见且价格亲民，但在姜黎眼中，它们却是无限创意与美味的起点。 “看来我们要走亲民路线了，不过这样也好，能让更多人品尝到海鲜的美味。” 姜黎嘴角勾起一抹自信的微笑，心中已有了初步的构想。 等到录制结束以后，他们回到了节目组提供的民宿。 五人围坐一圈，开始热烈讨论起如何将这三种海鲜转化为吸引顾客的摆摊菜品。 林家英首先发言，她早就有了想法。 “我觉得我们可以做一道‘海鲜烧烤’，鱿鱼串起来烤，带鱼切段腌制后也适合烧烤，蛤蜊可以做成蒜蓉烤蛤蜊，这样既有烟火气又符合海鲜的特色。” 这个提议确实很符合林家英，作为蒙古族的女孩儿，她特别的爱吃烧烤。 “嗯，烧烤确实是个不错的选择，但我想我们可以做得更精致一些。” 姜黎接过话茬，眼中闪烁着灵光。 “我们可以尝试将蛤蜊与奶油蘑菇汤结合，做成一道‘蛤蜊奶油蘑菇浓汤’，既保留了海鲜的鲜美，又是一种全新的尝试。” “至于鱿鱼和带鱼，我们可以考虑将它们做成‘海鲜煎饼’，将鱿鱼切丝、带鱼去骨切丁，与面糊混合，煎至金黄酥脆，搭配特制酱料，既方便携带又美味可口。” 林家英听后眼前一亮，补充道。 “这个主意太棒了！我们还可以准备一些小型海鲜拼盘，将蛤蜊、鱿鱼圈、带鱼块等快速烹饪后摆盘，旁边附上蘸料，既美观又实用，适合那些想尝鲜又怕麻烦的顾客。” “不过蛤喇奶油蘑菇浓汤并不是很适合摆摊，他更加偏向西餐了。” 朱新亮作为融合菜大厨，也提出了自己的见解。 “或许我们可以做一道‘蛤蜊炒年糕’，鲜美的蛤蜊与软糯的年糕相结合，既满足了口感又兼顾了营养，这样也更加适合摆摊。” 田桂珍补充道，她的声音温柔而坚定，笑着看向姜黎。 姜黎点点头，她确实没有想到这方面的问题，可能是因为她最近馋蛤喇奶油蘑菇浓汤了，一提到蛤喇立马就想到了它。 “我觉得我们可以利用海鲜的多样性，创作一道‘海鲜烩饭’，将蛤蜊的鲜、鱿鱼的韧、带鱼的嫩融入米饭之中，再加上一些蔬菜和秘制酱汁，让每一口都是满满的幸福感。” 何正国大叔则笑着拍了拍大腿，随即说道。 “哈哈，你们年轻人就是有想法！那我来负责摆摊的布置和吆喝吧，保证让咱们的摊位成为最热闹的地方！” 讨论逐渐深入，每个人的脸上都洋溢着对即将到来的挑战的兴奋与期待。 156.第156章 制作海鲜 第156章 制作海鲜 他们已经迫不及待的想要大展身手，尽情的展示自己高超的厨艺了。 接下来的两天里，他们忙碌而充实，节目组给他们准备了厨房，有五个灶台。 根据三种海鲜食材，姜黎他们小队烤带鱼、烤鱿鱼，蛤蝲炒年糕，海鲜煎饼和海鲜烩饭。 到时候摆摊就一个人负责烤带鱼和鱿鱼，剩下三个人一人负责一个，再来一个负责收钱就好了。 姜黎他们亲自试做了每一道菜，不断调整配方与烹饪技巧，力求达到最佳口感。 第一道菜就是烤带鱼，田桂珍将带鱼宰杀好后，清洗干净，并切成适当的段，以便腌制和烧烤。 然后她切好葱、姜、蒜、辣椒，这是备用的。 将带鱼段放入碗中，加入少许盐、料酒、葱、姜、蒜，再加入辣椒，搅拌均匀。 腌制时间大概5分钟以上，以便带鱼充分吸收调料的味道。 因为田桂珍想要更入味，所以她们腌制了半小时。 田桂珍忙的时候，姜黎就在旁边帮着做配料。 在一个碗中，加入适量的烧烤粉和淀粉，比例可以根据个人口味调整。 一般来说，烧烤粉主要用于增加风味，而淀粉则用于使带鱼表面更酥脆。 将腌制好的带鱼段放入碗中，均匀地粘上烧烤粉和淀粉的混合物。 紧接着，田桂珍就可以准备烤粘好烧烤粉和淀粉的带鱼段了。 根据带鱼的厚度和大小，一般烤制15分钟左右，然后翻面继续烤制5分钟左右，直到带鱼表面金黄酥脆。 这边两人在做烤带鱼，另一边的林家英在做烤鱿鱼。 鱿鱼处理起来还是挺麻烦的，首先要将鱿鱼的墨汁冲洗干净，剖开肚子，清理干净内脏。 去除墨汁喷管、眼睛及骨头，撕掉外皮，最后将处理好的鱿鱼沥干水分。 处理好的鱿鱼要腌制入味，在碗中放入适量的辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、盐、生抽、料酒、蚝油和姜片，搅拌均匀制成腌料。 将腌料均匀地涂抹在鱿鱼上，用手轻轻按摩片刻，使鱿鱼充分吸收腌料的味道。 但是腌制好的鱿鱼需要放入冰箱冷藏室中静腌，一般腌制8小时以上，以便更好地入味。 所以这个鱿鱼是昨天晚上田桂珍提前处理好的，今天他们做就可以直接用了。 处理海鲜这种事情田桂珍最在行了，毕竟她家里就是做海鲜市场生意的。 林家英用竹签将腌制好的鱿鱼穿起来，这时候一定要注意重心平衡和外型美观。 这时候她的优势就体现出来了，毕竟羊肉串什么的，她以前可是没少串过，很有经验的。 串好的鱿鱼直接交给姜黎，她正好在烤带鱼，顺便一起烤了。 烤10分钟后取出鱿鱼，再刷上一层薄薄的色拉油和腌料汁。 继续烤制5-10分钟，期间可翻动鱿鱼，使其受热均匀。 当鱿鱼表面变得金黄且微焦的时候，那就是好了。 烤好的鱿鱼可以撒上葱、香菜等，搭配上姜黎秘制的烧烤料一起食用，味道会更好。 至于剩下的两人，朱新亮在准备做蛤蝲炒年糕。 将蛤蜊放入盐水中浸泡一段时间，让其吐尽泥沙，清洗干净后，沥干水分放在一边备用。 这点很重要，蛤蜊一定要处理干净并吐尽泥沙，否则会影响口感和卫生。 接着就是准备辅料，洋葱切丝或切碎，韭菜切段，姜蒜切片或切碎备用。 配料准备好了，朱新亮就开始给蛤蜊焯水。锅中加水烧开，放入几片生姜和少许料酒。 将蛤蜊放入锅中，待蛤蜊开口后立即捞出。 用凉水冲洗一下，保持蛤蜊的嫩滑口感。 处理完蛤蝲，就炒制年糕了。 年糕在炒制前可以先用水浸泡软化，这样更容易炒熟且口感更佳。 锅中倒入适量油，烧热后加入洋葱丝和姜蒜碎炒香。 朱新亮往里面放入年糕片或条，翻炒均匀。 因为他们都喜欢吃点辣味，不用特别辣，有点味道就可以，然后他加入适量的香辣酱继续翻炒。 后面就是调味炖煮，在锅中加入适量的生抽、盐和调味。 倒入温水，盖上锅盖，中小火炖煮片刻，让年糕充分吸收汤汁并变软。 待年糕变软且汤汁略收干时，加入之前处理好的蛤蜊。 快速翻炒均匀，让蛤蜊的鲜味与年糕充分融合。 快速翻炒至断生，就可以出锅装盘了。 何安国则是在一边做海鲜煎饼，用的海鲜是鱿鱼和带鱼，正好田桂珍在处理清洗海鲜，就一起全弄好了。 清洗干净后发、的鱿鱼，切成细丝或小块，用料酒、白胡椒粉和少量盐腌制10分钟去腥。 带鱼在去骨去头尾后，切成小丁或细丝，同样用料酒、白胡椒粉和盐腌制。 何安国找全调料以后，就开始调制面糊了。 他将面粉、玉米淀粉、水、鸡蛋以及适量的盐、、芝麻油混合在一起，搅拌均匀至无颗粒状。 面糊调至比较稀的状态，这样做出来的煎饼更加松软。 做好面糊以后，就可以炒制海鲜。 在平底锅中放入少量食用油，烧热后下入腌制好的鱿鱼和带鱼，快速翻炒至变色。 但为了保持海鲜的嫩滑，这时候不必完全炒熟，因为后续还要煎饼。 平底锅加热，倒入适量的食用油，待油热后转小火。 倒入适量面糊，何安国用铲子或刮刀将面糊摊平，尽量使面饼厚薄均匀。 在面糊上撒上葱和炒制好的海鲜，再撒上一些青红椒丝。 等待面糊底部凝固并微黄后，用铲子轻轻翻面，继续煎至另一面也金黄酥脆。 将煎好的海鲜煎饼取出，放在盘中稍微冷却后就可以吃了。 林家英和田桂珍是最先完事的，因为她们只需要处理一下海鲜就行，剩下的交给姜黎三人。 在处理完海鲜以后，她们就开始准备做海鲜烩饭。 田桂珍做，林家英在旁边看。 提前用盐水浸泡好蛤蝲，让其吐净泥沙，然后洗净备用。 去内脏、皮和眼睛的鱿鱼，洗净后切成圈或条，然后用料酒腌制片刻去腥。 带鱼去头尾、内脏和鱼鳍，切成小段，同样用料酒腌制片刻。 157.第157章 海鲜大餐 第157章 海鲜大餐 锅中加水烧开，先放入蛤蜊煮至开口，捞出沥干水分备用。 这时候就要注意煮蛤蜊的时间不宜过长，以免肉质变老。 接着田桂珍继续焯水鱿鱼和带鱼，但注意时间要短，这是为了保持海鲜的嫩滑，鱿鱼卷起来即可捞出，带鱼变色即可。 然后就可以开始炒制底料了，砂锅中倒入适量食用油，烧至七成热。 放入蒜末和姜末爆香，然后加入洋葱丁翻炒至软，然后再加入胡萝卜片继续翻炒片刻。 在砂锅中加入适量的清水，水量要比平时煮饭稍多一些，因为海鲜会出水。 加入大米，并撒入少量盐调味，盖上锅盖，小火煮约20分钟，直到米饭基本煮熟。 煮熟以后就可以加入海鲜了，将煮好的蛤蜊、鱿鱼和带鱼均匀地铺在米饭上。 考虑到营养均衡，所以田桂珍还让林家英洗了一些蔬菜，加在里面。 在海鲜和米饭上撒上白胡椒粉、辣椒粉和鸡精，淋入少量白葡萄酒，增加香气。 盖上锅盖，继续小火焖煮5-8分钟，让海鲜的鲜味充分融入米饭中。 焖好后，田桂珍用铲子轻轻拌匀米饭和海鲜，确保每一粒米饭都裹满了海鲜的鲜味。 她一共盛了五碗，每一碗都撒上一些葱或香菜作为点缀。 就是要趁热享用，海鲜的鲜美才会与米饭的香糯完美结合，让人回味无穷。 “开饭啦！” 随着田桂珍的声音响起，大家在桌子上围坐一圈。 “这些海鲜做起来还真不容易啊，到时候摆摊的时候咱们可以预制一些预制酱料和半成品什么的。” 看着这一大桌子的菜，何安国擦了擦头上的汗，真是太不容易了。 “好主意，这样既能保证效率，还能保持口感。” 朱新亮赞同的点点头，这一桌用了他们将近一下午的时间，摆摊的时候肯定来不及。 “现在可以吃饭了吗？” 林家英忙活那么久早就饿了，但是看见他们年长的都没动筷，也就想着再等等。 没想到他们还聊上了，她都要饿死了。 “快吃吧快吃吧，瞧给孩子饿的。” 何安国说着，张罗着大家赶紧吃饭。 “好耶！” 林家英率先拿起了一块鱿鱼串，她馋这口好久了，赶紧尝了一口。 烤鱿鱼外皮金黄酥脆，仿佛覆盖了一层薄薄的金箔。 她轻轻一咬，便能感受到那“咔嚓”一声的悦耳声响，随即是内部柔软而富有弹性的肉质。 鱿鱼的鲜美在炭火的烘烤下被完全激发出来，与特制的酱料完美融合。 既有海鲜的自然甘甜，又带有丝丝辣意或是微酸的调味，令人回味无穷。 每一口烤鱿鱼都是对林家英味蕾的极致诱惑，让她欲罢不能，一连吃了好几串。 “这个烤鱿鱼真的绝了啊！qq弹弹，特别好吃！” 林家英一边吃，一边赞不绝口，可见她是真的很爱吃。姜黎也尝了一口，她被烤鱿鱼的香气折磨了半天，她一口就咬了下去。 这一大口下去，巴掌大的鱿鱼，三分之一就没有了。 鱿鱼本身的嫩、滑、鲜、弹牙，再加上调味料的香和辣，一瞬间就在姜黎的口腔里爆发。 鱿鱼的美味直达灵魂深处，姜黎眯起眼睛，好吃的要飞起来了。 田桂珍最先吃的是烤带鱼，与烤鱿鱼不同，它展现出了一种更为细腻的风味。 带鱼的肉质细嫩，外皮经过精心烤制，变得焦香四溢，带着一丝丝炭火的香气。 与鱿鱼不同，带鱼的油脂更为丰富，烤制过程中部分油脂渗出，使得鱼肉更加鲜美多汁。 搭配上特制的调料，既有海鲜的清新，又不失香料的层次感，每一口都是对味觉的极致享受。 朱新亮尝了一下自己做的蛤蜊炒年糕，说实话，他也是头回尝试做这个菜。 但是不得不说，蛤蜊炒年糕还真是一道色香味俱全的佳肴。 年糕软糯而有嚼劲，吸收了蛤蜊的鲜美汤汁后，变得更加入味。 蛤蜊的肉质饱满鲜嫩，轻轻一咬，鲜美的汁液便在口中爆开。 与年糕的软糯形成鲜明对比，却又相互映衬，相得益彰。 朱新亮尝过以后，只觉得这道菜品的口感丰富多变，既有年糕的软糯滑口，又有蛤蜊的鲜甜多汁，令人难以忘怀。 连吃了好几串烤鱿鱼的姜黎把目光转向了一边的海鲜煎饼，它是以其外酥里嫩的口感著称。 一个个小饼光是看着就让人口水直流，饼皮煎至金黄酥脆，轻轻一咬便能感受到那层层的酥脆感，而内部则是软糯的面糊与鲜美的海鲜相结合。 鱿鱼和带鱼的加入为煎饼增添了丰富的口感层次，既有海鲜的弹牙，又有面糊的柔软。 每一口都能品尝到海鲜的鲜美与面糊的香甜，二者交织在一起，形成了独特的味觉体验。 这一个小饼不大，但是吃起来可香了，直接就把姜黎给吃开胃了。 她又尝了一口面前的海鲜烩饭，在她看来，这碗海鲜烩饭才是一道集大成之作。 米饭吸收了海鲜的精华与高汤的醇厚，变得饱满而富有滋味。 鱿鱼、带鱼和蛤蜊的鲜美在炖煮过程中完全释放，与米饭完美融合，使得每一粒米饭都充满了海鲜的香气。 同时，高汤的加入为这道菜增添了浓郁的底味，使得整道菜品既鲜美又醇厚。 每一勺米饭都包裹着海鲜的鲜美与汤汁的醇厚，让人忍不住一口接一口地品尝下去。 这么一顿饭下去，几人吃的是十分满足，直接就吃到撑的不行，瘫坐在凳子上摸着肚子。 连着吃饭的功夫，每个人的分工也分好了。 田桂珍和朱新亮负责食材的采购与预处理，确保每一份食材的新鲜与卫生。 而且田桂珍还利用自家海鲜市场的资源，为他们提供了许多宝贵的建议与帮助。 何正国大叔，已经开始构思着如何在摊位上吸引顾客。 致力于用他那富有感染力的笑声和幽默的话语，吸引到更多客户。 至于姜黎和林家英，就提前准备好烧烤的酱料，还有其他的食材准备。 158.第158章 摆摊来了 第158章 摆摊来了 摆摊的还是老时间，从下午四点开始。 但是四点到六点之间都没什么客人，只有零零散散的几个人。 直到夜幕即将降临，傍晚的时候，逛夜市小摊的人才慢慢多了起来。 姜黎他们按照之前商量好的分工，各自忙活着，井然有序。 他们的摊位前，烤架上翻滚着金黄的烤鱿鱼与带鱼，香气四溢，引人垂涎。 一旁的炒锅中，蛤蜊与年糕也是正在准备的半成品，每一铲都激起诱人的香气。 海鲜煎饼在平底锅上慢慢变得金黄酥脆，边缘微微翘起，光是看着就感觉好吃。 而海鲜烩饭，浓郁的汤汁包裹着每一粒米饭，海鲜的鲜美与米饭的软糯完美融合，等待着食客们的品尝。 何美美是一位住在夜市不远处的上班族，与室友结束了一天的忙碌，漫步于这繁华的夜市之中。 她们每天最纠结的事情，就是晚上吃什么？ 何美美和她的室友在同一家公司上班，一般早上他们就吃点儿面包牛奶，中午的话就吃公司食堂。 平时晚上他们都会自己买菜做点吃的，毕竟这样便宜。 但是今天何美美谈下了一个大项目，她估计会有很多奖金，所以今天特地带着室友来庆祝一下。 “今天全场消费我何大小姐买单，妞儿你就随便吃，随便喝！” 高兴的何美美大手一挥，直接阔气的承包了今天的所有消费。 “好耶！爱死你了我的宝！” 室友直接给她来了一个熊抱，然后就跑进了夜市的小摊儿里。 本来还想伸手回抱的何美美僵在了原地，这个女人，不解风情！ 她无奈叹了一口气，然后跟在室友的后面。 两个有选择困难症的人面对这一街的美食，简直是太纠结了。 这个好像有点想吃，但是也没那么想吃，那个看着挺香的，但是人好多啊，懒得排队。 直到她们偶然间路过姜黎等人的小摊时，那混合了海洋气息与炭火香气的独特味道，瞬间抓住了她们的味蕾。 “哇，这是什么味道？好香啊！” 何美美拉着室友的手，眼中闪烁着好奇与期待。 “看起来像是海鲜，我们过去看看吧！” 室友也被这股香气吸引，两人不由自主地加快了脚步。 来到摊位前，她们被眼前琳琅满目的美食所震惊。 各种各样的美食样很多，每一样都散发着诱人的光泽，让人难以抉择。 最终，在姜黎热情的推荐下，她们决定先尝试一下烤鱿鱼和蛤蜊炒年糕。 旁边就有凳子，何美美和室友打算就坐在这边吃。 主要是这个味道太香了，他们根本就忍不到回去吃。 因为前面还等着几个人，所以何美美她们大概等了十几分钟才吃上。 刚拿到手，何美美就迫不及待的尝了一口。 “这鱿鱼，外皮烤得恰到好处，金黄酥脆，咬下去那一刻，仿佛能听到轻微的‘咔嚓’声，真的超绝！”何美美闭上眼睛，假装自己是个美食家，细细品味着，还一边点评上了。 “这个鱿鱼的内里肉质鲜嫩多汁，带着海洋的清新与淡淡的调料香，每一口都是超享受啊！” 看着何美美这夸张的样子，看在她今天请客吃饭的份儿上，室友就不发言了，直翻了个白眼，让她自己体会。 “这道蛤蜊炒年糕更是极品，更是让人惊艳！” 何美美又把视线转向一边的蛤蜊炒年糕，她边吃边赞叹，眼中满是对这道菜的喜爱。 “年糕软糯又不失嚼劲，吸收了蛤蜊的鲜美与酱汁的精华，每一口都是满满的幸福感，蛤蜊个个饱满，肉质鲜美无沙，再配上年糕、蔬菜，好好吃！” 室友也忍不住点评道，她俩平时没什么爱好，就是喜欢看点儿舌尖上的美食。 搞得现在说的这种话是一套又一套的，吃点儿什么东西都要点评一下。 但这也是她们私下说的，不会到处传播，毕竟个人有个人的口味。他们觉得不好吃，但是别人未必也这么觉得。 随后，她们又尝试了海鲜煎饼和海鲜烩饭，每一种食物都带来了不同的惊喜。 “煎饼的外皮金黄酥脆，内里包裹着丰富的海鲜，有虾仁、蟹肉还有鱿鱼丝，每一口都能吃到满满的料，鲜美得让人停不下来。” 何美美笑着说，她的脸上洋溢着满足与幸福。 “我超级喜欢这个海鲜烩饭，米饭粒粒分明，感觉吸饱了海鲜的精华，每一口都是浓郁的海洋风味，搭配着软糯的蔬菜，既满足了味蕾，又温暖了我的心～” 室友撅起嘴，给何美美送去一个飞吻。 何美美立即就打了一个机灵，妈耶，这女人好油腻。 一位年轻的情侣手牵手走来，也闻到了那股香气。 在海市，夜市摆摊卖海鲜的自然不会少，但是这香味儿还挺别致的，鲜香扑鼻，光是闻就知道它肯定很新鲜。 男生给女生点了一份海鲜煎饼，他自己则是要了一份烤鱿鱼。 当金黄色的煎饼被切开，露出里面丰富的海鲜馅料时，女生的眼睛瞬间亮了起来。 她尝了一口，她白皙的小脸上露出了幸福的笑容。 “哇，好鲜啊！而且煎饼的外皮酥脆，内里柔软，口感太棒了！” 女生边说边将手中的煎饼递给了男孩，两人相视一笑，共同享受着这份甜蜜的美味。 男生把手里的烤鱿鱼也递到女生嘴边，女朋友先吃第一口，这一条原则被他记得死死的。 女生也不客气，直接就咬了一大口。 她轻轻一咬，就能感觉到鱿鱼那柔嫩又不韧性的口感。 肉质细腻，又嫩又滑，咬起来特别带劲儿，感觉像是吃到了海里的嫩豆腐，但又多了点嚼劲。 每一口都是满满的鲜美，就像是大海的味道直接钻进了你的嘴巴里。 女生直接就被香迷糊了，伸手就把男生手里被它咬了一口的鱿鱼抢了过来，然后把手里的海鲜煎饼给他。 “这个烤鱿鱼好好吃啊！给你吃这个煎饼，也好吃！” 可怜男生还没来得及尝一口烤鱿鱼的味道，他无奈摇摇头，转头又去姜黎他们的小摊多买了几串。 159.第159章 让人流连忘返的美食。 第159章 让人流连忘返的美食。 这个烤鱿鱼的味道，哎呀，简直是香飘四溢，让人一闻就流口水。 烤得恰到好处的外皮带着点焦香，里面的肉却是鲜嫩多汁，再搭配上那些调料，香辣可口，吃起来那叫一个过瘾！ 等男生把手里的海鲜煎饼解决完，他的烤鱿鱼差不多也都好了。 而女生早就被别处的美食吸引跑了，留下男生一个人在这里等烤鱿鱼。 一位带着孩子的母亲也被吸引到了小摊前，小宝闻着这个味道，转头就拉着妈妈陈羚的手。 “妈妈，我想吃这个饭，闻着好香，好好吃。” 陈羚看了一会儿，小摊看起来倒是挺干净的，姜黎他们每个人又都带着手套和口罩，卫生应该也有保证。 所以她为孩子点了一份海鲜烩饭，看着孩子吃得津津有味的样子，她也很开心。 小宝这孩子，平时不太爱吃饭，一到吃饭的时候就有各种各样的问题，但今天这份海鲜烩饭他却吃得特别香。 随着众多食客对小摊的赞不绝口，越来越多的顾客被吸引到了姜黎等人的小摊前。 他们或是因为好奇，或是因为被那诱人的香气所吸引，但无一例外，在品尝过这些美食后，都给出了极高的评价。 张通思，刚从学生家中结束家教，踏着轻快的步伐走进这繁华的夜市。 原本，他的心中已有了目标，那就是寻找那家远近闻名的石板豆腐。 但当他的目光不经意间掠过姜黎等人的摊位时，被那排成长龙般的队伍深深吸引。 队伍中，人们或低头交谈，或翘首以盼，脸上洋溢着期待与满足的笑容。 这份热闹与香气交织的氛围，让张通思的好奇心瞬间被点燃。 “嗯？这么多人排队，看来这家烤鱿鱼不简单啊。” 张通思自言自语道，心中那份对石板豆腐的执念悄然消散，取而代之的是对眼前美食的浓厚兴趣。 他毫不犹豫地加入了队伍，决定改变计划，尝试这看似平凡却又异常吸引人的烤鱿鱼。 等待的时间并不漫长，终于轮到张通思。 他看着摊位上的众多美食，烤鱿鱼、烤带鱼在炭火上滋滋作响，金黄色的外皮包裹着鲜嫩的肉质，香气四溢。 蛤蜊炒年糕，软糯的年糕与鲜美的蛤蜊交织出海洋的韵味。 海鲜煎饼，外皮酥脆，内里满是海鲜的鲜甜与蔬菜的清新。 还有那热气腾腾的海鲜烩饭，每一粒米饭都吸饱了海鲜的精华，令人垂涎欲滴。 张通思本来还以为这只是一个外烤鱿鱼的小摊，没想到有这么多小吃，他现在一下子都不知道该吃些什么好了。 “请帮我来两串烤鱿鱼。” 犹豫不决的张通思打算先来两串烤鱿鱼试试味道，要是好吃的话就再买点儿其他的。 两串烤鱿鱼很快就好了，他接过刚出炉的烤鱿鱼。 只见鱿鱼表面撒满了特制的香料，金黄酥脆，香气扑鼻。 张通思轻轻咬下一口，外皮的酥脆与内部的鲜嫩形成鲜明对比，仿佛瞬间在舌尖上绽放了一场味觉盛宴。 他忍不住闭上眼睛，细细品味这份舌尖上的美食，嘴角不自觉地上扬。 “太好吃了！这烤鱿鱼简直是人间美味！” 张通思忍不住赞叹道，随即又走向了正在排队的小摊，他准备再点一份烤带鱼和海鲜煎饼。没错，这个小摊成功征服了他的味蕾，让他忍不住再次排进队伍里。 等待的时间总是格外漫长，张通思闻着空气里的香味，疯狂的分泌口水。 好不容易轮到了他，这次他可点了不少，要吃就吃个过瘾。 不过让他没有想到的是，烤带鱼同样令人惊艳，鱼肉细腻无刺，与炭火的完美结合让每一口都充满了层次感。 而海鲜煎饼，则是另一种风味的享受，外皮酥脆得恰到好处，内里的海鲜与蔬菜交织出丰富的口感，让人回味无穷。 与此同时，另一边的刘耀贤正结束了一天的工作，走在回家的路上。 他在工厂上班，本来就身心俱疲，但是在想到女儿刘雪思下班后还要自己做饭，心里更多的是几分心疼。 他的妻子在女儿年幼的时候就生病去世了，可以说是他一个人把女儿拉扯长大。 现在女儿长大了，下班之后都是她来做饭。 刘耀贤只想早点回家，好帮女儿做做饭。 然而，当夜市的香气悄然侵入他的鼻腔，那份回家的急迫感瞬间被一股莫名的冲动所取代。 他停下脚步，循着香味找到了姜黎等人的小摊。 “就这家了，要不然今天晚上就不做饭了，给雪儿带点好吃的回去。” 刘耀贤暗自决定，迅速挑选了烤鱿鱼、海鲜烩饭和蛤蜊炒年糕，特意买了两人份，生怕女儿不够吃。 回家的路上，他小心翼翼地提着打包好的美食，心中充满了期待。 回到家中，刘雪思刚好下班，正准备动手做饭，却意外地看到了父亲手中的美食。 “爸，您这是……” 她惊讶地问，他们父女俩平时都比较节俭，很少会在外面买东西吃，都是自己做。 “哈哈，雪儿，今天爸爸路过夜市，闻到这味道就忍不住给你带了点回来。” 刘耀贤笑着解释，将手里的美食一一摆在桌上。 “谢谢爸爸，闻着就感觉很好吃。” 刘雪思自然不会对爸爸说一些扫兴的话，怎么说这也是她特地带回来给她吃的。 而且另一方面，这个美食的味道是真的香啊！ 父女俩围坐在一起，享受着这份意外的晚餐。 刘雪思夹起一块烤鱿鱼，轻轻咬了一口，顿时，鲜美的汁液在口中爆开，与调料的香气完美融合，让她不禁瞪大了眼睛。 “哇，这也太好吃了吧！” 她兴奋地喊道，随即又尝了一口海鲜烩饭和蛤蜊炒年糕，每一种都让她赞不绝口。 “爸，您真是太好了！这家的东西太好吃了啊～” 刘雪思满足地笑道，眼中闪烁着幸福的光芒。 刘耀贤看着女儿满足的样子，心中满是欣慰。 “你要是喜欢，咱们明天还吃这个。” 他宠溺地摸了摸女儿的头，对她来讲，女儿永远是最重要的。 160.第160章 赶海 第160章 赶海 姜黎他们摆到10点左右就收摊了，主要是准备的食材全部都卖完了。 他们也没有想到，这些海鲜会这么受欢迎。 早点收摊也好，正好他们打算第二天早上去赶海。 其实这个计划也是突然制定的，朱新亮在网上刷到了赶海的视频，感觉十分有意思，就提议要不要有时间去赶海玩玩。 说着，大家就择日不如撞日，干脆就选明天出发赶海。 大早上去赶海的话，中午再休息一会儿，下午就晚一些出摊。 反正他们有5个人，人多力量大，完全不用担心忙不过来。 有些可以提前准备的食材，他们就今天晚上准备好，不能提前准备的就明天现收拾也来得及。 清晨的第一缕阳光悄悄探进房间，透过窗帘的缝隙，温柔地唤醒了沉睡中的众人。 姜黎轻轻翻了个身，感受到窗外的宁静与清新，心中涌起一股莫名的兴奋，这还是她第一次去赶海呢。 她睁开眼，看向对面床铺上同样揉着眼睛醒来的林家英，两人相视一笑，无需多言。 姜黎和林家英她们两个从昨天晚上就开始期待今天的赶海，还特地从网上找了不少攻略，今天肯定能有很多收获。 “大家快起来啦！赶海去咯！” 门外传来朱新亮的声音，姜黎回了一声，然后就立马起床，准备迎接这场说走就走的赶海之旅。 酒店外，几辆自行车整齐排列，这就是他们今天的出行工具了。 这些自行车是酒店准备的，因为经常有绕海骑行的客人。 自行车简约而不失实用，恰好符合他们此时的心情——轻松、自由。 穿戴整齐后，五人各自挑选了一辆，调整好座椅高度，便踏上了前往海边的旅程。 海风带着微凉，却也格外清新，吹散了晨间的困意。 他们沿着海边的小道骑行，两旁是郁郁葱葱的树木和偶尔掠过的海鸥，耳边是海浪轻轻拍打岸边的声音，仿佛是大自然最悠扬的乐章。 偶尔，会有几只小螃蟹从路边的礁石缝隙中探出头来，好奇地打量着这群不速之客，又迅速缩了回去，留下一串串小小的足迹。 “哇，这里的风景真美！” 田桂珍忍不住赞叹道，她放慢了车速，用手机记录下这难忘的一刻。 其他人也纷纷效仿，把这份美景分享给亲近的人们，共同享受这份海景。 终于，他们来到了海边，一片广阔的沙滩映入眼帘。 远处是波光粼粼的海面，近处则是各式各样的贝壳、海螺散落其间，偶尔还能看到几只小螃蟹匆匆爬过。 大家迫不及待地脱下鞋子，卷起裤腿，踏入了这片充满未知的海域。 “看，那边有只大螃蟹！” 朱新亮眼尖，指着不远处的一块礁石喊道。 众人立刻围了上去，小心翼翼地靠近，生怕惊扰了这位“海中霸主”。 经过一番周旋，何安国凭借着敏捷的身手，成功地将那只螃蟹收入囊中，引来一阵欢呼。 “何叔，你太厉害了吧！” 姜黎他们也是当了一回十分合格气氛组，情绪价值拉满。“这里好多贻贝啊！” 林家英在另一边的沙滩上发现了新的宝藏，她蹲下身子，开始仔细地挑选起来。 这些贻贝紧紧吸附在礁石上，需要一点耐心和技巧才能取下来。不一会儿，她的篮子里就装满了满满的收获。 姜黎和田桂珍则对那些五彩斑斓的海螺情有独钟，她们一边寻找着形状奇特、色彩鲜艳的海螺，一边讨论着这些海螺背后的故事。 毕竟，谁小的时候没希望过家里有一只海螺姑娘呢？ 随着时间的推移，太阳逐渐升高，他们的篮子里也装满了各式各样的海鲜，每个人都收获满满。 有肥美的蛤蜊、鲜嫩的蛏子、还有几只挥舞着大钳子的螃蟹…… 这些海鲜不仅种类繁多，而且都是他们亲手捕获的，心中的成就感油然而生。 回到酒店，大家迫不及待地开始准备午餐。 《厨王争霸赛》的节目组提前就和酒店打过招呼，如果有参赛的选手想要自己做饭的话，就麻烦借用一下酒店的厨房。 如果有什么额外的费用，节目组会承担。 所以姜黎他们只需要把自己抓到的海鲜带到厨房就可以，配料可以直接使用酒店提供的，种类也十分齐全。 姜黎和田桂珍负责清洗海鲜，她们小心翼翼地将每一只海鲜清洗干净，确保没有任何沙粒残留。 何安国和林家英则负责切配蔬菜和调料，为接下来的烹饪做准备。 而朱新亮则自告奋勇地担任起了主厨的角色。 “这道菜我要做蒜蓉粉丝蒸扇贝！” 朱新亮边说边动手，将洗净的扇贝摆入盘中，铺上泡软的粉丝，再淋上自制的蒜蓉酱，看起来就让人垂涎欲滴。 “朱哥，你是真的很喜欢吃这道菜呀！” 何安国忍不住调侃道，每次一提到扇贝，朱新亮就必提到蒜蓉粉丝蒸扇贝，足以看出他对这道菜的喜爱。 “我来做清蒸螃蟹吧，保持原汁原味才最好吃。” 姜黎提议道，她将螃蟹放入清水中，用刷子仔细刷洗螃蟹的外壳、腹部及蟹钳等部位，确保清洗干净。 她还特意在清洗的时候戴上手套，就是害怕被螃蟹夹伤。 接着就是准备辅料，生姜切片或切丝，小葱切段或切末备用。 再准备一个调料汁，将香醋、生抽、香油、白按比例混合，加入姜末或蒜末提味。 然后就可以开始蒸制螃蟹了，在蒸锅中加入足够的水，接着大火烧开。 同时蒸螃蟹一定要冷水下锅，因为冷水下锅可以让螃蟹逐渐受热，避免突然高温导致蟹肉紧缩和腥味无法散发。 姜黎将清洗干净的螃蟹放入蒸屉中，注意要将螃蟹肚子朝上放置，以防蟹黄流出。 在螃蟹上撒上一些姜片或葱段，增加香味并去腥。 盖上锅盖，大火蒸制。 蒸制时间根据螃蟹的大小而定，他们这次抓到的都是一般中等大小的螃蟹，蒸15-20分钟即可。 161.第161章 摆摊第二天 第161章 摆摊第二天 随着时间的推移，厨房里弥漫出阵阵诱人的香气，让人忍不住想要立刻品尝。 终于，一道道色香味俱全的海鲜大餐摆上了餐桌， 蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸螃蟹、辣炒蛤蜊、蛏子炖豆腐……每一道菜都让人赞不绝口。 大家围坐在一起，享受着这顿自己亲手制作的海鲜大餐。 “瞧瞧这蒜蓉粉丝蒸扇贝，蒜香浓郁，粉丝吸饱了扇贝的鲜甜，简直是人间美味啊！” 这道菜是姜黎做的，是她觉得最成功的一次，她眼中闪烁着有些小得意的光芒，这些小菜根本就难不倒她。 她的话语刚落，林家英便迫不及待地夹起一块放入口中，闭眼细品，随即赞叹道。 “嗯~肉质鲜嫩，蒜香与海鲜的完美结合，绝了！” 接着，清蒸螃蟹被缓缓置于桌上，红壳金膏，热气腾腾，散发着诱人的光泽。 田桂珍细心地为每人剥开一只，露出里面饱满的蟹黄和雪白的蟹肉，她轻声笑道。 “这螃蟹，今天早上抓的时候可是费了好大劲，看，多肥美！” 众人纷纷点头，何安国更是直接上手拿起一只螃蟹，大快朵颐，边吃边赞叹道。 “鲜，真鲜！比上次海边那家还地道！” 辣炒蛤蜊则是另一番风味，红艳的辣椒与翠绿的葱点缀其间，蛤蜊肉鲜嫩多汁，辣而不燥，令人胃口大开。 朱新亮作为团队中的调味大师，对自己的作品尤为自豪。 没错，这道菜就是他亲手做。 “这辣度刚刚好，既能提鲜又能开胃，大家多吃点，晚上才有力气摆摊嘛！” 至于蛏子炖豆腐，则是餐桌上的一抹清新。 豆腐嫩滑，蛏子鲜美，两者相互融合，汤汁浓郁而不腻，暖胃又暖心。 大家围坐一圈，边吃边聊，分享着各自赶海时的趣事，那份温馨与和谐，仿佛连空气中都弥漫着幸福的味道。 午后的小憩，是他们短暂的休憩时光。 阳光透过窗帘的缝隙，洒在每个人的脸上，留下斑驳的光影。 他们在各自的房间休息，享受着这份宁静与安详，仿佛所有的疲惫都在这一刻得到了释放。 夜幕降临，城市的灯火逐渐亮起，而他们的小摊也迎来了又一轮的忙碌。 烤鱿鱼与烤带鱼的香气四溢，金黄的外皮下隐藏着鲜嫩的肉质，吸引着过往行人的目光。 蛤蜊炒年糕则是软糯与鲜美的完美结合，每一口都是对味蕾的极致诱惑。 海鲜煎饼更是创意满满，鱿鱼与带鱼的鲜美与面粉的香脆相得益彰，让人回味无穷。 “老板，来两份烤鱿鱼，多放辣！” “这煎饼看着不错啊，给我来一份尝尝！” 客人们的叫喊声此起彼伏，让这个小摊充满了生机与活力。 姜黎和朱新亮忙着翻烤着海鲜，林家英和田桂珍则负责打包和收银，何安国则不时地穿梭于人群之中，招呼客人，解答疑问。 他们配合默契，仿佛一支训练有素的队伍，毕竟也是在一起摆过好几次摊的伙伴了。“哎，昨天吃过你们家的烤鱿鱼，今天特地带着朋友一起来，果然名不虚传！” 傅志来跟着卢长华一路穿过夜市中心，来到姜黎他们的小摊儿前面。 对于昨天卢长华在他面前对这个小摊美食的夸赞，傅志来也是十分的期待。 不过他们到的时候非常赶巧，姜黎他们这边没有多少排队的人。 这也让傅志来心里引起了一些疑惑，这个小摊儿看起来还挺冷清的，连队都不用排的摊位能好吃吗？ 不等他打退堂鼓，卢长华就已经站定在这个小摊前。 “老板，打包两份海鲜烩饭带来四串烤鱿鱼。两串烤带鱼，两个海鲜煎饼。” 这些分量对于他们两个大男人来说是绰绰有余的，更别说姜黎他们小摊分量也从来不少。 姜黎抬眼一看，有些眼熟，是昨天来光顾过的客人，她微微一笑道。 “大叔，今天我们这又来吃海鲜啊。” 卢长华付完钱，开心地道。 “是啊，老板你们家做的海鲜太好吃了，我朋友也想来尝尝你家的味道，这不，今天我就带他来了。” 然后他捅了下站在他旁边的傅志来，笑着说道。 “老傅啊，你是老饕了，闻闻这味，感觉这海鲜味道怎么样？” 随着食材开始调制，香味随着热气挥发，将傅志华笼罩其中。 傅志华确实是个老吃客了，也是经常吃海鲜的。 他能闻出海鲜肉质好坏及里调料的搭配，所以此刻他惊讶地瞪大眼。 这味道，也忒香了吧！ 等到傅志华拿到鱿鱼串吃了一口以后，他立马就被惊艳住了。 现在他有点懂卢长华为什么这么喜欢吃这家店的美食，也知道这家店的生意为什么会火爆了。 首先就是食材很新鲜，而且处理的很好，有嚼劲，却不会真的嚼不烂。 其次是味道和火候也很好。 等到海鲜烩饭好的时候，傅志华直接从旁边找了一个椅子坐下，他已经等不到回家再吃了。 作为一个正宗的海市人，他可没少吃过海鲜烩饭。 可姜黎他们这个小摊做的海鲜烩饭，却有一种独特香气。 那是一种混合了多种海鲜精华的复杂香气，既有蛤蜊清新脱俗的海水咸香，又融合了鱿鱼略带烟熏的诱人芬芳，再加上带鱼特有的醇厚与甘甜，三者交织在一起，形成了一种难以言喻的美妙和谐。 这香气中，还夹杂着米饭被海鲜汤汁充分浸润后散发出的温暖与甘甜，每一缕都像是精心编织的旋律，让人在品尝之前就已经被深深吸引。 它不仅仅是嗅觉上的享受，更是心灵上的一种快乐。 能吃到这么好吃的海鲜烩饭，怎么能不算是一件快乐的事情呢？ 这么想着，傅志华就往嘴里塞了一口。 刚进口，他就感觉到，从口感上来说，海鲜烩饭更是令人赞不绝口。 米饭吸收了海鲜的精华，变得饱满而有弹性，每一粒都散发着诱人的光泽。 蛤蜊的肉质鲜嫩多汁，轻轻一咬，鲜美的汤汁便在口中爆开，与米饭的香甜相互映衬，让人回味无穷。 162.第162章 下期再见 第162章 下期再见 鱿鱼则被切成适口的小段，外皮微焦而内里柔软，嚼劲十足，与米饭的软糯形成了鲜明的对比，却又和谐共生。 带鱼的肉质则更加细腻，与米饭的黏糯相互缠绕，带来一种难以言喻的美妙体验。 此外，海鲜烩饭的汤汁也是其不可或缺的一部分。那汤汁浓郁而不腻，鲜美而不腥，每一口都充满了海洋的深邃与广阔。 它包裹着每一粒米饭，渗透进每一种海鲜的肌理之中，使得整道菜品更加完美无瑕。 “好吃！好吃！” 傅志华嘴里塞满了美食，一时间，他只能不听的用好吃来表达自己内心的激动。 真是书到用时方恨少，要是有点文化也不至于只能说出个好吃来了。 “我真想天天都来吃这家小摊，真的，我在海市这么多年，还是头一回吃到这么好吃的！” 卢长华往嘴里塞了一口饭，好吃的差点流下眼泪。 他在海市待了二十多年，一直都在这个城市打拼，从一开始的吃不惯海鲜，到现在的习惯，也是用了很多年。 刚来海市的时候，卢长华总觉得海鲜腥，味道奇怪，也不会吃海鲜，连螃蟹都不知道怎么吃，就不敢在外面吃，怕露怯。 直到后来遇到了他老婆，他老婆正宗的海市本地人，就爱吃海鲜之类的东西。 一来二去的，他也就学会了怎么处理海鲜，在他老婆的影响下，卢长华也能接受海鲜了。 这不，昨天吃到这个小摊的第一件事，就是打包回去给老婆吃。 然后今天带着兄弟来吃，再去打包一点给老婆带回家。 昨天把海鲜带回去的时候，他老婆果然很爱吃，开心的给他涨了不少零钱，可真是赚大发啦！ 卢长华现在真的要爱上这家海鲜小摊了，要是让他知道，这家小摊只开五天。 而且现在，已经过去两天了，满打满算他也只能再吃三天这里的美食了，不知道他会难过成什么样子。 随着夕阳的余晖渐渐洒满喧嚣的市集，为期五天的摆摊生活缓缓拉上了帷幕。 姜黎五人站在他们的小摊前，望着那一张张满意的笑脸和逐渐空荡的摊位，心中涌动着难以言喻的成就感与不舍。 这五天的时光，如同一场梦，短暂而绚烂，他们用行动诠释了对美食的热爱与执着。 第二天，也就是宣布这一期结果的时候到了。 “《厨王争霸赛》的舞台上，你们用才华与汗水赢得了荣誉，再次以优异的成绩摘得桂冠！” 导演崔宗利的声音在扩音器中响起，带着几分赞许与期待。 他缓缓走到姜黎五人面前，眼神中闪烁着神秘的光芒， “但请记得，这只是开始。接下来的挑战，将更加激烈，也更加精彩。” 没错，这一期的冠军，依旧属于姜黎他们的小队。 主要是他们运气实在太好，每一期节目录制主题，都完美的符合他们其中某个人擅长的点上。 这想不夺冠，也天理不容啊！ 接下来崔宗利按照顺序宣布了每个小队的排名，到最后一个队伍的时候，场上的气氛已经带着些许凝重。 这时候他们都不陌生，每一期排名最后的队伍，都会遗憾告别这个舞台。 不过这也不代表他们不优秀，能参加这个节目，就已经证明了他们自身的厨艺。 眼见着气氛越来越僵硬，崔宗利赶紧转移话题，他轻咳一声，继续说道。“下一期节目录制，我们将移师a市，那是我们国家的首都城市，在那里，我们将进行一场前所未有的直播对决，让全国的观众共同见证你们的厨艺与风采。” “直播？” 田桂珍惊呼一声，眼中闪烁着兴奋的光芒。 “那岂不是要让全国人民都看到我们的厨艺了吗？” “节目录制不是也能让全国人民看到我们的厨艺吗？” “那怎么能一样，录制起码还有删减，那可是直播哎，这要是说错什么做错什么，可怎么办！” “没错，就是直播。” 崔宗利微笑着点头，继续给大家抛出一个大瓜。 “而且，这次我们还特意邀请了神秘嘉宾助阵，为节目增添更多看点。至于嘉宾有几位？具体都是谁？暂时保密，留给你们一点悬念吧。” 此言一出，现场顿时炸开了锅。 “那我们今天的节目录制就到这里，我们下期再见！” 说完这些的崔宗利下了舞台，这期的节目录制到这里就结束了。 可剩下的参赛选手还在原地坐着，纷纷交头接耳，猜测着神秘嘉宾的身份。 没办法，谁让崔宗利导演临走前还给他们扔下了一个这么大的炸单。 有的说是知名大厨，有的说是娱乐圈的明星，更有人大胆猜测可能是国际级的烹饪大师。 但无论如何猜测，都无法掩盖他们心中的激动与期待。 毕竟这对于他们来说，既是一场机遇，又是一场挑战。 面对未知，他们也要打起精神来，为下一期的录制去做准备。 “姜黎，你说这神秘嘉宾会是谁呢？” 林家英轻轻碰了碰姜黎的手臂，眼中闪烁着好奇的光芒。 姜黎稍微思索了一下，上辈子她也没怎么关注过这个节目，只知道最后夺冠的队伍，其他的都不清楚，她有些遗憾的摇了摇头。 “我也不知道呢，不过既然是导演特意邀请的，想必一定非常厉害。我很期待能与这样的高手同台竞技，学习他们的长处。” “是啊，无论对手多么强大，我们都要全力以赴，不能辜负了导演和观众们的期望。” 何安国拍了拍胸脯，眼中闪烁着坚定的光芒。 “没错，我们是一个团队，只要齐心协力，就没有什么能够难倒我们。” 朱新亮也附和道，他的眼中闪烁着自信与期待。 田桂珍则在一旁默默地为接下来的录制做着准备，她的心中充满了对未知的挑战的渴望与期待。 她知道，无论前路多么艰难，只要与这些伙伴们在一起，就没有什么是不可能的。