《食戟：神之舌在我面前不堪一击》 第1章 鲜虾天妇罗 第1章 鲜虾天妇罗 远月学园。 某间灯光明亮的厨房，油锅里“滋滋滋”作响。 林旭，站在料理台前，指尖掠过冰水碗边缘，目光显得凌厉。 案板上十来只斑节虾微微蜷缩，只见他捏住虾尾倒数第二节的关节，轻轻一拧，半透明虾肉便完整脱出。 竹签。 从腹部穿入的瞬间。 虾身突然绷直，在瓷盘上弹跳着发出“嗒”的轻响。 冰水，混着蛋黄打散时腾起细密气泡，低筋面粉筛落的轨迹像初冬第一场雪。 面糊滴入油锅，油面泛起金色涟漪，薄衣在热浪中舒展成蝉翼，虾尾倔强翘起，像一弯不肯沉没的月牙。 很快，一盘在灯光下显得发亮的鲜虾天妇罗，完成。 …… “好了。” “这是刚新鲜出炉的天妇罗。” 林旭说完，目光随即落在了对面那位坐姿优雅、金色长发如丝绸般顺滑的傲娇大小姐： 薙切绘里奈。 被他这样紧盯着，绘里奈的脸蛋不自觉染上了一抹绯红。 她微微侧过头，试图掩饰自己的羞赧，同时用略显刻意的冷淡口吻说道：“咳咳，那什么……” “我可不是因为喜欢吃天妇罗这种所谓的平民料理，才……才重新又来找你的。” “对，纯粹是上次吃你做的寿司，觉得难吃死了。” “让我对你作为远月讲师的料理水准，产生了严重质疑，所以我必须得再次试吃你的料理，看看究竟还有什么地方需要改进？” 尽管言辞中带有几分挑剔和傲娇，但那双闪烁着期待的眼睛，却泄露了她内心的真实想法。 见状，林旭只是嘴角微微勾起。 他知道无论绘里奈嘴上如何不饶人，内心肯定还是藏着一份喜悦。 …… 随后，绘里奈故作镇定。 赶紧拿起筷子，夹起了一小只鲜虾天妇罗，轻咬了起来。 嘎吱！ 外皮酥脆的声音，在安静的房间里响起。 接着，内馅鲜美的汁液，在口腔中瞬间爆发开来。 那一刻，她的眼神闪过惊讶，但很快又恢复了平静，完全不想被林旭看出自己的震撼！ “清透。” “酥松。” “并无多余油星。” “内里的肉质醇厚、鲜甜，让鲜虾最本真的味道完全发挥出来。” “而为了突出原料本味，天妇罗挂糊时，肯定要调制一层很薄很薄的面糊。特别是眼前这些鲜虾天妇罗，仍然可以看见包裹的原料。” “这一层薄薄的面衣，在热油中迅速成型，将面衣中的食材包住。” “如此，食材里的水分蒸发出来就被面衣裹住了。” “再利用水油不溶的原理将食物脱水处理，使食材味道更为浓郁，口感外酥里嫩。” “但是……” “怎么样才能做出口感这般酥脆，但又轻盈如羽的【顶级】天妇罗呢？” 绘里奈皱着眉，似乎在认真思考。 纵使是有神之舌能力的加持，她仍无法分析出这道鲜虾天妇罗的全部秘密，心中不禁大惊。 …… 天妇罗。 并非隐藏在迷雾中的珍馐佳肴，仅是油炸食品家族中的一员罢了。 提及油炸，人们往往联想到的是简单直接的烹饪过程： 裹上一层薄薄的粉浆，投入热油中，伴随着“哔哔啵啵”的声响，食物在油的跳跃中逐渐变得金黄酥脆，展现出诱人繁华景象。 但作为一种严肃的料理，油炸也可以很复杂，尤其是天妇罗的制作，更将这一技艺推向了全新的高度。 而且，天妇罗的复杂性。 与寿司的精致细腻，还有着截然不同的体现。 寿司，这种冷加工的料理艺术，可以允许厨师在准备阶段进行大量的预先规划。 从选材到切割，再到最后的捏制成型，每一步都可以从容不迫的完成，如同精心编排的舞蹈，优雅而流畅。 相比之下。 天妇罗的制作，则是一场与时间赛跑的即兴表演。 这种热加工的特性要求，使得食材一旦进入油锅，就必须在极短的时间内完成从“生”到“熟”的转变，这一过程既不可逆，也容不得半点迟疑。 因此需要在非常集中的时间内安排好很多步骤，有条不紊地操作，在适当时间做出精确的判断。 某些程度来讲，料理好天妇罗，实在是件让人肝儿颤的事儿！ “唔~” 咽了咽，薙切绘里奈只觉那瞬间爆发的美味，在她舌尖上绽放出一朵绚烂的烟。 鲜虾的鲜美，与天妇罗面衣的酥脆完美结合，每一口都是： 惊喜！ …… 不由得。 绘里奈的脸颊，又是慢慢爬起了一丝红晕。 那是美味迅速蔓延全身所带来的生理反应，也是一种从味蕾到身心的极致愉悦。 她开始低头望去，见得盘中那些金黄的鲜虾天妇罗，在灯光下更加油亮油亮。它们静静躺在那里，犹如有着能唤醒神之舌的魔力。 咕咕咕。 咕咕咕。 这时，肚子在为这份难得的美味欢呼雀跃，发出更加“饥饿”的信号。 绘里奈心中暗自思量，不禁产生了一个念头：或许，他的料理真的能破解神之舌诅咒？ “如何？” “大小姐，我的鲜虾天妇罗不错吧？” 见着她表现出一副愈发饥饿的模样，这边的林旭强忍着笑意，淡淡问道。 “哈？” “马……马马虎虎。” 言罢，绘里奈又是拿起筷子夹起下一只天妇罗，“啊唔”一声，直接就往嘴里塞进去。 一边细细品味，一边还不忘解释道：“难吃是难吃了点，但……但浪费食物总归是一种不好的行为，所以我就勉为其难的帮你消灭掉！” 得嘞。 不愧是傲娇大小姐。 理由，从来都是如此蹩脚，让人发笑。 …… “叮咚！” “被系统绑定的人物薙切绘里奈，此刻正在吃宿主所做的天妇罗，心情开始感到非常愉悦。” “叮咚！” “薙切绘里奈，再次认可你的料理，好评+1” “叮咚！” “恭喜宿主获得10个技能点，解锁菜谱：猪排饭、巴黎洋葱汤。” 就在这时候，一个机械化的系统声音，在林旭脑海中响起。 (本章完) 第2章 好评 第2章 好评 一个月前。 林旭，意外穿越到了《食戟之灵》的世界，并且获得系统。 该系统会构建庞大的数据网络，进而绑定角色，每当用料理让角色感到满意的时候，便会在好评指数上发生。 等于说，林旭只需做出料理。 被系统所绑定的角色品尝之后，获得认可和好评，便能获得奖励。 比如： 在几天前。 系统，就成功绑定了薙切绘里奈。 除此之外，系统似乎还会偶尔发出一些特殊任务，完成后能同样获得奖励。 …… 吃到最后。 绘里奈，轻轻放下手中的筷子，用餐巾纸优雅的擦拭着嘴角，动作中透露出一种不经意的高雅。 然而，当她再次抬起眼眸，望向对面那位正含笑凝视着她的男子： 林旭！ 眼中的迷离之色，变得愈发明显。 这不是第一次，每当林旭的料理触及她的舌尖，她的心便不由自主泛起涟漪。 那是一种难以言喻的情感，既陌生又熟悉，如同春日里不经意间飘落的瓣，轻柔触碰心湖，激起层层细腻的波纹。 说起来。 关于林旭的身份，至今还是一个谜。 没有谁能知道他的过往，也没有谁能知道他的底细。 只知道，他在一个月前被爷爷，也就是现任总帅薙切仙左卫门，邀请过来担任远月讲师。并且是负责教导初等部三年生，特别是绘里奈所在的班级。 显而易见，总帅就是认可了他的实力，从而放心的让他来负责教导绘里奈。 起初，绘里奈对于林旭是颇有点好奇。 但后来发现，他总是喜欢在课堂讲解着一些平民料理，这让她这位出身高贵，崇尚“高级料理”的大小姐，相当不爽。 结果，却在某次实践课的环节中，自己意外品尝了林旭的寿司，之后竟变得一发不可收拾。 尽管嘴上一直说着“这寿司就是难吃啊，跟臭水沟的烂鱼烂虾一模一样”，但实则在内心深处，已经对林旭的料理非常认可和喜欢！ …… “咳咳。” “林……林旭，哦不，林讲师。” “你所做的天妇罗，本身只是用鲜虾沾些面糊进行油炸。” “可是……可是为什么吃起来会觉得不油腻，反而很脆口，很让我……” “我的意思是说，到底是怎么做的？” 随后，收回思绪的绘里奈脸蛋依旧有些微红，眨眨眼睛，对着林旭问道。 “你不是有神之舌的能力吗？” “怎么，这点小秘密，你难道品尝不出来？”林旭闻此，只是笑呵呵一声，调侃回道。 “嗯？” “我……我当然知道。” “就是想考考你，毕竟你可是远月学园讲师！” 绘里奈，有些心虚的说道。 ”哪有学生来考验老师的道理？” 话是这样说，林旭却是很乐意在绘里奈面前装装逼，不，是讲解起来：“薄薄羽衣之下，食材的原味升华，才是绝不能忘却的本真味道。” “我想，这或许是天妇罗有别于其它油炸食物的地方。” “好的天妇罗，吃起来口感肯定得酥脆，得有那种刚入口就【嘎嘎蹦蹦】的声音。” “与此同时。” “也必须没有油炸食物的那种油腻感。” 绘里奈听到这里，不禁点点头，显然她是非常认同林旭的这番观点。 …… “那么，该如何炸出好的天妇罗呢？” 林旭，话锋一转：“依我看，70%看油温，20%看面衣，10％看对新鲜食材的讲究。 “听你的意思。” “油温这块，得占主要原因？” 绘里奈突然插嘴，随后陷入了沉思。 “对，天妇罗虽然是油炸食物，但是炸天妇罗的油温通常保持在180c的高温。在食物的水分蒸发殆尽之前，天妇罗内部的温度却往往还不到100c。” “虽然在油锅中炸，实际天妇罗的内部处于蒸的状态。” “而炸与蒸的完美平衡，就是天妇罗的……” “终极奥义！” 林旭，道。 …… 的确。 食材对应的油温和油炸时间，看似没什么。 可要仔细深究起来，这里面的学问很大，特别是将几种食材一起丢进锅里炸的时候，相当费神。 你要考虑，按照油炸时间的长短，应该先放谁、后放谁？ 哪种食材的面衣容易在炸油中散开，因此必须先单独油炸，哪种食材在入锅之后就不宜翻动，想着想着…… 整个人就凌乱了。 最后就算都弄明白，再按顺序把一拨食材丢进油锅中。 似乎，一切都能安乐祥和起来，算好时间，来收获炸好的天妇罗。 不。 正如林旭所言。 天妇罗，看似是炸，实则是蒸。 丢进食材之后，很快就会面临油温下降的问题。 油温降低是件非常可怕的事情，这意味着油炸时间要延长、面衣会过度吸油，然后之前想好的完美天妇罗理论都被现实打败了。 …… “那如何找到这种平衡？” 绘里奈，思索再三，便抬头朝着林旭继续问道。 “至少。” “有两个解决方案。” “一是在油温降低时迅速调节火力，让温度再升上来。” “二，是用两口锅来炸天妇罗。” “一口锅温度高些，另一口锅温度低些，根据食材和流程安排的需要，在两口锅之间切换。” “用这个办法的前提，是在两口锅之间切换时，你依然头脑清醒，可随时判断出每口锅温度的变化。” “而且记得每个食材，在每口锅里油炸的时间。” 林旭，回道。 “原来如此！” 绘里奈，恍然大悟了起来：“这些方案看似简单。” “但是真正要利用火候来控制油温，让天妇罗炸到完美的境界，却也不是那么容易。” “比如说，厨师还要考虑到关火后，油锅内部余热对食材的进一步烹饪问题，尤其是对于炸成半生熟的食材而言。” “没错，这正是我想要说的。” “任何一种料理，哪怕是像天妇罗这样的平民料理，都是要经历细节上的不断琢磨和自我折磨。” 林旭，深深看了绘里奈一眼，轻声道。 “嗯？” 此言一出。 绘里奈，顷刻间就愣住了！ (本章完) 第3章 未经雕琢的璞玉 第3章 未经雕琢的璞玉 天朝，这个拥有悠久历史与灿烂文化的国度。 在饮食文化上，同样展现出了无与伦比的多样性和深度，存在着两个截然不同的位面： 大众菜。 宴席菜。 以川菜为例。 这一菜系以其鲜明的麻辣风味，闻名遐迩。 许多辣口的川菜，如麻婆豆腐、水煮鱼等，原本都是源自江湖，流传于市井小巷，是劳动人民智慧的结晶。 更是以其独特的调味技巧和烹饪手法，让人一尝难忘，回味无穷。 然而，在川菜的广阔领域中，也不乏高雅精致的官府菜，如：芙蓉鸡片、开水白菜。 它们讲究食材新鲜与烹饪精细，色香味形俱佳，是宴席上的上乘之选。 而日式料理，同样有两个位面。 一种是填饱肚子的平民食物，一个是高级料理代表的美食。 平民食物就这几样，咖喱，拉面，荞麦面，乌冬面，天妇罗，回转寿司，比萨，牛肉饭，还有早餐的咖啡吐司…… 嗯！ 这些食物。 基本都差不多，就几十到几百円。 受制于食材，也贵不到哪里去，其实这点全世界也都大差不差。 中档一点，各种居酒屋烧鸟，烤肉，西班牙菜，意大利菜等等，人均几百到上千円。 至于说被薙切绘里奈所认可的高级料理，像： 京料理。 江户前寿司。 法餐。 高级意大利菜品。 那就是另一回事，人均几千到上不封顶！ 各种优质食材，伊势龙虾，红毛蟹，优质和牛，各种深海鱼，海胆，鱼翅，鲟鱼籽…… 连厨师也得必须绞尽脑汁，各种调理手段、技术设备一起用上。 可以这样说。 平民料理跟高级料理，就是两个不同世界。 …… 一直以来。 绘里奈，对平民料理是相当排斥。 出现这种情况的原因，跟“鬼父”早期的极端教育有关。 从小，父亲薙切蓟一直都给她灌输着“料理饲料”理论，也就是认为，平民料理属于跟猪饲料一样的低劣存在，应当舍弃。 但在林旭看来，神之舌才是关键因素。 这个能力，让薙切绘里奈对料理的缺陷和不足，非常敏感。 久而久之。 她对平民料理，便会特别挑剔！ 毕竟得承认一点，平民料理在技术上可能不够完美，或是使用的食材不够高级。 当然还有其他因素，例如： 自尊心的问题。 每当课堂上，林旭在讲解着一些平民料理，并且用最简单食材就能做出美味料理的时候，绘里奈的反应都会比较大。 那是因为林旭的存在，已经动摇了她以“追求完美”为核心的自信！ 在绘里奈的内心里，可能觉得平民料理开始威胁到了她的地位。 所以，才会想要通过“排斥”来维护自己的优越感，然而最终她还是逃不过王境泽的那套“真香定律”。 很快。 拥有神之舌能力的她。 便被林旭的寿司、天妇罗料理征服了！ 这前后的态度变化，难免显示了她内心的矛盾，但最初肯定是因为自尊心而排斥。 …… 总而言之。 家庭教育、神之舌能力、心理防御等等诸多原因，都将绘里奈推向了如今的地步。 “无论世间变得多么的不景气，最后剩下的一定都是不轻易动摇的人。” “同理，真正的美味，其实无关食材贵贱，而在于是否以敬畏之心，去对待每一道工序。” “高级料理！” “它是可以平民化的。” “而平民料理，也是可以极致化，本质上还是对食材、厨艺与食客体验的深度尊重。” “如若你能领悟到了这点，那么即便一碗札幌虾汤拉面或小樽哈密瓜，亦能让它发挥出真正的价值！” 林旭，这位对美食有着独到见解的年轻人。 此刻在面对着拥有着神之舌、能靠着超常味觉分辨料理细微差别的薙切绘里奈，他满怀信心的说出了这番话。 是啊！ 他的眼神。 闪烁着坚定与热情。 仿佛，还真就以一位远月讲师的身份，在耐心教导着绘里奈。 告诉她，那些所谓“平民料理”，它们或许没有华丽的卖相，没有昂贵的食材堆砌。 但正如“人”一样，当它们被赋予了极致的用心，经过无数次的尝试与改良，便能穿透一切表象，展现出连神之舌都会觉得惊艳的美味！ 每一种食材，都有其独特的灵魂。 每一道料理的背后，也都藏着故事与情感。 只要用心去烹饪，即便是最朴素的食材，最后一定是能绽放出令人难以忘怀的光彩！ …… “什么？” “少……少来那一套啦！” “石头就是石头，哪怕经过多少次打磨，永远都不会变成一块钻石。” 绘里奈双手交叉抱胸，有些傲娇的说道：“而且，食材本身的价值，也不是靠外界改变就能轻易提升。” “一碗蛋炒饭哪怕做得再好吃，它依旧还是一碗蛋炒饭。” 她的眼神带有几分坚定，像是对某种固执信念的坚守，也是对面前之人所持观点的直接反驳。 “你所谓的打磨，不过是将棱角磨平。” “但真正的一块宝石，即便在最粗糙的形态下也能透出独特光芒。” “那是任何雕琢都无法赋予。” “所以……” 绘里奈稍微停顿，语气中有着一丝不容置疑的权威：“不要试图用你那套理论，来改变我。” “每个人的成长路径都是独一无二，有的人生来就是要带着耀眼光环，而有的人则需要经历更多的风雨才能成长变强！” “无论哪种，都不是你我可以轻易定义或改变。” “是吗？” “那你说说。” “我这道简单的鲜虾天妇罗，有何缺陷？” 林旭闻此，只是淡淡一笑，问道。 “啊？缺……缺陷？” 绘里奈愣了愣，随后单手摩挲着下颚，仔细思索了起来。 确实，哪怕是拥有着神之舌能力，她都是永远无法去窥视着林旭料理的全部秘密。 “怎么会呢？” “为什么只有他的料理，我无法用神之舌进行分析！” 最后，绘里奈非常无奈和不甘心。 (本章完) 第4章 双麻花辫少女 第4章 双麻辫少女 夜。 如墨般深沉。 万籁俱寂之中，远月学园像是被一层神秘而幽静的纱幔，轻轻覆盖。 月光稀薄，星辰隐匿，只有偶尔一两声夜鸟的啼鸣，划破这沉寂的夜幕，更添几分不安与诡异。 此时，学园内的一隅远离了喧嚣与繁华，隐藏着一栋孤零零矗立的西式建筑物： 极星寮宿舍！ 它就静静守候着这里。 见证了才波城一郎、堂岛银、中村蓟、汐见润等人的“黄金时代”，也见证了远月学生无数故事的起承转合。 岁月的痕迹，在它的外墙上留下了斑驳印记。 每一块砖石。 都在诉说着过往的辉煌与沧桑。 …… 302房间。 这里，略显拥挤却温馨。 墙角的绿植和窗台上摆放的几盆小，为这里增添了几分生机，可是此刻的氛围却与这份宁静格格不入。 蓝色双麻辫轻轻摇曳，映衬着主人略显愁苦的面容。 田所惠，这位来自霓虹东北某座渔港城市，性格温柔却有些自卑的少女。 这时候正蜷缩在书桌旁的小沙发上，双手抱头。 眼神里，满是焦虑与无助！ 桌上，还散落着几本翻开着的远月烹饪知识教科书。 旁边则是一张刚被揉皱，然后重新被展开的成绩单，上面赫然写着一个大大的“e”。 这个“e”。 如同一道冰冷的判决。 宣告着，她在今日课堂上的又一次失败。 “完蛋，今天在课堂上的考核又是被我搞砸了，得到一个最低的e级评价。” 田所惠的声音，细若蚊蚋，却在这寂静的夜晚里显得格外清晰，带着一丝绝望的回响。 想着每次都是尽了最大的努力，可每次都是化作了泡影。 在这个以厨艺为尊的远月学园里，她的进步简直是微乎其微，那种感觉就好像是有一堵墙挡在她面前，使得她永远都无法跨越过去。 “这样下去，我又要面临退学的风险了。” 田所惠，此时难免有了哭腔，那眼睛是水汪汪的，眼眶渐渐泛红。 她深知远月学园的竞争，激烈异常，每一次的低分都可能成为压垮骆驼的最后一根稻草。 而作为一名总是在e、d评分徘徊的吊车尾，她对未来的前途只有恐惧和迷茫。 梦想与现实之间的巨大鸿沟。 更是，让她感到一种前所未有的挫败感！ …… 回想起。 刚被远月学园录取的时候。 她的母亲，还有那些邻居、朋友，都对她寄予了厚望。 毕竟对于偏远的渔港城市而言，能被霓虹国第一的远月茶寮料理学园录取，那简直是家里祖坟冒了青烟。 因而，那时候的田所惠满腔热血，对未来是充满了无限憧憬。。 以为只有在远月这里足够努力，便能在这片美食的殿堂里，绽放光芒！ 然而。 现实的残酷。 一次次，打击着她的信心。 她开始怀疑，自己是否真的适合走这条路，是否真的拥有成为顶尖厨师的天赋？ …… 泪水。 始终在眼眶里打转。 但最终，还是没有顺着脸颊落下。 田所惠深吸着口气，随即擦了擦眼角处还未流出的眼泪，努力平复着自己的情绪。 她知道哭泣和伤心永远都解决不了任何问题，唯有行动才能改变现状。 “我记得明天的课堂，好像是沙耶老师的公共营养学？” “我得先提前复习，这样到了明天，如若再有考核的话，应该七八成的把握不会再得到一个e级评价。” “而且。” “听闻沙耶老师，并不会像其他讲师那样严肃。” “只要不在关键时刻掉链子，她是不会在课堂上太为难我。” 言罢，田所惠紧握着拳头，目光变得坚定。 紧接着，她重新回到书桌前，然后拿起一本《烹饪与营养教育》的书籍，细细看了起来。 …… 另一边。 同样是远月学园。 富丽堂皇、气势恢宏的别墅。 这栋别墅外观典雅庄重，内部更是装饰得奢华而不失格调，每处细节都透露着“金钱”的品味。 而在这别墅的众多房间中，有一间尤为引人注目的豪华厨房，其宽敞的程度几乎可以与一个小型宴会厅相媲美。 厨房内，各式各样的高级厨具，错落有致的摆放着。 从法兰西进口的铜质炖锅，到天朝的铁锅，再到霓虹匠人手工打造的锋利刀具…… 无一不彰显着。 这里，对于料理艺术的极致追求！ 此时此刻，远月十杰之一的绘里奈，正站立于宽大的料理台前。 她身穿一袭洁白无瑕的厨师服，衣袂飘飘，举手投足间尽显优雅与从容。 外面灯光透过巨大的落地窗，温柔洒在她身上，竟为她镀上了一层淡淡的金辉，更添了几分神圣不可侵犯的气质！ 美丽。 文雅。 高贵。 她只是静静站在那里，便犹如天上仙女一般。 随后，绘里奈脑海里不停回想着，林旭所做的那道鲜虾天妇罗。 …… 突然间。 她睁开眼睛，紧紧盯着案板上的十来只葡萄虾。 葡萄虾，也叫葡萄海老或者绯衣海老，名字听起来很浪漫，但外观也是蛮特别的。 主要分布在北海道罗臼和仙台等地，300到600米深水海域。 它在海水中时，虾壳是深红色。 可是一出海水就会变成紫红色，像极了葡萄的颜色，所以得名“葡萄虾”。 在霓虹国，这种虾被称为“幻の海老”，足以说明了它在日式料理中的重要地位。 肉质。 鲜甜无比！ 满满的虾籽，让每一口都充满了满足感。 而在7到9月旺季时，葡萄虾的肉质尤为鲜嫩，虾籽颗粒分明，深绿色，看起来就让人垂涎欲滴。 当然，物以稀为贵，它的稀有性也造就了它价格的昂贵。 通常情况下，渔民们捕捞葡萄虾时必须需要用到专门的虾笼，因为如若用普通拖网，怕会刮坏它的肉质。 因而整个捕捞过程，会非常艰难且成本高。 有时一天只能捕捞几公斤。 因此，市场上的葡萄虾价格，常常可以达到1万日元每公斤以上，有时更是接近2万日元。 (本章完) 第5章 超越神之舌 第5章 超越神之舌 “面衣比例是31.6%” “裹粉时间精确到12秒” “油温曲线峰值，我记得……是在180，不，182c……” 料理台，葡萄虾泛着珍珠母贝般的光泽。 绘里奈的指尖，轻抚过虾身，虹彩鳞片在顶灯下折射出紫藤色的幻光，这是北海道水深500米处才有的梦幻食材。 她闭目凝神，神之舌的记忆宫殿里，正在回放着早上林旭所做的鲜虾天妇罗。 事实上，当林旭的料理，触碰舌尖的刹那。 所有味觉神经单元都同时苏醒，将那种平凡食材的味道拓印在意识深处，让绘里奈永远都忘不了！ …… 之后。 绘里奈，睁开明眸。 冰镊刺入虾颈第三节甲壳的瞬间，手腕不禁微颤。 葡萄虾特有的环状神经索，在处理时会产生贝加尔湖涟漪般的震颤，这是顶级料理人才懂得处理的致命美感。 而望着冰水中蜷曲的虾身，逐渐舒展成半透明的水晶雕塑，绘里奈的唇角，扬起一丝丝弧度。 “他用的不过是斑节虾。” “怎么能比得上，这价值千金的高级食材？” 说完，绘里奈便继续调制面衣，那北海道低筋粉与富士山伏流水的配比，直接精确到毫克级。 当葡萄虾滑入油锅的刹那。 她听见面衣与热油，碰撞出细雪落在枯山水庭园般的“簌簌”声。 “19……20……21秒，好，就是现在。” 紧紧盯住油锅，绘里奈心中默数起来，直至神之舌解析出的最佳起锅时机，她迅速做出反应。 然而，就在她把天妇罗移至陶盘时，隐约闻到虾头渗出的一丝海腥气，像是暴风雨前夜礁石缝隙里腐败的海藻。 …… 嘎吱，嘎吱。 齿尖咬破面衣的瞬间，神之舌立刻就发出尖锐的警报。 葡萄虾的甘甜，被某种粘稠的苦涩裹挟，仿佛吞下了整片酸化严重的珊瑚礁。 神之舌，开始疯狂暴走。 瞬间就解析出63种不协调的元素： 冰水环境导致肌肉纤维结晶的错位、面衣过度锁住虾壳的味道、还有那致命的两秒过热引发出谷氨酸钠异变…… “哕~” 绘里奈，踉跄着扶住料理台。 喉间翻涌着被高级食材背叛的苦涩，然后终于撑不住了，开始呕吐。 …… 许久，她才稍微有些好转。 但神之舌的残余信号仍在齿间跳跃，如同卡在精密齿轮里的沙粒，将她的骄傲碾磨成粉末。 “不可能的……我连面衣调制比例，还有油炸时间都精确到0.01%的误差。” 绘里奈，想起了什么。 赶紧抓起一只没被处理过的葡萄虾，记忆突然闪回。 鲜虾的甘甜。 面糊的酥脆。 以及，微妙的香草气息。 不得不说，对食材选择与烹饪厨艺的掌握，即便以绘里奈的高标准来评判，林旭的水准也是堪称上乘。 可是对拥有神之舌的她来说，追求完美是无止境的旅程。 “为什么？” “我真是无法理解。” “神之舌，从未如此明确给出过如此不协调的反馈。” “到底是哪里出现了问题，是食材本身？” “不，我用的可是葡萄虾，难道是在油炸过程中的某个细节处理不当？” “还是说……高级食材并不一定意味着最终成品的提升，反而可能因为其独特的性质，而需要截然不同的处理方式？” “啊！” “好烦！” “那个林旭，也真是的。” “怎么可以用斑节虾那么普通的食材，便能做出这般美味的天妇罗啊？” 最后，绘里奈瘫坐在厨房的一角，手中还握着那半块未吃完的葡萄虾天妇罗，眼神空洞望着窗外的夜色。 …… 清晨。 第一缕阳光正好穿透薄雾，洒满着整个远月学园。 第3料理教室，学生们或站或坐，每个人脸上都洋溢着对即将开始的课程的期待与兴奋。 但是在这群充满朝气的年轻人当中，有一位学生显得格外不同，她就是： 田所惠。 一个性格内向、温柔如水的女孩。 此时，她双手不自觉绞在一起，眼神里闪烁着不安与紧张。 那精美的脸庞略显苍白，昨晚的熬夜复习，并没有为她带来多少安慰，反而是有些疲倦。 随后，为了缓解焦虑。 她开始在手掌心上，书写着一个大大的“人”字。 然后将手掌凑近嘴边做出吞咽动作，好像这样就能将那份不安和自卑一同吞下。 “不知道今天的沙耶讲师，会在课堂上提出什么样的问题？” 田所惠，心里念叨着。 她深吸一口气，试图平复内心的波澜。 昨晚，尽管熬夜复习让她身心俱疲，但她坚持看完了所有关于今天课程可能涉及的食材特性和厨艺技能。 唉，希望能在今天的课堂上有所表现，至少…… 不要让自己太过落后！ …… 叮铃铃，叮铃铃。 上课的铃声，终于响亮了起来。 料理教室的门，在一双双充满热切目光的注视下，被轻轻推开。 顷刻间，一阵微风随之拂过，携带着窗外草的清新，让整间教室的氛围变得欢愉。 门后。 慢慢步入的，竟是一位身着整洁厨师服的少年。 他的出现，很快成为了整个焦点。 林旭，这位年轻而才华横溢的料理讲师，以他那不凡气质和帅气相貌，瞬间吸引了所有人的注意。 身材挺拔，步伐稳健，每一步都透露出从容与自信。厨师服穿在他身上，不仅没有丝毫的刻板与拘谨，反而有着时尚和风度。 “哇！好帅啊！” 学生之中不乏有人轻声惊叹，这样的反应并不意外。 毕竟在这个以视觉为先的时代，林旭的外貌和气质，虽说也就比在看此书的“读者”稍逊一筹，但无疑为他加分不少。 …… 林旭的出现。 可以说，让学生们大吃一惊。 因为按照课程的安排，第3料理教室的这节课，应该是日式料理部门沙耶讲师过来教导。 但无疑，他就如同一股清新的风，立刻吹散了学生们心中的迷雾。 “哈？” “新来的讲师？” 而望着帅气的林旭，田所惠却是懵圈了。 (本章完) 第6章 洋葱汤 第6章 洋葱汤 目光。 慢慢扫过整间料理教室。 最终，停留在一个柔弱的身影。 那是一位少女，拥有着一头引人注目的蓝色双麻辫，远远看去，犹如大海翻滚的两道波浪。 “田所惠？” 林旭愣了一下，轻声低语着。 而这边的田所惠似有察觉，猛地抬头，那双清澈如水的眼眸，闪烁着好奇与紧张。 见状，林旭只得收回目光，这位名为“田所惠”的少女，看似外表柔弱，内心却蕴藏着不为人知的坚韧与执着。 作为远月第91期的初等部学生。 她是以初等部最后一名的成绩，勉强升学到高等部。 这种经历如同一部跌宕起伏的小说，充满了挑战，而其求学之路，可谓不易！ …… 每一堂课。 每一次考核。 对她而言就像沉重的枷锁，束缚着她的心灵。 田所惠，总是需要不断努力，比别人付出更多的心血，才能勉强维持自己的学业。 为此，她经常感到痛不欲生，觉得全世界都在与她为敌。 总帅薙切仙左卫门，曾经在开学典礼上讲过：“99%的人，都是为了磨练1%的人的弃子。”，只有少数学生才能晋级升学，淘汰率极高！ 确实，这种教育机制很残酷。 但能从远月学园这样的环境当中存活下来，无疑也都是人中龙凤。 而正因每年向料理界源源不断输送最顶尖的厨师人才，远月才会是霓虹国综合实力排名第一的茶寮料理学园。 然而，为了保持优异成绩和地位，学生往往也会采取一些极端手段，以及承受着巨大的心理压力。 比如： 食戟制度。 其目的，在于解决学生之间的矛盾纷争。 还有像幸平创真刚加入远月时，因自身跟老爹经营着一家定食屋，而遭到被其他学生歧视。 显然，在竞争激烈的环境之下。 学园内部，已经存在着严重的阶层分化和排挤现象。 另外从后期的剧情来看，这种精英教育制度，其实也是缺乏深度发展。 就说说塔克米、水户郁魅、吉野悠姬、榊凉子等等这些学生，在秋选赛结束后，自身能力基本上便没有太大的长进了。 说到底。 精英教育，过于注重成绩和厨艺。 而往往忽视了，综合素质和学生个性的培养。 …… “自我介绍一下。” “我叫林旭，来自于天朝的一名顶级厨师，同时也是一名直属于wgo美食组织的二等执行官。” “目前担任远月讲师，主要负责初等部三年级的课程！” “哦。” “还有。” “你们的沙耶讲师，身体有恙。” “因此，这学期你们第3料理教室的剩余课程，都由我来教导。” 整理思绪，林旭随即这才站在讲台上，目光朝着下面的诸多学生，淡淡道。 哗啦！ 此言一出。 学生们面面相觑，难以置信的表情溢于言表。 他们做梦都没有想到，这位突然出现的讲师，竟然是代表着料理界“至高无上”权威的wgo美食组织执行官。 这一消息，如同一颗巨石投入平静的湖面，激起了层层波澜，让整间料理教室都为之震动。 “完蛋了！” 闻此，田所惠是整个人呆立在原地，眼神空洞。 心中的那点温热迅速消散，彻底凉透了。 脸蛋更是没有一丝血色，就像是冬日里被寒霜侵袭过的朵，脆弱而无力。 “这位叫林旭的讲师，原来是这么有来头。” “那我在这堂课想要从他手里得到一个d级评价，怕是不可能的了。” “妈妈。” “我要退学。” “呜呜呜，远月果真是很可怕啊！” 此刻的田所惠，像是被困在茫茫大海中的一叶扁舟，四周是波涛汹涌，前方是未知的黑暗。 而她，却找不到一丝光亮，一丝希望。 …… “安静。” 林旭的声音，在宽敞的料理教室里回荡，带着一种不容置疑的威严。 一瞬间，大家都安静了下来，屏声静气着。 “这节课，按照沙耶讲师的安排，打算给你们讲解关于营养学方面的知识。” 林旭眼神锐利，感觉能洞察着在场每位学生的心思，继续道：“但是，我必须坦率告诉你们，那些书本上的理论知识，在我看来是太过浅显了。” 他的话语，带着一丝不屑。 显然对那些只停留在纸面上的知识，并不满意。 听到这，学生们心中都涌起一股不安，他们原本以为只要熟记课本上的内容，就能轻松应对这节课的考核。 现在看来。 情况，并不如他们所愿。 “我会出一道巴黎洋葱汤的料理菜谱。” “你们必须在有限的时间内完成制作，如若能让我稍微有点满意，便算合格，可以得到一个c级评价。” “而无法完成，或是无法让我满意，则统统判定为e级！” 言罢。 林旭便转过身来，拿起一支油性水笔。 在白板上，快速写出了这道巴黎洋葱汤的菜谱信息。 那些复杂的步骤和精确的配料比例，让学生们看得眼缭乱，心中更加忐忑。 …… “怎么会这样？” “实践课程，不是只有到了高等部才有的吗？” 田所惠只觉天都塌了，为了应付这节课，她昨晚还熬夜背诵了整本《烹饪与营养教育》的重要知识点。 结果，这些努力现在全都白费。 与此同时。 料理教室里的气氛，开始变得异常紧张。 每个学生，都全神贯注盯着白板上的菜谱信息，生怕错过任何一个细节。 田所惠更是紧咬着下唇，目光同样紧盯白板，尽管心中非常绝望，但她还是不想这样就放弃。 “好了，考核开始！” 随着林旭的一声令下，学生们立即行动起来。 他们纷纷走向料理台，着手准备制作巴黎洋葱汤所需的食材和工具。 …… 巴黎洋葱汤。 传统上，它是用黄油、肉汤、白葡萄酒和香料焦洋葱制成。 然后，与奶酪和面包一起在烤箱中烤制。 有些法式料理厨师。 会在汤中，添加磨碎的奶酪。 而那扯不断的奶酪丝是增加了口感，且是香而不腻！ (本章完) 第7章 牛逼哄哄的远月讲师，林旭 第7章 牛逼哄哄的远月讲师，林旭 在天朝，洋葱主要用途大概是两个： 一是当教具。 二是当刑具。 天朝人第一次接触完整洋葱，多半不是在厨房，而是在中学实验室。 在显微镜下，观察着传说中的植物细胞结构，毕竟洋葱皮好撕，也好加工，还容易保存，能覆盖中学各种实验需求。 不过洋葱极其容易催泪，因为含有一种叫做蒜胺酸酶的物质。 故此，便是有了这条新闻： 淄博一女孩从网上购买了1吨洋葱，送给前男友，整整一卡车，快递员搬了几十趟。包裹上还附了纸条：“我哭了三天，这下该你哭了。” 据最新消息，收到洋葱后的前男友表示没有哭，转手卖了1000多元。 后来，这没头没尾的新闻还冲上美利坚reddit热议榜单，老外们纷纷被这般“慷慨”的行为震惊。 除了严肃讨论了1吨重的洋葱，到底该是多少个？ 还有…… 就是抑制不住口水。 为1吨洋葱是该做洋葱圈，还是洋葱汤，劳神。 …… 清代，康熙年间。 广州官员吴震方的《岭南杂记》一书中，曾记载洋葱是在那时从澳门引入试种。 尽管从公元前2000年左右，洋葱便从西亚传播到埃及、中亚，但进入天朝的时间，的确很晚。 而在天朝国内真正推广开来，更是20世纪的事情了。 所以吧。 估计是这个原因。 洋葱，在天朝虽是已经家常化。 但其食材的地位，不要说跟辣椒相比，就是跟番茄、土豆也根本比不了。 只有在其他国家的厨房和餐桌，洋葱才拥有着完全不一样的身份地位和影响力！ …… 葱家族成员，大多当调味料。 但做熟的洋葱变甜，直接作为蔬菜食用非常适口。 奶油洋葱，高汤闷洋葱都可以用来搭配烤鸡、烤牛仔骨、焖肉等肉食，甚至是各种西式鸡高汤、牛肉高汤、素高汤制汤过程，都离不开洋葱一起扔下去煮。 在浪漫的法兰西。 洋葱汤，绝对是最受欢迎的家常美食。 它的地位，如同味噌汤之于霓虹国、罗宋汤之于俄国，以及暹罗人心目中的冬阴功汤。 法式洋葱汤，因烹制过程中的焗烤工序，也被成为“焗洋葱汤”。同时因为它是首都巴黎的代表美食之一，所以素有“巴黎洋葱汤”。 它与马赛鲜鱼汤一北一南，同为法兰西人最为引以为傲的两款汤品！ …… “呼~” “食材都准备好了，接下来要怎么做？” 田所惠浑身微颤，额头上渗出了细密的汗珠。 她的眼神在食材与白板上的食谱之间来回游移，试图找到那份熟悉的感觉。 但，内心的慌乱。 却如同潮水般汹涌而来，让她难以集中精神。 今天的课题，虽是制作一道经典的法式洋葱汤，可林旭不愧是顶级厨师，那白板上的具体步骤，让在场每位学生都觉得难度甚大！ “不要慌，不要慌。” “只是一道简简单单的洋葱汤而已，只需按照讲师给出的步骤去制作，问题应该不大。” 话，是这样说。 然而，当田所惠开始处理洋葱时。 手中的厨刀变得异常沉重，切出的洋葱丝粗细不均，与她平日里的水准大相径庭。 随着锅中黄油与橄榄油融化，田所惠小心翼翼将洋葱丝倒入，按照食谱上的指示，用中低火翻炒。 可能是过于紧张的情绪，让她无法准确判断火候。 细看。 洋葱的颜色，开始不均匀。 有些地方，甚至出现了轻微的焦糊味。 她的心跳加速，额头上的汗珠滚落滴在灶台上，发出细微声响，在这寂静的厨房里显得格外刺耳。 …… “有点焦了耶。” “怎么办，不行，来不及思考了，得赶紧下盐。” 田所惠在心底分析，无奈洋葱汤的制作时间，容不得她去冷静，去思考。 她急忙加入早已准备好的牛肉高汤，希望能掩盖那一丝焦糊的味道。接着，慌乱之中，她赶紧拿起一包拆开的盐，小心翼翼的倒入锅中。 结果，她又不慎将盐加得过多，让整锅汤的味道瞬间变得过于咸涩。 “啊！” “这下……真要死了！” 此时，田所惠那精致的小脸蛋，“刷”的一下变得苍白。 她深知自己的失误，已经让这道法式洋葱汤失去了原本应有的风味。 …… “还是跟原著一样。” “开局，总是要这么慌慌乱乱，然后因紧张而出现失误。” 田所惠的一举一动，都被林旭看在眼里。 “把一个菜完整做出来，其实并不是什么难事。” “有个菜谱，稍微有些做菜经验，基本你们这些远月的初等部学生，都能很快就制作完成。” “我想说，真正的厨师，并不是一定就得按照我提供的菜谱，完整复刻出来。” “而是……” “理解这道菜的制作流程，以及调味当中的逻辑。” “这跟吃猪脚饭太肥腻，可以加些酸黄瓜、酸洋葱解腻的逻辑是一样的。” “几乎所有的料理里面都充满了这种逻辑，不仅是调味是否合适的逻辑，也包含一个菜式流传度广泛所包含的饮食倾向！” “简言之。” “厨师，得有自己的理解能力。” 林旭随即大声的说道，目光始终停留在田所惠的身上，不曾离开。 “哎？难道说……” 田所惠，听着林旭的这番话，立刻就怔住了。 然后她赶紧提起头来，发现林旭原来已经一直盯着她看，仿佛这些话就是冲着她来的。 “缺乏想象力的厨师。” “那么，大部分的调味只能根据已有配方进行。” “打个比方，第一次吃面包加草莓酱，我叫你们加一些黑椒粉，你们乍一听会觉得很暗黑，很可笑。” “只有你们品尝之后，才发现别有一番天地。” “第一个发现这个吃法的人，无论是撞彩还是靠想象，都很令人惊讶。” “同理，想象力是可以拉开厨师之间很大的差距，亦有可能让一道很差的料理……” “涅槃重生！” 林旭，继续道。 而直至此刻，别说是田所惠，其他学生闻此一言都是心中大惊。 卧槽！ 这讲师……牛逼啊！ (本章完) 第8章 孺子可教也 第8章 孺子可教也 在料理过程中。 盐分过多，是一个常见问题。 毕竟人都有失误的时候，都有调味不当之时，但在面临着新讲师所出的实践性考题，还犯下如此低级错误。 对田所惠来说，无疑是沉重的打击。 “还剩下10分钟。” “未完成洋葱汤的学生，请抓紧时间，别再磨磨唧唧了。” 林旭的声音，穿透整间料理教室，那讲台上的银质餐具，在灯光下折射出耀眼的冷光。 田所惠的后颈，瞬间渗出冷汗。 隔着料理台，她都能闻到隔壁学生熬煮牛骨高汤的醇厚香气。 而自己面前这锅正在冒泡的洋葱浓汤里，盐分浓度已经超过标准值3% 细节。 决定着成败。 对盐分的把控失误，不仅是对自己厨艺的一次否定，更是对食材本身的一种不尊重。 因而，看着面前这锅洋葱汤，她的心中充满了自责。 …… “该怎么办？” 低着头，田所惠陷入沉思。 “林讲师说得对，我……我不能因为一个小小的失误，就此气馁。” “在考核的时间还未结束之前，一切皆有可能。” 田所惠，继而深吸口气。 接着，她慢慢抬起头，“啪”的一声，给自己狠狠扇了巴掌，脸上那股火辣辣的痛觉，顷刻间便让她清醒不少。 她开始以一种全新的姿态，投入到料理当中。 “呵！孺子可教也。” 望向她那脸上有着深深的手掌红印，台上的林旭只是暗自点点头，柔声笑道。 …… 时间。 如同细沙般，从指尖流逝。 每一粒，都承载着不可逆转的过往。 整间料理教室，被一种难以名状的紧张与激烈氛围紧紧包裹，仿佛连空气都凝固了。 每一次呼吸，甚至伴随着隐约可闻的心跳声，令人窒息。 每一分。 每一秒。 在这里，被无限拉长。 每一声刀具触碰砧板的轻响，每一次食材落入碗碟的细微声响，也都在这静默的空间里，无限放大。 然而，在这股几乎令人窒息的紧绷气息中，却有一抹娇弱的身影显得格外与众不同。 她静静站立于料理台前。 神情，异常专注。 那如星星般耀眼的明眸，自始至终都紧紧锁定在案板上的一小块土豆。 突然，她那看似柔弱无骨的手指，却以惊人的灵活度操控起厨刀，开始在土豆光滑的表面上游走。 …… 哒哒哒。 哒哒哒。 每一刀落下，都是那么精准有力。 没有丝毫的偏差与犹豫，也没有半点的迟疑与踟蹰。 在她的手中，土豆已然成为一块等待着雕琢的宝玉，每一寸地方都蕴含着无限可能。 随后，田所惠赶紧将切好的土豆放入锅中，进行炖煮，吸盐后捞出。 紧接着，再将锅中的浓郁洋葱汤盛出。 “勉强完成了。” 田所惠，忍不住轻声欢呼，脸上洋溢着喜悦的笑容。 然而，当这份喜悦的情绪还在她胸腔中回荡时，却惊讶发现教室内其他学生的位置，早已空空如也。 整个班级。 完成巴黎洋葱汤的速度，属她最慢。 …… “愣着干什么？” 坐在上面的林旭，打破了这份宁静。 他带着一丝责备和催促，说道：“赶紧把洋葱汤端上来，你都快要超出规定内的时间了。” “好的，林讲师。” 田所惠猛地回神，脸上闪过一丝慌乱。 她赶紧将一碗刚新鲜出炉的洋葱汤，小心翼翼端到林旭面前，双手微微颤抖。 仿佛捧着的，不是一碗汤，而是自己所有的努力和期待。 “讲……讲师……” 她低声喊道，看得出来是又紧张了。 毕竟，她不知道自己的洋葱汤，是否能够得到林旭的认可，更不知道自己在这次实践性考核中的表现如何？ …… 洋葱，有很多品种。 那么什么样的洋葱，适合做巴黎洋葱汤？ 其实这个问题没有答案，只要品质好，所有洋葱都是可以的。 不过，不同品种的洋葱在甜度和辛辣度上会不一样，而因为黄洋葱的甜味和辛辣味比较平衡，所以被普遍认为最适合做洋葱汤。 当然了，“焦洋葱”才是最关键。 所谓焦洋葱，指洋葱发生焦化反应和梅纳褐变反应后的产物。 简单讲。 制作焦洋葱。 就是通过加热洋葱，使洋葱内的蛋白质和慢慢转化为褐色物质。 这个过程，涉及两个阶段： 出水、褐化。 因为洋葱含水量高达70%以上，所以洋葱会先“冒汗”。 细胞破裂后出水变软，如果持续加热，细胞内的和蛋白质开始分解并生成深棕色物质。 因此，洋葱汤浓郁以及味道上深度和层次，都离不开这样的焦洋葱。 …… “洋葱汤的成败，在于火候。” 林旭接过洋葱汤，仔细端详了一番，然后用银匙搅动浓汤带起琥珀色漩涡：“你用了别的熬煮法？” “是……是的。” 田所惠的指甲陷进掌心，接着道：“先用昆布吊出鲜味，再用牛骨高汤熬煮，最后用鸡油……“ “停！你不用过多解释。” 声音，戛然而止。 林旭舀起一勺送入口中，喉结滚动时发出的吞咽声清晰可闻。 田所惠，盯住他握着银匙的右手，在经过短暂的十余秒后，林旭却像头发现猎物的雪豹般前倾身体：“你往汤里加了什么？” “按照白板上所写的菜谱信息那样，加了迷迭香和月桂叶……” 少女的声音，细若蚊蚋。 “还有呢？” “土豆！” 林旭突然站起身，椅腿与地面摩擦发出刺耳尖叫。 随后，在田所惠惊恐的注视下慢慢靠近，直至两人的鼻尖都快要碰撞了才停下来。 “讲……讲师……” 田所惠，望着近在咫尺的林旭。 再感受到他身上那股清香的男子气息，不由更加慌乱。 “在菜谱上，我记得并没有土豆这种食材吧？”林旭，脸色阴沉道。 “这个……林讲师，真是对不起。” “我是在熬煮洋葱汤的过程中，不小心多倒了些盐，为了减轻汤中的咸味，才迫不得已使用土豆的。” 田所惠，被吓得快要哭出来了！ (本章完) 第9章 绑定新的角色 第9章 绑定新的角色 焦急。 一双玉手，紧紧攥着校服的边缘。 那双漂亮眼睛，不时在那锅犯了什么大错的洋葱汤上徘徊，又偷偷瞄向眼前的林旭。 眼神里，仔细看有些期待，但更多还是…… 恐惧！ 渐渐地，那灵动光芒的明眸蒙上了一层薄雾，随时都会化作断线的珍珠滚落下来。 林旭，清晰看到了她紧咬着下唇。 瘦弱的肩膀，微微耷拉着，这姿态无疑是让她看起来可怜兮兮！ 于是，心中那股想要继续捉弄她的念头，开始烟消云散，只得先清了清嗓子，语气温和道：“你倒是很聪明。” “哎？” 田所惠一听，愣住了。 这还是她在远月就读期间，有讲师夸她聪明的，一时竟不知所措。 …… “土豆，淀粉含量高。” “能吸收汤中盐分，进而减轻咸味，让洋葱汤味道回归柔和。” “且在炖煮的过程中，内部淀粉会逐渐释放出来，让汤汁更粘稠，口感更浓郁。” “而这也是许多经典法式料理当中，常用的技巧。” 说到这里，林旭故意停顿了一下。 眼神重新落在田所惠，见她紧张的神色稍有缓解，便继续道：“但从药膳学来看，还需要考虑食材之间的相互作用。” “洋葱和土豆都是常见食材，然而当一起被摄入体内时，可能会在肠胃中产生较多的气体，俗称胀气。” “严重点。” “还会引起肠胃不适、腹胀等症状。” …… “胀气？” 林讲师，我……我不知道洋葱和土豆互相搭配会……” 让田所惠，顿时又惊又喜。 惊的。 是林旭不愧为远月讲师。 自身学识和魅力，都远远超出她的预料。 喜的，则是看着林旭现在的态度，似乎对她擅自改动菜谱的做法，不是那么有意见。 “料理的灵魂是食材。” “食材，决定了烹饪的菜品本质。” “那些饭店和餐厅，对固定食材加工流程的套用，与我们个人或是家庭所使用的食材多样性，其实是形成了一个【是先有料理，还是先有食材】的话题！” “而通常情况下，饭店只能在菜谱基础上，选用食材才可以保证菜品的统一。” “这样，会对食材有一个比较严苛的标准，毕竟四季更替，培养方式等等，食材会发生意想不到的变化。” “比如当前很多餐厅，使用的高汤就是为达到鲜美，普遍的用于几乎每一个菜中。” “与以前的高汤专用。” “有着一个鲜明的、目的性变革。” “100个菜，都是1个味道。” “只有信奉这条真理，才能成就连锁加盟的大规模生产。” …… “如果说。” ”你们每位学生都是墨守成规，都是不加以思考，去大胆进行创新和改变。” “那么，写在白板上的洋葱汤又有何意义呢？” “肥肉油腻，那就用素菜来配合；无味的，就用有味的来补充；咸了，就用西红柿、土豆来吸收掉盐分……这有什么错？” “没有！” 言罢，林旭拿起田所惠的基本成绩信息表。 先是粗略看了几眼，然后这才拿起一支钢笔，打算在“课堂综合表现“这个栏目里，写出那个代表着中等水平的“c” 正当林旭的笔尖即将触碰到纸张，准备落下那决定性的一笔时。 突然间。 他的动作，停顿了。 整个料理教室像是在此刻静止，只有窗外偶尔传来的鸟鸣声打破了这份沉寂。 …… 自始至终。 林旭的右手，一直悬在半空。 眼神里闪过一丝疑惑，随即是难以言喻的震惊。 因为此时此刻，在他的脑海里，那个清澈且带有机械性的声音，又是突然响亮了起来： “叮咚！” “成功绑定到新角色，田所惠。” “从即刻起，宿主所做的每一道料理，若是能得到她的好评，便能获得奖励。” …… 食无定味，适口者珍。 正因每个人对味道的偏好有所不同，才会造就这繁多纷乱的料理菜品。 不管怎样变化，有一些口味大家都差不多。 无论你来自五湖四海，饮食习惯怎样，于酸甜苦辣咸中所爱几何，所恨几何，可能都存在着某种无法拒绝的味道！ 说到底。 好不好吃，才是评价美食的标准。 要是一道菜，吃起来那味道能让人闭上眼睛都忍不住喊“哇噻”，那肯定是超棒的。 而在《食戟之灵》世界之中，“美食”又是至高无上的存在。 就说远月学园，哪个学生不是为了能得到更多的权利、资源、地位和影响力，而没日没夜的疯狂“内卷”？ 至于……林旭。 前世的他，便已是一名五星级酒店的顶级主厨。 再加上穿越过来以后，还意外得到一个系统，只需要做菜让人品尝，获得好评就能直接变强。 嗯，这种“异世界”生活，就只有两个字： 真爽！ …… 林旭，重新将钢笔放回原处。 目光重新聚焦田所惠，那张略显紧张却又不失纯真的俏脸：“在给予评分此之前，我想针对这碗洋葱汤，好好跟你聊聊。” 田所惠闻言，有点懵，但她还是赶紧小心翼翼的问道：“讲师，是不是这道洋葱汤料理存在着很多问题？” “我是知道有不少地方做得不好，但……但我向你保证，我会愿意去改的！” 林旭摇了摇头，道：“不，你做得很好。” “我是突然想起来，你在处理洋葱时加上了少许。” “这样可以使圆葱更容易获得焦的颜色，甚至改善洋葱汤最终成品的风味。” “但经过我一番分析，还是认为加之后，会让洋葱汤太甜。” “总之用火慢熬煮洋葱，才是可以获得效果相当好的焦色和风味，这个过程，最关键的地方是要有耐心。” “当然，如果碰到洋葱确实很难焦化的时候，加一点香脂醋，效果会瞬间提升很多。” 田所惠听完，不禁陷入沉思。 以她目前的水准，想要理解这些话肯定需要点时间。 可是，随着她进一步的深入分析，她却愈发觉得林旭的见解，简直是： 太强了！ (本章完) 第10章 系统奖励 第10章 系统奖励 洋葱。 在林旭眼中。 认为是“滋味频谱”，属于最低层的一部分。 它的作用就是提供一个基础，其上面可以发挥主题材料的味道。 没有它，成品的味道就会很薄弱，而如若洋葱的焦化处理不当，则会深深影响到整碗洋葱汤的滋味。 “言教不如身教。” “下课后我也没什么事情。” “这样吧，我就亲自来做道洋葱汤让你见识见识。” 说完，林旭便直接来到料理台。 …… 伸手拿起一颗洋葱。 熟练紧握着锋利的厨刀，手法稳健而精准。 哒！ 哒！ 哒！ 洋葱，便应声而裂。 化作均匀细腻的丝状，散落在一旁的砧板上，散发出阵阵辛辣气息。 “刀工真快啊！” “我甚至都来不及看清，讲师手中挥动厨刀的动作。” 一旁，田所惠看得目瞪口呆，满脸难以置信。 仅从林旭所表现出来的刀工，她就完全可以断定，眼前这位远月讲师，自身实力绝对远超同样是“遥不可及”的十杰！ 切割完毕。 林旭，并未将洋葱立即下锅。 他转身拿起旁边的汤锅，仔细检查了一遍，确保无一丝杂质后，才倒入清水。 随着炉火被点燃，蓝色火焰开始舔舐着锅底。 水温，逐渐上升。 林旭的眼神，也随之变得更加专注。 直至这时候，他仍然未急于将洋葱投入锅中，而是取来一小块黄油，放入热锅中。 黄油迅速融化，发出诱人的“嗞嗞嗞”声，香气瞬间弥漫开来。 “唔……好香！” 动动鼻尖，田所惠是闻得有些醉了。 …… 等到黄油完全融化。 林旭，才将切好的洋葱丝撒入，随着“哗”的一声轻响，洋葱与黄油的邂逅正式开始。 它们在锅中欢快跳跃，释放出更加浓郁的香气。 爆炒几秒后，却见得他快速调整着炉火的强度，让洋葱在微火中慢慢软化，释放出自然甜味，同时又不至于焦糊，保持着那份细腻与纯粹。 这个过程需要极大的耐心与细心，但林旭却做得依旧游刃有余。 最后，洋葱逐渐变得透明软糯。 加入事先准备好的高汤。 鸡骨、牛骨与各式配料尽在其中的高汤，色泽清澈，香气扑鼻。 而与洋葱的相遇，让整间料理教室变得更加温馨而诱人，空气中弥漫着一种难以言喻的幸福感。 …… 接下来，林旭继续着手处理其他食材。 他挑选了几种新鲜的香草，如百里香、迷迭香，揉碎后撒入锅中。 同时。 还准备了一些蘑菇和胡萝卜丁。 用同样的方法炒至金黄，再加入汤中。 调味，永远都是洋葱汤中最为微妙的一环，一点都不能马虎。 拿起盐罐和胡椒磨，林旭的手腕轻轻抖动几下，适量的盐分与现磨的黑胡椒便均匀落入汤里，为这道洋葱汤增添了几分不可或缺的风味。 他没有使用过多的调味品，最后再用勺子轻轻搅拌，让所有的味道在锅中缓缓交融，达到最佳的平衡状态。 …… “嘶！” “真厉害。” “整个制作洋葱汤的过程，包括每个细微的动作，竟然都是行云流水般顺畅。” “感觉很完美，很……很像是一名优雅的舞者。” 田所惠目睹了这一切，眼中满是震惊。 她从未见过如此精湛的厨艺，每一个细节都处理得非常无瑕。 这让她在内心里，隐约对林旭所做的这道巴黎洋葱汤料理，有了许多期待！ 随着时间推移。 锅中汤色愈发诱人，香气也更加浓郁。 显然，这道洋葱汤已经接近完成，林旭随后是关掉炉火，让汤在余温中继续浸润。 紧接着，他小心翼翼将洋葱汤倒入碗中，最后更是不忘撒上一把切碎的法式面包丁和一层薄薄的奶酪。 再送入预热好的烤箱，让面包丁变得金黄酥脆，奶酪融化成丝。 如此。 林旭版本·巴黎洋葱汤，完成！ …… “吃吃看吧。” “相信你会从这碗洋葱汤中，明白很多东西。” 完成洋葱汤后的林旭，淡淡道。 田所惠闻言，点了点头，小心翼翼端起那碗从外观上看略显清澈的洋葱汤。 凑近鼻尖轻轻一嗅，一股混合了洋葱甜香与微妙焦香的复杂气息瞬间涌入鼻腔，挑逗着她的味蕾。 终于，她轻舀起一勺，送入口中。 汤液滑过舌尖，首先触碰到的是洋葱那细腻如丝的质地。 紧接着。 一股难以言喻的鲜美，在口腔中爆发开来。 这洋葱汤，既没有过分甜腻，也没有丝毫辛辣之感，反而是一种恰到好处的平衡。 更令人惊奇的，是随着汤液缓缓滑入喉咙，一股温暖的力量自腹部升起，迅速蔓延至全身，犹如冬日里的一缕阳光，温暖而不燥热！ 田所惠的眼睛立刻睁大，脸上写满了不可思议。 她从未想过，一碗看似普通的洋葱汤，竟能带来如此震撼的味觉冲击和身体感受。 …… “这真是洋葱汤？” 田所惠，不敢相信自己的舌头。 那份层次分明的味道，那份细腻入微的口感，以及那份由内而外的舒适感……让她惊愕。 火候。 看似简单，实则深奥。 在这碗洋葱汤里，被展现得淋漓尽致。 每一丝温度的变化，竟都精准影响着最终的味道与质感！ “唔唔唔~” “不……不行了……这洋葱汤比我预想的还要好喝耶~” 轻柔的声音，因激动而变得有些颤抖，那小脸蛋也因兴奋而泛起红晕。 性格向来都很矜持的田所惠，最后终于按耐不住了：“要……我还要……我好喜欢那种感觉啊~” 她开始不顾形象，大口大口吃着。 每一次舀起，每一次吞咽，都是对味蕾的一次全新探索，对这份美味无尽的赞美。 “叮咚！” “被系统绑定的人物田所惠，此刻正在吃宿主所做的巴黎洋葱汤。” “叮咚！” “田所惠对你的料理感到非常震惊，好评+1” “叮咚！” “恭喜宿主获得10个技能点，解锁菜谱：石狩锅、札幌特色拉面。” 系统的声音，此刻再次在林旭的脑海里响起。 (本章完) 第11章 神之舌诅咒 第11章 神之舌诅咒 夜幕低垂。 法兰西，一座名为“巴黎”的城市。 埃菲尔铁塔在璀璨的灯光下熠熠生辉，宛如守护着这座浪漫之都的巨人。 香榭丽舍大街上，霓虹灯不停闪烁，行人络绎不绝，咖啡馆内透着温暖的灯光，空气中弥漫着咖啡与法式甜点的香气。 卢浮宫。 在夜色中更显庄重。 玻璃金字塔内，要比白天的时候更唯美。 街头艺术家们用音乐、画笔装点着这座城市的夜晚，每一处细节都散发着巴黎独有的魅力。 …… 浪漫！ 自由！ 这是巴黎这座城市的魅力所在。 然而，在整个美食界的地位，它更是殿堂级别。 这里面固然有法式料理名誉天下的缘故，更重要的原因，还是在于那最具有权威性的wgo美食组织，其总部地点就坐落于此！ 此时，宛如现代与古典互相交融的华丽建筑群，矗立于繁华都市的心脏地带。 远远一看，那银色的外立面在月光轻抚下，闪烁着淡淡光辉。 巨大的玻璃幕墙不仅映射出四周的城市剪影，更将这份庄严与现代感无限放大，让人不禁肃然起敬。 门前，则是一片宽阔的广场。 一面面各国的国旗，在晚风中摇曳。 它们不仅是各自国家的象征，更是wgo作为一个跨越国界、致力于推广和评审全球美食文化组织的骄傲宣言。 …… 在诸多高楼大厦的一侧。 有着一座古色古香的庭院，只见一位身着华丽和服的贵妇，正静静跪坐着。 微风拂过，吹动着她那柔顺的发丝与和服细腻的衣摆。 画面。 唯美而宁静！ 她的面容，温婉如水。 双眸微微闭着，沉浸在无边的宁静之中。 四周，石灯笼散发着的柔和光芒，映照在错落有致的枯山水上，更添几分禅意。 树下的瓣随风轻舞，缓缓飘落，一切看起来都是那么和谐，使得时间在这一刻凝固，只留下她那份超脱世俗的平和与优雅。 …… 过了许久。 因长期绝食而营养不良的薙切真凪，才睁开眼睛。 随即，她目光紧紧盯着摆在她眼前的一道高级、美味的料理菜品： 松露鹅肝甜酒葱！ 这道菜，出自一位被wgo美食组织所认可的三星级主厨，同时也是法兰西最有名的厨师，阿诺德·唐克勒。 曾经，wgo是这样评价唐克勒，说他是“整个美食界的炼金术师”，“最强调香师”。 其中的意思，并不是说他拥有化石点金的超强能力，也不是说他靠着料理，就能创造出难以置信的财富！ 而是他的人生理念，始终认为： 酱汁这种不起眼的东西，不仅可以被当作菜品的粘合剂，更作为菜单的起点。 甚至，一度还被他本人亲自命名为：“绝对存在”。 在此观念的影响下。 每一道出自他手中的料理，都以新鲜蔬菜和香草为食物添加出独一无二的香气。 最有名的，便是薙切真凪眼前的这份松露鹅肝甜酒葱。 …… “真凪大人。” “这位厨师曾经在20岁的年纪里，便得到了圣特佩洛五星级酒店的信任。” “在一家名为【la vague d’or】餐厅担任帮厨，后来他迎来了事业高峰期，开始认真感悟和摸索表达法餐精髓的方法。” “在法式料理的传统认知里。” “酱汁，常常只是作为一道菜品的背景、点缀、特色或介于三者之间的位置出现。” “但在他的眼中，酱汁的地位远远不止于此。” “据说某一次制作法餐的时候，他试着调制一种全新的香醋。” “在揉合了温姜、香草柑橘汁、葡萄柚和柠檬皮以及初榨橄榄油之后，临时所制作的这款香醋，却引爆了法餐的美味！” “于是，他更加笃定，酱汁在法餐的美味神话里拥有着彰显精髓的意义。” “喏！” “你看。” “摆在眼前的这份松露鹅肝甜酒葱。” “便是他这几十年来所坚持下来的，最成功的料理！” 就在氛围显得特别美好的时刻，旁边的生活秘书安妮，拿起一本《the·book》的美食店评价书，迅速翻开其中一页，絮絮叨叨了起来。 “哦？你是说……” “他是从法餐元素里，既重要又容易被低估的酱汁之中，找到了才能的发力点。” “最后更是成功塑造出极具辨识度的料理风格？” 真凪，怔怔盯着那盘松露鹅肝甜酒葱，随后脸上并没有太多表情，对着安妮道了道。 “是的。” “像这道以高级食材松露、鹅肝为主的法餐。” “搭配的酱汁是加入茉莉和接骨木浆果的贝类酱汁，洁白的酱汁被放进微型铜喷壶中，在上菜后再洒入盘中。” “按照他的描述，酱汁在自然状态下的深度和丰富度会更加体现出来。” “之后，伴随着咀嚼的动作，会越来越提升味道。” 安妮，解释道。 “有趣，那就让我看看。” “这样的松露鹅肝甜酒葱，能否成为第二道征服我神之舌的料理？“ 说完以后，她端正坐姿，原先有些懒散的眼睛变得凌厉。 …… 余后。 她鼓起勇气，拿起旁边的刀叉。 切着一小块便放入嘴里，慢吞细嚼起来。 起初，细腻的鹅肝在舌尖快速融化，那绵密口感中带着微妙的油脂香。 与顶级黑松露那难以言喻的森林芬芳，互相融合，互相影响，顷刻间就能让人置身于广袤无垠的大地与浩瀚无垠的海洋之间。 这两种高级食材的深情对话，让真凪有些愣住了。 显然，她没有预料到，这样的料理能让神之舌稍微适应了一下下。 嗯。 真就是一下下！ 很快，一股难以名状的恶心感，迅速从她胃底升起，如同潮水般一波接一波冲击着她脆弱的消化系统。 …… 按理来讲。 普通人，要是能吃上这等美味的料理，怕是连盘子都会舔得干干净净。 而对于拥有神之舌能力的薙切真凪，却倍感不适！ “安妮！” “救……救命啊，我要吐了……” 庭院内，最终响起了薙切真凪那绝望的声音。 (本章完) 第12章 WGO美食组织 第12章 wgo美食组织 哕！ 在难以承受的痛苦中，真凪达到了极限。 她再也忍不住了，身体猛地一阵痉挛，随即是一连串急促而痛苦的呕吐声。 随后。 薙切真凪的身体，被瞬间抽空。 自身那点微弱之力，伴随着那一波波的呕吐消失殆尽。 无奈，她只能瘫软在地上，背部靠着冰冷墙面，那双曾经支撑她走过无数艰难与挑战的腿，此刻连抬起的力气都没有了！ 更糟的，是因长期忍受饥饿而孱弱的身躯，再也支撑不住。 额头上。 细密的汗珠，开始汇聚。 如同清晨草叶上的露珠，闪烁着晶莹光芒，却也映射出她此时的虚弱与不堪。 脸色，苍白得吓人，让人不由自主的心生怜悯。 …… 见此情况。 生活秘书安妮，心里头一紧。 她深知，这种剧烈呕吐会导致“内环境电解质紊乱”，体内大量的钾经肾丧失。 因为呕吐所引起的代谢性碱中毒，可使肾排钾增多，呕吐引起的血容量减少，也可通过继发性醛固酮增多而促进肾排钾。 肾排钾的结果，就是“失钾”。 再加上平时进食少，长期营养不良，而让这种状况变得更重要。 而“失钾”常见症状当中，便是包括了肌无力和软瘫。 此刻，每一秒都至关重要。 于是安妮不再犹豫，脚下步伐快得几乎要飞起来，赶紧来到庭院隔壁的小房间，这里存满了各种生活急需的药物。 她的小手，因紧张而不自觉颤抖，但是动作却异常坚定。 “嘎吱！” 随着一声轻响。 储物柜的门，被迅速打开。 一个精致的医药箱映入眼帘，打开一看里面装满了各种急救药品和医疗器具。 安妮，赶紧从中抽出一支专为快速补充体力与能量而设计的营养注射液，小心翼翼将其组装好。 紧接着，她重新返回，将虚弱的薙切真凪扶起。 最后。 以最轻柔的手法。 将针头，缓缓推入真凪纤细的手臂。 …… 晶莹剔透的营养液。 开始一点一滴，注入到了薙切真凪的体内，那原先就很窒息的空气里，渐渐弥漫着一丝希望的气息。 终于，在营养液的滋养下，真凪的睫毛微微颤动。 刚开始，她的眼神有些迷茫，但很快就挤出了一丝笑容，那笑容如同绽放的朵。 “呼……” “这种感觉是真的痛快！” “果然还是外国的营养注射液质量更好耶，一针下去我感觉又是活过来了。” 摸摸有些温度的脸蛋，薙切真凪的声音尽管依旧微弱，却字字清晰。 看着眼前的“上司”好像没事了，这边的安妮才眼眶微微泛红，接着迅速调整情绪，柔声道：“真凪大人……你……你让我很担心啊！” “嗯，安妮，这次真是谢谢你。” 真凪回头，望了安妮一眼，目光不禁投去感激之意。 …… 神之舌。 这个能力的概念。 是因拥有者能对味道的感知能力和灵敏度，远超于常人，几乎达到了“神”一样的境界。 灵敏的味觉，之于厨师的重要性，犹如视觉之于画家，听觉之于音乐家重要。 耳不聪者不知凡几。 像贝多芬这样的音乐家，其实并不多。 厨师想要做出美味的食物，必须就得先吃美味的食物。 不知其味，自然也就无法做不出好的料理，假如一位厨师的味觉要比普通食客还差，那要如何打动他们？ 由此可见一斑。 而能准确辨别出各种食材味道，甚至能品尝出料理中最细微缺陷的神之舌能力。 对提升自身的料理水准，肯定是有着极大帮助。 甚至说是外挂金手指，也不为过！ …… 然而，随着时间推移。 “神之舌”对于美味的阈值会不断提高，导致曾经觉得美味的食物变得不再满足。 最终，让拥有者对任何美食都失去兴趣。 与此同时。 还会放大料理的缺陷。 即使是很小的瑕疵也会被无限放大，这使得一些原本不错的料理，被过分贬低。 从而让拥有者，产生过于扭曲的料理价值观！ 事实上，“神之舌”在薙切家族中是世代相传的，意味着每隔数十年就会出现一位拥有“神之舌”的成员。 这种传承，使得薙切家族在霓虹料理界始终保持着崇高的地位和影响力。 目前全世界拥有神之舌的，只有两人。 分别是： 薙切真凪。 她的女儿薙切绘里奈。 …… 不可否认。 “神之舌”为薙切家族带来了荣耀和地位，但它同时也被视为一种诅咒。 因拥有者最终会陷入对食物失去兴趣的境地，导致再也找不到能满足自己味蕾的食物，从而引发厌食症，出现身体营养不良、极度虚弱、内环境紊乱等症状！ 身体上的长期饥饿，最后还会让心理承受着巨大的压力，使其出现情绪低落、兴趣丧失、焦虑、抑郁等问题。 这些心理创伤。 永远永远，才是最致命的。 不仅会影响日常生活，还会进一步加剧症状，形成恶性循环。 现在的薙切真凪，已经就是长期绝食，使得自身体质极度虚弱，动不动就会晕厥。 每天，只能靠着注射营养液才能勉强维持生命的运作，才能勉强活下去。 内心的恐惧。 更是时时刻刻都存在着。 …… 任何人，都会害怕死亡。 哪怕是强如全世界唯一一个特等执行官的薙切真凪，她在面对生命力流失的时候，也会感到极度恐惧。 这些年，她的心理压力，已然大过了一切！ 普通的厌食症，如果靠着药物和心理治疗可能会有效果。 可是，由神之舌能力所引发的症状，却靠任何药物都是无法治愈的。 很多人。 只看到了神之舌的强大。 却看不到，其背后的折磨和诅咒。 翻开整个薙切家族的历史，不难发现那些拥有神之舌的人，全都是在饥饿、痛苦、绝望中死去。 就是因为无法承受住“神之舌”带来的痛快，同时为了能找到治疗神之舌的良药，绘里奈的母亲薙切真凪，才会在10年前毅然离开远月去治病。 (本章完) 第13章 鳗鱼饭 第13章 鳗鱼饭 厌食症。 说句实话，非常难治。 因为本质上此病主要还是属于精神的问题，想战胜它还得从内往外。 刚开始，肚子好饿不想吃东西，一直没当回事。 后面。 慢慢发展到。 就算不知道饿，也不想吃东西。 真凪能拖着这副病恹恹的身体撑到现在，完全是靠着求生欲爆表。 哪怕神之舌渐渐不能品尝料理了，她还是忍着恶心呕吐感，强行往下吃，啥都吃，想不想都要硬往下塞。 然而，终究是治标不治本。 她曾邀请过世界级水准的厨师，来制作那些前所未有的美食。 试图满足神之舌的挑剔，但最后无一例外都失败了。 此外，她还尝试通过心理干预、药物治疗等方式，来缓解神之舌带来的痛苦。 这些方法，更是不尽人意！ …… “安妮。” “他去远月是多久了？” 收回思绪，真凪突然想起了那位风度翩翩的少年厨师，不由带着深深的思念，问道。 “真凪大人，应该有一个月了。” 安妮怔了怔，随即明白过来，如实道。 “哦，那他应该是跟薙切绘里奈有过接触了。” “也不知道，绘里奈在品尝到他所做的料理后，会不会像我一样感到震惊呢？” 闻此，薙切真凪那黯然的目光，变得深邃起来。 …… 到了夏天。 一直都是鳗鱼最肥美的季节。 霓虹国人，更是都相信在【土用丑日】吃鳗鱼，最为强精活力。 有没有用不知道，夏天最肥，不容置疑。 吃鳗鱼，当然是吃肥的。 尤其是那层皮，香脆无比，皮下的脂肪，更是甜美。 当然野生鳗鱼肯定最好，毕竟当今用人工养殖的鳗鱼，怎么肥也肥不了多少，再香，也不比野生的那么香。 但就算在霓虹，市场上所售卖的，9成以上都是养殖，野生是少之又少！ 在东京市区，东麻布地区。 这里紧靠着东京铁塔，有一家江户时代风格的民居，名叫： 野田岩。 虽然外表有些不起眼，却藏着全霓虹，乃至全世界最好吃的鳗鱼饭。 自开店至今，野田岩已有200年左右的历史，如今由第五代传人大山次郎经营，堪称所谓的“千年老店”。 而作为被邀请过来试吃鳗鱼饭的绘里奈，则早早在这里的一间包厢内，静静等候着。 …… 因拥有着“神之舌。” 故此，年幼的时候，绘里奈便在许多料理店担任监督和评审官。 有时一些被wgo认可的星级餐厅和高档酒店，会大价钱请她来品尝料理。 毕竟嘛！ 她在美食界，具有非凡的影响力。 一句评价，往往就能左右一间料理店的未来。 来到霓虹国，吃鳗鱼饭大抵一定是要的，一间小店，一位师傅，穷其一生只钻研一种料理，是为“职人”。 所以看到那种猪排专门店、乌冬专门店、鲭鱼专门店、寿司专门店…… 大胆走进去，都不会让人失望。 其中，最厉害的，就是和食界的江户前料理三大食神。 而野田岩的主厨大山次郎，则是wgo美食组织认可的“鳗鱼饭之神”。 …… 得知绘里奈过来试吃料理。 大山次郎，肯定是亲自操刀，亲手制作鳗鱼饭。 只见得他先将鳗鱼切开，除去中间粗骨，再仔细拔掉幼刺，蒸一蒸，涂上酱汁，最后用备前炭烤之。 火力足又稳定。 才能烤得出真正的滋味。 一边用扇子拨火，一边勤力翻转淋酱。 整个过程，大山次郎是细心烧烤，争取把鳗鱼的味道发挥到极致。 事实上想要做出一份美味的鳗鱼饭，很不易。 东京附近那些鳗鱼店，很多料理师傅都会冒着浓烟下功夫，差点被烟熏到盲掉。 传统上，鳗鱼饭是用一个长方形的漆器盒子装着，高级的是一层饭，淋上酱汁，铺一层鳗鱼，再来一层饭，最后用最肥美的鱼肉铺在最上层。 因为有两层鳗鱼，故称【重】。 吃时，撒着一些绿颜色的山椒粉，和四川蜀地的红山椒不同种，非常辛辣，香气扑鼻。 最初吃不惯时，会觉得这山椒粉有点肥皂的味道，差点作呕。 鳗鱼。 虽说去了骨。 但还是有些很幼细的刺，留在肉中。 鲠住了喉咙，非常不舒服，一旦吃惯了，便不觉得有何不妥。 …… 时间稍纵即逝。 很快，由大山次郎亲手制作的鳗鱼饭，开始由一名服务员端至到薙切绘里奈的面前。 细细一看，重箱里面有着厚厚的鳗鱼饭。 上层铺满了刚烤好的加了酱汁的鳗鱼，而酱汁则是鳗鱼饭的灵魂。 每间店。 都有各自的秘方。 大山次郎所使用的酱味，普遍比较清淡，但却能吊出鳗鱼的鲜味，引出米饭的清香。 这个登场的气势，还未入口，就已经很想哭了。 另外，关于盛放鳗鱼饭的容器，有必要说一下，放在圆碗里叫“鳗丼”，盛装在精美漆器盒里才能叫“鳗重”。 大山次郎的这碗鳗重，使用的是贵重的“轮岛漆器”！ “嗯？这就是最好的鳗鱼饭？” 稍微低头瞄着一眼，绘里奈眉头皱了皱。 作为监督和评审员，她并没有多说什么，而是赶紧拿着筷子夹起一小块鳗鱼，细细品尝。 …… 刚入口。 只觉鱼皮油脂焦黄，香气迷人。 鳗鱼外表非常硬挺，可当牙齿咬开的那一瞬间，鲜嫩即化。 底层米饭的软硬度刚刚好，吸收了酱汁也不糊烂，套餐内还有一碟腌菜和一碟白萝卜泥，口感清爽解腻。 慢吞细嚼，鳗鱼的鲜美在舌尖上缓缓绽放。 那肉质细腻滑嫩，几乎不需作多咀嚼，便化作满口醇香，留下一抹难以忘怀的温润。 同时，烤制的火候恰到好处。 外皮微焦，内里多汁，形成了一种微妙对比。 而假如在咀嚼着这等美味鳗鱼之时，又能赶紧扒拉一口吸收了鳗鱼酱汁精华的米饭进去，那滋味，那口感，简直是…… 好吃到爆炸！ 以至于，绘里奈的眼中闪过惊艳。 她闭上眼睛陷入回味，去感受着鳗鱼饭在口腔中绽放的每一个细节。 (本章完) 第14章 你没有任何机会了 第14章 你没有任何机会了 烤鳗鱼的酱汁。 有味淋和酱油，两种。 它们的比例，决定了味道的差异。 大山次郎是认为着过去酱汁和味淋的比例，差不多是1：1，现代人口感偏甜，需要味淋多一些。 而在霓虹国鳗鱼业界，有这么一句流传的口诀： “剖鱼三年，穿鱼三年，烧烤一生”。 可见。 做好这件事，真的不那么容易。 大山次郎烧烤了一生，每天烤鳗鱼还要看木炭堆放差异、鳗鱼油脂渗出状况，应机微调做法。 无论野生鳗鱼还是养殖鳗鱼，这些功夫都省不了。 并且，这五个标准作业工序，不容打乱。 …… “嗯？” “果然是这么一回事。” 放下碗筷，只吃了少许鳗鱼饭的绘里奈，陷入沉思。 随后，她从这碗鳗鱼饭察觉到了端倪，不由对着一旁的服务员，冷冷道：“让主厨出来见我，有些问题……我想亲自向他问个明白。” “是！” 服务员闻言。 便识趣离开，把那位野田岩主厨给叫来。 …… 年约40岁。 面容，沉稳而内敛。 岁月在他眼角轻轻勾勒出几道细纹，却丝毫未减其魅力。 洁白无瑕的厨师服，上面别着一枚象征wgo三星级荣誉的徽章，在阳光下熠熠生辉。 能在这样的年龄。 获得连四宫小次郎都不可遥及的三星级主厨成就。 大山次郎，确实有骄傲的资本！ 但就算这等在料理界颇有威望的人物，在拥有神之舌才能的绘里奈面前，也只能表现得恭恭敬敬。。 “大小姐！” “不知，对你而言，野田岩的鳗鱼饭是有什么问题呢？” 大山次郎，神情显得格外谦卑。 他稍作欠身，几乎要将身体弯成一个完美的弧度，眼中闪烁着既一丝紧张的光芒。 “你应该明白。” “在神之舌能力的面前，任何料理都会被找到缺陷。” “所以，只要不是厨师做得太难吃，在食材、调味、刀工、烹饪技巧等方面太糊弄人，我绘里奈通常都不会过于计较。” “但有一种情况，说什么我都不能容忍！” “你……” “使用了黄原胶吧？” 言语中，带有浓浓的恨意。 而如果眼神可以杀人的话，那么这位大山次郎早就在地狱了！ …… 黄原胶。 是一种生物合成胶。 以玉米淀粉为主要原料的高分子多聚合物。 可用在果汁饮料、冰淇淋、酱油、色拉调味、冷冻甜食、烘焙食品、胶凝体、软饮料、方便面、香肠、肉罐头、干酪、蛋糕、面包、脱水食品…… 甚至是化妆、牙膏、宠物罐头等多个领域。 正常情况，鳗鱼饭酱汁里如果加了黄原胶，会显得很透明，吃起来会更有黏稠感。 “不……我只是……” 大山次郎的双眼，顿时因恐惧而瞪得浑圆。 他想要从眼眶中逃离，却只能无助的定格在绘里奈那张面无表情，却充满压迫力的脸蛋上。 …… 喘息未定。 他赶紧“扑通”一声，跪在地上。 就像一条可怜巴巴的丧家犬，踉跄爬到绘里奈的面前，脸上表情尽是乞求与绝望。 “大小姐，我错了。” 大山次郎的声音哽咽，带着哭腔。 他希望能得到绘里奈的宽恕，哪怕只是微不足道的一丝怜悯。 …… 矗立了200多个春秋，历经风雨而不改其色。 这家野田岩鳗鱼饭店，不仅仅是霓虹国鳗鱼饭的一座殿堂，更是家族传承与匠人精神的见证。 在几年前。 凭借着最美味的鳗鱼饭。 而终于得到wgo美食组织的认可，获得了三星级鳗鱼饭店的殊荣！ 可是，绘里奈的表情依旧冷漠，感觉这一切都与她无关。 “你的野田岩。” “在得到三星级评价后，不仅没能更进一步，反而是陷入了发展瓶颈吧？” “毕竟像这样的鳗鱼饭，制作起来相当繁琐。” “首先是原材料，需要采购员当天去市场上买，再由厨房帮厨洗干净，将鳗鱼改刀并切割，配上佐料。” “最后，才会给到你进行烹饪。” “烹饪之后还交给菜检员，进行摆盘做造型。” “一道鳗鱼饭料理，需要这么多程序才能上桌，可能在外行人看来会感到不可思议。” “但这些步骤都缺一不可，否则都会对鳗鱼饭最终的品尝产生影响！” “近几年。” “餐饮业各种成本都在慢慢提高。” “想要靠着wgo三星级餐馆的名誉挣钱，也的确越来越难了。” “所以，你才会想着偷工减料，用黄原胶……” 绘里奈说着说着，竟折射出两道冷冽的目光，紧盯着瘫软在地上的大山次郎。 …… 这些年，开始流行外卖。 因而，那些被绑定在互联网平台上的餐厅，都面临同一个压力： 流量！ 然后，流量算法中有一项重要的权重，就是时间。 谁能快速出餐，谁就能得到流量算法的倾斜。 可想要快速出餐，对餐厅管理要求极高，就算你在一些顶级餐厅，服务员晾你20分钟也是常有的事。 给一条鱼备菜，怎么着也得5分钟。 在这种趋势下，大家都转向预制菜、半成品。 当然了，像这些网红外卖拿着一堆预制菜，忽悠人也就算了。 目前最大的问题，竟然是连很多被wgo认可的星级餐厅，也在开始被动“适应”，暗地里削减各种成本。 …… “大小姐。” “请你务必原谅我此次的鲁莽。” 大山次郎的声音，听出来是有着卑微感：“但请允许我解释，这并非出于私欲或懒惰。” “面对日益激烈的市场竞争，看着顾客们逐渐减少，我……” “我害怕。” “这家野田岩，会就此衰败。” “为了能留住食客，也为了鳗鱼饭店能继续生存下去，才一时糊涂使用黄原胶。” 说到这里，大山次郎低下了头，在等待着即将到来的严厉审判：“我恳请你重新给个机会，让我用真正的厨艺，给你做一份最美味的鳗鱼饭。” “这次，我相信……” 话！ 还没有说完。 绘里奈，却是突然打断道：“你没机会了。” (本章完) 第15章 最重要的东西 第15章 最重要的东西 中午时分。 阳光透过稀疏的云层，斑驳洒在远月的小径上。 为这座学术与美食并重的茶寮料理学园，披上了一层金色外衣。 教学楼前面，几株高大的梧桐树，轻轻摇曳，仿佛在低语，又给这温热的地方提供了一片凉爽。 远月新任讲师林旭，此时来到了初等部第1料理教室，准备给学生们上课。 结果，刚入门。 便发现了绘里奈和绯沙子两女，不由有些惊讶。 “嗯？” “那位傲娇大小姐，倒是很准时！” 林旭稍作回神，很快就整理衣装，神情严肃站在讲台上，说道：“上次我让大家试着制作蒸饺，发现大家的基本功都很薄弱。” “有些同学，离谱到连我提供的菜谱具体流程，什么都没有搞懂。” “要么，面粉下多了。” “要么是虾肉馅料过多，导致饺子皮都给撑破。” “一道料理。” “想要做到完美无瑕，的确很难。” “更何况，你们初等部之前上的都是理论知识课，实践经验不足，我是能可以理解。” “但你们上课的态度，在我看来就是不行，完全没有……” 台下的绘里奈，望着讲台上眉飞色舞、声情并茂的林旭，不禁有些走神。 一想起她去试吃那道号称“全霓虹国最美味”的鳗鱼饭，结果因主厨大山次郎暗中添加黄原胶，把她恶心得差点想吐。 从那过后，她便更加怀念着林旭的料理。 虽说林旭所使用的都是些廉价食材，那些料理看起来也并不是很高贵、精致。 然而。 好就是好，美味就是美味！ 这一点，她的神之舌永远都不会被欺骗。 如果真要在林旭的天妇罗和大山次郎的鳗鱼饭，二者选其一，她一定会毫不犹豫的选择前者！ …… 林旭正说着，正忽然发现绘里奈痴迷的望着他。 不由得，他假装咳嗽两声，却发现绘里奈依旧一点反应都没有，还是非常痴痴的盯着他看。 嗖！ 就在这时。 一根粉笔，飞速从绘里奈的脸颊边擦过。 而正想得出神的绘里奈，瞬间就清醒过来，赶紧用手摸着脸颊，惹得在场所有学生纷纷望来。 见此情况，她只得尴尬的挠了挠头，然后再稍稍瞄向讲台，发现林旭的眼神带着警告。 她的小脸蛋出现淡淡红晕，心里想道： 羞死人了！ 怎么在上课的时候走神啊？ 林旭，随后来到绘里奈的身前，这让她心跳开始加速，更感不安。 她是身份高贵的薙切家大小姐，又是远月十杰第十席，讲道理是不用害怕讲师林旭。 可是。 上课开小差。 作为一名远月讲师，林旭就有权利对她进行批评。 因而面对着林旭，绘里奈竟感到恐惧。 …… “绘里奈。” 林旭停住脚步，在她身前喝道。 “是，林……不，讲师！” 在众人目瞪口呆下，绘里奈吓得赶紧站起身，应声附和回道。 “呵呵。” “别那么紧张嘛！” “作为十杰第十席，学园内有许多事情等着你处理，可谓事务繁重。” “而且，你不是经常说我的课很无聊吗？” 看到她这般唯唯诺诺，林旭也是突然愣了一下。 毕竟原著的绘里奈，那是有多傲娇就有多傲娇，那副高高在上的嘴脸，那副敢藐视任何平民料理的举动，至今回想起来都历历在目！ 结果在自己面前，她是…… 温顺？ 害怕？ 不管怎样吧。 绘里奈，她始终还是那个绘里奈。 而林旭也对她上课的时候总是痴痴看着自己，毫无在意。 他在意的是，为什么她又要来上自己的课？ …… “讲师。” “我来上课的原因，是对你那道鲜虾天妇罗料理……” “不服，对对对，就是不服！” 一开始，绘里奈想说有诸多不解的地方，要借着这堂课，向林旭请教。 但估计是那股刻在骨子里的傲娇劲作祟，让她临时开口，直言自己是对用料简单的鲜虾天妇罗料理，相当不服气。 “哦！” “不服就不服呗。” “我又没想着，要让那道料理让你心满意足。” 林旭闻此，却是耸耸肩，表现得一点都不在意和生气。 “啊？不是……” “我的意思，你的鲜虾天妇罗做得再好又有什么用？” “虽说味道方面，的确能让我的神之舌满足，但用料就是简单，就是属于平民料理嘛！” “这样的料理，怎能让……” 话说到一半，绘里奈发现对面的林旭，似笑非笑的看着自己。 见此，她只能把话给咽了回去，选择沉默。 …… “失败了吧？” “想借助神之舌能力，重新复刻我的天妇罗。” “结果，却是发现自己不管如何努力，都无法做到100%完美复刻。” “甚至。” “别说是味道了。” “怕是连各种配料比，火候等等，都无法达到理想的状态。” 林旭看出了绘里奈此时反常的端倪，不禁笑着道。 “哈？” “才……才没有的事。” “像天妇罗这种平民料理，我是绝不会去制作的。” 被戳中谎言的绘里奈，脸蛋顷刻间就跟猴子的屁股一样，红通通的，急忙别过头去，心虚道。 …… “任何料理。” “高级也好，低廉也罢，都是有很深的学问。” “而人生也就短短几十年，想要为此啥都学会，自然是不可能。” “在我眼里，最重要也是最基本的东西，无非是刀工和颠勺两样，前者关乎食材准备，后者关乎火候。” “这两样学会了，大抵就错不了！” “所以我是一直强调，食材好坏并不重要，重要的是厨师自身的基本功。” “绘里奈。” “你觉得优秀的厨师。” “除了这两样之外，还需要什么东西？” 林旭，直接向她抛出了一个值得在场所有人深思的问题。 “那还用说吗？肯定就是信心，以及持之以恒的努力！”绘里奈，不假思索道。 “不错，但还有一点，那就是对食材的感觉。” 林旭流露出赞赏的眼神，接着道。 “感觉？” 绘里奈闻此，懵了！ (本章完) 第16章 座上宾 第16章 座上宾 “不可否认。” “食材品质优良，做出来的东西一般不会有太大问题，所以在战术上的确要重视食材。” “比如霓虹的a5级牛肉，厨师不需要怎么处理，便远比普通牛肉更好。” “然而。” “还是老生常谈的话题。” “一名合格的厨师，也不能被食材所左右，毕竟真正在操作的是自己。” “美味的界限，应当由自己来拓展，好食材只是工具，这就是在战略上要藐视食材，更要有自己的感觉和见解！” “你呢？” “最大的问题，恐怕是过度依赖神之舌。” “当然，这也不是你的错。” “因为这神之舌是与生俱来，你想丢掉也丢掉不了。”” “只是每次在制作料理，你都要依靠神之舌对各种食材、味道具体流程的理解，然后全盘照搬过来，进一步优化。” “那么，你的道路只会……” “越走越偏！” …… “这……” “我是过度使用神之舌。” “但能通过品尝料理，进一步去知晓其中的缺陷所在，从而加以改进。” “如此可怕的能力，有多少厨师是羡慕不来。” 绘里奈，心里咯噔了一下。 “是吗？” “那你说说，我所做的鲜虾天妇罗有何缺陷，又应该如何改进？” 林旭，继续笑着道。 “我……我……” 绘里奈顿时语塞，不知该作何回答？ …… 上完这堂课。 绘里奈的情绪，依旧难以平复。 她带着一丝不甘与愤懑，脚步匆匆穿梭在空旷的走廊上。 夕阳下的阳光，通过窗户洒在地面，却无法驱散心中的阴霾。身后，绯沙子紧紧跟着，满脸忧色，不时投来关切目光，但不敢轻易打扰到她。 砰！ 趁着绯沙子不留神之际。 她右手紧握成拳，猛地一击，重重砸在身旁冰冷的墙壁上。 此刻，绘里奈勉强维持着一份倔强的平静，想用这种方式来发泄内心的不满！ …… “好……好疼！” 下一秒，那份强装的镇定，却瞬间瓦解。 只见绘里奈的眼眶迅速泛红，泪水在眼眶里打转，最终本能的蹲下身子，声音里带着哭腔。 “大小姐，你没事吧？” 紧随其后的绯沙子，直接看傻眼了。 过了一会才回神，赶紧跟着蹲下去，伸手拍了拍她的后背，担忧道。 “我没事！” “爷爷……总帅，今晚参加完宴会才回远月吧？” “是的。” “好。” “那我一定要将上课的事情，全部讲述出来。” “让总帅知道，他所邀请来的新任讲师，到底有多可恶！” 尽管因为疼痛而眼里有着泪光，但绘里奈的语气，此刻尽力保持着平静和坚强。 …… 夜晚。 如一位悄无声息的画师。 用它那深邃的墨色，缓缓在天幕上铺陈开来，悄悄降临于世。 远月学园，某一幢巍峨壮观的建筑内，某间宽阔而庄严的大厅，这里是远月现任总帅的办公处。 而此时。 这里，静静等待着夜幕下的访客。 大厅入口，被两扇高达天板，雕刻着繁复纹的木门紧紧封锁。 那金色浮雕在微弱的灯光下，闪烁着华贵的光芒。 走进来，内部的景象更是令人叹为观止。 大厅内部，宽敞得几乎可以容纳数百人，中间有一檀香木茶桌，桌上铺着一块深红色天鹅绒桌布。 上面摆放着几只精致的陶瓷茶具，似乎还残留着淡淡茶香，暗示着这里或许在进行着一场重要的会谈，或是悠闲的茶歇。 林旭，端起一只瓷杯。 杯中红茶是泛着淡淡红意，宛如一块上好红宝石。 轻抿着一口，那红茶的味道瞬间在口腔中绽放，清新、醇厚，还带着一丝丝微苦后的甘甜。 …… “这茶如何？” 坐在他对面的总帅，偷偷瞄着一眼，笑问道。 “清新，余味韵长。” “确实是一款难得的好茶。” 林旭闻此，赶紧睁开如秋水般的眼睛，淡淡回道。 “这是选用天朝当地的中叶茶树【槠叶种】制作。” “红条索紧细、外形秀丽、香气丰富且清新，冲泡起来更是汤色橙红明亮、香气绵长，且口感上较为甘甜柔和。” 放下茶杯，眼睛饱含沧桑的总帅，继续直截了当的开口问道：“这些天，她在你的课堂上没闯祸吧？” “放心，你那位孙女性格是傲了点，可并没有让我很闹心。” 林旭并不惧色，只是简单回道。 随后，大厅里陷入了一片短暂的静谧，而总帅最后是松了口气，感到欣慰。 他的目光再次落在了林旭，想要从他那里找到更多的信息或确认。 然而。 林旭，保持着沉稳姿态。 “真凪……她……她在法兰西巴黎还好吗？” 总帅，闪过一丝悔恨和无奈。 可是还没等林旭给他回答，大厅原先紧闭着的门，突然就被人打开了！ …… “爷爷。” “你果然在这里。” “我跟你说，那个林旭真是太过分了。” “在上课的时候，他竟然是当着所有学生的面前，毫不留情的批评我。” “说我不能过度依赖神之舌，要靠自身的基础功和感觉。” “爷爷，你就评评理嘛……神之舌那么强大的能力，如果不好好加以利用，那岂不是白白浪费了？” “更何况这东西是与生俱来的，我能有什么办法？” 刚进入大厅，一眼就撞见总帅的绘里奈，顿时就像是一把机关枪似的，“哒哒哒”的吐槽个不停。 而且，看她这般模样，似乎还越说越气。 …… “绘里奈。” “怕是你无法用神之舌去理解他的料理，才恼羞成怒吧？” 总帅见着自己的孙女，不由想到了什么。 “我……”绘里奈，愣住了！ “并且在人家背后说坏话，可是不好的行为。” 看着她吃瘪，总帅便习惯性的捋了捋胡须，随即才将目光望向林旭。 而感到纳闷的绘里奈，顺着目光，发现坐在总帅对面的林旭，已经是满脸严肃的跟自己对视。 什么？ 他怎么在这里？ 完蛋了，刚刚说的话，应该都被他听到了吧？ (本章完) 第17章 二等执行官 第17章 二等执行官 “我不像某人那么鸡肠小肚。” “在课堂上争论不过，偷偷摸摸跑来你这里打小报告。” 林旭，转而粲然一笑。 绘里奈闻此，俏脸立刻就红了，但眨眼恢复过来，然后主动来到林旭旁边坐下，细语道：“你怎么也来了？” “这话问得……” “难道有规定这里，只能限于一些特定人群才能出入？” 林旭深深看了绘里奈一眼，不由笑道。 “不是那个意思。” “你现在的身份只是一名新任讲师，哪能如此轻易而举的见到我爷爷？” 绘里奈，低声嘀咕着。 闻此一言，林旭没好气的翻了翻白眼：“别忘了，我还是wgo的执行官。” “别说你爷爷，就是跟你母亲的关系也还算不错。” “哦！” “好像也是。” 绘里奈大悟，随后再次感到尴尬。 母亲薙切真凪离家都快有10年了，而林旭又是wgo派遣过来的执行官。 因而，对于真凪在wgo的种种事迹，甚至包括日常生活方面，他肯定比自己这个做女儿的，更加了如指掌！ …… “你们两人的感情。” “什么时候，变得那么好了？” 望着绘里奈竟然主动跟林旭亲近，甚至愿意跟他搭话，总帅觉得诧异，但随后也没有多想。 “绘里奈，林旭是我亲自招来的远月讲师。” “你可别小看他，他是wgo现任二等执行官，在整个霓虹，不，整个全球的美食界，都拥有着举足轻重的地位。” ”以后，你在他面前得收敛起那股傲慢的劲，对他稍微尊重点。” “明白吗？” “啊？” “我……我要尊重他？” 绘里奈微微皱眉，对爷爷的话感到有些意外。 …… 咕噜咕噜。 谈话间，绘里奈的肚子，开始不争气的叫了起来。 这突如其来的变故，让绘里奈更羞红了，恨不得找个地洞钻进去。 “还没有吃饭吗？” 林旭见此，眨眨眼睛，道。 “没有。” 绘里奈，低头道。 “那正好，我跟总帅同样还没吃过晚饭。” “本来是想喝品完这杯香茗之后，前往市中心的某家三星级餐厅一起用餐。” “既然你也饿了，便让我亲自下厨，烹制一顿美味的晚餐？” “当然。” “你也不能闲着。” “必须过来打下手，帮帮忙！” “帮忙？” 绘里奈闻言，眼中闪过一丝惊讶。 她从未想过林旭会主动请愿制作晚饭，更没有想过他还要拉着自己，充当帮厨的角色。 …… 这一辈子。 她从未将自己作为某人的料理助手。 尤其是在对方主动提出的情况下，毕竟拥有神之舌才能的她，通常是她以主厨身份指导别人，而非反过来。 但此时，她却不禁想要看看： 林旭！ 究竟能带领自己，烹制出一道怎样的料理？ “好吧好吧。” “反正是给爷爷做饭，那我就勉为其难帮你一下。” 绘里奈再三思索后，难免掩不住心中跃跃欲试的兴奋，道了道。 “ok。” “那你随我来厨房！” 言罢，林旭便起身，直直走出大厅。 而绘里奈同样站起身，整理了一下衣装，先跟总帅挥挥手以示告别，然后匆忙紧跟在林旭身后。 目睹两人背影渐行渐远，总帅眼神中流露出几分感慨与欣慰。 他深知，在这纷扰复杂的料理世界中，能够遇到这样一份让彼此卸下防备、展现真我情感，实属难得。 “呵呵，真有意思。” “果然跟我预料的一样，绘里奈是渐渐被林旭的料理所征服了。” 最后，总帅嘴角勾起一抹意味深长的笑容。 …… 相较于鳗鱼饭，猪排饭更加亲民。 不仅名店众多，而且差不多每个霓虹家庭主妇对这道菜都很拿手。 再加上因为日文里“かつ丼”（猪排饭）的“かつ”与“勝つ”（胜利）的发音相同，所以霓虹人民特别爱在考试或者比赛前一晚吃猪排饭，鼓舞士气！ 就像天朝这边，小时候面临着学校期末考试，母亲非要让我们吃一根油条两个大饼一样。 事实上。 日式炸猪排和天朝炸猪排一样，都是从海外传入。 然后，在本地发展壮大。 但霓虹人的钻研劲儿，让这道美食的表现形式更为复杂一些，不但霸占了本地百姓的餐桌，还“逆袭”回了西方世界。 一块炸猪排，霓虹人把它做出了多种多样的美食，最常见的有： 炸猪排定食。 猪排饭。 咖喱猪排饭。 猪排三明治。 …… 这几种做法里面。 林旭可能最爱的，也是吃起来最有仪式感的，便是： 猪排饭。 它的猪排，不会被鸡蛋液沾染而变得软塌塌，也不会被埋没在咖喱里窜了味儿，更不像在三明治里沦为了“夹心”。 而是，一种当仁不让的主角既视感。 特别是像他这样的“食肉动物”，最能从中感受到最原始的吃肉快感。 饭、猪分离。 同时配有堆的高高的卷心菜丝，及一坨美乃滋。 作为一种【丼】提供给食客时，只配一碟腌菜，一碗味噌汤。 …… 哒哒哒~ 这时候，在宽阔明亮的厨房里。 身穿洁白厨师服的薙切绘里奈，开始将猪里脊肉切成适口的厚度，用刀背轻轻敲打肉面。 如此做法，可以使肉质更加松软，便于入味。 在一个碗里面加入少许盐、黑胡椒粉、生抽、料酒和切好的姜片，将猪排放入，充分按摩均匀，让每一片猪排都裹满腌料。 然后静置腌制30分钟，让味道慢慢渗透进肉里。 另取一碗。 打入鸡蛋并打散备用。 再将面粉和面包糠，分别放在两个盘子里。 腌制好的猪排先裹上一层面粉，抖掉多余的部分，然后浸入蛋液中，让蛋液均匀包裹猪排表面。 最后裹上一层面包糠，轻轻按压，确保面包糠紧密贴合，形成一层酥脆的外壳。 “挺不赖的嘛。” “不管是刀工，还是配料的调制，的确挑不出什么毛病。” 一旁，静静观望着的林旭，不由叹道。 原著剧情里的绘里奈，虽是对平民料理非常反感，但有一说一，她的厨艺，特别是对食材方面的理解和处理，确实有异于常人！ (本章完) 第18章 爆衣 第18章 爆衣 “好歹。“ “我是初等部目前成绩最好的优等生。” 被林旭这么一夸，绘里奈内心里有点小喜悦，随后撩了撩额头前的发丝，略微得意道。 “接下来。” “该我来油炸猪排了。” 不理会她，林旭开始预热油锅，油温将其控制在170到180c之间。 再将裹好的猪排，轻轻放入油锅中。 中小火慢炸，期间不时翻动，确保两面均匀受热，炸至金黄且内部熟透。 用漏网捞出，放在厨房纸上吸去多余的油分。 …… “很香耶。” “得承认一点。” “你对火候油温的控制，简直强到令人发指。” 一旁，绘里奈动动鼻尖，闻着空气里那浓郁的油炸猪排香味，略微沉醉。 “炸猪排的关键。” “在于【拍松】，用刀背从左至右敲一遍。” “然后再转方向，再敲。” “这么前前后后转过三四次方向，敲过三四遍，猪排早已密布厚重刀背留下的印记。” “用手扯起就能发现，肉的面积比原先大了1倍多。” “其次裹猪排的面包粉，也很重要。” “外面买的面包粉有粗细咸甜各种材质，总体来说，用带点咸味且颗粒较粗的面包粉来炸猪排，味道会比较香，外形也会比较好看。” “但这样的面包粉，不容易老老实实附着在猪排上。” “需要先给猪排上浆，然后再用把木榔头，一点一点把面包粉摁实在肉的表面。” “如此一来。” “细粒的面包粉，便很容易嵌入猪排表面。” 林旭，将煮好的米饭盛入碗中，稍微压实，形成一个小丘状，以便放置猪排时更加稳固。 紧接着，他稍作回头，对着绘里奈耐心解释了起来。 …… “可是……” “用这样的方式，猪排炸出来的颜色容易变焦黑。” 绘里奈点点头，随即说出了自己的疑惑。 “对。” “所以更考验厨师的功底。” 林旭，笑着道。 再将炸好的猪排切成条状放在米饭上，撒上一些葱、芝麻或是海苔碎，增加风味！ 最终，三大碗猪排饭就此完成。 …… 绘里奈，忍不住凑近一看。 不看不要紧，一看差点被惊得捂住小嘴，大叫起来。 只见那金黄的猪排，覆盖在松软香甜的米饭之上，那炸至恰到好处的外皮泛着诱人油光，仿佛每一面都精心涂抹了大自然的金色颜料。 切开后，酥脆的表皮下包裹着鲜嫩多汁的肉质。 肉香。 油香。 两者互相融洽和交织。 形成一股难以抗拒的香气，直扑鼻尖，让人垂涎欲滴。 而在猪排下的米饭，则粒粒分明，吸收了猪排的油脂与香味，变得更加饱满且有滋味。 每一粒米，都像是小小的味蕾触发器。 一旦入口。 便能激发出无尽的满足感。 再看那点缀其间的蔬菜，翠绿欲滴，为这道简单的猪排饭，增添了几分清新与活力。 它们不仅平衡了口感，更为整道菜品的色彩搭配增色不少，使得猪排饭在诱人油亮的同时，也不失一份雅致与和谐。 …… “愣着干嘛呢？” “猪排饭都好了，你还想留在这里啊？” 将几大碗猪排饭放在送餐推车，林旭便推着起来，径直离开厨房。 走着走着，却发现绘里奈还直愣愣的呆在原地，没有跟上来，不由提醒道。 “哦！” “我这就跟上。” 绘里奈，那双空洞无神的明眸，立刻又有了灵光。 她赶紧回神，屁颠屁颠紧跟在林旭身后。 品尝最本味的炸猪排，第一口一定是不沾酱的纯吃。 因为是厚切，所以连嘴巴都要张的比平时大些，一口咬下去心里情不自禁的发出了感叹：“我靠，这么噶脆嘎嫩的？” 酥脆外层，在嘴里发出“咔嚓咔嚓”的声音。 猪肉柔嫩。 尖上的肥肉，这块最香。 虽然整块猪排被炸透的面包糠包裹，却神奇的没有一丝油腻感，不多不少完全可以接受。 …… 食用时。 先夹起一块猪排，轻轻咬下。 酥脆的表皮与鲜嫩的肉质，在口中交融。 随后舀起一勺浸满了肉香的米饭送入口中，那份满足感瞬间弥漫全身。 “啊……唔唔~” “味道，果然没有令人失望。” “炸衣不厚，是轻薄的质感，带着微微的脆口，肉质紧实而有弹性。” “猪排肉事先腌制过有淡淡的香味，比起黑猪或者那些名贵猪在【肉感】绝对不差了。作为一份普通的猪排饭，味藏做得简直太到位了！” 说着说着，正在拼命扒拉猪排饭往嘴里送的绘里奈，是忍不住想起了早上去野田岩吃鳗鱼饭的情景。 没法比！ 真的没法比！ 林旭的猪排饭，比大山次郎的鳗鱼饭要强上几倍。 不，几十倍，几百倍，甚至是上万倍啊！ …… “真是难得的一幕。” “我已有十余年的时间，不曾见过绘里奈这般狼吞虎咽的模样了。” 望着不停扒拉猪排饭的绘里奈，这边的总帅，甚是惊讶。 之后。 他同样夹起一小块猪排，啃咬了起来。 刚入口，薙切切仙左卫门的脸上，突然涌现出一种难以言喻的惊喜与激动，那是一种超越了味觉享受的情感爆发。 紧接着，令人瞠目结舌的一幕发生了： 总帅！ 竟然爆衣了！ 只见“嘶啦”一声，他的上衣便全部撕裂碎开。 他那双沧桑的眼睛，闪烁着异样光芒，嘴角更是勾勒出难以抑制的笑意。 是啊！ 这笑意，绘里奈最熟悉不过了。 那是，总帅薙切仙左卫门对美食至高无上赞美的最直接表达。 绘里奈，作为远月十杰之一，拥有超凡厨艺与高冷气质的少女，此刻也被这一幕深深震撼。 她的眼眸中闪过错愕，毕竟她从未见过有人能用一碗猪排饭，便能让总帅展现出如此强烈的情感波动，甚至最后都直接爆衣了！ 要知道，即便是她自己，在面对再完美的料理作品时，也总能保持那份冷静与高傲。 但从林旭的这碗猪排饭，她看到了一个全新的世界。 “真的假的？” “爷爷……爷爷……爆衣了？” (本章完) 第19章 世界最强的厨师 第19章 世界最强的厨师 在霓虹。 罪犯，在警察局只要接受审讯，便能吃到猪排饭。 这个传统，似乎已有几十年。 在一些刑事剧，或是漫画，比如： 名侦探柯南！ 经常会看到在询问犯人的时候，警察会请犯人吃炸猪排饭。 “如果真进了监狱的话，那么很可能会吃不到吧？” 警察这样说着，然后用自己的私房钱给犯人叫一碗炸猪排饭。 紧接着，犯人就被感动到边哭边吃，边说着：“这起案件是我干的，我是罪该万死的凶手啊！” …… 根据记载。 在上世纪六十年代。 现实生活中，确实发生了警察利用炸猪排饭感动了犯人的美谈。 当时战后最著名的绑架事件【吉展绑架杀人事件】当中，警察在审讯的时候，就是给犯人买了一碗炸猪排饭。 犯人感动之后，直接作出了认罪。 从那以后，霓虹警察电视剧逐渐开始使用这个梗。 不过。 现实的话。 这种行为，有诱导嫌疑。 因为某些诱导手段，可能会导致嫌疑人做了不真实的陈述。 …… 总而言之。 猪排饭，的确在霓虹家门户晓。 值得一提，猪排饭一开始的时候，绝对是作为比较高级的料理登场。 最古老的说法是，高畠増太郎在从德意志留学归国之后，在早稻田大学门口开了一家店。然后在1913年的东京料理展示会上面首次披露。 其历史，比我们想象中的要久远很多。 时间。 慢慢流逝着。 一大碗香喷喷的猪排饭，便在震惊、喜悦和温馨的氛围下，吃得干干净净。 当最后一口猪排饭滑入喉咙，那份满足感仿佛电流般传遍全身。 绘里奈轻轻闭上眼，享受着这片刻的宁静与美好。 然而，这份满足并未随着食物的结束而消散，她的舌尖还在回味着那复杂而又和谐的味道层次。 每一丝细微的差别。 都在她脑海里面，清晰再现。 …… 睁开眼。 绘里奈的目光，自然而然落在了面前那只光溜溜的陶瓷碗上。 碗沿上，竟然还残留着几粒晶莹剔透的米饭，犹如这场味觉盛宴中遗落的珍珠。 不由得，她的眼神顷刻间就亮了起来。 没有丝毫犹豫。 迅速伸出纤细的手指，轻轻捏起那几粒米饭，送入口中。 那一刻，她的动作温柔而专注，每一粒米饭都在她的舌尖上跳跃，释放出最后的余韵。 “唔~” “真是美味！” 绘里奈，十分惬意道。 已经是很久很久，没有一顿晚饭是吃得这么饱了。 如此一幕。 若是被其他人见到，肯定都会大跌眼镜。 难以想象，这位平日里举止优雅、对食物有着极高要求的少女，会对一碗简单普通的猪排饭情有独钟。 但在绘里奈的心中，这无关乎形象，也无关乎礼仪，而是…… 认可！ 对，这碗猪排饭，真的好好吃啊！ …… 与此同时。 那边的总帅一样放下了手中精致的碗筷，随后目光仍停留在眼前那空空如也的陶瓷碗。 谁能想到林旭的猪排饭，暗藏许多玄机。 猪排。 米饭。 一些蔬菜、配料。 仅靠着这些最基础的食材，便能创造出连他这位被誉为“食之魔王”都惊叹的旷世料理！ 没有一丝多余的油脂，有的，是淡淡肉香与特有的细腻口感。 哪怕是刚刚一整碗猪排饭摆放在那里，静静躺着，不争不抢，也以一种难以言喻的魅力，不断吸引着他。 “佩服至极。” “难怪，你会被薙切真凪所认可。” “wgo美食组织历史上最年轻的执行官，想想，还真是年少有为啊！” 最后，吃得很饱的总帅，抬头看了林旭几眼，不禁继续赞叹道：“用最简单的食材，创造最不平凡的味觉奇迹，你的才能让我为之敬佩！” “过誉了。” “只是一碗猪排饭罢了，没必要夸到这般地步。” 林旭，却是谦逊回应。 …… 对于厨师而言。 最好的赞美莫过于此，让味蕾臣服，让心灵触动。 “世人，总认为越珍贵的东西就越好，越是好的料理就得越精致、高贵。” “错了！” “真的错了！” “最珍贵的，是得用最大的诚意去做好每道料理。” “所谓奢华到了极致，无非是返璞归真。” “林旭。” “在这方面。” “你是比谁都能悟得更透，也做得比谁都更优秀。” 总帅，更加赞赏望着眼前的林旭，心里连连感叹，薙切真凪的眼光是真不错。 此人不但厨艺了得，更是一位温文尔雅，不急不躁的少年男子。 …… 一旁。 绘里奈，哪能听不出来？ 总帅的这番话，看似在跟林旭交流心得，其实是在故意暗指她。 毕竟自从被鬼父采用了“极端教育”之后，她对于料理的理解，从来都是认为着唯有“高级料理”，才是美味的源泉！ “很多东西。” “我想说，并不存在着对错。” “一位厨师的能力，也跟什么珍贵不珍贵的东西无关。” “而是在基本功的日积月累，再加上自身从所学所做当中，得到的思考和磨练。” “事实上，不管是流传上千年的菜肴，还是以现代新兴科学技术为主的分子料理，都离不开基础技法以及知识，特别是对食材和调料的了解。” “但是，该用哪种料理，哪些食物去取悦食客呢？” “嗯！” “还是说。” “料理应当为自己服务，而不是让大家开心。” “对于这些问题，我想不单单只是厨师功夫的问题了，而是烹饪的理念。” “依我看，在这些问题上面，每个人得到的答案都并不冲突。” “而站在我个人角度来讲，我始终认为着，唯有从料理当中得到的享受和感动，从而激发出的快乐，才是料理最大的价值，亦是与每个人最好的交流！” …… 死寂！ 整个大厅处，突然静得连一根针掉在地上的声音，都能清晰可闻。 总帅薙切仙左卫门，更是眼珠子差点瞪了出来。 真凪啊！ 此刻，我才总算明白了。 你当初为何要写信委托我，不管用怎样的条件，都要将林旭留在远月担任讲师，负责教导绘里奈。 敢情，这家伙……是有成为世界最强厨师的潜力啊！ (本章完) 第20章 蟹八件 第20章 蟹八件 “叮咚！” “薙切仙左卫门，好评+1” “叮咚！” “薙切绘里奈，好评+1” “叮咚！” “恭喜宿主获得20个技能点，解锁菜谱：全蟹宴，厨具套装蟹八件。” 全蟹宴，顾名思义就是以螃蟹为主的宴席。 姓周，字笔畅，浙江周树人，民国第一“梗王”鲁迅，曾经说过：“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？” 螃蟹形状可怕，还要钳人。 因此，第一个吃蟹的人，确实需要有些勇气！ 但可以肯定，中华民族是绝对算是较早懂得吃螃蟹的民族。 说到吃蟹。 权威当数以精致、讲究见长的淮扬菜。 一来，淮扬菜很大程度保留了传统饮食文化的精髓。 二，则是因为蟹中极品： 大闸蟹！ 其故乡，其生存地，便在烟雨迷蒙的阳澄湖。 每年8月15日前后，更是品蟹佳期。 正宗蟹宴，当以巴城阳澄湖大闸蟹，清蒸食之，佐以同样来自浙江的传承千年文化的手工黄酒。 这般持螯把酒，才算不辜负造物的美意，正宗的蟹宴！ …… 至于。 系统所奖励的蟹八件。 那就不得不讲，在明清时代，文人雅士品蟹乃是文化享受。 赏菊吟诗啖蟹时，人人皆备有一套专用工具，苏沪杭俗称“蟹八件”。 根据有关资料可知，明代最初发明食蟹餐具的人，名叫漕书，为了吃蟹减少麻烦，吃得方便畅快，他创造了锤、刀、钳三件工具来对付蟹之硬壳。 后来，逐渐发展到八件。 这八件，包括小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙。 分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能。 造型美观。 闪亮光泽。 精巧玲珑。 使用方便。 螃蟹蒸煮熟了端上桌，热气腾腾。 吃蟹人便将蟹放在小方桌上，用圆头剪刀逐一剪下二只大螯和八只蟹脚。 将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈，再以长柄斧劈开背壳和肚脐。 之后拿钎、镊、叉、锤，或剔或夹或叉或敲，取出金黄油亮的蟹黄或乳白胶粘的蟹膏，取出雪白鲜嫩的蟹肉。 一件件工具的轮番使用，一个个功能交替发挥，好像是弹奏一首抑扬顿挫的食曲。 最后，当用小汤匙舀进蘸料，端起蟹壳而吃的时候，那真是： 神仙都不及吾的快乐啊！ …… 有句话讲得好： 系统出品，必属精品。 同样是蟹八件，系统奖励给林旭的蟹八件，其工艺极为精巧。 刮具形状有点像宝剑，匙具有点像文房中的水盂，盛蟹肉用的更是三足鼎立的爵。 这些食蟹工具。 又都配有荷叶形状的盘。 盘底下，还有雕成龙状的三足，看着就很精美。 嗯！ 在材质上。 更是黄金打造，非常值钱。 …… 一碗猪排饭。 让总帅和绘里奈这两位被系统绑定着的人物，给予了好评。 如此，林旭才能获得这套蟹八件奖励。 这份突如其来的收获，自然让他满心欢喜，从大厅出来后，脚步轻盈得像是踏在云端。 一路上。 哼唱着小曲。 脸上，洋溢着惬意的笑容。 紧跟在林旭身后的绘里奈，目光复杂，心中波澜起伏。 想起每次林旭的料理，都是如同一场精心编排的味觉盛宴，深深震撼着她的心灵。 而这一次，他居然仅凭一碗看似简单却内藏玄机的猪排饭，便让向来严苛的总帅也不禁为之动容，甚至达到了“爆衣”的极致反应！ 这实在是超乎了她的想象，让她感到惊讶。 此时。 思绪，如同翻涌的海浪。 不断回味着那碗猪排饭中的每一个细节： 恰到好处的火候掌握，食材间微妙的搭配，以及对味道层次的精准把控…… 有缺陷吗？ 没有！ 跟之前的寿司、天妇罗一样。 哪怕是拥有着神之舌的能力，仍然无法窥视其中的秘密。 …… “林讲师。” “你作为wgo执行官，应该清楚目前料理界的一些问题吧？” 最后，绘里奈终于是按耐不住内心的疑惑，开口道。 “嗯？” “什么问题？” 前面的林旭闻此，赶紧停了下来，回头反问道。 “wgo美食组织的星级评估，是从【美食】这个专业出发，而不是从【美味】这单一方面去评价。” “用极端一点的例子，如果光考虑好吃，那很多外国人是肯定不敢吃天朝的皮蛋，更不敢喝帝都那边的豆汁儿。” “那么。” “这些卖这些食物的店。” “岂不是，连参与评选的机会都没有了？” “因而，从【美食】专业出发，就不存在什么wgo的评比，不懂中华料理，不懂日式料理，或是wgo没资格评价中餐等大笑话！” 绘里奈，滔滔不绝着。 而这边的林旭，则是竖起耳朵仔细聆听，最后摇了摇头，道：“你的观念，我不太认同！” “wgo对于餐厅本身和食材的评价固然专业，但是对于厨师烹饪技巧的评价，更类似一门语言艺术。” “就像天朝人习惯诗歌押韵aaba。” “自然不习惯英格兰人押十四行诗，或是像霓虹国人根本不在乎押韵。” “语言学也好。” “美食也罢。” “就算是它是专业的，但它不天然就是真理，只不过是掌握话语权。” “更何况所谓【料理中的个性】，就跟作文写的如何。” “再有标准，也还是个主观的东西。” “总之，这种东西还是不能相比，但你要说中餐和日式料理、法式料理是不是不一样，那肯定是不一样的。” …… “那平民料理呢？” “你对此又有什么看法？” 绘里奈沉默了会，随后深深看了林旭一眼，开口问道。 “还是那句话，平价的东西也是有平价的美味，只要做到那个价位该有的，那就可以了嘛！” 林旭，笑呵呵回道。 “说得轻巧。” “知道那家被wgo认可的三星级鳗鱼饭店野田岩吗？” “主厨大山次郎，可是被誉为能做出全霓虹最美味的鳗鱼饭，结果今早我去那里试吃，他竟然敢在酱料里添加黄原胶。” “现如今。” “连精致高贵的料理，都沦丧至此！” “那么平民料理的现状，岂不是要比我们想象的更黑暗？” 绘里奈，道。 (本章完) 第21章 变革 第21章 变革 林旭，沉默了许久。 只有远处偶尔传来的风声，似乎在轻轻诉说着过往。 他稍作转身，目光穿过眼前的景致，投向那遥远而朦胧的远方，脑海里却是思绪万千。 “你知道吗？” 终于，他开口了。 声音低沉而富有磁性：“我跟你母亲薙切真凪，其实只有一面之缘。” 绘里奈闻言，不禁侧目，眼中闪烁着好奇与疑惑的光芒。 “在一个月前。” “地点是巴黎wgo美食组织的总部。” 林旭，继续说道，他的语气始终平静，却带着一种难以言喻的魅力：“真凪召集了所有执行官，准备进行一年一度的星级餐厅评审工作。” “那是一场汇聚了全球顶尖厨师的盛会。” “受邀参加此工作会议的，除了执行官，自然还有前50名的三星级主厨。” “嗯。” 绘里奈点点头，示意他继续说。 “我也在其中。” 林旭的目光变得深邃，感觉像是穿越了时空，回到了那个充满紧张与期待的时刻。 “然而，就在会议即将开始之际。” “薙切真凪却因厌食症的缘故，而突然晕倒。” “现场一片混乱，临危之际，我们这些厨师林只能各凭本事，迅速准备料理给她试吃品尝。” “希望，能缓解她的症状。” “结果如何？” 绘里奈，迫不及待问道。 除了好奇之外，更多是对母亲身体安危的关心！ “只有我的料理，能够征服得了神之舌。” 林旭，语气中透露着一丝自豪：“因此，我受到了薙切真凪的青睐，被授予了二等执行官的身份。” “哈？” “真的假的？” 感到难以置信的绘里奈。 此时望向林旭，却发现他那清澈的眼睛，似乎一眼便可看穿。 除了透亮还是透亮，完全不像是在撒谎！ …… “感到很惊讶吧？” 林旭轻笑一声，打破了沉默：“想不到，神之舌在我面前，竟会如此不堪一击。” 他的声音有点飘忽，思绪又回到了那个充满变数的夜晚。 那个意外的穿越，将他命运偏离了轨迹。 “当时。” “还有一件事情，让所有人都始料未及。” 林旭的语气变得沉重：“来自法兰西的三星级主厨伯纳德·卢瓦索，因真凪在现场猛烈抨击他引以为豪的黄油白松露面，而导致精神崩溃。” “他无法接受自己的料理被如此贬低，更担心自己的餐厅会因此受到wgo的降星处理。” “后来呢？” 绘里奈，紧张问道。 她已经被这个故事，深深吸引。 “他竟是迅速拿起一把餐具刀，割喉自杀！” 这番话语旭如同晴天霹雳，让绘里奈惊得捂住了嘴巴，她无法想象，一位三星级主厨会因为一道料理而走上绝路。 …… “怎么会这样？” 绘里奈的声音带着颤抖，她无法接受这个残酷的事实。 这事搁到整个料理界，会是引起剧烈轰动。 然而。 整个远月。 包括总帅和自己，所有人都毫不知晓。 恐怕其背后的原因，在于wgo美食组织是当时就秘密处理了此事，并且将消息进行封锁。 “世界的厨师，都把能拿到wgo评定的星星，视为一生的追求。” “那些得到三颗星的餐厅，就像进了万神殿一样，餐厅的大厨也随之进入上流社会，地位和小说家、诗人、音乐家、艺术家一样尊贵。” “自杀的卢瓦索大厨，就是这样的人。” “可是……” “就算如此，也不必自杀吧？” 绘里奈，不解！ “事实上，据我后来深入了解。” “卢瓦索的餐厅刚起步时，就向银行贷了巨款用来装修。” “他的餐厅豪华至极，一间厕所都能赶上普通人家全屋的装修费用。” “没过几年。” “他就负了1000万美元的债。” “后来虽然拿到了wgo三星，但经济情况并没什么好转，旧贷没清还要借新贷。” “在他受邀参加会议之前，坊间就有传言说wgo可能会取掉他餐厅的一颗星。他对此异常敏感，曾跟同事说：‘如果我失去一颗星，我宁愿自杀！’” …… 震惊过后。 绘里奈，久久愣在原地。 她轻叹一声，无奈道：“唉，看来wgo的这套星级评审制度，就是一把双刃剑啊！“ “虽然能成就了无数厨师的荣耀，但也给所有厨师带去了巨大的精神压力。它能激励着厨师们不断追求卓越，也可能在无形中成为压垮他们的最后一根稻草。” “自杀的卢瓦索大厨，还有之前私自添加黄原胶的大山次郎……” 讲到这里，绘里奈目光闪过黯然：“他们，其实都是这套规则下的受害者。” “所以咯。” “病的，又何尝是一两个厨师？” “是整个料理界，是这套过于苛刻、过于功利的评审制度。” “它让厨师们为了星级而烹饪，而不是为了美食本身。这样的制度，迟早会毁掉更多的厨师，毁掉整个料理界的未来。” 言罢，林旭转身迈着轻盈的脚步，准备离开此地。 但在与绘里奈临别前，他却不忘多说一句：“当今整个料理时代，其实是到了必须变革的时候。” “而很明显，作为全球最具有权威性的wgo美食组织，还不具备着这样的实力！” 望着那个渐行渐远的背影，直至最后是彻底消失在自己的视线。 绘里奈，不由陷入了沉思！ …… 当前。 wgo星级评审制度。 过于侧重餐厅的知名度和形式上的奢华，而忽视了料理本身的品质和厨师的创新精神。 一直以来，绘里奈是自己认为，一套公正的评审标准应当更加注重料理口感、食材新鲜度、烹饪技艺的精湛程度以及料理的创意和独特性。 而作为全球最具有权威性的美食组织，wgo是有责任推动料理界的发展。 但是。 从这几年的情况来看。 薙切绘里奈，其实感到非常失望。 “母亲，你当初创立wgo美食组织的目的，到底是什么呢？” 抬头望着远方朦朦胧胧的景象，绘里奈终于压抑不住内心的情感，自语道。 (本章完) 第22章 他是一位非常有魅力的讲师 第22章 他是一位非常有魅力的讲师 太阳，早已悄然隐退。 收敛起了它那白日里耀眼夺目的光芒，将广袤无垠的夜空舞台慷慨让给了温婉的月亮和星辰。 夜色始终如墨，只有那悬挂于天际的“明珠”，时刻散发着柔和而清冷的银辉。 新户绯沙子，这个时刻还未沉入梦乡。 她戴着一副粉色的眼镜，这副眼镜在她脸上显得尤为可爱，增添了几分俏皮。 此时。 她就一直坐在电脑前。 全神贯注浏览着一些非常“纯洁”的漫画。 随着时间流逝，眼睛开始感到些许疲惫，她不由自主摘下了眼镜，揉了揉有些酸涩的双眼。 然后起身，离开了自己的房间，往绘里奈的居所而去。 结果，不经意间，她就发现那里面的灯光似乎还亮着，心里不由直犯嘀咕： 这么晚了。 不睡觉，还在干嘛呢？ …… 好奇心驱使着她去轻敲房门。 “进来吧，门没有锁。”绘里奈的声音透过房门传来，温柔而清晰。 闻言，绯沙子推开了门，只见深印在眼前的绘里奈，身穿一件浅绿色睡衣，那睡衣的质地看起来很柔软，与她清秀淡雅的气质相得益彰。 她正仰头望着窗外的无尽星空，双眸深邃，一张粉唇偶尔张合几下。 在独自轻语，却又让人听不清她在说些什么。 绯沙子，没有去打扰她。 只是安静站在一旁，静静注视着。 看着那张秀气漂亮的俏脸，她的心中难免涌现出一股浓浓的敬佩之意，以及主仆间的那种感情！ 从小到大，绘里奈在她心中一直都是那么优秀，那么坚强。 是啊！ 小的时候。 她就听闻绘里奈的母亲真凪，离家出走。 而孤苦伶仃的绘里奈，唯一在远月的亲密朋友，也只有她了！ 这些年，绯沙子以秘书子的身份，照顾着绘里奈的日常生活起居。 其中的艰辛与不易。 恐怕，只有她自己最清楚。 但在绯沙子的心中，她却永远都不觉得后悔。 因为她知道，能陪伴在绘里奈身边，为她分担忧愁，为她分享快乐，就是她最大的幸福。 …… 就在绯沙子思绪飘远之时。 绘里奈，那双闪闪发亮的明眸终于有了波动。 她转过身来，目光落在了绯沙子的身上，盯着她看了几眼后，轻柔问道：“这么晚了，你找我是有什么事情吗？” “看见大小姐的房间还亮着，所以便想进来看看。” 绯沙子回神，急忙道。 绘里奈点了点头，随即迈开轻盈的脚步来到她面前，紧紧盯着她看。 “大小姐……” 绯沙子有些紧张的开口。 “你的理想是什么？”这个问题似乎有些突兀，却又那么自然。 “理想？” 绯沙子，愣了一下。 随即搔搔后脑勺，笑着回答道：“那当然是能像现在这样，一辈子都侍奉着你大小姐啦！” 绘里奈闻言，眼中闪过一丝惊疑。 她没想到绯沙子的理想，竟然如此简单而纯粹，只是为了侍奉她而已。 然而，在那一瞬间，她又感到特别感动。毕竟在这个世界能有如此一个真心实意对待她的人，是多么难得和珍贵！ …… “绯沙子。” “难道你不想成为最有名气和实力的药膳料理专家？” 绘里奈，忍不住再次问道。 在她眼里，绯沙子有着极高的天赋和潜力，如果努力的话，完全有可能成为药膳料理界的佼佼者。 岂料，绯沙子却摇了摇头，说：“那种荣誉和名利，对我来说可有可无！” “就算让我成为了最强的药膳料理专家，可代价是无法陪在绘里奈大小姐你身边，那对我来说，又有何意义呢？” “绯沙子……” 绘里奈，心中顿时涌起一股暖流。 …… 神之舌的严苛。 如同悬在每位厨师头顶的达摩克利斯之剑。 让每一份他们倾注心血精心制作的料理，在那无形的评判之下都显得苍白无力。 即便是薙切绘里奈，这位厨艺界的天之骄女，她亲手烹制的那些足以让世人惊叹、精致且高贵的料理，在薙切真凪那挑剔至极的品味面前，也依旧能被找出不足与遗憾。 是啊！ 在林旭出现之前。 她总是认为着，能打败她的人，只有是同样有神之舌的薙切真凪。 可结果，薙切真凪在一个月前就被林旭的料理征服了。 事实上。 跟林旭分别之后。 她就总是心不在焉，总是在思考着一些问题。 如果自己想要打开那道通往治愈“神之舌”的大门，让母亲真凪重新感受到食物的美好，也让自己的料理之路达到前所未有的高度。 那么，林旭此人，很可能是自己要必须学习的对象。 但要向他学习，自然也就意味着，她必须放弃一些坚持多年的信念和东西。 “唉！” “到底该怎么办？” 绘里奈，忍不住叹气，心中的迷茫和痛苦如同潮水般涌来。 她不知道自己该何去何从，是继续坚持父亲薙切蓟的料理理念，还是勇敢走出自己的道路，去追寻那未知的料理极致。 这时，察觉到了她的纠结和迷茫的绯沙子，鼓起勇气道：“大小姐，有些话我是很想说出来的，可又怕冒犯到你。” “你说吧。” “我……我不会生气的。” 绘里奈愣了愣，随后转头对着她道了道。 …… “大小姐。” 绯沙子深吸了口气，开始缓缓诉说：“你还记得林旭吗？” 绘里奈闻此，点了点头。 “那位新任讲师，才来到远月一个月。” “作为被他教导过的学生，我对他是有些印象，尽管彼此之间的关系还没有那么熟悉，但我能感受到他身上的那种独特魅力。” “在上课的时候，我总能观察到底下那些学生对他是有深深的膜拜和敬佩。” “诚然，一方面比起其他讲师，他的确讲课水平很高；可另一方面，我想还是他的人格魅力过于耀眼。” 绯沙子，明眸闪了闪，开始在回忆着那些令人难忘的课堂瞬间。 “是吗？连你也是这么认为的啊！” 绘里奈一听，心里竟是有些认同和释怀。 (本章完) 第23章 神秘访客 第23章 神秘访客 雾屋。 隐于城市巷陌的日式料理店。 推开印有“鮨”字的桧木移门，清冽的松香扑面而来。 12米长的桧木寿司台泛着琥珀光泽，台面摆着当季的鲜与冰雕鲷鱼，鱼身在暖黄射灯下折射出银鳞碎光。 主厨乾日向子，身着藏青色作务衣，手腕翻动间，山葵在鲨鱼皮研磨板上划出青翠的弧线。 天井垂落三重竹编灯笼，光影在浮世绘海浪壁画上流转。 板前座位。 铺着伊予扎染蓝布。 每位食客面前，都立着江户切子硝子杯。 冰块碰撞声与流水造景的竹笕声，交织成韵。 冷藏柜里，北海道海胆黄如琥珀，金枪鱼大腹的霜降纹路，在零度冷气中若隐若现，活缔处理的斑节虾在碎冰上微微颤动。 …… “哦？” “这就是最近很出名的雾屋料理店？” “听闻是远月第第80届毕业生，曾担任远月十杰第二席，乾日向子，所经营的？” 穿过靛蓝暖帘，目睹着眼前一切景象的执行官兰塔比，不由惊疑。 之后。 还未等她回神。 有一服务员，上前询问：“你好，这位食客。” “本店是一家全预约制寿司料理店，请你出示在网上预约订购的信息，好让我们能为此确认。” “喏！” “这是我上个月就预约的订购信息。” 闻此，兰塔比迅速反应过来。 赶紧从兜里拿出手机，点了提前预约的订购信息界面，拿到服务员面前。 “好的，我已确认。” “这位食客，请你随我来到二楼包厢。” 最后，兰塔比是紧紧跟随着这位服务员，直达目的地。 …… 二楼的和室包厢。 以京都西阵织屏风分隔，榻榻米上散落手鞠造型的座垫。 墙面悬挂一副浮世绘图画，宣纸灯罩透出朦胧柔光，映着桌上备前烧茶具的粗粝肌理。 窗外，是枯山水庭院。 白砂波纹间，立着三尊青苔石灯笼，夜间会亮起萤火虫般的微光。 至于二楼的中央区域，则是开放式料理区。 偶尔。 会传来桧木砧板的“笃笃”声。 寿司醋的酸甜气息与昆布高汤的鲜香，在空气里缠绵。 当厨师手握寿司时，板前食客能看见醋饭在他掌心聚散的韵律。 玉子烧，在铜锅里翻卷出三十二层金纹。 暗色胡桃木墙面上，整面鮨旗展示着每天手写的旬之鱼介，墨迹在越前和纸上晕染出季节更迭的轨迹。 …… “有点意思。” “特意注明，食材必须要用到最上等的南鮪吗？” “看来，二楼包厢那位刚来的食客，可真不是一般的人物！” 望着下一份即将制作的菜谱订单信息，作为主厨和老板娘的乾日向子，神情立刻就谨慎了起来。 寿司！ 重在食材。 毕竟这道料理，完全不讲究火候。 然而，对待食材，远非揉章鱼那么简单。 很多人一定对揉章鱼特别深刻，因为有一位霓虹“寿司之神”，为了突出章鱼的柔软，愣是连续给它按摩1个小时。 嗯！ 有没有用呢？ 不太清楚，不过倒是充满了逼格！ 据说，这样的一份章鱼寿司，起步价是3万円。 但千万不要以为这就是寿司最牛逼的技能，就好比： 你不能因为看到筑地水产市场摆满了金枪鱼，就以为在食材的选择跟买菜一样，去老交情的水产店，买上当天最新鲜的就好了。 …… 事实上。 在乾日向子这样的高手看来。 各类金枪鱼，以产于霓虹国近海的南鮪(一种蓝鳍金枪鱼)最为味美。 而作为高端寿司店的经营者，首选的金枪鱼，也必是南鮪。 不同季节。 南鮪，会停留在霓虹近海不同的位置。 由于季节原因跟捕捞方式，口味也有着各种各样的差别。 对于这种差别，乾日向子的办法是长期观察和记录，以至于什么时候、什么地方、用什么方式捕捞的金枪鱼，到底有着什么样的肉质和口感…… 她的心里，早已形成了一条金枪鱼巡游日本近海的路线图。 当然了，哪怕是心中有数。 也因水产市场每天的南鮪供给不稳定，而难以抉择！ 有时候很多，有时候长达半个月也不会有一条，直至有一天，市场上忽然冒出了唯一的一条南鮪，但价格高的离谱。 那么，日向子又该作何选择？ …… 身为高端寿司店。 日向子，肯定要和其他寿司店老板一样。 哪怕价格再高也要买，因为在普遍缺货的季节，如果你的店里有南鮪可卖，那才能说明你的确是“高端”，这也是她作为高端寿司店主厨的尊严所在。 即便进货成本极端不合理，同样也是要做南鮪寿司的。 而如今。 这位新来的食客。 早在上个月，便是提前订购了一份南鮪寿司。 说明，她早已是对这家雾屋料理店的情况了如指掌，同时也对整个东京水产市场的行情，有着很深的认识！ …… “好。” “就让我来揭穿你的真实面目。” 言罢，乾日向子目光凌厉，开始认真起来。 作为一家仍未wgo认可的日式料理店，日向子的店面不大，只有25个座位。 分午餐跟晚餐，一个月至少也能接待1000多人。 虽然早就是“完全预约制”的店铺，但业内从事订餐服务的人都知道，每个月真正开放给全世界的，不过10个预定坐席。 那么。 问题就来了。 怎么，能只有10个呢？ 难道日向子是不想赚钱，不想扩大经营，增强雾屋料理店的影响力？ 从逻辑上说，因为很多位置从一开始，就是为老食客预留的。 而她这么一直坚持下去。 原因也很简单，她不想因此而失去任何一位食客！ …… “还有34家料理店，还未暗访评审啊？” “早知道这活如此累人，上个月就不应该在真凪大人面前应允下来，搞得我现在想死的心都有了。” 与此同时，躲在包厢里的兰塔比，正在翻看着一本厚厚的书。 这本书，里面记录了全霓虹1000家有名的料理店、餐厅、饭店等等具体信息，包括每家店的主厨、服务态度、招牌菜、经营现状…… 余后，她快速合上，忍不住吐槽起来。 (本章完) 第24章 南鮪寿司 第24章 南鮪寿司 茶。 稻米。 都是天朝传统的作物。 将这两样东西放到一起，竟是天然的防病上品！ 据《本草拾遗》记载，用茶水煮饭“久食令人瘦”，茶叶之乡临沧也流传着“好吃不过茶煮饭，好玩不过踩山”的山歌民谣。 取出约10克茶叶。 置入陶瓷茶壶，随后注入100c的开水。 并立即盖上壶盖，以确保茶香得以充分保留。 接着。 浸泡5分钟。 待茶水充分释放出茶叶的精华后，用纱布或漏网将茶水滤出，以备后用。 接下来，日向子是将预先淘洗好的米放入锅中，加入已滤出的茶水，使水面高出米面3厘米。 最后，蒸煮米饭至熟透！ …… 茶叶芳香。 能使米饭更加香甜可口。 米饭的淀粉，则可有效抵消茶叶的苦涩和收敛性。 这时，在煮好米饭后，乾日向子开始全神贯注于砧板上的一条巨大蓝鳍金枪鱼。 细细一看。 此鱼，体长有2.23米。 体重没有测量过，但保守估计得在150公斤以上。 她手中紧握着是一把长度约在1.2米的大磨闷刀，此刀是时刻散发着令人心悸的凌厉刀光，仿佛每一寸刀刃都蕴含着无尽的锋利！ 刀身是前面尖，单面开刃。 一看，便知是专门为金枪鱼量身定制。 2007年，鸟取県米子市一名水产公司的职员，就是用这把刀单挑三名黑社会成员。 结果，三人当场被他砍死，而该公司职员竟毫发无伤。 一时之间。 大磨闷刀名声大噪。 当时2ch上一片感叹：原来萨菲罗斯（游戏最终幻想的角色）是干金枪鱼出身的！ …… 哒哒哒！ 日向子自身的气势，突然暴涨。 毫不犹豫的挥刀动作，让大磨闷刀与砧板不断发生碰撞。 “哒哒哒”的声音，在空气中回响，如同战鼓，为这场无声的烹饪盛宴伴奏。 若是有幸目睹这一幕的旁观者，定会惊叹不已。 毕竟。 平日里。 日向子，给人的印象。 就是挂着天真笑容，偶尔还显得迷迷糊糊的“弱小”女人。 谁又能想到，现在的她却判若两人，竟可以拿着一把1.2米长的大磨闷刀，轻轻松松就处理着150公斤以上的蓝鳍金枪鱼。 事实上，在原著的住宿研修剧情里面，就有乾日向子轻易挣脱绳索束缚的场面。 她的力量，其实要比任何人想象的更强！ …… 处理鱼的头尾后。 乾日向子，继续着手切割鱼身内部的肉。 对于金枪鱼，特别还是最昂贵的蓝鳍金枪鱼，切割的方式至关重要。 按照传统，鱼肉应顺着纹理切割，这样既能保持肉块的形状与层次感，又能确保每一口都能品尝到最佳的口感。 通常情况之下，切片的厚度在0.5到0.8毫米间才能保证口感。 可是，对日向子来讲，这样的标准： 不够！ 真的不够！ 她的目标，是要超越常规的极致。 每一刀落下，蓝鳍金枪鱼的肉片便如薄纸般轻盈滑落。 最终，厚度竟都惊人的达到了0.2毫米。 …… “很好，米饭和鱼片看起来没有任何问题了。” 收回大磨闷刀，望着砧板上那些静置着一片片薄得几近透明的蓝鳍金枪鱼肉，日向子不由感到轻松和满意。 肉质纹理。 堪称是细腻至极。 边缘微微泛着油光，宛如深海中的珊瑚。 轻轻一嗅，那股淡淡的鱼肉鲜味便悄然钻入鼻尖，清新而又醇厚，引人垂涎欲滴。 寿司的制作过程，看似只是简单的几步操作，实则繁琐而精细。 从最初的煮饭，再到鱼肉的切割处理，以及配料的搭配、最终的捏制成型……每个环节，都是非常重要。 特别是对于蓝鳍金枪鱼这种珍贵食材的处理和掌握，更是对厨师能力的极大挑战！ 别看，那条金枪鱼有150公斤以上。 但真正能做成南鮪寿司的原料，恐怕只有寥寥几片。 因而。 如何将如此珍贵的食材，发挥出全部价值。 让每一口寿司，都能成为味蕾的极致享受，这是日向子一直在深思熟虑的问题。 …… 苏东坡曾说： 把笔无定法，要使虚而宽。 意思是在书法领域当中，其实并没有固定的、标准的执毛笔方法。 关键，要达到虚和宽松，要有舒适感。 而跟书法一样，其实在捏制寿司的时候，也并没有固定的标准或是模式可循。 每家店，每位厨师，他们的捏法，还有寿司的形状，都不一样！ 总体来说，只要捏出来有美感，吃的时候手拿起来饭不散，入口化开，加的鱼和米饭比例恰当，硬度接近，那便算是合格了！ …… 此刻。 日向子，闭上眼睛。 在内心深处，她与即将成型的寿司进行着一场无声对话。 她感受着每一粒米饭的触感，想象着鱼肉与米饭在口中的交融与碰撞，去寻找着以往捏制寿司的感觉。 猛然间，她睁开了明眸。 “喝！” 她终于出手了。 只见得，她熟练运用着单手回旋三手的的握法。 迅速将鱼肉与米饭完美结合在一起，而在她的手中，寿司像是被赋予了“生命”，那一片片金枪鱼在受到压力的压迫下，竟是“活”着过来！ 随着一个个南鮪寿司的成型，整个料理台的气氛，也变得愈发紧张而充满期待。 …… 寿司，分江户前寿司和关西寿司。 江户前寿司，以食材分轩轾；关西寿司，则以技术见高下。 嗯！ 这是大的分法。 而像单手回旋一手，单手回旋三手、四手和双手回旋五手等等，这些其实都是关西寿司的捏制法。 这些捏制寿司的技巧，各有千秋。 但从理论上来讲，捏的次数越少，肉上沾上人体油脂和汗液越少，寿司料越新鲜。 当然。 少次数的捏制，寿司整体就容易松散。 这就需要，寿司师傅自身极高的捏制技术了，所以这方面也没什么绝对。 像能跟“鳗鱼饭之神”大山次郎相媲美的“寿司之神”水谷八郎，他就能做到单手回旋一手。 至于……目前乾日向子的水准，只能到三手或五手！ (本章完) 第25章 食材之本味 第25章 食材之本味 不管哪一种食物。 都是人类记忆味觉史的通用语言，它们有血有肉、情深义重。 极简。 纯粹。 这是寿司的特点。 而在寿司上的造诣，乾日向子已非寻常厨师所能及。 她所有的寿司都非常简单，看似没有多少功夫在上面，却总能让每位食客惊叹！ 米粒与金枪鱼。 在她的掌间、指节中流转轻舞。 每一寸力度，每一个手势，甚至是每一个动作都蕴含着深厚内力。 制作寿司，在旁人看来或许只是件特别枯燥的事情，总要日复一日重复着相同的动作。 然而在日向子的生命之中，却是不可或缺。 二十余年如一日不断钻研和练习，让她的双手愈发灵巧，能让手中的饭粒和鱼肉活灵活现，焕发出别样的生机。 …… 鸡有鸡味，鸭有鸭味。 我们饮食过程中，经常会提到这句话。 尤其在天朝两广地区，遵循的便是食材原滋原味，就说坤坤，咳咳，是鸡！ 肯定是白切鸡、白斩鸡、或者盐焗鸡、盐水鸡…… 不管哪一种。 都是需要蘸酱吧？ 而原因嘛，便在于这些食物都很淡口。 很多吃不出鸡鸭鱼肉味的人，只能从白斩鸡、白切鸡上沾些豆酱，盐焗鸡、盐水鸡补一手酱油。 “呼！” “但愿这样的料理。” “能让二楼包厢的那位食客，稍微感到满意。” 乾日向子完成寿司后长舒了一口气，然后便亲自将这盘南鮪寿司，端至到二楼包厢。 许多人，他们最心心念念的，往往是那些藏匿在深街窄巷里的美食佳肴。 那些混着猛油、镬气，伴着年月变迁、物是人非的味道，无论是爆炒、干逼、湿捞、勾芡……还是上台前的那一刻，都充满着生活烟火气和岁月沉淀。 动植物生灵在火舌的舔舐下，超度涅槃。 经唇、舌、齿、喉，最终落入五脏庙中，仿佛经历了一场奇妙的旅行，超生转世。 嗯！ 这种感觉，该如何形容？ 可能是秋风起时。 一碗热腾腾的兰州拉面，汤镜者清，肉烂者香，面细者精！ 也可能是肚饿难耐时，一份麻辣交加的麻婆豆腐，一口下去只觉很烫，又觉得有足够的鲜味。 当然，更有可能是这份南鮪寿司。 虽精致小巧，但那细腻的口感、丰富的层次，让人回味无穷。 …… “这位客人，这是你上个月提前预购的南鮪寿司。” 将南鮪寿司摆放在兰塔比面前，乾日向子不禁后退一步，继续道：“另外，寿司讲究新鲜，因此还请你务必在5分钟内吃完。” “看得出来。” “你并没有偷工减料，用的是大肥。” 瞄着刚端上来的南鮪寿司一眼，兰塔比满意的冲着日向子道了道。 “请你放心。” 日向子，赶紧回道：“本店尽管是采取预约制，但所有食材都是当天采购，当天制作。” “而且绝对用料十足，绝不以假换真，或是偷换材料。” 兰塔比闻此，点点头。 随后不语。 …… 这条金枪鱼体型较大。 因此，便有了和牛肉一样的“解鱼”步骤。 经过切分，金枪鱼各个部位的口感、肉质、脂肪含量都有所不同。 和其他所有鱼类一样，金枪鱼最肥美的部位是鱼腹，价格也最贵；背部最瘦，肉味最足；头颈部脂肪相对丰富，尾部则肉质较瘦。 而兰塔比所说的“大肥”，主要分布在金枪鱼腹部前中段，是整个金枪鱼脂肪最多、价格最贵的部分。 一般情况下。 大肥，肉色粉红。 口感十分肥润，脂肪含量甚至可以高达50%。 在油脂至上的日料中，金枪鱼“大肥”几乎被奉为天物，是刺身最顶级的食材之一。 而按照脂肪的分布形状，则分为两类： 霜降与蛇腹。 霜降与和牛中的霜降牛肉类似，有着细致入微的如霜纹理。 脂肪完美均匀地融合在鱼肉中，肉质柔软肥润。 蛇腹，则类似三文鱼。 由脂肪层与粉色鱼肉，层层堆叠而成。 不过因为野生金枪鱼此部位运动相对较多，因此蛇腹肉口感通常较硬，有着牛腩般的粗大肉筋。 …… 仔细看了看。 南鮪寿司色泽诱人，摆盘精致。 随后，兰塔比便迫不及待伸手拿起了寿司，滴上特制酱汁，轻放入嘴中，开始细细品尝。 “咦，这是怎么回事？” 顷刻间，刚用牙齿咀嚼一口的兰塔比，满眼震惊！ 米饭软糯。 与黄瓜、胡萝卜的清脆，相互交织。 同时，海苔的鲜美与肉松的松脆可口，相得益彰，共同刺激着味蕾的每一处。 熟成后的金枪鱼在酶的作用下，蛋白质分解为氨基酸，产生了包括谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸等在内的多种鲜味物质。 鱼肉中最初鲜明的血味和酸味逐渐淡去，取而代之的是： 愈发浓郁的甘味！ 几乎一瞬间，嘴里充满了肉的芳香味。 …… 传统日料。 对食材本身的味道，有着近乎偏执的追求。 因此，许多高端日料店为了保证食材的新鲜度，需要厨师每天亲自从市场或渔民那里进货。 金枪鱼的话，会有例外。 如果是远洋捕捞，上船后会第一时间放血，然后进行超低温冷冻。 温度嘛，大概在-85c以下，算是很冷了！ 而在“雾屋”日料店，所有食材却是全部霓虹空运过来，从宰杀到使用不曾有一分被冷冻过。 故此，造就了料理价格非常昂贵。 像兰塔比现在所吃的蓝鳍金枪鱼大肥，应该是在10余万円。 …… 不同食材。 在不同季节，需要采用不同的处理方式。 每天到日料店的货物，也并非一样。 就拿蓝鳍金枪鱼来说，日向子需要在很短的时间内，判断出哪一部分适合做大肥、哪一部分适合做赤身、哪一部分又要弃之不用？ 恰恰是这些繁琐细致的步骤，才使她的寿司料理，能追求到“本味”的极致。 “原来如此。” “这道南鮪寿司的秘密，就在这里啊！” 嚼了嚼，感受到那股鲜味的不断冲击，兰塔比不禁明白了什么。 (本章完) 第26章 黄金搭档 第26章 黄金搭档 在古代。 贵族和平民的饮食差异较大。 贵族饮食更加精细、讲究，而平民则更加注重实惠和营养。 曾经有很多奢侈食物，像牛肉、虾、鱼翅、燕窝、猕猴桃、香蕉等，随着社会生产力的发展，已经渐渐变得平民化。 同时。 以前是穷苦人吃的。 现在有些，也成了有钱人的时尚！ 金枪鱼，霓虹国以前是没有多少人吃的，扔给猫都不吃。 原因有很多，首先在1000多年里，霓虹人基本上不吃畜肉，直到后来一些高尚人士开始从淡水的鲤鱼转向海鱼鲷鱼。 其次，就是以前没有冷藏技术，金枪鱼易腐烂，还会发出难闻的气味，所以很不受欢迎。 江户时期。 金枪鱼在日文中被叫做“shibi”，和“死日”谐音。 极其不吉利，因此被古代人称为下等鱼，甚至地位都不如鲷鱼和鲤鱼。 后来。 才有了新的名字“maguro”。 这个名字，让金枪鱼逐渐流行起来。 刚开始，霓虹国人开始用酱油腌制赤身，用味淋、清酒和酱油煮。 但油脂含量较高的地方，像大腹和中腹还是被人嫌弃。 1840年左右，渔民不小心大量捕捞到金枪鱼，只好勉强向各个寿司店推荐，于是出现了金枪鱼赤身寿司。 …… “寿司饭，大多都是一种味道。” “滑糯肥美，有淡淡的清香，然后跟米饭的软糯相得益彰。” 兰塔比，缓缓道来：“这份南鮪寿司，多少有些与众不同，至少在味道层次上就更胜一筹。” “初尝，是深海鱼油的甘润醇厚，随后清冽的鲜甜如潮水涌现。脂肪的丰腴与赤身的清雅在喉间交织，余韵悠长似海浪退去后的回响。” “柔、滑，这两种感觉，瞬间漫溢口腔。” “不错！” “这样的寿司料理。” “纵观整个霓虹国，倒也不多见了！” “你……你是……？” 见着眼前之人说的头头是道，对这份南鮪寿司评价十分精准，乾日向子不由一愣。 “忘记自我介绍了。” “兰塔比，身份是wgo二等执行官。” “执行官？” “你……你竟然是执行官！” 日向子闻此一言，心中大惊，吓得连连退后。 她是千算万算，唯独算不出这位有点小孩子气的食客，会是wgo执行官。 …… 每年。 wgo会向全世界各地派遣一批执行官。 去光顾各大餐厅，并给出评价。 这些执行官，通常会悄悄的去餐厅吃饭，然后根据用餐环境、舒适程度、服务水平、食物的美味和新鲜等等方面，进行评分。 最后，再进行汇总，进一步上报给wgo美食组织总部。 而总部则会收集整理这些汇报上来的资料，进而编入美食杂志《the·book》一书，对外发行！ 一般情况。 执行官，身份会保密。 因为一旦公布自身的身份，可能会出现有些厨师暗地里去调查，他们的口味喜好。 如此，便会失去wgo评审工作的公平性和权威性！ 当然了。 凡事也无绝对。 如有必要，执行官是可以说明身份，要求获得更多跟餐厅、厨师有关的信息。 …… “现在，有几个问题。” “我要以执行官的身份，向你询问。” 兰塔比，语气带着一丝不容置疑的严肃，眼神则紧紧锁定在眼前的日向子身上。 “请讲。” 日向子，从某种沉思中猛然惊醒。 那双原本浑浊的眼睛，瞬间变得明亮而聚焦，整个人也随之一振。 “你所用的食材虽是蓝鳍金枪鱼，但似乎还不是最顶尖的，能讲讲原因吗？” “这个……” 乾日向子，怔了怔。 最后，只能含糊回道：“用最好的食材做寿司，并不是我的哲学。” “哦？” “此话怎么解释？” …… “追求食材本味。” “一直是寿司料理的极致，亦是许多寿司大师所坚持的理念。” “然而在我眼里，对食材的口味精益求精和醋饭的口味，或许才是决定寿司胜负的关键！” 乾日向子深吸着口气，冷静作出解释。 “所以，你才会用茶水煮饭吧？” 兰塔比沉思了会，最后忍不住开口问道。 “是的！” “水，决定着米饭美味与否的重要因素。” “虽说霓虹国的自来水属于软水，只要经过净水器过滤，便可以炊煮出美味的米饭。” “但是这还不够，如若能用茶水煮饭，则可进一步提升米饭口感。” “不仅能让米饭更加香甜，还能帮助消化。” “甚至……” “有助于防治心血管疾病。” …… 一千人眼中，有一千个哈姆雷特。 每个人，对“好寿司”的定义肯定是不一样。 有些觉得醋饭最重要；有些觉得鱼介更重要；有些认为食材不够好就称不上好寿司的；也有些人是认为食材太好，会破坏寿司整体性！ 站在兰塔比的角度，她其实跟非常认同日向子的观点，认为醋饭最重要。 吃寿司。 就是为了吃那口醋饭嘛！ “寿司再怎么变化，永远都是饭+鱼。” “这两者，就像是上帝这位造物主，特意为它们弄成天造地设的一对。” “鱼负责变化，饭负责永恒。” “或许，这就是一个稳定和合理的结构吧？” “很多时候，人们往往是对鱼给予了更多的关注和赞美。” “甚至就如这条蓝鳍金枪鱼那样，为了追求那股极鲜的本味，完全是不惜一切代价。而客人们，通常会津津乐道旬鲜之味。” “可是对醋饭这样的东西，却都只有寥寥数语。” 兰塔比，脸上表情依旧没什么变化。 …… 霓虹。 在乡野地区的一些传统当中。 一粒米里面，不止有一个神明，而是七个。 所以，米饭这件事在霓虹本来就不简单，落实到寿司饭的时候就有了更多讲究。 兰塔比是故意备注，让日向子使用蓝鳍金枪鱼食材，以此来迷糊她。 在制作寿司时。 更注重金枪鱼的本味，而忽视了醋饭的重要性！ 结果。 事与愿违。 她依旧还是秉承着自己的理念，制作了这样一份以醋饭为主要的南鮪寿司。 (本章完) 第27章 震惊霓虹美食界的大事 第27章 震惊霓虹美食界的大事 夜晚，埃菲尔铁塔在暮色中苏醒。 穹顶与晚霞交织出暗金纹路，城市灯光逐一亮起，如同散落的钻石。 塞纳河上的游船，划开光影涟漪，更添几分美色。 河畔。 某家旧书摊。 在月光下，诉说着百年时光。 蒙马特石阶缠绕手风琴旋律，红磨坊霓虹泼洒在石板路上，街角面包房飘出黄油与咖啡…… 这座城市，一切总是如此浪漫，又是如此美好！ …… wgo美食组织，总部。 穿着和服的特等执行官薙切真凪，静静坐在庭院深处的雅间之中。 此时，她的手上连接着点滴管，营养液缓缓流入体内，为她不断补充着所需的能量。 而随着营养液的输入。 真凪，能明显感受到自身生命力的逐渐回转。 那份从虚弱中慢慢恢复的力量，让她不由自主流露出了一副惬意而满足的表情。 她闭目养神，享受着这份生活中难得的宁静与复苏，直到一阵轻风吹过，带起了和服的衣袂，也吹散了她片刻的恍惚。 最后，慢慢睁开眼睛，神智完全回归，目光才落在了旁边的安妮。 自始至终。 安妮，是不曾离开过。 一直守候在旁，随时准备应对真凪身上的任何突发情况。 …… “安妮！” 真凪的声音，略带温和：“那些被派遣世界各地的执行官，是否都已经向总部提交了各国的星级餐厅评审报告书？” 尽管身体还在恢复中，但能感受到她的心思，已经回归到此等重要的大事。 “基本都提交了。” 安妮不敢怠慢，但语气明显带有一丝犹豫。 “只是……负责评鉴霓虹国地区各大餐厅的执行官兰塔比，至今还没有向我们总部提交过报告书。” “我有一种不太好的预感，她那边大概率是遇到了些状况。” “兰塔比？” 真凪闻言，眉头皱了皱。 先是很疑惑，随着记忆的清晰，她才想起来。 敢情是那位有着金黄色短发，总带着一股孩子朝气和活力的少女啊！ 她记得，兰塔比在执行wgo总部的任务时，总是非常认真和负责，对许多美食也有着异于常人的独到见解。 唯一的缺点。 就是太喜欢感情用事。 其实这也不是啥缺点，是个人都多少都会带点情绪。 然而，wgo执行官在美食评鉴领域，可是犹如法院中的法官一样，代表着公平公正，是万万不能意气用事的！ …… 眼珠子，溜溜转了几圈。 薙切真凪，迅速在脑海里快速梳理着各种可能发生的状况。 片刻，她的明眸变得坚定，像是下定了某种主意。 “有林旭的消息吗？” 她突然开口，对着安妮问道。 “啊？” “他……他……应该还是继续在远月学园那边担任讲师。” “负责教导你的女儿，绘里奈！” 安妮有些诧异，心里暗想着怎么好好的，会突然提及到林旭此人呢？ “嗯！” 真凪，简单回应。 紧接着，她表情继续保持严肃，说道：“上年关于霓虹的星级餐厅评鉴报告，你能现在大概说个情况吗？” “上一年？” “能记住一些。” 开始按照脑中的记忆，安妮讲述起来：“目前，全世界被我们wgo认定的三星级餐厅有124家。” “其中，法兰西这边有32家，霓虹国则有25家，数量排名第二！” “二星和一星级餐厅呢？” “wgo二星，霓虹我记得是有105家。” “一星级餐厅的数量，具体数字记不太清楚了，但500家以上绝对是有的。” “这两年，据我们总部分析，霓虹国那边的星级餐厅数量，数量已是不如前几年那么多了。” “不过。” “无论是三星、二星还是一星餐厅的数量。” “这个国家，都仅次于法兰西！” …… 在wgo创立之初。 那些执行官最初一般都是以城市为切入点，进行评分。 比如霓虹国，肯定就是东京、大阪、京都等。 而以都市圈来算，东京、大阪、京都的城市人数全部加起来，约有5957万人，几乎相当于整个法兰西。 并且这些人口，几乎完全都是优质的都市人口。 简言之，大都市商业发展程度高，便会导致餐饮业竞争愈发激烈，餐馆的数量也比较多。 仅东京一座城市，大约就有16万家餐厅，是wgo总部所在地巴黎的4倍。 餐馆数量多。 高质量的餐馆，也就足够多。 自然就会有更多入选wgo的餐厅。 另外，霓虹国的wgo星级餐厅，并不全是日式料理。 那25家三星级餐厅，虽然日式饮食占据多数，但其中也有5家法餐厅和2家中餐厅。 如果范围扩大到二星和一星级餐厅，那么法餐料理的比例，更是提高到了连安妮都觉得难以置信的比例！ 毕竟嘛。 大城市强大的集聚效应。 一直是能够吸引国外的名厨，来此开店。 再加上当地人多元化的口味，足以接受这些外来饮食风格，因而出现这种情况也就在所难免。 …… “这次，倒是我们考虑不周。” “霓虹地区的评审工作，难度向来是仅次于总部的所在地巴黎。” “我们却只是派遣了兰塔比过去，她目前的段位也仅是二等执行官，能力和经验都尚浅。” “迟迟交不上评审报告书，也算是……” “情有可原！” 说到这里，真凪喟然长叹一声，又问道：“那么，林旭呢？” “哎，什么意思？” 安妮愣了愣，怎么又提到他了。 “我的意思是说，他原先在美利坚经营的一家五星级酒店，排名在第几？” “这个……他当时才刚开业的，所以并不在评审范围内。” “不过，上个月他被受邀参加我们的wgo工作会议，大家便已经默认他的实力在全世界前50名了。” 略加思索，安妮还是将情况如实说着出来。 “哦！” 真凪听完，便彻底下定决心。 “通知兰塔比，总部暂时停止她在霓虹国地区的一切职能，后续工作将由二等执行官林旭接替。” “什么？” 安妮，当场瞠目结舌！ (本章完) 第28章 困境 第28章 困境 众所周知。 wgo的评鉴餐厅级别，是分为五类： 第一类是默默无闻的餐馆，只比同类其他人强，让人有些记忆。 第二类。 达到必须推荐的等级。 在廉价餐厅里，具有超出一般的水准。 然后便是一星、二星和三星，能被wgo彻底认可的三大类别。 一星餐厅，早年标准据说是“顺路的话值得一试”，现在的标准，则变成”同类具有更高的水准”。二星餐厅，是“值得绕路去吃”。 最高级别的三星餐厅，则是“值得专门去吃”。 到目前为止，wgo其评鉴标准仍有让人诟病的地方。 但不得不说。 的确，具有一定的科学性！ 打个地方，在天朝这边，经常坐沪杭高铁1小时和开车2小时的人来说，可这么理解： 魔都的一星级餐厅。 等于平时去玩出差见朋友等，就近可以优先选择。 两星，等于值得某次去魔都的时候，抽出小半天会专门安排行程去的。 三星级别。 则可以为了这家店，专门去一趟魔都。 …… 那么问题又来了。 为何许多厨师，会如此热衷于wgo的评星呢？ 无非，是因为wgo在全球美食界具有最大的影响力，仅每年发行的美食杂志《the·book》，销量便可达上亿册！ 一旦被评上星级，餐厅等于接受了一次免费的世界级推广。 嗯！ 在流量为王的时代。 自己掏钱打个广告，要多少钱？ 而现在人家免费给你打广告，让你名震天下，为何不看重？ 还有很多人，好像觉得wgo星级餐厅就是高价、食材好、服务好、奢华、高档……真实情况，也不全是一回事！ 价格高。 用餐要求繁琐。 这类特别高档的餐厅，反而容易被踢出去。 因为价格太高，规律太多的餐厅，不利于向食客推广。 最典型的例子是那位“寿司之神”，他被摘星的理由，便是不接受一般游客预约，没有评选资格。 之前同样有家法兰西餐厅被摘星，也是因为规定必须着正装用餐，且价格太高。 所以，职业厨师很看中wgo的理由，就很清楚了。 wgo本身不经营餐厅，他们的评分不存在行业竞争，只是纯粹面向美食界的推荐。 对餐厅而言。 wgo评分，相对公正。 不涉及人情世故，不需要钱的宣传机会。 …… “食材！” “其天然风味，是菜品最重要的基础。” “能坚持采用最新鲜、最优质的食材，通过简单烹饪方式，去保留最原始风味，无可厚非。” “然而。” “任何事情，都有平衡性。” “过分追求某一样东西，从而忽视那些不太起眼的细节。” “这样的厨师，到了最后自然是做不了好料理！” 言罢，兰塔比便起身结了账。 如果说好料理加上好的用餐体验，能等于好餐厅，那乾日向子的雾屋日料店，便不算非常好！ 这其中有很多原因，但在兰塔比看来，提前预约制得占主要因素。 谁特么吃顿饭。 得专门向餐厅提前预约一个月啊？ 因而，这条规矩，大大降低了食客的用餐体验！ …… “经营一间日料店，最重要的标准是稳定。” “纵观全世界，一家餐馆从开业到倒闭，平均寿命是508天。故此，如何长期维持在一个很高的水准，对所有厨师而言，都非常难！” “你好好努力吧，这次我就先让你的雾屋提升到一星级别。” 日向子脸露难以置信，随即却摇头，道：“不。” “我拒绝！” “哈？” 兰塔比，脑袋“嗡”的一下。 她以为是自己的耳朵出现问题，听错了。 “原先的二星寿司主厨藤原桃。” “因曾经得到了wgo一星，而不得不承受许多压力。” “到了最后，她更是为此出现严重的抑郁症，再也无法专心为食客制作寿司，只能无奈让运转了整整25年的寿司店，关门倒闭！” 兰塔比，暗暗咋舌。 倒不是这样的消息很炸裂，而是明明这起事件，在很久前便被wgo美食组织彻底封杀。 她日向子，到底是如何得知的？ …… 多数厨师。 非常重视所在餐厅的wgo星级，并且会不断努力以保持评级。 但是，《the·book》考察的方式非常隐蔽，且在星级下降时通常不会告知具体原因。 因此星级一旦出现下降，主厨们的生活和情绪都会受到影响。 是的。 这是，目前wgo评审机制所带来的困境。 所有厨师，一方面非常渴望能得到wgo的星级评分，但另一方面又非常畏惧它的影响力。 无论是出于餐厅的主观原因，亦或是执行官定义的其他影响因素。 稍有不慎。 则有可能毕生心血，全部毁于一旦！ …… “兰塔比执行官。” “上了你们wgo美食组织的船，可就不好掉头了！” “我是亲眼目睹过，许多厨师在获得和维持星级时，面临着巨大压力。” “他们，每时每刻都必须保持高水平的厨艺，并应对你们的随时审查。如此超负荷工作，而且长时间处于高压与倦怠中，甚至……” “还有更严重的。” “部分厨师，为此不得不牺牲了个人生活、人际关系和健康。” “同时，不仅厨师需要面临压力。” “各餐厅在成为wgo星级餐厅的道路，也需要面临巨大的经济压力。” “毕竟与运营普通的餐馆不同，当一家餐厅想要获得星级时，在食材配料、厨房设备、员工培训、新品研发方面的成本都会大幅增加。” “一旦客流受影响或现金流出现问题，便会难以为继。” “倒闭甚至负债的情况，屡屡出现。” “这些现状。” “我想，你应该比我更清楚！” 日向子朝着执行官兰塔比说道，脸上有着丝丝无奈。 很多人，在得到一星餐厅的评分之后都会欣喜若狂，然而她却偏偏感到恐惧。 因为在这些人身上，她只看到了悲剧。 最好的例子，便是那位“霓虹国历史上第一位获得普鲁斯普尔勋章”，刚毕业就获得无数荣誉的天才厨师： 四宫小次郎！ (本章完) 第29章 异样的感觉 第29章 异样的感觉 清晨。 远月学园，氛围渐渐变得热闹。 “刷刷刷”声响，在寂静的第1料理教室响起。 只见，一支油性笔在白板上流畅划过，留下一行行清晰而详尽的文字，细看写着竟是霓虹东北特色菜札幌拉面的菜谱。 从选材到调味，每一个步骤都细细罗列，无一遗漏。 讲师林旭写完后，便习惯性的转身，面向讲台下那一双双充满期待的眼睛。 那群学生，或坐或站。 砧板上都早已准备食材，跃跃欲试！ …… “各位学生，早上好。” 林旭声音清亮有力，瞬间吸引了所有人的注意。 “这节课，依旧是一堂实践料理课程，如你们所见，白板上就是我为大家精心准备的札幌特色拉面菜谱。” 顿了顿。 扫视一圈料理教室。 确保每位学生，都能听见他的声音。 林旭不由暗自满意，接着又道：“接下来的1小时内，是你们展现自身厨艺的时候。” “或许只用1小时来制作札幌拉面，对你们而言很紧迫。但我相信，只要你们能集中精力，按照菜谱上的步骤慢慢来，一定能按时完成！” “好了，课程将在5分钟后进行。” “而在这段时间内，你们可以先提前做些准备。” …… 讲台下。 有一金色长发的傲娇少女。 自始至终，都是直愣愣看着那严肃、认真的背影。 直至林旭的话语讲完，她才回过神，目光转向白板上的札幌拉面菜谱。 结果越看，越是心惊！ “好厉害。” “食材搭配，酱汁调制，包括配料的各种选择……” “确实都是按照札幌地区的特色而设计的，不，我感觉是能更胜一筹啊！” 讲真，绘里奈从来没有看过，有这么一张菜谱是这么离谱的，离谱到连她都觉得这才是最美味的札幌拉面。 不应该啊！ 林旭，他……他不是天朝人吗？ 怎么连霓虹东北地区的料理，也能这般熟练？ 再加上次与他的谈话间，他能指出现今美食界的最大问题所在，那绝对是令她醍醐灌顶。 爷爷。 让他担任讲师，负责教导自己。 可却从来没有跟我当面提及过，他个人以往的种种事迹！ 他到底是什么人？ 他跟wgo有着什么样的关系？ 他是怎么用料理，满足和征服母亲薙切真凪的神之舌？ 想着想着，绘里奈那双恍惚的秋眸，不禁偷偷去打量着站在讲台上的林旭，结果有种心跳加速的感觉。 …… “嗯？” 林旭，微微一动。 他原本正沉浸在自己的思绪中，却突然感受到有一道炽热而强烈的目光，紧紧锁定在自己身上。 于是，他不由自主的抬头。 却不料，当他抬起头的那一刻，他和绘里奈的目光在空中交汇。 两人，顿时都非常有默契的惊疑一声。 余后。 绘里奈，整张俏脸变得通红。 随即竟被吓得连忙低下头去，再也不敢去直视林旭了。 “呵！” “原来她也有害羞的一面啊！” 见状，林旭唯有在心里暗自偷笑，觉得甚是有趣。 …… 北海道。 那里地域广袤，各地拉面风味也是多样。 走进北海的拉面店，若身处函馆，可以品味到清淡宜人的盐味拉面。 而到了旭川。 迎接你的，则是浓郁深邃的酱油拉面。 步入札幌的拉面馆，店家往往会贴心询问你偏好味噌、盐还是酱油风味拉面？ 从上不同地区拉面特点，不难窥见北海道拉面一个显著而普遍的特点： 咸香！ …… 日式拉面。 不同地区，是有不同特点。 像大部分人的记忆和认知里，可能来自于传统的豚骨拉面，而对于“咸味”为特色北海道拉面，可能接受度没有那么高。 札幌拉面，原本是有酱油和盐的口味。 但在20世纪50年代，札幌的一家拉面店突破传统，创新性地研制出了一种别具一格的拉面： 以味噌为汤底，并慷慨地加入了丰富多样的蔬菜，旨在打造一款既美味又营养的拉面，这一风味在当时霓虹的其他地区颇为罕见。 因而，这款拉面迅速成为热议的话题。 不仅风靡札幌，其独特的味噌风味，也逐渐在霓虹全国范围内赢得了广泛的认可与喜爱。 久而久之，味噌拉面便成为了札幌拉面不可或缺的标志性特色。 …… 为何，北海道的口味会是如此之重？ 这跟地理环境是有一定的关系，身处东北地区的札幌，冬天肯定会非常冷。 肚子一旦受凉，就容易出现腹泻的症状。 同样。 当身体被雨淋湿。 表面因水分而降温时，也容易引发感冒。 煮水需要大量热量来提升温度，人体也是如此。 为了温暖湿冷的身体，血液循环会加速，消耗体内的大量热量，若热量消耗过多，感冒的风险也会相应增加。 所以，在霓虹这样潮湿的气候环境中，身体容易储存水分。 相比之下。 气候干燥地区，体内水分流失更快。 现在很多许多霓虹人频繁喝水，导致体内水分代谢失衡，无法有效排出，进而使身体变冷。 夏季由于容易出汗，情况相对较好，然而到了冬季，身体更倾向于保留水分。 这些滞留在身体表面的水分会加速体温下降，因此身体会本能通过某种机制收集这些水分，并将其输送至肾脏进行处理。 这一生理功能，是自动发挥作用。 尤其对于生活在寒冷地区的人来说，更为明显。 随着气温降低，人体对盐分的摄入量也会增加，以帮助收集并排出多余的水分。 而越往南走。 气候逐渐变暖，人们对盐分的需求也相应减少。 口味，自然也就变得越淡。 …… 总说日式拉面有三大部分。 其实不然，常见的是五大元素：汤、汁、油、配菜、面。 没有主次贵贱之分；只有制作难易之别；没有肆意妄加之断；只有鬼斧神工之嫌。 “就让我用神之舌的能力来复刻一下，林旭讲师的札幌拉面吧！”冷静过后，薙切绘里奈便开始准备制作拉面。 (本章完) 第30章 神之舌，也有不能理解的时 第30章 神之舌，也有不能理解的时候 2瓣大蒜。 1块生姜。 1根葱。 1汤匙烤熟的白芝麻。 1汤匙芝麻油。 100克碎肉。 3汤匙味噌，份量差不多在45毫升。 1汤匙。 1汤匙清酒。 1000毫升炖煮过的高汤。 1茶匙盐。 0.25茶匙，差不多1克白胡椒粉末。 …… 这些东西。 用来熬制札幌拉面的汤底。 把大蒜切碎，姜切碎，洋葱切碎，提前准备好一切。 之后。 再把芝麻磨碎。 留一些芝麻，作为拉面点缀。 取一口中等大小的锅，用中火加热芝麻油，加入蒜末、姜末、葱末。 铸铁锅亮起琥珀色光芒，北海道产的芝麻油，在锅底融成液态黄金。 而洋葱末、姜末与蒜末坠入油面的刹那，绘里奈的左手已握住铸铁锅柄开始高频震颤！ 蔬菜碎粒，在180c的热力场中跳起了华尔兹之舞。 当绘里奈加入肉末，继续用中火加热，那铲子划出的弧线精准如圆规，每一粒蔬菜末都裹上薄如蝉翼的油脂薄膜。 加入味噌。 在肉被炒焦之前，迅速和肉混合好。 最后，再加入清酒和鸡汤。 当炒制蔬菜与双重高汤在锅中相遇时。 绘里奈的瞳孔里，不由泛起了谨慎、严肃的光芒！ 只见得，她迅速将汤勺插入漩涡中心逆时针搅动几圈，使得豚骨的胶原蛋白与鸡架的肌苷酸，在流体力学中构建起鲜味矩阵。 待汤煮开后，适量添加盐和白胡椒。 …… 准备另一口锅。 倒入清水，猛火烧开。 取一些热水放入碗中，热一下碗，并在加入煮熟的面条前沥干碗中水分。 把新鲜面条抖松散，放入叉烧、拉面蛋、炒豆芽、玉米粒、白洋葱、葱和一片紫菜。 准备一小碟红腌姜、辣椒油和白胡椒粉。 紧接着。 就是煮面条了。 通常情况下，绘里奈会把面条煮得很有嚼劲。 面条煮好后，用筛子快速将面条捞起来，加入拉面汤，在上面放上刚准备好的各种配料。 如此，一碗札幌拉面完成了！ …… “林讲师。” “这是按照你的菜谱，所制作出来的札幌拉面。” 将一碗热气腾腾的拉面，端至到讲台上的林旭面前，绘里奈先眨眨眼睛，然后期盼说道。 细听。 她的语气。 比前几次都少了些高傲。 可能经过跟林旭的几次相处之后，她渐渐认清了，自己跟他是还有些差距的。 “34分钟26秒，这是你制作这碗札幌拉面的时间。” 林旭，并没有立刻望向身前那碗香喷喷的札幌拉面，而是抬头瞄着挂在墙壁上的时钟几眼。 “还可以更快的。” “只是……白板上那张菜谱有一两个步骤，让我有些疑惑。” “最后思来索去，还是决定采纳你的做法，故此才在制作时间上慢了些。” 绘里奈闻此，赶紧作出解释。 “不慢了。” “天朝，有句话叫欲速而不达。” “更何况我也清楚你在哪些地方，会感到疑惑。” 言罢，林旭便拿起旁边的筷子和勺子，先用勺子舀起一口汤，吹了吹几口冷气，准备品尝。 …… 有句话。 在美食界流传甚广。 叫：天朝人吃面，讲究面的劲道，霓虹人吃面讲究汤头。 这句话，深刻揭示了两国在面食文化上的独特偏好，与某种偏执的追求。 而林旭的这道札幌特色拉面料理，可谓是将霓虹人对汤头的讲究，推向了一个全新的极致境界！ 那碗中的面条。 根根分明。 粗细均匀。 在汤底中舒展着。 可真正吸引人的，却并非仅仅是那面条，而是那碗中散发着诱人香气的汤底。 林旭凑近鼻尖，闻着那一小勺拉面汤，只觉一股浓郁的味噌香瞬间扑鼻而来，混合着淡淡的猪骨和鸡骨的鲜香，让人忍不住垂涎欲滴。 吸溜！ 轻抿一口。 那滋味，毫不夸张的讲。 纵使你再去吃别的东西，都吃不出味了，喝水也没办法。 因此，这就是绘里奈在熬制拉面汤底的时候，所感到疑惑的第一个问题，那就是： 这汤为何要熬得如此齁咸？ …… “汤。” “的确浓郁和咸香。” “但却不腻，口感层次也非常丰富。” “除了鲜美的味噌，还能感受到作为汤底的猪骨汤和鸡架的鲜味。” “一口汤下去，那滋味便疯狂在舌尖上跳跃，然后随着缓缓滑入喉咙，而留下一股余香，让人回味无穷。” 林旭喝完，便开始闭上眼睛，对这汤的滋味进行回味和分析。 之后。 再舀一勺汤。 这次，加一小块叉烧肉块。 都知道叉烧肉的特点是层次感比较分明，肥肉很少，汤和肉一起吃。 汤头味噌和肉在嘴里完美融合，就是那种入口即化之感！ 紧接着。 再吃一口熟鸡蛋。 蛋黄蛋白，帮助恢复味觉。 随后，再吃竹笋啊、玉米啊什么的解腻。 如此反复，直到喝完汤为止，这时便有一种要饱还未饱，还想再吃点的神奇之感。 …… “这种吃法……” “我还是第一次见到耶！” 见到林旭用这般吃法尝着札幌拉面，这边的绘里奈难免愣住了。 她开始努力思考，他的这般吃法，到底用意何在？ “难道……” “不可能的吧？” “要是真这样的话，那这碗札幌拉面，绝对超出神之舌都未曾达到的境界了！” 绘里奈想着想着，似是脑袋灵光一闪，不可思议道。 最后，林旭才开始吃面。 而且还是张大嘴，使劲大口吃面的那种。 喝完汤吃面的好处就是不会烫嘴，放开大口吃面，吃面过程中，要是觉得刚才味增汤阻碍着味觉的恢复，便再吃个鸡蛋。 因此，在这个过程中，林旭还吃掉了两颗鸡蛋！ 时间稍纵即逝。 一碗札幌面，很快是吃完了。 那饱腹感让人非常惬意，甚至觉得人生的幸福不过如此。 …… “呼~” “在课堂上。” “尽管你经常分心走神，但不得不说，在料理实践课程方面，你倒是能完成得不错。” “这碗札幌拉面，我的评分是……最高级别的a！” 睁开眼睛，林旭不禁笑着对绘里奈道。 (本章完) 第31章 第一口 第31章 第一口 听得林旭的认可。 绘里奈，内心里非常开心。 但因她平时很会压抑着自己的情绪，所以脸上并没有笑容！ “一场实践课而已，我要是不能从你手里得到一个a，那整个班级的其他学生就更不用想了。” 撩了撩额头前的发丝，随后绘里奈颇有些得意，道。 …… “目前整个初等部，确实没有谁的厨艺和悟性是能超越你的。” 这点，林旭倒是没有否认。 紧接着，他盯着那眼前空荡荡的碗，继续问道：“绘里奈，一碗好的味噌拉面，标准是什么？” “这个……” “回答起来比较复杂。” “我的概括，是具备着以下五点。” “浓郁的味噌汤底、劲道爽滑的面条、丰富的配料、美观的摆盘以及整体风味的协调。” 略加思索，绘里奈回道。 “那你觉得我所提供的札幌拉面菜谱，如何？” 林旭点头，算是默认了她的这番回答并没有什么不妥，然后再问道。 “比一般的札幌拉面、更咸、更浓郁。” 绘里奈顿了顿，接着又道：“其实我无法理解，拉面味道要为何做得这般齁咸，究竟有何用意？” “还……还请林讲师指教！” “呵呵，指教不敢当。” 林旭闻此，反而摆摆手，客气回道：“其中的缘由，我可以向你说明。” …… “拉面这种食物。” “每个地方都有自己特色的拉面，风格特点乃至用料都大不相同。” “事实上，真要严格来讲。” “任何日式拉面，都不能用正宗这个词来表述。” “一是拉面这种食物在霓虹出现得比较晚，变化的可能性又极为丰富，仅汤、面、配料都有近乎无穷的组合。” “所以还远远谈不上完成度，始终是一种处于不断进化中的状态中。” “二嘛。” “很多人的口味，在不断变化。” “比如说札幌最出名的，便是目前这碗味噌拉面，乃是观光客必选。” “然而，实际情况是现在札幌当地人，似乎更青睐酱油拉面！” 听着林旭的讲述，绘里奈暗暗吃惊。 没记错。 林旭是天朝人吧？ 可他竟会对霓虹的料理情况和饮食习惯，如此了解。 …… 的确。 对于拉面。 人们追求的，永远都只是好吃。 而不是什么传统、正宗这种虚无缥缈的概念。 换句话描述，食物这个东西最好不要太过讲究什么正宗口味标准烧法。 要的，就是在能保留传统的基础上，不断推陈出新。 如此才能鲜活，有发展！ 跟京都拉面那种清淡的风格不同，札幌的汤头可是油厚肉大，味道相当咸。 更奇怪的，是林旭的札幌特色拉面菜谱，所用酱油更加特别咸，咸得纯粹，没有任何鲜、香、浓的味道。 因而。 谁只需兴致勃勃舀了一口汤。 放到鼻子边轻轻闻嗅，都会觉得味道过于太重。 哪怕是想要拿起调味瓶想放点醋冲淡一下，或是加些冰水进入，仍是觉得作用不大。 甚至这样做，反而会破坏整体味道。 …… “想必你也非常清楚。” “札幌的味噌拉面，口感和味道一定是非常咸的。” “故此，为了能让整体更美味，只能充分利用各种食材的特点和相互之间的搭配关系。” 林旭，继续道。 “原来如此！” “汤底咸香与叉烧肉鲜美，相互融合之后。” “既突出了各自的风味，又相互中和了彼此的缺点，但假如这时候汤底不够浓郁，不够齁咸，便无法彻底发挥出叉烧肉的鲜美。” “但是汤底过咸也不好，而熟鸡蛋的加入不仅增添了蛋香，还帮助恢复味觉。” “让味蕾在品尝接下来的食材时，更加敏锐。” “至于……” “竹笋、玉米等配料的加入。” “则为整道拉面增添了清新和甜美的元素，进一步中和了咸味。” “嘶！” “我怎么就没有想到呢？” “如此一来，整道拉面的味道不就更丰富多彩、层次分明了吗？” 绘里奈彻底恍然大悟，这确实是一个绝妙的办法啊！ 一碗顶级味噌拉面，应如一首交响乐：味噌是主旋律，汤底是低音部，配料如穿插的乐器，共同奏出温暖而富有冲击力的味觉乐章。 显然，林旭是完成得非常无瑕，仅用简单的食材搭配，便成功把札幌拉面推高全新的境界！ …… “其实吧。” “这样的食材搭配和调味平衡。” “对你拥有神之舌的人来讲，应该是能轻轻松松就能明白。” “而非得我提醒，你才能明悟！” 说到这里，林旭轻叹着摇了摇头：“绘里奈，你对一些料理的认知，让我有点失望啊！” “哈？” “那……那是……” “我没有现场品尝一口罢了。” “你是知道我的神之舌只有在品尝料理的前提下，才能分辨出其中的各种细节。” 绘里奈，长这么大还不曾被训过，心里肯定是有点不服气。 要是普通人敢如此放肆，她早就跳出来，狠狠的用”食戟“方式，来让对方身败名裂了。 但谁叫对方是林旭呢？ 面对此人，她是真一点办法都没有，只能赶紧做出辩解。 …… “你确定？” “札幌拉面，重在汤底！” “往往第一口就是那浓郁齁咸的汤。” “你觉得在品尝第一口汤之后，神之舌不会因觉得齁咸而赶紧吐出来，然后大失所望，不会继续吃第二口？” 深望着别过头去的绘里奈，见她满脸不服，林旭便心中暗自轻笑。 “这个……那个……” “我会继续吃第二口，第三口，直至都把这碗札幌拉面全部吃完才作罢的啦！” 被戳中痛点的绘里奈，顿时恼羞成怒，拍了怕讲台边的桌子，道。 “哈哈哈！” “好啦，逗你玩的。” “总而言之，你记住第一口的味道，未必就是一道料理的全部。” “而这，就是你神之舌最致命的问题。” 说罢，就在绘里奈还没有来得及反应之时，林旭已经在她的成绩信息表上，写下了一个大大的“a”。 (本章完) 第32章 救命稻草 第32章 救命稻草 夜晚。 东京灯火，如繁星点点。 在这一隅之地，wgo美食组织霓虹分部静静坐落着。 一座座大规模的日式建筑群悄然铺展，那木质的结构、深色的瓦片，在夜色中更显古朴与庄重。 踏入庭院。 其内部设计，更是别具一格。 中央一方清池如镜，池水清澈见底，几尾锦鲤悠游其间，红白相间。 它们悠闲游弋着，像同样在欣赏着夜晚的宁静与美丽！ …… 此时。 一辆流线型设计的黑色轿车，划破夜色疾驰而来。 车身，折射着冷冽的金属光泽，“隆隆隆”的引擎低鸣声裹挟着晚风，掠过两旁栽满樱树的小径。 那车轮，碾过青石板。 惊起几片蜷缩在砖缝间的枯叶。 最后，车影穿过一道月牙门洞，有着古典风格的建筑物群，犹如一副画卷开始在眼前舒展。 只见得，一栋米白色主楼，宛如搁浅的象牙舟，深褐色榫卯结构在其间蜿蜒，现代主义的玻璃幕墙倒映着流云，与唐破风屋檐构成时空交错的蒙太奇！ 庭院水景漾着细碎银鳞，锦鲤曳尾搅碎一池星月，惊醒了沉睡在竹筒里的泠泠水音。 当车门轻启的刹那。 等待许久的淡黄色短发少女，便迅速迎了上去。 她身穿一件羊绒开衫，稍微滑落在肩头，露出内搭的珠光缎衬衫，脸上却洋溢着灿烂的笑容。 那双琥珀色明眸里，跃动着期待与激动的光芒，比庭院灯盏更灼亮。 …… “林旭。” 清脆的呼唤，响起。 紧接着，兰塔比冲了过来，毫不犹豫一跃而起，双手紧紧攀上了林旭那健硕如虎的身躯。 像是找到了久违的避风港：“呜呜呜……我总算是盼望着你来了。” 声音里，夹杂着哽咽。 这段时间的日子，显然她并不好过。 感受到她那份近乎热烈的拥抱，林旭有点无奈，又有点宠溺。 随即，轻轻将她从身上抓下，故作严厉说道：“毛毛躁躁的，你这样有哪点像是wgo二等执行官？” 兰塔比闻言，嘟起了樱桃般的小嘴，脸上写满了无辜：“还不是因为太激动了。你都不知道，我一个人在这里撑了这么久，早就盼着你能来了！” 言罢，她搔了搔后脑勺，冲着林旭做了一个鬼脸。 这般故作卖萌的举止，的确是很有杀伤力，让林旭对她完全恨不起来。 之后，深知此次前来wgo分部的任务有些艰巨，毕竟薙切真凪突然让他代替兰塔比，负责霓虹地区的星级餐厅评鉴工作，自然是要让他解决美食界上的许多问题。 因而他并没有跟兰塔比闲聊太多，而是直接来到宽阔的会议室。 …… 会议室里。 灯光非常明亮，但空气中弥漫着一种紧张而严肃的氛围。 林旭坐在沙发上，身上的气质竟能带着巨大的压迫感，让站在一旁的兰塔比变得有些惊恐。 “说说吧，最近是发生了什么事情？” “为何你迟迟无法向总部，上交今年的星级餐厅评审工作报告？” 兰塔比四目乱瞄，有意要逃避林旭目光，但最终还是鼓起勇气望向他，回道：“这阵子，主动退星和拒绝评级的餐厅数量开始暴增。” “一开始，我以为他们是为了节约成本，索性就不要wgo的星级评价了。” “可是……可是……” “到了后面，我才知道原因并非表面上的那么简单。” 林旭听闻之后，不由陷入了沉思！ …… 对于任何一家餐厅而言。 wgo星级评价，不仅是一种荣誉，更是实力和品质的象征！ 因此，许多餐厅主动退星或是拒绝官方评鉴的行为，无疑是非常反常。 “详细情况能进一步描述吗？” 林旭，追问道。 兰塔比深吸了一口气，缓缓说道：“有家霓虹国的三星级法式餐厅，我去暗访，不小心搞错了他们用的舒芙蕾原料。” “据主厨维莱特表示，他的舒芙蕾用的一定是法兰西干酪，如 beaufort与reblochon。” “但因为舒芙蕾里还加了番红，偏橘的色泽……” “让我以为，用的是切达干酪。” “而非声称的奶酪！” “我以此理由，将他们那家餐厅的三星降为两星！” “结果他们觉得我这位执行官，是在污辱了wgo这份神圣的评鉴工作，直接控告到总部。” “并且据理力争，坚持蛋是是自家养的鸡生的，牛奶是自己挤的，每天早上还有专人采收蔬果等等……” …… 匿名评鉴制度。 一直为wgo塑造出公正、权威、公平的形象。 但是，从不公开的审查程序，往往也常引来黑箱作业的质疑。 显而易见。 这场诉讼的影响，很恶劣。 因为绝对会动摇wgo统治美食界的地位，让大众重新检视和质疑它的公信力。 高端餐厅，大多主打主厨的名头，店面和装潢可以复制，但主厨的造诣无法克隆，因而几乎都是“仅此一家”。 的确。 从某些方面来看。 若是兰塔比这番骚操作，不能加以制止或改变。 那么，在当今时代下，wgo规模效应的路只能是越走越窄了！ …… “不小心？” “怕是能力和认知有限吧。” 林旭，感叹起来：“看来以你目前的能力，负责评鉴霓虹国地区的名餐厅，还真是难为你了。” 对于wgo现状，他是能深切理解，也能明白兰塔比的困境和无奈。 “你也别灰心，真凪让我来接替你的工作，我就会去着手解决这些问题。” 兰塔比闻言，感激回道：“太谢谢你了，林旭。” “有你主持霓虹国的评审工作，我想很快就能得以向总部提交报告书。只是……我担心在这样下去，整个料理界会彻底没救！” “你的担心是有道理。” “但目前的状况，担心多了也是没用。” “总之，这段时间你就先好好休息，wgo霓虹分部的事情和工作暂时由我来全权负责。” “嗯！” 兰塔比，声音轻柔。 却充满了对林旭的信任和期待。 她知道现在的林旭，才是她心中的一根救命稻草啊！ (本章完) 第33章 幸平定食屋 第33章 幸平定食屋 在霓虹。 有一种店，叫做定食屋。 定食，在中文中意为“套餐”，定食屋则是专门提供这种套餐的餐厅！ 通常包括： 米饭。 主菜。 配菜。 酱汤。 小菜。 有时候，还会提供水果或甜点。 每份定食的分量，都有标准，例如米饭一般固定在250克。 主菜，如猪软骨、鳗鱼、猪扒等大约在100克，以确保获得均衡的营养！ …… 华灯初上。 街角处的幸平定食屋，显得格外温馨。 这家日式定食小店，门面虽不张扬，却透着一股质朴与雅致。 木制的招牌上“幸平定食屋”几个大字，更是用行云流水般的书法书写，透露出店家的匠心独运。 推开门。 一阵和煦的风铃轻响。 在欢迎着，每一位踏入这方小天地的客人。 店内嘛，整体装饰非常简约，但又不失日式风情，墙上还挂着几幅淡雅的浮世绘画，与一旁摆放的精致瓷器相映成趣。 此时，已坐满了食客，大家或低声交谈，或静静享受美食，空气中弥漫着诱人的饭菜香。 料理台前的创真，手法娴熟。 切。 炒。 煮。 蒸。 每一道工序。 都透露出，他不像是个15岁的少年！ 定食菜单上，各式日式料理琳琅满目，从经典的寿司、刺身到温热的拉面、丼饭。 特别是由幸平城一郎制作的，那碗热腾腾的味增汤，搭配着刚炸好的天妇罗，外酥里嫩。 嗯！ 再搭配着清甜米饭。 简直是春天里的一抹暖阳，温暖着人心。 …… 窗外，夜色渐浓。 街灯将行人影子拉得长长的，而幸平定食屋内却依旧灯火通明，热闹非凡。 首先调制一份照烧汁，蜂蜜1勺，酱油2勺，一点点的黄酒。 最后，加两勺水拌匀备用。 鸡腿去骨，注意一定要留下鸡皮，别弄掉了。 鸡皮扎眼，取1勺蜂蜜用一点水稀释，并用手在鸡腿上涂抹均匀，备用。 起锅烧热，放入薄油，拿出处理好的鸡腿放入锅中，煎至两面金黄。 再放入调好的照烧汁。 大火收汁。 如此，一份“真香警告”的照烧鸡排，完成！ “仓濑真由美，你赶紧吃吃看。” “我跟老爹所做的两份不同照烧鸡排，到底哪一份更香更美味？” 望着两盘几近一模一样的照烧鸡排，这边的真由美不由紧握着小拳头，眼睛瞪得圆溜溜，颇有些期待。 …… 世界卫生组织的报告显示。 霓虹国，应该算是全世界肥胖率最低的国家之一，并且是发达国家中肥胖率最低的国家。 现实中的确如此，但凡来到霓虹，都会惊呼：“街头几乎看不见胖子！” 当然了。 相扑选手，除外！ 有趣的是霓虹国人并不爱运动，普遍没有健身习惯。 深究其原因，或许定食是霓虹人饮食生活中最为典型的饮食型态。 在霓虹的餐饮店里，经常可以在菜单上看到像【肥牛定食】这类，在【定食】前面冠以主菜名称的菜品。 而从小到大。 真由美，经常光顾着这家幸平定食屋。 这里空间虽小，但里面的日替定食，属于非常有意思的存在。 每天会有新样。 一周有七次不重样的选择。 尤其是幸平城一郎的料理，那更是没得说，怎么吃都不腻！ 每次，在这样的小餐馆吃饭就会感到莫名放松，光是偷看周围的食客便已足够有趣了。 左边的眼镜大叔表情严肃，对着一份烧牛肉饭定食，以仪式感的动作一丝不苟拌好米饭，一粒不剩的吃掉。 唔！ 应该很香吧？ 右边的三个男孩，看来刚工作不久，点了不少食物。 …… 回过神。 仓濑真由美，这才赶紧拿起筷子。 扒拉一小块照烧鸡排，随后毫不犹豫的张开嘴，啃咬起来。 嚼在嘴里，先是鸡皮煎煮的酥脆，再是鸡肉q弹软糯的满足感。 轻轻咬了一口。 慢慢，汁水便从腿排中滋出。 特别调配的照烧酱，不会过于黏稠和甜腻，反而…… 很入味。 …… “唔~” 真由美，激动得差点跳起来。 “创真所做的照烧鸡排，肉感真的很十足耶！” “看上去油亮亮的就很吸引人，而且多汁、肉嫩、汁香、味美……那刚刚好的火候，赋予了它那极致的入味。” “外皮香，内里的鸡腿肉多汁，皮和肉一起在口腔中，融合了酱汁的独特香气。” “分分钟能让人爱上。” 事实上，创真所做的照烧鸡排。 其中的照烧汁是由自己秘密调制，据说是用了整整15种香辛料所制。 使得味道能更加鲜香浓郁，带有淡淡甜味和清新香气。 同时。 照烧汁的调配。 还让鸡肉表面覆盖了一层光亮诱人的光泽，口感更扎实甜蜜。 而外层的鸡皮，经过煎制变得焦香酥脆。 内部鸡肉，则鲜嫩多汁。 每一口，都能感受到照烧汁的浓郁味道和鸡肉的鲜美口感相互交融，带来无与伦比的味觉享受。 …… “之后，就是这份照烧鸡排了！” 咽了咽，意犹未尽的真由美，立刻将目光停留在另一份照烧鸡排。 尽管在卖相外观方面，城一郎跟创真所做的照烧鸡排都相差不大，但仔细瞧还是能看出些端倪。 于是。 真由美，也没有多思考。 赶紧又是拿起筷子，品尝着城一郎的料理。 刚吃下第一口，真由美的味蕾瞬间被一股前所未有的惊艳味道所俘获，她整个人被定格在了那一刻，久久无法回神。 过了许久，她眼神才恢复了焦距。 终于，她轻声开口，声音里带着一丝不易察觉的颤抖和敬意：“我……我觉得，还是城一郎前辈的料理更胜一筹！” “创真，又是我赢了！” 得知结果，城一郎不禁拍了拍创真的肩膀，大笑道。 “老爹，这次算你侥幸。”创真，气馁道。 “哦？” “这里倒是很欢愉。” 然而就在这时，随着木门被推开，一个身穿西装的身影，出现在了幸平创真等人的面前。 “这人……”城一郎，抬头望着突然出现的陌生食客，不由一愣。 (本章完) 第34章 流浪厨师 第34章 流浪厨师 一眼望去。 全是浓汤，且这汤还粘连着每根筋道的面条。 犹如叉烧肉的天贝，配上腌制嫩笋，再撒上一把香葱，馥郁的满足感，便能瞬间捕获人的心，勾起了食欲。 再加上。 溏心蛋、海苔和红姜。 明眼人都晓得，这香浓拉面等下吃起来，绝对是要： 爽到上天！ …… 然而。 穿着西装的林旭，却在暗地里想给自己一巴掌。 特么的，真是蠢到家了，早上才吃绘里奈那碗特别齁咸的札幌拉面。结果，今晚自己以执行官的身份来到定食屋，却又点了浓汤拉面。 唉，看来，今天是铁定跟拉面过不去了。 “老爹。” “现在是快晚上十点了吧？” “这个时候吃这么一碗浓汤拉面，不会够呛吗？” 那边，创真咽了咽口水，难以置信的望着他父亲幸平城一郎，道 “放心吧。” 城一郎耸耸肩，不以为意。 “我这汤虽浓，却不是用豚骨和鸡架熬煮，而是用豆奶和一些海产品、蔬菜和菌类食物，熬制而成。” “看似浓郁，闻着味道也特别香，但吃起来不会很油腻的。” “还是老爹想得周到。” 幸平创真闻此，心中连连感到佩服。 …… 动动鼻子。 城一郎的这碗香浓拉面。 所飘散的香味，确实就跟打开酒塞子的酒一样，特别醉人！ “原来是这样，汤底除了是用豆奶熬制，里面还特意加了一些芋头泥？” 林旭用勺子舀起一口浓汤，仔细观望，最后他似有所悟。 光滑细腻又带有粘性的芋头，被刨成了芋泥。如此，这种比较独特的汤汁，看起来就更加浓郁了，但这样在口感上也不算油腻，相反还很清淡。 很适合在这个时间段，进行品尝。 不仅如此，切成薄片的莲藕和牛蒡被炸得金黄酥脆。 用炭火将胡萝卜和芜菁烤得微焦，再用盐进行调味，引发出这些食材的美味。 毫无疑问。 这碗看似普通的香浓拉面。 里面的每一种食材，都是经过适当的烹调，在味觉上更是有了深度。 “有趣，这样的拉面料理，可以比肩我的札幌拉面了。” 林旭，目光闪烁一下。 …… 香浓拉面，其实是一道日式拉面。 面食料理在全世界的历史非常悠久，然而霓虹的拉面历史不过百年，还是传自天朝。 因为美食是没有国界的，霓虹的拉面，自有乾坤。 嗯！ 既然是日式拉面。 那这碗香浓拉面的重头戏，还是在于高汤。 所以，林旭通过观察，很快就分析出了这拉面的浓汤，是用海带、蘑菇、豆奶、芋头泥熬制。 “还真是素食高汤，一点肉类都看不到！” “而且海带和蘑菇的鲜美成分，搭配在一起，更能发挥出相乘的效果。” 林旭，叹道。 这碗拉面的水平。 别说是远月的那群学生，就连被wgo认定的那100多位三星级主厨，怕是都只能抬头仰望了！ …… 余后。 林旭这才回神过来，轻抿着一口浓汤。 “嗯？这是……” 刚入喉，他就彻底愣住了。 “豆奶以其丝滑细腻的质地，为高汤奠定了温润的基调。” “它如同一位温婉的舞者，轻盈地在舌尖跳跃，带着一丝丝自然的甘甜，与后续的食材相互映衬，既不抢风头，又恰到好处提升了整体的层次感。” “芋头泥的加入，则是这碗高汤中的点睛之笔。” “那绵密细腻的口感，为汤底增添了几分醇厚与饱满，让人在品尝时能更加清爽。” “蘑菇。” “海带。” “作为高汤中的两种调味大师。” “蘑菇，以其鲜美的菌香，为汤底注入了灵魂，那是一种来自山林深处的原始味道，纯净、深邃。” “而海带则以独特风味，为这道素食高汤带来了一抹清新的亮色。” “两者结合，让整一口浓汤上升到至高的境界！” …… 咽了咽。 林旭，闭上眼睛去感受着那悠长的余味。 果然啊，这碗香浓拉面的汤底，妙处远不止于此。 辣油！ 姜！ 城一郎，还在汤中加了这两样东西。 使得高汤在浓而不腻的同时，又增添了一抹辛辣的刺激，如同生活中的“小确幸”，让人在品味中感受到一丝丝温暖。 配料部分，更是凸显了城一郎作为“当今料理世界强者”的细腻功夫。 每一样食材。 都被独立处理，精心雕琢。 直至最后，才如同拼图一般，巧妙融汇在一起。 豆腐的嫩滑、蘑菇的鲜美、青菜的清脆……每一种食材都保持着其独特的风味与口感。 却又能在汤底的怀抱中，和谐共生，共同编织出一幅味觉的画卷。 而最令人惊艳的，莫过于那一种名为丹贝的配料。 …… 丹贝。 一种豆类发酵食品，发源于东南亚的印度尼西亚。 它的蛋白质和氨基酸含量很高，有素食者之肉类的美称，以用来烹调成多种不同的美食，是天然的肉类代替品。 刚刚咬下去。 尽管丹贝的味道，很清爽平淡。 但分量却感到十足，丹贝的口感就像是肉类。 同时还往丹贝之中添加着酱油和米酒，使得裹在拉面之上的丹贝，是多了点香气。 “丹贝吗？” “我记得那是印度尼西亚特有的食材吧？” 林旭，深吸着口气，随后抬头对着城一郎道了道。 “哦？你认得这是丹贝？” 幸平城一郎很惊讶，赶紧解释起来：“我以前在外面四处流浪的时候，碰到一个高僧。因为他信仰佛教，只吃素食而不吃肉。” “所以，我便在当地使用了这种丹贝的食材，想尽办法熬制出一碗素食高汤！” 林旭点点头，道：“不错，很有想法。” 在原著的剧情中。 经历过远月退学事件以后，心灰意冷的城一郎是彻底消失在人们的视野。 而他往后的一段时间里，其实是独自一人游走世界各地，在见证了各地的料理、食材、饮食文化后，他的厨艺反而得以融会贯通，有着新的感悟！ 这点，在这碗香浓拉面是得以真正的体现。 (本章完) 第35章 林旭，我好想念你啊！ 第35章 林旭，我好想念你啊！ 法兰西。 浪漫之都巴黎，wgo总部。 此时在真凪的眼前，摆放着的并非寻常之物，而是一款华丽的金色纸杯蛋糕。 这款蛋糕，绝非由普通的面糊和配料草草制成。 其底部选用了乌干达的顶级香草豆，那浓郁香气能瞬间将人带入遥远的非洲大陆，去感受着那份纯净与原始。 而与之相融的。 则是意呆利进口的优质巧克力。 丝滑。 细腻。 让人沉醉其中。 然而，这款纸杯蛋糕的惊艳之处远不止于此。 最上层，那熠熠生辉的23k金箔如同点点星光，璀璨夺目。 那包金的草莓更是如同珍宝一般，点缀其间，为这款蛋糕增添了几分奢华与高贵。 不夸张讲，浑身上下都是凝聚了来自世界各地的顶级食材之精华。 …… 这蛋糕，全名叫金凤凰纸杯蛋糕。 名字有点土，但如果跟你说它来自于迪拜的零食，单价高达1.8万美元。 更是三星餐厅bloomsbury的镇店之宝，被誉为世界上最贵的蛋糕之一，便可能会觉得它不“土”了。 没错。 重点就在它名字中的“金”。 因为都是采用金箔来点缀，不管是从名字，还是从气质，都非常符合土豪的气质！ 手背上插着输液管，透明的营养液一滴一滴流入真凪那羸弱的身体，试图驱散那缠绕不去的痛苦。 但是，长时间的不吃饭，已经让她脸色比前些天更苍白。 犹如张未经涂染的白纸，透出一种虚弱与无力。 房间内。 弥漫着淡淡的蛋糕香味。 与窗外偶尔飘进的清新空气交织在一起，却似乎无法驱散她心中的沉闷。 随后，薙切真凪的目光落在那纸杯蛋糕上，眼神中闪过一丝犹豫。 她的味蕾在“神之舌”折磨下，已经变得异常敏感，对于这样一份看似美味的甜点，她心里既期待又害怕。 …… 金凤凰纸杯蛋糕的名声。 她早有耳闻，知道它价格不菲。 然而此刻的她，担心自己的身体无法承受这份奢华。 但最终，还是勇气和饥饿战胜了理智，在安妮的紧张注视之下，她缓缓伸着手，指尖轻碰金色纸杯。 先小心翼翼拿起纸杯，先仔细瞧了几眼…… 金色光泽。 精致装饰。 这般漂亮且高贵的卖相，让她涌起一股莫名的期待。 随后，她深吸口气，试图平复内心的波澜，然后将蛋糕拿到嘴边。 那一刻，她的心跳感觉都要停止了。 …… “啊……唔唔唔！” 张着嘴，咬了一小口。 蛋糕的细腻与巧克力的醇厚，迅速在舌尖散开，但随之而来的是一股恶心感。 如同潮水，瞬间就从真凪的心底迸发出来，淹没了她所有感官。 顿时。 只觉喉咙一紧。 胃中翻江倒海，一股酸涩的液体猛地冲上了喉头。 真凪来不及反应，已经全部呕吐了出来。 “真凪大人，你……你没事吧？” 身边，安妮更加紧张起来，连忙凑近身，不停拍着她的香肩担忧问道。 真凪脸色变得非常难看，她无力倚靠在椅子，喘着粗气。 为什么？ 到底是为什么？ 明明已经可以品尝林旭的料理，而毫无副作用！ 可是，其他人的料理为何还是不行？ 这份奢华的纸杯蛋糕，对她来说或许依旧只是一种无法承受的诅咒，让她难受。 她的心里有些懊悔了，懊悔当初就不应该让林旭去远月学园。 对啊！ 得将他留在身边。 …… 月光，透过半掩的窗帘。 斑驳洒在薙切真凪的庭院里，给这静谧的空间添上了一抹温柔色彩。 脸色稍微好点的真凪，此刻改用跪坐的方式坐在桌前，但她手中却是紧握着一张照片。 那是她与林旭在那场工作会议结束后，留下的的温馨瞬间。 细细一看。 照片中的林旭，笑容很阳光，很温暖。 还透着一股难以言喻的沉稳与自信，一个眼神、一个微笑都仿佛有着魔力，能轻易击穿那脆弱的心灵！ 而旁边的真凪，则是温柔注视着他，那份深藏于心的爱与期待，如同潺潺溪流，溢于言表。 嗯！ 无需多言。 那时候，刚好是林旭用料理救回了真凪。 因而在拍这张合照时，真凪的眼中，确实是只剩下了林旭的身影。 …… 渐渐地。 真凪的思绪，如同窗外轻轻摇曳的柳枝，随风起舞，缠绵而细腻。 她不禁回想起了那个令人难忘的时刻： 林旭离开wgo美食组织总部，前往远月学园的那个坚定背影。 一个多月前，当她苦苦恳求，希望他能以自己的理念和所做的料理，去影响和开导另一位神之舌宿主的时候，林旭没有丝毫的犹豫和迟疑！ 这让她很激动，但与此同时心中那份不舍，也开始涌现。 这段时间以来，每当夜深人静或是独自面对空荡的房间时，林旭的身影总会悄然浮现在她的脑海里。 他的笑容。 他的眼神。 他的话语。 都深深刻印在她的心房。 …… “唉！” 真凪，最终轻声叹息。 “林旭，我是真的好想你！想念你当初所做的那道能征服神之舌的料理啊！” 她的声音里，满是对林旭的思念和眷恋。 随后，一抹不易察觉的红晕，悄悄爬上了她的脸颊。那是思念之情过于浓烈，以至于连她自己都未曾察觉的羞涩与甜蜜。 “真凪大人，你竟然脸红了耶！” 一旁，安妮看到薙切真凪这般羞涩的模样，不禁捂着小嘴，轻声笑道。 “啊？有吗？” 真凪，赶紧伸手摸着发烫的脸蛋。 她知道自己对林旭的感情，的确是无法抹去了。 毕竟这个世间仅有的最强厨师，不仅以超凡脱俗的厨艺和对食材的深刻理解，征服了她的神之舌。 更以一种难以言喻的魅力，让她对其产生了深深的依赖和某种难以名状的感情。 事实上。 别说是真凪。 就是绘里奈前后对待林旭的态度，也足以窥视一二。 林旭的每一道菜，都是精心雕琢，更拥有着能化腐朽为神奇的能力，能征服得了神之舌，亦能触动着心灵深处。 而在他的料理，真凪和绘里奈是真的找到了味觉上的…… 归宿！ (本章完) 第36章 城一郎的震撼 第36章 城一郎的震撼 嗖！ 煤气灶，腾起幽蓝火苗。 笨重的中华铁锅，在火上烧得发白。 那凝脂般的猪油滑进去的刹那，油星子噼啪绽开，声音像极了过年的鞭炮！ 之后。 待油加热，打一鸡蛋下去。 瞬间，蛋液迅速膨胀，边缘泛起诱人的金黄。 幸平创真手腕轻抖，锅铲翻飞，将煎蛋切割成均匀的小块，每一片都外焦里嫩，恰到好处。 然后将隔夜饭倒入锅中，用大火爆炒。 动作非常熟练，锅铲每一次起落，都将饭粒与蛋块完美融合，同时撒入少许盐和胡椒粉。 最后，再来点葱。 如此，一盘色泽金黄、粒粒分明的蛋炒饭，开始呈现在食客眼前。 而创真暗自开心，毕竟现在的幸平定食屋，很多时候仍然由他父亲亲自操刀。他是很少靠着自身能力，去独立自主的制作出一道料理。 虽是简单的一碗蛋炒饭，但每个步骤都能靠自己完成，并且食客也是吃得津津有味。 嗯，要说不开心，那是假的！ …… “呐呐。” “创真，这人谁啊？” “以前在定食屋的时候，好像没见过耶！” 就在幸平创真陷入喜悦之时，那边的仓濑真由美，俏脸微红，眼睛时不时就往林旭方向瞄去。 创真闻言抬起头，顺着真由美的目光望去，却是一愣。 只见得。 那位穿着西装的少年。 此刻，竟能跟老爹城一郎相谈甚欢。 而且所谈之事，还都是关于那碗香浓拉面的食材搭配、火候、口感味道和做法等问题，他心中不由直纳闷： 难道此人的实力，不在老爹之下？ …… “能在20岁的年纪。” “被总帅任命为远月讲师，真是年少有为啊！” “或许，不，绝对是我印象当中，远月有史以来最年轻的一位讲师了。” 聊着聊着。 当城一郎得知林旭竟是远月讲师的时候，不由一惊。 远月。 这个享誉国内外的茶寮料理学园。 每年，都是汇聚了烹饪界的多少精英与未来之星。 诚然在这样残酷的环境里，能成为十杰都是人中龙凤了。然而能以如此年轻的身份站在讲台，传授厨艺，引领这群远月学生…… 林旭，无疑是有着常人更难以企及的成就！ 当然了，听到“远月”，也难免勾起了他往事的一些回忆。 …… 渐渐地。 城一郎的思绪，不禁飘向了过去。 那些关于自己年轻时代，关于在料理道路上不懈追求的记忆，慢慢变得清晰。 堂岛银、中村蓟、后辈汐见润……是他们这些人共同创造了极星寮宿舍的黄金时代，亦是将远月学园推到了一个更高的教育地位！ 年轻时，总少不了自狂、不服输和勇于探索的劲儿。 但在林旭身上，他却感受不了那种稚气。 反倒是自己现在那股大师风范的气质，与眼前这位年轻讲师身上散发出的光芒，不谋而合！ “年轻真好！” “记得我也曾有过梦想，也曾想在the blue世界级料理锦标赛上，留下自己光辉的足迹。” “但相比之下，我的步伐终究还是过于缓慢，成就也是远远不及年轻一代的厨师了！” “到了四五十岁，不过还是一家定食屋的店主。” “哪像你。” “20岁啊，就是远月讲师了。” 城一郎自嘲笑了笑，但笑容中却藏着几分无奈与自豪。 “能看到年轻一代如此迅速的崭露头角，我感到无比欣慰，这不仅是你个人的荣誉，我相信，也将会是整个料理界进步的象征！” …… “每个时代多少都会有些阴暗的时刻，但总体而言，依旧是往前发展的。” “而且，都会有横空出世的旷世奇才！” “不是吗？” 林旭，笑着道。 幸平城一郎长叹，似有感触。 林旭倒是不管他在感叹着什么，只想把此次来到定食屋的目的，讲述出来：“远月的话题，暂且就不提了！” “我这次来，主要还是以wgo二等执行官的身份，来评鉴这家定食屋。” 城一郎：？？？ 什么？ 他是wgo执行官？ 幸平城一郎稍作回神，嘴角不由抽了抽。 敢情跟林旭聊了这么久，合着就这个远月讲师的身份是最掉价？ 等会，是不是还要当着自己的面讲，我林旭还是这世界唯一能征服神之舌的世界级厨师？ 无奈之余。 城一郎，只能揉揉太阳穴。 他现在只感觉自己的思绪有点乱，毕竟林旭的两种身份，让他深受震撼！ …… 在wgo美食组织。 想要成为执行官，条件是十分苛刻。 首先第一个硬性条件，肯定是对各种美食、食材、各国饮食文化等等，都有深厚的认知和了解。 其次，还得有在餐饮酒店行业5至10年的工作经历。 同任何工作一样。 哪怕是履历和能力都达到了，也要经历一系列的面试。 据说，是必须跟三等执行官共进午餐，午餐后，面试者要写一份长达100000字“雪亮的眼睛”报告，特别展现他们对细微之处的观察。 然后哪怕是被录取了，还需要半年时间的培训。 培训期间，会学习星级餐厅的评定、舒适类别的评定及对其他设施进行评定的标准。 在这段时间里，这些实习生在执行官的陪同下试评餐馆，培训合格后，才能在自己工作的区域开始独自执行任务。 并且。 每年还会有考核。 考核通过，则能保留着执行官的身份。 如若不通过，则直接取缔，而考核成绩垫底或是让薙切真凪大失所望的，还会直接被开除wgo美食组织。 …… 目前而言。 整个wgo美食组织，三等执行官有4人。 二等执行官在林旭之前有3人，分别是：因斯特瓦尔、查尔梅、兰塔比。 至于…… 一等执行官，也只有3人。 依次是薙切真凪身边的生活秘书安妮，有着小麦色皮肤的少女德科拉，以及性格略显柔弱的库拉吉。 最后，便是那地位至高无上的唯一特等执行官：薙切真凪！ 简言之，在70多亿人口的蓝星，wgo包括林旭在内的执行官，加起来只有…… 12人！ (本章完) 第37章 两位强者之间的料理对决 第37章 两位强者之间的料理对决 门外。 昏黄的街灯，洒下柔和的光晕。 将小小的招牌映照得格外温馨，也增添了几分明亮！ “营业中”的木牌。 翻转后，檐角铜铃惊醒了打盹的夜风。 料理台顶上，那换气扇仍吞吐着白雾，关东煮陶锅里浮沉的昆布正慢慢下沉。 有一穿着驼色风衣的男人，用尾指勾着清酒杯，冰块在梅酒里裂出细密纹路，这是今夜第十几位声称“喝完这杯酒就走”的食客！ 创真，将鲭鱼按在砧板上的力道重了三分。 刷刷刷。 刷刷刷。 刀刃，迅速挑开银蓝鱼皮。 之后他扫过客人的目光，语气有些催促：“要为你打包吗？” 那男人脖颈泛着的酡红，似有些醉意，他盯着那砧板上的鲭鱼肉，点了点头。 最后。 稍微过去了会。 木门再度被推开，男人就此提着一盒鲭鱼寿司饭，离去。 而随着他的离开，深夜的幸平定食屋终于完成了它一天的使命，静静等待着下一个黎明的到来。 准备再用美食和温暖，去迎接着新的食客，去书写着属于它那平凡的故事！ …… 不！ 还早着呢。 有两人，到现在仍然未曾离去。 一个是仓濑真由美，她家就住在定食屋附近，所以晚点回去并无碍事，而另一个便是wgo执行官林旭。 “林旭是吧？” “本定食屋就要打烊了。” “经过你今晚的观察和料理评鉴，我这家定食屋能达到星级评分吗？” 收拾好一切，城一郎重新来到林旭面前，好奇问道。 其实他跟乾日向子的想法是相同，完全就不在乎wgo的评审和认可，更不在乎所谓的荣誉和地位！ 只是。 他很想听听。 林旭，对定食屋的一些见解和认知！ …… “叮咚！” 清脆的系统提示音，在林旭的脑海中骤然响起。 “成功绑定到新角色，幸平城一郎。” “他是一位名誉远月乃至全球的流浪厨师，以其对食材的包容理解和对料理的深刻认知，被誉为料理界的修罗。” “从即刻起，宿主所做的任何一道料理，若能获得这位传奇厨师的好评与认可，将获得丰厚奖励。” 这声音。 让林旭的心脏猛地一跳。 一股难以言喻的激动与期待，在他胸中汹涌澎湃！ 万万没想到，在如此关键时刻，系统会主动出击，为他搭上了与这位世界超强厨师的桥梁。 对他来讲。 自己制作出美味料理。 让这位“旧时代的强者”认可和好评，无疑是一次挑战。 同时，更是对自己厨艺的一次深度考验，以及再次证明自我的绝佳机会。 …… “评审结果，我是有权保密的。” “但思来想去，我还是将自己心中的答案给予公布。” 林旭说到这里，故意顿了顿，在打量着城一郎的脸色依旧平静时，继续道：“但在公布之前，我有一个小小的请求。” “请求？” 城一郎，感到疑惑。 “跟我来一场料理对决吧。” 林旭，道。 此话一出，现场瞬间沉寂下来。 创真、真由美两人皆是目瞪口呆的望着林旭，而城一郎则是眉头微微皱了皱。 没有听错吧？ 这人，竟然敢向老爹发起挑战？ 幸平创真，心中很是吃惊。 要知道，他可是跟父亲进行了整整498场料理对决赛，结果无一例外，都是以惨败的结局黯然收场！ “我答应你。” “反正没有任何赌注，就当作是互相切磋。” 城一郎沉默许久，最后才收回目光，点头应允。 …… 辽阔土地。 壮丽的自然景观。 北海道，一年四季都是人们心仪的旅行目的地。 而该地区的绝美风景，往往也让人们忽略了它还是岛国霓虹的“美食天国”这个事实。 如果说： 想尽情享受霓虹四季的美食。 那么，绝对没有比北海道更合适的地方了。 格外新鲜的海味、原滋原味的各类蔬菜、浓郁鲜美的牛奶、肉质柔和的牛肉……其他地方难以品尝到的美味，都汇聚在了这里。 其中有一种食材鲑鱼，甚至跟北海道历史与生活，有着很深的渊源。 每年9月到11月。 北海道的许多河流，都可以看到逆流而上的鲑鱼。 而鲑鱼最著名的吃法，便是石狩锅。 这种料理因盛产鲑鱼的石狩川而得名，将鲑鱼切成段，与蔬菜、豆腐、魔芋一起，用海带汤汁和大酱进行调味后炖煮，海鲜加地鲜，非常美味！ …… 据考证。 石狩锅，起源于江户时代，入选“乡土料理百选”之一。 这道料理，可将因产卵而逆流而上的鲑鱼，由头到尾一丝不剩的利用起来。 在带广地区，同样的料理又叫做： 十胜锅。 相传，刚开始是在17到18世纪，阿伊努人经常将鲑鱼和蔬菜放入盐水里煮。 后来随着霓虹人的到来，调味料中开始放入味噌。 嗯！ 关于石狩锅名称的由来，有两种说法。 一种是因这种火锅的发源地在北海道石狩町而得名，二是因为用石狩川逆流而上的鲑鱼做主料而得名。 可惜，霓虹日本古书上，似乎并没有石狩锅名称由来的记载。 300年前，北海道的原住民阿依努族人，用盐来煮鲑鱼，那么此制法相似于“三平汁”。 也许后来是因为来自本州的“和人”带来了味噌，所以石狩才变成了用味噌来炖鲑鱼的火锅料理。 最初的石狩火锅，大多用的是北海道河川里逆流而上的白鲑鱼。 近几年。 大概是为了颜色更好看吧？ 许多火锅店，渐渐也使用了一些红色的鲑鱼！ …… 而除了主料红通通的鲑鱼。 石狩锅里还会加入海鲜、丸子、各种菌类、豆腐、韭菜、白萝卜、卷心菜、香菇、胡萝卜、粉丝、大葱等等。 为了让鲑鱼更入味，石狩锅的汤底都会非常浓郁，毫不夸张的讲，是普通味噌汁的两倍浓度。 汤头，由昆布和味噌熬煮而成。 最后还要添加酒糟、牛奶或是牛油、生姜、大蒜、芝麻、山椒粉等提味。 其口感，自然是无比浓厚和鲜甜！ (本章完) 第38章 藏得挺深啊！ 第38章 藏得挺深啊！ 定食屋厨房。 林旭早已褪去西装，换上了一身洁白的厨师服。 袖口被卷至手肘，露出结实小臂，其神情专注而冷峻，目光如刀锋般锐利，像是能穿透眼前的一切。 站在他对面的城一郎，同样气势逼人。 他依旧是穿着那件有着定食屋招牌logo的深蓝色厨师服，手中紧握一把闪着寒光的厨刀。 两位大厨。 一位是霓虹本土料理界的佼佼者。 另一位，则是穿越过来的五星级酒店大厨，wgo舞台上的新星。 此刻，便在这里开始展开了一场无声的料理较量！ …… 气氛，愈发压抑。 空气中弥漫着一股无形的张力，让人连呼吸都变得小心翼翼。 一旁观望的幸平创真和仓濑真由美，几乎能感觉到这股压抑的气息扑面而来，让他们差点踹不过气。 最后。 林旭，最先收回目光。 随后停留在砧板上的那条鲑鱼，细细观察一番。 只见得这鲑鱼，体积有点大，而且鱼肉是色泽光明，鱼皮是光滑如亮，不浑浊。 肉的颜色，呈现着橙红色。 用手指的指尖去轻轻触摸，还能感受到一股弹性。 并且，只需自己放开手，那被按压下去的肉会迅速反弹回来。 鱼肉的脂肪分布。 犹如大理石一般，具有清晰的白色条纹。 低着头，凑到鱼身用鼻子闻一闻，所散发出来的气味没有腥臭，而是有着淡淡的新鲜海水的气味。 “真是意外，想不到你这家定食屋竟会有这等品质的大西洋鲑鱼。” 收回目光，林旭感叹道。 …… “这鱼很好吗？” 还没等城一郎回话，那边观望着的创真，却是感到不解。 他天天跟随老爹在这家幸平定食屋，处理过鲑鱼都不知道有多少条了，没发现有什么惊奇的地方啊！ “不愧是wgo执行官，对世界各地的食材都很了解。” 城一郎，此刻是很震惊的。 毕竟能认出香浓拉面，那些来自印度尼西亚的丹贝也就算了，竟然还能认出大西洋鲑鱼？ 而且，那鲑鱼还是通过观察、抚摸的简单鉴别，便能分辨出来！ 显而易见，林旭在他身上有两个特点是不能忽视的： 第一个特点，他跟自己一样，曾经见识过世界各地的许多食材。否则像丹贝、大西洋鲑鱼这些东西，他就不可能一看便知！ 第二个特点嘛。 自然是对各种料理的认知和理解，远超常人。 这是非常恐怖的，因为如果说作家的文章是他灵感的呈现，那么…… 掌握食材的知识。 还有，对任何一道料理的理解能力。 都是厨师灵感的呈现，更是直接影响到食客的用餐体验！ …… “老爹。” “你还没回答我，咱们定食屋所用的大西洋鲑鱼很贵吗？” 那边，依旧想不通的创真，不由纳闷道。 而他刚说完，立刻就让城一郎翻了白眼，差点吐了口老血出来。 “哎，都怨我，让你一直待在定食屋，从而对外界的许多东西都缺乏了认知。” 最后，城一郎唯有叹气，转头对着他耐心说道：“霓虹是环太平洋的国家，而大西洋鲑鱼原始栖息地在大西洋北部，即北美东北部、不列颠群岛、欧洲的斯堪地那维亚半岛沿岸。” “虽说现在的霓虹，也有陆封和洄游型两种人工养殖的大西洋鲑鱼。” “但是。” “正如林旭所说的那样。” “咱们定食屋的鲑鱼，品质可不是人工养殖的。” “也就是说……它们的确都是来自于遥远的大西洋北部，即挪威三文鱼，价格好像在15000円左右一条！” “什么？” “我们一直用的是这种鱼？” 创真一听，彻底傻眼了，敢情就只有他始终认为，这是一些霓虹本土产的便宜鲑鱼！ 当然，他现在更崩溃的地方，是： 老爹啊！ 你藏得比谁都深啊！ 我竟然被你骗了整整15年，一直以为你只是个经营定食屋的小蝼蚁。 结果，原来你是隐藏了某种身份，带着自己儿子过上贫困生活，让他体验了15年的艰苦人生。 …… 没有理会创真那副难堪的表情。 这边，林旭是紧绷着神情，死死盯住砧板上的鲑鱼。 “呼~” “那么……开始吧！” 松口气，让自己放松心情。 旋即，林旭便紧握着锋利的厨刀，直接挥刀而下，开始处理鲑鱼了。 咚！ 仅仅一刀。 鲑鱼的鱼头和鱼身，便瞬间分离。 其刀工，看着就是干净利落，没有任何一丝拖沓和犹豫。 虽然处理鲑鱼，并没有像甲鱼、鮟鱇鱼、鳄鱼啥的恐怖，但像林旭这般直接一刀的，仍是需要考验厨师的技巧和胆量。 处理好鱼头之后，就是去骨。 而在这个步骤上。 林旭是迅速斜着厨刀，用刀尖轻碰着鱼的肚子，在这个部位上继续横剖成两半。 紧接着，再沿着中间的鱼骨将鱼切开，拆出鱼骨头。 整个动作，依旧是行云流水，非常流畅，甚至还多了一份细腻！ 之后就是除去鱼翼两侧上的鱼皮，用刀从鱼的内侧轻刮鱼肉，使鱼肉和鱼皮分开，慢慢地将鱼皮顺次剥离。 最后，用夹子顺着鱼刺方向夹出鱼刺。 刷刷刷！ 刷刷刷！ 整个厨房，只有林旭的厨刀在碰到砧板之后而发出来的声响。 “好可怕的刀工。” “我虽然是个门外汉，但依旧能感觉到整个程序，包括挥刀剁开鱼头、切开鱼肚、刮掉鱼皮等等，都非常流畅啊！” “而且，刀工速度好快，快到有时候我睁着眼睛都看不清楚。” 这时候，真由美是越看越惊讶。 直至最后，她都被林旭的刀工吓得捂着嘴，差点惊叫起来了。 …… 石狩锅。 要怎么煮、该如何煮，就有学问了。 开大火，煮汤。 熬出一锅海带汤汁，随后就是下一些黄酱，进行调味后炖煮。 所用的蔬菜，都是胡萝卜和圆白菜。 只见得，锅里的汤开始“咕咚咕咚”沸腾着，然而汤的颜色清澈透明，却能不停散发着浓郁香味。 “这是……怎么回事？” 幸平城一郎见状，不由懵了！ (本章完) 第39章 林旭的石狩锅料理 第39章 林旭的石狩锅料理 秋风吹落。 最后一片挣扎在枝头的树叶。 慢慢的，地面枯叶被积雪覆盖，叶类蔬菜经过寒气的洗礼，开始甜度增加，迎来了旬期。 白萝卜。 大葱。 小松菜。 都是这类蔬菜的代表。 而水果类中的蜜柑、伊予柑、柠檬、草莓等，则在冬季进入收获期。 因此，围坐在暖炉旁分拨橘子，是很多老派霓虹人脑海中对于冬天的印象画。 …… 时间稍纵即逝。 在众人的观望之下，林旭的石狩锅终于完成！ 汤底，使用高丽菜、洋葱加进昆布高汤中熬煮后，使用白味噌调制而成。 除了新鲜鲑鱼的切块外，还加入茼蒿菜、长葱、蒟蒻丝、豆腐、胡萝卜、圆白菜等新鲜食材，再将鲑鱼卵分散撒在汤中，并且在豆腐上洒上山椒粉调味！ 可见，除了鲑鱼是使用大西洋产的，鲜蔬当然也是使用一些时令食材。 当这道精心烹制的石狩锅，被缓缓端上桌。 整个空间。 迅速被一层热腾腾的白气，所笼罩。 那蒸腾而上的热气，不仅带来了视觉上的享受，更让人的嗅觉受到了前所未有的冲击。 鱼香四溢，如同晨间清新的海风，又似山间潺潺的溪流，阵阵袭来，仿佛能瞬间穿越到那片遥远的北海道渔村，感受那份来自大自然的馈赠。 “好……好香啊！” “石狩锅的香味，好浓郁耶！” 真由美动动鼻尖，差点失去了神智。 恨不得赶紧扑过来，将这锅滚烫的石狩锅全部吞掉。 …… 林旭，擦了擦汗珠子。 随后拿起勺子，从锅中连续舀起，盛装到另一个小碗。 接着将这碗石狩锅料理，递到真由美面前，道：“吃吃看吧，吃完给个评价。” “我？ “真……真的可以吗？” 真由美，感到难以置信。 但是在得到了林旭的肯定，她却早已按捺不住内心的激动，直接就伸手接着过来。 毫不客气地舀起一勺汤，吹了吹，全然不顾那滚烫的温度，送入口中。 滚烫的汤汁，瞬间在舌尖蔓延开来，带着鱼肉的鲜美和香料的馥郁，顺着喉咙滑下，暖意从胃部扩散到全身。 顷刻间。 她目瞪口呆了！ …… 汤的味道。 初尝之下是略咸鲜口，那是来自鲑鱼骨与昆布高汤的完美融合。 咸中，带着一丝丝不易察觉的甘甜，那是味噌独有的韵味，在舌尖全方位绽放。 细细回味起来。 那股甜味愈发明显，却又不至于腻口。 “实在是太美味了！”真由美渐渐回神，赞不绝口道。 她那双水汪汪的眼睛，闪烁着兴奋的光芒：“汤鲜、料足，仅是一口汤就能让人感到很温暖，全身都充满了力量啊！” 汤的热量很高。 烫得她不得不小心翼翼的吹凉。 但即便如此，那份浓郁的汤味依然让她欲罢不能，流连忘返。 …… 以她的个人水准。 自然是无法像薙切绘里奈那样，去认真分析和揣摩，这石狩锅的汤为何会如此美味？ 然而。 好的料理，约等于好吃。 什么火候的精准把控、食材的搭配、调味料的配比…… 这些，她永远都不会懂，但她知道林旭的这石狩锅，就是只有四个字： 好吃到爆！ …… 说来也神奇。 石狩锅的汤，既可作为一道独立的汤品，又能与肉类一同烹煮，成为一道风味独特的佳肴。 更能作为火锅的汤底，将各种食材的美味集于一身。 真由美，继续喝着这汤的每一丝味道。 随后，她忍不住再次夹起一块鲑鱼肉，送入口中咬了咬，去感受着鱼肉与汤汁的完美交融。 鲑鱼肉被煮得恰到好处，既保留了鱼肉鲜美，又融入了汤汁醇厚。 一入口。 那股香喷喷的鱼香味，便如潮水般涌来，萦绕在鼻尖。 鲑鱼肉，有弹性又有嚼劲。 吃在嘴里，能感受到大海的力量与生命的活力，同时又融合了石狩锅中所有食材的味道，层次分明，口感丰富。 …… “哇哦。” “真是太棒了，这样的石狩锅料理……好厉害！” 咽了咽，真由美眼睛都亮了，她可以肯定，这辈子就没吃过这么美味的石狩锅啊！ 鱼肉。 肉质鲜柔。 口感滑嫩，入口即化。 却又带着一丝丝不易察觉的韧性，让人在品尝的过程中，始终感到惊喜。 锅内的胡萝卜、白菜、大葱等食材，也在这一刻发挥了它们的作用，既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩，使得整锅石狩锅的味道更加和谐！ 同时，火候的掌握更是恰到好处。 若再煮一刻，则鱼肉太老而烂；若心急而早早关火，则会少了嚼劲和鲜味。 如此。 这样的鲑鱼肉。 的确不管是味道层面，还是肉质方面，都到了完美的境地！ …… 慢慢的。 她的脸颊，浮起了红晕。 像是被石狩锅的热气熏染，又像是被这股至美的味道征服了。 真由美，只感到身体越来越热，额头渗出细密汗珠，呼吸也变得急促起来。 眼前的景象。 开始模糊，仿佛被一层薄雾笼罩。 耳边只剩下自己心跳的声音，“砰砰”作响，像是从深海传来的回响。 突然，她的意识被一股力量拉扯，坠入了某个奇异的世界。 在这个世界，她不再是那个坐在餐桌旁的女孩，而是化身为一名身姿曼妙的潜水员，置身于深海之中。 身着紧身潜水服。 黑色的材质，勾勒出她曼妙的曲线。 水波，轻轻拂过她的肌肤，带来一丝丝凉意。 她在水中自如的游动，而随着水流的节奏轻轻摇曳，身体也愈发轻盈，穿梭在珊瑚丛中，那五彩斑斓的鱼群在她身边游过。 偶尔，还有几条调皮的小鱼，用尾巴拍打她的手臂，带来一阵痒意。 就在这时，几条体型较大的鲑鱼游了过来。 它们的眼神带着狡黠，开始围着她转圈，时而用嘴轻轻触碰她的腰肢，时而用尾巴扫过她的脚踝。 “不……不要……哦……不行……那里真的不行……” 那阵阵酥麻的感觉。 终于，让真由美忍不住惊叫起来！ (本章完) 第40章 最强 第40章 最强 “真有那么好吃？” 旁边，创真望着真由美那满脸高潮，啊呸呸，那满脸幸福和沉醉于石狩锅世界中的模样。 不由在心里泛起了一丝半信半疑的涟漪。 在定食屋。 他见过不少因老爹料理，而赞不绝口的食客。 但像真由美这般夸张到仅仅一口便完全被征服的，还是头一遭。 …… “实践出真知。” “与其在那里怀疑，不如亲自品尝。” 言罢，那边放下手中工作的城一郎，便自己舀了一碗石狩锅料理，随随后浅尝一口。 “嗯？” “这……这是……” 比起啥都不懂，只知道好吃的真由美。 经验老道的城一郎，很快就从这口看似清澈，但味道浓郁的汤，察觉到了什么。 下一刻。 还没等他反应过来。 他的耳朵，便感觉要喷出火来了！ 味蕾完全被浓郁纠结的鲜味、鱼香味、调料味等等所侵占。 甜。 鲜。 浓。 甚至……还有点微辣。 种种味道的集合，就像是视觉冲击力极强的彩色服饰，让他猝不及防！ 而那又有嚼劲的鲑鱼，还有那浓郁异常的汤汁，每当在嘴巴里的时候又像是一支完整的军队，无懈可击。 然而。 在慌乱和震惊之中。 城一郎，忍不住咀嚼几口，更觉绕舌百味。 …… “厉害”这个词，永远是相对的。 对于不会做饭的人，会做个西红柿炒蛋就很厉害。 对于一般人，厨师能炒出没见过的可口的饭菜，就算厉害。 而当初。 在远月就读的时候。 各种擅于法式、日式、意式、中华料理的讲师。 他们所做的料理，因自己不懂其思路和认知，而觉得他们厉害。 再到最后，自己从远月退学，开始流浪于世界各地，一路上见证了许多世界级厨师，在各领域发光发热。 比如，碰见了传说中的某厨师大佬，因研究了某道菜品而火爆起来，自己都会觉得很厉害！ 最后随着自己水平的不断提升，以及料理思路的转变，自己却已经开始对任何厨师的表现，都不觉得惊讶，更不会去说出“厉害”二字。 …… 这些年，在整个料理界。 城一郎这样的高手，往往如孤峰矗立。 他的料理，早已到了炉火纯青的境界，甚至能将食材的本味激发到极致，令人叹为观止！ 但正是这种超凡的厨艺，让他陷入了一种无边的寂寞。 同行们，望尘莫及。 甚至连挑战的勇气都丧失殆尽。 他那小小的定食屋，其实早就是一座孤岛，四周是茫茫大海，无人能渡。 偶尔。 有人试图接近。 却总在触及他厨艺的边缘时，黯然退却。 …… “厉害！” ”甜度适中，馥郁的汤里带着微辣。” “而鲑鱼的完美处理和炖煮，让石狩锅料理达到了全新的高度。” “哪怕就是一口汤，舌头也能像被打了一针麻药，瞬间就沉沦了！而由舌尖神经末梢传递到大脑的信号，直接就告诉了我，这种料理简直是……” “无敌！” “最强！” “或者是……no.1” 讲到最后，城一郎是激动得浑身发抖。 毕竟在这些年，他是很难，不，是不曾见过这样的厨师，这样的料理啊！ …… 城一郎。 他应该不是出身名门，也应该也没有显赫的背景。 因而，他能在远月立足，并且跟堂岛银、中村蓟等人开创了新时代，可谓是实力超群。 在当时。 尽管他的十杰席位，比堂岛银低一等。 就连在课堂上的考核表现，也往往不如堂岛银和中村蓟。 然而，十杰排序其实并不完全依靠学生自身的厨艺，而要以学业和食戟成绩，加上对远月的贡献度为基准！ 也就是说： 他的性格豪放不羁。 造就了他在远月的名声，不是很好。 像什么上课故意迟到、喜欢做些“黑暗”料理蹂躏后辈、对十杰常常弃置不理等等诸多恶劣行为…… 所以，才会让城一郎最终止步于十杰第二席。 就算如此，那位被誉为远月史上最强的毕业生堂岛银，在内心中也是一直对他十分敬佩。 毕竟嘛。 有一个事实，摆在眼前： 在料理领域的成就，他要远超所有人。 而他这辈子最让人啧啧称奇的，便是在wgo美食组织举办的the blue世界级料理比赛中，与前来找茬的一伙人，进行“联队食戟”。 最终，他以一人之力，愣是完全碾压了对面整整50个人。 毋庸置疑。 幸平诚一郎，绝对是那个时代最强的厨师！ 而现在，这样的一道石狩锅料理，便能如此轻易而举的让他觉得美味，让他终于再次说出了”厉害“二字。 想想。 这位林旭。 何止是个天才，简直是奇才！ …… 吃饭，是维持人类生存的日常所需。 在汉代画像砖、画像石上，或是在汉唐及其他时代的壁画，可以看到许多庖厨、厨娘和厨婢的身影。 还有一些古代陶俑，直接塑造了厨娘的烹饪活动，提供了不少形象资料。 虽说，庖厨更多是服务于达官贵人，做官机会不会太多。 而做大官的机会就更少了。 但还是有例外的。 比如，作为政治上取得极高荣誉，天朝第一代宰相厨师，有“烹调之圣”之称的伊尹。 而在《食戟之灵》世界，同样有着非常出色的厨师！ 但在幸平城一郎看来，未来能引领和改变整个料理时代的最强厨师。 不是堂岛银，不是他自己，也不是远月学园当中的任何一位学生，更不是像薙切真凪那样的执行官，而是眼前的…… 林旭！ …… “我见过许多能力超群的厨师。” “他们的存在，让我始终坚信料理行业的顶端，都是一群很有水平的人。” “对食材的选择、对刀工的磨练、对各种烹饪技巧的摸索、对火候的控制、对料理知识的了解……” “方方面面，他们都在致力追求完美！” “可是。” “在这世俗当中。” “他们大多数人到了最后都只想靠着美食赚钱，甚至是昧着良心赚钱。” 回神过来的城一郎，不禁正色道。 (本章完) 第41章 甘拜下风 第41章 甘拜下风 “我承认。” “如今，的确是美食至上的时代。” “但纵观整个美食界，仍然是存在着许多问题和弊端。” “我见过许多厨师，他们有些是只学两天料理，就敢出来捞钱，还有些是厨艺不错，但品德极其败坏。” “食客要求重新炒，他就偷偷菜里面吐口水。” “食物，都掉地上了。” “还能若无其事捡起来，继续放到盘子。” “搞卫生时，洗洁精泡沫不小心冲到了食物，也是一副无所谓。” “这些能让wgo执行官吐槽的致命问题，我在这里讲个三天三夜都能讲不完。” “然而。” “这又能如何呢？” “我们都不能改变他人，甚至连改变自己都难！” “但我想，只要凭着自己的良心去努力做好任何一道料理，或是一件事情，嗯……” “便足够了！” 林旭，洋洋洒洒讲了一堆。 直至最后，他才稍微停顿下来，喝了几口水，接着又道：“毕竟世道越腐朽，像你我这样真诚的人，才显得越可贵。” …… 静！ 在这间定食屋内。 空气凝固，沉寂得令人心悸。 城一郎、创真与真由美三人，目光如炬，齐刷刷锁定在林旭身上，他们眼神中有着惊讶与难以置信。 林旭这番绘声绘色的讲述，即便是城一郎这样的料理界老将，也不得不重新审视和思考。 “我在游历天朝的时候。” “曾经听闻过一句话，叫什么长江后浪推前浪，浮事新人换旧人。” “且先不说。” “你对美食界现状和问题的鞭辟入里。” “就拿这般水准的石狩锅料理，我城一郎在你面前，也只能甘拜下风。” 城一郎的声音，略些低沉，每一个字都像是从心底挤出，带着一丝不易察觉的释然。 最后，他深深感叹着。 “果然，旧时代到底是要落幕了。” …… 这句话在屋内回荡。 如同一块巨石投入平静的湖面，激起了层层波澜。 创真，一向以老爹城一郎为偶像和榜样，更是为此不断追求料理的极致，希望有天能赶超父亲。 然而。 此时此刻。 他的脸上，写满了震惊。 他怎么都无法相信，为何这位在他心中如神诋般的强者，会未战先降，不战而败！ “老爹，你的料理不是还没制作完成吗？” “都没拿出来让真由美品尝，怎么就断定自己输了啊？” 创真，赶紧不解道。 当然语气里，也有一丝不甘。 城一郎只是轻轻拍了他的肩膀，眼神中满是温柔：“创真，有些料理就像人生中的某些瞬间，只吃一口便能窥见厨师的功底与心境。” “林旭，对这道石狩锅火候料理的掌控，已经达到了登峰造极的境界，我自愧不如。” “更别提，在这道料理中。” “还隐藏着许多连我都难以察觉的微妙之处。” “我向来自认对食材的理解，已是超出常人，但是林旭对食材风味的极致提炼，还有其料理艺术的深刻诠释……” “这些。” “恐怕真要较真起来。” “我在他面前，连只蚂蚁都比不上。” 城一郎说完便望向林旭，表情难免是带着对年轻一辈的期许。 …… “不可能吧？” “他再厉害，还能厉害到这种地步？” 创真听完，更觉惊疑和诧异。 “真的真的。” “创真，林旭的这道石狩锅，绝对是我这辈子吃过最美味的料理了！” 一旁，真由美激动的附和起来。 她在料理方面是毫无经验的小白，因此的确无法用专业术语或是任何一种语言，去仔细描述。 只能用些“最好吃”“最美味”的简单词语，来进行表达！ 不过被她这么一讲，创真的内心开始有了好奇。 那股求知欲，在心里愈发浓烈，驱使着他亲自去品尝那份石狩锅。 …… 只见得。 他小心翼翼舀起了一碗热气腾腾的汤。 那汤色清澈而诱人，散发着难以言喻的香气，轻抿一口，仿佛在品味着世间最珍贵的佳酿。 然而当入口的那刻起，他的表情瞬间凝固，彻底愣住了！ 汤液，缓缓滑过舌尖。 带来的是前所未有的鲜美体验，以及层次分明的口感。 咕噜咕噜！ 随着汤汁顺着喉咙滑入体内，他竟意外发现有一股暖流，不停在体内肆意乱窜。 如同被唤醒的古老力量，激活了他上亿兆个细胞。 “这……” 在震惊之余，创真意识到了什么。 赶紧想要伸伸懒腰，或是动动几根手指头，结果却发现浑身上下都动不了了。 突然间，没等他去仔细回味，他开始感觉到自己的意识渐渐远去，似要陷入一个无尽的梦境之中。 …… “创真，该醒醒了。” 就在这时，一只手拍在了他的头，让他瞬间清醒而来。 “老爹！” “我的神智好像刚刚就要……” “这就是这道石狩锅料理最可怕的地方。” “如果自身没有强大的定力，都会被拖进一种幻想的世界当中，无法自拔！” 城一郎，解释道。 (本章完) 第42章 新的菜谱，脆皮干炒牛河 第42章 新的菜谱，脆皮干炒牛河 “叮咚！” “被系统绑定的人物幸平城一郎，因品尝宿主的石狩锅料理，而感到震惊。” “叮咚！” “幸平城一郎，好评+1” “叮咚！” “恭喜宿主获得20个技能点，菜谱脆皮干炒牛河。” 哪些菜肴，足以判断出一个人厨艺的高低？ 作为粤菜的死忠粉，第一句话是： 干炒牛河！ 几乎所有的粤菜厨师拜师学艺，或者求职时，都会被要求做一道干炒牛河，这是粤菜里基本中的基本。 干炒牛河，讲究“镬气”，必须猛火快炒。 要炒匀之余，粉又不可以炒碎，油的分量亦必须准确控制，不然会出油不好吃。 用宽河粉还是细河粉？ 用老抽还是干抽？ 放多少豆芽？ 火候掌握怎样？ 这些问题，细究起来都是一门大学问。 而在天朝几乎所有的北方餐厅，还有海外粤菜馆，都很难做好这道家常菜！ …… 电影《金玉满堂》当中。 超凡集团董事长熊欣欣，在满汉楼后厨用食材几乎不入锅的方法，做出了这道脆皮干炒牛河菜品。 尤其是在菜做好后，倒上料酒用火机点着的片段，更是： 神来之笔！ “人生果然是充满意外。” “谁能想，从城一郎的好评之中，竟能获得了这道脆皮干炒牛河的菜品。” 听着系统的声音后，林旭难免怔了怔。 虽说每次系统的奖励都带有随机性，要么就是菜谱、厨具，要么就是技能点，或是全都有。 但现在他渐渐发现，似乎被系统绑定的角色，能力越强，那么所做料理得到他的认可和好评以后，得到的奖励也就越丰厚！ …… 深夜。 辛平定食屋的灯光，逐渐暗淡。 门扉慢慢合上，宣告着一天的忙碌悄然落幕。 创真，细心擦拭着每一张餐桌，将它们恢复成早晨初见的干净模样。 蒸笼与铁锅，早已冷却。 但空气中仍残留着饭菜的余香，引人遐想。 门外，夜色如墨，星星点点的街灯开始为归人指引方向。 而这家小小的定食屋，在喧嚣的城市中如同一处静谧的港湾，总是为过往的食客提供了片刻的安宁与满足。 此时。 它静静休憩，等待着下一个黎明！ wgo执行官林旭，在获得系统的奖励后，很快就选择离开。 但在离开之前，他却以执行官工作具有保密性的理由，并没有向城一郎等人透露着，他最终对这家定食屋的评分！ …… 在灯光下。 城一郎，几乎是带着一种仪式般的庄重，开始擦拭着手中的厨刀。 这把锋利的刀，陪伴了他无数个日夜，也见证了无数次食材在他手下化为美味佳肴的奇迹。 最后。 刀身，被擦得敞亮。 映照出他那张被岁月雕刻得愈发沧桑的脸庞。 透过刀锋的反光，城一郎像是回到了自己年轻的时候，年少时，他是那么的所向披靡，那么的意气风发。 可是……终究是岁月不饶人啊！ 现如今，他竟被年轻人林旭的一道石狩锅料理，打击得差点怀疑人生。 “很难想象。” “远月在他林旭的引领下，未来会有怎样的走向和变化？” 城一郎轻叹了口气，将思绪从过往拉回现实，目光落在了正忙碌于定食屋各个角落的儿子。 每每想起他的身影在后厨里穿梭，时而熟练处理着食材，时而专注调整着火候，那份专注与执着，让他不禁想起了年轻时的自己。 看着创真，心中不禁涌动着复杂的情感。 …… “创真。” “你的梦想，不，是将来打算做什么？” 终于，当一切忙碌暂时告一段落，城一郎决定与儿子好好谈谈了。 “老爹，这还用问吗？” “当然是拼命赶超你，然后让这家定食屋继续发扬光大！” 创真毫不犹豫道。 岂料，城一郎望着创真却是摇了摇头。 他对这个儿子什么都满意，唯一不满意的便是他太执着于这家定食屋了！ “没出息。” “这辈子呆在这里，能有什么成就？” 城一郎，无奈道。 “老爹！” “你今天是怎么了？” “平时我这样回答，你不都是鼓励着我要好好磨练厨艺，将来才有机会打败你吗？” “更何况，你有什么资格说我？” “你也不是一样，一辈子都在经营着这家幸平定食屋？” 创真不解，心里暗想着可能他父亲是一时半会接受不了被林旭打败的事实。 …… “当初老爹我想要成为厨师，初衷仅仅是想要混口饭吃罢了。” “因此，能吃饱，能在毕业后有一份差不多的工作，也算是有了前程和事业。” “或许吧。” “是我年少轻狂。” “在最后，我终究还是走了一些弯路。” “在这个行业当中，长期事厨的人我认识很多，厨艺都非常好。” “比如在天朝有一位粤菜厨师，早就20年前他就是特级了，当年他也不过28岁。” “后来伴随着天朝的市场经济下海，他先承包厨房，再开快餐厅，再到大公司任职，最后却落了一个静脉曲张，仅仅50多岁就坐轮椅了！” “而这样的例子，在整个美食行业中比比皆是。” “故此。” “有时候，我就想着。” “就这样带着你这个蠢儿子，远离世间的繁华浮躁。” “在这个小地方经营着一家定食屋，未必不是一条最好的出路。” 城一郎，慈爱的望着创真。 “这……”创真闻此，直接陷入了沉思。 …… “这家定食屋。” “将在三个月后停止营业，我已经决定好了，你也不用劝我！” 幸平城一郎收回目光，眼睛充满坚定。 “什么？” “三个月后就要停止营业。” “不是，老爹，你要干什么啊？这家定食屋可是我们父子俩……” 创真一听，差点急得跺脚。 他想要赶紧劝说城一郎，却被他打断：“三个月后，远月学园会迎来新一届的开学季，你去报名那所茶寮料理学园吧！” “我相信以你目前的能力，被录取的概率应该很大。” “啊？” 创真，神情彻底麻木。 (本章完) 第43章 食戟 第43章 食戟 清晨。 远月学园。 因为是休息天，所有初等部学生都放假了。 此时，镜头来到了那高耸的穹顶之下，一个空间宽阔的比赛场馆。 坐在观众席上，有来自世界各地的优秀讲师，也有知名厨师，还有满怀期待的远月学生…… 他们或站或坐，欢呼声、加油声更是此起彼伏。 每个角落。 都是洋溢着激动人心的氛围。 舞台中央，一块巨大的led屏幕，正在实时直播着两个料理台前的动态。 …… 食戟！ 这是远月学园，独有的一种传统的料理比拼竞赛项目。 主要用于解决学生之间的争端，或角逐十杰席位。 基本条件嘛。 比较严苛，但能满足以下三条便可触发。 首先是必须经过食戟管理局的审批，然后至少有三位公证员，来证明这场对决是否正式比试，确保公正性！ 其次就是评审员的人数，必须为奇数。 要么就3人。 要么就在5人。 他们负责在双方完成料理之后。 根据料理的味道、外观、创意等多方面因素，进行评审，以此来决定比赛的胜负。 最后，最重要的一点，参加食戟比赛的双方，都必须认可食戟比赛的相关条件，包括赌注、比赛规则等，而这是比赛能够开始的前提。 为什么十杰明明有很强的权利，但普通人很少能去撼动他们的地位？ 原因，自然就是他们拿不出能跟“十杰席位”份量一样重的赌注！ 当然了。 十杰，一般也没那么傻。 会因为一些赌注和东西，而选择去跟普通学生进行食戟。 …… “绘里奈。” “你不要太放肆。” “仗着自己是十杰的身份，便敢跟我们整个拉面料理研究协会抗衡？” 比赛舞台上，聚焦于灯光下的协会主将佐藤鹰，站在原地怒视着对面的绘里奈，面部表情显得狰狞。 对面的绘里奈，却没有感到恐惧。 她反而表现得非常冷静，嘴角还挂着一抹微笑。 “佐藤主将。” “我从未想过要凭借身份压人。” “但既然站在了这个舞台，就敢于用实力来证明。” “无论是对拉面的理解，还是对厨艺的展现，我都有资格站在这里，与你们整个研究协会一决高下！” “放屁！” “你……你那是较量吗？” “连续几天都是借用你们家族的人员，不停威胁着我们整个拉面研究协会。” “更过分的，是竟然以调查厨房卫生条件为理由，想借此查封了我们研究协会的整栋大楼，赶我们出去。” “这……这……这是你十杰该干的事情？” “卑鄙！” “无耻！” “你想致我们于死地，那……” “我们也只好选择同意食戟，跟你拼到底了！” 佐藤鹰，脸色愈发难看，在舞台上是大声咆哮起来，那语气是充满了憎恨。 这段时间，他自认并没有在哪个地方得罪过十杰。其心思是完全沉浸在了拉面之中，一心一意的想要将拉面在远月这里推向更高的境界。 让越来越多的远月学生，能更加清楚和喜欢拉面料理。 也希望，那些喜欢制作拉面料理的学生，能借助这个研究协会，去绽放出更耀眼的光芒！ 结果。 他倾尽了所有心血的拉面研究协会。 绘里奈，却是铁了心要毁灭它，将它从远月的平面地图上抹去。 …… 对于佐藤鹰如此过激的反应。 绘里奈，是表现得相当冷静，她将那高高的厨师帽给轻捧着起来，随即戴在自己的头顶上。 那一身洁白的厨师服，在此刻仿佛被赋予了特殊意义。 不仅映衬出她清冷而高雅的气质，更为她披上了一层圣洁的光辉，让她看起来更加超凡脱俗。 显然。 在面对着佐藤鹰。 她没有选择正面冲突，而是以一种近乎于漠视的态度，静静站在那里。 “我问你，你们拉面研究协会一年的研究经费是多少？” 最后，绘里奈问道。 “什么？” 佐藤鹰一听，心里咯噔了一下。 紧接着迅速反应过来，道：“我们研究协会内部的财务状况，怎么可能向你公布？你有什么资格？” “我没资格？” “凭我是薙切家的大小姐，未来代替总帅的接班人，就有资格。” 绘里奈，目光变得凌厉，喝道：“佐藤鹰，你不回答，我来替你回答好了。” “你们拉面研究协会一年的研究经费是5000万円！” 哗啦。 此言一出，整个场馆瞬间沸腾。 而预感到不妙的佐藤鹰，立刻就解释，不，是狡辩了起来：“那……那也是没办法的事情啊！” “我们研究协会的成员那么多，更何况又不是拿着这笔经费就啥事都不干，这两年在拉面领域中我们也是做出不少的成就，比如……” “比如你作为主将，平时就不去研究协会，有去，也是来打印一堆发票！” “哎？” 佐藤鹰，话还没说完。 便听到了绘里奈原来对他的底细，已经调查得一清二楚。 不由，他瞬间感到恐慌，连连后退了几步。 “迄今为止。” “我也不知道你的一堆发票，都是哪来的？” “还有，研究协会发给几个人的劳务费，每个月是1万円，然后由所谓的协会管理员，收齐再返还给你，一点也不留！” “怎么了？” “你是有多穷啊？” “关于一些在拉面方面的研发和新料理。” “也几乎是所有成员制作好，然后把配方、制作流程都给你，好让你成为第一发明人。” “你口口声声说，希望能将拉面推广到整个远月，甚至是整个霓虹国。” “可在近半年来却开不了一节课，让所有研究协会成员，能得以有个学习拉面料理的机会！” “而最不能让我饶恕的……” 说到这里，绘里奈眼神变得凶煞，狠狠蔑视着对面的佐藤鹰：“你还敢收受贿赂。” “每个喜欢拉面料理的学生。” “如果想要加入研究协会，都必须得向你缴纳10万円。” “因此。” “你觉得种种行为，能让我饶了你？” (本章完) 第44章 十杰的恐怖实力 第44章 十杰的恐怖实力 资金。 菜谱。 场所。 每个研究协会，每年都能得到这些资源。 因而，在竞争激烈的远月学园，没有任何背景的普通学生想要提高实力，没有比加入研究协会更划算。 何况只要个人能力强，干什么都强。 空手道高手，打败散打高手。 绝大多数情况下，只能说明空手道高手此时的身体素质和状态，强过散打高手，并不表示空手道强过散打！ 远月有许多学生，未必本身就能力差，只是囿于自身水平或财力无法实现。 但是。 只要想出好点子。 他们就有机会传达给有实力的人，由他们来改进并发扬光大。 研究协会，便是为此而存在的。 …… 任何事物。 发展到一种极端，都会向相反方向转化。 本该是将料理发扬出去的研究协会，现在是各种问题积重难返。 腐败、内斗、追逐名利、毫无建树、只会趴在远月学园身上吸血等等问题，暂且不提！ 就拿原著的剧情来讲，巧克力研究协会应该算是远月数一数二的了，结果在学园祭的成绩，只是回廊区第四名，还不如盖浇饭研究协会。 要知道，那时候直属于盖浇饭研究协会的水户郁魅，连秋选赛八强都没进。 并且。 细细分析。 还能发现远月里面非常多厉害的人，大多都不在研究协会。 像薙切绘里奈、薙切爱丽丝、幸平创真、塔克米、司瑛士、小林龙胆等等，都是默默自己锻炼的。 唯一稍微能让人感到有震撼力的研究协会，也只有第八席久我的中华料理研究协会。 其余的，在林旭眼里都是： 菜鸟！ …… 时间。 稍纵即逝。 双方的拉面料理，很快都做出来了。 比起那泡澡式贴附在碗沿颇为嚣张的白叉烧，浓厚到起泡的豚骨汤底，更为让人惊叹。 此时，摆放在三位评审员面前，便是绘里奈所做的博多豚骨拉面。 嗯！ 那蛋白质感的白汤。 至少是用大火炖煮2小时的结果。 还有用洋葱、胡萝卜、玉米等蔬菜，压制猪肉的腥味，让浓厚里有回甘。 青葱，更是配得很到位，植物“辛”味让汤层次更加明确。 一口下去，两字： 好汤！ …… 当然了。 如若能有一点耐心，把肉都压到汤里去，并小声念叨“一会儿再吃你哦”。 然后搅起一点面，缓缓送入嘴中。 顿时，那滋味…… 脆感十足。 揉了鸡蛋进去的拉面，不是那种咬不断的感觉。 而且门牙稍稍用力，面线就像皮筋一样一下断裂崩开，外面饱附汤汁。 如果舌头敏感，还能感受到现切细面棱角分明的切角，这一点便能看出绘里奈对面的揉捏和切制，游刃有余。 最后，就是汤里的配菜溏心蛋。 蛋黄稍稍凝固呈现胶质状，颜色鲜红口感有点像“变蛋”。 特别的是直到蛋黄最里的部分，都有一丝丝咸味。 在汤里浸泡一会儿，整颗蛋的表皮带上一些温度，一口半个，嘬一口汤，再吃一筷子面。 然后，让四片叉烧平均分配在整个吃面的过程中。 吃起来。 那真是爽到直接翻白眼。 吃完面，可能觉得有点不够。 再舀几勺汤下去，丰盈的蛋白质和脂感……直接会让你一下体验什么叫“胃容量上限”。 …… 最终。 这种备受关注的食戟比赛，结果出炉： 3:0 绘里奈，完胜。 虽然这样的结局，大家心中早已有所预料。 毕竟绘里奈是一位举世罕见的天纵奇才，更何况她还拥有着传说中的神之舌能力。 相比之下。 佐藤鹰，一个区区高等部一年级生。 又怎能与她相提并论，更是成为她的对手呢？ 但是，当led大荧屏上显示出评审结果的那一刻，全场还是不可避免的陷入了一片哗然！ “嘶——” 众人，纷纷倒吸口冷气。 “哇哦！” “3:0……没有一位评审员是站在佐藤鹰这边的吗？” 有人难以置信的喊道：“不愧是绘里奈大小姐，仅用一碗简单的博多豚骨拉面，就能彻底征服现场的三位评审员。” “强！” “太强了！” “佐藤鹰，好歹也是高等部的拉面大师。” “作为拉面研究协会主将的他，在拉面领域更是有着不俗的实力。” “没想到啊！他在自己最擅长的领域败得如此彻底。” “十杰，果然很可怕。” “恐怖如斯！” 一时间，全场热议纷纷。 …… “输给我这样的初等部学生。” “佐藤鹰，想必你会感到非常不甘心吧？” 绘里奈，以一种胜利者的心态来到他面前，开始用嘲讽的态度道：“要我说，你还是放弃厨师这条道路为好。” “你……” “少欺负人，我的……” 佐藤鹰，紧紧握着拳头，不甘心望向绘里奈。 “你的海鲜拉面，做得令我失望。” 绘里奈，毫不留情的指出：“比我上次品尝的吉野家拉面料理，在味道上还要更平平无奇。” “先不说火候、调味料、食材的选择等等就存在着53个小缺陷，12个大错误。” “你的拉面。” “整体是过于传统，缺乏创新。” “一碗海鲜面，应当由汤头、面条、浇头组成。” “除去面条不议。” “最重要的，便是汤头。” “好的汤头浓缩了海鲜精华，集多种海鲜食材的鲜味于一体。” “只有鲜味儿都散落到汤里，尝上一口才能感受到缠绕在唇舌之间的鲜香美味。” “但是，汤头重要。” “并不意味着，浇头就可以马马虎虎。” “如果说汤头是灵魂，那么浇头就是皮囊，没有一幅吸引食客眼睛的好皮囊，就更不能让人深究其灵魂。” “而你呢？” “用海参、黑金鲍、红魔虾、贝隆生蚝……” “总之，你违背了浇头都是用最简单的方式，多用油爆或白灼的方式来烹制。” “这是你最致命的问题！” 绘里奈，这番话讲得干脆利落，丝毫没有让人觉得不妥的地方。 佐藤鹰听闻之后，瞬间觉得万念俱灰。 整个人，直接瘫痪在了地上。 (本章完) 第45章 强者与弱者 第45章 强者与弱者 论实力。 绘里奈，目前绝对是初等部最强。 尽管原著前期对她的料理，描绘得非常少，但仍能归纳两点： 第一，她具备着大量的料理知识，这在薙切蓟政变以后，她给极星寮那几位住宿生开始补习课程，便能窥视一二。 而这点，恰恰是幸平创真最缺乏的东西。 事实上。 在林旭的眼中。 绘里奈颇有点像正统军，创真反倒是游击队。 游击队靠突袭，经常靠着出其不意的创意获胜，或能赢得一次两次的胜利。 然而论整体实力。 正统军却是远远高于游击队。 第二，自然是能准确判断出料理缺少了哪一味、哪一个步骤的神之舌。 绘里奈的料理风格，是追求“精准完美”的高贵料理。 那么。 既然是料理。 那就不可能存在完美，又何来这一说？ 无非就是前人所发明的，一代代传下来没有被淘汰，反而被传唱的那些经典料理。 绘里奈熟知其中的制作步骤和味道，因而能用神之舌完美复刻，并加以改进。 简单说吧。 她就是一台机器。 谁都可以上去制定一套程序，然后谁都能让她立刻运作起来。 这样看，中村蓟在很早的时候便给她灌输了“高贵料理至高无上”的料理理念，是真有原因的。 而创真确实就像是一块未经雕琢的璞玉，比如在秋选赛败给叶山亮以后，他吸取了教训，开始学会如何运用香料。 又比如。 酒店的自助早餐。 跟父亲的烩饭对决。 预选赛决赛的蛋包饭。 他都是一路上不断失败，又一路上不断学习成长。 所以，创真要赢绘里奈很难，因为他所要挑战的是经典，是前人智慧的结晶，更是…… 神之舌！ …… “真是小瞧了呢。” “以为她所做的料理，会跟以前那样仪式感满满，又好看，又贵，华丽而充实。” “却不曾想到，她这碗博多豚骨拉面，用着都是白叉烧、洋葱、胡萝卜、玉米、青葱、溏心蛋等等普通的食材。” “嗯！” “我想想。” “像这样的拉面搁到市面上售卖，得多少钱？” “500……不，最多不超过1000円！” “堂堂一介薙切家大小姐，所做料理竟是如此低廉，传出去怕是会让人瞠目结舌。” “而且，关键是她似乎还没意识到自身的变化。反而对佐藤鹰过度使用海参、黑金鲍、红魔虾、贝隆生蚝等高贵食材的行为，进行猛烈抨击！” “真是有趣，看来三个月后的新学期，她将会是我们最大的敌人啊！” 黑压压的人群当中，一位血红色长发的少女，在看完了整场食戟比赛后，不禁连连感叹道。 …… 细细瞧着。 她有双犹如蛇一般的金色眼瞳。 圆溜溜的，看着是有些令人胆颤，却不具有杀气。 而且那玲珑小嘴，还有着两颗好可爱的虎牙，此时她从手中的零食盒掏出pocky巧克力棒，往嘴里送。 “啊……唔唔唔！” “说起来，我好像想起了一件事情。” 这名少女嚼了嚼几口，道：“在上个月的时候，初等部迎来了一位新讲师，负责教导绘里奈，莫非……” “如若传闻是真的，那这位讲师的厨艺和教学水平，绝对比我们十杰所猜测的还要厉害！” …… 观众席上的喧哗和欢呼。 绘里奈，并没有去在意，只是紧紧盯着眼前神情狼狈至极的佐藤鹰。 最后，她稍作回神，转过身来拿起手机拨打了一个号码：“绯沙子，通知现场的施工部队，可以对拉面研究协会的总部大楼，进行爆破和拆迁工作了。” 简单下完了指令，她便挂断电话。 接着，在所有人万分惊恐的注视下，准备离开了现场。 “不……不行！” “我输了，我可以让你废除整个研究协会，甚至是让我无条件退学。” “但是算我求求你了，保留那栋大楼吧。” “那个地方，可是见证了拉面研究协会无数前辈和成员，他们伟大光荣的事迹，以及……诞生过无数道美味、亲民、甚至是温暖的拉面料理啊！” “它就像是一座精神堡垒，曾经吸引过远月众多喜欢拉面美食的学生。” “对我们而言。” “那就是有泪水、有欢笑的圣地，所以我恳求你……” 这位总以冷傲示人的研究协会主将，此时是“扑通”一声就跪在绘里奈面前，并且双手聚拢放于大腿上，呈正座之姿。 以“土下座“的形式，向她苦苦哀求。 …… 这一幕。 所有在场的观众都看呆了。 他们是不曾料到，佐藤鹰最后会如此屈辱。 而绘里奈却居高临下望着这个匍匐在灯光下的失败者，先是沉默了会，然后声音冷冷道：“丢人现眼。” “你以为这样，会博得我的同情心？” “错了！” 薙切绘里奈，脸上立刻流露出相当厌恶的神情，道：“我只会更看不起你。” “这个世界上有两种法则。” “一种叫做社会法则，一种叫做自然法则。” “强者能欺负弱者，弱者只能欺负更弱者，换句话说大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米。” “不识多少字的文盲，他都能懂的道理，你不会不懂吧？” “再者。” “换做是你赢了这场比赛呢？” “估计，你早就无情夺了我的十杰之位，继续在远月学园里为非作歹。” “而我的下场……只会比现在的你更惨！” …… 全场变得沉寂。 直至这一刻，所有人才彻底认清，远月这所霓虹第一的茶寮料理学园，是有多么残酷。 与此同时，随着剧烈的爆炸声响起。 那栋承载着拉面研究协会过往无数荣誉的高楼，就此坍塌！ 至此。 远月又少了一个研究协会。 弱者永远都只能被强者所吞食，这条真理虽然是充满了血腥和残酷，却是远月学园每位学生都将要面对的命运。 而无情、冷漠、对弱者毫无怜悯之心，以薙切绘里奈为代表的这群十杰…… 他们又是那么可怕，那么令人望而生畏！ (本章完) 第46章 药膳 第46章 药膳 第二天。 远月学园，初等部第1料理教室。 包括绘里奈、绯沙子两女在内的学生都聚集一堂，准备上课。 “嘎吱”一声，随后门打开了。 一位身穿洁白厨师服的帅气少年，来到讲台。 他先环视一圈，最后将目光停留在绘里奈身上，不由嘴角微扬。 绘里奈本能抬起头来，当见到俊秀的林旭正肆无忌惮打量着自己，目光中带着审视与好奇，顿时红了脸颊，心“砰砰”直跳！ 她眼睑抬起又垂下，不敢与之对视。 林旭见状，不由暗笑。 昨天可是威风得很，把那什么拉面研究协会主将打得屁滚尿流。 结果。 在上课时刻。 面对着自己，她反而害羞了。 …… “我们开始上课吧！” 林旭回神，便拿起一支油性水笔，在身后的白板上写下两字： 食养。 “食养？难道这节课，要让我们做出药膳料理？” 台下的绯沙子，立刻就嘀咕道。 药膳料理，顾名思义就是药膳结合，具有中医学理论和烹饪技术的饮食方法。 旨在通过食物的性味归经来调理人体，达到保健或治疗疾病的目的。 绯沙子。 自身便是出自药膳世家。 这些年，也是她一直充当绘里奈生活秘书的角色，天天利用药膳料理的科学性，来照顾她的一日三餐。 因而。 在药膳料理领域。 整个远月，应该没有谁能比她更懂。 可能是看到“食养”二字，她便觉得林旭准备要以药膳料理来做考核题目。 所以在内心深处，难免有些期待！ …… “还有一个月的时间。” “你们这些初等部三年级生就要毕业了，按理来讲，你们也算差不多学完了各种学科的理论课。” “因此，我的确不太想跟你们讲讲一些理论知识。” “然而这些天，我发现有很多料理知识，不，常识，你们都还能搞混或记不清。” “故此。” “这节课。” “我还是讲讲一些关于食养和营养学理论吧。” 此言一出，原本安静的料理教室瞬间炸开了锅，学生们纷纷交头接耳，议论纷纷。 “啊？怎么是讲理论课？” “我还以为这节课是跟之前那样，是料理实践课！” “亏我还最近经常用一口笨重的中华铁锅，来锻炼自身的腕力。” “好耶好耶。” “终于不再是制作料理的实践课程了。” “上次，我就被因自己的料理，而被林讲师判定不及格，相比之下我还是喜欢轻松一些的理论课。” “是呢是呢。” “我也喜欢理论课！” 有学生欢喜，自然也就有学生忧愁。 毕竟各人所擅长的东西都不同，因此在对待理论课和实践课上，大家会出现分歧！ 感受着氛围过于喧闹，林旭不由摆了摆手，示意安静，道：“谁给你们说理论课是不用考核的？我讲完之后，会出一份试卷，你们都必须在规定时间内答完。” “在满分100分的情况下，如若过不了60分，我照样判定不及格！” “哇靠！” “林讲师，你特么真狠啊！” 顿时，整间料理教室一片哀嚎，学生们的心态再度崩溃。 …… 之后。 林旭，开始讲道：“食养，作为天朝璀璨的文化成果之一。” “自古以来就在那片大地生根、发芽，并传承至今。” “据《礼记·天官》记载，早在周朝，王宫内就有专职的食医，他们的主要职责就是为周王室提供合理的饮食、营养搭配。” “食养一词，最早出现在《黄帝内经·素问·五常政大论》中。” “其云：病有久新，方有大小，有毒无毒，固宜常制矣。大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九。” “谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也……” “总之。” “这是世界营养学史上。” “最早根据食物的营养作用对食物进行分类，并认为膳食应以上述四类食物为主组成……” 言罢，林旭又在白板上“刷刷刷”写着一行大字： 天朝《黄帝内经》所包含的营养学理论。 …… “黄帝内经？” “绯沙子，我记得这是一本天朝古代的医学书吧？” 直愣愣望着白板上的字，绘里奈忍不住眨眨眼睛，小声朝着旁边的绯沙子问道。 “是的。” “还是天朝最早的一部医学典籍。” 绯沙子点点头，接着继续解释道：“该书基于黄老道家理论，从而建立起了中医学上的阴阳五行学说、脉象学说、藏象学说、经络学说、及养生学等等。” “内容看来很广博啊！”绘里奈闻此，惊叹道。 “对，除医学外。” “还记载了古代哲学、天文学、气象学、物候学、心理学、音律学等。” “并将这些知识和成果渗透到医学中，遂使成为以医学为主体、涉及多学科的著作。” “后世之人，更是将其尊为【医家之宗】” “这医书有这么强？” 一听，绘里奈愈发感到震撼。 “算是包罗万象吧。” “不过里面内容跟现代营养学理论的关系，我倒是研究不多。” “大小姐，或许这节课可能对我而言……” “会有很大的提升和帮助！” 绯沙子说到最后，眼神里难免有了激动。 …… 西餐菜品。 永远都离不开对食材的深入了解。 每个学习西餐的人，必须学习各种西餐常用食材的识别、选购、储存及处理方法。 从新鲜的蔬菜水果到高品质的肉类海鲜，从常见的调味料到特色香料，每一种食材都得经过详细理解，才能掌握食材的特性和使用技巧！ 而药膳料理。 更离不开对中医药学的理解。 只有在中医学、烹饪学和营养学理论的共同指导下。 严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，才能制作出具备着色、味、形的药膳。 显然别说是绯沙子，就是强如绘里奈这样的人，此刻也隐隐期待着。 林旭，他在这方面到底是有多强？ (本章完) 第47章 陪嫁丫鬟 第47章 陪嫁丫鬟 “由此，我们可以得知。” “《黄帝内经》一书，提倡尽量以自然疗法代替药物疗法。” “主张治未病，四季健康养生，食疗纠偏，针灸调理阴阳平衡，而最终极的治疗才是药物。” “这种观念。” “值得现代人深思。” “尤其是药膳料理，更应该遵循此理念。” 林旭，滔滔不绝讲了半小时。 台下的学生们，个个仔细聆听，生怕会因错过哪句话而感到疑惑。 此时此刻。 绯沙子相当震撼。 先不说全程下来，林旭的逻辑特别清晰，连对许多中药材的使用也是描述生动，足以引人入胜。 而奇特的药膳理论以及营养学，更是让她痴迷！ …… 内行看门道， 外行看热闹。 都说良药苦口，药之所以难吃，无非是纯度太高。 当然，油盐酱醋直接吃也好不到哪去，八角桂皮拿起来啃咬一口，那比吃西药还刺激！ 龙涎香是鲸鱼的粪石，人类排泄物里含有吲哚，这是臭味的来源之一。 但稀释后是香…… 因此。 很多有味道的东西。 因浓度太高，基本是令人无法接受。 那么在药膳当中，把药材做好吃，有没有可能呢？ 答案：绝对有可能。 毕竟好吃的东西，几千年来古人都替你筛选出来了，剩下的要么不能长期吃，比如： 蕨菜鱼腥草！ 要么味道不怎么滴。 而将药膳料理做得美味好吃，还更具有营养，更能养生…… 毫无疑问，这其中的学问可多着呢！ …… “林讲师。” “在你脑海里，到底是存了多少药膳营养学知识啊！” 绯沙子，不禁嘀咕着。 给这些学生上完课，林旭便亲自出了一份试卷，让他们答题。 结果有些出乎意料，绯沙子竟能跟绘里奈一样是： 满分！ “术业有专攻。” “在远月当中，能注重食客饮食健康的。” “可能只有田所惠的乡土料理，以及秘书子的药膳了。” 望着绯沙子递交上来的试卷，林旭不禁感叹。 在他的印象里，绯沙子的确没啥存在感，她的锋芒都被那位傲娇少女给掩盖了！ 她擅长药膳，其它方面貌似都是平平无奇，在秋选赛上败给叶山亮，也是因为她没有争第一的念头。 在远月政变事件之后。 更是彻底沦为路人甲，很难起到关键作用。 然而。 在林旭眼里。 绯沙子，明显是一位被低估的人物。 至少对于之前经营着五星级酒店的他来讲，完全就是难得的生活助手。 想象一下，自己属性点数全都点在了做菜上面，然后身边再来个能暖床，呸呸呸，是能照顾日常生活起居，能管账，能协助各种工作的秘书子！ 嗯！ 可以看到。 人妻，哦不不，是少女绯沙子。 一边抱怨着自己老是乱钱，却又总是笑笑的帮忙处理食材。 …… “可惜，终究只是个陪嫁丫鬟的角色。” “不过按照一些日漫的剧情，傲娇大小姐带着另一个傲娇小丫鬟，最后妥妥也是充当嫁妆，一起陪嫁给……” 胡思乱想了会。 林旭，这才伸伸懒腰。 恰巧下课铃声响起，于是他便宣布这节理论课到此结束。 “林旭。” “林讲师，讲师，等等我。” 就在林旭离开料理教室不远，绘里奈便气喘吁吁的追赶上去。 ”有事吗？” 林旭停顿，回头疑惑的问道。 “当然……当然有事了。” “今晚八点我爷爷想邀请你过来吃顿饭，说是几天不见你了。” “行吧，能被总帅亲自邀请，倒是我的荣幸。” 林旭略感意外，但还是应允下来。 “真的？” “你答应了？” 绘里奈闻此，有些高兴。 “当然！” 林旭点点头，笑着又道：“我去蹭饭，你好像还挺开心的。” “没……没有。” “你哪里看见我开心了？” “只是听闻你现在代替了兰塔比执行官，开始全权负责霓虹国的各餐厅评审工作。” “现如今在wgo的地位，可谓是如日中天！” “我们薙切家能跟你打好关系，肯定是……”绘里奈俏脸红红的，说话声音越来越小，小到最后就连近在咫尺的林旭都难以听清。 “消息很灵通啊！” “连我在wgo的工作情况，你们也能了如指掌。” 林旭，淡淡道。 “wgo本来就是我母亲创立的。” “更何况在霓虹国料理界，任何一草一木的动静，薙切家都是能最先得知。” 绘里奈，解释起来。 “嗯，能理解。” 林旭，回道。 旋即他便转身，朝着绘里奈挥挥手：“没事的话，我就先走了，今晚见。” …… 走着走着。 见到绘里奈又是紧跟在自己身后，林旭不由一愣。 他再次停着下来，转过身对她道：“你是没事干嘛？怎么又跟着我？” “谁跟你了？” “只是我刚拆掉了拉面研究协会的总部大楼，准备在那里重新兴建我作为十杰第十席的第7栋个人厨房。” “我这会就是想着过去现场看看，那帮建筑工人的进度怎么样了？” 说完，绘里奈撩了撩额头前几缕发丝。 语气听着，颇有些得意！ “第7栋？” “个人厨房？” 林旭闻此，难免吓了一跳。 敢情你把几十人规模的研究协会总部大楼给拆掉，只是想占用那块地皮，在此基础上扩大自身在远月的资源和权力。 这番操作，他只得是连连感叹： 幸亏自己并不是远月学生，而是一名事不关己的讲师！ …… 的确。 远月十杰的资源和影响力，要远超任何人的想象。 不仅属于学园内部最高决策机关，直属于总帅的组织，还能在所有事务上拥有绝对的自主权。 像原著剧情的住宿研修、秋选赛、学园祭、实地研修等等活动和事务，甚至是包括学生之间的食戟料理对决…… 都是必须经过十杰成员商议后，才能决定。 而且，就连像夏佩尔、林旭、汐见润等等这样的讲师和教授，也得遵从。 更重要的一点。 他们，还有权利通过投票的方式，来更换总帅的决定！ (本章完) 第48章 规格最高的怀石料理 第48章 规格最高的怀石料理 夜晚，繁星点点。 在某间极其宽阔的厨房里。 只见，金色长发的薙切绘里奈，此刻正小心翼翼在茶杯底部，放入一整个新鲜虾仁。 哒！ 轻微的声音之后。 敲开鸡蛋，将蛋液过滤倒入茶杯中。 紧接着，茶杯覆上保鲜膜，放入烧开水的蒸锅中，大火蒸4分钟。 用防烫夹取出茶杯，继续依次放入虾仁、荷兰豆、蟹棒、香菇、青豆、鱼板…… 覆上保鲜膜。 继续放入锅中，再蒸4分钟。 最后，一份精致的茶碗蒸，就此完成！ …… 另一边。 生活助手绯沙子，选择了秋葵、藕、茄子、青椒、芦笋、菠菜，以及非常不错的农家土鸡蛋。 总之，所有食材都是用最好的。 因为听绘里奈讲，这次所做的料理都是用来招待林旭讲师，容不得半点马虎。 选完几样蔬菜。 又拿出10来只新鲜的明虾。 虾处理完后，开始将菠菜去梗，芦笋去头后切成段，茄子切成圆片，藕切片，秋葵切成小段。 接着，准备好面粉、冰水、鸡蛋，迅速调制出面糊。 倒油开火。 将明虾丢进去，进行油炸。 27秒后，将其捞出。 随后就是炸那几样蔬菜，步骤重复跟炸27秒的明虾相似。 但像茄子或藕片，最好时间久一点，43秒最好，而菠菜或者生菜时间要短，10秒就差不多了。 “真不容易！” 伸手擦了擦额头前的热汗珠子。 绯沙子，不禁感到放松，回头对着绘里奈道：“大小姐，几样天妇罗都炸好了。” “辛苦了。” “接下来是醋渍物和凉拌的制作。” “你去把那条朝鲜马鲛拿过来，我亲自处理。” 绘里奈，道。 “啊？那条马鲛鱼可是我们用来……” 绯沙子愣了一下，可话还没全部说着出来，却被绘里奈打断：“快去！” “是！” “我……我这就去拿出来。” 被吓了一个激灵之后，绯沙子不敢怠慢，撒腿就跑了起来。 …… 在天朝。 有很多菜式讲究的日式餐厅，“自称”是怀石料理店。 似乎只要是一小盘一小盘、盘子够小够多、价格够贵，就可以叫： 怀石料理！ 其实，吃的可能是会席料理。 如果只是这样倒还好，然而有些误解更深的现象。 有些人把寿司当怀石料理的，还有把腌咸菜拼盘当怀石料理的…… 想来，许多人对怀石料理的概念有误解。 …… 事实上。 怀石料理，是霓虹茶道中主人为客人准备的饭菜，现已成为霓虹的高档菜式代表。 主要由一汁三菜组成，也有一汁两菜的形式。 关于“怀石”二字，有两种解释。 一种解释是，古代霓虹僧人修行时，必须遵循“过午不食”，只能在怀里抱着温热的石头以抵御饥饿和寒冷，于是将提供给僧人听禅的茶点称为“怀石料理”。 另一种解释是，“怀石”暗合“圣人被褐怀玉”之道，蕴含了谦卑的精神。 它的理念，相比外表而更强调内在价值。 …… 在林旭看来。 其实这两种解释，并不矛盾。 毕竟怀石料理贵在内涵，而不贵在价格，倒是会席料理跟怀石料理究竟有什么不同？ 在此问题。 讲真，林旭本身也并不是很清楚。 可能在日语里，怀石料理和会席料理发音一样，却并不属于一个概念吧？ 会席料理，在霓虹是用来宴请宾客的料理，简言之就是： 宴席上所有料理的总称！ 所以，常在网上看到的豪华阵容，有可能是会席料理。 相比怀石料理的清淡、平和的风格，会席料理的画风更为色彩鲜艳、香气浓郁，席间常伴有精心挑选的美酒，讲究色香味俱全！ 而为了能好好招待着林旭，绘里奈是亲自下厨，打算做出霓虹规格最高的待客之道： 怀石料理！ 如若被所有人知道。 这位平常极其傲娇、高冷的大小姐，在邀请了林旭去她家吃饭以后。 竟如此费尽心思做着价值最贵、规格最高的料理，想必个个都会被惊得眼珠子都掉下来了。 …… 另一边。 几十支蜡烛立在精致的烛台上。 摇曳的烛光，如同一只只小巧玲珑的精灵，在餐桌上翩翩起舞。 那温暖的黄色光芒，慢慢驱散了夜的清冷，营造出一种温馨、浪漫、悠闲、轻松的氛围。 餐桌上。 细看，还摆放着一些精致的瓷盘和陶瓷碗。 边缘都是镶嵌着细腻纹，宛如艺术品般散发着优雅气息。 高脚玻璃杯，晶莹剔透。 在烛光的折射下散发着出五彩光芒，四个字： 甚是漂亮！ 周围的一切，都被这柔和的烛光笼罩着，变得朦胧和美好。 偶尔间，烛芯还会发出轻微的“劈啪劈啪”声，像是【夜的乐章】中疯狂跳动的一个个音符，优雅动听！ 坐在这样的餐桌前，时间就像是放慢了脚步。 还没用餐呢！ 便已经让人心旷神怡。 …… 此刻。 来到总帅家里的林旭，正轻抿着一口酒。 咽了咽，他眼里似有激动的光芒，随后端起高脚酒杯仔细观察了会。 “不错。” “的确是纯米大吟酿生原酒。” “从口感上来讲，并没有什么杂味，也没有那股刺激性很强的辛味，有的……只是甘味。” 在霓虹国，酒的等级最高的并不是纯米大吟酿。 往上还有纯米大吟酿生酒，再往上是纯米大吟酿生原酒，这才是最顶级。 酒体！ 都是活性的，必须冷藏储存。 而在霓虹国家，不是当地且当季的都很难喝到。 说到当季，很多酒不同年份不同季节是有轻微变化的，所以有很多季节限定的酒，比如： 林旭刚刚所喝的这款黑米酿造的浊酒，就是12月到3月份才有。 因为搁冰箱里冷藏至今，才有幸喝到。 米香浓郁。 很甜很柔。 加上浊酒口感独特…… 说真的，若不是等下还要去评审其他餐厅，他还真想直接一饮而尽了。 “不愧是wgo的二等执行官，挺会识货。” 与此同时，总帅薙切仙左卫门同样轻抿着一口酒，赞道。 (本章完) 第49章 神秘 第49章 神秘 从制作程度看。 辛口和甘口，两者相比甘口的才是高级货。 毕竟辛口谁都能造，以前霓虹贫穷的时候，大家喝的全是辛口酒。 而且很多酒造出来带有一些杂味，那个杂味一般也会被算进“辛”的味道中，所以一般的辛酒都是配餐喝。 甘口的酒，制取更困难。 喝法上，更适合是单独品尝。 …… 仔细打量着林旭。 看着他那坚毅的轮廓与灿亮的眼神，还有那无形散发的强大气势，总帅即是赞赏，又是无奈。 “要负责全霓虹的餐厅评审工作，很辛苦吧？” 总帅收回目光，喃喃问道。 “不是很辛苦。” “毕竟兰塔比之前已经评审了许多餐厅，我只是负责收尾的阶段罢了！” 林旭，淡淡道。 “是吗？” “当初我听闻真凪委托你代替兰塔比的评审工作，可是非常的担忧。” “因为这些工作，向来繁重和无趣。” “再加上，你还是远月讲师。” “白天在这里负责教导初等部学生，我怕你一直忙不过来，甚至累垮身体！” 言罢，总帅又是拿起高脚酒杯，喝了一小口。 …… 全世界目前直属于wgo的执行官，只有区区的12人。 在这12人当中，还得除去了特等执行官薙切真凪和生活秘书安妮两人，只有真正意义上的10人，是必须维持着整个wgo美食组织运作的中坚力量！ 每年，他们都会以匿名的方式造访餐厅，并就餐。 工作量。 肯定没法计算。 然而，就拿兰塔比她自己来讲，在林旭未接手她的评审工作之前。 她已经在全霓虹国里，拜访了776家名餐厅，吃了至少500顿饭，还有在酒店和旅馆住了180多晚上。 行程嘛。 更是夸张到大约3.5万公里。 要么就坐高铁，要么就坐飞机，要么就坐汽车，要么就坐轮船…… 反正有段时间，她基本都是在思索着等下该坐哪架飞机哪辆车，才能到哪家餐厅？ 如此繁重的工作量，自然让她差点崩溃。 又因为自身能力不足，以及当前wgo星级餐厅评审工作的种种困境，最终才迫使薙切真凪指令林旭，代替了她的位置！ …… 另一方面。 成为wgo执行官的条件，非常严苛。 曾经，面对执行官人数不够的情况，安妮是有向薙切真凪提议wgo应当放宽条件，多扩招执行官。 结果。 换来的，却是无情拒绝！ 因为在真凪眼里，执行官就是代表着wgo美食组织。 他们，必须是在整个美食界里面属于最顶尖的一批人。 否则什么阿猫阿狗都能进来，最终损坏的，必然是wgo的名誉！ 因而自那之后。 对于扩招执行官一事，众人也就没有再提议了。 等到上个月，林旭的出现以及他那能征服神之舌的料理，才让真凪终于破格一次，将他火速提拔为wgo二等执行官！ …… “世人，倒是都挺羡慕wgo执行官。” “因为他们就是美食界的间谍，其工作对所有人保密，就连最近亲的人都不知道他们真正从事的工作。” “时常一个人，从风中来，再趁着夜色的庇佑，归隐到夜色中去。” “当然。” “全球70多亿人口。” “最终，却只有12人才是执行官。” “如此概率，自然让wgo执行官这个身份，多了许多神秘色彩。” 林旭同样是喝着清酒，随后吐了吐酒气，又道：“目前，对此工作真的并不感觉到累，相反还算蛮开心。” “毕竟每家餐厅都不一样，每道菜也不相同。” “它们，都是待解的密码。” “摆盘里的留白是否暗合料理哲学？酱汁的浓稠度是否精准到毫米？主厨在食材搭配上是否暗藏文化隐喻？” “这份职业最迷人的悖论，在于必须保持【挑剔的浪漫】。既要像科学家般量化分析菜品的温度曲线，又要如诗人般感受食物触达灵魂的震颤！” “最后，所评审的还不仅是料理。” “那种在理性与感性间走钢丝的平衡术，让每次用餐都成为智识与情感的双重冒险。” “嗯！” “当然，也有可能。” “我只是刚接手这份工作不久，还没有进入职业厌倦期！” …… “林旭。” “我发现，你这人越是想要去审视，越觉得神秘！” “哎，每次与你谈话，我总有一种怎么就越来越看不懂你的感觉？” 总帅，细细回味着林旭刚才所讲的话，最后只觉得他的神秘色彩，又加重了几分。 他一直都很想去揭开林旭身上的种种神秘面纱，为此他还暗地里派了许多人，去调查他的背景，结果都是收获甚少。 从目前得知的情报来看。 林旭从小到大的往事，基本都是一片空白。 对。 他是天朝人。 但他以前在天朝的住址、生活方式、亲人朋友等等一切信息，不祥！ 他那强大的厨艺，到底是跟谁学的？ 这点，也没人知道。 唯一能知晓的，还是他在上个月的时候。 突然间出现在美墨边境的小城市，经营着一家五星级酒店！ 据说刚开业那会。 美利坚的上百位上流顶层人物，都曾纷纷到场。 连wgo一等执行官安妮，也是在那天便发现了林旭自身强大的能力，因而回去后立刻就介绍给了薙切真凪。 后来。 事情更明朗了。 在wgo举办一年一度的评审工作会议，林旭受邀参加。 并在现场制作了料理，成功破解薙切真凪的神之舌诅咒，从而被提拔为wgo二等执行官。 …… “总帅。” “我有什么好神秘的？” “坐在你面前，不同样是有两只眼睛、一张嘴、两只胳膊两条腿的人类吗？” “怎么，难不成在你眼里，我还能是日漫里面的喰种怪物？” 林旭轻轻摇晃着高脚酒杯，让杯中的清酒香味更浓，随后打趣道。 “呵！” “能凭一人的力量。” “在美利坚开家五星级酒店，并且让整条华尔街的许多商业大咖，都跑去为你捧场……” “林旭，你这开局可是比那喰种还逆天啊！” 总帅闻此，捊了捊胡须，笑道。 (本章完) 第50章 他难道也有神之舌？ 第50章 他难道也有神之舌？ 时间，流逝着。 绘里奈的怀石料理，也终于完成。 只见，一个直径不超过5厘米的料碟，静静躺着一小块冰凉的鲷鱼肉。 那鱼肉色泽鲜嫩，纹理清晰，每一丝都透露着新鲜气息。 份量嘛！ 真的很小很小。 只需一口，便能将它完整吃掉。 这条鱼是现杀的，刚刚还在水中活蹦乱跳，可转眼间就到了料碟里。 细看，那生鱼片还在细微蠕动，仿佛是在做最后的挣扎，又像是对这个世界无声的眷恋。 不过…… 残酷是残酷了点。 但夹起这块鲷鱼肉，慢慢送入口中。 刹那间，一股冰凉的感觉在舌尖上散开，清新，纯粹。 接着，那鲜嫩的口感如同云朵般轻盈，在齿间缓缓融化，鲷鱼肉的确富有弹性，每一口咀嚼都能感受到它的紧致与鲜美！ …… 丰俭宜人。 一片美味的生鱼片。 除了离不开新鲜的鱼肉，对产季产地、捕捞方式、刀法调味等等，都有着异常严格的要求。 而鲷鱼肉质甜美，脂膏丰腴，历来是日料里的顶级食材。 “明石鲷的魅惑。” “在于不同部位，以及层次分明的质地！” 此时，林旭执筷的动作，宛如解剖时光的考古学家，梅肉酱在鱼片边缘晕开胭脂色。 “鱼腹的丰腴，如天鹅绒抚过舌尖，背肌的弹韧却似竖琴弦震颤。” “这薄切手法……” 咽了咽。 林旭，不禁回味着。 这薄切鲷鱼搭配着小葱、梅、橘醋等调料，显然是更通透与爽脆。 “对鱼肉味道的把握。” “绘里奈，确实要比寻常人更细微和准确。” “神之舌的能力，犹如一把通往全新味觉世界的钥匙，让人豁然开朗。” “就像这道前付的薄切明石鲷鱼，虽说只是一小块生鱼片，但这种薄度的生鱼片，倒也是难得一见。” “没有极强的刀工，嗯……” “很难办到！” 最后，他忍不住赞叹。 …… 一旁。 总帅同样是品尝着。 他细吞慢嚼，眼神中透露出对这道料理的欣赏。 余后，这位执掌远月几十年的老人，竟像被施了定身术的木雕，瞳孔里映着难以置信！ 紧随着。 他抬起头望向林旭。 带着一丝好奇和期待，听听他对这道料理更深入的见解。 “鱼皮的处理，堪称神来之笔。” 林旭，声线裹着冷泉般的清冽：“毕竟鱼皮中的皮脂，可以提升鱼肉的鲜美丰腴。” “同时，还能跟橘醋中的柠檬烯形成完美共振，这种分子层面的和弦……” “咦？” “这鱼酱……竟然具有酸、甜、咸、香四种风味。” “如此，使得这道薄切明石鲷鱼特别鲜美，不仅能增进食欲，更有健胃作用。” 林旭沉默了会，像是在思考着什么。 随后，他终于恍然大悟：“原来如此，鱼酱的成分是香糯米100克、酒曲1克、鲫鱼1条；在铺料上则是辣椒面5克、盐2克、食用油50毫升、姜末适量。” 对于料理的理解和认知，显然他不在绘里奈之下，甚至更强！ …… 须不知。 他的这番话，却让整个用餐氛围变得压抑。 所有人都屏住呼吸，全神贯注注视着这个越来越可怕的林旭。 同样是刚刚吃完一口生鱼片的总帅，想要张张嘴，却突然收敛起声音，抬头满脸震惊的看着他。 叮！ 不知不觉。 拿在手中的筷子，掉了下来。 总帅，不由清醒而来，赶紧道：“快，你继续说，把你吃第二口生鱼片的感觉描述出来。” 林旭怔了怔，只能再吃一口生鱼片，略作思索后说道：“肉质鲜嫩的明石鲷鱼，没有腥味。尽管吃起来并不是很明显，但还是能感受到这里头有很淡很淡的醋味。” “而且，还是果醋。” “果醋？” 总帅，喉结滚动着咽下唾沫。 方才是沉浸在孙女刀工进步的喜悦中，而似乎忽视了此细节！ 于是，他重新夹起鱼片，在第几次咀嚼的时候，终于触碰到那个稍纵即逝的酸度峰值。 那淡淡的果醋。 宛如初春山涧里沾着野樱瓣的溪水，清冷而微妙。 不停地，中和着鱼脂的肥厚。 “更准确点来讲。” “所用的，是富士苹果的果醋。” 林旭，继续道：“霜降后采摘的青森县富士苹果，经过三次冰馏提取的果醋。” “酸度控制在3.8度，既能保留水果的芳香又不会掩盖鱼鲜。” “你……你该不会……” 总帅，呆住了。 好歹是被誉为“食之魔王”的远月总帅，什么大风大浪的名场面没见过。 然而现在的情况，真的非常让他感到震惊。 …… “大小姐。” “林讲师是不是跟你一样……” 稍作回神，绯沙子难以置信的看着绘里奈。 “不可能，那种能力全世界只有流淌着薙切家血脉的人才拥有。”薙切绘里奈，语气充满了肯定。 所谓的顶级厨师。 就是做菜，不断的揣摩、研究、拜访名师。 最后创造出自己的特色，在自己的主菜系里独创一派。 而像营养师，则是根据做菜的材料，结合书本知识，进行分析营养的搭配、食材的选用等等。 这些东西，都很重要。 对一名合格的厨师来说，是最基本的。 而对于wgo执行官的林旭，似乎对于食材的理解、选用和搭配，更是了如指掌。 毫不夸张的讲。 他勉强也算是一位营养学大师。 至于像真凪、绘里奈……她们这些拥有神之舌的“美食评论家”，那就更厉害了。 这对母女，不仅都是吃遍各种菜系的食客，还了解各种烹饪方法，几乎就是可以给厨师上课的老师了。 简言之。 最贴切的说法： 美食家是理论家，厨师是实践家。 一位厨师的能力体现，就在于美食家的一两句评价。 而拥有神之舌的薙切绘里奈，生来就有高人一等的味觉，自然而言也是一名伟大的美食家。 …… 然而。 在此时此刻。 林旭品尝怀石料理的表现，却很容易让人怀疑。 他，难道同样拥有着神之舌？ (本章完) 第51章 错觉 第51章 错觉 如何成为一名顶级厨师？ 答案有很多，但其实对于真正想要成为一个优秀的厨师，帮助并不大。 当然。 任何事情。 最重要的，还是讲究天赋。 跟艺术家一样的，很多时候料理也是一门艺术。 所以，天赋是对于厨师这种很写意的职业，真是特别重要的一个因素！ 而在诸多天赋当中，味觉能力是： 重中之重！ …… 试想。 如果厨师连自身的味觉，都不发达。 那他怎么能辨别出一种食材，在不同烹调状态下的不同味觉表现呢？ 就说品鉴红酒，有人喝出的只是酸味，但有人却喝出了不同的水果乃至树皮、芳草等奇特的味道。 也许真的很热爱美食，很喜欢做菜。可就算你每天16个小时练习，最终也可能只是一位出色的厨师，或是顶级厨师的助手。 哪怕你再如何努力，自身味觉的限制。 依旧会使你无法发挥出，令人眼前一亮的味觉创意！ …… “你们是误会了。” “我的确在味觉灵敏方面比常人要高些，可以品尝出一道料理当中，到底是有多少种食材！” “但离神之舌的水平，还是差得很远。” 绘里奈的脸色，稍显复杂。 这听着是很谦虚，却证明她费尽心思所做的怀石料理。 在林旭面前压根就没有什么内涵、秘密可言。 为什么呢？ 他的能力，可以强到如此可怕？ “跟你相处，我真是愈发感到自己已被时代所抛弃了。” 总帅，上上下下打量了林旭半响，轻叹道：“林旭，你很强，甚至是一位全属性点满的六边形战士！” “在你身上，我丝毫感受不到你有什么致命的弱点。” 林旭笑了笑，并未作答。 他已经两世为人，而且身份还都是职业厨师。 虽说如今还有系统在身，但其实对于自身能力的突破，他早就是一只破茧而出的蝴蝶。 有些事情。 他本来应该看得更豁达。 可是，他却有点偏偏反其道而行，比起上一世更像一位俗世中人。 要说他不渴望权利，那绝对是假的，否则他也不会在薙切真凪的wgo那里，担任着二等执行官。 …… 还有。 为何要来远月学园？ 在此问题上，如果说是道德情操高，想要将自身的全部本领，无私传授给这群远月学生。 嗯，林旭也只能表示纯粹是想多了，他没那么高尚。 之所以来远月，一来是讲师工作很轻松，二来嘛，这里的可爱妹子……很多很多！ 像什么绘里奈、绯沙子、水户郁魅、田所惠、爱丽丝、龙胆、茜久保桃、榊凉子、吉野悠姬、纪之国宁宁……要啥类型就有啥类型！ 以讲师的身份跟她们互动，跟她们进行深交，咳咳，进行深入交流。 然后，在她们爱慕和崇拜的眼神中…… 得！ 点到为止。 …… 这顿优雅的晚餐，仍然继续着。 只是绘里奈却选择坐在了林旭身边，她那小心翼翼的吃相，相比林旭来可谓是更加高贵、淡雅。 吃了一点。 她便觉得饱了。 然后，饶有兴趣盯着那边不停“吃吃吃”的林旭。 突然。 在她内心里。 竟对他这般毫不做作的吃法，丝毫不反感。 看着看着，绘里奈惊觉的甩甩头，奇怪自己怎么会有这种想法，他有什么好的？ 林旭抬起头，见着她是流露着郁闷的表情，不禁笑问道：“我跟你什么深仇大恨吗？干嘛一副想吃了我的样子？” “谁跟你有仇啊？” “我只是觉得……觉得……你平日里总要装作一副高深莫测的模样。” “结果却在面对着我的这份怀石料理，吃得满嘴油渣子。” “喂！” “林讲师。” “你喜欢我做的料理，你就直说嘛，大可不必如此。” 绘里奈，道。 “我只是饿，好吧？” “下次你能不能别做这种特别费事、还份量少的怀石料理？” “一小料碟就这么点肉，喏，你叫我跟你一样要慢吞吞的吃进去，要吃到什么时候才能吃饱？” “换作平时我倒是无所谓，可等会8点半的时候，我还得必须去评审三四家餐厅啊！” “所以，何必装什么斯文呢？” 林旭，嘴里啃咬着一小块天妇罗，口齿不清的道了道。 “哈？” “我还以为……你喜欢我的……” 绘里奈闻此，变得羞涩。 敢情自始至终，不过是自己的一厢情愿罢了。 倒是身边的秘书绯沙子，抿抿嘴直想笑，最后还是忍住了。 …… 待看着自己孙女那羞涩的模样。 这边总帅，却是略有所思，最后十分赞赏继续望着眼前的林旭。 学校。 是一个小社会！ 而远月学园，很明显是多数强者心目中的理想社会，即： 一个实力至上的社会。 有实力的强者，可以保卫自己的利益，可以赢得海量的财富，可以提高自己的地位。 甚至，可以向学园的权利中心提出挑战，表明我更适合做领袖！ 一切幻想。 都是源于对现实的绝望。 因此在这样的背景下，人人都渴望成为强者。 然而崇尚这种精英教育理念的薙切家族，如今，也不得不面临着一个问题： 继承者！ …… 原著中。 总帅有两个孩子，一男一女，分别是薙切宗卫和薙切真凪。 故此，按照血统论，薙切爱丽丝是根正苗红的“宗家”，理论上是最有资格成为总帅的接班人。 但在某次食戟对决当中，一位名为“万城目恭一”的高等部二年级生，在面对着薙切爱丽丝的时候，却以对方只是薙切“分家”的人，而不感到畏惧！ 不过，在林旭看来，他当时这句话也是个人猜想。 估计是觉得爱丽丝没有绘里奈受重视，从而臆想出来的结论！ …… 那么。 之所以出现，最终继承人的位置被绘里奈取代。 原因嘛，肯定有两个。 第一个肯定是薙切宗卫志不在于此，从原著来看，他也的确对总帅之位没有意向。 只想发展北欧那边的“薙切国际”组织，并致力于与外部的契约和交涉。 第二个。 自然是神之舌能力！ (本章完) 第52章 我就这么被你讨厌？ 第52章 我就这么被你讨厌？ 有能力者上位。 这是远月的传统，亦是薙切家的传统，不然后期怎么出现了十杰集体更换总帅的决定？ 让绘里奈成为总帅继承人，无非是她有神之舌。 当然。 还有另一人物起到决定性作用，那就是： 薙切蓟！ …… 的确。 爱丽丝，才是宗家。 但这是用天朝人的角度来看问题，日韩虽然也是嫡长子继承制，却还是有很多不一样的地方。 比如，霓虹就有婿养子制度，有时会出现养子、婿养子超越亲子成为继承人的现象。 这种家族继承机制，尽管不是很常见，可是大家却觉得都很正常。 自古以来。 便有不少名门和家族、幕府诸大名，出现过这种继承方式。 而日语称岳父为“义父”，读音和“父亲”一样。 同理。 婿养子读音，也和“儿子”相同。 那么就能看得出，霓虹国人是认为女婿算半个儿子，这点倒是跟天朝不同。 曾经作为十杰第三席的中村蓟，在毕业后便入赘了薙切家，因而从一开始，总帅有意将他当作继承人来培养的。 这也是…… 后来，薙切蓟不费九牛二虎之力。 在远月学园，成功发起政变的最大缘故！ 因为，他确实有资格坐上总帅的位置，甚至在他夺权之后，薙切宗卫不仅没有极力反对，还回来给当裁判。 …… 计划！ 永远都是赶不上变化。 因对绘里奈采取了“极端教育”，事情败露以后，薙切蓟是被总帅无情赶出远月学园。 故此，本来只想熬几年就退休的薙切仙左卫门，只能无奈接着干。 是啊！ 他承认自己老了。 可是现在退休，把远月和家族的担子都扔给孙女绘里奈，她担当得起吗？ “到底是缺少了一位能跟薙切蓟相提并论的继承人啊！” “与其说绘里奈为最合适的人选，倒不如说是一种极为无奈的选择，在后辈之中，整个实力雄厚的薙切家族，只有绘里奈和爱丽丝两位孙女！” “我不选绘里奈，又能选谁呢？” “而且。” “就算选了她。” “她要经历多少，才有能力去挑起大梁？” 总帅，想到最后唯有喃喃道，毕竟心中的苦楚和家族目前的困境，只有他自己最清楚。 …… 突然间。 他心里闪过一个念头，如果说…… 对，如果林旭来成为远月学园的总帅，那么所有事情不就解决了吗？ 只是。 这件事，做起来得有一个前提。 “绘里奈跟他相差也不过几岁，这两人倒是可以……况且我看她也对林旭并没有多大的反感！” 最后，总帅薙切仙左卫门在心中，渐渐有了一个大胆的想法。 …… 夜色如墨。 黑暗悄然笼罩着大地，天幕之上却依旧繁星点点，宛如无数璀璨的灯火。 一顿晚饭，就这样在温馨、喧闹的氛围中，结束。 “多谢招待。” “今晚，与你们相处真是非常欢愉！” 走出大门，满脸惬意的林旭旋即转身，对着总帅、绘里奈和绯沙子三人，道了道。 “林旭，你能担任远月讲师，一直负责教导绘里奈，让她在这段时间里有所成长……我对你始终是充满感激。” “此次受邀你前来吃顿饭，也没别的意思，就是尽点地主之谊。” “还希望有招待不周的地方。” “你能见谅！” 总帅铿锵有声道，望着林旭的目光，却有了一种别样之感。 嗯！ 除了感激。 好像，还多了点亲情在里面？ “总帅，说这个就很没意思了。” “我在远月担任讲师，又不是没领薪酬，本质上还是拿着钱做自己该做的事情罢了！” 林旭笑道，随后又将目光停留在绘里奈身上：“下次请我吃饭，可别再做这种怀石料理了。贵也就算了，份量是真的小！” “哈？” “你……你知道我为了这顿晚饭，准备了多久……” 一听，绘里奈差点气哭了。 自己的心意，竟然得不到他的理解。 想着这辈子不曾受过这样的委屈，因此想要大声反妥，却被总帅一个瞪眼的动作，吓得给咽了回去！ “我知道了。” “下次请你吃猪排饭，特大块的，撑死你！” “没意思。” “猪排饭，你就做得没我好吃。” “那就上次我在拉面研究协会事件上，所做的那碗博多豚骨拉面，对，也是特大碗的！” “不行啊，好像也是没我做得好吃。” “那中华料理？” “你是天朝人，到时候我给你做佛跳墙，或者是扬州狮子头、东坡肉？” 林旭摇摇头，道：“在这方面，你肯定做得没我好吃！” “你……” “混蛋，爱吃不吃。” “我绝对不会再请你吃饭了，你以后休想吃我绘里奈做的料理。” 绘里奈嘟起了小嘴，双手叉腰，气得浑身微颤，如果眼神可以杀人的话，她早就想将林旭撕成几大块。 “这就生气了？” 林旭见此，也知道有些事情该适可而止了：“别说，你生气嘟嘴的模样，还挺可爱。” “时间很晚了，就此告别吧！” 言罢，他便“没心没肺”的转身，直接选择离开。 …… 见着渐行渐远的背影。 绘里奈不由张张嘴，想要叫住林旭。 却发现他早已不见了，莫名的，心中有些委屈，也有些空落。 “奇怪！” “我这是……怎么了？” “就冲着他刚刚那些气话，走了更好，我才不想跟他继续待在一起。” 绘里奈拍拍自己的脸，细语道。 随后，她回神而来，甩起小拳头挥了挥几下：“林旭，下次我看见你，一定要揍你才能解恨！” …… “用得着这样？” 这时，那富有磁性的声音，突然在绘里奈耳边响起。 绘里奈被吓了一大跳，转过头发现刚刚消失的林旭，不知何时又出现在了她身后。 她顿觉羞愧，指着林旭道：“你……你刚刚不是走了吗？” “落下东西了。” “重新回来拿，不行吗？” “唉，我没想到你原来是这么心胸狭窄的人。” “上次打小报告，我都没跟你计较，这次不过多调侃你两句，却要被你如此讨厌！” 林旭昂着头眨眨眼睛，努力挤出一小滴眼泪，假装成一副伤心欲绝的模样。 “不是这样的，我……” 绘里奈，紧张得想要解释。 “噗嗞！” 终于忍不住了，林旭笑道：“果然，你是傻的可爱！” “哈？” 怔了怔，意识到被耍了的绘里奈。 不由没好气白了他一眼，羞得扭头就走了。 (本章完) 第53章 寿喜烧 第53章 寿喜烧 最后。 林旭，嘿嘿笑着离开此地。 想起今晚绘里奈的复杂神情，他有点开心。 或许她对自己，并不是她嘴巴上所说的那样吧？ 午夜时分。 街上行人依然不少，很多商铺都还亮灯营业。 刚走进一家名为“雾屋”的日料店，便有满脸微笑的小姐姐，主动过来询问着林旭。 在得知他是本店提前预约的食客，赶紧指引他到二楼雅间入座。 霓虹国人非常迷信猪肉、羊肉、鳗鱼等高热量食物，他们认为这些东西，可以给人带来“元气”，迅速恢复体力。 因而。 这家“雾屋”日料店。 除了寿司外，还有寿喜烧、鳗鱼饭等招牌菜。 …… 不久。 寿喜烧，端着上来。 那缥缈的热气，使得眼前景象有些迷迷糊糊。 而看着眼前那锅如生活般油腻的寿喜烧，林旭才回到现实当中。 荤素菌菇投入咕咚作响的汤水中，用快速焯烫锁住食材本身的鲜甜，各色酱料触发风味，而围坐举杯、同涮一锅唤醒友情。 氤氲升腾的雾气里，有对美好生活的向往。 嗯！ 这就是火锅带给人的治愈。 然而，把寿喜烧当火锅来吃，算得上是对日式料理的最大误解，没有之一。 …… 事实上。 日式料理并没有火锅这个说法。 那些食材和煮食材的锅子打包，一同上桌的料理，被统称为“锅物”。 基本都是预先将食材放进锅中与汤汁一起焖煮，细看之下，自然也就没有半点火锅样子。 寿喜烧！ 罗马字写做sukiyaki，汉字写做“锄烧”。 虽然也是锅物代表，可和大多数焖锅不同，人家的烹饪精髓除了焖，还有“烧”。 所谓锄烧。 则是一种起源于武士时代的庶民料理。 锄，指用以劳作的平铲铁锹，而烧是火烤的意思，指当时外出耕作的农人们，劳动间歇因为饥饿随手用农具当炊具，隔火烤制的食物。 所以，不难看出。 寿喜烧的产生，与霓虹的农人有很大关系。 最早期的锄烧，严格来说更像是铁板烧的一种变形式，讲究的是先煎烤肉类。 然后以肉类煎出的油脂煎烤素菜，不额外添加汤汁。 起初。 霓虹，禁止食用畜肉。 劳动人民，只能靠山吃山靠水吃水。 拿来“烧”的，便只能是抓到的鸟、捕到的鱼，或是自制的农家小豆腐。 到了明治维新时期，为了增强体质以及和西方世界接轨，曾将拼死抵制畜肉的天皇，终于开始鼓励全民喝牛奶吃牛肉了。 为了能掩盖红肉的腥膻味。 除了将肉切成薄片，还需要加入味噌、味淋、酱油和白砂等一众调料。 此外，必须用大量的葱段入锅闷煮，这种以牛肉为c位定番食材的料理，又被称之为“牛锅”。 这种锄烧和牛锅的结合体，便是： 寿喜烧。 …… 这时候。 林旭，将牛肉最先进锅。 铁锅与牛油接触的刹那，只见得那犹如大理石的雪纹霜降牛肉，在铸铁煎烤锅上舒展成绯色云霞，细密油珠顺着肌理欢快跳跃。 在200c高温中，迸发出噼啪爆裂的欢歌。 琥珀色的焦痕如工笔勾勒，渐渐洇出美拉德反应。 空气里。 浮动着馥郁的脂香。 裹着焦的甜与坚果的醇，不停撩拨着鼻腔。 “唔~” “闻着就很有食欲。” “果然在吃完那份量超级小的怀石料理后。” “再来品尝上这种食材丰富、吃法自由的寿喜烧，最爽了！” 言罢，林旭将牛肉翻了翻，继续倒入特制的寿喜汁。 嗞！ 一声巨响。 热气，更加席卷而来。 寿喜汁沿着牛肉纹路蜿蜒而下时，琥珀色的酱汁与牛肉在铁锅上晕染出泼墨山水。 昆布的海洋气息、柴鱼片的烟熏木质香、清酒的凛冽与味醂的甘甜，此刻与牛肉的丰腴完美交融。 随后。 将牛肉捞起，不要扔。 裹上可生食的鸡蛋液，隔壁小孩子都馋哭了。 筷子挑起时如熔金流淌，裹住牛肉的刹那，温热蛋白与半凝固的蛋黄在唇齿间织就丝滑帷幕。 …… “寒冷深夜。” “跟寿喜烧最搭配的一对！” 吃一口，林旭闭上眼睛，不禁叹道。 跟重庆火锅离不开香油一样，寿喜烧也离不开新鲜鸡蛋液。 因为鸡蛋液不仅能给刚出锅、热气腾腾的食材降温，保护脆弱的口腔和食道黏膜，还能全方位包裹，将汤汁和食材的鲜爽一口锁住。 故此，有了鸡蛋液的神助攻，只管暴风吸入即可。 渐渐地。 林旭沉寂在这份美味中，无法自拔。 …… 灯光。 透过半开的窗帘。 斑驳洒在光洁的大理石地面上，为这空间平添了几分温馨与雅致。 就在这柔和的光影交错间，作为主厨兼老板娘的乾日向子，目光被一位陌生食客所吸引： 林旭！ 他静坐于窗边的一隅。 周身自带着一种难以言喻的气场，既不张扬也不刻意，却让人无法忽视。 只见得他是身着简约而不失品味的衣物，举手投足间，流露出一种从容不迫的绅士风度。 面容嘛！ 俊美清秀，眼神深邃而明亮。 此时，他正专注吃着寿喜烧，那份专注与对食物的尊重，让周围的一切都显得黯然失色。 即便是最细微的动作，也透露出一种超凡脱俗的气质！ 对！ 犹如从旧时光中走出的贵族。 又或是，一位现代都市中难得的隐士。 以至于，日向子都不禁停下脚步，心中涌起一股莫名的悸动。 她从未见过如此气质非凡的食客，他的出现为这平凡的用餐时光，增添了一抹不同寻常的色彩。 不由得，她先轻轻拂去衣角上不经意间沾染的几点面粉，又咬了咬下唇，目光在林旭与周遭环境间徘徊，心中开始暗自思量着。 此人，该不会又是wgo执行官吧？ 毕竟上次我拒绝了兰塔比的星级评分，所以才大概率wgo会换另外一个执行官，来重新评审！ …… “嗯？” 在感受到有人一直打量着自己。 林旭才微微抬起头来，目光不经意间跟日向子对视。 (本章完) 第54章 评鉴的标准 第54章 评鉴的标准 发型！ 发色！ 往往都是构成外观的重要部分。 这一点，在《食戟之灵》这个充满许多美女的世界里就有着很好的体现！ 但是当将头发扎成一条马尾，然后从脑后搭到肩上时，气氛就突然变得不对劲了起来。 此时此刻，就连林旭都会在内心里直呼：“这位太太，你这发型有点危险啊！” “自我介绍。” “我叫林旭，来自天朝。” “可能你已经大概猜出我的身份，目前在wgo担任二等执行官。” 收回目光，林旭开口淡淡道。 乾日向子眼中闪过惊讶，但随后镇定下来。 既然知道他的身份，自然也知道他此次光顾雾屋日料店的目的。 “早就有所耳闻。” “wgo霓虹地区的评审工作，由一位世界排名前50名的厨师代替兰塔比。” “当我得知这条消息时，脑海里想着是在岁月沉淀下，有着几分成熟韵味的中年油腻男子。” “结果。” “今日所见。” “着实让我吓了一跳呢！” 日向子，开始搬来一张椅子，来到林旭身边坐下。 接着，她偷偷瞥了几眼，不禁轻笑道。 林旭动动鼻尖，细细捕捉空气中那缕若有若无的芬芳。 那香味，并非铁锅与牛肉激烈碰撞后，所迸发的浓郁肉香，而是一种温婉细腻、含蓄内敛的幽香，引人垂涎。 “你擦香水了？” 林旭回神，疑惑道。 日向子闻此，突然脸一红，将身子缩着回来，回道：“没有，我从来不擦香水的！” “没有最好。” “作为一名厨师，在制作料理时。” “最忌使用香气过浓的护肤品，特别是香水和手霜。” 林旭，正色道。 “嗯，我向你保证绝对没有。” “毕竟这点常识，我作为曾经的远月毕业生，肯定是知道的。” 日向子，赶紧向他解释道。 浓烈的香水味，确实会干扰对食材味道的判断。 因此，别说是她，就连她手底下的那些女性服务员，也被她禁止在上班时间擦香水。 …… 能看出。 寿喜烧的“灵魂”，就是上好的牛肉和汤汁。 大葱、白菜、茼蒿、豆腐、魔芋丝则是常见的配菜，任何素菜吸饱了汤汁之后，都会变得清鲜甘润，可口至极。 一口吃下去，人生瞬间圆满，牛肉香味立刻遍布全身。 “唔~” “从料理水准来评价。” “你这家雾屋料理店，倒是可以被评为一星级日料店了！” 一听这几句话，乾日向子顿觉无语。 因为自始至终，她就不想跟wgo扯上任何关系，哪怕是在今年有着被评上一颗星，从而名扬天下的机会。 “执行官。” “我们之间就不遮遮掩掩了。” “不管如何，这家雾屋日料店是绝不会被你们wgo评上一颗星的。” 说到这里，日向子望着林旭的目光，便不像刚刚那般友好了。 甚至，林旭还有理由相信，他等会在此问题上多说几句，等待他的只有“扫地出门”一个结局。 …… “wgo的《the blue》美食圣经宝典。” “之所以能风靡全球，年发行量在上亿，大概是它因为庞大，在还算中立的评价体系中，弥补了一种空白。” “嗯，仅此而已！” “毕竟。” “美食这个东西，是很个性化的。” “1000个人当中，就有500个把螃蟹当命的和500个嫌吃螃蟹麻烦的。” “因而，任何人著述的美食指南，肯定会有太多个人化的东西在里面，唯有wgo就显得更加公允科学一些。” “虽然外界的声音，依旧存在着一大堆质疑。” “但是不能否认。” “wgo的地位，不过正应了天朝鲁迅先生那句话。” “这世界本没有路，走的人多了，就成了路。” 日向子沉思着，别看她脸上的表情非常平静，但实则内心早已惊涛拍岸。 其实，林旭说得一点都没错，就算她不愿意又如何，wgo仍然是这个世界中，最强、亦是最有威望的美食评鉴组织！ …… “说得好听。” “wgo，虽不以盈利为目的。” “可作为一个至高无上的美食评鉴组织，自然有其商业性和影响力方面的考虑。” “须不知。” “这种评鉴制度，让所有餐厅都变成了足球队。” “任何一位厨师，都得全靠你们wgo执行官给他们的尊重，才能存活下来。” “要说没有压力和愤怒，那是假的。” “最近，wgo在霓虹影响力下降，便是一个最好的证明。” 林旭不是笨人，他当然察觉到乾日向子表情的一丝变化，也看到了其中对wgo的怨恨。 对此，他只有苦笑一声。 …… 事实上。 别说是在霓虹。 wgo进入天朝的旅程，也并没有想象得那般美好。 此前在魔都的评选结果，总会被当地人反复吐槽：“上榜餐厅，还不如楼下早餐店做的实惠好吃！” “wgo不懂天朝，西方胃不配评价中餐。” 的确，那些听起来公正的评选标准，比如wgo的执行官，平均每位每年旅行约3万公里，在不同餐厅用餐约250次。 进入天朝市场的wgo执行官，也会寻找本地的美食密探，送回总部法兰西进行标准化训练。 最后。 由资深的执行官，进行标准指导等。 也因为姿态太过神秘，模棱两可，被诟病为“其实谁也不知道真正的标准是什么”。 曾经，有一位知情厨师，曾在接受《洛杉矶时报》时说，尽管每年都要对《the blue》上的餐厅修订评分，但5名执行官要检查10000家餐厅，他们无法做到拜访所有需要评论的餐厅。 更何况，wgo是以点评法餐而兴起的榜单，法语体系下的餐饮文化。 确实具有成熟的标准体系，更加强调“精致”。 然而。 对于其它国家的饮食评鉴。 那可真是差强人意了！ …… “如果说。 “既然wgo不是唯一的评审标准，那么，是不是借着争议的时刻，将其回归到吃的本源呢？” 林旭思索一番后，道。 “吃？” “难道你想……” 日向子愣了愣，随后瞪大了眼睛，不可思议道。 (本章完) 第55章 毕业 第55章 毕业 “的确。” “现在wgo的评选标准，过于在意创意，而忽视了味道。” “创意固然重要，能够引领美食潮流，但若是失去了味道这一基石，再新颖的创意也只是空中楼阁，难以长久。” “但话说回来。” “美食这种主观性这么强的东西。” “如果只是拿味道来评论，本身也很不科学！” “毕竟每个人的口味偏好不同，对同一道菜的感受也会大相径庭。就像是艺术，有人偏爱古典，有人钟情现代，难以用一把尺子去衡量。” 日向子思索几番，淡淡道。 “未必。” 林旭，却坚定回道：“就拿神之舌来讲。” “那种超乎常人的味觉天赋，是可以洞察食物最细微的差别，亦能品味出其中的精髓。” “所以，想要解决wgo的困境，并不是毫无办法。” 言罢，他便付了钱结账。 准备离开这家充满温情的雾屋料理店，但在离开之前，他还是尊重乾日向子的意愿，并没有再次给这家日料店评分。 “所谓的星级评分。” “在我眼中，无外乎只是一种形式。” “最重要的，还是能直视内心的感受和体验……” “好好去遵循你的本心，日向子，其实像你这样的厨师，在整个霓虹料理界是不多见了！” 望着渐渐离去的背影，愣在原地的日向子感到非常意外。 她原本以为，像林旭这样有着深厚美食低温的wgo执行官，会对任何一家餐厅的星级评分，格外着重！ 不曾想。 他却表现得如此洒脱。 “结合科学的分析方法，以及普通大众的口味偏好。” “再以神之舌为基准，从而制定出一套更加全面、公正的评鉴标准吗？” 日向子，沉思着许久。 最后目光闪了闪，似有所悟！ …… 一个月的时间，虽短却长。 在这段日子里，林旭白天是在远月担任讲师，负责初等部三年级生的课程，晚上则以wgo执行官的身份，暗访各大餐厅！ 期间。 绘里奈，天天像一条跟屁虫似的，总围绕在林旭身边转。 每次上完料理课，她便成了一个好奇宝宝，其不耻下问和较真的精神，连林旭都为之汗颜。 不管是书本上的料理知识，还是一些家常菜的做法…… 她都不停缠着他，问各种各样的问题。 当然。 碰到理念不合的地方。 她都会进行反妥，试图来论证自己的“正确性”，但可惜每次都是吵不赢林旭！ 不得不承认，林旭在这段时间里，为她在料理上的许多方面是打开了窗户，让她看到一个更加广阔的世界。 因而。 绘里奈，真正认识到了。 她跟林旭之间的差距，是真的很大很大。 以至于，在内心底处，她对林旭的感情也渐渐变得微妙起来。 …… 清晨。 当第一缕阳光温柔穿透薄雾。 照耀在远月学园的广场上，毕业季的序幕，便悄然拉开。 远月校园内，弥漫着淡淡的离愁与不舍，毕竟有些初等部三年级生会因成绩不合格，而无法升学到高等部。 但。 不管怎样。 学生们，此刻都是身着整齐划一的蓝白相间校服。 胸前，纷纷佩戴着象征荣耀与成长的学园徽章，还有手握着一份代表着毕业证书的“学位记”。 他们或三五成群，在樱树下合影留念，笑声与泪水交织；或独自漫步于静谧的林荫道上，回忆着往昔的点点滴滴。 与此同时。 在一栋教学楼前，横幅高挂。 属于远月学园初等部三年级生的毕业典礼，即将开始了。 薙切绘里奈，身穿精致的远月校服，站在教学楼前的一颗樱树下，微风轻轻拂过，瓣如雪般飘落，有几片调皮地落在她的发梢和肩头。 此刻，她的脸蛋微微泛红，如同天边那一抹绚丽的晚霞。 眼神之中，更是透露出一丝羞涩与紧张，正面对着那小小的拍照镜头。 镜头。 像是有一种无形的魔力。 让她的心跳，不由自主加快，思绪也变得纷乱起来。 …… “哎呀！” “大小姐，你能不能再靠近点啊？” 对面不远处，拿着照相机的新户绯沙子，一边调整着镜头，一边着急说道。 她那粉红色的短发，随风而有些飘逸，眼神专注而认真，一心想要为绘里奈和林旭拍出一张完美的毕业照。 “好……好吧！” 听了绯沙子的话，绘里奈明显犹豫了一下。 但随后，她还是脚步微微挪动，朝着林旭那边靠近了一些。 “对对对，再近点，好，停……” 绯沙子继续指挥着，眼睛紧紧盯着取景器：“嗯，感觉差点意思，大小姐，要不你搂着林讲师的胳膊，这样动作应该会显得亲密，哦不不，是自然一些……” 意识到自己说错了话，绯沙子只能有些不好意思的笑了笑。 “啊？需要这样吗？” 绘里奈一听，脸蛋瞬间变得更加绯红，像是熟透的苹果。 她的心跳陡然加快，仿佛要跳出嗓子眼儿。 只能先偷偷瞄向旁边的讲师林旭，见他穿着一身笔挺的西装，气质儒雅，脸上带着温和的笑容，那笑容如同春日里的暖阳，让她感到很安心！ 于是，她只能深吸着口气，鼓起勇气，缓缓朝着林旭靠近。 此时此刻。 她的步伐，有些轻盈又有些颤抖。 终于，她紧紧靠在了林旭身边，那只纤细的手微微颤抖着，慢慢伸出去，轻轻搂住了胳膊。 林旭微微一怔，随即他侧过头去，温柔看了她一眼。 “ok。” “请两位面对镜头，保持微笑。” “好，三，二，一……” 绯沙子，兴奋喊道。 …… 咔嚓！ 她按下了快门键。 那一瞬间，时间仿佛凝固了。 阳光、樱、微笑的脸庞，都被定格在了这张温馨的照片里。 只见得，绘里奈是紧紧搂着林旭的胳膊，脸上洋溢着幸福而羞涩的笑容，林旭则带着温和的笑意，眼神中透露出对绘里奈的关怀与祝福。 这张照片，将成为毕业季里最珍贵的回忆，见证着那份懵懂而又美好的情感。 (本章完) 第56章 母女之情 第56章 母女之情 拍完照。 绘里奈那如柔荑般细腻的手，松开了。 余后，她迫不及待接过绯沙子的相机，举到眼前，像是发现了宝藏一样，明眸紧紧盯着屏幕，生怕错过任何一个细节！ “大小姐。” “我拍得很不错吧？” 一旁，绯沙子见此，难免轻笑道。 而绘里奈却仿佛听不见似的，依旧看着相机屏幕。 但看着看着，她的心里突然涌起一股暖暖的感动，可能是能跟林旭一起合照，留下这么美好的瞬间，不至于遗憾。 这份感动就像一颗甜甜的果，慢慢融化，让她觉得浑身都充满了幸福。 …… “林……林旭，谢谢你。” 绘里奈抬起头来，语气柔情万千道。 那声音，轻柔得如同春日里拂过瓣的微风，带着一丝羞涩，又满是真诚。 “呃！” 林旭，怔怔望着身前这位傲娇少女，大脑一时有些短路。 完全不明白好端端的，她干嘛要说谢谢？ 平日里，绘里奈总是带着那副傲娇的模样，偶尔还会耍些小脾气，所以这突如其来的感谢，让他有些不知所措。 “谢谢你这一个月来的悉心教导，真的很谢谢你。” 绘里奈，用迷迷蒙蒙的大眼睛望着他，眼中的爱意与感激，竟在此刻毫不遮掩地表露出来。 那眼眸宛如一汪清澈的湖水，倒映着林旭的身影，波光粼粼中满是深情。 从小到大。 她都是一直选择隐忍。 因为她的父亲薙切蓟曾经说过，人要学会隐藏自己的真实想法，不管遇到什么，也不能表露于形。 而在这种近乎严苛的教育下。 她好像一只被束缚在牢笼里的鸟儿，失去了自由表达情感的权利！ 于是。 她也不知道。 到底哪个才是真正的自己? …… 在房间里。 泪水默默浸湿着枕头，这是她所理解的“哭”。 在社交场合中，那礼貌而又疏离的假笑，亦是她所能理解的“笑”。 那些藏在心底，只能化作一丝不易察觉的暖意，也只是她所能理解的“喜”。 至于。 悲伤、痛苦。 更是被深深掩埋，如同深埋在黑暗地底的宝藏，不见天日。 这些情绪变化，都只能在她心中翻涌，而在她那张俏脸上，永远只有冰冷、淡漠，仿佛一座难以融化的冰山。 直至认识到了林旭。 她那颗冰冷的心，才渐渐有了温度。 嗯！ 不夸张讲。 林旭就像一束温暖的阳光，直直地照进了她那黑暗而又冰冷的世界。 “用不着谢谢。” “就算我不来远月担任新讲师。” “凭借着你现在的实力，依旧能以初等部首席生的身份毕业。” 林旭，双手放在她的香肩上，认真的又道：“更何况，用心教导每一位学生，不应该是讲师自身的责任所在吗？” “不！” “不是的。” “跟你在一起，我……我从未感觉到那么开心。” 绘里奈，更加深情道。 绯沙子望着这两人，眼里有探索，也有好奇，更有疑惑。 最后，想不明白的她只能喃喃道：“真是看不懂，大小姐什么时候变得这么温柔了？而且，看她对林旭的模样，感觉有点……” …… “好啦。” “煽情的话，就不要说了。” “总之，还是恭喜你成功毕业，升学到高等部。” 林旭，笑道。 “嗯！” “那……那你在新学期，还会不会跟我们一样一同到高等部？” 绘里奈整理情绪，随后眨眨眼睛，期盼的问道。 “会！” “而且，还是负责一年级生的教导工作。” “也就是说，到了新学期，我依旧是你的讲师，依旧能像现在这样跟你相处。” 林旭，不假思索回道。 “真的？” 绘里奈闻此，顿时有些激动。 “不骗你！” 林旭笑道，但随后他却突然变得严肃，正色道：“不过，在假期的这两个月时间里，我必须得离开远月学园。” “离开，你……你要去哪？” “去的地方多着呢，美利坚、北欧、法兰西……” “特别是法兰西那边，wgo总部将在2个月后举办执行官的晋升考核，作为二等执行官的我必须参加。” “哦！” 尽管想着要跟林旭分开，绘里奈内心里有点难受。 但她也知晓作为wgo执行官的林旭，自身事务肯定繁多。所以也稍微理智些，不会去求着他能多留下来几天，陪陪她。 …… 微风，轻拂着她那金色长发，可她却丝毫未觉。 此时此刻，她的思绪早已飘回到了十年前，那个让她心碎的日子，母亲薙切真凪离她而去的背影，如同梦魇一般，在脑海里不断浮现！ “母亲，她现在还好吗？” 绘里奈，喃喃自语，声音轻得仿佛怕被风吹散。 这么多年过去了，她对真凪的相貌，其实已经没有太多印象了。 在她记忆中，薙切真凪的面容就像是一幅渐渐褪色的画卷，色彩越来越淡，轮廓也越来越模糊。 那段与母亲分别的记忆片段，也如同被岁月尘封的老照片，愈发不清晰！ 有时候。 在夜深人静之时。 绘里奈独自躺在床上，试图回忆起母亲的模样，可每次努力，脑海中浮现的却只是一些零碎的片段。 …… 可是。 真要到了相见的时刻。 自己，又该如何面对她呢？ 是该憎恨她吗？ 憎恨她当年那么狠心离开自己，让自己在无数个夜晚里独自哭泣，在成长的道路上承受了那么多的孤独和委屈。 还是原谅她呢？ 原谅她也许有自己的苦衷，原谅她这么多年来的缺席。 亦或是接受她呢？ 接受这个既熟悉又陌生的母亲，重新开始她们之间的母女之情。 不知道，她真的不知道啊！ 最后，绘里奈眉头紧紧皱在一起，眼神中满是迷茫和无助。 …… “你知道吗？” “你刚刚那般激动、开心的俏脸，可要比现在好看多了！” “哎？” 绘里奈回神，随后脸蛋微微浮着红晕。 “你放心好了，到时候我会在你母亲面前好好表扬你，绝不会让你丢尽脸面。” “谁……谁要你表扬啊？” 一听，绘里奈没好气的翻了翻白眼，但内心却被感动得一塌糊涂！ (本章完) 第57章 五星级酒店主厨，林旭 第57章 五星级酒店主厨，林旭 埃尔帕索。 美墨边境的一座城市。 夜幕降临，昏黄的路灯下，人影绰绰，却难掩那股挥之不去的阴冷气息！ 偶尔传来的尖叫声和远处的警笛声，让人们感到疲惫、恐惧。 街头。 许多贫困潦倒的流浪者。 漫无目的地游荡，仿佛已被这座城市遗忘在角落里。 …… 在满地狼藉的城市街景中。 却有一富丽堂皇的酒店，与犯罪猖獗、民不聊生相比，竟呈现出一派安宁的景象！ 任何人踏入其中，只觉奢华，尤其是位于酒店顶层的餐厅，采用全景落地窗，可以俯瞰整个城市的灯火阑珊，宛如置身于云端之上。 每一寸地毯，更是以亚麻布为底的绒尼刺绣品，踩上去质感细腻，柔软舒适。 此时。 五星级酒店主厨，林旭。 正站在开放式厨房的中心，身影在柔和灯光下显得格外优雅。 他身穿一袭洁白的厨师服，上面绣着线条细致的“牡丹”图案，头戴高高的厨师帽，手中则紧握着一把厨刀，刀身泛着淡淡寒光。 今晚，在众目睽睽之下，他要料理一道这个世界前所未有的佳肴： juicy lucy汉堡！ …… 谈及美利坚的食物。 相信大家的第一印象，就是汉堡、可乐、薯条、炸鸡等快餐食品。 但实际上，美利坚的美食远不止如此肤浅。 跟天朝有着八大菜系相同，美利坚也有六大菜系，分别是： 太平洋菜系。 西南菜系。 cajun菜系。 南方黑人菜系。 纽约菜系。 新英格兰菜系。 汉堡，则是涵盖着这6大菜系，12种小吃，共计20多种地道食物。 当然。 除了良好的消化系统。 还要有笑对一切芝士奶酪和油炸食品的决心。 毕竟对于“胖而愉悦”的美利坚人而言，高热量的快餐，永远都是最有灵魂的。 最知名的，当属juicy lucy汉堡。 往汉堡里加芝士常见，可往肉饼里加融化芝士却不常见。 量大肉足，动辄好几层，戳一戳芝士流心。 这样子的快餐，简直…… 唤醒灵魂！ …… 在明尼苏达州双子城地区，juicy lucy非常受欢迎。 这种汉堡的特点，是牛肉饼中间夹有融化的奶酪，当咬下一口时，奶酪会流出来，因此得名“多汁露西”。 其独特之处。 在于，它不是简单的在汉堡中夹奶酪。 而是将奶酪包裹在牛肉饼内部，使得每一口都能体验到奶酪与肉饼的完美融合。 juicy lucy的发明，虽然没有确切记载，但它已经成为了一种标志性美食，代表着美式快餐文化的创意和大胆。 此刻。 林旭深吸着口气。 似是将空气中漂浮的所有杂念一并吸入，再缓缓吐出。 选择肥瘦相间的牛肉，比例嘛，大概是瘦肉80%、肥肉20%，这样既能保证肉饼的鲜嫩多汁，又不会过于油腻。 嗖嗖嗖！ 嗖嗖嗖！ 挥刀而下的动作。 极其霸道，但细看却带有些细腻。 如同一名芭蕾舞者轻盈的步伐，在牛肉纹理间优雅穿梭。 而案板上的肉块，迅速被切割成均匀的小块，每一块都是经过精心计算，引得在场的食客们一阵阵惊呼。 “运刀如此随心所欲，恐怕只有数十年的磨砺才能达到。” “厉害厉害。” “不愧是来自天朝的厨师。” “是啊，林主厨的年龄才只有20岁，能在这样的年龄里有经营着这家五星级酒店，能力的确不容小觑！” “我记得天朝有句话，叫无刀不成席，很明显林主厨的刀工已是炉火纯青，更是对任何食材都有着非常深刻的理解。” 一位黑手党boss情不自禁的喊道。 他那凶煞的眼神，此刻既有敬畏，也有兴奋。 而其他人，像来自于华尔街的金融大鳄、银行家、企业家、美食评论家、记者、政客等等身份高贵的食客，也都纷纷瞪大着眼睛，惊叹于这神乎其神的刀工。 他们见识多广，品尝过人世间许多美味至极的料理，但都未曾想象过： 一块肉。 能被厨刀处理得如此完美无瑕！ “话又说回来。” “那种juicy lucy汉堡，能让我们这群社会名流满意？” “街头快餐肯定不合我们的口味，但如果是林主厨亲自操刀的话……或许……” “哎呀！” “真是期待呢！” 余后，所有人都纷纷将目光停留在林旭身上。 …… 将牛肉末放入大碗中。 加入适量的盐、黑胡椒、蒜粉和洋葱粉，轻轻搅拌均匀。 不要过度搅拌。 以免肉质变得过于紧实，影响口感。 这时候，周遭的喧闹声，并没有打乱林旭的节奏，反而成为了一首他继续激昂表演的bgm。 只见得，他将切好的肉片轻轻放置于预热好的铁板之上。 油脂与肉片接触的瞬间，瞬间便发出“嗞嗞嗞”的悦耳声响，而林旭熟练翻动着牛肉，在锁住肉汁的同时，也将外皮煎烤得金黄酥脆。 一时间，空气当中弥漫出一股香到不行的味道。 那种独属于牛肉的鲜美，犹如威力迅猛的饿狼，猛扑过来，令人猝不及防！ 所有人，脸上神情都带着期待和渴望。 因为他们知晓一道世间仅有的绝世料理，就要…… 诞生了！ …… 取一份牛肉馅，压成薄饼状。 在中间放上2片奶酪，注意奶酪不要接触到边缘。 再取另一份牛肉馅，压成薄饼状，盖在奶酪上，用手指将边缘捏紧，确保奶酪完全包裹在牛肉饼中。 将包好奶酪的牛肉饼轻轻压成约1.5厘米厚的圆形肉饼。 紧接着。 用手指在肉饼中间压一个小凹痕。 防止煎制时，肉饼膨胀变形。 将平底锅预热至中高温，将肉饼放入锅中，每面煎3到4分钟，或至内部温度达到 71°c。 煎好的肉饼从锅中取出，放在盘子上静置 5分钟，让肉汁重新分布。 汉堡面包切开，在底部放上生菜、番茄、洋葱等配料。 放上煎好的肉饼。 淋上特制的酱料，盖上汉堡面包顶部。 如此，juicy lucy汉堡完成！ 细细一看，金黄酥脆的面包外皮微微焦香，轻轻一压，松软的内层便散发出温暖的麦香。 “oh my god！” “这……这是juicy lucy汉堡？” (本章完) 第58章 美食的俘虏 第58章 美食的俘虏 “啊……唔唔！” 张大嘴，狠狠的咬一口。 顿时，浓郁的脂香瞬间在口腔中肆意弥漫开来。 那醇厚的香味，仿佛是来自广袤草原的呼唤，带着自由与奔放的气息。 紧接着。 丰盈的汁水。 在唇齿间尽情绽放。 每一滴都饱含着牛肉本身的鲜美，那是天然肉香最纯粹的表达。 没有丝毫的矫揉造作，只有最本真的诱惑，让人欲罢不能。 与之搭配的面包，更是别有一番风味，它的外皮呈现出诱人金黄色，泛着微微光泽，像是被阳光亲吻过一般。 吃起来，无比的松软。 如同云朵般轻盈，带着面粉发酵后独有的香甜气息。 …… 好的面包。 肯定是又软又香，越嚼越甜！ 好的牛肉饼，则是在煎烤时产生美拉德反应。 而好的芝士，吃起来就像一对情侣在深吻那样，会拉丝…… 咳咳！ 总而言之。 当三者结合到了一起之时，那味道，那口感，简直是美妙到任何人都不禁沉醉。 “香气和多汁，是汉堡的基本素养。” “而具体到每一层元素，其实都有讲究，当然这得需要一位心中有爱、手中有谱的厨师……” “不愧是全球最出名的美食电视节目主持人。” “齐默恩。” “你的描述真是到位。” “上帝啊，这几年我一直在尝试各种各样的牛肉汉堡，贵的，便宜的，生的，熟的，烤的，炸的，带芝士，不带芝士……” “我都没有遇见过，像今天这样的juicy lucy汉堡！” “美味！” “太美味了！” “的确，那令人欲罢不能的芝士，只需配上生菜、番茄和独家秘制shack酱。” “层次丰富的口感，便能在嘴里迸发着。” 起初，所有人都是尝上一口。 然而这一口下去，仿佛打开了通往另一个世界的门户。 他们的眼神逐渐变得柔和，嘴角不自觉上扬，纷纷沉浸在了各自心中最美好、最梦幻的幻想之中。 那些活跃在美利坚政坛的“老狐狸”，平日里勾心斗角，此刻却因为这份juicy lucy汉堡，回到了无忧无虑的童年，与小伙伴们追逐嬉戏在翠绿的田野上。 商界的精英，一贯雷厉风行，此刻也化身为温柔的母亲，轻抚着孩子柔软的发丝，眼中满是慈爱。 美食界的评论家、节目主持人等等，平日里才思泉涌…… 此刻。 却仿佛置身于一片静谧的竹林。 与古人对弈，享受着那份超脱尘世的宁静与智慧。 整个现场，先是陷入短暂的异常安静，然后直接沸腾了，传来了阵阵满足的叹息声！ …… 左一口。 右一口。 中间，再来一口。 直至吃得满头大汗，不多时便风卷残云盘干碗净。 有些食客，还会满足的拍拍肚子，打着嗝，显得非常惬意。 有句话讲得好，叫： 富人的生活，穷人无法想象。 无法想象的是两个极端，一是富人的穷奢极欲，二是富人的省吃俭用。 像有“一只耳”、“便便脸”、“上帝庇护者”、“蒙奇·d·特靠谱”、“金刚”、“川老头”等诸多外号的某位百亿富豪，平时不喝酒，不吸烟，只喜欢吃汉堡，喝可乐！ 但实际上，我们所能理解的汉堡，其实是三明治。 三明治。 指的是两片面包中间夹了一些食材。 其中，夹了烹制碎牛肉饼的三明治，特别称之为汉堡。 此外在汉堡里面，又包含了一个子类叫cheeseburger，指加了芝士的汉堡。 而随着时代发展，国外也偶尔会有“鸡肉汉堡”这样的叫法，不过不太多见，通常还是会叫鸡肉三明治的。 值得一提。 这只是对于汉堡和三明治最为核心的差异定义。 除此以外，它们也会出于种种习惯而在其他很多方面出现偏好差异，例如： 汉堡大都是圆形，而三明治则形状各异，有时候酱料偏好也不同。 简言之。 三明治是最大的概念，其中包括汉堡。 而汉堡的定义，就是圆面包夹着肉馅的三明治！ 如若是被世人知道，这些打个喷嚏便能影响世界整体经济格局的大佬们，会来到一家五星级酒店，吃着价格不到10美元的汉堡…… 恐怕都会瞠目结舌，并深深感叹着： 这个世界，真是疯了。 …… “林主厨是回来了吗？” “快快快，问问他，能不能给我做一份炸鸡？上次因匆匆一别而不能吃到，可馋死我了！” 突然间，一位身材中等、略显发福，但行动间却透露出一种沉稳与自信的西装老年人，直接推门闯了进来。 那些在外的保镖和服务员，本来想着要将他拦截在外。 然而。 碍于他的身份。 他们，却只能朝着主厨林旭投来歉意的眼神。 此人便是全球公认的“股神”、投资大师，不过他却穿着一套略显陈旧的西装，搭配一双磨损的皮鞋。 这种朴素的着装风格，与他在金融界的显赫地位，倒是形成了鲜明对比。 当然了，在外界看来。 他这种低调与朴实，反而更加贴近普通投资者。，从而赢得了广泛的尊重与喜爱。 随后，当他看见了穿着厨师服的林旭之时，不由一愣，接着便迈着稳健的步伐，展现出一种从容不迫的领袖风范，来到他身边。 “哟，晚上好。” “林主厨，我可真是想死你了！” 余后，他主动打了招呼。 “沃伦先生，别来无恙。” 林旭上下打量了他一眼，简单回应道。 …… “oh no” “真是稀客啊！” “没想到，连股神沃伦先生都来了。” “就是那位以理性著称，面对市场的风云变幻之时，总能保持冷静头脑，做出明智的投资决策的投资大师？” “有趣。” “不曾想到。” “在这家五星级酒店，竟然能汇聚着如此之多的全球精英人士。” “林主厨，真是好可怕呢！” “与其说他可怕，倒不如说我们这群人再怎么厉害，都逃不过被美食俘虏的命运。” “哎！” “说得一点都没错。” “我现在除了林主厨的料理，还真是对其它料理都不感兴趣了。” 此时，整个用餐环境的内部，发出阵阵感叹声。 (本章完) 第59章 腐朽和神奇 第59章 腐朽和神奇 鸡腿去骨。 放入预先调制好的腌渍料，比例嘛大概是： 鸡块：腌料：料酒=100g：10g：20g 然后。 做个“马杀鸡”。 按摩一两分钟，让调味汁更好的渗进肉里。 接着，放置腌制半小时。 面粉、生粉、炸鸡粉比例是2:1:1，然后进行裹粉。 上裹粉前，需确保鸡腿表面充分湿润，但必须沥干，否则裹粉不易均匀。 裹粉时将原料埋入调好的粉内，十指捏紧鸡腿两端往同一方向用力翻滚揉压5次以上。 之后。 放在清水中浸泡约2秒左右，使翅中上的粉湿润，即： 包裹鸡腿的干粉变糊状。 拎起沥干水份，再放入干粉中重复上述裹粉压揉方法5到10次以上，直至表皮完全均匀的挂上鳞片，即可停止压揉。 裹好粉的鸡腿，立即油炸，否则会影响鳞片的生成。 而油炸温度控制在165c以内，炸5分钟，炸至色泽淡金黄捞起。 …… 金褐色的炸鸡。 此刻，在瓷盘上泛着油亮油亮的光晕。 那细密如星屑的面衣，裹着浑圆鸡腿，油沿着酥脆纹路蜿蜒而下，在纯白盘底晕开淡金的涟漪。 沃伦，这位位高权重的“股神”，竟被这街头巷尾的烟火气，一瞬间勾住了魂魄！ “咕噜！” “咕噜！” 咽了咽，随后急不可耐的他凑近身来，使劲的闻了闻。 只感觉到热油在面皮裂开的瞬间，化作千百道金色闪电，“滋滋滋”轻响里腾起白雾，裹挟着秘制辛香料的热烈气息直窜鼻腔。 喉结微动。 那双沧桑的眼睛，终于充满了贪欲。 下一刻，他不顾吃相，徒手撕下那浸透汁水的鸡腿肉。 …… 咔嚓！ 齿尖磕碎面衣的刹那。 酥脆的爆裂声，在颅骨深处激起愉悦震颤。 滚烫的肉汁汹涌漫过舌面，白胡椒的辛烈与蒜香的醇厚在味蕾上掀起风暴，细嫩的鸡肉顺着肌理渗入面衣孔隙，在唇齿间迸发出交响般的层次感。 沃伦的灰蓝眼眸倏然睁大，喉间逸出半声低吟，金丝眼镜蒙上薄雾，镜片后目光灼灼。 “上帝！” “真是难以置信。” “这普普通通的炸鸡，可真是好吃，胜过……” “我这辈子所吃的任何料理啊！” 刚入口，沃伦便彻底被征服了。 他直接松开领口，任由油渍在丝绸领带上洇开墨色朵。 或许，直到此时，他才忽然明白所谓珍馐，不过是某个瞬间能击穿所有矫饰与矜持的，带着烟火气的温柔突袭。 …… 烫！ 炸鸡内部的温度。 能直接将舌头烫得直发麻，然而沃伦却舍不得吞咽。 相反，他还特别享受着，那种滚烫裹挟着馥郁在口腔横冲直撞的感觉。 恍惚间。 他看见了，一幕幕温馨的场景！ 童年时，家里其实并不富裕，唯一能让他高兴的事情是祖母灶台上飘出的油炸香气，混着街角食品车氤氲的暖黄灯光。 是啊！ 那些被达官显贵追捧的天价料理，有什么好的呢？ 有时候，平凡反而是一种幸福啊！ 而那些靠油纸托着的平凡美味，又何尝不能在味蕾上烙下滚烫的永久印记？ …… 好吃的炸鸡。 不仅仅是肉质上乘，腌料，火候，都要掌握精准。 特别是腌料有好多种，具体的配方，强如股神的沃伦也不知道，但每一种料肯定都精确到“克”，还有腌制的时间也是有定数的。 腌制好之后，入锅的火候，厨师的手法等等，也都能影响炸鸡的口感。 出锅后稍微一凉，口感应该是最好的。 嗯！ 太热了，烫嘴。 凉了，肯定就不好吃了。 如若再能配上自己喜欢的酱料，像什么番茄酱啊、沙拉酱啥的，更是别有一番风味！ “真是痛快。” “林主厨，果真拥有化腐朽为神奇的能力。” “能让贫贱百姓所吃的普通炸鸡，做得如此美味，想想还真是佩服至极！” 最后，意犹未尽的沃伦，不忘给林旭拍了一顿彩虹屁。 “过奖！” 林旭闻此，却表现得非常平静。 “酥脆的鱼鳞状鸡皮，软嫩的鸡肉，而且味道很好……” “林主厨，美利坚有你这样的厨师，那简直是快餐美食文化的一种福音。” 见他始终波澜不惊，沃伦不禁更加欣赏，感叹道。 …… “抱歉。” “我不会一直在美利坚。” “这栋五星级酒店，此次也只是经营一个星期罢了。” “随后便会继续停止运营，至于什么时候能重新恢复，那就不得而知了。” 林旭伸伸懒腰，接着随便找个位置坐下，面对着这群全球的精英人士环视一圈，再慢悠悠的说道。 “什么？” “你在美利坚的时间只有一星期？” 众人闻此，皆是吃惊。 “嗯！” 林旭点点头，继续道：“我毕竟是wgo执行官，有繁重的事务在身。” “据总部的情况，在北欧地区，那家排名第三的餐厅目前是碰见了许多问题和困境，所以……” “在万般无奈之下。” “真凪只能派遣我去那里，了解情况！” “当然如果可以的话，我还得顺便解决其他餐厅的问题。” …… “世界排名第三？” “哦，我有点印象，好像是一家名为disfrutar的餐厅。” “没记错，那家餐厅是以其独特的分子美食为概念，曾靠着许多出其不意的料理，吸引了无数食客！” 沃伦想了想，略有所悟回道。 “对对对。” “前些天，我才去过一趟呢！” “那里的菜品，最好的形容词便是神奇。” “全程将近有30道菜品，没有堆砌高级的食材而选择打破常规，让每一道菜看起来和尝起来完全不同。” ”光凭视觉和卖相，可是完全无法推断食物的温度、触感、味道等等这些内在的东西。” 旁边，有一中年贵妇，附和起来。 …… 大胆。 有趣。 现代。 这家餐厅，以“味觉”为主要前提来定义美食。 在那里里，复杂的分子料理让位于纯粹的烧烤艺术，比如一只来自帕拉莫斯的红虾，仅通过简单的烧烤，便可转化为一道令人赞叹的美味佳肴！ 然而。 又有谁能想到。 就是这家被wgo认可的星级餐厅，会陷入困境！ (本章完) 第60章 1美元炸鸡计划 第60章 1美元炸鸡计划 吃饱喝足。 林旭，便让酒店里的服务员，领着沃伦等人来到一间豪华宽敞的会议室。 他们都分坐两边，而上首坐着是林旭。 只见得，他翘着个二郎腿，抬头望向明亮的天板，眼睛无神空洞，似是在思考着什么。 静！ 整个氛围很安静！ 敢情没有他先开口，这群影响着世界经济格局的大佬们，屁都不敢先放一个。 余后，林旭才站起身来，双手压在桌上。 身体前倾，嘴角的微笑带着些“阴阴森森”的感觉，无形中给人一种特别强大的压迫感。 “各位都是社会名流。” “我想，自然也都是明白人，那么明白人就应该说明白话。” “我林旭能在这里经营一家五星级酒店，除了我个人能力之外，其实也靠在座各位的暗中相助，对此我自是感激不尽。” “为了节约时间。” “我就直接打开窗户，说亮话了！” 听闻于此，在场所有人都坐直了身子，个个将心提到了嗓子眼。 林旭顿了顿，然后接着道：“因工作缘故，我将在一个星期后离开美利坚，这家酒店也会处于暂停营业的状态。” “然而这并不意味着，我会放弃这里的事业。” “事实上。” “早在之前。” “我就已经收购了一家濒临破产的炸鸡店。” “然后，那里的厨师，依靠我所提供的juicy lucy汉堡和炸鸡菜谱，再采取极其严格的标准化操作流程，包括鸡肉的菜肉、加工、油炸时间、成品包装等等。” “确保每一个汉堡，每一块炸鸡，在味道和口感方面是相差无几！” “最后嘛。” “这家炸鸡店，当然是迅速火爆。” …… 这些话一出。 所有人，都是略微惊讶。 因为这套炸鸡店的运作模式，不就是跟风靡全球的kfc、肯德基一模一样吗？ 炸鸡外皮酥脆，而内部肉质多汁，汉堡则是碳水和肉的双重美味夹击，本来嘛，就都是很吸引的食物。 从食物科学的角度来看。 炸鸡汉堡的美味并非偶然，而是经过精心设计的结果。 炸鸡的外酥内嫩，汉堡则结合了松软的面包、鲜嫩的肉饼、酱料和蔬菜，此等口感组合，自然带来了极大的咀嚼满足感！ 此外，高温油炸会使鸡肉中的蛋白质和发生美拉德反应，形成浓郁的香味。 而汉堡的面包，在烘烤过程中也会释放类似的诱人气味。 这些风味因子。 共同作用后，会使炸鸡汉堡具有极强的吸引力。 同时，炸鸡和汉堡中的脂肪、盐和的组合，会刺激大脑中的奖励系统，促进多巴胺分泌，让人产生愉悦感。 这种生理机制类似于某些“上瘾性”食物，如薯片和巧克力，因此人们会对炸鸡汉堡产生持续的喜爱。 当然了。 炸鸡汉堡的成功，也离不开食品工业的发展。 现代食品加工技术，能够确保大规模生产的标准化，每一块炸鸡的脆度、每一个汉堡的口感都可以做到高度一致。 使得消费者无论是在美利坚，还是天朝，或是霓虹国，都能吃到口感相似的炸鸡汉堡。 …… “生意火爆的原因。” “最重要，肯定是我所制定的汉堡和炸鸡，更具风味。” “但其实还有另一个原因，那就是炸鸡的定价只在1美元，对，我的计划就是要将1美元炸鸡，在南部地区，不，在整个美利坚乃至全球，推广开来！” “当然，仅靠我个人的力量，肯定是会很难做到。” “因此我希望……” 话还没说完，现场中某位全球最大粮食集团的ceo，突然插嘴道：“你的意思是说……” “1美元，就能买到2000大卡的热量？” “有趣。” “真的很有趣啊！” “把玉米加工成比白还便宜7倍的果浆，然后加到可乐里，淋在披萨上，塞进热狗中。” “还有，在纽约的贫民区超市里，货架上90%都是能放三年的罐头豆子和色素果汁，新鲜蔬菜比爱马仕还稀罕。” “现在的美利坚，整个食物体系其实已被资本全方位操控。” “每个人，都无法逃离其中。” ”原来如此。” “看似是穷鬼套餐。” “实则，是一种食品行业里的养猪逻辑。” “林主厨，你的1美元炸鸡计划，我们集团到时候会进行商议，尽量给予全方面的支持。” “在原料采购这块，让你拥有全球最优惠的价格和最好的品质！” …… “1美元炸鸡？” “这要是放在电视节目上，可是个热点耶。” “这个项目很好，我沃伦投了！” “在快餐文化全球化的今天，或许我们更应该思考的，是如何在保证品质的同时，也能兼顾公平与性价比……” “林主厨，不得不承认，你的想法还真是大胆。” “呵呵。” “对于连锁店啥的，我是不太懂。” “但作为全球最大的冷链物流公司，我们拥有着最先进的冷藏保存技术和最大的物流运输实力。” “因而，对于这种1美元炸鸡的全球推广计划，我想……” “还是能帮得上忙！” 时光犹如潺潺溪流，每一分每一秒都悄无声息从指缝间溜走。 窗外夜色，如同一块巨大的黑色绸缎，缓缓铺展开来，将整个世界都笼罩其中。 转眼间。 喧嚣的白日，已被深沉的暗夜取代。 城市也渐渐陷入了静谧之中，唯有偶尔传来的几声虫鸣，打破这夜的寂静。 此刻，林旭翘起个二郎腿，正手持一杯冒着袅袅热气的香茗，轻轻抿上一口，那醇厚的茶香瞬间在舌尖散开，顺着喉咙流下，不断滋润着身心。 随后他又伸手拿起一块点心，放入口中细细咀嚼。 香、甜、软、糯等味道，在味蕾上持续绽放，让他感到无比的惬意。 紧接着。 他的眼神中，闪烁着坚定的光芒。 毕竟就连他都不曾想到，自己所制定的扩张计划，会是进行得如此顺利！ 有了这群全球社会精英的支持，他相信，在不久的将来…… 一个伟大的美食帝国。 必将诞生！ (本章完) 第61章 爱丽丝与蕾欧诺拉 第61章 爱丽丝与蕾欧诺拉 5到9月份。 于北欧而言，是最美好的月份。 诗人里尔克《安魂曲》一书当中，曾写道：“生活和伟大的作品之间，总存在某种古老的敌意。” 一顿好饭。 可以激起内心波澜，哪怕暂时不能真正欣赏。 这种情绪就像是对伴侣，又爱又恨。 而谈及北欧，脑海里首先浮现的是热闹酒馆，粗壮的妇女拿着橡木啤酒杯，给粗豪的食客分发啤酒。 …… 推开厚重的哑光铜门。 走进去，犹如踏入了极地科学家的秘密实验室。 那冰冷的水泥灰墙面，镶嵌着冰川裂纹般的玻璃装置，折射出北极光似的渐变蓝紫光晕。 穿过酒窖。 有一个“图书馆”长廊。 那里，便是一间宽阔的开放式厨房。 映入眼帘的，是液氮罐嘶吐着袅袅白雾，厨师们戴着护目镜操作离心机，那模样…… 倒不像是在做菜，更像是在进行一场精密化学实验。 “哇哦！” “好有氛围感耶。” “妈妈，这就是那家前年被wgo评鉴的三星级分子料理餐厅吗？” 一位白色短发的少女，激动得直发抖。 作为擅长分子料理的厨师，这家世界排名第三的disfrutar餐厅，无疑在她心目中具有神圣的地位。 “爱丽丝。” “干嘛这么激动啊？” 身边，一位气质高贵的少妇，哦不不，是贵妇薙切蕾欧诺拉，淡淡笑道。 细细看着，她拥有一张线条优美的鹅蛋脸，肌肤白皙如雪，细腻得看不见一丝瑕疵，仿佛吹弹可破。 眉毛修长而弯曲，眼睛犹如一汪幽潭，当然最迷人的地方，还是那唇色红润娇艳的小嘴，每当嘴角微微上扬时，便会露着一抹优雅的微笑！ 身姿，永远都是优雅挺拔。 特别是那种与生俱来的高贵气场，更让她犹如从古典油画中走出的贵妇人。 举手投足间，都散发着令人难以忽视的魅力。 …… “妈妈。” “你是真的不知道吗？” “这家餐厅可是世界排名第三，也是wgo认可的三星级分子料理餐厅。” “三位主厨马特乌·卡萨尼亚斯、奥里奥尔·卡斯特罗和爱德华·萨特鲁奇，皆出身斗牛犬餐厅，也是分子料理之父费兰·阿德里亚的三位爱徒。” “这里，可是每位分子料理厨师心目中的朝圣之地啊！” “现如今。” “市面上所能看见的。” “像什么低温慢煮、液氮速冻、泡沫、反向球化技术、冷热啫喱等等。” “其实都是阿德里亚留下的研究遗产。” 眼看得爱丽丝的情绪越来越激动，这边的蕾欧诺拉只能捂着她的小嘴，道：“好啦好啦，知道是家分子料理餐厅就行了。” 爱丽丝深吸着口气，平复下激动的心情，随后才甩开母亲的手。 “妈妈，能跟你商量件事情吗？” 爱丽丝眼睛一眨一眨，水汪汪的望着蕾欧诺拉，期盼道。 “嗯？” “你说吧。” 蕾欧诺拉，疑惑回道。 “你能不能动用家族的资源，去说服或是恳请三位主厨，让我留在这家餐厅工作？” “什么？” 蕾欧诺拉一听，顿时就摇头道：“不行，绝对不行！” “我可是跟你爷爷商量好了，两个月后就是远月的开学季，到时候你就直接从北欧转学回到霓虹，在那里就读！” “妈妈！” “拜托拜托。” “远月虽说也的确不错，更何况我也很久没回去了，特别想念绘里奈。” “可实事求是的讲，在远月就读，最后哪怕熬到了毕业，不也很难在整个分子料理界立足？” “与其这样。” “不如直接留在这家餐厅。” “在他们身边，学习分子料理的先进技术！” 爱丽丝，恳求道。 “不行就是不行，远月学园可是背靠薙切家族。” “就算是毕业之后，你很难在分子料理方面有所突破，但只要依托家族提供的资源，你也绝对混得不差。” 蕾欧诺拉，语气里毫无商量的余地。 “好吧。” “就依你。” 闻此，爱丽丝也只能脸露无奈之情，彻底认了命！ …… 时空交织之中。 爱丽丝，看到了“艺术家的餐桌”和“厨神的艺术表达”间的相似。 在这家餐厅，哪怕是名厨，也会慢慢放弃思考，试图用战术上的勤奋去掩盖战略上的懒惰，华丽堆砌是一种，消费既有名声是一种。 是呢！ 分子料理，就是这样。 “延续传统”这种词语，压根就不存在。 他们，都是在打败过去，去大胆迎接和挑战未来。 你所熟悉的酒，可以没有酒精，主食也可以没有淀粉、蔬菜和鲜肉，开胃菜也不一定在前面。 甚至。 一张菜单。 食材可以重复出现。 同一道菜，亦能以不同形态同时上桌。 总而言之，在这家disfrutar餐厅，没有什么是“不可以”的！ 不久后，两杯夏季饮用的一种凉饮冰沙，便是摆放在了爱丽丝和蕾欧诺拉母女面前。 传统意义上的冰沙，是用刨冰机刨碎的冰粒，再加上佐料而制成。 然而。 眼前的两杯冰沙。 却是用无酒精玛格丽特酒、蛋白、无果叶子、无果干、腌渍青无果制作。 吃起来，像置身森林那般凉快，惬意！ 之后，就是非常有意思的液体沙拉，吃起来竟然有黑胡椒味的、南瓜味的、生蚝味的……尤其闭着眼睛吃，那种感知会更强烈。 紧接着。 有个大大的球。 此球，看着是大个“松露”，但其实这道是这家餐厅的招牌菜panchino，本意是面包。 这种面包，是用较稀面糊里面充入氮气后炸至酥脆，里面还有凉丝丝的鱼籽酱，和松露伏特加一起吃，牙缝里挤出的空气都是松露香。 虽然说，薙切爱丽丝很早之前就曾知晓过这道有名的分子料理。 可等到她自己亲自品尝，才觉得那味道…… 石破天惊！ “好……好厉害啊！” “这些分子料理，我爱丽丝就是苦心钻研几年，都未必能想象得出来。” “而且，味道方面更是没得说。” “很美味。” (本章完) 第62章 相遇 第62章 相遇 就在爱丽丝沉醉于料理的时候。 disfrutar餐厅主厨卡萨尼亚斯，颤颤兢兢的来到大门前。 随后，一个身穿黑色西装的身影袅袅行来，一头短发随着微风轻轻飘动，待他走近了些，才看清他那张帅气阳光的脸庞。 修长浓密的眉毛，像是用毛笔轻轻勾勒而成。 眉下则是一双清澈明亮的眼睛，犹如夜空中闪烁的星辰，透着灵动。 此时，他迈着沉稳有力的步伐走来，每一步都带着一种强大的气场，让人不由自主的心生敬畏。 …… “你是执行官林旭？” “那么，请随我来吧，我们特意为你制作了一道龙吟草莓的分子料理！” 卡萨尼亚斯，他的话语虽然恭敬，但眼里更多的是畏惧。 毕竟早就在一个多星期前，他们就收到了消息，说是针对最近这家disfrutar餐厅的经营困境，wgo总部特等执行官薙切真凪，将会派遣一位名叫林旭的执行官，前来调查。 也就是说。 今晚，这家世界排名第三，在分子料理领域上有着非凡成就的餐厅。 其命运，都被林旭掌握在手里。 “呵。” “果然wgo是有内鬼啊！” “明明每次我都采取暗访的形式，探查各餐厅，结果总能被走漏消息，被你们识破身份。” 见着眼前恭恭敬敬的卡萨尼亚斯主厨，这边林旭反而脸色阴沉，那杀人的目光时不时盯着他看，当下心里肯定了某种猜测。 但在最后，他却收回了目光，脸露淡淡的笑容。 “算了，还是正事要紧。” “卡萨尼亚斯主厨，麻烦你在前面带路吧。” “是！” “执行官。” 卡萨尼亚斯不敢造次，赶紧转身返回餐厅内部而去。 林旭，则紧紧跟在他身后，随他一起来到了disfrutar餐厅的用餐区。 …… “哇噻~” “这道菜，原来是固态烟熏黄油加鱼籽酱啊！” “果然如此，因为上一道菜刚好是奶香云絮感，有牙齿参与，所以这道菜才摇身一变，换了一个口腔感受类型。” “嗯嗯，吃起来……” “非常蓬松。” “而且，有那种稍纵即逝之感。” “只需用舌头轻轻一碰，压根用不着去用牙齿撕咬和咀嚼，便是香味十足了。” 正在这时，一声甜甜的声音，从林旭身前传出。 这让刚找个位置坐下的林旭，还没来得及细细打量这家餐厅的环境，便将注意力停留在了旁边的一对母女。 只见得。 那位银色短发的少女。 身形高挑且匀称，宛如时尚杂志中走出的模特。 自带一种优雅而迷人的气场，无论走到哪里都能瞬间吸引众人的目光。 而在她身边的少……贵妇，面容很像一块精心雕琢的羊脂美玉，细腻而温润，身着一袭华丽的丝绸长裙，上面的刺绣精致淡雅。 她的脖颈修长，佩戴着一条璀璨的钻石项链，在灯光照耀下更加闪闪发亮。 高贵。 优雅。 身姿，更是婀娜。 只是坐在那里，便有一种不食人间烟火的仙气。 “不是吧？” “我刚结束美利坚的旅程。“ “然后坐着飞机来到北欧这里，竟是很快就碰见了这对母女？” 见着她们，林旭难免被定住了身形，有些疑惑的喃喃道。 正所谓有缘千里来相会，缘分这个东西的确很奇妙，有缘的人总是会相遇。就像现在这样，也许在某个不经意的瞬间，那个人便会突然出现。 按照原著剧情，爱丽丝是得在住宿研修活动期间才出场，而她的母亲蕾欧诺拉更是等到秋选赛时，才出现。 也就是说。 如今，随着自己这位“穿越者”的意外到来。 很多事情，已经是出现了蝴蝶效应，与她们过早的相遇，怕是会在往后深刻影响着某些事情的发展轨迹。 当然，同样也会深深影响到爱丽丝与蕾欧诺拉往后的人生。 “看来这场北欧的旅程，注定不会无聊了！” 想到最后，林旭略有所悟道。 …… 龙吟。 这个词语，实际上是禅宗佛教的术语。 最先是出自天朝宋代禅宗著作《碧严集》中的“龙吟云起、虎啸风生”，后来由霓虹的道元和尚传入霓虹，译为“龍吟じて雲起こり、虎嘯きて風生ず”。 霓虹禅宗佛教，会使用枯山水庭院来辅助坐禅。 这句话。 原本的意思。 应该是指要回归本源。 在坐禅的时候，把山风穿过树木的枯枝发出的声音，比作龙吟。 大地振动从地底发出的声音，比作虎啸（霓虹地震非常多），任他龙吟来虎啸去，我自己坐禅巍然不动，达到“摧残枯木倚寒林，几度逢春不变心”的境界。 不过，后来到了室町幕府时代，意思就全变了。 直接望文生义。 成了比喻“力量”的词语。 到了21世纪的现代，霓虹的某家高档料理店，开始用了这个名字当店名。 这家店，擅长制作一种独特的餐后甜点。 后来，这种做法，逐渐被其它霓虹的高档饭馆学去了，就以这家店的店名来命名它。 因此。 所谓龙吟草莓。 别看名字起得很高档，实则就是一道甜品分子料理罢了。 但这道料理看似简单，实际上做起来极为复杂，大致是把新鲜的草莓切碎后制作成草莓酱，再把草莓酱做成白色的草莓粉。 再用剩下的草莓酱做成鲜红的草莓浆，放入模具中做成“草莓外壳“。 紧接着。 把新鲜草莓上的籽儿一粒一粒抜下来，贴在“草莓外壳”上。 再用“草莓外壳”包住“草莓粉”，用新鲜草莓的梗点缀在“草莓外壳”上，遮住外壳上的浇口。 这样一来。 一个十分逼真的“假草莓”就诞生了。 关键吃起来还真是草莓味儿那或许有人要问了这个“假草莓”怎么吃啊？ 答案非常简单，直接一榔头敲碎。 嗯！ 在很多人眼里。 纯粹就是脱裤子放屁。 这样的料理折腾到最后，压根就图个新奇。 在味道上或是口感方面，很难有什么大的突破，更别说能给整个料理界带来什么样的划时代变革。 (本章完) 第63章 无法亲民化的分子料理 第63章 无法亲民化的分子料理 拿起银勺。 稍稍用力去敲开餐盘中的龙吟草莓。 只听得“咔嚓”一声，宛如初春时节，冰雪消融时第一缕冰裂的声响。 接着。 鲜嫩多汁的草莓果肉，暴露出来。 那娇艳欲滴的红色，如同少女羞涩的脸颊，散发着诱人芬芳。 果肉，在勺子的挤压下，渐渐变得绵软，汁水顺着草莓的纹理缓缓渗出，与渣相互交融，形成了一幅色彩斑斓、甜香四溢的画卷！ …… 轻咬一口龙吟草莓。 最先触碰舌尖的，是外层那薄如蝉翼、晶莹剔透的衣。 带着丝丝清甜与凉意，在唇齿间轻盈化开。 再一嚼。 牙齿穿透衣。 触碰到鲜嫩的草莓果肉之后，口感瞬间转变为绵软与多汁。 草莓果肉的质地细腻嫩滑，如同顶级丝绸在指尖滑过，毫无纤维的粗糙感。 咬下去。 丰富的汁水如泉涌般溢出，充满了整个口腔。 这些汁水，带着草莓本身浓郁的果香，清甜中蕴含着自然的酸度，酸甜比例恰到好处，形成了一种和谐而美妙的平衡。 “酸、甜、冰、冷、脆、软……” “甚至，还有类似于跳跳的那种口感。” 咽了咽。 林旭，开始仔细分析。 …… 龙吟草莓这类所谓的分子料理。 重心在于“分子料理”这种烹饪方式上，食材什么的，真的没啥讲究。 毕竟都打成浆糊又超低温冻了起来，食材本身的独特成分、口感风味早就被破坏得十分彻底，虽然又冻成了原来的样子，但也只是样子而已！ 简言之。 草莓本身的口感、新鲜度，已经不复存在。 看着是草莓，但压根就不是草莓了。 事实上，对林旭来讲。 他总觉得这些料理，都有一种“精神分裂”的感觉。 一方面，这些信奉新兴技术为主的厨师，会指责和痛斥传统料理的烹饪方法斧凿过多，掩盖了食材本身的风味，浪费食材！ 因此，他们对诸如生鱼片、生蚝、海鲜、牛排等等料理，无不标榜呈现食材本身的鲜活为骄傲，越生越好！ 另一方面呢？ 自己却又折腾出了分子料理这种丧心病狂的烹饪方式。 正如其名。 在分子层面上，对食材的鲜活进行了彻底破坏…… 一边是鄙视传统料理烹饪工具、餐具、环境不够格调和高雅，于是便用昂贵的烹饪工具、餐具、用餐环境衬托来提升格调。 另一边，又在使用诸如针管、保鲜膜、量尺、冷冻机等等乱七八糟的玩意儿，并标榜为高科技。 穿着白大褂用针管打出来的一坨草莓酱，反倒成了高雅格调的代表！ 总之。 什么高雅、传统之类。 林旭，其实真的觉得没有什么可以争论。 …… “如何？” “这份龙吟草莓，是否还能让你满意？” 主厨卡萨尼亚斯，紧张问道。 “不愧是顶级分子料理的甜品，味美甘甜。” “的确有入口即化之感，哪怕轻咬一口，舌尖上都能步满鲜红的草莓汁水，酸酸甜甜！” “同时。” “冷热相交的感觉。” “又能让人处于惊喜的状态中，流连忘返。” “而那种清清的甜味，一股让人觉得很舒服的香味，是不断散发在嘴里。” “当想要去仔细捉摸的时候，却是瞬间不见了！” 一颗不是草莓的草莓味草莓。 甜度是刚刚好，仅是咬下一口就让人觉得精致美味。 各种不同的鲜甜，更是一次次让味蕾惊艳，以至于，林旭第一次无法用美图展现或以文字形容味蕾的冲击和享受。 闻此，卡萨尼亚斯长长舒了口气。 …… “价格很高吧？” 林旭，整理情绪，随后问道。 “800美元一个。”卡萨尼亚斯，不敢怠慢回道。 “嗯！” “果然如此。” 林旭，点了点头。 真正优秀的分子料理，因为需要靠不停的研发，来给食客带来惊喜和引发食客的思考。 所以成本普遍都很高，非常难以亲民化。 更何况。 大部分分子料理餐厅。 其实都是在抄袭真正大师们研发出来的旧玩法，所以其实不能算真正的分子料理！ 当然了，如果把分子料理理解为把某道经典菜。然后按照菜谱做出来的话，是可以相对亲民的。需要的，其实就是一些机器。 比如： 液体橄榄。 这道菜，现在很多相对还算亲民的餐厅，10多块就能尝到。 …… 分子料理。 追求的，是对味道和感受的极致表达。 因而，自然会涉及到很多其他专业的研究，比如听觉对味觉的作用。 英吉利有位分子料理厨师，便是一直致力于研究出听起来最清脆的炸鱼，光是听到那个声音，就可以想象出那种美味。 然而。 也有一些厨师。 想让烹饪和新技术、全球化的食材划清界限。 更是想要去继承分子美食的完美主义，但却是倡导回归本源。 分子料理之父阿德里亚，掀起的分子美食热潮，至今仍然让不停涌现的年轻厨师为之着迷。 将烹饪转变为一种表演艺术，是分子料理给人的典型印象。 就像西班牙建筑师安东尼奥·高迪改变这个国家的建筑风格一样，阿德里亚也为分子料理塑造了新的形象。 无论是彩虹蛋糕的色彩诱惑、脏脏包的新奇体验，还是奶茶火锅的创新跨界，分子料理的科技魔法。 它们都曾在特定时期内，满足了消费者的某些需求或好奇心，从而迅速走红。 可是。 当这些新鲜感褪去。 面对健康、性价比、可持续性等更为实际的问题时。 它们便显得力不从心，最终被市场淘汰。 高昂的成本、复杂的制作工艺以及对厨师专业技能的高要求，限制了分子料理的普及与发展。 随着时间推移，人们对这种华而不实的饮食方式逐渐失去兴趣，分子料理也从高端餐厅的神坛跌落，成为小众圈子的自嗨。 “说到底。” “如何更加科学的设计和传播分子美食？” “如若那些分子料理厨师都能在这个问题上，进行更深度的思考，或许才能有所变革啊！” 最终，林旭无奈道。 (本章完) 第64章 相谈甚欢 第64章 相谈甚欢 “呐！” “妈妈，这人谁啊？” “连那位主厨卡萨尼亚斯在他面前，都要毕恭毕敬。” 见得林旭刚出场的时候就很威风凛凛，无论是举止，或是气质，他都表现得一副隐士高人的模样。 不由得，爱丽丝是拉拽了旁边母亲蕾欧诺拉的衣裙几下，眼睛里充满了好奇。 蕾欧诺拉，也有些发怔。 此人，犹如散发出万丈光芒的太阳。 无时无刻，不吸引着在场所有人的目光，特别是女孩子，根本难以抗拒他身上的魅力。 他看着才20岁，但那强大的气场，出色的外貌，还有那异常正经的沉稳和冷静，就算再冰冷的女孩，也会慢慢被他所融化。 不夸张讲。 若是自己再年轻个20岁，重新回到十几岁那般浪漫、天真的年纪。 那么，一定会是深陷其中，而狠狠向他发起“love”的追求！ “我也不知道是谁。” “但看他那般帅气的模样，总觉得不像是霓虹国人，更像是……” “天朝人？” 蕾欧诺拉，忍不住轻叹口气。 能让世界排名第三的餐厅主厨表现得如此卑微，眼前之人肯定在整个美食界拥有着举足轻重的地位！ 然而，像她这种擅于外交事务的薙切国际部门负责人，却是对他毫无印象。 不应该吧？ 难道他真的只是一位普通食客？ “咦？” “我听闻在wgo总部。” “最近，薙切真凪是提拔了一位天朝人担任二等执行官，并且是代替兰塔比负责整个霓虹国的餐厅评鉴工作。” “莫非眼前这个黑色短发的男生，就是……” 想到最后，蕾欧诺拉不禁喃喃道。 正关注着母亲的爱丽丝，目光闪了闪，暗暗想着： wgo？ 是那个具有神秘感的美食组织？ 等等，好像接下来我们还要去拜访北欧分部的一等执行官库拉吉？ 啊？ 整个wgo组织，听闻不是只有十来个执行官吗？ 怎么在北欧就有两个？ 越想，心中越是疑惑，于是爱丽丝只能抬起头来，紧紧盯着旁边的林旭看。 她那双血红色瞳孔的眼睛，不停溜溜转，上上下下不停打量着。恨不得要将林旭身上的每个地方，都刻印在自己的脑海里。 “嗯？我脸上是有东西吗？” 见着爱丽丝总是往自己身上看，那边的林旭，只能转过头来，眨眨眼睛，好奇问道。 “没……没有，你……你脸上可干净着呢！” 爱丽丝脸蛋瞬间就红了，赶紧别过头，再也不敢跟他直视。 “想看就看呗。” “我这人向来大方得很，可不像某人扭扭捏捏的。” “哈？” “臭不要脸！” 爱丽丝闻此，忍不住白了他一眼。 但还别说，林旭这两三句话就让原先尴尬的氛围，很快就变得欢愉起来。 而爱丽丝也渐渐发现，林旭这人看着的确很有威慑力，那不怒自威的气质，往往能让人心存畏惧。然而真正相处起来，却也没有那么多架子！ …… 6岁时。 爱丽丝便跟随母亲蕾欧诺拉，一起来到了北欧，并在这里生活了足足有十年之久。 这十余年，她难免是孤独的。 一方面，她每天要待在实验室里，研究各种化学、物理、食物、高新仪器等理论和东西，很少有时间能出去走动走动，去认识一些朋友。 另一方面嘛。 她擅长分子料理，而远月的精英教育，又迫使她曾想用料理去征服他人。 然而，北欧文化向来强调平等与简约。 在如此环境中。 好胜心极强的她，自然难以适应。 以前，她会特别想念远在天边的堂姐妹薙切绘里奈，会多次写信给她，以此来寄托和倾诉自己的那些痛楚和孤独。 可无论她寄出去多少封书信到霓虹，结局都是只有一个： 杳无音信！ 故此。 她是真的很孤独孤独。 若不是有母亲自始至终陪伴在她身边，她指不定都快要整出抑郁症了！ 现如今，好不容易碰上了一位年龄跟她相差几岁的男生，而且此人还颇具有神秘感。 因此，爱丽丝很快就跟他畅聊起来。 …… “你说什么？” “市面上的那些豆腐，也是分子料理？” “啊？” “我怎么知道豆腐如何制作？” 聊着聊着，当得知分子料理也可以不必高大上，也可以亲民化的时候，爱丽丝是明显感到震惊。 特别当林旭拿豆腐来举例，她更是陷入了瞠目结舌的状态。 蕾欧诺拉，见着自家女儿竟是跟刚认识不久的林旭聊得火热，都没有她插嘴的余地了，不由觉得非常诧异。 紧接着。 她开始思索起来。 最后，似是想到了什么，道：“好像是呢！” “如果从破坏分子结构来看，豆腐反而是一种最完美的龙吟料理，不仅能完全解决了豆子的腥味，还能发挥它最完美的蛋白质味道！” 显而易见。 分子料理并不只有高大上，也可以很接地气。 有不少生活中常见的食物也属于分子料理，不管家里有没有矿都吃得起，比如： 小朋友最爱的。 制作，需要高温加热。 白砂热量打破了晶体结构，将类变成浆，在高速旋转的机器中，通过离心作用甩出极细的丝。 再遇空气冷却呈絮状，从颗粒状变成丝状，风味也随之改变。 餐桌上最常见的豆腐制作，亦是如此。 豆腐。 需要先煮豆浆。 豆浆，则是黄豆蛋白质的胶体溶液。 由于蛋白质胶粒表面的相同电荷互相排斥，胶粒之间不会碰撞，粘结状态相对稳定。 卤水豆腐，是在蛋白质胶体中加入足够的电解质。 让电解质中带正电荷的钙，镁离子中和掉蛋白质胶粒所带的负电荷，促进分散的蛋白质胶粒聚集沉淀为固体，也就是我们常见的豆腐。 从豆浆到豆腐，蛋白质形态变了，口感也不一样。 此外，珍珠奶茶里的珍珠果冻、皮蛋、芝士奶粉等等，都可以算作广义分子料理的范畴。 “昂贵”一词。 与分子料理本无关系。 只是因为新奇，噱头十足，所以坐地起价。 (本章完) 第65章 无法挣脱的牢笼 第65章 无法挣脱的牢笼 深夜。 法兰西，巴黎！ 雨，倾盆而下，“滴滴哒哒”敲打着塞纳河畔的石板路，溅起层层水。 街道两旁，路灯在雨幕中散发出昏黄的光芒，却也被雨水折射得支离破碎，为这雨夜增添几分朦胧与梦幻。 轰隆隆！ 轰隆隆！ 雷声，犹如远古战神的怒吼。 断断续续在巴黎的夜空回荡，每一次轰鸣都让人心生敬畏，仿佛能穿透灵魂。 …… 此时。 在wgo总部。 身着一件宽松睡衣的薙切真凪，正躺在床上，辗转难眠。 蓦然间，一道闪电划破长空，瞬间照亮了整个寝室，只见真凪的状态却远非平静。 那苍白的俏脸，如同被晚霞染透的云霞，呈现出一种不自然的潮红。并且，那红色从脸颊一直蔓延到脖颈，像是有团火在她体内熊熊燃烧！ 呼吸，急促而沉重。 像是在拉风箱，每次吸气和呼气都会发出“呼哧呼哧”的声响。 她的胸脯。 随着每次呼吸，而剧烈起伏着。 整个身躯在床上不受控制的蠕动，好似一条在陆地上不停挣扎的毛毛虫。 四肢微微蜷缩，又时不时伸展一下，可能是想要找到一个能让自己稍微舒服些的姿势，但却始终未能如愿。 “唔~” “好……好难受啊！” 真凪，经受不住娇吟一声。 那种长期不能品尝料理的空虚感，让她在夜深人静之时，十分难受。 她的眉头紧紧皱在一起，额头上布满了细密的汗珠，顺着脸颊滑落，滴在枕头上，晕开一片片小小的水渍。 这时候的她。 眼神中明显满是痛苦。 最后，只能柔声的自语道：“安妮，我真的……真的……快不行了……” …… 隐隐约约，听得薙切真凪那虚弱的叫唤。 安妮，一个闪身便闯进了寝室，她的目光急切在医药箱中搜寻着。 熟练的动作。 好似一位经验丰富的医者。 很快，一支营养注射液被她稳稳握在手中，那小小的针剂，此刻承载着拯救的力量。 之后。 透明的液体。 顺着针管，缓缓流入真凪的体内。 这些营养液，瞬间在她干涸的经脉中奔腾起来是，使得她原本苍白如纸的脸庞，以肉眼可见的速度泛起了红晕，就像春日里初绽的樱，带着娇艳！ 原本黯淡的生命之火，被重新点燃。 而那营养液，亦是如同一首激昂的战歌，在她身体里奏响了复苏的旋律。 原本虚弱得仿佛一阵风就能吹倒的她，此刻身体开始剧烈颤抖起来。 但那不是痛苦的颤抖，而是…… 生命在觉醒的征兆！ 随后，那紧闭着的双眼，开始微微颤动。 长长的睫毛如同蝴蝶振翅般轻轻扬起，露出一双清澈明亮却又带着几分迷茫的眼眸。 …… “真凪大人。” “你的身体现在好点了吗？” 一旁，给薙切真凪注射完营养液的安妮，关心和担忧问道。 “嗯！” “让你担心了。” 坐在床边，薙切真凪深吸一口气。 在感受着那久违的活力在体内涌动，嘴角便不自觉上扬。 然而接下来，她却是喟然长叹一声：“唉！想着能在远月毕业季以后，能短暂的跟林旭相处，去品尝他所做的每一道美味料理。” “结果事事总是不如人意，北欧那家世界排名第三的分子料理餐厅出现了困境。” “安妮。” “林……林旭，现在应该到北欧了吧？” 语气中，有着太多的无奈。 安妮闻此，赶紧正色回道：“是的，他在结束美利坚的旅程之后，便直接坐上飞机赶到北欧。” “估摸着在这个时间点，他应该出现在那家disfrutar餐厅了。” 作为wgo唯一特等执行官，薙切真凪当然很能明白，那位一脸阳光、笑容的青年，身上是具备着连她都感到畏惧的能力！ 因而在当初，她才会让林旭去代替兰塔比执行官，负责整个霓虹国的餐厅评审工作。 当然了。 林旭也不负她的期望。 仅用一个月时间，便向总部递交了一份完美的评审报告书。 而他的出色表现，立刻就在wgo内部引起轰动。 连薙切真凪都大感意外，所以在面对着北欧disfrutar餐厅的棘手问题，她只能将希望再次寄托在他身上。 …… “唉！” “林旭。” “我是真的真的，好想你啊！” “如果你此时在我身边就好了，我……我就可以不用忍受那种痛不欲生的饥饿感。” “可是，wgo目前还面临着许多问题，我又不能一直将你留在身边。” “怎么办啊？” “我真的好纠结，好无奈。” 浓浓的思念，就从这心灵的窗户表露无疑。 思念这种带着甜蜜的折磨，还有那神之舌所带来的痛楚，说真的，已经快要让她彻底疯了。 她只能不断的去忙碌wgo事务，以此来冲淡那股浓烈的思念之情。 然而。 不管她如何去努力。 她总是忍不住，会去想念着林旭。 或许，她已经掉入了那张极力编织的无形大网之中，再也无法挣脱了吧？ …… 依稀记得。 在全世界任何一道料理，都无法满足神之舌的时候。 她一周的体重，可以一天一斤的速度往下往下掉秤，整个人渐渐处于虚弱的状态。 嗯！ 那种感觉。 该用什么语言去形容嗯？ 好像就是身体发飘，如同在云端行走的感觉，几乎可以平步青云的“飞”起来。 而且，自身思路极其阻塞，头脑发昏。 到了第二个星期，仍然是一天一斤，但身体的虚弱程度更上一层。 饥饿感更是严重影响了理智，看到身边的人哪怕喝着一小碗米粥，她的小嘴便像拧开闸门的水龙头一样，往外不停涌唾液。 说白了，就是直流口水！ 更严重的时候，抱着套了黑色外壳的手机，她都能越看越像巧克力，恨不得咬两口解解馋。 再到后来。 她的脸终于白得像纸。 但可能是渐渐习惯了，竟然整个人已经完全感受不到饥饿的状态。 负责治疗的医生看了之后都会害怕，担心她适应了长期不进食之后，会养成厌食症之类的毛病！ (本章完) 第66章 不是鱼子酱的鱼子酱 第66章 不是鱼子酱的鱼子酱 终于。 真凪的身体，在饥饿中到了崩溃的边缘！ 更可怕的，是这种厌食症状无药可治，只能靠着注射营养液慢慢维持生命。 直至一个多月前，在那场评审工作会议上，自己有幸品尝着林旭所做的料理，被他“滋养”一番之后，才终于找回那种久违的饱腹感。 可是只过去几天。 她却又一次倒下，就像当初刚挨饿一样的虚弱状态。 因而。 现在的真凪。 无比想念着林旭，便也是情理之中！ …… 第一缕阳光，穿透层层叠叠的云层。 那柔和的光线，带着破晓的希望与力量，慢慢的、慢慢的洒落。 最终，精准落在那间有着许多精密仪器的实验室上。 250g。 500g水。 2g褐藻胶。 2.5g乳酸钙。 首先取80g金吉鱼汤和褐藻胶混合，再和剩下的金吉鱼汤混合放在一边。 水和乳酸钙混合，放在一个容器玻璃杯当中。 用针管。 吸取褐藻胶金吉鱼汤。 一滴一滴的，滴到乳酸钙溶液里。 最后，稍等1分钟，捞出来过滤下清水，如此简简单单的“鱼子酱”，完成了！ “妈妈，这是那家disfrutar餐厅主厨卡斯特罗，他的招牌菜。” 蕾欧诺拉极目望去，那双明眸立刻变得圆溜溜起来，只见那冰盘圆盒的一侧，竟是粉粉嫩嫩的金枪鱼鱼片。 另一侧的“鱼子酱”，则是用海鲜汤、金吉鱼汤、酱油和姜等原料制作而成。 在灯光映照下。 还真跟市面上的鱼子酱，非常相像。 颗颗饱满莹润，表皮泛着珍珠母贝般的光泽，轻压时微微回弹，仿佛在积蓄迸裂的能量。 “原来如此。” “这种球化新型技术，是在食材中增加海藻酸钠。” “并将混合液缓缓放入乳酸溶液中，溶液中的钙离子会与海藻酸钠的钠离子换位置，而海藻酸钠的分子链借助钙离子进行交联，形成水凝胶。” “这样，就可以通过化学手段使食物的表面形成薄膜，内部依然保留液体形态，从而达到爆浆的口感。” 收回目光，认真思索后的薙切蕾欧诺拉，似有所悟。 …… 余后。 她开始吃着一小颗“鱼子酱”。 当齿尖刺破鱼子酱的瞬间，清脆的“噗嗞噗嗞”声，伴随咸鲜汁液在口腔炸开，形成戏剧化反差。 同时，视觉的丰盈与味觉的冲击，一起抵达着巅峰。 软！ 鲜！ 甜！ 咸！ 几种口感和味道，直接在口腔中迸发。 那海鲜汤与金吉鱼汤的鲜味精华，在嘴里相互交融，形成一股强大而深邃的鲜味浪潮。 这种鲜味，并非单一的、浅薄的，而是层次丰富、回味悠长！ 每一口。 都能让蕾欧诺拉，仿佛置身于广阔无垠的大海之中。 能感受到海水的咸鲜、鱼虾的灵动鲜甜，以及海藻等海洋生物的微妙鲜意。 最后。 酱油的加入。 更为这股鲜味增添了一抹醇厚的底色，使其更加浓郁深沉。 如同在鲜味的基础上又覆盖了一层细腻的丝绸，让鲜味更加绵长持久！ …… 渐渐地。 蕾欧诺拉，感觉自己像是进入了一个奇异的空间。 身边被一颗颗巨大无比的鱼子酱紧紧簇拥，宛如夜空中闪烁的星辰，密密麻麻环绕着。 突然之间。 就在她茫然无措的时候。 有一颗“调皮”的鱼子酱，竟是裂开了一道口子，将她温柔包裹其中。 这使得蕾欧诺拉愈发想要挣脱开来，可每当她想要挪动身体，却感受到了四周的浓稠液体，要将她吞没。 它顺着肌肤慢慢流淌，带着鱼子酱特有的咸鲜气息，丝丝缕缕钻进蕾欧诺拉的鼻腔。 这黏稠，不似烈酒的辛辣，也不似清茶的淡雅，而是一种醇厚的触感。让她与这片鱼子酱的世界融为一体，感受着一种别样之感！ “唔……啊……啊啊……” 蕾欧诺拉的呼吸，逐渐变得混乱。 在这种环境下，她做不到保持冷静，针扎般的视线，不停撕扯着她的神经。 最后，更可怕的是那黏液开始溶解了衣物，让她浑身湿漉漉的。 …… 良久良久。 气虚喘喘的蕾欧诺拉，才冷静下来。 “如何？” “妈妈，我的海鲜鱼子酱分子料理，味道不错吧？” 爱丽丝，见着仅吃上一颗鱼子酱就彻底失神的蕾欧诺拉，不由心中暗暗自喜。 “还……还行！” “至少这种仿真鱼子酱，吃起来跟真的鱼子酱一样，都具备着那种爆浆的口感。” 蕾欧诺拉，随后正色道：“只是很奇怪呢，你为何会从那家disfrutar餐厅离开之后，便着急做出这样的分子料理？” “我就是看不惯。” “那个叫什么林旭的家伙，竟然大言不惭。” “敢在我和卡萨尼亚斯主厨面前，指出disfrutar餐厅目前最大的问题，是因为分子料理无法进行亲民化。” “妈妈，你来评评理，disfrutar餐厅可是世界排名第三，在分子料理领域中更是当之无愧的第一。凭什么轮到他来指指点点？” “关键是卡萨尼亚斯主厨在他面前，还表现得那么谦卑和低贱。” “喏喏喏……” “你看，用鱼肉和水，再加上一些添加剂做成的仿真鱼子酱，虽不是真正的鱼子酱，但口味却极其相似。” “在价格上，也是便宜很多。” “这难道不就是分子料理能亲民化的意义所在？” …… “爱丽丝，你那么在意？” 看着自家女儿越说越激动，这边的蕾欧砮啦忍不住掩嘴笑道。 她太了解了，爱丽丝是因为好胜心强，而实在受不了林旭的那番话，但又不好当着他的面明说。 因此。 只能回到实验室。 拼命制作出这道仿真鱼子酱料理。 “在意？” “才……才不会呢！” “我好端端的，干嘛要去在意他的话？” “何况他跟我是只有一面之缘的朋友，不，连朋友都不算的陌生人！” 爱丽丝，脸红的心虚道。 （这章因为写了蕾欧诺拉品尝料理时，所出现的一些幻想画面，导致被关进了小黑屋，目前已经正在修改，请各位读者坐等！） (本章完) 第67章 神之手 第67章 神之手 斯堪的纳维亚半岛。 靠近极北，在某处世界遗忘和唾弃的角落。 一座被冰川与极光环绕的现代化建筑群，却是隐藏于此。 这里。 便是北欧薙切国际研究部门。 其中，那形状如同小型金字塔的实验室。 镶嵌在皑皑白雪之中，其表面覆盖着一层特殊的纳米材料，既能抵御极地的严寒，又能根据外界光线变化折射出斑斓色彩。 与周围的极光交相辉映，美得令人窒息。 入口处，一道由生物识别技术与量子加密系统双重守护的透明门扉，静静伫立。 迈着轻盈脚步，走进内部。 首先，映入眼帘的，是一片开阔而明亮的空间。 高挑的天板上，悬挂着由智能玻璃构成的动态光影系统，未来感十足。 …… 此时。 见着爱丽丝那脸红心虚的模样。 蕾欧诺拉，那双血红色眼瞳的明眸，闪了闪，似是有了主意。 继续跟她聊了会，她便有意转移话题：“说起来，我们薙切国际研究部门，跟wgo北欧分部的执行官库拉吉，关系还算密切！” “爱丽丝，竟然那家被wgo认可的disfrutar餐厅存在着某些问题，那我们为何不亲自上门一趟，打探清楚？” “啊？” “这……这可以吗？” 爱丽丝一听，顿时愣住了。 “怎么不行？” “当作是窜门，跟库拉吉执行官叙叙旧也好啊！” 蕾欧诺拉，道。 “好吧！” 爱丽丝沉默了会，最后不禁点点头。 能到wgo美食组织的北欧分部了解一些内情，以及跟执行官那样的大人物打些交道，爱丽丝自然是求之不得。 所以，母女俩稍作准备，便直奔wgo北欧分部而去。 …… 另一边。 在距离薙切国际研究部门差不多有几十公里远的地方。 这里，则是wgo美食组织的北欧分部。 一座玻璃与原木交织的现代建筑依山而建，俯瞰着深蓝色的峡湾与层叠的针叶林。 建筑外立面，以北欧极简主义为灵感，流畅的玻璃幕墙倒映着天空与雪山的轮廓，原木结构则保留了松木的天然纹理，与周围的自然环境无缝融合。 屋顶设计成倾斜的坡面，覆盖着耐寒的苔藓与低矮植被。 “长度约在25cm” “应该是一条成年的壶鲷，至于重量嘛……” “798……不，在802克。” 这时候。 双眼被蒙上黑布的林旭，正用双手轻轻抚摸着砧板上的一条壶鲷。 尽管眼睛被遮住了，看不清眼前的任何东西，但他依旧能通过触觉，很快就判断出手中的东西是壶鲷！ 随后。 还用手颠了颠几下。 准确说出这条壶鲷的具体重量。 一旁，留有白黄发色，长相可爱活泼的执行官库拉吉，闻此有些惊讶。 紧接着，她从林旭手中接过这条壶鲷，放在一台电子秤上面，结果真如林旭所说的那样，显示着802这个数字！ …… “一克不差。” “哇噻，林旭你好厉害哦。” “我这个一等执行官，当初通过考核的时候，在触觉这方面可是有几十到几百克的误差呢。” 见状，库拉吉更为震惊，那小嘴更是被惊得拼命张开，使得那上下唇形成的“o”，都快能塞进一颗鸡蛋了。 对于物体，通常意义重量的感知，无非有两种基础： 视觉！ 触觉！ 看到某个东西。 估量它的重量，是一种经验判断。 而感知普遍意义上的重量，则是建立在触觉上。 人，最先感知到的是自己的重量，其次是食物和玩具的重量，这些都是从触觉上直接感受的。 当然了。 你要说触觉，对于厨师有什么用呢？ 的确，嗅觉、触觉和听觉相较于味觉来讲，并不是那么重要。 但它们同样也对品尝食物的过程中产生了影响，例如：嗅觉能够让我们分辨出不同的香味，触觉则能帮助我们感受到食物的纹理、温度和口感。 像柔软的面包、脆皮烤肉、细腻的奶油、酥脆的薯片…… 这些不同的口感。 给我们带来丰富的触觉体验。 而在原著的剧情，盖饭研究协会事件当中，水户郁魅便是通过嘴唇就能准确感知食材的温度。 …… 之后。 对于触觉的测评，依旧在继续着。 “摸着有点像胡萝卜，但块根没有像萝卜一样的辣味，而且稍微呈球形……” “难道是霓虹本土的芜菁蔬菜？” “厉害！” “又被你猜中了。” 库拉吉一听，激动得两眼放光。 “注意用词，那不叫猜，叫专业！” 林旭，顿觉无语，如果他能现在扯开蒙住眼睛的黑布，那他一定会疯狂的朝她翻白眼。 “别那么在意嘛，那你能说说这种芜菁的产地吗？” 库拉吉，尴尬得搔了搔后脑勺，随后带着更强烈的一种好奇心，问道。 “有点难度。” “得需要一些时间。” 林旭，道。然后他继续抚摸着那株芜菁。 摸着摸着，他脑海里那些模糊的画面，渐渐变得清晰，于是心中开始有了答案：“这京都产的圣护院芜菁。” …… 咕噜！ 库拉吉，顿时咽了咽口水。 她难以置信的望着林旭，彻底被震惊得麻木了！ 纵使她现在贵为wgo一等执行官，地位是跟安妮平起平坐，但此时在面对着林旭，也觉得自己不过是一只小蝼蚁。 强！ 太强了！ 这个林旭，咋那么变态啊？ “那……那跟东京产的金町小芜菁，有何区别？” “金町小芜菁是明治末期在东京金町经过改良培育成功的，是霓虹小芜菁的代表性品种。” “因而直径一般是在5到8厘米，根部岁为圆形，但色白而有光泽，肉质柔嫩。” “至于……” “京都产的圣护院芜菁。” “这是在江户时代享保年间，住在京都圣护院的农家将近江芜菁的种子，带回自家栽培，改良培育出圣护院芜菁。” “100年后的文政年间，圣护院的农家还培育出了大型萝卜品种圣护院大根！” “故此。” “圣护院芜菁会更大、更重。” “总而言之，芜菁和萝卜的世界都是相当复杂。” “都有颜色、形状各异的n多品种，想要到一个简便易行的辨别方法，可不太容易。” (本章完) 第68章 本事 第68章 本事 爱丽丝。 情绪有些复杂。 自从在林旭那里得知她最向往的disfrutar餐厅，在运营方面出现严重问题。 她的内心里，难免非常失落，甚至只觉得有一种无力感。 嗯！ 能陪着母亲。 一起前来wgo北欧分部。 有很大原因，就是希望能了解disfrutar餐厅的诸多具体情况，以及分子料理行业的发展前景！ …… 最终。 在wgo工作人员的陪同下。 她和母亲蕾欧诺拉，很快便是见到了库拉吉执行官。 “咦？” “那……那不是……” 岂料，刚走进宽阔的厨房，爱丽丝眼中泛起惊艳的神采。 只见长相特别可爱的一等执行官库拉吉，此时正震惊的望着某个身影，神情充斥着难以置信。 顺着目光望过去，却见得站立着的男生，眼睛是被一条黑布蒙住了。而那阳光帅气的相貌，是个女生见了都会丢了魂魄吧？ “真是稀客。” “没想到，蕾欧诺拉你会突然登门拜访。” “这是你女儿吧？” “倒是之前有听闻过你的事迹。” “特别在前两天，你参加北欧举办的分子美食学理论辩论赛，最后是夺得第一名？” “果然是个天之骄女，连我都感到敬佩呢！” 库拉吉，不待蕾欧诺拉和爱丽丝母女俩的反应，赶紧主动打了招呼，并且还深深打量着爱丽丝几眼，神情真诚亲切。 “啊？” “这……这没什么好夸的。” “我只是在分子料理方面有点成就罢了，哪能比得上姐姐你啊？” “你可是wgo美食组织一等执行官，全球也就那么两三个人才能达到那个位置。” 爱丽丝怔了怔，不禁感到受宠若惊。 毕竟连库拉吉这样的大人物，刚见面就一通夸奖，这让她心里肯定很舒服。 之后，三女一阵寒喧，倒把旁边的林旭给晾到一边了。 “咳咳。” 扯下黑布的林旭，只能轻咳两声。 见着三女的注意力终于转向他，库拉吉才反应过来，赶紧介绍道：“对了，给你们介绍一下，这是真凪大人最近提拔的二等执行官，林旭！” “果然他是wgo的执行官。” 蕾欧诺拉，望着林旭那年轻俊逸的脸庞，美目中露出一阵疑色。 似是思量了一番，突然神情急变，惊呼道：“传闻一个多月前，在wgo总部的评审工作会议上，薙切真凪是因营养不良而晕倒。” “当时是汇聚了世界前50名的厨师，而最终却只有一人的料理，能成功破解神之舌的诅咒。” “该不会……” “那个人就是你吧？” “妈妈。” “你……你说他能征服神之舌？” “不是，他的年龄似乎也就比我大几岁吧，怎么可能会有那样的本事？” 爱丽丝闻此，立刻就张大了嘴巴，指着林旭问道。 都说人不可貌相，嗯，林旭的确长得是挺帅，但要说他的料理能够破解神之舌诅咒，打死她都不愿相信！ 因为。 比起很多人。 她更懂得神之舌的能力，到底有多可怕？ 记得自己在5岁以前，一直是跟绘里奈搞百合，咳咳，关系不错。 但每次自己苦心研制的蛋糕甜品，却都被她以“难吃到想丢进垃圾桶”的评价，而道心逐渐破防。 直至现在。 每每想起这些事情，她都怀恨在心。 这也是为什么在原著的剧情中，她返回到远月就读，便一心想要挑战绘里奈的地位。 谁叫自身的料理，永远都是满足不了神之舌啊！ …… “是真的。” “当时我也在场。” “因而，我可以像你们证明，神之舌那般异常可怕的能力，确实在林旭面前不堪一击！” 看出了爱丽丝的疑惑，库拉吉解释道：“用鸡蛋葱炒饭，再加点梅子，哦，还有就是会发光的效果，从而使得这道料理让真凪大人在品尝时产生了强烈的反应。” “甚至因为料理的美味，还爆发出脉冲传授的技能。” “事后，林旭成功吸引了真凪大人的注意，并开始逐渐征服了她的心和胃。” 鸡蛋？ 葱？ 梅子？ 然后……只是炒饭？ 会发光又是什么意思，指的是料理会发光吗？ 蕾欧诺拉，努力去捕获库拉吉这些话里面的信息，结果却越想越不明白。 只感到，身前这位神秘的林旭，浑身上下真有几分本事！ …… “真的假的？” 爱丽丝，细细打量着林旭，忍不住问道。 “她说的不假，这世间除了我的料理，没人能征服得了神之舌。” 林旭，颇为自豪道。 “哦！” “真是厉害！” 爱丽丝说罢，便围着林旭转了两圈。 那双血红色的明眸，一闪一闪的，恨不得将他身上的任何地方都尽收眼底。 最后，她终于是掩饰不住内心那股强烈的好奇心，问道：“能……能向我和母亲证明一下吗？” “叮咚！” “成功绑定到新角色，薙切爱丽丝和薙切蕾欧诺拉。” “叮咚！” “从即刻起，宿主所做的每一道料理，若是能得到她们的好评，便能获得奖励。” 就在这时，系统的声音在林旭脑海中响起。 这让他略感意外，但想着本来也是打算在通过触觉测评后，在库拉吉面前做些料理的，因而他点了点头：“可以，就让我来露两手，给你们瞧瞧！” …… 河粉。 源出广东沙河镇的“沙河粉”简称。 而沙河镇，如今就在最多型人潮人聚居的珠江新城猎德地铁站附近。 对于老广来说，早餐吃炒牛河，午餐也可以吃炒牛河，晚餐和宵夜还能吃炒牛河。 总而言之。 一日三餐都可以是炒牛河。 干炒牛河，现作为酒楼、大排档的必点菜式。 它代表着一种饮食文化，就好比你看到臭豆腐会想起湖南长沙，看到热干面就会想起武汉。 而当你看到干炒牛河时就会想起广州，甚至是整个广东！ 作为一种食肆标配，干炒牛河必须猛火快炒，既要炒匀，又不能炒得太快，不然粉会碎掉。 油的分量。 必须准确控制，不然太腻不好吃。 因此，干炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的试金石，如同蛋炒饭，可以测试厨师的基本功。 (本章完) 第69章 脆皮干炒牛河 第69章 脆皮干炒牛河 牛。 身上不同部位的肉，口感差异很大。 菲力，沙朗，肋眼，纽约客，丁骨，红屋……这些西餐厅菜单上常见的字眼，指代的就是牛的部位名称。 而干炒牛河里的“牛”，一般会选用牛的里脊肉。 牛里脊，是牛身上肉质最细嫩的部位，蛋白质含量高，脂肪含量低。 “菲力牛排”。 菲力，就指牛里脊肉，是牛排中最顶级的部位。 曾有读者问著名饮食评论家陈梦因一个问题：“干炒牛河里的牛肉怎样炒得嫩？” 陈梦因给出的方法，是牛肉剔除筋膜后横纹切，不宜太薄，蛋清腌制，炒到7分熟再加有盐味的调料才不会老。 …… 哒哒哒！ 哒哒哒！ 见得林旭手持寒光闪闪的厨刀，刀锋如银龙如水，精准切入牛里脊肉。 刀工流畅，不做作。 垂直于肉的纹理方向，缓缓推进。 每一刀都似经过精密计算，不疾不徐，却带着一种难以言喻的果决。 最终，红白相间，纹理清晰的一块块牛肉片，呈现在众人眼里。 “很厉害。” “每次切割，都是信手拈来。” “其刀工的速度，更是快得让我站在旁边看着，不知不觉的担心他会切到手指头。” 蕾欧诺拉见此一幕，不由倒吸口冷气，惊叹道。 都说“厨以切为先”，在天朝要当一名合格的厨师，肯定得拥有一项基本功： 刀工！ 在她的印象里面。 天朝的每位厨师学徒，在正式出师之前。 各种学习起码都是在两年以上，而且去到一家饭店，是从一个切菜工开始做起。 然后到帮厨，二厨，最后自己有经历有经验了，才可以当主厨！ 这个过程少说两三年，多的话得七八年。 因而，正如林旭之前在城一郎面前讲过，想要从菜鸟新手成长到顶级厨师，这个过程是漫长的，所付出的代价也是非常大。 在刀工方面，好的要求是厨师必须懂得充分利用一切条件，从而切制出整洁、协调、清新的形状。 曾经，有位wgo法餐三星级主厨。 来到天朝，向某位顶级厨师讨教刀工，未曾想其刀工技巧登峰造极。 能轻松雕刻一条龙，亦能将一块软嫩豆腐切成如头发般纤细，直接就打败了他用刻刀雕刻的朵，迫使他甘拜下风。 而很明显。 现如今，林旭的刀工。 确实是达到了非常可怕的境界！ …… 另一边。 爱丽丝，更是呆了呆。 在分子料理领域，不能否认她是天才。 可是在传统料理，特别是关于庶民一切相关的知识和东西，她反而一窍不通！ 刚开始，她对林旭的实力是半信半疑。但现在，看到他切牛肉，都能切得如此行云流水般顺畅，不由是被唬住了。 “如果跟他进行一场食戟的料理对决赛。” “恐怕……” “不……不是恐怕。” “而是，我一定会惨败的。” 爱丽丝思索着，最后浑身一颤，虽然她的母亲就在身边，有“后台靠山”撑着。 然而，她却对眼前的林旭，渐渐有了一种本能的恐惧。 …… 切好牛肉之后。 接下来，便是热锅凉油，烧至冒烟冒火。 用一漏勺放在火上进行烘烤，然后倒入牛肉颠了颠，直至肉片边缘卷起、表面焦黄时立即盛出。 此时约六成熟，锁住肉汁的同时保留嚼劲。 “好奇怪耶。” “为什么牛肉不是直接丢进铁锅？” 爱丽丝见此，感到惊诧。 “大概是用这种办法，才能让牛肉更具有类似于铁板烧的味道吧？或者是不想沾上太多油，从而影响牛肉的口感。” 蕾欧诺拉眨了眨眼睛，陷入短暂的沉思以后，才自语道。 不理会这对母女的一惊一乍，炒好牛肉的林旭，迅速将河粉捞出后迅速过凉水沥干。 利用锅中底油，中火将河粉摊平。 用筷子配合颠锅翻炒3分钟，河粉逐渐变得干爽松散，边缘泛起微焦黄。 转大火，先下豆芽、洋葱爆炒10秒。 再倒入河粉，沿锅边淋入调好的酱汁，快速颠勺使河粉均匀裹上酱色。 最后。 撒入牛肉和韭黄。 三两下翻匀即关火，全程不超过2分钟。 …… 投料。 煸炒。 烹酒。 翻锅。 勾芡。 起锅。 一连串动作，都是熟练而迅速。 仿佛只要稍微一迟缓，或是加热时间一长，就会影响整道脆皮干炒牛河的新鲜度。 显而易见。 在整个过程中。 林旭长期烹饪所积累的经验，已经是会起决定性的作用。 “我原本想着会是鱼子酱、鹅肝、怀石料理，或是佛跳墙、清汤燕菜等等价格高贵的料理，没想到却是一份天朝广东的常见菜品，干炒牛河！” 见着完成的脆皮干炒牛河，执行官库拉吉先是惊疑了一下下，随后略微叹气。 何为粤式？ 据她所熟知的粤菜。 是以精而细，装饰美而艳，清淡而鲜，爽滑而嫩为特色。 那么，又何为干炒？ 干。 即通体干身，猛火炒之。 干炒牛河比较讲究，镬气是必不可少之一！ 一份完美粤式干炒牛粉，所呈现出来的应该是香、滑、爽口、q弹，干而不油腻，上色均匀，豆芽爽脆，牛肉鲜嫩，所谓食材简单，味道不简单。 “是呢。” “我也很感到意外。” “这道菜品，可是易学难精。” “我记得一碟好的牛河，要颜色均匀，每条河粉都必须同一个颜色，不能一条黑一条半黑。” “所以，这就非常考验厨师翻炒的手势动作，以及放生抽老抽调配的量！” “哦！” “还有里面的一些配菜。” “都不能夹生，更不能过熟过焦，因为一过火，那些配菜就会出水，严重影响了干炒牛河里面的干。” 蕾欧诺拉同样感叹，更多的还有震撼。 只因她一眼就看出了，林旭所做的脆皮干炒牛河菜品，实在太完美了！ “妈妈。” “这道菜真有那么多技术含量？” 爱丽丝一听，则脸露不解。 “爱丽丝，你记住，美味的事物往往就是这么精简，根本不需要过多配料调味品来衬托。” (本章完) 第70章 香 第70章 香 未动筷箸。 先被一股霸道的镬气击中。 动动鼻子，细细闻着，那是猛火逼出油脂的焦香，酱油豉香与河粉米香的缠绵，更是牛肉油脂爆裂时迸发的肉香。 还有若有若无的蒜香，在暗处推波助澜。 “好香！” 爱丽丝，忍不住深吸。 这股香气，的确极具侵略性。 以至于嘴馋的她是赶紧拿上筷子，想要扒拉一口进去。 结果，却被林旭打断：“先别急，这道脆皮干炒牛河菜品，还有最后的一个重要步骤没完成！” “你是说……” “这么香喷喷的干炒牛河，仍是未成品？” 爱丽丝闻此，不禁感到惊奇。 随后，她就见得林旭轻巧拿起一瓶陈年佳酿，手腕微倾，琥珀色的酒液如细丝般滑落，精准淋洒在河粉与牛肉交织的表面上。 一瞬间，酒香与菜香交织缠绵，仿佛一场味觉的序曲悄然奏响。 咔嚓！ 一枚长柄打火机，轻触酒液边缘。 然后，幽蓝的火苗倏地窜起，沿着酒痕蜿蜒游走，将整盘干炒牛河包裹在一片温暖而神秘的光晕之中。 火焰疯狂跳跃，映照着盘中食材的金黄与翠绿。 同时。 河粉在火光下，更显酥脆诱人。 牛肉片，则更加闪闪发亮，仿佛被赋予了一种全新的生命泽。 从这刻起，时间凝固了。 所有人的目光都被这突如其来的景象深深吸引，空气中更是弥漫着一种难以言喻的浪漫与激情！ 而随着火焰渐渐熄灭，整盘脆皮干炒牛河留下的，不仅是余温。 还有一股淡淡的酒香，与河粉的米香、牛肉的肉香、配菜的清香等完美融合的独特韵味！ …… “各位。” “请尝尝我的干炒牛河。” 林旭，淡淡笑道。 那边的爱丽丝，却直愣愣看着桌前的脆皮干炒牛河菜品，被彻底震惊得说不出话来。 明明就是一盘干炒牛河罢了，用得着如此里胡哨？ 不过还别说，这味道闻着…… 真香！ 随后，她回过神。 开始用筷子夹起一小撮河粉，河粉在筷尖垂落成半透明的缎带，蒸腾的热气裹着鲜香直往鼻尖钻。 无奈之余，她只能对着河粉吹了几口冷气，睫毛在暖雾里扑闪成蝶翼。 最后。 手腕灵巧一抖。 那绺河粉，便“哧溜”一声滑入唇齿间。 “好……好烫！“ 骤然的灼热，让爱丽丝血红色的眼瞳，瞪得睁圆。 舌尖，在此刻被烫得有点发麻，致使她只能吐着粉红舌头直哈气。 然而。 多巴胺，却得到迅速分泌。 那股快意之后，更是让她开始回味起来。 …… 脆。 滑。 两种完全不同的口感，能在口腔中得到了极致碰撞。 特别是牙齿咬破河粉焦脆外皮的瞬间，“咔嚓”一声轻响，如同咬破冬日里第一片薄冰。 紧接着。 河粉内部的软糯弹牙，得以温柔承接。 再吃着牛肉片，更是滑嫩得近乎奢侈，肉汁被牢牢锁在纤维之间。 咀嚼时，缓缓渗出。 与河粉吸附的酱汁交融，咸香中带着一丝回甘。 韭黄与椒丝的加入堪称神来之笔，前者以清甜解腻，后者以微辣提鲜。 三者与河粉的米香，层层递进。 在舌尖上，演一出跌宕起伏的味觉戏剧。 “妈妈……这……这味道真是好极了，你快趁热吃，真的……太……太好吃了……” 咽了咽，薙切爱丽丝激动得有些语无伦次。 真有那么好吃？ 见着自家女儿都快要疯了的模样，这边的蕾欧诺拉明显觉得不可思议。 其实当她看见爱丽丝用筷子夹起河粉，却不掉下油滴的时候。她就晓得，这盘脆皮干炒牛河菜品，要比自己想象中的更加不简单！ 锅不沾粉、粉不沾油、油不沾盘。 想要同时做到这三点，真的很难很难，而林旭就恰恰都做到了！ 于是。 略加思索后。 蕾欧诺拉也不客气，同样是细细品尝起来。 …… “的确出乎意料。” “整盘干炒牛河，口感独特，层次分明。” “特别是牛肉经过腌制和快炒，既保持了肉质的鲜嫩，又增添了一丝咸香。” “河粉经过泡发和翻炒，既有弹性又有嚼劲，与牛肉的软嫩口感，形成了强烈的鲜明对比，但两者又能完美融洽！“ “此外。” “豆芽，则以其清脆的口感，为整道菜肴增添了一丝清新。” “特制的酱料，更将所有食材的味道融合在一起，使得干炒牛河的味道浓郁而醇厚。” 一边吃，蕾欧诺拉便一边开启了“嘴遁”模式，那玲珑小嘴简直是像机关枪一样，哒哒哒的说个不停。 尽管，她在口语方面带有浓厚的北欧口音，但不得不承认： 只要任何时候。 她尝到了任何美味的料理。 都会不自觉开启嘴炮，并且其说话的语气、速度、还有对料理的各种分析，几乎无人能敌！ …… 一直以来。 脆皮干炒牛河，是岭南烟火气的缩影。 它诞生于大排档的深夜厨房，却在岁月的淬炼中登上大雅之堂。 但不管怎样，这道菜吃的就是味道，品的几十功夫，更是岭南人“食不厌精，脍不厌细”的生活哲学。 吃着吃着。 蕾欧诺拉的眼神，逐渐变得迷离起来。 她仿佛陷入了一个奇幻而又隐秘的幻想世界。 眼前，那静静躺在盘中的河粉，竟像是被一股神秘的力量所操控，开始发生了诡异的变化。 只见那些河粉。 一根根的，开始疯狂扭曲、蠕动着。 颜色也逐渐变得黑溜溜的，宛如从黑暗深渊中伸出的触手。 然后，这些触手“活”了过来，以迅雷不及掩耳之势朝着她发起迅猛的攻击。 它们相互缠绕、交织，瞬间就将她紧紧地束缚住。 蕾欧诺拉，只觉一股强烈的冲击感袭来，身体不由自主的一颤，像是被电流击中一般。 “不……不要啊！” 她下意识发出了一声娇弱的呼喊。 声音中，带着一丝惊恐，又夹杂着一抹难以言喻的羞涩。 那张白皙的俏脸，更是瞬间浮起红晕，就连呼吸也变得急促起来。 (本章完) 第71章 新奖励，魔术佛跳墙 第71章 新奖励，魔术佛跳墙 “叮咚！” “爱丽丝正在品尝脆皮干炒牛河，好评+1” “叮咚！” “蕾欧诺拉正在品尝脆皮干炒牛河，好评+1” “叮咚！” “恭喜宿主获得菜谱，魔术佛跳墙。” “叮咚！” “恭喜宿主获得力量点+10，成功激活厨技大力金刚转。” 作为国宴名菜，佛跳墙自然非常奢侈。 选用的食材和汤底名贵奢华，有“佛祖闻了都站不住”的说法，这就是菜名的由来。 这道菜，始于清朝，一直是皇帝和皇室御用的菜肴。 用料丰富，食材珍贵，卖相精致，烹饪讲究，不是一般老百姓能吃得起的。 可能是由一整个大酒坛制作，看上去很有视觉冲击力，因此很适合作为美食题材影视剧的“boss”登场。 当然。 通常情况下嘛。 也是往往败给主角用平凡食材做出来的菜。 简单言之，佛跳墙就是堆砌名贵材料，即使不好吃，看在食材的份上也是值那个价！ 而林旭所获得的菜谱魔术佛跳墙，则是一种升级版本。 其制作流程。 跟普通的佛跳墙毫无差别。 都是包含几十种山珍海味的食材，并且每一样食材都要单独处理，更具有炖、炒、腌、泡等烹饪技巧。 只多了一个步骤，用魔芋粉混合着面粉。 再把酒坛里的每样食材拿出来，进行包裹，暂时封闭。 最后，浇上莼菜汤。 让食材本味，一层层的被激发出来！ …… “焦香。” “烫嘴。” “出其不意。” “不管是刀工、火候、颠勺、调味，还是食材的选用和处理，酱汁的特制，配菜的选择……” “都对得起这道经典粤菜的名誉！” “而且，颠勺还可以当铁锅用。” “烧热勺舀一下油，使勺匀布薄薄一层油，倒入牛肉略烧。” “这样的处理。” “倒是让牛肉的鲜嫩和香味发挥到极致。” 滑入喉间。 库拉吉执行官，不禁惊叹道。 余后，她和爱丽丝、蕾欧诺拉母女俩，一同沉寂在这充满镬气的料理当中，久久不能自拔。 直至最后一根河粉被吃完，三女才不约而同放下手中的筷子。 “没有了？” 爱丽丝，目光仍恋恋不舍。 停留在那已然空空，却犹带余温的盘子上。 这盘干炒牛河，的确堪称一绝，每一根河粉都均匀裹挟着恰到好处的镬气与酱香。 牛肉片嫩滑多汁。 芽菜爽脆解腻。 而最令人惊叹的，是吃完之后，那盘子竟真就如被施了魔法一般，不沾半点油腥，光洁如新。 无疑，这是干炒牛河最高的境界，亦是林旭对火候掌控与翻炒一种最强的证明！ 爱丽丝，不由舔了舔嘴角，她那双明眸闪烁着满足的光芒：“真是好久没吃过，有如此烟火味的料理了。” “感觉……感觉还是不过瘾……” 而一旁的蕾欧诺拉，虽已是一位优雅成熟的女性，此刻却也难掩对这道美食的喜爱。 只见得，她同样微微舔着嘴唇，眼睛流露着不舍与回味之意。 …… 在北欧。 也有一定数量的中餐馆。 并且基本每家都有做的四样小菜，在瑞典语里叫fyra sm rtter，可谓是人尽皆知了。 菜式，包括咖喱鸡、竹笋牛肉、炸虾仁、炸猪肉丸子，佐以甜酸酱和米饭，如果老板大方点的，还会给个炸香蕉冰淇淋球，便宜管饱！ 而因饮食习惯不同。 像蕾欧诺拉这样长期生活在北欧的人，肯定是不太喜欢中餐。 其实不仅是她，许多霓虹国人也不喜欢中餐，就连天天只会懂得腌辣白菜的棒子国人，也不喜欢中餐。 并不是他们口嫌体正直。 在棒子国，改良后的中餐，最受欢迎的永远都是“少油”版本。 就正如在霓虹国，所流行的麻婆豆腐，也跟天朝本土的麻婆豆腐，不尽相同！ …… “妈妈。” 就在这时候，旁边爱丽丝的轻声呼唤，打断了蕾欧诺拉的思维。 “依你的看法。” “我之前所做的仿真鱼子酱，能否赢得过林旭的干炒牛河？” 爱丽丝，闷闷的说道。 “传统的中华料理跟分子料理，肯定各自有其难度所在，特点也不同。” “我承认分子料理的确颇有难度，但是不能固步自封，固执的认为分子料理就是最好，盲目自信！” “打开视野，才能看到更广阔的世界。” “就拿林旭的干炒牛河为例。” “对牛肉下刀的位置和处理，还有火候的控制，酱汁的调配，各种手段和技巧都很有讲究，这便体现了传统料理的难度！” “更何况，谁说中华料理就不能使用分子料理技术？” 蕾欧诺拉，没有直接说出结果，然而其话中的寓意已经很明显，那就是： 跟林旭相比，你爱丽丝还差得太远！ …… 现代的分子料理。 因为有科技的加持，所以能够用更先进的工具去观察、监测、加工和调配食材。 但本质上都是用当时最先进的技术和工具去实现烹饪： 属于炫技大于实质的一种创作思路。 而要说什么减少调味、减少烹饪、保持本味的烹饪思想，那么天朝、霓虹等等也有得是。 “能让我这位北欧人，开始喜欢上了中华料理，这位名为林旭的男生……” “很强！” 蕾欧诺拉，起初来wgo北欧分部。 是想要带着爱丽丝来向库拉吉执行官，了解那家disfrutar餐厅的一些问题。 可是，现在的她，反而对林旭此人有了兴致！ “真凪。” “我真是很好奇。” “那个时候的你，究竟是怎么样被他所做的料理征服的？” 蕾欧诺拉，无疑在想着林旭。 她始终觉得，林旭并非表面上那么简单。 真的，她完全有理由相信，这份脆皮干炒牛河绝对不会是他真正的实力，在他身上绝对是隐藏了许多东西！ 作为世界排名第三的disfrutar餐厅，卡萨尼亚斯、卡斯特罗和爱德华三位分子料理主厨，一定也在那场wgo评审工作会议上，与林旭相遇！ 也就是说，他们曾见证过，林旭用料理征服薙切真凪。 故此。 才能解释得通。 为何在林旭面前，卡萨尼亚斯主厨会表现得那么卑微！ 除了他拥有wgo二等执行官的身份之外，恐怕也是因为他拥有着，能让世界所有顶级厨师都畏惧的能力吧？ (本章完) 第72章 绘里奈的思念 第72章 绘里奈的思念 夜色深沉。 一弯眉月在波光粼粼的湖面漾开，反射着清冷的光芒。 绘里奈躲在房间里，那暖黄色的台灯，将整个人都包裹其中，营造出一个与外界喧嚣隔绝的小天地。 只见得，她手中捧着一本漫画： 《摇曳庄的幽奈小姐》 那双灵动、水汪汪的明眸，紧紧盯着书页，眼神里是闪烁着兴奋的光芒。 此时，她就像一只发现了宝藏的小猫咪。 而随着书页的翻动，脸上表情也变得越来越丰富，时而惊讶得微微张开嘴巴，时而忍俊不禁地露出笑容！ 看得出。 这漫画的情节。 已经将绘里奈深深地吸了进去。 想象一下，女主幽奈仅仅是因为不小心摔了一跤，那原本就穿在自己身上的“胖次”，竟然像长了翅膀一样。 “嗖”的一声，直接飞到了男主冬空的头上！ …… “哈？这就没了？” “这个狗作者，每次都那么短！” 当绘里奈翻到最后一页时，发现精彩的故事戛然而止。 无奈，她只能恋恋不舍将漫画书缓缓合上，手指轻轻摩挲着书的封面，眼神中满是不舍和眷恋。 合上书后。 脸颊的红晕，仍未消散，心也还在怦怦直跳。 显然这本有点“色色”的漫画书，让绘里奈意犹未尽。 随后，她难免流露着一丝嗔怪的神情，小声道：“狗作者，更新也太慢了，这点内容够谁看的?生产队的驴都不敢这样歇，真想寄1斤，不，一大卡车刀片给他！” 说完以后，她将手中的漫画书丢到一边，自己慵懒的躺在天鹅绒被窝里。 双手无意识抱着软软绵绵的抱枕，多少显得心乱如麻！ 然而。 哪怕是翻来覆去转了几圈。 她依旧无法冷静，最后只能重新爬了起来。 …… “绯沙子。” “到底有没有最新的一卷？” 绘里奈，稍微斜瞥着那边正坐在电脑前，不停浏览着一些“纯洁”漫画的绯沙子，忍不住道了道。 绯沙子的鼠标，在桌面上发出清脆的叩击声。 她慌乱扶了扶滑到鼻尖的眼镜，后颈碎发被空调风吹得簌簌颤动：“大小姐，哪有那么快更新啊？” 声音越拉越低，像融化的焦。 “哦！” “那最快得什么时候？” 绘里奈，不由泄气了起来，随后问道。 “大概在下周一。” “因为一本漫画的更新周期，通常都是一个星期。“ 绯沙子想了想，如实回道。 “那这三四天的时间里，我要怎么办才好？” 绘里奈不禁叹了口气，深感无奈！ …… 事实上。 她之所以如此热衷于漫画书的世界。 无非是想借助那一方小小的纸页，消磨掉那些如潮水般涌来的空闲时间。 毕竟自从林旭离开远月学园后，她的世界就像是被一场突如其来的暴风雨侵袭过，变得黯淡无光。 曾经。 林旭的存在。 犹如一束明亮的光，温暖了她的心窝！ 更是让她在那段日子里，感受到了无尽的安心、关怀与甜蜜。 可如今。 林旭，不在身边了。 她只能继续在黑暗中独自徘徊，满心都是怅惘。 起初在前两三天，她的状态还算好。但随着时间的一点点流逝，她对林旭的思念日益浓重。 慢慢的，只要有时间空闲下来。 她就会变得心不在焉，满脑子想的全都是林旭！ …… “真是的。” “我……我怎么又想他了？” 绘里奈，摇晃了脑袋几下，似要将林旭的身影在她脑海里甩出去。 每次思念，都像是一把锋利的刀，在她心中刻下一道道痕迹。 然而。 不管她如何努力。 她就是无法阻止自己不去想，不去想念。 大概是林旭此人，已经深深烙印在她的生命里，成为了她人生中不可或缺的一部分吧？ “大小姐，你怎么了？身体不舒服吗？” 看着绘里奈一副心事重重的模样，那边的绯沙子赶紧摘下眼镜，起身担忧道。 绘里奈回过神，道：“没事，我现在能有什么事情啊？” “那你脸色怎么很差。” 绯沙子，继续问。 “啊？” “有……有吗？” 绘里奈一听，赶紧摸了摸自己的小脸蛋，随后有点心虚了。 “莫非大小姐是思念上了林旭，我……我刚刚好像还真听到你在喊着他的名字呢！” 绯沙子见状，脑子快速运转。 最后像是明白了什么，掩着嘴淡淡笑道。 “胡说！” “我……我刚才哪有喊他的名字？” “砰”的一声，绘里奈脸上立刻就浮现出像红苹果那般的光晕，大声又道：“林旭有什么地方是值得让我欣赏的？” “我就一直看不惯，他那副故作深沉，还爱喜欢讲一大堆道理的模样！” 见着她好像有点生气了，绯沙子便识趣的赶紧闭上嘴。 …… “哎！” “绯沙子。” “他……他离开远月，有多长时间了？” 见着绯沙子突然退缩，绘里奈一滞，意识到自己的确是有些冲动了，于是赶紧低声细语，再次问道。 “十多天了。” 绯沙子不敢怠慢，如实道。 “才十多天，我还以为快有一个月了呢！” “那这么说来，距离远月新学期还有将近四五十天……完蛋了，我岂不是要……要疯了？” 绘里奈，有些气闷。 直至此时此刻，她总算明白什么是思念。 真的……那种感觉很苦很苦，苦到让她不堪回首，如果真的可以，以后的每一小时，每一分，甚至是每一秒，她都不想跟林旭分开啊！ 但是，这真的可以吗？ 且不说，林旭是个天朝人，还是wgo美食组织的执行官。 在他身上，肯定有很多事情要去做。 又怎么可能将所有的精力和时间，都放到自己的身上？ 想到这，绘里奈最终还是轻叹了一口气。 林旭注定就是个不平凡的男生，别的不说，仅是这次他重回wgo，便一定会有更惊人的成就！ 而自己呢？ 不过是一名远月十杰的学生罢了。 他的天地很广阔，绝非是远月学园这个舞台，或是讲师这种身份，能够容纳得下的。 (本章完) 第73章 花痴 第73章 痴 北欧。 一颗流星划破夜空。 留下短暂而绚烂的光痕，让人不禁心生遐想。 远处那朦朦胧胧的山峦，在夜色中更显雄伟与壮丽，它们静静矗立着，历经千年风霜，依旧坚韧不拔。 山巅之上。 或许还残留着白日的积雪。 在月光的映照下，闪烁着清冷而圣洁的点点光芒！ 此时，在wgo北欧分部的蕾欧诺拉和爱丽丝母女俩，便是要回去了。 但在离别之前。 蕾欧诺拉，却用赞赏的目光望着林旭。 经过短暂相处，她愈发觉得薙切真凪的眼光果然不错，不管是能力、对食材的理解和自身厨艺，还是个人的魅力，他林旭都算是这世间少有的奇男子！ 整个wgo美食组织，未来可能会因他的加入，而得以改变！ “林旭。” “有空的话。” “来我们薙切国际研究部门，窜窜门呗。” “你成功治好了薙切真凪的厌食症，于我们薙切家族来讲，都算是大恩人了！” 蕾欧诺拉笑道，似有所指。 林旭怔了怔，不解的望着她，虽说他是的确用料理征服了神之舌，但这事……跟她蕾欧诺拉应该没有多大关系吧？ “你不还是远月的讲师吗？” “等到新学期，我家女儿爱丽丝可就要到那边就读，所以以后得麻烦你好好替我教导她。” 看出了林旭心中的疑惑，这边的蕾欧诺拉，赶紧解释道。 什么？ 我到远月之后。 负责教导我的讲师，是他林旭？ 言者无心，听者有意。听到这话的爱丽丝，眼睛立刻就朝着林旭望去，然后却是吓得别过头去。 只瞧得她的白皙小脸蛋上，出现了淡淡红晕，芳心微荡。 “你放心吧。” “我自然会尽心尽责，到时一定会替你这个母亲，去好好教导她的。“ 言罢，林旭便朝着爱丽丝，流露出一丝丝狡黠的笑容！ 意思很明了： 爱丽丝啊爱丽丝。 你妈妈都亲手将你托付于我，那我不得好好将你调教成…… 我的奴隶，咳咳，我喜欢的形状！ …… 闻此。 蕾欧诺拉，自是感激。 因为她相信，凭借林旭自身的才能，他是绝对能教导好爱丽丝的。 于是，她略微弯腰，朝着林旭行了一个礼，道：“那就多谢你了，时间也不早了，就此别过吧！” “好！慢走，路上注意安全。” 林旭点点头，道。 就这样，在打了声招呼后，蕾欧诺拉和爱丽丝便都转身离去。 “都走远了，你还要看到什么时候？” 看见林旭自始至终望着那对母女俩离去的方向，而久久无法回神，库拉吉轻轻捂着嘴，笑道。 林旭回过头，看了那略微羞意，却有着淡淡笑容的库拉吉，突然伸着手捏了捏她的小脸，道：“都说可怜天下父母心，我是在想着，这蕾欧诺拉到底是有多疼爱自己的女儿啊！” “哈？” “你是真这么想的？” 摸摸脸颊，库拉吉没好气的白了他一眼：“我以为你是在馋着她的美色呢！” “胡闹。” “我林旭是那种人？” “你就是，不然真凪大人怎么可能被你迷得神魂颠倒？” 话刚说完，她就被林旭用手指轻弹了一下额头，这让她急忙伸手捂住，吓得不敢再多说了。 明面上，她是一等执行官，在wgo美食组织里的地位要高于林旭。 然而。 在现实生活当中。 她却常常在林旭面前，表现得更像个小女孩！ 林旭则是无语至极，有这库拉吉真是越来越不像话了，看来得找个时间好好修理她。 也不想想。 这些话藏在心里就好。 竟然敢拿出来说，难道不知道这是在引诱我犯罪吗？ …… 远离都市的喧嚣与繁华。 北欧薙切国际研究部门，总部的所在地，四周环境略显荒凉。 而当夜幕如一块巨大的黑色绸缎，缓缓笼罩下来，周遭的羊肠小道瞬间就被染上了一层阴暗的色彩。 昏黄且稀疏的路灯。 在夜风中，勉强能照亮脚下崎岖不平的道路。 爱丽丝，就在这片寂静的夜色中徐徐前行，脚下的石板路发出“沙沙”声响，仿佛是夜的低语。 可能是夜晚温度有点冷了，或是她有些怕黑，所以走着走着，她就下意识紧紧搂住身旁母亲蕾欧诺拉的胳膊。 “糟糕，忘记正事了。” “怎么就把那家disfrutar餐厅的事情忘得一干二净了。” 她的声音带着懊恼，在寂静的夜空中回荡。 “爱丽丝。” “你难道还不知道吗？” 蕾欧诺拉，看了自家女儿一眼，无奈道：“比起那家三星级餐厅，那位林旭才是最值得关注。” “毕竟现在美食界是流行着一个【wgo诅咒】，任何一家餐厅被wgo评上星级，其实也就离倒闭不远了！” “美食。” “美酒。” “甚至是那些稀有到价比黄金的食材。” “几乎都成了wgo餐厅的标配。” “如果是西餐厅，那天价黑松露、一勺上千美元的鱼子酱、包着金箔的熟成牛扒，都属于基本功。” “就连那些分子料理也不遑多让，像800美元一颗的龙吟草莓……” 爱丽丝有些颓然，确实她的母亲说得没错。 而面对这些分子料理上的发展问题，她更是觉得有一种深深的无力感。 唉！ 还以为自己是天才呢！ 可结果，却什么都做不了，也什么都无法改变。 …… “说实话。” “那位叫林旭的男生，妈妈我可是挺喜欢……不，挺佩服他的。” “暂且不说他所做的料理，已经达到了征服神之舌的境界，就说说他对整个美食界的诸多问题，竟然有着与别人都不同的见解。” “爱丽丝，想想，你还真是很幸运呢！” “至少，你新学期在远月就读时，，能遇上这么一位优秀的讲师……” 说完以后，蕾欧诺拉开始伸手摸着自己滚烫的脸蛋，春心荡漾又道：“可惜啊，妈妈不能跟你一起去远月读书，没法跟林旭这样的人相处！” “哈？” “妈妈，你这表情有点……” 看着自己的母亲蕾欧诺拉，好似一副看见男人就走不动路的“痴”模样，爱丽丝便只觉汗颜。 (本章完) 第74章 中村蓟的计划 第74章 中村蓟的计划 优雅。 天然呆。 反差萌。 又充满着魅惑。 事实上，像蕾欧诺拉这样的人妻，往往是比较寂寞的。 特别是长期待在偏僻、冰冷的薙切国际研究部门，每天不停进行料理实验的生活，对她来讲都非常枯燥。 再加上。 北欧社会的风气，整体偏向于开放自由。 这让她这位高贵典雅的贵妇，内心里还是非常奔放的。 当然。 林旭，也的确很帅。 自身又有着特别强的能力。 谁与他相处，都会慢慢被他的人格魅力所征服、所仰慕！ …… 美利坚。 纽约，到处都亮起了灯光。 街边各种五颜六色的霓虹灯，迅速汇集成一条星河。 在这片“灯光海洋”之中，有着无数熟悉的建筑物，像世贸中心新楼、克莱斯勒大厦、洛克菲勒中心……这些摩天大楼平时的冰冷气息，都被温暖明亮的灯光，消散了！ 这里，不仅是全球金融的“神经中枢”，更是资本流动与人性博弈的具象化舞台。 此时此刻。 中村蓟，正静立于顶层的落地窗前。 他的身影，在柔和的夜灯映照下，显得格外修长而深邃。 窗外不远处，自由女神像以她那不变的姿态，静静守护着这片土地，与周围的摩天大楼交相辉映。 目光。 穿越这繁华的夜景。 只见得在中村蓟的眼神里，始终都有着一种淡然。 夜风轻拂，带着一丝不易察觉的凉意，却似乎无法触动他内心那份对完美的执着追求！ …… 随后。 回过神的中村蓟。 开始望向一直端在手里的那杯红酒，宛如一抹流动的晚霞。 酒液，在晶莹剔透的玻璃杯中微微荡漾，泛起层层迷人的涟漪，像是夜空中闪烁的繁星，撩拨着人的心弦。 不由得，他将鼻子凑近杯口，缓缓深吸着口气。 醇厚的酒香味。 瞬间扑鼻而来，那淡淡的果香，像是夏日果园里熟透的草莓与黑樱桃，甜蜜而清新。 轻抿一口。 酒液随着舌尖滑落在喉咙，最后流淌于体内。 细腻、顺滑、不太刺鼻……那丰富的酒香味，刚入口时便在嘴里层层递进。 先是酸甜的果味在味蕾上跳跃，带来一丝清新的愉悦。随后，单宁的微微涩感恰到好处平衡了甜度，仿佛是生活中的小挫折，让这份甜蜜更加珍贵！ 最终，顺着喉咙咽下，其味更是悠长余韵，让人回味无穷。 …… “呼~” “酒体新鲜，饱满，浓郁，平衡。” “不愧是美利坚最好的啸鹰赤霞珠红酒，确实能展现出纳帕谷赤霞珠的典型特征。“ 吐着酒气，中村蓟沉醉道。 之后，他睁开锐利的眼睛，思绪渐渐飘向了10年前的场景。 他在远月毕业后不久就入赘了薙切家，并且改变自己的姓氏，由“中村”改为“薙切”。 刚开始。 凭借着自身惊人的才能。 中村蓟所做的每份料理，都能满足薙切真凪的神之舌！ 然而，好景不长。 真凪慢慢尝尽了一切料理后，能满足味蕾的食物就变得愈发稀少。 甚至到了最后，他的任何一道料理，都无法让真凪感到兴趣。 在一个风雨交加的晚上，薙切真凪选择离家出走，而中村蓟得知此消息以后，“道心”算是彻底破碎！ 而深知神之舌的可怕，为了避免绘里奈在未来也出现同等情况，或者说，他也害怕绘里奈有一天也会像薙切真凪那样，离他而去。 故此，他开始对绘里奈进行了“极端”教育。 想要将绘里奈的神之舌，锻炼成自己手中最强的一把武器。 后来因事情败露，他被总帅逐出薙切家，有关他在远月的一切事迹和信息资料，也全部暗中销毁！ 仿佛。 自始至终。 这个世界就从来没有此人！ …… 被逐出薙切家的中村蓟。 一直漫无目的地流浪于世界各地，就像是一条无家可归的狗，走到哪，算到哪。 再后来。 中村蓟游历美利坚，并成功创建中村商会。 并利用自身的才能，将商会的经营规模一步一步扩大。 特别是最近几年，中村商会在美利坚是发展得非常好，其业务包括两个五星酒店旅游区、全美最大的cia烹饪学校、收视率常年第一的《fun吃货美食》综艺节目。 甚至，还拥有着数量排名全美第三的panda快餐连锁店！ 总而言之。 比起刚来美利坚的那种落魄、无助。 现如今的中村蓟，可谓是…… 意气风发！ …… “按照这种发展速度。” “不出半年，我就能控制住整个美利坚的快餐行业了吧？” “果然，唯有以其独特的海底三明治和沙拉产品，才能为顾客带来了美味且营养的餐饮体验。” 中村蓟收回了思绪，喃喃道。 自从他被逐出远月，表面上看他是流浪于世界各地，彻底丧失了自身的理念和追求，实则他是在等着一个时机！ 是的。 在经历过才波城一郎被退学的惨剧事件以后。 一颗想要彻底改变这个腐朽的料理界的种子，早就在他心中生根发芽了。 他原本想着借助薙切家入赘女婿的身份，来一步一步走向远月总帅的职位，然后再借助整个薙切家族的资源和远月学园的教育模式，来彻底改变料理界。 可是，计划永远都赶不上变化。 就在他准备将绘里奈进行“洗脑”，想为自己所用，去实现那个宏大目标的时候。 他却是被总帅无情的，赶出了远月学园，致使所有计划全部破灭！ …… 这些年。 他一直在默默努力着。 目的，自然是想要借助商会，躲在美利坚这里暗中发展自身的势力。 然后等到某个时机，他便利用这股力量去策划一场远月政变。并以薙切家女婿的身份，去代替总帅薙切仙左卫门，成为远月学园的新总帅。 到那时，他将继续整合各方势力的资源，进而…… 去掌控整个料理界。 乃至，缔造出一个伟大的美食时代！ 嗯！ 简言之。 他想要做的，便是在未来能创造出代替wgo美食组织的： 中枢美食机关！ (本章完) 第75章 上架感言 第75章 上架感言 首先特别感谢喜欢此书的读者们，正因有你们的支持，新书才能写到上架。 这本小说，是我在起点的第二本食戟同人小说，因为前一本主角是经营着居酒屋，格局显得比较小，很多故事都很难展开，甚至最后出现虎头蛇尾的结局。 因此，这本书的主角则是拥有多种身份，包括顶级厨师、远月讲师和wgo执行官，我会尽量把格局写得大些，把故事写得更精彩！ 当然了，一本长篇小说嘛，总归有不尽人意的地方，所以还是恳请各位读者能多多包涵。 然后上架嘛，最重要的就是订阅。 在此也是特别希望喜欢此书的读者们，能够继续支持一下。 我在这里，热衷感谢大家了！ (本章完) 第76章 与薙切真凪的重逢 第76章 与薙切真凪的重逢 彭彭彭！ 就在这时候，突如其来的敲门声，惊醒了他。 中村蓟再次回神，随后从落地窗前回到原先的座位，先摆正身姿，然后正色道：“进来吧！” 话音刚落。 一位步伐略显急促的商会成员。 手中稳稳拿着一份包装精致的汉堡和散发着诱人香气的炸鸡。 余后，当他走到中村蓟面前时，微微欠身，将汉堡和炸鸡递上，声音低沉道：“中村会长，这是一家名为subway快餐连锁店的招牌菜，juicy lucy汉堡和炸鸡！” “嗯？” 中村蓟闻此，愣了愣。 显然他很不明白，为何这样的低价垃圾食品，会被这位商会成员如此重视？ 要知道。 他向来信奉【高贵料理是至高无上】的理念。 而像这些汉堡、炸鸡、章鱼小丸子、煎饼果子等等，在他眼里都是低贱的“猪饲料”，注定要被淘汰和唾弃的。 “会长。” “subway快餐店。” “仅是不到半个月时间，就在美利坚南部地区，其连锁店数量便扩张到了150多家。” “而在华尔街这样的繁荣地段，也有4家。” “并且，据我们深入调查，发现不管是哪家subway店，生意都非常火爆。” “不出意料的话。” “可能不到一年，不，是半年时间。” “它恐怕将会取代我们的panda快餐连锁店。” …… 伴随着人们消费习惯的转变。 连锁餐饮和快捷休闲餐厅，这些年一直在美利坚是得以快速发展。 小吃快餐类型餐厅占比逐渐扩大，就连快餐生意在美利坚的市场表现也是非常突出。 目前。 该行业价值3314亿美元。 因而，对于异军突起的subway快餐连锁店，中村蓟自然是感到恐惧。 “你是说，就靠着加了芝士的汉堡和普通炸鸡，便能在短时间内占领了整个美利坚快餐行业？” “连以海底三明治为主的panda快餐店，都被抢尽了风头？” “是的。” “起初我们也不太愿意相信。” “直至在一家subway店购买了汉堡和炸鸡，并且亲自品尝一番后，才明白彼此间的差距有多大。” “会长，你还是赶紧趁热吃吧，我相信……” “你会明白的。” 这位商会成员，无奈的解释道。 听着要让自己去品尝这些“猪饲料”，中村蓟心中难免感到膈应，甚至是恶心。 要是在平时，这样的低贱快餐食品，早就被他丢进了垃圾桶。然而面对着现今的情况，他再三犹豫后，最终还是拿起了一块炸鸡，啃咬了起来。 …… 金黄色的外皮。 咬着，立刻就会有酥酥脆脆的流油，里面白色的鸡肉更是浓郁、有味！ “这……” “原来是对鸡肉进行腌制，再经过裹粉、油炸等工序，制作而成。” “看着是跟美式炸鸡有些区分，但总体相差不大。” “可是……吃起来……” “口感特别酥脆，香味也浓郁。” 咽了咽，中村蓟闭上眼睛细细回味，最后他沉醉道：“能将炸鸡做得自成一派，又能符合大众口味，的确了不起。” “依我看，过不了多久，这样的炸鸡是能成为风靡全美利坚，乃至全球的国民快餐美食！” 同样一道菜。 即使所有环节和细节都一样。 不同的人去处理，结果可能大相径庭。 口味的统一，向来都是最大的难点，而就算是能够轻易复制，也不能算作美食，只能算食物。 就拿天朝来讲，各种摆摊小吃都是非常便宜，量足管饱，味道也不错，但为何就不能像肯德基、麦当劳那样，迅速风靡全球呢？ 说到底。 很多料理的调味。 都是得依赖厨师个人经验，难以实现口味的标准化。 而快餐，则强调口味和加工流程的可控性。 其次，传统食品往往与食材的时令性相关，这与快餐追求的快捷理念相冲突。 尽管如此，传统美食通过某些方式仍有可能走向全球。 例如，通过与餐饮厂商合作，提供标准化的配方和制作流程，可以实现连锁化经营。 但这种模式，可能缺乏个人品牌和文化底蕴，因此，更推荐的是与知名连锁餐饮合作，授权制作并收取授权费，利用传统文化引导。 从而在保持传统特色的同时，拓展国际市场。 作为经济实力雄厚的中村商会会长，中村蓟开始意识到，这样的炸鸡…… 于旗下的panda快餐店而言，的确： 具有潜在威胁！ …… “那么。” “就来让我尝尝看。” “以牛肉饼中夹杂着芝士的juicy lucy汉堡，又是如何？” 中村蓟将注意力转移到了一旁的汉堡，开始拿起来凑到鼻子边，闻了闻，最后迫不及待的咬着一口。 牙齿，轻轻咬下。 刹那间，仿佛有一记重锤，狠狠砸在了他的脑袋上。 “嗡”的一声，那声音在他的颅腔内回荡、扩散，整个世界都仿佛在这一瞬间静止了。 中村蓟双眼瞬间瞪大。 眼中，满是不可思议的神情。 那口感，宛如一场在舌尖上绽放的烟火盛宴。 鲜嫩多汁的牛肉，带着微微的焦香，每一丝纤维都在口中跳跃、舞动，释放出浓郁醇厚的肉香。 而那芝士，恰似一条丝滑的绸带，缠绕在牛肉之间，带着甜蜜的奶香，与牛肉咸香完美融合，在味蕾间交织出一曲美妙的乐章！ 如此独特的味道，直接就让中村蓟彻底沦陷了，久久无法回神。 …… “不可能！” “用低贱的食材，怎么能做出如此美味的快餐？” “这样的汉堡和炸鸡，别说是穷人百姓，就是尝尽世间一切美味料理的达官显贵，都会……都会……” “谁？” “到底是谁？” “subway快餐连锁店的幕后老板，绝对不是个无名小卒！” 中村蓟，一直喃喃道。 他感到非常崩溃，毕竟这些年他所坚持的，是高贵料理胜过一切平民、低贱的“猪饲料”。 可结果，一份汉堡和炸鸡，便直接给他带来了无与伦比的味觉体验！ “听说是一位来自天朝的厨师。” “两个多月前，他曾出现在美墨边境的一座小城市，在那里经营着一家五星级酒店。” “据说，开业那天有许多商业大咖和一些美食界行业内的精英，给他捧场。” “而且。” “还有小道消息。” “这次subway快餐连锁店，能得以迅速扩张。” “背后有许多商业集团，给他提供各种资金、食材供应、物流运输等方方面面的支持。” 这位商会会员，如实道。 “真是佩服。” “此人，我是自叹不如啊！” 沉默良久，中村蓟才深深叹了叹，无奈道。 可能就连林旭也没能想到，他自己在美利坚的所作所为，会给中村蓟留下严重的心理阴影。 以至于，在那场学生因各种矛盾得不到解决，导致在平静的岁月中，突然爆发了一场足以改变远月学园的政变事件当中。 作为暗中策划的幕后boss中村蓟，最终却因畏惧着林旭，而迅速溃败！ …… 过些天。 巴黎，wgo美食组织总部。 这里承载着全球美食评价与荣耀的地方，在夜色中悄然绽放着它独有的魅力。 某个雅致的房间。 薙切真凪望着一张相片，慢慢有了笑容。 那位看似“小鲜肉”，实则拥有沉稳、刚毅性格的男生，让她甚是想念。 每每想起当日自己晕倒在评审工作会议上，是他拼死在现场制作了一碗会发光的酸梅炒饭，才得以保住了自己的性命！ 真凪的心里，便觉得暖洋洋。 “真凪大人。” “你要我帮忙采购的lecire巧克力。” “我已经是派遣一些人，去向迪拜皇室那里进行商洽，最终成功购买了一批！” 就在这时，安妮突然闯进房间。 这让思绪万千的真凪，吓得手忙脚乱地将相片藏进柜子里，那张略些苍白的脸，渐渐变得羞红起来。 “拿……拿来吧。” “就让我看看，能打动迪拜皇室的巧克力，到底是有多美味？” 随后，真凪故作镇定，道。 “好的。” 安妮心里暗笑，刚刚真凪那般慌乱的模样，可没逃过她那双眼睛。 当然她倒是很识趣，并没有明说。 而是赶紧向真凪，递交了一根lecire巧克力。 …… 全球火爆的“迪拜巧克力”。 特指迪拜本土品牌fix dessert的明星产品： lecire巧克力 这款将中东传统甜点库纳法与巧克力工艺融合的甜食，已然超越了简单的甜品范畴，成为一种全球文化现象。 曾经，拥有百万粉丝的阿联酉美食博主@mariavehera257，发布了一条车内试吃lecire巧克力的视频： 包装纸撕开的“沙沙”声。 咬断面丝的“咔嚓”声。 开心果果酱爆浆的“滋溜”声。 再配合着，博主夸张的“幸福表情”。 使得这条视频，戳中全球网友对“异域美食”的猎奇心理。 最终达到了破亿的播放量，随后数百名中东网红跟风拍摄“fix拆箱”，标签#迪拜巧克力，开始跨地域传播。 …… 提到迪拜。 大家脑海中浮现的，可能是黄金马桶、金箔下午茶以及满大街的豪车。 但是，其实就连迪拜人吃的巧克力，也有皇室御用！ 这款lecire巧克力。 它采用荷兰和科特迪瓦的可可豆，可可浓度高达70%，只添加少量的牛奶和坚果，使得它的可可味浓郁，口感顺滑。 与那些低品质的高巧克力相比。 lecire巧克力的微甜口味，让人瞬间感受到奢华的差异。 第一口下去。 开心果碎的口感，简直让人欲罢不能！ 甜度，刚刚好，虽然真凪对巧克力是一点兴趣都没有了，但有夹心的黑巧就完全不一样了。 这种搭配简单，然而…… 简直绝了！ …… 牙齿，刚触碰到巧克力表面。 便能感受到它那细腻丝滑的质地，如同绸缎在舌尖上轻轻滑过。 紧接着。 藏在巧克力中的开心果碎，在嘴里欢快跳跃、碰撞。 发出“咔嚓咔嚓”的清脆声响。 那独特的坚果香气，瞬间弥漫开来，带着一丝淡淡的咸香，与巧克力的醇厚甜蜜相互交织，形成了绝妙的平衡。 这种口感，对于普通人来讲绝对是欲罢不能。 每一口，都像是在探索一个神秘的宝藏世界，充满了惊喜与满足。 …… 对于甜度的把控。 lecire巧克力，更是堪称大师级别。 它的甜，不是那种甜腻到让人发齁的甜，而是一种恰到好处的清甜。当黑巧克力与精心调制的夹心相遇，便造就了苦涩与甜蜜的相互交融。 然而。 突然间。 真凪，她原本平静的面容陡然一变。 那双明亮澄澈的眼眸，竟是快速闪过一丝难以掩饰的厌恶！ 那lecire巧克力的味道，在她那无比敏锐的味蕾上瞬间炸开，开心果碎那原本应该清新香甜的滋味，此刻却变得怪异而刺鼻。 带着一种难以名状的苦涩与酸腐，与巧克力醇厚丝滑的口感，形成了足以让真凪作呕的恶心感！ 这种感觉。 如同一只无形的手。 紧紧揪住了她的胃，让她愈发不舒服。 薙切真凪的眉头，紧紧皱着，嘴角也不受控制微微抽搐。 看得出来，她强忍着内心那股强烈的恶心感，试图将那口巧克力咽下，但那股味道却愈发浓烈，不断冲击着她的感官防线。 终于，她再也忍不住了，只觉得一阵翻江倒海。 最后伴随着“哕”的一声，那嘴里还未咽下的巧克力渣碎，便全部给吐了出来！ …… “果然如此。” “纵使是迪拜皇室认可的的巧克力。” “在神之舌面前，也不过是一堆恶心得像街边发臭的死猫死狗罢了！” 呕吐过后，薙切真凪无力瘫坐在地上，表情尽显失落。 是啊！ 她快疯了！ 真的是快要疯了啊！ 林旭，到底还要什么时候才能相见呢？ 没有他的日子，真的很痛苦，她是很想再吃上一顿好饭，再去体验一次饱腹感。 可惜。 整个世界除了林旭以外。 任谁所做的料理，都是永远无法满足她！ …… “还真是狼狈！” “真凪，你就那么想吃东西吗？” 一个声音突然响起，颓废的真凪闻此，却是赶紧抬起头来。 当见得那个令她朝思暮想的身影后，她愣住了。 (本章完) 第77章 日思夜想 第77章 日思夜想 “林旭！” 薙切真凪，发出一声包含思念的呼唤。 营养不良的她，脸蛋依旧跟平常一样苍白，身子正有些喜悦的微微颤抖。 之后，她用尽全身力气，试图挣扎着从瘫坐之处站起身来，眼神闪烁着难以抑制的激动。 终于。 她艰难起身了。 摇摇晃晃的迈出脚步，朝着林旭急切跑去。 每一步都带着她满心的急切，毕竟她太想念林旭了，以至于…… 在她心里，林旭就是此刻在这绝望的世界中唯一的救赎啊！ 然而，命运也似乎总爱捉弄人。 仅仅是走了几步，一阵突如其来的眩晕感，让真凪脑袋“嗡”的一声，眼前的景象竟开始变得模糊。 那焦急的脚步，也突然变得踉跄起来，身体不受控制地向一侧倾斜。 “糟糕！” “我的身体……又要……” 真凪，感到万念俱灰。 眼看着就要重重摔倒在那冰冷的地面上，林旭却一个箭步冲上前去。 迅速伸出有力的手臂，稳稳将真凪拉至自己的怀里。 那一刻，时间仿佛静止了！ …… 紧紧抱住怀中的娇躯。 那薄薄的一层衣服，贴在娇躯上让她曲线毕露，但此刻的林旭可没有心思去欣赏。 他闻着那熟悉的淡淡体香味，才发现这个饱受厌食症折磨的少妇，咳咳，贵妇，原来是那么的想念他！ 砰！ 砰！ 砰！ 紧贴在林旭胸膛的真凪。 此刻，能清晰感受到了那沉稳有力的心跳声。 她开始感觉到，自己原来真的不是在做梦，于是就在心里感到愈发安心和幸福的时候，她更加用力的紧抱着。 良久，她才从林旭的怀中微探着头，眼睛痴痴望着这位让她日思夜想的男生！ 林旭被她那般深情的目光注视着，就算是百炼钢，也会变成绕指柔。 …… “啊！” “我……我……这个……” “对了，得赶紧去拿一支营养液过来注射。” 安妮，怔怔望着此情此景。 她看到了自己心目中最仰慕的真凪大人，被林旭突然抱住，而她也乖乖的呆在他怀里，一动也不动！ 余后，脑袋有点乱糟糟的她，迅速回神，想转身去拿备用的医药箱。 “不用了，安妮。” “现在林旭都回来了，我哪里还需要那种东西来救命？” 真凪俏脸一红，推开林旭后退两步。 心情略感尴尬而又复杂的站在那里，倒是不知道该说些什么了。 最后，她那四处乱瞄的眼睛，无意间看到了想要“逃离”现场的安妮，于是便将其叫住。 …… 咕噜咕噜！ 就在氛围显得特别尴尬的时候。 可能是真的饿了，也可能是林旭的出现，成功激活了她真凪肚子里的那些馋虫，开始肚子咕咕直叫。 “饿了？” “正好我一路上也没吃东西。” 林旭淡淡笑着，随后将袖子卷起来，又道：“我亲自下厨，等会大家一起吃吧！” “嗯！” 真凪点点头，心里特别高兴。 就这样，林旭很快就来到一间宽阔的厨房，开始准备制作魔术佛跳墙。 …… 所谓佛跳墙。 就像是“一锅煮得稀巴烂的高级大杂烩”。 早在1984年，聚春园佛跳墙就曾两度入选国宴，作为当时的首席大菜，先后被端上宴请西哈努克亲王和美利坚总统的餐桌。 六年后，还被天朝商业部授予，中华烹饪最高奖“金鼎奖”。 自此。 聚春园的声誉，达到顶峰。 佛跳墙，也一跃成为无上尊荣的名菜佳肴。 按照常见的说法。 佛跳墙，发祥于清光绪年间。 时任福州官银局总办为招待布政司杨莲，特地让善于烹饪的内眷准备菜品。 总办夫人，便以鸡鸭鱼肉置于绍兴酒坛内同炖，端上桌后奇香四溢，杨莲赞叹不已。 回家后，杨莲便令其私厨郑春发仿制，却不得其法。 只好亲自向总办夫人请教，遂学得此菜。 后来，郑春发辞去家厨之职，开设“三友斋菜馆”（聚春园的前身），又在原始配方上增添鲍参翅肚等高档食材，将这一菜式推陈出新，发扬光大！ …… 这时候。 林旭，准备着母鸡、猪蹄、鸭旽、蛏干、香菇、鲍鱼、海参、鱼翅、干贝、鱼唇等几十种食材。 然后取一绍兴酒坛的煨器。 加入清水、鸡肉、鸭肉、瑶柱、姜片、葱段。 大火烧开。 转小火，进行慢炖。 直至汤色浓郁，香气浓郁的时候，再将汤底过滤去渣。 海参、鲍鱼、鱼翅、胶、菇、蹄筋等食材，依次放入煨器中，加入适量的盐、料酒等调味。 …… 将煨器盖上盖子。 用湿布将盖子与煨器口之间的缝隙密封好，防止蒸汽外泄。 紧接着，煨器置于木炭炉上，大火蒸煮。 煨器中的香气。 仿佛带着无形的钩子，轻轻撩拨着人的嗅觉神经。 安妮，原本正百无聊赖站在一旁，这股突如其来的香味瞬间将她“俘虏”。 她那双懒散的明眸，倏地亮了起来，鼻翼微微翕动，贪婪吸吮着这醉人的芬芳，情不自禁发出一声由衷的赞叹：“好香啊！” 浓郁醇厚。 层次丰富。 闻着，真的是连佛祖都要跳墙啊！ 安妮，微微眯起眼睛，脑海中开始飞速运转。 凭借着对美食敏锐的感知和丰富的见识，努力分辨着这香味中蕴含的奥秘。 最后，她恍然大悟：“真凪大人，这几十种食材相互交融碰撞产生的独特香气，还有那隐隐透出的醇厚酒香，再加上林旭别出心裁的用酒坛当作煨器……” “对的，他现在要做的料理，很可能就是那道闻名遐迩、堪称一绝的佛跳墙。” 一边说着。 安妮，一边用手轻轻扇动着那股香气。 似要将这美妙的味道，能更深入钻进自己的鼻腔。 “确实有点意外。” “我以为着他的新料理，会是一些普普通通的家常菜，却不曾想……“ 真凪同样闻着那股浓郁的香味，沉醉道。 …… 在蒸煮的最后10分钟。 林旭，拿着一旁早已准备好的鸽蛋。 这些鸽蛋小巧玲珑，蛋壳洁白如玉，透着一种温润的光泽。 他的手指，灵活穿梭在鸽蛋之间，小心翼翼地将它们一一放入那正“咕嘟咕嘟”冒着热气的酒坛中。 而随着鸽蛋的加入。 煨器里，那股香味更加浓郁。 “呵呵。” “真正精彩的地方，才刚刚开始！” 轻笑一声，却见得林旭掏出了一条长4米，重20斤的铁链子。 双手稳稳握住铁链子的一端，然后熟练将另一端勾住了那只硕大的酒坛。 酒坛。 在铁链的牵引下，微微晃动。 真凪明白了什么，那原本优雅淡定的神情，瞬间消失得无影无踪。 她眼睛瞪着起来，小嘴也微微张开，却发不出一点声音，整个人就像被施了定身咒一般，呆呆站在那里。 “不是吧？” “难道……他是要……” 安妮，同样意识到了，更是被吓得容失色。 她用手捂着嘴，眼睛瞪得溜圆。 …… “呼~” 林旭深吸着口气，让自己的心情慢慢平复。 余后，他双脚稳稳扎在地上，如同扎根于大地的苍松，见得那手臂肌肉瞬间紧绷，青筋暴起，仿佛一条条蜿蜒的小蛇。 紧接着，他开始用力甩动起铁链子。 铁链，在空中呼啸着，带起一阵“嗖嗖嗖”的风声，就像是一条狂舞的巨龙。 而那煨器酒坛在铁链的带动下，在空中划出一道道惊险的弧线。 时而高高飞起，仿佛要冲破天际。 时而又急速落下。 让人忍不住为它捏一把汗。 “好厉害啊！” “那条铁链子少说都有20斤重，他却能单手轻而易举的挥动起来。” 安妮，嘴巴长得大大的，震惊道。 …… “大力金刚转。” 突然，林旭发出一声震天动地的声音。 那声音，是从丹田之中迸发而出，带着一股排山倒海的气势。 随后，他手臂上青筋继续暴起，他的脸庞也因为用力而涨得通红，额头上豆大的汗珠滚滚而下，顺着脸颊滑落，滴落在地上，瞬间就被干燥的地面吸收。 此刻的林旭，浑身都充满了无穷无尽的力量。 之后，他更加使劲挥动着铁链，而那半空中的酒坛开始不停转着圈。 其转速，越来越快。 直至最后。 哪怕真凪和安妮去仔细观察，也都只能看到残影。 “好快！” “好强！” “林旭的力气，太惊人了！” 安妮，已经快要被林旭的表现，震惊得麻木了。 “原来如此。” “这就是他不惜一切代价，也要让酒坛不停处于快速转动的状态吗？” 薙切真凪目光一闪，喃喃道。 …… 让酒坛高速转动。 看似是在耍杂技，中看不中用。 实则，蕴含着烹饪中至高的智慧与奥秘。 当食材在坛内不断撞击时，它们表面的纹理被打破，那些原本被束缚在食材内部的味道分子，便会如同挣脱了枷锁的飞鸟，纷纷释放出来。 这些味道分子，在狭小的坛内空间里相互交织、相互渗透。 就像不同色彩的颜料在画布上交融，逐渐晕染出一幅绚丽多彩、层次丰富的味觉画卷！ 慢慢的。 随着时间推移。 各种味道，不再是孤立的存在。 它们相互包容、相互映衬，最终达到了前所未有的和谐统一。 原本可能相互冲突的辛辣与甘甜、醇厚与清新，在这高速运转的酒坛中，都巧妙融合在一起，形成了独特而又美妙的全新味道。 这种味道，既保留了每种食材的个性特色，又超越了它们各自的味道局限。 “和而不同。” “我记得，这是一些中华料理的饮食之美！” 真凪，不禁感叹道。 …… “过火山！” 林旭一声低吼，另一只手稳稳拿着酒瓶。 随后，他将酒瓶缓缓凑近嘴边，双眼紧紧盯着前方。 咕噜咕噜！ 酒水，如湍急的溪流，顺着瓶口涌入他的口中。 他大口大口吞咽着，喉结上下滚动，仿佛要将这烈酒全部吸纳进自己的嘴里。 烈酒喝着进去，那股辛辣的感觉瞬间在口腔中炸开，但林旭眉头都不皱一下，只是含着那满口的酒，让酒液在口中肆意翻滚。 没有丝毫犹豫，他迅速放下酒瓶。 紧接着，他又拿住事先准备好的一根火把。 然后。 他鼓起腮帮子。 腮帮上的肌肉紧绷，如同拉满的弓弦。 对着火把用力一吹，那气流如同狂风般席卷而出，刹那间，一股带着浓烈酒气的火焰，从口中喷涌而出。 那火焰如同被唤醒的远古巨龙，带着无尽的威严与力量，将周围的一切都染成了橙红色，仿佛整个世界都被这炽热的火焰所笼罩！ 火焰，在他身前肆意舞动着，最终朝着半空中还在不停旋转的酒坛呼啸而去。 当火焰与酒坛接触的瞬间，便发出了一阵“噼里啪啦”的声响。 只见得。 酒坛被火焰包裹。 瞬间变成了一个巨大的火球，照亮了整个厨房。 …… 砰！ 一声巨响。 那酒坛煨器，最终还是回到了木炭炉上。 这一刻，整个厨房都是寂静无声，薙切真凪和安妮都彻底看懵了。 多年来，薙切真凪是穿梭于世界各地，曾品鉴过无数珍馐佳肴，参与过各类高端美食的研讨，对各类烹饪技法、食材搭配都了如指掌！ 可以这么说。 在整个美食界当中。 薙切真凪，自认为这世间已鲜有能让她感到新奇与震撼的料理之事。 然而。 今日亲眼目睹着，林旭制作佛跳墙的场景。 着实，让她大开眼界啊！ 毕竟在她过往的认知里，制作佛跳墙料理虽讲究食材的丰富与火候的精准。 但何曾见过这般大张旗鼓、不拘一格的手法？ …… 回想起。 当初在那场评审工作会议上，林旭是能让料理发光。 再看看，眼前这夸张制作佛跳墙的场景，薙切真凪是不得不感叹： 林旭！ 他的每次表现。 还真是不鸣则已，一鸣惊人！ 每一次，他出现在自己的视野，都是能带来意想不到的惊喜。 仿佛在他身上藏着一个永远挖掘不尽的宝藏，随时都能绽放出令人瞩目的光芒。 “真是好期待呢！” “这道全新的佛跳墙菜品。” “能否像上次的发光酸梅蛋炒饭一样，征服我的神之舌呢？” 真凪，再次痴痴的望着林旭，道。 (本章完) 第78章 吻我 第78章 吻我 转瞬即逝。 继续旺火烧沸后，便可煨成开坛。 但是，当林旭去略略掀开盖在酒坛上面的荷叶时，一股浓郁醇厚的酒香，如同决堤的洪流般扑面而来，弥漫着整间厨房。 不得不说。 此菜，厚而不腻。 那酒香与各种香气混合，香飘四座。 …… “全都烧干了？” 充满期待的安妮，忍不住凑近身一看。 却发现酒坛中的佛跳墙菜品，已经连一滴汤汁都没有了。 火候太大？ 还是旺火炖煮的时间太久？ 不知为何，安妮此刻心中隐隐有一丝失望。 袁枚在《随园食单》中，曾讲过：“屡开锅盖，则多沫而少香”，说的就是必须用荷叶密封加盖，切莫中途打开，以确保储香保味的作用！ 而用旺火烧沸后，一定要改用微火慢慢煨。 火候。 是烹制“佛跳墙”的关键所在。 原因是原料非常多，需分次装坛烧煨，在煨的过程中不能随便打开盖子，以防味道溢失。 所以熟不熟，是否恰到好处，只能凭经验，凭听觉来掌握火候。 火大，煨得过久。 坛子里的食料，易炖化或烧焦。 火候不到，味不调和，达不到味浓香美的要求。 很明显，林旭煨得竟然连酒坛里一点汤汁都没有了，那绝对算是一道因火候控制不当的料理作品。 “林旭。” “你怎么能犯了如此低级的错误？” 最后，安妮只能气得跺跺脚，白了林旭一眼后，无奈道。 …… “低级错误？” “我可不想从你这位一等执行官的嘴里，给出这样的评价！” 林旭闻此，却是耸了耸肩。 “嗯？” 安妮，一愣。 “看好了，这才是魔术佛跳墙料理最与众不同的地方。” 言罢，林旭目光一紧，将洁白的魔芋粉缓缓落入古朴的陶碗中，随后又倒入适量的面粉。 伸出手。 指尖，插入这粉状的混合物中。 轻轻揉搓，温水如灵动的溪流般慢慢注入。 渐渐地，魔芋粉和面粉在水的滋润下开始相互融合，并且开始凝聚在一起，最终形成了一个柔软而富有弹性的面团。 再把面团放在砧板上，用刀在面团上切成几十个相同的小面团！ 最后。 用擀面杖，将小面团都擀成非常轻薄的面皮。 把酒坛里的几十种食材，逐一拿出来，用面皮进行包裹，暂时封闭。 “完成！” “这就是……魔术佛跳墙！” …… “什么？” “用魔芋粉和面粉和成的面团？” “再把佛跳墙的每一样食材，都用面皮包裹住？” “林旭，你确定这种诡异到不行的料理，真能像上次的酸发光酸梅蛋炒饭那样，满足我的神之舌？” 鲍鱼、海参、鱼翅、干贝、小猪蹄、母鸡、冬菇……很难想象，这些食材全部都被包裹进那魔芋粉与面粉和成的面团之中。 就像是将世间的珍馐美味，都藏进了一个神秘的宝盒。 真凪，微微皱眉，眼神中满是困惑。 她身为拥有“神之舌”的顶级美食评论家，对美食的感知敏锐到了极致。 每一种味道。 每一种食材的搭配。 只需被神之舌稍微品尝，都能被她掌握。 因而，她的脑海里，开始不禁浮现出以往品尝过的那些经典料理，每一道菜都有着独特的风味和精妙的搭配。 可是眼前这道用魔芋粉和面粉包裹佛跳墙食材的料理，却完全超出了她的认知范畴。 不由得，她在内心里暗自思忖： 这样的料理。 能满足她那挑剔至极的“神之舌”吗？ 那魔芋粉和面粉的质朴口感，会不会掩盖住佛跳墙食材本身的鲜美？ 无数个疑问，让她对这道料理有了好奇，但更多的是： 担忧！ …… “魔术佛跳墙嘛。” “顾名思义，就是跟那些具有欺骗性的魔术一样。” “所以，还请你们瞪着眼睛看清楚了，这道料理的……真正面目！” 林旭说完之后，便用小勺子舀起滚烫的莼菜汤，快速淋在了那几十个包裹着佛跳墙食材的面皮上。 “天啊！” “变……变透明了！” 一旁，静静观望着的安妮，捂着嘴惊叫起来。 只因她看到了在莼菜汤的加持下，那原本如白雪般细腻的面皮，竟纷纷全都变成透明状了。 被包裹其中的食材，清晰可见。 “有意思。” “这种能快速让面皮变成透明的现象，还真是超出了我们的理解范畴。” 真凪见此，眼神顿时就亮了起来。 早就饥肠辘辘的她，此时算是察觉出了这道料理的不寻常之处，恨不得能立刻扑上去，将其全部吃得干干净净。 “你们再看。” 林旭，又舀起一勺莼菜汤。 手腕轻轻一抖，那莼菜汤便如一道灵动的银线，均匀淋浇在魔术佛跳墙之上。 刹那间，原本看似普通的佛跳墙，竟发生了令人瞠目结舌的异象。 只见一道道若有若无的光芒，从那佛跳墙的缝隙间、食材的纹理中隐隐约约散发出来，宛如夜空中闪烁的微弱星辰，神秘、迷人。 “这是……发光了？” 真凪和安妮面面相觑，都从对方的眼神中看出了震惊。 …… 很快。 那些光芒愈发明显，亮度也在不断增强。 起初只是星星点点的微光，而后逐渐汇聚、交融，形成了越来越多绚丽多彩的颜色。 红。 橙。 黄。 绿。 蓝。 靛。 紫。 各种颜色的光芒，互相缠绕。 终于，在真凪和安妮屏息凝神的注视之下。 “嗖”的一声。 如彩虹般绚烂的七彩光芒，冲天而起。 如同一把巨大的彩色利剑，瞬间照亮了整个wgo美食组织总部，并且所到之处，一切都变得清晰而明亮。 近在咫尺的真凪和安妮两女，被突如其来的强光，刺得赶紧下意识用手遮住眼睛。 …… 过了会。 那道刺眼的七彩光芒，才渐渐褪去。 感觉到四周的环境已然变得平静，安妮便慢慢放下手，脸上却满是震撼和惊讶，结结巴巴道：“真的……假的？” “果然……果然又和上次做的酸梅蛋炒饭一样，发光了！” “可没空让你惊呆。” “这魔术佛跳墙因为是用魔芋粉和面粉进行包裹，得趁热吃才行，凉了以后味道和口感都会下降几个档次。” “所以，两位还是快点品尝吧！” 林旭，道。 “说得没错。” “美好的东西往往都是稍纵即逝，可容不得半点耽搁。” 那边的真凪早就按耐不住了，她迅速拿了筷子后，便夹起一小块包裹着鲍鱼的透明状面皮。 “啊……唔唔……” 张开嘴巴，直接狼吞虎咽的品尝起来。 那一刻，时间仿佛静止了，所有的注意力都集中在了她的表情变化上。 “嗯？” “这……这是……” 刚入口的瞬间，真凪的双眼猛然睁大。 那脸上是流露着一种难以置信的惊喜之色，看得出，她完全没这份突如其来的美味所震撼。 以至于。 一时半会，是说不出话来了。 …… 佛跳墙。 最难做的地方，就是香味。 因为，香味是吸引了“佛祖”跳墙过来吃的最重要元素。 假如做出来一坛很好吃很名贵的东西，但是根本就不香，谁会跳墙过来吃？ 那么。 问题来了。 要让食物发出诱人的香味，怎样才能做到？ 首先想到的，就是晚上路边的烧烤，那迷人的肉香，确实能通过烧烤摊，传递很远。 另外，臭豆腐在煎的时候，也能发出传递很远的迷人的“臭”味。 还有用姜葱炝锅，加辣椒爆炒肉类…… 这些，亦能传递很香的味道！ 然而佛跳墙并非油炸或者煎烤的菜，本身的主要成分是海参、鲍鱼、胶、瑶柱、火腿……这些食材，也不是能散发出很大的香味！ 而鱼翅这种东西，甚至连味道都没有，只得吸收其它食材的味道。 事实上。 传闻中往佛跳墙里面加了酒，把罐子密封。 然后打开罐子的时候，异香扑鼻。 这个说法。 嗯，近乎胡说八道了。 毕竟酒香的味道，其实是醋酸乙酯。 这东西在七十多摄氏度就会沸腾蒸发，因此往炒菜里面浇酒，大火一炒，酒香的味道只是产生几秒就消失了。 不可能密封在罐里面炖好久，然后打开还能产生好久的香味，吸引“佛祖”跳墙过来吃。 …… “遁入口中。” “那鲍鱼是柔润，浓郁荤香。” “尽管被单独拿出来，用魔芋粉和面粉混合的面团包裹其中，但因之前就在酒坛中与其它食材炖煮，各料早就互为渗透，百味交融！” “吃起来，那四溢的浓香不停在口腔中环绕，简直是带来了多层次感的享受。” “好……好美味啊！” 那种连神之舌都无法形容的味道，都无法感受而出的口感。 对于一切料理都提不起兴趣的真凪而言，实在是…… 太棒了！ 她不由舔了舔嘴，意犹未尽。 然后，就在林旭和安妮两人的注视下，真凪开始疯狂的品尝着这道魔术佛跳墙。 …… 神秘的香味。 向来只是佛跳墙的引子，它的制作，从选材开始就极为严格。 鲍鱼要南非的干鲍，辽参要用六排刺的刺参，胶要母鳐鱼肚而不是公的，菇要肉头厚的金钱菇…… 嗯！ 更不用说。 林旭精密的刀工，还有十几道繁复的处理步骤，以及煨汤的炭火了。 鲍鱼、鱼翅、胶、海参、墨鱼、瑶柱、猪肚，个个饱满。还有墨鱼、干贝、猪肚、猪蹄筋、鸽子蛋等目不暇接，用料都较上乘。 鲍鱼、海参很大。 咬一口烂而不腐，挺有回味。 尽管加了高汤和绍兴酒，经文火煨干了，但仍然是浓香馥郁，口感醇厚。 味道嘛。 并不是海鲜的那种鲜甜感。 胶质都融入到莼菜汤，吃起来还有点黏嘴的感觉。 荤的饱满。 素的清香。 酒的醇厚。 还有魔芋和面粉相融合的面团，透明软糯。 这些都是融为一体，让薙切真凪浑身都有些飘飘欲仙了。 …… 慢慢的，薙切真凪放下手中的筷子。 她吃到一半，便只觉得佛跳墙的余韵仍在舌尖萦绕，那是一种难以言喻的奢华与深邃。 很快，她的眼帘缓缓垂下，脑海里的意识也渐渐变得迷糊，似是要飘离了现实的餐桌，而步入了一个由林旭亲手编织的梦幻之境！ 在这个幻想的世界。 她置身于一片云雾缭绕的仙境之中。 四周是巍峨的山峦，山间流淌着的是由各种珍馐熬煮而成的溪流，闪烁着诱人光泽。 空气里弥漫着的是海参、鲍鱼、干贝与胶等等交织出的馥郁香气。每一缕都像是无形的丝线，轻轻缠绕在她的心间，引领着她飞向更远的地方。 只见得，她化身为一位飘逸的仙子。 身着流光溢彩的华服，脚踏着祥云，开始穿梭于这片犹如仙境的乐园。 …… 随后。 在欢愉之际。 她看到了站在山顶上的林旭。 林旭，身着一袭古朴而又不失潇洒的白色长袍。 那长袍随风轻扬，似是与这仙境的微风融为一体，他的发丝在光影中微微飘动，剑眉星目，鼻梁高挺，嘴角还挂着一抹温柔的笑意！ 远远看去，整个人宛如从古老传说中走来的翩翩公子，带着一种难以言喻的魅力。 于是。 薙切真凪的心，猛地一颤。 一种从未有过的情愫如潮水般涌上心头，让她不由微微动情。 她的双脚开始不受控制，竟朝着林旭的方向奔去。 一路上。 仙境中的朵，为她绽放。 各种五颜六色的彩蝶，也在她身边翩翩起舞。 而林旭也看到了朝他奔来的薙切真凪，眼中不禁闪过一丝惊喜与柔情，张开双臂，迎接她的到来。 终于，两人在山顶之上紧紧相抱在一起。 …… 时间。 再次静止了！ 周围的一切都变得模糊，唯有彼此的心跳声清晰可闻。 两人的身体紧紧贴合，恨不得都能互相融为一体，去感受着对方身上传来的温暖与气息。 良久良久，林旭和真凪都不愿分开。 最后。 真凪才缓缓抬起头。 她双眼迷蒙，脸颊泛着淡淡的红晕，痴痴看着林旭。 “林旭，你……你能……能吻我吗？” 真凪的声音微微颤抖，却又带着一丝羞涩与期待。 林旭看着她那娇羞的模样，心中更是涌起一股无尽的柔情。只得低下头去，凑近她的脸庞，在那如梦如幻的仙境当中，两人的距离越来越近了！ 而当双唇即将贴合在一起的时候，薙切真凪却突然从幻想中惊醒而来。 “啊！” “我……我……这是怎么了？” 回到现实的真凪，用手摸着脸蛋，只觉得很烫很烫。 按理来讲，任何料理都不会让她陷入这种美妙的幻想当中，可结果……林旭的料理却让她迅速沉沦了。 (本章完) 第79章 伟大，无需多言 第79章 伟大，无需多言 呼呼呼！ 几缕若有若无的微风。 此刻，开始像幽灵一般在在薙切真凪的周身，轻盈盘旋。 真凪静静坐在原位，双眸微闭着，似是思索。 渐渐地。 这微风有了变化。 它们不再满足于轻柔的盘旋，而是开始凝聚，形成了一股股更为强劲的气流。 最终，形成了不可小觑的强风暴！ 带着一种排山倒海之势，愣是将整个用餐空间搅得天翻地覆。 桌椅被吹得东倒西歪，餐具在空中乱舞，发出阵阵清脆而又杂乱的声响。 灯光在狂风中摇曳不定，投下斑驳陆离的光影，为这场突如其来的风暴，增添了几分惊悚。 而在风暴中心。 始作俑者真凪，却如同一位掌控风云的王者，始终屹立不倒。 她的发丝肆意飞扬，衣袂猎猎作响。 眼睛。 紧闭着。 久久没有睁开。 …… 与此同时。 另一边，安妮正快速往后退了几步。 她用手挡住半边脸，试图抵御这股狂风的侵袭。 “没有想到，林旭的佛跳墙料理，竟能再次让真凪大人发动了技能！” 原著剧情里，神之舌能力是具有把食物、菜品的味道，在脑海里具象化，比如绘里奈在品尝一碗牡蛎粥的时候，便会幻想着跟大猩猩混浴的场景！ 当然。 神之舌，会逐步升级。 像现在的真凪，一旦品尝着能让她感到美味的料理。 她自身便会出现强烈的能量波，叫“传授脉冲”，其威力能将楼房震塌。 嗯！ 简单来讲。 不会发光的料理，不是好料理。 而无法爆衣和传授的料理，则失去了灵魂！ 在最后的the blue世界级料理锦标赛的时刻，薙切真凪评价所有人，包括绘里奈在内的料理，都是一句话： 你的料理没有灵魂。 …… 不管怎么样吧。 薙切家的种种技能，包括爆衣、传授、具象化、嘴炮等等，应该都是源于血统。 只是像中村蓟、蕾欧诺拉这样的外人，也同样拥有。 说明，这些技能是能传播给他人。 所以林旭始终认为，爆衣的传承应该类似于一种传染病。但仅是他的猜测罢了，毕竟在此问题上他也拿不出什么有力的证据！ 而能让真凪发动“传授脉冲”技能，便足够证明： 魔术佛跳墙料理。 已经完美征服薙切真凪的神之舌。 …… 随着时间流逝。 原本肆虐的狂风，慢慢被抚平。 被风翻卷的杂物缓缓落下，桌椅不再摇晃，餐具也停止了叮叮当当的碰撞，一切终于归于平静；了。 只留下空气微微震颤的余韵，似在诉说着刚刚那场风暴的猛烈！ 真凪，依旧静静坐在那里。 她的发丝垂落，整个人宛如风暴过后的宁静湖泊，表面波澜不惊，内里却暗藏着无尽的深邃与力量。 紧接着，她睁开明眸，眼里闪烁着一种难以捉摸的光芒。 那是从容、自信、还有…… 惬意！ …… “真凪大人。” “你……你没有事情吧？” “浑身上下会不会感到很难受，有没有一种莫名的恶心感，甚至是想呕吐？” 安妮，重新来到薙切真凪的面前，眼中满是担忧，道。 “没事的。” 真凪淡淡一笑，又道：“如你所见。” “林旭的魔术佛跳墙料理，已经成功征服了我的神之舌！” 说完，她将注意力重新放到桌上的佛跳墙菜品，原本只是浅尝辄止，却不曾想还是太低估了林旭的能力。 不，不对。 自己是太高估了神之舌！ 她本以为能够克制住自己对美食的渴望，以优雅姿态去享受眼前的料理。 然而，阵阵飘来的佛跳墙香气，却如同一把无形钥匙，瞬间打开了她内心深处那扇对美食毫无抵抗力的大门啊！ 丝丝缕缕的香味，轻盈着。 这香气： 融合了山珍醇厚与海味鲜美，拥有着各种珍贵食材的独特韵味。 浓郁醇厚的鲍鱼、鲜嫩肥美的海参、鲜香的瑶柱、嫩滑的鸽蛋、甘甜的菇、还有鸡肉、鸭肉、猪蹄等肉类食材所释放出的种种肉香味…… 总之，光是让人闻之便心生向往。 此时此刻，真凪的鼻翼微微翕动，差点就要流口水了。 香！ 真香啊！ …… 终于，在期盼已久的瞬间。 薙切真凪，卸下长久以来背负的重担，所有的防备与伪装在这一刻烟消云散。 伸着手。 指尖微微颤抖。 这份颤抖夹杂着期待，却又带着一种不可抑制的迫切。 如同朝圣者伸向圣物一般，慢慢伸向桌上的魔术佛跳墙，在她眼里，这不仅是菜品了，更是治疗神之舌的…… 良药！ “好……好棒啊！” “唔……啊……嗯嗯嗯……不行，我真的受不了了！” 魔术佛跳墙的香味，时时刻刻都在撩拨着真凪的每一根神经，让她的心跳不由自主加速。 终于，当手指碰到了桌子边沿，薙切真凪便是彻底流露着“贪婪”的神情。 她不再犹豫。 双手完全失去了控制。 最后，更是犹如一头饿极了的野狼，猛然拿起筷子，疯狂吃着起来。 细细看着，她的双唇不停一张一合，每次啜饮都显得那么急切而贪婪。像是将这一个多月时间所有的空虚和不满，都通过眼前这道佛跳墙料理，来填补！ 因为吃得非常快，导致一些食材汁液顺着她的嘴角滑落，滴落在精致的衣襟上。 然而。 她浑然不觉。 全部的注意力，都集中在了林旭的料理！ 此刻，真凪的动作越来越快，那佛跳墙每样食材与小嘴互相碰撞而出的清脆声响，是她内心饥渴的一种释放！ 而那份暴食的模样，既让人心生怜悯，又让人不禁为之震撼。 …… “不是吧？” “有……有这么夸张的吗？” “一份佛跳墙的进阶版料理，就可以让真凪大人完全失去了理智！” 安妮，看懵了。 她跟随薙切真凪的时间，少说都有十来年了。 在这段日子里，她也曾见识过有些优秀的厨师，是能做出让神之舌都满意的料理。 但满意归满意，想要更进一步的让真凪发动“传授脉冲”技能，或是让她一直吃下去的现象，却是一次都没有见过。 如今。 林旭的料理。 除了能治好真凪的厌食症之外，还能让她产生： 食物成瘾症！ “天啊！” “这个林旭……未必也太强了！” 最后，在震惊之余，安妮不禁捂着嘴，喃喃道。 …… 印象中。 作为wgo唯一的特等执行官薙切真凪。 她总是那么的优雅，那么的节制。 仿佛在她身上，你永远都看不到任何缺点，而她也永远都保持着一种超然物外的姿态！ 然而。 这个时候。 她却像是一个被饥饿驱使的野兽，失去了往日的矜持与从容。 安妮的震撼，不仅来自于薙切真凪的暴食行为本身，更来自于她内心深处那份被触动的情感。 她意识到。 每个人再如何坚强？再如何伟大？ 其实，都有着自己隐藏的那份脆弱，即使是最优雅、最强的人也不例外！ …… 吃着吃着。 林旭，突然伸出手阻止真凪继续暴食。 “别再吃了。” “佛跳墙本来用料就很丰富，你又长期处于饥饿的状态。” “此时如若不加以控制，疯狂猛吃暴食，会导致肠胃反应不过来，严重点甚至会出现急性胃扩张或胃破裂！” “可是……可是……” “我宁愿被撑死，也不想被活生生的饿死！” 吃得满嘴油亮油亮的真凪，双目含泪，神色一片凄惨，让人不由自主的生出同情之心。 “不行！” “你只能吃这么多。” 林旭，严肃道。 “要不我就再吃一点点，对，就……一点点好了！” 真凪眼神滴水的望着林旭，极力想要勾引，哦不不，是勾起他的怜悯。 “林旭，你就让真凪大人再吃点吧。” 一旁，安妮也赶紧跟着求情。 “嗯！” “说好的一点点，可不许反悔。” “还有就是得慢慢吃，不能再像刚刚那样暴饮暴食了，否则……” “依你。” 没等林旭的话说完，这边真凪便急忙应允了。 谁能想到，这位参与制定美食标准，引领着美食潮流发展的世界最强之人薙切真凪，在今天只因为一顿饭，而失去了往日的威严和自信。 在林旭面前，更是卑微得像条狗一样，被他随意拿捏。 安妮，呆呆站在那里，看着真凪在林旭的面前低声下气，心中颇有些五味杂陈。 唉！ 林旭啊林旭。 你果真是能征服神之舌的人啊！ …… 暮色沉沉。 天际，渐渐被一层墨水般的黑色所笼罩。 淡淡的水雾如同轻纱曼舞，从精心布置的假山小瀑中袅袅升起，携带着清新与凉爽，轻轻拂过每一寸裸露的肌肤，仿佛能洗净尘世的烦恼与疲惫！ 这座日式庭院，隐匿于wgo美食组织总部的一隅，却自有一番超脱尘世的宁静与雅致。 四周，以古朴的围墙环绕。 院内小径蜿蜒，两旁植满了各式草，此刻在暮色的映衬下更显幽深。 而那假山之上。 有着一道人工雕琢，却不失自然之趣的瀑布。 正潺潺而下，水珠四溅，虽无磅礴气势，但也别有一番细腻、温婉。 尉为精致，引人驻足！ …… 此时。 林旭，静静地坐着。 他出神望着天边隐现的新月，而薙切真凪则静静靠在他的肩上，也不知在想些什么。 那潺潺的流水声，渐渐让真凪飘向了关于未来的遐想。又或许……她只是沉浸在这份难得的安宁与温馨之中，享受着与林旭的共处！ “林旭。” “你能不能给我讲讲。” “绘里奈，在远月学园的一些事情？” 最后，真凪稍作回神，抬起头来望着俊俏的林旭，柔声道。 “当然可以。” 林旭，被打断了思绪，于是只能微微转过头来，望了真凪一眼后，便如实讲起了绘里奈这十多年的一些事情！ 四周是夜风的轻拂，是人工小型瀑布的细语，还有…… 远处偶尔传来的一阵阵虫鸣声。 不知不觉。 在这临近夜晚的美好景象。 两人，一个是滔滔不绝，另一个则依偎在他身边仔细聆听着。 林旭和真凪，已然是成为了最温馨的画面！ …… “唉！” “都怨我。” “我离家出走之前，的确是希望中村蓟能替我好好照顾绘里奈的。” “可是，我真的没有想到，他会对自己女儿做出那么过分的事情，给她心灵上留下了不可磨灭的伤害！” 说着说着。 真凪是感到无比懊悔，还有一丝不知名的伤感。 毕竟她认为，造成这种悲剧结果都是她的错。当初如若她没有那么任性的抛弃绘里奈，而独自一人选离开薙切家，那么…… 想到这，真凪的眼神充满了苍凉。 一只手，温柔搭在她的香肩上，而闻着那近在咫尺的熟悉味道，真凪伤感更甚。 是啊！ 为什么呢？ 自己，就不能早早的跟林旭相遇？ 如果能早点找到林旭，找到能征服神之舌的料理，那自己就不会如此无奈的去做出这种选择！ …… “林旭。” “你是否觉得我是一位很不合格的母亲？” 真凪，眼睛有些水雾，道。 “没有。” “正好相反，我很佩服你！” 林旭正视着薙切真凪，认真回道。 “少哄我开心。” “我是个什么样的人，我自己最清楚，用不着你来宽慰。” 真凪闻此，却是变得更气馁。 “薙切家族呢，其实在我眼里是一个非常重视传统和责任的家族，总帅是这样，绘里奈也是这样，而你……更加是这样！” “所以，不难分析你离家出走的动机。” “你啊！” “只是出于保护绘里奈。” “免受同样的压力，以及无法应对神之舌带来的心理负荷。” “你才会毅然离开薙切家，去走访世界各地的名厨和料理。甚至为了能快速找到满足神之舌的厨师，不惜一切代价创立了wgo美食组织！“ “或许在别人眼中，你的行为是一种逃避。” “但至少对总帅和我来讲，你是……” “伟大的母亲！” …… “是吗？” “你真是这么认为的？” 薙切真凪，怔怔的望着林旭，心里开始觉得莫名的感动。 (本章完) 第80章 同床共枕 第80章 同床共枕 能以纯粹的角度。 站在她位置上去思考，去理解。 这让薙切真凪感动的同时，不禁有找到了知音的感觉。 是啊！ 作为一个女人。 不仅要撑起诺大的家族， 还要去忍受神之舌所带来的诅咒。 讲真，这些年她是活得很累，可没有谁能去理解她。别人所看到的，全都是薙切家族的风光，还有她凭靠神之舌的能力，创立了wgo美食组织！ 然而。 没有谁能去想到。 风光的背后，是一个女人要为此付出多少心血，又要去…… 忍受多少痛楚？ 而虽是与林旭相处不久，但他却能体谅到自己的难处。 这又怎能不叫她感动呢？ 真凪，开始顺势将头依靠在林旭的肩膀，两人就在庭院的温馨宁静中，显得那样的唯美和自然！ 至此，双方再也无话！ …… “叮咚！” “被系统绑定的人物薙切真凪，因品尝宿主所做的魔术佛跳墙，好评+1” “叮咚！” “恭喜宿主获得特殊菜谱水晶咕咾肉，厨技火云掌。” “叮咚！” “被系统绑定的人物安妮，因品尝宿主所做的魔术佛跳墙，好评+1” “叮咚！” “恭喜宿主获得菜谱开水白菜。” 深夜，昏暗的房间，一张超级豪华的大床，细看都是用昂贵的红木打造而成。 躺在床上，刚想要入睡的林旭，却被突然出现的系统声音给吵醒了。 尽管。 奖励来得有点迟。 可这次系统的奖励，倒是让林旭大为震惊。 首先是能跟脆皮干炒牛河相媲美的水晶咕咾肉，同样是出自《金玉满堂》这部美食电影。 电影里，满汉全席赵派继承人欧兆丰，是用肉裹了很多甜酸汁，然后是纯冰块速冻，结果就是浆受冷迅速成为硬壳，而里面的肉还是热乎的！ 如此，用筷子夹开后可以流汁。 而这道料理，最难的地方是酸汁不能抢走肉味。 …… 再然后嘛。 就是特殊技能，火云掌。 这是一种少林绝学，可通过内力的驱动，让自己手掌心出现火焰，用于煎鸡蛋。 这种技能，比《食戟之灵》世界后期出现的各种异能，应该是： 更加超出人类所能理解的范畴！ 最后。 便是打破辛辣、重口味为川菜代名词的开水白菜。 此菜品，看似清汤寡水、平淡无奇，但其实淡而有味，身藏大学问。 需选取上乘的白菜心，加上调好味的鸡汤，隔水炖制而成，具有汤清如水、菜心软嫩、食之爽口的特点。 当年，是黄敬临御膳房首创。 后来罗国荣大师将其发扬光大，成为国宴名菜。 “火云掌吗？” “用来煎烤鸡蛋，的确很不错！” 张开手掌，随后将内力驱动，见得“嗖”的一声，竟是出现了小小的火焰。 林旭愣了愣，然后轻笑道。 …… “林旭！” 就在这时，隔壁的房间出现在了一阵阵呓语声，林旭收起火云掌，竖耳一听！ “嗯？” “难道是真凪……” 林旭顾不了那么多，直接起身来到真凪的房间。 撞门冲进去，却见得真凪已经从床上挣扎着下来，浑身无力，气踹踹的。 “真凪，你怎么了？” 见状，林旭立刻就将她扶着起来。 那张俏脸和嘴唇，依旧是苍白得连一丝血色都没有，而那薄如蝉翼的睡衣，早已被热汗所浸湿，紧贴在娇躯上，让她曲线毕露！ 迷迷糊糊的真凪，听到林旭的声音，费力睁开眼睛。 然而。 睁眼的那一刻，连林旭都惊呆了。 只因她那双血红色的眼瞳中，出现了粉红色的“爱心”。 “好……难受！” …… 不能否认。 人，没有进食其实是会有生命危险的。 如若没有营养液的维持，估计薙切真凪早就被饿死了。 所以，食物是天然的安感情和抚慰剂，摄入食物的本质是给身体带来能量，能量的充是生物体延续的基础。 事实上。 大脑，会鼓励躯体做进食的行为。 它的方法就是分泌激素，例如多巴胺，让身体产生愉悦感，从而乐于做相应的行为。 大脑的主要能量供应是葡萄，故此……碳水化合物便成了最容易上瘾的食物。 这就是为什么薙切真凪明明在神之舌的诅咒下，变得非常反感料理，可却还是一味想要追求更美味的食物！ 无非，是饥饿战胜了理智！ 而在今天，品尝到了林旭所做的魔术佛跳墙，真凪肯定是远远不能满足的。 她对食物的渴望变得非常强烈，甚至开始出现了： 食物成瘾症！ …… “真凪大人。” 这时，安妮也闯了进来，惊慌道。 她很快意识到了什么，正想转身跑去拿医药箱，却看见被林旭搂在怀中的真凪，紧闭着双目。 那最具特色的“豆豆眉”，此刻紧皱着，嘴里不时含糊地呢喃着些什么。 细听。 偶尔能听到的字句。 似乎是人的名字，更准确点是林旭。 “安妮，你先来照顾她吧！” “她应该是太喜欢于我的料理，而几近痴迷了，如果不能及时做点东西给她吃，她估计会彻底失去理智！” 看到真凪这般模样，林旭唯有感到无奈。 如果不是她拥有着异于常人的意志力， “啊？” “好……好的。” 安妮愣了下，随即赶紧过来代替林旭，搀扶着薙切真凪。 余后，林旭则身形一闪，冲出房间。 准备忙活制作料理了！ …… 过了会。 伴随着最后一粒沾在嘴边的米饭，被薙切真凪舔进了嘴里，便意味着： 她又重新回到了正常的状态。 “呼~” “真是痛快！” 吃饱的真凪，拍了怕鼓起来的肚子，满脸惬意。 “用鸡蛋葱炒饭加梅子，这种简单的做法在现实里竟然没有人去尝试过。” “先是米饭粒粒分明，每一粒都裹满了酸梅的酸甜和鸡蛋的鲜香。” “在咀嚼的过程中。” “整盘梅子炒饭的味道，仿佛像吸盘似的。” “不断刺激着舌头，让人有一种口水直流的酸味，强烈的震撼了食道和胃壁。” “这样一来，食欲便会不由自主的燃起，再加上那种鲜活的酸味，跟咸中带甜的炒蛋融合在一起，那种味道简直是难以形容的奥妙！” “原本因为热而丧失的那些活力，全部都再度出现了……” 说到最后。 真凪眼睛眨巴眨巴的，特别灵动。 看得出，她是在回味着林旭刚才所做的这盘酸梅蛋炒饭，而越回味，越是意犹未尽啊！ …… “林旭！” “我还很饿。” 转过头，薙切真凪可怜的望着林旭。 林旭苦笑一声，又轻叹着，直至此刻他才算是领悟到了神之舌的可怕。 这种拼了命都要逮住他的心思，连林旭都感到汗颜。 想想，今天才从北欧回到法兰西，结果真凪在自己面前表达想吃东西的意愿，不下十来次！ 更要命的。 无论给她做什么食物。 她就是喜欢，就是能吃个不停！ “好！” “再给你做一盘酸梅蛋炒饭。” “但要慎重的告诉你，这是最后一盘了，吃完你必须去睡觉，别再吵闹了！” “我向你保证。” “这绝对是最后一次求你。” 真凪急忙举着手，向身前的林旭发誓道。 而安妮，见着真凪如小鸟般依人，在林旭面前自始至终都表现得特别听话，不由掩着嘴，淡淡一笑。 嘿嘿！ 果真如此。 真凪大人是彻底离不开林旭了！ …… 次日，晨曦初破晓。 天际边，一抹淡淡的鱼肚白悄然铺展，预示着新一天的开始。 林旭从深沉的梦境中缓缓苏醒，眼皮似有千斤重，每一次尝试睁开都伴随着一阵酸涩与疲惫。 而且。 他的身体。 感觉到非常沉重，甚至是难以动弹。 那种感觉，如同被一座小山丘压在身上，连呼吸都变得艰难。 在这半梦半醒之间，一股细腻而清幽的香气，萦绕在他的鼻尖，那香气不似凡尘之，倒像是女人身上淡淡的幽香，淡雅中透着意思不可言喻的诱惑！ 轻轻撩拨着，他尚未完全清醒的神经。 随着时间推移，林旭终于鼓足力气，慢慢睁开了双眼。 然而。 眼前的景象，让他瞬间愣住了。 只见薙切真凪，那位平日里端庄娴雅的wgo特等执行官，此刻正以一种极为不雅的睡姿，躺在他的身旁。 她的发丝，凌乱散落在枕边，几缕青丝还调皮粘在了她微启的唇边，增添了几分慵懒！ “呃……” 清醒后的林旭，嘴角不禁勾起一抹苦笑。 他总算是想起来了，因为害怕半夜再度出现“食物成瘾症”，又怕到时候自己不在她身边。 所以，真凪才会选择跟林旭…… 同床同枕！ …… 无奈之余。 林旭稍微动了动，想要调整一下姿势，缓解身上的压力。 但这细微的动作让一旁的薙切真凪，在睡梦中似乎感受到了什么，睫毛轻轻颤动。 正担心她要醒来的时候。 她却选择翻个身，继续睡着起来！ 于是。 林旭只得小心翼翼的起身，生怕打扰她的美梦。 然后，再静悄悄的走出房间。 出了房间，来到wgo总部的执行官办公大楼，只见身穿浅红色连衣裙，留有碧绿色长发的安妮，早已在这里等候多时。 “安妮，你这么早就醒了啊？” 林旭慢悠悠来到她面前，淡淡道。 “不早了！” “太阳都快要来到屁股了。” “话说你倒是艳福不浅，那么快就能夺得真凪大人的芳心。” “难怪……总有人说想要征服一个女人的心，就得先征服她的胃，这句话看来是不假！” 安妮眨眨眼睛，轻笑了起来。 “没法。” “谁叫你的营养液。” “已经在我的料理面前，变得啥都不是。” “薙切真凪决心把你抛弃，转而投入我的怀抱，咳咳……总之，不是理所应当的吗？” 林旭，假装咳嗽两声，很明显他并不想在这个问题上跟安妮扯太久，于是话题一转，继续道：“我在北欧那边，顺利通过了库拉吉的考核。” “那么，请问你什么时候接受我的挑战？” …… 作为最具有权威性的美食评鉴组织。 wgo在执行官的考核和提拔标准，可谓是极其严苛。 毕竟嘛。 任何一位执行官。 真凪，都要确保他们具备专业的品鉴能力和客观公正的评价态度。 能力稍微有点差的，肯定都会将其淘汰掉。 一般来讲。 想要成为wgo执行官之前，需要经过法兰西总部长达半年的培训。 之后还会被分配到适合的语言区国家和地区，进行实习。 同时，在这段时间，还得不断学习和更新自己的料理知识，以适应餐饮行业的快速发展和变化！ 最后只有被真凪认可，才能成为执行官！ …… 而执行官想要晋升。 比如三等执行官，想要晋升二等执行官，或是二等执行官想要晋升到一等执行官，有两种途径： 第一种，直接被真凪提拔，像之前的林旭便是属于此等情况。 至于第二种，那就是： 向上一级的执行官发起挑战。 然后由他们出考核题目，你能顺利通过，便可晋升。 举个例子： 三等执行官蒂娜蜜丝。 她如若要晋升到二等执行官，那就可以向三位二等执行官兰塔比、查尔梅、因斯特瓦尔发起挑战。 只要都能通过他们的考核，便能成为二等执行官！ 同理。 现在的林旭。 他想要成为一等执行官，必须向安妮、库拉吉和德科拉三人发起挑战。 在完成了她们的考核以后，才能成功晋升！ …… “库拉吉？” “真的非常怀念呢！” 安妮，思维像是飘向了以前，接着道：“想当初，我想要晋升一等执行官的时候，可是被她折磨了整整三个月啊！” “林旭，能弱弱的问一下吗？” 随后她回过神，对着林旭好奇问道。 “嗯？” 林旭怔了一下，点点头。 “你通过她的考核，需要多长时间？” 安妮，问道。 林旭闻此，只是在她面前伸着两根手指头。 “哈？两个月？” “不对不对，记得你留在北欧的时间好像才只有几天，难道说只有两天？” 安妮，被吓到了。 “两天？” “我是有多菜啊？” “两个小时，而且要不是蕾欧诺拉和爱丽丝在现场品尝我的料理，耽误了点时间。” “恐怕，我还能更快！” 林旭没好气的安妮一眼，无语道。 …… 想着自己在三个月的时间里，每天都在题海中苦苦挣扎。 每一个知识点都像是横亘在她面前的高山，安妮只能咬着牙，一步一步艰难的攀爬。 是啊！ 无数个日夜啊！ 她在孤灯下埋头苦读，汗水湿透了衣衫，疲惫写满了脸庞。 最终，才终于在考核的边缘勉强站稳了脚跟。 然而当她的目光，重新落在林旭身上时，现实却如同一记重锤，狠狠砸在了她的心上。 林旭！ 他仅用了两个小时，轻松通过了考核。 这巨大的反差，就像一道无法跨越的鸿沟，瞬间将安妮心中的骄傲和坚持击得粉碎。 有一句话是这么说来的： 人比人得死。 货比货得扔。 (本章完) 第81章 最朴素，却又最精致的料理 第81章 最朴素，却又最精致的料理 清晨时分。 阳光透过透明的落地窗，洒在地面上。 给充满紧张范围的wgo考核室，镀上了一层淡淡金辉。 此时，考核教室内。 长条形的操作台，被擦拭得锃亮。 上面整齐摆放着几种食材和调味品，都是经过安妮精心挑选。 而站在操作台旁，则是身穿着白色厨师服的林旭。 …… “先说下考核规则。” “这里有漱口用的清水、记录表格和笔。” “你需要先漱口，然后观察食物的外观，闻一闻，再咬一口尝尝。” “最后在表格上对应食物编号的栏目，填写它的外观特征、气味、味道、口感等等。” 安妮，解释道。 “考的是味觉感官？” 林旭恍然，这样的挑战对他来讲，并没有什么难度。 目光在众多食物中扫视一圈，最终停留在了一小瓶透明状的液体上。 余后。 轻拿起那瓶液体。 稍微摇晃几下，液体在瓶中微微荡漾。 凑近嗅了嗅，林旭眼神瞬间闪过一丝惊疑，脱口而出：“酒？” 紧接着。 嘴唇轻触酒杯边缘，轻抿着。 酒液，很快就在口中散开，使得林旭闭上眼睛，去细细分析着该酒的味道和口感。 最后他睁开眼睛，拿起笔在表格上认真写了起来，笔尖在纸上“沙沙”作响，记录下他对这款酒的理解和感受！ …… 时间。 一点点过去。 操作台上的几样东西，都被林旭全部评鉴完成，并且作了记录。 随后，安妮从林旭手中接过记录本，翻看了起来。 刚翻开第一页。 她瞬间愣住了，嘴里不停喃喃念着： “哇噻！” “记录得这么详细？” “酒的味道和口感都记录下来也就罢了，竟然还写出了该酒的历史、产地、酿造法等等。” 说着说着，安妮忍不住倒吸口气，一页一页翻了过去。 天啊！ 她看到了什么？ 这本子，详细记录着： 天味特的咖喱粉、鹃城的郫县豆瓣酱、红荔的红米酒、丽尔泰的是拉差辣椒酱，霓虹的万寿之盐，美利坚的wegmans秋刀鱼…… 包括产地、味道、口感、辨别技巧等，各方方面面的信息啊！ …… “弱弱的问下。” “林旭，难道你跟真凪大人一样，都拥有神之舌？” 安妮看到最后，开始用狐疑的眼神望着林旭，希望能从他这里得到一个“肯定”的回答。 毕竟嘛。 任何一位wgo执行官。 在味觉感官方面，的确都是异于常人。 食物的味道、外观、香气、口感、以及整体的平衡感，他们的理解和辨别能力，各方面都要比普通人强了许多。 曾经，为了能训练味觉能力，能靠着舌头就能品尝出任何食材的味道，精准分析！ 安妮是被库拉吉和德拉比两位执行官，折磨了整整三个月。 嗯！ 只有这样。 这群执行官，才能形成更加系统和准确的评价体系。 否则，他们自身水准和能力，便会受到质疑。 也就是说： 能当上wgo执行官的人，都不是省油的灯！ 然而，有一点不能否认。 他们再强，也不可能强过拥有神之舌能力的薙切真凪。 至少在味觉感官这块，他们哪怕是经过长期的训练，也无法追及到“神”的境界。 但在这场味觉感官能力的考核中，林旭其自身表现而出的水准，简直是超出了安妮、库拉吉、德拉比三位一等执行官，许多许多。 因而，很难不让安妮怀疑，他是否也拥有着： 传说中的神之舌！ …… “你觉得呢？” “那种能让人渐渐惹上厌食症的能力，会出现在我身上？” 林旭不喜，也不怒，只是淡淡问道。 安妮秀眉一敛，这才发现在他身上，确实没有任何有关厌食症的一丁点征兆。 “你还真是怪物。” “没有神之舌的加持，也能在味觉感官方面强到这么离谱！” 无奈之下，她只得接受这个事实。 世界非常大。 当然，是无奇不有。 全球70多亿人口，出现一些稀奇古怪的人也属于正常概率。 大约在15年前，著名的北美美食作家埃夫里·斯坦加滕，他在顶级大厨赫斯顿·布鲁门塔尔的陪同下，来到了牛津的crossmodal研究实验室。 在参观实验室时，斯坦加滕曾尝试了一个用来评估味蕾状态的试纸。 当这些涂有苦味化学物质的白色滤纸条，放在潮湿的舌头上时，对于三分之一的人来说，它们一点味道都没有。 而这些人便被称为： “无味者”。 另外三分之一的人能尝到味道，但并不觉得这种味道令人不悦。 这些人，被称为“中度味觉者”。 最后。 对于剩下三分之一的人。 这看似无害的白色纸条味道，却极其令人不悦。 而他们，便是所谓的“超级味觉者”。 后者中的许多人会选择漱口，以便去除类似于嚼碎了的阿司匹林时的苦味。 更滑稽的，有一些训练多年的美食评论家，他们竟尝不出任何味道。 在被判定为无味者的震惊中恢复过来后，有些人试图解释道：“这并不能说明什么，充其量这只是一个测试某人对苦味敏感度的方法。” 但其实，这种解释很无力。 因为那些对苦味敏感的超级味蕾者，通常对其他基本味道也有一定程度的增强反应。 简单来说。 个人味觉能力的灵敏，有可能真是与生俱来。 真凪和绘里奈的神之舌能力，也是能很好的印证这一点。 …… “一个人的成就。” “后天的培训和磨练肯定非常重要，但也要讲究天赋。” “毕竟，人与人的差距，还真是从一出生的时候就注定要拉开许多。” 安妮回神过来，不由感概万分。 显然，在这场味觉测试的评审环节上，林旭的表现让她出乎意料。 然而接下来的料理实践考核，恐怕连她自己都没想到。 林旭，会让她更加大跌眼镜。 正所谓： 极简就是极繁。 在中华美食那浩如烟海的宝库中。 开水白菜这道料理，将极品、极繁与极简都演绎到了化境。 毫不夸张的说，此道料理一经问世，堪称一扫川菜积郁百年的冤屈，让世人重新领略到川菜那细腻、精致且深邃的一面！ 而要制作开水白菜，每一个步骤都必须严谨，容不得半点马虎。 首先，选材便是极为考究。 需挑选一窝刚卷紧心子的白菜，白菜要鲜嫩欲滴。 轻轻拿起，仔细端详，而后果断去掉外面至少两层略显粗糙的叶片，只留中心嫩菜梗部分。 …… 紧接着。 便是处理这娇贵的白菜芯。 先在精心调制好的汤里，小心翼翼将菜根部分浸泡一下。 那汤，是融合了多种食材精华的所在，此刻正温柔包裹着菜根，让外面的菜茎渐渐软化。 之后。 剥开四五片白菜叶。 动作要轻柔得如同抚摸丝绸一般，切记根部不能断开。 总之这白菜芯，必须得完整。 此时的白菜如睡莲初开，带着一种清新脱俗的美，平放于网漏之上，宛如一件精美的艺术品。 再用细细的银针，在菜心上反复深刺。 银针穿梭其间，使白菜从内到外充满肉眼难见的气孔，为后续的入味做好准备。 …… 事实上。 想要做出绝味的开水白菜。 最关键的一个步骤，便是在于能否调出一锅好汤。 汤的标准很苛刻，一定要鲜香无比，又要色泽清亮、不见一点油荤，入了眼中，跟纯净的白开水毫无差别！ 此时。 林旭开始忙活了。 他将整鸡杀剖后，剔尽腹油，动作熟练而精准。 随即反复洗净血水，再入滚水里翻焯，让鸡肉的每一寸肌肤都经历一次洗礼。 然后另放进滚沸的清水里，改为文火。 加入制过的鲍鱼片、白菇丝等增鲜的配料。 经过一番发酵酝酿之后，锅中原本略浊的鸡汤，慢慢呈开水般透彻清冽之状。 细细一闻。 香味，浓醇敦厚。 不油不腻，沁人心脾，仿佛能穿透人的灵魂！ …… “好了。” “这就是川菜系料理的最经典作品。” 带着自信与从容，林旭将盛装开水白菜料理的陶瓷碗，呈现到了安妮面前。 成菜。 乍看清汤寡水，油星全无。 简约，但又不是高雅。 用鼻子闻着，却感到香味扑鼻，以至于安妮这么一刻的时间里有些失神。 她那双炯炯有神的眼睛里，闪烁着惊喜与赞叹。 毕竟她自己也是没有预料到，自己随便用天朝“川菜系料理”为实践考核题目。 林旭，却并没有去做以“麻”“辣”二味为主的麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁、水煮鱼等等那些稍微重口味的菜品，而是做出了： 代表着川菜最高水准的开水白菜！ …… “唔~” “果真如此。” “开水白菜这道料理，要准备的食材和东西，的确很多啊！” 安妮愈发沉醉，继续道：“上好的排骨、苏北草鸡、太湖活虾、莫干山的笋、蛤蜊、蘑菇，哦，再加上一只阳澄湖的螃蟹。” “一切二，这些东西统统放进瓦罐，用慢火加热，再用水一次加足。” “对了。” “差点忘记不能放盐，不放任何调料。” 说着说着，安妮竟是不由自主的品尝起来。 那模样，宛如一个贪婪的女孩子，沉浸在美味的天堂之中。 …… 开水白菜。 其内核，有着一种奇思妙想、于平凡处见不平凡的哲理。 所取之物是一小撮白菜的“芯”，筋叶都撕了，只留下最纯净的部分，然后再拿开水汆一下。 旋即，用冷冰块水侵着。 让其在冷热交替中，更加爽脆。 捞出来抓干水份，等待着与那绝世好汤的融合。 不得不说。 这算是最高级的一种清汤菜了。 而且在川菜的制汤里面，它算是最为巅峰的存在。 同时，这也是一道仪式感非常强的菜品，本身白菜芯的处理过程，有些简单。 但林旭的开水白菜料理，其重点自然还是在于吊汤。 用文火炖煮。 将烹饪汤汁的原材料都煮透了。 使得这些食材在用完后，基本都没有什么味道。 它们将自己所有的精华都奉献给了这锅汤，以至于看着汤汁那么清淡，一切都归于平凡。 …… 白菜！ 刚刚入口。 看上去虽觉得生脆，立即却变成了口齿熨贴的软嫩。 那软嫩中，徐徐生出清爽鲜香，让尝尽人世间美味料理的安妮，顷刻间就被征服了。 “好……好好吃哦~” 安妮，忍不住轻吟了一声，脸蛋浮现出丝丝红晕。 脑海里的意识，不断被开水白菜的味道冲击着，渐渐变得模糊。 睁开眼睛。 眼神里，充斥着一种迷离与贪婪。 此时。 她的灵魂。 更是已被林旭的这道开水白菜，所俘获，所征服！ …… 无火腿汤不美， 无鸡汤不鲜， 无鸭汤不香， 没有肘子汤不稠。 这句话，道出了一锅合格的汤，需要满足的几点因素： 色美、味鲜、气香、汤稠。 但想要达到这些特点，则需要多种不同特性的食材互补。 其次。 还利用不同原料当中。 各种鲜味物质之间发生相乘作用，使得整个菜肴的鲜味提高。 所谓味道相乘，就是把同一种味觉，得两种或两种以上的不同呈味物质混合在一起，可以出现这种味觉猛增的现象。 比如： 甘草酸铵与蔗混合。 甜度变成了蔗的100倍9g味精与1g肌苷酸混合后，所呈现的鲜味相当于60g味精。 从本质上来看。 这四点，基本来自于食材的天然色素、鲜味物质、脂肪、胶原蛋白。 …… 说说老肉。 虽然，口感不如嫩肉。 可因为生长周期长，体内会沉淀更多的鲜味物指。 我们平时吃红烧肉、炖猪蹄、烧鲫鱼时，那些吃起来粘嘴巴的汤汁，都来自于食材中的胶原蛋白。 而如果想达到这种效果，可以加入猪皮、鸡爪、猪蹄含皮与脂肪较多的食材。 “太棒了！” “不愧是最精致的开水白菜。” “我这辈子吃过许多高贵华丽的食物，但从来没有像今天这样如此激动。” 安妮，深深感叹着：“这么好的菜品，当真是世上无双啊！” (本章完) 第82章 违反常理，震惊真凪的水晶 第82章 违反常理，震惊真凪的水晶咕咾肉 阳光明媚。 真凪，迷迷糊糊睁开了眼睛。 她现在的意识，还有些不清醒，只觉得昨晚那一觉，睡得实在是太舒服了！ 随后懒洋洋的钻出被子，想要这样窝着。 这时，她闻得空气中似有淡淡的男子气息，不由惊醒过来，发现林旭早已不在身边。 内心里，难免有着空落落的难受。 最后。 她整理情绪。 打算不再赖床了，起身洗漱一番后就去寻找着安妮。 …… 来到执行官办公楼。 发现林旭也在，真凪先愣了愣，然后十分高兴。 目前来看。 她是不用担心自己会被林旭遗弃。 但神之舌所带来的诅咒，也确实让她一直都没有安全感。 看着眼前的林旭，她自然有些激动，可作为wgo唯一的特等执行官，她依旧得保持一点点矜持。 于是。 在跟林旭和安妮打了声招呼以后。 她静静坐在一边，清冷高贵的气质，此刻显现无疑！ 见到真凪。 安妮，脸色有一刹那的恭敬。 但很快她意识到，现在是进行着林旭的一等执行官考核，所以便迅速归于平静。 “林旭，我……我已经没有什么东西考验你了。” “恭喜你，通过这次执行官考核！” “嗯？” “考核？” 一旁的真凪闻此，猛然拍了脑袋。 想起来了，林旭此次返回wgo美食组织总部，最重要的事情是要晋升一等执行官啊！ 无奈，她轻叹一口气，道：“看来，我是错过了最精彩的节目。” …… 考核的内容。 根据每位执行官的能力与爱好，或许会不相同。 然而，原则上却只有一个，那就是得根据执行官的职能和用途来确定。 被选择适合一种目的的执行官，不必要求其能适合于其他目的，而且不适合于某种目的的执行官，也不一定不适合于其他目的。 “你能用这样的开水白菜。” “让我满意，让我震撼，就足以证明了你早就拥有担任一等执行官的资格！” 安妮，笑着对林旭道了道。 不管考核内容如何。 正确性、稳定性和一致性……都得在考核中作为三条主要的检验。 每位执行官，是否能正确评价料理，如： 是否能正确区别、正确分类、正确排序、正确评分等，以及对任何料理的多方面见解，随时能稳定发挥。 还有…… 是否能掌握wgo的评审标准？ 而经过安妮的判断，林旭各方面都是非常优秀。 甚至在很多方面，包括自身的味觉感官能力，食材的认知，厨艺，个人魅力等等。 他！ 要远远胜于这几位一等执行官。 …… “一小时四十五分。” “不，是四十六分零三秒，顺利通过你的考核！” 望向挂在墙壁上的钟表，林旭不禁笑着道。 “哈？” “时间计算得这么清楚？” 安妮闻此，略感汗颜，但随后却正色道：“不过该说不说，你的确是wgo有史以来，通过考核最快的执行官！” “你们两个。” “能不能别当我是透明的？” 看到两人光顾聊天。 丝毫不顾着自己，这边的真凪明显急了。 她赶紧凑近身来，对着林旭急切道：“考核通过就通过呗。” “要不是为了让所有人都信服于你，我是特别想直接提拔你为一等执行官，这样也用不着如此麻烦！” “林旭。” “我……我饿啊！” “刚才听说你是做了什么开水白菜？” “我现在很想吃……你放心，我不会白吃你的，你的大恩大德我永世铭记。” “若有什么要求，尽管提好了。” 说到最后，真凪是将话题又转移到了料理菜品。 那可怜兮兮的眼睛，充满恳求，更是在内心里恨不得此刻将林旭绑起来，关进小黑屋…… 咳咳！ 关进厨房。 让他给自己做些美味的食物。 “报恩就免了。” “刚好我和安妮都没有吃早饭，姑且……就让我来做点料理吧。” 望着那欲求不满的模样，林旭算是有点怕真凪了。 谁能想。 在短短的时间内。 她，会变得如此痴恋于自己。 冲着她现在这般表现，林旭都有理由相信着： 如若上天给她这辈子能跟自己形影不离，不管是吃饭还是睡觉都在一起的愿望。 那么她一定会毫不犹豫的选择，去实现！ “就等着你这句话。” “果然这世界上对我最好的人，是你！” 真凪闻此，眼里适时露出兴奋讶异和期待的神色。 “真凪大人。” “你这话，可是太伤我的心了。” 安妮则是嘟着嘴，有些无语道。 “别那么计较嘛，安妮，你也是我离开薙切家之后，在这世上对我最好的朋友了！” 真凪回过头望了她一眼，心里同样暖暖的，道。 朋友？ 我跟真凪大人是朋友关系？ 无意间的一句话，却是让安妮子在内心里充满了感动。 …… 咕咾肉。 在南粤地区，也有叫古老肉。 很长一段时间，林旭是认为着“咕咾肉”不能算作菜品，更像是一道饭桌上的零食。 裹着酸甜汁的炸肉粒，配上酸甜适口的水果。 明明就是一碟就着电视剧便能吃光的解馋小食，却有很多家长还要抱怨“吃这么多咕咾肉，都吃不下饭了”。 当然。 也不能否认。 厨房里有两样东西，最能考验厨师，分别是： 干炒牛河、咕咾肉！ 大部分人在听到“咕咾肉”之时。 都会忍不住好奇这个菜名，到底怎么来的？ 一说是因为这道菜酸甜可口，香味一起便让人忍不住“咕噜咕噜”吞口水。 还有一说它始于清朝，算是有些历史的招牌粤菜，是为“古老肉”。 嗯！ 对于酸甜口爱好者。 林旭，倒是偏爱第一个说法。 因为谁说“咕咾肉”是“古老肉”，明明这道菜品的内涵，是有着一颗几百年不走形的赤子之心啊！ …… 选用猪梅肉。 也就是猪前臀尖肉。 其实所谓的“梅肉”，应当是“枚肉”，因为每头猪身上只有两枚前臀尖。 这块肉，可以算得上是皇冠上的珍珠，有肥有瘦还有筋，在粤菜料理中常被拿来做叉烧。 需要注意的地方，在制作做咕咾肉，枚肉得切成适口的肉粒，即便是小孩子也能轻松一口一个的大小。 在《金玉满堂》电影当中，大厨欧兆丰曾说咕咾肉的关键在于： “甜酸汁不能够抢走肉的味道”。 很多人，尤其是小孩子对酸甜口是毫无抵抗力的。 不信的话就看看，那些原本乏味到呆板的薯条，只要有了番茄酱，便能迅速成为人气王。 然而。 跟番茄酱、酸甜酱一成不变的滋味相比。 咕咾肉的酸甜，却是有生命力的，就像永远猜不透的童心。 番茄酱、白醋、砂等调出的酸甜，并不是它的全部，最妙的是有菠萝的加入。 因为菠萝的成熟度不同。 每一份咕咾肉的酸甜，都存在变数。 这种变数到了大小朋友口中，就是意料之外的惊喜。 想象一下，水果扑簌簌的香气中和了肉的油腻，而当你咬开炸到酥脆的外皮，枚肉的汁水又出其不意攻占着唇齿，那种感觉简直是…… 太奇妙了！ …… 将梅肉洗净。 先切成2cm厚的大片，用刀背拍松软，再切成大粒。 将肉粒放入碗中，调入生抽、白胡椒粉、黄酒和盐，拌匀腌。 腌肉的时候，把鲜菠萝切成差不多大的小块。 哦！ 还有红绿椒，也切成块。 鸡蛋打匀，倒入腌好的肉碗中，使每粒肉都薄薄裹匀蛋液。 将裹好的肉粒放入面粉中，用手揉搓、捏握，使肉粒表面干燥并全部裹满面粉。 用筛子筛去肉上的多余面粉，备用。 油锅。 烧至8成热！ 下入肉粒炸至微黄，约3分钟，用笊篱捞出沥油。 开始调待会用到的调酸甜汁儿，把白醋、生抽、番茄酱、白砂，以及半杯清水和干淀粉调成汁。 炒锅烧热油，放入菠萝，煸炒到边缘有焦色。 放彩椒。 倒入调味汁，大火煮滚。 放入炸好的肉粒和彩椒块，拌炒均匀，最后调一点水淀粉勾芡就完成了。 最后，加入大量冰块让其迅速降温，面上撒水果丁即成！ …… “前面似乎都没有问题。” “为何最后面的步骤，要突然加入大量的冰块？” 安妮，惊疑了一声，甚是不解。 “确实很奇怪。” “油炸的肉、带肥的猪肉、粘稠的醋汁、拍粉或者裹糊炸制的外壳……” “这几种东西共同的特点，就是怕凉、怕水！” “结果。” “林旭竟然拿冰块镇着？” 旁边期待着的真凪，此刻也陷入了疑惑。 她在离开薙切家以后，曾在天朝南粤地区游历了两个月，按照她的理解，传统咕咾肉是不用冰的。 而且，她也始终认为广东人是很会吃的，当然不是说他们能吃隔壁的福建人！ 食材不新鲜。 虾饺，用预制半成品。 牛肉丸里面，添加了过量的淀粉。 这种以次充好的食品店，其实在广东那边是很难混下去的。 故此，她不信冰镇咕咾肉这种违背美食基本原理的东西，能在广东人刁钻的口舌之下是有传承能传下来。 …… “不应该吧？” “难道是他想要故弄玄虚？” “我去过珠三角地区，曾想着吃上一顿醋里脊，可事实是跑遍了所有地方都没有。” “最后，才只能点上一份有点味道甜酸的咕咾肉。” “那时候……” “我记得咕咾肉，就是没有冰块的。” 真凪，越想越是头疼。 每次林旭所做的料理，都是会颠覆她的认知，所以哪怕她费尽心思，注定也会想不出个所以然。 只有到了最后，亲自用神之舌去品尝，才能勉强窥视着一些秘密。 …… “完成了！” “这就是能与脆皮干炒牛河相比的……水晶咕咾肉！” 装盘，林旭便将整盘水晶咕咾肉呈现上去。 定晴一看，盘中每一颗咕咾肉最显著的特征，是拥有着透明得像玻璃一样的外观，在灯光映照下，还会闪闪发亮。 再加上绿红椒等等食材配菜的衬托，整道菜品显得非常有意境。 此刻。 薙切真凪，都看愣了。 旋即，她赶紧拿起筷子，去轻轻夹着一颗咕咾肉。 然而却听得“咔嚓”一声，那咕咾肉的透明外壳开始破裂，流溢着浓郁的红色肉汤汁！ “不是吧？” “那层透明外壳，原来是浆被冰冻所形成的。” 真凪，惊讶道。 端上来的时候，咕咾肉肯定是要热的。 外面那层挂浆还必须迅速降温成型包裹住里面的肉，筷子里面还得出汤汁。 这些加起来需要极快的速度完成，也就是说： 这种料理。 不可能出现在现实。 因为实在太违反常理了，可在眼前的咕咾肉，恰恰就是…… “为什么？” “我始终想不明白。” “咕咾肉是热菜，所以不可能有那样的壳。” “这道菜，本身就是充满了自相矛盾！” 真凪浑身微颤，这时反而被吓得连连后退，满脸尽是不可思议的神色。 …… 许多人。 为什么喜欢咕咾肉？ 也许正是因为那种有点不听话的酸甜，跟调皮捣蛋的幼年、有些叛逆的青春期是相通的。 “这世上没有任何一件事情，不会发生。” “以惊世骇俗的姿态去挑战着味蕾极限，然后再去超越传统美食的边界。” “所谓变革。” “大抵，应当是如此！” 林旭，淡淡道。 咽了咽，将喉间那抹因紧张与期待而涌起的干涩悄然压下。 薙切真凪的耳畔，清晰回荡着林旭方才的话语。 余后。 她深吸着口气。 稍微冷静下来，目光便重新落回眼前那盘散发着诱人光泽的水晶咕咾肉。 晶莹剔透的外皮包裹着鲜嫩多汁的内馅，色泽红亮红亮。 酸甜的气息，若有若无萦绕在鼻尖，撩拨着她那早已按捺不住的味蕾。 不由得。 她慢慢抬起手，修长的手指轻轻握住筷子。 然后小心翼翼的，夹起一小颗水晶咕咾肉，送入口中。 牙齿刚咬下，那酥脆的外皮瞬间在齿间碎裂，发出“嘎嘣”清脆的声响。 “唔~” “糟糕了！” “要……要……要彻底……飞了！” (本章完) 第83章 女王与奴隶 第83章 女王与奴隶 咽了咽。 一股难以言喻的能量，在她体内悄然涌动。 回味。 喜欢。 深刻理解。 再到最后的……欲罢不能！ 这股能量，便是真凪对这盘水晶咕咾肉特别喜欢的一种具现化。 酸甜酱汁在口腔中四溢开来，与鲜嫩肉香完美融合，更是美妙到已经无法用任何一种语言去描述。 以至于。 真凪眼睛微微闭上。 苍白俏脸，浮现出陶醉的表情。 …… 物资丰富的时代。 关于酸与甜的选择，不再单单是与醋，水果的酸甜，亦可以充分的运用其中。 但这次，林旭并没有用到水果的酸甜。 看着简单。 却完美突出梅肉本身的鲜味！ “一般的咕咾肉。” “吃着是外脆里嫩，等咕咾肉冷了之后便没有什么滋味了。” “而这种水晶咕咾肉，开始吃时外脆里嫩，但随着时间的推移，变成了外皮酥，里面略有嚼劲。” “再冷一些，带有烤牛肉那种丝丝透着香味的口感。” “此滋味。” “可谓非常神奇。” “哪怕是神之舌，也感到十分惊艳！” 言罢，真凪忍不住又夹起一小颗咕咾肉。 这一次，她更加珍惜品尝着，让那份幸福感在心头久久回荡，不愿散去。 …… 红色酸甜汁。 绿色青椒。 两者显得色彩缤纷，令人胃口大开。 特别是加了冰块，外皮迅速冷缩，口感变得脆爽，而内里肉质依然软嫩。 吃到最后，薙切真凪脸上不禁写着“意犹未尽”四个字。 “来。” “咕咾肉跟米饭更配。” 就在这时候，林旭盛着一小碗米饭，端至她面前。 “米饭？” “再美味的料理都无法满足神之舌。” “一碗米饭，难道就能……” 真凪怔了怔，随后想到水晶咕咾肉的酸甜和外酥里嫩，或许搭配着米饭，反而更不错。 毕竟白米饭本身是一种中性食物，口感柔软，没有明显的味道。 而水晶咕咾肉通过调汁，会给予米饭强烈的甜酸口感，从而激发味蕾的满足感。 于是。 迫不及待的真凪。 夹起一小颗咕咾肉，送进嘴里。 然后再赶紧扒拉着几口米饭，咀嚼起来。 …… “唔~” “咕咾肉和米饭。” “两者搭配，确实是天衣无缝啊！” 刚入口，真凪瞬间变得激动，道：“由于咕咾肉的制作过程通常需要先用油炸，再加入调料烹煮。” “因此，咕咾肉表面会形成一层脆皮。” “而这种脆皮与米饭一起食用，能让口感更丰富，增加食欲和咀嚼的满足感。” “同时。” “咕咾肉的酸甜口感。” “与米饭的软糯互补，达到了一种均衡的口感体验！” 有些菜谱，确实能够带你走捷径，快速体会到烹饪料理的乐趣，例如： 可乐鸡翅！ 但严格意义上来说，可乐鸡翅算是一个作弊菜谱。 它让新手避开了许多诀窍把握，很容易端出一盘成色不错的鸡翅。 然而，对于初学者入门却并不是个好捷径。 就像用咖喱块做咖喱一样，你永远并不知道咖喱是怎样配成的，可咖喱块一融水，一份香喷喷的咖喱饭就成了！ 毕竟半成品菜谱，很容易让人养成依赖。 只获得成就感，而不付出试错和经验的积累，导致渐渐失去热情。 简单讲。 对食物的热爱。 对料理的热情。 才是烹制美味最重要的诀窍！ …… 世界上最美味的东西是什么？ 《叔本华的人生智慧》一书中，有句话讲得好：饥饿是最好的调味品！ 此话，换成天朝语言来翻译，应是： 饿了吃糠甜如蜜， 饱了吃蜜也不甜。 传说，有一帝王当年落魄，跑到野村向一老人讨饭吃，老人给他一碗野菜粥，他狼吞虎咽，吃的很香甜！ 后来他登基称帝，吃遍山珍海味都乏味。 忽想起当年那香甜无比的粥，于是派人把老人找来，让他做。 他吃了。 感觉又苦又涩！ 只能问老人：“怎么没有当年的美味？” 而老人，则说出上述的话。 这个故事虽俗，却是真理，因为薙切真凪确实是体验过饥饿的滋味！ …… 饿，很痛苦。 但反过来想，简单的食物到了嘴里，还能品出美味。 那么，无疑也是一种莫大的幸福。 渐渐地。 在真凪的脑海里。 开始出现了一帧帧奇幻的画面。 只见得，那充满缥缈而深邃的幻想之境中。 真凪，原本是代表着智慧、力量和美丽的“精灵女王”，她身材修长，气质优雅，地位更是高高在上，坐拥着某座梦幻般的城堡。 这里四季如春，万物生长皆遵循着古老的和谐法则。 然而。 这美好的一切。 却在某个风起云涌的夜晚，被彻底打破。 有一位名叫“林旭”的雇佣骑士，带着不可一世的锋芒。 率领着他那支训练有素、勇猛无畏的骑士团，悄然逼近了这座被世人视为不可侵犯的“精灵”城堡。 最终在这股不可阻挡的力量面前，城堡迅速土崩瓦解。 而“精灵女王”真凪，此刻只能眼睁睁看着自己的王国沦陷，无能为力。 …… 血色残阳。 林旭，单脚踩在覆满剑痕的玄武岩阶上，反手将染血的佩剑，插入青铜剑鞘。 金属摩擦声，顿时惊起梁间的栖鸦！ “你输了。” “尊贵的女王陛下。” 林旭的靴跟，重重踏碎台阶上的琉璃碎片。 随后，他坐在由黄金打造的王座上，开始居高临下俯视着，那位跪在权杖残骸间的女王。 “臣服。” “或者……死亡！” 这声音，充斥着霸道和强势。 跪着的“精灵女王”真凪，却没有半点反抗。 相反，她很害怕的弯下了腰，上半边身体匍匐着，像条狼狈又屈辱的狗一样，一点一点的朝林旭爬了过来。 那条镶满珍珠的裙裾，每寸挪动都像在碾碎着自己的骄傲。 最后。 当她的额头。 触碰到了林旭皮靴的银扣时。 她慢慢抬起头来，双眼水汪汪的，似有几分迷蒙，眼神中更是带有一丝丝崇拜和痴迷之意。 …… “很好。” “从现在开始，你就是我的奴隶了。” “精灵女王，不，应该得改下称呼了，嗯……就叫你……” “母狗薙切真凪！” 林旭见此，不禁用靴尖挑起真凪的下颌。 望着这个曾不可一世的女人，眼底尽是谄媚与痴迷，不由得，他仰头爆发出癫狂大笑。 “怎么回事？” “为何，每次都有着这些奇奇怪怪的幻想？” “上次品尝料理，幻想在山顶上跟林旭卿卿我我也就算了。这次更过分，直接从高高在上的精灵女王，沦为最下贱的奴隶母狗！” 就在这时，真凪清醒了过来。 虽说神之舌每次在品尝料理的时候，都能将食材的味道进行具象化。 可最近两次所形成的那种虚幻画面感，未必也太荒谬了。 …… “还真别说。” “林旭的料理，确实都是难得的……” “美味！” 真凪，忍不住轻声自语。 心中已暗暗决定，下次有机会一定要让他继续做水晶咕咾肉。 “林旭，这盘水晶咕咾肉，我承认每一口都是惊喜，每一味都是匠心独运。” “说真的。” “我已经很少见到。” “如此既有深度又充满灵性的料理作品。” 说到这里，薙切真凪微微起身，目光中透露出前所未有的认真，继续道：“只是我依旧想不明白，这道料理为什么要在最后加入冰块……” “知道拔丝吧？” 林旭笑了笑，轻声问道。 “拔丝？” 真凪，突然愣住。 “所谓拔丝，就是将原料炸脆投人热溶的蔗浆拌匀装盘，在冷却过程中拔出丝的方法。” “原理嘛，利用溶化后的流变现象。” “嗯！” “与浆的温度、溶解度和浓度，都有着密切关系。” 林旭，解释道：“说直白点，浆经过高温加热，再迅速高速风冷，便能出丝。” “而水晶咕咾肉菜品，则利用了这个原理。” …… 相处时间不久。 但林旭给真凪的印象，绝对是一个人格完美的“男主角”。 在他身上，既有青春该有的乐呵气息，又有不符合年龄的情绪管理能力，最重要的是，他有一个永远稳定的： 内核！ 那种感觉。 以目前的真凪，很难一时半会讲明白。 然而，毫无疑问，一个拥有稳定内核、自我意识强烈的人，是最具人格魅力的。 这也是为什么，绘里奈即使再不情愿也会被他吸引的原因。 因为，绘里奈就是个没有自我意识的人。 她的“自我”。 早在童年时期，就被薙切蓟彻底打垮。 好不容易靠着绯沙子、薙切仙左卫门等人的陪伴，才恢复了一点。 后来又因远月政变事件，再次被鬼父无情的打垮。 直至最后。 在the blue世界料理锦标赛。 她当时的实力，应该算是全世界no.1了，可最终还是被薙切真凪打垮。 可以说，她这一生是爹不疼，娘不爱，只有爷爷和秘书子在全力抢救，充满着悲情故事的大小姐。 故此。 像林旭这样的人。 对她从小就很缺爱的大小姐，无疑是有着致命吸引力。 林旭的包容和自信，像光一样照亮了绘里奈的内心，这让她渐渐意识到了问题所在，也渐渐打破了困扰多年的心魔。 是啊！ 他的出现。 已经，在慢慢改变着绘里奈。 …… 而与绘里奈不同。 薙切真凪则是因为自身过大的才能，反而被压垮，导致再也不能进食，物理性衰竭。 绘里奈，多多少少是受到了鬼父的影响。 只有真凪，是实实在在演示了： “过大的才能会把自己玩死”。 其实，林旭在前世的时候看过《食戟之灵》，那会他就想着是不是神之舌吃多好东西，就吃不了普通食物了？是不是连接吻都不可能了？ 毕竟由俭入奢易，由奢入俭难。 结果，没想到在快结尾的时候，居然真搞出了这么一个悲剧例子。 很明显。 薙切真凪的问题。 在于她好像一直是被当作“品菜员”培养。 虽然回忆中说她会做菜，但她主要的工作还是当美食家点评，连离家出走创建wgo美食组织，也是当一名品尝美食料理的特等执行各！ 纵观她的后半生，自己基本是不下厨的，连婴儿绘里奈都要乳母喂养。 所以，在品尝过多菜肴后。 将神之舌喂养得刁钻无比，便开始出现了严重的问题： 她其实知道神之舌想要的味道是什么样的，但她没办法形容，而且她自己还做不出来。 最后，只能一直打点滴并寄希望于未来的料理人。 “地球上从未有过的料理。” 这种话，一听就是没话找话的，真想实现，应该就得去投资马斯克，然后上宇宙找。 因而，有时候薙切真凪是想要放弃的，毕竟这样的料理人哪里找得到？ 可万万没想到。 林旭，终究还是改变了她的命运。 …… “叮咚！” “被系统绑定的人物薙切真凪。” “因品尝了宿主所做的水晶咕咾肉，好评再次+1” “叮咚。” “恭喜宿主获得菜谱，皮蛋瘦肉粥。” 煲粥，绝对是每位天朝人必须要掌握的生存技能！ 每当被生活压得喘不过来气的时候，每当肠胃不舒服的时候，每当喝得酩酊大醉醒来找水的时候…… 一碗热乎乎的粥，胜过千万句： “我爱你！” 而在所有粥当中，最让人喜欢的莫过于一锅滚烫的皮蛋瘦肉粥。 细腻的白粥。 嫩滑的肉丝。 爽口的皮蛋。 三者纠缠一起，咕嘟咕嘟冒着泡。 轻轻划过唇齿间，大米香，肉丝香，皮蛋香三种味道混合一起，似乎在告诉你…… 年轻人，一定要对自己好点！ …… 一碗皮蛋瘦肉粥。 重量如果按照200g计算，主要是用松蛋、猪瘦肉和大米加入食盐、大葱共同制作而成。 这些材料加起来，热量一共420kcal。 420kcal，有多少？ 一个柿子的100g，热量70kcal。 那么，它就相当于6个柿子、12个圆茄子！ 因此皮蛋瘦肉粥其中的膳食纤维，相对比较丰富，能够促进肠道蠕动，且具有清热除烦、滋阴益气的功效。 (本章完) 第84章 月夜下的倾谈 第84章 月夜下的倾谈 慵懒。 满足。 阳光透过落地窗，洒在真凪的长发上。 此时，她身着一件优雅的淡紫色和服，和服上的纹在光线的照耀下，若隐若现！ 轻拍着“鼓起来”的肚子。 那张玉脸洋溢着，吃饱喝足后的幸福笑容。 “呼~” “吃饱的感觉，真好。” 真凪突然半眯着眼睛，无限满足的叹道。 作为厌食症患者，她当然会饿，并且对食物还有着超越常人的兴趣。 神之舌能力。 最终，的确会对料理感到厌恶。 但自始至终，真凪反而会非常关注食物的信息。 关注身边人进食的量和进食的种类，关注自己身边一切能够接触到的食物信息、餐厅、橱窗、网页、购物软件、报纸杂志、书籍…… 大部分时间和精力，都是被她投入到了关注食物上来。 可是在体验到强烈渴望的同时，她却又禁止进食。 …… 控制。 压抑。 甚至是去掌控饥饿。 怎么说呢，对薙切真凪来讲，一直都充斥着成就感。 而且这种掌控感，让她感觉到快乐、满足、被关注、被需要、被重视，维护了自己是“好的”、“有意志力的”的价值观。 嗯！ 这些愉悦的感受。 其实，远远超出了饥饿带来的痛苦。 病情发展到了后期，饥饿感会越发强烈，压抑饥饿感也变得越发困难。 虽然说，欺骗自己的心并不难，可身体终归是诚实的。 长期缺乏能量供应，缺乏营养供应，身体会用越来越强烈的痛苦感受，来提醒厌食症患者。 脱发。 精神衰弱。 低血。 头晕。 怕冷。 颤抖。 时间越久。 越来越难以压制，饥饿感所带来的失控！ 除了进食以外，一切都开始滑向失控的恐慌感。 这些身心痛苦感受的堆积，会让薙切真凪苦心经营的一切濒临崩溃。 最终。 当饥饿感再也封闭不住的时候。 就会像蓄积了很长时间力量的火山爆发一样，奔涌而出。 所以，这也是为什么厌食症过后，真凪常常迅速进入无法自控的“暴食”的原因。 …… 这时候。 望着满脸惬意的薙切真凪。 见着她很幸福，不再像之前那样痛苦，那边的生活秘书安妮，不由感到非常感动。 与此同时，林旭内心里也难免涌动着满满的成就感。 毕竟自己的料理，终于是再次征服了神之舌，他跟真凪之间已经不需要过多的语言。 那份对料理的共同热爱和追求。 让彼此的心，是： 紧紧相连！ …… 夜晚。 如墨的黑暗笼罩着整个世界。 窗外偶尔有微风轻轻拂过，吹动着窗帘，发出“沙沙”的声响。 林旭，却在这静谧中辗转反侧，毫无睡意。 他的思绪仿若脱缰之马，在脑海中肆意奔腾，走马观般掠过自他来到这个世界之后，所经历的一幕幕情景。 那些或惊险、或温馨、或无奈的画面，如同电影般在眼前不断放映。 让他的内心无法平静。 …… 他翻了个身。 望着顶上的天板，那单调的白色在黑暗中显得格外刺眼。 “有点伤脑筋，重回wgo总部的第一天竟能睡不着。” 反正醒着也是醒着，与其在这狭小的房间里，被无尽的思绪纠缠，不如出去透透气。 于是，林旭起身，随意披上外套，脚步轻缓朝着wgo总部的庭院走去。 而在另一边。 被“喂饱”的薙切真凪。 此刻正泡在温暖的浴缸里，享受着热水带来的舒适与放松。 她轻轻揉搓着身上的肌肤，那细腻的泡沫在她指尖滑过，发出轻微声响。 热水。 包裹着她的身体。 让全身的毛孔都张开了，尽情吸收着这份温暖。 洗完澡后，薙切真凪裹着柔软的浴巾，静静躺在床上，眼神却有些空洞，同样久久无法入睡。 脑海中有如翻江倒海一般，全是早晨的时候，林旭的那道水晶咕咾肉菜品。 “怎么……怎么回事？” 真凪，喃喃自语。 眉头微微皱起，眼神中满是困惑与不解。 明明已经是吃得饱饱的，每一口下去，酸甜可口的酱汁在舌尖上绽放，鲜嫩多汁的肉块在齿间留香…… 那美妙的滋味，让她沉浸其中，甚至一度以为自己非常满足了！ 可如今，在这寂静的夜晚，当整个世界都安静下来。 她的思绪，却不受控制飘向了水晶咕咾肉菜品，更飘向了做出那道料理的人： 林旭！ …… 俊俏的脸蛋。 儒雅的身影。 还有，那温柔且自信的笑容。 阳光。 帅气。 风度翩翩。 那个名为“林旭”的男生，始终在她脑海里挥之不去。 最后更是想起了，他第一次做着酸梅蛋炒饭之时，那份从容不迫的表情。 是啊！ 那个时候，自己是有多么的幸福。 然而，越是想要极力去控制，不要让自己越陷越深。 那些美妙幸福的画面，却越是要往脑海里钻。 …… “唔~” “林旭，我……我真的好想要啊~” 无奈之余，真凪双手不自觉紧紧抓住了被褥的边角。 仿佛只要紧紧抓住它，就能抓住那份即将消散的思念，不让它像风中的蒲公英一样，随风而去。 砰砰砰！ 她的心跳，开始加快了。 内心里，此时是充满着慌乱与纠结。 真凪闭上眼睛，试图让自己平静下来，可脑海中林旭的身影却愈发清晰。 他站在厨房的中间，专注烹饪着那道水晶咕咾肉，锅铲在他手中灵活翻动着，火焰在炉灶上跳跃着，映照着他认真的脸庞。 整个世界，最终都只剩下他和那道料理。 以至于。 真凪的嘴角，不禁微微上扬。 可很快，这笑意又被一丝苦涩所取代。 她不知道自己为什么会如此执着于那道料理，更不知道自己为什么会如此想念着林旭。 难道是因为水晶咕咾肉的美味，一直让她难以忘怀？ 还是说。 林旭，让她彻底痴迷了？ …… “唉！” “完全睡不着。” 无心入睡的真凪，只能起身来到了庭院的草坪，打算透透气。 当她看到了那抹熟悉的身影，静静坐在草坪上，被柔和的月光勾勒出朦胧轮廓时，脚步不由猛地一顿，脸上的表情瞬间凝固，满是惊讶！ “林旭怎么也在这里？” “这么晚了，难道他也是跟我一样，睡不着吗？” 原本想要继续跨出去的脚，硬生生抽了回来，余后，真凪胡思乱想道。 她想要转身逃避。 可是转眼间，又想着自己为何要去逃避呢？ 她的内心，其实很清楚不过，若这样任由情感肆意发展下去。 恐怕不只是自己的胃口，会被眼前这个男人彻底征服。 就连自己那颗一直深藏不露的“爱”之种子，也会不经意间生根发芽，再也无法遏制。 这种复杂而又难以名状的感觉，如同乱麻一般缠绕在心头，让她感到无比烦恼！ …… “你也睡不着？” 就在这时，林旭带着一丝慵懒的声音，轻轻响起。 真凪，被这突如其来的声音吓了一跳，身体不由微微颤抖。 她有些犹豫，目光在林旭身上停留了片刻，最终还是鼓起勇气，朝着他缓缓走去，然后在他的身旁坐下。 一时间。 四周，陷入了寂静。 半晌过后，真凪才好不容易挤出了一句近乎废话的话：“林旭，你还没睡吗？” 林旭听闻此言，转过头来，目光紧紧锁定在真凪那张秀气精致的脸蛋。 “怎么了？” “你为什么要一直盯着我看？” 被林旭那炽热的目光看得有些不自在，真凪只得没好气翻了翻白眼，脸颊上却不由自主泛起了一抹淡淡的红晕。 “突然发现，红颜易老这种形容词似乎并不适用于你身上。” 收回目光，林旭略微叹道。 “这话你就骗骗三岁小孩得了。” 虽说年过三十的薙切真凪，早已过了那个为容貌而患得患失的年纪，对于自身容貌已经不太在意了。 但亲耳听到林旭如此直白夸赞自己美丽时，她的心中还是涌起了一股难以言喻的欣喜。 最后，她轻抬着手。 不经意间抚了抚鬓边的一缕发丝。 这个动作，显得非常自然优雅，像是在不经意间流露出的一种风情。 …… 突然间。 真凪感觉到自己的小手，被一只厚实而又温暖的大手紧紧抓住了。 她全身猛地一颤，本能想要抽开，但旁边的林旭却拽得很紧，她挣扎了一下，没能挣脱，便也放弃了抵抗。 咚！ 咚！ 咚！ 此刻，她的心跳陡然加快。 那是一种难以言喻的悸动，混合着惊讶、羞涩与一丝不易察觉的……爱意？ 她的思绪，早已变得混乱和麻木了。 以至于。 真凪，屏住呼吸。 生怕这突如其来的情感波动，会像泄露的秘密一样，被林旭察觉。 紧接着，林旭拉住薙切真凪那滑若凝脂的玉手，轻轻一带。 而只觉浑身无力的真凪，便顺势将头靠在了他的肩头。 两人。 在这淡淡的月色映照下，静静坐着。 整个画面，显得那样的淡雅和温馨，仿佛整个世界都只剩下他们了。 …… 许久许久。 两人，才得以分开。 林旭率先打破沉默，声音疲惫的道：“还是早点睡吧，别熬夜了，熬夜可对女人的皮肤不好。” “这些天，我也是差点累垮了，从远月出来到了美利坚，又到了北欧，最后兜兜转转又回到法兰西巴黎，而每个地方都有诸多琐事让我劳心！” “特别是回到wgo总部这里，还要参加一等执行官的晋级考核。” “然后，还要不停给你做饭，解决你的厌食症问题……” “哦。” “现在是食物成瘾症了。” 说完，林旭便是从草坪上起身，伸了伸懒腰，活动了一下有些僵硬的筋骨，准备离去。 真凪依旧心慌意乱，俏脸燥热，她平复了心情，最后忍不住开口道：“林旭，再继续坐会吧。” “我……我有些事情想要跟你谈谈！” “嗯？” 林旭，思索了几秒。 想想最近wgo的一些事情，便点头答应了。 随后，他重新坐了下来，目光十分平静的看着薙切真凪。 可是这会儿，真凪却没有开口说话，只是抬头望着天空中的点点繁星，始终处于出神的状态。 “叫我留下来。” “只是想陪你一起看星星？” 林旭憋不住了，道。 真凪回过神，带着歉意的语气回道：“不是，只是想从你这里了解……” “那个……绘里奈在远月那边，确定是因为中村蓟的教育问题，而导致在料理道路上走向了歪路？” “歪路倒是不至于。” “只是……在童年的那种教育环境下。” “她难免会陷入一种思维方面的固定化问题，而无法虚心去接受其他东西。” …… 事实上。 总帅，一直默默注视着绘里奈的成长。 再结合原著剧情，绘里奈在入学考试表现出来的态度。 以及鬼父那瞧不起人的样子，总帅应该是对于绘里奈不能像林旭一样，不断尝试各种料理并且从中学习提升，而感到后悔。 毕竟料理不仅只有高端洋气上档次，平民甚至是低贱的“猪饲料”，也是能够打败什么高级料理。 因而，在清楚了林旭的能力以后。 总帅欣然接受了真凪的来信请求，同意他担任远月讲师。 …… 知识。 只要愿意学，终究可以后天弥补。 但是一个人的思维模式如果被定死了，那就真的很难改变。 很多都不会明白，那些真正成大器的人，跟那些庸人真正决定性不一样的地方，就是： 思维模式！ 举个很简单的例子。 苹果从树上掉下来，一般人也就会想秋天到了、苹果成熟了或是苹果掉下来了。 那么换成牛顿呢？ 他就会想到……万有引力！ 而这，就是思考模式完全不一样的结果。 在绘里奈身上，她恰恰缺少的就是这种神韵，林旭也只能称之为神韵，因为他无法找到合适的语言来定义这个东西。 总之，绘里奈学到的东西太死板。 也就是说，她自身思维模式早就被中村蓟定得太死，如若不加以改变，日后是很难会有大作为！ (本章完) 第85章 暧昧 第85章 暧昧 美剧《初来乍到》 有一集，路易斯问他妻子不是去买皮蛋了吗？ 然后，看到他们对皮蛋的英文称呼： thousand-year-old egg 中文翻译。 即，上千岁的鸡蛋。 虽然知道外国人对皮蛋非常抵触，但这个称呼真是笑到头雕。 在天朝，如果有一个上千年的鸡蛋存在。 那不叫皮蛋，叫古董。 …… 普遍来讲。 皮蛋，比臭豆腐更不能被外国人接受。 很难否认，thousand-year old egg这个不可名状的东西，翻译被脑补成了何种zombie类产物。 哪怕和豆腐在一起卖相清爽，铅绿与深棕的色泽都隐隐透着恶意。 相较之下。 醋排骨、麻婆豆腐等。 便是多么宏伟、华丽的菜名！ 根据《益阳县志》记载，最早的皮蛋，于明朝初年在天朝hun省益阳县一个偶然的机会下发现。 当时，有一家人所养的鸭，在家里一个石灰卤里下蛋。 这些蛋。 在两个月后被发现。 剥皮而看，蛋白蛋黄皆已凝固。 当地制做皮蛋的蛋行有：张益顺、苏楚江、陈福星、张兴发、尹星福等。 外国人初到天朝，不知皮蛋为何物，认为一定储存很长时间才使得蛋变黑，所以英语称为“百年蛋”或“千年蛋”，一直流传至今！ 而随着皮蛋逐渐被国际接受，英文中也有“腌蛋”的称呼。 另外，因为乌龟寿命很长，许多没有接触过天朝的人，滑稽认为天朝人在吃一种1000年的乌龟蛋！ …… 此时。 在wgo美食组织总部。 清晨的缕缕阳光，慵懒洒在厨房里。 那细细碎碎的光影，透过窗户，倒映在洁白的瓷砖上。 林旭穿着一身洁白的厨师服，站在炉灶前，眼神里透着专注与期待，开始打算制作皮蛋瘦肉粥。 从橱柜里。 拿出一小袋品质优良的天朝东北大米。 将米倒入碗中，打开水龙头，清澈的水流如细丝般落下，在米粒间穿梭。 轻轻搓洗着，直至洗去表面的灰尘后，再将米沥干。 …… 起锅烧水。 将洗好的米倒入锅中，再加入适量清水，盖上锅盖。 调小火力，让锅里的水慢慢升温。 而在等待米汤熬煮的间隙，林旭开始处理瘦肉。 只见得，他手持一把锋利的菜刀，刀起刀落之间，动作娴熟且利落。 几乎不到1分钟的时间，便将瘦肉切成了薄片，每一片更是切得大小均匀，薄如蝉翼。 切好后，肉片放入碗中。 加入少许盐、料酒和生抽，再撒上一些淀粉。 搅拌均匀，让每一片肉都裹上一层细腻的“外衣”，这样煮出来的肉才会鲜嫩多汁。 接着。 拿起几个皮蛋。 这些皮蛋外壳呈深褐色，带着一种独特质感。 敲开蛋壳，露出里面晶莹剔透、带着雪状纹的蛋体。 将皮蛋切成小块，那墨绿色的蛋黄和半透明的蛋清相互交织，散发着诱人香气。 …… 这时候。 锅里的米汤，已经开始微微沸腾。 锅盖被顶得轻轻晃动，发出有节奏的“噗噗”声。 于是，时机一到，林旭赶紧打开锅盖，顿时一股浓郁的米香扑鼻而来。 白色米汤，不停在锅中翻滚着。 米粒已经变得软糯，开始释放出它们的精华。 拿起勺子，稍微搅拌着米汤，让米粒受热更加均匀。 随后，将腌制好的肉片一片片放入锅中，肉片在滚烫的米汤中迅速变色，由粉红逐渐变成浅白。 再用勺子推动，防止肉片粘连，最后切好的皮蛋块放入锅中。 如此。 皮蛋与米汤、肉片…… 这三者是相互融合，形成了一种独特的色彩和风味！ …… 为了让粥更加浓稠香滑。 林旭，还加入了一些清水和少许盐，继续用小火慢慢熬煮。 他守在炉灶旁，不时搅拌着粥，眼神特别专注，仿佛在呵护着一个珍贵的宝贝。 时间，开始一分一秒过去。 厨房里的香气越来越浓郁，那是一种混合着米香、肉香和皮蛋独特香气的美妙味道，弥漫在整个空间，让人垂涎欲滴！ 看着锅里那色泽金黄、浓稠细腻的皮蛋瘦肉粥，林旭不禁动动鼻尖。 最终，他脸上难免露出了满意的笑容。 粥！ 终于熬好了。 关掉火，将粥盛入碗中。 那热气腾腾的粥，在碗里冒着泡泡，此刻便宣告了： 香喷喷的皮蛋瘦肉粥，就此完成！ …… 其貌不扬的皮蛋。 本身，蕴含着无比强大的“小宇宙”，甚至曾经还引发过“国际纠纷”。 2011年的时候，皮蛋在美利坚cnn网站上公布的“最恶心食物”中拔得头筹，也因此引发了很多华人的不满。 将皮蛋推上西方黑暗料理神坛的美利坚人丹尼霍尔韦达，也很快发表了道歉声明。 天朝这边。 微博、贴吧等网站立刻响应。 发起了“天朝最恶心的食物”投票，皮蛋至此名落孙山。 而作为一名根正苗红的天朝人，林旭只能说： 这群外国佬，真是不识货啊！ 皮蛋，明明比那鲱鱼罐头好了100，1000，不，是10000倍嘛！ …… 皮蛋！ 到底是个什么物种呢？ 有些人形容皮蛋是千年蛋，似乎也没有什么错。 因为皮蛋是一种腌渍加工过的食品，身上长有白色纹，又被称为松蛋。 其前身，可以是鸭蛋、鹌鹑蛋等等。 将纯碱、草木灰、石灰粉、红茶、食盐、黄泥等等和水拌匀，涂在鸭蛋周身。 然后在糠皮里滚一圈，放在缸里。 缸口用黄泥和水密封，阴凉通风出放置25到30天，如果是夏天，放个20天差不多就好了！ 在腌渍的过程中，有些蛋白质被分解为氨基酸。 但蛋壳上涂抹的碱性物质进入蛋清，和氨基酸结合后，形成了结晶。 于是，就出现了皮蛋表面那些漂亮的纹。 此外蛋白质在腌渍期间还会释放出硫，与鸭蛋本身的矿物质发生反应，颜色也就变成我们看到的泛着透明的咖啡色或是茶色。 传统的皮蛋工艺。 为了缩短腌制时间，常加入氧化铅。 这会导致皮蛋铅含量偏高，尤其是2008年之前，市场上“铅超标”的皮蛋屡见不鲜。 近年来。 低铅、无铅皮蛋。 逐渐取代传统含铅工艺，安全性大幅提高。 …… 用皮蛋所做的瘦肉粥。 作为一种粤式菜品经典的早餐或者下午茶点心，它深受广大食客喜爱！ 味道。 清淡可口。 其中所用到的食材，亦是非常特别。 “真凪，快来吃早餐了。” 将还冒着热气的粥，放在餐桌上，林旭不禁朝着楼上叫唤道。 很快，楼上传来了轻微的脚步声。 薙切真凪，睡眼惺忪的从房里缓缓走出来。 她的头发有些凌乱，几缕发丝调皮贴在脸颊上，给人感觉是一副完全没睡好的样子。 细细看着。 眼神里，还带有几分迷茫。 从楼梯下来时，更是下意识用玉手掩唇打了个哈欠。 如此慵懒的模样，让她看起来犹如一只刚刚睡醒的小猫，惹人怜爱！ …… 在wgo总部的这些天。 对真凪来说，日子可谓过得十分舒适。 毕竟这里没有了平日里的生活压力，也没有那些繁琐的工作任务，相当的悠闲和轻松。 而最让她感到幸福的，莫过于一日三餐都有林旭为她精心烹制。 嗯！ 不得不说。 林旭的料理，确实一绝。 哪怕一道简简单单的家常菜，都能做得让人感到美味。 可能是深知神之舌的挑剔，所以在烹饪时林旭也是格外用心，从食材选择到调料搭配，每一个环节都特别讲究。 无论是鲜嫩多汁的牛排，还是清爽可口的蔬菜沙拉，亦或是之前的干炒脆皮牛河、水晶咕咾肉料理…… 都能精准击中真凪的味蕾，让她吃得心满意足！ 显然，这种愈发无忧的日子，已经让她越来越依赖着林旭。 对。 她已经习惯了。 每天清晨，听到林旭那一声声温暖的呼唤。 习惯了坐在餐桌前，去品尝他精心准备的饭菜。 最后更是感到只要在wgo总部，有林旭始终陪着身边，她便能享受到那份安心与踏实。 这么讲吧。 只要能看见林旭。 她完全可以放下所有防备，做回最真实的自己！ …… 随后，真凪拖着有些慵懒的步伐。 走到餐桌前，在林旭对面的位置慢悠悠坐下。 望着身前还在冒着热气的皮蛋粥，她那双明眸不由闪过一丝期待，忍不住拿起勺子轻轻搅拌着。 这些年。 因为神之舌的缘故。 没有哪位厨师是能够跟林旭一样，如此关心着她。 很多厨师，之所以会给薙切真凪做料理，最大的目的肯定是想要征服神之舌，以此来证明自身的实力！ 至于薙切真凪本人，他们自然都是漠不关心！ 因而。 在跟林旭相处的这段时间里。 真凪，的确是彻底沦陷了。 当然也因林旭跟别人完全不同，对她时常抱有一种无微不至的关爱。 …… “林旭，你……你能不能喂我吃饭？” 整理下思绪，回神的真凪此时像是未嫁的十几岁小女孩一样，想要眼前的林旭去疼她，去哄她，去喂她吃饭。 “有手有脚的。” “干嘛非得像三岁小孩子那样，让人喂？” 林旭闻此，只得将这碗皮蛋粥端至她的面前，没好气道。 “不！我就要你喂！”薙切真凪，不依道。 谁能想到堂堂一介wgo美食组织的特等执行官，竟然也有小孩子家的脾气。 这要是被安妮等人看见了，估计每个人都能被震惊得目瞪口呆。 “算我怕了你，下不为例。” 深深看了她一眼，这边的林旭略感无语。 “嗯！” 真凪，喜笑颜开。 其实吧，她还不想这样子，故意在林旭的面前做作。 但是没办法，多年来的空虚和寂寞，让她变得非常依赖着林旭，也格外珍惜与林旭相处的日子！ 是啊！ 她自己真的恨不得绑在林旭身边。 哪怕就是撒娇耍赖，也要得到林旭的那份温柔。 …… “来，张开嘴！” 舀起一口粥，先是吹了吹几口冷气，然后便送至到薙切真凪的嘴边。 “啊……” “唔唔唔……好吃~” 见状，真凪自是脸红，却赶紧张大嘴咬了下去。 这道别具风味的粤式粥品，刚刚入口的时候，觉得有一股粥香味在嘴里回荡。 那美味的皮蛋，配上鲜嫩瘦肉跟白粥一起熬煮，软糯清爽、入口即化！ 肉片又滑又嫩。 粥底绵密香醇。 透明的皮蛋，既增色又增香。 让人是一口接过一口都根本停不下来，细品当真是…… 回味无穷！ …… 不同场合。 不同境遇。 吃粥人心情的不同。 粥的形象和形态，也就大大不同！ 这碗刚刚熬制的皮蛋瘦肉粥，吃着的时候是热得烫嘴。 但那细腻的白粥和嫩滑的肉丝、爽口的皮蛋不断纠缠一起，“咕嘟咕嘟”冒着泡，划过唇齿间。 顿时，大米香，肉丝香，皮蛋香三种味道混合一起，简直是浓郁、甜美。 “通过对鸭蛋进行独特发酵处理而制成的皮蛋，蛋白会变得坚硬，蛋黄则变得稠厚。” “然而，吃起来口感极佳！” “其次就是瘦肉。” “这些瘦肉的份量，虽然不是很多。” “可却是这碗皮蛋瘦肉粥当中，不可缺少的一部分。” “最后。” “再说说米粥。” “作为皮蛋瘦肉粥的底料。” “这里面，其实是选用了天朝五常大米。” “同时在煮粥的过程中，火候的掌握也是非常精准，通过慢慢熬煮的方式让米粥口感绵软。” “而当皮蛋和瘦肉放入米粥中，随着渐渐加热，它们的味道和营养成分会逐渐融入米粥，形成一种浓郁可口的口感。” 细细回味，之后薙切真凪睁开明眸，似有几分惊喜。 …… 生活中。 充满着很多简简单单的东西。 料理也是一样的，像这种皮蛋瘦肉粥本身便并不是很高贵，却能够成为很多人的一种喜爱。 然而，对于薙切真凪来讲。 这样的皮蛋瘦肉粥，并没有像脆皮干炒牛河、水晶咕咾肉那样，有着很大的创意或是惊艳。 但恰恰就是这种普通的料理，却还能再次让她神之舌满意。 想想。 也是蛮震撼的！ (本章完) 第86章 两情若是久长时 第86章 两情若是久长时 拿起精致的瓷勺。 勺尖，缓缓没入那碗粥。 搅动间，粥的香气便随着热气袅袅升腾，勾起了更深的食欲。 入口。 细腻柔滑的粥体。 带着皮蛋特有的醇厚与瘦肉的鲜美，瞬间在味蕾上绽放。 真凪闭上眼，细细品味着这份来自东方的独特美味，每一勺粥都像是一次心灵的旅行。 带她穿越至那些关于“家”的温馨记忆，或是儿时街头巷尾那熟悉而遥远的味道！ 渐渐地，她的脸上不自觉浮现出一抹满足的微笑。 那是对美食最纯粹的赞赏，也是对这份简单却深刻滋味的深深眷恋。 最后。 随着碗里的粥见底。 真凪，有着意犹未尽之意！ …… “林旭。” 沉默许久，薙切真凪才轻启着朱唇。 那个熟悉的名字，在她唇齿间流转着，带有一种深深的眷恋：“没记错的话，远月学园应该快要开学了吧？” “你……你也差不多要收拾好行李和东西，准备离开wgo总部？” 深情望着真凪那双明眸，越来越黯淡了。 但是，她仍然痴痴望着他，带着眷恋，遗憾，还有一丝末知的……满足！ 林旭心中难免有些不舍：“嗯，差不多要走了。” “唉，你刚晋升到一等执行官，wgo总部这边的许多事务和工作，其实是挺需要你的。 薙切真凪闻此，无奈道。 之后，她迅速整理情绪，接着又道：“你这人，其实总是让人琢磨不透。” “但我相信，你重新到了远月以后，绘里奈在你身边是一定会慢慢得到蜕变的，就是……就是不知道……” 话说到这里，真凪不敢继续说下去了。 “你知道吗？” “任何人一旦将我琢磨透了，都会慢慢爱上我的。” “这可不是我在自恋，而是有过案例的，所以你若是将我琢磨透了，呵呵，后果可是不敢相想象……” 林旭，这时反倒有些暧昧的笑道。 不知道为什么，他永远无法将薙切真凪视为一个长辈，或是上级来看待。 他的性格，便注定了只能跟她保持着一种道不明、说不清的关系！ 真凪变了脸色，她的心中偶尔胡思乱想是一回事，对林旭的感情过于暧昧和爱慕也是一回事，可林旭当面讲出来，那就是另外一回事了。 但终究她还是叹了叹，道：“唉，这倒是事实。” “与你这段时间的相处，确实也让我对你有一种莫名的感觉。” “只是。” “我倒无所谓了。” “反正一个看得到死亡结局的人，都能被你救回来。” “我又还有何追求呢？又有什么顾虑呢？” “只要能一直品尝你的料理，能像现在这样开心的活下去，区区各种世俗条例和道德伦理，在我眼前自然什么都不是。” “我是担心着，绘里奈同样拥有神之舌，怕她往后也会像我一样！” “到那时，我又该如何去面对着她？” 林旭，讶然望着真凪。 虽然她讲的是事实，但他还真没有考虑过这个问题。 “或许吧，这是神之舌宿主的命运，我和绘里奈都注定永远逃不过你的手掌心。” 望着略微呆滞的林旭，这边真凪唯有再次叹道。 林旭，不置可否。 的确只要能征服得了神之舌，那么亦能征服她们的心。 …… “好啦。” “谢谢你的早餐。” 薙切真凪，用玉手掩唇打了个哈欠，假装又有困意了。 而见着真凪这般诱人的模样，林旭竟有片刻的失神，熟妇魅力非是青涩小女孩所能及啊！ 此刻。 见到林旭呆呆的望着她。 真凪不禁感到害羞，道：“你……你这样看着我，被安妮等人看见岂不是会产生误会。” 林旭回过神，望着她嘿嘿轻笑：“这不没人吗？” 真凪闻此，不禁芳心一跳，嗔道：“懒得再理你了，你……你就继续待在这里吧，如若被安妮他们发现我可不管。” “嗯，那我走了。” 林旭耸耸肩，随后便打算转身离去。 “等等。”然而当他还没走几步，却被薙切真凪叫住了。 “还有事情吗？” 林旭顿了顿，转身问道。 薙切真凪来到他身前，睫毛轻轻颤动，如同晨曦中微颤的露珠，最终缓缓合上了那双充满故事的眼睛，柔声道：“吻……吻我！” 这三个字，轻柔得像是春日里的一缕微风，拂过心湖，激起层层细腻的涟漪。 林旭，终于愣住了。 紧接着，他眼睛里充斥着深深的柔情。 不由自主的往前迈出一步，使得两人彼此间的距离，近得几乎能用鼻尖碰到了，更是能去感受到对方的呼吸声。 他抬起手，指尖触碰到了真凪柔软的发丝，仿佛在确认这份真实。 终于。 他低下了头。 以最温柔的姿态，吻上了！ 那一刻，所有的言语都显得多余，只有两颗心在无声中交织、融合。 砰砰砰~ 真凪的心跳，蓦然加速。 那柔弱身躯开始出现一阵阵触电般的感觉，而这样的感觉，很明显已然脱离了她的控制。 好久好久…… 她才依依不舍的推开林旭，俏脸酡红，竟不知所措了！ …… 林旭见状。 伸着手，抓住薙切真凪冰凉的小手，手指在她柔嫩的手心里划着圈。 “别……别这样……放开我。” 真凪低声道，但语气听起来却显得有些软弱无力。 她很想再次推开林旭，但不知道为什么没有付诸行动，或许她原本也在期待这一刻？ “不放。” 林旭坚定的答道。 随即大手一拉，愣是将真凪往怀中一带，两人便紧紧搂抱在了一起。 在她那略带错愕与羞涩的惊呼声中，林旭又以一种被世人誉为“公主抱”的经典方式，将她稳稳抱在怀中。 他的臂膀坚实有力，给予她最坚实的依靠。 顿时，真凪的脸庞泛起了两朵红云。 眼眸里闪烁着复杂的光芒，有惊讶、有害羞、有心动，但更多的是一种被珍视与呵护的幸福感。 她忍不住双手环在林旭的颈后，开始回应着这份突如其来的温柔。 余后。 随着林旭稳健的步伐往寝室走去。 属于温馨和甜蜜的一首节奏曲，便是开始演奏了。 …… 清晨。 第一缕阳光，轻柔穿透了薄雾，拂过远月学园那庄严的校门。 校园内，古木参天，绿意盎然，每一片叶子都挂着露珠，闪烁着晶莹的光芒，与远处隐约传来的鸟鸣声交织成一首生机勃勃的晨曲！ 新生们或三两成群，或独自漫步，踏着轻快步伐，脸上洋溢着对新学期的期待与憧憬。 细细一瞧。 他们那蓝白相间的校服，都十分整洁。 同时，身上都有着年轻人该有的青春朝气，以及活力。 咚咚咚！ 学园内的钟楼，准时敲响。 悠扬的钟声，回荡在校园的每一个角落，不仅是对时间的宣告，更像是对每一位学子心灵的鼓舞，提醒着他们： 在这里，每一刻都是探索美食奥秘、精进厨艺的宝贵时光！ …… 嗯！ 两个月的时间。 说长也不长，说短也不短，但到底还是过去了。 今天，是远月第92届新生的开学之日。 对于像薙切绘里奈、新户绯沙子、吉野悠姬、榊凉子、田所惠、叶山亮等人来讲，这是他们由初等部升上高等部的日子！ 当然了。 像幸平创真、塔克米、北条美代子等等。 这些原先就经营着定食屋、餐厅、中华料理酒楼……的厨师。 则是意味着，他们都将要脱离了原先的生活方式，开始准备融入竞争激烈的学园生活。 …… 按照惯例。 开学的日子到来之时，官方都会先安排一场入学典礼。 “哎嘿，大家好啊！” “我是远月的新任司仪，川岛丽。” “今日，我们高等部800多名一年级学生，带着对假期生活的完美记忆，带着对新学期的向往，一齐开始这新学期的开学典礼。” 萌妹子川岛丽的声音，通过扩音器清晰传遍整个会场。 此刻。 原本还有些嘈杂的会场，安静了下来。 所有人的目光，纷纷都聚焦在舞台上，期待着接下来的重要环节。 “接下来，我们将迎来激动人心的时刻，颁发学年徽章。” “这一徽章是对初等部学生在过去的时光里努力学习、积极进取的肯定与嘉奖。” “现在。” “有请初等部首席生……” “薙切绘里奈！” 川岛丽故意拖长了声音，吊足了大家的胃口。 …… 话音刚落。 会场内瞬间涌起一阵轻微的骚动。 而在人群之中，一个身影缓缓移动，如同夜空中最璀璨的星辰，吸引着所有人的目光。 只见得，有一金色长发的女生，迈着优雅自信的步伐来到颁奖舞台。 定睛一看。 她的及腰长发，如瀑布般垂落在双肩，柔顺亮丽。 与身上那件深蓝色的远月校服完美融合，仿佛是从漫画中走出的少女。 那张完美的容颜。 在灯光照耀下散发着柔和光泽。 一张粉嫩小巧的嘴唇，微微抿起时，透着一股淡淡的冷漠。 再配合着那自身的高雅气质，仿佛自带一种无形的气场，足以令天地为之倾倒。 …… 作为远月的风云人物。 绘里奈的名字在学园里无人不知、无人不晓。 但比起那令人惊艳的外貌，她卓越的才华和非凡能力才是让人更加称道。 在初等部之时。 她就始终保持着优异成绩。 一直，都是同学们眼中的学霸和榜样。 再加上那与生俱来的神之舌能力，更使得她在料理界崭露头角，成为了众人瞩目的焦点。 此时此刻。 绘里奈的出现，自然是引起了现场一片轰动！ 台下的学生们纷纷站起身来，伸长脖子，想要更清楚地一睹她的风采。 之后，台上的司仪川岛丽面带微笑，她手持学年徽章走向绘里奈，先恭敬的弯下腰，再将徽章郑重戴在她的胸前。 那枚徽章。 在灯光下闪耀着光芒，亮瞎了所有人的钛合金双眼。 川岛丽清了清嗓子，随即开始表彰起来：“绘里奈同学，你在初等部的学习生活当中。” “始终都是以优异的成绩、出色的领导能力和卓越的料理才华，赢得了全体师生的认可和赞誉。” “你不仅是我们远月学园的骄傲，更是榜样。” “希望。” “在未来的学习和生活中。” “能够继续保持这份热情和努力，创造更加辉煌的成就！” …… 与此同时。 台下的学生们，也都在窃窃私语着。 “天啊！” 一个女生双手捧脸，眼中闪烁着崇拜的光芒，“今天的大小姐真是好美呢，我感觉我都快被她迷倒了！” “美貌和才华集一身的薙切家大小姐，关键是还有那异于常人的神之舌能力。” “这样的人，简直是太完美了。” 另一个男生满脸羡慕，道：“我要是有她一半的才华就好了！” “史上最年轻的十杰啊！” 一个戴着眼镜的学生，推了推眼镜，感慨道：“她简直就是我们奋斗的目标。” “我要是能在将来混得十杰的一席之地，恐怕也可以死而无憾。” “想屁吃。” 旁边，一个身材高大的男生不屑撇了撇嘴。 “就你那吊样，能不能顺利晋级到二年级都是个问题，还十杰呢，别做梦了。” “唉！” 刚才那个学生，叹了口气。 他明显是垂头丧气着，说：“也是，谁叫人家的起点，就是吾等这辈子都无法达到的终点。” 周围的学生们听了，都纷纷点头表示赞同。 毕竟在他们眼中，薙切绘里奈就像是一座遥不可及的高山，只能仰望，却难以攀登。 最终。 经过简单的发言后。 绘里奈微微欠身，向台下的师生们致意，然后便迈着轻盈步伐，从耀眼的舞台缓缓离开。 随着她的离去，整个开学典礼便进入了下一个程序。 舞台上的灯光渐渐暗了下来，司仪川岛丽开始介绍接下来的活动安排。 当然。 这在之后的事情。 已经跟绘里奈丝毫没有任何关系了。 她已经完成自己的使命，带着那份属于她的荣耀和光环，继续踏上新的征程。 (本章完) 第87章 肉类大师 第87章 肉类大师 牛舌。 英文beef tongue aka ox tongue…… 没有复杂的命名规则，也没有不同的翻译，牛舌就是牛的舌头！ 对于害怕奇奇怪怪食物的食客来说，牛舌让他们兴致匮乏，甚至会觉得“恶心”、“害怕”。 但是。 仍有一些吃货。 单纯从食物角度去思考着，这个部位。 毕竟能被细分出的高价值肉品，才是牛舌的正解。 …… 通常情况下。 牛舌，普遍在50厘米左右，有1.5到2千克的重量。 所以舌头与舌根的外观与味道，差别都很大。 整体上。 肉偏硬且脂肪较多，口感很有弹性。 而此刻摆放在绘里奈眼前的这份牛舌，包含了5枚“黑舌”的稀少部位，有： 牛舌尖、牛舌、舌根和舌底等，离根部越近，肉会越软。 即使是一条舌头。 看起来和吃起来的体验，并不相同。 舌尖的部分，进食时活动较多，帮助咀嚼食物，不论是肉质还是味道都比较扎实。 舌头中段到后端不太运动，质地相对柔软，也更容易咀嚼。 油脂非常丰富，味道温和！ 相比较而言。 舌下肉也不太嫩，拥有更耐嚼的质地。 …… 这时候。 新户绯沙子是先用喷枪，炙烤着牛舌的表面，直到舌苔变硬。 这一步骤看似简单，实则至关重要，它不仅能去除牛舌的腥味，还能让烤制后的牛舌更加香脆可口。 过后，将牛舌切成薄片。 熟练将切好的牛舌片，摆放在预热好的烤盘上。 而随着烤盘温度的逐渐升高，牛舌开始发出“滋滋滋”的响声。 那是油脂在热浪中欢快跳跃的声音。 烤制过程中。 要慢慢烤，不着急翻转。 一面渗出汁水后，再翻面，可以适当把熟度提高到7分熟或者全熟。 如此一来，外层比较脆弹，内里仍旧软嫩和饱含汁水。 嗯！ 熟度低也是可以的。 但这样做，可能会失去更丰富的口感。 可以蘸取一些柠檬汁食用，淡淡的果香和油脂就可以达到平衡。 …… 这几年。 牛舌+厚切的模式。 出现在很多烤肉店当中，个别店铺会有厚度达3cm极厚切的选择。 一般来说，这种店铺都是由店员操作烤制而成，烤肉不是自己亲自烤制难免会有些遗憾。 就像现在，烤制厚切牛舌的整个过程，都是由绯沙子负责。 可最后负责品尝的，却是绘里奈。 事实上。 烤制厚切肉，非常困难。 强火高温烤制一段时间后，会把肉放置在弱火保温区域停留一段时间。 那么，肉先要烤制多久？ 之后放置保温区域，需要多久？ 重新烤制时，又应该得从哪一面开始？ 这些问题，如若哪个处理得不好，那么整道烤制厚切牛舌的料理，便会是前功尽弃，失去了最好的味道！ …… “大小姐。” “这是你今天要品尝的料理，请慢用。” 最后，将一小块热气腾腾的厚切牛舌放置在盘子中，绯沙子这才感到如释重负，恭敬道。 “嗯！有段时间没吃过牛舌了。” 绘里奈望了望，脸色依旧十分平静，看不出有什么情绪方面的波动。 她拿起刀叉，慢悠悠切了一小块牛舌送入嘴里。 随后用牙齿嚼了嚼，细细品尝起来。 吃一口。 真的是入口即化。 只不过，化掉的是边沿瘦肉。 而中心地带的一整块肥肉浓得化也化不开，简直具有软骨的硬度。 让绘里奈嚼也不是，咽也不是，只有让它哽在喉咙口的地方，意犹未尽！ “果真如此。” “这味道……这口感，的确是来自于a5级别的黑毛和牛啊！” 睁开眼睛，回过神的绘里奈，惊喜道。 …… 黑毛和牛。 是霓虹牛的一个品种。 肉的质感，和普通牛肉不大一样，因此如果黑毛和牛不厚切，那就没有了仪式感。 而经过绯沙子烤制后的牛舌，在口腔内散发着穿透力超强的香味。 只需吃过一块。 99%的人，都能治好不和牛舌接吻的病。 那厚切的舌根肉，虽然不像牛肋条、牛小排在嘴里爆汁。 但是平滑肌和牙齿研磨产生的柔韧，让味蕾拥有一段愉悦且难忘的体验。 就拿现在的绘里奈来讲，她边吃边形容着，吃这种高级食材的牛舌，便像是啃男朋友一样美。 …… 舌尖至中间部位的肉。 美则美矣，但比起舌根无与伦比的口感，还是硬了一丢丢。 这个部位需要切成薄片，用火烤到两面肉质变色，微微收缩，就是7分熟的魔幻口感。 此时。 绘里奈开始夹一片，蘸些酱汁入口。 带着点嚼劲的小肉在齿间跳跃，脂香淡淡、肉汁鲜甜。 而刚离火的牛舌卷上热劲十足的米饭，香气更是直冲脑门，这时候大脑会出现短暂的眩晕。 咀嚼吞咽过后。 一股幸福感，从胃里缓缓升起。 在这口美味面前，再难过的情绪也“biu”的一下消失了。 …… “唔~” “味道方面，非常赞。” “一入口有那种脆韧的口感，非常细腻。” “油润，口感也是香酥可口，用点柠檬汁儿涮一下，之后蘸一点点海盐，风味更棒。” “而且整体来讲，舌尖肉口感较为紧实，舌中肉则更加柔嫩，富有弹性。” “至于富含脂肪的舌根肉，则是整根牛舌中最高级的部位，厚切以后口感软嫩多汁，有嚼劲。” 都说情人眼里出西施，这句话同样适合“牛舌”这种食材。 喜欢的人，奉它为肉食界的王。 欣赏它质地绵密且爽脆多汁，尤其是那份独特的口感，既比鸡胗柔软，又比拖罗多一份脆感。 讨厌的人也不少，觉得它巨大、血腥。 那柔软且缠满唾液的质感，让人充满想象空间，难以下口。 人类，对牛舌的态度和榴莲一样。 爱憎分明！ 没有中立者！ 如若从视觉领域来看。 牛舌的确是暗黑者，即便不用大料辟腥，白水一煮，沾点酱油，也有极好的嚼劲和丰盈的肉汁。 吃一块，秒入坑，和皮蛋、榴莲等气味暗黑者不同！ …… 随后。 绘里奈继续吃着烤肉。 拥有神之舌能力的她，自然很清楚这肉的品质。 “牛肉，都是从哪里进购的啊？” 她咽了咽，明知故问道。 “大小姐，这些都是从水户家进购的黑毛和牛身上所取的牛舌！”绯沙子，如实回道。 “水户家？莫非是这肉的供应跟水户郁魅有关？” 绘里奈愣了愣，随即在脑海里是浮现着一个身影，似有所思。 霓虹和牛，有4个评定标准： 瘦肉的颜色、脂肪的颜色、瘦肉和脂肪的分布比例以及肉的质感。 所以，霓虹和牛总共分为15级，可食用比率分为a、b、c三级，油等级分为1到5五等。 也就是说，分为a1到a5，b1到b5，c1到c5共15级。 其中，a5为最高等级！ 但这是和牛的分级，和牛是霓虹最高级别的牛种，即使只是c1，也比市场上其他非和牛牛肉品质要高。 说到和牛，据说在明治时代之前就已有人进行培育了，比较有名的，有： 黑毛种！ 褐毛种！ 无角种！ 一般听到的“神户牛”、“松阪牛”等。 不是指牛的品种，而是和牛当中的一种“品牌”。 而之所以价格非常昂贵，也跟生长环境和过程有关，和牛可以说是享尽了人间的高级待遇。 每天，都要在仙境一般的牧场里散步，维持少量的身体活动。 饲养员还必须播放一些和牛喜欢的旋律优美的音乐，目的是调节它们的心情，给它们营造一个轻松，快乐的生长环境。 同时，霓虹人爱“霜降”。 在数字中单拎出“脂肪品质”这一块，特设的评级标准就是bms 即beef marbling standard，牛肉大理石纹路标准。 一般，取第6到第7肋骨间的切面来评断。 bms分为12到1的等级。 数字越大，等级越高，霜降越多，那么相对应的肉质也会越高！ …… “她也算是有心了。” “在开学之际，竟能懂得用如此优良的食材，来讨好我。” 绘里奈想罢，心情难免有些愉悦，道了道。 “这个……那个……大小姐，实不相瞒，她是在一些事情上有求于你的。” 绯沙子搔了搔后脑勺，不敢欺骗。 “说说看吧，她也算是我的得力干将，只要在我能力范围内的，我都能接受和帮助。” 绘里奈，正色回道。 “不算很严重的事情啦。” “只是她希望能用最上等的a5级牛肉，来做出一道料理让你试吃。” “并且在最后，能给予一个中肯的评价。” 绯沙子，继续道：“毕竟以大小姐你现在的名气，如果能认可水户家的牛肉，那无疑对水户牛肉产生深远影响！” “就这？只是让我品尝她的肉料理？” 绘里奈皱了皱眉，接着点点头：“你让她大胆去制作吧，只要味道方面不是太差，我都是能接受的。” “好的，有你这句话就足够了。” 绯沙子闻此，便拿起手机打了一个电话过去，示意水户郁魅可以开始了。 …… 照烧，一种日式料理的烹饪方法。 照烧酱，则是一种甜酱，通常烤肉的时候，能作为腌制的酱汁使用。 有人说过，常见的甜味照烧鸡、照烧牛肉，是美利坚西雅图的韩裔美利坚人和华裔美利坚人，所发明的。 也有人说过。 照烧酱，传到欧美地区后。 这种烹饪方法，慢慢的就变得口味较重。 而天朝、韩棒子的照烧肉，口味相对却是比较清淡。 至于……地道的日式照烧酱，虽然味道有点甜，但并没有想象中蜜汁鸡腿那样的滋味。 实际上，照烧烤肉并没有那么甜，而且带着一种炭烤的香气。 …… 在某间厨房。 得到指令的水户郁魅，认真制作着照烧和牛。 她先准备牛排2片儿，用蒜片和黑胡椒粉两面“按摩按摩”。 煎锅。 热油少许，摆入牛排。 一面煎的变色以后，再翻过来煎另一面至变色。 倒入1/3杯的米酒，3匙的低盐酱油，2匙，盖上锅盖。 转中火，煎煮到牛排熟了，盛出牛排，然后把锅里的汁液开大火稍微收得浓一些，浇在牛排上即可。 取出盘子。 用几片生菜垫底。 放上刚刚做好的“人间至味”，几个菜摆在旁边。 嗯……88颗黑芝麻点缀，瞬间品味直冲厨房！ …… 时间流逝。 当水户郁魅亲自将所做的照烧牛排肉，端至到了绘里奈面前。 氛围，不由陷入了短暂的寂静。 双手交叠放在身前，微微欠身，此时的绘里奈，眼睛直勾勾盯着眼前这份照烧牛排料理。 洁白的瓷盘上。 牛排，安安静静的躺着。 边缘微微卷曲，那是高温煎烤留下的独特痕迹。 而表面则是均匀裹着一层浓稠的照烧酱汁，酱汁顺着牛排纹理缓缓流淌，形成了一道道诱人的沟壑。 颜色红得鲜艳，同时却又透着深沉。 像是被岁月沉淀过的美酒，散发出醇厚香气！ …… 牛排。 顾名思义，由牛肉制成的肉排。 通常由肉眼、里脊、西冷或肩胛肉等部位切下来，经过去除骨头、肥肉和筋膜等处理后。 再按照个人口味和烹调方法，进行加工制作。 可以说。 它是世界各地美食爱好者的至爱。 不同部位的牛排肉质和口感，其实各不相同， 但不管怎样，都是肉质鲜美、口感丰富、营养丰富，不仅可以作为正餐的主角，还可以搭配各种调料和蔬菜。 成为美味的开胃菜，或是： 下酒小食！ …… “用照烧的方式。” “去处理着最高级别的和牛牛排？” 收回目光，绘里奈略感意外。 要知道，牛排肉都是有排酸的，除非买的刚刚是现切的牛肉，或者不合格的牛肉！ 当然也有可能跟解冻方式有问题，因而，如若是冷藏的牛排，最好不要直接放到很热的环境解冻，更不能直接烧。 正常的方法，应该是一步步提升温度，由冷冻先到保鲜，再到室温，擦干血水后开始煎或烤。 “到底是品质最佳的和牛肉啊！” 想罢，绘里奈便切着一小块牛排肉，慢吞细嚼着。 (本章完) 第88章 两位薙切家大小姐 第88章 两位薙切家大小姐 （前些天右眼一直有异物感，经常流眼泪，最后去医院检查发现是结膜性发炎，所以只能停更了十来天，现在好得差不多了，因此此书将恢复更新！） 照烧。 与传统烤肉酱最大的差异。 在于较甜较浓稠，这是因为大量的、蚝油和太白粉水造成的勾芡效果，让食物外表多了一种粘稠的焦味。 刚入口。 粉嫩的肉质。 立刻柔软得能融化在舌尖。 脂肪，分布如雪般细腻，带来云朵般的绵密触感。 而那浓稠照烧酱，包裹每一丝肉纤维，黏稠的拉丝感中带着微微的黏唇快感。 …… “这味道……” “有些出乎意料啊！” 睁开眼睛，绘里奈脸上表情略微震惊。 余后，她继续切着一小口牛排，边吃边评价起来：“水户，你这道照烧牛排料理，颇有四季流转的感觉。” “初入口的焦香，犹如春日樱飘落时的微醺，随后涌上的肉汁丰腴，则是盛夏溪流的沁凉。” “最后，残留的甜咸回甘，更是秋日枫叶浸染的余韵。” “每一口。” “像在舌尖铺开一幅浮世绘。” “既有武士刀的凌厉锋芒，又有艺伎袖间的温柔旖旎。” “哦！” “还有现磨山葵。” “简直是神来之笔，那抹清冽的辛香，会如惊雷般劈开浓稠的甜咸，让味蕾瞬间清醒。” …… 得到绘里奈的夸奖。 水户郁魅，难免笑得有些开心。 毕竟在整个远月学园当中，能让绘里奈放低身段去试吃料理，本身就是一件不容易的事情。 原著剧情里。 若不是为了想看漫画续集。 她才不会去答应幸平创真的请求，试吃料理。 而能用料理，稍微让绘里奈认可的学生，更是寥寥无几！ 说到水户郁魅，她本人的形象，跟绘里奈一样都拥有着金发，但在皮肤上要显得更褐色。 而那丰满的上围。 以及时常穿着裸露度较高的西部风服装。 则让她，在料理风格和形象上，都诠释了“肉”的奥义。 外号，更是有着“肉魅”之称。 …… 深谙肉料理的水户。 自然是懂得去利用和牛的a5级牛肉，去制作美味的照烧牛排料理。 因而，当绘里奈吃完了最后一口牛排，那一刻，只觉得浓浓的幸福感，从舌尖到喉咙，从喉咙再到体内的胃……整个身子，都舒畅了！ “进步了许多啊，水户。” “对肉的处理和运用，你的确很有天赋，而且也是少有能让我的神之舌挑出毛病！” 随后，用洁净的餐巾擦擦嘴。 回味过来的绘里奈，忍不住抬头望着郁魅，正色道。 “过誉了。” “这样的照烧牛排料理。” “除去品质优良的a5级牛肉，其他所用的食材、配料等等，都是些廉价货罢了。” “所以，我反而觉得这等水平的菜肴，很难配得上神之舌！” 望着空荡荡的陶瓷盘，一旁默默注视着的水户郁魅，不禁受宠若惊，道。 …… “料理的好与坏。” “神之舌，都能细细分析出来，因此你也用不着如此谦虚。” 闻此，这边的绘里奈，连忙摆摆手应道。 水户郁魅受宠若惊，头顶上的那根呆毛，不经意间的微微抖动几下，显得更有几分可爱风情！ 毕竟借此时机，能让绘里奈试吃自己所做的照烧牛排料理，她就很开心了。 可不敢奢望，绘里奈会赞誉几句。 故而。 在此时此刻。 似是因为料理，又似是绘里奈的个人魅力。 总之，她的心……特别激动！ …… “绯沙子。” “那家盖浇饭研究协会的主将小西宽一，收到我们发起的食戟挑战书了吧？” 这时，刚吃完照烧牛排的绘里奈。 想起一件特别重要之事，不自觉的抬头，对着绯沙子问道。 “这个……那个……”绯沙子略作迟疑，随后镇静的道：“挑战书是收到了，但他的态度总是凌磨两可，有拖延之意。” “拖延？难怪连挑战我的勇气都没有？” 绘里奈，不禁喃喃道。 估计是上次的废除拉面研究协会事件，让他们都对自己有着一种深深的恐惧感，纷纷避而远之啊！ “水户，废除盖浇饭研究协会一事，暂且交给你去处理吧！” 水户郁魅一滞，她是没想到绘里奈对她委以重任，一时之间倒不知该说些什么了。 “好好加油。” “希望你不要让我失望。” 言罢，绘里奈便起身，从水户郁魅的身边擦肩而过。 水户转头望向越来越远的背景，忍不住紧握着拳头，眼神坚定道：“放心吧！” “大小姐，我……我一定会替你解决掉盖浇饭研究协会的。” …… 只有竞争才有进步。 远月的理念，一直都是让学生通过磨练竞争，最后做出属于自己的必杀料理！ 特别是到了高等部的时候，环境会更加残酷，上个学，做道菜品，每位学生都特么整天提心吊胆。 然而。 这样的环境有错吗？ 或者讲，这种“精英教育”模式，是否为一种极端？ 说到底，远月学园只是一所烹饪学校。 既然是烹饪，那就不存在着绝对的错与对，就说说十杰的绘里奈，到了后期也在极星寮宿舍被各种“啪啪啪”打脸。 神之舌很了不起是吧？ 可在讲师林旭面前，连狗屁都不是！ 当然了，烹饪虽无对错之分，却是有高低之别。 这就跟普通学校所学的东西，除了各国历史某些方面有待商榷，其余的几乎都是真理。 1+1=2没错吧？ h20化学式没错吧？ 重力加速度没错吧？ 所以，这根本都没有任何可比性。 如果真像薙切蓟政变过后，所推行的平等教育那样，用填鸭子式的办法去学习烹饪。 那么人人都是“精英”，又何来“精英”一说呢？ …… 总帅薙切仙左卫门，曾经讲过。 “远月学园至少有99%的学生，都是那1%学生的弃子！” 也就是说，一年能从高等部成功毕业的学生数量，十根手指就能数得过来。 如此低的毕业率。 按理来讲，不会有许多人报考。 可是从原著的剧情来看，每年报考这所茶寮料理学园的学生，还是非常多的。 甚至更出现着，孩子在入学考核的时候被刷下去，家长苦苦哀求，表示愿意大价钱去走后门，却被远月官方严厉拒绝的场景！ 田所惠，这种从乡下来的软妹子。 也曾一度在拿到远月入学通知书的时候，兴奋得彻夜难眠！ 想要成就事业，或是想要追求毕业，整个霓虹国绝对有特别多的烹饪学校随便选，可为什么大家都只纠结远月？ 显然。 在潜意识里。 每一个人，其实都是很认可远月学园的这种教育模式。 而那些愿意将孩子送到远月这里来的家长，也都是具备着这样的思想觉悟！ 毕竟嘛，个人基础很重要，但想要在厨师行业里达到巅峰，那就必须得有自己的一套东西。 而能从远月这里一路杀出来的学生，自然是最后都具备着自己的风格和创意。 …… 一路上。 绘里奈，始终有些沉默。 脸上的神情变幻不定，欢喜，忧伤，气愤，难过等各种情绪交织一起，最后化为一声长叹，神情又恢复了正常。 紧跟身后的绯沙子，难免对她的状况感到担忧。 半响。 绘里奈，突然问道：“已经是开学了吧？” “肯定是开学了啊，连入学典礼都结束了，大小姐，你该不会是脑子变得糊涂……” 绯沙子一听，脸上神情更慌了。 “唉！” “那为什么呢？” 绘里奈叹气，接着道：“到现在，林旭还没有回到远月？” “你说，他是不是一个大混蛋？” “当初在我面前信誓旦旦的，表示会在新学期继续担任讲师，负责教导高等部一年级。” “可是最后都开学了，他……他还是半点消息都没有啊！” 语气中，仔细听是带有些幽怨，又有些恨意。 “嗯！可能……可能是他还有些事情没处理完，或者是飞机延迟起飞啊什么的，让他未能如期返回远月……” 绯沙子有些左右为难，毕竟在背地里帮着骂林旭，这事她干不来。 因而。 只能随便找些理由。 试着能不能搪塞过去，帮林旭开脱。 “但愿事情正如你所说的那样。” 绘里奈顿了顿，声音有些无奈，眼里却是流露出追忆的光芒，余后她便继续迈着轻盈脚步，离开了。 绯沙子无奈耸耸肩，随后赶紧跟上去，选择一同离去。 …… 夜幕。 如一块巨大的黑布，沉甸甸笼罩着远月学园。 那哥特式的建筑轮廓在夜色中影影绰绰，尖顶高耸，像是要刺破这浓稠的黑暗。 学园门口。 有着两盏昏黄的路灯。 努力却无力地，驱散着周围的黑暗，投下两团模糊而暧昧的光晕。 就在这时，一辆线条流畅，车身漆黑如墨的轿车，如同暗夜中的幽灵，悄无声息滑行至校门口，稳稳停住。 接着。 车门慢慢打开了。 一只穿着精致黑色皮鞋的脚，先踏了出来。 然后，只见得林旭那修长挺拔的身影，从车身一侧走出。 …… 在昏黄的灯光下。 他留着一头利落的黑色短发。 脸庞轮廓分明，剑眉下是一双深邃的眼眸，宛如寒夜中的深潭，透着清冷与疏离，让人不敢轻易窥探。 此刻，一套剪裁合身的黑色西装穿在他身上，那笔挺的线条，衬托出他宽阔的肩膀和修长身形。 白色的衬衫领口。 系着深蓝色领带，显得格外醒目！ 随后，他微微仰头，目光扫过远月学园那神秘的大门。 眼神里闪过一丝不易察觉的复杂情绪，似怀念，似坚定，而后迈着沉稳的步伐，朝着学园内走去。 只留下那辆黑色轿车，在夜色中静静伫立，以及…… 被夜风卷起的几片落叶！ …… 与此同时。 在一灯火通明的房间里。 绘里奈，正躺在床上，津津有味的看着手中一本漫画书《拜托请穿上，鹰峰同学》。 “哈？这……怎么又到了最精彩的地方，就没了？” 翻到最后一页。 绘里奈脸颊红通通的，忍不住道。 “绯沙子，是不是又得到下周一，才能看到最新的内容？” 意犹未尽的她，起身将漫画书放置到书柜里，随后回头朝着绯沙子问道。 “不是。” “听说作者身体有恙，下周一暂时休刊！” 正在用电脑浏览网络漫画的绯沙子，赶紧摘下粉色眼镜，揉揉有些发酸的眼睛，如实道。 “啊？休刊？” 绘里奈，突然愣住了。 “从发布的网站公告来看，作者得休刊两个星期呢！” “半个月？” “嗯！” 得到绯沙子的肯定后，绘里奈心态彻底崩溃。 毕竟在这段时间里，失去了林旭的陪伴，她内心里难免都是空落落。 唯有这些“纯洁”的漫画书和轻小说本，才能让她在心情糟糕的时候，稍微能“开心”一下下。 …… 叮咚叮咚！ 就在这个时候，门外响起了铃声。 “这么晚了，到底是谁还来拜访大小姐你啊？” 顺着声音方向往外面望去，这边的绯沙子不由感到很疑惑。 “该不会是林旭……” 绘里奈回神，很快就想到了什么。 她难以掩饰着心里的激动之情，尤其是想到经过足足两个多月的分别，终于要跟林旭重新相逢了。 于是，连鞋子都来不及穿上，便迫不及待的跑去开门。 “嗨！” “林讲师，晚上好啊！” “我就知道当你回到远月的时候，肯定会第一时间来找我的。” 打开门以后，绘里奈便眯着眼睛，满脸笑意的说道。 …… “绘里奈，你在神神叨叨些什么？” 站在门前的银白色短发少女，怔怔望着绘里奈，不解问道。 “怎么是你？” 听着声音是跟少女一样甜美。 尽显喜悦之意的绘里奈，立刻就睁开眼睛。 当看见来的人，并不是她一直念念不忘的林旭，相反是那位爱恨交加的堂姐妹薙切爱丽丝，她不禁惊呆了！ “十余年的时间，你我虽不曾有过一次相遇，但也不至于变得这么陌生了吧？” 看着呆呆愣愣的绘里奈，爱丽丝将双手交叉抱在胸前，“嗯哼”两声，语气闷闷不乐回道。 “你……你……” 绘里奈，脸上流露着难以置信。 (本章完) 第89章 情意绵绵 第89章 情意绵绵 淡淡的茶清香。 在房间里飘荡，没一会儿，绯沙子便端着三杯香茶进来。 “爱丽丝。” “难得你刚刚回到远月。” “现在……我请你喝茶，这可是霓虹目前最高级的茶，玉露！” 听闻旁边绘里奈的话语，爱丽丝端起茶杯轻啜一口，闭上眼睛细细回味着。 茶水。 入口覆在舌上。 独特的海苔香味，慢慢扩散开来。 对于长期生活在北欧地区的她来讲，并不知道这种香味在日语中是被称为“覆い香”，放眼全世界也称得上极品。 “这茶……的确很独特！” 睁开明眸，爱丽丝有些惊疑，接着赞叹。 …… “淡黄清澈。” “如同覆盖着海苔香味，虽香味较足，却涩味较少。” “玉露茶叶使用的是，覆盖栽培的方法。” “在茶叶采摘的20天前用苇帘等工具遮盖住茶园，不见阳光，可以有效控制茶香味变为涩味。” “泡茶时用滚烫水泡一会，就会闻见高级圆润的香味。” “而如若用没有烧开的热水冲泡，会有茶叶涩味和煎茶清爽的味道。” “所以。” “喝这种高级茶。” “不能一口而尽，要一点点品茶。” 绘里奈，轻抿着玉露茶后，心中见不到林旭的那种烦闷情绪，不觉间去了许多。 爱丽丝愣了愣，随后喃喃道：“一种茶，可以喝茶两种茶的味道吗？” 作为薙切家族的另一位大小姐，她的才能与大局观，非一般人所能相提并论。 若非在她身上少了“神之舌”能力，指不定她还真能取代绘里奈，成为下任总帅的继承者！ “这么晚了。” “你找到这里来，有什么事情吗？” 绘里奈，将茶杯轻轻放在玻璃制成的茶几上，发出“叮”的一声脆响，气氛在刹时间变得有些凝重。 爱丽丝心神微微一颤，无奈轻叹道：“隔了这些年没见，你我之间的关系已经这么差了吗？” “差？” “说这些话的时候。” “能不能扪心自问，这些年你有没有关心过我？” 绘里奈反问道，微侧头望着爱丽丝有些落寞的俏脸，意识到刚刚这话说得有些过分了！ 无可否认。 小时候，她们关系是非常“蜜里调油”。 但因自己的神之舌，对她爱丽丝所做的料理经常不感冒，导致后面两人越来越分道扬镳。 直至某一天，爱丽丝跟随着母亲蕾欧诺拉离开远月去了北欧。 两人，更是彻底断了联系！ “哈？” “我不是写了很多信吗？” “难道那些信的内容，你是一点都不看的？被你直接拿到手里就丢进了垃圾桶？” “绘里奈……看来……看来你我终究都不是乘坐在同条船的伙伴！” 爱丽丝，眼睛折射出几分委屈。 随后，她愤然起身，在离开之前丢下一句狠话：“别以为你拥有神之舌，就可以用高高在上的女王姿态，瞧不上我。” “我在北欧那边的这些年，可是不断学习了分子料理的各种先进技术，更是借此打败了许多厨师。” “这一次我回到远月，绝对会将你从十杰的位置拉下来！” …… “是吗？” “你觉得一个连蛋糕都做得跟稻草一样难以下咽的人，能打败神之舌？” “败犬就要有败犬的样子，而不是在我面前狺狺狂吠！” 绘里奈，自始至终都非常冷静。 她继续喝着一口玉露茶，然后眼神便挑衅的望着爱丽丝一眼，嘴角微微翘了起来，似有轻藐之意！ “你……” “好，那就走着瞧！” 爱丽丝气得咬咬牙，紧紧握着粉拳。 她恨不得立刻冲上去跟她厮打起来，但好在理智战胜于了冲动，只得生着闷气跺跺脚，转身离去。 “慢走不送。” 绘里奈见此，淡淡道。 而听着背后冰冰凉凉的话，爱丽丝显然更加气不打一处来。 …… 然而。 当她快要走出房间的时候。 突然，只觉眼前一黑，整个人似撞到了一面墙一般，往后摔去。 “啊！疼死我了。” 爱丽丝捂住鼻子，挺拔小巧的鼻子又酸又涩，眼泪都要流出来了。 “你怎么在这里？” 她想要大骂，一抬头便望见林旭那疑惑的眼神。 余下的话，忍不住咽了下去。 “林旭！” 原本脸色冷淡的绘里奈，在见得林旭突然站在房间门前，不由喜出望外。 那一声甜蜜蜜、饱含思念的呼唤，连旁边绯沙子都觉得意外。 终于。 她再也受不了了。 朝着林旭，激动的扑了过去。 而这边的林旭有些懵圈，因为他才刚回到远月学园，便急匆匆来找绘里奈，心里想着这会都很晚了，她应该十有八九在睡觉了吧？ 结果，发现连在北欧相遇的爱丽丝都出现在这里，还因为躲闪不及，撞了一下！ 望着那个思思念念的身影，朝他扑来。 林旭不再犹豫，赶紧敞开双手，去紧紧与绘里奈相拥而抱。 …… 闻着那熟悉的体香味。 分别已有两个多月的林旭，才发现自己原来是那么的想念她，嗯，这个…… 傲娇！ 善良！ 又带有点叛逆的“大小姐”。 两人拥抱许久，最后还是绘里奈先从林旭怀中微微探着头。 那双如红宝石般的明眸，此刻正痴痴望着这个让她日思夜想、茶饭不思的男子。 林旭见状。 伸手，轻抚向了绘里奈光滑的脸颊。 摩挲着几下的同时，那双黑色如墨的眼睛，也充满了爱意。 最后。 他神色柔情万千。 竟俯身地在她的额头，印下一吻！ …… 然后，他同样痴痴望着绘里奈的娇颜。 眼前开始一阵模糊，朦胧中薙切真凪的面孔，慢慢浮现在眼前，她或嗔或怒，或羞或喜，但最终又回归了一种无可奈何的神情！ “奇怪。” “为什么……我会想到了真凪？” 林旭，难免觉得疑惑。 自从来到这个世界，他的确是见过不少女人，并且也跟她们有过不少的接触。 或许吧，作为一名穿越者，他的到来是影响到了许多人！ 像薙切真凪、薙切绘里奈、薙切爱丽丝、薙切蕾欧诺拉、乾日向子、安妮等等这些人的命运，其实都在发生着转变。 然而她们的出现，又何尝不是在影响着林旭的人生呢？ 就拿薙切真凪来讲，不就是跟他在一起经历了许多事情后，他才得以拥有wgo执行官的身份吗？ …… 此时此刻。 绯沙子以及爱丽丝，见着绘里奈在这光天化日之下…… 哦，不不不，这会是晚上了，竟是当众与林旭紧紧相拥抱在一起，这也就罢了，最后还心甘情愿的被他轻吻着额头！ 不由得，两女面面相觑，不禁陷入了石化状态。 良久，绘里奈才算回神，赶紧伸手去推开林旭，连忙后退了几步。 害羞之际，她稍微用眼睛一瞥，却看见四只美目呆呆望着她和林旭，而且都张着嘴，仿佛被人点穴了一般。 “你们都是怎么了？” “这样看着我和绘里奈，是什么意思呢？” 林旭，轻笑着道。 正意乱情迷的绘里奈，听到林旭的话语后，不禁更羞了。 如果这时候有个洞穴，她肯定会毫不犹豫的钻进去，不愿出现在众人眼前。 而林旭的声音，也惊醒了发愣的绯沙子和爱丽丝，她们齐齐“啐”了一声，便纷纷红了娇颜，比起天边的是霞还要瑰丽。 …… “咳咳。” “好了好了。” “大家都还没睡觉的话，那就由我来做点宵夜吧！” “毕竟我刚从巴黎回到远月，这会是还没吃饭呢，绘里奈……别傻愣着啊，赶紧过来帮忙。” 说罢，林旭便很熟悉的转身，往厨房方向而去。 绘里奈也跟着反应过来，赶紧迈着轻盈的脚步，跟着逃离了。 “什么时候。” “她可以被男人亲吻着额头了？” 呆愣在原地的爱丽丝，望着两个快速离去的背影，只觉得像是在做梦一样。 “这个……我也不知道呢！” 绯沙子，那精致脸蛋依旧红通通的。 想来，她也预料不到，刚回到远月的林旭会这么大胆。 而绘里奈也是丝毫不加掩饰，在她和爱丽丝面前，去迎合着那份浓浓的爱意！ …… 一家扣肉，全村香。 肉，永远是餐桌上的主题。 不过对比同样知名的红烧肉，扣肉的烹调显然要更具程序性。 肥瘦相间的五猪肉，完成了焯水后，就开始了沉浸式表演，首先是： 炸！ 油锅一开。 肉噼里啪啦响，炸出好看的虎皮纹。 然后就是“码”，一个圆形土碗中，肉堆放地紧实，像小山一样隆起。 最后是“扣”了，杀伐果断，酣畅淋漓，极其挑逗感官的动作。那成型的肉山，颤颤巍巍地被反扣在盘中，成为一种亮相的霸气。 而刚扣的肉不用着急把碗拿开，连盘带碗端上桌。 食客仿佛拥有一项刮奖般的特权，在大圆桌上，一群人凑在一起，将碗拿开，每个人心底齐齐发出一声满足的喟叹： 这活色生香的肉。 这令人感动的油亮色泽。 …… 事实上。 天朝南北方都吃扣肉，而且种类五八门。 制作过程嘛，也大致相似，但用的配菜各有特色，也就诞生了众多不同的扣肉吃法。 广东的梅菜扣肉和浙江的梅干菜扣肉，几乎成了扣肉最出圈的存在。 然而。 广西人对芋头扣肉更欢喜。 腐乳扣肉，则在北方尤其是西北地区更常见。 至于爱吃麻辣的四川人，也给扣肉弄出了甜烧白的吃法。 此时，来到厨房的林旭，正选用着一大块品质不错的五肉。因为是晚上嘛，不宜吃过于肥腻的东西，因为他所选的五肉，瘦肉比例相对多一些！ 将其洗净以后，下锅煮，加入葱姜料酒，煮至用筷子能轻松插入捞出。 捞出后。 用牙签给皮扎上小孔，抹上白醋、老抽上色和盐。 紧接着，把猪肉水分擦干，下锅炸。 放下去立马把锅盖盖上，直到锅里爆炸声停了之后再打开，防止烫伤。 炸至金黄色捞出再复炸一遍，然后可以捞出来泡在温水里，这一步骤会使扣肉的表皮变得软糯。 最后…… 便是扣肉的重中之重，调酱汁。 葱姜蒜切碎，酱油3勺，老抽1勺，盐少许、白醋1勺，一勺，料酒2勺。 把炸好的肉切成小块，用酱汁腌一下使其入味。 上锅蒸。 把腌好的肉皮，朝下摆好 加芋头进去，再把酱汁淋上去，开中火蒸1个小时左右，即可出锅！ …… 与此同时。 就在林旭忙着制作扣肉的时候。 料理台另一侧的绘里奈，也在忙着制作香喷喷的糯米饭。 可别小看糯米饭。 霓虹，有一个名叫村嶋孟的老人。 由于他50年来只专注一碗米饭，他所蒸出来的米饭不仅软糯兼备，而且口感极佳。 不用配菜就可以大口吃饭，有着很高的名气，很多人慕名前来只为了能够吃上这样一碗白米饭，因此被当地人称为： 煮饭仙人！ 村嶋孟，之所以如此出名。 主要是与他所采用的最原始的砖瓦炉子，以及全程遵循古法的制作工艺有关。 这样蒸出来的米饭，能很好锁住米饭水分和保留稻米的原始香味！ …… 在淘米过程中。 绘里奈是调节着水龙头，让冷水细缓冲入米中。 再用手指在米中“温柔”穿梭，使得水渐渐变混，像牛奶一样。 洗米水换掉再洗……重复冲水，手指拌米，筛干，倒去浑水，直到洗米水变得足够透明！ 总之。 不要太用力搓米，不然会把米粒搓断。 而水米比例，关于煮饭要加多少水，那就是一个非常有趣的问题了。 加水量能够影响米饭的硬度和粘性，加水量不足时，饭香不浓，粘弹性不足。 加水量过多。 米饭口感过软，没有嚼劲。 适当的加水量能使饭粒有嚼劲、软硬适宜，口感好。 饭时大米和水的比例存在稳定关系，只是不同的大米、个人口感要求会影响这个比例。 一般来说。 有1:1.2或者1:1.15等等。 当然，不同的米多做上几次，找到一个合适自己的口感，记下水面和指节的关系即可。 (本章完) 第90章 孤男寡女，共处一室 第90章 孤男寡女，共处一室 蒸好的糯米饭。 淋上一勺卤汁，配上肥瘦相间的扣肉，再来一些解腻的酸料，两个字： 完美！ 将湘菜名菜扣肉与生炒糯米饭相结合，再由林旭改良创新。 整道扣肉糯米饭菜品。 在色泽更红亮，肉质更软糯干香！ 做饭嘛，最难做的可能就是扣肉了，步骤繁多操作复杂。 虽然味道不错，但要想做出一碗色香味俱全的扣肉，真的很不容易，没有老师傅指导压根就做不了。 大致上，步骤有 7个： 水煮五肉，冷水清洗五肉，用竹签扎五肉排出多余下的油脂，油炸五肉，五肉切片，调制料汁，扣肉放料汁里浸泡…… 最后扣肉装盘，上锅蒸煮，出锅反扣出餐！ …… 扣肉糯米饭，刚刚端上桌。 那油润红亮的模样，好似被精心雕琢的红宝石，散发着勾人魂魄的光泽。 爱丽丝，忍不住凑近闻去，那香气瞬间钻进鼻腔。 “这……” “这是什么菜品啊？” “肉块看着很油亮油亮的，可闻着却丝毫不觉得非常油腻。” 她两眼顿时放光，不由赞叹道。 “扣肉！” “算是天朝一种常见的菜肴。” “喏，正如你所看见的那样，扣肉的【扣】，指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。” “你自小就生活在北欧，应该是不曾见过这样的料理吧？” 一旁，正端坐在餐桌前的绘里奈，解释道。 她稍微抬起头来，望了望那位厚着脸皮，愿意留在这里蹭饭吃的爱丽丝，难免有着一点点不悦。 毕竟嘛。 经过短暂的观察。 她是发现了，自己的堂姐妹似乎跟林旭关系也不错。 从两人的对话、举止来看，甚至很早之前就彼此相识了，心里不禁隐隐有些吃醋！ “原来这就是扣肉啊，的确是还没见过呢！” 爱丽丝一听，恍然大悟。 …… 弥漫着淡淡食物香气与温馨氛围的用餐环境里。 薙切爱丽丝就这样紧紧盯着，眼前那碗不停冒着热气的扣肉糯米饭。 扣肉！ 色泽红亮，泛着诱人油光。 如同深秋里熟透的红柿，美得让人移不开眼。 糯米饭，则颗颗饱满，晶莹剔透，宛如散落在玉盘中的珍珠，散发着淡淡米香。 激动和期盼之下，爱丽丝眼睛亮晶晶的，动作优雅的拿起筷子，像个寻宝的小探险家一样，慢慢夹起一小块扣肉。 然而。 那扣肉在筷子的轻触下，竟微微颤动。 “好……好软啊！” “感觉就跟分子料理一样，竟能将五肉弄得像果冻形状，具有很强的弹性耶~” 爱丽丝瞪着眼睛，惊呼起来。 放入口中，扣肉的肉质软糯而不失弹性。 轻轻一咬，肉汁便在齿间迸发开来，那浓郁醇厚的肉香瞬间弥漫整个口腔，如同悠扬的乐章在味蕾上奏响！ 咸香之中又带着一丝恰到好处的甜味，仿佛是生活给予的温柔馈赠，让人回味无穷。 …… 再舀一勺糯米饭，细细品尝。 那软糯的口感，如同云朵般轻柔包裹着味蕾。 每颗糯米。 都吸饱了扣肉的汤汁。 变得饱满而富有滋味，香甜的气息在口中散开，而更令人惊奇的，是那扣肉糯米饭的魅力，可远远不止于此。 垫底的一些配菜，同样在吸饱了肉汁，犹如久旱逢甘霖的大地，焕发出别样美味！ 最后，爱丽丝吃得那叫一个开心。 仔细看着，能发现腮帮子都鼓得像小仓鼠，嘴里直夸： “这扣肉糯米饭，简直是……” “人间美味呀！” 其实，吃惯了自然朴素，讲究食材本味和新鲜的北欧料理的爱丽丝，对这种油亮油亮的菜品，刚开始是有点心理排斥。 想象一下，一碗油滋滋的肉，吃进嘴里的那种味道和口感…… 爱丽丝，难免有种“悲从中来”之感！ …… 可是。 曾在北欧的时候。 便见证过，林旭自身神乎其神的能力。 故此，刚到远月的爱丽丝，对他所做的任何一道料理，都是抱有强烈的期盼！ 这也是为什么，她明明有点讨厌绘里奈，恨不得立马就消失在她眼前。 结果。 却是无奈留在这里，蹭顿饭。 然后期期艾艾的吃了，发现自己还真不亏啊！ 她不敢想象，如若自己刚刚就那么随意离开了，那这辈子绝对会留下一种遗憾的。 天啊！ 扣肉，怎么这么好吃！ 这种料理，实在是改变了自己对肥瘦相间的五肉的偏见。 不由得，越吃越上瘾的爱丽丝，开始暴风吸入。 …… “真的耶！” “绘里奈大小姐。” “这种扣肉配合着糯米饭吃，滋味是越吃越香。” 绯沙子，不停用筷子扒拉着扣肉和米饭，拼命的往嘴里塞。 看起来肥瘦相间的大片肉，吃起来确实软软糯糯，一点都不会感到油腻。最经典的是放在肉底下的配菜，经过精心处理和炒制调味，味道是绝对的经典。 不夸张讲。 胃口相对较小的绯沙子。 在面对这道料理，她都可以一口气连炫两大碗。 而绘里奈则是在吃上几口后，陷入了沉思。 因为她在临近中午的时候，曾吃过郁魅的照烧牛排，那么同样是面对着肉料理，内心里自然会去进行对比。 一种是a5级的昂贵牛排。 另一种，只是超市上就能买到的普通五肉。 一种是霓虹的独有酱汁配制，照烧。 另一种，则是天朝的独特菜肴。 虽说两者都各具特色，但相较之下，绘里奈肯定会觉得林旭的扣肉糯米饭，远远胜于水户的照烧牛排！ 没别的。 在肉的处理上。 林旭，丝毫不输给水户郁魅。 就说说这种扣肉，吃起来甚至都觉得比那种和牛牛排，更爽口，更令人感受到“肉”的盛宴狂欢。 而且，如果没有吃上扣肉糯米饭，绘里奈还不晓得水户郁魅的问题所在。 “是啊！” “照烧牛排，只是重在牛排二字。” “但照烧酱汁的调制，以及火候、配菜的搭配，却自始至终都显得平平无奇。” “而这碗扣肉糯米饭菜品，扣肉、米饭、酱汁、配菜都是互相衬托。” “谁都不是主角。” “可是这里任何一种东西，又都是主角。” “吃起来，不会觉得哪种味道能占据着主导地位，也又不会显得非常平淡。” 拥有神之舌的绘里奈，在进行了仔细分析，不由对林旭更敬佩。 …… 原著的盖浇饭研究协会事件。 插班生幸平创真，之所以能够赢下水户郁魅，在于他跟随城一郎经营定食屋多年，对盖饭的理解比较深刻。 相反。 水户，则是太执着于“肉”。 她选用顶级a5和牛，试图以“绝对美味”碾压对手。 但未考虑盖浇饭中米饭与配菜的平衡，例如其料理中“肉香过盛，米饭沦为陪衬”，导致味觉层次单一。 “该说不说。” “从料理整体性的方面来讲。” “以及肉料理的各种理解，林旭的确要比水户郁魅更强。” 绘里奈，嘀嘀咕咕道。 尽管她很藐视和瞧不上林旭喜欢用低廉的食材，去制作这些平民化的料理。 但她很清楚，料理不仅是技术，更应该是厨师与食客的对话。 至于。 水户的料理。 则永远停留在“自嗨”层面。 对，在绘里奈看来，完全就是按照自己的喜好去制作。 “总觉得自己家中是经营着肉类产品，对肉的理解远超所有人。结果，反而未能理解其它食材和料理背后的情感内涵。” “看样子，这次把废除盖浇饭研究协会的事情，扔给水户郁魅去处理，恐怕会出幺蛾子！” 绘里奈说到这里，开始有了一种不祥的预感。 以前。 对于盖饭这种东西。 她的定义是平常廉价，普通人就能吃到的美味食物。 因而，派上水户郁魅这位得力部将，让她使用a5级别的牛排料理，大概率是能碾压对方。 可林旭的这碗扣肉糯米饭，却让她看到了盖浇饭打败a5级肉料理的可能性！ …… 随后。 绘里奈，开始盯上林旭那张帅气的脸蛋。 就是这张脸，有着一对非常明亮的眼睛，璀灿有若星空一般。 不由自主的。 她又陷入了长时间的发愣。 一方面，是来自于林旭给她的惊讶，一个她眼中的远月讲师，却能不断给她惊喜，给她震撼。 另一方面，则是不明白他为何会这么强？ 想着想着，绘里奈脑海里便不断闪现出林旭刚刚吻着她额头的甜蜜动作，想起触碰到的温柔时，那一刹那眩晕的感觉，想起了他搂着自己的小腰，将其拽进怀里的情形…… 哎呀！ 我又是发什么神经？ 连在吃饭的时候，都要忍不住去想着近在咫尺的林旭！ “怎么了？” “难道是扣肉饭不合你的胃口？” 林旭，眨眨眼睛，对着绘里奈轻声道。 “不……不是。” “我是觉得太好吃了。” “想用神之舌去仔细分析其中的一些秘密，所以才一时分了神。” 绘里奈回神，脸蛋顿时更红了，她赶紧扒拉几勺米饭大口吃起来，以此来缓解心中的烦乱情绪。 “奇了怪了！” “神之舌，不就是靠灵敏的味觉能力，去分辨出料理好坏吗？” “而为何这种仅用五肉、糯米饭所制作出来的简单料理，竟然连绘里奈都无法全部窥视？” 一旁，爱丽丝则感到不解。 她偷偷观察着绘里奈，发现她的目光，时常往林旭身上瞄去。 眼中的爱意与仰慕，总是毫不遮掩表露出来！ “有趣。” “看来往后在远月的这段时间。” “我一定是能看到，平常料理也能征服神之舌的各种场景了。” 爱丽丝，细语道。 …… 一顿饭。 就在温馨的氛围下，结束。 接着，爱丽丝和绯沙子都各自回去了。 偌大的别墅里，只剩下林旭跟薙切绘里奈，那气氛难免变得很微妙。 “绘里奈，这饭都吃完了，时间也不早了，你不去好好睡觉，究竟把我留下来还有什么事情呢？” 林旭悠哉坐在沙发上，优雅轻啜着果茶，随后嘿嘿笑着又道：“这孤男寡女的共处一室，弄不好，可就要发生点事情啊！” 绘里奈闻此，没好气的白了他一眼。 然后她选择坐在旁边，沉默了会，才开口道：“我……我只是想听听。” “这两个月的时间里，你在wgo美食组织总部所经历的每件事情，包括……包括我的母亲……” 说到一半。 绘里奈，心底却是涌上异样的感觉。 也不知为什么，林旭现在对她的吸引力确实大得惊人。 一看见他，一靠近他，甚至是一接触他，她都忍不住心神荡漾，心怦怦直跳！ …… 林旭，先是耸耸肩。 然后便从当初离开远月学园，游历美利坚、北欧、法兰西巴黎的一些重要事情，细细说了出来，比如： 他在美利坚借助金融界、政界和美食界的一些人脉，准备推广1美元炸鸡的经营模式！ 又比如： 他在北欧的时候。 考察那家世界排名第三的分子料理餐厅。 然后在那里，偶遇了薙切爱丽丝和薙切蕾欧诺拉这对母女。 再比如： 他回到wgo美食组织。 连续通过料理菜品，征服了安妮、薙切真凪，从而成功晋升一等执行官！ 甚至对于其它的，比如薙切真凪自身的厌食症，已经因为他的料理，逐步演化成了食物成瘾症，他也都一一讲了。 绘里奈，认真的倾听着。 毕竟这些事情，如果林旭不讲，她是永远都不会了解到。 但是，她也的确很惊讶，在短短两个月时间内，林旭就经历了这么多的事情，真不知道他到底是一个什么样的怪胎。 …… “两个月的时间。” “你便能从最初的二等执行官，迅速晋升到一等执行官。” “按照这种速度，看来以后整个wgo都要被你统领了，到那时我要是见到你，恐怕只能恭恭敬敬的行礼了。” 绘里奈，最终无奈道了道。 尽管她是很清楚，林旭绝非池中之物，却绝对想不到他那么快就有如此迹遇。 “呵呵！” “你可是高贵的薙切家大小姐，又是薙切真凪的女儿。” “我就算取她代之，统领着wgo美食组织，也不敢让你行礼啊！” 林旭摸摸鼻尖，笑着道。 (本章完) 第91章 传道，授业，解惑也 第91章 传道，授业，解惑也 “叮咚！” “被系统绑定的人物薙切绘里奈、薙切爱丽丝，因品尝了扣肉糯米饭，好评再次+2” “叮咚。” “恭喜宿主获得菜谱，牛丼！” 丼。 日语读音为don 虽然汉语规范标准读音为dǎn或者jing，但其实在天朝，大家还是习惯读为dong的居多。 所谓的“丼”，在汉字里指的是投物井中所发出的声音。 然而。 在日语里。 丼，却与以上意思没有任何关联。 反而指盛装饭或面的食具。 而丼物，就是在以碗盛装的饭上，浇盖各式食材的一种民间料理。 …… 牛丼。 主要做法。 是将肥牛片和洋葱丝，配以调制料汁一起烹饪后，盖在米饭上食用。 食用时，可配以腌制的红姜丝和泡菜。 由于制作方式简单，食用也方便，故此广受社畜的欢迎！ “牛丼？现在的系统奖励，也跟绑定人物所品尝的料理也有关联了？” 回到自己宿舍的林旭，才刚刚洗澡整理一番，正躺在床上，脑海里突然间出现的系统声音，却让他重新惊坐起来！ 从风味特色来讲。 扣肉糯米饭，肥而不腻，米饭吸收肉汁后软糯油润。 采用传统焖煮工艺，加入山黄皮等香料，酸味与甜味平衡，形成独特的风味记忆点。 当然了。 亦可添加些梅菜、酸菜等配菜。 进一步增强口感层次，适合偏好浓郁、复合风味的人群！ 而新获得的系统奖励： 牛丼料理。 则以日式甜咸风味为主，核心在于肥牛的鲜嫩与酱汁的浓郁。 肥牛片经调味后与洋葱丝同煮，酱汁渗透肉质，搭配微甜米饭，形成咸甜交织的层次感。 整体风味，应该是适合追求清淡或甜口的人群！ …… 简言之。 两者，虽然主食材都是肉和米饭，可侧重点完全不同。 “想那么多干嘛呢？” “会的菜谱越多，也不会带来严重的负面效果，反而有利于自身的成长和发展！” 林旭，可能是这时候比较困了。 他在惊愕之后，便不禁伸伸懒腰，打了哈欠以后，直接倒头就睡。 至此！ 一夜，再也无话了！ …… 清晨，天才蒙蒙亮。 今天是远月新学期开学的第一天。 那些从初等部成功升学到高等部的学生，还有像幸平创真这种走后门的，咳咳，通过其他途径的插班生，从今天起，他们都将要在这里，面临着诸多挑战和困境！ 而随着上课铃声的响起，属于林旭这位远月讲师的“第一节课”，也正式开始。 “早上好啊！” “各位，想来大家都应该认识我了吧？” “毕竟我之前曾担任过初等部三年级生的讲师，而我站在讲台这里，确实也发现有不少熟悉的面孔。” 林旭刚出现，立刻就引起了一阵轰动。 只见得，整间料理教室都是各种嘈乱的声音，在不停回荡。 “啊！” “果然呢！” “最受女学生欢迎的林讲师，这次是负责教导高等部一年级生啊！” “什么什么？” “我是今年刚转学到远月的，还不清楚什么状况？” “没错，就是他，他长得好帅啊！” “他好浪漫啊！” “他的眼睛，好迷人哦！” “是呢，那可是连神之舌都能征服的传奇讲师。” “哇，呜呜呜……爸爸妈妈，我能来远月可真是太好了，这里竟然有这么优秀的讲师！” 林旭见此情形，顿觉非常无语。 一个女孩，她在面对着一个男人时通常是很害羞的，但一群女孩面对一个男人时却充分体现了“人多力量大”这句话 …… “好了。” “都安静下来吧。” “现在可是上课时间，我不希望新学期的第一节课就搞得这么乱糟糟。” 林旭淡声道，富有磁性的声音，却有着令人无法抗拒的威严。 而那些激动、兴奋的女学生，很快都纷纷镇静下来。 “那不是水户郁魅吗？” 讲台上的林旭，习惯性的环视四周。 却无意间发现在料理教室角落里，有着一位头顶上一根呆毛、皮肤略微铜褐色、身材很窈窕的辣妹子。 “这么巧？” “我昨晚才获得牛丼菜谱。” “结果今天的课堂上，会给我分配这么一位擅于牛肉料理的学生？” 林旭，嘀咕着。 …… “咳咳！” 稍作回神，他假装咳嗽两声。 这使得在场所有学生，都纷纷往他身上望去，见此，林旭这才正色道：“美食，讲究理论与实践相结合。而高等部的料理课程，往往是注重实践经验。” “所以，如若考核时若过不了关，那就别怪我不留情面！” 说罢，他就在白板上“刷刷刷”的写下两个字： 牛丼！ “牛肉盖浇饭？” 台下的水户郁魅，愣了愣。 她之所以发愣，是像她这种常常跟高级肉类产品打交道的人，觉得这种级别的料理菜品，不应该被拿到远月的实践课程来讲。 …… 最早的丼物。 大概是江户时代诞生的“鳗丼”。 也就是用烤好的鳗鱼，置于米饭之上的做法。 后来，随着江户时代天妇罗的诞生，以及明治时期肉类解禁与随后炸肉排做法的引入。 丼物也慢慢诞生了天丼（天妇罗）、胜丼（炸猪排）、亲子丼（鸡肉+鸡蛋）以及牛丼等多种做法。 牛丼！ 被广为人知。 基本是从吉野家开始的。 没错，就是快餐品牌的那个吉野家。 不要觉得一个快餐品牌，就觉得别人low，恰恰相反，牛丼之所以在霓虹流行，正是因为吉野家。 虽然牛肉饭在明治后期就有了，但以快餐形式出现并风靡霓虹全国，是从几十年前吉野家开创并引领。 而后出现的食其家、松屋……最多也只能算是追随者。 事实上。 牛丼在霓虹流行。 并不是因为它制作起来，有多么精深。 更多的，是它的实惠方便，以及符合霓虹人的口味。 因此，整道牛肉盖浇饭料理并没有多么玄奥，在选材上也没有很苛刻。毕竟吉野家选用的也是冷冻刨片肥牛片，并非什么高级和牛。 …… “好了。” “菜谱的具体信息，都在白板上写得清清楚楚。” “你们务必在1小时内，完全按照我所提供的做法，去复刻出牛丼料理。” 林旭说完，在场所有学生便都忙碌起来。 只见身材高挑的水户郁魅，慢慢来到料理台前，她一头利落的短发随着动作微微晃动，眼神中透着专注与笃定。 她先是精心挑选出一块品质上乘的牛肉，细看，这块牛肉纹理清晰，色泽红润，每一道肌理都似乎在诉说着它作为优质食材的骄傲。 紧接着。 双手稳稳托起牛肉。 将其轻轻放置在料理台上，那双水汪汪的眼睛，仿佛像是在打量着一件稀世珍宝。 嗖！ 从刀具架上，取下一把锋利无比的厨刀。 刀刃，在灯的映照下闪烁着冷冽光芒，似有锐利之意。 之后，水户郁魅将牛肉调整好位置，左手稳稳按住牛肉，右手轻握住刀柄，手腕微微发力，便顺着牛肉的纹理，以一种行云流水般的姿态切入。 …… 随着刀刃的不断游走。 一片片薄如蝉翼的牛肉片，整齐码放在旁边的盘子里，宛如一片片精致的瓣，散发着诱人光泽。 “刀工了得！” “对肉的理解和处理，的确是强于其他学生。” 台上，林旭全程看完了水户郁魅处理牛肉的一幕，不由暗自点点头。 准备洋葱和姜切丝。 做完一番出汁之后，就把酱汁所需的配料全部调匀即可。 接着开始炒浇头，先锅底下少许油，姜丝和牛肉下锅爆香，至牛肉颜色变成灰色，表面微微焦香。 洋葱下锅同炒至表面炒软，把酱汁全部倒入锅中，稍微焖煮10分钟。 将煮好的米饭放入大碗中，先牛肉铺面上，撒上点葱。 然后，淋入少许酱汁。 如此一碗热气腾腾的牛丼料理，便是完成了！ …… 微甜的洋葱。 咸鲜的酱汁。 似有若无的米酒香气。 不夸张讲，这种经典的和风调味，与天朝江南以及两广地区的很多菜肴调味思路还是比较接近，比如： 煲仔饭的珠油、蒸鱼豉油等等。 所以，当你入口时，你并不会觉得牛丼与日常中餐菜肴调味有很大差异，更不会有什么难以接受的异国风味，甚至可能会让那些喜欢咸甜口味的同学欲罢不能。 对于肉食动物来说。 不管用的是普通肥牛卷，还是和牛片。 牛肉片的脂肪香气与口感，其实都可以满足你对脂肪奶香的一切想象。 而薄牛肉片那种薄切无渣，又一片塞满一口的充实口感，又实实在在冲击着味蕾与齿尖。 一口牛肉。 一勺酱汁。 之后，那口浸润过汤汁的松软米饭。 可以将你从咸鲜的汤汁与奶香的和牛片里回过神来，让牛丼的风味达到绝佳平衡。 与此同时，米饭也成了牛丼这道菜里定海神针般的存在。 …… 牛丼，只是来源于一个流行的快餐。 但只要放下心态，并不妨碍称赞它，因为它确实就只是一道家常日料里，而且是比较符合寻常人口味，又操作方便的一个了。 关键嘛。 还得在于味道。 只要家里有备相应的材料，浇头部分做起来十来分钟就差不多了。 “洋葱煮到气若游丝，肥牛虽看起来丰盛，但一片片羸弱得仿佛少女裙摆。” “这样的牛丼，正适合那种暖心的腔调，它就好像是手艺人在修补物件，一点点琢磨，悄无声息的就这么把灵魂给拯救了！” 咽了咽，睁开眼睛的林旭，深深望了水户一眼。 余后，他才给予了比较中肯的评价： 勉强合格！ …… “讲师。” “我有一个问题，始终想不明白。” 从林旭手中接过成绩表的水户郁魅，正想要离去时，却突然转过身。 在迟疑了足足十多秒之后，她才忍不住开口朝着林旭说道。 “说说看吧！为学生解决困惑，本来就是讲师的工作。” 林旭，淡淡回道。 “从你所提供的牛丼料理做法，似乎是跟其他的牛肉盖浇饭有所区别，能说说是怎么一回事吗？” 水户郁魅闻此，便鼓起勇气问道。 “之所以区别于其他的牛肉盖浇饭，关键就在于酱汁的调配，才使得一碗米饭与数片牛肉碰撞出满满的日式和风味道。” “酱汁？这跟酱汁有关系？”水户郁魅，不禁惊疑了起来。 “如你所看到的那样，在酱汁调味方面，这碗牛丼料理的基础调配比例，是日式清酒30ml、味淋7ml、砂15g、日式浓口酱油20ml、水250ml，味精3g……” “那么，你可能会觉得清酒、味淋、砂、酱油的组合似曾相似。” “没错。” “日式照烧、幽庵烧的调味。” “其实都跟这个酱汁调配比例，有点接近。” “至于为什么要用到味精，是因为这道菜在比较复杂的版本里是会用到【出汁】的，也就是日式高汤。” “目的，为的是提取昆布里的谷氨酸钠与木鱼里的呈味氨基酸。” “既然是基础版。” “同时也不让超出你们的能力范畴。” “我只能先给了大家一个简单的味精版本，等于说这碗牛丼料理是个弱化版本，或是残缺版本。” …… “什么？” “这样的牛丼料理，还不是最完美的？” 一听，水户郁魅心态有点崩溃。 “表面上看这碗牛丼重点在于牛肉、米饭、各种搭配的搭配，实则不然！” “其最重要的地方，反而是一种出汁所用的食材……” “鲣节！” 林旭，解释道。 “鲣节？” 水户郁魅，愣了愣。 “鲣节的呈鲜物质是肌苷酸。” “虽然都是氨基酸，但它与谷氨酸不同，单独食用肌苷酸并不会呈现很明显的鲜味。” “可是当它与谷氨酸同时食用时，却可以让谷氨酸的鲜味大幅提升，所以也被称为【呈味核苷酸】” “因此，昆布与鲣鱼同时使用的出汁。” “就能做到鲜味1+1＞2的效果。” …… “这……这……” “一碗简单的牛丼，怎么会有如此之多的讲究啊？” 此时此刻，水户郁魅彻底震惊了！ (本章完) 第92章 暴风雨前的平静 第92章 暴风雨前的平静 起初。 水户郁魅认为此次课堂上的牛丼菜品，太注重调味了！ 要知道，霓虹是一个对腥膻味熟视无睹的国家。 再臊的肉，再腥的鱼，就是两字： 硬挺。 在霓虹，绝大多数猪肉料理，给人一种抱着被腌透了的猪活啃。 对，你没理解错！ 霓虹去腥的手段竟然是放，放致死量的。 所以，在高级日料里，几乎看不到猪肉，因为他们很多人根本不会去处理。 而又为什么经常出现牛肉？ 原因很简单，牛肉那玩意不咋臊，特别是最高级别的a5级和牛肉！ 在水户郁魅的认知中，像林旭这样使用普通牛肉制成的盖浇饭。一定会通过许多食材的调味，来掩饰住那些普通牛肉所带来的劣质味道。 …… 直至此刻。 在听闻林旭的一番解释以后，她才稍微理解了。 过于注重肉的品质，也未必很好，毕竟对于这些高级食材，大部分厨师都不敢去过度烹饪。 可能只是加点盐。 都会觉得，会破坏掉食材的本味！ “原来如此。” “料理，哪有什么高级低级，能吃饱、吃好才是最好的美食啊！” 最后，似有所思的水户郁魅，喃喃道。 “高级烹饪最基本的两个标准。” “一是能够用简单普通，甚至是边角料的食材，做出美味食品。那些只能用高端食材做出美味的，恰恰就是烹饪水平拉垮的表现。” “二是能够调和出自然界没有的复合型味道，这是烹调在味道上的创新性表现。” “简言来讲。” “调味才是烹饪的精髓。” “只有不会做菜的人，才会鼓吹啥都要吃最好、最贵的食材。” 林旭，淡淡道。 …… 《暗杀教室》里。 杀老师，有句非常经典的台词： 越有才能之人往往越不成熟，因为无需认真努力就能一路过关斩将，而不懂得真正的输赢！ 在远月，从来不缺乏天才。 正因如此，在这群天赋异禀的天才身上，其实是存在着诸多问题。 就说说幸平创真，他刚来远月是相当自大的。 给人感觉，有一种乡巴佬进城，没见过大世面，每件事情都做得有些不自量力，比如： 他住在极星寮宿舍没几天，竟轻易认定一色慧的拿手菜是烤鲭鱼。 以为所谓的十杰，不过尔尔！ 结果。 却惨遭被伊武崎打脸。 住宿研修期间，他的早餐课题更是见识少的范例。 若不是最后抖了机灵，说不定直接被刷下。 而像傲娇的绘里奈、对庶民知识缺乏理解的爱丽丝、心态极其崩溃的田所惠、当个人情感与料理理想冲突时，缺乏独立判断的叶山亮…… 很明显，这些人能力和天赋都是有的，但自身的缺陷也并不少！ …… 在林旭眼里。 这跟远月的办学思路，有点关联。 之所以说的是“有点关联”而不是用“错误的”来描述，是因为他觉得远月的思路并没有错。 其中，涉及到一个教育界长久以来的问题： 究竟是能将优等生遴选出来提高出学率的老师，更优秀？ 还是能将差生教好的老师，更优秀？ 总得来讲，争论这两个问题谁对谁错，似乎并无意义。 因为能将育苗培养成才的老师，是伟大的。 而能将厌学的学生，培养出学习兴趣的“麻辣教师”，同样是伟大的！ 然而。 作为霓虹国第一的茶寮料理学园。 远月，超越了一般意义上的学校，没能尝试两者都做到。 而选择用高淘汰率死亡竞争的培养“特务死士式”的方法，去培养学生，感觉是和顶尖极不匹配的。 起码说明，远月学园没法去教育好差生。 或者说只在意成绩，而往往忽视了个人性格、价值观、料理理念、综合素质等其他方面的培养。 …… 料理和办学，是薙切家的左右手。 作为“事业”来说是不分高下的，行行出状元，显然薙切在教育这行上并没有比肩他们在料理这行上的高度！ 原著当中。 田所惠，差点被埋没。 最大的原因，肯定还是在于她自身。 之所以濒临淘汰，与她性格太容易激动紧张，容易自乱分寸有关。 像这种人，无论是在学校里，还是到了社会闯荡，往往都是容易被淘汰的对象。 但是远月的教育模式，并没有让她找到克服困难、重拾自信的坚定意志。 在田所惠身上，只要任何一位讲师能够稍微注意到她的个人心理问题，是很容易去改变她。 结果，这件事情却是林旭去做了！ “极致的料理”这个理念，放在“极致的教育”上也是一样的。 如果说，薙切家或者说一部分讲师已经在料理上极致了，那田所惠的事件，犹如绘里奈品尝相扑的料理最后差口气一样。 远月，终究还是在某些地方还没有做到极致！ …… 看着已被所有人用仰慕眼光注视着的林旭。 水户郁魅愣了愣，只见他却依然淡然，随和，暖暖的微笑如同阳光。 或许。 她现在是能理解。 为何刚刚林旭的出场，会引起一阵轰动了！ 仅用简单的牛丼，便能打破多年来她对肉料理的认知，这位帅气的林讲师，应该就是所有学生眼中的“英雄”吧？ 这样想着，芳心微荡的水户郁魅，忍不住抬头望了起来，对上林旭的眼睛。 一瞬间，水户心麻了一下，如同被电了。 她不争气的脸红，但是刚想转过头，却被林旭训道：“你的问题，过于注重肉的品质，而往往忽视了其他食材的作用！” “如若能大胆去尝试，跳出肉食材的理解范畴，指不定会更有奇效。” “是，林……林讲师，我知道了！” 水户一听，点点头。 不想成为强者的学生，不是好的远月学生，林旭的训诫永远都是那么震撼，直指人心。 水户郁魅同样也不例外，她承认自己已经心动了。 通过第一节课。 她也才知道自己的实力，还太弱。 远远不足以和学园内的其他强者，相抗衡！ …… 时间，慢慢流逝。 随着下课铃声的响起，林旭也离开了料理教室。 午后阳光，宛如一层薄而暖的金色纱幔，轻柔洒落在远月学园的每一个角落。 学园内。 那几棵高大的梧桐树。 此刻像是被阳光施了魔法，叶片变得愈发翠绿透亮。 在这座被誉为霓虹国料理界圣殿的学园里，一座光线昏暗的会议室中，气氛显得格外宁静，却又隐隐透着一股压抑的气息。 如若有位学生站在这里，肯定会被眼前的景象而感到吃惊。 一间小小的会议室。 竟然汇集了诸多代表世界高水准的美食讲师。 同时，还有着“食之魔王”之称的远月总帅，世界排名前50的厨师林旭，史上最强毕业生堂岛银，以及料理界几位有名气的餐厅明星主厨…… 这里的大部分人，只需要打个喷嚏，都会深刻影响着美食界的发展走向。 而如今。 他们，却都聚集在一起。 如此壮观的景象，又怎能不叫人惊讶呢？ …… “咳咳！” 总帅，目光扫过下方那些德高望重的厨师。 待确认所有人都已到齐后，他清了清嗓子，准备开启这场重要会议的正题。 “时间过得真快。” “远月的开学季，终于又来了。” “而一年一度的住宿研修活动，也即将进入倒计时。” 尽管年迈已高，但总帅那沧桑的声音，依旧显得低沉而有力，在这间寂静的会议室回荡。 余后，他的目光变得深邃起来，开始在回忆着过去那些年的点点滴滴。 “忘记跟你们介绍了。” “坐在老朽身边的青年男子，他叫林旭，来自于天朝。” “前两个月，他被我们远月学园受聘为讲师，同时他也是wgo美食组织史上最年轻的二等……不，是一等执行官！” 此言一出，在场的堂岛银、水原冬美、四宫小次郎等人，纷纷将目光投向林旭，神色各异。 有惊愕。 有质疑。 有打量和观察。 有皱着眉，感到半信半疑。 唯有跟林旭见过一次面的乾日向子，表现得比较平静。 但是，在她内心里也有点小小的震撼，因为记得上次林旭就已经是二等执行官了，结果才一些日子不见，他就成功晋升到一等执行官！ …… 霓虹人。 把公司同事之间的感情交流，看得比较重。 这点，可体现在“落座礼仪”上。 无论是在会议、聚会还是乘车等一些场合里，霓虹人都十分注重落座的位置，一般会根据职位＞在职年数＞年龄这一原则，来决定落座的优先顺序。 顺位高的人坐在“上座”，离入口远的位置；顺位稍低的人则坐在“下座”，离入口近的位置。 如果位置离入口的距离都差不太多，则以最上座为基准，左边为上座，右边为下座。 所以，能坐在总帅旁边的人，身份一定不简单。 只是让堂岛银等人都预想不到的是，这位名字叫林旭的年轻人，还是wgo美食组织的一等执行官！ …… “真是年少有为！” “我在20岁左右的年纪里，还在为自身的事业发展，感到无措和迷茫呢。” 堂岛银，忍不住感叹起来。 想当初，他以远月有史以来最高分数的成绩成功毕业，也只能留在霓虹，留在远月旗下的度假村工作。 干了这么些年，付出超出普通人都难以想象的努力。 最终，勉强混到了料理部门的总经理职位！ 结果呢？ 看看眼前的这个年轻人。 仅是wgo的执行官这个身份，便是他遥不可及的人生终点啊！ 唉，果然人还是不能相比，不然迟早得被气死。 …… “我在法兰西经营shino's料理餐厅的时候。” “确实有听闻过，wgo美食组织总部来了一位能征服神之舌的传奇执行官。” 四宫小次郎，那双犀利的眼睛，不停在林旭身上疯狂打量，似乎想要挖掘点什么有用的信息。但这种肉眼观察，明显也只能毫无收获！ “呵呵。” “在接下来的住宿研修活动期间。” “各位都跟林旭有段相处的机会，因此我是希望大家都能和和气气，彼此之间都能团结。” 总帅捊了捊胡须，笑呵呵道。 紧接着，他脸上神情转而变得异常严肃，缓缓又道：“住宿研修，是新生入学后面对的第一次重大年级活动。” “对于他们来说，这甚至有可能在未来改变他们人生的命运轨迹！” “在这件事情上面。” “我是希望，诸位都不能有丝毫的马虎。” “总帅你放心吧，我们一定会办好这届住宿研修活动的。” 众人齐声应道，声音整齐而洪亮。 …… 住宿研修。 这可是《食戟之灵》里面，最为扣人心弦、最重要的剧情之一。 而这场住宿研修活动，对于高等部一年级生而言，无疑是入学后所面临的第一场重大考验，也是一场大规模剔除掉资质较差学生的残酷筛选。 故此，住宿研修的内容极为苛刻，宛如一座难以攀登的高峰，横亘在新生们的面前。 它不仅对菜品的质量要求极高，每一道料理都必须达到毕业生的认可标准，那挑剔的味蕾和严苛的评判，让无数新生们胆战心惊。 而且还需要在数量上达到合格标准，在规定的时间内做出符合数量的料理。 这对新生们的体力和应变能力，都是极大的挑战。 …… 当然了。 这场住宿研修活动，在充满挑战的同时，也蕴含着无限的机遇。 毕竟，它是高等部一年级在入学后面临的第一次洗牌。 那些能力差的人，自然会被无情淘汰掉，如同被大浪淘沙般，消失在远月学园的历史长河中。 但与之相反。 那些能力优秀的强者。 却反而能在这场活动中大展身手，为自己未来能否飞黄腾达，提供了绝佳机会。 总之，当住宿研修活动的通知书开始传递到每个远月新生的手中时，整个学园瞬间陷入了前所未有的轰动之中。 学生们。 有的兴奋不已。 渴望在这场活动当中，证明自己。 有的，则忧心忡忡，担心自己无法承受如此巨大的压力！ (本章完) 第93章 回味无穷 第93章 回味无穷 极星寮。 远月目前唯一的寄宿设施。 其木质结构的外墙，因岁月侵蚀而略显斑驳，屋顶覆盖着青苔，门窗雕工艺，则透露出往昔的精致。 内部环境嘛！ 显得比较陈旧，但好在各种设备都较为齐全。 公共区域，包括： 宽敞的厨房、餐厅和休息室。 此外，极星寮宿舍还还设有菜园和养殖区。一些住宿生，像一色慧、田所惠、榊凉子、吉野悠姬等人，都会亲自种植蔬果、饲养家禽，为料理提供新鲜食材。 这种自给自足的生活方式，强化了极星寮的“料理乌托邦”形象！ …… 这时候。 那位总是带着几分羞涩和纯真的田所惠。 正弯着腰，在极星寮的菜园子里，采摘着一些新鲜的番茄。 只见她那双白皙小手，不停在翠绿的枝叶间穿梭着，小心翼翼挑选着成熟的果实。 “大新闻啊！” “各位，都赶紧过来看看吧。” 扎着丸子头的吉野悠姬，拿着一张学园内部刚刚派发的住宿研修活动通知书，来到菜园子。 气踹踹的在田所惠、一色慧等人面前，焦急道。 “有……有什么事情吗？” 田所惠，擦了擦额头前的汗水，然后抬头朝着吉野悠姬问道。 “喏！” “你看你看。” “住宿研修活动，要开始了。” 言罢，吉野悠姬将这张具有可爱风格的官方通知书，拿到田所惠面前晃了晃。 田所惠微微一愣，突然间就被这个消息惊得有点不知所措。 之后。 她的双眸，瞪得大大的。 小嘴还微微张开，脸上满是震惊的神情。 尽管知道在开学之初，所有新生都会很快就面临着一场极其残酷的研修活动。但令她万般没能想到，这样的日子会来得如此之快！ 以至于，田所惠的内心，立刻就变得复杂和无奈。 …… “嘿嘿！” 望着田所惠的眼神，渐渐变得黯然。 吉野悠姬，嘴角慢慢上扬，流露着一抹戏谑的笑容。 “小惠啊，听闻在这场住宿研修活动当中，一些考题和活动内容，是由我们学园内的几位讲师，一同策划的呢！” “好像……就包括你那位最仰慕的林讲师。” “啊？” 田所惠一听，俏脸瞬间就红了。 仿佛跟熟透了的苹果一样，让人觉得可爱。 紧接着，她稍作回神，没好气白了吉野一眼，嗔怪道：“我哪有仰慕啊？” “悠姬，你别乱讲好不好，我也只是跟林讲师有几次见面的机缘罢了，还……还谈不上对他有多了解。” “是这样吗？” 吉野悠姬，满脸狐疑着。 “嗯……嗯啦！” 田所惠脸蛋更红了，显然是有点心虚。 “哎！”吉野悠姬却不依不饶，继续调侃道：“你又不是不知道。” “这个住宿研修活动，可是被称之为新生的地狱啊。到时候，我们每天都要在山里的合宿，不停地面对着那些残酷至极的料理训练。” “一旦不及格的话，那就要被退学了哦~” “你想想。” “小惠，你要是被退学了。” “那……那么……岂不是对不起林讲师啊？” 吉野悠姬一边说着，一边观察着田所惠的反应，脸上满是恶作剧得逞的得意。 …… 听到这话。 田所惠，身体猛地一震。 眼睛瞬间瞪得如同铜铃一般，脸上满是惊恐的神情。 砰！ 一声之后。 脸色瞬间变得苍白的田所惠，双腿一软，就这么直直倒在吉野悠姬的怀里。 只见得，她的身体瑟瑟发抖，两眼翻白，嘴里还不停念叨着：“这要是不及格，我就要直接被退学了。” “完蛋了，这下要彻底完蛋了！” …… “呵呵！” 就在这时，一色慧带着他那标志性的温暖笑容。 他看着倒在吉野悠姬怀里、一脸绝望的田所惠，轻声说道：“其实，住宿研修活动也没那么可怕。” “只要用心去做料理，我相信就能克服每一次难关。” “毕竟，只有敢于去面对挑战，才能有所成长，而如若选择逃避，那则就是跟懦夫毫无差别。” “悠姬。” “你也别吓唬小惠了。” “她的胆子本来就很小，可不经你这么恐吓。” 说完，一色慧转过头看着吉野悠姬，眼神中带着一丝责备。 “打从心里，我是非常希望，极星寮的所有新生都能顺利通过住宿研修活动，带着笑容重新回到这里。” “大家在一起生活、学习，就像一个温暖的大家庭……” …… 吉野悠姬，望着躺在她怀里、浑身瑟瑟发抖的田所惠。 脸上露出几分羞愧的神情，她连忙将田所惠扶正，轻声安慰道：“抱歉，我下次……下次不敢这么吓唬了！” 看着吉野悠姬那副知错就改的模样，一色慧不由的满意点点头。 之后，他的脑子里很快就想到了什么，连忙问道：“悠姬，你跟田所惠这几天，私下都在议论着什么林讲师？能给我说说此人的具体情况吗？” 一色慧的话音刚落，吉野悠姬立刻就变得话痨起来。 她眼睛里闪烁着兴奋的光芒，仿佛打开了话匣子一般，滔滔不绝地说道：“一色慧学长。” “你要是聊林旭的话题，那我可就……太有兴致了！” 于是，吉野悠姬开始将她最近听闻的，关于林旭一些事情，都细细讲给一色慧听。 当然。 在描绘着林旭形象的时候。 吉野悠姬更是连连赞叹，眼睛里闪烁着崇拜的光芒。 “原来传闻是真的。” “新来的讲师，不仅仅精明强干，就连自身的魅力和性格，同样也是让人惊叹啊！” 听到最后，一色慧虽然明白悠姬是有添油加醋的成分。 然而，他还是不禁陷入了沉思。 …… 经济学上有这样一个词，叫： 凡勃伦效应！ 指的是，一些商品价格定得越高，反而越好卖。 在1889年，美利坚经济学家凡勃伦在他的著作《有闲阶级论》中提到：商品可以分为两类，一类是非炫耀性商品，一类是炫耀性商品。 那些带有炫耀属性的商品，不仅有物质效用，更重要的是可以给消费者带来虚荣效用。 这也就是为什么。 外观相同的一个杯子。 在街边小店卖9块钱，在百货商店的柜台可以卖到99块钱。 味道一模一样的一串鸡肉，在超市的熟食专柜里卖5块钱，在高端日料店就可以卖到100元一串。 中产阶层购买贵的产品，仅仅是为了证明自己买得起贵的，身份、地位和品味可以通过价格得以彰显。就像电影《大腕》里的那句经典台词：“不求最好，只求最贵。” …… 高价！ 不一定代表高品质。 但一定能让购买者自我感觉良好。 食物，也从来都只是食物而已，但一些“高端日料”所自带的鲜明阶级性，刚好符合中产恰到好处炫耀、不露声色的彰显身份的需求罢了。 就说说松露，真的比香菇好吃吗？ 蓝鳍金枪鱼肥润的味道，真的就比普通鱼肉更高级吗？ 答案就两个字： 未必！ 我们只不过是被无休无止的阶级鄙视链裹挟着、驯化着，不断寻求着他人认可的俗人罢了。 一位天朝人，去了霓虹一家日料店吃饭，翻菜单的时候，看到了这样一份价目表： 那些平平无奇、可以算是廉价小吃的日式烧鸟，也就是烤鸡肉串，在这家店里，身价翻了好几倍不止。 鸡心、鸡胗、鸡皮、鸡肝、鸡里脊肉，可以卖到800到1000円一串。 而“高贵”的带皮颈肉、鸡翅中、鸡腿肉，则可以卖到1300到1500円一串。 不由得。 这位天朝人就开始感概： 果然还是日料菜品，很好赚钱啊！ 当一只鸡是一只鸡的时候，它的身价大概100到150块钱，还是精品土鸡。 可当一只鸡被分解成若干串串，这只鸡的身价就翻了10倍不止，比卖全家桶赚得还多。 而且。 这家日料店。 甚至高端到连免费的水都不提供！ …… 此时。 已经到了夜晚。 而在极星寮宿舍之中，一色慧和伊武崎峻是在客厅中，喝酒畅聊。 刚来这里不久的幸平创真，则在厨房里，忙着烤鲭鱼。 鲭鱼，属于青皮红肉鱼。 含有较高游离的组氨酸，储存不当，被微生物污染，就可能在微生物产生的组氨酸脱羧酶的作用下，生成组胺。 从而引发组胺中毒，出现结膜充血、唇水肿、视力模糊等症状。 鲭鱼，有4种推荐吃法： 油煎。 水煮。 烧烤。 微波。 因为dha怕热，所以理论上更推荐温度较低的水煮、微波。 但研究发现，油煎、烧烤这样的高温处理造成的dha的损失也不多。 有研究对富含dha的三文鱼、虹鳟鱼进行了油煎、水煮、烧烤、微波的烹调，结果成品中的n-3系列脂肪酸(dha、epa等)都有增加。 其中，烧烤后n-3系列脂肪酸的含量，显著高于其它烹调方式。 根据天朝食品营养资料库的数据，鲭鱼蒸、煮、炒、煎、烤时，dha的损失率也都很低。 所以…… 爱吃烤鱼、煎鱼的食客。 倒是不用那么顾虑，dha的损失了。 …… 穿着厨师服的创真。 从身后的水箱里，捞出几条活蹦乱跳的鲭鱼，那鱼鳞在灯光下闪烁着银色的光芒，仿佛是夜空中闪烁的星辰。 将鲭鱼放在案板上，开始手法娴熟地处理起来。 只见，他先用锋利的刀背轻轻拍打鱼身，让鱼肉变得更加紧实。 接着用刀在鱼身上划出几道均匀的刀口，这样既能保证烤制时受热均匀，又能让调料更好地渗透到鱼肉里。 处理完鱼身后，拿出一个精致小碗，往里面倒了一些酱油、味醂和清酒，又撒上了一些切得细细的姜丝和葱，用筷子搅拌均匀，一碗香气扑鼻的烤鱼酱汁就调好了。 将酱汁均匀涂抹在鲭鱼的身上。 每一处刀口、每一寸鱼皮都被酱汁包裹着，仿佛给鲭鱼穿上了一层金色的铠甲。 …… 与此同时。 烤炉里的炭火，已经烧得通红。 火星不时地迸溅出来，发出“噼里啪啦”的声响。 创真，将处理好的鲭鱼小心翼翼地放在烤架上，鲭鱼一接触到炭火，立刻发出一阵“滋滋”的声音，鱼皮迅速收缩，泛起了一层诱人的金黄色。 熟练翻动着鲭鱼，让每一面都能均匀地受热。 随着温度升高。 鲭鱼的香气，逐渐弥漫开来。 那是一种混合着鱼肉的鲜美、酱汁的醇厚和炭火的焦香的独特味道，瞬间勾起了一色慧和伊武崎峻的食欲。 …… 不知不觉。 一色慧，来到厨房。 眼睛紧紧盯着烤架上的鲭鱼，看着那鱼皮从最初的银白色渐渐变成金黄色，再到深褐色，表面还泛起了一层油亮的光泽。 鱼身上的酱汁，在炭火炙烤下不断地冒着气泡，发出“咕噜咕噜”的声音。 “不错嘛！” “这鱼烤得，的确是有点水平。” 这烤鲭鱼看似简单，其实大有讲究。 火候是关键。 火太大，鱼皮容易烤焦，鱼肉却还没熟透。 火太小，烤的时间太长，鱼肉就会变得干柴，失去了鲜嫩的口感。 而且。 这酱汁的调配，也是一门学问。 不同的调料比例，烤出来的味道也会截然不同。 创真，因为是在城一郎身边，整整十年都在经营着定食屋，因此对于烤鲭鱼的活，他早已了如指掌。 …… 最后。 鲭鱼，终于烤好了。 创真将烤好的鲭鱼放在一个精致盘子里，又撒上了一些白芝麻和紫苏叶作为点缀。 细细看着，那鲭鱼色泽金黄，鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩多汁，散发着诱人的香气。 闻一下。 足以让人垂涎欲滴。 “学长，你不妨吃吃看？”创真笑着对一色慧道。 听闻此话，一色慧也没有拒绝，他迫不及待拿起筷子，夹起一块鱼肉放入口中。 第一口咬下去，鱼皮的酥脆在齿间“咔嚓”作响。 紧接着。 是鱼肉那细腻嫩滑的口感。 酱汁的醇厚味道在口中散开，酱油的咸香、味醂的甘甜和清酒的醇厚完美地融合在一起。 与鱼肉的鲜美相互映衬，让人回味无穷。 (本章完) 第94章 改变 第94章 改变 用筷子轻轻拨开外皮。 洁白如玉的鱼肉，便是展露无遗。 鱼肉。 纹理清晰。 细腻而紧实。 每一丝纤维，都仿佛蕴含着大海的精华。 夹起一块，鱼肉在筷间微微颤动，如同丝绸般柔滑，却又带着一丝恰到好处的弹性，让人忍不住想要一尝其鲜。 放入口中。 鱼肉，入口即化。 细腻的口感，犹如云朵般轻盈。 而那鲜美的滋味，很快就在舌尖上瞬间绽放，那是大海的味道，带着淡淡的咸香和清新的海洋气息。 鱼肉本身的鲜甜与烤制过程中融入的香料味道，相互交融，层次丰富，令人陶醉。 每一口咀嚼。 都能感受到鱼肉的鲜嫩多汁。 汁水，在口中四溢，带来无与伦比的满足感！ …… 通常情况下。 烤鲭鱼，会搭配柠檬、香草等调料。 因为柠檬的清新酸爽，能为这道菜增添了一抹亮色，恰到好处中和了鱼肉的油腻感，使口感更加清爽宜人。 此时此刻。 一色慧，挤上几滴柠檬汁。 酸甜的汁液与鲜嫩的鱼肉，顷刻间相互交融，碰撞出奇妙的火，让味蕾在鲜美与酸爽之间不断跳跃。 而香草的独特香气，则为烤鲭鱼增添了一份优雅与浪漫。 …… “不错。” “创真，你的料理水准，的确超出我们的预料！” 余后，一色慧睁开眼睛，继续道：“鲭鱼的烤制，最大难度在于火候控制。” “毕竟鲭鱼肉质较为细嫩，且含有一定水分和油脂。” “在烤制过程中。” “火候稍大，鱼皮容易烤焦，产生苦味，影响口感。” “火候过小，则无法使鱼肉熟透，内部可能残留生腥味，同时也会导致烤制时间过长，鱼肉水分流失过多，变得干柴。” “而你对于火候的控制，堪称完美！” “只是……” “烤鲭鱼的风味。” “主要依赖于鱼本身的鲜味和烤制过程中添加的简单调料，如盐、黑胡椒、柠檬汁等。” “与一些经过复杂烹饪工艺和丰富调料调味的菜肴相比，其风味相对单一。” …… 《樱桃小丸子》里，友藏爷爷曾说过俳句： “海胆的美味/怎会不心心念念/却只落得醋鲭伴……”。 翻译过来，意思是： 老朽钱包清瘦，只够吃便宜的醋渍鲭鱼，海胆什么的都是妄念~ 在这样的语境里，鲭鱼似乎是平价食物的代言。 然而。 实际上。 无论是在霓虹历史上，还是在现代。 鲭鱼的地位和价格，永远都是在不断波动之中。 在不同时代，以及同一时代的不同地区，鲭鱼既可以化身平民餐桌的治愈系食物，也可以成为高级料理的重要食材。 …… 很早很早以前，绳文时代。 霓虹国人，已经就开始吃鲭鱼了。 当时，由于交通运输不发达，鲜鲭鱼多在临近产地的地方食用，在其他地方，多以鱼干的形式流通和食用，所以那个时候的鲭鱼是一些沿海地区的平民食物。 鲭鱼变得很重要，似乎是从奈良时代开始的。 京都深居内陆，并没有丰富的海鲜。 而彼时居住在京都的天皇和贵族，因为肉食禁令的缘故，可以吃的肉类已经所剩无几。 他们食用鲤鱼、鲈鱼、香鱼等河鱼，以及其他一些鱼的鱼干。 但是。 他们一定觉得值得拥有更好的生活，比如： 可以吃到很多新鲜美味海鱼的那种生活。 到了江户时代。 随着马车运输普及，大量盐渍鲭鱼得以沿鲭街道运到京都。 命运跌宕的鲭鱼，又从京都的高级食材变成平民之物。 …… “创真。” “这道烤鲭鱼料理。” “可用刷子在鱼身表面，刷上一层薄薄的食用油或蜂蜜水，蜂蜜与水的比例为1:1。” “这样，能使鱼皮更加金黄酥脆，色泽诱人！” 回味过来的一色慧，冲着创真道。 “哦？” “是这样吗？” 创真愣了愣，随后陷入了沉思。 “一种动物原料，可能制成多种多样的菜品。” “同理，同一种食品原料，也可能根据不同的部位制成各不雷同的菜品。” “像猪、牛、羊等牲畜，从头到尾，从皮肉到内脏，样样可用，也正因为一物多用，才呈现了以某一类原料为主的“全席宴”。” “总之，一样东西的用途多着呢。” “如若能细细去琢磨，说不定还真能有所发现。” 言罢。 一色慧，伸了伸懒腰。 他已经有了困意，正打算回去休息呢，可当他起身的时候，却忍不住紧紧盯着创真一眼。 “创真，远月学园可不比外面的定食屋，在这里，竞争才是主旋律！” “如若不想进步，不想改变，那么等待你的……” “将会是残酷的失败！” …… 在篮球的热血赛场上。 有一个广为流传的说法，据说篮球运动员都不吃三不沾。 此“三不沾”，并非某种神秘食物，而是篮球术语，指的是投出的球既不沾篮板，也不沾篮筐，更不沾篮网。 总之。 就是稳稳地投不进篮筐。 每当赛场上出现这样的投篮，往往会引来观众的阵阵叹息或是队友无奈的苦笑。 然而，在美食的奇妙世界里，也有一道名为“三不沾”的佳肴。 它与篮球场上的“三不沾”虽同名，却有着天壤之别。 …… 回溯往昔。 在许多大饭店的厨房里。 食材的利用，总是有着独特的智慧。 那时，蛋清在厨师的巧手下，摇身一变成为炒虾仁芙蓉蛋等精致佳肴，那嫩滑的口感、鲜美的味道，常常成为食客们餐桌上的宠儿。 而剩下的蛋黄，却一度成了厨房里的“小难题”。 不过，厨师们向来善于化腐朽为神奇。 他们凭借着对食材的深刻理解和精湛技艺，将蛋黄开发成了如今闻名遐迩的三不沾。 这道菜，最初是作为免费赠品，送给那些常来光顾的老主顾，一来是为了表达对老顾客的感激之情，二来也是厨师们展示自身厨艺的小舞台。 在过去。 食材成本，在餐饮经营中占据着大头。 而人力成本，却相对低廉。 这使得厨师们有足够的时间和精力，去钻研各种复杂的功夫菜。 一道菜从选材、处理到烹饪，每一个环节都倾注了厨师们的心血，他们不追求速度，只追求味道和品质的极致。 这与如今快节奏的快餐时代，形成了鲜明的对比。 …… 在快餐时代。 人们，更注重便捷和效率。 食物的制作，往往追求标准化和快速出餐，而失去了许多传统烹饪中那份对食材的敬畏和对技艺的执着。 其实，三不沾这道菜与篮球并无半点关联。 说白了。 它就是炒蛋黄、炒淀粉、炒白。 再加上，厨师那出神入化的“玩火”技艺。 这里的“玩火”，并非指随意地对待火候，而是指厨师对火候的精准掌控。 在烹饪三不沾的过程中，火候的大小、时间的长短都至关重要，稍有偏差，就可能前功尽弃。 …… 此时。 在一间宽阔、华丽的厨房里。 一场关于三不沾的烹饪盛宴，即将拉开帷幕。 林旭，这位被人们誉为神奇“料理魔术师”的厨师，身着整洁的白色厨师服，头戴高高的厨师帽，整个人散发着一种专业而自信的气质。 他的眼神专注而明亮，仿佛厨房就是他的舞台，而手中的食材就是他施展魔法的道具。 站在林旭身旁的，是拥有神之舌的薙切绘里奈。 她同样身着一袭不失高雅的厨师服装，金色的长发轻轻挽起，精致的脸蛋上，那双眼睛犹如夜空中闪烁的星辰，楚楚动人。 微微扬起下巴，带着一丝好奇和期待，静静看着林旭。 …… 随后。 绘里奈，开始按照林旭的指令，忙碌起来了。 只见她轻轻拿起几个新鲜的鸡蛋，熟练地将蛋黄与蛋清分离，然后把鸡蛋黄放入大碗中。 接着，依次加入干淀粉、白和适量的温水，动作轻盈而优雅。 用筷子打着蛋黄液。 打匀后，又将蛋黄液缓缓倒入细箩中，过滤掉其中的杂质，让蛋黄液变得更加细腻。 与此同时。 另一边的林旭，将炒锅稳稳地置于中火上，放入熟猪油烧热。 那猪油在锅中渐渐融化，发出“滋滋”的声响，仿佛在为即将到来的烹饪奏响前奏。待 猪油烧热后。 林旭，接过绘里奈调好的蛋黄液。 毫不犹豫地倒入锅中，紧接着迅速搅动起来。 他的手腕灵活而有力，锅铲在锅中快速地翻飞，蛋黄液在他的搅动下逐渐变得浓稠。 待蛋黄液呈糊状时。 林旭随即一边往锅内徐徐加入熟猪油，一边用手勺不停推搅。 他的动作行云流水，一气呵成，仿佛与锅、与勺融为一体。 锅中的蛋黄糊。 在他的搅动下，开始发生奇妙变化。 每一次与锅底的接触，都像是一场精心编排的舞蹈。 锅铲轻盈起舞，既不过分用力破坏蛋黄糊的形态，也不失其精准，确保每一处都能均匀受热。 …… 最后。 随着手腕的微妙转动。 蛋黄糊在锅中不断翻滚、融合，仿佛被赋予了生命一般。 那原本平淡无奇的蛋黄、、油调配而成的液体，开始着华丽蜕变，逐渐变成了有魂魄的团子。 蛋黄熟了！ 可不能炒出色。 淀粉，亦不能糊化焦脆。 得收敛住一切，水分得逼干了，油没少放还不能吃出油腻…… 总之，每一个环节都考验着林旭的技艺和耐心。 …… 不停颠勺。 这是制作三不粘的关键所在。 颠勺不仅需要力量，更需要技巧和节奏感。 林旭的颠勺动作流畅而富有节奏感，他的双手随着颠勺的节奏有规律地摆动，锅中的蛋黄糊也随之上下翻飞，就像一群欢快的小精灵在锅中跳舞。 在短短的几分钟内，林旭全神贯注，每一个动作都精准无误。 他的眼神，紧紧盯着锅中的蛋黄糊，不放过任何一个细微的变化。 最后。 伴随着他一次次有力的颠勺。 蛋黄糊，逐渐变得不再粘锅，达到了“三不粘”的至高境界： 不粘盘！ 不粘筷！ 不粘牙！ …… 此时。 蛋黄糊，变得柔软有劲。 色泽黄亮，宛如一块温润的玉石。 那浓郁的蛋香混合着淡淡的甜味，弥漫在整个厨房，让人闻之垂涎欲滴。 旁边的绘里奈，看得一愣一愣，眼睛里闪烁着惊讶和敬佩的光芒。 她忍不住发出一连串的惊叹： “这……这蛋黄糊，竟然真的三不粘？” 要知道，这道三不沾的制作过程极为复杂和讲究。 火候要求掌握得恰到好处，一开始要用大火熬至糊状，让蛋黄糊迅速定型。 接着转为中小火推搅炒，双手并用，一手搅炒，一手淋油，一刻不闲。 整个过程中。 至少要搅炒四五百下。 这对厨师的体力和耐力，都是极大考验。 而菜品的颜色，也有着严格要求，必须由淡黄至浅黄转成土黄色，蛋黄与猪油、淀粉彻底溶为一体，才算成功。 并且整个过程易粘锅，需要厨师时刻保持高度的专注，稍有不慎就可能功亏一篑。 一般炒个5到7分钟，才能达到理想的口感和色泽。 很明显。 林旭能在这么短的时间内。 完成如此高难度的烹饪，可见他的技艺之精湛！ …… 三不沾。 这道传统美食。 不仅仅是一道美味佳肴，更蕴含着天朝人独特的生活哲学。 在人生的道路上，一个好父亲对孩子的关爱和教育，就如同制作三不沾的过程。 一开始学步，父亲总是轻推推，就像厨师在制作三不沾时，用小火慢慢加热，给予孩子足够的耐心和引导，让孩子在安全的环境中探索世界，迈出人生的第一步。 随着孩子的成长，父亲会加油催促，就像适时调整火候，加大力度，鼓励孩子勇敢面对挑战，不断突破自我。 而当孩子即将闯荡江湖前，父亲会敲打几下才肯放手。 这就像在三不沾即将完成时，厨师对火候和细节的严格把控，确保每一道工序都完美无缺。 更不被外界的困难和诱惑所束缚，保持着…… 独立和坚韧的品质！ (本章完) 第98章 超群绝伦 第98章 超群绝伦 突然间。 就在全场陷入沸腾的时。 刚刚出场的考核官四宫小次郎，却是率先站了出来。 他身材高挑，面容冷峻，眼神中透露出一种锐利的光芒。但见得，四宫拿起话筒大声道：“那个褐色短发的，并且还戴着眼镜的……” “对，别四处张望了，就是你……” “嗯！” “可以退学了。” …… 言罢。 全场，一片轰动。 特别是下面那位被四宫小次郎点名的男学生，更吃惊起来。 他的脸上，瞬间流露着难以置信的神情，一双眼睛瞪得很大很大，简直不敢相信自己的耳朵。 紧接着。 他立刻变得愤怒起来。 然后，从人群中站着出来，大声回道：“凭什么？” “这场住宿研修活动都还没有开始，任何一次考核我也都还没参加，凭什么就要判定我不合格，让我退学！” “发胶！ 四宫小次郎，冷冷说道： “那股浓厚的发胶香味，会影响和干扰嗅觉。” “难道作为一名厨师，你不知道在制作料理的时候，是不能使用这种刺激性过强的发胶吗？” “因此。” “你可以不用考核了。” 此话一出，全场马上就变得鸦雀无声。 在场的所有人，都不禁屏住气息，内心里瞬间都有了一种莫名的恐惧感。 他们完全没想到，考核官竟然如此严格，仅仅因为一个学生使用了有香味的发胶，便直接判定他不合格。 …… 也许吧。 这才是住宿研修活动的残酷之处。 每一个细节，都可能成为决定成败的关键。 而每一个新生，也都必须时刻保持警惕，不能有丝毫的懈怠。毕竟在这场残酷的竞争中，只有那些真正有实力、有毅力的学生，才能笑到最后。 最后，随着开场致词的圆满结束。 这场备受瞩目的住宿研修活动，终于在众人翘首以盼中拉开了帷幕。 …… 远月离宫里。 原本弥漫着的紧张与期待交织的氛围，此刻被按下了启动键，瞬间活跃起来。 学生们怀揣着各自的小心思，或是激动，或是忐忑，纷纷朝着各自分配到的场地走去，而这场研修的第一个挑战，正悄然等待着他们。 时间缓缓流逝，场景切换到一间宽敞明亮、弥漫着食材香气与烹饪热情的料理室。 料理室内。 炉灶整齐排列，各种烹饪器具在灯光下闪烁着金属光泽。 考核官水原冬美，身着一身整洁的厨师服，身姿挺拔地站在料理室的一侧，目光犹如锐利的鹰眼，紧紧锁定着那群正在忙碌中的学生。 在住宿研修活动的考核体系中，每一位考核官都拥有着极高的自主权。 他们可以完全按照自己的意愿和独特的想法，去精心构思每一场测试考核的题目。 不仅如此。 还能依据自身严谨且个性化的评审条件。 去明确要求学生应该如何操作、达到怎样的标准。 不得不说。 这种独特的考核方式。 既是对考核官专业素养和审美品味的考验，也是对学生应变能力和创造力的一次挑战。 …… 这一次。 水原冬美给出的考核题目，便是： 意面料理。 意面，这一源自意呆利的传统美食。 看似简单，实则蕴含着无尽的烹饪奥秘和味觉可能。 它就像是一张等待学生们用创意和技艺去描绘的空白画卷，考验着他们对食材的理解、对味道的把控以及对烹饪技巧的掌握。 在众人的认知里。 相比牛扒那带着原始野性的生猛、沙拉那清新冷冽的口感。 似乎唯有一盘热气腾腾的意面，伴随着浓郁鲜香的酱汁，才能与肚子里那渴望美食慰藉的胃一拍即合。 而当那细长的面条，裹挟着醇厚的酱汁滑入喉咙，温暖与满足瞬间在味蕾间绽放…… 仿佛所有的疲惫和烦恼…… 都随之消散！ 当然，许多人喜欢意面的原因远不止于此。 在当今这个注重健康饮食的时代，意面独特的升指数优势，成为了它备受青睐的重要因素之一。 …… 所谓升指数。 指在标准定量下，某种食物中碳水化合物进入人体后两个小时内引起血升高的相对速度。 这一指标对于关注健康、控制饮食的人群来说至关重要，比如说： 当升指数数值在55以下时。 可认为该食物为低食物，对血的影响较为温和。 当数值在55到70之间时，该食物为中等食物。 当数值在70以上时。 该食物则为高食物，食用后可能会导致血迅速上升。 而意面这种常见的面食材，其升指数往往稳定在45到50之间，无疑是低食物中的佼佼者。 更为奇妙的，是意面在煮后晾凉，其升指数还会进一步降低。 这意味着。 即使在享受美食的同时。 也能更好地控制血水平，减少因血波动带来的健康风险。 …… 除此之外。 意面，还具有诸多令人难以抗拒的优点。 它的口感非常劲道，有着独特的弹性和嚼劲，不像一些普通面条那样容易泡烂或者坨掉。 这种特性。 使得，意面非常适合长时间冷藏在冰箱中保存。 即使不是现做现吃。 也能保持较好的口感和风味。 对于忙碌的上班族来说，这无疑是一个巨大的福音。 他们可以提前一天做好意面，第二天带到公司，在忙碌的工作间隙，只需简单加热，就能品尝到美味又健康的餐食，为一天的工作注入满满的能量！ 正是由于这些种种优势，意面这种食材在近年来愈发受到人们的喜爱，成为了餐桌上常见的“常客”。 无论是在高档餐厅的精致菜单上，还是在家庭厨房的简单餐桌上，都能看到它的身影。 …… 此刻。 料理室内呈现出一片忙碌景象。 学生们，各自在操作台前忙碌着，有的专注地切着食材，有的小心翼翼地控制着火候，有的则全神贯注地搅拌着酱汁。 而在这一片热闹中。 台下的薙切绘里奈，宛如一颗闪耀的明星，格外引人注目。 这位远月学园中备受瞩目的天才少女。 拥有着，与生俱来的卓越味觉和精湛的烹饪技艺。 她身姿优雅地站在操作台前，眼神中透露出一种与年龄不符的沉稳与自信。 只见绘里奈先是深深地吸了一口气，让自己平静下来，随后便有条不紊地开始了烹饪。 …… 先将一锅水烧开。 待水翻滚起来后，轻轻放入一小勺盐。 盐，在水中迅速溶解，为接下来的意面增添了一抹底味。 接着，她将意面缓缓放入锅中，设定好十分钟的煮面时间。在这10分钟里，她并没有闲着，而是迅速转身，拿起一把锋利的厨刀，开始处理其他食材。 厨刀在案板上，快速而有节奏地舞动着，发出清脆悦耳的声响。 看得出。 绘里奈的刀工，娴熟而精准。 香肠在她手中迅速被切成均匀的小块，每一块都大小适中，仿佛经过精心测量一般。 而小番茄在她灵巧的刀下，一切为二，鲜嫩的果肉和饱满的汁水瞬间展露无遗。 蒜片！ 更是被切得薄如蝉翼。 红椒，则被剁成了细碎的颗粒。 每一刀，无疑都在彰显着她深厚的刀工功底。 …… 10分钟的时间。 转瞬即逝，意面煮熟了。 薙切绘里奈，迅速将意面捞出，放入准备好的凉水中过凉。 这一步看似简单，实则至关重要。 过凉后的意面口感更加劲道，而且能够迅速停止加热过程，防止意面过度煮熟而变得软烂。 紧接着，她又烧了一点水，开始处理荷兰豆部分。 而在等待水烧开的过程中，她将目光投向了一旁的炉灶。 此时。 锅中的油，已经热了起来。 她不慌不忙地将切好的蒜片放入锅中。 随着“滋滋”的声响，蒜片在热油中迅速释放出浓郁的香气，弥漫在整个料理室中。 待蒜片炒香后，她将香肠片放入锅中。 香肠片在锅中与热油亲密接触，迅速变得两面焦黄，散发出诱人的肉香。 再依次放入红椒碎和番茄块，红椒碎的鲜艳色彩和番茄块的酸甜气息相互交融，在锅中翻炒出浓郁的汁水。 随后。 她将过好水的荷兰豆放入锅中。 几种食材在锅中欢快地跳跃着，像是在进行一场美味的舞蹈。 …… 最后。 绘里奈，将过凉后的意面放入锅中，用铲子迅速翻炒均匀。 意面与各种食材和酱汁充分融合，每一根面条都裹满了浓郁的香味。 她拿起一旁调制好的肉酱，轻轻倒入锅中，再次翻炒均匀。 肉酱的醇厚味道。 为整道料理增添了丰富的层次感，让人垂涎欲滴。 出盘后，薙切绘里奈又精心挑选了几片新鲜的罗勒叶，轻轻点缀在盘子上。 那翠绿的罗勒叶宛如点睛之笔，为这道日式那不勒斯意面料理增添了一抹清新的色彩和独特的风味。 如此。 一盘色香味俱佳的日式那不勒斯意面料理。 就这样在绘里奈的巧手下，完成了！ …… “咦？” 一直密切关注着学生们动向的水原冬美。 在看到薙切绘里奈率先完成料理后，目光不禁闪烁了几下。 她迈着沉稳的步伐，缓缓走到绘里奈的操作台前，仔细端详着眼前这第一份完成的意面料理。 当她发现绘里奈使用的是空心面时，眼中闪过一丝惊讶，随后忍不住抬头对着绘里奈说道：“意面，种类是繁多的，而且每一种都有其独特的特点。” “可是从粗细长短、光滑程度、卷曲程度三个因素来看，都会直接影响到意面抓取吸附酱料的能力。” “那么。” 你为什么会选择用空心面呢？” 绘里奈闻此，微微抬起头，眼神坚定而自信。 她不紧不慢解释道：“的确，意面的种类丰富多样，每一种都有其适合的烹饪方式和搭配酱料。” “我之所以选择空心面，只是因为这种类型的面内部有中空的结构，可以装载更多的肉酱。” “特别是在品尝的过程中。” “能做到，每一口都能充分感受到肉酱的浓郁味道。” “与面条的劲道口感相得益彰，从而提升整道料理的味觉体验。” …… “不错。” “倒是很有想法。” 水原冬美听闻此话以后，先是沉默了会，随后脸上露出了一丝赞许的笑容。 她望了望绘里奈几眼，眼里满是对她的认可。 显然。 绘里奈的这番话。 展现出了她对意面食材深入的理解和独特的见解，让水原冬美对她有些刮目相看了。 在她看来。 远月学园每年都会迎来众多新生。 其中，不乏一些资质平庸之人。 但今年这一届的新生里面，显然也有像薙切绘里奈这样出类拔萃的佼佼者，并非都很不堪。 这场住宿研修活动，或许会因为这些优秀的学生，而变得更加精彩！ …… 与此同时。 料理室内的其他学生，还在紧张地忙碌着。 他们有的因为紧张而手忙脚乱，有的则因为对食材的把握不够准确而陷入困境。 但是，薙切绘里奈却已经凭借着自己的实力和智慧，在这场考核中迈出了坚实的第一步，让人人都很羡慕不已！ 终于。 万众期待的时刻来临。 水原冬美，再也按捺不住内心的渴望。 迫不及待地伸出手，轻轻拿起了那把精致的叉子。 她的眼神中，闪烁着对美食的无限向往，仿佛此刻，整个世界都安静了下来，唯有眼前这盘意面能吸引她全部的注意力。 小心翼翼地用叉子，卷起一小束沾满特制肉酱的意面。 细看，那金黄色的面条在灯光下泛着诱人的光泽，肉酱的香气更是直钻鼻尖，让人垂涎欲滴。 …… 缓缓将这满载美味的食物。 送入自己的口中，轻轻闭上眼睛，开始细细咀嚼。 “吸溜吸溜~” 随着意面在口中滑动。 那特有的“吸溜”声也随之响起，那是对美食最直接的赞美。 每一口都是对味蕾的极致挑逗，空心面的光滑与特制肉酱的醇厚完美融合，仿佛是一场味觉上的盛宴。 “唔~” “这个味道……” (本章完) 第99章 天才 第99章 天才 水原冬美！ 这位在霓虹料理界，久负盛名的料理人。 此刻，却宛如被施了定身咒一般，双眸圆睁，红唇微张。 愣是被眼前这道那不勒斯意面料理，震惊得一句话都说不出来。 她原以为。 自己，早已尝遍世间珍馐。 对各种料理风格和风味搭配都了如指掌，可这道独属于薙切绘里奈的意面，却如同一颗投入平静湖面的巨石，在她心中激起了千层浪！ …… 事实上。 在料理的广袤天地里。 不管是日式料理对食材本味的极致追求，还是意式料理对热烈风味的肆意挥洒。 那不勒斯意面，向来都是以刺激性为主要魅力所在。 它就像是一场味觉的狂欢派对，酸、咸、辣、爽、滑，各种滋味如同技艺高超的舞者，在舌尖上翩翩起舞，一应俱全，让人欲罢不能！ 吃一口。 大蒜，那散发着独特辛辣气息的食材。 以其强烈的个性，瞬间点燃了味蕾的激情。 而当它被切碎、炒香。 那浓郁的蒜香，紧紧缠绕着每一根意面，为其增添了一抹霸道而迷人的风味。 辣椒！ 更是这场派对中的热情鼓手。 那火辣辣的滋味，有力敲击着味觉神经。 让人在品尝的瞬间，便能感受到有一股“热血”在体内涌动。 显然，这两种带有辛辣刺激感的食材，在那不勒斯意面中，就如同不可或缺的灵魂支柱。 少了它们，这道意面料理便失去了灵魂的躯壳，变得： 黯淡无光！ …… 酸豆和橄榄。 则是这场味觉盛宴中的优雅舞者。 酸豆，那小巧玲珑的模样，却蕴含着无尽的酸爽。 它如同一位神秘的精灵，在口中轻轻舞动，将那腌渍后的咸酸味巧妙地释放出来，在味蕾上绽放出一朵绚烂的朵，让水原冬美忍不住沉醉其中。 而那带着淡淡苦涩却又回味无穷的橄榄，与酸豆相互交织，形成了独特的味觉层次。 它们就像是一对默契的搭档。 在舌尖上，演绎着一场美妙的双人舞。 那种咸酸交织的味道，一旦品尝更是难以自拔，越吃越上瘾。 …… 然而。 无论食材的选择，多么丰富多样。 也无论味道的搭配，有多么巧妙绝伦。 在眼前这盘那不勒斯意面的制作当中，任何食材之间的搭配和用量，都必须讲究平衡。 每一种食材。 都在其中扮演着不可或缺的角色。 却又不能过于张扬，否则便会破坏整道料理的和谐之美。 甚至，任何一种食材，哪怕就是那些不太起眼的配料和调料，比如盐、醋、酒等等，也应该讲究适量。 盐！ 看似普通的调味料。 在绘里奈的神之舌作用下，用量很适当。 哪怕是水原冬美稍微一品尝着，也很快就明白，不起眼的盐，在掌控着整道料理的味道基调。 她深知这其中的道理，却也不得不去惊叹、去赞赏…… 是啊！ 一直以来。 自己，总觉得已经掌握了那不勒斯意面的精髓。 可眼前绘里奈的意面，却完完全全让她彻底颠覆了自己的认知。 …… “神之舌，果然名不虚传。” “对于各种食材的运用，以及对味道的把控，的确要比寻常人强上许多。” 水原冬美，忍不住发出赞叹：“这种意面料理，当真是前所未有！” 言罢。 她闭上眼睛。 开始用心去感受着，每一丝味道在舌尖上的绽放。 那极为平衡的味道和口感，将各种食材的风味巧妙融合在一起，既不会过于浓烈而掩盖意面自身的韧性，又不会过于清淡而显得索然无味。 而且，意面上那种特制的肉酱风味，直至此刻才让她恍然大悟起来。 它没有像一些普通的肉酱。 拼命压制意面自身的味道，而是如同一位优雅的舞伴，与意面相互映衬，相互成就。 肉酱的醇厚，与意面的爽滑相互交织。 每一口意面。 都带着肉酱的深情厚意。 让人在品尝的过程中，能感受到一种温暖而满足的感觉。 …… “唔~” “啊啊啊……不……不行……” 就在此时，水原冬美禁不住内心的情绪波动，发出一声轻吟：“太……太爽了！” 她的眼睛微微眯起，脸上洋溢着幸福的笑容，继续道：“这种软滑的口感，简直太棒了。” “意面的鲜甜酸辣。” “那种丰富多变的味道。” “就像是一场绚烂的烟秀，在味蕾上绽放出五彩斑斓的光芒。” “极具q弹的面条，每咬一口都能感受到它的弹性和韧性。” “每一样东西，吃起来都是那么完美。” 说着说着。 水原冬美，渐渐进入了一种奇妙的境界。 只见得，在她的脑海里，立刻出现了一片蔚蓝大海的景象。 那湛蓝的天空与湛蓝的大海相互交融，海天一色，没有丝毫界线，整个世界都被这纯净的蓝色所笼罩。 而她独立于海边的礁石之上，海风轻轻拂过她的脸庞，撩动着她的发丝。 她决眦远眺。 目光，所及之处。 只有那无边无际的大海，以及那与大海融为一体的天空。 突然间。 原本十分平静的海面，涌起了汹涌巨浪。 那巨浪如同一条条愤怒的巨龙，张牙舞爪地向礁石扑来。 阵阵浪，如碎玉般乱溅开来，在阳光的照耀下闪烁着晶莹的光芒，远远望去像一簇簇白梅在怒放。 水原冬美站在礁石上，被这突如其来的巨浪吓得不知所措。 那浪…… 不断地向她扑来，溅得她一身都是。 …… “啊！” 霎时，她惊呼起来：“好……好讨厌的感觉啊！” 那冰凉的海水，顺着她的脸颊滑落，滴落在她的衣衫上，让她感受到了一丝凉意。 但与此同时。 那巨浪所带来的冲击力和那咸涩的海水味道。 却又让她感受到了，一种前所未有的刺激和兴奋。 最后。 巨浪悄然褪去。 海面，又恢复了平静。 而浑身湿漉漉的水原冬美，站在礁石上，望着那渐渐远去的浪，心中却涌起了一种难以言喻的感觉。 那犹如海浪的日式那不勒斯意面料理，就这样将她打了个措手不及。 它就像是一场突如其来的风暴，打破了她对那不勒斯意面的固有认知，让她在震惊和惊喜中重新审视这道料理的魅力。 “不……不……” 水原冬美突然睁开眼睛，那明亮的眼眸中闪烁着难以置信的光芒。 紧接着。 她呆呆望着那盘意面，心中涌起了一股强烈的渴望。 原本因为震惊而微微失神的双眼，此刻重新焕发出了光彩。 …… 慢慢的。 她伸出颤抖的双手。 拿起叉子，迫不及待叉起一筷子意面，放入口中。 那十分不雅的吃相，在诉说着她的内心，早已被这样的料理给征服了。 她大口咀嚼着，那软滑意面在口中翻滚，鲜甜酸辣的味道在她的味蕾上肆意绽放。 一边吃着。 一边还不停发出赞叹声： “好吃……啊……唔唔唔……太好吃了！” 声音，因吃着意面而有些含糊不清，但却充满了真诚和热情。 这时候，台下那群参加考核的学生，都被她的吃相和连连惊讶声所吸引，纷纷投来了好奇的目光。 但是。 水原冬美，却丝毫不在意。 她已经完全沉浸在这道料理的美味之中，无法自拔。 在脑海中，不断浮现出那片蔚蓝大海的景象。 那汹涌的巨浪、那洁白的浪，都与眼前这道意面料理的味道相互交织，形成了一种独特而美妙的体验！ 随着她不停的吃。 那盘意面料理，逐渐见底。 她的食欲丝毫没有减退，反而变得越来越强烈。 最后。 她看着空荡荡的盘子。 眼中，才流露出一丝不舍：“以前品尝料理，总会嫌弃别人做得非常多，吃不完，现在……” “感觉真的还没有吃够啊！” 水原冬美，静静坐在座位上，回味着刚才的味道。 她的心中充满了感慨，这道那不勒斯意面，不仅仅是一道美食，更是一次味觉的冒险，一次对料理艺术的深刻领悟。 它让她明白，在料理的世界里： 永远没有最好，只有…… 更好！ …… 那不勒斯风味意面。 光听这菜名，就给人一种洋气十足、正统西餐的感觉。 在大多数人的想象当中。 它应该是源自意呆利那不勒斯，带着浓郁的地中海风情。 每一口，都仿佛能让人置身于意呆利的街头巷尾，感受着那里的阳光与热情。 然而。 却并非完全如此。 这道料理，其实是由霓虹国横滨的一位洋食厨师入江茂忠精心改良而成。 或许，我们可以将其称之为和洋结合的独特美食。 既有着西式料理的精致与浪漫，又融入了日式料理的细腻与讲究。 相较于最为原始的那不勒斯风味意面，绘里奈在做这道意面料理的时候，可谓是下足了功夫，进行了多处精心的改进。 她特意增添了一点点罗勒叶和口蘑。 罗勒叶那清新的香气，如同春日里的微风，为这道意面增添了一抹别样的生机。 而口蘑。 则宛如一颗隐藏在美食中的宝石。 散发着独特的魅力。 …… “实在是太完美了。” 水原冬美，开始狼吞虎咽地吃着意面。 突然，她忍不住停下手中的动作，缓缓抬起头，目光中满是赞许与惊叹，朝着绘里奈说道。 身为曾经的远月毕业生，水原冬美可谓是吃遍了大江南北，大街小巷。 无论是高档奢华的西餐厅，还是充满烟火气的小巷弄堂，她都留下了自己的足迹。并且，她品尝过无数道美食，对各种料理都有着独到的见解和深刻的体会。 但今日所见的那不勒斯风味意面，却让她完全找不到一丝缺陷。 “意面料理当中。” “肉酱的调制，非常重要。” “可是，其实比起肉的味道，我反而更爱其中的口蘑。” 最后，水原冬美轻轻放下手中的叉子，眼神中闪烁着光芒，像是在回味着口蘑的美妙滋味。 “那略带菌类的香气。” “吃进嘴里，给人的感觉兵不是很冲。” “可细细一品，却非常吸引人。” “它就像一个神秘的舞者，在味蕾的舞台上轻盈地舞动，每一个动作都恰到好处，让人欲罢不能。” “这种口蘑食材的存在，一方面是为整道面食增添了口感。” 水原冬美一边说着，一边用手轻轻比划着：“毕竟口蘑那细腻的质地，与意面的爽滑相互交织，形成了一种独特的层次感。” “另一方面，可以通过它品味到肉酱的味道。” “它就像一个桥梁，将肉酱的醇厚与意面的清爽完美地连接在一起，使得整道料理的味道更加丰富、和谐。” …… 一旁。 绘里奈，静静聆听着水原冬美的评价。 那张冰冷到极点的俏脸，完全看不出有什么激动、喜悦的情感，甚至连一点点微笑也没有。 她知道。 自己的料理。 只会得到评审官水原冬美的认可。 也是在这一刻，透过这道意面料理，水原冬美找到了真正属于意面料理的魅力。 那是一种来自于西式与日式相结合的独特风情，就像一场跨越国界的文化盛宴，将两种截然不同的饮食文化巧妙融合在一起。 同时，它也是一种来自于骨子里所展露而出的高贵与傲慢。 这种高贵与傲慢。 并非是高高在上的轻蔑。 而是对料理的极致追求和对品质的严格把控，更是对美食的敬畏与热爱。 不由得，水原冬美内心之中极为震撼。 她看着眼前的绘里奈，仿佛看到了料理界的一颗新星正在冉冉升起。 她深知，这道意面不仅仅是一道美食，更是绘里奈对料理的深刻理解和独特创新的体现。 …… “看来属于我们的时代，终究是要过去了。” “如若不出什么意外，将来你所获得的成就，必定会远远超出我们这群曾经的远月毕业生。” 稍作思索。 水原冬美，不由叹道。 而这番话刚说完，整间料理教室便是一片哗然。 所有人，都是不可思议的望着薙切绘里奈。 (本章完) 第100章 最大的挑战 第100章 最大的挑战 “空心面。” “肯定是因为面条内部，处于空心的状况。” “因而，它的质量会比较轻。” 绘里奈微微抬起头，眼神中透露出一种自信与从容。 开始讲解起，她对于意面的独特见解：“但是，它的本质终究属于意面，自身就是粗质硬粒小麦磨成的。” “所以，空心面很硬！” “如果在煮的时候不加盐，会变得难以吸收味道。” “要知道，意面最大的缺点，便是本身没有味道，故此如何让意面更能吸附各种食材的味道，便是成了这道料理的重中之重！” 声音清脆，且非常坚定，不停的在料理教室内回荡。 台上的评审官水原冬美，愣了愣。 …… “那么。” “在这个问题上，又该如何解决呢？” “思来索去，我想到了天朝中华料理的粤菜烹技白灼。” 绘里奈扬起下巴，开始分享一个珍贵的秘密：“所谓白灼技巧，不过就是以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟。” “虽是如此，却能使得意面的美味全部发挥而出，达到神乎其神的境界。” “通过白灼。” “意面，能够更好吸收各种食材的味道。” “让每一根面条，都充满了浓郁的香气和丰富的口感。” 此时此刻，听着绘里奈的话语，水原冬美这才不禁陷入了沉思。 她的脑海里面，不断浮现出各种关于意面的烹饪方法和技巧，同时也对绘里奈的创新思维和深厚功底感到钦佩。 …… 确实。 她之所以想要把意面当做考核题目。 无外乎，就是意面自身的选择其实并不重要，重要的是厨师应当如何将各种食材融汇其中，才是成功与否的关键。 意面就像一个空白的画布，而各种食材则是画家手中的颜料。 厨师需要用自己的智慧和技巧，将这些颜料巧妙地搭配在一起，绘制出一幅美味的画卷。 但是。 她也万万没有想到。 这第一个先完成意面料理的学生，竟是早早就看到了问题的关键！ 而且，她绘里奈所给出的答案，也是十分完美，让人信服。 最终，住宿研修活动第一场考核，她薙切绘里奈便是成为了第一个顺利通过的人。 整个料理教室。 响起了一阵轻微的惊叹声。 其他学生，纷纷投来羡慕和敬佩的目光。 …… 而在告知绘里奈可以离开料理室了之后。 绘里奈，便是在众人的羡慕之下，迈着轻盈而自信的步伐快速离开了现场。她的身影在阳光下显得格外耀眼，仿佛带着一种胜利者的光芒。 可当她经过最后一个料理室之时，恰好也碰上了刚刚顺利通过考核的薙切爱丽丝。 两人的目光瞬间交汇，空气中仿佛弥漫着一股微妙的火药味。 “绘里奈？” “你也完成了第一场考核？” 爱丽丝微微一愣，眼神中闪过一丝惊讶和不甘。 她看着眼前的绘里奈，似有几分惊讶的说道：“我以为最先顺利通过考核的人会是我，结果却不曾想到竟然是你。” “嗯！” 绘里奈，只是淡淡地回应了一声。 眼神中透露出一种不屑和傲慢：“区区考核，不值得一提！” 言罢，薙切绘里奈直接从爱丽丝的身边经过，整个过程愣是连看她一眼都没有。 她的步伐坚定而有力，仿佛在宣告着自己的胜利。 可是她越这样，爱丽丝心中就越不爽。 只见得，爱丽丝紧紧握着拳头，眼神中燃烧着愤怒的火焰，她觉得绘里奈这是在故意轻视她，让她感到无比的屈辱。 但不爽归不爽，她爱丽丝依旧是迈着焦急的步伐，紧紧跟在绘里奈的身后。她心中暗暗发誓，一定要在接下来的考核中超过绘里奈，证明自己的实力！ …… 时间。 稍微提前一点点。 在另一间面积较为宽阔的料理教室。 这里，考核官是另一位远月毕业生，同时也是雾屋料理店的老板娘兼主厨，乾日向子。 而此时，料理室里的学生们，心中都有着复杂的情绪。 他们有的激动万分，期待着在这场考核中一展身手。 有的悲欢交织，既希望自己能够取得好成绩，又担心自己会失败；有的喜悦难掩，因为终于迎来了这个展示自己的机会…… 有的则很无奈，面对这突如其来的考核，心中充满了忐忑和不安。 同时。 整个料理室，氛围是十分寂静的。 只有偶尔间，会发出几声浅浅的呼吸声，犹如学生们紧张心情的写照。 “那个……考核官，可以宣布考题了吧？” 就在这个时候。 看着依旧是无动于衷的乾日向子，这边的田所惠，这才慢慢举起手来，声音有些颤抖地问道。 她的眼神中带着一丝期待和焦急，希望考核能够尽快开始。 乾日向子，愣了愣。 随后便是朝着田所惠道：“已经开始了咯。” 她的声音清脆悦耳，但却带着一丝不容置疑的坚定。 “啊？” 田所惠愣住了，她没想到考核竟然已经开始了。 其实不仅仅是她，在场的所有考生也都是愣住，完全不知所措。 他们的目光在乾日向子和周围的厨具之间来回扫视，心中充满了疑惑和困惑。 要食材没食材、要料理内容没料理内容、要考核标准也没有考核标准，总而言之除了一些厨具之外，啥都没有。 这算哪门子的考核啊？ 考生们的脸上，露出了迷茫和无奈的神情。 他们你看看我，我看看你，一时间不知道该如何是好。 …… 乾日向子拍拍手。 随后，她站起身来，对着众人说道：“没错，这次考核是没有考题的。” 她的脸上依旧带着淡淡笑容，但语气却十分严肃。 “没有考题？那考什么？” “意思是我们做什么菜品都可以吧？” “时间限制呢？” “这个……总该有吧？” 学生们顿时炸开了锅，他们纷纷议论起来，声音越来越大。 “两个小时。” 乾日向子尽管脸上还是带有点笑容，但语气却平淡回道。 她的目光扫视着全场，仿佛在告诉考生们，这就是考核的规则，你们必须遵守。 “食材呢？” 一个学生，大声问道。 “自己去找。”乾日向子又回道。 显然，她的回答简洁明了，但却让学生们更加绝望了。 顷刻间，很多学生都在彻底懵逼了，这就是住宿研修活动的考题吗？ 而且，这才是第一天啊。 结果……就出了这么个地狱难度的考题。 简直是要命了！ 他们的心中充满了抱怨和不满，但又无可奈何。 随后，这群考生大部分都是陷入叽叽咕咕的讨论声之中，他们互相议论、互相分析着。 最后。 他们似乎是一致想到了什么。 竟然纷纷拿起了钓鱼竿，急匆匆的跑到外面而去。 …… 在广袤无垠的大地上。 高原如同一座雄伟的巨人，傲然挺立。 而那连绵起伏的山峦，似巨龙蜿蜒盘踞，在岁月的长河中默默守护着这片土地。 山林中，树木郁郁葱葱，枝叶交错，阳光透过缝隙洒下，形成一片片斑驳的光影。鸟儿在枝头欢快地歌唱，松鼠在林间敏捷地穿梭，仿佛在诉说着这片山林的故事。 在那片宁静之中，湖泊宛如一颗璀璨的明珠，镶嵌在大地之上。 湖水清澈见底。 倒映着周围的山峦和天空，宛如一幅绝美的画卷。 微风拂过，湖面泛起层层涟漪，波光粼粼，美不胜收。 海岸线。 则像是一条蜿蜒的丝带，将陆地与海洋紧紧相连。 海浪拍打着岸边的礁石，发出阵阵轰鸣声，仿佛是大海在演奏着一曲激昂的乐章。 这种地理和气候的跨度，犹如大自然精心编织的一张大网，为物种的形成和保存提供了得天独厚的条件。 不同的生态环境。 孕育出了丰富多样的生物。 它们在这片土地上繁衍生息，形成了一个复杂而又和谐的生态系统。 …… 此时此刻。 在远月度假村之中，一场特殊的考验正悄然拉开帷幕。 这里，其实是有着许多潜在的食物原材料，它们如同隐藏在暗处的宝藏，等待着有缘人去发现。 然而。 对于初来乍到的学生而言。 这却是一个十分困难、艰苦的挑战。 毕竟没有现成的食材，那就只能自己去采集、挖掘、捡拾、捕捞…… 每一个步骤，都充满了未知数。 除了探寻食材之外，还得考虑到适用性。 会做的料理，食材不一定有；食材有的，能做的料理也不一定会。这就好比是一场充满变数的游戏，每一步都需要谨慎思考，每一个决定都可能影响最终的结果。 当然。 从另外一方面来讲。 没有考题的考题，自然而然是没有条件的。 这就给了学生们更多的发挥空间，也让他们有了更多的可能性。 那么，除了琢磨考核官的爱好之外，剩下的，便是该把自己最拿手的菜、最好的成绩呈上去。 …… 随着时间的一点点推移。 原本寂静的料理教室，慢慢开始变得喧闹起来。 学生们纷纷行动起来，他们的脸上带着紧张和期待，眼神中透露出对胜利的渴望。 而在场的大部分学生，都是纷纷拿起鱼竿就离开了，在他们看来，虽然围栏内的这片区域，是个食材的大宝库，可这个时候，大家能想到的也只有小溪里面的鱼。 毕竟时间有限，总不能冒着捡了芝麻丢了西瓜的风险，去苦苦探寻食材吧？ 可是。 要晓得。 在一切都是未知的情况下。 人的视野，通常都会变得极其狭小。 而且越是这种情况，人就越容易焦虑、越容易急躁，很多事情都会变得无头无脑，一团糟。 “完蛋了！” 一个学生满脸沮丧地喊道：“这都快一个小时了，我到现在都还没钓到鱼，怎么办啊？” 他的声音中充满了焦虑和无奈，眼神中透露出一丝绝望。 “别吵啊，叫叫嚷嚷着什么呢？” 另一个学生不耐烦的回应道：“鱼都被你吓跑了。” 他的眉头紧锁，显然也被这糟糕的情况，弄得心烦意乱。 “好耶好耶！” 突然，一个兴奋的声音传来：“我这边钓到一条鲇鱼了，这样就可以裹上鸡蛋液、粘上面包糠，下锅炸至金黄酥脆控油捞出……” 他的脸上洋溢着喜悦，仿佛已经看到了那美味的炸鱼。 “啥啊？”旁边的学生疑惑地问道：“上哪去找鸡蛋和面包糠？” 这一句话。 如同一盆冷水，瞬间浇灭了他的兴奋。 “完犊子。”他懊恼地拍了拍脑袋：“差点忘了，食材都要靠自己去寻找啊！” 眼神中充满了懊悔，仿佛在为自己的粗心大意而自责。 这样的对话此起彼伏，学生们在焦虑和迷茫中挣扎着。他们就像一群迷失在森林中的小鹿，四处乱撞，却始终找不到出口。 …… 哒哒哒~ 此刻，料理教室之中。 那种锐利的刀声，是阵阵传入乾日向子的耳朵里。 这刀声，如同激昂的鼓点，打破了料理教室的喧闹。这让差点昏昏入睡的乾日向子是开始清醒过来，她伸着懒腰，揉了揉惺忪的睡眼，开始顺着声音的方向一眼望去。 但见一个金色短发的少年，正紧握厨刀，然后快速处理着案板上的鸭肉。 他的眼神专注坚定，仿佛整个世界都只剩下他和手中的鸭肉。 细细看着。 其刀工爆发力，很强，也很快！ 每一刀都精准而有力，眨眼间，案板上的鸭迅速就被他分割出来。 无论是胸脯肉，亦或者是腿肉，竟都是被分得十分精确。 纵使是刀工很快，却也丝毫没有伤到鸭肉里面的内脏，这种精致可怕的掌控力，让乾日向子看得一愣一愣的。 她不禁对这个少年产生了浓厚的兴趣，心中暗自赞叹。 “塔克米？” “来自热爱美食的家庭，从小就受到了良好的烹饪教育。” “对料理有着极高的天赋和热情，总是能够用最简单的食材，创造出最美味的佳肴……” 找出该学生的个人信息成绩评价表，乾日向子不禁恍然大悟。 (本章完) 第101章 平凡与卓越 第101章 平凡与卓越 此刻。 塔克米·阿尔迪尼。 正全神贯注处理着鸭肉，细看着，每个动作都非常流畅，毫无半点瑕疵。 将鸭肉分割好后，开始准备其他的食材。 首先。 熟练切着南瓜块。 将它们整齐地摆放在方碟的一角。 接着，他又精心调制了杂菜沙拉，色彩鲜艳，让人看了就食欲大增。 最后再将处理好的鸭肉放入烤箱中，进行烤制。 而在烤制的过程中，必须不断地调整着烤箱的温度和时间，确保鸭肉能够烤制得恰到好处。 随着烤箱中飘出的阵阵香气，塔克米·阿尔迪尼的意式烤鸭即将完成。 …… 端上来。 只见那南瓜块和杂菜沙拉，是分居方碟三角。 而右上角的鲜红烤鸭，却是色泽鲜艳诱人，非常的油亮。 烤鸭的表皮，金黄酥脆。 时时刻刻散发着诱人的香气，闻着，让人…… 垂涎欲滴！ “真是让我大跌眼镜。” “从来就没有谁能在这样的考核标准下，如此快速的制作出料理。” 乾日向子，深深望着眼前这盘意式烤鸭，不由满意点点头。 看得出来，她那双水汪汪的眼睛里透露出一丝赞赏，对塔克米·阿尔迪尼的刀工和料理技巧，显然是给予了充分的肯定！ “而且。” “我还以为，你会像其他学生那样。” “拿着钓鱼竿，到外面场地的小溪边去钓鱼，结果……你抓到了鸭子啊！” 乾日向子，接着赞叹道：“我真是低估了你，看来你是有仔细地探查了这片围栏内的状况。” 她深知。 在大家都去钓鱼的情况下。 塔克米能想到用鸭肉作为食材，说明他有着敏锐的观察力和独特的思维方式。 …… “考核官。” “意式料理通常有个显著的特点，那就是……” 塔克米·阿尔迪尼，望着眼前的乾日向子，淡淡回道：“轻快！” “因而。” “拖拖拉拉，绝不是我的风格。” 他的声音沉稳而坚定，眼神中透露出一种对料理的执着和热爱。 乾日向子闻此，微笑着看向塔克米·阿尔迪尼，直至这一刻开始，她便知道她这个少年有着无限的潜力。 在远月度假村的这场考验中。 他用自己的实力，去证明了自己的价值。 …… 塔克米精心烹制的意式烤鸭。 宛如一颗璀璨的明珠，在这场美食盛宴中散发着独特的光芒。 当这道菜被端上桌时，那富有野性的鸭肉味便如同一头勇猛的野兽，肆意地冲撞着人们的嗅觉神经。 这股独特的香气，带着一种原始的、不羁的魅力。 仿佛将人们带入了广袤无垠的草原，那里有自由奔跑的野鸭，有随风摇曳的野草，充满了大自然的野性与生机。 再仔细端详这道菜，那口感爽滑、甜甜糯糯的南瓜宛如一片片金色的云朵，轻盈地依偎在鸭肉身旁。 南瓜那鲜艳的色泽。 如同秋日里温暖的阳光，给人带来一种视觉上的享受。 当用筷子轻轻夹起一片南瓜，放入口中，那爽滑的触感瞬间在舌尖上散开。 紧接着。 甜甜糯糯的味道便在味蕾间绽放。 仿佛是一场甜蜜的梦境，让人陶醉其中。 而烹饪这道菜所用的橄榄油，更是起到了画龙点睛的作用。 它宛如一位神秘的魔法师，用天然的营养成分锁住了鸭肉和南瓜的香气。 在烹饪的过程中。 橄榄油如同一位忠诚的守护者。 紧紧地包裹着食材，让每一丝香气都无法逃脱。 而当鸭肉和南瓜在橄榄油的滋润下，在锅中翻滚、跳跃，一场美味的蜕变正在悄然发生。 随后，再沾上一些提味用的杂菜沙拉，那复杂的口感一下子就涌了上来。 杂菜沙拉中的各种蔬菜，如同一个个活泼的小精灵，带着各自独特的味道和口感，在口中与鸭肉和南瓜相互碰撞、相互融合。 脆嫩的生菜、酸甜的番茄、清新的黄瓜……每一种蔬菜都为这道菜增添了一份别样的风味，让人爽得直呼痛快。 “原来如此。” 乾日向子，轻轻放下手中的筷子。 她微微抬起头，眼中闪烁着思考的光芒：“在烤鸭肉的过程中，所用的油不是猪油、黄油，而是橄榄油。” “橄榄油的沸点是比较高，操作起来不像黄油那样，一遇到高温就坏味、变黑。” “而烤制鸭肉，需要较高的温度。” “因此。” “橄榄油，的确是最佳首选。” 乾日向子抬起头，目光温柔而又带着一丝赞许地看着塔克米，继续说道：“你这道菜品，洋溢着野性的味道。” “能够想到用姜黄等香料以及橙子的香味，来完美处理掉鸭肉的腥味，这可不是一件容易的事情。” “毕竟鸭肉的腥味，就像是一个顽固的小怪兽……” “想要驯服它，需要极高的技巧和敏锐的味觉，甚至是更强的能力！” “而你，成功做到了。” “使得整道料理是异常出色，特别是这种缔造出层次分明的多重口感，十分有个性。” “吃起来的味道和口感，也显得更加鲜美。” …… 随后。 拿起一把锋利的小刀。 切下一块塔克米制作的意式烤鸭。 刀尖划过焦色的脆皮时发出细微的“咔嚓”声，油脂如琥珀般在切口处微微颤动。 “果然好脆！” 震惊之余，日向子赶紧将鸭肉送入口中。 一瞬间。 舌尖，首先触到的是那层薄如蝉翼的脆皮。 它像被阳光吻过的霜般轻盈酥脆，却在咬破的刹那，迸发出丰腴的鸭油香。 油脂的温润，与焦的微苦，不停在味蕾上跳起探戈。 鸭肉纤维在齿间舒展时，竟透出一种近乎法式油封鸭的柔嫩质感，却又保留着意式香料特有的热情。 迷迭香与柠檬皮的清新气息，如同西西里岛的晨风，裹挟着烟熏木屑的野性，在肉香中劈开一道明亮的缝隙。 而当肉汁裹挟着蒜粒的辛香漫过喉间时，日向子的瞳孔微微颤动： 这分明是普罗旺斯炖菜的灵魂啊！ …… 最令人惊艳的。 是藏在鸭皮下的种种秘密。 薄薄一层用马萨拉酒腌渍的樱桃果肉，在高温炙烤下化作晶莹的胶质，如同撒丁岛的火山岩浆凝成红宝石。 当酸甜的果香撞上鸭肉的咸鲜，竟在口腔里炸开一场味觉烟。 咽了咽。 只感觉到了。 指尖残留的香草碎，还在空气中织着未散的香气网。 “这道料理。” “无论是食材的选择，还是刀工技法，或是烹饪技巧……” “其实都非常完美！” 乾日向子，开始评价起来：“塔克米同学，你用自己的实力证明了自己的才华。” “在这次考验中，你不仅展现出了精湛的刀工和独特的创意，还表现出了对料理的热爱和执着。” “我相信。” “你在未来的料理之路上。” “一定会取得更加辉煌的成就。” 听了这番评价，塔克米脸上露出了自信的笑容。 他知道，这次考验只是他料理生涯中的一个小插曲，但他也深知，每一次挑战都是一次成长的机会。 …… 随着塔克米的意式烤鸭完成。 其他学生，也陆续完成了自己的料理。 有的学生钓到了鱼，做成了美味的清蒸鱼；有的学生采集到了野菜，做成了清爽的沙拉。 然而。 这些料理。 与塔克米的意式烤鸭相比。 难免，会显得有些平淡无奇，甚至让日向子毫无好感。 …… 时间。 在美食的诱惑下悄然流逝。 很快在塔克米之后，新生陆陆续续将自己完成的料理作品呈交给乾日向子品尝。 别看乾日向子一副柔柔弱弱的样子，宛如一朵在微风中轻轻摇曳的朵，但她在远月时代就有着“雾之女帝”之称。 这个称号，可不是浪得虚名。 她对美食的品味和要求极高，想要做出让她感到满意的料理，那简直是难如登天。 每一个呈上料理的学生都怀着忐忑不安的心情，期待着乾日向子的评价。 而动作稍微慢的田所惠。 此时，已然成了最后一个提交成绩的学生。 她小心翼翼地端着自己精心烹制的料理作品，脚步有些迟疑地走向乾日向子。 …… 只见得。 田所惠呈交上来的料理作品，竟然是一盘普普通通的西红柿炒鸡蛋。 这盘菜在众多精美的料理中显得有些格格不入，就像一颗平凡的石头掉进了璀璨的宝石堆里。 西红柿！ 那廉价、易熟、生来多汁的水果。 此时安静地躺在盘子里，红彤彤的颜色如同天边的晚霞，鲜艳而又诱人。 鸡蛋，同样廉价、易熟、嫩滑弹性，金黄色的蛋液包裹着西红柿，仿佛是一件温暖的披风，为西红柿增添了一份别样的魅力。 但偏偏就是这两种普通得不能再普通的食材，却为一对最佳组合。 它们就像是一对默契的搭档，相互配合，相互衬托，创造出了一种独特的美味。 …… 当加入少许白时。 那酸甜的味道，如同初恋般甜蜜，让人回味无穷。 而当撒上一些盐巴时，那咸香的味道又如同家的温暖，让人感到无比安心。 或是，将西红柿和鸡蛋与清水一起煮沸，一碗热气腾腾的西红柿鸡蛋汤便诞生了，在寒冷的冬日里，喝上一口，便能驱散所有的寒意。 当然了。 也可以将煮好的面条，放入西红柿鸡蛋汤中。 这样，一碗美味的西红柿鸡蛋面便完成了。 加点小葱，那翠绿的小葱如同点睛之笔，为这道菜增添了一份清新的气息。 加点酱油，那浓郁的酱香又为这道菜带来了一种别样的风味！ 如此融于生活。 并且贴近味蕾的西红柿炒蛋。 在灯光的映照之下，仿佛是彻底得到了升华。 那鲜艳的色泽、那诱人的香气，都让人忍不住想要品尝一口。 …… 看着眼前的西红柿炒鸡蛋。 日向子，难免很是吃惊地睁大了眼睛，感到很意外：“哈？” “端上来的，竟是普通到极致的西红柿炒鸡蛋……” 紧接着。 她回神而来，拿起筷子。 在迟疑了一下下之后，便夹起一块西红柿和鸡蛋，放入口中。 当食物触碰到舌尖的那一刻。 她的眼睛瞬间亮了起来，脸上露出了惊喜的表情。 酸甜适中，那恰到好处的味道就像是一场完美的舞蹈，在味蕾间轻盈地跳跃。 鲜红且纤维细腻的西红柿，仿佛是精心雕琢的艺术品，每一口都能感受到它的新鲜和美味。 汁多！ 果肉也多！ 那种入口就能立刻感受到的美味，实在是让人不言而喻。 同时，这道西红柿炒鸡蛋，其口感就一个字： 嫩！ 鸡蛋炒得恰到好处。 嫩滑得就像是婴儿的肌肤一样。 也不知道是不是因为鸡蛋炒得太好的缘故。 总而言之，这刚刚入口的那一瞬间，稍微用牙齿咬一下，立刻就能感受到一种反弹力在阻挡着。 然而。 最终咬下去。 在一番慢吞细嚼之时。 那种畅快感，也唯有正在细细品尝的乾日向子才能知晓。 鸡蛋的嫩滑与西红柿的酸甜相互交织，在口中形成了一种美妙的平衡，让人欲罢不能。 …… “很出乎意料。” 不由得，乾日向子发出了一声赞叹。 她的眼神里，充满了对这道菜的喜爱和赞赏：“仅是西红柿和鸡蛋，然后稍微经过简单的爆炒，结果却能创造出这等美味的料理。” “这看似简单的烹饪过程，背后却蕴含着对食材的深刻理解和对味道的精准把握。” “这就像是一场魔法表演……” “将最普通的食材，变成了令人惊艳的美味。” 说完以后。 她便是直接端起盘子，大口大口吃了起来。 她的吃相虽然不拘小节，但却充满了对这道菜的热爱和享受。 脸上，也渐渐洋溢着幸福的笑容，仿佛在这一刻，所有的烦恼都被抛到了九霄云外。 …… 在这场美食的较量中。 塔克米的意式烤鸭，以其独特的野性和丰富的口感赢得了乾日向子的认可。 但是，田所惠的西红柿炒鸡蛋，却能以其平凡中的不平凡，给乾日向子带来了意外的惊喜。 (本章完) 第102章 考核官林旭 第102章 考核官林旭 在饮食的世界里。 鸡蛋，一直是备受青睐的食材。 它营养丰富，口感鲜美，是许多人餐桌上的常客。 然而，鸡蛋吃多了，胆固醇水平就很容易升高，这一潜在的健康隐患让不少人在享受鸡蛋美味的同时，心中也多了几分顾虑。 而就在这时，西红柿宛如一颗闪耀的健康之星登场了。 西红柿！ 那色泽鲜艳、圆润饱满的模样。 仿佛就是……大自然精心雕琢的一种珍宝。 它含有丰富的番茄红素，这种神奇的物质具有强大的抗氧化能力，能够软化血管。 就像一位勤劳的清洁工，默默地清理着血管内的“垃圾”。 当鸡蛋遇上西红柿。 仿佛，这是一场奇妙的化学反应。 鸡蛋带来的高胆固醇风险，在西红柿番茄红素的温柔呵护下，似乎找到了规避之道。 它们相互搭配，仿佛是命运安排的一场完美邂逅，既让人们能够尽情享受鸡蛋的美味，又不用担心胆固醇过高的问题。 …… 其次。 西红柿的营养价值，可不止于此。 它还含有丰富的维生素 c，以及胡萝卜素。 维生素c，就像一位活力四射的小精灵，在人体内发挥着诸多重要作用。 增强免疫力、促进胶原蛋白合成，让肌肤焕发出健康的光彩。 而胡萝卜素则是一种重要的抗氧化剂，对眼睛的健康有着极大的益处。 当西红柿与鸡蛋同炒时。 那简直就是植物蛋白和动物蛋白的完美结合。 鸡蛋中的动物蛋白，是构建人体肌肉、骨骼等组织的重要原料。 而西红柿中的植物蛋白，则为人体提供了更加多元化的营养来源。 这两种蛋白相互补充。 共同为人体提供全面而丰富的营养。 就像一支配合默契的团队，为身体的正常运转保驾护航。 …… 最后。 不得不提的是。 西红柿中含有胡萝卜素，鸡蛋中含有核黄素。 这两种营养物质相融合，就像两位技艺高超的工匠，共同打造出一件对眼睛极为有益的“艺术品”。 胡萝卜素在人体内可以转化为维生素 a，对维持正常的视觉功能起着至关重要的作用。 核黄素则能参与人体内的多种生化反应，保护眼睛免受自由基的伤害。 显然。 这样的料理。 从营养搭配到口感风味。 都有着独特的魅力，似乎绝对能适合所有的人群。 无论是忙碌的上班族，在疲惫的工作之余，吃上一口西红柿炒鸡蛋，既能补充营养，又能享受美味。 还是年迈的老人。 对健康饮食有着更高要求的他们。 这道菜，既不用担心胆固醇问题，又能获取丰富的营养。 亦或是…… 天真烂漫的孩子。 对美食充满好奇的他们。 这道菜简单易做又美味，容易获得孩子们的喜爱。 然而，这一次的料理展示，可不是在温馨的厨房或者热闹的餐厅，而是一场残酷至极的住宿研修活动！ …… 结果却让人大跌眼镜。 她，田所惠，一个看似柔弱的女孩，竟然是敢拿出这样的料理，给考核官乾日向子品尝。 “要如何评价呢？” “这道料理，肯定算是普普通通的家常菜了。” 余后，乾日向子放下筷子，缓缓开口，声音沉稳而有力：“但虽平凡，却不平庸，也未必是人人都能做好的。” “而你能够在这么重要的训练课题上……敢用普通的家常菜，来证明你的实力。” “田所惠。” 乾日向子，抬起头。 目光温和而坚定地看着田所惠：“就凭这一点，你倒是勇气可嘉！” 田所惠，一听。 原本紧张得几乎停止跳动的心。 此刻仿佛被注入了一股暖流，开始有力地跳动起来。 她瞪大了眼睛，不敢相信自己的耳朵，脸颊也因为激动而泛起了红晕。 …… 最终。 吃完了西红柿炒鸡蛋的乾日向子，一脸意犹未尽！ 她放下筷子，用餐巾纸优雅地擦了擦嘴角，然后，她继续说道：“你在这道料理之中，没记错的话，应该是多加了一些罗勒叶吧？” 田所惠微微一愣，随即点了点头，轻声回答道：“是的，乾日向子前辈。” “我觉得罗勒叶独特的香味，可能会为这道菜增添别样的风味，所以就尝试着加了一些。” 乾日向子眼中闪过一丝赞赏，微笑着说：“罗勒叶……” “自身就是一种比较少见的调料。” “它带有一股植物的芳香，味道和小茴香有一点点像，混在蒜、番茄中，是味道独特，而能增加口感。” “所以，你的西红柿炒鸡蛋，吃起来才会特别的香！” …… 说罢。 乾日向子站起身来，向前走了两步。 她来到田所惠面前，忍不住紧紧握住田所惠的双手，只觉得她的手温暖而有力，仿佛传递着一种信任和期待。 “田所惠。” 乾日向子，目光真诚地看着田所惠。 “要不，你来我店帮忙呗。” “你长得非常可爱，料理风格有那么的温柔，要是能来我的雾之料理店，那就真的太好了！” “哈？” 田所惠，愣了愣。 接着，她的眼睛再次瞬间瞪得老大。 嘴巴微微张开，完全被这突如其来的邀请惊呆了。 她感觉自己的心脏在胸腔里剧烈跳动，仿佛要冲破胸膛。 …… 甚至。 她的脑海中一片空白。 不知道，该如何回应这份突如其来的青睐。 她想起自己平时在料理学习中的种种困难，成绩一直不理想，面对考核官的邀请，她既惊喜又惶恐。 之后，她犹如一只受惊的小兔子，连忙缩回手，摇头回道：“不，前辈。” “我不过就是一名成绩特别烂的新生，怎么能让你如此看重？” 声音！ 难免带着一丝颤抖。 同时，眼神中透露出不安和自卑。 她深知自己在料理方面的表现并不突出，面对这样一位前辈的邀请，她实在不敢轻易接受。 乾日向子，看着田所惠紧张的模样，忍不住轻笑出声，她拍了拍肩膀，说道：“成绩并不能完全代表一个人的潜力。” “你在做这道西红柿炒鸡蛋时展现出的勇气和用心，让我看到了你的闪光点。” “而且，你敢于尝试在重要课题上用这道看似平凡的菜证明自己，这本身就是一种难得的品质。” “我相信。” “你有成为优秀料理人的潜力。” 田所惠，听了乾日向子的话，心中涌起一股暖流。 她渐渐镇定下来，眼中闪烁着感动的光芒。 虽然她仍然对自己的能力有所怀疑，但乾日向子的话让她看到了一丝希望。 也许。 自己真的可以…… 在料理的道路上，走得更远。 而在这场残酷至极的住宿研修活动中，田所惠的这道西红柿炒鸡蛋，不仅是一道美味的菜品，更成为了她展现勇气和潜力的契机！ 但就在此时，她在脑海里却是想起来一个身影： 林旭！ 于是，她坚决的摇摇头，拒绝道：“考核官，真是谢谢你。” “我虽然很想追随你的步伐，但……在远月学园当中，我觉得还有人比你更强，更厉害，如若能在他身边学习……” “我想，我的成就到时候不会差的。” “是吗？” “在你的心中。” “原来还有一位比我更强的人啊！” 乾日向子闻此，不禁有些失落。 强扭的瓜不甜，这个道理她还是很明白的，因而在这个问题上，她也没有去强迫田所惠，只是觉得心中难免不甘心。 …… 夜。 如一块巨大的黑色绸缎，悄无声息地笼罩了整个世界。 随着时间的缓缓流淌，夜色愈发深沉，仿佛被一只无形的手，不断加深着它的墨色。 东边的天际。 几颗明星，如同被一双神秘的手轻轻洒落。 乍现在这片漆黑的夜空中，它们宛如精心点缀在这黑色毯子上，一颗颗晶莹而闪光的宝石。 虽然个头不大，毫不起眼，但那微弱却坚定的光芒，却有着神奇的力量。 竟能把原本黯淡无光的夜空，点缀得耀眼夺目。 每一颗星星。 都像是一个小小的希望。 在这寂静而又神秘的夜晚，散发着独特的魅力。 …… 这个时候。 矗立在城市繁华地段的主楼豪华酒店里，一场住宿研修活动，正如火如荼地进行着。 历经一天高强度考核的全体学生，此刻早已累得不成样子。 他们的身体像是被抽干了所有的力气，每一步都走得那么沉重，仿佛脚下踩着的不是平坦的地面，而是软绵绵的。 住宿研修的可怕。 才刚刚过去了一天多的时间。 这群原本充满青春活力的少年少女们，就已经被折磨得疲惫不堪。 他们的脸上写满了疲倦，原本红润的脸颊此刻变得苍白，眼神中满是疲惫和无奈。 那曾经洋溢在脸上的青春活泼，早已消失得无影无踪。 取而代之的是，无尽的倦意和迷茫！ …… 酒店内。 刺眼的灯光。 肆无忌惮地照亮了一切，将每一个角落都照得如同白昼。 原本应该安静的氛围，却开始变得有点喧闹。 学生们三三两两地聚在一起，你一言我一语地抱怨着这一天的辛苦。 “今天该结束了吧？” “我早上围着山，跑了一圈。” “那山路崎岖不平，我的腿都快不是自己的了。” “中午又是郊游野炊，又要自己动手准备食材，又要生火做饭，简直是……累得我快不行啊。” 一个身材瘦小的学生，揉着自己的腿，满脸痛苦地说道。 “真的好累啊！” “住宿研修活动时间，是六天五晚。” “这第一个晚上还没过去呢，我就感觉我已经坚持不下去了。” “唉！” “说多了，都是痛苦的眼泪啊！” 其他学生，也纷纷跟着附和道，他们的脸上，看得出来满是无奈和沮丧。 “我想睡觉了，怎么办？” “别说了，我现在眼皮同样都想打架，感觉下一秒就能睡着。” 一个肤色白皙，五官清秀中带着一抹俊俏，帅气中又带着一抹温柔的学生，有气无力地说道。 他穿着那套独特的厨师服。 那挺拔的身姿，在人群中格外引人注目。 但此刻…… 他的脸上，也满是疲惫。 …… 就在学生们纷纷抱怨的时候。 一个帅气的身影，慢悠悠来到酒店内部的舞台上。 他的出现。 立刻就引起众人的一片轰动。 只见得，林旭静静站在那里，目光环视了一圈台下的学生。 他能清晰看到，台下的很多学生都是朝着他这个方向，投来膜拜的眼神。 毕竟。 在之前的课堂当中。 林旭展现出了超高的厨艺水平和强大的气场，便已经是让这些学生们对他佩服得五体投地。 只是所有人都没有想到，在这场住宿研修活动，林旭也会出现在众人的视线里。 最后。 林旭一言不发。 仅仅是朝着后方，伸出了他那修长而有力的手。 身后的夏佩尔老师见状，快速将一份文件递给了他。 林旭接过文件，迅速地扫了一眼，然后面无表情地说道：“今天留下来的是625人。” “看来，今天被淘汰掉的学生有点少啊。” “好了！” “都安静下来吧。” “天色很晚了，你们可能会想着。” “今天的考核都结束了，是时候去泡个舒服的澡，回房间好好休息了。” 说完这句话。 面无表情的林旭，突然变得严肃无比。 他的眼神变得锐利起来，仿佛能看穿每一个学生的内心。 …… “站在我身后的这群人。” “他们是这附近大学的社团人员，从他们的身材，就可以看出都很健壮。” “换一个意思讲，他们也非常……” “能吃。” 林旭一边说着，一边用手指了指身后那群人。 只见那群人个个精神抖擞，身材魁梧，肌肉线条在灯光下若隐若现。 他们有的穿着运动服，有的穿着休闲装，但无一例外都散发着一种充满活力的气息。 “没错。” “今天晚上你们还要进行考核。“ “而我，就是负责这场测试的考核官。” 林旭的声音不大，但却如同一声惊雷，在学生们的心中炸开了锅。 (本章完) 第103章 地狱 第103章 地狱 喧闹的气氛。 随着林旭的讲话，而变得寂静。 学生们原本还在抱怨的声音戛然而止，他们一个个瞪大了眼睛，满脸的不可置信。 但又是随着这话说完，而变得沸腾起来。 “真的假的？” “这都很晚了，考核还没结束吗？” “到底有没有天理，是头驴都有休息的时候吧？” “救命！” “我真的撑不下去了。” “是啊，我也是快累瘫了，哪还有力气再去制作料理？” 一些学生，忍不住抱起头来。 细看，他们的脸上，大都是充满了无奈和绝望，当然，更多的还是疲倦。 …… “饶了我吧？” “我都没力气拿厨刀了。” “到现在，我的双手现在还在发抖呢，别说做菜了，就连切个菜都成问题。” 这时，极星寮宿舍的住宿生丸井善二，绝望道。 “果然是地狱呢。” “我以为住宿研修只是累一点，没想到大晚上的还不能让人睡觉，而是继续考核！” 旁边，有点像大姐姐头的榊凉子，反倒是有些冷静的道了道。 “完了……真的完了。” “妈妈，还有家乡的那些亲戚朋友，这一次我可能真要退学了。” “我恐怕要辜负了你们。” 田所惠，则是带着哭腔说道，她的眼睛里闪烁着泪。 纵使早就提前有所准备，知道这场住宿研修活动没那么容易，但直至此刻，大家才晓得到底有多么艰难！ …… “林旭讲师。” “能否告诉我们，你到底会出什么题目呢？” 就在这时候，一个胆子稍微大一点的学生，鼓起勇气问道。 林旭微微一笑，那笑容中却透露出一丝不容置疑的威严：“每个人做五十人份的牛排套餐，让这群大学的社团学生，都能吃饱。” “虽然站在我身后的，只有那么点人。” “但是过一会，其它社团的学生，便都会迅速赶过来，所以你们不用担心会浪费粮食。” 林旭的出题，简单利索。 没有过多的解释，没有复杂的规则，只要你做五十人份的牛排套餐就可以了。 但这看似简单的题目，却让在场的学生们倒吸了一口凉气。 “再补充一点。” “此次考核，没有时间上的限制。” “但不会给你们提供晚餐，你们都要在考核结束之后，自己解决晚餐问题。” “也就是说，今晚会不会饿肚子，就看你们的本事了。” 林旭，又补充了一句。 这句话就像一把锋利的刀子，直直地刺进了学生们的心中。 “50人份啊。” “想想都头疼，关键还没有向我们提供晚餐。” “这得做到什么时候，我的手估计都要磨出泡来了。” 一些学生，再次绝望地喊道。 “完了。” “还没提供晚餐。” “等到结束之后，才能自己做。” “怎么办啊，我现在就觉得好饿好饿，只想自己吃饭……” 有一个疲倦的学生，开始捂着自己的肚子，一脸痛苦的哭诉道。 “身体已经是疲倦不堪了，还要做50人份的牛排套餐，这是要我们的命啊，我感觉我坚持不下去了，我想放弃。” 又有个学生，满脸沮丧说道。 显然。 一语惊起层层浪。 在场的全体学生，全特么都快疯掉了。 这么苛刻的题目，简直就是丧心病狂，还要不要让人活了？ …… 时间，稍微流逝着。 在宽敞明亮却又此刻弥漫着紧张气息的厨房里。 一场别开生面的牛排套餐制作考核，正激烈的进行着。 牛排套餐，这一西式美食组合，将鲜嫩多汁的牛排、清新爽口的素菜、甜脆可口的萝卜、金黄诱人的煎蛋以及富有嚼劲的意大利通心粉巧妙搭配在一起。 不仅味道可口诱人，还拥有多种款式可供选择。 然而，本应是令人愉悦的美食创作过程，此刻却成了学生们的一场艰难挑战。 此次考核。 对准备时间和制作时间，都有着明确要求。 准备时间需控制在10分钟内，制作时间同样不能超过 10分钟。 不过，好在可以一次性制作多人份量，所以从整体时间规划来看，在1个小时之内完成考核任务并非遥不可及。 但即便如此。 面对50份牛排套餐的巨大数量。 学生们，依旧感受到了前所未有的压力。 …… 随着林旭按下手中的计时表。 原本安静的厨房，瞬间便是沸腾起来。 所有学生如同离弦之箭，争先恐后地朝着厨房的料理台奔去，那场面，仿佛是一场激烈的赛跑。 毕竟，每个人都渴望抢占先机，在这场考核中拔得头筹。 时间！ 在这一刻变得无比珍贵。 众人深知，越快完成任务，就越有可能获得更好的成绩。 于是，厨房里变得愈发混乱，大家你推我搡，都想尽快拿到所需的食材和工具，开始自己的制作。 “牛排套餐份量，感觉太少了。” “你们自己吃还可以，但给体型健壮的他们吃，绝对就不行，所以……我要求重做！” 身为考核官的林旭，神情严肃地站在两位学生面前，目光紧紧盯着他们做出来的几碗牛排套餐。 他伸出手。 手指轻轻点着，毫不留情地指出问题所在。 毕竟，他深知这次考核，不仅是对学生们厨艺的考验。 更是对他们应变能力和团队协作能力的检验，每一个细节都不容忽视。 …… 此时的厨房。 空间，看着非常宽阔。 但却因为几百个学生不停地忙碌着，以及陆陆续续走进来的大学社团学生，而显得异常拥挤。 密密麻麻的人群，摩肩接踵，仿佛是一场盛大的宴会现场。 然而。 对于这群学生来说。 这里，却宛如地狱一般，非常压抑。 “还不快点吗？” “我可是要10分牛排套餐，像你做得这么慢，我要等到什么时候才能吃上？” 这时。 一位社团大学生，大声喊道。 他的声音，在嘈杂的厨房里显得格外响亮。 只见得，其身材高大魁梧，脸部轮廓犹如刀刻一般鲜明，浓眉大眼，鼻梁高挺，宛如希腊雕塑般伟岸。 而壮如牛的他，看着眼前远月学生忙碌的身影，脸上满是焦急和不耐烦。 “喂！” “我排队很久了。” “动作能不能再快点啊？” 另一位社团学生，也跟着附和道。 他同样身材高大，双手抱在胸前，眼神中透露出不满。 显而易见。 这些社团大学生。 因为长期运动的缘故，导致他们饭量都很大。 这就意味着，50份牛排套餐对于他们来说，可能只是刚刚够塞牙缝，这也让学生们的压力陡然增大。 …… 在紧张的氛围中。 学生们的体力，开始逐渐消耗殆尽。 “好累！” “手都快抬不起来了。” 一位学生，一边揉着自己的手臂，一边抱怨道，他的额头上满是汗珠，衣服也被汗水湿透了。 “好饿，我都还没吃晚饭啊，看着自己做的牛排套餐，我都浑身没劲了。” 另一位学生，有气无力地说道。 “还有35份……” “真的，我是快受不了。” 学生中。 有人，忍不住发出了绝望的呼喊。 “做不完、做不完、做不完啊，到底还要到什么时候才能结束啊？” “我快要崩溃了。” 最后，甚至是有人开始崩溃大哭。 他的情绪，很快就感染了周围的一些学生，整个厨房的气氛变得更加压抑。 …… 经过一天重重考核的学生们。 此时已经精疲力竭，50份牛排套餐，对于他们来说，确确实实是个不小的挑战。 然而。 尽管场面如此混乱，人数如此众多。 林旭却如同精密的雷达，将整个厨房的拥挤局面尽收眼底。 他能够清晰地看到每一个学生的动作、表情，以及他们制作牛排套餐的进度。 随后。 林旭，来到了薙切绘里奈的身边。 见得她此刻正专注制作着牛排套餐，其手法娴熟而优雅，每一个动作都恰到好处，仿佛是在进行一场艺术表演。 林旭静静地看着她，眼神中透露出一丝欣赏。 “很好！” “你合格了，绘里奈。” 在30分25秒的时候，整个厨房里终于有了第一个做好50份牛排套餐的学生，那就是： 薙切绘里奈！ 林旭看着手中的计时表，脸上露出了满意的笑容，他大声宣布道。 “你的速度还可以，半个小时多一点点就做好了50份牛排套餐，这样的成绩，对于你来说很不错了。” 林旭走上前去，拍了拍绘里奈的肩膀，鼓励道。 “我……” “比起你，还差得远呢！” 闻此，绘里奈却是放下手中的厨具。 她微微抬起头，看着林旭，脸蛋不由有些泛红，随即扭着头，有些害羞的回应道。 从她的眼神里面，能够看得这位拥有神之舌能力的天才少女，其实是对林旭有着太多太多的敬佩。 “你……我……我晚上能去你的房间吗？” 突然，绘里奈的声音变得很小，她小心翼翼地在林旭的耳边细语着，脸蛋更红了。 “怎么？” “你想干嘛？” 林旭愣了愣，嘿嘿笑道。 “想……想跟你玩扑克牌玩游戏……” “玩扑克牌游戏？” “可以啊，顺便叫上新户绯沙子吧。” 林旭再次愣住了，随反应过来，笑着回应道。 他以为薙切绘里奈只是单纯的想找他玩，并没有多想。 “嗯，那我就先回去了。” 薙切绘里奈说完，迈开小脚步，直朝外面而去。 她的背影婀娜多姿，在灯光的映照下，显得格外迷人。这个时候的林旭，紧紧盯着绘里奈的背影，看了许久，心中涌起一股别样的感觉。 …… 最后。 回神过来的林旭，来到了幸平创真的身边。 幸平创真，这位充满活力和创造力的少年，在不久后，也顺利完成了50份牛排套餐的制作。 “你也合格了。” 林旭看了看，不禁淡淡道。 “那我可以走了吗？” 幸平创真抬起头，看着林旭，眼神中充满了期待。 “可以。” 林旭点点头，示意他可以离开。 幸平创真闻此，不由松了一口气，然后迅速收拾好自己的东西，离开了厨房。 …… 渐渐地。 50人份的牛排套餐，已经有不少人完成了。 但更多的是，很多人开始体力不支，速度越来越慢，效率也越来越低。 “田所惠。” “你已经是做了35份。” “如果能保持这种速度，会在13分钟20多秒的时间内，完成目标的。” 来到田所惠的身边，林旭看着她忙碌的身影，鼓励道。 “啊？真的吗？” 田所惠，擦了擦额头前的汗珠子。 在百忙之中，她迅速抬着头看了林旭一眼，然后便露出了迷人的微笑。 可能是有着林旭给她打气吧，随后的她，似乎是有了无穷的干劲，手中的动作也变得更加迅速了。 “我记得你是极星寮的丸井善二吧？” “你做了39份牛排套餐了，还能……再坚持下去吗？” 接着。 林旭，又来到丸井善二这边。 只见他整个人都累趴了，就连睁开眼睛都费劲。 他的双手无力地垂在身体两侧，身体微微颤抖着，显然已经到了极限。 …… 这种情况。 让一向严肃的林旭，也不禁微皱着眉头。 “我……我……还能坚持。” 丸井善二咬着牙，用尽最后一丝力气说道，他的声音虽然微弱，但却充满了坚定。 “那就好。” “厨师就应该有这种魄力。” 林旭点了点头，对丸井善二的表现表示认可。 他知道，在厨师的道路上，会遇到各种各样的困难和挑战，只有拥有坚定的信念和顽强的毅力，才能走得更远。 …… 时间，一点点推移。 厨房里的气氛，则是变得更加紧张。 那些还没有完成任务的学生们，都在拼尽全力地努力着。 汗水！ 疲倦！ 紧张！ 还有……绝望！ 尽管都很崩溃，都很痛苦。 但也看得出，这群远月学生都没有想要放弃的念头。 至于那些完成牛排套餐考核的学生，则都离开了厨房，在处理自身的晚餐问题后，便能得以休息！ 与此同时，林旭在厨房里来回走动着，仔细观察着每一个学生的表现。 (本章完) 第105章 课题 第105章 课题 清晨，第一缕曙光。 还未完全穿透夜的帷幕，6点整的钟声已然敲响。 遥远的天际，东方泛起了瑰丽的朝霞，那色彩如梦如幻，似是大自然用最细腻的笔触勾勒出的画卷。 晨雾！ 宛如轻纱。 在微风的轻抚下，渐渐消散开来。 微风乍起，带着一股新鲜而又芳香的空气，如灵动的精灵般扑面而来，轻柔地拂过每一寸肌肤。 让人顿感神清气爽，精神也为之一振。 …… 此刻。 目光聚焦在远月度假村。 这座宛如美食圣地的所在，错落有致地分布着十几家酒店。 这些酒店，并非“各自为政”，而是统一以远月度假村的品牌进行运营。犹如一个紧密相连的大家庭，共同承载着远月度假村的荣耀与梦想！ 事实上。 远月度假村，之所以声名远扬。 不仅在于其优美的环境和完善的设施，更在于它与远月学园之间千丝万缕的联系。 因直属于远月学园。 这一独特背景，使得它成为了众多远月学园毕业生心仪的就业之地。 有些毕业生们。 会怀揣着对美食的热爱和精湛的厨艺，汇聚于此。 在他们共同努力下，这里逐渐成为了霓虹国当之无愧的美食天堂。 同时汇聚了来自五湖四海的美食爱好者，他们慕名而来，只为了品尝那令人垂涎欲滴的佳肴，感受远月度假村独特的美食魅力！ …… 然而。 在这个特殊的时刻。 身为远月度假村总料理长的堂岛银，迈着沉稳的步伐，率先站了出来。 他身姿挺拔，眼神中透露出一种威严与自信，像是一位经验丰富的将军，即将指挥一场重要的战役。 目光，扫过那些经过艰苦训练的新生。 看着他们略显疲惫却又充满斗志的脸庞，满意点了点头。 随后。 他拿起话筒。 声音洪亮而清晰，瞬间吸引了所有人的注意力。 “从现在开始。” “远月度假村将重新正式开放。” “等下，会有很多客人，受邀来到远月离宫，他们将在这里享用早餐。” 堂岛银的声音，此刻在空气中回荡。 每一个字，都仿佛敲在新生们的心上：“而你们的任务，就是为他们制作……” “美味的料理！” …… 说到这里。 堂岛银停顿了一下，目光变得更加严肃。 “关于此次的训练课题，有两个重要的考核标准。” “第一个。” “让这些考核官评定你们的菜品。” “你们要争取得到他们的认可，这不仅是对你们厨艺的肯定，更是你们在美食道路上迈出的重要一步。” 他的眼神中，透露出对新生们的期待，鼓励他们发挥出自己的最佳水平。 “另外一个考核标准。“ “则是在3个小时内，你们每个人的出餐量必须达到200份以上。” 堂岛银加重了语气，强调了这个考核标准的重要性：“如果不能卖出200份及以上早餐份数的新生，则视为不及格，作退学处理！” 此言一出。 现场的气氛，变得紧张起来。 学生们，原本就因为魔鬼训练而精神不佳，此刻更是感受到了巨大的压力。 他们深知。 想要在3个小时内。 琢磨出一道能深受人人喜爱的早餐，并且还要保证卖出200份以上。 简直是……难如登天啊！ …… 从另一个角度来看。 这场课题，显然是重现了饭店里早餐时段的情景，是对他们综合能力的一次严峻考验。 说完，堂岛银便宣布这场课题正式开始。 随着他的话音落下。 整个场地，热闹起来，所有参加住宿研修活动的新生，都纷纷开始忙活。 他们有的匆忙奔向厨房，准备食材。 有的，则站在操作台前，思考着早餐的菜品。 还有的…… 则互相交流着想法。 试图从彼此间的想法，而获得灵感。 …… 忽然间。 一股浓郁而诱人的香味，随处飘来。 那香味，如同一只无形的手，轻轻萦绕在每个人的鼻间，让人情不自禁地陶醉其中。 大家顺着这香味而去，只见有一位金色长发的少女，正专注站在料理台前。 她的金色长发。 如瀑布般垂落在肩膀上。 在灯光的映照下，闪烁着迷人的光泽。 不一会儿，一份班尼迪克蛋便新鲜出炉了。 定眼一看，那刚刚新鲜出炉的班尼迪克蛋，宛如一件精美的艺术品。 金黄的荷兰酱如丝绸般光滑，均匀地覆盖在溏心蛋上，溏心蛋的蛋黄微微颤动，宛如一颗璀璨的宝石，散发着诱人的光泽。 搭配着酥脆的英式玛芬和鲜嫩的火腿，整个菜品色彩丰富，层次分明，让人看了眼睛都不愿意离去。 与此同时。 在一旁，爱丽丝正将一个被切成两半的水煮蛋，小心翼翼放在展览柜上面。 她的动作，轻盈而优雅。 放好水煮蛋后，她终于是忍不住转头望向绘里奈，脸上不禁露出了一抹灿烂的笑容： “真是好巧啊！” “想不到，我们又这么快就见面了，绘里奈。” …… 听到这熟悉的声音。 绘里奈顿时就愣住了，她抬起头，看着薙切爱丽丝那俏皮的模样，心中不禁涌起一股复杂的情绪。 “怎么又是你？” 皱了皱眉头，绘里奈语气中带着一丝无奈和惊讶。 爱丽丝却丝毫不介意绘里奈的反应，她稍微歪着头，俏皮说道：“你说，我们这次谁能更快完成考核呢？” “绘里奈。” “实不相瞒。” “这次，我准备了一道超级美味的早餐~” 说完以后，她还故意眨了眨眼睛，脸上满是自信的神情。 绘里奈轻哼一声，回道：“我可不会输给你，我这次准备的早餐，绝对能让那些考核官们赞不绝口。” …… 鸡蛋！ 这看似平凡无奇的食材，实则是烹饪世界中一颗璀璨的基石。 它宛如一位多面手。 在各式料理的舞台上，都能大放异彩。 在中华料理的广袤天地里，鸡蛋是家常菜谱中的常客。 无论是滑嫩的西红柿炒鸡蛋，还是蓬松鲜香的鸡蛋羹，亦或是金黄酥脆的蛋炒饭，都离不开它的身影。 那浓郁的蛋香，与蔬菜、米饭完美融合，勾勒出无数人记忆中家的味道。 日式料理中。 鸡蛋，同样占据着重要的一席之地。 玉子烧，这道经典的和食，将鸡蛋的醇厚与香甜发挥得淋漓尽致。 薄如蝉翼的蛋皮层层相迭，口感软糯，甜咸交织的味道在舌尖上缓缓散开，让人回味无穷。 还有那温泉蛋，蛋清微微凝固，蛋黄却如丝般顺滑，轻轻一戳，金黄的蛋液缓缓流出，搭配上鲜嫩的生鱼片或热气腾腾的米饭，瞬间提升了整道料理的口感层次。 韩式料理里，鸡蛋也常常以独特的方式呈现。 韩式蛋包饭，将炒饭包裹在金黄诱人的蛋皮之中，再淋上酸甜可口的番茄酱，色彩鲜艳，味道丰富。 咬上一口。 蛋皮的嫩滑。 炒饭的香浓。 以及，酱汁的酸甜…… 在口中交织，仿佛奏响了一曲美妙的味觉交响乐。、 …… 而在西方料理的领域。 鸡蛋，更是不可或缺的主角。 从精致的法式甜点舒芙蕾，到美式早餐中的煎蛋、炒蛋，鸡蛋以其丰富变化和独特口感。 都为西方美食，增添了许多别样的魅力。 然而，在住宿研修活动这样一个充满挑战与竞争的舞台上。 想要仅仅依靠鸡蛋这一食材，在早餐销售中脱颖而出，同时必须卖出 200份以上的早餐，其难度堪称登天。 毕竟。 参与活动的学生众多。 大家都在绞尽脑汁地，推出各种特色早餐，吸引食客的目光。 …… 鸡蛋。 虽然常见。 但要将其变成一道令人趋之若鹜的爆款早餐，绝非易事。 就在这看似不可能的任务面前。 绘里奈，却胸有成竹地推出了一道名为“班尼迪克蛋”的早餐。 当这道早餐被端到食客面前时，首先映入眼帘的是，它那精致绝伦的卖相： 洁白如玉的英式玛芬蛋糕打底。 上面，铺着一片色泽诱人的火腿，火腿的纹理清晰可见，散发着淡淡的肉香。 而最引人注目的，当属那颗宛如艺术品般的水波蛋。它静静地躺在火腿之上，表面光滑如镜，隐隐透出内部那潺潺的蛋黄。 周围，还点缀着色泽鲜艳的荷兰酱，以及…… 泰式酸辣酱！ 宛如繁星点缀着夜空，为这道早餐增添了几分别样的风情。 当食客用刀子轻轻切开那颗水波蛋时，只见那金黄的蛋黄如缓缓流淌的金色河流，与香浓醇厚的荷兰酱完美融合在一起。 一股淡淡的香味，扑鼻而来。 这香味虽不浓烈，却如同一只无形的手，瞬间勾住了人们的嗅觉神经。 让人忍不住深吸一口气，想要将这股香气全部吸入肺腑。 这香味。 清新而又淡雅。 却又带着一种难以言喻的诱惑力。 仿佛在向人们发出邀请，催促着他们赶紧品尝这美味。 随后，食客拿起叉子，小心翼翼地叉起一小块火腿和英式玛芬蛋糕，连同那流淌着蛋黄的区域，一起送入嘴里。 …… 刹那间。 各种味道，在口中瞬间爆发开来。 那清香的酱味，在口腔中欢快地跳跃着，迅速在嘴里散发开来，为整道早餐奠定了美妙的味觉基调。 火腿的咸香与肉香，与英式玛芬蛋糕的麦香，相互交织。 形成了，一种独特的口感层次。 而那缓缓流出的蛋黄。 更是为这道早餐，增添了一份丝滑与醇厚。 …… 但真正让这道“班尼迪克蛋”脱颖而出的。 并非仅仅是那提味的荷兰酱，而是那颗看似普通却又暗藏玄机的“水波蛋”。 水波蛋！ 其实就是水煮的荷包蛋。 它处于一种恰到好处的半熟状态。 当牙齿轻轻碰到荷包蛋的外部时，一种突如其来的触感瞬间传遍全身。 那蛋皮，软嫩得如同婴儿的肌肤，轻轻一咬，便在口中融化开来。 而内部的蛋黄。 更是如丝般顺滑，带着一种温润的质感。 这种独特的口感，让人不禁陶醉其中，回味无穷。 其实，制作这道“班尼迪克蛋”，就像拼乐高积木一样，看似简单，实则充满了技术含量。 只要将英式马芬、水波蛋、荷兰酱这三大要素层层迭起来…… 一道美味的早餐，便初具雏形。 然而。 要怎么迭？ 食材又要如何搭配？ 这其中，却蕴含着无数的学问。 英式马芬的烤制程度要恰到好处，既要保证外皮的酥脆，又要让内部保持一定的柔软度。 水波蛋的火候，更是关键！ 多一秒则过老，少一秒则不熟。 只有精准地掌握时间，才能煮出那完美的半熟状态。 而荷兰酱的调配，更是需要厨师具备高超的技艺，各种调料的比例要精确到极致，才能调配出那酸爽可口、味道醇厚的酱汁！ …… “啊……唔唔唔~” 一位食客，在品尝“班尼迪克蛋”时，不禁发出了满足的惊叹声。 “蛋黄随着荷兰酱缓缓流动的时刻，绝对是班尼迪克蛋最诱人的瞬间啊！” 说着。 便用叉子顺势叉起一块，一口吞入。 顷刻间，各种食材的香气在口中迸发开来，不同口感却异常平衡，堆迭出丝绸般的柔顺口感。 荷兰酱的酸爽，如同一个调皮的小精灵，刺激着味蕾，让人食欲大增。 挪威烟熏三文鱼。 更是巧妙地代替了传统的培根铺在表面。 那细腻的肉质纹理，犹如大西洋东海岸的海风在舌尖上轻轻拂过，带着一丝淡淡的咸香和海洋的气息。 泰式酸辣酱！ 散布周围，为这道早餐注入了灵魂。 那酸酸辣辣的味道，为整道早餐增添了一份别样的活力，实为点睛之笔！ …… “好厉害啊！” 另一位食客，这个时候也忍不住惊呼起来。 “这种班尼迪克蛋。” “绝对是鸡蛋早餐里颜值最高，味道最棒的了。” 这份充满洋气的早餐，仅仅是靠着那种华丽的卖相，就成功吸引了人们的注意。 它让人不忍下口，但当人们真正品尝之后，才发现其内在的味道，竟是： 更为惊艳！ 更加美味！ (本章完) 第106章 远月的女王 第106章 远月的女王 其中。 那调配的荷兰汁。 更是这道早餐的灵魂所在。 它不仅有着出色的去腥效果，让鸡蛋的腥味消失得无影无踪，更能让食材的鲜味和口感得到极大的提升。 荷兰汁的酸度，恰到好处。 既不会过于酸涩，又能恰到好处地中和鸡蛋的油腻感。 整道早餐。 吃起来更加清爽可口。 在其衬托下，英式马芬的麦香，火腿的咸香，三文鱼的鲜美，以及水波蛋的醇厚，都得到了完美展现。 于是。 很快的。 在场的食客们，纷纷被这道美味的“班尼迪克蛋”所吸引。 他们如同潮水一般，纷纷涌向绘里奈的摊位。 摊位前，很快就排起了长长的队伍，人们一边焦急地等待着，一边眼巴巴地望着摊位上那不断被端出的“班尼迪克蛋”，口水都快流下来了。 …… 最终。 时间定格在清晨六点二十四分钟。 也就是说，距离这场训练课题的开始时间，还不到半个小时分钟。 “b会场，44号位置。” “薙切绘里奈已达成 200份早餐，成绩合格！” 广播的声音，突然间在会场中响了起来。 那清脆而又响亮的声音，如同一声惊雷，在人群中炸开了锅。 所有人闻此。 都是深深感到震撼。 他们纷纷停下手中的动作，抬起头，用难以置信的目光望向绘里奈的摊位。 “速度好快！” “半个小时都没有到吧？” “现场，竟然就有人能成功卖出了200份早餐？” 身为考核官的水原冬美，当第一时间得知在场的学生，能在这么短的时间内卖出了 200份早餐时，不禁瞪大了眼睛。 那精致俏脸上，流露着极度惊讶的神情！ 要知道，她在这个行业摸爬滚打多年，见过无数优秀的学生。 然而。 像绘里奈这样的。 能在短时间内取得如此惊人成绩的，还却是头一次见到。 然后，接下来更加震撼的一幕，出现了！ …… 六点。 三十三分钟。 “b会场，44号位置。” “薙切绘里奈已达成 300份早餐，刷新以往的成绩记录！” 广播的声音再次响起。 这一次，人们的震惊之情更甚。 会场中响起了一阵嘈杂的议论声，大家都对绘里奈的表现感到不可思议。 有人开始交头接耳，猜测她到底用了什么秘诀，才能在如此短的时间内卖出这么多的早餐？ 有些人。 则是露出了羡慕和敬佩的目光。 …… 六点。 四十二分钟。 “b会场，44号位置。” “薙切绘里奈已达成 400份早餐，继续刷新以往的成绩记录！” 广播的声音一次又一次地响起，如同重锤一般，狠狠地敲击着人们的心灵。 此时，整个会场都沸腾了起来，人们纷纷从座位上站起来，伸长脖子，想要看看这位创造了奇迹的学生到底长什么样。 绘里奈的摊位前。 更是被围得水泄不通。 人们，都想亲眼目睹这道神奇的“班尼迪克蛋”的魅力。 六点。 四十八分钟。 更准确点，是在二十三秒钟。 “b会场44号位置，薙切绘里奈已达成421份早餐，因食材鸡蛋供应量不足，就此结束今日的早餐课题！” 当广播最后一次响起时，全场陷入了一片寂静。 随后，爆发出了雷鸣般的掌声和欢呼声。 毫无疑问。 绘里奈的出色表现，不断震撼着全场。 她用自己的实力和智慧，创造了一个令人难以置信的奇迹，成为了这场住宿研修活动中最耀眼的明星。 …… “哼！” 一声轻蔑的冷哼。 如同寒夜中骤然划过的冰刃。 带着毫不掩饰的轻蔑与不屑，在略显嘈杂的早餐会场中清晰炸响。 “爱丽丝。” 那清冷而高傲的声音悠悠传来，如同深谷中回荡的冷泉。 每一个字都仿佛带着冰碴，直直地砸向不远处正忙得焦头烂额的薙切爱丽丝。 绘里奈。 双手抱在胸前。 微微扬起下巴，眼神中满是轻蔑与嘲讽。 她身姿挺拔，宛如一只优雅却充满攻击性的天鹅，居高临下地望着旁边第43号位置的爱丽丝。 只见爱丽丝的摊位前，顾客寥寥无几，到现在还没能卖出200份早餐，与她这边人头攒动、热闹非凡的景象形成了鲜明的对比。 见状，绘里奈嘴角微微上扬。 勾勒出一抹嘲讽的弧度，随后朝着爱丽丝，拖长了语调，阴阳怪气地说道：“看来，你的水平还是不行啊！” 那声音，仿佛是一把锐利的匕首，直直地刺向爱丽丝的自尊心。 “哈？” 爱丽丝猛地抬起头，脸上满是惊愕与愤怒。 那双原本灵动的眼睛此刻瞪得溜圆，仿佛要喷出火来。 身体。 微微颤抖着。 双手不自觉握紧了拳头，指关节因为用力而泛白。 …… “那……那是……” “因为这群人，都不懂得分子料理的奇妙之处！” 爱丽丝稍微回神，脸上不悦的神情愈发浓烈，她咬着牙，一字一顿地说道，声音中带着一丝不甘与倔强。 在她看来。 自己的分子料理，可是充满科技感与创意的美食。 这些平凡人，根本不懂得欣赏。 当然，她也实在是太低估了这个薙切绘里奈。 完全没有没想到，她能在如此之短的时间内，便卖出了400多份早餐！ 看着绘里奈摊位前那长长的队伍，爱丽丝的心里就像打翻了五味瓶，各种滋味交织在一起，难受极了。 “行了！” 绘里奈不屑地撇了撇嘴，眼神中满是轻蔑。 似乎只要多看爱丽丝一眼，都是对自己的亵渎：“你就慢慢玩吧，我懒得奉陪！” 说罢。 她优雅地转过身。 迈着轻盈却又带着几分傲慢的步伐，第一个提前离开了会场。 那背影，仿佛在向所有人宣告，她才是： 这场早餐训练课题的王者。 …… 傲娇。 高冷。 在一些平凡人的眼里。 高高在上的薙切绘里奈，是这两个名词的完美代表。 她就像从童话世界中走来的女王，浑身上下散发着一种让人不寒而栗的威严。 一身精致的厨师服，还有那裁剪得体的衣服完美地勾勒出她曼妙的身姿，而在白色的厨师帽下，是一头柔顺亮丽的金色长发，如同金色的瀑布般垂落在她的肩头。 眼神犀利而深邃，仿佛能看穿一切。 每一次眼神扫过，都让人感觉仿佛被一股无形的力量所压制。 她的料理。 更是如同绚丽多彩的宝石。 闪闪发亮，让人忍不住为之倾倒。 每一道菜，从选材到烹饪，再到最后的摆盘，都倾注了她全部的心血与才华。 对食材的挑选，更是近乎苛刻，只选用最新鲜、最顶级的食材。 只有这样。 才能配得上她那高贵的身份和精湛的厨艺。 …… 而在烹饪过程中。 她更像是一位技艺高超的艺术家。 手中的厨具，化作她的画笔，食材化作她的颜料。 用灵动的双手，将各种食材巧妙组合在一起，创造出了一道道令人垂涎欲滴的美食。 也许。 拥有神之舌才能的她。 注定就要比别人高上那么一等。 那神奇的舌头，能让她轻易地分辨出食材的细微差别，能让她精准地把握每一道菜的火候和味道。 在她的世界里美食就是一切，甚至可以为了追求极致的美味，不惜付出所有代价。 …… “真是可怕。” 乾日向子，望着离去的绘里奈，眼中满是震惊与惊叹。 她的嘴巴有些张开，若不是亲眼所见，还真是让人觉得难以置信。 “这一次。” “参加早餐训练课题，可是有将近700名新生。” “也就是说，在ab两个比赛会场里面，存在着差不多700个早餐店。” 乾日向子一边说着，一边伸出手，比划着数字，试图让大家更直观地感受到这场竞争的激烈程度：“而学生与学生之间，都是竞争者。” “他们唯一能做的，就是靠自己的创意和能力，去做出能吸引食客来消费的早餐。” 她早就看到了这些新生们，为了梦想而努力奋斗的身影。 …… “然而。” 乾日向子顿了顿，加重了语气。 那双水汪汪的眼睛当中，不禁流露出一丝敬佩：“在不到一个小时的时间里，这个叫薙切绘里奈的学生，却能卖出400多份早餐。” “要不是因为她所在的位置，食材供应不足，恐怕还得继续刷新自己的纪录！” 她想象着。 绘里奈，在人群中忙碌的身影。 那熟练的动作，那自信的笑容，已经是能看到了她在美食界的辉煌未来。 “是啊！” 堂岛银，站在一旁。 双手抱在胸膛前，眼神中同样满是惊叹。 他微微点了点头，深有感触地说道：“此女，犹如武将披荆斩棘。” “在如此困难重重的环境之中，愣是能开辟出一条通往绝对美味料理的道路！” 同样的。 在他的脑海中。 浮现出了，绘里奈在厨房中挥洒汗水的画面。 那坚定的眼神，那专注的神情，的确让人一直难忘，也似乎在诉说着： 她对美食的执着与热爱！ “当真是前途无量啊！” 最后，堂岛银忍不住发出一声由衷的赞叹：“不夸张说，总帅的这个孙女，是可以堪称为远月学园开天辟地最高杰作的怪物的素材了！” 嗯。 换言之。 是远月未来最强的怪物！ …… 清晨。 城市，在熹微的晨光中缓缓苏醒，街道上渐渐有了行人的踪迹。 时针悄然指向七点整，阳光洒在热闹的早餐比赛会场，人群如潮水般涌动，叫卖声、交谈声交织成一曲充满烟火气的乐章。 在这熙熙攘攘之中。 爱丽丝的料理摊位，宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力。 她身着精致的厨师服，一头银白色短发在阳光下闪耀着光芒，眼神中透露出自信与灵动，正专注地忙碌着。 当爱丽丝精心制作的那道“水煮蛋”被端到食客面前时，原本嘈杂的摊位瞬间安静了几分，所有人的目光都被这道特别的“水煮蛋”吸引。 只见，它静静地躺在精致的餐盘里。 圆润的外形，洁白的蛋壳上还带着一丝温润的光泽，与普通的水煮蛋毫无二致。 终于。 第一位食客。 怀着好奇与期待，轻轻地将这颗“水煮蛋”送入口中。 刹那间，他的眼睛猛地瞪大，脸上浮现出难以置信的神情。 紧接着，一声惊呼从他口中脱口而出： “这……这太不可思议了！” 这一声惊呼，如同投入平静湖面的石子，瞬间在人群中激起层层涟漪。 周围的食客们，投来疑惑又好奇的目光。 随后，也迫不及待品尝起来。 …… 其实。 这所谓的“水煮蛋”，并非真正的水煮蛋。 而是爱丽丝运用高超的分子料理技艺，将白芦笋慕斯和芒果蛋黄酱巧妙结合而成的美食杰作。 那宛如鱼子酱般圆润的芒果蛋黄酱，静静地镶嵌其中。 不像其他水果那般，有着扑鼻的浓烈香味。 但当你把它轻轻搁到鼻子下面，闭上眼睛，细细地闻一闻，一股淡淡的、清新宜人的清香便会悄然钻进鼻腔，仿佛带你走进了一片宁静的芒果园。 微风拂过，带来阵阵果香。 当轻轻咬上一小口，奇妙的事情发生了。 浓郁香甜的味道，瞬间在口腔中绽放，那香甜如同春日里盛开的朵，芬芳四溢。 紧接着，一丝微微的苦涩又悄然浮现，如同在甜蜜中加入了一抹别样的韵味，不断萦绕于心头，让人回味无穷。 …… 更令人惊喜的是。 在这道分子料理当中，还能感受到酸奶那独特的香味。 如此神奇又美味的分子料理，自然受到了食客们的热烈追捧。 不一会儿。 “水煮蛋”就被一抢而空。 摊位前，还站着不少没来得及品尝到而满脸遗憾的食客。 爱丽丝看着大家意犹未尽的样子，嘴角微微上扬，露出一抹得意的笑容。 她清了清嗓子，提高音量喊道：“咳咳，大家都看过来吧！” 顿时。 所有人的目光，开始都聚焦在她身上。 “我现在要追加菜品了！” 仔细聆听，声音显得清脆而响亮，充满了自信与活力。 (本章完) 第107章 变化如神 第107章 变化如神 言罢。 她迅速转身。 从身后的操作台上，端出一个精致的展览柜，轻轻地放在摊位前。 只见展览柜里，整齐地摆放着一个个“生鸡蛋”。 每一个“生鸡蛋”都有着黄白分明的圆截面，白色部分在外圈，呈环状，如同洁白的云朵环绕着中心。 黄色部分在内圈。 而且，还是一个实心圆。 恰似一轮初升的太阳，散发着诱人的光泽。 如果。 只是匆匆一瞥。 很多人，都会误以为这的的确确就是一碗生鸡蛋，仿佛是厨师刚刚把一颗新鲜的鸡蛋打碎。 将蛋清和蛋黄小心翼翼地放在碗中，那逼真的模样让人真假难辨。 …… 然而。 当走近一些。 细细琢磨，就会发现其中的奥秘。 所谓的“蛋清”，其实是用稀释过的盐泉水做成的果冻。 那透明的质地，带着淡淡的咸味，入口即化，仿佛一阵轻柔的海风拂过舌尖。 而“蛋黄”则是用鲑鱼卵，经过精心处理后，用明胶凝固而成。 一颗颗饱满的鲑鱼卵，如同璀璨的珍珠，闪烁着迷人的光芒，咬下去“噗呲”一声，鲜美的汁水在口中四溢开来，那浓郁的鱼香瞬间弥漫整个口腔，让人陶醉其中。 食客们围在展览柜前，眼睛里闪烁着兴奋与期待的光芒。 纷纷议论着。 这道新追加的菜品。 而一场新的美食盛宴，即将拉开帷幕…… …… 清晨！ 阳光，如同轻柔的薄纱。 缓缓洒落在热闹非凡的美食会场。 会场内，弥漫着各式各样美食的香气，交织成一曲诱人的交响乐。 各个摊位前，学生们都正忙碌而有序地准备着，去迎接那些光临着远月度假村的旅客，他们的到来。 此时此刻。 在b会场的43号位置。 薙切爱丽丝，正一脸专注地站在摊位后。 她那灵动的眼眸中，闪烁着兴奋与期待的光芒，似是在迎接一场即将到来的奇妙冒险。 细看，她的摊位布置得独具匠心，以柔和的淡黄色为主色调，搭配着精致的鸡蛋造型装饰，营造出一种温馨又充满趣味的氛围。 …… “哇哦~” 一位食客，在路过薙切爱丽丝的摊位时。 被那造型独特的食物所吸引，忍不住发出惊叹声。 她好奇凑近，眼睛紧紧盯着盘子里那看似普通的“生鸡蛋”，疑惑地问道：“这是什么呀？” “看着和生鸡蛋一模一样。” 爱丽丝，嘴角微微上扬，露出一抹自信而迷人的微笑。 她那清脆悦耳的声音，如同银铃般响起：“这位客人，这可不是普通的生鸡蛋哦！” “你不妨尝一尝。” “保证会给你带来前所未有的惊喜。” 带着满心的疑惑，食客轻轻拿起勺子，舀起一小口放入嘴中。 刹那间。 她的眼睛，瞬间瞪大。 脸上满是惊喜之色，忍不住大声说道：“这生鸡蛋，原来是果冻和鲑鱼卵啊！” 只觉得那入口的“生鸡蛋”，果冻部分呈现出晶莹剔透的质感，如同清晨荷叶上的露珠，在灯光的映照下闪烁着迷人的光泽。 果冻的顺滑感，如同丝绸般在舌尖上轻轻滑过，一下子就能深入喉中，带来一种爽口清凉的奇妙感觉。 犹如一阵清风拂过燥热的夏日，让人瞬间神清气爽。 与此同时。 那紧紧包裹在果冻之中的粒粒鲑鱼卵。 宛如一颗颗璀璨的珍珠，散发着诱人的光泽。 轻轻咬下，鲑鱼卵在口中瞬间爆开，弹牙的口感让人陶醉，那鲜美的汁水在口中四溢开来，与果冻的清甜相互交融。 仅仅是一口吃在嘴中。 便能感受到一种前所未有的芳香。 那是海洋的清新与果冻的甜蜜完美结合的味道，将人带到了宁静而美丽的海边，享受着阳光、沙滩和海风的轻抚。 “好厉害啊！” 那位食客，忍不住再次发出惊叹：“不夸张讲，真是一道特别神奇的早餐了！” 周围的其他食客，听到他的赞叹声。 再度纷纷被吸引过来，好奇围在摊位前，询问着这道神奇料理的奥秘。 …… 事实上。 在薙切爱丽丝的摊位。 除了这道看似“生鸡蛋”的奇妙料理，还有另一道同样引人注目的菜品： 水煮蛋！ 但这不是大家印象中，那种普通的水煮蛋。 盘子里，摆放着几个外形酷似水煮蛋的食物，白皙的蛋壳上隐隐透着淡淡的光泽，诉说着它的与众不同。 拿起一个“水煮蛋”。 仔细观察着，却始终没有发现它与普通水煮蛋有何不同之处。 于是，带着满心的疑惑，轻轻敲开蛋壳。 “咦？这……” 惊讶地发现，蛋壳里面并不是想象中熟透的蛋黄和蛋白，而是一种色泽诱人的液体。 小心翼翼地尝了一口，顿时，一种奇妙的口感在口中散开。 “这到底是什么？” “味道……感觉非常的特别。” 食客，好奇地问道。 爱丽丝笑着解释道：“这其实是一种特制的浓汤，我用了多种新鲜的食材精心熬制而成。” “在制作过程中。” “我巧妙地控制了火候和时间，让汤汁的口感达到了最佳的平衡。” “它的味道浓郁醇厚，却又带着一丝清新的感觉。就像在寒冷的冬日里，喝到了一杯温暖而香甜的热可可，让人从心底里感到满足。” 大家听后，不禁露出恍然大悟的神情，然后迫不及待地品尝起来。 一时间，摊位前响起了阵阵赞叹声。 …… “那么。” 这时，又有一位客人指着摊位上另一个造型独特的物品。 他满脸疑惑地问道： “这带有蛋壳的蛋，又是什么呢？” 细瞧。 那是一个完整的鸡蛋。 蛋壳上，被巧妙地开了一个小孔。 旁边还摆放着一根细细的吸管，仿佛在邀请人们去探索其中的奥秘。 爱丽丝眨了眨她那灵动的眼睛，俏皮地说道：“这个是一种饮料，我特意在蛋壳弄了一个小孔，只需用吸管就能品尝了！” “有趣。” 客人听了，顿时来了兴趣：“那就来尝一个吧。” 说罢，客人便是拿起吸管，小心翼翼地插进蛋壳中，然后轻轻吸溜吸溜地喝上一小口。 …… 原来。 鸡蛋之中。 竟是香浓醇厚的奶昔。 这奶昔的材料十分简单，只有鸡蛋、牛奶和焦三样。 薙切爱丽丝先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，只取蛋黄，然后将蛋黄与新鲜的牛奶充分搅拌均匀，再加入适量的焦进行调味。 在搅拌的过程中。 她用心地控制着力度和速度，让每一种食材都能完美地融合在一起。 做好奶昔后，再小心翼翼地将奶昔灌入空荡荡的蛋壳中。 当客人吸上一口奶昔时。 首先感受到的是，那温润的口感。 紧接着，那爽口的感觉在口中散开，味道非常醇厚。 一股甜甜的味道，如同冬日里的暖阳，直接从心里头涌现出来，让人猝不及防，却又满心欢喜。 “太好喝了。” “味道简直绝了！” 不由得，客人忍不住竖起了大拇指。 …… 毫无疑问。 薙切爱丽丝的三样全新菜品，每一样看起来都是鸡蛋。 但品尝起来，却都不是： 鸡蛋。 如此神奇的料理，当真令人惊艳！ 随着时间的推移。 薙切爱丽丝的摊位前越来越热闹，前来吃早餐的客人是越来越多。 他们来自不同的地方，有着不同的口味偏好，但都被爱丽丝的奇妙料理所吸引，纷纷驻足品尝。 爱丽丝，虽然忙碌。 但她用心地为每一位客人服务。 耐心地解答他们的问题，介绍每一道菜品的特色和制作过程。 毕竟嘛！ 在她的想法里。 美食，不仅仅是为了满足人们的口腹之欲，更是一种传递情感和快乐的方式。 …… 过了一小会。 时间，是定格在清晨，七点二十四分。 “b会场。” “43号位置。” “薙切爱丽丝已达成 200份早餐，成绩合格！” 广播的声音，又再一次震撼着整个会场。 那响亮而清晰的声音。 仿佛是对薙切爱丽丝努力和才华的肯定。 而顺利通过训练课题的爱丽丝，顿时是觉得如释重负。 她擦了擦额头上的汗水，看着摊位前那些满足而开心的食客们，心中充满了成就感。 紧接着。 稍微收拾一番后，便迅速离开了会场。 …… 与此同时。 在远月度假村的某间厨房。 厨房里，弥漫着淡淡的食材香气，各种厨具整齐排列，等待着主人的使用。 薙切绘里奈径直走向案板，案板上躺着一条新鲜的鲷鱼，鱼身在灯光下泛着银色的光泽，仿佛在诉说着它即将经历的华丽蜕变。 她深吸一口气，眼神瞬间变得专注而锐利，如同一位即将出征的战士。 嗖！ 只见得。 她迅速拿起一把锋利的厨刀。 手法娴熟地，去掉案板上鲷鱼的嘴和鳍背。 刀刃与鱼身接触的瞬间，没有丝毫的犹豫和拖沓，每一刀都精准而利落，仿佛经过了无数次的演练。 …… 紧接着。 她开始下一个步骤： 剥皮。 刀刃沿着鱼身，轻轻滑动。 鱼皮便如同丝绸一般被完整地剥离下来，露出里面鲜嫩的鱼肉。 随后。 又快速去掉鲷鱼的内脏。 动作一气呵成，没有丝毫的停顿。 整个过程，就像是一场精心编排的舞蹈。 她的双手在案板上灵活地舞动着，每一个动作都充满了韵律和美感。 …… 完成初步处理后。 绘里奈，再次换了一把厨刀。 这把刀的刀刃更加细薄，闪烁着寒冷的光芒，仿佛是为切割而生。 她轻轻握住刀柄，眼神紧紧盯着鲷鱼，下一秒…… 她动了！ 仅是一刀，刀刃划过鲷鱼的身体。 在切出第一块鲷鱼肉的时候，奇迹发生了。 那鱼肉竟是被切成了晶莹剔透的生鱼片，薄如蝉翼，在灯光的映照之下，不断泛着迷人的光彩，仿佛是一块精心雕琢的美玉，散发着诱人的魅力。 而随着她挥刀速度的越来越快，一片片很薄很薄的鲷鱼鱼片，如同雪般纷纷扬扬地落下。 开始一片迭着一片，整齐地排列在盘子里。 动作！ 愈发流畅。 刀刃在鱼身上快速穿梭，仿佛是一场美妙的交响乐，每一个音符都恰到好处。 最终，一盘散发着耀眼光芒的鲷鱼片料理，就此完成。 …… 高耸的鱼片。 犹如一座晶莹剔透的冰山。 在灯光照耀下，闪烁着五彩斑斓的光芒，让人看了不禁垂涎欲滴。 然而，绘里奈并没有立刻露出满意的笑容。 她拿起筷子。 轻轻夹着一小块生鱼片，放入口中。 眼神微微眯起，开始细细品味着鱼片的味道。 那鲜嫩的口感在舌尖上散开，鲜美的味道瞬间充满了整个口腔，但她的眉头却渐渐皱了起来。 “唉！” 她不禁愣了愣。 随即，特别无奈地叹了一声。 这声叹息中，包含着无尽的失落和不甘。 …… 事实上。 在住宿研修活动期间。 她几乎都会抽出空余的时间，独自一人躲在厨房里，不停地做着林旭之前所做的料理。 每一次她都全神贯注，仿佛将自己的灵魂都融入到了料理之中。 甚至。 她反复琢磨着每一个步骤。 尝试着不同的调料搭配和烹饪手法，只为了能够做出和林旭一样美味的料理。 但是，无论她怎么做，始终都达不到林旭的高度。 哪怕是她拥有神之舌的才能，只要品尝过的料理，她都能永远记住味道，并且能够精准地分析出其中的食材和调料。 唯独就是林旭的料理，她总是无法窥视全部。 林旭的料理！ 就像是一个神秘的宝藏。 隐藏着无尽的奥秘，让她越是深入探究，就越觉得深不可测。 …… “绘里奈。” 就在绘里奈陷入沉思的时候。 她的身后，却是响起了薙切爱丽丝的声音。 声音清脆悦耳，但在绘里奈听来，却如同一声刺耳的警报。 绘里奈的眉头瞬间皱成了一个“川”字，心中涌起一股烦躁的情绪，心中暗暗抱怨道：为什么？这个堂姐妹自从来到远月后，几乎都是跟自己形影不离？ 对，她就像一个甩不掉的影子，总是在她最不想被打扰的时候出现！ (本章完) 第108章 清蒸鲈鱼 第108章 清蒸鲈鱼 “爱丽丝。” 无奈之下，绘里奈只能回头看了爱丽丝一眼。 她的眼神中带着一丝不悦，语气中也略带有一些嘲讽：“200份早餐，你都卖完了？” “嗯！” 爱丽丝点头应道，脸上带着一抹自信的笑容。 对于绘里奈的嘲讽，她当然是看在眼里。 但她却丝毫不在意，反而是一脸好奇地将目光停留在那餐桌上的鲷鱼刺身。 那晶莹剔透的鱼片山在灯光的照耀下显得格外诱人，有一种无形的魔力吸引着她。 随即. 她开口问道：“好端端的……” “怎么做起刺身来了？” “因为我想超越林旭，所以不得不去复刻他的料理！” 绘里奈瞥了爱丽丝一眼，淡淡回道。 “哦！” 爱丽丝，点点头。 最后，她目光闪了闪，似有所悟。 …… 繁星点点。 宛如镶嵌在绸缎上的璀璨宝石，闪烁着清冷而迷人的光芒。 远处的山峦，在夜色中影影绰绰，山影憧憧，犹如一群沉默的巨人，静静守护着这片宁静的大地。 而那潺潺的流水。 在月光的映照下，波光粼粼，水光溶溶。 恰似一条灵动的丝带，蜿蜒穿过这如梦如幻的月下画卷。 此时此刻。 在远月离宫厨房的一角。 一个竹制的蒸笼，静静地伫立在炉灶上。 蒸笼上，袅袅升腾着诱人的蒸汽，那蒸汽如轻纱般飘逸，带着一种难以言喻的神秘气息，在向人们诉说着蒸笼里正在发生的奇妙变化。 而蒸笼里头，正在蒸着的，是一条肥美的七星鲈鱼。 …… 七星鲈鱼。 这种生活在淡海水交会处的神奇鱼类，宛如海洋与河流的精灵。 它们栖息在那片独特的区域，享受着两种水域带来的丰富养分，性格凶猛，却也因此拥有了无与伦比的鲜美味道和细嫩肉质。 新鲜肥嫩的七星鲈鱼，无疑是： 清蒸的绝佳食材！ 清蒸。 这种看似简单，实则蕴含着深厚烹饪智慧的烹饪方法。 能够将鲈鱼的原汁原味，完美地展现出来。 清蒸后的鲈鱼，那鲜嫩的口感、清甜的味道，更是大自然在舌尖上的一场盛大舞蹈，让人回味无穷。 然而。 要将这道清蒸七星鲈鱼做到极致，却绝非易事。 毕竟，“清蒸”这种烹饪方法，就像是一位严苛的美食裁判，会毫不留情直接体现出食材的好坏。 一条好的鲈鱼，在清蒸的过程中，能将其鲜美的味道和细嫩的肉质发挥到极致。 而一条稍有瑕疵的鲈鱼，也会在清蒸下暴露无遗。 而且。 清蒸，还最考验厨师的火候控制。 火候，就像是烹饪中的魔法钥匙，掌握得好，能够打开美食的宝藏之门。 掌握得不好，则会让这道美食瞬间失去光彩。 稍不留神，如果蒸得过熟，那原本鲜嫩多汁的鲈鱼，就会因为汁水被蒸干，而变得味如嚼蜡。 每一口咬下去，都是在咀嚼一块干巴巴的木头，失去了鱼肉应有的鲜美和嫩滑。 但要是蒸的时间不够，又容易夹生回腥。那股刺鼻的腥味，会像恶魔一样，瞬间充斥整个口腔，让人对这道美食的美好幻想瞬间破灭。 所以。 对于专业厨师而言。 在不能打开蒸屉，以免热气流失的情况下。 如何判断鱼的熟度，便成了一个最棘手的地方呵问题。 他们就像是一群神秘的探险家，在这充满未知的烹饪世界里，寻找着那把能够准确判断鱼熟度的钥匙。 有的厨师，会凭借多年的经验，通过听蒸笼里发出的声音来判断。 有些厨师，则会根据蒸汽的大小和颜色，来推测。 但是。 这些方法。 都存在着一定的不确定性。 就像是在黑暗中摸索，很难做到百分之百的准确。 …… 当然了。 对于林旭来讲。 他可以做到在不打开蒸屉的情况下，清晰看穿里头的成熟度。 只见他静静地站在蒸笼前，双眼微闭，集中精神，与那蒸笼里的鲈鱼建立了一种神秘的联系。 片刻之后。 他的眼睛缓缓睁开，嘴角微微上扬。 他知道，这条鲈鱼已经达到了最佳的熟度。 随着一声清脆的“咔哒”声，林旭轻轻地拿开了蒸屉。 那一瞬间。 一股浓郁的鲜香气息，扑面而来。 将里头成熟度完美的七星鲈鱼取出，但见那洁白细腻的鱼肉，犹如大理石般漂亮。 在灯光的映照下，闪烁着诱人的光泽。 每一丝鱼肉，都紧密而饱满，在诉说着它在蒸笼里经历的完美蜕变。 经过蒸制后的鲈鱼。 身上的切痕犹如开般，裂开了三道刀口。 它们不仅让鲈鱼在蒸制的过程中能够更加均匀地受热，还为这道菜增添了一份独特的艺术美感。 三朵盛开的朵，在洁白的鱼肉上绽放着生命的活力。 …… 接着。 林旭，开始精心地为这道菜进行摆盘。 他拿起土豆泥，用细腻的手法将其捏成河岸的形状，轻轻摆放在鲈鱼的一侧。 那土豆泥，色泽金黄，质地绵软，是真实河岸的微缩景观。 然后。 他又用西蓝泥。 在旁边点缀出植被的模样。 西蓝泥的翠绿与土豆泥的金黄相互映衬，构成了一幅美丽的田园风光图。 最后，他再用翠绿的葱油汁和白色的白蒜汁，在鱼肉边上划出一条犹如江河般的轨迹。 那葱油汁的翠绿，像是江河中清澈的流水。 白蒜汁的洁白。 则像是江河上泛起的层层涟漪。 如此，一道简单的蒸制鲈鱼，便是完美摆放在眼前。 …… 昏黄的灯光，如一层薄纱。 轻柔地洒落在厨房的每一个角落。 木质桌椅，散发着淡淡的温润光泽，在静静诉说着岁月的故事。 乾日向子，这位住宿研修活动的考核官，怀揣着一丝好奇与期待，缓缓走进了这方小小的天地。 她那灵动的眼眸，好奇地打量着四周，目光最终落在了前方餐桌上那盘精致的鲈鱼料理上。 “好……” 乾日向子刚吐出一个字，声音便戛然而止。 取而代之的是，一声充满惊喜的呼喊：“好漂亮的鲈鱼耶！” …… 只见这盘鲈鱼。 静静躺在洁白的瓷盘之中。 那鲜嫩的无骨鱼肉，隐约散发着明媚的光泽。 恰似清晨荷叶上滚动的露珠，晶莹剔透，让人忍不住心生怜惜。 每一丝纹理都清晰可见，鱼肉细腻的质感，透过那微微泛着光泽的表面，能穿透人的视线，直抵内心深处。 再看那旁边由蔬菜和酱汁组成的摆盘，犹如一幅绚丽多彩的画卷。 翠绿的蔬菜！ 像是山间潺潺流淌的溪流，清新而灵动。 浓郁的酱汁，则似蜿蜒曲折的江河，沉稳而深邃。 它们相互交织，相互映衬，构成了一幅美轮美奂的画面，确实很容易让人忘了这居然是一盘食物，而更像是一件摆在橱窗里的精美展品。 …… 乾日向子的眼神，瞬间微亮起来。 那光芒中，闪烁着对美食的渴望与热爱。 她缓缓地走到餐桌前，轻轻坐下，目光始终未曾从那盘鲈鱼料理上移开。 之后。 微微倾身。 凑近了些许，深深地吸了一口气。 那浓郁的香气瞬间钻进她的鼻腔，刺激着她的味蕾。 紧接着，她伸出手，拿起一旁的筷子，动作轻柔得在触碰一件易碎的珍宝。 筷子。 轻轻夹起一块鱼肉。 就在夹起的那一刻，乾日向子不禁惊讶瞪大了眼睛。 这肉的质感，竟是有多么惊人！ 那像是水晶般晶莹剔透的鱼肉，在筷子上微微抖动，犹如一只灵动的小精灵，在向她展示着它的鲜活与娇嫩。 汁水，从鱼肉的缝隙中四溢而出，顺着筷子缓缓滑落，滴落在洁白的瓷盘上，让人看了： 垂涎欲滴！ …… 不由得。 只能仔细端详着这块鱼肉。 它看起来，不像是肉，而简直像是极其软滑的果冻。 轻轻晃动着筷子，鱼肉也跟着轻轻摇曳。 再用手指。 触碰了一下鱼肉。 顿时，细腻的触感从指尖传来，如同丝绸般顺滑，又似云朵般轻柔。 作为曾经的远月毕业生，乾日向子其实吃过很多鱼，对鱼肉的质地自然非常了解。 她曾品尝过肥美鲜嫩的三文鱼。 那细腻的油脂，在口中散开的美妙滋味，至今…… 让她至今难忘！ 她也尝过肉质紧实的金枪鱼，那浓郁的海洋气息能将她带入深邃的海底世界。 但像这等鲜嫩的鲈鱼肉，她这辈子还是第一次见到。 这种鲜嫩。 不仅仅是口感上的细腻。 更是一种从内而外散发出来的鲜活气息。 …… 将鲈鱼肉放入口中，咀嚼起来。 动作轻柔而缓慢，似是在品味着世间最珍贵的宝物。 此刻。 时间都凝固了。 周围的一切声音都渐渐远去，只剩下她口中那细腻的鱼肉在轻轻舞动。 随着洁白如玉的贝齿，轻轻咬下，一刹那时乾日向子不禁瞪大了眼睛，眼神里是充斥着一种不可思议！ 鲈鱼肉的鲜味。 如同汹涌的潮水一般，席卷了她的整个口腔。 那是一种纯粹而浓郁的鲜，没有丝毫的杂质，是大自然赋予的最纯净的美味。 这鲜味，让她顷刻间就有将舌头吞下去的感觉，她的舌头也沉醉在这极致的美味之中，不愿醒来。 …… 尽管用材简单。 只有鲈鱼、蔬菜、酱汁和那独特的香料。 但那鲈鱼肉，却是不断散发着鲜活的美味！ 伴随着粘稠的啫喱状胶体，一同犹如火山喷发般的感觉，是迸发而出。 那胶质感十足的油脂，肥而不腻，在舌尖迅速融化，温暖而舒适。它不断游走于舌头的每一处味蕾，所到之处都留下了一抹浓郁而醇厚的香味。 鱼皮粘稠，像是被一层晶莹的胶质包裹着，入口即化，带着一种独特的韧性。 鱼肉丝滑。 轻轻一抿，便在口中散开。 细腻的质感，能顺着喉咙滑进胃里。 鲜美间的味道，是承载着人世间最纯粹的天地灵气。 那是一种来自大自然的馈赠，没有经过任何人工的雕琢和修饰，纯粹而自然。 乾日向子不自觉地沉醉起来，她的眼神变得迷离，置身于一个梦幻般的美食世界，周围的一切都变得虚幻而美好。 …… 脑海中，不禁浮现出： 这条鲈鱼曾经在水中自由自在游动的画面。 清澈的湖水，波光粼粼，阳光洒在水面上，折射出五彩的光芒。 鲈鱼。 在水中欢快地穿梭。 时而跃出水面，溅起一朵朵晶莹的水。 它的身体矫健而灵活，每一片鱼鳞都闪烁着生命的光泽。 而如今，它以这样一种绝美的姿态出现在她的面前，成为了她口中极致的美味。 “鲈鱼在蒸制的过程中。” 一个温和的声音，在乾日向子的耳边响起。 她回过神来，发现是林旭正微笑着站在她的身旁，耐心为她讲解这道鲈鱼料理的制作秘诀。 “只需加入了去腥的香草束，便能保证蒸汽能将鱼腥味彻底驱散。” 林旭一边说着，一边用手比划着，在描绘一幅生动的画面：“那香草束，由多种新鲜的香草精心搭配而成。” “有清新的薄荷。” “带着淡淡甜味的罗勒。” “还有……散发着浓郁香气的迷迭香。” “它们在蒸汽作用下，释放出各自的香气，与鲈鱼的鲜味相互融合，形成了一种独特而美妙的味道。” …… “此外。” “还将切成头发丝那般粗细的老姜和嫩姜。” “大量放置在鲈鱼上，再撒上独特调制的复合黄酒。” 林旭，滔滔不绝着：“老姜的辛辣和嫩姜的鲜嫩相互搭配，既能去除鲈鱼的腥味，又能增添一份独特的风味。” “而那复合黄酒，是老板经过多次尝试和调配才研制出来的秘方，它融合了多种香料的香气。” “最后。” “慢慢渗透到鱼肉。” “让鱼肉更加鲜嫩多汁，味道更加醇厚，如此……” 最后，林旭总结道：“鲈鱼肉的鲜味，便是被发挥到了极致。” “只需吃上一口，就能感受到那活泼的鲈鱼，先是从嘴里游到舌尖，又迅速蔓延至全身。” “如此滋味。” “又怎能不叫让人流连忘返呢？” (本章完) 第109章 乾日向子的考验 第109章 乾日向子的考验 乾日向子。 静静听着林旭的讲解，心中对这道鲈鱼料理的喜爱又增添了几分。 她没想到，这样一道看似简单的料理，背后竟然蕴含着如此多的心思和技巧。 于是。 再次看向盘中的鲈鱼。 眼神里，难免多了一份敬意和欣赏。 …… 紧接着。 乾日向子，不由摸着滚烫的脸蛋。 刚刚那极致的美味，让她的脸颊不由自主地泛起了红晕，是被那热情的美味所感染。 然后，她稍微回神。 又是夹起一小块鲈鱼肉，慢吞细嚼起来。 这一次，她更加用心地去感受每一丝味道的变化。 从鱼肉的鲜嫩到鱼皮的粘稠，从酱汁的浓郁到香料的独特，每一个细节都不放过。 最终。 禁不住鲈鱼肉的香味。 她开始流露着一副意犹未尽的神情。 最后，更是双手托着下巴，眼睛直勾勾地盯着那盘已经所剩不多的鲈鱼料理。 心中暗暗期待着，下一次还能再次品尝到这样的美味！ …… “真是厉害。” “那群引以为傲的远月学生，在你面前，还真是小蝼蚁。” “就说那位拥有神之舌才能的绘里奈，她的早餐课题虽能屡次打破记录，更是被堂岛银前辈誉为未来远月最强的怪物。” “但是……” “要我说的话。” “真正的怪物，可是你啊！” 回过神，乾日向子深情的朝着林旭，道了道。 “只是闲来无聊，自己拿了条鲈鱼用清蒸方式处理罢了，谈不上有多高的成就。” 林旭，倒是耸耸肩，显得比较谦虚。 “执行官。” “恰好我对一道料理有了新的想法，能否借此时机，做出来让你尝尝看？” “希望到时候，你能点评一二！” 乾日向子，这时眼睛眨了眨，似是非常期盼。 “可以。” 林旭不假思索，点头应道。 …… 于是。 在这间弥漫着温馨与烟火气的厨房里。 乾日向子，迈着轻盈而又自信的步伐，慢慢走向厨房的准备区域。 只见她不紧不慢地穿上了那件洁白的围裙，围裙的带子在她纤细腰间轻轻系好，仿佛是为这场美食盛宴系上了一条精致的丝带。 紧接着，她又戴上了一顶白色的厨师帽。 那帽子稳稳地戴在她乌黑亮丽的秀发上，更增添了几分专业与干练。 此刻的她。 宛如一位即将踏上战场的女将军。 …… 随后，她站在食材架前。 目光如同探照灯一般，仔细地挑选着所需的食材。 手指，轻轻划过那些新鲜的蔬菜、水果和肉类，最终，她的目光落在了一条巨大的金枪鱼身上！ 伸出双手。 小心翼翼将金枪鱼从架子上取下。 那动作轻盈而又熟练，仿佛手中捧着的不是一条沉重的鱼，而是一件珍贵的艺术品。 当她抱着金枪鱼回到案板前时，整个人的气息仿佛瞬间发生了变化。 原本温柔善良的她。 此刻，目光变得阴森而锐利。 全身散发着一阵阵寒意，让人不禁感到不寒而栗。 这与刚刚那个温柔可人的乾日向子形成了鲜明的对比，仿佛她体内隐藏着另一个截然不同的灵魂。 …… 乾日向子，目光一紧。 紧紧地盯着案板上的金枪鱼，那眼神仿佛要将这条鱼看穿。 她二话不说，缓缓举起那把锋利的厨刀。 刀身在阳光的照耀下闪烁着寒光，仿佛在诉说着它的锋利与不凡。 随着她手臂的轻轻挥动。 厨刀如同闪电一般，一刀而下，直接切向了金枪鱼。 这条金枪鱼，可不是一般的鱼。 金枪鱼！ 作为一种大型远洋性重要商品食用鱼，在海洋中可是赫赫有名。 它游泳速度快得惊人，瞬时时速可达160千米，平均时速也能达到约60到80千米。 想象一下。 它就像海洋中的一道闪电，在广阔的大海中自由穿梭。 而且，它的游程还特别远。 在霓虹的近海，甚至还能发现从美利坚加州游过来的金枪鱼呢，这简直就是一场跨越海洋的奇妙旅行！ …… 金枪鱼的品种繁多，足足有8个品种。 其中，多数品种体积巨大，最大的体长达3.5米，重达600至700千克。 而此刻案板上的这条金枪鱼，体重更是达到了300多千克，足足有六七百斤啊！ 这么大的鱼。 一般人想要搬动都困难，更别说用厨刀去切割了。 旁边的林旭，不禁愣了愣。 他的确是没有想到，这个看似弱小的日向子，竟然拥有如此大的力气，切起这么重的金枪鱼，完全是不费吹灰之力。 “果然跟原著一样。” “看似柔弱的外表，实则是暗含着惊人的腕力！” 最后，林旭淡淡道。 …… 作为“雾之女帝”。 日向子做起料理，手法熟练得让人惊叹。 仿佛每一个动作都经过了千锤百炼，一招一式都蕴含着深厚的功底。 不知不觉中。 在旁边的林旭，都被她的刀工深深吸引。 眼睛紧紧地盯着乾日向子的每一个动作，心中啧啧称奇。 …… 金枪鱼的身体，圆滚滚。 脊骨，还位于身体的中间部位。 这种复杂的身体结构，使得想要切出完美的鱼肉，就极为考验厨师的刀工。 而金枪鱼生鱼片的切分，还有着固定的程序和方法。 只见得，乾日向子先将金枪鱼沿着脊骨小心翼翼地切成四条，两条是肥厚的腹肉，两条是稍显瘦削的背肉。 一眼就能看出： 腹肉。 比背肉要肥厚多脂。 那油润的质感，仿佛在诉说着它的美味。 接着，她熟练地将金枪鱼肉取下，轻轻去皮，然后用食用纸巾仔细吸干水分。 最终将金枪鱼肉，全部切成5毫米的厚片。 这可不是一件容易的事，因为5毫米的厚度，需要极高的刀工控制能力。 …… 哒哒哒~ 整个厨房，都是回荡着厨刀接触案板的声音。 那声音清脆而有节奏，仿佛是一首美食的交响曲。 快。 准。 狠。 乾日向子的刀工。 可以讲，完美地体现了“三”字要诀。 手，稳如磐石，刀锋所过之处，鱼肉整齐地分离，每一片都薄如蝉翼。 而切出来的金枪鱼生鱼片，每一片都极薄，5毫米的厚度让人惊叹，甚至这种薄薄的生鱼片，似乎轻轻一碰就会破裂，却又保持着完美的形状和纹理！ “刀工的确了得！” 林旭再次愣了愣，忍不住心中的喜悦，由衷的赞叹道。 “嗯哼。” “那是当然的。” “好歹我也是曾经的远月毕业生，又不是那些马马虎虎的半吊子厨师。” 乾日向子收起厨刀，听着林旭的赞赏，微微一愣。 随后，她的心中同样带有些许愉悦，脸蛋微微泛红，回道。 “那么……接下来就是……” 余后，乾日向子收回大好的心情，开始变得认真起来。 她知道。 这只是料理的开始。 后面，还有更多的挑战等待着她。 …… 先准备一些配菜，比如： 新鲜的芥末、酱油、海苔丝等。 之后，熟练地挑选着各种调料，将它们一一摆放在工作台上。 再拿起一片金枪鱼生鱼片，轻轻放在鼻尖感受了一下，感受着鱼肉的新鲜和质地。 嗯！ 只有最优质的食材和最精湛的技艺。 才能做出最完美的料理。 再然后，便是开始准备其他的配料，新鲜的柠檬、翠绿的香菜、爽口的黄瓜…… 每一样都精心挑选。 力求为这道料理，增添更多的层次和风味。 此时，日向子想象着将金枪鱼生鱼片与这些配料完美结合的场景，心中充满了期待。 而林旭。 依然在一旁静静地观察着。 厨房里的气氛，变得紧张而又充满期待，仿佛一场美食的魔法即将上演。 乾日向子，正用她的刀工和智慧，将这条巨大的金枪鱼，变成一道令人难以忘怀的美食。 …… 在美食的璀璨星河中。 每个国家，都有其熠熠生辉的独特符号，据说： 法兰西人，平均每人一天要吃掉三根法棍，那金黄酥脆的外皮，绵软香甜的内心，承载着法兰西的浪漫与闲适。 意大呆人平均一天要喝下20杯咖啡，浓郁醇厚的香气，如同地中海的阳光，点燃生活的热情。 而在霓虹。 无论餐食如何千变万化、样翻新。 有一种粮食，始终稳坐餐桌c位，那便是： 大米饭！ …… 时间，被按下了暂停键。 整个空间，正陷入一种诡异的寂静。 没有锅碗瓢盆的喧嚣，没有炉灶上滋滋作响的热闹，唯有那淡淡的米香，如轻柔的薄纱，在空气中缓缓弥漫开来。 这股香气，不似法兰西面包的浓烈张扬，也不像意呆利咖啡的馥郁诱人。 它是一种含蓄而深沉的诱惑，带着一种质朴的温暖，悄然钻进你的鼻腔，撩拨着你的味蕾！ 瞧！ 那锅中的米饭。 在热气的簇拥下，微微颤动。 显然，制作这米饭的过程，恰似一场精心编排的舞蹈。 先将精选的日本大米，用清水细细淘洗，每一粒米都在水流中舒展身姿，洗去浮尘，留下纯净。 接着，加入恰到好处的一点盐，少许猪油。 这看似简单的搭配，却蕴含着霓虹国人对美食的深刻理解。 …… 盐！ 更是点睛之笔。 为米饭增添了一抹清新与层次。 猪油，则是灵魂所在，赋予米饭滑嫩的口感与浓郁的香气。 而当蒸锅的盖子缓缓揭开，一股热浪裹挟着浓郁的米香扑面而来。 刚刚出炉的米饭，热气腾腾。 每一粒米饭，都饱满圆润，粒粒晶莹。 凑近细看，那米饭的质地坚硬却又透着恰到好处的软糯，色泽清白如雪，没有一丝杂质。 只要轻轻动动鼻尖，深深地吸上一口气，那甜香扑鼻的气息便瞬间将你包围。 这香味，不是那种甜腻的芬芳，而是一种源自粮食本身的质朴香甜，带着阳光的温暖和土地的厚重。 它直钻你的鼻子。 顺着呼吸道，一路蔓延至你的心底。 让你不由自主的，沉醉其中！ …… 来到水槽边。 轻拧开水龙头，清澈的水流潺潺而出。 日向子伸出双手，让水流缓缓淌过指尖，随后双手相互揉搓，将手掌完全浸湿。 那丝丝凉意顺着肌肤蔓延开来，而湿漉漉的双手仿佛也带上了某种魔力，为接下来与米饭的亲密接触做好了准备。 只有这样。 米饭，才不会调皮地黏在手上。 做完这些，乾日向子转身拿起一个精致的小碟子，里面盛着精心调配好的、掺有白芝麻的盐。 伸出手。 轻轻捏起一小撮盐。 那细碎的盐粒，如同雪般簌簌落在掌心，与白芝麻相互交织。 双手来回搓动，让盐均匀地沾满整个手掌，仿佛给双手披上了一层神秘而美味的“外衣”。 …… 随后。 端起一碗刚从炉灶上端下来、还冒着腾腾热气的米饭。 那米饭颗粒饱满，晶莹剔透，散发着阵阵诱人的米香，仿佛在向她发出热情的邀请。 小心翼翼地。 将米饭，摊放在沾满盐的手掌上，感受着米饭那温热而柔软的触感。 然后。 微微低下头。 双手，如同灵动的舞者，开始轻轻地捏合米饭。 每一次按压、每一次揉搓，都饱含着她对美食的热爱与执着。 渐渐地，原本松散的米饭在她的巧手下，慢慢聚拢在一起，形成了一个圆润的团状，宛如一颗温润的珍珠。 …… 饭团。 作为霓虹的传统美食。 它以米饭为主要食材，那洁白如雪的米饭，是饭团醇厚滋味的根基。 而鱼片，则是饭团常见的灵魂配料，鲜嫩的鱼片与软糯的米饭相互交融，碰撞出令人陶醉的美味火。 当然，饭团的魅力远不止于此。 它就像一个充满无限可能的创意宝盒。 人们，可以根据自己的喜好，随心所欲地添加各种配料。 论是清爽的蔬菜、香甜的水果，还是浓郁的酱料，都能在饭团中找到属于自己的一席之地。 而且。 凭借着丰富的想象力与创造力。 人们还能将饭团制作成多种样式，比如： 三角形的端庄稳重、圆形的可爱俏皮、心形的浪漫甜蜜…… 每一种形状。 都承载着制作者独特的心意！ (本章完) 第110章 在他身上，有看不到的才能 第110章 在他身上，有看不到的才能 手势。 在捏饭团的过程中，堪称重中之重。 乾日向子深知这一点，她全神贯注，眼神紧紧盯着手中的饭团，双手如同精密的仪器，精准操控着饭团的形状与大小。 之后，按照自己心中早已构思好的模样，调整着饭团的轮廓。 不一会儿。 一个造型优美的三角形饭团，便初具雏形。 …… 接下来。 便是为饭团增添丰富内涵的时刻。 日向子，拿起一个精致的小盒子，里面装着各种精心准备的佐料： 特制酱菜。 散发着浓郁的酱香。 海苔碎，如同一颗颗绿色的宝石，带着大海的清新气息。 调味的萝卜条，色泽鲜艳，口感爽脆。 打开盒子。 用筷子夹起适量的佐料。 小心翼翼地，放入饭团中间。 随后，双手用力合上，微微挤压饭团，那力度恰到好处。 既不会让饭团变形，又能让大米紧密地包裹住里面的佐料，仿佛为佐料们打造了一个温暖而安全的“小窝”。 最后，拿起一片新鲜美味的金枪鱼鱼片，那鱼片色泽红润，纹理清晰，散发着诱人的光泽。 …… 鱼片！ 饭团！ 两者完美贴合。 此时，林旭是想起了之前的乾日向子，所做的海鲜汤面。 味道确实不错，那鲜美的汤汁、丰富的食材，曾给许多人留下深刻的印象。 然而。 在饭团制作这一领域。 无疑，她才是更拿手，也更擅长。 细细看着，她捏饭团的手势精准无比，每一个动作都如同经过精心编排的舞蹈，流畅而自然。 同时，她的双手又手巧灵活，像是能够赋予饭团鲜活的生命力。 所捏出的饭团。 完全没有任何一丝半点的瑕疵。 无论是形状、口感还是味道，都堪称完美。 …… “还真是饭团！” 林旭，微皱着眉头。 眼神中流露出一丝略带无奈的神情，轻声说道。 或许，这简单的两个字背后，隐藏着他对即将品尝这份美食的期待，又或许是对制作过程中某些小状况的调侃。 但无论如何。 这种小小的饭团。 已经在这个温馨的厨房里，开启了一段属于它的美味故事。 先瞧瞧制作这金枪鱼饭团所需的原料，皆是： 生活中常见的食材！ 米饭。 颗颗晶莹剔透，散发着淡淡的米香。 寿司紫菜整齐地码放在一旁，薄如蝉翼，带着海洋的气息，仿佛在召唤着与米饭的完美融合。 而主角金枪鱼，色泽鲜亮，纹理清晰，静静地躺在那里。 等待着，在饭团中绽放它的美味。 …… 配料。 同样不可或缺。 洋葱，带着它那独特的辛辣与清甜，为这道美食增添别样的风情。 蛋黄酱，那浓郁醇厚的口感，如同细腻的绸缎，滑过舌尖，带来无尽的满足。 盐与白胡椒粉，看似平凡，却如同神奇的魔法师，为食材注入灵魂，调和出恰到好处的味道。 还有…… 寿司醋，带着微微的酸甜。 更是米饭的绝佳伴侣，能让平淡的米饭瞬间焕发出别样的光彩。 …… 制作饭团的过程。 非常简单，却又充满乐趣。 先将米饭盛入大碗中，滴入适量的寿司醋，那醋香瞬间弥漫开来。 用饭勺轻轻搅拌，让每一粒米饭都均匀地裹上寿司醋，原本普通的米饭瞬间变得色泽诱人，香气扑鼻。 接着，处理金枪鱼。 将金枪鱼切成大小均匀的薄片，为了去除那淡淡的腥味，让鱼肉更加入味。 用少量的生抽、盐和料酒将其腌制片刻。在腌制的过程中，各种调料如同亲密的伙伴，相互交融，渗透进鱼肉的每一丝纹理中。 不一会儿。 原本带着海洋气息的金枪鱼。 便被赋予了全新的味道，散发出诱人的香气。 洋葱也被切成细碎的小丁。 放入碗中，备用。 将腌制好的金枪鱼片、洋葱丁与蛋黄酱混合在一起。 蛋黄酱那浓郁的奶香与金枪鱼的鲜美、洋葱的清甜相互交织，形成了一种独特而美妙的味道。 搅拌均匀后。 馅料，便准备好了。 那浓郁的香气，让人忍不住想要立刻品尝。 …… 凑近闻一闻。 这块小小的饭团，竟隐隐约约散发着一种妙不可言的香味。 那香味中，有金枪鱼的鲜美、洋葱的清甜、蛋黄酱的醇厚，还有米饭与寿司醋融合后的独特香气。 各种味道，相互交融，形成了一种难以言喻的美妙气息。 很多食材。 看似不搭，却都能在这小小的饭团里…… 碰撞出奇妙的火！ 金枪鱼的鲜美与米饭的软糯，洋葱的辛辣与蛋黄酱的醇厚。它们相互补充，相互映衬，共同创造出了这独一无二的美味。 这种感觉，真是奇妙至极，让人不禁感叹美食的无限可能。 …… 站在一旁的林旭。 渐渐地，被这香喷喷的饭团所吸引。 他望着这块饭团，咽了咽口水，眼中满是期待。 然后，他缓缓伸出手，拿起饭团，那小心翼翼的模样，仿佛手中握着的是世间最珍贵的宝物。 紧接着。 他将饭团塞进嘴里，轻轻嚼了起来。 饭团在口中散开，那丰富的口感瞬间在味蕾上绽放。 米饭的软糯。 海苔的脆爽。 金枪鱼的鲜美。 洋葱的清甜。 以及……蛋黄酱的醇厚。 各种味道交织在一起，形成了一场味觉的狂欢。 林旭的神情，先是微微一怔，下一刻，他的眼睛逐渐睁大，脸上露出了难以置信的表情，完全惊呆了。 …… 这馅料的口感。 层次丰富得让人惊叹。 金枪鱼的鱼片，恰如其分地为这一枚小饭团增添了多样性的口感。 入口时。 既可以感受到脂肪的甘甜柔美。 那细腻的口感，如同丝绸般在舌尖上滑过。 又可以感受到鱼肉微微的酸味，这种清爽的口感，不油腻，反而让人觉得格外清新。 肉质有弹性。 吃到口中会有余香。 仿佛在口腔中，留下了一场美味的余韵。 …… 味道香美的金枪鱼。 与软糯米饭，融洽到了一起。 那种口感，那种感觉，实在是妙不可言。 林旭一边嚼着，一边在心中暗暗赞叹：他从未想过，如此简单的食材组合，竟能创造出如此令人惊艳的美味。 饭团与寿司。 看似相似，却有着很大的区别。 其一，形状不同。 饭团主要以米饭为主，形状多为圆形或者是三角形，给人一种朴实、亲切的感觉，仿佛是邻家小妹般温暖可人。 而传统寿司，则为圆柱形，外边有紫菜包裹，精致小巧。 宛如一位优雅的绅士，散发着高贵的气息。 其二，大小不同。 饭团比较大，拿在手里沉甸甸的，给人一种满满的饱腹感，仿佛能满足人们所有的食欲。 而寿司比较小，一口一个，恰到好处。 就像是一个精致的小点心，让人忍不住想要细细品味。 …… 最后。 说到底。 饭团，只是纯粹的一种米饭。 而做寿司用的米饭，比一般的米饭要懦软。 在口感上，寿司米饭则更美味，更精致些，寿司可以当点心吃，小巧玲珑，方便携带。 无论是在逛街时，还是在工作间隙，都能随时享受这份美味。 而饭团。 却只能当饭吃。 它更像是一顿实实在在的正餐，能给人带来满满的能量。 …… 可以这么说。 在林旭心中，寿司似乎在精致度和口感上更胜一筹。 他忍不住想着，如若乾日向子还是像之前那样做出寿司，估计都比做饭团要强多了。 可是。 仅仅咬上这一口饭团。 他的想法，便彻底得到了改变。 林旭的神情，依旧沉浸在那美妙的口感中，仿佛时间都在这一刻静止了。 他再次愣了一下，心中的惊愕如同潮水般涌来，忍不住又道： “这是……” 他实在无法用言语，来形容此刻内心的感受。 只觉得这小小的饭团，仿佛有着无穷的魔力，彻底征服了他的味蕾。 …… 继续嚼着饭团。 那丰富的口感，在口中不断蔓延。 金枪鱼的鲜美、米饭的软糯、馅料的醇厚，每一种味道都如同一个个灵动的音符，在他的口腔中奏响了一曲美妙的乐章。 越嚼越觉得美味，越嚼越觉得惊喜。 终于，林旭再也忍不住了，大呼一声：“的确出乎意，这饭团意外的好吃啊！” 那声音中，充满了惊喜与赞叹，仿佛要将这份美味分享给全世界。 他闭上眼睛。 细细回味着口中的味道，仿佛置身于一个美食的仙境中。 周围的一切，都变得模糊起来。 只有那美妙的味道，始终在心中久久回荡。 …… 终于。 他狠狠地朝着饭团里面，咬了一大口。 刹那间，各种美妙滋味在口腔中炸开，那感觉真是太爽！ 牙齿咬破饭团外层的海苔，发出轻微的“咔嚓”声，紧接着，软糯的米饭与鲜嫩的金枪鱼一同涌入口中。 米饭。 带着恰到好处的温度。 每一粒，都饱满而有弹性。 金枪鱼的肉质细腻，纹理间仿佛都蕴含着大海的鲜美。 细细咀嚼着，不仅尝出了金枪鱼那独特的、带着海洋气息的美味，还敏锐地捕捉到了米饭的清香。 这饭团中，金枪鱼绝对是一大亮点。 它的鲜美如同跳动的音符，在味蕾上奏响欢快的乐章，每一丝纤维都释放出浓郁的鱼香，让人回味无穷。 然而，那清香的米饭，却是让人感到惊叹不已。 它不像普通米饭那样平淡无奇，而是散发着一种淡淡的、纯粹的米香。 这种清香。 与金枪鱼的鲜美相互交织。 逐渐形成了，一种难以言喻的美妙口感。 …… 随着咀嚼的深入。 口感，逐渐由淡到浓。 起初，是米饭的清香和金枪鱼的淡淡鲜味，而后，一种淡淡的甜味开始在舌尖上蔓延开来。 这甜味，不似果那般浓烈刺鼻，而是如同山间清泉，清新而自然。 林旭心中一动，他很快就判断出，这是米饭的甜味。 米饭在蒸煮的过程中。 吸收了恰到好处的水分，将大米的本味发挥到了极致。 那丝丝甜味，正是大米自身蕴含的精华。 …… “原来如此。” 林旭的眼神微亮，如同夜空中闪烁的星辰。 他喃喃自语着，声音虽轻，却充满了兴奋与发现新大陆般的喜悦：“因为完美的刀工，而使得切出来的鱼片，只有5毫米的薄度。” “这种薄度，足以流出鱼油脂，流出来的油脂，是渗透到米饭的每一处。” 这一刻，他的脑海中浮现出厨师切鱼片的场景。 锋利的刀刃轻轻划过金枪鱼，鱼片如同薄纱般轻盈地飘落，每一片都薄如蝉翼，晶莹剔透。 那细腻的鱼油脂。 在鱼片被切开的瞬间，缓缓渗出。 如同细腻的丝线，慢慢地渗透进周围的米饭之中。 …… “整个味道。” “会随着米饭的甜味，而越嚼越浓厚和饱满。” 林旭继续说道，他的脸上洋溢着自信的神情，仿佛已经完全沉浸在对美食的剖析之中。 他仿佛看到，随着每一次咀嚼，鱼油脂与米饭的清香、米饭的甜味相互融合，在口腔中不断碰撞、交织，形成了一种层次丰富、回味无穷的绝妙滋味。 而望着喃喃自语的林旭，旁边的乾日向子，被他的专注和发现所吸引，不自觉地竖起耳朵听了听。 乾日向子身着一袭淡蓝色的厨师服，头发整齐地束在脑后，眼神中透着温柔与聪慧。 此刻。 她微微歪着头。 仔细聆听着林旭的话语，眼中渐渐浮现出一丝惊讶。 随后，她微微一笑，那笑容如同春日里盛开的朵，灿烂而迷人，不禁回道：“没错呢！” “隐藏在饭团当中的秘密，都能被你发现。” …… 语气之中。 充斥着难以置信。 隐隐约约，她开始感受到了林旭的不同之处。 以往，她只看到林旭对美食热爱的一面，却从未想过他会对美食有如此深刻的洞察力。 看着眼前这个眼神专注、侃侃而谈的林旭，心里不禁泛起一丝涟漪：“果然能够这样的年纪当中，便当上了wgo执行官，这个林旭，的确在身上还有着……” “我看不到的才能啊！” (本章完) 第111章 结束之夜 第111章 结束之夜 黄昏。 宛如一幅被岁月晕染的画卷，在天际缓缓铺展。 夕阳，这位伟大的调色师，正用尽最后一丝力气，将天边的色彩肆意挥洒。 原本。 那璀璨夺目的金光。 此刻，在时光的流转中，悄然幻化成了暗红的血光。 如同一场神秘而庄重的仪式，为这即将落幕的一天添上了一抹凝重的色彩。 …… 稍微靠近夕阳的流云。 像是被这股神秘的力量点燃，慢慢升起了通红的火光。 那火光。 跳跃着、闪烁着。 而这绚烂的火光，毫不吝啬地映照着这座繁华无比的城市。 高楼大厦的玻璃幕墙，在火光的映照下，闪烁着奇异光芒，宛如梦幻中的水晶宫殿。 至于…… 街道上的车辆，川流不息。 车灯与天边的火光，相互交织，形成了一条流动的光带。 行人脸上，也被这温暖的火光染上了一层淡淡红晕，他们的身影在火光中拉长、缩短，仿佛是时光长河中的一个个音符！ …… 在这唯美的时刻。 这座繁华城市的某个角落，坐落着一座宛如世外桃源般的存在： 远月离宫！ 这里是无数美食爱好者心中的圣地。 同时，也是新生们梦开始与磨难交织的地方。 经过这么多天紧张而残酷的住宿研修，大部分学生在心理上，已然是快崩溃了。 集训的日子。 就像一场没有尽头的马拉松。 他们在这条充满荆棘的道路上奋力奔跑，每一步都充满了艰辛与汗水。 高强度的训练，如同沉重的枷锁，压得他们喘不过气来。 从清晨的第一缕阳光洒下，到夜幕降临，星辰点点，几乎就是没有片刻的休息时间。 不仅要学习各种复杂的烹饪技巧，还要面对各种严苛的考核和挑战。 而且。 每一次的失误。 都可能换来严厉的批评和惩罚。 每一次的挫折，都像是一把利刃，刺痛着他们脆弱的心灵。 …… 然而。 在这种身心俱疲的时候。 他们依旧还得在这个大会厅里，汇集一堂。 疲倦，如同潮水一般，从他们的四脚钻到肉皮里，再一点点地渗透到每一个细胞。 那种感觉，就像是被无数只小虫子在身体里啃噬，又痒又痛，却又无可奈何。 霎时间！ 几乎每一个人，都累瘫了。 他们有的瘫坐在椅子上，眼神空洞地望着前方，灵魂似是已经被抽离。 有的，则直接趴在了桌子上，脑袋深深地埋在臂弯里，发出了轻微的鼾声。 还有的…… 则靠在同伴的身上。 身体摇摇欲坠，一阵微风就能将他们吹倒。 …… “唉！” 一声长长的叹息。 在大会厅里回荡，仿佛是大家内心深处共同的呐喊。 “真累啊！” 紧接着，又有人附和道。 那声音听着，便是充满了无奈和疲惫。 “这场住宿研修活动，到底要什么时候才能结束呢？” 人群中，有一脸色消瘦的学生，有气无力地问道，眼神中满是渴望和期盼。 “怎么回事？” 另一个学生皱着眉头，满脸疑惑。 “让我们聚集在这里。” “是准备要像上次那样，公布晚餐训练的课题吗？” 想到上次那令人头疼的训练课题，每个人的脸上不禁露出了一丝恐惧。 “谁知道呢！” 大家纷纷摇头，心中充满了不安和猜测。 …… 就在很多学生。 正在陷入一种莫名恐慌的时候。 这时，堂岛银却已经迈着沉稳的步伐来到了台上。 他身着一身笔挺的西装，身姿挺拔，犹如一座巍峨的山峰。 其表情很严肃，眼神犀利而深邃，仿佛能看穿每一个人的内心，仅是用眼睛扫了一圈，目光所到之处，学生们都下意识地挺直了腰板，心中涌起一股敬畏之情。 结果，他却发现这群在场的学生，已经不到400人了。 想当初。 住宿研修刚刚开始的时候。 那可是人山人海，热闹非凡，黑压压的一片。 可如今，经过了这一场场残酷的考验，人数已经锐减到了这个程度。 以至于，他不禁在心中暗暗感叹： 这场住宿研修，还真的是一场残酷的淘汰赛！ …… 最后。 他收回眼神。 赶紧拿起话筒，清了清嗓子，开口道：“诸位，所谓住宿研修活动的最后一个环节，就是庆祝活动结束的一场小宴会！” 他的声音低沉而有力，在大会厅里回荡。 “从现在开始。” 堂岛银，微微停顿了一下。 目光扫视着台下的学生们，眼神中透露出一丝欣慰和鼓励： “你们！” “将有幸品尝到由远月毕业生们的料理。” “而我也在这里向幸存的你们正式宣布，恭喜你们通过了6天5晚的所有住宿研修活动课题！” 他的话语中充满了自豪和肯定，仿佛是在宣布一场伟大的胜利。 …… “现在。” 突然间，他提高了音量。 声音中带着一丝欢快：“你们……就好好享受吧！” 话完。 全场寂静了几秒钟。 那几秒钟，时间感觉都凝固了。 每一个人的心中，都在消化着这个突如其来的好消息，不敢相信自己的耳朵。 然后，在场的众人，从哀嚎变成了欢呼。 那欢呼声，如同火山爆发一般，瞬间冲破了大会厅的屋顶，响彻云霄。 他们有的兴奋地跳了起来，双手在空中挥舞着，脸上洋溢着灿烂的笑容；有的则紧紧地拥抱在一起，眼中闪烁着激动的泪。 还有的则欢呼雀跃。 在原地不停地转着圈，宛如一只只欢快的小鸟。 …… 紧接着。 他们稍微回神。 就纷纷都像是一匹饥饿的狼，涌进了宴会大厅。 那场面，犹如潮水一般，势不可挡。 他们争先恐后地冲向那些摆满了美食的桌子，眼神中充满了渴望和贪婪。 望着由毕业生们亲自下厨，做了很多菜品而组成的盛筵，很多在场的学生，此刻都是激动得不行了。 那一张张桌子上。 摆满了各种各样的美食。 有色泽金黄、香气扑鼻的烤鸭，鸭皮酥脆，鸭肉鲜嫩多汁，让人看了就垂涎欲滴。 有造型精美、口感细腻的法式甜点。 那细腻的奶油、香甜的水果，仿佛是一件件艺术品，让人不忍心下口。 还有热气腾腾、香气四溢的海鲜汤，那浓郁的汤汁里，漂浮着各种新鲜的海鲜，让人闻着就： 食欲大增！ …… 有些人见此，更是喜极而涕。 “呜呜呜……” 有一学生，用手捂着脸，泪水从指缝间流了下来：“终于结束了！” “这几天的训练，说起来真是一把辛酸一把泪。” 另一个学生，也感慨地说道，他的眼神中充满了回忆和感慨。 “是啊！” 又有人附和道：“能活下来，真不容易。” “真的假的？” 丸井善二瞪大了眼睛，不敢相信自己的耳朵：“我不是在做梦吧？” 他用力地掐了一下自己的胳膊，疼得他直咧嘴。 但随后，脸上却露出幸福的笑容。 …… 夹起了一块烤鸭。 放入口中。 那酥脆的鸭皮在口中，发出“咔嚓”一声脆响。 紧接着，鲜嫩的鸭肉汁水四溢，在舌尖上散开，那浓郁的香味瞬间充满了整个口腔。 闭上眼睛，细细地品味着。 脸上，不禁露出了陶醉的神情： “太好吃了！” 终于，忍不住赞叹道：“这绝对是我这辈子吃过的最好吃的烤鸭，” …… “小惠！” 吉野悠姬，那充满活力与急切的声音。 在略显嘈杂却又洋溢着美食香气的空间里，回荡开来，仿佛一颗投入平静湖面的石子，瞬间激起层层涟漪。 “别愣着啊，快吃快吃。” 吉野悠姬，一边说着，一边还快速地吸溜着手中的墨鱼拉面。 那面条在她嘴里发出“哧溜哧溜”的声响，仿佛是美食在欢快地歌唱。 接着。 她的脸上。 洋溢着满足与兴奋的神情。 眼睛亮晶晶的，就像两颗璀璨的星星，闪烁着对美食的热爱。 “这可都是远月毕业生做的料理，有多少人一辈子都不能吃到呢！” 吉野悠姬一边说着，一边还不忘用眼神示意田所惠，那眼神里充满了期待与诱惑，仿佛在告诉田所惠，这可是千载难逢的机会，千万不能错过。 这时，已经吸溜吸溜地吃着墨鱼拉面的吉野悠姬。 眼睛紧紧地盯着坐在她旁边的田所惠，见她始终无动于衷。 于是，嘴里只能含糊不清地说道：“小惠，这么好的机会，可别浪费啦，赶紧尝尝这些美味。” 她的双手。 还在不停地比划着。 想要把这份对美食的热爱，传递给田所惠。 田所惠微微抬起头，眼神里带着一丝羞涩和犹豫，她轻轻地点了点头，轻声说道：“嗯嗯，我知道了。” …… 细看。 她的脸颊微微泛红。 就像一朵盛开的桃，在阳光的照耀下显得格外娇艳。 随后，她这才抬头望着餐桌前那些香气四溢的料理。 一道道精美的菜肴，整齐地排列在餐桌上，仿佛是一群等待检阅的士兵。 那色彩斑斓的色泽。 就像一幅绚丽的画卷，在她的眼前徐徐展开。 红烧肉的色泽。 红亮诱人！ 那浓郁的酱汁，包裹着每一块肉。 仿佛是给它们穿上了一层华丽的外衣。 清蒸鱼的鱼肉洁白如雪，上面点缀着翠绿的葱和鲜红的辣椒丝，就像一幅水墨画，充满了诗意。 还有…… 那散发着淡淡香气的蔬菜沙拉。 五颜六色的蔬菜搭配在一起，就像是一颗颗璀璨的宝石，散发着迷人的光芒。 顿时，她的肚子，竟然是觉得饿了！ 那“咕噜咕噜”的声音，就像一首欢快的小曲，在她的肚子里奏响。 …… 不由得。 她便迫不及待的伸过手，拿起盘子里的寿司。 手指修长而白皙，就像两根嫩绿的竹笋，轻轻捏起寿司的动作，优雅而又自然。 整块寿司。 在她手中显得格外小巧玲珑。 紧接着，她一口气将整个寿司都吃了进去。 玲珑小嘴微微张开，就像一朵盛开的朵，将寿司轻轻送入口中。 顷刻间，那寿司在她的嘴里，仿佛是一个调皮的小精灵，在她的舌尖上不停跳跃、翻滚。 …… 赤贝的新鲜肉质。 吃起来，只觉甘甜厚实，却又不乏柔嫩。 那赤贝就像一颗刚刚从海里捞出来的珍珠，散发着淡淡的海洋气息。 它的肉质鲜嫩多汁，每一口咬下去，都能感受到那浓郁的鲜味在嘴里散开，就像一阵温暖的春风，轻轻拂过心田。 同时，最新鲜的鱼生和调味好的大米混合在一起。 不需要蘸任何调料，就能在吞下去的时候，瞬间感到特别满足。 那鱼生就像一片片轻盈的雪。 在嘴里慢慢融化，带来一种清凉而又甜美的感觉。 大米，则像一颗颗饱满的珍珠，软糯而有弹性，与鱼生完美地融合在一起，形成了一种独特的口感。 毫不俏的手艺。 当然，也没有复杂的调味。 需要的，仅仅是食材的完美和新鲜，呈现出本身滋味。 看得出来，做出这道寿司的厨师，就像一位技艺高超的艺术家，用最简单的方式，展现出了食材最本真的味道。 她就像一位魔法师，将普通的食材变成了一道道美味佳肴。 …… 显然。 这种食材的本味，才是最棒的。 它就像一首悠扬的乐曲，没有华丽的装饰，却能直击人心，让人感受到最纯粹的美好。 那赤贝的鲜味。 就像一股清泉，在嘴里流淌，让人回味无穷。 鱼生的甜味，就像一颗果，在嘴里慢慢融化，带来甜蜜。 大米的香味。 则就像一阵微风，轻轻拂过鼻尖。 而这个被田所惠一口吞进去的赤贝寿司，恰恰做到了这一点。 赤贝的鲜。 脂肪的润。 米饭的甜。 全然都混合在了一起。 不停在嘴里翩翩起舞，也不停在嘴里轻轻缠绕。 米饭的甜味，则更像是一首动听的歌曲，在嘴里缓缓奏响。 以至于。 那种清淡的清香。 能一直停留在嘴里，久久无法散去。 那清香就像一缕淡淡的烟雾在嘴里萦绕，让人仿佛置身于一片宁静的海之中，感受着大自然的美好！ (本章完) 第112章 唯有爱与美食，不可辜负 第112章 唯有爱与美食，不可辜负 不仅如此。 又因为赤贝的脂肪含量非常高。 因此，不像一般的生鱼肉那样有弹性和嚼劲，而是软软的，入口即化。 那赤贝在嘴里轻轻一抿，就化作了甜蜜的汁水，让人陶醉其中。 …… “嘶~” “无论是口感，亦或是味道，都感觉很棒呢！” 田所惠的眼睛，瞬间亮了起来，就像两颗璀璨的星星，闪烁着惊喜和满足的光芒。 她的脸上，洋溢着幸福的笑容。 恍如一朵盛开的向日葵，在阳光的照耀下，显得格外灿烂。 说罢。 眼神，一亮。 她忍不住再次拿起一小个赤贝寿司，沾了沾一点山葵泥，继续吃着起来。 动作优雅、自然。 手指轻轻捏着寿司，仿佛是在进行一场神圣的仪式。 而紧接着。 山葵泥的辛辣味。 便轻轻吹过她的味蕾，给她带来了一种别样刺激。 …… 入口。 只觉得新鲜的赤贝寿司。 此刻，因融合了山葵泥的辛辣，而味道变得更加复杂起来。 那赤贝的鲜味与山葵泥的辛辣味相互交织，就像一场激烈的舞蹈，在嘴里尽情地演绎着。 赤贝的美丽。 色彩的和谐。 以及，充满创造力的食材组合。 仅仅是在咬下一口的时候，就已是让人回味无穷！ 赤贝那鲜艳的色泽，如一颗璀璨的红宝石，散发着迷人光。 鱼生的洁白，竟与赤贝的红色相互映衬，形成了一种强烈视觉冲击，至于…… 米饭的金黄。 好似那一片片温暖的阳光。 给整个寿司，增添了一份温馨的感觉。 …… 同时。 提味的山葵泥。 那种淡淡的辛辣味，却能将赤贝的鲜味融合一起。 在嘴里跳跃、翻滚，与赤贝的鲜味相互碰撞、相互融合，最终，所能感受到的口感和味道，当真是很难用语言去描述了！ 那是一种独特的、美妙的、让人难以忘怀的味道。 就像一首悠扬的乐曲。 在嘴里奏响，让人陶醉其中。 “小惠，味道如何呢？” “我所做的寿司料理，不比其他考核官的差吧？” 然而。 就在这会。 田所惠的身后，响起了一道甜美的声音。 那声音就像一阵清脆的鸟鸣，在空气中回荡开来，让人感到格外悦耳。 但见得，乾日向子是脸带笑容，来到了田所惠的身边。 跟平常一样，她穿着一身精致的厨师服，那白色的衣服在灯光的照耀下显得格外洁白，就像一朵盛开的百合。 头发。 整齐地束在脑后。 露出一张精致而美丽的脸庞。 那双水汪汪的眼睛，就像两颗明亮的星星，闪烁着智慧和自信的光芒。 此刻，她看着这个十分可爱的田所惠，正在吃着自己所做的赤贝寿司，便不禁开心问道。 嘴角微微上扬，不禁露出一抹温柔的笑容。 …… “前辈。” “你的赤贝寿司，做得的确不错。” 田所惠，转头看了乾日向子一眼，神情有些受宠若惊。 显然。 对乾日向子的突然到来。 她是感到有些惊讶，眼睛微微睁大，就像两颗圆溜溜的葡萄，透露出一丝慌乱和不知所措。 那可爱的俏脸上，还再次泛起了红晕！ 但在最后。 她还是笑了笑，如实回道。 那笑容，便像一朵盛开的朵，在脸上绽放，让人感到格外温暖。 …… “咳咳！” “那比起林旭的料理，有……又怎么样啊？” 乾日向子，一听着田所惠的赞誉后，是更加开心了。 她的眼睛里，不停闪烁着兴奋光芒，同时她的双手不自觉地握紧了拳头，仿佛在为自己加油打气。 之后。 她似乎是想到了什么。 连忙又对着田所惠，开口问道。 看得出，现在她的眼神里转而充满了期待和好奇，就像一个渴望得到答案的孩子。 “这个……我觉得还是林讲师的料理，更美味！” 想了想。 田所惠，在乾日向子面前不敢说谎。 她的声音轻柔而坚定，就像一阵微风，轻轻拂过心田，并且语气里也透露出一丝真诚和坦率，让人感到格外可信。 “是吗？看来，你是真的很爱慕那位林讲师呢~” 最后。 得到答案的乾日向子。 唯有深深叹了一口气，脸上神情唯有透露着一丝失落和无奈。 就像一朵被雨水打湿的朵，失去了往日的光彩。 但她的嘴角还是微微上扬，勉强露出一抹理解的笑容，仿佛在告诉田所惠，每个人都有自己喜欢的味道，这是很正常的！ …… 世间万物，纷繁复杂。 如浩渺宇宙中闪烁的星辰，各自散发着独特的光芒。 然而。 在这万千景象之中。 唯有爱与美食，是不可辜负的珍宝。 爱！ 如潺潺溪流。 滋润着人们干涸的心田。 美食，似熊熊火焰，点燃人们内心深处的激情。 爱常常与美食紧密相连，仿佛是两条无形的丝线，将它们紧紧缠绕在一起。 有时候。 特定的一道菜，一口汤。 就像一把神奇的钥匙，能够唤醒人们沉睡的味蕾。 让那些被岁月尘封的往事如潮水般涌上心头，唤起内心深处某一段珍贵的情感。 那或许是与家人围坐在一起，共享一顿温馨晚餐的欢乐时光。或许是和朋友在街头巷尾的小吃摊前，大快朵颐的畅快淋漓。 又或许是，与爱人一起在浪漫的餐厅里，品尝着精致美食的甜蜜瞬间。 每一道美食。 都承载着一段独特的记忆。 每一种味道，都蕴含着一份深厚的情感。 …… 事实上。 在霓虹国东北地区。 有着，一座比较落后的港口城市。 这座城市，没有大都市的繁华喧嚣，没有高楼大厦的鳞次栉比。 有的只是那古朴的街道、破旧的房屋和来来往往的朴实居民。 而在这座城市的一角，有一家料理旅馆，名为： 庄惠园！ 它就像一颗被遗忘的明珠，静静地散发着属于自己的光芒。 这个地方，就是田所惠的老家。 …… 田所惠。 一个出身乡下的女孩。 可能比起薙切绘里奈、水户郁魅这些从小就生活在大城市，享受着优越物质条件和丰富教育资源的人来说。 她的身上，多多少少都带有些“土”味。 是啊！ 每次看着她。 她总是显得那么胆怯。 就像一只受惊的小鹿，稍有风吹草动就会躲起来。 性格方面，的确有些懦弱胆小，而在面对困难和挑战时，也常常缺乏勇气去面对。 在别人眼中。 似乎总是做不好事情。 这些标签，就像沉重的枷锁，一直伴随着她。 让她在成长的道路上，过于自卑和迷茫。 …… 可是。 在家乡，在庄惠园。 她，却是众人眼里那个最优秀的料理人。 庄惠园，承载着她童年的欢乐和梦想。 小时候，她总是喜欢跟在母亲身后，看着母亲在厨房里忙碌的身影。 母亲那熟练的动作、专注的神情，就像一幅美丽的画卷，深深地印在了她的心里。 有时候。 她看着母亲将各种食材变成一道道美味佳肴。 心中，难免充满了敬佩和向往。 从那时起，她就暗暗发誓，一定要像母亲一样，成为一名出色的料理人。 …… 在庄惠园的厨房里。 田所惠，可以说是度过了无数个美好的时光。 她跟着母亲学习各种料理技巧，从洗菜、切菜到烹饪、调味，每一个环节都认真对待。 她不怕吃苦，不怕累，只要能够学到更多的东西，她就觉得无比开心。 随着时间的推移。 她的厨艺，越来越精湛。 做出的菜肴，竟然也越来越美味。 渐渐地，在庄惠园的客人眼中，她就是一个天才料理人，她的每一道菜都能让人回味无穷。 哪怕是到了现在，她都还随身带着母亲给她的【学业成就御守】。 这个御守。 虽然不大，但却承载着家人对田所惠深深的寄望。 母亲将它交到手中时，眼中满是期待和鼓励。 她希望田所惠能够在料理的道路上越走越远，能够实现自己的梦想。 而田所惠也一直将这个御守视若珍宝，无论走到哪里，都把它带在身边。每当看到这个御守，她就会想起母亲那温暖的笑容，想起家乡的一切！ …… 在田所惠的心中。 家乡的美好，没有惊艳，没有惊心动魄，只是那些宁静且温暖的日常生活。 清晨，当第一缕阳光洒在窗前，她会听到窗外鸟儿欢快的歌声，闻到厨房里飘来的阵阵饭香。 母亲。 会早早地起床。 为她准备一顿丰盛的早餐。 一家人围坐在餐桌旁，一边吃着早餐，一边聊着家常。 那温馨的场景，让她感到无比幸福。 白天，跟着母亲一起，在庄惠园里忙碌。看着客人们品尝着自己做的菜肴，脸上露出满足的笑容，她的心中就会充满成就感。 傍晚，夕阳的余晖洒在大地上，整个城市都被染成了金黄色。 她会和母亲经常一起漫步在海边，感受着海风的吹拂，听着海浪的声音。 那宁静的海滩。 就像一个温暖的怀抱，让她忘却了一天的疲惫。 每次在想念家乡的时候，田所惠都会亲自做上母亲曾经做过的菜品。 她会在厨房里精心挑选食材。 按照母亲教给她的方法，一步一步地烹饪。 …… 她希望。 能够通过这些菜肴。 去找回那份熟悉的味道，找回那份温暖的感觉。 可是，无论做了多少次，她都始终复刻不出当年的味道，再也找不到那一口就温暖了全身的感觉。 也许是因为母亲的味道，不仅仅是食材和调料的组合，更是母亲对她的爱和关怀的体现。 那种味道。 绝对是独一无二的。 更是无法用任何言语，来形容的。 …… 而如今。 在这个陌生的远月度假村里。 就在五星级酒店远月离宫当中，她通过一盘天妇罗，品尝到了“妈妈的味道”，让她找回了封尘许久的记忆。 细嚼。 那天妇罗。 金黄酥脆的外皮，包裹着鲜嫩多汁的食材。 一口咬下去，“咔嚓”一声，那美妙的声音仿佛是打开记忆之门的钥匙。 那熟悉的味道，在她的味蕾上散开，让她仿佛回到了家乡，回到了庄惠园的厨房，回到了母亲的身边。 …… “别被呛着了，给你一杯清茶。” 就在这时，一个温和的声音在她耳边响起。 她顺着声音抬起头，看到了那位帅气迷人的林旭，正微笑着递来了一杯清茶。 “谢谢林讲师！” 田所惠，稍微愣了愣。 她没想到，在这个陌生的地方，会有人如此细心地照顾她。 然后，她这才赶紧擦了眼角处的几滴眼泪，那精致的脸蛋开始慢慢浮起一丝丝红晕。 与此同时。 她的心跳，不由自主地加快了。 然后想提起头来，却不经意地对上了，林旭那一双黑得令人心悸的眸子。 那双眼睛就像深邃的湖水，隐藏着无数的秘密和情感。 顷刻间。 眼神之间的碰撞。 竟让田所惠的心，砰砰直跳！ 她感觉自己的脸越来越烫，就像被火烤着一样，吓得只能赶紧低下头，不敢再看林旭的眼睛。 …… 之后。 田所惠，赶紧慌乱的拿起这杯清茶，轻抿了一口，给自己压压惊。 茶，很香。 那香气，就像春天的微风。 轻轻拂过她的鼻尖，让她感到无比惬意。 虽然一开始的确有些苦涩，就像生活中的挫折和困难，让人有些难以承受。 但是绿茶在缓缓渗入喉咙的时候，会立刻感到一种清香的回味。那清香，就像雨后的彩虹，给她的心灵带来了一丝慰藉。 细细一品，便能发现那茶的绿，润在水里，薄而轻盈，淡而飘逸。 茶汤。 就像一块碧绿的翡翠。 清澈透明，散发着迷人的光泽。 田所惠，仿佛是远离了喧闹的人群，也远离了那颗浮躁的心。 就这样静静的、静静的听着，仔细聆听心着内心之处的声音。 终于。 她听到了自己心跳的声音。 最终，茶香在闭目中诞生，也在闭目中消失。 她只得缓缓睁开眼睛，感觉自己仿佛经历了一场奇妙的旅程。 余后，心情变得格外平静，那些烦恼和忧愁，都随着茶香的消散而渐渐远去。 (本章完) 第113章 何为料理？ 第113章 何为料理？ 夜。 笼罩着整个世界。 万籁俱寂，只有偶尔传来的几声虫鸣，更增添了几分夜的静谧。 然而，在远月学园这片美食的圣地之中，总帅的办公室，却在黑暗中散发着明亮而温暖的光芒，与周围寂静环境，形成了鲜明对比。 办公室内。 只见得，薙切仙左卫门。 正坐在那张宽大而古朴的办公桌前，专注地翻阅着手中的文件。 他的眉头，时而微微皱起，时而舒展开来，仿佛在思考着远月学园未来的发展方向。 …… 就在这时候。 一阵轻柔而有节奏的敲门声，打破了办公室内的宁静。 “请进。” 仙左卫门，放下手中的文件。 接着抬起头，目光沉稳而深邃地望向门口。 门！ 缓缓打开。 一个身影，出现了。 薙切仙左卫门定睛一看，先是愣了愣，之后不禁涌起一阵意外和惊喜。 来的人，不是别人，正是： 那个曾经在远月学园掀起过无数波澜的天才料理人，幸平城一郎！ …… 此时的幸平诚一郎。 穿着一件略显宽松的衬衫，领口微微敞开，露出结实胸膛。 但是，他的头发有些凌乱，胡茬也有些许未刮干净，整个人的形象，反而看起来有些邋遢。 嗯！ 仔细看。 却透露出一种不羁和随性。 那双锐利的眼睛，时不时闪烁着一种独特的光芒，仿佛藏着无数的故事和经历。 “城一郎！” “是……是你……没想到你会突然来访。” 不由得，薙切仙左卫门急忙站起身来，脸上露出了温和的笑容。 他快步走到幸平诚一郎的身边，热情地伸出手。 …… 城一郎，怔住了。 之后，他也笑着伸出手，与薙切仙左卫门紧紧相握：“总帅，多年不见，我实在是有些想念这里，所以便不请自来了。” 两人寒暄了几句后，便在办公室的沙发上坐了下来。 望着眼前的幸平诚一郎。 总帅，心中不禁泛起了层层涟漪。 遥想当年，幸平诚一郎可是第69期最强的料理人，在远月学园里那可是如雷贯耳的存在。 是啊！ 那时候的他。 就像一颗耀眼的明星，在料理的天空中绽放着夺目的光芒。 他的身上，承载着太多的荣誉和至高无上的地位。 每一次，他在厨房中挥舞着厨具，那娴熟的动作、专注的神情，都让人为之倾倒。 他的料理。 不仅味道绝佳。 而且造型独特，让人回味无穷。 …… 在“the blue”出赛权选拔后。 一群嚣张跋扈的少爷，前来找茬，想要挑战远月学园的权威。 那时，幸平诚一郎毫不犹豫地站了出来，发动了“联队食戟”，在面对50人的强大力量，他没有丝毫的畏惧，眼神中只有坚定和自信。 比赛的那一天。 整个远月学园，都沸腾了。 观众们围在比赛场地周围，目光紧紧地盯着幸平诚一郎，期待着他能再次创造奇迹。 而诚一郎站在厨房中央，周围是50个气势汹汹的对手。 他深吸一口气。 然后，开始有条不紊地准备食材。 …… 切菜的声音。 翻炒的声音。 交织一起，仿佛是一首激昂的交响曲。 随着一道道精美的料理被，端上评委席，现场的气氛也越来越紧张。 最终，幸平诚一郎凭借着自己精湛的厨艺和顽强的毅力，以一人之力碾压性地战胜了50人。 那一刻。 全场，爆发出雷鸣般的掌声和欢呼声。 而幸平诚一郎的名字，也从此铭刻在了远月学园的历史上。 …… “世事难料。” 总帅，从回忆中回过神来，轻轻叹了口气。 他继续望着眼前的幸平诚一郎，感慨地说道：“才波，你现在看起来，倒是比以前更加收敛了。” “遥想当年的你，那是何等的意气风发，浑身都散发着一种锐不可当的气势。” 闻此。 幸平诚一郎，微微一笑。 浑身气质上更多的是一丝成熟和稳重：“多年不见，总帅，你的模样是变化了不少。” “看来在这些年里，你独自一人为了能撑起整个薙切家，也是耗尽了精力。” 说罢。 幸平诚一郎站起身来。 从包袱里拿出一瓶清酒，轻轻地打开瓶盖。 顿时一股清新的酒香气，扑鼻而来。 紧接着，他亲自给倒了一杯清酒，然后端到薙切仙左卫门的面前。 …… 杯中的清酒清纯透彻。 犹如一面明镜，没有丝毫的杂质。 总帅接过酒杯之后，轻轻晃动了几下，一缕说不准是醇香、果香、清香的特有香气，再次扑鼻而来，沁人肺腑。 于是。 他忍不住深吸一口气。 仿佛要将这股香气全部吸入体内。 端起酒杯，总帅终于按耐不住内心的期盼，轻抿了一小口。 入口的瞬间。 只觉得有些微甜。 那股甜味在舌尖上散开，就像一朵盛开的朵。 紧接着，一股刺激感较强的味道涌了上来，但却又极为爽口，仿佛一阵清风拂过脸颊。 那芬芳、幽雅、稳定的香气在口中久久不散，香气持久…… 自始至终。 这酒都是体现了那种干爽的感觉，无其他杂异味。 …… “呼~” 薙切仙左卫门吐着一口酒气，脸上露出了满足的神情。 他随即朝着幸平诚一郎，赞道：“你带来的酒，真是醇馥幽郁、淡雅清香啊！” “城一郎。” “这酒，是你自己酿制的？” “嗯！” 诚一郎，点点头。 然后，同样是轻抿一口清酒，说道：“总帅，这些年在外面，我也尝试了很多不同的东西，酿酒就是其中之一。” “好！” 总帅，不假思索的回道。 眼神中透露出一丝欣慰：“现在的你，也是能够做出让人觉得温暖的东西了。” “当年，你虽然是名副其实的天才，但实际上你还是需要不断探索未知的领域，才能满足人们日益提高的期待！” 说到这里。 总帅的神情，变得有些凝重。 看得出，他陷入了回忆之中，仿佛又回到了当年幸平诚一郎在远月学园的日子。 …… 那时候。 城一郎的才华和天赋，让所有人都为之惊叹。 因此，人们都对他寄予了厚望。 可是。 对于任何一位天才来讲。 若是培养不得其法，则会难免遭到被扼杀。 当人们把目光都聚焦在幸平诚一郎，都把希望都寄托在他身上的时候，这种万众瞩目的期待，终于化成了一种空前的压力。 那压力就像一座无形的大山，压得幸平诚一郎有些喘不过气来。 …… 渐渐地。 他开始变得焦虑和迷茫，找不到前进的方向。 而为了排解这种压力，城一郎只能无奈搞起了恶作剧，比如： 他常常烹饪一些黑暗料理。 强行投喂给后辈。 看着后辈们那痛苦的表情，他的心中竟然会有一丝莫名的快感。 甚至，还在“the blue”出赛权选拔后，接受1vs50的食戟。 他以为通过这种方式，能够释放自己内心的压力。 但却没想到，这只是让自己陷入了更深的困境，最后，在the blue正赛开始前，这种压力终于累积到了无法排除的地步。 他感觉自己就像一只被困在笼子里的野兽，失去了自由和方向。 烹饪热情，也被彻底消磨殆尽。 最终。 他只能无奈中途退学。 离开了这个曾经让他辉煌过，也让他痛苦过的地方。 …… “你的离开，让我感到非常惋惜。” 总帅看着幸平诚一郎，更加感慨道：“我一直相信，你有无限的潜力，只是被一时的压力给束缚住了。” 幸平诚一郎沉默了片刻，然后缓缓回道：“总帅。” “当年的我。” “确实非常年轻，容易冲动！” “我没有学会如何正确地面对压力，只知道一味地逃避。” “而在这些年，我在外面是经历了很多，也成长了很多，我早已深深明白着，料理不仅仅是为了满足别人的期待，更是为了表达自己内心的情感。” 总帅点点头，说道：“你能有这样的感悟，我很高兴。” …… 远月学园。 幸平诚一郎的退学事件。 宛如一颗投入平静湖面的巨石，激起了层层难以平息的涟漪。 在往后的日子里，对众多相关人物，都造成了…… 极为深远的影响！ 那场震撼人心的 1vs50联队食戟，犹如一场风暴，席卷了整个远月学园。 在那场激烈到令人窒息的对决中，幸平诚一郎以一己之力，挑战50位强大的对手，其勇气与实力令人惊叹。 然而。 当这场食戟的硝烟渐渐散去。 人们却发现，城一郎的状态似乎与以往大不相同。 …… 堂岛银，作为城一郎多年来的挚友。 两人之间的情谊深厚无比，彼此一个眼神、一个动作，都能心领神会。 在联队食戟结束后。 他便敏锐地察觉到了城一郎身上出现的异样。 那种异样。 不仅仅是身体上的疲惫。 更是精神层面的一种微妙变化。 他看到城一郎的眼神中，偶尔会闪过一丝迷茫与困惑，仿佛在内心深处经历着某种挣扎。 所以，当城一郎最终做出退学的决定时，堂岛银虽然心中感到惋惜，但更多的是： 理解。 他深知城一郎的为人。 明白这个决定背后，必定有着不为人知的缘由。 因此，堂岛银始终尊重城一郎的选择，他知道，每个人都有自己要走的路。 或许…… 退学对于城一郎来说。 反而是一种解脱，也是一种重新寻找自我的契机。 …… 而在极星寮的后辈中。 中村蓟，对城一郎的崇拜达到了近乎狂热的程度。 在他眼中，城一郎就是美食界的传奇，更是无可替代的偶像。 然而，当他看到城一郎在联队食戟后逐渐迷失自我，最终选择退学时，他的内心充满了愤怒与不甘。 他将这一切的责任，全部归咎于“美食界的问题”。 在他看来。 这是美食界那复杂而又充满竞争的环境，让城一郎这样的天才陷入了困境。 于是，一颗改革的种子在他心中悄然种下。 以至于。 他开始有了策划远月改革的计划。 这些年，他渴望通过自己的努力，想要去改变美食界的现状。 为像城一郎这样的天才创造一个更加公平、更加纯粹的创作环境。 不难看出。 中村蓟的这份执着与决心。 虽然带着一些偏激，但也反映出他对城一郎深深的敬意和对美食界未来的美好期许。 …… 哦。 还有一个倒霉蛋，那就是： 汐见润。 当时，她还是极星寮的中等部学生，也是城一郎的后辈。 原本对美食充满了热爱与憧憬，怀揣着成为一名优秀厨师的梦想。 可是。 城一郎那些黑暗料理。 却成了她心中挥之不去的噩梦。 毕竟城一郎在烹饪过程中，常常会突发奇想，进行一些大胆而又疯狂的尝试。 那些料理的味道和外观，超出了常人的想象。 汐见润，作为他黑暗料理的最大受害者，时常被迫品尝那些恐怖的料理。 每一次尝试。 都像是一场冒险。 而这场冒险的结局，往往是让她痛苦不堪。 那些奇怪的味道，在她的味蕾上肆虐，让她对美食产生了深深的恐惧。 最后，这件事在她的心中造成了很大的心理阴影，使得在很长一段时间里，她对烹饪都产生了抵触情绪。 …… 也许。 是命运的一次奇妙安排。 让总帅薙切仙左卫门和幸平诚一郎，再次相见。 当两人目光交汇的那一刻，仿佛时光倒流，那些尘封在记忆深处的往事，如潮水般涌上心头。 对于诚一郎来说。 当年的退学事件，就像是一场人生的转折点。 退学之后。 他毅然决然地踏上了周游世界的旅程。 在旅途中，他见识到了不同国家和地区的独特美食文化。 那些丰富多样的食材、别具一格的烹饪手法，都让他大开眼界。 他就像一块海绵，不断地吸收着各种知识和经验，而在这一过程中，他也遇到了那个“值得付出所有料理”的女人。 …… 这个女人的出现。 如同一束温暖的阳光，照亮了他内心深处最柔软的角落。 也就是在与她相处的过程中，诚一郎才渐渐明白了： 何为料理！ (本章完) 第114章 父子间的料理对决 第114章 父子间的料理对决 在总帅的眼里。 幸平诚一郎的退学，则是一种深深的无奈和惋惜。 他深知城一郎的天赋和潜力，在他看来，城一郎本可以在远月学园这片肥沃的土壤上，茁壮成长，成为一名伟大的厨师。 然而。 命运，却开了一个玩笑，让他选择了退学。 总帅，始终对城一郎的离去感到遗憾。 他常常在想： 如果城一郎能够继续留在远月学园，或许他会创造出更加辉煌的成就。 “有些事情。” 幸平诚一郎，举起酒杯。 轻轻晃动着杯中的美酒，眼神中透露出一丝感慨：“一旦经历过，发生过，才能去深刻反思。” 他停顿了一下，仿佛在回忆着那些过往的点点滴滴。 “现在的我。” “当然已经不再是那时候的我了！” 说完。 他再次喝了一口酒。 那醇厚的酒香在口中散开，仿佛也带走了他心中的一些愁绪。 …… “总帅。” 幸平诚一郎，放下酒杯。 目光坚定地看向薙切仙左卫门：“此次前来，主要还是来看望我自己的儿子。” 他的声音中，充满了作为父亲的温情与牵挂：“但很不巧，现在正值远月学园的住宿研修活动。因而，我只能暂住在极星寮宿舍，静静等待他的归来。” 他的脸上露出了一丝无奈的笑容，但更多的是对儿子的期待。 随后。 幸平诚一郎。 朝着总帅，说清楚了自己此次来到远月学园的本意。 他的话语真诚而质朴，让人能够感受到他对儿子深深的爱。 “嗯！” 总帅微微点头。 眼中流露出一丝赞赏：“身为父亲的你，真有心了！” “哎！”幸平诚一郎轻轻叹了口气：“我的事，暂且就不要再提了。” 他话锋一转，眼神中闪过一丝回忆的光芒：“还是说说前些天，那位负责霓虹国地区各餐厅评审工作的wgo执行官林旭，他……” “哦？你跟他有过接触了？” 闻此，白发苍苍的总帅便就觉得，事情似乎…… 变得愈发有趣了。 …… 时间。 稍微流逝。 在深夜的笼罩下，极星寮宿舍宛如一座隐匿于喧嚣之外的静谧城堡，被一层柔和而神秘的夜色轻柔包裹。 宿舍楼外，路灯散发着昏黄的光晕。 在静谧的空气中晕染开来，像是在黑暗中勾勒出一条条温暖的丝带。 红砖砌成的墙壁，在月光下泛着淡淡银辉，仿佛岁月在其表面镌刻下的神秘纹路。 而宿舍的窗户大多紧闭，偶尔有几扇透出微弱的灯光。 宿管。 大御堂文绪。 坐在椅子上，闭目眼神着。 她的存在，为这座深夜的宿舍，增添了一份安心与保障。 让每一个晚归的住宿生，都能去感受到“家庭”的温暖与守护。 …… 与此同时。 厨房内，暖黄色的灯光轻柔地洒下，为这片充满烟火气的空间增添了几分温馨。 案板上，一块新鲜且纹理漂亮的西冷牛排，静静地躺着。 从总帅办公室回来的城一郎。 熟练地拿起牛排，动作轻柔却又不失力度，将它缓缓放入早已准备好的冷水中解冻。 那冰冷的清水。 渐渐被牛排的温度影响，泛起一圈圈细微的涟漪。 诚一郎的目光，专注地落在牛排上，心中默默盘算着解冻的时间，每一个细节都关乎着最终牛排的口感。 …… 另一边。 刚结束住宿研修活动的创真，也在一旁忙碌着。 他学着老爹的样子，将另一块西冷牛排放入水中解冻，只是眼神中偶尔会闪过一丝急切，似乎迫不及待地想要开始这场与老爹的料理对决。 最后，牛排渐渐解冻。 诚一郎挽起袖子，眼神变得坚定而自信。 他大步走向炉灶，双手稳稳地握住炒锅，将它稳稳地放在炉灶上。 然后。 果断地打开燃气开关。 蓝色的火焰瞬间腾起，舔舐着锅底。 锅！ 在火焰的加热下，开始微微发热。 诚一郎熟练地转动着锅，让锅的每一个角落都能均匀受热。 创真，也不甘示弱。 他迅速地拿起另一个炒锅，放在另一个炉灶上。 打开燃气，那双锐利的眼睛紧紧盯着锅，仿佛在和锅进行一场无声的较量。 …… 当锅的温度，达到合适的时候。 诚一郎熟练地拿起油瓶，轻轻倾斜，金黄色的食用油缓缓流入锅中，在锅底铺开一层均匀的油膜。 油在高温下开始发出轻微的“滋滋”声，仿佛是这场料理对决的前奏。 双手。 拿起解冻好的牛排。 微微调整了一下姿势，然后果断地将牛排放入锅中。 只听“呲啦”一声，牛排与热油亲密接触，瞬间溅起一朵朵小小的油。 声音。 清脆而响亮。 仿佛是这场对决的开场锣鼓。 …… 创真看着老爹的动作，心中暗暗较劲。 他也迅速地拿起油瓶，往自己的锅中倒油，然后学着老爹的样子，将牛排放入锅中。 然而。 可能由于锅温没有掌握好。 或者放牛排的动作，不够干脆。 他的锅中，溅起的油比老爹那边更大更多，甚至有几滴油溅到了他的手上。 创真微微皱了皱眉头，但还是强忍着，继续专注于手中的牛排。 诚一郎熟练地翻动着牛排，他的动作轻盈而精准，每一次翻动都恰到好处，让牛排的每一面都能均匀受热。 锅中的牛排。 在高温下逐渐变色。 表面开始形成一层金黄色的焦壳，那焦壳散发着诱人的香气，仿佛在诉说着即将到来的美味。 诚一郎的眼神，紧紧盯着牛排，根据牛排的变化适时调整着火候。 他的心中。 像是有一个精准的时钟。 清楚地知道，什么时候该进行下一步操作。 …… 创真，也在努力地翻动着牛排。 只是他的动作略显生疏，火候的掌握也不够精准。 牛排！ 在他的锅中。 时而受热过多，表面有些焦糊。 时而又受热不足，颜色不够均匀。 渐渐地，创真的额头上渐渐冒出了汗珠，他的眼神中透露出一丝紧张和焦虑。 但依然没有放弃，紧紧盯着锅中的牛排，努力想要追上老爹的节奏。 同时。 在牛排煎制的过程中。 诚一郎，将一个干净的盘子放在一旁的炉灶上加热。 那盘子在火焰的加热下逐渐变热，诚一郎知道，一个热盘子能够更好地保持牛排的温度，让牛排的口感更加完美。 创真，看到老爹的动作。 也赶紧拿起一个盘子，放在炉灶上加热，是他的动作有些慌乱，差点把盘子打翻。 …… 随着时间的推移。 诚一郎，觉得牛排已经煎得差不多了。 他果断地将牛排从锅中夹起，放在加热好的盘子上。 然后，他让牛排静静地放置一会儿，这个静置的过程能够让牛排内部的肉汁更好地分布，使口感更加鲜嫩多汁。 创真看到老爹已经起锅静置，也赶紧将自己的牛排从锅中夹起，放在盘子上。 只是。 他的牛排。 看起来颜色有些不均匀。 静置的过程中，他还时不时地偷偷看一眼老爹的牛排，心中充满了比较和不甘。 当牛排静置得差不多的时候。 诚一郎，拿起盐罐和黑胡椒瓶，轻轻地撒在牛排上。 那洁白的盐粒和黑色的黑胡椒颗粒均匀地落在牛排表面，为牛排增添了一份独特的风味。 创真也学着老爹的样子，往自己的牛排上撒盐和黑胡椒。 只是。 他的动作有些急切。 盐和黑胡椒，撒得不太均匀。 …… 一切准备就绪。 作为被父子俩拉过来充当评审官的一色慧。 稍作愣了愣，随后便赶紧拿起一把锋利的刀，将牛排切成小块。 刀锋。 划过牛排。 发出轻微的“嚓嚓”声。 牛排被整齐地切开，露出里面粉嫩的肉质。 五分熟的牛排，鲜嫩肉汁，在切口处微微渗出。 于是，一色慧夹起一块牛排，蘸了点精心调制的酱汁，然后缓缓送入口中。 香甜的汁水，随着牙齿咀嚼，开始弥漫整个口腔，那牛排的香味，特别浓郁，丝丝游走，传递到每个味蕾细胞。 他的眼神中，闪烁着愉悦的光芒。 …… “真是厉害！” 一色慧，忍不住开口赞叹道：“如此外焦里嫩的牛排，我还是第一次见呢！” 他闭上眼睛，仔细回味着牛排的味道： “在入口的一瞬间，鲜美的肉汁，立刻就迸发而出。” “特别是到了最后，一股芳香的牛肉香味，更是能一直在嘴里回荡，令人感到非常舒爽。” 之后。 他的目光，转移到了创真的牛排。 将这块牛排切开，蘸了点酱汁，送入口中细细品尝。 然而。 他的眉头，微微皱了起来。 虽然也能感受到牛排的香味，但口感略柴，肉质不够鲜美，与城一郎的牛排相比，差距显而易见。 …… 尽管心中有了答案。 但此时的一色慧，又拿起一块创真的牛排，放入口中品尝。 他的眉头再次微微皱了一下，然后睁开眼睛，朝着眼前的诚一郎和创真，开口说道：“我觉得还是诚一郎前辈的牛排料理，更好吃、更美味。” “相比之下，创真的牛排料理，口感略柴，肉质不够鲜美。” 一色慧的话语如同重锤一般，敲在创真的心上。 “啊？” 创真，瞪大了眼睛。 他感到特别郁闷，只能搔着后脑勺，一脸的不甘。 “哈哈！” 旁边的诚一郎。 则是脸露愉快之情，不禁笑道，“这样一来，创真你可是在我的面前输了整整499场料理对决了！” “老爹，才498场好吧？” 创真没好气的白了诚一郎一眼，心中满是不服气。 诚一郎，听着儿子创真的话语似有几分不爽，不禁继续哈哈大笑起来： “多1场又怎么样？” “反正你再怎么跟我比，最终的结果都是输！” “哼！” 创真嘟着嘴，迅速别过头去。 心中暗暗发誓，一定要在下次对决中打败老爹。 …… 可是。 接下来，他却单手托着下颚，开始陷入了沉思。 他的脑海中，不断回放着刚才煎牛排的过程，思考着每一个细节，试图找出自己与老爹之间的差距。 “一块好的牛排。” “是必须达到外焦里嫩的效果。” 创真在心中默默念叨着：“而这里的外焦，不管是煎还是烤，都是为了让牛排外部形成一层焦香的壳。” “因此，这需要牛排表面的温度，要足够高。” “如此才能发生美拉德反应，才能带来肉质的焦香风味。” “但是。” “要达到这样的效果。” “如果是煎的话，就需要煎锅的初始锅温要非常非常高，基本都是200°以上，牛排才能下锅。” 创真皱着眉头，努力回忆着老爹煎牛排时的每一个动作和细节：“而如果是明火烤，温度则是要比煎的温度，还要更高。” “可是为什么呢？” “同样都是一样的做法。” “自己的老爹，在煎牛排的时候，却能把牛排煎得如此鲜嫩？” 创真想不出什么来，心中充满了疑惑和不甘。 …… 终于。 他忍不住回头对着诚一郎，问道：“老爹。” “你是如何把牛排煎得如此鲜嫩的？” 诚一郎，看着创真那充满求知欲的眼神，微微一笑，然后放下手中的刀，缓缓说道：“创真，煎牛排看似简单，其实里面的学问可大了。” “首先牛排的解冻就很关键，要让牛排自然解冻，这样肉质才能保持鲜嫩。” “然后，锅温一定要控制好。” “就像你说的，煎牛排时锅温要达到200°以上。” “但这个温度并不是一成不变的，要根据牛排的厚度和大小适时调整。” “在煎牛排的过程中。” “翻动的次数也不能太多，一般煎一面2到3分钟，然后翻面再煎同样的时间。” “这样牛排才能形成均匀的焦壳，同时内部也能保持鲜嫩。” 诚一郎一边说着，一边用手比划着：“还有，静置这个过程也很重要，它能让牛排内部的肉汁更好地分布，让口感更加完美。” 创真认真地听着老爹的讲解，眼睛渐渐亮了起来，他仿佛找到了一些方向，心中充满了新的希望。 (本章完) 第115章 成长 第115章 成长 “嗯！” 幸平诚一郎，微微颔首。 那低沉而有力的声音，带着一种不容置疑的权威，瞬间吸引了周围人的注意力。 他的眼神专注而深邃，在思考着如何将关于牛排烹饪的精髓，毫无保留地传授给眼前这个充满求知欲的少年： 幸平创真！ “料理，看着都很复杂。” “但其实内在的核心，只要一剥开，便能发现都很简单。” 诚一郎缓缓开口，声音沉稳而平和，每一个字都像是经过精心雕琢的璞玉，蕴含着深厚的烹饪智慧。 “想要将牛排煎出那种令人垂涎欲滴的均匀熟度，呈现出外焦里嫩的绝佳效果。” “合适的工具。” “无疑，是关键因素之一。” “然而，生活并非总是一帆风顺，当我们没有那些专业工具的时候，也不必气馁，因为我们可以从牛排本身的厚度入手，寻找解决问题的办法。” 说到这里，诚一郎微微停顿了一下。 目光在创真身上停留了片刻，仿佛在观察他是否理解了刚才的话。 …… 创真。 则继续全神贯注地聆听着。 他那双明眸，紧紧盯着父亲，生怕错过任何一个细节。 “通常来说。” 诚一郎继续说道：“选择厚度在1cm到1.5cm左右的牛排是比较合适的。” “这种厚度的牛排，虽然在表面焦香的程度上可能会略有不足，但只要我们操作得当，一样可以做到外焦里嫩。” 一边说着。 一边，在脑海中回忆起自己曾经煎制牛排的场景。 …… 一个阳光明媚的午后。 厨房里，弥漫着诱人的香气。 他精心挑选了一块厚度适中的牛排，放在案板上。 用锋利的刀轻轻拍打着，让肉质更加松弛。 接着，他将平底锅烧得滚烫，放入一块黄油，看着黄油在锅中慢慢融化，散发出浓郁的奶香。 然后。 将牛排小心翼翼地放入锅中。 只听“滋滋”一声。 牛排与热锅接触的瞬间，一股诱人的香气扑鼻而来。 熟练地翻动着牛排，观察着它的颜色变化，心中默默计算着时间。 终于。 一块外焦里嫩的牛排出锅了。 那金黄色的外皮包裹着鲜嫩多汁的牛肉，让人看了就忍不住食指大动。 …… 回过神。 诚一郎，又道：“用洋葱、木瓜等富含酶的食材，进行煎制。” “可以在一定程度上改善牛肉的韧劲，从而达到嫩化的效果。” “这些食材中的酶，就像是一群勤劳的小工匠，它们会悄悄地分解牛肉中的蛋白质，让牛肉变得更加鲜嫩可口。” 创真听得入神。 他的脑海中，不禁浮现出一幅画面： 一块普通的牛排，在洋葱和木瓜的陪伴下。 在锅中慢慢发生着奇妙的变化，最终变成了一块鲜嫩多汁的美味佳肴。 因此。 他暗暗下定决心。 一定要亲自尝试一下这种方法。 …… “同时。” 诚一郎的语气，变得严肃。 “厨具的选择，也是至关重要的。” “想要让牛排达到鲜嫩的效果，就必须保证肉在下锅的时候，能够瞬时达到高温。” “但同时，又不能导致煎锅的温度急剧下降。” “这就好比一场激烈的战斗，我们需要给牛排提供一个稳定而高温的战场，让它能够在短时间内迅速锁住肉汁，保持鲜嫩的口感。” 他站起身来，走到厨房的橱柜前，打开柜门，拿出一口厚重的平底锅。 这口锅。 看起来有些陈旧。 但锅身却散发着一种沉稳的气息。 “你看……”他指着锅说道：“所用的锅具，就必须要有足够的厚度和良好的储热性能。” “厚度就像是锅的铠甲，能够抵御外界温度的变化。而储热性能则像是锅的能量源泉，能够在牛排下锅后，迅速释放出热量，保持锅内的温度稳定。” 轻轻敲了敲锅身，发出清脆的声响。 “试想一下。” 城一郎，继续说道：“如果你的锅，非常薄。” “即便你把锅烧得非常烫，一块牛排铺上去，锅瞬间就会凉了。” “这就好比一场还没开始就结束的战斗，牛排还没来得及展现自己的美味，就已经被冷却了。” “等你再回温上来。” “可能，是几十秒后的事情了。” “此时翻面。” “牛排成色，大部分还是苍白的，就像一张没有生机的白纸。” “但如果不翻面，肉就会变老，失去了鲜嫩的口感，变得干巴巴的，难以下咽。” “而储热跟锅的厚度、质量、材质都有关系。” “那是不是……” “买个厚点的锅就好了呢？” “我的回答是，不尽然！” “这就好比挑选一件合适的武器，不能只看它的外观和重量，还要考虑它的性能和适用性。” “总之，这需要你日积月累的经验，在实践中不断摸索和总结。” …… 说罢。 幸平诚一郎，偷偷地望了创真一眼。 只见创真坐在那里，身体微微前倾，双手托着下巴，开始静静地思考着。 他那原本明亮的眼睛此刻变得更加深邃，偶尔会闪过一道亮光，仿佛是黑暗中的流星，划破了思维的夜空，似乎是明白了什么。 诚一郎，看着创真认真的模样，心中不由得暗自点头，感到十分满意。 他深知。 创真这个孩子。 有着与众不同的特质，这也是他最欣赏和看重的地方。 …… 身为父亲的他。 自然很清楚创真最“bug”的地方，是在于： 怪兽一般的吸收能力！ 这种吸收能力，并不源自于某种料理上的天赋，也不仅仅是简单的努力。 它更像是一种与生俱来的特质，让创真能够客观地接受事物的本质，并且勇于尝试个人思考。 在诚一郎看来。 很多人，在面对烹饪或者其他事情时。 往往会陷入俗套的思维定式，按照既定的规则和方法去操作，不敢越雷池一步。 而创真则完全不同。 他就像一个勇敢的探险家。 总是对未知充满了好奇，敢于挑战传统，尝试新的方法和思路。 他也不会用各种各样的理由，让自己的生活变得更加简单，并逐渐放弃自己。 相反。 他懂得在平时去积累“武器”。 这里的“武器”，不仅仅是烹饪技巧和知识，更是一种面对困难时的勇气和智慧。 他会在日常生活中仔细观察，用心学习，将每一个细节都铭记在心，然后像收集珍宝一样，将这些知识储备起来。 然后，在面对困境时。 他会往往有着用特别理性的思考方式，并且用超强的行动力，去解决问题。 他不会惊慌失措，也不会怨天尤人。 而是会冷静地分析问题，寻找最佳的解决方案。 一旦确定了方向，他就会毫不犹豫地付诸行动，用自己的双手去创造奇迹。 …… “老爹。” 创真，终于从沉思中回过神来。 他的眼神中，充满了敬佩和感激：“受教了！果然，还是你的学识广博啊！” 声音。 虽然不大，但却充满了真诚。 “嗯！”诚一郎，微笑着点了点头：“创真，人的道路上是要有成长的。” “而这种成长，注定是不会一帆风顺的，它就像一场漫长的马拉松，途中会有荆棘丛生，会有狂风暴雨，但只要你坚持下去，就一定能够到达终点。” “如果你只是取得了一点点成就，就开始得意忘形的话，那你便很难在这远月学园立足。” “要晓得。” “远月学园，是一个充满竞争和挑战的地方。” “这里汇聚了来自全国各地的优秀厨师，他们都有着高超的技艺和远大的抱负。” “你要时刻保持着。” “清醒的头脑，以及不断的努力。” “才能在这个舞台上，绽放出属于自己的光芒。” 幸平诚一郎，十分冷静地朝着创真说道，他的眼神中充满了期待和鼓励。 他深知，创真有着无限的潜力，只要他能够保持这份对烹饪的热爱和执着，不断学习和进步，便一定能够成为一名优秀的厨师。 “老爹。” 创真，重重地点了点头，将诚一郎的这段话铭记于心。 他知道，父亲的话。 就像一盏明灯，照亮了他前行的道路。 在未来的日子里，他会带着父亲的教诲，勇敢地面对每一个挑战，不断追求卓越，在烹饪的道路上越走越远。 此时此刻，厨房里弥漫着一种温馨而和谐的气氛。 父子俩相对而坐，虽然没有过多的言语，但彼此的心却紧紧相连。 …… 在广袤无垠的夜空下。 世界，仿佛被一层神秘的深蓝色薄纱所笼罩。 那半个月亮，宛如一艘孤独的小船，斜斜地挂在天际，洒下清冷而柔和的光辉。 星星。 如同镶嵌在夜幕上的璀璨宝石。 一闪一闪地眨着眼睛，仿佛在诉说着宇宙间不为人知的秘密。 夜雾，如同一位轻盈的舞者，悄然袭来。 仲春之际的夜晚，虽已带着些许春意，但依旧透着丝丝凉意。 那弥漫在星空周围的雾气，如同轻柔的烟雾，给这片星空增添了几分朦胧而神秘的美感，仿佛是一幅梦幻般的画卷，让人沉醉其中，不愿醒来。 远月学园，这座料理界的顶级学府，就静静地坐落在这片充满奇幻色彩的土地上。 校园内，那些庞大的现代化建筑群，错落有致地排列着。 在夜色的映衬下。 它们仿佛一艘艘待命远航的巨型海轮。 这时候，在校园的某个角落，一间温馨而充满创意的厨房里，正上演着一场属于料理的奇妙旅程。 …… 厨房的灯光。 柔和而明亮，照亮了每一个角落。 炉灶上，还残留着刚刚烹饪过的余温，空气中弥漫着一股淡淡的食材香气。 各种厨具排列在操作台上，仿佛在等待着下一次的精彩亮相。 “很好。” 爱丽丝，轻声自语道：“我的新料理，完成了！” 仔细一看。 这所谓的新料理，却是一颗看似普通的： 煎蛋！ 但这颗煎蛋，却有着与众不同的地方。 它是单面煎蛋，蛋黄与蛋白分界得异常分明，边缘光滑整齐，不见一丝煎蛋该有的焦边。 那蛋白。 工整得近乎完美。 像是用精密的仪器雕刻而成，娇好得让人不忍心去破坏。 而薙切爱丽丝微微歪着头，眼中闪烁着好奇与期待的光芒，之后拿起一把精致的汤匙，轻轻舀向那颗煎蛋。 当汤匙触碰到蛋白的瞬间，她发现： 蛋白！ 竟然还是半液态的。 …… 这样的半生“鸡蛋”。 在视觉上，难免会让人觉得有些心理障碍。 毕竟在大多数人的认知里，煎蛋应该是熟透的，有着金黄酥脆的外皮和软嫩的内心。 可是。 薙切爱丽丝，却有着自己独特的创意。 原来，这看似普通的蛋白，其实是她自制的酸奶。 而那颗可爱的“蛋黄”，竟是： 昂贵的鱼子酱！ …… 迫不及待地将汤匙送入口中。 闭上眼睛，细细品味着这道新料理带来的奇妙口感。 “唔~” “效果不错！” 爱丽丝，发出一声满足的叹息。 脑海中开始浮现着，这道料理的全部制作过程。 那吹弹可破的薄皮，是她精心调配的特殊酱汁，如同一位温柔的舞者，轻轻裹着鱼子酱，化妆成这颗可爱的蛋黄。 而那用酸奶做成的蛋白，以及用芒果巧妙伪装成蛋黄的分子料理。 在入口的瞬间。 仿佛是一场味觉的盛宴。 酸奶的酸甜与芒果的香甜，相互交织，在舌尖上绽放出别样的风味。 那酸甜的味道，如同春日里的微风，轻轻拂过味蕾，带来一种清新而愉悦的感觉。 …… 不由得。 爱丽丝闭上眼睛，开始更加深入地回忆着嘴里的味道。 只觉得那犹如芒果蛋黄的鱼子酱，没有那种特别扑鼻的香味，仿佛是一位内敛的贵族，静静地散发着独特的魅力。 但是，当她把它搁到鼻子下面，仔细闻一闻，就会闻到一股淡淡的清香。 那清香。 如同山间的清泉。 非常纯净，让人陶醉其中。 同时，因为在这道料理中添加了海藻胶，鱼子酱和酸奶彼此之间还产生了奇妙的交联反应。 (本章完) 第116章 赏心悦目 第116章 赏心悦目 用牙齿咬下的那一瞬间。 一股前所未有的弹力，从舌尖传来，仿佛这颗“煎蛋”有着自己的生命，要弹开她的牙齿。 如此弹力。 很像弹簧一般，在她的口中跳跃、舞动。 这种独特的口感，让爱丽丝忍不住再次闭上眼睛，细细感受着这份奇妙。 …… “果然如此。” 爱丽丝，轻声自语道，眼中闪烁着兴奋的光芒：“海藻酸钠在遇到氯化钙的时候，会进一步凝结。” “而在凝结之后，会形成海藻酸钠颗粒！” 她的脑海中，开始浮现出化学分子在料理中相互作用的奇妙画面。 “不仅如此。” 一番思索以后，她似有所悟，继续自语道：“氯化钙也会渗透到其中、形成实质性的物质。” “而这种新物质，最终会让分子料理的口感显得更加q弹，有嚼劲。” 声音里。 充满了自信与自豪。 仿佛自己已经揭开了一道料理界的神秘面纱。 …… 咽了咽。 薙切爱丽丝，忍不住睁开眼睛。 她那一双清澈的明眸之中，顿时充斥着喜悦。 那喜悦如同春日里的朵，在她的眼中绽放，让她的整个脸庞都焕发出了光彩。 最后，她自语道：“太好了！” “有了这样的新料理，我应该能跟绘里奈一决高下了吧？” 绘里奈，这位远月学园中同样声名远扬的料理天才，一直是薙切爱丽丝心中想要超越的目标。 她们两人，如同料理界的两颗璀璨明星，各自散发着独特的光芒。 然而。 薙切爱丽丝，始终觉得。 自己还差那么一点点，才能与绘里奈并驾齐驱。 而这道新料理，让她看到了希望。 她似乎已经看到了自己在料理对决中，凭借这道独特的料理，战胜绘里奈的场景。 …… 想到这。 薙切爱丽丝的眼中，闪烁着坚定的光芒。 她开始收拾厨房，将各种厨具清洗干净，摆放整齐。 然后。 坐在厨房的椅子上。 双手托着下巴，陷入了沉思。 她知道，要想在与绘里奈的对决中取得胜利，仅仅有这道新料理是不够的。 她还需要不断地完善它，让它的口感更加完美，让它的创意更加独特。 于是。 开始在脑海中，构思着各种改进的方案。 想着，是否可以添加一些其他的食材，来丰富这道料理的味道和口感，比如： 加入一些新鲜的香草，让它的香气更加浓郁。 或者加入一些坚果碎。 增加它的层次感。 …… 时间。 在不知不觉中流逝，窗外的夜色也越来越深。 然而，爱丽丝却丝毫没有感觉到困意。 她站起身来。 再次走到操作台前。 开始尝试着对这道新料理进行初步的改进。 拿起一些新鲜的香草，仔细地清洗干净，然后切成细碎的小段，撒在“煎蛋”的周围。 那淡淡的香草香气，瞬间弥漫在厨房的空气中，让人闻之精神一振。 接着，又拿出一把坚果，用刀将它们切成碎末，撒在“煎蛋”的上面。那坚果碎的加入，让这道料理看起来更加诱人，仿佛是一颗璀璨的宝石，散发着迷人的光芒。 随后再次拿起汤匙，轻轻舀起一口改进后的料理，送入口中。 闭上眼睛，细细品味着。 那香草的香气与坚果的香脆，与酸奶的酸甜、芒果的香甜以及鱼子酱的独特口感相互融合。 形成了一种更加丰富、更加美妙的味道。 “没错了。” “这个方向是对的！” 之后。 她兴奋地说道。 当然了，这只是一个开始。 在接下来的日子里，她还需要不断地尝试、不断地改进，才能让这道料理达到完美的境界。 …… 甜品。 宛如美食世界中一颗璀璨的明珠，散发着令人难以抗拒的甜蜜魅力。 其种类之繁多。 恰似夜空中闪烁的繁星，每一颗都有着独特的光芒。 豆类甜品，宛如质朴的田园诗篇。 红豆沙。 那细腻绵密的口感，如同轻柔的微风，轻轻拂过味蕾。 每一口，都能感受到红豆在熬煮过程中释放出的醇厚香甜，仿佛置身于一片红豆飘香的田野，让人沉醉其中。 绿豆沙。 则带着一丝清爽。 恰似夏日里的一缕凉风，给人带来丝丝凉意。 绿豆经过精心熬制，化作细腻的沙状，入口即化，那淡淡的豆香在口中散开，如同在舌尖上跳起了一支欢快的舞蹈。 糊类甜品。 恰似一首悠扬的古典乐章。 芝麻糊，浓郁醇厚的芝麻香气扑鼻而来，将人带入了一个充满芝麻香气的神秘世界。 它的质地浓稠，入口顺滑，每一勺都能感受到芝麻的丰富营养和独特风味。 杏仁糊。 则是散发着淡淡的杏仁清香。 口感细腻，如同丝绸一般滑过喉咙，给人一种优雅而舒适的感觉。 生糊，则带着生的香甜与浓郁，那浓郁的生味在口中久久不散，仿佛是一场味蕾的狂欢派对。 至于，核桃糊嘛…… 那富含核桃的营养，口感非常醇厚。 有着一种独特的坚果香气，让人在品尝的同时，也能感受到健康的美味！ …… 次日。 天才刚刚亮。 在远月学园，一场激烈的食戟比赛正如火如荼地进行着。 赛场上，气氛紧张而热烈，两位参赛选手都摩拳擦掌，准备在比赛中一展身手。 其中。 爱丽丝，这位充满创意和才华的少女。 正站在操作台前，开始准备制作她独特的画布甜品。 她首先拿起一块食用级硅胶垫，将其平整地铺在操作台上，仿佛在为即将展开的创作搭建一个舞台。 然后，她以黑白背景为纸，从一旁的容器中取出五颜六色的果酱，这些果酱就像是一支支神奇的画笔，将在她的手中创造出令人惊叹的作品。 …… 爱丽丝微微闭上眼睛，稍作思索。 她的脑海里，不禁慢慢浮现出一幅美丽的画面： 在一片无垠的大海上，阳光洒在海面上，波光粼粼。近处的浪不时涌上沙滩，相互追逐嬉戏着，奔腾着，溅起一朵朵洁白的浪，煞是好看。 海鸥在海面上翱翔，发出清脆的叫声，仿佛在为这美丽的景色欢呼。 沙滩上，孩子们在欢快地奔跑着，笑声回荡在整个海滩。 不由得。 爱丽丝的眼神微亮，被这美丽的画面所点燃。 她拿起果酱瓶。 开始在食用级硅胶垫上画画。 双手，最后更是在硅胶垫轻盈地舞动着。 果酱！ 从瓶口流出。 在硅胶垫上勾勒出一道道优美的线条，仿佛是大自然在画布上留下的痕迹。 她时而用红色果酱画出浪的形状，时而用蓝色果酱描绘出大海的深邃，时而用黄色果酱点缀出沙滩的温暖。 显而易见。 那行云流水般的画功。 看着就让人赏心悦目，犹如一场视觉的盛宴。 …… 所有人，都坐在观众席上。 眼睛紧紧地盯着薙切爱丽丝的操作台，屏住气息。 静静的开始欣赏着，画布甜品的创作过程。 他们，从这一刻起都被薙切爱丽丝的创意和才华所吸引，仿佛进入了一个梦幻般的世界。 有的人。 脸上露出了惊讶的表情。 有的人，则不禁发出了赞叹的声音。 整个赛场，顿时都沉浸在一种紧张而又兴奋的氛围中。 …… 时间。 一分一秒地过去。 在整张画布快要完成之时，薙切爱丽丝的最后一张王牌，终于登场，那就是： 液氮！ 从一旁的容器中取出液氮，那是一种零下196摄氏度的神奇物质。 当液氮倒入一个特制的容器中时，顿时，一层层梦幻的雾气在画布上弥漫开来，仿佛是一层薄纱，将整个画布甜品笼罩在其中。 仙气十足的雾气，让整个赛场都变得如梦如幻。 一瞬间，仿佛就是置身在童话世界。 观众们被这奇妙的景象所震撼，纷纷发出惊叹的声音。 有的人。 甚至站起身来，想要更清楚地欣赏这美丽的画面。 最后爱丽丝的画布甜品，就此完成，她看着自己的作品，脸上露出了满意的笑容。 那画布甜品就像是一件精美的艺术品，色彩斑斓，栩栩如生。 海浪的线条流畅自然，沙滩的质感细腻逼真，仿佛让人真的置身于那片美丽的海滩之上。 …… “好了！” 爱丽丝，深呼着一口气。 之后，她将这份已经完成的画布甜品，小心翼翼地端起来，呈现到评审员面前。 甜品上桌。 一股冷飕飕的气息，直扑而来。 这让在场的五个评审员，都是看得一愣一愣的。 他们，从未见过如此奇特和富有创意的甜品，仿佛是进入了一个全新的美食世界。 “那么。” 一位评审员清了清嗓子，说道：“我们开始……” “不！” “请等一等。” “接下来，才是见证奇迹的时候。” 然而，就在这会，薙切爱丽丝又继续玩起了“迷雾仙境”的特效。 但见得她在白色的圆球上，开始撒下酸甜树莓粉末。 那树莓粉末如同雪一般，纷纷扬扬地飘落在圆球上，为甜品增添了一抹鲜艳的色彩。 紧接着。 她又摘一瓣新鲜跳舞兰置于顶部。 跳舞兰那金黄色的瓣，在灯光的照耀下闪烁着迷人的光芒。 顿时，在高档器皿下，那隐藏着秘密武器的料理，是更加烟雾缭绕，仿佛是一个神秘的仙境。 一时间。 在场的所有人。 都领略到了一场视觉盛宴。 观众们纷纷拿出手机，记录下这奇妙的瞬间，想要将这美丽的画面永远定格。 …… 惊讶之余。 这五个评审员，都面面相觑。 他们也曾都是身经百战的战士，在美食的世界里摸爬滚打多年，也曾品尝过人世间一切美味料理。 但是，他们却从来就没见过这么诡异、这么神奇的料理。 随后。 烟雾结束之际。 这些评审员，都拿起小勺子轻轻敲一下外壳。 然而，却是见得壳软而不塌，仿佛有着一种独特的韧性。 众人见此。 不禁再次感到啧啧称奇。 心中对这道甜品的好奇，又增加了几分。 …… 之后。 他们几个评审员。 便按耐不住心中的那点好奇，开始品尝着这冷冰冰的画布甜品了。 他们先取下烘干的水果片小帽子，那水果片小帽子就像是一个精致的装饰品，散发着淡淡的水果香气。 轻轻咬上一口。 水果的香甜在口中散开，仿佛是一场味蕾的开场舞。 紧接着，是连同芝士外壳和粉色泡沫一起…… 送入口中。 顿时，那芝士球如同雪糕般绵滑，在口中慢慢融化，芝士的浓郁奶香在口中四溢。 树莓泡沫和洛神啫喱酸甜丰盈，树莓的酸味与洛神的甜味相互交织，形成了一种独特的口感。 搭配在一起，就像是梦中的味道。 …… 抿一抿。 便彻底化在舌尖。 让人仿佛置身于一个甜蜜的梦境之中。 在意犹未尽之际，底部的焦爆米，又是另一重惊喜体验。 焦爆米那香甜的焦味与爆米的酥脆口感相结合，发出“咔嚓”一声，仿佛是一场味蕾的狂欢派对。 在黑加仑的浓酸和黑巧的浓苦攻陷下，味蕾像喜鹊一样欢腾。 黑加仑的酸味。 不停地，疯狂地刺激着味蕾。 特别是黑巧的苦味，则增添了一种深沉的口感，与前面的甜味形成了鲜明的对比。 回味中还带着甜，意外又和谐，仿佛是一场美食的交响乐。 顷刻间。 这些评审员，都惊呆了！ 他们从未品尝过如此独特和美味的甜品，仿佛是打开了一扇通往美食新世界的大门。 …… 味道。 那浓郁而又丰富的口感，在口中层层绽放。 口感，从芝士的绵滑到焦爆米的酥脆，再到树莓泡沫的轻盈，每一种口感都恰到好处，相互交织，形成了一种独特的体验。 至于……该甜品的质地。 却是软而不塌的芝士外壳，酸甜丰盈的树莓泡沫和洛神啫喱，酥脆可口的焦爆米。 每一种，都有着独特的魅力，当然了，最大的亮眼还在于： 外貌！ 那色彩斑斓的画布甜品。 就像是一件精美的艺术品，让人看着都觉得赏心悦目。 (本章完) 第117章 解惑之人 第117章 解惑之人 这些。 都是“所吃非所见”。 不夸张的说，薙切爱丽丝的这道分子料理，一下子就把他们都给征服了！ 评审员们纷纷露出赞许的表情，有的甚至竖起了大拇指，对爱丽丝的创意和才华表示由衷的敬佩。 …… 分子料理。 这是一门特别神奇的料理学科。 它宛如一座桥梁，将烹饪技术与科学知识紧密相连。 在这里，所有的烹饪过程和最终呈现的结果，都能用科学方法去深入剖析、详细解释。 并且借助精确的数字进行全方位的控制，从而将烹饪升华为一门严谨而又充满创意的艺术。 而在分子料理。 这个充满挑战与机遇的领域里。 年纪轻轻的薙切爱丽丝，无疑是一颗耀眼的新星，散发着令人瞩目的光彩，有着非凡成就！ …… 时光。 回溯到爱丽丝5~10岁。 那是一段纯真而又充满探索欲望的岁月。 那时的她，宛如一只渴望翱翔天际的雏鹰，一头扎进了其父亲以北欧为根据地精心创立的“薙切国际科研组”。 而在这个汇聚了众多顶尖科研人才和美食家的殿堂里，她开启了一段基于分子食物理论的最先进料理技术的研究之旅。 科研组内。 各种先进的仪器设备，琳琅满目。 爱丽丝就像一个充满好奇心的探险家，穿梭其中。 用她那稚嫩却又无比坚定的双手，触碰着这些神秘的仪器，探索着分子料理的奥秘。 嗯！ 不夸张讲。 她每天都会早早地来到实验室。 看着科研人员们忙碌的身影，听着他们热烈地讨论着各种复杂的科学理论和烹饪技巧。 有时候，她会主动地询问各种问题，不放过任何一个学习的机会。 在那些日子里。 爱丽丝，如饥似渴地吸收着知识。 从分子结构到化学反应，从食材特性到烹饪工艺，每一个细节都成为了她探索的宝藏。 …… 时光飞逝。 七年前，那个看似柔弱却充满力量的九岁小女孩。 站在了北欧举办的分子美食学领域，最具权威的国际比赛的舞台上。 舞台的灯光璀璨夺目，仿佛是为她量身定制的荣耀之光，她身着精致的厨师服，眼神中透露出一种超越年龄的自信和坚定。 面对来自世界各地的顶尖选手。 她没有丝毫的怯场，反而像是一位久经沙场的老将，从容不迫地展示着自己的技艺。 比赛过程中，她熟练地操作着各种先进的仪器。 如同一位技艺高超的魔法师，将各种食材在分子层面进行着奇妙的组合和变化。 双手。 在仪器间舞动。 每一个动作都精准而优雅，仿佛是在演奏一首美妙的乐章。 最终，她凭借着精湛的技艺和独特的创意，成功称霸了这个国际比赛，让全世界都记住了“薙切爱丽丝”这个名字。 那一刻。 全场爆发出雷鸣般的掌声。 她的脸上，洋溢着自豪和喜悦的笑容，那是她用汗水和努力换来的荣耀。 …… 十岁那年。 薙切爱丽丝，更是已经取得了55项专利。 这些专利，不仅仅是她智慧的结晶，更是她在分子料理领域不断探索和创新的见证。 每一项专利背后。 都凝聚着她无数个日夜的辛勤付出和反复实验。 她还与多达20多家料理店和菜谱研究协会进行了签约，将自己的理念和技术传播到了更广阔的领域。 作为一名“分子料理”的天才。 薙切爱丽丝，总是有着自己独特的风格和追求。 …… 事实上。 她擅长使用各种最先进的技术仪器。 将烹饪过程，变成了一场如同化学实验般的奇妙之旅。 在她的厨房里，各种试管、烧杯、离心机等仪器整齐排列，仿佛是一个小型的科学实验室。 精心挑选每一种食材，用精准的仪器测量它们的成分和特性，然后根据自己的创意和理念，进行各种大胆的尝试和组合。 一直以来。 她非常崇尚概念料理。 认为料理不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种艺术表达和文化传承。 因此，她每次做出来的料理，外观上常常是超越一般人的想像，带给食客一种视觉上的强烈震撼。 …… 有一次。 她制作了一道名为“星空幻影”的甜品。 这道甜品，被盛放在一个透明的玻璃容器中，底层是深邃的蓝色果冻，仿佛是浩瀚的星空。 中间，则是一层白色的奶油，如同漂浮在空中的云朵。 上层。 点缀着各种彩色的果和巧克力碎片。 当这道甜品被端上餐桌时，毫无疑问，食客们都被它的美丽外观所吸引，纷纷发出惊叹声。 他们小心翼翼地用勺子舀起一口，放入口中，那细腻的口感、丰富的层次和独特的味道，让他们仿佛置身于梦幻般的星空之中，久久难以忘怀。 然而，在美食的舞台上。 并非所有人都对分子料理，抱有同样的热情和认可。 至少。 在绘里奈的眼里。 这种所谓的分子料理，只是一种噱头！ …… 在她看来。 传统料理，是经过岁月沉淀和无数先辈传承下来的瑰宝。 它蕴含着，丰富的文化内涵和情感价值。 别的先不说。 仅仅是分子料理的制作过程，就要比传统料理繁琐许多。 在传统料理中，厨师们只需凭借着多年的经验和敏锐的直觉，就能准确地把握食材的特性和烹饪的时机。 一道简单的家常菜。 可能只需要几个简单的步骤，和几种常见的调料，就能做出美味可口的佳肴。 而分子料理则完全不同，它需要厨师具备丰富的科学知识，了解各种化学反应和物理变化的原理。 在制作过程中。 除了需要很多科学知识。 还要非常注意加热等各种因素的时长、时间点、温度等等。 每一个环节，都需要精确到极致，稍有不慎，就可能导致整个料理的失败。 …… 记得。 在小的时候。 绘里奈，亲眼目睹了爱丽丝制作一道分子料理的过程。 她先是将各种食材进行精确的称量和处理，然后放入各种仪器中进行复杂的化学反应和物理变化。 整个过程就像是一场严谨的科学实验，每一个步骤都有严格的操作规范和时间要求。 那个时刻。 看着爱丽丝忙碌的身影。 绘里奈，心中不禁暗暗的摇头。 她觉得这样的烹饪方式，早已失去了料理的本质，过于注重形式和技巧，而忽略了食物本身的味道和情感。 更何况在绘里奈看来，分子料理做出来的料理，除了好看，除了新奇，也就没有别的优势了！ …… 她曾用神之舌。 去品尝过一些分子料理。 虽然外观精美绝伦，但味道却往往让她感到失望。 因而，她觉得这些料理过于追求形式上的创新，而忽略了食材本身的味道和口感。 在她心中。 一道好的料理，应该是色香味俱佳。 能够让人在品尝的过程中感受到温暖和幸福。 而分子料理在她眼中，更像是一件华丽的艺术品，只能远观而不能亵玩。 “我们走吧。” “这场比赛，其实也没有什么好看的。” 说罢，在二楼落地窗前观望的薙切绘里奈，便是转身离去。 她的步伐坚定而果断，对这场爱丽丝分子料理的展示，已经失去了所有兴趣。 “好的，大小姐！” 新户绯沙子，稍微愣了愣。 她看着绘里奈离去的背影，心中有些疑惑。 心里，非常清楚绘里奈对传统料理有着深厚的感情和极高的要求，但没想到她对分子料理的态度会如此坚决。 不过她还是紧跟其后，准备离开这个让她觉得有些“无趣”的地方。 …… “请等一下。” “绘里奈，我有些问题想要……” 突然间，就在她绘里奈快要离开比赛会场的时候，身后却是响起了爱丽丝的声音！ 而这突如其来的声音，顿时让绘里奈觉得很郁闷。 说真的。 要不是在住宿研修活动过后。 大家都在开始急于扩张自己的势力，彼此之间都是竞争对手，她都懒得来这边观看爱丽丝的比赛。 在这个竞争激烈的美食世界里，每个人都在为了自己的梦想和目标而努力奋斗。 绘里奈和爱丽丝虽然都是薙切家族的一员，但她们在料理理念和发展方向上存在着巨大的差异，这也使得她们成为了彼此的竞争对手。 绘里奈觉得，与其把时间浪费在观看爱丽丝的比赛上，不如多些心思在自己的料理研究和经营上。 …… “有什么问题吗？” 绘里奈，最终只能特别无奈的回头，深深看了看追赶上来的爱丽丝一眼，问道。 她的眼神中透露出一丝不耐烦，但又不失礼貌。 爱丽丝气喘吁吁地跑到绘里奈面前，她的脸上洋溢着兴奋和期待的神情。 她看着绘里奈，认真地说道：“绘里奈，我知道你对分子料理有一些看法，但我想和你深入地交流一下。” “我觉得分子料理和传统料理并不是对立的，它们可以相互融合，创造出更加美味的料理。” 绘里奈皱了皱眉头，说道：“你的想法太天真了。” “分子料理和传统料理有着本质的区别，它们是两种完全不同的烹饪体系，怎么可能融合在一起呢？” …… 爱丽丝，并不气馁。 她继续说道：“传统料理，注重食材的原汁原味和烹饪的技巧。” “而分子料理则可以通过科学的方法，对食材进行更深入的了解和改造，从而创造出全新的口感和味道。” “我们可以把传统料理中的经典元素，以及分子料理的创新技术相结合。” “这样……” “既能保留传统料理的魅力。” ”又能展现出分子料理的独特之处。” 绘里奈听了爱丽丝的话，心中不禁更觉得可笑：“真是幼稚。” “如果你还是搞不明白的话，我建议你找林旭吧，在这些问题上，他能解答你的疑惑。” 说完，绘里奈头也不回的走了。 “林旭？” 爱丽丝，若有所思。 …… 阳光透过教室的窗户。 斑驳地洒落在地面上，形成一片片不规则的光影。 料理教室的门，在轻微的“吱呀”声中缓缓打开了，仿佛是拉开了一场精彩戏剧的序幕。 门后。 出现了一个身着洁白厨师服的身影。 那厨师服干净整洁，没有一丝褶皱，在阳光的映照下，散发着柔和光泽，仿佛是一件精心雕琢的艺术品。 厨师服的领口处，绣着精致的云纹图案，增添了几分古典与优雅的气息。 此时。 出现在众人眼前的林旭。 短发干净利落，每一根发丝都像是经过精心打理，在微风中轻轻飘动，显得格外帅气。 他的脸庞如同冰雕一般，冰冷而坚毅，但那冰冷的面庞却丝毫掩不去他身上令人迷醉的气息。 尽管。 他的面容还带着些许幼嫩。 可眉宇之间，却透着一种与年龄不相符的成熟。 他的眼神深邃而沉稳，仿佛藏着无尽的智慧和故事，而在那沉稳之中，又隐隐带着一丝狂傲。 这种独特的气质。 却并不给人一种压迫感，让人忍不住想要去探寻他内心的世界。 …… 紧接着。 林旭终于走进了教室，每一步都仿佛踏在众人的心弦上。 他的出现，就像一颗投入平静湖面的石子，瞬间在教室里激起了层层涟漪。 原本或低声交谈、或安静看书的学生们，都不约而同地将目光投向了他，一时间，料理教室里响起了一阵轻微的骚动，大家都轰然一动。 有些学生，眼中露出了惊讶的神情，似乎没想到林旭会在这个时候出现。 有些学生则交头接耳，小声地议论着林旭今天的装扮和气质。 林旭，目光在教室里快速扫视了一圈。 他发现。 今天教室的学生。 似乎比以往任何时候都要多。 原本宽敞的料理教室，此刻显得有些拥挤。 学生们密密麻麻地坐满了各个角落，甚至连过道旁都站着几个想要听课的人。 林旭心中，不禁涌起一丝疑惑。 不明白今天到底是什么特殊的日子，会吸引这么多人。 (本章完) 第118章 林旭的课堂，众人皆惊 第118章 林旭的课堂，众人皆惊 之后。 他的目光，继续在教室里移动。 突然，他看到了几个熟悉的身影，极星寮的几个一年级住宿生。 那几位学生正交头接耳着，似是在小声讨论着什么，特别是吉野悠姬、榊凉子两女，偶尔还会偷偷用目光瞄向林旭，脸上流溢着淡淡的红晕！ 而感受到到林旭的目光，往这边投来。 他们纷纷抬起头，同样向林旭投来了友善而热情的笑容，还挥了挥手。 见状。 林旭，只是冷冷的收回表情。 尽管表面看似平静，但心中却更加好奇。 不知道极星寮的这些人，今天怎么都会出现在这里了？ …… 然而。 最让林旭感到意外的是。 在最角落里，还有一个气质非凡的身影。 那是一个少女，她有着少见的纯白发色，那头发如同丝绸一般顺滑，在阳光的照耀下闪烁着柔和的光芒，仿佛是从童话中走出来的仙子。 头发清爽，露出了一张清秀的脸庞。 那张脸，精致得如同画中的仙子，每一处轮廓都恰到好处。 一双炯炯有神的眼睛。 清澈而明亮，犹如一汪清泉，仿佛能洞悉人的内心深处。 她的鼻梁挺直而秀气，嘴唇微微上扬，带着一抹若有若无的微笑，那笑容如同春日里的阳光，温暖而迷人。 而她身上由内而外散发出的高贵气息，更是： 让人无法忽视！ 这种高贵。 并非是那种刻意装出来的傲慢。 相反，而是一种与生俱来的气质，仿佛她生来就注定要站在人群的顶端。 与薙切绘里奈那傲娇的气质不同，眼前这位薙切爱丽丝，虽然同样有着让人压抑的感觉，但她的高贵中多了一份灵动与俏皮。 她静静地站在角落里，整个世界都像是与她无关，又仿佛她才是…… 整个世界的中心！ …… 大概是感受到了。 林旭的目光，顺着自己这边而来。 薙切爱丽丝微微抬起头，那双清澈的眼眸与林旭的目光交汇在了一起。 不由得，她的嘴角微微上扬，露出一抹狡黠的笑容，然后有意调戏林旭，轻轻地眨了眨眼睛。 嗯！ 那眨眼的动作。 如同一只灵动的小鹿，带着一丝俏皮和可爱。 瞬间让看惯了美女的林旭，愣了愣！ …… “咳咳！” 林旭，清了清嗓子。 那张俊俏的脸，带着温和而自信的笑容，正式开启了这堂别开生面的料理理论课。 “各位，住宿研修活动过后的第一节课，我想来讲讲一个老生常谈的话题。” “在初等部的时候。” “想必，大家都已经系统地学习过了，一些理论知识。” 他微微停顿，目光在料理教室里缓缓扫过。 看着那些年轻而充满求知欲的脸庞，不由满意的点点头。 紧接着，林旭便继续说道：“这里面包含的内容非常丰富，像掌勺的基础，那可是料理操作的根基。” “从如何正确握持锅铲，到掌握翻炒的力度和节奏，每一个细节都关乎着最终菜肴的成败。” “当然。” “对食材的理解，更是关键。” “每一种食材都有它独特的性质，比如……” “不同蔬菜的成熟度、肉类的纹理走向，只有深入了解它们，才能更好地发挥食材的优势。” “还有实际的下厨操作，这是将理论知识转化为实践的重要环节。” “在厨房里。” “大家，能亲身体验到烹饪过程中的种种变化。” “专业学术的学习也必不可少，料理不仅仅是一门手艺，更是一门融合了多种学科知识的学问。” “调理理论，教会我们如何根据食材的特点和顾客的需求。” “去选择合适的烹饪方法和调味方式。” “营养学。” “则让我们明白如何搭配食材，才能做出既美味又健康的菜肴。” “公共卫生知识，更是保障了我们在烹饪过程中的卫生安全，让大家吃得放心。” …… 就在这时。 林旭，注意到课堂上的薙切爱丽丝，竟然又是调皮地眨了眨眼睛。 那灵动的眼神，仿佛带着一丝俏皮和挑衅。 不得不说。 这个动作，确实起到了一定效果。 原本在台上淡定自若的林旭，差点就有点被气炸了。 他赶紧稳了稳心神，假装咳嗽几声，试图掩饰自己内心的波动，然后用锐利的眼神去瞪了爱丽丝一下，示意她不要太过分。 之后，便继续正式讲课。 “林旭讲师。” “这节课，难道只是讲这些理论知识，而不是考……考核吗？” 此刻。 坐在料理教室前排的田所惠。 原本还一脸紧张，在听到林旭的这番话后，不禁愣了愣。 随后，她疑惑地举着手，插话问道。 看得出。 她的眼神里，满是期待和不安。 既希望这节课能轻松一点，又担心自己理解错了讲师的意思。 林旭看着田所惠那紧张又期待的小模样，忍不住笑了笑，说道：“不用考核。” “这节课，就是纯粹的一节理论课，主要是给大家讲些料理的专业理论，也算是师生互动的一节课吧。” “大家放心。” “你们不用担忧着。” “在住宿研修活动过后，会在短时间内因考试不及格而被退学。” 田所惠听到这话，顿时嘴角咧开一丝微笑，紧绷的神经彻底放松了下来。 她拍了拍胸口，长舒一口气，心里想着： 太好了！ 没想到，竟然真是理论课耶。 不用考核啊什么的，这种感觉实在是太好了。 …… “虽然。” “你们在初等部。” “已经学习到了料理的理论知识。” “从合理角度来说，理论课是完全没必要继续开设的。” 林旭看着大家，认真地说道：“但是，大概因为我能给你们一些不一样的理论知识。所以，希望你们都能认真对待这节课的内容。” 此时，林旭能明显感受到料理教室里，很多学生都非常激动地朝着自己看来。 那期待的眼神。 就像一束束炽热的光，让他感到有些不自在。 他心里清楚，这节理论课，要是讲不好，后果自然是可想而知。 毕竟。 学生们。 可能会对这节课感到失望。 从而，导致自己的教学能力也会受到质疑。 …… 于是。 林旭深吸一口气，调整了一下状态。 开始滔滔不绝地讲解起来：“用化学或者是物理的理论，用于料理之上，将食物的分子结构重组，往往都能出现很多不可思议的效果。” “比如说，通过一些特殊的化学处理和物理手段，可以让马铃薯以泡沫状出现。” “原本硬邦邦的马铃薯。” “经过这样的处理后，变得轻盈蓬松，口感也完全不同了。” “哦！” “还有荔枝。” “也能变成鱼子酱状。” “据说在分子料理领域当中，便能用荔枝做成的鱼子酱。” “而且，还有着鱼子酱的独特口感，咬下去在嘴里爆开，同时还能品尝到荔枝那清甜的味道。” 台下的学生们听到这里，都露出了惊讶的表情。 甚至，很多不明白这种料理背后逻辑的学生，更是都大吃一惊着。 他们开始交头接耳。 小声地讨论着，话里话外都充满了好奇和疑惑。 …… 然而，唯有一个人。 表现得非常淡定，甚至是流露出不屑的眼神，那就是： 爱丽丝。 她嘟着小嘴，双手抱在胸前。 性格坦率的她，心里却是想着：这样的基础知识，我在几岁的时候都知道了。 这并没有什么了不起，以为他能讲出什么新奇的东西呢！ 结果…… 水平，只是这样？ 林旭，并没有因为薙切爱丽丝的不屑而受到影响。 他继续说道：“这个世界上，有着非常多神奇的事物，只是大家因自身的见解而暂时无法了解到。” “英吉利公司，曾研发出一种二氧化碳烹饪器。” “它能透过真空处理，将食物与所需调味以低温烹调。” “嗯！” “这种烹饪方式的好处，可多了。” “它能使食物营养免受高温破坏，保持原汁原味。” “大家都知道，很多食材在高温烹饪的过程中，营养成分会大量流失，口感也会变差。” “但是。” “这种二氧化碳烹饪器。” “却是，很好的解决这个问题。” “甚至因为这种烹饪器，还发明了一种低温法。” “只需保持52到60摄氏度的温度，在真空中把肉连煮10小时，经过这样处理，肉的香嫩程度令人难以想象。” “想象一下，一块原本普通的肉，经过低温慢煮后，变得鲜嫩多汁，入口即化，每一丝纤维都充满了浓郁的肉香，那味道……” “不用我多说，各位都能感受得出来！” 此话一出。 料理教室里，瞬间炸开了锅。 大家全部都震惊了。 这种事情，简直就是超越大家的常识。 他们瞪大了眼睛，嘴巴微微张开，仿佛不敢相信自己的耳朵。 …… “哦？” “有点小瞧了。” “没想到，他连低温慢煮法的来龙去脉，都能知晓得如此清楚。” 就连一开始不屑一顾的薙切爱丽丝，都感到震惊起来。 她原本以为林旭讲的，全都是些老掉牙的知识，却不曾想到他竟然连这么先进的烹饪技术和神奇的料理方法，都掌握其中！ 随后，林旭便是拿起一支油性水笔，迅速在白板上面，写上了复杂的化学方程式。 他一边写，一边解释道：“看。” “这些化学方程式。” “就是实现这些神奇料理效果的原理。” “通过化学反应，我们可以改变食材的性质和结构，从而创造出全新的口感和味道。” “比如说，这个方程式，就是让马铃薯变成泡沫状的关键……” …… 讲到最后。 学生们，很多伸长了脖子，眼睛紧紧盯着白板。 他们都努力地想要理解林旭所讲的内容，就连眼神里充满了渴望，想要去揭开这些神奇料理背后的科学奥秘。 最后，林旭回头望着全体学生，见他们个个都很震惊，但又是很期待。 不由得。 他暗自一笑。 毕竟，这种料理，到底是如何完成的呢？ 那种机器，又是怎样的呢？ 所有人，都期待着林旭能给出更多的答案。 “这种真空低温法。“ “是最好地让肉中互相交织的胶原蛋白分子松开。” “众所周知，胶原蛋白是决定肉质口感的重要因素之一，在高温下，胶原蛋白会收缩变硬，导致肉变得像皮革一样坚韧而且难以嚼烂。” “但是通过这种低温慢煮的方法，胶原蛋白分子能够缓慢地松开，让肉变得更加鲜嫩。” 最后，林旭耐心地解释道。 …… “除了这种技术。“ “磁共振造影技术，还可以被用于录制腌肉。” “我们可以从科学角度来研究美食烹调，将食材分解为分子来审视。” “通过这种技术，我们能更深入地了解食材在腌制过程中的变化，从而优化腌制的方法和时间，做出更加美味的腌肉。” “这个世界……” “因为这种分子料理，而变得丰富多彩。” “它不仅仅是为了满足我们的口腹之欲，更是科技与美食的完美结合，是人类智慧的结晶。” “希望大家通过这节课，能对料理有更深入的认识，激发大家对料理创新的热情。” 林旭的话，说完。 所有人，方才醒悟过来。 他们沉浸在林旭所描绘的美食世界里，久久无法自拔。 这节理论课，就像一把钥匙，为他们打开了一扇通往全新料理世界的大门，让他们看到了料理背后那无尽的科学奥秘和无限的可能性。 …… “有趣。” “其中有些知识点，可是我的盲区呢。” “难怪就连绘里奈都对他赞誉有加，今天第一次上他的课，的确……” “很厉害啊！” 台下，爱丽丝紧握着拳头。 她那双水汪汪的眼睛，自始至终都是朝着林旭看，一刻都不曾离开过。 原本以为，在远月学园这样的地方，应该是不会有人能跟她一样，对分子料理有着独到的见解。 然而。 林旭的出现。 让她的内心里，产生了一种共鸣。 (本章完) 第119章 更深刻的认识 第119章 更深刻的认识 在宽敞明亮的料理教室里。 柔和而温馨的灯光，如细密的金纱，轻柔地洒落在每一张课桌上。 课桌！ 排列得整整齐齐。 桌面被擦拭得一尘不染，反射着灯光。 仿佛在诉说着，对已经开始的料理课程的种种期待。 此时，远月学生们身着统一的制服，身姿端正地坐着，他们的眼神如同夜空中闪烁的星辰，齐刷刷地聚焦在讲台上的林旭身上。 林旭身着一袭整洁的厨师服，那洁白的厨师服一尘不染，领口和袖口的褶皱都处理得恰到好处。 这个时候。 他的眼神里，透着专业与自信。 那深邃的眼眸犹如一汪平静的湖水，却隐藏着无尽的料理智慧。 他微微扬起下巴，缓缓开口，声音清晰而有力，如同钟声在料理教室里回荡：“低温慢煮法，还不仅仅是适用于肉。” …… 此言一出。 原本安静得连一根针掉在地上都能听见的料理教室，瞬间有了些许细微的骚动。 学生们，纷纷交头接耳起来。 他们的眼神中充满了好奇与期待，就像一群在黑暗中等待黎明的旅人，渴望从林旭的话语中找到料理领域中不为人知的奇妙知识。 他们深知，林旭接下来要分享的内容，必定会像一把神奇的钥匙，打开料理世界中一扇崭新的大门。 “对于鸡蛋来说。” “因为有蛋壳包裹，这就省去了放入高温烹煮袋抽真空的繁琐步骤。” “只要能精准地控制水温，用低温法做出来的鸡蛋，那口感……” “简直妙不可言！” “嗯！” “要该如何形容呢？” “蛋白，会有果冻一样的质感，轻轻咬上一口，q弹爽滑，仿佛在舌尖上跳舞。” “而蛋黄，却又如松蛋黄那样粘牙。” “带着一种浓郁醇厚的香味，口感非常赞。” 他一边说着，继续拿着笔，在黑板上写上了复杂的化学方程式。 那些复杂的符号和公式，在他笔下仿佛有了生命，它们相互交织、相互串联，就像一条无形的纽带，串联起料理与科学的奇妙桥梁。 学生们，全神贯注地看着。 他们的眼睛，睁得大大的，眼神中闪烁着求知的光芒。 他们中的许多人，从未想过料理与化学之间竟有如此紧密的联系，不由感到好奇和兴奋。 …… 而这些学生。 此刻全都是两眼放光，脸上洋溢着对知识的渴望。 这种有趣的理论课，几乎是在他们初等部的时候，完全没有接受过的。 以往。 他们所接触的料理课程。 大多侧重于传统的烹饪技巧，以及菜谱的传授。 讲师，会手把手地教他们如何切菜、如何调味、如何掌握火候，但对于料理背后的科学原理，却知之甚少。 他们就像一群在黑暗中摸索前行的行者，只知道按照既定的步骤去做，却不明白其中的道理。 如今。 林旭的讲解，如同一束光。 照亮了他们心中那片未知的领域，让他们看到了料理背后隐藏的无限奥秘。 “爱丽丝。” 林旭的声音，打破了短暂的寂静。 那声音，在安静的料理教室里，显得格外清晰。 “哎？” 正在发呆中的爱丽丝，被这突如其来的点名吓了一跳。 她的身体猛地一颤，仿佛被电击了一般。 赶紧站起来，双手不自觉地揪着衣角，那衣角被她揪得皱巴巴的，就像她此刻紧张的心情。 她直愣愣地望着台上的林旭，眼神中带着紧张和不安。 “你来说说。” “用这种低温慢煮法处理鸡蛋，有何缺陷？” 林旭目光温和，却又带着一丝审视，仿佛能看穿爱丽丝内心的想法。 …… “缺陷？” 爱丽丝重复着问题，眉头微微皱起。 她开始仔细思索起来，大脑飞速运转，仿佛一台高速运转的计算机。 回忆着，关于低温慢煮鸡蛋的知识，试图从中找出可能的缺陷。 然而。 思索片刻后。 她却无奈地摇了摇头道：“没……没有什么缺陷啊？” 声音很小，带着一丝不确定。 林旭轻轻叹了口气，那叹息声仿佛带着一丝失望，他说道：“你还是不明白，这节理论课的意义。” 稍作停顿了一下，目光扫视着料理教室里的学生，那目光仿佛有一种无形的力量，让所有学生都不由自主地挺直了腰板。 之后，他继续说道：“表面上看，我讲的是各种分子料理的新颖，以及各种科学知识在料理领域的运用。” “然而却有一个前提，那就是……” 学生纷纷竖起耳朵，眼睛一眨不眨地盯着林旭，生怕错过任何一个字。 …… “料理!” “可以追求新颖感、可以追求那种与众不同的感觉。” “但……不能忽视料理的本质。” 林旭的声音提高了几分，语气中带着一丝严肃，仿佛在敲响一记警钟。 “本质？” 爱丽丝，满脸疑惑。 她的眼睛里，写满了问号。 完全不明白，这所谓的“料理本质”究竟是什么。 毕竟在她以往的认知里，料理就是做出美味的食物，让品尝者感到满足，就像变魔术一样，把各种食材变成一道道美味的佳肴。 “你知道为什么在住宿研修活动的早餐课题上，你会迅速败给绘里奈，甚至差点不及格吗？” 林旭看着爱丽丝，眼神中带着一丝关切。 爱丽丝闻此，那张漂亮的脸瞬间红了起来，就像熟透的苹果。 她低下头，小声说道：“我……我不知道。” 声音！ 细若蚊蝇，带着一丝羞愧。 “看来，至今你仍未能清晰认识到这点。” 林旭说道：“料理的本质，不仅仅在于味道的好坏，更在于对食材本身特性的尊重和把握。” “就像我们今天讲的低温慢煮法，虽然它能赋予鸡蛋独特的口感，但如果不能掌握好其中的分寸，就会破坏鸡蛋本身的品质。” “这就好比一场精心编排的舞蹈，每一个动作都要恰到好处，否则就会失去原本的美感。” …… 说着。 林旭转身在讲台上忙碌起来。 他的动作娴熟而利落，就像一位经验丰富的舞者在舞台上翩翩起舞。 他从在众人的眼皮底下，做起了分子料理的温泉蛋。 细看。 那些鸡蛋，圆润饱满。 散发着淡淡的光泽，仿佛在诉说着即将被品尝的期待。 它们整齐地排列在一起，就像一群等待检阅的士兵。 他示意爱丽丝，自己亲自品尝。 爱丽丝怀着忐忑的心情，缓缓走到讲台前。 她拿起一个温泉蛋，手指轻轻触摸着蛋壳，感受着那细腻的质感，就像在抚摸一件珍贵的艺术品。 然后。 小心翼翼地将蛋壳敲开。 一股淡淡的蛋香扑鼻而来，那香味就像一只无形的手，轻轻地撩拨着她的嗅觉神经。 …… 咬一口。 暖洋洋的蛋黄，就像阳光一样穿过嫩滑的蛋白液进入口腔！ 有那么一瞬间的时间里，真的让人感受到了阳光的味道。 爱丽丝的眼睛微微眯起，脸上露出陶醉的神情，仿佛置身于一个美好的梦境之中，然而，随着咀嚼的深入，她的眉头渐渐皱了起来。 事实上。 这种温泉蛋，看似十分简单，就是： 煮鸡蛋和摆盘！ 但实际，远没有看上去那般容易。 关键在于把鸡蛋放在65c的温水里煮20分钟，而这个温度下的蛋黄，会受热凝固成固体，而蛋清并不会。 “没错啊！” 爱丽丝，喃喃自语道：“蛋清的蛋清凝固点是70c，蛋黄是60c。” “用65c的温水去做温泉蛋，在理论上和做法上都完全没错啊，可是……” 她的眼神，顿时充满了疑惑。 …… “咦？” 她突然发出一声疑惑。 那声音，就像一道闪电划破了黑暗的天空：“这口感，怎么有点不对！” 慢慢的，爱丽丝感受到嘴里的温泉蛋，正在逐渐失去了鸡蛋本身该有的那种粘性和那种顺滑感。 她的眉头紧紧皱了皱，眼神中充满了困惑，就像一个在解谜题时遇到了难题的孩子。 再次咬了一口。 仔细品味着，试图找出问题的根源。 她的牙齿在鸡蛋上轻轻咀嚼着，感受着每一丝细微的变化，仿佛在寻找一把解开谜题的钥匙。 要知道。 生蛋，一开始就是液态。 无论蛋白还是蛋黄，水分子的数量远远大于蛋白质，大概的比例是1000比1。 而单一的蛋白质分子，又是由几千个键结连在一起的原子链条团在一起，形成一整个蛋白质分子。 也就是说。 蛋白质分子之间因为有负电荷，彼此排斥。 就像一群互相看不顺眼的人，保持着一定的距离。 然后，在将鸡蛋加热的过程中，鸡蛋内部的分子运动变快，就像一群兴奋的孩子在操场上奔跑嬉戏，产生碰撞。 原本连接的蛋白质长链就会被打散，就像一条长长的绳子被剪成了无数段。蛋白质从长链变成网络，把水阻隔起来，水就再也无法流动，液体蛋就变成了湿润的固体。 …… “为什么会是这样的呢？” 爱丽丝心中，难免更加充满了疑问，就像一个装满了问号的气球。 林旭，看着爱丽丝困惑的表情，缓缓说道：“问题就出在对温度和时间的把握上。” “虽然理论上65c的水温可以做出温泉蛋，但在实际操作中，水温会受到环境、加热设备等多种因素的影响，很难保持完全稳定。” “就像在波涛汹涌的大海中航行，很难一直保持平稳的航线一样。” “而且。” “煮的时间过长或过短，都会影响鸡蛋的口感。” “时间过长，鸡蛋会变得过硬，失去原本的嫩滑；时间过短，鸡蛋又可能没有完全熟透，存在食品安全隐患。” “将鸡蛋65c恒温煮。” “这个温度的把握，至关重要。” …… 林旭。 声音沉稳而专业。 就像一位经验丰富的船长，在指导着船员：“65c是一个微妙的临界点。” “在这个温度下，蛋黄的凝固和蛋清的状态能达到一种绝妙的平衡。” “如果温度过高，蛋清可能会过早凝固，失去那种嫩滑的口感，就像一块硬邦邦的石头；而温度过低，蛋黄又无法充分凝固，达不到温泉蛋应有的质感，就像一滩稀泥。” “还有。” “黑藜麦的口感独特。” “既有谷物的嚼劲，又带着一种淡淡的坚果香气。” “如若能与温泉蛋搭配在一起，能起到很好的互补作用。” “然而。” “这道温泉蛋的制作还远没有结束。” “要想让温泉蛋的口感达到极致，还需要一个关键的步骤，那就是加入……” “琼脂！” …… “琼脂？” 爱丽丝一听，不由陷入了沉思。 隐隐约约当中，她似是捕捉到了什么，又似是错失了什么。 “所谓琼脂。” “只是植物胶的一种。” “它不需要提前浸泡，直接加到温水中或者其它液体里，熬煮至完全溶解，也不需要冷藏，晾凉后就会凝固。” “加入了琼脂，就能牢牢锁住鸡蛋内部的水分。” “如此一来，整个温泉蛋的口感就不会那么松松垮垮的，而是特别顺滑和紧凑。” “并且，琼脂自身的q弹，还能给温泉蛋增添几分别样的口感，就像在原本平淡的乐章中加入了一段精彩的变奏。” “当品尝者咬下第一口时。” “那q弹的琼脂会在口中弹跳，带来一种奇妙的体验，让人……” “回味无穷！” …… 服了。 真心服了。 爱丽丝做梦都没有想到，自己原先的分子料理温泉蛋料理，会存在着如此巨大的缺陷。 她再次望着台上的那些温泉蛋，它们都被摆放在一个精致的盘子里，周围点缀着一些新鲜的蔬菜和水果，就像一件件精美的艺术品。 林旭看着爱丽丝若有所思的模样，微笑着说道：“不可否认。” “料理是一门艺术，也是一门科学。“ “我们不仅要追求美味，更要追求对食材的尊重和对科学的理解，希望大家通过今天的课程，能够对料理有更深刻的认识。” (本章完) 第120章 新角色，小林龙胆 第120章 新角色，小林龙胆 炸年糕。 乃是天朝江南地区闻名遐迩的小吃。 它不仅仅是一道美食，更承载着江南地区深厚的文化底蕴和人们对美好生活的期许。 嗯！ 制作炸年糕。 所用的材料，看似简单，却各有讲究。 黄米，作为年糕的主要原料，颗粒饱满，色泽金黄，散发着淡淡的谷物清香。 水！ 清澈纯净。 更是调和黄米的灵动之笔，赋予了年糕恰到好处的湿度。 至于……生油嘛。 那金黄透亮的色泽，散发着浓郁的坚果香气，一直都是炸制年糕的关键。 能让年糕在高温下，绽放出诱人的色泽与口感。 白。 洁白如雪。 宛如冬日里的初雪。 为年糕增添了一抹甜蜜的滋味。 还有那豆酱，浓郁醇厚，带着独特的酱香，为年糕赋予了别样的风味层次。 …… 通常来说。 年糕有黄、白两色。 黄色年糕，恰似那秋日里沉甸甸的稻穗，象征着丰收与富足。 白色年糕，则如冬日里纯净的雪，寓意着纯洁与美好。 它们。 不仅在视觉上。 都能给人以美的享受，更有着吉祥的寓意。 年糕，许久之前便被称为“年年糕”，与“年年高”谐音。 这一美好的谐音，寄托了人们对工作和生活一年比一年提高的殷切期盼。 因此，炸年糕深受天朝老百姓的喜爱，无论是在热闹的节日庆典，还是在平凡的日常三餐中，都能看到它的身影。 …… 今晚。 在远月学园的某处讲师宿舍楼。 整洁、干净、豪华的厨房里，始终弥漫着温馨而宁静的气息。 林旭这位远月史上最年轻的讲师，此刻正站在炉灶前，全神贯注地准备着美食。 仔细看着。 他身着整洁的厨师服。 头戴高高的厨师帽，眼神中透露出专注与热情。 只见得，他熟练地将锅内的生油倒入锅中，然后打开炉灶，用旺火将油烧到八成热。 那熊熊燃烧的火焰，仿佛是他内心对美食的热爱在跳跃。 随着油温的升高。 生油，在锅中翻滚着。 发出“滋滋滋”的声响，散发出阵阵诱人的香气。 紧接着，林旭将事先准备好的年糕分批投入锅内。 年糕！ 在热油中迅速下沉。 瞬间，就被滚烫的油包裹起来。 不一会儿，年糕的表面开始泛起一层金黄的外衣，逐渐变得酥脆。 …… 之后。 熟练地用筷子翻动着年糕，确保每一面都能均匀受热。 当炸至金黄色时，迅速将年糕捞出，放在一旁的漏勺里沥干油分。 随后。 拿起白。 均匀地撒在炸年糕上。 那洁白的白如雪般飘落，与金黄的年糕相互映衬，宛如一幅美丽的画卷。 炸完年糕后，林旭并没有停下手中的动作。 他转身又投入到其他菜品的制作中，先是他手法娴熟地处理着食材。 不一会儿。 醋排骨、章鱼烤肠、石锅拌饭、寿司团…… 哦，其中还包括一份百合银耳汤的甜汤，陆陆续续被制作出来。 …… 醋排骨。 色泽红亮，酸甜可口，散发着诱人的香气。 石锅拌饭热气腾腾，米饭、蔬菜、肉类和酱料完美融合，让人垂涎欲滴。 至于…… 玉子烧，色泽金黄，口感嫩滑，宛如云朵般轻盈。 章鱼烤肠外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，章鱼的鲜美与烤肠的香气相得益彰。 哪怕，是一碗甜蜜蜜的百合银耳汤。 也在灯光的映照下，显得清澈透明，口感清甜，具有润肺养颜的功效。 …… 最后。 林旭，将这些精心制作的菜品，一一摆放在小林龙胆的面前。 小林龙胆，这位远月学园高等部3年级生，远月十杰第二席的传奇人物，此刻正静静地坐在餐桌前。 她那一头血红色的长发，如燃烧的火焰般耀眼，在灯光映照下闪烁着迷人的光泽。 金色的眼瞳。 宛如夜空中最璀璨的星辰。 透露出，一种神秘而深邃的气息。 她的虎牙异常尖锐，看着又仿佛隐藏了无尽的力量。 当然，作为远月学生，她同样身着远月学园那种蓝白相间的校服。细看，那精致的校服剪裁合身，彰显出她高贵而优雅的气质。 而当望着眼前这些美味的料理之时，小林龙胆那一双金色的眼瞳，瞬间就瞪大了起来。 …… 迫不及待的。 她拿起筷子，在林旭的注视之下，夹起了一小块炸年糕。 动作轻盈，而显得优雅。 然后。 放进嘴里。 因为这道炸年糕的小吃料理，是今晚林旭推荐的，所以小林龙胆自然是先品尝这道菜品。 而且这些炸年糕，外观金黄细腻，在灯光映照之下，竟是有着点点光芒。 嗯，特别的好看。 那金黄的外皮宛如一层薄纱，包裹着里面洁白的年糕。 确实，真有一种妙不可言的美！ 当入口的那一瞬间。 嘴里，竟然意外发出“咔嚓咔嚓”的声响。 显然。 这些炸年糕的口感。 并不是小林龙胆所想象的那样，那么的柔滑，而是很酥脆。 那酥脆的外皮在齿间碎裂，发出清脆的声响，仿佛是一场美妙的音乐会。 同时，又很糯。 但却是糯而不粘，嚼之爽利。 每一口，都能感受到年糕的细腻与软糯，却又不会让人觉得粘牙。 尤其是当牙齿咬下的时候，里面的馅料更是瞬间就爆发出来，让人措手不及！ 内部的馅料。 或许是豆沙，或许是芝麻。 哦，又或许是其他独特的口味，总之是能迅速在口中散开，带来一场味觉的盛宴。 …… “唔，真的好好吃哦~” 小林龙胆，忍不住发出一声惊叹，眼神中满是惊喜：“果然是用纯糯米制作而成的耶！” “原来如此，所以里面的黏性，才会比一般的年糕大得多。” 她一边咀嚼着，一边又自言自语道：“再加上舂捣和揉压的外力，糊化的淀粉分子也会被打成更加紧密结合的网络，增加了整体淀粉的密度，弹性和黏性更佳。” 身为吃货的她，对美食有着敏锐的感知和深入的了解，一下子就分析出了炸年糕口感独特的原因。 很快。 小林龙胆。 摸着滚烫的脸蛋，又咬下一口炸年糕。 她的脸上，不禁流露着一种特别满足的神情，仿佛整个世界都变得美好起来。 而那满足的笑容，如同春日里绽放的朵，灿烂而动人。 …… 这个时候。 林旭，静静地站在一旁，看着小林龙胆品尝美食的模样，心中充满了成就感。 实际上，在住宿研修活动结束之后。 这位吃货小林龙胆，不知道是从哪里打听到的消息，找到了他在远月学园的住处，经常主动跟他林旭打招呼，甚至还通过一些小吃料理，成功引起了林旭的注意。 毕竟在原著里，现在的小林龙胆，她的身份是高等部 3年级生，是绘里奈和田所惠等人的学姐。 但是。 她还有另外一个身份： 远月十杰第二席！ 拥有神之舌才能的薙切绘里奈，她母亲再怎么厉害，现在的身份也不过是远月十杰第十席。 而远月十杰评议会，则是远月学园所属的学园最高决策机关，由学园内部评价最高、成绩排名前十的学生组成的委员会。 按照席次顺位，在学园内握有各式各样的裁量权。 以往就曾数度做出和学园运营相关的重大决定，他们被赋予了和学园总帅同等或更高的权力。 也就是说： 席位越高，实力就越强。 而能够掌控学园的资源，也就越多。 身为十杰第二席的小林龙胆，自然也是在远月学园之中，属于一人之下、万人之上的存在了。 她的实力和地位，让无数远月学生敬仰和羡慕。 …… “啊……唔！” 她又咬了一口，一开始，那黏黏的口感让她微微皱了皱眉头。 这炸年糕的黏性超出了她的预期，就像是一团柔软的云朵，在她的牙齿间缓缓散开，却又带着一丝难以捉摸的韧性。 不由得。 小林龙胆，下意识地加大了咀嚼的力度。 想要尽快将这口炸年糕，咽下去。 可是。 随着她不断地咀嚼。 一种奇妙的感觉，在她的口中蔓延开来。 这炸年糕，并非只是单纯的黏，它的特点在于： 韧！ 是的，就是“韧性”的韧！ 咬在嘴里的时候，特别有嚼劲。 每一次咀嚼，都能感受到年糕那细腻而又富有弹性的质地。 那是一种来自食材本身的纯粹口感，没有任何多余的修饰，却让人欲罢不能。 小林龙胆的眼睛，渐渐亮了起来。 她开始放慢了咀嚼的速度，细细品味着这炸年糕的独特风味。 这时。 她注意到。 这炸年糕，并非单独食用。 旁边还配着一碗用大头菜炖出的浓汁，她好奇地用筷子夹起一块炸年糕，蘸了蘸浓汁，再次放入口中。 …… 刹那间。 一股浓郁而又醇厚的味道，在她的口中爆发开来。 大头菜的清甜与年糕的韧性完美融合，两者相得益彰，就像是一对默契的舞伴，在她的味蕾上翩翩起舞。 那浓汁的醇厚味道，渗透进了年糕的每一个缝隙，让原本就美味的炸年糕变得更加丰富多样。 每一口咬下去。 都能感受到年糕与浓汁在口中交织的美妙感觉，简直是让人： 回味无穷！ 小林龙胆，不禁发出了一声惊叹。 她没想到这位传闻中的远月讲师，还真是很有本事啊！ 竟然能靠着简单的食材，做出如此美味的料理。 这让她感到很意外，原本只是抱着试试看的心态跟他相识，却没想到收获了如此大的惊喜。 最后，她看着手中剩下的炸年糕。 眼中闪烁着兴奋的光芒，然后毫不犹豫地将它们一一吃完。 每一口。 都吃得那么满足。 仿佛在品尝着世间最珍贵的宝物。 …… 在日语中。 “料理”是“菜肴”的意思，简单来说就是“菜”或“饭”，例如： “意呆利料理”指的就是“意呆利菜”。 日式料理，以其精致的摆盘、新鲜的食材和独特的口味闻名于世。 从寿司、刺身到天妇罗、烤鳗鱼，每一种料理都体现了霓虹国人对食材的尊重和对美食的追求。 而在《食戟之灵》中。 各种精美的料理，层出不穷。 让观众大饱眼福的同时，也感受到了日式料理文化的博大精深。 但在汉语中的“料理”，其实是一个地地道道的汉语词，在天朝从古至今广泛使用。 在汉语里。 “料理”，是“处理”、“打理”的意思，比如： “这件事你来料理”“料理后事”，和食物毫无关联。 这种中日语言中同一词汇含义的巨大差异，反映了不同文化背景下语言的发展和演变。 当然了，随着文化交流的日益频繁，许多天朝人现在都喜欢用“料理”来表示“菜”，这种文化输送现象值得我们深入思考。 从个人情感角度，有人可能不认同且反感这种用法。 但不可否认的是，它已经成为了一种语言现象，反映了不同文化之间的相互影响。 …… 嗯！ 说到小林。 这个姓，也很有来头。 它取自霓虹第一代大胃王，小林尊。 小林尊以其惊人的食量和独特的进食方式闻名于世，他在各种大胃王比赛中屡获佳绩，成为了霓虹国大胃王文化的代表人物之一。 在《食戟之灵》中，小林龙胆在131话确定了她确实是个吃货，这一设定……可能与她的姓氏来源相呼应。 总而言之吧。 她对美食的热爱和追求。 就像小林尊对食物的执着一样，让她在美食的世界里不断探索和挑战。 …… 此时。 吃完炸年糕的小林龙胆，还没有停止进食。 一块块通红的排骨，浸透在晶莹透亮的汤汁中，黏黏的，总能让眼前的小林龙胆馋得差点流出了口水。 紧接着。 当醋排骨刚进入小林龙胆的口中。 一股又酸又甜的香味，立刻在口中散开，流连于唇齿之间。 那酸味，清新而又开胃，像是夏日里的一阵凉风，吹散了心中的燥热。 那甜味。 浓郁而又醇厚。 像是冬日里的一杯热茶，温暖了整个身心。 (本章完) 第121章 能让人幸福的料理 第121章 能让人幸福的料理 夹起一块排骨。 小林龙胆，放在鼻子前轻轻嗅了嗅。 顿觉一股浓郁的酸甜香气，扑鼻而来，那是一种混合了、醋、葱蒜等多种香料的独特味道，瞬间勾起了她的食欲。 于是。 迫不及待地将排骨放入口中。 不得不说，林旭的这道醋排骨料理，是结合了天朝的淮扬菜和川菜的特点。 用料丰富， 做法精细。 从选材开始，便是十分讲究。 排骨，精选的是猪肋排，肉质鲜嫩，肥瘦相间，每一块都大小均匀，像是经过精心雕琢的艺术品。 在烹饪过程中，林旭先将排骨用油热煸，让排骨表面变得金黄酥脆，锁住了肉汁。 然后。 再加入、醋、葱蒜等调料。 用小火慢慢炖煮，让排骨充分吸收调料的味道。 那盐醋的搭配，恰到好处，让醋排骨显得更加琥珀油亮，干香滋润，甜酸醇厚。 …… 排骨。 早已被炸得金黄酥脆。 而那醋汁均匀地包裹在上面，形成了一层晶莹剔透的衣。 小林龙胆，只感到酸甜的汁水在口中四溢开来，那味道恰到好处，既不会过于甜腻，也不会过于酸涩，仿佛是一场味觉的盛宴。 眉头先是微微一皱，像是在思索着这独特味道背后的秘密。 紧接着。 她的眼睛，突然睁大。 脸上，露出了十分愕然的神情。 之后小林龙胆放下筷子，抬起头来，目光紧紧地盯着林旭，眼中满是疑惑。 “这醋排骨，是如何做到消除醋的酸味，却又保留了那恰到好处的酸甜口感的呢？” 声音。 清脆悦耳。 如同山间的清泉流淌。 闻此，林旭微微一笑，眼神中闪过一丝得意。 然后开始耐心地解释起来：“想做好这道醋排骨，每一个步骤都至关重要。” “排骨需先去除血水，这一步可不能马虎。” “放入清水中浸泡一段时间，让血水慢慢渗出，然后用清水冲洗干净，沥干水分。” “接着。” “将排骨放入碗中。” “加入适量的盐、料酒、生抽、姜片、葱段等调料，腌制入味。” “腌制的时间要掌握好，不能太长也不能太短，一般半个小时左右为宜，这样排骨才能充分吸收调料的味道。” 小林龙胆认真地听着，不时地点点头。 …… ”腌制好的排骨。” “必须要裹上一层薄薄的粉。” “这粉可以是淀粉，也可以是面粉，或者两者混合使用。” “裹粉的时候要均匀，让每一块排骨都裹上一层薄薄的粉衣，然后将裹好粉的排骨放入热油中炸至表面金黄酥脆。” “炸的时候，要注意火候。” “先用中火将排骨炸至定型，再用大火将表面炸至金黄，这样炸出来的排骨才会外酥里嫩。” 说着，林旭站起身来，走到厨房的操作台前，拿起一块排骨，模拟着炸排骨的动作，一边做一边讲解：“炸好的排骨捞出备用，接下来就是炒色了。” “炒色，可是这道菜的关键之一。” “在锅中倒入适量的油，放入冰，用小火慢慢翻炒。” “冰。” “会逐渐融化。” “颜色，也会从白色变成浅黄色，再变成深黄色，最后变成焦色。” “这时候，要迅速将炸好的排骨放入锅中，快速翻炒，让排骨均匀地裹上色。” 小林龙胆也跟着站起身来，走到林旭身旁，眼睛紧紧地盯着他手中的锅和排骨，仿佛想要从他的动作中看出更多的门道。 “最后，就是淋上米醋调成醋味了。” “这米醋的选择也很重要。” 林旭停下手中的动作，转过身来，看着小林龙胆说道。 “米醋？” 小林龙胆，愣了一下，眼中满是疑惑。 她虽然品尝过无数的美食，对各种食材和调料也有一定的了解，但对于米醋在醋排骨中的独特作用，还真没有深入研究过。 …… “对，就是米醋。” 林旭点了点头，继续说道，“米醋相对于用糯米酿造出来的香醋，味道没那么香，更酸了一些。” “但对于陈年许久的陈醋而言，反而是味道更香，也没那么酸。” “醋排骨这道菜，口味各异，做法甚多，我认为用香醋则太甜，用陈醋则太酸，用米醋则是多一份甘甜，也多一份苦酸，刚刚好！” 林旭一边说着，一边拿起一瓶米醋，向小林龙胆展示着。 “你看。” “这米醋的颜色清澈透明，酸味纯正。” “用它来做醋排骨，既能突出排骨的鲜美，又能让酸甜的味道更加平衡。” “在淋上米醋之后，还要加入适量的白、生抽、老抽等调料，根据个人口味调整酸甜比例，然后小火慢炖几分钟，让排骨充分吸收醋汁的味道。” “如此一来，一道美味的醋排骨便做好了。” 此时此刻，小林龙胆听着林旭的一番话语，只觉得豁然开朗。 她原本以为做醋排骨只是一种简单的烹饪过程，没想到其中竟蕴含着如此多的学问和技巧。 不由得。 对林旭的厨艺，更感到由衷的敬佩！ …… 确实。 醋的种类繁多。 每一种醋，都有其独特的风味和用途。 香醋是香味浓郁，酸而不涩，并且是香而微甜、色浓味鲜，常常被用于一些需要突出香味和甜味的菜肴中，比如： 凉拌菜。 蘸料。 而陈醋，工艺更复杂，味道更重更酸。 适合用于一些口味较重、需要突出酸味的菜肴，比如：酸辣汤、醋溜白菜！ 两者用来做醋排骨，并不是说不好。 但都不及使用优质大米、高粱经过发酵酿造而成的米醋。 米醋的独特酸味和甘甜，能够与排骨的鲜美完美融合，形成一种独特而美妙的口感。 “真是有趣。” “连醋的用法，你也能如此精通！” 小林龙胆，忍不住赞叹道，她的眼神中充满了崇拜和敬佩：“不愧是远月最年轻的讲师，一开始我还有些半信半疑，现在来看……” “你真的很强啊！” 林旭淡淡笑着，眼神中透露出一种淡然和从容。 他重新坐回座位上，拿起一杯茶，轻轻抿了一口，然后缓缓说道：“没有两把刷子，你以为远月讲师就那么好担任的？” “这倒也是。” 小林龙胆听了林旭的话，猛烈的点点头。 …… 说罢。 她又是拿起旁边的一个玉子烧。 这玉子烧色泽金黄，层次分明，散发着淡淡的蛋香。 轻轻咬了一口，那细腻的口感和香甜的味道在口中散开，让她忍不住闭上眼睛，细细品味。 “唔~” “做得太棒了。” “外皮微微焦香，里面却嫩滑无比，甜度也恰到好处。” 一边吃，小林龙胆一边赞叹道。 林旭看着她满足的样子，脸上露出了欣慰的笑容：“这玉子烧看似简单，但要做好也不容易。” “鸡蛋要选用新鲜的，打蛋的时候要加入适量的牛奶和，搅拌均匀。” “然后在平底锅中刷上一层薄薄的油，倒入蛋液，小火慢慢煎。” “煎的时候要注意火候和时间，等蛋液稍微凝固后，用筷子将蛋皮卷起来，再倒入新的蛋液，重复这个过程，直到蛋液用完。” “这样做出来的玉子烧才会层次分明，口感细腻。” 小林龙胆认真地听着，整个人早就已经是震惊得快麻木了。 她突然觉得，远月学园就像是一个宝藏，里面藏着无数的美食秘密和人生哲理。 林旭。 就是这个宝藏的守护者。 用他的厨艺和热情，为每一个走进这里的人带来温暖和惊喜。 …… 事实上。 作为远月十杰的第二席。 小林龙胆，也有很多不为人知的地方。 首先，她是一位吃遍全世界的美食家，她的足迹遍布地球每一个角落。 从繁华都市的wgo星级餐厅，到偏远乡村的质朴小馆。从热情似火的南美街边小吃摊，到宁静祥和的北欧传统家庭厨房，都留下了她探寻美食的身影。 在巴黎的街头，她曾坐在一家充满浪漫气息的露天咖啡馆里，品尝着经典的法式鹅肝。 那细腻丝滑的鹅肝在舌尖上缓缓融化，搭配上酸甜的蓝莓酱和酥脆的面包片。 每一口。 都仿佛是一场味觉的芭蕾舞，优雅而美妙。 她闭上眼睛，细细品味着，感受着鹅肝的醇厚与蓝莓酱的清新在口中交织碰撞，仿佛置身于艺术的殿堂。 而在霓虹的居酒屋中。 她又化身成一个充满活力的食客。 与当地的上班族们一起围坐在吧台前，大快朵颐着新鲜的刺身和烤串。 三文鱼刺身那鲜嫩的口感，让她忍不住一口接一口。 烤得滋滋冒油的鸡软骨。 撒上一点柠檬汁。 酸酸甜甜的味道，便能瞬间驱散了所有的疲惫。 …… 当然。 除了美食家的身份。 小林龙胆，还是一位认真系统地探索未知食材的勘察员。 她对未知的食材充满了好奇和探索的欲望，就像一位勇敢的探险家，深入到那些人迹罕至的地方，去寻找那些隐藏在自然中的美味宝藏。 她曾深入亚马逊雨林，那里是地球上生物多样性最丰富的地区之一。 在茂密的丛林中。 还与当地的土著居民一起，寻找着各种奇特的食材。 她发现了一种外形酷似蘑菇的植物，经过当地人的介绍，才知道这是一种可以食用的菌类，味道鲜美，营养丰富。 那个时候。 她小心翼翼地将这种菌类采摘下来。 然后带回营地，与大家一起烹饪，当那浓郁的香气弥漫在空气中时，她知道自己又发现了一种： 新的美味！ …… 然而。 最让人惊叹的。 还是她敢于处理任何食材的“野蛮人”形象。 在美食的世界里，有些食材可能会让人望而却步，但对她来说，却是一种挑战和机遇。 一直以来。 她都不畏惧那些外形奇特的食材。 总是以一种无畏的精神，去尝试和探索。 曾经。 她处理过一种名为“臭鳜鱼”的食材。 这种鱼，在发酵过程中会产生一种独特的气味，很多人闻之色变，但小林龙胆却对它充满了好奇。 她仔细研究了臭鳜鱼的烹饪方法，先用葱姜蒜等调料将鱼腌制一段时间，去除部分异味，然后放入锅中煎至两面金黄，再加入各种调料和汤汁，小火慢炖。 当那浓郁的香味从锅中飘出时，她知道，自己的努力没有白费。 品尝了一口。 鲜嫩的鱼肉和独特的味道，让她陶醉其中。 以至于，她时常感叹着： 原来这种看似“可怕”的食材，也能做出如此美味的食物。 …… 不过嘛。 真正的厉害之处，远不止于。 相较于对野味食材的理解，她的厨艺，特别是她的刀工，更让人觉得惊艳。 世人总以为她是吃货，但却很少有人能知晓，她是一个： 懂“吃”的料理人！ 她了解每一种食材的特性。 知道如何根据食材的特点，去选择合适的处理方法。 同时。 她对未知味道有着强烈的好奇心。 这种好奇心，驱使着她不断尝试新的食材和烹饪方法，创造出独一无二的美食。 她会在传统的菜肴中加入一些新的元素，让味道变得更加丰富和独特。 比如： 在经典的意大利面中。 她曾加入一些亚洲的香料，创造出一种融合了东西方风味的美食。 简言之吧，正是因为她那颗极为贪婪的食欲，才让她成为了一位名副其实的珍稀料理高手。 她对美食的追求不仅仅是为了满足口腹之欲，更是为了探索美食背后的文化和故事。她希望通过自己的努力，让更多的人了解和欣赏到世界各地的美食。 她这辈子吃了许多东西，见证了许多美食。 …… 过价值连城的松露。 街头巷尾的廉价小吃。 法式大餐的精致优雅。 中式美食的博大精深。 这些她都品尝过，了解过，感受过。 然而，可却从来都没有像今天这般，觉得料理原来是如此能够让人温暖的。 是啊！ 相较于任何人。 林旭的料理，总有一种莫名的魅力，让她觉得…… 好幸福！ (本章完)