第18章 野猪定大哥!

作品:《状元

    十月的竹林,枝叶泛著金灿灿的光。
    一队大雁自北向南飞,虽规模不大,但连成一线,竟有几分“北冥有鱼,其名为鯤”的意境,宛如游鱼划过天际。
    村边,一座破旧的盘古庙前,这里围满了大量的村民。
    那头野猪已经庖丁解牛般肢解,最肥厚的板油单独剔出——出油八成,是这年头最好的调味品。对於数月不知油味的村民肚子,哪怕只用它炒个野菜,也是一道人间美味。
    除此之外,还有很多五花肉,却是深深地吸引在场村民的目光。
    族中的行军锅已经支了起来,正在煮著肉粥,已经开始飘散诱人的香味。
    “大家都好好排队,每家可以领两斤肉!”林石生跑过来帮著分配野猪肉,招呼正在排著的队伍道。
    村民看著地上分成一堆堆两斤分量的猪肉,已经开始咽起口水了,同时开始盘算等会要挑走哪一份了。
    另一边,一帮年轻人正在操练了。
    林北深知纪律的重要性,而今这四十名年轻人顶著“林氏护卫队”的名头,由他出任队长一职,其他四个村子的年轻代表分別担任副队长。
    “听我口號!”
    “立正!”
    林军、林全智和猎虎等人听到这个军事化的口令,隨即迅速调整姿態,站得笔直。
    “稍息!”
    林北面对眼前这整齐的四支队伍,亦是鼓励道:“大家今天都辛苦了,但我们的路还很长,明天还得辛苦大家。所以,今天晚饭咱们烤肉吃!”
    烤肉吃的不仅是新鲜的野猪肉,而是需要耗费掉不少柴火,如此才能换得引人垂涎三尺的烤肉。
    只是在盘古庙的边上,此刻已经堆著整整齐齐的乾柴火,还有一大堆正在晾晒的圆木柴火,自然是要为即將到来的盛宴贡献自己了。
    “我来帮助生火!”林求爵主动请缨,於是开始找合適的柴火,积极地为这个集体做贡献。
    他所在的鱼滩村条件相对较好,但顿顿吃肉的日子,他以前是想都不敢想,所以他是真心佩服这位新晋的大哥。
    “烤肉这事便交给你们了!”林北乐得清閒,便朝旁边那座土砖窑走过去。
    这五座土砖窑的四面存在排烟孔,此刻已经冒起缕缕青烟。
    此次之所以能够得到族中的大力支持,正是他拥有制炭的技术。现在的天气越来越冷,这木炭简直等同於银子,压根不愁木炭换不来银子。
    林北通过顶部出烟孔的烟雾大小、顏色和浓度来判断砖窑里面的情况,利用四个方位的通风孔进行调节,从而掌控砖窑里面的燃烧方向和速度。
    制炭其实有两个好处,一则是保留核心的燃料,特別冶铁可是离不开这种高温木炭,二则是减轻运输成本。
    这终究是一个运输落后的时代,后世你在北京可以通过网络从广东买一箱荔枝,但放在这个时代绝对是大工程。
    “北哥,你怎么什么都懂,学堂连这个都教?”林全智现在是林北制炭的助手,亦是感慨地询问道。
    林北的嘴角微微上扬,故作高深地拍著林全智的肩膀道:“三人行,必有吾师焉!敏而好学,不耻下问。到了外面,多观察,多问,你自然会像我这般,啥都会懂一点!”
    “你哪是懂一点,我看你比咱们县最厉害的制炭师父还要厉害!”林全智可是亲眼见证林北建窑和烧炭的,却是十分肯定地道。
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    林北笑了笑,不再纠缠这个问题:“好了,明日咱们这个土窑就可以出炭,接下来还得辛苦你!”
    “保证完成任务!”林全智经过这几天的训练,亦是当即做一个敬礼的手势道。
    在林北的带领下,而今他们的制炭工作在稳步进行,亦让他们年轻一代终於扬眉吐气一回。只要成功解决此次族中的粮税危机,没准他们还会成立木炭事业部。
    傍晚降临,周围显得十分的安静。
    篝火上,大块的野猪肉被烤得滋滋作响,油脂不断滴落,在火中燃起小小的火苗,散发出令人垂涎欲滴的香气。
    猎虎是地地道道的猎户,正用力地转动著插在篝火上的烤肉叉,眼睛紧紧盯著那逐渐变得金黄酥脆的野猪肉。
    他现在很享受这种氛围,嘴里不停地咽著口水道:“嘿,这野猪肉烤起来就是香,等会儿我非得吃个够不可!”
    “虎哥,你就別光想著自己吃了,这肉还得分给大家呢!不过这头野猪还剩下这么多,咱们今晚所有人肯定都能吃得饱饱的!”林武小心地照看火堆,亦是笑著打趣道。
    其实大家都是过日子的,除了分给村民的几十斤外,他们亦是留著一些放在后面吃。现在他们是得到族中的米粮供应,但能否顿顿吃肉,自然还得靠他们的本事了。
    不过一百多斤的带肉骨架已经够他们四十人美美地吃上一顿了,这种日子简直是神仙不换。
    林求爵不停地搓著双手,仿佛这样就能让烤肉熟得更快一些:“哈哈,村里以为我们过来跟著北哥肯定是要吃苦,结果顿顿吃肉,回村子一说,他们肯定羡慕坏了!”
    “刚刚炸了不少猪油,以后哪怕吃野菜,咱们都不会缺油水了!”林武手里拿著一根烧火棍,亦是满脸得意地道。
    “咱们都是兄弟,而今更是同属林氏护卫队!只要大家相信我,我一定带大家闯出一片天,绝对不会让你们受人欺负,顿顿吃肉!”林北走了过来,亦是十分高兴地大声道。
    “北哥威武!”
    林武等人一听,当即纷纷叫好。
    一位能够带领他们吃肉的大哥,著实是太难见了,哪怕带领他们造反都没有怨言。
    “北哥,肉已经烤好了!”猎虎咽著唾沫,亦是开心地提醒道。
    眾人一听,纷纷被架上的烤肉所吸引。
    林北掏出自己所携带的短刀,於是割下一块已经烤好的肉,递给一直负责烤的猎虎道:“来,这些天辛苦你挖陷阱了,你是咱们的大功臣!”
    猎虎张开自己的大嘴巴,亦是顾不得烫嘴,眼睛冒金星地咀嚼著猪肉,而后含糊地道:“谢谢北哥!”
    “大家別光顾著看,赶紧剁开,咱们开吃了!”林北餵了猎虎后,看著周围满是渴望的目光,於是大声挥手道。
    唯有爱与美食不可辜负,隨著烤肉被剁开,一股更加浓郁的香气扑鼻而来。
    “哇,这肉外焦里嫩,味道太棒了!”
    “是啊,比以前吃过的任何肉都香!”
    眾人纷纷接过烤肉,哪怕还在冒著油和热气,亦是迫不及待地咬上一口。顿时,他们讚不绝口的声音此起彼伏。
    虾妹闻香而来,此刻那张可爱的脸蛋充满期待。
    “来,张嘴!”林北招呼虾妹过来,而后亲自餵了一块烤猪肉给她。
    虾妹吃著香喷喷的烤肉,而后满脸激动地道:“哥,好好吃!”
    “好吃,你就多吃一些!”林北宠溺地摸了摸虾妹可爱的小脑袋,而后招呼大家道:“等解决了族中的税银,银钱有了节余,咱们买酒配烤肉一起吃,好不好!”
    “北哥,威武!”
    林武等人的眼睛瞬间亮了,於是齐声响应道。
    谁能想到,他们前几天还在啃生番薯和挖野菜,但现在竟然已经吃上了烤肉,这种日子简直就像是在做梦。
    若说此前还有一些年轻人不服林北这位新晋大哥,但看到林北不仅解决族中的难题,而且还带他们吃肉,只剩下请林北收下他们膝盖的念头了。
    只是这边其乐融融的时候,江村那边已经正在酿造著一场风暴。