第839章 -拒绝千万年薪的男人

作品:《美食:随机摆摊,顾客追我全国跑

    第839章 -拒绝千万年薪的男人
    “你还欠我一根芹菜!”
    林桥远非常认真的对王凡说道:“你夹给老板娘那一根,是从我这份里面夹出去的。”
    王凡摇摇头:“我是从盆里夹出去的,绝对没有动你那份菜。”
    “不可能,我堂堂影帝还能骗你一根芹菜不成?就是从我这份芹菜里出的货。”
    王凡无语的看著一脸你不给我,我绝对不罢休表情的林桥远:“大哥你这样就没意思了。”
    林桥远气道:“谁让你把这芹菜做这么好吃?这能怪我吗?赶紧装一根,你要是想多给点,我是绝对不会介意的。”
    以前要是有人跟林桥远说,我不仅能让你吃芹菜,还能让你爱上吃芹菜,林桥远绝对会之以鼻,因为这种事情是绝对不会发生的。
    但今天他偏偏还真就被好好的上了一课!
    这个香菜的味道和口感,真的是他这辈子都没吃到过的。
    明明就是最普通的香芹,但经过眼前这位年轻的大厨一捣鼓,瞬间就达到了它这辈子不应该达到的高度!
    “咔唻—.咔嘹——
    你是不知道这香芹段嚼在嘴里有多爽!
    那股略带一点苦味,却无比清爽的汁水喷涌而出的时候,那种销魂蚀骨的感觉是个人都忍不了啊!
    明明是一样的苦味,明明也没有放半点白,但偏偏这份芹菜的苦味就一点不让他感觉噁心,
    你就说神不神奇?
    这都还没说蘸料呢!
    芹菜汁加芹菜根组成的蘸料,芹菜味自然爆表,但是吃起来的时候,真的就只能感觉到那股独属於大自然的清爽,以及顶级厨师搭配出来的圆融口感。
    “算你厉害,我这辈子可是很少夸人的,但你这厨艺我是真的服。绝对不比那些顶级的茶餐厅手艺差。”
    王凡笑了笑没否认也没承认:“喜欢吃就行。”
    “有没有兴趣做我的私人厨师?brigitte姐的厨师年薪是500万,我觉得你做的比他做的要好吃,所以年薪我可以给你开600万,肯定比你现在摆摊赚的多,工作还轻鬆。”
    林桥远突如其来的一句话,不仅问愣了王凡,就连一边嚼芹菜嚼的不亦乐乎的食客都呆愣住了。
    “我没听错吧?600万年薪?”
    “厨师现在这么赚钱了吗?”
    “王老板千万別答应啊!要不然以后可就没有野外boss可以刷了!”
    “臥槽!你这么一说我才反应过来!王老板要是答应了林影帝,咱们还上哪找这么好吃又实惠的美食去?”
    “王老板现在虽然到处刷新,但是请几天年假还是可以追一下,品尝一下顶级美味的,但是他如果答应了林影帝,咱们可就真的只能干瞪眼了。”
    “可是那可是600万年薪啊!就算是王老板,也肯定会心动一下的吧?”
    “心动个锤子,王老板要是想赚钱,打开直播打赏,一个月怕是都能挣出来600万,不要小瞧咱们食客和王老板美食的羈绊啊!”
    林桥远的声音不大,但造成的效果却不亚於一枚炸弹爆炸。
    一眾食客小声议论起来,纷纷猜测王凡到底会不会受他邀请,成为年薪600万的私人厨师。
    所有人的目光都看向了王凡,心也跟著提到了嗓子眼。
    “千万不要答应啊!”
    “王老板你要顶住诱惑啊!这600万虽然多,但你失去的可是自由啊!”
    “打工人最后的避风塘,要是王老板都不干了,以后这班上的还有什么追求?”
    似乎是听到了眾多食客的心声,王凡没有丝毫犹豫的就拒绝了林桥远的邀约:“对不起,我没有成为私人厨师的想法,感谢您的好意。”
    林桥远虽然被王凡拒绝,但他也不是轻易放弃的主:“如果是薪酬原因的话,也不是没有谈的空间,600万如果不够,那800万如何?”
    王凡直接摇头道:“这就不是钱的事情,比起被关在一个地方,我更喜欢到处转一转、瞧一瞧。祖国的大好河山这么多,不多走一走就太可惜了。而且———“
    王凡说著扫视了一圈脸上掛著狂喜表情的食客,笑著说道:“还有这么多喜欢我做的美食的食客,我並不想辜负他们的喜欢。”
    “欧耶!王老板万岁!”
    “王老板从今天开始我就是你的骨灰粉!”
    “王老板乾的漂亮!真缺钱了你就把打赏打开,咱们这么多粉丝一人出点,一年也绝对不少於800万!”
    王凡拒绝了林桥远,最高兴的无疑就是这些食客粉丝。
    尤其是他最后一句话说出来,那真就是跟三伏天喝了一杯冰镇啤酒一样,从头爽到脚。
    別的网红、主播,一句一个家人们吶,可谁把他们真正的当家人?一个个全是韭菜等著割。
    可人家王老板不仅做好吃的给他们,还不要他们的打赏,现在更是可以为了他们拒绝800万年薪的工作!
    林桥远没想到王凡竟然能够拒绝的这么干脆:“800万不是小数目,你要不好好想想?”
    王凡用大拇指朝著身后一指,林桥远抬眼一看就忍不住笑著摇了摇头:“也是,你要是没钱也买不起这辆房车。算了算了,看来是我太贪心了,不过以后如果有空的时候,我是一定会追著你继续品尝美食的。”
    王凡的消息再一次强势登顶了热搜。
    “最强野外美食b0ss,拒绝影帝800万年薪!”
    “真正把粉丝当家人们的只有王老板!为了让粉丝能够继续吃上美食,自愿放弃千万年薪!”
    而当有粉丝把昨天他和林桥远对话的视频发出来后,算是彻底引爆了王凡粉丝的热情。
    “不愧是我最看重的男人!王老板不火天理难容!”
    “林影帝虽然眼光非常好,但这种做法实在是让我们普通人难以接受,幸亏王老板抵住了诱惑,要不然上哪吃平价的世界顶级美食去?”
    “要不是已经有了老板娘,我高低得给王老板生个猴子。”
    对於网上的消息王凡並没有太过关注,他一晚上都在研究,究竟明天做什么美食,能够跟今天的菜心和芹菜衔接到一起,能够更加激发人的食慾,能够更加从精神、心理层面满足预期。
    摆摊第四天。
    早上起来的时候,食客们的嘴巴里似乎还残留著昨夜香芹的余韵。
    舌尖上,仍能回味起紫苏冰沙“咯吱”碎裂的极致冰凉,与浓缩草香带来的瞬间清醒感。
    舌根处,则时不时的反上山葵泥与香芹根汁混合的辛冽药香。
    所有人都感觉,现在的嘴巴似乎处於一种前所未有的“洁净”状態。
    “我现在感觉饿的能吃下一整头牛。”
    “身体是前所未有的通透啊,我第一次这么想吃东西。”
    饿上两三天,身体就会处於极度飢饿的状態,这个时候看见什么吃的,可能都想要咬上几口。
    但他们昨天明明已经吃的很饱,却偏偏生出了同样的感觉。
    而且,脑海中更是开始忍不住回想,自己吃过的最醇厚的肉味。
    烤全羊、红烧肘子、红烧肉、油燜大虾—-反正越是大鱼大肉、重油重辣的越想!
    “今天王老板会做什么?”
    “应该不会还做青菜吧?我今天特別特別想吃一点肉。”
    “你也这样?我现在就已经想要立刻跑出去啃个大肘子了。”
    “要不咱先去王老板那逛逛,看看他今天准备做什么,要是还做蔬菜的话,咱们就去別的地方买点肉过来一起吃。”
    “好想法!走著!”
    跟他们一样想法的人,还有很多很多,这就导致很多人一大早就跑来王凡的房车前,想问问他中午准备做什么吃。
    不过他们还没有问,就已经看到了答案一一配送小哥,正在將一袋又一袋的羊蝎子搬下车,这让这些食客们心里高兴之余,又不可抑制的舔起了嘴唇。
    羊蝎子也就是颈尾椎骨,因为骨节粗壮凸起如蝎尾,所以才得了个“羊蝎子”的名字。
    眾人看向露在外面的骨头块,只见每一块的骨缝间都是筋肉虱结,附著的活肉粉嫩紧实,骨髓饱满,羊皮也是胶质丰盈,一看就是新鲜好货“王老板还是太懂咱们了哈哈哈,我想了半天竟然都没往羊蝎子上想。”
    “好傢伙,就今天这肉,我不吃个三斤都感觉对不起它。”
    “我今天必然是会买到上限的,不管多少钱,不管限多少斤,今天这羊蝎子我是吃定了!”
    “吸溜一想到中午要吃这个硬菜,口水都已经忍不住要流下来了。”
    在眾多食客期待的主食下,王凡一早就开始了忙碌。
    这一顿羊蝎子,他准备构建滩羊脂香打底,麻辣鲜香交融的塞上独特风味。
    他最大的那口锅里,已经放入了雪白羊尾油,在火温的作用下,很快便有清亮的脂油流出到锅里,纯净的奶香气味也隨之飘出很远很远,
    捞出油脂、油渣后,胡麻油烧热后,又將滩羊油渣碎放进去,慢炸至金褐酥脆,坚果焦香和羊脂浓香越发让人感觉口舌生津。
    “滋啦一一!”
    新一代辣椒麵+朝天椒碎+红椒粉倒入锅中,瞬间红浪翻腾,焦香冲天!
    关火静置沉淀,待锅中停止沸腾,便只剩下一锅橙红透亮、羊脂香浸透的完美红油。
    这还不算完,他还要做一个辣椒基底,
    色艷、肉厚、辣度中等但香气高亢的寧夏线椒干,投入锅中提供持久椒香。
    本地特產,辣中带甜,果香浓郁的枸杞辣椒,赋予独属於塞上的甜辣底韵。
    大红袍椒3比1藤椒的配比,可以让大红袍提供麻香醇厚,藤椒提供麻感锐利、青香扑鼻。
    双椒干加双椒入锅,胡麻油熗炒至椒皮微卷、麻香炸裂,投入永寧香芹根、沙葱白增草本辛香。
    就这一锅汤下来,就是煮的是红柳枝,都能啃的大快朵颐!
    原本还想著先去给肚子垫点东西的食客们,此刻算是一点都捨不得走了,虽然还只是调料的味道,但羊尾油的加入,无疑已经將肉香融入其中。
    那股浓郁而独特的鲜香味道,少吸一口都感觉跟丟了10万块钱一般。
    竭子骨加滩羊腿骨,加贺兰山弱硷水,沙葱结、甘草片、紫苏籽同煮。文火慢吊出高汤。
    每一个步骤依旧出人意料,也依旧诱惑的人们大流口水,这一流就过去了2个多小时。
    骨汤沸腾,缓缓衝入红油,乳白色的骨汤瞬间染上一抹红晕,红白交融,白汽蒸腾、骨汤翻涌间,纯白的骨汤便渐渐被染成了淡红色。
    熗炒好的麻辣料加入,再加咸鲜酵香的寧夏晒酱、沙棘原浆以及枸杞蜜,如果说这一锅不是塞上特色,就连这里的蜜蜂都不答应。
    到这个时候,食客已经感觉口乾舌燥,是那种口水都已经流乾的口乾舌燥,而即便是这样,王凡准备的滩羊蝎子甚至都还没下锅“啥时候开饭啊,我感觉我快撑不住了—”
    『现在刚9点,感觉至少也要11点半吧?羊蝎子燉的时间短不好吃。”
    “自翊定力过人的我已经快顶不住了,王老板甚至连肉都还没放进汤锅。”
    “这么香的味道是个人都顶不住!”
    再次小火慢煨了1小时,此时锅內的汤色已经红亮浓稠,表面红油翻滚,霸道的麻辣鲜香味道,已经彻底融入骨胶当中。
    王凡似乎终於想起了羊蝎子,此时的羊蝎子已经足足在冰泉水里泡了1个小时。
    羊蝎子肉此时已经在冰泉水里泡了一个小时,经歷过捞出后沸水氽烫,再瞬间入水冰镇的步骤,肉质已经紧如弓弦,胶质凝若琥珀。
    麻辣骨汤在大火的加持下不断翻滚,椒粒沉浮间,麻香辣气迅速瀰漫开来。
    羊蝎子段在食客眼巴巴的注视下,终於投入了沸汤当中。
    隨著汤麵的剧烈沸腾,白汽很快便裹著肉香、麻香、辣香冲天而起。
    转最小火盖盖,接下来就是静等,等到麻辣鲜香丝丝渗透骨髓,胶质继续熔於红汤,就是狂吃海塞的时刻。
    “时光时光快些吧!再不快点我就饿死啦!”
    “等待果然才是世界上最煎熬的事情。”
    “这一锅羊蝎子掀盖的时候,我都不敢想它得有多香·—.吸溜—”